Come aprire una fattoria in Russia?
Relativamente di recente, è emersa una questione urgente: la sostituzione delle importazioni. Carne, verdura, frutta - tutti i prodotti agricoli su questo momentoè urgentemente necessario, e quindi - un prodotto di attualità. A questo proposito, gli imprenditori alle prime armi hanno iniziato a interrogarsi sempre più sull'apertura di una propria azienda agricola.
Come aprire una fattoria? In questa guida, daremo uno sguardo completo a questo problema.
Questa zona non ha perso la sua rilevanza e non perderà mai. Milioni di potenziali consumatori del prodotto finale vivono in Russia. Gli impianti di lavorazione della carne sono più interessati che mai ai fornitori di carne di qualità. Ma una portata così ampia per un imprenditore alle prime armi non è sempre realizzabile.
Il compito principale di un potenziale agricoltore dovrebbe essere quello di fornire i prodotti della propria regione e, man mano che la produzione cresce, si può iniziare a pensare di entrare nel mercato federale.
Un'azienda agricola può svolgere le seguenti attività:
L'indubbio vantaggio di questo tipo di attività sono tutti i tipi di sussidi e sussidi governativi, che sono relativamente facili da ottenere per un imprenditore alle prime armi.
Responsabile della regolamentazione di questa attività la legge federale N. 74 “Sulle fattorie contadine”. Questo tipo di attività è registrata come azienda agricola contadina.
Implica alcuni benefici sociali e il sostegno dello stato. Dopo la registrazione, il capofamiglia riceve e vengono inserite le informazioni sul KFH
Crea una fattoria qualsiasi persona normodotata di età superiore ai 18 anni. Non ci sono requisiti di cittadinanza. I familiari del capo azienda sono ammessi all'interno dell'azienda al compimento dei 16 anni di età. Non più di 5 persone non imparentate possono far parte di un'azienda agricola.
Ciò non significa divieto di assunzione di lavoratori o limitazione del loro numero!
La procedura per la registrazione di una fattoria contadina è molto semplice e richiederà la raccolta pacchetto minimo di documenti.
I documenti per la registrazione possono essere presentati di persona, inviare copie certificate per posta o utilizzando la procedura di registrazione stessa sono necessari 5 giorni standard, dopodiché riceverai un pacchetto pronto di documenti per IP.
Importante! Se il capofamiglia è già registrato come imprenditore individuale, allora non sarà più possibile registrare un KFH per te stesso.
Per ricevere i sussidi per l'apertura di un'azienda agricola, nella fase iniziale, dovrai presentarti al Centro per l'Impiego e registrarti. Non è necessario registrare un singolo imprenditore prima di presentare domanda.
Nell'ambito del programma di lavoro autonomo, agli imprenditori in fase di avvio viene fornito un sussidio per avviare un'attività in proprio per un importo di 60 mila rubli.
Per richiedere un prestito (se necessario) Vale la pena scegliere banche con sostegno statale. La scelta più ottimale è Rosselkhozbank, che dispone di prestiti speciali emessi per lo sviluppo agricoltura.
L'unica cosa è che l'imprenditore deve possedere il terreno su cui sorgerà l'azienda. Per ricevere grandi somme, dovrai fornire un deposito
Di seguito parleremo di più sui costi per avviare un'attività in proprio.
C'è anche un'opzione per attirare gli investitori: possono agire come membri della fattoria e, in base alla quota dei loro investimenti (che sono determinati da un accordo tra i membri della fattoria), riceveranno una quota dei profitti.
E ora - sulla cosa principale. Considera diverse aree di attività per le fattorie contadine con numeri e calcoli.
I conigli sono animali da fattoria relativamente redditizi. Da loro ottengono pelli e carne, che è considerata dietetica e si vende bene. Le malattie frequenti sono il loro più grande svantaggio.
Se diversi conigli si ammalano, di conseguenza, muore quasi l'intero bestiame, il che è problema serio. Puoi proteggerti da questo vaccinando regolarmente il bestiame e rispettando obbligatoriamente le condizioni per l'allevamento dei conigli.
È vietato:
Fatte salve queste semplici regole e una corretta alimentazione, non dovrebbero sorgere problemi di allevamento. Per l'allevamento vanno scelti conigli di razze direttamente da carne (non miste e non da pelo). Questi includono: giganti bianchi, razza californiana, Nuova Zelanda - bianchi e rossi.
Queste razze sono caratterizzate alta velocità crescita, a seguito della quale entro 4-5 mesi è possibile macellare animali giovani. I conigli di queste razze raggiungono un peso di 4-5 kg entro 5 mesi.
| Acquisto di riproduttori | 30 femmine + 2 maschi | 15.000 per un bambino di 3 mesi |
| Acquisto di mangime | Mangimi composti, fieno, integratori minerali | 150.000 all'anno |
| Vaccinazione | Farmaci veterinari | 10.000 rubli all'anno |
| Servizio veterinario | Ispezione preventiva del bestiame | 5.000 rubli all'anno |
| Costruire un capannone o un fienile | Materiali + lavoro | Da 10 a 25 mila rubli |
| Acquisto di cellule | Basato su 60 celle | Da 30 a 60 mila rubli |
| Assumere | 1 persona (facoltativo) | 180 000 rubli all'anno |
| Attrezzature per la macellazione e lo smaltimento dei rifiuti | Da 20 a 50 mila rubli | |
| Attrezzatura di refrigerazione | Deposito carcasse | Da 20 a 40 mila rubli |
| Altre spese | 50 000 rubli all'anno |
Calcolo dell'utile netto: 1.300.000 - 345.000 = 955.000 rubli all'anno. Puoi tagliare i costi non assumendo personale, quindi profitto netto ammonterà a 1.135.000 rubli all'anno da una piccola popolazione di 30 femmine.
Il vantaggio dell'allevamento di conigli è che il volume del bestiame può essere aumentato molto rapidamente, grazie al quale anche i profitti inizieranno a crescere. Va anche notato che le pelli di coniglio vestite in grandi volumi vengono acquistate a un prezzo più elevato.
