Apesar do fato de o melão ser um "sul puro-sangue", os residentes de verão o cultivam não apenas no sul. E tudo porque essa cultura é excepcionalmente saborosa e muito saudável. E as variedades “para o mercado” nem sempre têm altas qualidades de sabor, não como frutas de sua própria horta ou estufa. É verdade que o melão tem seus próprios "segredos", mas não são particularmente difíceis. Portanto, se você ainda não cultivou um melão em seus cem metros quadrados, definitivamente deve experimentá-lo, pelo menos uma vez!
Salada "Mar Vermelho" com lulas, palitos de caranguejo e caviar vermelho é um lanche leve e saudável, adequado para um menu de pescatariano, também pode ser preparado em dias de jejum, quando peixes e frutos do mar são permitidos no menu. A salada é simplesmente extremamente saborosa e é preparada facilmente. Compre lulas congeladas. Não aconselho a cozinhar um prato com filé de lula gigante, embora pareça apetitoso e tentador, tem um sabor acentuado de amônia difícil de se livrar.
As árvores colunares diferem das frutíferas comuns por sua copa compacta, pequena altura e ausência de ramificação lateral. Com um leve habitus, essas árvores milagrosas se distinguem por sua capacidade de formar grandes colheitas de frutos grandes, saborosos e bonitos. Em 1-2 acres, você pode colocar até 20-25 árvores colunares - variedades de macieiras, peras, ameixas, pêssegos, cerejas, damascos e outras culturas de diferentes maturidades. Nosso artigo falará sobre os recursos da criação de um jardim colunar.
Agosto pode ser um pouco triste - o outono, seguido por um longo inverno, já está no limiar. Mas os canteiros de flores ainda estão cheios de multicoloridos, e suas cores criam uma atmosfera de aconchego e alegria. A rica paleta de canteiros de flores de agosto consiste principalmente em tons de amarelo, laranja e carmesim. E parece que o jardim ficou mais quente e a cor do sol aumentou. Que flores definitivamente devem ser plantadas em canteiros de flores para iluminar a inevitável partida do verão com a floração?
A geléia de pêssego com banana é perfumada, espessa, saudável e, o mais importante, tem metade do açúcar da geléia comum. Esta é uma geléia rápida com pectina, e a pectina em pó é conhecida por reduzir o teor de açúcar na geléia, ou até mesmo fazê-la sem açúcar. As compotas sem açúcar são doces da moda hoje em dia, são muito populares entre os adeptos estilo de vida saudável vida. Pêssegos para colheita podem ser de qualquer grau de maturidade, bananas também.
O coentro é uma das especiarias mais populares do mundo, e seus verdes são chamados de coentro ou coentro. Curiosamente, o coentro não deixa ninguém indiferente. Algumas pessoas adoram e ficam felizes em usá-lo em qualquer salada e sanduíche, e adoram o pão Borodino pelo sabor especial das sementes de coentro. Outros, referindo-se ao cheiro que evoca associações com insetos da floresta, odeiam coentro e se recusam terminantemente a se aproximar de cachos de coentro mesmo no mercado, quanto mais plantá-lo em seu jardim.
Saintpaulias está de volta e redefinindo as lindas violetas florescendo que adoram viver em qualquer janela. As tendências no "mercado" de violetas de uzambara indicam um rápido aumento no interesse por plantas com folhas incomuns. Cada vez mais olhares de admiração são atraídos não por cores incomuns de flores, mas por exóticas cores variadas de folhas. Saintpaulias variadas quase não são diferentes no cultivo de todas as outras.
Tomate cereja em conserva agridoce com cebola roxa e manjericão marinado com vinagre balsâmico e mostarda. Esses legumes em conserva vão decorar qualquer mesa festiva, são muito saborosos e perfumados. O recheio da marinada é uma história completamente diferente: resulta em uma deliciosa salmoura, cuja única desvantagem é uma pequena quantidade. Cebolas escolhem doce, vermelho. Cereja - forte, ligeiramente verde, a menor. O manjericão fresco é adequado tanto para verde quanto para roxo.
Meu primeiro contato com o hidrogel ocorreu há muito tempo. Nos anos noventa, meu marido trouxe bolas multicoloridas engraçadas do Japão, que aumentavam muito de tamanho se estivessem cheias de água. Eles deveriam colocar buquês ou usá-los para outros fins decorativos. Claro, no começo foi engraçado, mas depois joguei bastante e os abandonei, nem lembro para onde eles foram. Mas recentemente voltei ao uso de hidrogel. Vou compartilhar minha experiência neste artigo.
