Halvány vöcsök vagy zöld légyölő galóca (Amanita phalloides).  Sápadt vöcsök - a legmérgezőbb és legveszélyesebb gomba

Halvány vöcsök vagy zöld légyölő galóca (Amanita phalloides). Sápadt vöcsök - a legmérgezőbb és legveszélyesebb gomba

Szerelmesek" néma vadászat„Az elméleti képzésre kellő figyelmet kell fordítani, hogy a vadász ne váljon áldozattá.

Ezt az izgalmas tevékenységet nem szabad hanyagul megközelíteni. Sajnos néhány gomba halálos, és nincs ellenszere a méreganyagaiknak. A halál, a "legjobb" esetben a rokkantság, véletlen használatuk esetén garantált.

Találkozz, előtted sápadt gombagomba! Első pillantásra ártalmatlan gomba, de valójában az egyik legmérgezőbb a világon. Latinul Amanita phalloidesnek hívják. Az Amanita azt jelenti, hogy a légyölő galóca nemzetségébe tartozik, a phalloides pedig egy gombafajtára utal, amely Sebastian Vaillant francia biológust a hím hímvesszőjére emlékeztette.

Ezt a nevet 1727-ben javasolta. A britek nem filozofáltak ravaszul, és ezt a gombát Death Cap-nak nevezték el, amelyet „halálkalapnak” lehet fordítani.

A vöcsök sokáig csak Európában nőtt, de az utóbbi időben szinte az egész világon sikerült elterjedniük, beleértve Amerikát, Ausztráliát, Afrikát és Kelet-Ázsia, megrémítve a helyi gombászokat, akiknek ezekkel a „migránsokkal” való ismerkedése kudarccal végződött.

A következtetés egyszerű: megfontoltan, a dolog ismeretében kell gombát szedni.

Hogyan lehet felismerni a gombagombát?

A gombagomba termőtestét sapka és láb képviseli, azonban in fiatal kor tojáshoz hasonlít, és teljesen fóliával borítja. Vannak, akiknek sikerül összekeverniük a gombagombát ebben a formában az esőkabáttal. Emlékezzen arra termőtest ez az a része a gombának, amit általában gombának nevezünk.

A kalap átmérője 5 és 15 cm közötti lehet. Szürke, zöldes és olíva színek. Forma: lapos, félgömb alakú. A szélekre a simaság, a felület rostos.

Pép (belső tartalom) fehér szín húsos tartalommal. Sérülés esetén nincs színváltozás.

A láb magassága 8-16 centiméter, átmérője 1-2,5. Az alján zacskó formájú megvastagodás található. A színe vagy nem tér el a kalaptól, vagy fehéres. Gyakran van egy moire minta.

Lemezek - sugárirányú kinövések a kupak alsó részén, eltérnek a szártól. Fehér, puha, laza. A lábszáron jellegzetes szoknya található, amit tudományosan „gyűrűnek” neveznek, ami az életkorral eltűnhet. Széles, mintha rojtos lenne. Kívülről nézve - csíkos.

Van egy kifejlesztett Volvo, részben a földbe merülve. A Volvo olyan, mint egy tojás maradványa, amelyből gomba kelt ki. Fehér szín jellemzi. Szabad pengéjű. A szélesség általában 3-5 centiméter.

A spórapor fehér színű.

A fakó vöcsök hasonlósága az ehető gombákkal

A kezdő gombászok összetéveszthetik a gombagombát néhány ehető gombával, és mérgezést kaphatnak. Próbáljuk meg megoldani ezt a problémát:

  • A csiperkegombánál a tányérok növekedésük során elszíneződnek, míg a gombagombában fehérek.
  • Russulának teljesen hiányzik a szoknya és a Volvo, a hús pedig törékeny.
  • Az úszók is a légyölő galóca nemzetségbe tartoznak, de kalapszéleik nem simaak, hanem sugárirányú bevágással. Méretükben kisebbek, mint a vöcsök, pl. a hús vékonyabb, és egyáltalán nincs szoknyájuk.
  • Voltak esetek, amikor sietve levágták a vöcsök kalapját a szoknya fölött, ami a nem mérgező hatás hamis benyomását keltette.

Gondosan tanulmányozza át a sápadt gombagomba fotóját, vagy jobb esetben töltse le a fényképeket a telefonjára. Ha kételkedik tudásában, csak tapasztalt gombász jelenlétében szedje a gombát.

Soha ne gyűjtsön gyanús vagy ismeretlen példányokat.

Halvány gombagomba mérgezés

A sápadt gombagomba méregének fő hatóanyaga az alfa-amanitin, amely peptid jellegű. Szájon át szedve csaknem 17-szeresen haladja meg a kálium-cianid toxicitását.

A cianidokkal ellentétben ez egy citotoxikus méreg, és nem azonnal hat, hanem körülbelül 10 órás vagy akár napi késéssel. Első tünetek: hasmenés, hányás. Nyilvánvaló, hogy egy nap alatt gyomormosással nem lehet leszállni, mert az alfa-amanitin nagy erővel kering a szervezetben.

