O que não comer chocolate durante a gravidez.  Chocolate quente: grávidas podem beber?  Quando comer chocolate é ruim para uma futura mamãe?

O que não comer chocolate durante a gravidez. Chocolate quente: grávidas podem beber? Quando comer chocolate é ruim para uma futura mamãe?

Grávidas podem comer chocolate? Essa é uma pergunta que preocupa todas as gestantes. A gravidez é o momento mais feliz da vida de toda mulher. Não é nenhum segredo que durante o período de gravidez, as gestantes são forçadas a desistir de muitos produtos que podem prejudicar o feto. Durante a gestação do feto, muitas mulheres começam a puxar algo doce. E o que poderia ser mais saboroso do que uma barra do seu chocolate favorito?

Para julgar o dano ou benefício dessa doçura durante a gravidez, é necessário decidir como e o que elementos químicos afetam a saúde da mulher.

Os benefícios dos produtos de chocolate para mulheres grávidas

O chocolate durante a gravidez é muito útil devido à presença de certos componentes nele.

O triptofano está envolvido na formação de hormônios da felicidade no corpo (serotonina e feniletilamina). Este elemento é capaz de animar rapidamente, é um excelente assistente na luta contra Situações estressantes a que as grávidas estão frequentemente expostas.

Os flavonóides são excelentes antioxidantes. Eles fortalecem a imunidade da gestante e combatem o envelhecimento precoce. E como você sabe, a forte imunidade de uma mulher é a chave para o nascimento de uma criança saudável.

A teobromina é um elemento que estimula perfeitamente o coração, dilata os vasos sanguíneos e relaxa os músculos lisos. O chocolate amargo é especialmente rico em teobromina.

Sem componentes como ferro e magnésio, é difícil imaginar o desenvolvimento normal do feto. A coisa é que o magnésio garante o desenvolvimento adequado do cérebro das migalhas e ferro - outros órgãos do feto.

Este produto contém uma enorme quantidade de vitaminas e minerais úteis. O chocolate contém grandes quantidades de vitaminas do complexo B, que são úteis não apenas para a mãe, mas também para o bebê.

Muitos estudos mostraram que as mulheres que consumiram chocolate durante a gravidez eram muito menos propensas a sofrer de pré-eclâmpsia. Este termo significa uma condição muito grave (toxicose tardia), que é acompanhada de deficiência visual, fortes dores de cabeça, náuseas constantes e outros sintomas desagradáveis. As mulheres que consumiam chocolate 5 vezes por semana sofriam de toxicose tardia com menos frequência do que aquelas que se limitavam a uma ingestão desse doce ao mesmo tempo.

Foi comprovado que o uso constante deste produto previne a ocorrência de pressão arterial e contribui para a formação de um estado emocional mais estável nas migalhas. No decorrer da pesquisa, verificou-se que os filhos de mulheres que adoram chocolate nasceram mais ativos, sorridentes e menos tímidos. Eles responderam positivamente a o mundo e rir mais.

Danos do chocolate durante a gravidez

Apesar de um grande número de microelementos e vitaminas úteis na composição do produto, muitos médicos dizem em uma só voz que as mulheres grávidas não devem comer chocolate. O fato é que esta sobremesa contém alguns componentes nocivos.

Não é nenhum segredo que o chocolate contém uma alta porcentagem de cafeína. Este componente é muito prejudicial para as gestantes, pois aumenta muito o risco de parto prematuro e aborto espontâneo. A cafeína pode aumentar a pressão arterial, o que pode prejudicar não apenas a mãe, mas também o bebê. Os médicos alertam que não se pode consumir mais do que 150 g de cafeína por dia sem medo.

Deve-se notar que um excesso de cafeína pode alterar a estrutura das migalhas do sono. Nesse caso pesadelo será observado após o nascimento do bebê.

O próprio chocolate é um forte alérgeno que pode causar uma reação alérgica muito grave. As mulheres que já tiveram alergia a este produto na família devem ter um cuidado especial. A maioria dos médicos tem certeza de que o chocolate pode causar alergias em uma criança. Estudos demonstraram que alguns componentes deste produto são capazes de liberar histamina das células do corpo, o que suprime reações alérgicas.