Considera un piano per un piccolo caseificio per 10 mucche. La vendita del latte è stata e sarà un'area rilevante, inoltre anche le mucche e i vitelli sono carne. Il costo medio di un paio di vitello - 200-300 rubli per kg (prezzi all'ingrosso), manzo - 200-250 rubli.
Calcolo dell'utile netto: 1.625.000 - 370.000 = 1.255.000 rubli quando si vendono latte e carne sfusi. In Al dettaglio prodotti - 2.755.000 rubli all'anno. Puoi aumentare i profitti producendo formaggio, panna acida e altri prodotti caseari in vendita.
Inoltre, puoi eliminare temporaneamente la macellazione dei vitelli per la carne (manze) e aumentare il numero di capi di bestiame. Dopo il primo parto, i giovani animali inizieranno a dare la produzione di latte, rispettivamente, inizieranno a realizzare un profitto.
Va notato che con un peso vivo più elevato di una mucca (cioè è ben nutrita), la sua produzione di latte aumenta. Ci sono anche un certo numero di razze d'élite che danno fino a 30 litri di latte al giorno.
Creare una fattoria da zero - che non perderà la sua rilevanza. Al momento, non c'è una forte concorrenza in questo settore in Russia, ma c'è una domanda costante da parte dei consumatori.
Il costo dell'apertura della propria azienda agricola si ripaga in media in 2-3 anni, dopodiché l'azienda agricola inizia a realizzare un profitto netto. In quest'area è possibile espandere e ridimensionare.
Ad esempio, iniziando con l'allevamento di conigli, dopo sei mesi o un anno, compra un uccello o dedicati alla piscicoltura, aumentando così il tuo reddito. Sulla base di quanto sopra, possiamo concludere che aprire la tua fattoria lo è
Come aprire una fattoria da zero in Russia? Guarda la seguente videointervista:
Nelle attuali difficili condizioni socio-economiche, molti sono interessati a creare la propria azienda agricola. Nonostante ognuno abbia obiettivi diversi - affari, hobby o senso della vita - tutti vogliono comunque avere in tavola prodotti rispettosi dell'ambiente e che anche l'azienda agricola sussidiaria porti profitto. Non c'è niente di impossibile in questo. Oggi esiste una tale varietà di materiali da costruzione che puoi facilmente costruire e attrezzare un fienile da solo in qualsiasi regione del paese, indipendentemente dalle difficili condizioni climatiche.
Prima di tutto, ricorda una regola: il comfort della vacca viene prima di tutto. Solo così otterrai carne e latticini buona qualità e recuperare i tuoi costi. Indipendentemente dal bestiame, una comoda stalla è composta dai seguenti settori:
Le bancarelle sono disposte in file a seconda del numero di teste. In una singola azienda agricola ci sono principalmente locali a una fila, due o tre file.
Ci dovrebbe essere abbastanza spazio libero tra le bancarelle
Gli animali non devono essere affollati, quindi il passaggio tra le file è reso moderatamente ampio.
Da giusta scelta stalla dipende da quanto sarà produttiva la fattoria. Qui vengono presi in considerazione molti fattori: detenzione separata di animali eterosessuali, proporzione di animali giovani, numero di capi, ecc.
Per le piccole fattorie con un massimo di 50 capi, di norma, vengono costruite delle mini stalle: hangar prefabbricati, ben illuminati e ventilati, caldi e freddi. Questi ultimi sono più adatti per il bestiame, poiché mucche, vitelli e tori stanno meglio in edifici freschi (temperatura esterna). In tali condizioni, si ammalano meno, si sviluppano meglio e danno più latte.
È più appropriato costruire hangar con telaio in regioni con condizioni climatiche calde tutto l'anno
Sfortunatamente, nella maggior parte delle regioni del nostro paese, grave tempo atmosferico non permettere che gli animali siano tenuti in stalle fredde. È necessario costruire stalle coibentate con un gran numero di finestre costantemente mantenute aperte, che forniscano un microclima adatto agli animali. Tuttavia, quando si allevano più di 30 mucche, è già necessario prendersi cura della ventilazione aggiuntiva: installare ventilatori o tende di ventilazione in poliuretano, pattini di aerazione della luce o un'unità di ventilazione Frivent DRW (se le finanze lo consentono).
La ventilazione aggiuntiva evita l'eccesso di umidità e regola regime di temperatura
Sebbene ci siano molte varietà di stalle, ognuna di esse dovrebbe essere fresca, leggera e accogliente.
In base ai materiali utilizzati nella costruzione delle stalle, ci sono:
Per il design di base:
Nella fase preparatoria della costruzione del fienile, devi risolvere una serie di compiti importanti in modo che i tuoi sforzi siano coronati dal successo.
I locali per la custodia degli animali devono soddisfare determinati standard:
| La taglia delle mucche | Dimensioni della stalla | Altezza dei vincoli | Altezza della parete frontale dell'alimentatore, cm | ||||
| peso vivo, kg | lunghezza del corpo obliquo, cm | lunghezza cm | larghezza, cm | anteriore, cm | lato, cm | ||
| fino a 450 | 139–143 | 140 | 105 | 118 | 75 | 16 | |
| 451–500 | 142–147 | 145 | 105 | 122 | 75 | 18 | |
| 501–550 | 146–152 | 150 | 110 | 125 | 80 | 20 | |
| 551–600 | 152–160 | 155 | 110 | 127 | 85 | 22 | |
| 601–650 | 157–163 | 160 | 120 | 130 | 90 | 24 | |
| 651–700 | 160–168 | 165 | 120 | 133 | 90 | 26 | |
Una mini-fattoria prevede l'allevamento da 2 a 10 mucche. Per una tale quantità, non è difficile elaborare da soli un piano della stalla. La cosa principale è aderire agli standard della zona per la custodia degli animali.
Il principio fondamentale della mini agricoltura è quello di utilizzare nel modo più efficiente le risorse disponibili.
Un allevamento medio prevede la presenza da 20 a 50 capi di bestiame. Lo schema del fienile sembra abbastanza semplice.
