Peixe-agulha, peixe-flecha, fuso, agulha de prata, lúcio-do-mar - todos esses nomes triviais pertencem a um dos representantes mais interessantes da classe dos peixes com nadadeiras raiadas. NO mundo científicoé conhecido como peixe-agulha.
Aparência incomum e alta o valor nutricional a carne fez dos cardumes marinhos um objeto de pesca ativa. Pratos de garfish são diferentes visão incomum e excelente sabor.
O nome peixe-agulha "flecha" não foi acidental. peixe predador em busca de presas, é capaz de dar solavancos ultrarrápidos, pular para fora da água e desenvolver alta velocidade. Isso é facilitado pela estrutura ideal do peixe do ponto de vista aerodinâmico: o corpo é longo, ligeiramente comprimido lateralmente, coberto por escamas ciclóides muito pequenas. Em estado de calma, o peixe-agulha se move, contorcendo-se como uma cobra (daí outro apelido - fuso).
Fato interessante! Sargan pula da água para superar o obstáculo. Podem ser objetos flutuando na superfície da água, incluindo barcos de pesca. Há casos em que peixes ferem pessoas.
Ao brincar, o peixe-agulha dá saltos-velas altas e pode se enrolar várias vezes na linha de pesca
Mandíbulas finas e alongadas, semelhantes ao bico de um pterodáctilo pré-histórico, com muitos pequenos dentes afiados, ajudam a capturar e segurar a vítima. A mandíbula superior do peixe-agulha é mais curta que a inferior.
Quanto mais jovem o indivíduo, mais longo é o maxilar inferior. Pode ser 3/4 do comprimento de toda a cabeça.
O dorso verde e azul e as laterais prateadas do garfish estão em harmonia com a cor geral da água do mar.
Além das costas, os ossos do garfish são pintados de verde. A tonalidade não padronizada se deve à presença em sua composição do pigmento biliar colorante - biliverdina, que também está presente no corpo humano. A foto mostra como é a espinha do peixe.
O pigmento de coloração não é perigoso para a saúde humana
Típico peixe pelágico marinho, o garfish fica em camadas mais profundas durante o dia, sobe à superfície do reservatório em noite sem luar.
A base da dieta do garfish é peixe pequeno: anchova, espadilha, arenque, cavala e arenque frito. Em busca de comida, o predador migra por distâncias consideráveis. Por exemplo, seguindo a anchova, ela pode se mover do Mar Negro para o Mar de Azov e Sivash.
A puberdade do peixe agulha ocorre por volta dos 3 a 6 anos de idade. As fêmeas desovam em pequenas porções, então a desova dura vários meses (geralmente do início de maio a meados de agosto, no Mar Negro - do final de abril a meados de outubro). Não há proibição de pesca durante este período.
Há um equívoco comum de que peixe-agulha e peixe-agulha são nomes sinônimos para o mesmo peixe. Na verdade não é. O peixe agulha é um representante dos peixes marinhos da família das agulhas (um destacamento de esgana-gatas). Seu parente próximo é o cavalo-marinho.
O gênero inclui mais de 50 espécies:
peixinho tímido comprimento máximo 30 cm), ao contrário do peixe-agulha predador, é bastante pacífico. Ela nem tem dentes: plâncton, pequenos crustáceos e larvas de insetos formam a base da alimentação das agulhas. Durante a maior parte do dia, o peixe move-se lentamente perto do fundo ou fica quase verticalmente em moitas de plantas marinhas, apoiando-se na cauda.
A cor das agulhas depende do reservatório do habitat: geralmente são tons de amarelo, verde e avermelhado.
O peixe-agulha tem uma boca tubular alongada (focinho) com uma extensão característica no final.
Fato interessante! Os peixes, como um camaleão, podem mudar de cor de acordo com o ambiente.
As agulhas vivem nos mares Negro, Azov, Cáspio e Báltico, entram nos rios e lagos associados a elas. Agulha de focinho comprido do mar é objeto de caça para turistas. É apanhado à mão nas zonas costeiras, seco e levado como recordação.
