1. La densità è data al 15% di umidità e rappresenta valore medio per ogni razza. La densità di questi tipi di legno varia ampiamente a seconda dell'area geografica in cui è cresciuto, nonché a seconda di dove viene tagliato il campione nel tronco. I valori riportati nelle colonne 2 e 3, calcolati dalla densità, hanno anche un valore medio per ogni razza.

2. Questi valori indicano la quantità di calore in kJ necessaria per aumentare di 1° la temperatura di 1 m di legno La capacità termica del legno tenero al 2% di umidità ea 90°C è di circa 1,72 kJ/kg°C. Più basso è il numero in questa colonna, meglio è.

3. La conducibilità termica (K) del legno è data al 2% di umidità ea 90°C, che corrisponde alle condizioni normali in una sauna durante il suo utilizzo. Più basso è il valore numerico, meglio è.

4. L'assorbimento d'acqua di un albero, tangenziale e razionale, è dato in percentuale del suo valore al 20% di umidità per ogni 1% di riduzione di umidità. La percentuale di assorbimento d'acqua è determinata dall'addizione dell'assorbimento d'acqua nelle direzioni tangenziale e radiale (T + P) come segue: 0,25 - molto piccolo; 0,25-0,28 - piccolo; 0,30-0,34 - moderatamente piccolo; 0,35-0,39 - moderatamente grande; 0,40 è grande. È preferibile un piccolo cambiamento di umidità.

5. Per confrontare la resistenza del legno alla spaccatura dovuta all'essiccazione (compressione), le rispettive proprietà delle forze di trazione agenti perpendicolarmente alle fibre sono state espresse in funzione della loro percentuale di movimento tangenziale dell'umidità. I valori ottenuti sono stati classificati nelle seguenti tre categorie: 1 - alta resistenza alla scissione, 2 - media, 3 - bassa. Più basso è il valore in questa colonna, meglio è.

6. La resistenza alla putrefazione è stata classificata in tre categorie come segue: 1 - resistente alla putrefazione, 2 - moderatamente resistente, 3 - non resistente.

PROPRIETÀ FISICHE DEL LEGNO

Questi includono: aspetto, odore, indicatori macrostrutturali, umidità e relative variazioni (ritiro, rigonfiamento, fessurazione, deformazione), densità, conducibilità elettrica, sonora e termica.