Melancia e verão são conceitos inseparáveis. No entanto, nem em todas as áreas você encontrará melões. E tudo porque planta africana ocupa muito espaço, é bastante exigente tanto no calor quanto no sol, e também na rega competente. Mas ainda assim, a melancia é tão amada que hoje não apenas os sulistas, mas muito mais moradores de verão do norte aprenderam a cultivá-la. Acontece que você pode encontrar uma abordagem para uma planta tão caprichosa e, se quiser, pode obter uma colheita decente.
Você pode cozinhar geléia de groselha vermelha em 10 minutos. No entanto, deve-se ter em mente que este é o tempo necessário para cozinhar geléia sem preparar frutas. Leva muito tempo para colher e preparar as bagas para o processamento. Espinhos cruéis desencorajam qualquer desejo de colher, mas você ainda tem que cortar seus narizes e caudas. Mas o resultado vale a pena, a geléia acaba sendo excelente, uma das mais perfumadas, na minha opinião, e o sabor é tal que é impossível se afastar do frasco.
Monstros, antúrios, caládios, dieffenbachia ... Os representantes da família Aroid são considerados uma das categorias mais populares Plantas de interior. E nem o último fator de sua ampla distribuição é a diversidade. Aroid apresentado plantas aquáticas, epífitas, semi-epífitas, tuberosas e lianas. Mas, apesar de tal diversidade, por causa da qual às vezes é difícil adivinhar a relação das plantas, as aróides são muito semelhantes entre si e requerem os mesmos cuidados.
Salada "Donskoy" para o inverno - um aperitivo saboroso de legumes frescos em uma marinada agridoce com azeite e vinagre balsâmico. NO receita original regular ou vinagre de maçã, mas com uma combinação de vinagre de vinho e balsâmico leve, fica muito mais saboroso. A salada pode ser preparada sem esterilização - leve os vegetais para ferver, coloque-os em frascos estéreis e embrulhe-os calorosamente. Você também pode pasteurizar os espaços em branco a uma temperatura de 85 graus e depois esfriar rapidamente.
Os principais cogumelos coletados: porcini, boletos, boletos, chanterelles, boletos, cogumelos musgosos, russula, cogumelos de leite, volnushki, cogumelos açafrão, cogumelos de mel. Outros cogumelos são coletados dependendo da região. E o nome deles (outros cogumelos) é legião. Assim como os catadores de cogumelos, que estão se tornando cada vez mais a cada ano. Portanto, pode não haver o suficiente para todos os cogumelos conhecidos. E tenho certeza que entre os pouco conhecidos se deparam com muito representantes dignos. Sobre pouco conhecido, mas saboroso e cogumelos úteis Eu vou te dizer neste artigo.
A palavra "ampola" vem de palavra alemã"ampola", denotando um recipiente pendurado para flores. A moda para pendurar canteiros de flores veio da Europa. E hoje é muito difícil imaginar um jardim onde pelo menos um cesto pendurado não foi encontrado. Em resposta à crescente popularidade da floricultura em contêiner, um grande número de plantas ampelosas apareceu à venda, cujos brotos caem facilmente fora dos vasos. Vamos falar sobre aqueles que são valorizados por suas belas flores.
Graças às folhas jovens, ricas em vitaminas e minerais, a popularidade do espinafre aumentou há muito e de forma constante em todo o mundo. É difícil encontrar uma planta tão útil e despretensiosa quanto o espinafre, crescendo e cuidando campo aberto atrás do qual no ombro e novatos residentes de verão.
O espinafre é uma das hortaliças que mais crescem. Desde o momento da semeadura até a coleta do primeiro lote de folhas, passam 30 a 40 dias. Ao mesmo tempo, a planta tolera bem o frio, não requer cuidados meticulosos. Não é de surpreender que durante o período quente na maioria das regiões do país você possa obter não uma, mas várias colheitas. Esta propriedade da planta é usada por residentes de verão e grandes fazendas de cultivo.
No entanto, ao dominar o cultivo de espinafre em campo aberto, você precisa saber que esta planta dia curto. Quando a duração horário de verão passa em 14 horas, o espinafre deixa de crescer folhas e forma um pedúnculo. Essas plantas não são mais usadas para alimentação.
Para mimar você e seus entes queridos com verduras saudáveis e saborosas pelo maior tempo possível, você precisa escolher as variedades mais resistentes à floração e plantar espinafre. no início da primavera, bem como a partir da segunda quinzena de julho para obter uma colheita de outono.
Você pode cultivar espinafre por meio de mudas obtidas em casa ou semeando sementes diretamente no solo. O segundo método é usado com mais frequência e, devido à resistência ao frio da planta, as primeiras sementes de espinafre caem no solo assim que descongelam bem.
