Nonostante il melone sia un "meridionale di razza", i residenti estivi lo coltivano non solo nel sud. E tutto perché questa cultura è eccezionalmente gustosa e molto salutare. E le varietà "per il mercato" non hanno sempre qualità gustative elevate, non come i frutti del proprio giardino o serra. È vero, il melone ha i suoi "segreti", ma non sono particolarmente difficili. Quindi, se sui tuoi cento metri quadrati non hai ancora coltivato un melone, devi assolutamente provarlo, almeno una volta!
L'insalata "Mar Rosso" con calamari, bastoncini di granchio e caviale rosso è uno spuntino leggero e salutare adatto a un menu pescatario, può essere preparato anche nei giorni di digiuno quando nel menu sono ammessi pesce e frutti di mare. L'insalata è semplicemente estremamente gustosa e si prepara facilmente. Acquista calamari surgelati. Non vi consiglio di cucinare un piatto con il filetto di calamaro gigante, anche se sembra appetitoso e invitante, ha un sapore di ammoniaca acuto di cui è difficile liberarsi.
Gli alberi colonnari differiscono dai normali alberi da frutto per la loro corona compatta, piccola altezza e mancanza di ramificazioni laterali. Con un leggero habitus, questi alberi miracolosi si distinguono per la loro capacità di formare grandi raccolti di frutti grandi, gustosi e belli. Su 1-2 acri, puoi posizionare fino a 20-25 alberi colonnari: varietà di meli, pere, prugne, pesche, ciliegie, albicocche e altre colture di diversa maturità. Il nostro articolo parlerà delle caratteristiche della creazione di un giardino colonnare.
Agosto può essere un po' triste: l'autunno, seguito da un lungo inverno, è già alle porte. Ma le aiuole sono ancora piene di multicolori e i loro colori creano un'atmosfera di calore e gioia. La ricca tavolozza delle aiuole di agosto è composta principalmente da toni gialli, arancioni e cremisi. E sembra che il giardino sia diventato più caldo e il colore del sole sia aumentato. Quali fiori dovrebbero assolutamente essere piantati nelle aiuole in modo che illuminino l'inevitabile partenza dell'estate con la fioritura?
La marmellata di pesche con banane è fragrante, densa, sana e, soprattutto, ha la metà dello zucchero della normale marmellata. Questa è una marmellata veloce con pectina e la pectina in polvere è nota per ridurre il contenuto di zucchero nella marmellata o addirittura per farla senza zucchero. Le marmellate senza zucchero sono dolci di moda al giorno d'oggi, sono molto popolari tra i sostenitori uno stile di vita sano vita. Le pesche per la raccolta possono essere di qualsiasi grado di maturità, anche le banane.
Il coriandolo è una delle spezie più popolari al mondo e le sue verdure sono chiamate coriandolo o coriandolo. È interessante notare che il coriandolo non lascia nessuno indifferente. Alcune persone lo adorano e sono felici di usarlo in qualsiasi insalata e panino, e adorano il pane Borodino per il sapore speciale dei semi di coriandolo. Altri, riferendosi all'odore che evoca associazioni con insetti forestali, odiano il coriandolo e rifiutano categoricamente di avvicinarsi a mazzi di coriandolo anche al mercato, per non parlare di piantarlo nel loro giardino.
Saintpaulias sta tornando e ridefinendo le graziose violette in fiore che amano vivere su qualsiasi davanzale. Le tendenze nel "mercato" delle violette di uzambara indicano un rapido aumento dell'interesse per le piante con foglie insolite. Sguardi sempre più ammirati non sono attratti dai colori insoliti dei fiori, ma dai colori esotici variegati delle foglie. Le Saintpaulia variegate non sono quasi diverse nella coltivazione da tutte le altre.
Pomodorini in agrodolce con cipolla rossa e basilico marinati con aceto balsamico e senape. Tali verdure in salamoia decoreranno qualsiasi tavola festiva, sono molto gustose e profumate. Il ripieno della marinata è una storia completamente diversa: si scopre una deliziosa salamoia, il cui unico inconveniente è una piccola quantità. Le cipolle scelgono il dolce, il rosso. Ciliegia: forte, leggermente acerba, la più piccola. Il basilico fresco è adatto sia per il verde che per il viola.
La mia prima conoscenza con l'idrogel è avvenuta molto tempo fa. Negli anni Novanta, mio marito ha portato dal Giappone simpatiche palline multicolori, che aumentavano notevolmente di dimensioni se venivano riempite d'acqua. Avrebbero dovuto mettere mazzi di fiori o usarli per altri scopi decorativi. Certo, all'inizio era divertente, ma poi ho giocato abbastanza e li ho abbandonati, non ricordo nemmeno dove fossero andati. Ma recentemente sono tornato all'uso dell'idrogel. Condividerò la mia esperienza in questo articolo.