Aspetto del legno

L'aspetto del legno è caratterizzato dalle seguenti proprietà: colore, lucentezza, consistenza e macrostruttura.
1. Colore del legno.
Sotto colore i legni percepiscono una certa sensazione visiva, che dipende principalmente dalla composizione spettrale del flusso luminoso da esso riflesso. Il colore è una delle caratteristiche più importanti aspetto esteriore Di legno. Viene preso in considerazione quando si scelgono le razze per la decorazione d'interni, la produzione di mobili, strumenti musicali, artigianato artistico, ecc.
Il legno di quercia, faggio, acacia bianca, legno di velluto si distingue per la massima brillantezza dalle specie domestiche; da straniero - legno satinato e mogano (mogano).
Le sfumature di colore del legno hanno una vasta gamma. Va ricordato che il colore del legno può variare non solo a seconda della specie, ma all'interno della stessa specie possono esserci diverse decine di varianti di rapporti tonali. Questo fattore è influenzato condizioni climatiche in cui l'albero e altri fattori naturali sono cresciuti. L'identificazione e l'utilizzo di una tavolozza di colori è un momento critico in una ricerca progettuale. La colorazione del legno è data dalla colorazione dei tannini presenti nella sua fibra. dominato specie arboree con tonalità calde (giallo, ocra, rosso, rosso-marrone, marrone), ma ci sono legni verdi, blu, viola e neri che nel nostro paese sono considerati esotici.
Le sfumature di colore delle varie specie possono essere classificate in gruppi principali, dove prevarrà un colore del legno:
giallo - betulla, abete rosso, tiglio, pioppo tremulo, carpino, acero, abete, frassino (giallo biancastro con leggere sfumature di rosa e rosso), crespino (giallo limone), gelso (giallo dorato), biancospino, betulla della Carelia, limone , acacia (alburno), ciliegia di uccello (giallo brunastro rossastro), ailanthus (giallo rosato);
marrone - cedro, pioppo, nocciolo di olmo (marrone chiaro), faggio, larice, ontano, pero, susino (marrone rossastro-rosato), castagno, sorbo (marrone-marrone), acacia (marrone giallo), noce dell'Anatolia ( marrone verdastro);
marrone - ciliegia (marrone giallastro), melo (giallastro-rosato-marrone chiaro), albicocca, noce (marrone chiaro (scuro));
rosso - tasso, maklura, paduk, mogano;
rosso-viola: amaranto;
rosa - ciliegia alloro (rosa giallastro), pera, ontano, platano (rosa scuro);
arancio - olivello spinoso;
viola - lilla, ligustro (nucleo);
nero - quercia di palude, ebano, macassar;
verdastro - cachi, pistacchio.
2. Legno glitterato- questa è la capacità di riflettere il flusso luminoso dalla superficie in una certa direzione. Razze diverse hanno una lucentezza diversa; in larga misura, questa proprietà si manifesta in faggi, aceri, platani, acacie bianche. Pioppo, tiglio, pioppo tremulo, teak hanno una lucentezza opaca (satinata); setoso: salice, olmo, frassino, ciliegio; dorato - ciliegia; argento - cedro siberiano; moiré - betulla, acero grigio, ciliegio alloro.
La brillantezza del legno dipende non solo dalla presenza e dimensione dei raggi del nucleo, ma anche dalla natura della loro disposizione lungo i tagli: più grandi sono i raggi del nucleo (ad esempio in rovere) e più denso è il legno, cioè il più densamente si trovano i raggi centrali (ad esempio in acero ), più significativa sarà la lucentezza del legno. La distribuzione della brillantezza sulla superficie non è la stessa e dipende dal tipo di taglio: nel piano radiale è più forte, nel piano trasversale è più debole.
I trabocchi di chiaroscuro in alcune rocce sono chiaramente visibili solo nella sezione longitudinale del tronco, in altri - in tutte le sezioni. Influiscono in modo significativo sulle qualità decorative del legno, migliorando o indebolendo il suo suono espressivo, quindi la lucentezza del legno viene presa in considerazione durante la compilazione dei set di mosaici.
Caratteristiche distintive e applicazione delle specie arboree.
3. Struttura in legno.
La trama del legno è il disegno naturale delle fibre di legno sulla superficie trattata, per le particolarità della sua struttura. La trama dipende dalle caratteristiche della struttura anatomica delle singole specie legnose e dalla direzione del taglio. È determinato dalla larghezza degli strati annuali, dalla differenza di colore del legno precoce e tardivo, dalla presenza di raggi centrali, grandi vasi e dalla disposizione errata delle fibre (ondulate o confuse). Le conifere su una sezione tangenziale a causa di una forte differenza di colore del legno precoce e tardivo hanno una bella struttura. Legni duri con strati annuali pronunciati e raggi centrali sviluppati (quercia, faggio, acero, olmo, olmo, platano) hanno una struttura molto bella di sezioni radiali e tangenziali. Specialmente bel disegno su tagli di legno con una disposizione diretta e confusa (sciolta) delle fibre (cappucci, escrescenze), nonché con tracce di gemme dormienti (occhi). Il legno tenero e il legno duro tenero hanno uno schema più semplice e meno vario rispetto al legno duro. Il valore decorativo del legno è determinato dalla texture, che viene esaltata e rivelata con vernici trasparenti.

Struttura in legno
Tabella 1.

L'odore del legno.

L'odore del legno dipende dalla quantità oli essenziali, resine e tannini. Il legno di un albero appena abbattuto o subito dopo la sua lavorazione meccanica ha un forte odore, i legni teneri hanno un odore più forte dei legni duri.
L'odore caratteristico della trementina nelle conifere è di pino, abete rosso. La quercia ha l'odore di tannini, bakout e palissandro - vaniglia. Dall'odore del legno, puoi determinare la sua razza.

macrostruttura

La macrostruttura è caratterizzata dalla larghezza degli strati annuali, determinata dal numero di strati per 1 cm del segmento, misurata in direzione radiale sulla sezione trasversale. Il legno di conifere ha proprietà fisiche e meccaniche più elevate se sono presenti almeno 3 e non più di 25 strati in 1 cm. Nelle specie ad anello decidue (quercia, frassino) si verifica un aumento della larghezza degli strati annuali a causa della zona tardiva e, quindi, aumentano la forza, la densità e la durezza. Il legno di specie vascolari caducifoglie sparse (betulla, faggio) non ha una chiara dipendenza delle proprietà dalla larghezza degli anelli annuali. Secondo i campioni di legno delle specie di conifere e di latifoglie anulari, il contenuto di legno tardivo è determinato in percentuale. Maggiore è il contenuto di legno tardivo, maggiore è la sua densità e, quindi, migliori sono le proprietà meccaniche.

Umidità.