Si consiglia di affidare la costruzione di un allevamento di 100 o più capi di bestiame a professionisti.
Se stai appena iniziando un allevamento di mucche, è meglio iniziare con meno mucche.
Ebbene, solo un team di esperti artigiani può occuparsi della costruzione di grandi fattorie. È impossibile farlo in modo indipendente secondo le regole e i regolamenti.
Progettare un progetto non è tutto. Ora dobbiamo ottenere l'approvazione dalle autorità competenti. Questa procedura è problematica. Se possibile, consultare un avvocato. Forse, dopo tale consultazione, cambierai il concetto della tua fattoria o sceglierai un sito diverso per la costruzione.
Per costruire una fattoria con le tue mani avrai bisogno di:
Pareti e pavimenti sono Grande importanza quando si costruisce una stalla, poiché il riscaldamento della stalla, di norma, non è attrezzato nemmeno nelle regioni climatiche rigide. Saranno sufficienti pareti e pavimenti ben isolati.
Le strutture in legno si sono comportate bene in termini di conducibilità termica, solo che sono di breve durata. I fienili in mattoni sono diffusi, ma nelle regioni nord-occidentali si consiglia di realizzare una struttura a due strati, posando l'isolamento tra gli strati. E questo è un aumento del costo di costruzione. Pertanto, le stalle fatte di blocchi di schiuma e pannelli sandwich meritano sempre più attenzione: sono facili da montare, resistenti e mantengono bene la temperatura richiesta nella stanza.
Ma Adobe è considerato il miglior materiale da costruzione. Mantiene calda la stalla, mantiene la casa abbastanza asciutta ed è relativamente poco costoso. L'adobe è posato in 1,5 mattoni (vuoti in uno) su una buona malta cementizia, rivestita con normali mattoni dal basso. All'interno le pareti sono intonacate, livellate e imbiancate.
Il pavimento del traliccio deve essere caldo, asciutto, livellato e impermeabile. Il pavimento in legno montato è l'ideale per tutte queste esigenze. Tuttavia, a causa di alcune proprietà del legno, dovrà essere riparato ogni 3-4 anni. Pertanto, più spesso scelgono per il dispositivo un mattone cavo bruciato, posato su un bordo sopra la carta per tetti o le scorie. Un tale pavimento in un ambiente aggressivo durerà almeno 14 anni senza riparazioni. È vero, non fa troppo caldo, motivo per cui in inverno il pavimento del fienile è coperto da uno spesso strato di biancheria da letto o vengono utilizzati tappetini di gomma.
Il pavimento della stalla dovrebbe aiutare a mantenere la salute degli animali e aumentare la loro produttività; a questo scopo viene utilizzato il pavimento in gomma.
La quantità di materiale dipende dall'area della stalla, che, a sua volta, è direttamente correlata al numero di animali tenuti. Mostreremo il principio di calcolo usando l'esempio della costruzione di muri da Adobe, poiché questa opzione è la più redditizia. Inoltre, l'adobe può essere realizzato indipendentemente dalla paglia di qualsiasi cereale, argilla e sabbia.
Adobe per una stalla è un materiale da costruzione conveniente ed economico che i nostri antenati usano da secoli
Calcolo della parete A: lunghezza della parete 6 m, altezza 2,2 m, una porta di 1x1,8 m, superficie totale 13,2 m², superficie del portone 1,8 m², superficie della parete senza porta 11,4 m².
Calcolo della parete B: lunghezza parete 6 m, altezza 2,2 m, 5 aperture finestra con dimensioni (0,8x0,6 m, 0,6x0,6 m, 0,6x0,6 m, 0,6x0,4 m, 0, 6x0,4 m ), superficie totale 13,2 m², superficie di tutte le aperture delle finestre 1,68 m², superficie delle pareti senza aperture delle finestre 11,52 m².
Sarà più pratico installare finestre in PVC nel fienile, che saranno sezionali o incernierate con riempimento sotto forma di policarbonato incolore
Calcolo della parete B: lunghezza parete 6 m, altezza 2,2 m, 4 aperture finestra con dimensioni (0,6x0,6 m, 0,8x0,6 m, 0,6x0,6 m, 0,6x0,6 m), superficie totale 13,2 m², superficie di tutte le aperture delle finestre 1,56 m², superficie delle pareti senza aperture delle finestre 11,64 m².
A seconda delle caratteristiche climatiche della regione, è possibile installare tende gonfiabili o avvolgibili sulle finestre, nonché finestre sezionali sollevabili.
Calcolo della parete G: lunghezza della parete 6 m, altezza 2,2 m, parete cieca (senza aperture per porte e finestre), superficie totale della parete 13,2 m².
Una parete cieca senza finestre proteggerà le mucche dai forti venti
Determina la quantità di Adobe per la costruzione di una stalla:
| Parete | S pareti, m² | Porta d'ingresso, m² | Apertura finestra, m² | Porte per la rimozione del letame, m² | Porte pedonali, m² | S calcolato, m² | Mattoncino Adobe, pz. |
| MA | 13,2 | 1,8 | - | - | - | 11,4 | 142,5 |
| B | 13,2 | - | 0,72 | 0,48 | 0,48 | 11,52 | 144 |
| A | 13,2 | - | 0,72 | 0,84 | - | 11,64 | 145,5 |
| G | 13,2 | - | - | - | - | 13,2 | 165 |
| Totale | 597 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Per la produzione di 600 blocchi di adobe avrai bisogno di:
Qualsiasi materiale viene calcolato allo stesso modo: mattoni, blocchi di segatura di cemento, pannelli, travi in legno, pavimenti in base alla superficie, materiale di copertura in base alle dimensioni del tetto, ecc.
Gli strumenti necessari dipendono dai materiali da costruzione utilizzati, ma in ogni caso dovrai utilizzare:
Costruiscono stalle usando due tecnologie: uno schema di telaio e uno senza telaio. Il metodo frame è considerato più promettente. Il suo principale vantaggio è la velocità di costruzione e la facilità di posa delle comunicazioni: ventilazione, approvvigionamento idrico, rimozione del letame, ecc. La costruzione di un piccolo blocco di servizi consiste in più fasi:
Stalle di vacche un gran numero di il bestiame è costruito allo stesso modo, dotando ogni stalla di una mangiatoia lunga 1 m e alta 0,65 m.