Anguria ed estate sono concetti inseparabili. Tuttavia, non in tutte le aree troverai i meloni. E tutto perché Pianta africana occupa molto spazio, è piuttosto esigente sia per il calore che per il sole e anche per un'irrigazione competente. Tuttavia, l'anguria è così amata che oggi non solo i meridionali, ma molti più residenti estivi del nord hanno imparato a coltivarla. Si scopre che puoi trovare un approccio a una pianta così capricciosa e, se lo desideri, puoi ottenere un raccolto decente.
Puoi cuocere la marmellata di uva spina rossa in 10 minuti. Tuttavia, va tenuto presente che questo è il tempo necessario per cuocere la marmellata senza preparare i frutti di bosco. Ci vuole molto tempo per raccogliere e preparare le bacche per la lavorazione. Le spine crudeli scoraggiano qualsiasi desiderio di raccogliere, ma devi comunque tagliarti il naso e la coda. Ma il risultato ne vale la pena, la marmellata risulta essere ottima, una delle più profumate, secondo me, e il gusto è tale che è impossibile staccarsi dal barattolo.
Mostri, anthurium, caladium, dieffenbachia ... I rappresentanti della famiglia Aroid sono considerati una delle categorie più popolari piante da interno. E non l'ultimo fattore della loro ampia distribuzione è la diversità. Aroid presentato piante acquatiche, epifite, semiepifite, tuberose e liane. Ma nonostante una tale diversità, a causa della quale a volte è difficile indovinare la relazione tra le piante, gli aroidi sono molto simili tra loro e richiedono le stesse cure.
Insalata "Donskoy" per l'inverno - un gustoso antipasto di verdure fresche in una marinata agrodolce con olio d'oliva e aceto balsamico. A ricetta originale aceto di mele normale o di mele, ma con una combinazione di aceto di vino e balsamico leggero risulta molto più gustoso. L'insalata può essere preparata senza sterilizzazione: portare a ebollizione le verdure, metterle in barattoli sterili e avvolgerle caldamente. Puoi anche pastorizzare i pezzi grezzi a una temperatura di 85 gradi, quindi raffreddare rapidamente.
I principali funghi raccolti: porcini, porcini, porcini, finferli, porcini, funghi muschio, russula, funghi latte, volnushki, funghi zafferano, funghi miele. Altri funghi vengono raccolti a seconda della regione. E il loro nome (altri funghi) è legione. Così come i raccoglitori di funghi, che stanno diventando sempre più numerosi ogni anno. Pertanto, potrebbe non essere sufficiente per tutti i funghi conosciuti. E so per certo che tra i poco conosciuti ci si imbatte molto degni rappresentanti. A proposito di poco conosciuto, ma gustoso e funghi utili Te lo dico in questo articolo.
La parola "ampel" deriva da Parola tedesca"ampel", che denota un contenitore sospeso per fiori. La moda per aiuole sospese ci è venuta dall'Europa. E oggi è molto difficile immaginare un giardino dove non sia stato trovato almeno un cesto appeso. In risposta alla crescente popolarità della floricoltura in contenitori, è apparso in vendita un gran numero di piante abbondanti, i cui germogli cadono facilmente fuori dai vasi. Parliamo di quelli che sono apprezzati per i loro bellissimi fiori.
Grazie alle foglie giovani, ricche di vitamine e minerali, la popolarità degli spinaci è da tempo e costantemente aumentata in tutto il mondo. È difficile trovare una pianta utile e senza pretese come gli spinaci, che cresce e si prende cura campo aperto dietro cui sulla spalla e residenti estivi alle prime armi.
Gli spinaci sono una delle colture orticole a più rapida crescita. Dal momento della semina alla raccolta del primo lotto di foglie trascorrono 30-40 giorni. Allo stesso tempo, la pianta tollera bene il freddo, non richiede cure meticolose. Non sorprende che durante il periodo caldo nella maggior parte delle regioni del paese sia possibile ottenere non uno, ma diversi raccolti. Questa proprietà della pianta è utilizzata sia dai residenti estivi che dalle grandi aziende agricole.
Tuttavia, quando si padroneggia la coltivazione degli spinaci in campo aperto, è necessario sapere che questa pianta giornata corta. Quando la durata ore diurne passa in 14 ore, gli spinaci smettono di crescere le foglie e formano un peduncolo. Queste piante non sono più utilizzate per il cibo.
Per coccolare te stesso e i tuoi cari con verdure sane e gustose il più a lungo possibile, devi scegliere le varietà più resistenti alla fioritura e piantare gli spinaci. all'inizio della primavera, nonché dalla seconda metà di luglio per ottenere un raccolto autunnale.
Puoi coltivare gli spinaci attraverso piantine ottenute in casa o seminando i semi direttamente nel terreno. Il secondo metodo viene utilizzato più spesso e, a causa della resistenza al freddo della pianta, i primi semi di spinaci cadono nel terreno non appena si scongela bene.
A corsia centrale si svolge a metà aprile. Se una clima primaverile non si abbandona al caldo, le colture possono essere ricoperte con materiale non tessuto, sotto il quale i germogli possono resistere a gelate fino a -8 ° C.
Per facilitare la beccatura e proteggersi dalle infezioni, i semi di spinaci vengono tenuti in una soluzione rosa calda di permanganato di potassio per 12-18 ore prima della semina, quindi asciugati fino a quando non diventano fluidi, come prima.