NO faixa do meio acontece em meados de abril. Se um clima de primavera não se entrega ao calor, as culturas podem ser cobertas com material não tecido, sob o qual os brotos podem suportar geadas de até -8 ° C.
Para facilitar a bicagem e proteger contra infecções, as sementes de espinafre são mantidas em uma solução rosa quente de permanganato de potássio por 12 a 18 horas antes da semeadura e depois secas até que se tornem fluidas, como antes.
O espinafre é semeado a uma profundidade de 1,5 a 3 cm. Para que as sementes após a rega não fiquem muito mais profundas, depois de embutir o solo nas camas é enrolado. Deixe pelo menos 30 cm entre as fileiras individuais e 5–8 cm entre as sementes, isso permitirá que a planta forme uma roseta exuberante e simplifique o cuidado do espinafre quando cultivado ao ar livre.
Se a primeira semeadura ocorrer em abril, a última semeadura de verão será realizada no final de junho. Plantações de transporte com um intervalo de 3-4 semanas ajudarão a não faltar verduras frescas. A partir dos últimos dez dias de julho, as lavouras são retomadas e realizadas até meados de agosto, e nas regiões do sul até meados de setembro. Linhas suaves de vegetação nos canteiros aparecem 10 a 14 dias após a semeadura.
Aproveitando a resistência ao gelo das sementes e a maturidade precoce do espinafre, também é plantado antes do inverno. As sementes são plantadas no solo em outubro e, na primavera, imediatamente após a neve derreter nos canteiros, os brotos desta planta útil e despretensiosa parecerão amigáveis.
O sucesso do cultivo de espinafre depende em grande parte do local certo e da preparação preliminar do solo. A planta prefere canteiros abertos e bem iluminados com solo aerado e levemente ácido, contendo muitos nutrientes.
Para aumentar o retorno do plantio em campo aberto e cuidar do espinafre na primavera, o processamento dos cumes no outono ajudará:
Na primavera, em solos pobres, os canteiros são fertilizados adicionalmente pela adição de 20 gramas de uréia por metro. Solo denso é misturado com areia e turfa. Isso simplificará o cuidado subsequente do espinafre quando cultivado ao ar livre.
Cuidar do espinafre não é muito trabalhoso e consiste em regar regularmente, capinar e soltar o solo entre as fileiras. Enquanto as plantas são pequenas, é importante evitar a formação de uma crosta densa que interfere na formação de rosetas e na penetração de umidade.
No estágio de 2-3 folhas, as plantas são desbastadas. Se as mudas forem removidas com cuidado, elas podem ser transplantadas preenchendo as lacunas em outros locais do jardim.
O espinafre deve ser abundante e frequente. Para não prejudicar os desembarques, use. Ao mesmo tempo, são consumidos até 10 litros de água por metro de área, o que permite saturar cuidadosa e profundamente o solo com umidade.
Qualquer que seja a variedade de espinafre, quando cultivado ao ar livre, o cuidado com o plantio inclui necessariamente proteger as plantas dos raios escaldantes do sol. Quando a temperatura do ar sobe acima de 26 ° C, as camas são escondidas sob material não tecido ou outros métodos de sombreamento são usados. Se esta medida for negligenciada, o risco de aparecimento de caules de flores aumenta, as folhas perdem sua suculência e ficam mais grossas.
Com a preparação adequada das camas e nutrição suficiente, o espinafre cresce rapidamente e após 2-3 semanas dá as primeiras folhas mais verdes à mesa. Se o crescimento é inibido, as placas foliares são pequenas, a roseta é mal formada, é óbvio que as plantas precisam ser alimentadas com fertilizante de nitrogênio. Os grânulos devem ser enterrados profundamente no solo por 2 a 5 cm e, em seguida, os canteiros são regados.
Existem muitos úteis corpo humano plantas. Mas alguns são um verdadeiro depósito de vitaminas. O espinafre é uma fonte indispensável de ferro e ajuda a aumentar a hemoglobina. É recomendado para mulheres, adolescentes e até crianças pequenas. Hoje vamos dizer aos moradores de verão como cultivar uma plantação usando mudas, semeando em campo aberto ou em uma estufa, bem como sobre as regras para a semeadura no outono.
O espinafre é uma hortaliça anual dióica, atingindo até 45 cm de altura. Especialistas chamam o Irã de sua pátria. A cultura era conhecida pelos antigos egípcios. O espinafre veio da Espanha para a Europa no distante século XV. Geralmente. A história da cultura tem mais de 5 mil anos. Externamente, é uma cultura com folhas triangulares-lanceoladas, flores verdes e pequenas estaminadas, coletadas em inflorescências. As flores pistiladas são dispostas em bolas nas axilas das folhas. Os frutos são ovais e estão em brácteas lignificadas. A cultura da floração cai em junho-agosto. Por que muitos jardineiros preferem semear espinafre no terreno? Porque contém vitaminas dos grupos P, PP, C, E, D, B3, B6, K. A proteína no espinafre é 1,5 vezes mais do que no leite em pó. É rico em magnésio, ferro, ácido fólico.
