Quali batteri digeriscono il letame.  Lavorazione del letame - granulazione.  Elaborazione tradizionale, caratteristiche dell'applicazione

Quali batteri digeriscono il letame. Lavorazione del letame - granulazione. Elaborazione tradizionale, caratteristiche dell'applicazione

Gli allevamenti e i complessi di bestiame accumulano quotidianamente una grande quantità di prodotti di scarto animale. Per molto tempo il letame veniva utilizzato solo come fertilizzante: veniva ammassato in cumuli e poi portato nei campi.

Ma, nonostante le sue preziose qualità, ha anche un lato negativo: può essere infettato da elminti, semi erbacce, larve di insetti. Inoltre, il letame fresco non viene utilizzato come fertilizzante. E a causa della grande massa, la sua esportazione su lunghe distanze è difficile. Pertanto, oggi la questione della lavorazione e dello smaltimento del letame è all'ordine del giorno in molte aziende agricole.

Tipi e caratteristiche del letame

I rifiuti animali e l'ottimo fertilizzante organico sono il letame. Contiene un gran numero di sostanze nutritive utili per le piante. Inoltre, contiene microrganismi vivi che nutrono la microflora del suolo. A sua volta, influisce su:

  • aumento della temperatura del suolo;
  • qualità del suolo e abbassamento della sua acidità;
  • il contenuto di erbicidi e sali, riducendone l'impatto negativo.

La composizione del letame è determinata dal metodo di alimentazione, dalla composizione della lettiera, dal metodo e dal tempo di conservazione del letame. Ovviamente no ultimo ruolo anche l'animale stesso gioca come questo prodotto dell'attività vitale.

Da sapere: segatura e trucioli usati come lettiera riducono la qualità del letame. Non assorbono l'urina - non si forma ammoniaca - il letame perde molto azoto.

In base al grado di decomposizione, il letame è suddiviso in

  1. Letame fresco - non applicato al terreno, inibisce la crescita delle colture e ne danneggia l'apparato radicale. Contiene semi di erbe infestanti, spore fungine e può contenere uova di elminti;
  2. Semi-decomposto - può essere applicato al terreno durante gli scavi autunnali o utilizzato come condimento superiore soluzione acquosa. Attenzione però: non è consigliabile annaffiare la coltura sotto la radice anche con liquame diluito;
  3. ben marcito - vengono introdotti nel terreno in primavera durante lo scavo o viene preparata una soluzione per la medicazione superiore. Il letame marcito diventa più sciolto e leggero;
  4. humus - ultimo stadio di decomposizione. È da esso che vengono create le miscele di terreno, perché. è il fertilizzante naturale più utile di natura organica. Usato come pacciame. Con lui qualità gustative le colture di radici stanno migliorando.

Metodi di conservazione del letame

La qualità del letame è direttamente correlata alla durata e alle condizioni del suo stoccaggio. Più a lungo viene memorizzato, meno proprietà utili conserva. Anche i metodi di archiviazione sono importanti. Se il letame viene deposto in piccoli mucchi sulla superficie della terra, in inverno si deteriora, si secca e gela. Le acque di fusione e piovane sono influenzate negativamente. Il contenuto di azoto è ridotto del 40%.

Durante la memorizzazione, vengono utilizzati i seguenti metodi:

  • Denso: il letame viene posto a strati, compattato, ricoperto di torba o paglia. In questo metodo i processi di decomposizione procedono gradualmente e per lungo tempo.
  • Sciolto-denso: i rifiuti animali freschi rimangono in cumuli scoperti per 4-5 mesi. La sua efficienza è maggiore, perché. minore perdita di azoto.
  • Sciolto: immagazzinato senza compattazione, a causa del quale grosse perdite nutrienti.

Le perdite di azoto possono essere ridotte aggiungendo roccia fosfatica. Si verifica l'arricchimento con il fosforo, la decomposizione accelera, le sostanze umiche si accumulano.

Lavorazione del letame: l'essenza del riciclaggio

I prodotti di scarto degli animali si accumulano nelle fattorie in grandi quantità. Devono essere disinfettati, smaltiti e riciclati. Esistono metodi che modificano la composizione della materia organica fresca, rendendola adatta all'uso nella produzione agricola. Ci sono modi disponibili per il riciclaggio letame di maiale, smaltimento del letame di pollo:

  • Compostaggio;
  • Vermicompostaggio;
  • fermentazione con humate;
  • infusione;
  • ottenere biogas e altri.

Ma hanno un notevole svantaggio: la durata nel tempo e la complessità di utilizzo su scala industriale. A l'anno scorsoè stata sviluppata una tecnologia per convertire il letame in fertilizzanti in 2,5-3 ore, dopodiché il prodotto risultante può essere applicato ai campi.

Se consideriamo il problema su scala più ampia, la rimozione tempestiva del letame è importante problema ecologico. Gli allevamenti di bestiame vengono ampliati, aumentano i requisiti per le loro condizioni igienico-sanitarie. E se prima questo problema veniva studiato solo dal punto di vista della fonte dei fertilizzanti, ora è considerato una fonte di inquinamento ambientale.

La meccanizzazione della pulizia del letame comprende tre punti principali che devono essere affrontati in modo completo:

  1. pulire il letame e trasportarlo allo stoccaggio;
  2. posa, disinfezione e stoccaggio;
  3. applicazione.