Neste caso, o risco de desenvolver alergias aumenta drasticamente.

Chocolate para mulheres grávidas pode ser perigoso porque muito dele reduz o fluxo sanguíneo para o útero. Isso, por sua vez, leva ao fato de que o bebê recebe muito menos substâncias úteis e oxigênio. Em última análise, isso pode causar defeitos congênitos no bebê (peso e altura insuficientes).

O abuso deste produto pode causar azia em uma mulher.

Mães grávidas podem comer chocolate?

Como mencionado acima, o chocolate tem qualidades positivas e negativas. É essa ambiguidade que causa muitas dúvidas. No entanto, quase todos os médicos concordam que vale a pena comer chocolate para mulheres grávidas, mas em quantidade razoável. Um médico qualificado ajudará a determinar a dose segura deste doce. Os médicos tendem a prescrever o consumo de chocolate em grandes quantidades nas seguintes situações:

  • prostração;
  • a necessidade de animar;
  • fatigabilidade rápida.

É necessário excluir produtos de chocolate da dieta:

  • nos estágios posteriores da gravidez, quando a cafeína pode causar um distúrbio na estrutura do sono do feto;
  • se a mãe tem uma tendência ao metabolismo inadequado (todo mundo sabe que o chocolate é um produto bastante calórico);
  • se a mãe for alérgica a este produto, ele deve ser completamente abandonado durante a gravidez;
  • muitas mulheres grávidas desenvolvem azia grave enquanto carregam um bebê (se esse problema ainda aparecer, você deve parar de comer chocolate, pois isso só aumentará a azia).

Evite também o chocolate quente.

Os médicos não aconselham as mulheres grávidas a consumir mais de 50 g de açúcar por dia. Eles significam tanto chocolate quanto quaisquer outros produtos que contenham açúcar (compota, suco, chá doce). Portanto amantes esta sobremesa deve limitar o uso de outros doces. Idealmente, não devem ser ingeridos mais de 30 g de chocolate em 1 dia.

Há uma grande quantidade deste produto é permitido apenas no 1º trimestre da gravidez. O risco de complicações neste caso é mínimo. No entanto, já durante o 2º e 3º trimestres, é necessário limitar drasticamente o uso de produtos de chocolate. Nesta fase, você precisa monitorar cuidadosamente seu peso. O açúcar no 2º e 3º trimestres é melhor obtido de frutas ou vegetais doces.

Dente doce é melhor dar preferência ao chocolate escuro natural. Tem menos gordura e açúcar. Essa sobremesa aumentará a atividade das mulheres grávidas e reduzirá pressão alta. No entanto, as futuras mães devem entender que é nesse chocolate que há muita cafeína.

Chocolate ao leite não tão útil quanto escuro. Ele contém muito açúcar, gordura e uma enorme quantidade de calorias. É melhor recusar tal doçura para mulheres que têm doenças vasculares ou cardíacas. Também é contraindicado em gestantes com excesso de peso. No entanto, deve-se notar que são as barras de leite e telhas que são um excelente antidepressivo.

Seja qual for o tipo de chocolate, o principal é que seja de alta qualidade. Se o produto tiver um pequeno revestimento branco, isso não significa que esteja estragado. A placa branca é apenas manteiga de cacau que flutuou para a superfície do ladrilho. Um produto de qualidade não deve desmoronar em suas mãos. Ele deve derreter rapidamente em suas mãos e quebrar com um clique audível.

Como não há uma resposta definitiva para a questão de saber se é possível que as mulheres grávidas consumam chocolate, é melhor não arriscar a saúde do bebê e abandonar temporariamente essa iguaria.

Ao mesmo tempo, se você quiser chocolate, pode comprar um pouco de chocolate ao leite (não amargo). Mas fazer isso com frequência não é recomendado. Ao mesmo tempo, o teor de produtos de cacau no chocolate deve ser mínimo.

Muitas mulheres simplesmente não podem viver sem chocolate. Com moderação, o chocolate tem um efeito positivo no corpo. No entanto, com o início da gravidez, as mulheres pensam nos danos potenciais do chocolate. Em primeiro lugar, deve-se notar que o produto deve ser de alta qualidade. Chocolate ruim durante a gravidez pode prejudicar a futura mãe e seu bebê. Deve também ter em conta as propriedades alergénicas do chocolate, pelo que deve reduzir a quantidade do seu consumo.