Gli spinaci vengono seminati a una profondità da 1,5 a 3 cm, in modo che i semi dopo l'irrigazione non risultino molto più profondi, dopo aver incorporato il terreno sui letti arrotolati. Lasciare almeno 30 cm tra le singole file e 5-8 cm tra i semi, in questo modo la pianta potrà formare una rosetta rigogliosa e semplificherà la cura degli spinaci se coltivati all'aperto.
Se la prima semina avviene ad aprile, l'ultima semina estiva viene effettuata a fine giugno. Le piantagioni di nastri trasportatori con un intervallo di 3-4 settimane aiuteranno a non mancare di verdure fresche. Dall'ultima decade di luglio si riprendono e si svolgono le coltivazioni fino a metà agosto, e nelle regioni meridionali anche fino a metà settembre. Linee morbide di vegetazione sui letti compaiono 10-14 giorni dopo la semina.
Sfruttando la resistenza al gelo dei semi e la maturazione precoce degli spinaci, viene piantato anche prima dell'inverno. I semi vengono piantati nel terreno in ottobre e in primavera, subito dopo che la neve si scioglie sui letti, i germogli di questa pianta utile e senza pretese appariranno amichevoli.
Il successo della coltivazione degli spinaci dipende in gran parte dal sito giusto e dalla preparazione preliminare del terreno. La pianta preferisce aiuole aperte e ben illuminate con terreno aerato e leggermente acido contenente molti nutrienti.
Per aumentare il rendimento della semina in campo aperto e della cura degli spinaci in primavera, la lavorazione autunnale delle creste aiuterà:
In primavera, su terreni poveri, i letti vengono ulteriormente concimatiaggiungendo 20 grammi di urea per metro. Il terreno denso è misto a sabbia e torba. Ciò semplificherà la successiva cura degli spinaci quando coltivati all'aperto.
La cura degli spinaci non è troppo onerosa e consiste in annaffiature regolari, diserbo e allentamento del terreno tra le file. Sebbene le piante siano piccole, è importante prevenire la formazione di una crosta densa che interferisce con la formazione delle rosette e la penetrazione dell'umidità.
Nella fase di 2-3 foglie, le piante vengono diradate. Se le piantine vengono rimosse con cura, possono essere trapiantate riempiendo gli spazi vuoti in altri punti del giardino.
Gli spinaci devono essere abbondanti e frequenti. Per non danneggiare gli atterraggi, utilizzare. Allo stesso tempo, vengono consumati fino a 10 litri di acqua per metro di area, il che consente di saturare accuratamente e in profondità il terreno con l'umidità.
Qualunque sia la varietà di spinaci, se coltivata all'aperto, la cura della piantagione include necessariamente la protezione delle piante dai raggi cocenti del sole. Quando la temperatura dell'aria supera i 26 ° C, i letti vengono nascosti sotto materiale non tessuto o vengono utilizzati altri metodi di ombreggiamento. Se questa misura viene trascurata, aumenta il rischio di comparsa di steli di fiori, le foglie perdono la loro succosità e si ruvide.
Con un'adeguata preparazione dei letti e un'alimentazione sufficiente, gli spinaci crescono rapidamente e dopo 2-3 settimane danno alla tavola le prime foglie più verdi. Se la crescita è inibita, i piatti fogliari sono piccoli, la rosetta è mal formata, è ovvio che le piante devono essere alimentate con fertilizzante azotato. I granuli devono essere seppelliti in profondità nel terreno di 2-5 cm, quindi i letti vengono annaffiati.
Ci sono molti utili corpo umano impianti. Ma alcuni sono un vero magazzino di vitamine. Gli spinaci sono una fonte indispensabile di ferro e aiutano ad aumentare l'emoglobina. È raccomandato per donne, adolescenti e anche bambini piccoli. Oggi diremo ai residenti estivi come coltivare un raccolto usando le piantine, seminando in piena terra o in serra, nonché sulle regole per la semina autunnale.
Gli spinaci sono una pianta vegetale annuale dioica, alta fino a 45 cm. Gli esperti chiamano l'Iran la sua patria. La cultura era nota agli antichi egizi. Gli spinaci arrivarono in Europa dalla Spagna nel lontano XV secolo. In genere. La storia della cultura ha più di 5 mila anni. Esternamente, è una cultura con foglie triangolari-lanceolate, fiori verdi e piccoli staminati, raccolti in infiorescenze. I fiori di pistillo sono disposti in palline all'ascella delle foglie. I frutti sono ovali e sono in brattee lignificate. La cultura della fioritura cade tra giugno e agosto. Perché molti giardinieri preferiscono seminare spinaci sulla trama? Perché contiene vitamine dei gruppi P, PP, C, E, D, B3, B6, K. Le proteine negli spinaci sono 1,5 volte in più rispetto al latte in polvere. È ricco di magnesio, ferro, acido folico.