Più circuito semplice sistema di ventilazione del fienile: sul tetto dell'edificio è previsto un tubo di scarico in assi. Uno o più, a seconda della lunghezza della stanza, dotati di ventilatore e serranda in caso di maltempo. L'aria fresca entra nel fienile attraverso le aperture delle finestre. Se non ce ne sono, per l'ingresso dell'aria nella parte inferiore delle pareti, quasi alle fondamenta, vengono creati fori di aspirazione con serrande. L'aria viziata viene rimossa attraverso il tubo di scarico.
Il ricambio d'aria avviene da solo: l'aria calda esce attraverso i pozzi di scarico sul tetto dell'edificio e l'aria fredda entra nella stanza attraverso apposite aperture nelle pareti del fienile
Per ridurre la penetrazione delle infezioni dalla strada, davanti all'ingresso viene posizionata una scatola di segatura, che viene periodicamente inumidita con creolino. Nei fienili con 200 o più animali, viene fornita una ventilazione aggiuntiva sotto forma di una tettoia sul tetto.
Più spesso, gli agricoltori utilizzano un sistema di pulizia delle stanze autolegante. Per fare ciò, i tubi con i tappi avvolti in un panno scivoloso vengono posati ad angolo su tutta l'area della stalla, una volta aperti, il letame scorre in apposite vasche.
Il sistema di rimozione del letame autolegante è realizzato con tubi in PVC Ø 250 mm
Ci sono alcuni requisiti per l'illuminazione del fienile che devono essere seguiti:
Per il normale sviluppo degli animali nella stalla, è necessario realizzare un'illuminazione di alta qualità - con luce del giorno le mucche danno più latte e i vitelli mangiano meglio e crescono più velocemente
L'oscurità assoluta nella stalla è inaccettabile per evitare danni agli animali. Per l'illuminazione notturna vengono utilizzate lampade a spettro rosso da 10 W.
Inizio della costruzione. Preparazione e demolizione del sito sotto la stalla. Saldatura di elementi del telaio.
Posa della fondazione e montaggio del telaio. La fondazione è realizzata in nastro, viene montata la cassaforma, in cui gli elementi del telaio precedentemente realizzati vengono installati in base al livello e fissati. La trincea viene quindi cementata.
Continuazione della costruzione. Un altro video report in tempo reale: cosa abbiamo fatto durante la settimana.
Disposizione del tetto. Il design del fienile determina i materiali che verranno utilizzati per coprire il tetto. Le opzioni economiche sono ardesia e piastrelle.
impianto idraulico. L'approvvigionamento idrico nella stalla inizia con un montante Ø 32 mm, a cui è collegata la linea principale dell'anello principale di tubi Ø 25 mm. Nella stanza stessa sono installati abbeveratoi automatici, irrigazione e rubinetti dell'acqua.
La fase finale dell'installazione dell'impianto idraulico e della fossa settica. È necessario rispettare le norme sanitarie: con la posa parallela di tubi dell'acqua e delle fognature Ø fino a 200 mm, la distanza tra loro deve essere di almeno 1,5 m. tubi dell'acqua in una custodia protettiva.
Alcuni imprenditori hanno imparato alcuni tipi di attività legate all'allevamento di varie creature viventi allo scopo di realizzare un profitto. Sfortunatamente, in termini di redditività, questi tipi di attività sono inferiori all'allevamento di storioni.
Le conseguenze della crisi economica hanno colpito quasi tutte le sfere dell'attività imprenditoriale umana. Molti imprenditori hanno deciso di farlo vari tipi attività, anche nel settore zootecnico. Recentemente, c'è stata una tendenza verso uno stile di vita sano vita, che è indissolubilmente legata nutrizione appropriata. Sempre più spesso, una persona preferisce mangiare il pesce, ma non la carne, in particolare il maiale. Pertanto, avendo deciso di iniziare ad allevare storioni, non dovresti preoccuparti di vendere i tuoi prodotti.
Puoi allevare storioni a casa, se crei un certo regime di temperatura, fornisci acqua e fognature.
Per la comodità dello storione in crescita, è sufficiente disporre di una piscina di plastica, profonda 1,0-1,2 metri e con un diametro fino a 3 metri. Questo è il modello di piscina più conveniente, perché senza lavoro speciale può essere riparato.
Il compito principale è ottenere il massimo aumento di peso del pesce in un breve periodo di tempo. Pertanto, il cibo dovrebbe essere ipercalorico e appropriato per l'età e il peso del pesce.
Dovresti comprare gli avannotti solo da grandi allevamenti ittici che li allevano da anni. Migliore è il prodotto, più è probabile che realizzi un profitto. A questo caso, non dovresti risparmiare sugli avannotti. Solo gli avannotti sani saranno in grado di adattarsi rapidamente alle nuove condizioni e raggiungere le dimensioni di uno storione commerciabile.
Nella fase iniziale di sviluppo di questo tipo di attività, è sufficiente acquisire un piccolo mini pool. Può essere installato in una zona residenziale o in una serra di policarbonato cellulare. La minipiscina occupa una superficie non superiore a 2,2 mq, quindi può essere installata anche in appartamento.
Per coltivare i pesci da soli, dovrai acquistare la seguente attrezzatura:
Capacità. Per la coltivazione del pesce, puoi acquistare e installare diverse minipiscine con un diametro di 2,5 metri.
Pompa. Con il suo aiuto, l'acqua viene fornita ai contenitori da un pozzo o da un pozzo, se lo storione verrà coltivato nel settore privato. Se c'è una rete idrica centrale, le minipiscine possono essere collegate alla rete idrica, ma questo metodo può essere molto più costoso, dati i prezzi dell'acqua odierni.