O que fazer: Comer muito chocolate durante a gravidez

Durante a gravidez, os desejos de sabor podem ser muito exacerbados. Algumas mulheres descobrem uma paixão por um determinado produto e não podem deixar de aumentar significativamente o volume de seu produto favorito. Muitas mulheres grávidas desenvolvem um vício em chocolate.

As mulheres que amam chocolate devem antes de tudo levar em conta que o chocolate é um produto muito alergênico.

Os cientistas provaram que o chocolate promove a liberação de histamina, o que afeta a supressão de reações alérgicas. Acontece que enquanto carrega um bebê e come chocolate, uma mulher pode provocar uma alergia a esse produto em uma criança. Você deve ter um cuidado especial com aquelas mulheres que têm uma tendência familiar a reações alérgicas.

Qual é o uso do produto:

  • O chocolate é rico em flavonóides, que têm efeito antioxidante. Seu efeito ajuda a retardar o envelhecimento do corpo.
  • Comer chocolate afeta a produção de endorfinas - "hormônios da felicidade".
  • O produto é rico em vitaminas do complexo B, além de cálcio, potássio e ácidos graxos poliinsaturados.
  • O consumo moderado ajuda a manter o tom do corpo devido a uma pequena quantidade de cafeína.

Estudos mostraram que o chocolate tem um efeito positivo no desenvolvimento intrauterino da criança. No entanto, é importante não exagerar, pois muita cafeína pode deixar seu bebê inquieto. Além disso, a mulher deve estar ciente do alto teor calórico do produto, especialmente se ela ganhou excesso de peso durante a gravidez.

Grávidas podem comer chocolate amargo?

Uma nova pesquisa mostrou que, se uma mulher grávida consumir chocolate, especialmente o preto amargo, é menos provável que ela tenha uma complicação grave chamada pré-eclâmpsia. A teobromina, uma substância química presente no chocolate, promove o bom funcionamento dos músculos do coração. As mulheres que consomem ativamente chocolate amargo podem esquecer a toxicose tardia.

Também vale a pena considerar que o chocolate amargo contém triptofano, que resulta na formação de feniletilamina e serotonina.

Substâncias que são produzidas pela ingestão de chocolate afetam bom humor e lidar com o estresse. O chocolate tem um efeito positivo nos níveis de pressão arterial. O ferro, que faz parte do chocolate, contribui para o bom desenvolvimento da criança, e o magnésio tem um efeito positivo em seu cérebro.

Danos do chocolate:

  • Uma grande quantidade de cafeína pode provocar um aborto espontâneo e causar parto prematuro.
  • A ingestão excessiva de cafeína pode levar à anemia.

Se uma mulher consumir chocolate em excesso, a criança pode sofrer com a falta de oxigênio, já que o sangue não flui bem para o útero. Se uma mulher tem um metabolismo anormal, o chocolate deve ser descartado. No final da gravidez, o chocolate pode afetar negativamente a qualidade do sono do bebê.

Chocolate ao leite durante a gravidez

Para descobrir o efeito do chocolate no corpo de uma mulher grávida e seu feto. Os cientistas fizeram muitas pesquisas. A maioria mostrou que o chocolate é uma excelente forma de lidar com o estresse. Esta doçura tem um efeito positivo no decorrer de toda a gravidez.

Ao falar sobre o efeito positivo do chocolate no corpo, queremos dizer seu consumo moderado.

Chocolate pode ser bom e ruim. Nos primeiros meses de gravidez, o consumo excessivo de chocolate pode levar à anemia ou até mesmo ao aborto espontâneo. Gostaria de observar que uma quantidade moderada de chocolate tem um efeito positivo no desenvolvimento da criança: ela nasce ativa e resistente ao estresse.

Quando comer chocolate:

  • Excesso de trabalho;
  • Prostração;
  • estresse.

É importante notar que chocolate e doces não podem substituir uma boa nutrição. Você não pode comer tanto chocolate quanto gostaria. A norma média diária do produto é de até 30 g.