Ogni anno, fattorie e complessi accumulano 1 miliardo di tonnellate di rifiuti all'anno. Il loro smaltimento dovrebbe essere considerato dal punto di vista della produzione di letame e additivi per mangimi, della protezione dell'ambiente e delle malattie degli animali.

Attrezzature per la lavorazione

Vengono realizzati moderni impianti per la rimozione, lo stoccaggio e lo smaltimento delle deiezioni:

  • meccanico;
  • idraulico;
  • metodi pneumatici.

Si utilizzano mezzi mobili: una pala ruspa, con la quale si rimuove il letame solido;

Gli impianti fissi sono trasportatori a raschietto, impianti a fune e funivie . Con il loro aiuto, il letame viene caricato nel trasporto. I trasportatori a raschietto per aste più convenienti e affidabili.

Le installazioni idrauliche sono a pressione e gravità. L'impianto a pressione lava via il liquame e l'urina con l'aiuto della pressione dell'acqua fornita dalla pompa. La gravità non ha tale pressione e il liquame viene lavato via quando il pavimento è inclinato attraverso canali e tubi. Entrambe le unità idrauliche vengono utilizzate contemporaneamente.

I metodi autoleganti di pulizia del letame sono utilizzati nei metodi di allevamento degli animali legati e in scatola.

Recentemente sono stati realizzati pavimenti a doghe. Attraverso le fessure del pavimento, gli animali stessi spingono il letame, che entra nel canale e viene lavato via dalla stanza. Questo metodo riduce significativamente i costi di manodopera per la pulizia delle stalle.

Il letame viene consegnato allo stoccaggio del letame utilizzando:

  1. carrelli per trattori;
  2. impianti pneumatici;
  3. nastri trasportatori e sistemi di pompaggio autolegati.

Solo il liquame passa attraverso le pompe. Stazioni di pompaggio per il pompaggio di liquame si trovano sui complessi.

Metodi di smaltimento e lavorazione del letame

Disinfezione e conservazione - non meno di pietre miliari che ripulire i rifiuti animali. Viene effettuato tenendo conto delle norme veterinarie e sanitarie. Ciò è dovuto al fatto che i microrganismi patogeni, le uova e le larve di elminti potrebbero non perdere la loro vitalità nel letame per lungo tempo.

Il sistema di elaborazione include misure di quarantena:

  • il letame viene conservato per un certo tempo, rivelando l'infezione;
  • effettuare la disinfezione;
  • applicare la sverminazione.

Allo stesso tempo vengono utilizzati diversi metodi: termico e biotermico, chimico, fisico.

I problemi dei rifiuti animali sono anche di natura economica. Non c'è terra dove il letame possa essere trasportato. Inquina l'aria, la terra, ambiente. Fondamentalmente, è una bomba a orologeria. Le tecnologie di riciclaggio richiedono un lungo periodo di tempo e i rifiuti continuano ad accumularsi. Certo, si troverà una via d'uscita. Ma quando?

Il letame è considerato uno dei migliori fertilizzanti naturali per le piante agricole. È il miglior nutrimento per le piante quando si utilizzano regolarmente gli stessi appezzamenti di terreno per la bonifica. Del resto, come sai, molte colture tendono a impoverire il suolo, rendendolo meno fertile in futuro. Ad esempio, dopo aver coltivato girasole o mais, il terreno si esaurisce, contiene molte meno sostanze necessarie per la normale crescita delle piante. E nessuno fertilizzanti minerali non sarà in grado di arricchire sufficientemente il suolo in modo che su di esso possa essere coltivato un raccolto decente di altre colture.

Specialmente questa definizione appartiene alla zona non chernozem. Lì, le rese delle piante agricole dipendono direttamente dalla qualità/quantità del contenuto di humus (decomposto) nel terreno. Secondo i risultati degli studi, quando si introduce in tali terreni naturali fertilizzanti organici nella quantità da venti a trenta tonnellate per ettaro contribuiscono ad un aumento significativo della resa delle piante coltivate (per cento metri quadrati): colture di grano - di 60-70 chilogrammi, insilati e radici - di 150-200 chilogrammi. Con premuroso corretta applicazione il letame dà ottimi risultati su quasi tutti i tipi di terreno.

Composizione del letame

A causa delle differenze nella tecnologia di allevamento degli animali domestici, si distinguono le seguenti variazioni di letame:

  1. rifiuti
  2. senza letto.

Il letame della lettiera si basa su particelle di lettiera e feci di animali domestici solide/liquide. I suoi componenti, che ne determinano il valore come materiale fertilizzante, dipendono dalla base foraggera, dal tipo di animali, dalla quantità/qualità della lettiera utilizzata e dalla conservazione del letame.

Principalmente qualità del prodotto finale dipende dal tipo di animali da allevamento. Ad esempio, nei maiali la quantità totale di urina è il doppio della quantità di feci solide, nelle mucche, al contrario, la quantità di letame è 2,5 volte superiore all'urina. Nei cavalli, la percentuale di rifiuti liquidi rispetto ai rifiuti solidi è considerata pari a 2,5.