Az RNS polimeráz-2 enzimre hatva megzavarja a fehérjék szintézisét a sejtben, ami a sejt pusztulásához vezet. Leginkább a máj és a vese érintett. Még ha az áldozatnak sikerült is túlélnie (a megmérgezettek körülbelül 15%-a meghal), akkor valószínűleg májátültetésre lesz szüksége, ami a FÁK-országok körülményei között halálos ítéletet jelent.

A termőtest negyede súlyos mérgezést okoz.

Ne feledje, hogy semmilyen kulináris (beleértve a hőt is) kezelés nem csökkenti a sápadt vöcsök toxicitását. A gombát nem szabad megérinteni. Elfogadhatatlan, hogy ehető gombákkal érintkezzen.

Fény az alagút végén

A sápadt vöcsökben található egyik anyag az antamanid, amely csökkenti a méreg hatását. Sajnos alkalmazni kell gyógyászati ​​célokra lehetetlen. A tudósok azonban ennek alapján próbálnak ellenszert kifejleszteni.

Néhány Európai országok vizsgálják a halvány gombagomba okozta mérgezés kezelésének lehetőségét máriatövisből izolált szilibininnel. Hepatoprotektív hatása van, megakadályozza az alfa-amanitin májsejtek általi befogását, és növeli az RNS szintézist is bennük.

Az ilyen irányú kutatások folyamatban vannak.

A hatékony ellenszer kidolgozásáig csak a saját elme erejében lehet reménykedni, amely nagy valószínűséggel megóvhat a mérgező leletektől.

Fénykép sápadt vöcsökről

Halotti sapka- az egyik legtöbb mérgező gombák világszerte. Különleges neve ellenére valójában a légyölő galócához tartozik. A Ebben a pillanatban nagyon kevesen kapnak mérgezést a sápadt vöcsök táplálékként való felhasználásával, mivel ezt még a kezdő gombászok is jól ismerik és elkerülik. Ezzel a gombával való mérgezés esetén azonban a halálozási arány rendkívül magas, és több mint 90%.

A fehér gombagomba kalapja a fejlődés kezdetén zöldes árnyalatú, de a gomba növekedésével világosabbá válik. Gyakran találhatunk fehér kalapú gombákat, amelyek akár 15 cm-t is elérhetnek. idősebb gomba, annál sűrűbb a kalapja, amely néha beburkolt szélekkel nő. A hús kellemes gomba ízű, de ez nem tévesztheti meg.

A sápadt gombagomba lába meglehetősen magas, akár 15 cm-es, ugyanakkor nagyon vékony, mindössze néhány centiméter széles. Nagyon gyakran összekeverik a sápadt vöcsköt a fiatalokkal, de van egy lényeges különbség: a csiperkegomba lábán van gyűrű, míg a sápadt vöcsöknek nincs. Ezenkívül a kezdő gombászok összetéveszthetik ezt a gombát. További probléma, hogy a sápadt vöcsök nem veszíti el veszélyes tulajdonságok sózás, hőkezelés vagy szárítás során.

Sápadt gombagomba a történelemben

A sápadt vöcsök első említése a 19. századból származik, amikor a híres amerikai tudós, Charles Peck először említette a gombát, amelyre Észak-Amerikában figyelt fel. 1918-ban a tudós által vett mintákat tesztelték, és a tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a légyölő galóca közé tartozik. Akkoriban mindenki őszintén hitte, hogy a sápadt vöcsök csak ott nő, ahol először látták. De a múlt század hetvenes éveiben a tudósok észrevették, hogy ez a gomba a keleti és a nyugati partokon is elterjedt. Észak Amerika, és Európában is jól gyökeret vert.

Valójában a sápadt vöcsök kezdettől fogva elkezdett növekedni Európában, majd széles körben elterjedt, mivel az akkoriban különösen népszerű facsemetéket más országokba szállították, amelyekben már gombaspórák is voltak. Csak 50 év volt elég a gombagomba ilyen széles körű elterjedéséhez, és bár nagyon szereti a nedves helyeket, egyre gyakrabban találkozhatunk vele olyan országokban, ahol párás éghajlat nem híresek.

A történelem első dokumentált sápadt gombagombával történt mérgezése, legalábbis felfigyelt eset, a híres Euripidész családját tekinthetjük, akiket egy sápadt gombagomba mérgezett meg, összetévesztve azt a közönséges cézárgombával.

Jóval később jelent meg az első említés, hogy az embereket szándékosan mérgezték meg egy sápadt vöcsökkel, hogy megsemmisítsék politikai színtéren. Különösen Claudius császár és Kelemen pápa 7 lettek ezzel a gombával való mérgezés áldozatai.

Hol nő a gombagomba

A sápadt vöcsök nagyon szereti a nedvességet, és eső után rengeteg van belőlük. Ritkán jelenik meg a száraz éghajlatú országokban, valamint azokon a területeken, amelyeket száraz meleg időjárás jellemez. A gomba a vegyes és lombhullató erdőket kedveli, de ez nem jelenti azt, hogy a tűlevelű erdőkben ne fordulna elő. A gombák augusztus második felétől októberig érik el fejlődésük csúcsát.