Por que você não deve comer chocolate

Muitos especialistas se opõem ao uso de chocolate por uma mulher grávida. Produtos de chocolate podem causar alergias na mãe e prejudicar o bebê. O chocolate amargo não é tão prejudicial quanto, por exemplo, o branco. Não contém leite, o que aumenta o teor calórico do produto.

A cafeína no chocolate amargo tem um efeito negativo sobre sistema nervoso mulher e seu filho.

É importante não comer muito chocolate, pois prejudica o fluxo sanguíneo que oxigena o bebê. O chocolate é um produto nutritivo que restaura rapidamente a força. Mas o ponto principal é o quanto pode ser comido para não prejudicar o corpo e o bebê.

Efeitos negativos do chocolate:

  • A possibilidade de anemia no feto;
  • Aumento da excitabilidade nervosa;
  • ganho de peso;
  • Reações alérgicas.

A variedade amarga de chocolate é a menos perigosa durante a gravidez. Comer 30 g de chocolate por dia não prejudicará a mãe e o bebê, mas até os melhorará condição emocional. Uma mulher grávida pode comprar um snickers ou chocolate quente, o que a revigora e a anima. Muitas mulheres reclamam que depois de comer chocolate sofrem de azia: neste caso, é melhor se abster de chocolate.

Chocolate é bom para a gravidez (vídeo)

Muitas mulheres passam pelas mudanças hormonais naturais da gravidez antes de dar à luz. Muitos muitas vezes mudam de humor, alguns experimentam depressão. Para evitar isso, você pode usar método popular aliviar o estresse - comer delicioso e chocolate saudável. Mas não abuse. Quanto comer doces, cada mulher determina por si mesma. Mas deve-se ter em mente que o abuso do produto pode afetar negativamente condição geral mulher grávida e seu filho. Se depois de tomar chocolate você sofre de azia ou diarréia, o produto deve ser excluído da dieta.

É possível que as mães grávidas tenham cacau e chocolate? Cacau, chocolates, doces são iguarias deliciosas, principalmente para muitas mulheres durante o período. Quantos desses alimentos podem ser consumidos? Qual é o seu benefício ou dano? A maioria das gestantes faz essa pergunta seriamente. Vamos tentar entender este tópico.

cacau durante a gravidez

Delicioso, perfumado e ainda bebida saudável. Tonifica, dissipa o blues, aquece na estação fria.

O cacau em pó contém:

    - que é uma vitamina para o sistema nervoso
    - o cálcio fortalece os ossos
    - o potássio tem um efeito positivo sobre
    ferro aumenta a hemoglobina
    - o zinco melhora a memória, a condição da pele
    - que ajuda a fortalecer os sistemas circulatório e imunológico, também necessários durante a gravidez

No O uso adequado do cacau não contribui para o ganho de peso apesar do alto teor calórico. Como regra, o consumo excessivo de carboidratos leva ao ganho de peso, dos quais não há tantos no cacau, ao mesmo tempo em que esta bebida contém a proteína necessária para uma dieta completa.

Há muitas maneiras de fazer cacau. Observemos imediatamente que é melhor recusar bebidas instantâneas de cacau como Nesquik. O fato é que, além de uma enorme quantidade de açúcar, contém vários aditivos, cuja segurança é quase impossível de verificar. Ao escolher o cacau, dê preferência produto natural sem impurezas e fabricantes comprovados.

O cacau pode ser preparado com leite e água. Tudo depende do seu preferências de gosto e tolerância individual aos produtos lácteos. Há uma opinião de que não é aconselhável consumir leite durante a gravidez. Essa questão é puramente individual e, claro, a medida é importante.

O cacau também tem contra-indicações, mas falaremos mais sobre isso depois.

Chocolate quente

Outro produto feito de cacau em pó ou pasta de cacau. Nem todo mundo sabe disso, mas cacau e chocolate quente são a mesma bebida só que com nomes diferentes. Muitas pessoas fazem chocolate quente com barras de chocolate, derretem-nas em banho-maria, despejam leite quente. As desvantagens desta receita são que a bebida acaba sendo extremamente calórica e, muitas vezes, há muitos aditivos diferentes na barra de chocolate acabada, excesso de açúcar e gorduras trans, que juntos podem afetar negativamente a saúde mãe expectante e querida, chame. Portanto, se você quiser se deliciar com uma bebida de chocolate, é melhor dar preferência receita clássica e prepare-o a partir de cacau em pó ou pasta de cacau, adicionando leite a seu gosto.