Algumas espécies são de água doce. O peixe-agulha do rio é encontrado no Volga, no curso inferior do Don, em alguns reservatórios (Kuibyshev, Volgogrado, Rybinsk, Tsimlyansk).
Ao contrário do peixe-agulha, o peixe-agulha não tem valor comercial. Por sua disposição amigável, aparência atraente e despretensão, eles gostam de mantê-lo em um aquário. O peixe iglu de bochechas rechonchudas é geralmente mantido como animal de estimação.
O nome do peixe deveu-se às guelras fortemente salientes.
O peixe de água doce é lindo: o corpo é verde ou acastanhado com listras transversais contrastantes, o abdômen é claro com quilha preta. A altura não excede 20 cm, peso 5 g.
Há apenas uma coisa em comum entre o peixe-agulha e o peixe-agulha: ambos pertencem à classe dos peixes com nadadeiras raiadas.
A família garfish inclui 25 espécies. Os peixes são classificados principalmente de acordo com a área onde são encontrados.
Em termos comerciais, os mais interessantes são:
A maioria das espécies prefere ficar perto da costa, algumas (por exemplo, peixe-agulha tropical) vão para o mar aberto.
Existem 5 espécies da família do garfish que vivem em corpos de água doce. Eles são encontrados em rios América do Sul, Sudeste da Ásia, Norte da Austrália.
O peixe agulha, especialmente pescado no outono, é saboroso e bastante oleoso. A ausência de pequenos ossos o torna um produto desejável na cozinha. A carne tem muitas propriedades úteis. Nele em em grande número contém ácidos alifáticos poliinsaturados do grupo Omega. Eles são necessários para aumentar a imunidade, normalizar o funcionamento de todos os sistemas vitais e equilibrar os níveis hormonais. Graças aos ácidos graxos, ocorre um rejuvenescimento geral do corpo.
Pratos de garfish são bons para a saúde da glândula tireóide: há muito iodo no peixe.
A carne de peixe é rica em fósforo. Um macronutriente é necessário para manter a atividade muscular, a atividade cerebral e o crescimento do tecido ósseo.
Existem muitas receitas para cozinhar um predador do mar. O cardápio de peixes inclui peixe-agulha marinado, cozido, frito e assado. Peixe agulha defumado tem excelente sabor.
O peixe é preparado em um fumeiro especial (pode ser substituído por uma panela enorme ou balde com tampa bem fechada).
Procedimento de operação:
Garfish no fumeiro é mantido até ficar cozido, geralmente o processo leva cerca de 40 minutos
O garfish é mantido em fumeiro até ficar cozido, geralmente o processo leva cerca de 40 minutos. Alguma aparência de peixe defumado quente pode ser cozida no forno. Para isso, o garfish descascado é primeiro esfregado com sal, depois revestido com “fumaça líquida”, colocado em um saco de confeitar e levado ao forno por 50 minutos.
O processo de defumação a frio é longo e trabalhoso, mas o peixe-agulha assim preparado pode ser armazenado por até um ano sem perder o sabor.
Receita passo a passo:
O próprio processo de defumação leva de 1 a 6 dias, dependendo do tamanho do peixe. A prontidão é determinada por aparência garfish: torna-se seco, a superfície adquire uma tonalidade marrom dourada.
As receitas para preparar um prato antigo são diversas. Em geral, shkara é um peixe cozido no próprio suco.
Para 5-7 pedaços de garfish, precisamos:
Além da comida, é preciso preparar com antecedência: 2 panelas (principal e auxiliar), palitos de acordo com a quantidade de peixes.
Deve haver peixe suficiente para que, enrolado em anéis, encha bem a panela
Receita passo a passo:
Adendo! Até ao final da cozedura não é necessário retirar a tampa: desta forma o prato reterá totalmente o aroma.
Para preparar espadilhas, você precisará de carcaças evisceradas de peixe-agulha sem cabeça e rabo, óleo vegetal, pimenta-do-reino preta (ou uma mistura de pimentas), louro e sal.
