Quali verdure crescono in Africa.  Natura, piante e animali dell'Africa.  Elefante africano del cespuglio

Quali verdure crescono in Africa. Natura, piante e animali dell'Africa. Elefante africano del cespuglio

Le piante dell'Africa meridionale sono state le più studiate. La flora delle parti centrali e settentrionali del continente è meno conosciuta.

Il bioma del deserto è il bioma più arido in Africa ed è considerato uno dei più luoghi aridi per terra. La più grande regione desertica è il Sahara, nell'Africa settentrionale. Si trova dalla costa occidentale dell'Africa alla penisola arabica e fa parte del più grande sistema desertico del mondo, che si estende a sud dell'Asia centrale.

La regione desertica più piccola dell'Africa meridionale comprende il deserto del Namib, situato lungo la metà occidentale dell'Africa meridionale, in particolare vicino alla costa, e il deserto del Kalahari, che si trova principalmente nell'entroterra e ad est del deserto del Namib.

Dove c'è più umidità, predominano i pascoli, e con un aumento della quantità di pioggia, le praterie si trasformano gradualmente in savane tropicali. La differenza tra praterie e savane è soggettiva, ma in parte determinata dalla crescita degli alberi, con grande quantità alberi caratterizza la savana. Il bioma della prateria/savana tropicale forma un'ampia fascia su gran parte dell'Africa centrale e domina l'est e parti meridionali terraferma.

Le foreste pluviali coprono una parte molto più piccola dell'Africa rispetto agli altri due biomi. Sono più comuni in alcune parti dell'Africa centrale dove non esiste un bioma dominante di prateria / savana tropicale e si trovano vicino alla costa dell'Africa centro-occidentale. Lungo il corso principale si trovano anche aree sparse di foreste tropicali sistemi fluviali Africa occidentale, dall'equatore fin quasi alla parte meridionale del continente.

Deserti tropicali dell'Africa

I deserti del Sahara e del Namib sono dominati da dune di sabbia o depositi rocciosi, ma la maggior parte dei deserti ha una notevole quantità di copertura vegetale.

Il Sahara è caratterizzato da specie vegetali diffuse che si trovano in habitat simili. I deserti dell'Africa meridionale hanno una flora più caratteristica e molte specie sono endemiche di specifiche aree locali.

Mesembriantemo

Le piante usano diversi adattamenti per sopravvivere nei climi rigidi del deserto. Mesembryanthemum - un genere di piante da fiore, diffuso in tutti i deserti africani. Queste piante di solito hanno foglie spesse e succulente.

Tali piante grasse immagazzinano acqua nelle loro foglie o steli. La maggior parte delle piante apre i propri stomi (piccole aperture nelle foglie) durante il giorno per ottenere diossido di carbonio dall'aria circostante.

Questo porterà a grosse perdite acqua in un ambiente desertico, quindi le piante grasse aprono i loro stomi di notte. Attraverso un processo biochimico, immagazzinano anidride carbonica in giorno dopo quando viene rilasciato all'interno della pianta, quindi può avvenire senza apertura degli stomi.

Riccio snodato

Per prevenire la perdita d'acqua, molte piante grasse non hanno foglie. Cirripedi snodati ( Anabasi articolata), trovato nel deserto del Sahara, è una succulenta nuda con steli articolati.

euforbia-spina

Euforbia-spina ( Euforbia echinus) è un'altra pianta sahariana che ha steli succulenti simili a creste con spine. Questo arbusto sempreverde raggiunge 1 m di altezza. I suoi steli sono ramificati e ricoperti da brevi punte bianche.

Piante del deserto dipendenti dall'acqua

Le piante dipendenti dall'acqua sono limitate alle aree vicino a una fonte permanente di acqua come un fiume, un lago, un ruscello.

Palma da datteri

Le palme da datteri raggiungono solitamente un'altezza di 21-23 metri. Foglie lunghe 4-6 metri, con spine sul picciolo. Il frutto di questo albero è il dattero.

Dove l'acqua è disponibile, si trovano spesso tamarindi e acacie. Ovunque ci siano abbondanti permanenti, si trova una varietà di diversi carici e giunchi, il più famoso dei quali è il canneto.

Ephemera del deserto

Le piante annuali i cui semi germinano quando l'umidità diventa disponibile e maturano rapidamente, lasciano semi e muoiono, sono chiamate effimere. Queste piante costituiscono una parte significativa della flora del deserto africano.

La maggior parte delle piante effimere sono erbe. Gli effimeri dipendono interamente dalle precipitazioni stagionali o sporadiche. Pochi giorni dopo piogge significative, il deserto diventa verde brillante e qualche altro giorno dopo compaiono i fiori, spesso in abbondanza.

pianta cuscino

Alcuni effimeri germinano a velocità sorprendenti, come le piante a cuscino, che germinano e producono foglie di semi fotosintetiche attive 10 ore dopo la bagnatura.

Savana

Si trovano in . Sono ricoperti da vegetazione erbosa, ma alberi e arbusti crescono in modo caotico. Il tipo più comune di savana in Africa è la savana-bosco, che consiste di erbe alte e che amano l'umidità e alberi alti, decidui o semi-decidui che sono distribuiti in modo non uniforme.

Erba della savana

Le erbe rappresentano la maggior parte della vegetazione sotto e tra gli alberi. In alcuni tipi di savana, l'erba può essere più alta di 1,8 M. Nonostante molti dibattiti, due fattori sembrano perpetuare il predominio delle erbe: l'umidità stagionale con lunghi periodi di siccità intermedie e incendi occasionali.

Data l'eccessiva umidità e la mancanza di fuoco, le savane sembrano diventare inevitabilmente foreste. Le attività umane come il pascolo o l'abbattimento degli alberi contribuiscono al predominio delle erbe.

Nella savana esistono diverse varietà di graminacee, ma è difficile distinguerle, se non durante i periodi di fioritura. Molti crescono meglio subito dopo un incendio, se esposti al sole ea potenziali impollinatori.

Alberi e arbusti della savana

Alberi savana africana spesso hanno rami relativamente larghi che terminano all'incirca alla stessa altezza, conferendo agli alberi un aspetto distintivo. Molti di loro appartengono alla famiglia delle leguminose, vale a dire brachystegia, julbernardia e isoberlinia.

Il numero di specie di acacia è particolarmente elevato, dagli arbusti agli alberi, molti dei quali sono provvisti di spine. Alcuni hanno anche una relazione simbiotica con le formiche che li proteggono dagli erbivori.

Baobab

Il baobab è noto per le sue grandi dimensioni, l'aspetto insolito e si trova in molte regioni della savana. L'albero ha un tronco estremamente spesso con corteccia liscia e grigia. Il baobab può vivere per duemila anni.

Foreste tropicali sempreverdi umide

Le caratteristiche principali delle foreste tropicali sempreverdi umide africane sono la loro crescita estremamente rigogliosa, l'elevata diversità delle specie e la struttura complessa. La diversità è spesso così grande che una specie di albero non può essere identificata come dominante all'interno di un'area.

Predominano alberi relativamente grandi come l'ironwood, l'iroko e il sapele. alberi della foresta crescono così vicini che le loro corone si sovrappongono l'una all'altra, formando un baldacchino che limita la quantità di luce che cade sotto di loro. Diversi grandi alberi, chiamati alberi emergenti, sfondano la spessa cupola.

Uno strato di alberi più piccoli cresce sotto la cupola principale. Alcuni piccoli arbusti ed erbe crescono vicino al livello del suolo, ma la maggior parte delle piante erbacee e altre piante perenni sono epifite che crescono su altre piante.

Quasi ogni luogo disponibile, tronchi e rami di alberi hanno epifite che ne creano uno unico. Tutta questa fitta crescita delle piante è supportata clima monsonico, in cui cadono più di 1500 mm di precipitazioni all'anno, la maggior parte si verifica in estate.

rampicanti

I rampicanti sono grandi viti legnose che si aggrappano agli alberi, molti dei quali pendono a terra. Sono diventati famosi nei film di Tarzan. I frutti vengono mangiati da uccelli o scimmie e i semi vengono depositati con le loro feci sui rami alti della chioma. I semi germinano e lo stelo scende a terra. Non appena il fusto raggiunge il suolo, forma l'apparato radicale; steli aggiuntivi quindi si sviluppano e crescono verso l'alto lungo il tronco dell'albero.

Ficus strangolatori

Dopo molti anni, il ficus strangolatore può avvolgersi così a fondo attorno all'albero da non permettere all'acqua e ai nutrienti di raggiungere la sua "vittima". Alla fine, l'albero ospite muore e marcisce, lasciando un tronco cavo.

Epifite

Le epifite sono piante che crescono o sono permanentemente attaccate ad altre piante: le forofite.

Muschi o briofite

Le epifite più comuni sono le briofite, piante inferiori associate a muschi e licheni, una combinazione simbiotica di alghe (o cianobatteri) e funghi.

felci

Le piante superiori più numerose sono le felci e le orchidee. Man mano che queste piante colonizzano i rami degli alberi, intrappolano gradualmente polvere e materiali in decomposizione, risultando infine in un sottile strato di terreno che altre piante possono utilizzare.

Le erbe sono quasi del tutto assenti dal suolo della foresta pluviale africana; quelli che vi crescono hanno foglie molto più larghe del solito. Alcune erbe del sottobosco sono in grado di crescere all'ombra della chioma profonda, a volte così adattate alla scarsa illuminazione da poter essere danneggiate se esposte alla luce solare diretta.

Alcune delle famose piante d'appartamento discendono da loro, quindi non hanno bisogno di luce solare intensa per sopravvivere. Ciò nonostante il numero più grande le piante crescono sotto le fessure della chioma, dove penetra più luce.

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26% - pascoli e prati,
14% - bestiame bovino,
24% - piccoli ruminanti.

Tuttavia, la sua quota nella produzione mondiale dei principali tipi di prodotti agricoli non supera il 3-5%.

Solo in alcuni tipi di agricoltura tropicale la quota dell'Africa è significativa:

33% - caffè,
39% - manioca,
46% - sisal,
67% - fave di cacao.

La terra coltivata è di 160 milioni di ettari, prati e pascoli naturali - circa 800 milioni di ettari. Il siroy agrario è vario e va dalla proprietà terriera comunale e feudale alla piantagione e alla cooperativa. In generale, l'agricoltura in Africa ha una direzione agricola: nella struttura della produzione agricola lorda, l'agricoltura rappresenta il 75-80%.

Produzione agricola africana

Il ruolo principale nella produzione agricola appartiene alla coltivazione del grano e alla coltivazione dei tuberi. La loro quota nella produzione agricola lorda è del 60-70%.

Il posto principale nella produzione di cereali è occupato da mais (36% del raccolto totale), miglio e sorgo (28%), grano e riso (14% ciascuno). La quota di Sudafrica, Nigeria, Egitto, Etiopia, Marocco, Sudan rappresenta oltre il 50% del raccolto di grano nel continente.

La produzione di tuberi (per il mercato interno) è sviluppata in molte zone (soprattutto nelle foreste e nelle savane umide). Tra i tuberi predomina la manioca (56%).

Di grande importanza sono l'orticoltura (Egitto, Paesi del Maghreb, Sud Africa), la frutticoltura (Paesi del Nord e Sud Africa), la coltivazione della palma da olio (Africa tropicale), della palma da datteri (Egitto, Algeria), delle colture fibrose (Egitto , Sudan, Uganda, Nigeria), fave di cacao e caffè (Costa d'Avorio, Ghana, Camerun, Nigeria, Etiopia).