Produtos de chocolate. Barras de chocolate e bombons

Os tipos mais populares e básicos de chocolate são o preto, ao leite e o branco. A base chocolate escuro inclui cacau ralado e manteiga de cacau, que por sua vez são obtidos a partir de grãos de cacau. Chocolate ao leite contém os mesmos ingredientes, mas com a adição de leite em pó. NO Chocolate Branco cacau em pó não é adicionado, mas apenas manteiga de cacau e leite em pó. E, claro, o sabor de qualquer chocolate é complementado por açúcar em pó.

Os fabricantes de produtos de chocolate se destacam da melhor maneira possível. Recentemente, tem havido cada vez mais chocolates e doces com vários recheios nas prateleiras das lojas. Pode ser fudge de frutas, caramelo, leite condensado, etc. Às vezes é realmente muito saboroso, mas muitas vezes sua qualidade deixa muito a desejar, então é melhor comprar chocolate puro ou chocolates.

A propósito, a manteiga de cacau ajuda no tratamento de doenças do trato respiratório superior. Adicione um pequeno pedaço de manteiga de cacau ao leite morno ou chá. Você deve beber essa bebida quando sofre de tosse forte, com laringite, (se o caso não for crítico e não exigir cuidados médicos). Para as grávidas, esta bom caminho evite tomar misturas para tosse.

Chocolate e gravidez

Muito se tem falado sobre os perigos e benefícios do chocolate durante a gravidez. E este tema causa as opiniões mais controversas dos especialistas. Muitos deles afirmam que o chocolate é literalmente necessário para gestantes, Porque contém teobromina, que reduz a probabilidade de toxicose tardia, tem um efeito benéfico nos vasos sanguíneos, nas artérias e no coração. É sabido que o chocolate melhora o humor e é uma fonte de grande prazer, principalmente para os amantes de doces.

A visão oposta é baseada no fato de que chocolate contém cafeína, cujo abuso pode causar prematuros. Outro perigo é um alérgeno que tende a se acumular no corpo. Sim, o cacau é um produto alergênico, mas não se esqueça dos componentes dos produtos de chocolate como sabores, intensificadores de sabor, conservantes e gorduras trans. Quanto a este último, notamos que a manteiga de cacau é um produto bastante caro e a maioria dos fabricantes a substitui por gorduras hidrogenadas baratas. Seu efeito no corpo já é conhecido - o risco de câncer, doença cardiovascular, doença hepática, etc.

Em que casos é melhor recusar cacau e chocolate e quando esses produtos serão benéficos?

Quanto ao cacau, você não deve beber esta bebida se a futura mãe tiver tendência a doenças renais. Os fãs desta bebida, na ausência de contra-indicações, podem beber 3-4 xícaras por semana.

Para quem gosta de doces, isso parecerá inconcebível, mas o chocolate também tem contra-indicações para o consumo - alergias, diabetes (exceto chocolate diabético), obesidade, aumento.

Tente não consumir mais de 30 gr. chocolate por dia. Escolha apenas um produto de qualidade, sem enchimentos artificiais, leia atentamente os rótulos. Lembre-se, um bom chocolate não é barato.

Não coma chocolate branco. A manteiga de cacau, que deve ser incluída em sua composição, costuma ser substituída por gordura de palma hidrogenada.

E o mais importante, desejos incontroláveis ​​e insalubres por doces podem sinalizar a falta de proteínas ou micronutrientes essenciais no corpo. Portanto, preste atenção à sua dieta, ela é variada o suficiente?

Portanto, trate-se de doces apenas com moderação, produtos comprovados e de alta qualidade.

O chocolate, um conhecido produto de confeitaria feito à base de grãos de cacau, é dividido em três tipos, dependendo do teor de cacau em pó e de seu principal ingrediente, a manteiga de cacau. Ele pode ser:

  • Preto contendo 50-60% de pó;
  • laticínios contendo cerca de 30%;
  • branco não contém cacau em pó.

Menos manteiga de cacau no chocolate amargo, cujo sabor é determinado pela proporção de cacau em pó e açúcar - cerca de 5%.