Cozinhando:
Essas espadilhas podem ser armazenadas na geladeira em potes de vidro.
Um belo predador rápido é um objeto pesca comercial. A mineração é realizada principalmente na costa da Crimeia, no Estreito de Kerch. A pesca marítima amadora (se houver equipamento de longo alcance disponível) é possível na primavera e no outono, quando os peixes-agulha se aproximam da costa. A essa altura, o peixe consegue engordar, sua carne fica macia e suculenta. Eles colocam no anzol o que o peixe-agulha costuma comer: anchova, pedaços de arenque, mexilhão e carne de camarão. O predador reage bem à carne de frango. Possível uso iscas artificiais: wobblers flutuantes e iscas pequenas.
Sargan é um peixe único que hoje é uma iguaria. Sua característica é a presença de ossos verdes, por causa dos quais alguns simplesmente têm medo de comê-los. Em forma, é um peixe alongado e tem uma mandíbula em forma de bico. Pescadores inexperientes costumam confundi-lo com um pique shell devido a semelhanças externas. Conhecendo o habitat e as características do garfish, você pode voltar para casa com uma boa pescaria.
Uma característica distintiva do peixe garfish é seu corpo em forma de agulha, o que lhe confere excelentes propriedades aerodinâmicas. Graças a eles, ela pode desenvolver uma velocidade tremenda, o que facilita muito sua caça aos outros. vida aquática. O peixe-agulha se alimenta, via de regra, de anchova ou cavala pequena. Alguns pescadores chamam o peixe-agulha de flecha (devido ao formato do corpo).
Ainda Característica principal são seus ossos verdes, que assim se tornaram devido à presença no peixe de uma substância especial - a biliverdina. Até a sopa deste habitante subaquático terá uma tonalidade esverdeada. Também há rumores de que esse peixe brilha no escuro, mas isso é mais um mito do que um fato.
Sargan tem algumas variedades, mas as mais comuns são os indivíduos do Pacífico e do Mar Negro. diferenças externas essas duas espécies praticamente não possuem, mas diferem no habitat. Peixe-agulha do Mar Negro vive principalmente no Mar Negro (como pode ser visto pelo nome da espécie). Também pode ser encontrado nas margens do Azov e mar Branco, porém com muito menos frequência. O habitante do Pacífico é um peixe mais termofílico e prefere as águas do Japão e da Coréia. Distinguir o peixe-agulha do Pacífico do Mar Negro é bastante simples. O Pacífico tem uma longa faixa azulada em seu corpo que se estende da cabeça à cauda.
Peixe-agulha do Mar Negro - cardumes de peixes(em oposição ao Pacífico), que é uma subespécie da família européia. O habitante do Mar Negro tem uma cor bastante interessante. Toda a parte do corpo, exceto a cauda e a parte inferior da barriga, é marrom claro ou acastanhado. A parte inferior da barriga é coberta por pequenas escamas que ficam atrás da cabeça.
A maturidade sexual do garfish ocorre aos 6-7 anos de idade. Sua desova, ao contrário de outras espécies, começa no final do verão e termina em meados do outono. Um indivíduo pode colocar de 12.000 a 30.000 ovos. Seu número varia dependendo de uma série de fatores, como clima, idade do indivíduo e habitat.
Na época da desova, o peixe chega bem próximo à margem e começa a desovar em pequenas porções. Os ovos de garfish atingem um diâmetro de 3 a 3,5 milímetros. Eles também têm fios finos sobre si mesmos, graças aos quais estão firmemente presos às plantas subaquáticas e permanecem sobre eles até que os filhotes apareçam.
Fry, após sua aparição, tente ficar perto da costa nas camadas superiores da água. Eles diferem de suas contrapartes mais velhas, pois não têm uma cabeça alongada. Quando a idade dos alevinos chega a um ano, eles se afastam da costa e começam vida plena adultos.
Sargan contém um mar de vitaminas, como ômega-3, fósforo e ferro. Apesar disso, este peixe tem suas vantagens pessoais.
Existem muitos pratos preparados com peixe-agulha. Agora, os mais populares e deliciosos deles serão considerados.