L'umidità (assoluta) del legno è il rapporto tra la massa di umidità in un dato volume di legno e la massa di legno assolutamente secco, espresso in percentuale.
L'umidità nel legno impregna le membrane cellulari (legate o igroscopiche) e riempie le cavità cellulari e gli spazi intercellulari (liberi o capillari).
Quando il legno si asciuga, prima evapora da esso l'umidità libera, quindi igroscopica. Quando il legno viene inumidito, l'umidità dell'aria impregna solo le membrane cellulari fino a quando non sono completamente saturate. L'ulteriore inumidimento del legno con il riempimento delle cavità cellulari e degli spazi intercellulari avviene solo con il contatto diretto del legno con l'acqua (ammollo, cottura a vapore). Ne consegue che il legno una volta essiccato, non essendo a diretto contatto con l'acqua, non può avere un contenuto di umidità superiore al limite igroscopico. - lo stato del legno, in cui le membrane cellulari contengono la massima quantità di umidità legata, e nelle cavità cellulari c'è solo aria.
La completa saturazione del legno con l'acqua è chiamata limite igroscopico. Questo stadio di umidità, a seconda del tipo di legno, è del 25-35%.
Il legno ottenuto dopo l'essiccazione a una temperatura di 105 ° C con il completo rilascio di tutta l'umidità igroscopica è chiamato legno assolutamente secco.
In pratica, il legno si distingue: secco in ambiente (con un contenuto di umidità dell'8-12%), essiccamento artificiale all'aria (12-18%), legno secco in atmosfera (18-23%) e umido (l'umidità supera 23 %).
Legno di un albero che è stato appena abbattuto o lo è stato per molto tempo in acqua si chiama umido, la sua umidità arriva fino al 200%. Esiste anche un'umidità operativa corrispondente al contenuto di umidità di equilibrio del legno in condizioni specifiche.

Umidità media allo stato fresco di taglio, %
Tavolo 2.

Ritiro.

Il restringimento è una riduzione dimensioni lineari e volume del legno una volta essiccato. L'essiccazione inizia dopo la completa rimozione dell'umidità libera e dall'inizio della rimozione dell'umidità legata.
Restringimento di direzioni diverse non è lo stesso. In media, il ritiro lineare completo in direzione tangenziale è 6...10%, in direzione radiale - 3...5% e lungo le fibre - 0,1...0,3%.
La diminuzione del volume del legno durante l'evaporazione dell'umidità legata è chiamata ritiro volumetrico.
Quando si segano tronchi in tavole, vengono fornite indennità per il restringimento in modo che, dopo l'essiccazione, il legname e gli spazi vuoti abbiano le dimensioni specificate.

Ritiro del legno (da stato saturo d'acqua a completamente secco)
Tabella 3.

Stress interni

Vengono chiamate le sollecitazioni che sorgono senza la partecipazione di forze esterne interno. Il motivo della formazione di sollecitazioni durante l'essiccazione del legno è la distribuzione non uniforme dell'umidità.
Se le sollecitazioni di trazione raggiungono la resistenza alla trazione del legno attraverso le fibre, possono verificarsi crepe: all'inizio del processo di essiccazione sulla superficie dell'assortimento e alla fine - all'interno.
Le sollecitazioni interne permangono nel materiale essiccato e provocano cambiamenti nelle dimensioni e nella forma delle parti durante la lavorazione meccanica del legno. Le sollecitazioni residue vengono rimosse mediante un'ulteriore lavorazione del legname (umidificazione a vapore).

Deformazione.

Quando il legno si asciuga o si inumidisce, la forma della sezione trasversale della tavola cambia. Questo cambiamento di forma è chiamato deformazione. L'orditura può essere trasversale e longitudinale. La trasversale si esprime in un cambiamento nella forma della sezione della tavola. Ciò è dovuto alla differenza di ritiro nelle direzioni radiale e tangenziale. Le tavole d'anima diminuiscono di dimensione verso i bordi: tavole con parte esterna poste più vicino alla direzione tangenziale, si asciugano più di quelle interne, che hanno una direzione radiale. Più la tavola è vicina al nucleo, maggiore è la sua deformazione.
Le tavole possono piegarsi lungo la lunghezza, assumendo una forma arcuata o la forma di una superficie elicoidale (alata). Il primo tipo di orditura longitudinale si trova in tavole contenenti durame e alburno (il restringimento del durame e dell'alburno varia alquanto lungo la lunghezza delle fibre). L'ala si osserva nel legname con un'inclinazione tangenziale delle fibre. Il corretto accatastamento, essiccazione e conservazione del legno è essenziale per evitare deformazioni.

Rigonfiamento.