Em laticínios, cujo sabor pode ser julgado pela proporção de açúcar (geralmente 35%) e leite em pó 25% de gordura ou creme em pó, seus 15%.

Mas em chocolate branco, cujo sabor característico é dado pelo leite em pó peluda com sabor de caramelo (mais de 20%) e vanilina, este é o único produto de cacau.

No entanto, em qualquer caso, o chocolate inclui aproximadamente:

  • 5-5,5% de carboidratos;
  • 30-38% de gordura;
  • 5-8% de proteínas;
  • 0,5% de alcalóides (teobromina e cafeína);
  • 1% de taninos e minerais.

O chocolate é rico em feniletilamina, triptofano e anandamida, ferro e magnésio, ácidos orgânicos, substâncias do grupo dos flavonóides e, claro, cafeína - um empecilho nas discussões sobre os benefícios e malefícios desse produto.

Chocolate durante a gravidez

Para julgar os benefícios ou malefícios do chocolate durante a gravidez, considere como alguns de seus elementos químicos afetam a saúde da mulher.

Beneficiar

Teobrominaé um excelente estimulante cardíaco, serve para relaxar os músculos lisos e dilatar os vasos sanguíneos.

Tudo isso evita a ocorrência de anomalias e, consequentemente, pré-eclâmpsia- toxicose tardia, acompanhada por um aumento do teor de proteína na urina e causando distúrbios visuais (cintilação e embaçamento), e às vezes repleto de náusea, dor abdominal e diarréia.

Um experimento conduzido pela médica da Universidade de Yale, Elizabeth Treach, merece atenção aqui.

Aconteceu que menos propenso a pré-eclâmpsia foi encontrado em mulheres que usaram o maior número chocolate. E nas mulheres que usavam 5 ou mais porções de chocolate semanalmente no terceiro trimestre, as chances de desenvolver pré-eclâmpsia foram menores do que aquelas que comiam chocolate menos de uma vez por semana.

Ferro garante o bom desenvolvimento da criança, e o magnésio garante o bom desenvolvimento de seu cérebro.

Flavonóides são excelentes antioxidantes, retardam o envelhecimento das células do corpo da mãe e fortalecem o sistema imunológico.

Prejuízo

O mal do chocolate é, antes de tudo, cafeína, uma grande quantidade dos quais aumenta o risco de e .

A consequência deste estimulante é também um aumento da frequência cardíaca e da pressão, que também é desfavorável durante a gravidez, ou seja, causa deficiência de ferro. De acordo com especialistas, a dose diária permitida de cafeína é de 120 a 150 mg.

O efeito colateral de comer chocolate é remoção de histamina do corpo necessário para suprimir as reações alérgicas. Além disso, o próprio chocolate é um produto alergênico.

Excesso de chocolate reduz o fluxo sanguíneo para o útero, como resultado futuro filho recebe muito menos oxigênio e nutrientes. A consequência pode ser uma diminuição da altura, peso do bebê e defeitos congênitos.

Indicações de uso

  • fadiga;
  • prostração;
  • a necessidade de animar e apenas o desejo da mãe.

Contra-indicações

  • tendência da mãe ao metabolismo inadequado (o chocolate é um produto de alto teor calórico);
  • a fase final da gravidez, quando o excesso de cafeína altera a estrutura do sono do bebê;
  • tendência inata para;
  • Chocolate só vai agravar esse problema.

Normas de uso e precauções

A dose diária ideal de açúcar para uma futura mãe não é superior a 40-50 g por dia..

Geralmente isso O açúcar não é encontrado apenas no chocolate ou nos doces., mas também em compotas, sucos, chá doce. Portanto, você terá que reduzir drasticamente o número de outros doces para poder comprar um pouco de chocolate - no máximo, 20-30 g - o subsídio diário médio para uma pessoa.

A principal precaução para a futura mãe é uma compreensão clara de: chocolate não é comida e de forma alguma um substituto para produtos saudáveis.

Esta é uma sobremesa ou um lanche, e você não precisa comer uma barra inteira - alguns dentes são suficientes.