A sápadt vöcsök hazája Európa, majd behatolt Ázsiába és Afrikába, elterjedt Amerikában és Ausztráliában. Valójában a sápadt vöcsök nem olyan gyakori, de ennek ellenére nagyon sok hely van, ahol szívesebben él. A legjobb az egészben, hogy a sápadt vöcsök a tölgyek, gesztenyék, nyírfák, juharok, hársok, mogyoró, bükkfák, szilfák mellett érzi magát. De a tűlevelűek mellett is felfigyeltek rá: fenyők és fenyők. A sápadt gombagomba is egyre terjed a világban, az utóbbi időben feltűnt, hogy olyan fákat talál partnerként, amelyek korábban nem voltak jellemzőek rá. Például a sápadt vöcsök most egész jól megy Iránban, ahol mellette növekszik, sőt Algériában is látták, ahol alkalmazzák.

Hogyan lehet azonosítani a sápadt vöcsköt

A fiatal, sápadt gombagombák kalapformája hasonló, a kalap fokozatosan laposabb lesz, de a közepén megmarad egy dudor. A gombagombák többnyire zöldes árnyalatúak, amelyeket vágáskor könnyű észrevenni. Ez a zöld szín különösen észrevehető a száron, amelyen csíkok vagy zöld minták vannak. A gombagomba lábának tetején egy kis fehéres gyűrű található, ami nem biztos, hogy tömör. Ezenkívül a sápadt vöcsöknél a csésze több, általában 4 darabra szakad, amelyek a talaj közelében helyezkednek el. Ezek nagyon észrevehető tulajdonságok, mivel a szár nem tapad ehhez a csészéhez, ellenkezőleg, úgy tűnik, hogy a gombát egyszerűen belehelyezték. Ezenkívül a csésze más gombákhoz képest meglehetősen nagy. Az idősebb gombák kellemetlen édes szagúak, ami megkülönbözteti őket.

Népi előjelek

Fontos megérteni, hogy nem mindig népi előjelek segíthet eldönteni, hogy egy gomba mérgező-e vagy sem. Számos elterjedt tévhit létezik, amelyek valóban egy óvatlan gombász életébe kerülhetnek:

  1. Minden mérgező gomba kellemetlen szagú, az ehető gombák pedig kellemes illatúak. A sápadt vöcsök nagyon gyakran gomba illatúak, és egyes fajoknak egyáltalán nincs szaga, ezért ez a jel nem tekinthető helyesnek.
  2. A rovarlárvák soha nem élnek mérgező gombákban. Valójában ez nem igaz, egyes rovarok lárvái még egy mérgező gombában is jól érzik magukat.
  3. Minden gomba, ha fiatal, fogyasztható. Nem fogunk minden gombát megítélni, de a fakó vöcsök minden életkorban halálos.
  4. Ha mérgező gombából főzetet készítesz és ezüstöt teszel bele, az ezüst biztosan megfeketedik. Spectrum mérgező anyagok, amelyeket a különböző mérgező gombák tartalmaznak, nagyon változatos. Lehet, hogy egyes gombák ilyen módon befolyásolják az ezüstöt, de ez nem jelenti azt, hogy ez a gyógymód mérlegelhető a helyes út tudni, mérgező gomba vagy nem.

Használata az orvostudományban

Lehetséges, hogy a sápadt gombagomba olyan anyagokat tartalmaz, amelyek a gyógyszeriparban felhasználhatók, de jelenleg az emberiség nem tud ilyenről, csak arról van szó, hogy halálos veszélyes gomba. A gombának csak egyharmada elég súlyos mérgezéshez és lehetséges halálhoz. A minimális mennyiségű sápadt vöcsök a homeopátiában használatos, azonban a hivatalos orvostudomány soha nem ismerte fel, és nem is fogja felismerni ezt a gombát. gyógyszer. Ne feledje, hogy a benne lévő méreganyagok túl veszélyesek ahhoz, hogy saját egészségével kísérletezzenek, és megpróbálják gyógyítani.

A középkorban az orvosok minimális adag pallidum grebe-t használtak a kolera kezelésére. Jelenleg ennek a gombának a mikroszkopikus dózisait beadva a homeopátiában gyomorhurut és kolera, gyomorgörcs, letargikus alvás, súlyos szemizom-károsodás, sőt szédülés kezelésére használják. Fontos azonban megjegyezni, hogy a nem megfelelő termékek használata veszélyes lehet, nem egészséges.

Halvány gombagomba mérgezés

A sápadt gombagomba méreg gátolja a szervezet minden sejtjének munkáját. Jelentősen gátolja a fehérjék képződését a szervezetben, ami a szövetek gyors degenerációjához és belső szervek. Emiatt a gyomor, a máj és a belek szenvednek először. Ezenkívül hányáshoz és hasmenéshez vezet, ami viszont kiszáradáshoz és a hasznos sók elvesztéséhez vezet.

Az orvosok azt mondják, hogy az ebben a gombában található toxinok megváltoztatják a vér összetételét, és nagymértékben rontják a szív munkáját, és hatással vannak a tüdőre is. Jelentősen csökkentik a vér alvadási képességét, ami a belső vérzés. Ezen kívül mérgezik és idegrendszer, ami végül hallucinációkhoz és nem megfelelő viselkedéshez vezet.

Sajnos nemcsak maga a fakó vöcsök veszélyes, hanem a spórái is. A szél a gombával szomszédos növényekre terjeszti őket, ezért az erdőben bogyók és gyógynövények szedésekor figyelni kell a szomszédaikra. Természetesen a gombagomba spórái nem elégségesek ahhoz, hogy végzetesek legyenek, de elégségesek a súlyos mérgezésekhez.