Krymchan - um prato que consiste em cebolas cozidas e peixe-agulha. No prato, encontra-se entre duas camadas de cebola, que o impregnam com o seu sumo e lhe conferem um sabor invulgar. Sua peculiaridade é que é popular entre os pescadores, que inventaram este prato.
Primeiro você precisa estripar o peixe e cortá-lo em pedaços pequenos. Em seguida, os anéis de cebola e o garfish são colocados na panela. Em seguida, é saturado com especiarias, que geralmente são sal, pimenta e alecrim. Depois disso, uma camada de cebola também é colocada sobre ela. O último passo é adicionar um pouco de água à panela e deixar ferver por 20 a 25 minutos.
Existem muitos petiscos deste peixe: secos, defumados, secos, etc. Os mais comuns são:
Tudo qualidades de sabor Este peixe não foi divulgado até hoje. A opção mais deliciosa e acessível para cozinhar peixe-agulha quente é cozinhar na marinada. Para preparar a marinada em uma frigideira funda, adicione 3 colheres de sopa de farinha e frite. Depois que começa a adquirir uma tonalidade cremosa, são adicionados quaisquer temperos ao gosto de quem vai comer o prato. Na maioria das vezes é vinho, pimenta e sal. Todos os ingredientes devem ser fervidos até engrossar. Depois que o molho estiver pronto, o peixe é cozido nele. O prato resultante é servido com qualquer acompanhamento.
O peixe-agulha do Atlântico nas águas do Mar Negro geralmente cresce até 70 cm e atinge uma massa de 300-400 g. É um predador de cardumes cujo alimento principal são vários peixes pequenos, principalmente ferina - um pequeno peixe semelhante à anchova (cientificamente - atherina). A forma do garfish lembra algo entre um peixe agulha e uma enguia: um corpo longo e elástico coberto por pequenas escamas prateadas. característica são mandíbulas-bico muito salientes para a frente, cravejadas de pequenos dentes, o que a faz parecer um peixe-espada ou marlim. E embora seja inferior em tamanho ao lendário corsário dos mares do sul, pode facilmente competir com eles em agressividade e incansabilidade na perseguição de presas.
Pegando um peixe-agulha costa do Mar Negro começa aproximadamente em julho e continua até a geada em novembro-dezembro. Se no verão garfish são capturados apenas ocasionalmente e, via de regra, não são grandes, então no outono uma dúzia de predadores dentuços é uma captura completamente normal. É nessa época que bandos organizados de peixes-agulha iniciam a temporada de caça da ferina, que se desgarra em grandes cardumes na véspera do inverno. Este pequeno peixe de 7 a 10 cm é a melhor isca para o "lúcio do Mar Negro", como costuma ser chamado o garfish, então a caça ao garfish começa com a captura da ferina. Ferina é capturada com um elevador, uma vara de flutuação leve (isca - um pedaço de mexilhão, camarão) e uma mini-armadilha (dois e cinco anzóis nº 2,5 - 3 de acordo com a classificação doméstica, equipados com lã branca, fios brilhantes) .
A presença de ferina na área de pesca é uma das condições indispensáveis boa pescaria. Bandos de ferinas encontram-se facilmente com salpicos e agitação na superfície da água, peixes gostam de girar em torno de estacas, píeres e amarras. De vez em quando, pode-se observar como de repente surge uma comoção no bando, os peixes correm em todas as direções e sombras esverdeadas tremulam na água. Não boceje aqui - o peixe-agulha se aproximou! Freqüentemente, os pescadores atraem a ferina jogando mexilhões esmagados, pedaços de peixe e outros alimentos de origem animal na água. Às vezes, os peixes são estocados com antecedência e congelados em casa. Mas, como você sabe, tudo fresco é sempre melhor do que congelado.