Jardineiros e jardineiros iniciantes geralmente estão interessados em quando plantar espinafre no local? É resistente a baixas temperaturas, portanto, o cultivo pode ser realizado não apenas no verão. Capaz de recuperar normalmente após geadas menores.
Ao plantar mudas, você pode aproveitar a cultura antes de maio. Ele reage normalmente ao bairro com muitas culturas, portanto, não é difícil escolher um local para o espinafre no jardim. Você pode semear espinafre em uma área bem iluminada. Aconselha-se a escolha do solo com qualquer estrutura, exceto argila e um que tenha um nível excessivo de acidez. Aconselha-se a construção de uma cama alta, na camada inferior da qual haverá restos orgânicos. Em seguida, é melhor adicionar estrume fresco ou apodrecido. Para que os nitratos não se acumulem nas plantas, costuma-se cobrir as plantações com uma camada de serragem de cerca de 2 cm e uma camada de resíduos orgânicos. 
Na presença de solo excessivamente ácido, a situação pode ser salva pela adição de cal. Ao crescer, é necessária rega regular, o que afeta altos rendimentos. Variedades populares são como Godri, Krepysh, Virofle, Gigantic, Matador.
Para os amantes de verduras precoces, um método de cultivo de mudas é adequado. As sementes devem ser semeadas em março - início de abril. Você vai precisar de caixas, copos de papel ou plástico. O material de semente é aconselhado a se aprofundar no solo preparado em não mais que 1 cm. Em seguida, a terra é compactada. Cubra com vidro ou filme por cima, retire o recipiente em lugar quente. Em um microclima de estufa, o material plantado brota rapidamente. Filme ou vidro devem ser removidos. O recipiente é colocado em uma varanda ou varanda. Rega regular é necessária. 
As mudas crescem bem no peitoril da janela sudeste ou sul. A germinação das sementes ocorre a uma temperatura de 4 graus Celsius. É necessário plantar espinafre em campo aberto durante o aquecimento normal da terra. Recomenda-se colocar arcos e cobrir os canteiros com uma agrofibra especial não tecida. Isso protegerá as culturas do sol escaldante e das mudanças de temperatura.
A semeadura do espinafre em estufa é realizada levando em consideração as características climáticas da área, a qualidade e o arranjo da estufa e as características varietais do material de plantio. Você pode cultivar vegetais durante todo o ano criando um sistema de iluminação artificial e aquecimento na estufa. A construção do filme continua sendo uma opção de orçamento. Mas, na prática, não retém bem o calor, principalmente se houver geadas frequentes à noite. Portanto, o espinafre e seu plantio e cuidado não serão difíceis, sujeitos a certas regras, muitas vezes são cultivados em estufas de policarbonato. 
O pouso na estufa é realizado quando o ar já está bem aquecido durante o dia. Os poços são despejados com bastante água fervente. As sementes cobrem 2 cm de solo. Em seguida coloque a agrofibra. Ele permite que você salve o nível desejado de umidade e a quantidade de calor. A temperatura ideal é + 15 graus. As plantas podem suportar geadas até -10 graus. Se a temperatura estiver acima de + 20, as variedades que não são resistentes à floração podem dar flechas. É aconselhável remover a agrofibra após a germinação.
A cultura geralmente é plantada no início da primavera ao mesmo tempo que as cebolas para verduras, alface e rabanetes. Para prolongar o período de rendimento, o espinafre deve ser semeado em intervalos de 7 a 10 dias. Então você pode ficar amigável e até atirar.
Se você precisar economizar espaço nos canteiros, esta planta pode ser semeada como espessante. Isso é feito com mais frequência entre tomates, endro, rabanetes, cenouras, feijões. Para não realizar regas frequentes e afrouxamento do solo, recomenda-se cobri-lo com serragem e adicionar um pouco de uréia. No momento do aparecimento de um par de folhas cheias, o desbaste deve ser realizado. No solo onde o espinafre é cultivado, deve haver boro suficiente. É necessário diluir 10 gramas de ácido bórico em 1 balde de água e regar as culturas com um regador.
É costume preparar o solo para o espinafre no outono. Para fazer isso, o local é escavado até a profundidade da camada de húmus. Os fertilizantes são aplicados na proporção de 30 gramas de superfosfato e 15 gramas de cloreto de potássio para cada metro quadrado. No início da primavera, costuma-se aplicar cerca de 20 gramas de uréia por metro quadrado. metro sob o ancinho. 