A mérgezés szakaszai

A sápadt gombagomba fő problémája nemcsak a toxicitása, hanem az is, hogy a mérgezés első tünetei jóval a gomba elfogyasztása után jelentkezhetnek. Mérgező anyagok, amelyek ebben a gombában találhatók, csak 10-30 órával az étkezés után kezdenek hatni. Gyakran a mérgezés első tünete a szokásos fejfájás, akkor sok lesz rosszabb látás, elviselhetetlen gyomorfájdalmak, szorongás és szomjúság jelentkezik. Ezt követően a mérgezés gyorsan aktívabb fázisba megy át: görcsök, hasmenés és hányás jelennek meg. Egyes mérgezett emberek enyhülési időszakokat élnek át, de valójában ez csalás. Mire az első tünetek enyhülnek, már visszafordíthatatlan változások következtek be a belső szervekben, különösen a szívben, a vesében és a májban.

Miután a toxinok bejutnak a véráramba, körülbelül 10 napon belül a halál bekövetkezik. Egy kifejlett gomba csak 1/3-a elég ahhoz, hogy egy ember meghaljon.

Az orvostudomány jelenlegi színvonalával azonban nagyon nagy az esély a megmentésre: a halvány gombagomba okozta mérgezés első gyanúja esetén, ha időben segítséget kér, a kifejezett tünetek megjelenésének első óráiban a halálos kimenetel a halálos kimenetelre csökken. 50%.

Mit kell tenni mérgezés esetén

Mindenekelőtt a halvány gombagomba okozta mérgezés legkisebb jeleinek első megnyilvánulása esetén a gyomrot ki kell mosni. Erre a legalkalmasabbak a régi bevált módszerek, vagyis a kálium-permanganát oldat. Ha nincs kéznél, és nem tud gyenge kálium-permanganát oldatot készíteni, igyon meg 5 pohár forralt vizet, majd hánytasson. Semmi esetre sem szabad inni, mert serkenti a méreganyagok gyorsabb felszívódását a vérbe. Képes életeket menteni és közönséges aktív szenet vagy más hatékony szorbenst, amelyből körülbelül 5 tablettát kell inni. Kis adagban, legfeljebb egy grammban segít. Az antibiotikumok is segítenek, például a szokásos Levomycetin, amely csökkenti a toxinok hatását a bélben lévő mikroorganizmusokra. Mielőtt megérkezne Mentőautó, nagyon fontos, hogy vizet igyunk, amihez egy keveset kell hozzáadni, hogy helyreálljon a hányás és hasmenés miatt megbomlott só és víz egyensúlya a szervezetben.

Mit ne tegyünk mérgezés esetén

Vannak, akik úgy vélik, hogy az erős alkohol segíthet a mérgezésben, valójában nem ez a helyzet. Éppen ellenkezőleg, minden alkohol hozzájárul ahhoz, hogy a méreganyagok még gyorsabban terjedjenek a szervezetben, serkentve a halálos hatást.

Ellenszer készítése

Jelenleg olyan anyagokat izoláltak a halvány gombagombából, amelyek semlegesíthetik ennek a gombának a mérgét. Aktívan fejlesztenek egy ellenszert, amely lehetővé teszi a mérgezés legaktívabb kezelését ezzel a gombával. De nagyon fontos megjegyezni, hogy a sápadt gombagomba okozta mérgezésből való felépülés egyetlen módja az, ha időben orvoshoz kell fordulni, mert néhány nap múlva a benne lévő méreganyagok visszafordíthatatlan károsodáshoz vezetnek a belső szervekben, ami halálra e szervek átültetése nélkül.

A gombából. Ez a termék gazdag vitamin- és fehérjeforrás. A gombát ősidők óta élelmiszerként használták. Ma nem vesztették el varázsukat. De vannak olyan fajok, amelyek halálos veszélyt rejtenek. A sápadt (fehér) vöcsök egyike. A második név zöld légyölő galóca. E gomba elfogyasztása a legtöbb ember számára kudarccal végződik, 100 esetből 90 végzetes. Néha még a leglelkesebb gombászok is hibáznak. A tragédia megelőzése érdekében pontosan tudnia kell, hogyan néz ki a fehér vöcsök, és milyen régiókban található.

Hol terjed a gomba?

a legtöbben jeles képviselője légyölő galóca, ebbe a nembe tartozik Mérsékelt öviben éghajlati zóna Eurázsiai és észak-amerikai kontinenseken. A gomba termékeny vagy vegyes talajban növekszik, gyakran fák, például nyír, tölgy és hárs mellett. Leggyakrabban lombos vagy lombos erdőben fordul elő, de előfordul, hogy parkban is előfordul egy gombagomba. Gyakorlatilag nem található homokos talajon és tűlevelű erdőkben.