Ao escolher um local para a captura de garfish, é importante prestar atenção a uma coisa importante. Se você já pescou em um píer, muitas vezes viu que a praia é separada do mar aberto por um quebra-mar que fica escondido sob a superfície da água, mas não tanto que não possa ser esquecido. A enseada resultante é muito boa para nadar, pegar gobies, mas muitos peixes marinhos preferem ficar em mar aberto. O garfish não é exceção. Portanto, se você pretende pescar esse peixe, procure-o atrás de um quebra-mar, em mar aberto ou em um local onde não haja quebra-mar.
Então, vamos supor que você tenha estocado ferina, agora é a hora de falar sobre equipamentos. Garfish são capturados tanto com a ajuda de um "elástico" quanto com o uso de uma bóia para lançamento de longa distância. Em ambos os casos a isca deve estar a 0,5 - 1 m da superfície do mar - é nessa camada de água que o peixe-agulha caça principalmente.
O dispositivo da "goma" marinha é bastante normal, distingue-se do tradicional por um pequeno mas importante detalhe. Flutuadores de espuma do tamanho de uma rolha de vinho são presos no ponto onde os cabos saem da linha principal para manter a isca na camada certa de água. O comprimento das trelas deve ser de cerca de 1 m, é aconselhável conectá-las à linha de pesca principal por meio de um destorcedor. Às vezes, as trelas são pesadas com um pequeno pellet para que a isca afunde mais rápido. É melhor usar um anzol pequeno (nº 67) com uma haste longa e bem afiada. Normalmente no "elástico" use de 4 a 8 ganchos. O peixe é plantado nas costas e as mordidas são determinadas pelo comportamento dos flutuadores - eles começam a mergulhar e girar no lugar.
Um visual mais esportivo é pescar com uma bóia de elenco longo ou um equipamento de "fósforo" um pouco mais pesado. Para fazer isso, você precisa de uma haste de 35 m de comprimento (você pode usar um fósforo ou Bolonha), uma bobina giratória ou multiplicadora, uma linha principal com diâmetro de 0,25-0,3 mm ou um cordão de até 0,15 mm e um metro de diâmetro menor diâmetro, um flutuador "fósforo" com uma antena longa e uma chumbada deslizante "oliva". Embora os dentes do garfish sejam afiados, não me lembro do caso em que ele mordeu a trela da linha de pesca, por isso não é aconselhável usar trela de tungstênio. A montagem do flutuador é preferencialmente deslizante, por isso é muito mais fácil de lançar. O corpo comprido permite suportar com sucesso uma pequena onda e, ao morder, o peixe sente menos resistência. Isso é muito importante, pois, tendo agarrado a presa com o "bico", o peixe-agulha continua a se movimentar, virando e engolindo o peixe. Se ele sentir muita resistência causada por uma pesada chumbada "surda" ou uma bóia poderosa, provavelmente jogará a isca. Claro que, dependendo do vento e do tamanho das ondas, faz sentido ajustar o equipamento da vara de pescar: torná-la mais pesada ou mais leve. Por isso, às vezes usam uma bóia "isca" com capacidade de carga de até 15 G. Porém, mesmo em tempestade amena, os peixes-agulha quase nunca são capturados. Ao morder, dada a estrutura da boca do peixe-agulha, não se apresse em fisgá-lo, pois dificilmente conseguirá furar o nariz com um anzol. Seja paciente e deixe o peixe morder a isca. O garfish geralmente recebe 20 segundos para isso.Se o tempo passar, mas ainda não houver mordidas, tente brincar com tackle: enrole lentamente a linha, dê leves solavancos com a vara.
Bandos de peixes-agulha se movem ativamente ao longo da costa em busca de ferina, então, às vezes, pescar em um barco à deriva é mais uma presa. Uma característica dos peixes da família Sargan é a cor esverdeada dos ossos, que se acredita ser devido ao alto teor de fósforo. Porém, comer esse peixe não é nada perigoso e, além disso, o peixe-agulha é muito saboroso.