Bestiame africano

Svolge un ruolo importante in paesi come Sud Africa, Mali, Niger, Mauritania, Somalia, Ciad, Etiopia, Sudan, Nigeria. La zootecnia è la parte più arretrata dell'agricoltura, caratterizzata da bassa produttività e commerciabilità. Quindi la produzione media di latte per vacca è di circa 490 litri all'anno.

La diffusione della mosca tse-tse ha ostacolato l'introduzione dell'agricoltura mista e dell'allevamento nella maggior parte dell'Africa. Anche le tradizioni della popolazione, secondo le quali vi è un accumulo di bestiame (come misura della ricchezza), hanno un effetto negativo.

La silvicoltura in Africa

L'Africa rappresenta il 16% dell'area forestale e il 15% delle riserve mondiali di legno duro. L'area forestale del continente è di circa 630 milioni di ettari. Il 99% della superficie forestale è occupato da boschi di latifoglie e misti. La maggior parte del legno raccolto viene utilizzato come combustibile. Solo in Costa d'Avorio e Sud Africa la quota di legname industriale nella raccolta raggiunge il 45-55%. Fino al 60-70% del valore delle esportazioni di legname è costituito da tondame. Viene esportata principalmente sequoia, ebano e legno simile (25-35 specie in totale, a seconda della domanda). Principali esportatori: Costa d'Avorio, Gabon, Camerun, Congo, Liberia.

pesca africana

Nella maggior parte dei paesi africani, l'1-2% della popolazione economicamente attiva è impiegata nella pesca, quindi, per risolvere il problema alimentare, la pesca di grande importanza non ha. Oltre il 50% del pescato proviene da 5 paesi: Sudafrica, Nigeria, Marocco, Tanzania e Ghana. Più del 35% del pescato proviene da acque interne.

Nella maggior parte dei paesi, per la pesca vengono utilizzati strumenti primitivi (canne da pesca, arpioni, cime). La lavorazione del pesce è sviluppata solo in Sudafrica. Vengono esportati farina di pesce, olio di pesce, cibo in scatola, pesce essiccato ed essiccato.

Geografia dell'Africa

Posizionamento dell'agricoltura.

L'Africa a cavallo degli anni '80 possedeva il 12% delle terre coltivate mondiali, il 26% di pascoli e prati, il 14% di bovini e il 24% di piccoli ruminanti. Tuttavia, la sua quota nella produzione mondiale dei principali tipi di prodotti agricoli non supera il 3-5%. Per alcuni tipi di prodotti dell'agricoltura tropicale (vaniglia, chiodi di garofano, fave di cacao, sisal, anacardi, palmisti, ecc.) peso specifico L'Africa è significativa (vedi Tabella 11).

Tabella 11. Produzione agricola in Africa, migliaia di tonnellate

Quota nella produzione mondiale (1983%) I maggiori paesi produttori; quota nella produzione africana (1983.%)
Cereali 39910 53213 62730 3,8 Sudafrica, Egitto, Nigeria (36)
Compreso:
Grano 5570 8106 8974 1,8 Sudafrica, Egitto, Marocco (64)
Riso 4470 7422 8551 1,9 Madagascar, Egitto, Nigeria (65)
Mais 12060 19091 22383 6,5 Sudafrica, Egitto (33)
miglio e sorgo 19350 14200 17399 18,9 Nigeria, Sudan (41)
tuberi 51050 59340 86044 15,4 Nigeria, Zaire (51)
Compreso:
manioca 30890 35653 48251 39,2 Nigeria, Zaire (51)
Legumi 4758 5783 13,2 Nigeria, Etiopia, Egitto (39)
Arachidi non sbucciate 4080 4330 4099 20,7 Sudan, Senegal, Nigeria (49)
Sesamo 300 510 477 23,0 Sudan (42)
semi di cotone 1760 2420 3424 7,8 Egitto, Sudan (49)
Olio d'oliva 190 143 186 11,9 Tunisia, Marocco (84)
olio di palma 920 1110 1351 23,0 BSC, Nigeria, Zaire (73)
gherigli di noce di palma 820 710 733 34,1 Nigeria, Zaire, Benin (68)
zucchero grezzo 2389 4896 6619 6,8 Sudafrica, Mauritius, Egitto (44)
Verdure e zucche 16559 25417 6,8 Nigeria, Egitto, Sudafrica (50)
Frutta 26539 32313 10,9 Nigeria, Sudafrica, Egitto (26)
Compreso:
agrumi 1830 5663 4741 8,3 Egitto, Marocco, Sudafrica (64)
ananas 380 736 1257 14,5 BSC, Sudafrica, Zaire (59)
banane 950 3771 4547 11,2 Burundi, Tanzania, Uganda (49)
anacardi 309 164 35,1 Mozambico, Kenya, Tanzania (71)
Caffè 769 1299 3389 33,5 BSC, Etiopia, Uganda (55)
semi di cacao 720 1109 3170 67,7 BSC, Nigeria, Ghana (77)
45 120 190 7,2 Kenya, Malawi (53)
Tabacco 220 203 318 5,2 Zimbabwe, Sudafrica, Malawi (65)
Sisal 370 391 179 46,6 Tanzania, Kenia (74)
fibra di cotone 920 1314 1203 8,2 Egitto, Sudan (51)
Gomma naturale 145 192 180 4,7 Nigeria, Liberia (58)

Fonte:
"Annuario della produzione RAO", Roma. 1980-1984.

L'agricoltura impiega il 64,8% della popolazione economicamente attiva (1982). Nella struttura del PIL di un certo numero di paesi (Ghana, Tanzania, Sudan, Madagascar, Etiopia, Kenya, Camerun, Senegal), la quota dell'agricoltura è del 30-50% (1980). La terra coltivata (1981) occupa 164,6 milioni di ettari (5,4% dell'Africa), la terra con colture permanenti - 18,2 milioni di ettari (0,6%), pascoli naturali e prati - 783,9 milioni di ettari (25%). Potenzialmente adatto per terreni agricoli è di 500-700 milioni di ettari. Circa la metà dell'area nella zona della savana è soggetta a periodiche siccità e desertificazione. A zona equatoriale il ristagno idrico del suolo e la sua erosione ostacolano lo sviluppo delle colture da campo; La diffusione delle mosche tse-tse limita lo sviluppo della zootecnia. Terreno irrigato 8,6 milioni di ettari (1981). L'agricoltura irrigua si svolge su una vasta area in Egitto, Sudan, Marocco, Madagascar, Algeria, Senegal e Sudafrica.

Nei paesi in via di sviluppo della regione predominano gli utensili manuali o gli strumenti azionati dal potere degli animali da tiro. Il rapporto peso/potenza delle fattorie è di soli 0,1 l. Insieme a. per 1 ha di terreno agricolo. In Africa tropicale, principalmente coltivazione di zappe, in Nord e Sud Africa coltivazione di aratri. Nel 1982, nel continente sono stati utilizzati 451mila trattori, di cui (migliaia) in Sudafrica 181, Algeria 44, Tunisia 35, Zimbabwe 21, Marocco 25, Egitto 26. In media, 1 trattore (1981) rappresenta 340 ettari di seminativo terra. Il parco di mietitrebbie cerealicole (45mila), seminatrici, trebbiatrici e altre macchine non è numeroso. In un certo numero di paesi viene organizzato il noleggio di macchine agricole per le aziende contadine e le cooperative.

Nel consumo globale fertilizzanti minerali La quota dell'Africa è di circa il 3%. Principali consumatori: Mauritius, Egitto, Zimbabwe, Algeria, Marocco, Senegal, Libia, Kenya, Sudafrica. A causa della mancanza di strutture di stoccaggio, veicoli, le perdite di prodotti agricoli sono elevate (30-55% per i cereali). All'inizio degli anni '80. nella produzione agricola c'è stato un progresso tecnologico (la cosiddetta rivoluzione verde). L'uso di varietà ibride ad alto rendimento di colture agricole, prodotti fitosanitari chimici, ecc., principalmente nelle grandi aziende agricole commerciali, è spesso di natura sperimentale.

Solitamente il 10-20% del totale degli investimenti previsti nell'economia è destinato allo sviluppo dell'agricoltura, che non supera i 10-15 dollari per 1 ettaro di terra coltivata (fino a 30 dollari in Sudafrica). Secondo i calcoli della FAO, per mantenere l'esistente alla fine degli anni '70. livello di fornitura di prodotti agricoli dei paesi africani nel periodo fino al 1990, è necessario attuare un ampio programma globale (irrigazione, sviluppo di nuove terre, meccanizzazione, uso di fertilizzanti chimici e pesticidi, ecc.), che prevede uno stanziamento totale di 40 miliardi di dollari (a prezzi 1975) . Allo stesso tempo, solo il 47% dell'aumento della produzione agricola sarà fornito da metodi di allevamento intensivo.

Sistema agricolo I paesi africani si distinguono per la coesistenza di diverse forme di possesso della terra e relazioni agrarie: patriarcale-comunale, feudale, di piccola scala, capitalista privato nazionale ed estero, capitalista di stato, statale e cooperativo. La proprietà comunitaria della terra è predominante nell'Africa subsahariana, dove la terra è di proprietà di collettivi ( grandi famiglie clan, tribù, villaggi). La proprietà terriera feudale mantiene le sue posizioni più forti nei paesi arabi del Nord Africa, in particolare in Marocco. La proprietà terriera privata africana - la base dello stile di vita su piccola scala del villaggio africano - si sta sviluppando dalla proprietà comunitaria sulla base dell'affitto commerciale, della vendita e dell'ipoteca della terra. La proprietà terriera contadina privata era ampiamente sviluppata in Zaire, BSC, Nigeria, Ghana, Sudan (in affitto), Egitto, Tunisia, Marocco e numerosi altri paesi. In Nord Africa, la proprietà fondiaria privata prevale su quella comunitaria. C'è uno strato significativo di capitalisti agricoli in Marocco e in Egitto (imprenditori delle città e proprietari terrieri borghesi). La proprietà terriera capitalista privata africana occupa le posizioni più forti nel BSC, in Senegal, Ghana, Nigeria e Kenya. La proprietà terriera europea domina il Sudafrica, l'87% del territorio è costituito da aree di insediamento bianco in cui gli africani non possono possedere terra. Il capitale straniero mantiene le sue posizioni nell'agricoltura della Liberia (piantagioni di gomma), del Kenya (produzione di cereali, sisal), del Gabon e di alcuni altri paesi. La proprietà fondiaria capitalista privata straniera è rappresentata principalmente da grandi fattorie di coloni e piantagioni europei. compagnie straniere . Nell'Africa tropicale, la proprietà terriera dei coloni europei è stata quasi eliminata nel corso delle riforme agrarie. Grandi quantità di proprietà terriere europee rimangono in Kenya, Zimbabwe, Zambia e Malawi. Il settore statale in agricoltura è rappresentato sotto forma di fattorie e piantagioni statali, società di sviluppo, ecc. che sono aziende demaniali con alcune caratteristiche di struttura cooperativa, occupavano più di 1/3 dei terreni coltivati ​​(1980). Aree significative sono anche occupate da imprese agricole statali in BSC (piantagioni di palma da olio delle società agricole statali Sodepalm, Palmivuar, ecc.), Tanzania (sisal straniero nazionalizzato, tè, zucchero e altre piantagioni), Congo, Benin. Una forma speciale di proprietà demaniale della terra è rappresentata dalle fattorie su terre irrigate dallo stato in Sudan (El Gezira, El Manakil, Hashm el Ghirba, Rahad, Suhi, Tokar, Gash, Monti Nuba, ecc.), dove gli agricoltori affittano la terra dal governo per canone fisso. In molti paesi con un orientamento socialista, il settore cooperativo (spesso cooperativo statale) dell'economia si sta sviluppando, sebbene la sua quota nel prodotto agricolo lordo e nei terreni agricoli sia insignificante. Quindi, in Algeria alla fine degli anni '70. sono state create più di 6,5mila cooperative, che coprono circa 100mila famiglie contadine. In Tanzania, oltre il 50% della popolazione del Paese lavora in insediamenti cooperativi ("ujamaa"). Il movimento cooperativo si sta espandendo in Etiopia. Cresce il numero delle cooperative di commercializzazione in Congo, Benin e Guinea. Nella struttura del prodotto agricolo lordo in molti paesi, il settore naturale occupa un posto di rilievo. Alla fine degli anni '70 in Etiopia, Uganda, Tanzania, Malawi rappresentava il 40-60% del prodotto agricolo lordo. I prodotti del settore delle materie prime dominano nel prodotto agricolo lordo dei paesi con un orientamento all'esportazione della produzione agricola, nonché un mercato interno sviluppato. Il prodotto di base dell'agricoltura nella maggior parte dei paesi è costituito per il 50-80% dai prodotti delle piccole aziende contadine, che costituiscono il 98% delle aziende agricole di tutti i tipi. In Egitto, la superficie agricola media è di 1,5 ettari. Nelle aree densamente popolate dell'Africa tropicale, il contadino utilizza solo 0,2-0,8 ettari per i raccolti. Solo in alcuni paesi (Sud Africa, Zimbabwe, Kenya, Algeria) nella produzione di alcuni tipi di prodotti agricoli ruolo di primo piano grandi fattorie giocano - piantagioni, fattorie statali, fattorie.