A gomba leírása

Így gyűjtéskor ehető gomba a hibák elkerülése érdekében alaposan tanulmányoznia kell a fehér gombagomba leírását:

  • Kis gomba, filmbevonattal rendelkezik.
  • A kalap átmérője 6-12 cm között változhat, halványzöld, sárgás vagy fehér árnyalatú. A kupak közepe felé a szín sötétebb. A növekedés során a kalap alakja megváltozik: kezdetben lehet lapos vagy tojás alakú, majd kinyílik. Nál nél fiatal gomba a kupak felületét pelyhek borítják, amelyek idővel eltűnnek.
  • Alatta a kalap fehér tányérokat rejt. Egész idő alatt nem változtatják a színüket. Érintésre lágy textúrájúak.
  • A gomba pép fehér. Ha eltöröd, a színe nem változik.
  • A sápadt (fehér) vöcsök édeskés ízű és kellemes illatú, de az öreg gombának nagyon csúnya illata van.
  • A láb alakja hengeres. A Volvóba becsomagolt, szakadt tálkában lévő alján van egy vastagodás. A lábszár tetején szoknya található. A szár színe túlnyomórészt fehér, néha sárga vagy zöld árnyalattal.

Hasonlóság az ehető gombához

A gombászok gyakran összetévesztik a sápadt vöcsköt a megjelenés nagyon hasonlóak. De még mindig vannak megkülönböztető jellemzők:

  • A fehér gombagomba szárán (a legtövénél) hártyás gumós megvastagodás van, ami a russulán nem rendelkezik.
  • Az ehető gombának hiányzik a szoknya.

Közelebbről megvizsgálva a fenti különbségek jól láthatóak.

A sápadt vöcsök bizonyos hasonlóságokat mutat a csiperkegombával, és néha ezeket a gombákat meglehetősen nehéz megkülönböztetni egymástól. A különbségek nem olyan szembetűnőek, mint a russula esetében, de mégis:

  • A mérgező gomba sapkája alatt található lemezek fehérre vannak festve, de a csiperkegombánál mindig barnák vagy rózsaszínek.
  • Ha szünetet tart, az ehető gomba húsa vörös vagy sárgás árnyalatot kap. A gombagomba színe nem változik.
  • A csiperkegombának kifejezett aromájuk van, míg egy mérgező gombánál az aroma alig érezhető.
  • A férgek és rovarok megkerülik a gombagombát, de szeretnek lakmározni a gombavilág ehető képviselőiből.

A fiatal csiperkegombát nem lehet megkülönböztetni a mérgező gombától, ezért nem ajánlott felvágni.

A mérgezés tünetei

A sápadt vöcsök nemcsak mérgezőnek tekinthető, hanem a legálomosabb gombának is. Íz és szag alapján nehéz megkülönböztetni az ehetőtől. Még a hőkezelés sem képes semlegesíteni a méreg hatását. Koncentrációja olyan erős, hogy a legtöbb esetben súlyos mérgezést, majd halált okoz. Az alattomosság abban rejlik, hogy a mérgezés tünetei nem jelentkeznek azonnal. A fehér gombagomba elfogyasztása után 6-12 óra, de akár egy napnál is tovább tarthat, mire a méreg érezteti magát.

A mérgezés fő tünetei:

  • A hányás és a hányinger tartós.
  • A széklet folyékony. Kellemetlen szaga van. Egy idő után nyálka és vér figyelhető meg benne.
  • Kiszáradás lép fel. A személy szomjas és a bőre kiszárad.
  • A 3-4. napon hamis megkönnyebbülés kezdődik. Ez az időszak 2-4 napig tarthat.
  • A betegnél akut vese- és májelégtelenség alakul ki.
  • A bőr színe sárgává válik.
  • Orrvérzés és szubkután vérzés figyelhető meg.
  • A tudat szürkületté válik, és elveszti a tisztaságát.
  • A pulzus gyors, felületes. Az artériás nyomás esik.

A mérgezés első megnyilvánulása után azonnal orvosi segítséget kell nyújtani, különben a 10-12. napon egy személy meghalhat.

Elsősegély

Ha felmerül a gyanú, hogy sápadt (fehér) vöcsök lett a mérgezés oka, azonnal hívjon sürgősségi ellátás. Az orvosok érkezése előtt olyan eljárásokat kell végezni, amelyek segítenek enyhíteni az állapotot:

  • Ha hányinger és hányás hiányzik, ki kell öblíteni a gyomrot. A betegnek sok vizet kell inni, és a nyelv gyökerének megnyomásával hánytatni kell.
  • Adjon a mérgezett személynek hashajtót, hogy segítsen a szervezetnek megszabadulni a méreganyagoktól.
  • Használjon szorbenseket: "Smecta", aktív szén stb.

A mentőautó érkezése előtt az ilyen eljárások elegendőek lesznek.