Il letame è diverso. Quindi sostanze organiche contenenti grande quantità secrezioni liquide, è un portatore di componenti fertilizzanti potassici e azotati e le feci animali solide contengono il principale frazione di massa fosforo. Ma queste sono cifre medie. La percentuale di sostanze minerali nei fertilizzanti organici è significativamente influenzata dalla base alimentare degli animali da allevamento. Più componenti liquidi e succosi nel mangime per animali, più quest'ultimo espelle l'urina.

Inoltre, la qualità del letame è influenzata dal fatto che gli animali assumono mangimi concentrati. Con una grande percentuale di essi, c'è un aumento significativo della percentuale di componenti fosforosi e azotati nel letame.

Metodi per trasformare il letame in un fertilizzante organico completo

Riciclaggio corretto lo spreco della vita degli animali da allevamento consiste nelle seguenti fasi:

  1. collezione,
  2. Conservazione,
  3. se necessario, smaltimento.

La raccolta di questa preziosa sostanza organica viene effettuata nelle grandi aziende agricole in due modi principali: meccanico (bulldozer o scraper) e pompaggio (idraulico).

Il processo di stoccaggio e lavorazione diretta del letame viene solitamente implementato con il cosiddetto metodo sciolto.

In questo caso, i rifiuti animali vengono solitamente collocati liberamente, creando le condizioni per un aumento naturale della temperatura dovuto alla decomposizione. E il letame semi-decomposto viene quindi deposto più densamente, riducendo la perdita di azoto dalla sua composizione, per la quale è meglio utilizzare uno strato di torba che blocchi l'accesso dell'ossigeno alla massa del letame. Di conseguenza, dopo 2-3 mesi, il letame si trasforma in humus, che è il più favorevole per la fertilizzazione delle piante agricole.

Tali impianti hanno due funzioni: la produzione di fertilizzanti organici di alta qualità e la produzione di combustibile energetico, una miscela di gas con un potere calorifico compreso tra venti e venticinque MJ / m3.

Pertanto, i prodotti della lavorazione del bestiame possono essere utilizzati non solo per fertilizzare i terreni agricoli (dopo il pretrattamento), ma anche come materia prima per la produzione di combustibile biologico, una miscela di gas combustibile utilizzata per il riscaldamento.

Sin dai tempi antichi, le persone tenevano una grande fattoria e sapevano che il letame è un fertilizzante naturale. Molti agricoltori non riescono ancora a immaginare di coltivare colture da giardino senza fertilizzare il terreno. Questo è un bene, perché la ricca composizione del letame (molti oligoelementi), entrando nel terreno, forma uno strato fertile. Nel tempo, il letame fresco marcisce e si mescola al terreno. Ci sono anche momenti spiacevoli: un odore pungente, una composizione insufficientemente equilibrata e disagi nel lavoro.

Il letame può essere diverso, il più comune è il letame di vacca. Viene utilizzato anche il maiale agricoltura, ma l'odore pungente e pungente lo rende difficile da affrontare. Il letame di cavallo è migliore del letame di vacca perché contiene più sostanze nutritive. Dovresti anche considerare gli escrementi di pollo e di coniglio. A proposito, è un piacere lavorare con il letame di coniglio, poiché ha una consistenza secca e non ha un odore pungente come il letame di maiale.

Vale la pena saperne di più su come smaltire il letame di mucca e maiale, poiché gli agricoltori ottengono questo "buono" in abbondanza.

Informazione Generale. Come rimuovere il letame

Prima di scoprire in che modo puoi sbarazzarti di una grande quantità di letame, definiamo innanzitutto i suoi tipi:

  1. Questo è letame da lettiera, si forma mescolando lettiera animale (paglia), urina e feci.
  2. Il letame pulito o privo di lettiera è un fertilizzante naturale nella sua forma pura senza impurità.

Quando si scelgono modi per pulire il letame da un sito in cui vivono maiali e mucche, è necessario seguire la regola di base: rimuovere i rifiuti il ​​​​più attentamente possibile e preferibilmente senza aggiungere liquidi.

Sistemi di pulizia del letame:

  • meccanicamente utilizzando piccoli trasportatori, catene e raschiatori. Il meccanismo di raccolta del letame è il seguente: speciali spatole (raschiatori) si trovano alla stessa distanza l'una dall'altra e sono fissate su robuste catene. Non appena il meccanismo viene attivato, i raschiatori raccolgono il letame e lo trasferiscono nel contenitore. Questo metodo di rimozione del letame è più adatto per grandi e piccoli allevamenti;
  • scarico idraulico - lungo il perimetro del vassoio dove vivono maiali o mucche, sono installati tubi e serbatoi per la raccolta degli escrementi. Non appena il capannone deve essere ripulito dal letame, l'interruttore a levetta viene acceso e l'acqua a forte pressione lava via il letame. Se miscelato con acqua, diventa liquido e scorre nei serbatoi. Lì il letame viene depositato, pulito con componenti speciali e quindi utilizzato come fertilizzante naturale. Un tale sistema è considerato molto costoso, poiché richiederà molta acqua e l'installazione di una potente pompa;
  • metodo di gravità - il più comune tra molti agricoltori, dove il numero di capi di bestiame non supera le 10 unità. La massa di letame, accumulandosi, si sposta gradualmente verso i bordi della stalla lungo il liquame. Anche questo letame deve essere rimosso e manualmente. Il letame viene messo con le pale sul carro e portato nel mucchio di letame. Il metodo è economico, ma inefficiente, inoltre, è adatto solo per il letame, se nella stalla non si utilizza la lettiera.