Compressore.È necessario per la costante saturazione dell'acqua con l'ossigeno, altrimenti non ha senso parlare di pesci in crescita. Inoltre, è necessario installare un paio di compressori, per ogni evenienza, in modo che se uno di essi si guasta, il successivo sia incluso nel lavoro.
Alimentatore automatico.È necessario per grandi volumi di produzione. Se questo è l'inizio di un'attività e c'è la possibilità di nutrire il pesce a mano, allora non puoi comprarlo. Malek si nutre fino a 6 volte al giorno e con piccoli volumi puoi farne a meno.
Generatore a benzina o diesel. Stesso elemento importante come il compressore. In assenza di alimentazione o sua sospensione, il generatore aiuterà e non permetterà al pesce di soffocare. Il generatore deve avere una riserva di carica per non lavorare al limite. Quindi servirà a lungo e potrà garantire la coltivazione dello storione.
Qui, l'elenco include solo i componenti principali di una mini fattoria, senza la quale l'allevamento di storioni è impossibile. Oltre a questi elementi, avrai bisogno di tutti i tipi di tubi, rubinetti, angoli, tee, ecc. Se calcoli tutto, allora hai bisogno investimenti seri fondi. Nonostante ciò, con un approccio serio, l'allevamento dello storione ripagherà nel primo anno.
Per vivere e svilupparsi, aumentando costantemente di peso, è necessario mantenere un certo regime di temperatura. Si ritiene che la temperatura da +18°C a +24°C sia ottimale.
Riguardo periodo invernale, dovrai mantenere la temperatura al livello corretto. Se ciò non viene fatto, l'acqua sarà semplicemente ricoperta di ghiaccio e questo non può essere consentito. In questo caso sarà richiesto un grande consumo di energia, anche se puoi lavorare sullo schema di riscaldamento e cavartela con costi minimi. Non è necessario ricorrere al riscaldamento con luce o gas, in quanto ciò costerà un bel soldo. È meglio utilizzare una caldaia a combustibile solido convenzionale e utilizzare i rifiuti di legno come combustibile.
Se il pesce viene coltivato in condizioni improprie, inizierà a ferire, soprattutto se è fritto.
Anche in un appartamento dove c'è acqua corrente e fognatura, puoi allevare pesci. L'opzione più adatta è il settore privato, dove puoi facilmente costruire una stanza adatta e organizzare il riscaldamento, sia dell'acqua che dell'aria.
A seconda del numero di container viene calcolata anche la superficie utile della mini-fattoria. Allo stesso tempo, un contenitore, con un volume di 2 metri cubi in grado di occupare una superficie da 10 a 12 mq.
Per questo, esistono mangimi composti speciali destinati alle specie di storioni in crescita. La dose giornaliera dipende dall'età e dal peso del pesce. Lo storione si nutre 4-5 volte al giorno. Se viene utilizzato un alimentatore automatico, il pesce può essere alimentato più frequentemente, a seconda della sua impostazione.
Questo è un tipo di attività redditizia che, con il giusto approccio, darà i suoi frutti nel primo anno. Il ciclo di crescita, che parte dall'acquisto degli avannotti e termina con i prodotti commerciali, dura circa 9 mesi. Durante questo periodo, un avannotto del peso di circa 5 grammi sta guadagnando un peso di circa 500 grammi, che è abbastanza per vendere la merce. Un avannotto può costare 20 rubli o anche di più. Lo storione pronto viene venduto al prezzo di 600-800 rubli. per 1 kg. Se conti tutto, un avannotto è in grado di realizzare un profitto per un importo di 300 rubli o anche di più. Sfortunatamente, questo non è un profitto netto. Il costo del feed occuperà una notevole quantità di spese.
Crescere mille avannotti richiederà l'acquisto di mangimi per un importo di 30 mila rubli. Anche i costi dell'elettricità possono essere significativi e possono arrivare fino a 20 mila rubli all'anno, a seconda delle dimensioni della mini-fattoria.
Se non prendi in considerazione l'attrezzatura, per coltivare 1000 avannotti dovrai spendere:
Inoltre, questi calcoli non includono il costo dell'acqua. Si ritiene che l'acqua venga prelevata da un pozzo o da un pozzo.
Ecco perchè, i costi totali ammontano a 70 mila rubli. Non è difficile calcolare il profitto dalla vendita di 1000 pezzi di pesce, del peso di 500 grammi e del costo di 600 rubli per chilogrammo: ammonterà a 300 mila rubli.
L'utile netto sarà: 300 mila rubli - 70 mila rubli, il totale sarà di 230 mila rubli.
Per coltivare 1000 avannotti, dovrai acquistare attrezzature per 250 mila rubli. Nel primo anno di allevamento del pesce, i costi saranno completamente ripagati. A partire dal secondo anno, ogni mille avannotti sarà in grado di cedere fino a 200 mila rubli di utile netto.
Sfortunatamente, questo tipo di attività non è così diffuso come il commercio di bestiame. Sviluppi anni recenti indicano che i grandi produttori di carne di storione percepiscono un reddito stabile già nel 2° o 3° anno di attività. Allo stesso tempo, puoi ottenere non solo carne di storione, ma anche caviale di storione usando la tecnologia accelerata. Questo può accadere nel 5° o 6° anno di vita di una femmina. Allo stesso tempo, va tenuto presente che il caviale di storione può essere venduto a $ 1.000 al chilogrammo.
Le formule di calcolo vengono utilizzate esattamente allo stesso modo, ma per organizzare l'allevamento di storioni grandi quantità(fino a 20 ... 30 tonnellate all'anno), si dovrebbe tenere conto del fatto che dovrai spendere soldi per la costruzione di un edificio di capitale. In alternativa, un tale edificio può essere affittato. Inoltre, dovrai spendere molti soldi per pagare salari lavoratori assunti. Tuttavia, è improbabile che tu stesso o la tua famiglia sarete in grado di far fronte a tali volumi di lavoro. Con l'aumento dei volumi di produzione aumentano anche le altre spese, come le detrazioni a budget. Maggiore è la produzione, maggiori sono i problemi e più difficile è allevare avannotti di storione a condizioni commerciabili, maggiori sono i rischi associati a costi imprevisti.