A mandíbula superior nos juvenis é muito curta: em peixes com cerca de 20 cm de comprimento, é cerca de 1/4 do comprimento mandíbula. Com a idade, o maxilar superior se alonga muito, mas ainda permanece um pouco mais curto que o inferior. As barbatanas dorsal e anal curtas do peixe-agulha são levadas para trás, até a cauda. A nadadeira caudal é bifurcada. Quase no ventre há uma linha lateral reta bem marcada. Pequenas barbatanas pélvicas estão localizadas na barriga. O dorso do peixe-agulha é escuro, verde-azulado, as laterais são prateadas. É bonito Peixe grande, atingindo um comprimento de 94 cm, o comprimento normal do corpo é de 70 a 75 cm.
Garfish são comuns em moderada águas mornas nas costas oeste e sul da Europa e Norte da África: de Cabo Verde à Islândia e Noruega. Nas águas da Rússia, encontra-se ao longo da costa do Mar Negro, no Mar de Azov (principalmente na sua parte ocidental) e na Baía de Taganrog, ocasionalmente atravessa a costa da Península de Kola e no Branco Mar.
Sargan é um cardume de peixes marinhos. Durante o dia, via de regra, fica em camadas mais profundas de água, e nas noites escuras e calmas sobe até a superfície. O garfish geralmente nada com a ajuda das curvas onduladas de seu longo corpo, mas também é capaz de arremessos certeiros executados em alta velocidade. Quando assustado ou em busca de uma presa, o peixe-agulha costuma pular para fora da água, dando grandes saltos. Às vezes, eles são jogados para fora da água para pular os obstáculos que flutuam na superfície. Nas áreas costeiras do mar, o peixe-agulha é encontrado o ano todo, mas também faz migrações significativas em busca de alimentos. No Mar Negro, os movimentos deste peixe estão associados às migrações da anchova, que aqui é o seu principal alimento. Na primavera, após a anchova, o peixe-agulha do Mar Negro entra no Mar de Azov. Ele não para de comer durante a desova. Além da anchova, outros peixes pequenos, assim como alguns invertebrados, tornam-se suas presas.
A maturidade sexual do peixe-agulha geralmente atinge o quinto ou sexto ano de vida e se reproduz anualmente, alguns indivíduos amadurecem já aos três anos. O garfish desova na primavera a alguma distância da costa em profundidades de 12 a 18 metros. O caviar é gerado em porções, então a desova é muito estendida e continua no Mar Negro do final de abril a meados de outubro. A parte principal do peixe desova de maio a meados de agosto. Ovos pequenos, com 3-3,5 mm de diâmetro, são depositados em algas e quaisquer objetos flutuantes. cada ovo
é equipado com 60-80 fios bastante longos com os quais se prende às algas. A fertilidade desta espécie é de 30 a 45 mil ovos. Dependendo da temperatura da água, o desenvolvimento dos ovos dura de 10 dias a 4-5 semanas. As primeiras larvas no Mar Negro aparecem no início de junho. Eles ficam nas camadas superiores de água na zona costeira. As larvas diferem nitidamente dos peixes adultos em suas mandíbulas curtas. No final do primeiro ano de vida, amadurecidos e adquirindo uma aparência típica, pequenos peixes-agulha migram para as profundezas.
Este peixe vive mais de 13 anos, no entanto, indivíduos de 5 a 9 anos predominam nas capturas. Sargan é uma espécie comercial, embora seus ossos tenham uma cor verde específica devido ao pigmento biliar contido neles - biliverdina. Algum importância econômica também existe aqui na bacia do Mar Negro-Azov.
No verão, na Baía de Pedro, o Grande e na costa do sul de Primorye, uma espécie próxima aparece em nossas águas - peixe-agulha pacífico(Strongyiura anastomela). Este peixe mais caloroso é comum nos mares que banham as costas do Japão, Coréia e norte da China, atinge 90 cm de comprimento e difere de outros tipos de peixe-agulha por uma bela faixa longitudinal prata-azulada que corre de cada lado.
