Ciao a tutti. Non solo gli chef professionisti, ma anche i dilettanti credono giustamente che la principale difficoltà nella preparazione di un'insalata sia la scelta. Dipende da lei se sarai soddisfatto del gusto di un capolavoro culinario. L'insalata più perfetta può essere rovinata da condimenti inappropriati.
Perché gli chef attribuiscono così tanta importanza al condimento per l'insalata? Dal fatto che un'insalata è sempre una miscela di componenti tritati, ma vari. E il condimento aiuterà l'insalata a diventare un tutt'uno, a inzuppare tutti gli altri ingredienti, a mescolarli e ad enfatizzarne il gusto. Ecco perché scegliamo con tanta cura la base per i condimenti per l'insalata.
Il condimento per insalata più popolare è, ovviamente, la maionese stessa. Fabbrica o casa - adatto a tutte le insalate, tranne forse alla frutta.
Salsa di maionese e panna acida
Per mescolare tutto. La panna acida può essere sostituita con il bio-yogurt, naturalmente senza additivi.
E se fai a meno della maionese? Dopotutto, la vita non finisce qui, ci sono un numero enorme di altre opzioni.
Convenzionalmente, i condimenti per insalata sono divisi in due gruppi. I primi sono solitamente analoghi alla salsa vinaigrette, una sospensione di aceto in olio vegetale.
Queste salse sono molto facili da preparare. La loro base è una miscela di qualsiasi olio vegetale, con sale, pepe e aceto. Alle salse vengono aggiunte anche varie erbe essiccate, miele e aglio, vino succo di limone in alternativa all'aceto. È meglio preparare una salsa del genere subito prima dell'uso, altrimenti l'aceto e l'olio si separeranno rapidamente e la salsa perderà il suo aspetto.
Il secondo tipo di condimenti per insalata sono salse dense e dense, a base di panna, panna acida o yogurt. Sono conditi con insalate più sostanziose con pesce, carne o pollame.
Si consiglia di preparare tali salse un paio d'ore prima dell'uso: dovrebbero essere ben infuse. I condimenti con yogurt o panna acida sono solitamente aromatizzati con erbe: dragoncello, prezzemolo o aneto. Anche l'aglio schiacciato o grattugiato sarà appropriato.
Per lei viene preso olio di girasole, oliva o noce. La base della composizione aromatica di questa salsa è l'aceto. Non consiglio di usare l'aceto da tavola, è troppo aspro nel gusto e nell'olfatto.
Più gradevole l'aceto di vino, bianco e rosso. Aceto di vino Colore bianco più gentile, viene aggiunto a insalate di verdure, aromatizzato al dragoncello. L'aceto rosso è l'ideale per le insalate a foglia.
Ottimo per insalate aceto di mele. Si distingue per una sfumatura fruttata appena percettibile nel gusto. Penso che tu sappia che l'aceto di mele è carino rimedio efficace per la perdita di peso, soprattutto in compagnia del fresco.
Condimento all'aceto con miele
Un'ottima soluzione per insalate a base di verdure fresche, con pollame.
Mescolare bene.
Condimento con aceto e olio vegetale
Semplice ricette di cucina i condimenti per insalata a base di aceto e olio possono essere completamente diversi. E un ottimo esempio A quella - salsa "vinaigrette" - classica. Per prepararlo mescolare:
Condimento italiano
Per fresche insalate verdi e vegetali.
Può essere conservato in frigorifero per diversi giorni.
Le ricette per condimenti per insalata con yogurt qui presentate sono preparate utilizzando la stessa tecnologia. Macina verdure e verdure, sbatti lo yogurt, mescola tutto. Devo aggiungere che lo yogurt avrà bisogno di naturale senza additivi?
Bryndza e salsa allo yogurt
Salsa allo yogurt e ravanello fresco
Salsa allo yogurt e dragoncello
Condimento alla panna acida
L'aceto può essere sostituito con succo di limone e, se aggiungi un po 'di senape, puoi condire con questa salsa.
Aceto mescolato con zucchero, sale, pepe, mescolare bene. E già prima di servire, unire alla panna acida.
salsa di cagliata
Salse simili con ricotta possono essere utilizzate per verdure o, come nelle insalate con petto di pollo.
La ricotta deve essere passata al setaccio, quindi strofinata con senape e sale. Aggiungere kefir, panna acida, olio d'oliva, sbattere bene. Quindi versare il succo di limone e sbattere di nuovo.
Sperimenta con cibi diversi condimenti per insalata, e i tuoi piatti delizieranno sempre con gusto insuperabile e aromi ricchi.