Produzione agricola.
Il predominio dei rapporti agrari arretrati e la debolezza della base materiale e tecnica determinarono il basso livello del lavoro sociale produttivo. In generale, l'agricoltura in Africa ha una direzione agricola: nella struttura della produzione agricola lorda, l'agricoltura rappresenta il 75-80%. In molte parti del continente prevalgono forme estensive di uso del suolo. Nelle foreste e nelle savane prevalgono le aree varie opzioni sistema di allevamento in movimento. I campi sono dominati da colture miste di cereali, legumi e tuberi. Tale è l'agricoltura di certi popoli in Zambia, Zimbabwe, Kenya e nei bantustan del Sud Africa.

Un esempio di sistema agricolo semi-intensivo è l'agricoltura terrazzata delle popolazioni di Etiopia, Rwanda e Burundi, Nigeria settentrionale e Camerun settentrionale, abitanti dell'isola di Ukara sul lago Vittoria. L'utilizzo delle rotazioni colturali delle colture cerealicole con le leguminose consente l'utilizzo quasi costante dei terrazzamenti con interruzioni annuali per il maggese. Le forme semi-intensive includono l'agricoltura delle piantagioni africane in Ghana, Nigeria, BSC, Camerun, Uganda e altri paesi, in cui la coltivazione di colture alimentari annuali e biennali con i metodi dell'agricoltura mobile è combinata con la coltivazione di colture perenni delle piantagioni - caffè, cacao, piante di gomma, palma da olio e altri in siti permanenti. Tale è l'agricoltura dei popoli della Nigeria sudoccidentale, sulle pendici del monte Elgon in Uganda.

L'agricoltura irrigua intensiva è rappresentata su larga scala in Egitto, dove vengono utilizzati 2 sistemi di irrigazione: quello vecchio - irrigazione del bacino e quello nuovo, basato sulla creazione di canali di irrigazione. Già a metà del XIX secolo. la lunghezza totale dei canali di irrigazione in Egitto ha raggiunto i 13mila km. Nei secoli XIX-XX. una serie di dighe furono costruite sul fiume Nilo per scopi di irrigazione, la più grande delle quali è la diga di Assuan ad alta quota. L'agricoltura irrigua è rappresentata anche in Mali (sistemi di irrigazione statali "Office du Nizher"), Sudan e altri paesi.

L'economia mista di materie prime agricole e zootecniche (agricoltura) è rappresentata dalle fattorie capitaliste della popolazione europea locale in Sud Africa, Zimbabwe, Kenya, Zambia e Malawi, dove sono ampiamente utilizzati manodopera salariata, macchinari e fertilizzanti minerali e organici. Gli allevamenti agricoli e zootecnici misti su piccola scala sono caratteristici di alcune regioni dell'Etiopia, della Nigeria, del Mali, del Camerun, del Madagascar e dell'Angola.

Pianta in crescita.
Il ruolo principale nella produzione agricola appartiene alla coltivazione del grano e alla coltivazione dei tuberi. A metà degli anni '70. la loro quota nella produzione agricola lorda dell'Africa era in media del 60-70%.

Il posto principale nella produzione di grano è occupato (1983) da mais (36% del raccolto totale di grano), miglio e sorgo (28%), grano (14%) e riso (14%). Vengono coltivati ​​anche tipi locali di cereali (ad esempio il teff, vicino al miglio in Etiopia). Sud Africa, Nigeria, Egitto, Etiopia, Marocco, Sudan rappresentano oltre il 50% del raccolto di grano del continente.

I legumi svolgono un ruolo importante nella formazione delle risorse alimentari e dei mangimi di molti paesi africani. Nell'Africa tropicale, "fagioli dall'occhio", "fagioli di cavallo", "piselli piccanti", "piselli di pollo", mungou, woandzeya, fagioli di lima, semi di soia in Sud Africa, lenticchie e lupini vengono coltivati ​​​​per il consumo locale.

Le aree principali per la coltivazione di cereali e legumi sono le pianure costiere subtropicali, la zona della savana, le pianure dell'altopiano e gli altopiani.

La produzione di tuberi (manioca, patate dolci, patate dolci, taro, patate) principalmente per il consumo locale è la direzione tradizionale dell'agricoltura in molte parti dell'Africa (soprattutto nelle foreste e nelle zone umide della savana). Tra i tuberi domina la manioca, che rappresenta il 56% della produzione di queste colture.

L'orticoltura è sviluppata in molti paesi, in particolare in Egitto, dove si produce un gran numero di pomodori e cipolle su terreni irrigati per l'esportazione. Nei paesi del Maghreb, nelle zone adiacenti al mare, si coltivano lattughe, cavoli, ravanelli e altri ortaggi precoci destinati all'esportazione in Europa. La coltivazione di ortaggi è sviluppata anche in Sud Africa, Etiopia, Nigeria e Kenya.

Nella frutticoltura, il posto più importante è occupato dalla produzione di agrumi nei paesi del Mediterraneo, così come in Sud Africa e Zimbabwe. I paesi del Nord e del Sud Africa producono anche la maggior parte dei frutti della zona temperata (mele, pere, prugne, pesche, albicocche). In BSC, Kenya, Sud Africa e alcuni altri paesi vengono coltivate piantagioni di ananas; nei paesi dell'Africa tropicale - mango, avocado e papaia. La viticoltura e la vinificazione sono sviluppate nei paesi del Maghreb e del Sud Africa e sono orientate all'esportazione. I principali produttori di varietà di banana da frutto per l'esportazione: Burundi, Tanzania, Uganda, Madagascar, Angola, BSC, Kenya, Somalia, Egitto. Quasi tutto il raccolto di banane di varietà vegetali ("plantin") viene consumato dalla popolazione indigena.

La coltivazione della palma da dattero è uno dei rami principali della produzione agricola nelle oasi delle regioni desertiche e semidesertiche. Nel 1983 la raccolta dei datteri ha raggiunto le 1066mila tonnellate (38% del mondo), di cui 440mila tonnellate in Egitto e 210mila tonnellate in Algeria.

La produzione di semi oleosi è uno dei principali settori dell'economia di molti paesi africani, in particolare dell'Africa tropicale. Nelle aree della savana con umidità moderata, il principale prodotto alimentare e di esportazione di petrolio e grasso sono le arachidi (principalmente in Senegal, Nigeria, Niger, Gambia). La palma da olio è la principale pianta oleifera nelle regioni boscose dell'Africa tropicale. Produzione di olio di palma e raccolta di palmisti dimensioni maggiori raggiunge in BSC, Nigeria e Zaire, e in Nigeria quasi tutta la produzione proviene da alberi selvatici e semicoltivati, e in BSC e Zaire - da piantagioni.

Per un certo numero di paesi africani, una delle principali aree dell'agricoltura è la produzione di colture fibrose: cotone, sisal, kenaf. Tra questi, il più importante è il cotone, coltivato in 30 paesi del continente. In Egitto e Sudan, la percentuale di cotone coltivato nel valore dei prodotti agricoli raggiunge rispettivamente il 36% e il 27% (principalmente varietà a fibra fine e lunga). In Etiopia, il progetto di sviluppo del bacino del fiume Awash sta creando vaste piantagioni di cotone di proprietà statale. Altri produttori significativi sono l'Uganda e la Nigeria. L'Africa domina la produzione mondiale di sisal (Tanzania, Angola, Mozambico e Kenya).

La canna da zucchero è la principale materia prima per la produzione di zucchero nell'Africa tropicale, in Sudafrica e in Egitto. Il ruolo di primo piano nella produzione di zucchero appartiene al Sudafrica (provincia di Natal e KwaZululand bantustan). L'economia delle isole Mauritius e Reunion è specializzata nella produzione di zucchero per l'esportazione. Altri grandi produttori di zucchero di canna: Egitto, Zimbabwe, Mozambico, Swaziland, Etiopia, Madagascar. Le barbabietole da zucchero sono coltivate in Egitto nel delta del Nilo e, ad esempio, nelle pianure del Marocco.

I maggiori produttori di fave di cacao: BSC, Nigeria, Ghana, Camerun. Il caffè viene coltivato in circa 25 paesi in Africa, tra i quali BSC, Etiopia, Uganda, Angola, Kenya e Tanzania occupano una posizione di primo piano. A zone montuose L'Africa orientale coltiva caffè Arabica, in altri paesi - la varietà Robusta. La produzione di tè sta crescendo rapidamente in Kenya, Malawi, Uganda, Rwanda, Mozambico.

La produzione di tabacco è più sviluppata in Zimbabwe, Zambia, Malawi, Sudafrica. Coltivazione della gomma hevea - in Liberia, Nigeria, Zaire e Camerun. Una parte significativa della produzione di gomma proviene da piantagioni straniere.

La produzione di spezie e spezie è tipica dei paesi dell'Africa orientale ed è particolarmente sviluppata nelle isole adiacenti dell'Oceano Indiano.

allevamento di animali svolge un ruolo importante nell'economia di paesi come Sud Africa, Mali, Niger, Mauritania, Somalia, Ciad, Botswana, Etiopia, Sudan, Nigeria. La zootecnia è il ramo più arretrato dell'agricoltura, caratterizzato da una natura estremamente estensiva della produzione, bassa produttività e commerciabilità. La resa media in carne è (1983, kg per capo di bestiame): bovini 141, ovini 13, caprini 12; resa media annua di latte per vacca 483 l. Pertanto, sebbene l'Africa rappresenti una quota significativa del bestiame mondiale, la sua quota nella produzione mondiale di bestiame è bassa (vedi tabella 12).