Uma colheita de vegetais da semeadura da primavera está pronta para a colheita após 8-10 semanas a partir do momento da emergência, verão - após 10-12 semanas. Com uma colheita prematura, o veraneante corre o risco de ficar com plantas com folhas grossas e muito perdidas qualidades de sabor. É melhor colher espinafre pela manhã. Mas não faça isso imediatamente após regar ou se chover. O grau de rendimento da cultura é normalmente de até 2 kg por metro quadrado. metros.
Peculiaridades
As primeiras sementes de espinafre já germinam a +3 graus, as mudas em massa aparecem a +8 ... +10 graus, toleram geadas de curto prazo de até 8 graus.
Espinafre cresce bem em + 15 ... + 18 graus, mais temperaturas altas causar o desengace precoce da planta.
Para obter verduras precoces, as sementes de espinafre são semeadas em estufas como compactador para outras culturas - tomates, pepinos.
Pode ser semeado antes do inverno, verão e início da primavera. Os melhores antecessores são as culturas em que foi aplicado estrume (batatas, pepinos, couve-flor, beterraba, rabanete). Ele precisa de um lugar ensolarado, o solo é fértil, leve ou médio, o espinafre não cresce bem em pesados.
Cultivo de espinafre ao ar livre
As sementes preparadas são levemente secas e semeadas de 15 a 20 de abril de maneira comum em sulcos preparados, nos quais são feitos sulcos de 4 cm de profundidade com marcador manual e cabo de ancinho (a distância entre eles é de 10 cm). Semeie as sementes uniformemente - 2-3 cm uma da outra e um pouco mais grossas nas bordas. Em seguida, o solo é coberto com um ancinho para que as sementes fiquem a uma profundidade de 2 cm e, para mudas uniformes, o solo é levemente compactado com um ancinho ou um rolo manual. Se o solo estiver seco, ele é regado e depois coberto com esteira ou estopa. De 4 a 5 g de sementes são consumidos por 1 m2 de camalhão, dependendo de sua germinação.
Foi estabelecido que o espinafre se desenvolve melhor com uma luz do dia mais curta e dá mais folhas, e com um longo dia e Baixas temperaturas dá menos folhas e vai rapidamente para a flecha. Dada esta circunstância, o espinafre é melhor semeado em estufas ou cumes isolados.
O cume isolado mais simples é organizado da seguinte forma. 4 placas são colocadas nas laterais do cume para que fiquem 10-14 cm acima de sua superfície e reforçadas com pinos. O espinafre geralmente é semeado, mas com o surgimento de mudas dentro de 15 a 20 dias, as plantas devem receber 10 horas de luz do dia. Para isso, das 17h às 7h, o cume é coberto por cima com molduras estofadas com feltro ou esteiras. Recomenda-se que esta técnica agrícola seja realizada especialmente quando começa o período das noites brancas.
Após a germinação, o espinafre é regado regularmente, solta o solo e combate pragas e doenças. No final da primeira década de maio, é capinado e desbastado em 8-10 cm, e as plantas jovens são usadas para alimentação. Em seguida, o espinafre é alimentado com uma solução de nitrato de amônio. A norma para irrigação de 1 m2 de culturas é de 30-40 g de nitrato de amônio dissolvido em 10 litros de água. Para evitar queimaduras nas folhas, as plantas são levemente irrigadas com água limpa após a alimentação.
A segunda semeadura de espinafre é realizada no final de maio e a terceira - no final de junho ou início de julho.
Semeadura de inverno de espinafre
Para obter uma colheita precoce de espinafre, também pode ser semeado antes do inverno em áreas elevadas com solo leve. Para fazer isso, no final de setembro-início de outubro, os restos são cuidadosamente removidos hortaliças e ervas daninhas, contribuem fertilizantes minerais, como indicado acima, cavar e cortar os cumes, cortar sulcos.
Para plantar sementes, solo arenoso leve, turfoso ou bom húmus é preparado e coberto com palha e esterco para que não congele.
Semear em novembro em solo congelado com sementes secas à taxa de 5 g de sementes por 1 m2. As sementes são semeadas em sulcos e cobertas com solo especialmente preparado. Na primavera, quando a terra seca, os corredores são afrouxados e as ervas daninhas são arrancadas. Quando os brotos aparecem, as plantas são regadas, alimentadas com nitrato de amônio nas doses indicadas acima e a superfície dos cumes é coberta com palha.
Os cuidados adicionais com o espinafre consistem em afrouxamento, capina, rega e controle de pragas e doenças.