Il rigonfiamento è un aumento delle dimensioni lineari e del volume del legno con un aumento del contenuto di umidità legata. Il gonfiore si osserva con un aumento dell'umidità al limite dell'igroscopicità; un aumento dell'umidità libera non provoca gonfiore. Oltre al restringimento, il più grande rigonfiamento del legno si osserva nella direzione tangenziale attraverso le fibre e il più piccolo - lungo le fibre.

Assorbimento dell'acqua.

Assorbimento d'acqua: la capacità del legno, grazie alla sua struttura porosa, di assorbire l'umidità del liquido in caduta. L'assorbimento d'acqua si verifica quando il legno viene a contatto diretto con l'acqua. Allo stesso tempo, aumenta il contenuto di umidità sia legata che libera nel legno.

densità del legno

La densità del legno dipende dal contenuto di umidità e, per confronto, i valori di densità portano sempre a un contenuto di umidità singolo del 12%.
C'è una stretta relazione tra la densità e la resistenza del legno. Il legno più pesante tende ad essere più durevole.
Il valore della densità varia in un intervallo molto ampio. Per densità con un contenuto di umidità del 12%, il legno può essere suddiviso in tre gruppi:
- rocce a bassa densità (510 kg/m3 o meno): pino, abete rosso, abete, cedro, pioppo, tiglio, salice, ontano, castagno, noce;
- rocce di media densità (550 ... 740 kg / m 3): larice, tasso, betulla, faggio, olmo, pero, quercia, olmo, olmo, acero, platano, sorbo, melo, frassino; - rocce ad alta densità (750 kg/m 3 e oltre): robinia, betulla ferro, carpino, bosso, saxaul, pistacchio, corniolo.

Densità del legno (g/cm 3)
Tabella 4

vero_ragazzo 13-07-2007 03:02

Ciao!
Per favore aiutami a capire questa situazione confusa:
Un paio di anni fa, un pezzo di legno di quercia è uscito dalla falegnameria. Non è possibile scoprire cosa gli sia stato fatto prima. Era necessario realizzare una maniglia sopraelevata coltello da cucina e mi sono ricordato di questo thread. Ho segato un pezzo della giusta dimensione con un seghetto e ho scoperto che il taglio sapeva di aceto. Ha un odore evidente. Prima di questo, c'erano sospetti che il raggio fosse stato elaborato con qualcosa, ma poiché non si era mai imbattuto prima, queste erano solo ipotesi. Ho deciso di escludere il fattore sega e di dividere un pezzo più grande con un coltello (usando un martello). Anche il sito di scollatura odora di aceto. Il colore del legno è abbastanza naturale e i trucioli non sembrano essere saturati con una composizione più densa dell'olio. Al mio occhio inesperto, questa è una normale quercia secca.
Ma puzza! E non dovrebbe...
Ci sono due domande:
1. Come è stato elaborato?
2. È dannoso da usare in cucina?
Poiché non c'era odore di aceto dall'intero pezzo al taglio / spaccato, dovrebbe scomparire dopo un po' di tempo.
La ricerca Yandex non ha restituito alcun risultato
Grazie in anticipo per la vostra comprensione e reattività.

Va-78 13-07-2007 03:25

Rial fight, - tutto è più semplice - la quercia odora davvero di aceto e viene dalla natura. Non tutte le barre hanno un odore, ma solo quelle tagliate durante un certo periodo di flusso della linfa degli alberi.
La nocciola ad esempio (all'inizio dell'estate) odora di anguria sul taglio e questo è del tutto normale. In linea di principio, ogni albero ha il suo odore, ma molto spesso non provoca emozioni in una persona e quindi non è evidente. Per tutti i tipi di mosche e coleotteri, le cose sono diverse: per loro è delizioso.
Puoi tranquillamente usare la barra: tutto è in ordine con essa. E l'odore svanirà nel tempo.

vero_ragazzo 13-07-2007 03:32

Grazie
Sono stato fuorviato da numerosi riferimenti al fatto che le botti di rovere sono utilizzate per la conservazione di alcolici e oli perché non hanno un proprio odore.
Per ogni evenienza, vorrei chiarire: esistono lavorazioni del legno in natura (impregnazione, bollitura, macchia, ecc, ecc.) effetto collaterale che puzza di aceto?

Ded Mazay 13-07-2007 05:58

Apparentemente questa è la tua percezione speciale dell'odore del legno di quercia, per me, molto probabilmente, odorerebbe di cognac, perché. nell'aroma di buoni veri cognac, ho già imparato a isolare l'aroma di una botte di rovere, che mi dà piacere. Quindi l'aroma della quercia è nishtyak!
Buon cognac! e più spesso!

viking_il 13-07-2007 07:02

per me, l'odore di una quercia è sempre stato associato all'odore del pane fresco ucraino

SiDiS 13-07-2007 11:18

La quercia odora di sottaceti

14771 13-07-2007 12:16

tutti sanno che questo aceto odora di quercia. e i passeri sono pulcini di piccioni .......