Tabella 12. Numero di capi di bestiame e produzione dei principali prodotti zootecnici in Africa

Quota nel bestiame e nella produzione mondiali (1983%) Paesi con il bestiame e la produzione più grandi (1983%)
Numero di capi di bestiame, migliaia.
Bestiame 116820 156850 174333 14,2 Etiopia, Nigeria, Sudan, Sudafrica, Tanzania (49)
bufali 1840 2070 2393 1,9 Egitto (100)
asini 11910 10910 12053 30,2 Etiopia, Egitto, Marocco (60)
Muli 1900 2115 2245 15,0 Etiopia (65)
capre 104480 119010 156801 32,9 Nigeria, Sudafrica, Etiopia, Sudan, Somalia (51)
Pecora 137725 142940 190307 16,7 Etiopia, Sudan, Marocco, Sudafrica (47)
Cavalli 3500 3920 3752 5,8 Etiopia, Marocco, Nigeria (57)
cammelli 7635 10140 12557 74,0 Somalia, Sudan (65)
Maiali 5040 6635 11045 1,4 Sudafrica, Nigeria, Camerun (36)
Prodotti del bestiame, migliaia di tonnellate
La carne 2550 4634 7178 5,1 Sudafrica, Nigeria, Egitto (34)
latte di mucca 9200 9950 10678 2,3 Sudafrica, Kenia, Sudan (46)
Burro 90 142 151 1,9 Egitto, Kenia (47)
Lana non lavata 174 163 207 7,2 Sudafrica (51)
Pelli e pelli 450 590 737 9,3 Etiopia, Nigeria, Sudafrica (33)

Fonte:
"Annuario della produzione RAO 1983", Roma, 1984.

L'introduzione di un'economia mista agricola e zootecnica nella maggior parte del territorio dell'Africa tropicale è ostacolata dalla diffusione della mosca tse-tse. È praticamente impossibile allevare bovini in aree intensamente infette. Lo stato dell'industria è anche influenzato negativamente dalle tradizioni conservatrici della popolazione indigena, che consistono nella ricerca del massimo accumulo di bestiame (come misura della ricchezza), nella riluttanza a venderlo o macellarlo per la carne e nell'abbattimento di animali inferiori.

La zootecnia nomade e seminomade prevale in vaste zone aride e semiaride, dove l'agricoltura è esclusa o difficile. Tutti i popoli nomadi sono caratterizzati da migrazioni periodiche stagionali ("grandi") e non periodiche ("piccole") alla ricerca di pascoli e acqua, assenza di insediamenti permanenti. Uno di problemi critici Paesi africani - il trasferimento dei nomadi alla vita stabile: attività in questa direzione vengono svolte in Algeria, Etiopia e in numerosi altri paesi.

L'allevamento di animali da pascolo transumante è tipico principalmente delle aree agricole e di allevamento esenti da mosche tse-tse. Gli allevamenti agricoli e zootecnici sono diffusi in Nord Africa (esclusa la Libia) e Sud Africa, oltre che in alcune aree dell'Africa tropicale (Etiopia, Rwanda, Burundi, Senegal, Zaire, Kenya, Zambia). Durante la stagione delle piogge e all'inizio della stagione secca, il bestiame pascola vicino ai villaggi su pascoli e altri terreni non occupati da colture. Durante la stagione secca, il bestiame viene portato a fonti d'acqua permanenti.

L'economia agricola e zootecnica integrata è rappresentata da grandi fattorie private capitaliste separate (europee e africane).

V. P. Morozov, I. A. Svanidze.

problema alimentare uno dei problemi più urgenti palcoscenico moderno sviluppo socio-economico dei paesi africani. In condizioni di rapida crescita della popolazione, il passaggio della maggior parte di essa alla dieta di tipo europeo, l'agricoltura estensiva africana, basata su rapporti agrari arretrati e su una debole base materiale e tecnica, non è in grado di soddisfare i crescenti bisogni di cibo della società . Per il 1980-84, il tasso medio annuo di crescita della produzione alimentare nei paesi in via di sviluppo dell'Africa è stato dell'1,1%, che è molto inferiore al tasso di crescita della popolazione. Durante questo periodo, il consumo di cibo pro capite è diminuito del 15-20%, nonostante le importazioni alimentari in costante aumento. Nel 1980-85, sotto l'influenza di una grave siccità che colpì diverse regioni del continente, la tendenza al deterioramento della situazione alimentare si manifestò in modo particolarmente netto. Nel 1985, 150 milioni di persone morivano di fame o erano malnutrite nelle aree colpite dalla siccità (nel 1970, 67 milioni; nel 1982, 93 milioni).

Secondo le stime della FAO, l'apporto calorico giornaliero medio di un africano non supera le 2200 kcal, che è al di sotto del fabbisogno minimo giornaliero. La parte principale della dieta è costituita da prodotti di origine vegetale: tuberi, nella zona della savana - arachidi, semi di cotone, sesamo, girasole; nella zona forestale - palma da olio, noci; nelle regioni subtropicali - olive, girasole. In alcune parti del continente le diete sono caratterizzate da una carenza di ferro e iodio. Con diete a base di cibi poveri di carotene si sviluppa il beriberi A, che porta a malattie degli occhi. La malattia specifica del beri-beri, che è una conseguenza della carenza di vitamina B, è comune nelle aree in cui i cereali raffinati sono la base dell'alimentazione.

Lo sviluppo dell'industria nella regione, la crescita dell'urbanizzazione portano non solo a un aumento quantitativo del fabbisogno alimentare, ma anche a un cambiamento qualitativo nella dieta, in cui la quota di latticini, carne, prodotti ittici e prodotti alimentari che hanno subito lavorazioni industriali, è in progressivo aumento. In queste condizioni, per molti paesi, le importazioni alimentari sono il mezzo principale per colmare le carenze alimentari. Per gli anni 1970-80. Le importazioni di grano e carne dall'Africa sono triplicate. I 2/3 delle importazioni di grano sono rappresentate da Algeria, Egitto, Marocco, Nigeria, Libia. Le importazioni alimentari svolgono un ruolo importante anche in Tunisia, Benin, Mozambico, Angola, Gambia, Ghana, Guinea-Bissau, BSC, Lesotho, Mauritania, Senegal, Zaire e negli stati insulari dell'Africa.

A. P. Morozov.

Piantagione di cotone in Mozambico.

Lavorazione del cotone in Ciad.

Raccolta del cotone in Camerun.

Coltivazione del riso alluvionale in Madagascar.

Terrazze di riso dell'altopiano centrale del Madagascar.

Diga di irrigazione a Dar el Muzai.
Algeria.

Piramidi ricavate da sacchi di noccioline.
Niger.

Raccolta di ananas nel BSC.

Abbattimento di sisal.
Mozambico.

Campo di manioca (manioca).
Burundi.

Essiccazione sisal.
Madagascar.

Raccogliendo il tè nelle piantagioni nazionalizzate.
Mozambico.

Trattore sovietico "Bielorussia", utilizzato in agricoltura in Ghana.

Piantagione di canna da zucchero nella zona di Jinji.
Uganda.

Campi di grano e pascoli nel Capo.
SUD AFRICA.

Mandria di bovini.

Fiera per la vendita di bestiame in Madagascar.

Allevamento di pecore ai piedi della catena montuosa.
Kenya.

Piantagione di palme da cocco.
Mozambico.

Nelle piantagioni sperimentali dell'Istituto Nazionale dei Semi Oleosi.
Benin.

Piantagione di palme da cocco.
Sierra Leone.

Piantagione Hevea.
BSC.

Raccolta della copra in una piantagione di palme da cocco.
Tanzania.

Libro di riferimento enciclopedico "Africa". - M.: Enciclopedia sovietica. Il caporedattore An. A. Gromyko. 1986-1987.

In Sud Africa, il settore agricolo dell'economia è molto ben sviluppato. Paese
completamente autosufficiente nei prodotti agricoli. Inoltre, il Sudafrica vende costantemente prodotti agricoli per l'esportazione.

Questo settore dell'economia è uno dei più importanti per il Sudafrica. I prodotti delle imprese impegnate nella trasformazione di prodotti agricoli primari rappresentano circa il 20% del PIL. Attualmente, più di 1 milione di persone sono impiegate nel settore agricolo in Sudafrica.

L'agricoltura è la base dell'agricoltura del paese. Solo circa il 22% del territorio può essere potenzialmente utilizzato per la coltivazione di colture agricole. In Sud Africa ci sono problemi di sicurezza acqua fresca. Le sue risorse sono piccole, ma il bisogno di acqua dolce cresce ogni anno. Nonostante tutto ciò, l'agricoltura in Sudafrica continua a svilupparsi.

Le principali colture agricole dell'Africa meridionale sono i cereali (mais, grano), qui si coltivano anche vari tipi di frutta, uva e canna da zucchero.

Nella zootecnia, la produzione di carne e latticini è più sviluppata. È praticato nel nord e nell'est della provincia di Free State, all'interno della provincia di Hoteng, ed è comune anche nella parte meridionale della provincia di Mpumalanga. Le razze da carne predominano nel Capo Settentrionale e Orientale. Nelle zone aride del Capo settentrionale e orientale, del Free State e del Mpumalanga, le pecore vengono allevate attivamente. Il paese esporta attivamente astrakan.

A in gran numero Le capre d'angora vengono allevate anche in Sud Africa. Il paese rappresenta il 50% della produzione mondiale di mohair. Qui è diffusa anche la razza boera di capre, allevate per la carne.

L'allevamento di pollame e suini in Sud Africa è comune nelle fattorie vicino alle grandi città: Pretoria, Johannesburg, Durban, Pietermaritzburg, Città del Capo e Port Elizabeth.

Nella provincia del Free State, l'allevamento di struzzi ha iniziato a svilupparsi negli ultimi anni. Sud Africa continua gradualmente ad aumentare l'esportazione di carne, pelle e piume di questo uccello.

agricoltura- un ramo dell'economia volto a fornire cibo alla popolazione (cibo, cibo) e ottenere materie prime per una serie di industrie. L'industria è una delle più importanti, rappresentata in quasi tutti i paesi. Circa 1 miliardo di popolazione economicamente attiva (EAP) è impiegata nell'agricoltura globale.

La sicurezza alimentare dello stato dipende dallo stato dell'industria. I problemi dell'agricoltura sono direttamente o indirettamente collegati a scienze come l'agronomia, la zootecnia, la bonifica, la coltivazione delle piante, la silvicoltura, ecc.

L'emergere dell'agricoltura è associato alla cosiddetta "rivoluzione neolitica" dei mezzi di produzione, iniziata circa 12mila anni fa e che ha portato alla nascita di un'economia produttiva e al successivo sviluppo della civiltà.

I paesi leader nella produzione e nel consumo di prodotti agricoli sono gli Stati Uniti d'America e membri dell'Unione Europea.

Storia dello sviluppo agricolo

Antico Egitto. 1200 a.C e.

agricoltura con l'addomesticamento degli animali e la coltivazione delle piante apparve almeno 10.000 anni fa, prima nella regione della Mezzaluna Fertile e poi in Cina. L'agricoltura ha subito cambiamenti significativi dall'inizio dell'agricoltura. In Asia occidentale, Egitto, India, è iniziata la prima coltivazione e raccolta sistematica di piante precedentemente raccolte allo stato selvatico. Inizialmente, l'agricoltura ha impoverito la dieta delle persone: su diverse dozzine di piante costantemente consumate, una piccola parte si è rivelata adatta all'agricoltura.