Peixe. - M.: Astrol. E.D. Vasiliev. 1999
peixe-agulha comum
Garfish- ? Garfish classificação científica Reino: Animais Tipo: Cordados ... Wikipedia
Garfish- peixe-agulha comum ou atlântico (Belone belone), um peixe da família do peixe-agulha. Comprimento do corpo até 90 cm, pesa até 1 kg. Distribuído em águas temperadas quentes ao largo da costa da Europa e Norte de África, encontrado no Báltico, Norte, ... ... Grande Enciclopédia Soviética
peixe-agulha europeu- ? Peixe-agulha europeu Classificação científica ... Wikipedia
peixe-agulha europeu- paprastoji vėjažuvė statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Belone Belone engl. peixe-agulha plano; peixe-agulha; peixe-chifre; rus de osso verde. peixe-agulha europeu; peixe-agulha comum ryšiai: platenis termina –… … Žuvų pavadinimų žodynas
família de peixe-agulha - peixe-agulha comum(Abaixo de belone), comum em todos os mares europeus e outros, atinge um comprimento de 1 m ou mais, e o peso raramente ultrapassa 1 kg. Os signos estão em um corpo muito alongado, em forma de enguia, alongado na forma de um longo ... ... Vida animal - uma família de peixes da ordem do peixe-agulha. Comprimento de 30 cm a 1,8 m. Mais de 30 espécies, em águas costeiras mares tropicais, subtropicais, raramente temperados, incluindo 2 espécies nos mares Negro, Báltico e Japonês. Objeto de artesanato local. * * *… … dicionário enciclopédico
EM FORMA DE GARGAN- (Beloniformes), um destacamento de peixes com nadadeiras raiadas (ver. RAY-FISHED). Conhecido desde o Eoceno (ver SEÇÃO EOCENE). 4 famílias e cerca de 150 espécies, amplamente distribuídas nas águas quentes do Oceano Mundial e corpos de água doce, nas camadas superiores de água. Todos os peixes-agulha… dicionário enciclopédico
Sargan Mar Negro - tem muitos parentes. Lúcios, peixes agulha - na falta de experiência, você pode facilmente confundir esses peixes, embora tenham pouco em comum e pertençam a famílias completamente diferentes. Sabendo como é um belo mar, as características de seu comportamento dependendo da época do ano e as formas mais comuns de caçar um monstro, você pode facilmente voltar para casa com uma boa pescaria. Claro, este evento tão esperado só pode acontecer se você tiver a sorte de pescar no mar - ambiente natural habitat do monstro marinho.
O peixe-flecha (um dos nomes do peixe-agulha) tem corpo comprido, alguns espécimes de representantes desta família crescem até 80 cm, o corpo é estreito, as barbatanas anal e dorsal localizam-se junto à própria cauda. As mandíbulas são alongadas, muito estreitas e afiadas nas pontas. Sargan é dono de numerosos dentes afiados que, apesar de seu tamanho quase minúsculo, seguram tenazmente as presas.
As escamas vão agradar aos pescadores que não gostam de limpar o pescado, pois são pequenas e podem ser facilmente retiradas mesmo com uma faca comum. A única diferença da flecha é a sombra dos ossos. Eles são de cor esverdeada, o que é raro em peixes.
Existem vários tipos de garfish, os mais comuns são o Mar Negro e o Pacífico. A diferença entre o Pacífico e os representantes dessa família é uma longa faixa que vai da cabeça à cauda. Possui uma faixa azul-azulada que se destaca fortemente contra o corpo verde.
Você pode encontrar um peixe-agulha em muitos mares, especialmente se a água estiver constantemente moderadamente quente. Na Rússia, esta é a Baía de Taganrog e a costa do Mar Negro, com um pouco menos de frequência - os mares de Azov e Branco.
Muitas vezes você pode encontrar uma flecha perto do norte da África ou do sul da Europa. Os pescadores que tiveram a sorte de ir a Cabo Verde em busca de troféus, com um pouco de sorte, com certeza se depararão com um gigante desta família, pois é da Noruega à Irlanda que se encontram os maiores espécimes. De acordo com alguns relatos, um peixe-agulha troféu (ligeiramente mais de um metro) foi capturado nesses locais.