I giardinieri e i giardinieri alle prime armi sono spesso interessati a quando piantare gli spinaci sul sito? È resistente alle basse temperature, quindi la coltivazione può essere effettuata non solo in estate. In grado di riprendersi normalmente dopo piccole gelate.
Quando pianti piantine, puoi goderti la cultura prima di maggio. Reagisce normalmente al vicinato con molte colture, quindi scegliere un posto per gli spinaci in giardino non è difficile. Puoi seminare gli spinaci in un'area ben illuminata. Si consiglia di scegliere il terreno con qualsiasi struttura, eccetto argilloso e con un livello di acidità eccessivo. Si consiglia di costruire un letto alto, nello strato inferiore del quale ci saranno resti organici. Successivamente, è meglio aggiungere letame fresco o marcito. Affinché i nitrati non si accumulino nelle piante, è consuetudine coprire le piantagioni con uno strato di segatura di circa 2 cm e uno strato di residui organici. 
In presenza di terreno eccessivamente acido, la situazione può essere salvata aggiungendo calce. Durante la crescita, è necessaria un'irrigazione regolare, che influisce sulle rese elevate. Le varietà popolari sono come Godri, Krepysh, Virofle, Gigantic, Matador.
Per gli amanti delle verdure precoci, un metodo di coltivazione della piantina è adatto. I semi dovrebbero essere seminati tra marzo e inizio aprile. Avrai bisogno di scatole, bicchieri di carta o plastica. Si consiglia al materiale di semi di approfondire il terreno preparato di non più di 1 cm, quindi la terra viene compattata. Coprire con vetro o pellicola sopra, rimuovere il contenitore posto caldo. In un microclima serra, il materiale piantato germoglia rapidamente. La pellicola o il vetro devono essere rimossi. Il contenitore è posizionato su un balcone o una veranda. È necessaria un'irrigazione regolare. 
Le piantine crescono bene sul davanzale sud-est o sud. La germinazione dei semi avviene a una temperatura di 4 gradi Celsius. È necessario piantare gli spinaci in piena terra durante il normale riscaldamento della terra. Si consiglia di impostare archi e coprire i letti con una speciale agrofibra non tessuta. Ciò proteggerà le colture dal sole cocente e dagli sbalzi di temperatura.
La semina degli spinaci in serra viene effettuata tenendo conto delle caratteristiche climatiche della zona, della qualità e disposizione della serra e delle caratteristiche varietali del materiale di piantagione. Puoi coltivare ortaggi tutto l'anno creando un sistema di illuminazione artificiale e riscaldamento nella serra. La costruzione del film rimane un'opzione economica. Ma in pratica non trattiene bene il calore, soprattutto se ci sono frequenti gelate notturne. Pertanto, gli spinaci e la loro semina e cura non saranno difficili, soggetti a determinate regole, vengono spesso coltivati in serre di policarbonato. 
L'atterraggio nella serra viene effettuato quando l'aria è già ben riscaldata durante il giorno. I pozzi vengono versati con abbondante acqua bollente. I semi coprono 2 cm di terreno. Quindi posizionare l'agrofibre. Consente di salvare il livello di umidità e la quantità di calore desiderati. La temperatura ideale è di + 15 gradi. Le piante possono resistere a gelate fino a -10 gradi. Se la temperatura è superiore a + 20, le varietà che non sono resistenti alla fioritura possono dare frecce. Si consiglia di rimuovere l'agrofibra dopo la germinazione.
La coltura viene solitamente piantata all'inizio della primavera contemporaneamente alle cipolle per verdure, lattuga e ravanelli. Per prolungare il periodo di resa, gli spinaci dovrebbero essere seminati a intervalli di 7-10 giorni. Quindi puoi diventare amichevole e persino sparare.
Se hai bisogno di risparmiare spazio nei letti, questa pianta può essere seminata come addensante. Questo viene fatto più spesso tra pomodori, aneto, ravanelli, carote, fagioli. Per non effettuare frequenti annaffiature e allentare il terreno, si consiglia di pacciamarlo con segatura e aggiungere un po 'di urea. Al momento della comparsa di un paio di foglie piene, è necessario eseguire il diradamento. Nel terreno in cui vengono coltivati gli spinaci, dovrebbe esserci abbastanza boro. È necessario diluire 10 grammi di acido borico in 1 secchio d'acqua e annaffiare le colture con un annaffiatoio.
È consuetudine preparare il terreno per gli spinaci in autunno. Per fare ciò, il sito viene scavato fino alla profondità dello strato di humus. I fertilizzanti vengono applicati lì al ritmo di 30 grammi di perfosfato e 15 grammi di cloruro di potassio per ciascuno metro quadro. All'inizio della primavera è consuetudine applicare circa 20 grammi di urea per metro quadrato. metro sotto il rastrello. 
Un raccolto vegetale della semina primaverile è pronto per la raccolta dopo 8-10 settimane dal momento dell'emergenza, estate - dopo 10-12 settimane. Con un raccolto prematuro, il residente estivo corre il rischio di ottenere piante con foglie ruvide e troppo perse qualità gustative. È meglio raccogliere gli spinaci al mattino. Ma non farlo subito dopo l'irrigazione o se ha piovuto. Il grado di resa del raccolto è normalmente fino a 2 kg per metro quadrato. metri.