Lo sviluppo indipendente dell'agricoltura ha avuto luogo nel nord e nel sud della Cina, in Africa - Sahel, Nuova Guinea, parti dell'India e diverse regioni dell'America. Pratiche agricole come l'irrigazione, la rotazione delle colture, la fertilizzazione e i pesticidi sono state sviluppate molto tempo fa, ma non hanno ottenuto un grande successo fino al XX secolo. Le prove antropologiche e archeologiche provenienti da varie località dell'Asia sudoccidentale e del Nord Africa indicano l'uso di cereali selvatici circa 20.000 anni fa.

In Cina, il riso e il miglio furono addomesticati nell'8000 a.C. e., seguito dall'addomesticamento di legumi e soia. Nella regione del Sahel, il riso e il sorgo autoctoni venivano coltivati ​​​​localmente nel 5000 a.C. e. Anche le patate e le patate dolci venivano addomesticate lì. Le colture locali sono state addomesticate in modo indipendente in Africa occidentale e forse in Nuova Guinea ed Etiopia. Prove della presenza del grano e di alcuni legumi nel VI millennio a.C e. sono stati trovati nella valle dell'Indo. Le arance sono state coltivate negli stessi millenni. Delle colture agricole coltivate nella valle intorno al 4000 a.C. e. erano solitamente grano, piselli, semi di sesamo, orzo, datteri e mango. Nel 3500 a.C. e. la coltivazione del cotone e dei tessuti era abbastanza avanzata nella valle. Nel 3000 a.C. e. iniziò la coltivazione del riso. Nello stesso periodo iniziò anche la coltivazione dello zucchero di canna. Nel 2500 a.C. e. Il riso è un alimento importante a Mohenjo-Daro vicino al Mar Arabico. Gli indiani avevano grandi città con granai ben attrezzati. Tre regioni delle Americhe hanno addomesticato indipendentemente mais, zucca, patate, peperoni rossi e girasoli. Nel sud-est asiatico iniziarono a crescere patate dolci e taro.

Progredì anche l'addomesticamento degli animali locali: in Cina fu addomesticato un bufalo per arare la terra e gli scarti furono dati a maiali e galline; nel sud-est asiatico iniziarono ad essere allevati capre, maiali, pecore e bovini per smaltire rifiuti e ottenere fertilizzanti, letame.

Se per agricoltura si intende la coltivazione intensiva su larga scala della terra, la monocoltura, l'irrigazione organizzata e l'impiego di manodopera specializzata, il titolo di "inventori dell'agricoltura" può essere attribuito ai Sumeri, a partire dal 5500 a.C. L'agricoltura intensiva consente densità di popolazione molto più elevate rispetto ai metodi di caccia e raccolta e consente anche l'accumulo di prodotti in eccedenza per la bassa stagione, l'uso o il commercio / commercio. La capacità degli agricoltori di nutrire un gran numero di persone le cui attività non hanno nulla a che fare con l'agricoltura è stata un fattore decisivo per l'emergere di eserciti permanenti.

Dal XV secolo, a seguito della colonizzazione europea delle terre di tutto il mondo, iniziò il cosiddetto scambio colombiano. Durante questo periodo, la base della dieta della gente comune erano proprio i prodotti dell'agricoltura locale, e le colture agricole e gli animali che prima erano conosciuti solo nel Vecchio Mondo furono portati nel Nuovo Mondo, e viceversa. In particolare, il pomodoro si è diffuso nella cucina europea. Anche il mais e le patate divennero noti alle grandi masse di europei. A causa dell'inizio commercio internazionale la varietà delle colture coltivate è diminuita: invece di tante piccole colture agricole, la terra è stata seminata con enormi campi di monocolture, come piantagioni di banane, canna da zucchero e cacao.

Con la rapida crescita della meccanizzazione alla fine del XIX e XX secolo, i trattori e, successivamente, le mietitrebbie hanno permesso di svolgere lavori agricoli a una velocità prima impossibile e su vasta scala. Grazie allo sviluppo dei trasporti e ai progressi in paesi sviluppati la popolazione può consumare tutto l'anno frutta, verdura e altri alimenti portati da altri paesi. Tuttavia, la diversità delle colture lascia molto a desiderare: l'ONU stima che tra gli alimenti vegetali, il 95 per cento dell'energia che le persone ricavano da 30 colture.

Il ruolo dell'agricoltura nell'economia

Lavorazione di seminativi con un trattore.

Svezia

Lo sviluppo e la produttività della produzione agricola influenzano l'equilibrio dell'economia dello stato, la situazione politica in essa e la sua indipendenza alimentare. Allo stesso tempo, l'agricoltura nelle condizioni economia di mercato non è in grado di competere pienamente con altre industrie, quindi il livello e l'efficacia del suo sostegno da parte dello stato è correlato al benessere dello stato stesso. Le misure di sostegno possono essere:

  • mantenere determinati prezzi per vari tipi di prodotti agricoli (la regolamentazione del prezzo di mercato garantisce la redditività della produzione) controllando il commercio estero e altri strumenti;
  • assegnazione di sovvenzioni, indennizzi;
  • prestiti agevolati ai contadini;
  • tassazione preferenziale delle organizzazioni agricole;
  • finanziamento della ricerca scientifica, dell'istruzione e della formazione avanzata dei lavoratori agricoli;
  • misure per attrarre investimenti esteri diretti;
  • sviluppo delle infrastrutture rurali;
  • progetti di bonifica e irrigazione;
  • sviluppo degli atti normativo-giuridici.

La maggior parte dei paesi sviluppati considera il sostegno dei produttori agricoli una priorità nella politica agricola. Nei paesi dell'UE negli ultimi anni, il livello di finanziamento per l'agricoltura è stato di 300 dollari USA per 1 ettaro di terreno agricolo, in Giappone - 473 dollari per ettaro, negli Stati Uniti - 324 dollari per ettaro, in Canada - 188 dollari per ettaro , in Russia - 10 dollari/ha. Il sostegno al bilancio totale dei produttori dal valore della produzione agricola lorda nei paesi economicamente sviluppati è del 32-35%, ma in Russia e nei paesi in via di sviluppo non supera il 7%.

Il ruolo dell'agricoltura nell'economia di un paese o di una regione ne mostra la struttura e il livello di sviluppo. Come indicatori del ruolo dell'agricoltura, viene utilizzata la quota degli occupati in agricoltura tra la popolazione economicamente attiva, nonché la quota dell'agricoltura nella struttura del prodotto interno lordo. Queste cifre sono piuttosto elevate nella maggior parte dei paesi in via di sviluppo, dove più della metà della popolazione economicamente attiva è impiegata nell'agricoltura. L'agricoltura segue un ampio percorso di sviluppo, cioè un aumento della produzione si ottiene ampliando l'area coltivata, aumentando il numero di capi di bestiame e aumentando il numero di persone impiegate nell'agricoltura. In tali paesi, le cui economie sono di tipo agrario, gli indicatori di meccanizzazione, chimica, miglioramento, ecc. sono bassi.

L'agricoltura ha raggiunto il livello più alto nei paesi sviluppati dell'Europa e Nord America entrato nella fase post-industriale. L'agricoltura impiega il 2-6% della popolazione economicamente attiva. In questi paesi, la "rivoluzione verde" è avvenuta già a metà del XX secolo, l'agricoltura è caratterizzata da un'organizzazione scientificamente fondata, aumento della produttività, utilizzo di nuove tecnologie, sistemi di macchine agricole, pesticidi e fertilizzanti minerali, utilizzo di ingegneria genetica e biotecnologia, robotica ed elettronica, cioè si sviluppa in modo intensivo.

Analoghi cambiamenti progressivi si stanno verificando anche nei paesi industriali, ma il livello di intensificazione in essi è ancora molto inferiore e la quota di persone occupate nell'agricoltura è superiore a quella post-industriale.

Allo stesso tempo, nei paesi sviluppati c'è una crisi di sovrapproduzione alimentare, e nei paesi agrari, al contrario, uno dei problemi più acuti è il problema alimentare (il problema della malnutrizione e della fame).

L'agricoltura sviluppata è uno dei fattori di sicurezza del paese, poiché lo rende meno dipendente da altri paesi. Per questo motivo l'agricoltura è sostenuta e sovvenzionata nei paesi sviluppati e industriali, anche se dal punto di vista economico sarebbe più redditizio importare prodotti dai paesi meno sviluppati.

Industria e caratteristiche regionali

Piantagioni di tè a Giava

Il settore agricolo presenta le seguenti caratteristiche principali:

  1. Il processo economico di riproduzione si intreccia con il processo naturale di crescita e sviluppo degli organismi viventi, che si sviluppano sulla base di leggi biologiche.
  2. Il processo ciclico di crescita naturale e sviluppo di piante e animali determinava la stagionalità del lavoro agricolo.
  3. A differenza dell'industria processo tecnologico in agricoltura è strettamente connesso con la natura, dove la terra funge da principale mezzo di produzione.

Gli esperti della FAO osservano che il 78% superficie terrestre sperimentano gravi limitazioni naturali per lo sviluppo dell'agricoltura, il 13% del territorio è caratterizzato da bassa produttività, il 6% media e il 3% alta. Nel 2009, il 37,6% di tutta la terra era utilizzata in agricoltura, di cui il 10,6% arato, il 25,8% utilizzato per pascoli e un altro 1,2% per colture perenni. Le caratteristiche della situazione delle risorse agronomiche e la specializzazione dell'agricoltura variano notevolmente da regione a regione. Esistono diverse zone termiche, ognuna delle quali è caratterizzata da uno specifico insieme di industrie agricole e zootecniche:

  1. cintura fredda occupa vaste aree nel nord dell'Eurasia e del Nord America. L'agricoltura qui è limitata dalla mancanza di calore e dal permafrost. La coltivazione delle piante qui è possibile solo in condizioni di terreno chiuso e l'allevamento delle renne si sta sviluppando su pascoli poco produttivi.
  2. cintura fresca copre vasti territori dell'Eurasia e del Nord America, nonché una stretta striscia nel sud delle Ande in Sud America. Risorse di calore insignificanti limitano la gamma di colture che possono essere coltivate qui (raccolti precoci - pane nero, verdure, alcune radici, patate novelle). L'agricoltura ha un carattere focale.
  3. Zona temperata nell'emisfero australe è rappresentato in Patagonia, sulla costa del Cile, nelle isole della Tasmania e Nuova Zelanda, e nel nord occupa quasi tutta l'Europa (ad eccezione delle penisole meridionali), il sud della Siberia e Lontano est, Mongolia, Tibet, Cina nord-orientale, Canada meridionale, Stati Uniti nord-orientali. Questa è la cintura dell'agricoltura di massa. La terra arabile occupa quasi tutti i territori adatti al rilievo, la sua area specifica raggiunge il 60-70%. Vi è una vasta gamma di colture coltivate: grano, orzo, segale, avena, lino, patate, ortaggi, radici, erbe foraggere. Mais, girasole, riso, uva, frutta e alberi da frutto crescono nella parte meridionale della cintura. I pascoli sono di area limitata, dominano nelle montagne e nelle zone aride, dove si sviluppa la transumanza e l'allevamento di cammelli.
  4. cintura calda corrisponde a subtropicale zona geografica ed è rappresentato in tutti i continenti tranne l'Antartide: copre il Mediterraneo, la maggior parte degli Stati Uniti, Messico, Argentina, Cile, Sud Africa e Australia, Cina meridionale. Qui vengono coltivate due colture all'anno: in inverno - colture zona temperata(cereali, ortaggi); in estate - annuali tropicali (cotone) o perenni (olivo, agrumi, tè, noce, fico, ecc.). È dominato da pascoli poco produttivi e altamente degradati dal pascolo incontrollato.
  5. cintura calda occupa vaste distese d'Africa, Sud America, Australia settentrionale e centrale, Arcipelago malese, Penisola arabica, Asia del sud. Si coltivano alberi del caffè e del cioccolato, palme da datteri, patate dolci, manioca, ecc.. Nelle zone subaride ci sono vasti pascoli con scarsa vegetazione.