AEG 13-07-2007 13:29

citazione: Postato originariamente da SiDiS:
La quercia odora di sottaceti

Anche brandy

testa 13-07-2007 13:36

Fu, cetrioli cognac
Mauvaiston, signori!
Lo mordono con il cavolo

vero_ragazzo 13-07-2007 13:38

Molto divertente!

Forse ci sono più idee?

AEG 13-07-2007 13:43

citazione: Postato originariamente da real_boy:
Molto divertente!
Ripeto: questo non è l'odore del cognac, questo non è l'odore dei cetrioli, del pane o della vodka. È un forte odore di aceto. Se avesse l'odore di qualcosa che si offrirebbero da mangiare o da bere, allora rifiuterei.
Forse ci sono più idee?

Svyatoy 13-07-2007 13:52

citazione: Postato originariamente da 14771:

tutti sanno che questo aceto odora di quercia. e i passeri sono pulcini di piccioni .......

vero_ragazzo 13-07-2007 14:02

citazione: Postato originariamente da AEG:

Non ti offendere, le persone qui non sono cattive.
La versione Va-78 è molto probabilmente la più vicina alla verità.

Sì, senza offesa a tutti!
Ho accettato questa versione. Ora voglio sapere se esistono tecnologie per dare alla quercia l'odore dell'aceto? Soprattutto come effetto collaterale.

Va-78 13-07-2007 18:51

Non esiste una vera lotta, non esistono tecnologie del genere, almeno quelle comuni. L'odore della quercia è molto specifico ed è difficile confonderlo con qualcosa. Se vuoi davvero assicurarti che il materiale sia innocuo, puoi fare una passeggiata nella foresta più vicina - recentemente hai tagliato alberi malati e vecchi - puoi trovare una quercia segata da qualche parte - puoi confrontare. Certo, se non in Kazakistan, la rete fallisce sempre con la percezione della geografia dell'interlocutore.

Quercus Robur
Taxon: Famiglia faggio ( Fagacee)
Altri nomi: rovere peduncolato, rovere estivo, rovere inglese
inglese: Rovere, Rovere inglese, Rovere tartufo, Rovere peduncolato

Descrizione botanica

Albero deciduo grande, bello e potente, che raggiunge i 40-50 m di altezza e 2 m di diametro, a volte di 1000 o più anni. La quercia evapora durante la stagione calda più di 100 tonnellate d'acqua, 225 volte il proprio peso. Ci sono circa 20 specie di quercia nel nostro paese. Il più comune di questi è la quercia peduncolata. La radice è potente, ampiamente ramificata; krone - ben sviluppato, tentacolare. La corteccia dei giovani germogli è liscia, leggermente pubescente, marrone oliva, mentre quella dei vecchi germogli è grigio-bruno, con fessure. Foglie: oblunghe, obovate, ristrette verso il basso, pennate lobate alterne, semplici, corto-picciolate, glabre, verde scuro, lucide con nervature sporgenti. In primavera la quercia fiorisce tardivamente, una delle ultime tra le latifoglie.
Sono note due forme di quercia comune: precoce e tardiva. Nella quercia precoce, le foglie fioriscono in aprile e cadono per l'inverno, mentre nella quercia tardiva fioriscono due o tre settimane dopo e rimangono sulle giovani piante per l'inverno.
La quercia fiorisce in aprile - maggio, quando ha ancora foglie molto piccole. I fiori sono unisessuali, monoici, molto piccoli e poco appariscenti. I fiori maschili o staminati sono raccolti in particolari infiorescenze: lunghi e sottili amenti pendenti giallastri-verdastri, che ricordano gli amenti nocciola. Questi orecchini pendono dai rami a mazzi interi e sono di colore quasi indistinguibile dalle giovani foglie piccole. I fiori femminili o pistillati di quercia sono sessili, molto piccoli - non più di una capocchia di spillo. Ognuno di loro ha l'aspetto di un grano verdastro appena percettibile con una parte superiore rosso lampone. Questi fiori si trovano singolarmente o 2-3 alle estremità di speciali steli sottili. Le ghiande crescono dai fiori femminili entro l'autunno. Dopo la fioritura, cresce prima un piccolo involucro a forma di coppa - un peluche, e poi il frutto stesso - una ghianda. Le ghiande maturano tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. Le ghiande non tollerano l'essiccamento, la perdita anche di una piccola parte dell'acqua porta alla loro morte.