Peculiarità
I primi semi di spinaci germinano già a +3 gradi, le piantine di massa compaiono a +8 ... +10 gradi, tollerano gelate a breve termine fino a 8 gradi.
Gli spinaci crescono bene a + 15 ... + 18 gradi, di più alte temperature causare un inseguimento precoce della pianta.
Per ottenere verdure precoci, i semi di spinaci vengono seminati nelle serre come compattatore per altre colture: pomodori, cetrioli.
Può essere seminato prima dell'inverno, dell'estate e dell'inizio della primavera. I migliori predecessori sono le colture in cui è stato applicato il letame (patate, cetrioli, precoci e cavolfiore, barbabietole, ravanelli). Ha bisogno di un luogo soleggiato, il terreno è fertile, leggero o medio limoso, gli spinaci non crescono bene su quelli pesanti.
Spinaci in crescita all'aperto
I semi preparati vengono leggermente essiccati e seminati il 15-20 aprile in modo ordinario in creste preparate, su cui vengono realizzati solchi profondi 4 cm con un pennarello manuale e un manico a rastrello (la distanza tra loro è di 10 cm). Semina i semi in modo uniforme - 2-3 cm l'uno dall'altro e leggermente più spessi ai bordi. Quindi il terreno viene coperto con un rastrello in modo che i semi si trovino a una profondità di 2 cm e, per piantine uniformi, il terreno viene leggermente compattato con un rastrello o un rullo a mano. Se il terreno è asciutto, viene annaffiato e quindi coperto con stuoia o tela. Si consumano da 4 a 5 g di semi per 1 m2 di cresta, a seconda della loro germinazione.
È stato stabilito che gli spinaci si sviluppano meglio con una luce diurna ridotta e danno più foglie, e con una lunga giornata e basse temperature dà meno foglie e va rapidamente alla freccia. Data questa circostanza, gli spinaci sono meglio seminati in serre o creste isolate.
Il colmo coibentato più semplice è disposto come segue. 4 assi sono posate sui lati della cresta in modo che si trovino a 10-14 cm sopra la sua superficie e rinforzate con pioli. Gli spinaci vengono solitamente seminati, ma con l'emergere delle piantine entro 15-20 giorni, le piante devono ricevere 10 ore di luce diurna. Per fare ciò, dalle 17:00 alle 7:00, la cresta viene coperta dall'alto con telai imbottiti con feltro o stuoie per tetti. Si consiglia di eseguire questa tecnica agricola soprattutto quando inizia il periodo delle notti bianche.
Dopo la germinazione, gli spinaci vengono annaffiati regolarmente, allentano il terreno e combattono parassiti e malattie. Alla fine della prima decade di maggio viene diserbato e diradato di 8-10 cm e le giovani piante vengono utilizzate per il cibo. Quindi gli spinaci vengono alimentati con una soluzione di nitrato di ammonio. La norma per l'irrigazione di 1 m2 di colture è di 30-40 g di nitrato di ammonio disciolto in 10 litri di acqua. Per evitare ustioni fogliari, le piante vengono leggermente irrigate con acqua pulita dopo l'alimentazione.
La seconda semina degli spinaci viene effettuata alla fine di maggio e la terza alla fine di giugno o all'inizio di luglio.
Semina invernale di spinaci
Per ottenere una raccolta anticipata di spinaci, si può seminare anche prima dell'inverno in zone elevate con terreno leggero. Per fare ciò, a fine settembre-inizio ottobre, i resti vengono accuratamente rimossi colture orticole ed erbacce, contribuire fertilizzanti minerali, come indicato sopra, scavare e tagliare le creste, tagliare le scanalature.
Per piantare semi, viene preparato un terreno sabbioso chiaro, torboso o di buon humus e coperto con paglia e letame in modo che non si congeli.
Semina a novembre in terreno ghiacciato con semi secchi al ritmo di 5 g di semi per 1 m2. I semi vengono seminati in solchi e ricoperti con terreno appositamente preparato. In primavera, quando la terra si asciuga, i corridoi vengono allentati e le erbacce vengono estratte. Quando compaiono i germogli, le piante vengono annaffiate, alimentate con nitrato di ammonio nelle dosi sopra indicate e la superficie delle creste viene pacciamata.
Un'ulteriore cura per gli spinaci consiste nell'allentare, diserbare, annaffiare e controllare i parassiti e le malattie.
Cura
I germogli di spinaci compaiono dopo 4-5 giorni. Non hanno affatto paura delle gelate primaverili e non richiedono quasi nessuna cura. Solo i letti devono essere annaffiati più spesso (ogni giorno con il caldo) e allentare i corridoi. Non ho visto parassiti sugli spinaci.
Le piante, in competizione tra loro, crescono attivamente e molto presto crescono foglie belle e appetitose che scintillano di lucentezza sotto il sole splendente. Quindi comincio gradualmente a diradare gli spinaci cresciuti, estraendo dai filari mazzi di verdure fresche per il cibo. Quando cresce una rosetta di 5-8 foglie ben sviluppate e nelle singole piante compare un piccolo gambo, la taglio completamente.