Emlékezik! Elég, ha az ember megeszi a gombagomba sapkájának 1/3-át, hogy halálos mérget kapjon.

vagy légyölő galóca zöld, fakó

- mérgező gomba

✎ Hozzátartozó és általános funkciók

Halotti sapka(lat. Amanita phalloides), más módon - légyölő galóca halvány, zöld- a légyölő galóca (lat. Amanita) nemzetség egy szörnyű faja, az amanit (légygalóca) (lat. Amanitaceae) és a globális galóca (lamelláris) (lat. Agaricales) szörnyű családja.
A nem szokványos kutatók a légyölő galóca nemzetséget a Pluteaceae családnak (lat. Pluteaceae) tulajdonítják, mások tréfásan egyesítik a légyölő galóca és a Pluteaceae családot egy összevont manital renddé (lat. Amanitales). De ezek a családok csak a legfrissebb következtetések szerint szerepelnek az agarikus rendben.
A sápadt vöcsök a világ legveszélyesebb és legmérgezőbb gombája a gombavilág összes képviselt faja közül, nevét a kalap halvány (általában zöldes) színéről kapta.
A sápadt gombagomba termőtestei biciklusos toxikus polipeptideket tartalmaznak (azokat a molekulákat, amelyek összetétele több mint 10 aminosavat integrál, és a 100-nál több aminosavat tartalmazó vegyületeket már fehérjéknek nevezzük).
A mai napig a sápadt vöcsök összes vizsgált toxinja két csoportra oszlik:

    az amanitinek (amatoxinok, amanitotoxinok) a legmérgezőbb, de lassan ható mérgek (HCl gőzben fahéjaldehiddel lila színűek);

    a falloidinek (fallotoxinok) kevésbé mérgezőek, de hatékonyak gyorsabb mérgek(ugyanazokkal a reagensekkel kékre festve).

És ebben a két csoportban külön köztes helyet foglal el az amanin (ugyanabban a reagensben kék színű) - a falloidinokhoz hasonló méreg, de lassabban hat.

✎ Hasonló nézetek

Sápadt vöcsök a tapasztalatlan gombászok könnyen összetéveszthetők a csiperkegombával, amelytől azonnal különbözik fehér tányérokban (sampinyonban a tányérok rózsaszínek, barnák vagy fekete-lila színűek), hosszabb lábszárral, zacskószerű vastagodással (a gomba formájában) borító) a tövénél, ami a csiperkegombánál teljesen hiányzik.
Viccesen, a sápadt gombagomba tudatlanságból akár össze is téveszthető a közönséges russulával (zöld vagy zöldes), amelytől rendszeresen eltér a lábon lévő fóliagyűrű és a tipikus zacskószerű burkolat (Volva) jelenlétében. a tövénél, mint minden légyölő galóca esetében.
Nem bűn összetéveszteni a sápadt gombagombát egy nem feltűnő zöldpintytel (sorzöld, citrom), amelytől közvetlenül egy kicsit más színben különbözik (zöldpintynél a magzat kalapja és szára zöldes pigmentációjú, a halvány gombagombánál pedig az elfogadott árnyalat a kalap felületén van) és a lábszár tövénél ugyanolyan, zacskó alakú huzat.
De leggyakrabban a sápadt gombagombát összetévesztik a külsőleg nagyon hasonló gombákkal-úszókkal (nevezetesen azokkal, akik ilyen gombákat gyűjtenek és étkezésre használják), míg a sápadt gombagomba a kalap színében alig különbözik az úszóktól (úszókban, a kalap színeiben a barna árnyalatok dominálnak, a halvány vöcsöknek zöldek vannak) és semmi több.

✎ Eloszlás a természetben és a szezonalitásban

A sápadt vöcsök főleg az erdőzóna déli oldalán él, ahol melegebb, szárazabb és világosabb, és különösen jól elterjedt Európa középső vidékein, középső sáv Oroszország nyugati peremétől a Távol-Keletig.
A sápadt vöcsök tűlevelű vagy lombhullató erdőkben, gyakran tölgyfák túlsúlyával, általában az erdő szélein vagy erdei tisztásokon, egyedül, kis csoportokban nő július közepétől szeptember végéig.

✎ Rövid leírás és alkalmazás

A sápadt vöcsök a galócagombák szekciójába tartozik, és a spórái, amelyekkel szaporodnak, a tányérjaiban vannak. A lemezek szabadok, puhák, gyakoriak, egyértelműen fehérek. A kalap eleinte kúp alakú, selymes, tapintásra tapadó, sima szélű, sok rostos felületű, majd lapos, világos szürke, saláta és olíva tónusú lesz (csak soha nem tiszta fehér), hámlás nélkül. pikkelyek (ami a legtöbb légyölő galócának van). A szár egyenletes, elég magas, pamutpelyhekkel, szálas széles gyűrűvel, tövénél zacskószerű huzattal, hibátlan fehér és külön moaré mintával borított. A szár gyűrűje eleinte széles és érezhetően rojtos, kívül csíkos, de az életkorral gyakran eltűnik. Húsa rugalmas, húsos, fehér színű, sérüléskor nem változik, édeskés, de nagyon kellemetlen szagú.