Diffondere

La quercia cresce nella foresta e zona della steppa Europa. Nei tempi antichi, quasi la metà delle foreste d'Europa erano foreste di querce, ma ora le foreste di querce costituiscono circa il 3% di tutte le foreste in Europa. Spesso dominante in foreste miste. Sul Lontano est, Crimea, nel Caucaso crescono altri tipi di quercia (quercia soffice, quercia sessile).
La quercia comune è comune nelle fasce centrali e meridionali della parte europea della Russia fino agli Urali. La quercia difficilmente tollera il freddo e clima umido, mentre al sud si sviluppa meglio.
La quercia comune forma piantagioni frequenti o cresce in una miscela con altre specie quasi in tutta l'Ucraina (nella steppa, principalmente lungo le valli fluviali).
Le querce si dividono in estate, inverno e sempreverdi. Dei 3 tipi di quercia che crescono sul territorio dell'Ucraina, la più comune e importante per l'industria è la quercia comune (quercia peduncolata o estiva) Quercus robur L.

Raccolta e preparazione di materie prime di quercia medicinale

Come materia prima medicinale viene utilizzata principalmente la corteccia di quercia, che viene raccolta all'inizio della primavera, senza sughero e legno. Per raccogliere la corteccia possono essere utilizzati solo alberi giovani tagliati nei siti di disboscamento e talee sanitarie. Asciugalo sotto tettoie all'aria aperta o in luoghi ben ventilati. A bel tempo può asciugarsi al sole. La corteccia secca si rompe quando piegata e la corteccia secca si piega. È necessario assicurarsi che la corteccia non si bagni durante l'essiccazione, poiché in questo caso perde una parte significativa dei tannini in essa contenuti. Secondo la Farmacopea, per le materie prime di corteccia di quercia non frantumata, gli indicatori numerici dovrebbero essere: tannini non inferiori all'8%, contenuto di umidità non superiore al 15%, ceneri totali non superiori all'8%; pezzi di corteccia che si sono scuriti all'interno, non più del 5%, impurità organiche non più dell'1%, impurità minerali non più dell'1%. La durata di conservazione delle materie prime è di 5 anni. L'odore della corteccia secca è assente, ma se infuso in acqua e soprattutto in acqua calda c'è un odore caratteristico caratteristico della corteccia fresca. Il sapore è fortemente astringente.

Sostanze biologicamente attive di quercia

Innanzitutto, il rovere grezzo è considerato una fonte di tannini. La corteccia contiene il 10-20% di tannini, sono anche inclusi nella composizione chimica di foglie e frutti (5-8%). I tannini sono una miscela di composti fenolici strutturalmente simili. Da questo gruppo, la composizione dei tannini della corteccia di quercia comprende sia un gruppo di tannini condensati che un gruppo di tannini idrolizzati.
Oltre ai tannini, la corteccia di quercia contiene acidi organici (gallici, ellagici), carboidrati, amido, pentosani (13-14%), flavonoidi, quarzetina, proteine. La corteccia contiene anche: oligoelementi (mg / g): K - 1,40, Ca - 23,00, Mn - 0,60, Fe - 0,20; oligoelementi (µg/g): Mg - 142,60, Cu - 12,30, Zn - 10,20, Cr - 0,80, Al - 116,08, Ba - 537,12, V - 0,08, Se - 0,04, Ni - 1,84, Sr - 212,00, Pb - 3.04, B - 74.80. Ca, Ba, Se, Sr sono concentrati.
La composizione dei frutti di quercia - ghiande - comprende amido, tannini e proteine, zuccheri, oli grassi (fino al 5%). Grazie a questa composizione, le ghiande, insieme alla cicoria, fanno parte della miscela, che viene utilizzata come sostituto del caffè e ha proprietà nutritive abbastanza elevate.
Foglie di quercia contengono al suo interno Composizione chimica tannini, quercetina, quercitrina, pentosani.
Gali formato su foglie di quercia contengono un gran numero di tannini.