Cosa si può fare con il letame suino?

Se decidi di avere più maiali, preparati al fatto che in sei mesi l'allevamento si espanderà e dovrai prestare maggiore attenzione alla pulizia della stalla dal letame. Di per sé, lo sterco di maiale è molto caustico, ma nutriente quanto lo sterco di vacca. Il fertilizzante naturale viene utilizzato su qualsiasi terreno, ma solo con pretrattamento. È auspicabile neutralizzare il letame per ridurre l'acidità. Per fare questo si prelevano 7 kg di superfosfato per 20 kg di letame, si mescolano i componenti e per rendere il letame più sciolto bisogna aggiungere un po ' letame di cavallo. Se non ci sono superfosfati, questa sostanza può essere sostituita con calce ordinaria, è sufficiente aggiungere 5 kg di calce e 5 kg di letame di cavallo per 20 kg di letame. Preparati solo al fatto che il valore di tale fertilizzante è leggermente ridotto.

Qual è il momento migliore per applicare il letame? Solo in primavera, durante lo scavo, distribuendo con cura sulla superficie del terreno. Se non conosci l'acidità del terreno, devi mescolare il letame di maiale con il letame di cavallo. Questa miscela è adatta a qualsiasi tipo di terreno. Se aggiungi segatura o paglia al letame, questo fertilizzante è adatto per terreni argillosi. I tassi di applicazione possono variare e dipendono dalle colture e dalla qualità del suolo, il tasso medio di applicazione del fertilizzante è di 2 secchi per 1 m2.

Informazioni sui metodi di conservazione del letame

Poiché il letame (sia maiale, cavallo o mucca) è un prezioso fertilizzante organico, in frescoè impossibile introdurlo nel terreno, per non distruggere colture e piante da giardino. Pertanto, è necessario mettere il letame in deposito. Il periodo minimo va da 2 mesi, il massimo fino a 12. Dopo sei mesi, il letame disinfettato può essere utilizzato per fertilizzare il sito.

  1. In modo freddo, quando i rifiuti del bestiame vengono impilati in piccole pile (dimensioni 2 per 2 m, altezza - fino a 5 m). A poco a poco, durante lo stoccaggio, il letame elimina l'ossigeno in eccesso e l'attività vitale dei batteri viene paralizzata.
  2. In modo anaerobico, quando il letame viene ammassato senza compattazione e si attende che la temperatura all'interno del cumulo di letame raggiunga i +70°C, si procede alla frantumazione del vecchio strato di letame e si aggiunge una nuova carica. Ogni volta che la pila "cresce" sempre di più, altezza massima mucchio di letame - 2 m.
  3. La disinfezione biotermica è il massimo metodo efficace sbarazzarsi di microrganismi e batteri dannosi. Per conservare il letame è necessario preparare una fossa (profonda mezzo metro, larga 2 m, la lunghezza può essere diversa). Le pareti e il fondo della fossa devono essere rinforzati spalmando di argilla liquida, mettere uno strato di letame (rifiuti riciclati), nel mezzo - uno strato fresco di letame, coprire con terra o paglia dall'alto. Come risultato dell'operazione, il mucchio di letame aumenterà calore e tutti i batteri e i microrganismi moriranno.

Esiste un altro modo per conservare il letame ai fini della disinfezione: in deposito, è più adatto per aziende agricole grandi e piccole. I depositi di letame si trovano a una distanza di 50 m dall'azienda agricola, essendo accuratamente tenuti puliti in modo che il letame non si disperda nel sito, poiché gli animali, così come le persone, possono essere infettati.

Se tutto è fatto correttamente, dopo alcuni mesi di letame fresco ottieni una sostanza utile per il suolo: l'humus. Se questo non ti soddisfa, vale la pena considerare l'opzione successiva: lo smaltimento del letame.

Norme per lo smaltimento del letame

La lavorazione del letame mediante compostaggio è uno dei metodi più convenienti per lo smaltimento delle deiezioni animali. Per creare un cumulo di compostaggio si utilizza il letame liquido con lettiera (umidità fino al 70%) o il letame solido dopo la separazione (umidità superiore al 75%). Per mettere il letame in un cumulo di compost, la sostanza liquida viene spostata con uno strato di paglia tritata, torba o fogliame dell'albero. Girare il composto con una forchetta per amalgamare bene. Nelle grandi fattorie, questa parte del lavoro viene svolta da macchine: escavatori o bulldozer. La massa viene piegata su siti pre-preparati o formata in blocchi separati (pile). È importante mantenere il livello di umidità nella sostanza - un massimo del 75%, se l'umidità è più alta, non si verificherà la disinfezione biotermica del letame.

Quando si mescola letame fresco con paglia o torba, la temperatura della massa aumenta gradualmente e raggiunge i +65 ° C. A questa temperatura, la maggior parte dei microbi patogeni (così come gli elminti e le loro uova) moriranno e caratteristiche benefiche non sono persi.

Un modo interessante per smaltire il letame suino (e non solo) è il vermicomposting. Questa è l'elaborazione della sostanza insieme ai vermi. Risulta non solo fertilizzante naturale, il terreno riceverà costantemente la massima nutrizione. Come risultato della miscelazione di vermi con letame (decomposto o fresco dopo il compostaggio), i vermi entrano nel terreno e continuano a condurre uno stile di vita attivo, elaborando il terreno.