Struttura dell'agricoltura

Mungere le mucche a mano al pascolo durante il loro riposo estivo all'aria aperta.

In un allevamento sperimentale di maiali. RDT.

L'agricoltura fa parte del complesso agroindustriale e comprende i seguenti settori principali:

  • coltivazione di funghi
  • allevamento di animali
    • allevamento di animali da pelliccia
      • allevamento di conigli
    • acquacoltura
      • allevamento di pesci
    • allevamento di cammelli
    • allevamento di capre
    • allevamento di cavalli
    • allevamento di muli
    • allevamento di pecore
    • allevamento di renne
    • avicoltura
    • apicoltura
    • allevamento di suini
    • allevamento di bovini (allevamento di bovini)
    • allevamento di bombi
  • Produzione di mangimi
    • prateria - ottenere pascoli e foraggi adeguati per il bestiame.
  • produzione vegetale
    • viticoltura
    • coltivazione di ortaggi e coltivazione di meloni
    • giardinaggio
      • frutticoltura
      • giardinaggio ornamentale

Produzione vegetale

La coltivazione di ortaggi e meloni è impegnata nella produzione delle seguenti colture di ortaggi e meloni:

  • Patata;
  • colture a foglia: cavolo, lattuga, spinaci, aneto, prezzemolo a foglia, ecc.;
  • colture frutticole: pomodoro, cetriolo, zucca, zucchina, zucca, melanzana, peperone;
  • colture a bulbo: cipolle e aglio;
  • radici: carote, barbabietole da tavola, pastinaca, prezzemolo, sedano, rape, ravanelli, ravanelli, ecc.;
  • zucche: anguria, melone, zucca, ecc.

La produzione agricola è impegnata nella produzione delle seguenti colture:

  • cereali: frumento, orzo, segale, avena, riso, mais, grano saraceno, sorgo, ecc.;
  • legumi: piselli, fagioli, lenticchie, soia, ecc.;
  • colture foraggere: erbe foraggere, colture foraggere, radici foraggere, meloni foraggere;
  • colture industriali
    • colture alimentari: canna da zucchero, barbabietole da zucchero, colture di amido, piante medicinali;
    • colture tessili: cotone, lino, juta, canapa;
    • piante di gomma: hevea;
  • colture toniche: tè, caffè, cacao;
  • colture oleaginose e oleaginose
    • semi oleosi: girasole, ricino, senape, colza, sesamo, camelina (pianta), canapa, lino, palma da cocco, palma da olio, olivo;
    • colture oleaginose essenziali: coriandolo, anice, cumino, ecc.

La struttura amministrativa dell'agricoltura nella Federazione Russa

In Russia, un ministero speciale è responsabile del funzionamento dell'agricoltura, a cui sono subordinati 14 dipartimenti, Rosselkhoznadzor, Rosrybolovstvo, nonché alcune organizzazioni subordinate.

Problemi ambientali dell'agricoltura

L'agricoltura produce un impatto maggiore sull'ambiente naturale rispetto a qualsiasi altra industria. La ragione di ciò è che l'agricoltura richiede enormi aree di terra. Di conseguenza, i paesaggi di interi continenti stanno cambiando. Sulla Grande Pianura della Cina è cresciuto foresta subtropicale, spostandosi a nord verso Taiga di Ussuri, e nel sud nelle giungle dell'Indocina. In Europa, il paesaggio agricolo ha soppiantato boschi di latifoglie, in Ucraina, i campi hanno sostituito le steppe.

I paesaggi agricoli si sono rivelati instabili, il che ha portato a una serie di disastri ambientali locali e regionali. Pertanto, la bonifica impropria ha causato la salinizzazione del suolo e la perdita della maggior parte delle terre coltivate dell'antica Mesopotamia, l'aratura profonda ha portato a tempeste di polvere in Kazakistan e in America, il pascolo eccessivo e l'agricoltura hanno portato alla desertificazione nella zona del Sahel in Africa.

L'agricoltura ha il maggiore impatto sull'ambiente naturale. I suoi fattori di influenza sono:

  • riduzione della vegetazione spontanea sui terreni agricoli, aratura dei terreni;
  • lavorazione (allentamento) del terreno, in particolare con l'uso di un aratro a versoio;
  • l'uso di fertilizzanti minerali e pesticidi (pesticidi);
  • bonifica.

E il maggiore impatto sui suoli stessi:

  • distruzione degli ecosistemi del suolo;
  • perdita di humus;
  • distruzione della struttura e compattazione del suolo;
  • erosione idrica ed eolica dei suoli.

Esistono alcuni metodi e tecnologie agricole che mitigano o eliminano completamente i fattori negativi, ad esempio le tecnologie di agricoltura di precisione.

La zootecnia influisce meno sulla natura. I suoi fattori di influenza sono:

  • pascolo eccessivo, cioè pascolo del bestiame in quantità superiore alla capacità di recupero dei pascoli;
  • rifiuti non lavorati di complessi zootecnici.

Le violazioni comuni causate dalle attività agricole includono:

  • inquinamento delle acque superficiali (fiumi, laghi, mari) e degrado degli ecosistemi acquatici durante l'eutrofizzazione; inquinamento delle acque sotterranee;
  • deforestazione e degrado ecosistemi forestali(deforestazione);
  • violazione regime idrico in grandi aree (con drenaggio o irrigazione);
  • desertificazione a seguito di un complesso disturbo dei suoli e della vegetazione;
  • la distruzione degli habitat naturali di molte specie di organismi viventi e, di conseguenza, l'estinzione e la scomparsa di specie rare e di altro tipo.

Nella seconda metà del 20° secolo, un altro problema è diventato rilevante: una diminuzione del contenuto di vitamine e microelementi nella produzione agricola e l'accumulo di sostanze nocive (nitrati, pesticidi, ormoni, antibiotici, ecc.) sia nei prodotti agricoli che in quelli zootecnici . Il motivo è il degrado del suolo, che porta a una diminuzione del livello di oligoelementi e all'intensificazione della produzione, soprattutto nell'allevamento di animali.

Secondo i risultati dell'“Audit sull'efficienza della protezione ambientale nella Federazione Russa nel 2005-2007” pubblicato dalla Camera dei conti della Federazione Russa, circa un sesto del territorio del Paese, dove vivono più di 60 milioni di persone, è ambientalmente sfavorevole.

Modi per risolvere i problemi ambientali dell'agricoltura

Innanzitutto, il modo principale per risolvere i problemi ambientali sta nel migliorare la cultura dell'uso del suolo, nella formazione di un approccio più responsabile risorse naturali. Uno dei modi per farlo potrebbe essere lo sviluppo di aziende agricole private, in cui la terra viene trasferita alla proprietà di a lungo, che funge da incentivo a preservarne il potenziale produttivo (risolvendo il problema della tragedia dei beni comuni attraverso la privatizzazione).

  • agricoltura di precisione
  • agricoltura conservativa
  • coltivazione biologica
  • Ingegneria genetica
  • Turnover omobiotico
  • Chimica dell'agricoltura
  • permacultura

Il futuro dell'agricoltura

  • Attualmente sono in corso ricerche per migliorare le forme di allevamento, con l'aiuto dell'allevamento e dell'ingegneria genetica, si stanno sviluppando nuove specie di piante e animali più resistenti ai parassiti, vitali e con qualità produttive più elevate.
  • Konstantin Tsiolkovsky, all'inizio del XX secolo, sosteneva che l'esplorazione dello spazio profondo è impossibile senza la creazione di stazioni autonome in grado di produrre autonomamente ossigeno e prodotti alimentari.
  • A lungo termine, si sta prendendo in considerazione la possibilità di terraformare i pianeti per creare condizioni adatte alla vita su di essi e mantenere la biosfera familiare agli umani.

Codici nei sistemi di classificazione della conoscenza

  • UDC 63.
  • Rubricatore statale delle informazioni scientifiche e tecniche della Russia (a partire dal 2001): 68 AGRICOLTURA E FORESTE.

Guarda anche

Appunti

Letteratura

  • Gorkin AP (Cap. Ed.). Agricoltura // Geografia: Enciclopedia illustrata moderna. - M.: Rosmen, 2006. - 624 p. -ISBN 5353024435.
  • Agricoltura // Grande enciclopedia sovietica: / cap. ed. AM Prokhorov. - 3a ed. - M.: Enciclopedia sovietica, 1969-1978.
  • Il compagno di cibo di Oxford / Alan Davidson, Tom Jaine. - Oxford University Press, 2014. - ISBN 978-0-19-104072-6.

Collegamenti

  • Risultati finali del censimento agricolo tutto russo della Russia nel 2006
  • Atlante agroecologico della Russia e dei paesi limitrofi: piante agricole, i loro parassiti, malattie ed erbe infestanti (collegamento inaccessibile dal 17-03-2016)
  • Analisi dello sviluppo e dell'aratura dei terreni agricoli Analisi comparativa sviluppo agricolo, aratura di terreni agricoli e aree del fondo fondiario per 1 abitante di diversi paesi

La flora dell'Africa colpisce per la sua diversità e vista insolita. Grazie a diversi zone climatiche in cui si trova il continente, in determinate regioni crescono piante che non si trovano in nessun'altra parte del mondo. La maggior parte di loro ha una forma bizzarra, questo è dovuto al clima caldo, alla costante mancanza di acqua. Tutte le piante africane possono essere divise in due grandi gruppi: Cresce vicino all'acqua e sopravvive nelle condizioni infernali del deserto.

L'albero del pane

Molti fiori e alberi nel continente più caldo hanno nomi molto insoliti e persino commestibili a prima vista. Questi includono l'albero del pane, così chiamato non perché da esso si ricava il pane, ma i suoi frutti hanno il sapore della cottura al forno. Le persone non li usano per il cibo, ma le scimmie li mangiano con grande piacere.

albero di mango

Ci sono familiari anche alcune piante africane, come il mango, i cui frutti vengono importati nel nostro Paese. Vale la pena notare che i frutti africani hanno un gusto molto diverso. La gente del posto custodisce i propri segreti per la preparazione di questo prodotto. Friggono il mango insieme alle patate, risulta un piatto molto gustoso e originale.

Baobab

Le piante e gli animali dell'Africa sono abituati a sopravvivere nelle condizioni più difficili, a causa della costante mancanza d'acqua, del sole caldo, molti alberi assumono forme bizzarre. Quindi il baobab viene confrontato con una carota capovolta, o con un grande nido, o anche con un granchio. Questo albero non può essere definito bello, poiché la sua altezza, che raggiunge i 20 m, non è assolutamente proporzionale allo spessore del tronco, che raggiunge i 10 m di diametro. La corona è piccola, goffa, i rami con foglie traforate sono sparsi lati diversi. Il baobab più grande e più antico cresce nell'area del lago Tanganica, la sua età approssimativa è di circa 5000 anni, altezza - 22 m, circonferenza della corona - 145 m, circonferenza del tronco - 47 m.