Durante o primeiro trimestre você pode comer chocolate sem arriscar nada, mas já no segundo e terceiro, seu consumo terá que ser minimizado para evitar um conjunto excesso de peso, e obtenha o açúcar que falta em frutas e vegetais doces.

É melhor dar preferência ao chocolate natural, que é vendido em ladrilhos grandes e por peso. E tenha certeza estudar a composição do chocolate abandonar os aromatizantes e conservantes saturados.

revestimento esbranquiçado não é sinal de má qualidade ou chocolate velho. É apenas a manteiga de cacau que flutuava no topo da barra se o chocolate fosse mantido quente.

O chocolate de alta qualidade derrete rapidamente nas mãos devido ao alto teor de manteiga de cacau e quebra com um som característico - um clique, e o chocolate não deve desmoronar quando quebrado.

Que tipo de chocolate é preferível usar?

O chocolate amargo mais saudável, contendo, em comparação com outros tipos, menos açúcar e gordura. Este é um excelente remédio para baixar a pressão arterial e aumentar a eficiência do corpo. No entanto, você deve estar ciente do alto teor de cafeína nele.

Chocolate ao leite menos saudável, uma vez que o teor de cacau é menor e as gorduras e o açúcar reduzem seus benefícios a zero. Este é um produto de alto teor calórico, cujo abuso é contra-indicado em doenças do coração e vasos sanguíneos, além de excesso de peso. Mas, ao mesmo tempo, um ótimo antidepressivo.

Quanto ao chocolate branco, então o verdadeiro chocolate branco é um produto requintado e bastante caro, quase nunca encontrado nas prateleiras das lojas modernas. Na maioria dos casos, em sua produção, a manteiga de cacau é substituída óleo vegetal e gordura hidrogenada. Esse chocolate é pobre em substâncias úteis, mas rico em gorduras e carboidratos simples.

Mas, independentemente do tipo, durante a gravidez é melhor escolher o chocolate que contém mais manteiga de cacau natural.

A gravidez não é motivo para desistir do chocolate. Então pense muitas mulheres esperando um bebê. Eles estão certos? Alguns especialistas estão inclinados a pensar que não é. Eles explicam isso principalmente pelo fato de essa iguaria ser um forte alérgeno, portanto, pode prejudicar o feto.

Outros acreditam que, se uma mulher precisar usar este produto, ele poderá ser consumido. Existe um meio termo e é realmente possível comer chocolate durante a gravidez?

Benefício e dano

Há uma opinião de que essa doçura é apenas uma iguaria que não traz nenhum benefício ao corpo. Isso é um erro, porque tem um efeito positivo:

  • Em primeiro lugar, o produto é conhecido como o “hormônio da felicidade”. Em uma refeição, uma mulher gosta, portanto, seu humor melhora, o estresse é aliviado. Isso é útil para o sistema nervoso e para o corpo como um todo, o que significa que é bom para a criança;
  • A composição da iguaria inclui flavonóides em grandes quantidades, devido aos quais há um efeito benéfico no sistema nervoso;
  • Com moderação, o produto estabiliza a pressão arterial. Além disso, a delicadeza ajuda a relaxar os músculos e os vasos sanguíneos se expandem por sua influência;
  • " Hormônio da felicidade"Contém ferro, que tem um efeito benéfico no desenvolvimento do feto. Outro componente importante é o magnésio, que tem um efeito positivo no cérebro do feto;
  • A teobromina, que também é rica neste produto, fortalece os vasos sanguíneos, é boa para os rins e o sistema nervoso. Especialistas dizem que essa substância evita complicações durante o parto.

O produto é rico em vitaminas E, grupo B, além de elementos como sódio, ferro, magnésio, cálcio, fósforo. Todas essas substâncias são muito úteis. Então, por que muitos especialistas acreditam que quando Não pode comer chocolate durante a gravidez?