Per gli agricoltori corsia centrale Si può raccomandare alla Russia di trattare il letame insieme al verme californiano, ma solo prima di aggiungere i vermi, al letame si dovrebbe aggiungere farina di ossa, calce (basta ricordarsi di spegnerlo prima dell'applicazione) o cenere di legno per abbassare l'acidità a circa 8 pH.

Recentemente questo metodo di smaltimento del letame è diventato popolare, poiché non è necessario utilizzare fertilizzanti chimici, non c'è il rischio di saturare eccessivamente il terreno e ottenere un raccolto ricco, ma con i nitrati. Fertilizzante organico - letame, migliorerà e rinnoverà la fertilità del suolo.

Utilizzo di letame di bovini (bovini) mediante l'introduzione di batteri. Questo è un modo moderno di smaltimento dei rifiuti, con il quale è possibile ottenere ottimi risultati. Nel letame vengono create determinate condizioni per la riproduzione di microrganismi benefici. Il metodo è adatto non solo per il letame bovino, ma anche per il letame suino e gli escrementi di uccelli e per metodi diversi collezione.

Durante l'idrolavaggio e la lavorazione in pila, la massa viene prima difesa in modo che il liquido si separi e in superficie appaia una crosta dura. Qui il sedimento caduto sul fondo è molto difficile da rimuovere, proprio i batteri impediscono la formazione di un sedimento solido e mantengono il letame nella sua forma originaria, trattenendo l'azoto, quale microelemento utile per la fertilizzazione del suolo.

In contenitori o cumuli, il letame viene mescolato con paglia e altro materia organica, vengono introdotti microrganismi benefici che aiutano a smaltire il letame, privandolo dell'odore.

La granulazione è uno dei migliori pratiche smaltimento di letame ed escrementi di uccelli. Come risultato della lavorazione si ottengono granuli della stessa dimensione. Questo è un fertilizzante organico con una gamma completa di sostanze utili (micro e macro elementi). Tali granuli vengono utilizzati per coltivare qualsiasi pianta e tutti i tipi di terreno. I pellet lavorati dal letame si dissolvono rapidamente in acqua e non sovraccaricano il terreno.

Vantaggi del letame granulato:

  • nel prodotto finito non ci sono semi di erbe infestanti, uova e larve di microrganismi dannosi;
  • avere tutti i minerali necessari;
  • il prodotto finito non viene compresso durante lo stoccaggio, non si accende;
  • durata illimitata;
  • considerato un prodotto ecologico;
  • non tossico;
  • applicato al terreno aumenta la resa del 35%;
  • riduce di 2 settimane il periodo di maturazione delle colture da giardino;
  • aumenta la resistenza delle piante alle malattie.

Il processo tecnologico di creazione di granuli o smaltimento dei rifiuti: le materie prime vengono frantumate, essiccate e pressate. Per essiccare le materie prime, i granuli vengono posti in un essiccatore aerodinamico, e poi frantumati in un'altra macchina per ottenere la materia prima finita. La polvere viene quindi lavorata e alta pressione e la temperatura viene compressa in un granulatore. Dalla macchina fuoriescono pellet caldi. Dopo il raffreddamento, possono essere utilizzati per lo scopo previsto.

Lavorazione del letame con aria calda. Un metodo interessante, si ottiene una buona materia prima, ma la massa totale di letame si riduce del 20%. Il risultato è un peso leggero e facile da trasportare. Ci sono anche degli svantaggi, per essiccare una tonnellata di materie prime è necessario spendere quasi la stessa quantità di benzina. Quindi qui devi pensare a cosa è meglio.

La lavorazione del letame è una necessità che può essere trasformata in un'attività utile ed economica.

Ogni giorno, qualsiasi azienda zootecnica accumula una grande quantità di escrementi animali: il letame, che è un ottimo fertilizzante per le colture. Ma oggi il letame nella sua forma pura non viene praticamente utilizzato in agricoltura per una serie di motivi. Perché viene lavorato, in cosa consiste e come si ottiene il fertilizzante dal letame?

I rifiuti animali sono un'ottima fonte di ingredienti completamente naturali che aumentano la fertilità del suolo. Ma solo nel caso di utilizzo di un “prodotto” elaborato in un certo modo. Sono i batteri per la lavorazione che forniranno processi che alla fine trasformeranno le feci animali in un vero e proprio fertilizzante di origine organica.

Gli escrementi freschi non vengono portati nei campi per una serie di motivi:

  • contengono batteri nocivi, uova di vermi (elminti), larve di insetti e semi di varie erbe infestanti;
  • i gas formati durante la decomposizione delle feci danneggiano le radici delle piante;
  • molti elementi organici nelle feci animali fresche sono in uno stato legato e quindi non vengono quasi assorbiti dalle piante;
  • anche sfavorevoli sono i troppo burrascosi reazioni chimiche ed eccessiva generazione di calore: questo è irto di malattie delle piante, rese ridotte e persino la morte completa dell'intero raccolto.

Prima di applicare il letame al terreno, è necessario decontaminare la sostanza e Composizione chimica renderlo sicuro e facilmente digeribile per le piante. Ecco perché un substrato invecchiato viene utilizzato come fertilizzante, che si è decomposto almeno parzialmente o si è trasformato in un vero e proprio humus.