Il posto non è vuoto
Ai primi di giugno pianto le piantine di ortaggi, di solito pomodori, nel luogo lasciato libero dopo la raccolta degli spinaci. Crescono bene lì. Dicono che gli spinaci possano essere seminati nello stesso posto a intervalli di 20 giorni fino ad agosto. Ma non lo faccio - a causa delle lunghe ore di luce del giorno in giugno e luglio, fiorirà sicuramente presto. Pertanto, se lo semino per la seconda volta, solo ad agosto, non prima.
Raccolta di semi
Dato che raccolgo io stesso i semi di spinaci, senza toccare due o tre dei più forti, più sani e più adatti alle caratteristiche varietali della pianta, lo lascio crescere ulteriormente in giardino, fiorire e impostare i semi (non interferiscono con il pomodori a tutti). Maturano ad agosto. Estraggo i cespugli, li lascio asciugare in soffitta e poi sbuccio molto facilmente la giusta quantità di semi.
raccolto invernale
Gli spinaci mi piacevano così tanto che li coltivo volentieri alla fine dell'inverno sulla loggia insieme a lattuga e altre verdure. Semo semi, come altre piante, in file a una profondità di 1 cm in scatole con terra del mio giardino. Cura: irrigazione, allentamento, avvolgimento nel gelo. Già tra la fine di febbraio e l'inizio di marzo, servo in tavola incredibili foglie di vitamine succose!
Spinaci: un paio di segreti
Semino sempre gli spinaci per primi, appena arrivo alla dacia in primavera. La terra si scongela un po 'e allento il letto con una taglierina piatta.
Non applico fertilizzanti minerali per gli spinaci. Faccio solo delle scanalature a una distanza di 15-20 cm e spargo i semi.
Se il terreno è bagnato - semino asciutto, asciutto - ammollo i semi per un paio d'ore e rovescio i solchi con acqua prima della semina.
Mi addormento con un piccolo strato di terra, batti un po' la mano e la copro con una pellicola.
Quindi, al suo posto, non appena gli spinaci si alzano, metto il lutrasil e, se fa caldo, non puoi coprirlo affatto.
Alcuni consigli per esperienza personale.
Gli spinaci sono poco impegnativi per l'illuminazione, ma con la sua mancanza il numero di foglie e il contenuto di acido ascorbico in esse diminuiscono. Per cespugli rigogliosi, è necessaria una giornata di 10-12 ore.
- Appaiono le piantine - annaffia immediatamente.
- non aspettare che gli spinaci crescano grandi e alti, taglia le giovani foglie raccolte nella rosetta prima che appaia il germoglio fiorito.
-Il coltivatore inglese Tony Biggs scrive degli spinaci: “Meno tocchi le foglie, più saranno tenere e gustose. Pertanto, durante la semina, cerco di non addensare i semi, di stenderli il più raramente possibile e di assottigliare le piantine il prima possibile (le piante fioriscono rapidamente nella semina ispessita).
Gli spinaci si mangiano meglio il giorno della raccolta poiché si deteriorano rapidamente. Se hai ancora bisogno di salvare le foglie, le tengo dentro sacchetto di plastica in frigorifero non più di 2 giorni.
Varietà preferite di spinaci
Gigantesco- presa piccola di medie dimensioni. Le foglie sono di colore verde chiaro senza ingiallimento, rugose, carnose, ovoidali. Caratteristiche: varietà a maturazione precoce, ad alto rendimento, dalla germinazione alla raccolta passano 14-20 giorni.
oleoso- la rosetta è compatta, 14-19 cm di diametro, le foglie sono di colore verde scuro con una sfumatura bluastra, spumeggiante, lunghe fino a 10 cm, larghe fino a 7 cm, il picciolo è spesso. Caratteristiche: varietà di media stagione (26-31 giorni). Prima della semina si consiglia di mettere a bagno i semi per un giorno, cambiando l'acqua 2-3 volte, quindi diradare le piantine.
Matador- presa semirialzata, compatta. La foglia è grande, liscia, ovale, spessa, grigio-verde, lucida, mediamente gonfia, margine leggermente ondulato. Caratteristiche: voto di mezza stagione (30-40 giorni). È esigente per l'umidità, è stabile contro tsvetushnost e basse temperature.
Secondo la rivista "Giardiniere e giardiniere"
Altro materiale sull'argomento della sezione:
| Sedano sul davanzale Per forzare il sedano in casa, sulla finestra, puoi usare tutte le varietà di sedano: foglia, picciolo e radice. In autunno e in inverno, è meglio assumere il sedano a picciolo per la crescita, utilizzando sia le foglie che i piccioli per il cibo. |
|
| Lattuga sul davanzale Per coltivare un'insalata a casa, è necessario tenere conto di una serie di caratteristiche. Vale a dire: quando acquisti semi, devi assicurarti che questa varietà non sia resistente al freddo, altrimenti, coltivando questa varietà in condizioni ambientali, otterrai quanto segue: la tua insalata sarà tirata fuori e sarà fragile. |
Gli spinaci sono una pianta da giardino, in cui si mangiano solo le foglie giovani. Si consumano crudi in insalata, in umido e in scatola. Gli spinaci possono essere coltivati non solo all'aperto, ma anche al chiuso, sui davanzali. Tuttavia, non c'è stagionalità. La pianta può dare foglie verdi alla tavola tutto l'anno. Naturalmente, con un'illuminazione insufficiente in inverno, la cultura richiede un'illuminazione aggiuntiva con lampade. luce del giorno.