Buona giornata, cari lettori del mio blog! Abbiamo discusso molte volte della necessità di stabilire gli obiettivi, abbiamo imparato a farlo correttamente e punto per punto, aderendo al piano e alla classificazione. E oggi, per esempio e motivazione, ho preparato un elenco di 100 obiettivi nella vita di una persona, alcuni dei quali potresti trovare utili e stimolanti. Dopotutto, se ricordi l'articolo "" - uno stile di vita così irresponsabile e inconscio può portare alla depressione. E così, quando c'è un piano per molti anni, non c'è nemmeno il tempo di ammalarsi.
Per un successo , sviluppo e promozione armoniosi, ed è per questo che una persona si pone un obiettivo, ho identificato 5 aree principali, ignorando quali non forniranno un senso di pienezza e qualità della vita. La regola principale è non tenere in testa questo elenco, devi assolutamente metterlo su carta. Questo darà responsabilità al processo e ti ricorderà anche alcune cose che puoi dimenticare completamente, cercando di realizzare i sogni più urgenti per questo periodo.
L'elenco può essere appeso in una stanza o in ufficio in modo che sia davanti ai tuoi occhi o tenuto lontano da occhi indiscreti se ci sono informazioni che non vuoi condividere con altri. Ho scritto gli obiettivi degli altri, possono servirti da esempio, perché ognuno ha interessi e bisogni diversi. Basta provare ogni articolo per te stesso e ascoltare se si adatta o meno.
Lascia che ti ricordi che scrivo dei miei obiettivi.
Per capire meglio perché ne abbiamo bisogno, consiglio di leggere l'articolo. Insomma, posso dire che è grazie a lui che possiamo definirci non solo una persona, ma una persona, aumentare la nostra autostima e il livello di fiducia in noi stessi.
A proposito, se hai problemi finanziari, lo consiglio vivamente guarda questa serie. Porterà le tue conoscenze finanziarie al livello successivo. Puoi persino renderlo un obiettivo se vuoi.
21. Migliora la tua alfabetizzazione finanziaria. (Segui un corso di alfabetizzazione finanziaria).
Il ruolo dell'obiettivo è rafforzare i rapporti con la famiglia, non solo la propria, ma anche quella dei genitori. Questa è la base, per così dire, il fondamento, grazie al quale realizziamo imprese e ci alziamo durante le difficoltà che il destino presenta.
Per provare gioia e avere interesse per la vita, è importante prendersi cura di sé stessi, fare cose inaspettate e rilassarsi. In questo caso, l'energia sarà sufficiente per raggiungere altri obiettivi e il livello di piacere e il valore della vita andranno fuori scala. Consenti a te stesso di realizzare anche fantasie minori, alcuni sogni d'infanzia e sentirai come sta cambiando il tuo benessere. Cosa sono, puoi vedere sui miei esempi:
Ogni spunta posta davanti a qualche oggetto porterà soddisfazione, gioia e orgoglio per il fatto di essere riuscito a ottenere ciò che voleva. La vita è molto sfaccettata, quindi aggiungi le tue aree, le tue opzioni e per accelerare il processo di realizzazione del tuo desiderio, ti consiglio di leggere l'articolo. Non dimenticare di iscriverti agli aggiornamenti del blog.
Per quanto possibile, scrivo rapporti sul raggiungimento dei miei obiettivi, forse sarai interessato o decidi semplicemente di supportarmi con un commento all'articolo. ai miei articoli su come muoversi verso gli obiettivi. Buona fortuna e realizza i tuoi sogni!
Ognuno di noi vuole ottenere qualcosa nella vita e, ovviamente, fare molto. Puoi semplificarti la vita impostando te stesso obiettivi desiderati. Possono avere priorità diverse e difficoltà diverse da raggiungere, ma ciò che è scritto sulla carta è sempre più facile da capire. Quindi prendi una penna e scrivi...
2. Impara a cucinare.
Sai già come? Solo i migliori chef, e anche allora non tutti possono dirlo di se stessi con totale sicurezza. Scopri nuove ricette, migliora quelle vecchie, rendi la vita più gustosa!
12. Impara a guidare una macchina.
Anche se non vuoi davvero guidare, questa abilità tornerà utile nella vita.
13. Trova la tua cosa preferita.
Se non ti piace il tuo lavoro e ti porta solo negatività, non è mai troppo tardi per cambiare occupazione, imparare una nuova professione, trovare il lavoro dei tuoi sogni. Ad esempio, nelle moderne aziende IT, a nessuno importa quanti anni hai. La cosa principale è abilità e determinazione.