Fondamentalmente, le fattorie russe si occupano dei prodotti di scarto di mucche, maiali, cavalli e conigli. Secondo la composizione, si distinguono letame di lettiera (feci di animali insieme a lettiera) e letame non di lettiera.

Fasi ciclo completo l'elaborazione comprende:

  • raccolta di feci animali;
  • la loro consegna in appositi depositi;
  • posizionamento in impianti di stoccaggio secondo una determinata tecnologia, a seconda del tipo di fertilizzante finale che deve essere ottenuto nel processo di surriscaldamento del substrato.

Gli impianti di stoccaggio del letame possono essere aperti (snocciolati) o chiusi (terreni). A seconda dello stadio di decomposizione del letame e della tecnologia utilizzata, si ottengono substrati e humus semi-decomposti, completamente marci.

Nella foto: un deposito di letame di tipo aperto

Esistono tre modi principali per deporre i rifiuti del bestiame (bovini) nei serbatoi: sciolti, densi e sciolti. Il nome del metodo indica il grado di compattazione degli strati disposti.

Ad esempio, con un metodo denso, la trasformazione del letame bovino in fertilizzanti avviene come segue: lo strato viene compattato, il che porta allo spostamento di umidità e aria. Allo stesso tempo, molto azoto utile per le piante viene trattenuto nella massa e i microrganismi dannosi muoiono.

Il metodo loose-dense presuppone inizialmente una posa "libera" dello strato, senza pressatura, che non inibisce l'attività dei batteri e la decomposizione delle materie prime è più rapida. La massa semidecomposta viene successivamente adagiata più strettamente e speronata.

Questa è la tradizionale tecnologia di lavorazione del letame, il cui principale svantaggio è la durata del processo. In effetti, per la formazione di un humus a tutti gli effetti, occorrono da diversi mesi a un anno.

Pertanto, oggi sono ampiamente utilizzati agenti microbiologici, che consentono di ottenere fertilizzanti di alta qualità a tutti gli effetti dalle feci animali il più rapidamente possibile.

Tecnologie per la trasformazione del letame in fertilizzante

Oggi le fattorie usano vari metodi lavorazione delle feci animali.


Gli agricoltori moderni utilizzano ampiamente un'ampia varietà di preparati basati su selezioni batteriche per lo smaltimento degli escrementi. Un tale additivo biologico non solo accelera il processo di lavorazione delle materie prime, ma consente anche di risparmiare al massimo materiale utile e riduce anche i livelli di odore durante lo stoccaggio.

Tipi di additivi biologici con batteri tipi diversi può essere molto diverso:

  • per le masse ammucchiate;
  • batteri che possono vivere senza ossigeno;
  • batteri per elaborare il letame suino, trasformandolo in un pezzo di lettiera che deve essere cambiato una volta ogni pochi anni.

La lavorazione del letame con l'aiuto di batteri è ampiamente utilizzata, poiché questo metodo può essere definito quasi completamente sicuro ed economico.

I metodi di smaltimento esistenti consentono di ottenere non solo fertilizzanti utili dalle feci animali. Ad esempio, dal letame di maiali e mucche, le bricchette di combustibile sono state a lungo prodotte con successo - completamente rispettose dell'ambiente e carburante sicuro per vari sistemi di riscaldamento. Tuttavia, tali metodi di lavorazione non sono ampiamente utilizzati in Russia e la maggior parte del letame utilizzato è ancora utilizzato per le esigenze agricole.

Ciò che è più redditizio: la tradizionale trasformazione del letame in fertilizzante o l'uso di modi moderni smaltimento, dipende dai piani e dalle capacità di una particolare azienda agricola e dalla disponibilità di un mercato per i prodotti.

Attrezzature per la lavorazione

Le attrezzature per la movimentazione del letame variano a seconda delle operazioni che svolgono.

Prima di tutto, gli escrementi devono essere rimossi dalle stalle degli animali. Nelle fattorie moderne vengono utilizzate attrezzature speciali per questo, ad esempio:

  • idraulico: i vassoi per le feci sono dotati di tubi speciali, in cui viene periodicamente alimentata la pressione dell'acqua e i rifiuti vengono lavati via;
  • meccanico: la vaschetta portarifiuti è un convogliatore con raschiatori che movimentano i rifiuti;
  • pavimenti a doghe, attraverso i quali gli animali stessi spingono gli escrementi in un canale speciale, da dove viene già rimosso dalla stanza, ecc.

A seconda dell'operazione selezionata, lo smaltimento del letame viene effettuato utilizzando vari tipi moderne attrezzature agricole:

  1. Rivoltatori di compost: gli strati nel cumulo di compost devono essere rivoltati periodicamente, altrimenti la massa marcirà in modo non uniforme.
  2. Impianti di trattamento del biogas: la parte liquida delle feci caricata nel bioreattore viene riscaldata ad una certa temperatura e fermenta producendo gas. Il combustibile risultante può essere venduto o utilizzato direttamente nelle aziende agricole per il riscaldamento e la produzione di elettricità.
  3. Separatori: utilizzati per separare le frazioni liquide e solide. Per fare ciò, nel processo di separazione, le feci passano attraverso uno speciale setaccio (griglia).