Nem érzed a sápadt gombagombát, ez a gomba halálosan mérgező!!! Sőt, puszta kézzel sem nyúlhatsz hozzá, sem a lőszered részeihez (ruha, cipő, készlet), mert mikrorészecskéit hazahozhatod.
A sápadt gombagombával való mérgezés mély veszélye abban rejlik, hogy az általa okozott mérgezés nyilvánvaló jelei nem azonnal jelentkeznek, hanem néhány órával a használat után, amely alatt sáros, visszafordíthatatlan folyamatok vereséget szenved, és a gyógyuláshoz szükséges értékes idő helyrehozhatatlanul elveszik. Ezért minden kezelés megkésik, néha értelmetlenné válik, ami leggyakrabban halálhoz vezet.
A halvány gombagomba spórái nem kevésbé veszélyesen mérgezőek, mint maga a gyümölcs. Széláramlatoktól szétszórva a közeli növényekre, gombákra vagy bogyókra esnek, megfertőzve őket méreggel. Éppen ezért még ehető gombát, virágot, bogyót sem lehet a közelébe gyűjteni, nem teljesen biztonságos! A sápadt gombagomba pépében található méreg semmilyen körülmények között nem morzsolódik, ami azt jelenti, hogy házi környezetben (önmagában) nem lesz lehetséges semlegesíteni.
Az egészségi állapot némi javulása ellenére a mérgezést követő harmadik-negyedik napon a máj és a vesék pusztulási folyamata továbbra is folytatódik a szervezetben. A halál tíz vagy tizenkét nap múlva következhet be.
Ilyen hihetetlen veszély rejlik ebben a szörnyű gombában, és a mérgezés okozta halálozás legalább 50% !!!

Fehér, húsos, nem változtatja meg a színét, ha sérült, enyhe ízű és illatú.

Változékonyság

A kalap színe a majdnem fehértől a szürkészöldig változik, de a kor előrehaladtával a kalap szürkésebbé válik. Régi gombák kellemetlen édes szaggal.

Rokon fajok

  • Amanita virosa- büdös légyölő galóca, vagy fehér gombagomba
  • Amanita bisporigera
  • Amanita Verna- tavaszi légyölő galóca
  • Amanita ocreata

Veszély

A sápadt vöcsök nagyon hasonlíthat bizonyos russula típusokhoz

A tapasztalatlan gombászok a jó ehető gombák helyett sápadt vöcskét szedhetnek. Különösen gyakran összekeverik azzal különféle típusok csiperkegomba, zöld rusnya és zöldes rusnya, úszókkal. Nem szabad elfelejteni, hogy a csiperkegombáknak soha nincs Volvójuk, és a tányérok az életkorral gyorsan foltosodnak; A russulának nincs se volvája, se gyűrűje, ráadásul a pép jellegzetes törékenysége is megkülönbözteti őket; Az úszók kisebbek, vékonyabb húsúak (a sapka szélei általában markáns sugárirányú barázdákkal), és nincs gyűrűjük.

Ismeretesek a sápadt vöcsök hibás begyűjtése, amikor a gombát a kalap alatt késsel vágják, amikor a jellegzetes hártyás gyűrű a szárral együtt a földön maradt.

fiatal termőtest

Ökológia és elosztás

Főbb tünetek: ¼-2 nap múlva csillapíthatatlan hányás, bélkólika, izomfájdalom, olthatatlan szomjúság, koleraszerű hasmenés (gyakran vérrel). Talán a sárgaság megjelenése és a máj megnagyobbodása. A pulzus gyenge, fonalas. Az artériás nyomás csökken, eszméletvesztés figyelhető meg. Ennek eredményeként a toxikus hepatitis és az akut szív- és érrendszeri elégtelenség, a legtöbb esetben - halálos kimenetelű.

A gomba különös veszélye abban rejlik, hogy a mérgezés jelei hosszú ideig nem jelentkeznek. Előfordulhat, hogy a tünetek az első 6-24 órában vagy tovább nem jelentkeznek, ezalatt azonban a szervezet már mérgezett és helyrehozhatatlanul károsodott. Ha a tünetek megjelennek, a halálozás nagyon magas, és minden kezelés gyakran hiábavaló. A mérgezés jellemzője a "hamis jólét időszaka", amely a harmadik napon következik be, és általában két-négy napig tart. Valójában a máj és a vesék pusztulása ebben az időben folytatódik. A halál általában a mérgezést követő 10 napon belül következik be.

A toxikus hatás kémiai összetétele és mechanizmusa

A sápadt vöcsök termőtestei tartalmaznak biciklusos toxikus polipeptidek, amelyek az indolgyűrűn alapulnak. A sápadt vöcsök eddig vizsgált toxinjait két csoportra osztják: amanitinek (amatoxinok, amanitotoxinok)- mérgezőbb, de lassabb hatású (sósavgőzben fahéjaldehiddel lila színt ad), és falloidinek (fallotoxinok)- kevésbé mérgező, de gyorsabban ható (kék festés ugyanazokkal a reagensekkel). A köztes pozíció foglalt amanin(kék színe hasonló a falloidinekhez, de lassabban hat).

Az amanitin csoportba tartoznak: α-amanitin (DL 50 2,5 µg/20 g), β-amanitin (DL 50 5-8 µg/20 g), γ-amanitin (DL 50 10-20 µg/20 g). Falloidinek: falloin (DL 50 20-30 mcg/20 g), falloidin (DL 50 40 mcg/20 g), fallin B (DL 50 300 mcg/20 g), fallacidin, fallalizin. Az amanin toxicitása 0,5 µg/kg. 100 g friss gomba 8 mg α-amanitint, ~5 mg β-amanitint, 0,5 mg γ-amanitint és 10 mg phalloidint tartalmaz. Egy személynek halálos adag falloidin - 20-30 mg.

A sápadt gombagombásodásban egy ciklikus polipeptid antamanidot is találtak, amely csökkentheti a phalloidin és (kisebb mértékben) az α-amanitin toxikus hatását. A gombában található antamanin tartalma azonban jelentéktelen, és nem változtatja meg az integrált toxikus hatást.