14. Impara a parlare al pubblico.
Molti non sanno come, molti hanno semplicemente paura. Affrontare questo è più facile di quanto sembri. E un buon oratore sarà sempre ascoltato e la sua opinione presa in considerazione.
15. Scala la montagna.
Non è affatto necessario conquistare l'Everest e rischiare la salute, puoi scegliere una vetta più semplice. Cosa c'è di meglio della pura aria di montagna?
16. Gioca alla lotteria.
Qui è il massimo modo sicuro"tenta la fortuna". Prova a rischiare almeno una volta e acquista un biglietto della lotteria.
17. Vai in un paese lontano.
Un lungo volo spaventa molti, ma ne vale la pena. Viaggia lontano e paese esotico conoscere la sua cultura e le sue tradizioni. Questo allargherà i tuoi orizzonti e ti darà un'impressione indescrivibile.
18. Prova piatti esotici.
Quelli che rifiuteresti a causa della loro insolita.
19. Diventa un insegnante.
Insegna a qualcuno quello che conosci tu stesso. È stimolante.
20. Impara a pianificare il tuo tempo.
Per un giorno, per una settimana, per un mese, per un anno: avrai molto più tempo se impari a pianificare il tempo.
21. Impara a perdonare.
Gli altri e te stesso. Le lamentele nascoste spesso rosicchiano dall'interno. Perdona i tuoi delinquenti, allora sia tu che loro vi sentirete meglio.
27. Impara a giocare a scacchi.
Questo gioco apparentemente terribilmente noioso sviluppa perfettamente il pensiero.
Sul tuo sito o come parte di una campagna di abbellimento urbano.
30. Contribuire alla conservazione.
Dona lampadine, batterie, plastica: tutto non degradabile e pericoloso per la natura. Lascia che questo sia il tuo contributo al futuro del pianeta.
31. Ottieni un'istruzione superiore.
E non necessariamente uno! Non è mai troppo tardi per essere di nuovo uno studente.
32. Abbandona la televisione.
Meglio - per sempre.
33. Impara a ballare.
La danza è linguaggio del corpo. Imparalo, non importa che tipo di ballo tu scelga.
34. Impara.
I cavalli sono animali straordinari. Prendi qualche lezione di equitazione e esci con loro.
35. Sbarazzarsi di tutti i debiti.
E non accumularne più di nuovi.
36. Disegna un albero genealogico.
E salvalo per i posteri.
37. Visita di più Bei posti Nel vostro Paese.
- queste non sono sempre spiagge straniere. Nel nostro Paese ci sono tante bellezze che vale la pena vedere con i propri occhi.
38. Fatti un regalo costoso.
Comprati ciò che hai sempre sognato, che sia una cosa, un biglietto o un animale domestico (vedi punto 3).
39. Impara a goderti la solitudine.
È molto importante essere in grado di essere in armonia con se stessi. Vai da qualche parte da solo, distaccato dalle altre persone.
40. Guarda le stelle sotto il cielo aperto.
Nel campo, nella steppa, nella radura - dove puoi vedere il numero massimo di stelle e luci grande città non interferire con la loro magnificenza.
41. Impara a scattare belle foto.
Non è necessario essere un professionista e acquistare attrezzature costose. Impara a fare belle immagini che ti porterà gioia.
42. Visita le isole tagliate fuori dalla civiltà.
Non è questa l'avventura più insolita per una persona moderna?
43. Impara una nuova lingua più rara.
E con lui - per imparare la storia di un altro paese.
44. Risparmia denaro per la vecchiaia.
Sfortunatamente, non sarai stufo delle sole ricchezze spirituali. Prenditi cura tu stesso del tuo futuro.
45. Realizza il sogno di qualcuno.
A volte è molto più facile di quanto sembri.
46. Fai un grande regalo a una persona cara.
Uno che sarà ricordato sia da te che da lui per gli anni a venire.
47. Compra o costruisci la tua casa.
Forse questo è il principale obiettivo materiale nella vita di quasi ogni persona.
48. Effettuare riparazioni.
E organizza la tua casa in modo che sia il più confortevole possibile viverci.
50. Crea una famiglia.
La famiglia è uno dei più grandi valori della vita. Ma ottenerlo è più facile che tenerlo. una buona relazione per la vita. Forse questo è uno degli obiettivi principali della vita umana.
Ci sono stati casi in cui la presenza di un obiettivo ha salvato la vita delle persone, quando, a quanto pare, tutto è perduto ... ma non l'obiettivo. Abbiamo cercato di raccogliere esempi di obiettivi nella vita umana. Leggi, aggiungi un segnalibro e torna indietro per rileggere e riflettere, rivalutare.