Puoi vendere i tuoi prodotti secondo vari schemi: vendere sul mercato, dove puoi organizzare il tuo punto vendita, vendere in un negozio, previo accordo con il proprietario, o consegnare ai ristoranti stipulando relativi accordi. Attraverso i ristoranti puoi vendere fino a 70 kg di storione al mese. Non è difficile calcolare quanto pesce devi coltivare all'anno: fino a 1 tonnellata di pesce o fino a 2000 unità, del peso di 0,5 kg ciascuno. Questi piccoli storioni sono i più popolari nel settore della ristorazione. Preparano i piatti più raffinati e sfiziosi.
Come mostra la pratica, puoi fare soldi seri con una mini-fattoria casalinga. Da qualche parte in 3-5 anni, se ti avvicini in modo intelligente, puoi organizzare un'attività con un fatturato di diversi milioni di rubli, e questo è nel tuo cortile o area suburbana. Ma non tutto si può ottenere subito e momentaneamente. In ogni caso, dovresti iniziare con una piccola quantità di carne di storione in crescita. E quando compaiono esperienza e fiducia, i volumi di produzione possono essere aumentati, e non immediatamente, ma anche gradualmente: prima si crescono 1000 avannotti, poi, se possibile, 2000 pezzi, e poi, come si suol dire, l'appetito arriva mangiando.
Naturalmente, il business non è un'occupazione così senza nuvole. Nel processo di organizzazione possono sorgere seri problemi organizzativi legati alla legittimazione della tua attività. In effetti, senza queste competenze, è improbabile che sia possibile negoziare con un negozio o un ristorante. Pertanto, il business plan non prevede misure organizzative relative all'ottenimento dei relativi documenti. Inoltre, non si sa quanto costerà all'imprenditore e se possa essere organizzato nella sua casa di campagna o da solo. trama personale. Inoltre, senza i documenti pertinenti, è improbabile che sia possibile acquistare avannotti di pesce.
Ogni progetto aziendale richiede un approccio integrato con vari calcoli. Ogni piano aziendale dovrebbe includere varie perdite associate, ad esempio, alla morte di alcuni avannotti. In altre parole, bisogna considerare i rischi, e questo non è sempre possibile. Pertanto, essendo impegnato in un campo di attività non tradizionale, puoi sempre ignorare qualcosa e questo "qualcosa" può rovinare l'intera attività.
Una moderna mini fattoria per mucche di tipo familiare è il sogno di molti abitanti del villaggio. Ma non tutti osano acquisire un tale utile e molto affari redditizi. Ci sono molte ragioni per questo, che vanno dall'indecisione alla banale mancanza di denaro. Analizziamo in dettaglio quanto sia realistico realizzare da soli una normale mini fattoria e cosa è necessario per questo. E parleremo ai professionisti dei parametri specifici inerenti a una mini-fattoria familiare e forniremo raccomandazioni sulla sua costruzione.
Definiamo innanzitutto la terminologia: per mini-fattoria di bovini si intende una piccola impresa, progettata per ospitare da 10-15 a 100 capi. Se ci sono meno animali, allora è piuttosto una fattoria sussidiaria. E se di più, allora l'azienda agricola si sta già spostando nella categoria delle medie o grandi imprese.
Partiamo dal fatto che il latte e la carne sono beni che saranno sempre richiesti. Né il governo, né il sistema politico, né le opinioni nella società influenzano in modo significativo questo business.
Le piccole imprese sono quasi sempre un trampolino di lancio verso le grandi cose. E nello specifico, il business delle mucche, con le dimensioni di prati e campi che ha il nostro Paese, nulla gli impedisce di crescere indefinitamente.
Vendere latte è la prima cosa che viene in mente a un semplice profano. Ma oltre a questo, ci sono anche allevamenti di carne. Ora c'è una grande richiesta di formaggi, yogurt e altri prodotti caseari. Acquistando gradualmente più attrezzature, diventerai una mini-fabbrica.
Inoltre, offri un prodotto reale e rispettoso dell'ambiente ed è garantito che trovi un acquirente. Aggiungi a questo la vendita di vitelli, tori e lo stesso letame per fertilizzante, e capirai che, con un approccio ragionevole, questa è una miniera d'oro. E per cominciare, fornisci lavoro a te stesso e alla tua famiglia.
Se consideriamo l'azienda agricola come un'attività, l'opzione più vantaggiosa per tutti è quella di risparmiare denaro, ma è anche la più difficile da implementare. Non tutti, si scopre, per risparmiare, inoltre ci vuole tempo e lavoro decente, ed è qui che si verificano la maggior parte dei problemi.
Il settore bancario è ora disposto a fornire prestiti per lo sviluppo della zootecnia e dell'agricoltura. Ma qui ti ritrovi in schiavitù della banca per almeno 5 anni. I vantaggi di questa opzione sono evidenti, ma in caso di forza maggiore, come un'epidemia nell'azienda agricola o un aumento dei prezzi dei mangimi, si corre un grande rischio.
Puoi provare a trovare un partner ricco e condividere l'attività con lui. Una persona investe denaro in una fattoria e tu ti occupi di tutte le questioni dalla scelta di un sito alla vendita di beni. Quando un profitto stabile va, il compagno riceve un permanente reddito passivo e sei un'azienda con serie prospettive di crescita.
E infine, puoi provare a prendere soldi dallo stato. Ogni anno, ai giovani imprenditori vengono concessi prestiti preferenziali senza interessi per lo sviluppo di progetti promettenti. Si considera una mini fattoria direzione promettente e redigendo con competenza un business plan, hai una reale possibilità di ottenere questi soldi.
Iniziando la costruzione di una mini fattoria per il bestiame, è necessario pianificare la sequenza delle azioni. Cioè, scrivi un business plan per te stesso. È meglio iniziare con una fattoria per 10, massimo - 30 obiettivi. Naturalmente, ogni area specifica ha le sue condizioni e ognuna ha un capitale iniziale diverso. Ma ci sono punti del piano che sono gli stessi ovunque:
Notiamo subito che in molti villaggi ci sono ancora vecchie stalle sovietiche, quindi difficilmente adatte a una mini-fattoria, poiché queste imprese sono progettate per un gran numero di capi, e abbiamo una piccola produzione e una diversa infrastruttura.