Kalanchoe Degremont

Le piante in Africa stanno cercando di adattarsi alle più dure condizioni di sopravvivenza. Quindi, ad esempio, Kalanchoe su ogni foglia ha un numero enorme di embrioni con un apparato radicale già pronto, che cadono, cadono immediatamente a terra, dove attecchiscono. Questa pianta non è solo bella, ma anche utile, il suo succo è usato per curare molte malattie.

palme

Le piante più comuni in Africa sono le palme, crescono in quasi tutti i paesi di questo continente. Sono abbastanza flessibili grazie al legno di sughero, anche nelle tempeste più terribili, quando il vento le piega a terra, le palme non si spezzano. I loro frutti - noci di cocco - sono molto difficili da ottenere e pulire per un turista inesperto. Se lo abbatti con un bastoncino da un albero, la noce di cocco semplicemente cadrà e si spezzerà e il latte uscirà, quindi dovrai arrampicarti sull'albero. È anche difficile per i visitatori pulire il frutto con un machete, ma la gente del posto rimuove lo strato fibroso duro con i denti.

Esotico africano

Le piante dell'Africa, nonostante le loro forme bizzarre, sono molto belle. L'esotismo locale attira molti turisti, perché alcuni tipi di alberi e fiori non si trovano più in nessun continente. Grazie alle diverse zone climatiche, qui puoi vedere sia la vegetazione lussureggiante delle foreste tropicali che alberi poco appariscenti e nodosi con un numero minimo di foglie. È questo contrasto che suscita grande interesse per la natura locale.

Sul nostro pianeta c'è un numero enorme di tutti i tipi di piante, visto che si può solo essere sorpresi di come la natura possa inventare qualcosa del genere. Un numero incredibile di specie e sottospecie di piante, molte delle quali stupiscono per le loro qualità: dalla sopravvivenza e adattabilità, ai colori e alle dimensioni. In questa classifica delle piante più insolite, mostreremo l'intera portata della creatività naturale.

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Il romanesco è una delle cultivar di cavolo, appartenente allo stesso gruppo varietale del cavolfiore. Secondo alcuni rapporti, è un ibrido di cavolfiore e broccoli. Questo tipo di cavolo è coltivato da tempo nelle vicinanze di Roma. Secondo alcuni rapporti, è stato menzionato per la prima volta in documenti storici in Italia nel XVI secolo. L'ortaggio è apparso sui mercati internazionali negli anni '90 del XX secolo. Rispetto al cavolfiore e ai broccoli, il romanesco ha una consistenza più delicata e un sapore di nocciola cremoso più delicato senza una nota amara.

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Euphorbia obesum è una pianta succulenta perenne della famiglia delle Euphorbiaceae che in apparenza ricorda una pietra o un pallone da calcio verde-marrone, senza spine o foglie, ma a volte forma "rami" o ventose in serie di sfere dall'aspetto strano. Può crescere fino a 20-30 cm di altezza e fino a 9-10 cm di diametro. L'euforbia obesa è una pianta bisessuale, ha fiori maschili su una pianta e fiori femminili sull'altra. Per l'allegagione è necessaria l'impollinazione incrociata, che di solito viene eseguita.

Il frutto si presenta come una tre noci leggermente triangolare, fino a 7 mm di diametro, contenente un seme in ciascun nido. A maturità esplode e sparge piccoli semi rotondi di colore grigio screziato di 2 mm di diametro, i pedicelli cadono dopo la semina in pieno sole o mezz'ombra. Le piante sono molto ben nascoste tra le rocce, i loro colori si fondono così bene con l'ambiente che a volte sono difficili da individuare.

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Tacca è una pianta della famiglia Tacca, che cresce in un'ampia varietà di condizioni ambientali e conta 10 specie. Si insediano in aree aperte e fortemente ombreggiate, nelle savane, nei cespugli di arbusti e nelle foreste pluviali. Le parti giovani delle piante, di norma, sono pubescenti con minuscoli peli che scompaiono man mano che invecchiano. Le dimensioni delle piante sono generalmente piccole, da 40 a 100 centimetri, ma alcune specie raggiungono talvolta un'altezza di 3 metri. Sebbene il takka stia diventando sempre più diffuso come pianta d'appartamento, va tenuto presente che non è facile mantenere con successo il takka nelle stanze a causa delle particolari esigenze della pianta sulle condizioni di detenzione. La famiglia Tacca è rappresentata da un genere Tacca, che conta circa 10 specie di piante.

- Takka pinnatifida cresce nell'Asia tropicale, in Australia e nei tropici dell'Africa. Foglie larghe fino a 40-60 cm, lunghe da 70 cm a 3 metri. Un fiore con due copriletto, grande, che raggiunge i 20 cm di larghezza, il colore ricoperto è verde chiaro.

— Tacca Chantrier cresce foreste tropicali Sud-est asiatico. tropicale sempreverde, pianta erbacea raggiungendo i 90-120 cm di altezza. I fiori sono incorniciati da brattee marrone, quasi nere, simili all'apertura alare di un pipistrello o di una farfalla con lunghi viticci filiformi.

- La takka a foglia intera cresce in India. Le foglie sono larghe, lucide, larghe fino a 35 cm, lunghe fino a 70. Un fiore con due copriletto, grande, largo fino a 20 cm, il colore è bianco, sul tono bianco sono sparsi tratti viola. I fiori sono neri, viola o viola scuro, situati sotto i copriletti.

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Venus flytrap è una specie di piante carnivore del genere monotipico Dionea della famiglia Rosyankovye. È una piccola pianta erbacea con una rosetta di 4-7 foglie che crescono da un corto fusto sotterraneo. Le foglie hanno una dimensione da tre a sette centimetri, a seconda del periodo dell'anno, le foglie lunghe della trappola di solito si formano dopo la fioritura. Si nutre di insetti e ragni. Cresce in umido clima temperato sul costa atlantica STATI UNITI D'AMERICA. È una specie coltivata in orticoltura ornamentale. Può essere coltivato come pianta d'appartamento. Cresce in terreni con carenza di azoto, come le paludi. La mancanza di azoto è la ragione della comparsa delle trappole: gli insetti servono come fonte di azoto necessario per la sintesi proteica. La Venere acchiappamosche appartiene a un ristretto gruppo di piante capaci di movimenti rapidi.

Dopo che la preda viene intrappolata e i bordi dei fogli si chiudono, formando uno "stomaco" in cui avviene il processo di digestione. La digestione è catalizzata da enzimi secreti dalle ghiandole nei lobi. La digestione dura circa 10 giorni, dopodiché della preda rimane solo un guscio chitinoso vuoto. Successivamente, la trappola si apre ed è pronta per catturare nuove prede. Durante la vita della trappola vi cadono in media tre insetti.

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L'albero del drago è una pianta del genere Dracaena che cresce nei tropici e subtropicali dell'Africa e nelle isole del sud-est asiatico. Coltivato come pianta ornamentale. Un'antica leggenda indiana racconta che molto tempo fa nel Mar Arabico, sull'isola di Socotra, viveva un drago assetato di sangue che attaccava gli elefanti e ne beveva il sangue. Ma un giorno, un vecchio e forte elefante cadde sul drago e lo schiacciò. Il loro sangue si mescolò e bagnò il terreno intorno. In questo luogo sono cresciuti alberi, chiamati dracaena, che significa "drago femmina". La popolazione indigena delle Isole Canarie considerava l'albero sacro e la sua resina veniva utilizzata per scopi medicinali. La resina è stata trovata in grotte sepolcrali preistoriche e all'epoca veniva utilizzata per l'imbalsamazione.

Sui suoi folti rami crescono mazzi di foglie molto appuntite. Tronco spesso ramificato alto fino a 20 metri, diametro alla base fino a 4 m, ha una crescita secondaria di spessore. Ogni ramo di ramificazione termina con un denso grappolo di foglie a forma di spada lineari densamente distanziate verde-grigiastre, coriacee, lunghe 45-60 centimetri e larghe 2-4 centimetri al centro del piatto, leggermente affusolate verso la base e appuntite verso il apice, con venature prominenti. I fiori sono grandi, bisessuali, con perianzio divisorio a forma di corolla, in mazzetti di 4-8 pezzi. Alcuni alberi vivono fino a 7-9 mila anni.

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Il genere Gidnora comprende 5 specie che crescono nelle regioni tropicali di Africa, Arabia e Madagascar, non è molto comune, quindi solo camminando nel deserto, non lo troverai. Questa pianta è più simile a un fungo finché non si apre il suo insolito fiore. Infatti, il fiore prende il nome dal fungo hydnor, che in greco significa fungo. I fiori delle Hydnoraceae sono piuttosto grandi, solitari, quasi sessili, bisessuali, senza petali. E quello che di solito vediamo sulla superficie del suolo è ciò che chiamiamo un fiore.

Queste caratteristiche di colore e struttura, così come l'odore putrido dei fiori, servono ad attirare i coleotteri che si nutrono di carogne. I coleotteri, arrampicandosi sui fiori, vi strisciano dentro, soprattutto nella loro parte inferiore, dove si trovano gli organi riproduttivi, contribuendo alla loro impollinazione. Spesso le femmine di coleotteri non solo trovano cibo nei fiori, ma vi depongono anche le uova.

Gli abitanti dell'Africa usano volentieri i frutti dell'idnora per il cibo, come alcuni animali. In Madagascar, il frutto dell'idnora è considerato uno dei migliori frutti locali. Pertanto, i venditori ambulanti di semi di idnora sono i più e gli umani. In Madagascar, i fiori e le radici di Hydnora sono usati dalla gente del posto per curare le malattie cardiache.

8

Il baobab è una specie di alberi del genere Adansonia della famiglia delle Malvaceae, caratteristica delle savane secche dell'Africa tropicale. La durata della vita dei baobab è controversa: non hanno anelli di crescita, che possono essere utilizzati per calcolare in modo affidabile l'età. La datazione al radiocarbonio ha mostrato più di 5.500 anni per un albero di 4,5 metri di diametro, anche se si stima che i baobab vivano per circa 1.000 anni.

In inverno e durante il periodo secco l'albero inizia a consumare riserve di umidità, diminuendo di volume, perde fogliame. Il baobab fiorisce da ottobre a dicembre. I fiori di baobab sono grandi - fino a 20 cm di diametro, bianchi con cinque petali e stami viola, su pedicelli pendenti. Si aprono nel tardo pomeriggio e vivono solo una notte, attirando l'odore dei pipistrelli che li impollinano. Al mattino i fiori appassiscono, acquistano uno sgradevole odore putrefattivo e cadono.

Quindi sviluppare oblungo frutta commestibile, che assomigliano a cetrioli o meloni, ricoperti da una spessa buccia pelosa. All'interno i frutti sono pieni di polpa farinosa acida con semi neri. Il baobab muore in un modo particolare: sembra sbriciolarsi e depositarsi gradualmente, lasciando dietro di sé solo un mucchio di fibre. Tuttavia, i baobab sono estremamente tenaci. Ripristinano rapidamente la corteccia spogliata; continua a fiorire e a dare frutti. Un albero abbattuto o caduto è in grado di mettere nuove radici.

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Victoria amazonica è una grande erbacea pianta tropicale famiglia Ninfee, la più grande ninfea del mondo e una delle piante da serra più apprezzate al mondo. Victoria amazonica prende il nome regina inglese Vittoria. Victoria Amazonian è comune in Amazzonia in Brasile e Bolivia, si trova anche nei fiumi della Guyana che sfociano nel Mar dei Caraibi.