Isso se deve ao fato de que o produto pode prejudicar o corpo:

  • A manteiga de cacau é considerada uma substância dietética, mas a doçura também contém leite e açúcar. Portanto, o peso é adicionado a ele;
  • cafeína, que grandes quantidades contido em uma iguaria, é capaz de afetar excitantemente o sistema nervoso, o que não é útil ao carregar uma criança. Isso não quer dizer que a cafeína só traz malefícios, mas se nós estamos falando pelo menos sobre a menor ameaça ao bebê, você deve ser cauteloso;
  • Se você comer muito deste produto enquanto carrega um bebê, o fluxo sanguíneo para o útero pode piorar, causando falta de oxigênio no feto;
  • A futura mãe muitas vezes se incomoda com azia, que essa iguaria pode aumentar;
  • Além de conter útil, o produto contém muitas substâncias, cujo efeito no corpo foi pouco estudado. Isso deve levantar uma questão lógica em uma mulher sobre se ainda é possível comer chocolate durante a gravidez. Além disso, a composição da iguaria contém corantes, suplementos nutricionais de qualidade duvidosa.

Há uma noção controversa de que um "antidepressivo" pode ser viciante. É tudo sobre a teobromina muito útil, que realmente tem essas propriedades. Mas a quantidade de substância na composição da guloseima não é suficiente para isso. Para se tornar viciante, você precisa comer ½ kg do produto diariamente por vários meses.

Por que você quer chocolate

Às vezes, uma mulher que está esperando um bebê tem um desejo irresistível de comer essa iguaria, e às vezes ela mesma não entende por que isso está acontecendo. Algumas gestantes notam que antes " posição interessante » Eram indiferentes aos doces em geral. Nesses momentos, parece-lhes que não há diferença que tipo de chocolate é - preto, branco, amargo, quente.

Há uma crença de que, se você quiser doces, uma menina nascerá. De fato, a medicina nega que o sexo do bebê afete de alguma forma as preferências gastronômicas da gestante. Provavelmente, Crença popular devido ao fato de que as meninas tendem a gostar mais de doces do que os meninos.

Os médicos dizem que uma mulher durante a gravidez quer aqueles alimentos que contenham vitaminas e substâncias que o corpo carece, o que significa que o chocolate tem o que ela precisa.

O corpo se cansa rapidamente durante a gestação, muitas vezes carece de utilidade e nutrientes. É a isso que muitas vezes está associado o desejo de comer uma guloseima. É de fato nutritivo, principalmente o chocolate amargo, mas não deve ser usado como substituto de uma refeição completa.

Além disso, analise se você está realmente com fome no momento em que foi “puxado” por doces. Se assim for, esta é uma razão para reconsiderar sua dieta e regime - talvez você esteja privando seu filho das substâncias e vitaminas necessárias.

Muitas vezes, as gestantes experimentam um sentimento de tristeza associado às alterações hormonais e a um novo estado do corpo. Por hábito, a mão pode alcançar seu doce favorito, o que sempre ajuda a aliviar o estresse.

Você não precisa fazer isso - um doce "antidepressivo" pode ser substituído por banhos aromáticos, caminhadas, conversar com parentes e amigos, ler seu livro favorito, assistir a um bom filme positivo.

Isso não significa que o chocolate deve ser evitado completamente. Às vezes você pode dar ao luxo de comer, mas cuidado com as porções. Recomenda-se comer no máximo 30 g de doces por dia.

Não esqueça isto tipos diferentes produtos têm efeitos diferentes no corpo.

Branco

Acredita-se que o chocolate branco seja o menos útil durante a gravidez. Não contém cacau em pó, que tem propriedades úteis. Gourmand tem sabor e cor agradáveis, mas para alcançá-los, substâncias como espessantes, corantes, vários tipos aditivos.

Eles colocam uma grande quantidade de açúcar nele, o que, combinado com a gordura do leite, o torna muito rico em calorias. Assim, o "antidepressivo" branco faz mais mal do que bem; portanto, se você quiser doces ao carregar um bebê, é melhor considerar outras opções.

Preto

Este tipo de iguaria geralmente contém muitas substâncias úteis. Contém cacau, que é útil. Chocolate escuro pode ser consumido durante a gravidez, observando a norma, é claro. A concentração de cacau é bastante alta, então há muita cafeína no produto.

Nesse sentido, eles não devem se envolver. Lembre-se de que geralmente há muito açúcar na guloseima, e isso contribui para o ganho de peso.

Quente

Às vezes você realmente quer se aquecer com chocolate quente, especialmente durante a gravidez, quando o humor muda na velocidade da luz, e você quer azedo, depois doce, depois frio e depois quente. Você pode mimar-se com eles.