L'uso della quercia in medicina

I preparati di corteccia di quercia galenica hanno proprietà antinfiammatorie e antimicrobiche. I tannini della pianta determinano il principale effetto tannico. Quando i preparati di quercia galenica vengono applicati su una ferita o su una membrana mucosa, si osserva l'interazione con le proteine ​​e si forma un film protettivo che protegge i tessuti dall'irritazione locale. Questo rallenta il processo infiammatorio e riduce il dolore. I tannini denaturano le proteine ​​protoplasmatiche dei microrganismi patogeni, il che porta a un ritardo nel loro sviluppo o alla morte.
Ad oggi, sono stati accumulati dati sullo spettro dell'azione di riassorbimento dei tannini, inclusi effetti antispasmodici, ipotensivi, antivirali e una serie di altri.
La composizione dei tannini comprende una miscela di polifenoli che, interagendo con i radicali ossidanti, formano radicali semichinoidi e ioni radicalici, in presenza dei quali diminuisce l'intensità della perossidazione, pertanto si può notare l'attività antiossidante dei tannini.
Per i tannini è stata stabilita l'attività anti-cancerogenica e anti-radiazioni.
Secondo il metodo di utilizzo, i preparati di corteccia di quercia possono essere suddivisi in due gruppi: esterno e uso interno.
I preparati di quercia vengono utilizzati esternamente per:
malattie del cavo orale (gengiviti, stomatiti, anfodontosi);
infiammazione delle tonsille;
;
gengive sanguinanti;
malattie della pelle (ulcere, eczema, piaghe da decubito);
lavare ferite purulente e in decomposizione;
trattamento delle ustioni.
Le preparazioni interne del rovere sono utilizzate per:
trattamento, enterite, colite, dissenteria, colera;
terapia complessa delle malattie dello stomaco;
sanguinamento del tratto gastrointestinale;
terapia complessa di malattie dei reni e della vescica;
avvelenamento con alcaloidi e sali di metalli pesanti, come antidoto.

Va notato che i dati sulle proprietà tossicologiche dei tannini li caratterizzano come composti praticamente non tossici.
La corteccia di quercia fa parte di varie collezioni di piante medicinali e fa parte del complesso medicinali.
La corteccia di quercia fa parte dei preparati:
Confetto "Tonzilgon N", produttore "Bionorica AG", viene utilizzato per malattie croniche acute del tratto respiratorio superiore (tonsillite, faringite, laringite), prevenzione delle complicanze nelle infezioni virali respiratorie e come aggiunta alla terapia antibiotica per infezioni batteriche;
Gel "Vitaprokt" usato per trattare acuti e cronici;
Il farmaco "Poliemostato" utilizzato nella pratica chirurgica come farmaco emostatico.

L'uso della quercia in altri settori

La quercia comune è utilizzata come fonte di legno e materie prime per l'industria conciaria, come pianta volatile, alimentare, mellifera, foraggera, ornamentale e fitomeliorativa.
Per l'industria conciaria, la corteccia di quercia all'età di 15-20 anni è considerata la migliore. Poiché la corteccia è un buon agente conciante, viene utilizzata direttamente come materiale conciario e dall'albero vengono prodotti estratti concianti.
Il legno di quercia ha un bel colore e consistenza. È denso, forte, resiliente, ben conservato nell'aria, nel terreno e sott'acqua, si screpola e si deforma lentamente, si punge facilmente, resistente alla decomposizione e ai funghi domestici.
La quercia è usata nella costruzione navale, industria del mobile, per la produzione di parquet, strutture minerarie e idrauliche, per la fabbricazione di cerchioni, pattini, compensato, manufatti di tornitura e intagliato, parti di carri trainati da cavalli (holobel, ruote). Particolarmente apprezzata è la "quercia di palude", tronchi d'albero che sono rimasti sul fondo dei laghi o per molti anni per molti anni. Tale legno diventa estremamente resistente e ha un colore quasi nero.
Il legno di quercia non ha un odore particolare, ne vengono ricavate botti per vino, birra, alcol, aceto e olio.
Il legno di quercia è un ottimo combustibile.
Quercia comune - pianta del miele primaverile. Le api raccolgono molto polline altamente nutriente su di esso, in alcuni anni raccolgono il nettare dai fiori femminili. Ma sulla quercia compaiono spesso melata (essudazione di succhi vegetali) e melata (succo vegetale lavorato dagli insetti). Nei luoghi in cui la quercia occupa vaste aree, le api raccolgono molta melata e melata, dalle quali producono miele inadatto al consumo invernale. Evitare morte di massa le api durante lo svernamento tale miele viene pompato fuori.
Le foglie di quercia contengono il pigmento quercetina, che, a seconda della concentrazione, tinge la lana e i suoi prodotti in giallo, verde, marrone e nero.
Le ghiande di quercia sono alimenti altamente nutrienti per animali selvatici e maiali domestici. Tuttavia, sono noti casi di avvelenamento da parte di ghiande (soprattutto verdi) di altri animali domestici. La farina di ghiande è adatta anche per il cibo umano.
Le scope di quercia in un bagno russo non sono inferiori alle scope di betulla, o addirittura le superano.
utilizzato nel paesaggio come pianta ornamentale e fitoncida nella creazione di boschetti suburbani, vicoli, singole piantagioni in parchi e parchi forestali. Sono note forme ornamentali di quercia comune - con una corona piramidale, in cui il fogliame cade 15-20 giorni dopo rispetto a quello normale.