Le enormi foglie di ninfea raggiungono i 2,5 metri e, con un carico uniformemente distribuito, possono sopportare un peso fino a 50 chilogrammi. Il rizoma tuberoso è solitamente profondamente incassato nel fondo fangoso. La superficie superiore è verde con uno strato ceroso che respinge l'acqua in eccesso e presenta anche piccoli fori per rimuovere l'acqua. La parte inferiore è di colore rosso violaceo con un reticolo di nervature tempestato di punte per proteggere dai pesci erbivori, bolle d'aria si accumulano tra le nervature per aiutare la foglia a galleggiare. In una stagione, ogni tubero può produrre fino a 50 foglie che, crescendo, coprono un'ampia superficie del serbatoio, bloccando la luce solare e limitando così la crescita di altre piante.

I fiori di Victoria Amazonian sono sott'acqua e fioriscono solo una volta all'anno per 2-3 giorni. I fiori sbocciano solo di notte e con l'inizio dell'alba cadono sott'acqua. Durante la fioritura, i fiori posti sopra l'acqua, allo stato aperto, hanno un diametro di 20-30 centimetri. Il primo giorno il colore dei petali è bianco, il secondo sono rosati, il terzo diventano viola o cremisi scuro. In natura, la pianta può vivere fino a 5 anni.

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Sequoia è un genere monotipico piante legnose, famiglia di cipressi. Cresce sulla costa del Pacifico del Nord America. I singoli esemplari di sequoia raggiungono un'altezza di oltre 110 metri: questi sono gli alberi più alti della Terra. L'età massima è superiore a tremila anni e mezzo. Questo albero è meglio conosciuto come "mogano", mentre le piante della specie affine sequoiadendron sono conosciute come "sequoie giganti".

Il loro diametro a livello del torace umano è di circa 10 metri. Più un grande albero nel mondo "Generale Sherman". La sua altezza è di 83,8 metri. Nel 2002 il volume di legno era di 1487 m³. Si ritiene che abbia 2300-2700 anni. Più albero alto nel mondo - "Hyperion", la sua altezza è di 115 metri.

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Nepenthes è l'unico genere di piante della famiglia monotipica delle Nepentaceae, che comprende circa 120 specie. La maggior parte delle specie cresce nell'Asia tropicale, in particolare sull'isola di Kalimantan. Prende il nome dall'erba dell'oblio dell'antica mitologia greca - nepenfa. Le specie del genere sono per lo più liane arbustive o semi-arbustive che crescono in habitat umidi. I loro lunghi e sottili fusti erbacei o leggermente lignificati si arrampicano sui tronchi e sui grossi rami degli alberi vicini fino a decine di metri di altezza, portando alla luce solare le loro strette infiorescenze terminali racemose o paniculate.

In tipi diversi Le brocche Nepenthes variano in dimensioni, forma e colore. La loro lunghezza varia da 2,5 a 30 centimetri, e in alcune specie può arrivare fino a 50 cm Molto spesso le brocche sono dipinte con colori vivaci: rosso, bianco opaco con motivo maculato o verde chiaro con macchie. I fiori sono piccoli e poco appariscenti, attinomorfi e senza petali, con quattro sepali imbricati. Il frutto ha la forma di una scatola coriacea, divisa da tramezzi interni in camere separate, in ognuna delle quali sono attaccati alla colonna semi con un endosperma carnoso e un piccolo embrione cilindrico diritto.

È curioso che i grandi nepenthes, oltre a cibarsi di insetti, utilizzino anche gli escrementi degli animali tupaya, che si arrampicano sulla pianta come su un water per banchettare con dolce nettare. In questo modo la pianta instaura un rapporto simbiotico con l'animale, utilizzando i suoi escrementi come fertilizzante.

4

Questo fungo, appartenente ai funghi Agaricus, sembra una gomma da masticare masticata, trasuda sangue e profuma di fragole. Tuttavia, non dovresti mangiarlo, perché è uno dei funghi più velenosi sulla terra, e anche solo leccarlo può garantire un grave avvelenamento. Il fungo divenne famoso nel 1812 e poi fu riconosciuto come non commestibile. La superficie dei corpi fruttiferi è bianca, vellutata, con piccole depressioni, tendente al beige o al marrone con l'età. Sulla superficie dei giovani esemplari, gocce di un velenoso liquido rosso sangue sporgono dai pori. La parola "dente" nel titolo non è solo questo. Il fungo ha formazioni affilate lungo i bordi che compaiono con l'età.

Oltre alle sue qualità esterne, questo fungo ha buone proprietà antibatteriche e contiene sostanze chimiche che fluidificano il sangue. È possibile che presto questo fungo diventi un sostituto della penicillina. caratteristica principale di questo fungo è che può nutrirsi sia dei succhi del suolo che degli insetti, che vengono attirati dal liquido rosso del fungo. Il diametro del cappuccio di un dente sanguinante è di 5-10 centimetri, la lunghezza del gambo è di 2-3 centimetri. Il dente insanguinato cresce nelle foreste di conifere dell'Australia, dell'Europa e del Nord America.

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La top tre tra le piante più insolite al mondo è chiusa da una grande pianta tropicale del genere Amorphophallus della famiglia degli aroidi, scoperta nel 1878 a Sumatra. Una delle più specie conosciute genere, ha una delle più grandi infiorescenze del mondo. La parte aerea di questa pianta è un fusto corto e spesso, alla base c'è un'unica grande foglia, sopra - più piccole. Lunghezza delle foglie fino a 3 metri e fino a 1 metro di diametro. Lunghezza del picciolo 2-5 metri, spessore 10 cm Verde opaco, con strisce trasversali bianche. La parte sotterranea della pianta è un tubero gigante che pesa fino a 50 chilogrammi.

L'aroma del fiore ricorda una miscela di uova marce e pesce marcio, e in apparenza il fiore ricorda un pezzo di carne in decomposizione. È questo profumo che attrae natura selvaggia agli insetti impollinatori. La fioritura continua per due settimane. È interessante notare che la pannocchia viene riscaldata fino a 40 ° C. Il tubero durante questo periodo è notevolmente esaurito a causa della spesa eccessiva nutrienti. Pertanto, ha bisogno di un altro periodo di riposo fino a 4 settimane per accumulare forza per lo sviluppo delle foglie. Se ci sono pochi nutrienti, il tubero "dorme" dopo la fioritura fino alla prossima primavera. L'aspettativa di vita di questa pianta è di 40 anni, ma durante questo periodo fiorisce solo tre o quattro volte.

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Velvichia è sorprendente - un albero reliquia - è una specie, un genere, una famiglia, un ordine dei Velvichiev. Velvichia cresce nell'Angola meridionale e in Namibia. La pianta si trova raramente oltre i cento chilometri dalla costa, questo corrisponde approssimativamente al limite raggiunto dalle nebbie, che sono la principale fonte di umidità per Welwitschia. Il suo aspetto non può essere chiamato erba, cespuglio o albero. Mondo scientifico venne a conoscenza di Velvichia nel XIX secolo.

Da lontano sembra che Velvichia abbia molte foglie lunghe, ma in realtà ce ne sono solo due, e crescono per tutta la sua vita vegetale, aggiungendo 8-15 centimetri all'anno. A articoli scientificiè stato descritto un gigante con una lunghezza della foglia di oltre 6 metri e una larghezza di circa 2. E la sua aspettativa di vita è così lunga che è difficile da credere. Sebbene Velvichia sia considerata un albero, non ha anelli annuali, come sui tronchi degli alberi. Gli scienziati hanno determinato l'età del Velvichii più grande mediante la datazione al radiocarbonio: si è scoperto che alcuni esemplari hanno circa 2000 anni!

Invece di una vita vegetale sociale, Velvichia preferisce un'esistenza solitaria, cioè non cresce in gruppo. I fiori di Velvichia hanno l'aspetto di piccoli coni, con un solo seme in ogni cono femminile, e ogni seme è dotato di ampie ali. Per quanto riguarda l'impollinazione, qui le opinioni dei botanici differiscono. Alcuni credono che l'impollinazione sia effettuata dagli insetti, mentre altri sono più inclini all'azione del vento. Velvichia è protetta dal Namibian Conservation Act. La raccolta dei suoi semi è vietata senza un permesso speciale. L'intero territorio dove cresce Velvichia è stato trasformato in Parco Nazionale.

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L'Africa è un continente che occupa un quinto della superficie terrestre della Terra. Qui vivono circa 100 specie di vari animali e 1500 specie di uccelli e anche la flora del continente è piuttosto varia.

In diverse zone climatiche puoi trovare piante africane originali e diverse. Nelle regioni più aride vivono abitanti verdi "di pietra", che in apparenza assomigliano a un bizzarro masso. Inoltre, le loro foglie crescono qui e raggiungono un'altezza di oltre tre metri. I tropici sono abitati da bambù, piante rampicanti, felci e altri alberi.

Sicuramente si può considerare l'abitante verde più originale di questo continente albero del pane. Molte persone pensano che la pianta abbia preso il nome dal fatto che il pane cresce su di essa. Ma questo è tutt'altro che vero. Il fatto è che i frutti dell'albero, nel loro gusto, ricordano molto questo ricco prodotto.

Un'altra pianta che cresce nel continente - albero di mango. I suoi frutti dolci e succosi sono diventati il ​​cibo preferito di molti popoli. E il piatto più popolare degli indigeni è il mango fritto con patate.

Bambù cresce anche in Africa. Si trova abbastanza spesso sulla terraferma e spesso gli alberi possono raggiungere l'altezza di un edificio di nove piani.

Baobab. Non tutte le piante africane sono longeve, cosa che non si può dire del baobab. C'è una pianta nel continente che ha circa 5.000 anni. È alto 22 metri, circonferenza del tronco - 47 metri, circonferenza della corona - 145 metri.

Banane. Un altro piatto delizioso che arriva dall'Africa ed è conosciuto in tutto il mondo. In Guinea puoi vedere frutti che raggiungono i 60 centimetri di lunghezza.

Kalanchoe Degremont. A causa della sua struttura insolita, Kalanchoe è diversa da tutte le altre piante in Africa. La sua particolarità sta nel fatto che su ogni foglia sono presenti molti embrioni con un proprio apparato radicale, che consente loro di esistere separatamente. E il succo di Kalanchoe è considerato un agente curativo.

palme. Descrivendo le piante in Africa, non si può non menzionare le palme. Questi alberi hanno una struttura in sughero, grazie alla quale, piegandosi con forti venti, riescono a toccare la sommità della terra con la loro cima. Ma la cosa principale che attrae le persone verso questa pianta è il suo frutto delizioso e profumato, chiamato cocco.

Nelle regioni orientali del continente puoi trovare coccodrilli. I rettili sono enormi e alcuni rappresentanti possono raggiungere un'altezza di oltre 6 metri e pesare una tonnellata.

Un altro animale che vive nell'acqua - ippopotamo. Gli indigeni lo chiamano il signore delle acque. . Puoi incontrare un ippopotamo nelle parti occidentali, meridionali e orientali della terraferma, così come sulle rive del fiume Nilo. L'animale si nutre principalmente di piante, ma rappresenta anche un notevole pericolo per l'uomo.

Elefante.È considerato il mammifero terrestre più pesante e più grande della terra. Con i loro lunghi tronchi, questi animali unici sono in grado di brucare l'erba, strappare le foglie dagli alberi e annusare. Ora questi animali vivono principalmente in parchi e riserve nazionali protetti.

Un leone. Sin dai tempi antichi, questo animale predatore è stato chiamato Questi animali cacciano giorno e notte, in branco e singolarmente. Oggi ne contano circa 23mila individui, la maggior parte dei quali vive nei parchi nazionali. Tuttavia, alcuni stormi di leoni possono essere trovati nell'Africa occidentale.