Inizialmente, è auspicabile "legare" la progettazione di una mini-fattoria alla specializzazione generale dell'impresa. Ci sono diverse direzioni: latticini, carne, misto e allevamento di animali giovani in vendita.
Ci sono anche fattorie ciclo completo, dove fanno tutto allo stesso tempo, ma è molto problematico implementare un progetto del genere in miniatura e non ti consigliamo questa opzione.
Un caseificio è una direzione prioritaria, ma problematica. Devi essere in grado di prenderti cura delle mucche, se comprendi chiaramente concetti come un periodo di siccità, un periodo di servizio, una concimazione, distribuzione e consegna competenti, allora puoi affrontarlo in sicurezza. A proposito, un allevamento di carne e latticini sarà più redditizio, ma lì è ancora più difficile.
Allevare tori per la carne è quasi opzione ideale per agricoltori principianti. Compri i vitelli all'età di 3-4 mesi e li dai da mangiare fino a un anno e mezzo. Peso medio un toro da macello - 400-500 kg e il vitello giovane nei mercati verrà "strappato con le mani". Ma per ottenere un vero profitto dalla fattoria, tu stesso devi essere in grado di battere e macellare il bestiame.
La crescita di animali giovani richiede condizioni di serra nella fattoria, produttori di allevamento e un'alimentazione molto buona. Senza esperienza, è meglio non prenderla.
Prima di costruire una mini fattoria, devi trovare un buon posto sotto di lei. A proposito, sconsigliamo vivamente di costruire una fattoria nel tuo giardino. Tenere in casa una mucca e un vitello è normale, ma quando ce ne sono più di una dozzina, l'odore della fattoria si diffonderà ovunque. Perché hai così tanti nemici?
Quando si sceglie un posto per una fattoria, ci sono diverse regole di base. Pertanto, è vietato costruire fattorie a meno di 50 m dai luoghi di presa naturale dell'acqua e dai bacini naturali. In poche parole, una fattoria non può essere collocata vicino a pozzi e fiumi. Ma le mucche amano nuotare e nessuno ti vieta di costruire la tua attività a cento metri dal lago.
Bene, se c'è una foresta o un approdo nelle vicinanze, nella calura di mezzogiorno gli animali potranno nascondersi lì. Un fattore importante favorisce la disponibilità di terre foraggere. Certo, puoi costruire una fattoria con le mucche senza camminare, ma gli animali non sono così temprati, inoltre dovrai spendere più soldi per acquistare e trasportare mangimi di qualità. L'unica cosa che sicuramente non si può fare è costruire una fattoria vicino a una palude, nel qual caso sono garantite malattie e avvelenamento regolare delle vostre mucche.
L'opzione ideale è ordinare la costruzione di una fattoria chiavi in mano secondo un progetto standard già pronto. Le stalle coibentate con telaio in pannelli sandwich vengono costruite in un massimo di 2 mesi. Ma un tale progetto agricolo aumenterà la stima di circa il 40%.
Costruire una mini fattoria con le tue mani è un compito molto reale. Per quanto riguarda i requisiti obbligatori, per comodità una mucca in un allevamento con allevamento necessita di circa 15 mq. M. Il vitello richiede altri 6-8 metri quadrati. M. Sotto la coltivazione di un vitello, si calcolano 12 metri quadrati. m.
In una fattoria senza conduzione, le mucche sono tenute in stalla. La dimensione della stalla è 1,25x2,7 m Non puoi allargarla, poiché la mucca sarà in grado di voltare le spalle all'alimentatore, il che significa che potrebbero esserci problemi con il letame negli alimentatori. Inoltre, in una fattoria senza camminare, hai sicuramente bisogno di un paddock per camminare. Non puoi tenere una mucca sempre in una stalla angusta, si ammalerà.
L'altezza minima delle pareti a traliccio è di 2,5-2,7 m È più facile costruire un tetto a due falde senza soffitta e realizzare prese di ventilazione nella cresta. Ma se equipaggi l'attico, puoi equipaggiare un fienile lì. È vero, in questo caso, dovrà essere installata la ventilazione forzata. L'altezza delle finestre della fattoria è di 1,5 me non dovresti risparmiarle.
Se non hai una vera formazione come costruttore ed è costoso assumere persone per il budget, allora è meglio costruire le pareti della fattoria da cemento poroso (schiuma o cemento cellulare), blocchi di calcestruzzo o roccia a conchiglia. Un dilettante può far fronte a una tale muratura. Costruire una fattoria in mattoni è costoso e difficile, mentre il legno assorbe gli odori e si bagna.
I pavimenti della fattoria sono colati di cemento. Per prevenire l'umidità e il freddo del calcestruzzo, nel massetto viene murato uno strato di isolamento. Qui viene utilizzata la schiuma di polistirene estruso, solo che è in grado di sopportare il peso di un massetto in cemento armato.
I pavimenti delle bancarelle vengono versati sotto una pendenza fino alla grondaia (la pendenza è di 20 - 30 mm per 1 m / p). La grondaia è anche montata in pendenza. A proposito, è meglio realizzare una grondaia in base alle dimensioni di una pala, quindi sarà più facile da pulire. Il sistema meccanizzato di rimozione del letame in azienda è sicuramente un grande vantaggio, ma è davvero possibile ripulire fino a 30 teste in una stalla con le proprie mani. Sebbene sia meglio pianificare l'installazione di meccanismi in fase di costruzione, se ci saranno soldi, mettili.
Non puoi risparmiare su porte e finestre della fattoria, metti immediatamente la plastica. È più facile da lavare e la plastica è indifferente agli odori e, soprattutto, non ci saranno correnti d'aria, perché sono molto pericolose per le mucche.