Spinaci sul davanzale. Come crescere. Una foto
Gli spinaci crescono bene e producono foglie succose a una temperatura compresa tra quindici e diciotto gradi. Inoltre, è necessario supportare elevata umidità dell'aria e acqua attivamente. La pianta è resistente al raffreddamento a breve termine. Tollera cadute di temperatura fino a otto gradi Celsius. Ciò gli consente di essere coltivato in primavera e in autunno su verande vetrate e balconi non riscaldati.
Quando pensano a come coltivare gli spinaci su un davanzale, prima si preparano miscela di terra. Per lei, prendi due parti di fibra di cocco e una parte di biohumus. Questo substrato è caratterizzato da leggerezza, capacità di umidità e alto valore nutritivo.
Uno strato è posizionato sul fondo del contenitore. drenaggio e poi riempire con terra. Il drenaggio è necessario, perché. con annaffiature abbondanti, che ama gli spinaci, l'acqua non deve ristagnare.
Inizia la coltivazione degli spinaci sul davanzale preparazione dei semi. Hanno bisogno di essere riempiti acqua calda e partire per una notte. Durante questo periodo, i semi si gonfieranno e germoglieranno più velocemente in seguito. Al mattino, l'acqua dal materiale di piantagione viene drenata. Viene trasferito in una soluzione rosa Permanganato di Potassio per la disinfezione.
Spinaci in crescita sul davanzale. Una foto
terriccio con cura idratare prima dell'imbarco. I semi vengono piantati a una profondità da uno a un centimetro e mezzo. Fino alla comparsa dei germogli, il contenitore è ricoperto di polietilene. I semi si schiudono il quinto - settimo giorno.
Per piantare gli spinaci sul davanzale si utilizzano subito contenitori grandi, dai quali non si effettua più il trapianto, o piccoli con successiva raccolta delle piante. scegliere eseguita circa due settimane dopo il giorno della semina. A questo punto, sulle piante compaiono due e talvolta quattro foglie vere.
Spinaci dai semi sul davanzale. Una foto
I serbatoi per la coltivazione permanente di spinaci sono scelti abbastanza spaziosi. Questi possono essere contenitori, la cui profondità non è inferiore a quindici centimetri. Se vengono utilizzati vasi di fiori, è necessario prendere contenitori da almeno un litro e non più di due. Queste sono le dimensioni ottimali del contenitore per la coltivazione degli spinaci.
Le prime verdure adatte al taglio compaiono tre o quattro settimane dopo la semina. Per un mese o due, gli spinaci producono un raccolto, quindi producono un peduncolo e le sue foglie diventano inutilizzabili.
Quando coltivi gli spinaci su un davanzale, tieni presente che ama l'umidità. Il suo annaffiato spesso e abbondantemente. Essere sicuri di spruzzata cespuglio da un flacone spray per aumentare l'umidità dell'aria. Bassa umidità l'aria e il suolo portano al fatto che il cespuglio inizia rapidamente a lanciare steli di fiori, il che significa che i verdi su di esso si ingrossano e non possono più essere utilizzati per il cibo.
Affinché gli spinaci sul davanzale abbiano successo, devono essere inseriti luogo luminoso. Le finestre sono le migliori direzione sud e quelli a lui vicini. Ma c'è abbastanza luce su di loro solo in primavera e periodi estivi. Se prendi gli spinaci sul davanzale in inverno o in autunno, la luce non sarà sufficiente. Brevi ore di luce del giorno, tempo nuvoloso: tutto ciò porta al fatto che gli spinaci crescono male. Raccogliere buon raccolto foglie vitaminiche e nella stagione autunno-inverno sarà necessaria un'illuminazione aggiuntiva delle piante con lampade fluorescenti. L'accensione la sera aumenta le ore di luce di due o tre ore.
Gli spinaci sono una pianta annuale, quindi la sua vegetazione si completa rapidamente. Dopo che compaiono le prime verdure adatte al taglio, il cespuglio crescerà attivamente le foglie per altri due mesi circa. Dopo diversi raccolti, ad es. potatura, rilascia un peduncolo. Ecco perché si consiglia di seminare nuovi lotti di piante ogni due mesi. Ciò ti consentirà di ottenere verdure fresche continuamente.
Se il terreno è nutriente, non è necessario concimare ulteriormente la pianta. Se gli spinaci vengono coltivati nel terreno del giardino, è meglio nutrirli all'inizio della stagione di crescita. Per questo uso fertilizzanti liquidi.