Il legno di quercia è da sempre associato al concetto di forza, potenza, salute. La quercia stessa è un quadro maestoso. Il suo legno è denso, duro, pesante e ha un'elevata resistenza. È anche caratterizzato da resistenza all'umidità, alla decomposizione e a vari funghi.

Il legno è poroso con una bella trama. Il colore è marrone o marrone giallastro. La parte alburno del legno di quercia ha un colore giallo chiaro. Di tanto in tanto il colore del suo legno si scurisce, cosa che però gli conferisce un aspetto più nobile.

La quercia è un albero perenne, più di un secolo non è il limite per questo. L'altezza della quercia raggiunge i 30 metri e il diametro va da 1,2 a 1,8 m Le querce che crescono nei boschi sono caratterizzate dalla presenza di un tronco dritto senza nodi alto fino a 15 metri.

Densità del legno: circa 700 kg/m3. Durezza: 3,7 - 3,9 Brinell.

Influenza delle condizioni di crescita sulle proprietà del legno

Se confrontiamo le proprietà del legno di alberi coltivati ​​in diversi condizioni naturali, si possono notare differenze significative. Peggiore è il terreno su cui cresce la quercia, migliore è il suo legno. Ecco perché il legno di quercia delle regioni settentrionali è più apprezzato.

Quindi, la quercia, che cresce nei boschi di querce su terreni sabbiosi, ha una spessa corteccia di colore scuro e il suo legno è dipinto di un colore paglierino chiaro. La durezza del legno di tali querce è elevata, ma manca di elasticità.

Se una quercia cresce vicino all'acqua, ad esempio, sulle rive di un fiume o di un ruscello, o tra le torbiere di ontano, allora si chiama piombo, acqua, ferro o quercia. Si differenzia dalle sue controparti per un tronco dritto e una corona densa. La corteccia è coriacea, chiazzata. Il suo colore è grigio chiaro con una sfumatura bluastra. Il legno ha una sfumatura rosa, gli strati sono grandi. L'elasticità è molto buona, ma una volta essiccato tende a screpolarsi. Insolitamente pesante.

Le varietà intermedie di alberi che crescono in luoghi situati tra boschi di querce e torbiere di ontani hanno valori medi di elasticità nelle loro qualità e sono inferiori in durezza rispetto a quelle di montagna e ols. La corteccia di tali querce è spessa, il suo colore è grigio-brunastro. Spesso nella parte inferiore di questi alberi ci sono cavità e la parte superiore dei tronchi è asciutta.

Dove si usa il legno di quercia?

Il legno di quercia estiva è ampiamente utilizzato nelle costruzioni e le sue proprietà di resistenza all'umidità ne consentono l'uso in strutture subacquee o negli scafi di imbarcazioni galleggianti in legno. È anche buono per fare souvenir.

Il legno invernale viene utilizzato nella falegnameria, nella produzione di mobili e parquet. Il legno di quercia non è l'opzione migliore, poiché il carbone si raffredda rapidamente. E per mantenere la combustione, è necessaria una buona trazione. Sì, ed è un peccato usare legna così pregiata come combustibile, a meno che non si possano usare rifiuti di altre industrie per la legna da ardere.

Caratteristiche della lavorazione del legno di quercia

L'essiccazione del legno di quercia deve essere eseguita in vivo. Non è consigliabile provare ad accelerare questo processo in quanto ciò potrebbe causare il cracking.

Il legno di quercia tinto assume una tonalità viola intenso

Affinché il legno acquisisca un aspetto decorativo, viene utilizzata la colorazione: per la quercia, ciò avviene mantenendolo in acqua per diversi anni. Dopo tale esposizione, il colore del legno diventa viola scuro e setoso. La durezza del lungo ammollo aumenta solo, sebbene diventi più fragile.

Quando si lavora con il legno di quercia, va ricordato che non gli piacciono le vernici ad alcool e la lucidatura è inutile a causa della sua elevata porosità.

Al legno di quercia non piacciono gli oli: formano brutti punti sulla sua superficie. Questo legno non ha bisogno di colorazione, perché ha una bella consistenza e colore naturali. Per finire è sufficiente ricoprire la superficie del prodotto con una vernice trasparente, preferibilmente ad asciugatura rapida.

Per scopi di costruzione, è meglio usare legno con una grande larghezza di anelli annuali. Questo legno è altamente resistente all'usura. Per la fabbricazione di mobili, souvenir artigianali, sculture in legno e prodotti cesellati, è più adatto il legno più leggero e morbido con anelli annuali stretti.