C'è una legge di dinamica costante. Si estende a tutte le sfere della vita umana. E sul bersaglio. L'obiettivo è il risultato che una persona cerca di ottenere come risultato alla fine di tutte le sue azioni. La realizzazione di un obiettivo ne genera un altro. E se hai lavoro prestigioso, una casa enorme in cui ti aspetta famiglia amorevole, allora questo non è il limite dei tuoi sogni. Non fermarti. Continua e raggiungili, qualunque cosa accada. E il successo che sei già riuscito a raggiungere ti aiuterà nell'attuazione delle seguenti idee.
Stabilire obiettivi di vita è il passo più importante sulla strada del successo. Non è necessario fermarsi a un'attività e provare a implementarla. In teoria, ci sono diversi tipi di obiettivi nella vita. A seconda della sfera della società, ci sono tre categorie:
Sulla base di queste tre categorie, una persona realizza se stessa e. Nel caso in cui manchi almeno una categoria target, non sarà più felice e di successo. Pertanto, è così importante avere più obiettivi contemporaneamente per svilupparsi in tutte le direzioni.
Raggiungi i tuoi obiettivi. Obiettivi chiaramente formulati nella vita di una persona forniscono il 60% del successo del loro conseguimento. È meglio indicare immediatamente il periodo di tempo approssimativo. Altrimenti, l'obiettivo di tutta la tua vita potrebbe rimanere un sogno irraggiungibile.
Tutti incontrano difficoltà nel raggiungere i propri obiettivi sulla base di una formulazione imprecisa. Quali obiettivi nella vita di una persona possono essere citati come esempio?
Tutti gli obiettivi di cui sopra sono, in misura maggiore, in un modo o nell'altro, il sogno di una persona. Lo vuole, forse dal profondo del cuore. Ma sorge la domanda: quando vengono realizzati i suoi obiettivi e cosa fa per questo?
Per ottenere il risultato desiderato è necessario fissare un obiettivo chiaro e preciso. Dovrebbe rientrare in una frase. buon esempio la corretta definizione degli obiettivi nella vita umana sono le seguenti formulazioni:
Dagli obiettivi di cui sopra, possiamo concludere che quasi tutti hanno un certo periodo di tempo. Sulla base di ciò, una persona può pianificare il proprio tempo per l'attuazione dei suoi piani; sviluppare un piano d'azione quotidiano. E poi vedrà un quadro completo di ciò che deve essere fatto e intrapreso affinché l'obiettivo nella vita sia raggiunto.
Più energia hai, più velocemente raggiungi il tuo obiettivo. Ma è richiesta energia di un tipo speciale: mentale. Questa è l'energia che ti permette di pensare, provare emozioni e in generale costruire la tua realtà (lo sai che i pensieri sono materiali, vero?). Il problema con la persona media è che il regno mentale è fortemente inquinato. Come? diverso emozioni negative(paure, odio, risentimento, gelosia, ansia, ecc.), complessi psicologici, convinzioni limitanti, traumi emotivi e altri rifiuti mentali. E questa spazzatura partorisce conflitti interni, contraddizioni che ostacolano il raggiungimento dell'obiettivo.
Sbarazzandoti della spazzatura mentale, ti sbarazzi delle contraddizioni del subconscio e aumenti il potere del pensiero. Allo stesso tempo, aumenta la purezza del pensiero, che, inequivocabilmente, accelera la realizzazione dell'obiettivo. Rilasciare un tale fardello rende la vita più felice e più facile, il che di per sé lo è valore principale per qualsiasi persona. Lo strumento più veloce per liberare lo spazio mentale è il sistema Turbo-Gopher. Il vantaggio di questo sistema è che attinge a risorse inconsce che di solito sono inattive. Quelli. il tuo subconscio fa la maggior parte del lavoro in background mentre ti occupi dei tuoi affari. E devi solo leggere le istruzioni già pronte. Semplice, veloce e come dimostra la pratica (cosa più importante) - in modo efficace. .
Ad esempio, possiamo citare i seguenti obiettivi nella vita, dall'elenco dei quali ogni persona troverà ciò che desidera:
Non importa se scegli obiettivi tra quelli già proposti o se ne inventi uno tuo. L'importante è agire e non ritirarsi davanti a nulla. Come il famoso poeta tedesco I.V. Goethe:
"Dai a un uomo uno scopo per cui valga la pena vivere e lui potrà sopravvivere in qualsiasi situazione."