Cuidado
Os brotos de espinafre aparecem após 4-5 dias. Eles não têm medo das geadas da primavera e quase não precisam de cuidados. Apenas as camas precisam ser regadas com mais frequência (diariamente no calor) e afrouxar os corredores. Eu não vi nenhuma praga no espinafre.
As plantas, competindo umas com as outras, estão crescendo ativamente e logo crescem lindas, folhas apetitosas brilhando com brilho ao sol brilhante. Então, gradualmente, começo a desbastar o espinafre cultivado, retirando das fileiras feixes de verduras frescas para alimentação. Quando uma roseta de 5-8 folhas bem desenvolvidas cresce e uma pequena haste aparece em plantas individuais, eu a corto completamente.
O lugar não está vazio
No início de junho, planto mudas de hortaliças, geralmente tomates, no local desocupado após a colheita do espinafre. Eles crescem bem lá. Dizem que o espinafre pode ser semeado no mesmo local em intervalos de 20 dias até agosto. Mas eu não faço isso - por causa das longas horas do dia em junho e julho, certamente florescerá cedo. Portanto, se eu semear pela segunda vez, apenas em agosto, não antes.
Coleta de sementes
Como eu mesmo colho as sementes de espinafre, sem tocar em duas ou três das mais fortes, mais saudáveis e mais adequadas às características varietais da planta, deixo-a crescer mais no jardim, florescer e plantar as sementes (não interferem na tomates). Eles amadurecem em agosto. Eu retiro os arbustos, deixo-os secar no sótão e depois descasco com muita facilidade a quantidade certa de sementes.
colheita de inverno
Eu gostava tanto de espinafre que, no final do inverno, cresci com prazer na varanda junto com alface e outras verduras. Eu semeio, como outras plantas, em fileiras a uma profundidade de 1 cm em caixas com terra do meu jardim. Cuidado - regar, afrouxar, envolver em geada. Já no final de fevereiro - início de março, sirvo incríveis folhas de vitaminas suculentas à mesa!
Espinafre: alguns segredos
Eu sempre semeio espinafre primeiro, assim que chego à dacha na primavera. A terra derrete um pouco - e eu afrouxo a cama com um estilete.
Eu não aplico fertilizantes minerais para espinafre. Eu apenas faço sulcos a uma distância de 15-20 cm e espalho as sementes.
Se o solo estiver molhado - eu semeio seco, seco - demolho as sementes por algumas horas e derramo os sulcos com água antes de semear.
Adormeço com uma pequena camada de terra, bato palmas um pouco e cubro com um filme.
Então, em vez disso, assim que o espinafre cresce, coloco lutrasil e, se o tempo estiver quente, você não poderá cobri-lo.
Algumas dicas de experiência pessoal.
O espinafre é pouco exigente para a iluminação, mas com sua falta, o número de folhas e o teor de ácido ascórbico nelas diminuem. Para arbustos exuberantes, é necessário um dia de 10 a 12 horas.
- As mudas aparecem - regue imediatamente.
- não espere até que o espinafre cresça grande e alto, corte as folhas jovens coletadas na roseta antes que o broto florido apareça.
-O horticultor inglês Tony Biggs escreve sobre o espinafre: “Quanto menos você tocar nas folhas, mais macias e saborosas elas serão. Portanto, ao semear, tento não engrossar as sementes, colocá-las o mais raramente possível e afinar as mudas o mais cedo possível (as plantas florescem rapidamente na semeadura espessa).
O espinafre é melhor consumido no dia da colheita, pois estraga rapidamente. Se você ainda precisa guardar as folhas, eu as mantenho saco de plástico na geladeira não mais que 2 dias.
Variedades favoritas de espinafre
Gigantesco- tomada pequena tamanho médio. As folhas são verde-claras sem amarelecimento, enrugadas, carnudas, ovóides. Características: variedade de maturação precoce e alto rendimento, 14-20 dias passam da germinação à colheita.
oleoso- a roseta é compacta, 14-19 cm de diâmetro.As folhas são verde-escuras com um tom azulado, borbulhante, até 10 cm de comprimento, até 7 cm de largura. O pecíolo é grosso. Características: variedade de meia estação (26-31 dias). Antes da semeadura, é aconselhável deixar as sementes de molho por um dia, trocando a água 2-3 vezes e depois desbastando as mudas.
Matador- tomada semi-elevada, compacta. A folha é grande, lisa, oval, grossa, cinza-esverdeada, brilhante, meio bufante, margem levemente ondulada. Características: grau de meia estação (30-40 dias). É exigente à umidade, é constante contra tsvetushnost e baixas temperaturas.