O principal alimento do peixe-agulha é a anchova. O aparecimento da flecha no Mar Negro ou Azov está associado à migração desse pequeno peixe em particular - o peixe-agulha persegue sua comida favorita. Além da anchova, o predador não desprezará outros representantes de peixes pequenos, a fome faz você sair em busca de invertebrados.
Entre os peixes que atraem garfish:
Foto 1. Anchovas ou anchovas - guloseima favorita garfish.
Perseguindo um alvo delicioso, o peixe-agulha desenvolve uma velocidade tremenda, aumentando-a um pouco a cada solavanco. Levada pela caça, a flecha pode dar saltos incríveis acima da superfície da água, o que não deixa chance para a presa escapar.
Se o peixe-agulha vive em condições confortáveis - nas áreas costeiras, raramente se move, preferindo ficar parado. A única coisa que pode fazer uma flecha migrar por longas distâncias é a busca por comida.
Os predadores que vivem no Mar Negro preferem passar o inverno no local, mas depois que a anchova se muda para o Mar de Azov (isso acontece na primavera), o peixe-agulha vai atrás de sua comida favorita. Com o início do tempo frio, os representantes da família no Mar Negro tentam ficar mais perto da costa da Crimeia, o que permite que os pescadores saiam à caça de um homem gostoso e incomum durante todo o ano.
Foto 2. O peixe chegou perto da margem.
Mesmo os pescadores novatos sabem perfeitamente que ir pescar na esperança de pegar um peixe-agulha não vale a pena com um burro - não fará sentido mesmo nas horas de descanso dos predadores que ocorrem nas profundezas. O que escolher para uma pesca de flecha bem-sucedida? Lembre-se de que o equipamento deve ser forte e poderoso, caso contrário, grandes espécimes do peixe-agulha rasgarão facilmente a linha e até quebrarão a haste fina. De grande importância são ondas do mar e ventos fortes - eles também danificam facilmente equipamentos de pesca que não são escolhidos corretamente.
Foto 3. Pesca no mar.
A seção transversal da trela não deve ser inferior a 0,3 mm. O comprimento da coleira também é importante - quanto mais longa, menor a distância de arremesso. Para pegar um peixe-agulha, é melhor pegá-lo - quase invisível na água e com estrutura rígida.
Como completar o equipamento ao partir? A primeira coisa que deve existir é um triplo giro (). É melhor não levar grande, dá para um peixe-flecha e para um médio. Ao mesmo tempo, a qualidade da pesca aumenta significativamente, pois não desaparece tempo extra para instalação adicional.
Os pescadores que gostam de fisgar peixes podem tentar a sorte usando. A pesca tradicional não será frutífera - a estrutura da boca do peixe-agulha fará com que a maior parte das mordidas sejam em vão. Outra característica é que, ao sentir o metal frio na boca, o predador atira imediatamente um objeto perigoso e suspeito. Pescadores engenhosos agem de maneira bastante espirituosa - eles conectam um tee e uma isca em uma coleira curta. Tendo engolido a isca, o peixe-flecha simultaneamente engole o anzol profundamente.
Os simples, mas poderosos, são mais populares na captura de peixe-agulha. Carne crua, vermes do mar ou anchovas recém-pescadas serão usadas como isca. A flecha pega bem (geralmente crua, mas também pode levar fervida).
Interessante! Pescadores experientes têm uma maneira estranha de pescar. Para isso, não são necessários ganchos - em vez deles, borlas exuberantes de linha são amarradas à linha de pesca. Basta que um curioso predador voraz seja tentado e engula uma isca atraente - já é impossível jogá-la, os fios estão bem emaranhados entre numerosos dentes. Às vezes, um pescador, feliz com uma boa presa, dificilmente tira uma escova de linha, preferindo cortá-la com uma faca.
Sargan é um peixe interessante, mas está longe de ser popular entre muitos entusiastas da pesca. Isso acontece devido à tonalidade incomum dos ossos, que é totalmente segura para o corpo humano. Apenas verdadeiros conhecedores eles sabem como esse predador é saboroso, estão prontos para se dedicar ao seu hobby favorito o dia todo, e esse hobby certamente será recompensado com uma excelente captura!