Le moderne attrezzature per la trasformazione dei rifiuti animali possono essere un intero impianto, un unico complesso produttivo, che prevede l'attuazione di tutte le operazioni necessarie per il pieno utilizzo delle materie prime.

Esempio di lavoro produzione moderna lo smaltimento del letame suino può essere visualizzato nel video:

Vantaggi dei moderni metodi di smaltimento

I metodi tradizionali di lavorazione del letame sono ancora utilizzati in modo efficace. Ma rispetto alle tecnologie più moderne, presentano già notevoli svantaggi:

  • il lungo periodo necessario per la "maturazione" del substrato nella condizione desiderata;
  • uso "unilaterale" - la produzione esclusivamente di fertilizzante, che spesso rimane non reclamato in toto all'interno della stessa famiglia.

Di conseguenza, ciò porta al fatto che il letame non trattato si accumula semplicemente accanto allevamenti di bestiame, che provoca serie critiche da parte degli ambientalisti.

Gli accumuli non trattati di feci animali, così come la loro conservazione impropria, possono rappresentare una vera minaccia per l'ambiente.

Importante! Esistono molti complessi zootecnici e il loro lavoro insufficientemente efficace sulla lavorazione e lo smaltimento dei rifiuti animali porta a conseguenze disastrose: suoli, acque sotterranee, aria e corpi idrici vicini sono inquinati e avvelenati da nitrati e microbi. Le violazioni delle condizioni di conservazione del letame possono contribuire alla diffusione di malattie infettive.

I moderni metodi di smaltimento offrono agli agricoltori molte più opzioni:

  1. Consentono di lavorare materie prime di origine naturale in modo rapido e in vari modi, “trasformando” gli escrementi in lettiere per animali, biogas, bricchette combustibili e i più diversi tipi di fertilizzanti.
  2. Idealmente, l'agricoltura moderna, dotata di avanzate attrezzature per il riciclaggio, può essere completamente autosufficiente in termini di carburante, elettricità e fertilizzanti naturali.

E infine, lo smaltimento dei rifiuti animali risolve non solo questioni di vantaggio commerciale. Le moderne tecnologie e le macchine per lo smaltimento del letame soddisfano tutti i requisiti di un ambiente rispettoso, atteggiamento attento a natura preservandolo per le generazioni future.

Negli allevamenti di bestiame impegnati nell'allevamento di bovini, suini, pollame e altri animali, vengono raccolti molti dei loro prodotti vitali - il letame. Il 70-75% di tutte le colture raccolte da orti e campi viene trasformato in letame. Secondo le statistiche, fino al 90% dei cereali e colture orticole va all'alimentazione degli animali.

Più grande è l'allevamento, più letame si accumula. Questa preziosa risorsa biologica è stata trovata varie applicazioni. Viene spesso utilizzato direttamente come fertilizzante. Lo sviluppo della scienza ha reso molto più ampio l'uso del letame trasformato.

1 Metodi separati di lavorazione del letame

Le tecnologie per l'elaborazione di questa biorisorsa sono molto diverse.

  1. Metodo vermicompost. Consiste nell'ottenere humus dal letame con l'aiuto di vermi.
  2. Utilizzo e lavorazione del letame con l'ausilio di insetti e mosche.
  3. L'essiccazione della biorisorsa con aria calda la rende un fertilizzante leggero e trasportabile. Lo svantaggio di questo metodo è il consumo di energia.
  4. Metodo di granulazione delle risorse biologiche. È comune negli Stati Uniti e in Europa, ma è anche ad alta intensità energetica. Ci vuole mezza tonnellata di carburante per produrre una tonnellata di fertilizzanti granulari.
  5. Il metodo di trasformazione del letame in biogas è rilevante per le grandi imprese nella realtà moderna. Viene installato uno speciale bioreattore in cui le materie prime del letame vengono trasformate in gas per il riscaldamento e altre esigenze dell'impresa.

1.2 Batteri per la lavorazione del letame

I batteri in esso contenuti aiutano a trattare il prodotto di scarto degli animali. Nelle fattorie moderne, bovini, pollame e suini vengono allevati su lettiera non sostituibile in edifici leggeri non permanenti. Ciò fornisce una serie di vantaggi significativi.

  1. La lettiera e il letame non devono essere rimossi, entrando nella lettiera, vengono lavorati al suo interno dai batteri.
  2. Il riscaldamento non è necessario. Il calore viene generato a seguito della lavorazione della materia organica all'interno della lettiera da parte dei batteri, a causa di processi microbiologici e raggiunge i 40-50 gradi.
  3. I microrganismi dei batteri utilizzano letame e letame senza emettere un odore sgradevole di ammoniaca e metano. La freschezza dell'habitat di animali e uccelli viene mantenuta, la loro purezza viene preservata.
  4. Costi del personale ridotti al minimo. I batteri per la lavorazione del letame suino consentono a un lavoratore di gestire trecento maiali. Il lavoro manuale per la pulizia dei prodotti di scarto è escluso, è stato sostituito dai batteri.
  5. Le condizioni per tenere gli animali sono vicine condizioni naturali un habitat. Gli animali sono meno suscettibili alle malattie, aumentano di peso più velocemente.