Segundo a revista "Jardineiro e Jardineiro"
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O espinafre é uma planta de jardim, na qual apenas as folhas jovens são comidas. Eles são consumidos crus em saladas, cozidos e enlatados. O espinafre pode ser cultivado não apenas ao ar livre, mas também em ambientes fechados, nos peitoris das janelas. No entanto, não há sazonalidade. A planta pode dar folhas verdes à mesa todo o ano. Naturalmente, com iluminação insuficiente no inverno, a cultura requer iluminação adicional com lâmpadas. luz do dia.
Espinafre no peitoril da janela. Como crescer. Uma foto
O espinafre cresce bem e produz folhas suculentas a uma temperatura de quinze a dezoito graus. Além disso, você precisa apoiar alta umidade do ar e ativamente água. A planta é resistente ao resfriamento de curto prazo. Tolera quedas de temperatura de até oito graus Celsius. Isso permite que ela seja cultivada na primavera e no outono em varandas e varandas envidraçadas que não são aquecidas.
Ao pensar em como cultivar espinafre no peitoril da janela, eles primeiro preparam mistura de terra. Para ela, tome duas partes de fibra de coco e uma parte de biohúmus. Este substrato é caracterizado pela leveza, capacidade de umidade e alto valor nutricional.
Uma camada é colocada no fundo do recipiente. drenagem e, em seguida, aterrar com terra. A drenagem é necessária, porque. com rega abundante, que adora espinafre, a água não deve estagnar.
O cultivo de espinafre no peitoril da janela começa com preparação de sementes. Eles precisam ser preenchidos água morna e deixe durante a noite. Durante este tempo, as sementes vão inchar e germinar mais rápido mais tarde. De manhã, a água do material de plantio é drenada. Ele é transferido para uma solução rosa permanganato de potássio para desinfecção.
Crescendo espinafre em um peitoril da janela. Uma foto
terra do vaso com cuidado hidratar antes de embarcar. As sementes são plantadas a uma profundidade de um a um centímetro e meio. Até que os brotos apareçam, o recipiente é coberto com polietileno. As sementes eclodem no quinto - sétimo dia.
Para o plantio de espinafre no peitoril da janela, são imediatamente utilizados recipientes grandes, dos quais o transplante não é mais realizado, ou pequenos com posterior colheita de plantas. escolha realizada aproximadamente duas semanas após o dia da semeadura das sementes. A essa altura, duas e às vezes quatro folhas verdadeiras aparecem nas plantas.
Espinafre de sementes no peitoril da janela. Uma foto
Tanques para cultivo permanente de espinafre são escolhidos bastante espaçosos. Estes podem ser recipientes, cuja profundidade não é inferior a quinze centímetros. Se forem usados vasos de flores, é necessário levar recipientes de pelo menos um litro e não mais que dois. Estes são os tamanhos de recipiente ideais para o cultivo de espinafre.
Os primeiros verdes aptos para o corte aparecem três ou quatro semanas após a semeadura. Por um mês ou dois, o espinafre produz uma colheita, e depois produz um pedúnculo e suas folhas ficam inutilizáveis.
Ao cultivar espinafre no peitoril da janela, lembre-se de que ele adora a umidade. Dele regado muitas vezes e abundantemente. Tenha certeza de respingo arbusto de um borrifador para aumentar a umidade do ar. Baixa umidade o ar e o solo levam ao fato de que o arbusto rapidamente começa a lançar caules de flores, o que significa que os verdes ficam grosseiros e não podem mais ser usados para alimentação.
Para cultivar espinafre em um peitoril de janela para ser bem sucedido, ele deve ser colocado em lugar brilhante. As janelas são melhores direção sul e os que lhe são próximos. Mas há luz suficiente sobre eles apenas na primavera e períodos de verão. Se você pegar espinafre no peitoril da janela no inverno ou no outono, a luz não será suficiente. Curtas horas de luz do dia, tempo nublado - tudo isso leva ao fato de que o espinafre cresce mal. Coletar boa colheita folhas de vitaminas e na estação outono-inverno, será necessária iluminação adicional de plantas com lâmpadas fluorescentes. Ativá-los à noite aumenta as horas de luz do dia em duas ou três horas.
O espinafre é uma planta anual, portanto sua vegetação é rapidamente concluída. Depois que os primeiros verdes adequados para o corte aparecerem, o arbusto crescerá ativamente as folhas por mais dois meses. Após várias colheitas, ou seja, poda, ele solta um pedúnculo. É por isso que se recomenda semear novos lotes de plantas a cada dois meses. Isso permitirá que você obtenha verduras frescas continuamente.
Se o solo for nutritivo, a planta não precisará ser fertilizada adicionalmente. Se o espinafre for cultivado no solo do jardim, é melhor alimentá-lo no início da estação de crescimento. Para este uso fertilizantes líquidos.