A falloidin és az amanitin túlnyomórészt a májra hatnak, az endoplazmatikus retikulumra és a hepatociták sejtmagjára. A Fallolysin a hepatociták és a vérsejtek lízisét okozza. A falloidin (10 -14 -10 -6 mol/l) reverzibilisen blokkolja az ingerelhető membránok K + csatornáit, csökkentve a kimenő káliumáramot az izomrostokban.

A sápadt gombagomba toxinjainak hatására az ATP szintézis gátolt, a sejtek lizoszómái, mikroszómái és riboszómái elpusztulnak. A fehérje bioszintézisének megsértése következtében foszfolipidek, glikogén, nekrózis és a máj zsíros degenerációja alakul ki.

Peptid alkaloidok

Fallotoxinok

Amatoxinok

Irodalom

Oroszul

  • A Szovjetunió gomba. - M.: Tudás, 1980.
  • Kursanov L. I. Mikológia. 2. kiadás - M.: 1940.
  • Kursanov L. I., Komarnitsky N. A. Az alsó növények menete. 3. kiadás - M.: 1945.
  • Yachevsky A.A. A mikológia alapjai. - M.-L.: 1933.
  • Orlov B. N., Gelashvili D. B., Ibragimov A. K. A Szovjetunió mérgező állatai és növényei. -M.: elvégezni az iskolát, 1990. - ISBN 5-06-001027-9
  • Serzhanina G.I. Fehéroroszországi sapkás gomba. - Minszk: Tudomány és technológia, 1984.

Más nyelveken

  • Bessey E. A., Morphology and taxonomy of fungy, Phil. ¾ Toronto, 1950;
  • Cejp K., Houby, dil 1-2, Praha, 1957-58.
  • SMOTLACHA, V., ERHART, M., ERHARTOVÁ, M. Hobarsky atlasz. Brno: Trójai, 1999. ISBN 80-85249-28-6. S. 65.
  • VESELÝ, R., KOTLABA, F., POUZAR, Z. Preehled československých hub. Praha: Academia, 1972. - S. 238.
  • KUBICKA, J.; ERHART, J.; ERHARTOVA, M. Jedovate houby. Praha: Avicenum, 1980. - S. 66.
  • ERHART, J.; ERHARTOVÁ, M.; PŘHODA, A. Houby és a fotózás. Praha: Státni zemědělské nakladatelství, 1977. S. 98.

Megjegyzések

Linkek

Kategóriák:

  • Gomba ábécé sorrendben
  • légyölő galóca
  • mérgező gombák
  • Eurázsia gomba
  • Észak-Amerika gomba
  • Észak-Afrika gomba
  • Több régióra kiterjedő erdei gombák

Wikimédia Alapítvány. 2010 .

Szinonimák:

Nézze meg, mi a "Pale Grebe" más szótárakban:

    Halotti sapka- (ld. I. táblázat) Június októberben fordul elő lombos, ritkábban tűlevelű erdőkben, széleken, tisztásokon, egyenként és csoportosan. Kalap legfeljebb 10 cm átmérőjű, először félgömb alakú, harang alakú, majd laposan domború, selymes, fehér, sárga-zöld, ... ... Gombaszedő enciklopédiája

    Halotti sapka- Amanita phalloides (Fr.) Secr lásd még légyölő galóca nemzetség Amanita Hooker Pale grebe A. phalloides (Fr.) Secr. Kalap 5 11 cm átmérőjű, olíva, olajzöld, közepe felé sötétebb, selymes, sima széle. A maradék... ... Oroszország gomba. Könyvtár

    Halotti sapka- Halotti sapka. Halvány gombagomba, a légyölő galóca nemzetség legmérgezőbb gombája. A kalap zöld vagy zöldes-fehér színű, fehér lemezekkel. Láb hártyás gyűrűvel és zsákszerű hüvelyvel. Falloidint és más toxinokat tartalmaz, amelyek nem pusztulnak el ... Illusztrált enciklopédikus szótár

    Halvány gombagomba, a légyölő galóca nemzetség legmérgezőbb gombája. A kalap zöld vagy zöldes-fehér színű, fehér lemezekkel. Láb hártyás gyűrűvel és zsákszerű hüvelyvel. Falloidint és egyéb méreganyagokat tartalmaz, amelyek a főzés során nem pusztulnak el ... ... Modern Enciklopédia

    A légyölő galóca nemzetség legmérgezőbb galóca. A kalap zöld vagy zöldes-fehér színű, fehér lemezekkel. Láb hártyás gyűrűvel és zsákszerű hüvelyvel. Eurázsia és északi lombhullató, ritkán tűlevelű erdőkben. Amerika... Nagy enciklopédikus szótár

    - (Amanita phalloides), légyölő galóca gomba. Kalap átm. 7 10 cm, fiatal gombában harang alakú, majd laposan domború, halványzöldestől olíva színű, közepén sötétebb, selymes. A tányérok szélesek, szabadok, fehérek. Láb...... Biológiai enciklopédikus szótár

    Létezik., szinonimák száma: 2 gomba (377) mérgező gomba (21) ASIS szinonim szótár. V.N. Trishin. 2013... Szinonima szótár