Bioshed - lavorazione del letame da parte dei batteri

Una lettiera di fermentazione multistrato non sostituibile è disposta secondo una tecnologia speciale. Una volta al mese, tale lettiera viene trattata spruzzando una soluzione di un prodotto biologico contenente batteri. Questa tecnologia e la lavorazione del letame di bovini e altri animali attraverso i batteri aumenta la redditività dal 40 al 70%. I prodotti biologici di diversi produttori sono ora ampiamente disponibili per la vendita. La loro popolarità è in costante crescita.

1.3 Bio-impianti aerobici per la lavorazione di letame e letame

Le aziende agricole impegnate nell'allevamento di animali hanno iniziato a utilizzare ampiamente le bioimpianti automatizzati del tipo Bioecomodul. In tali impianti, i rifiuti organici vengono convertiti, attraverso la fermentazione aerobica, in preziosi fertilizzanti organici. Il processo avviene in un ambiente creato artificialmente con caratteristiche costanti dovute a batteri (aerobi) che respirano ossigeno del gruppo Azotobacter. Tali batteri vivono nell'intestino di uccelli e animali e lo lasciano con i rifiuti.

I batteri scompongono i residui organici e i composti chimici dannosi. Il risultato sono i chelati (forme stabili di composti sicuri) utilizzati in agricoltura. I prodotti ottenuti in bioimpianti aerobici sono utilizzati come:

  • fertilizzanti orticoli sfusi che aumentano la crescita e la resa;
  • compost ricchi di sostanza organica con una combinazione ottimale di una grande quantità batteri benefici e indicatori NPK;
  • additivi per mangimi biominerali che migliorano le prestazioni produttive di animali e uccelli fino al 23%;
  • materie prime di origine organica per la produzione di combustibili solidi granulari e bricchetti ad alto potere calorifico;
  • suoli organici rispettosi dell'ambiente;
  • top dressing liquido di origine organica per piante.

I vantaggi dell'utilizzo della tecnologia e delle attrezzature bioaerobiche sono i seguenti:

  • pieno controllo e prevedibilità del processo di elaborazione;
  • conservazione dell'azoto con il suo trasferimento in uno stato stabile;
  • nel processo di lavorazione dei rifiuti si conservano sostanze utili, la microflora patogena si decompone;
  • assenza di effluenti ed emissioni nocive;
  • non sono richiesti costi di costruzione del capitale e di comunicazione;
  • semplicità, affidabilità e mobilità del design;
  • lunga durata;
  • basso consumo energetico.

2 Bioreattore per il trattamento dei rifiuti organici

Un bioreattore viene utilizzato per smaltire i rifiuti biologici per ottenere fertilizzanti organici e, contemporaneamente, biogas. L'installazione di BUG, ​​che ha diverse modifiche, si è diffusa. Differiscono nelle loro prestazioni.

La composizione ottenuta nel processo di trattamento dei rifiuti di biogas comprende il 50-60% di metano e il 40-50% diossido di carbonio. Gli elettrodomestici a gas - scaldabagni, generatori di gas, aerotermi - possono funzionare a biogas.

Un impianto di biogas standard comprende le seguenti attrezzature per il trattamento del letame e di altri rifiuti organici:

  • contenitore per omogeneizzazione;
  • caricatori di materie prime liquide e solide;
  • sistema di sicurezza;
  • controllo strumenti di misura e automazione con visualizzazione;
  • bioreattore con detentore di gas;
  • agitatori e;
  • stazione di pompaggio;
  • impianti di riscaldamento e di miscelazione dell'acqua;
  • impianto a gas.

2.1 Processi che avvengono nel bioreattore

Il bioreattore è costituito da tre sezioni divise:

  • avvio;
  • Lavorando;
  • scarico.

La parte superficiale interna del reattore non è liscia, ma è realizzata sotto forma di un contenitore tubolare. Ciò contribuisce all'accelerazione e al flusso più completo del processo di elaborazione. Dalla sezione di ricezione, il substrato trasformato in una biomassa omogenea e miscelato con acqua attraverso il portello tecnologico entra nel bioreattore.

La parte centrale superiore della sezione di lavoro è inoltre dotata di un portello sigillato, sul quale sono presenti dispositivi per il monitoraggio del livello della biomassa, il campionamento del biogas e la sua pressione. Quando la pressione all'interno del reattore aumenta, il compressore si accende automaticamente, impedendo lo scoppio del serbatoio. Il compressore pompa il biogas dal reattore al contenitore del gas. Nel bioreattore è installato un elemento riscaldante che mantiene la temperatura necessaria alla fermentazione della biomassa.

Nella sezione di lavoro del reattore la temperatura è sempre più alta che nelle altre due sezioni. Ciò garantisce la completezza del ciclo del processo chimico e aumenta la produttività. In questa parte del reattore, la biomassa viene continuamente miscelata, il che impedisce la formazione di una crosta galleggiante che impedisce la fuoriuscita del biogas.

Il substrato completamente processato entra nella sezione di scarico del bioreattore. Qui avviene la separazione finale dei residui gassosi e dei fertilizzanti liquidi.

installazioni, lavorazione del letame, escrementi di uccelli e altri rifiuto organico qualsiasi tipo di intervento è ampiamente richiesto e applicato in agricoltura. Gli impianti di biogas sono utilizzati in ambito urbano servizi pubblici nel riciclaggio dei rifiuti organici e nell'ottenimento di biogas per l'ingegneria energetica termica.

2.2 Tecnologie efficienti per il trattamento e lo smaltimento del letame (video)