Gli spinaci sono ben lievitati, ma i germogli si allungano verso l'alto. Non danno il primo foglio, che dovrebbe già apparire.
Estrarre i germogli lo indica illuminazione insufficiente. Forse la finestra è orientata a nord oa est, il tempo è troppo spesso nuvoloso, la giornata non è ancora abbastanza lunga. In ogni caso, avrai bisogno di una lampada fluorescente in modo che gli spinaci crescano normalmente e siano abbastanza spessi.
E se la pianta cresce molto lentamente? Le sue foglie sono piccole e deboli, quindi non è possibile raccogliere un raccolto sufficiente.
Questi segni parlano di povertà del suolo. È necessario aggiungere un substrato fertile o utilizzare fertilizzanti speciali.
Gli spinaci non sono noti a molti e non sono popolari. Ma questa pianta ne ha molti proprietà utili. Dopo averli esaminati, molte donne saranno interessate a come coltivare gli spinaci sul davanzale.
Gli spinaci ne sono ricchi sostanze utili . Aiutano a migliorare la salute. Ma questo ortaggio a foglia è particolarmente utile per chi sogna di perdere peso. Non è un segreto che siano le donne ad essere più preoccupate per il problema. peso in eccesso. In questo caso, l'introduzione degli spinaci nella dieta aiuterà a sbarazzarsi di qualche chilo. Ciò è fornito da diverse proprietà del prodotto.
Tutte queste proprietà sono utili non solo per le donne, ma anche per gli uomini. Spinaci opzione perfetta per le persone che hanno a cuore la propria figura.
Gli spinaci hanno molte varietà che differiscono nelle loro caratteristiche. Hanno requisiti diversi per la cura, la dimensione e il colore delle foglie. Le piante sono allevate secondo caratteristiche climatiche regione specifica. Esistono diverse varietà di spinaci particolarmente apprezzate.
. spinaci alla fragola
Un altro nome per questo è spinaci ai frutti di bosco. Si differenzia da tutte le altre varietà in quanto non vengono mangiate solo le foglie, ma anche i frutti. Questa varietà non ha particolari requisiti di cura. A clima temperato rappresentanti più spesso piantati della varietà Strawberry Sticks. Queste piante hanno un leggero profumo di fragola. I frutti sono dolciastro, ma hanno una sfumatura blanda. Il tasso di crescita degli spinaci ai frutti di bosco è significativo, quindi le foglie vengono mangiate esclusivamente all'inizio della primavera. Successivamente, la pianta darà steli di fiori e le foglie saranno già insapore. I frutti maturano molto più tardi. Questa volta è in luglio e agosto.
. Varietà Gigantesca
Le piante formano una rosetta di foglie. Le sue dimensioni sono medie. Viene composta una rosetta di foglie con una sfumatura verde chiaro. Le foglie fresche possono essere utilizzate come alimenti complementari per i bambini. Vengono schiacciati in una pappa omogenea e aggiunti alle pappe. Le foglie di spinaci di questa varietà sono adatte per l'inscatolamento. La raccolta viene effettuata circa un mese dopo la comparsa dei primi germogli. Per raccogliere le foglie da una pianta di questa varietà, l'intero sbocco viene semplicemente tagliato. Taglialo sotto il primo foglio, cioè completamente.
. Varietà Vittoria
Questa varietà di spinaci appartiene al gruppo dei tardivi. La pianta forma una piccola rosetta che viene pressata a terra. Le foglie di spinaci Victoria sono di forma rotonda. Sono di plastica, i brufoli evidenti si trovano sulla superficie. Il periodo di maturazione avviene nell'intervallo da venti a quaranta giorni dopo l'emergenza. La pianta è abbastanza leggera. Non supera i trenta grammi.
. Varietà Matador
La varietà di spinaci Matador è un ibrido. Come la maggior parte delle piante ibride, dà una resa elevata, è resistente a fattori avversi. Le foglie di spinaci di questa varietà sono lisce, di forma ovale. Assomigliano in qualche modo all'acetosa, ma sono più succosi. La rosetta ha foglie grigio-verdi. Questa varietà di spinaci resiste a brevi cali di temperatura sotto lo zero. Se l'uscita ha avuto il tempo di formarsi completamente, gli spinaci possono svernare sotto uno strato di neve. Le piante di questa varietà sono le più tardive. La rosetta si forma fino a quarantasette giorni dopo la germinazione.
. Grado a foglia grassa
La durata della formazione di una rosetta adatta alla raccolta va dai trenta ai quaranta giorni. Gli spinaci di questa varietà si distinguono per le foglie lisce che hanno un leggero rilievo. La rosetta della pianta è abbastanza compatta. Il suo diametro va dai diciassette ai trenta centimetri.
Questa è solo una piccola frazione delle varietà di spinaci che sono state allevate negli ultimi tempi. Tutti loro hanno caratteristiche speciali. Una varietà di caratteristiche colturali, periodi di maturazione, gusto e altre caratteristiche, consente di scegliere il più adatto per ogni caso specifico. migliore opzione varietà.
Come coltivare gli spinaci sul davanzale. video