Inviare il latte a un caseificio è una via d'uscita possibile, ma non la migliore. Riguarda per quanto riguarda le mini-fattorie, rispettivamente, c'è relativamente poco latte. Se noleggi o acquisti un piccolo rimorchio con cisterna, cioè con un barile per il latte, potrai trasportare il latte in autonomia fino alla città più vicina. A proposito, ci sono botti di latte che possono essere attaccate a un'auto.
Il latte invenduto viene trasformato in formaggio, ricotta e altri prodotti e anche esportato per la vendita. Se lo porti in un posto e in una volta, tra un paio di mesi una coda ti aspetterà su di esso.
La carne è una questione a parte. Se sei specializzato solo in carne bovina, dovrai organizzare un macello e portare il prodotto finito sul mercato. Non è redditizio vendere le carcasse alla rinfusa in piccoli volumi. Negli allevamenti da latte e da carne e da latte, il numero di capi di bestiame quasi raddoppia ogni anno. I vitelli possono essere venduti o tenuti per lo sviluppo.
Credimi, con un approccio ragionevole, l'argomento della zootecnia è abbastanza redditizio. Se ti sono piaciuti i nostri consigli, metti mi piace e condividi con i tuoi amici. Forse un'altra attività di successo inizierà con il tuo deposito.
Ai nostri tempi, l'agricoltura iniziò a svilupparsi a un ritmo rapido. In qualunque località puoi trovare una persona che è impegnata in questo tipo di attività imprenditoriale. È considerato abbastanza redditizio, ma allo stesso tempo un'attività molto rischiosa che richiede ingenti costi finanziari. Pertanto, prima di aprire una fattoria da zero, è necessario familiarizzare con tutte le complessità di questa attività.
Per diventare un agricoltore, devi avere a portata di mano un capitale iniziale decente, oltre a conoscere tutti i principi di base dell'agricoltura e della commercializzazione dei prodotti finiti.
Prima di formalizzare la tua attività, devi decidere il tipo di attività.
Inoltre, dovresti registrare un singolo imprenditore e rilasciare certificati di qualità per le merci. Tutti i prodotti a base di carne devono essere sottoposti a un esame veterinario.
Per la sistemazione di un allevamento di bestiame, l'elemento più costoso è l'acquisto di attrezzature. Per aprire una grande fattoria, dovrai spendere 2-3 milioni di rubli. Possono essere necessari diversi mesi per acquistare l'attrezzatura e installarla.
Uno in più non in meno punto importante Questa è la planimetria. Potrebbe essere necessario sotto la fattoria diverse aree. Dipende da quello che vuoi fare. Per l'allevamento di pollame è necessario acquistare gabbie per pollame e per l'allevamento di animali stalle per il bestiame. È inoltre necessario installare attrezzature per la pulizia del letame e degli alimentatori.
La stanza dovrebbe essere calda e accogliente. Assicurati che in inverno la temperatura non scenda sotto i 17 gradi. Non dimenticare di mantenere un'umidità normale. Se le correnti d'aria "camminano" nella stanza, ciò può influire negativamente sulla produttività degli animali. Ciò è particolarmente vero per i polli e la loro produzione di uova. Ricordarsi di ventilare regolarmente la stanza per garantire la disponibilità di aria fresca.
Gli imprenditori interessati a come aprire un'azienda agricola dovrebbero sapere che questo tipo di attività nel nostro paese sta guadagnando sempre più popolarità ogni anno.
L'agricoltura è un'attività promettente e abbastanza redditizia. Se sviluppi correttamente un piano aziendale per una mini fattoria e investi una certa somma in essa I soldi, puoi ottenere un profitto significativo, che giustificherà pienamente il tempo e le finanze spesi.
Non ci vogliono molte risorse per aprire una piccola fattoria di famiglia. Scegli la direzione dell'attività tenendo conto degli interessi personali di tutti i membri della famiglia. Se tutti iniziano a fare ciò che amano, la tua fattoria prospererà.
Per affari di famiglia una piccola casa di campagna con un appezzamento di terreno o un cottage è perfetta. Prima di aprire una fattoria di famiglia, decidi cosa vorresti fare. Ad esempio, puoi allevare polli da carne, che vengono macellati per la carne dopo 2-3 mesi o la cui carne e uova sono incredibilmente utili. vi fornirà le uova fatte in casa, sempre molto richieste.
Puoi anche allevare maialini nella fattoria di famiglia. Per iniziare, prendi 2-3 pezzi. Tali animali crescono rapidamente, quindi dopo pochi mesi possono essere macellati e venduti per la carne.
Inoltre, se lo desideri, puoi tenere un uccello esotico, ad esempio, o.
I soldi che ricevi dalla vendita dei prodotti dovrebbero essere reinvestiti nell'attività. Quando l'azienda inizia ad espandersi, è possibile registrare un'azienda agricola sussidiaria personale o un singolo imprenditore presso le autorità competenti. Per gestire correttamente l'azienda, non dimenticare di redigere un business plan per un'azienda a conduzione familiare. Se affronti la questione con competenza e raccogli tutti i documenti necessari, puoi ottenere aiuto dallo stato per lo sviluppo dell'economia contadina.
Azienda agricola negli Stati Uniti e in Russia
Come accennato in precedenza, l'agricoltura richiede grandi investimenti finanziari. Solo per l'attrezzatura dovrà pagare 2-3 milioni di rubli. Pertanto, prima di aprire la tua fattoria, devi raccogliere un capitale iniziale dignitoso.
La redditività dell'impresa dipende in gran parte dal volume delle vendite dei prodotti, nonché dalla strategia e dalle condizioni di lavoro scelte. Il reddito medio annuo è di circa 0,2-2 milioni di rubli.
Fondamentalmente, gli agricoltori vendono i loro prodotti attraverso le grandi catene di distribuzione o nel mercato locale. L'investimento iniziale può essere restituito letteralmente in 2-3 anni. Ma per questo è necessario sviluppare ed espandere costantemente l'economia. Se sai cosa serve per aprire un'azienda agricola e migliorare costantemente le condizioni di lavoro, dopo un po' questa attività ti porterà guadagni sostanziali.