O espinafre cresceu bem, mas os brotos estão se esticando para cima. Eles não dão a primeira folha, que já deve aparecer.
Puxar os brotos indica que iluminação insuficiente. Talvez a janela esteja voltada para o norte ou o leste, o tempo esteja muito nublado, o dia ainda não é longo o suficiente. De qualquer forma, você precisará de uma lâmpada fluorescente para que o espinafre cresça normalmente e seja grosso o suficiente.
E se a planta estiver crescendo muito lentamente? Suas folhas são pequenas e fracas, por isso não é possível colher uma safra suficiente.
Esses sinais falam de pobreza do solo. É necessário adicionar um substrato fértil ou usar fertilizantes especiais.
Espinafre não é conhecido por muitos e não é popular. Mas esta planta tem muitos propriedades úteis. Depois de analisá-los, muitas mulheres ficarão interessadas em como cultivar espinafre no peitoril da janela.
O espinafre é rico em substâncias úteis . Eles ajudam a melhorar a saúde. Mas este vegetal folhoso é especialmente útil para quem sonha em perder peso. Não é nenhum segredo que são as mulheres que estão mais preocupadas com o problema. excesso de peso. Nesse caso, a introdução de espinafre na dieta ajudará a se livrar de alguns quilos. Isso é fornecido por várias propriedades do produto.
Todas essas propriedades são úteis não apenas para mulheres, mas também para homens. Espinafre opção perfeita para pessoas que se preocupam com sua figura.
O espinafre tem muitas variedades que diferem em suas características. Eles têm diferentes requisitos de cuidado, tamanho e cor das folhas. As plantas são criadas de acordo com características climáticas região específica. Existem várias variedades de espinafre que são particularmente populares.
. espinafre morango
Outro nome para isso é espinafre. Difere de todas as outras variedades, pois não apenas as folhas, mas também os frutos são consumidos. Esta variedade não requer cuidados especiais. NO clima temperado representantes mais frequentemente plantados da variedade Strawberry Sticks. Estas plantas têm um leve aroma de morango. Os frutos são adocicados, mas têm um tom suave. A taxa de crescimento do espinafre é significativa, então as folhas são consumidas exclusivamente no início da primavera. Mais tarde, a planta dará talos de flores e as folhas já estarão sem gosto. Os frutos amadurecem muito mais tarde. Desta vez é em julho e agosto.
. Variedade Gigante
As plantas formam uma roseta de folhas. Suas dimensões são médias. Uma roseta de folhas com um tom verde claro é composta. As folhas frescas podem ser usadas como alimentos complementares para bebês. Eles são esmagados em um mingau homogêneo e adicionados à comida para bebês. As folhas de espinafre desta variedade são adequadas para conservas. A colheita é realizada cerca de um mês após os primeiros brotos aparecerem. Para coletar folhas de uma planta dessa variedade, toda a saída é simplesmente cortada. Corte-o sob a primeira folha, ou seja, totalmente.
. Variedade Vitória
Esta variedade de espinafre pertence ao grupo de maturação tardia. A planta forma uma pequena roseta que é pressionada contra o solo. As folhas de espinafre Victoria são redondas. Eles são de plástico, espinhas visíveis estão localizadas na superfície. O período de maturação ocorre na faixa de vinte a quarenta dias após a emergência. A planta é bastante leve. Não excede trinta gramas.
. Variedade Matador
A variedade de espinafre Matador é um híbrido. Como a maioria das plantas híbridas, dá um alto rendimento, é resistente a fatores adversos. As folhas de espinafre desta variedade são lisas, de forma oval. Eles se assemelham um pouco a azeda, mas são mais suculentos. A roseta tem folhas verde-acinzentadas. Esta variedade de espinafre é resistente a quedas de temperatura abaixo de zero. Se a saída teve tempo de se formar completamente, o espinafre pode passar o inverno sob uma camada de neve. As plantas desta variedade são as de maturação mais tardia. A roseta é formada até quarenta e sete dias após a germinação.
. Grade com folhas gordurosas
A duração da formação de uma roseta adequada para coleta é de trinta a quarenta dias. O espinafre desta variedade distingue-se pelas folhas lisas que apresentam um ligeiro relevo. A roseta da planta é bastante compacta. Seu diâmetro é de dezessete a trinta centímetros.
Esta é apenas uma pequena fração das variedades de espinafre que foram criadas nos últimos tempos. Todos eles têm características especiais. Uma variedade de características de crescimento, períodos de maturação, sabor e outras características, permite escolher o mais adequado para cada caso específico. melhor opção variedades.
Como cultivar espinafre no peitoril da janela. Vídeo
