Propagação de sementes.  Rowan.  Cultivo e cuidado Qual o valor dos frutos da sorveira e qual a sua utilização na medicina popular

Propagação de sementes. Rowan. Cultivo e cuidado Qual o valor dos frutos da sorveira e qual a sua utilização na medicina popular

O gênero Viburnum (Viburnum L.) pertence à família das madressilvas, uma das famílias de angiospermas emergentes relativamente tardias. Atualmente, os taxonomistas contam mais de 400 espécies da família, agrupadas em 14 gêneros. A maioria dos membros da família cresce em latitudes temperadas da Europa, Ásia e América do Norte, mas existem espécies confinadas a áreas mais quentes - as zonas subtropicais e tropicais da Ásia, África, América Central e do Sul. A base da família em termos de número de representantes são dois gêneros, cada um contendo aproximadamente 200 espécies. Estes são os gêneros madressilva e viburnum.

No território da União Soviética, a família das madressilvas é representada por 76 espécies de crescimento natural, agrupadas em 6 gêneros. Além disso, mais de 160 espécies de 10 gêneros desta família são criadas em jardins botânicos, parques dendrológicos e nas ruas das cidades e outras áreas povoadas. Nas florestas naturais do nosso país, os representantes mais difundidos do gênero são a madressilva - 51 espécies, o sabugueiro - 11 espécies e o viburnum - 8 espécies.

Das plantas introduzidas, os arbustos do gênero Honeysuckle são mais frequentemente cultivados - mais de 90 espécies, o gênero Viburnum é um pouco inferior a ele - mais de 40 espécies e significativamente inferiores aos dois primeiros gêneros são Weigela - 9, Snowberry - 8 e Abelia - 5 espécies, embora em termos percentuais sejam plantadas com mais frequência do que os dois primeiros nascimentos.

Quase todas as espécies da família das madressilvas são arbustos, menos frequentemente árvores pequenas e muito raramente plantas herbáceas perenes. Os traços característicos de toda a família são: a presença de medula (ou câmaras ocas após sua destruição) nos caules; arranjo de folhas oposto e muito raramente espiralado; inflorescências cimosas; flores predominantemente coloridas, bissexuais, de 4 a 5 membros.

A grande maioria dos representantes da família das madressilvas são plantas ornamentais. Com suas flores, frutos e folhas brilhantes, decoram as ruas das cidades e vilas, parques e praças. Entre as que crescem naturalmente nas vastas extensões da União Soviética, algumas espécies da família das madressilvas apresentam flores grandes e de cores vivas ou frutos originais que se destacam no fundo das folhas, por exemplo, weigela, abélia, snowberry, importados da América do Norte. .

Os produtos obtidos a partir dos frutos destas plantas são de importância mais modesta. Comem-se os frutos de apenas alguns tipos de viburnum, que se distinguem pelo amadurecimento tardio e um longo período de abscisão, pelo que podem ser colhidos ainda no inverno (viburnum comum e sargent viburnum). Atualmente, os frutos dessas plantas são colhidos apenas em áreas pobres em frutas e bagas. As folhas e a casca dos representantes da família das madressilvas contêm bons corantes. Muito densa, forte, às vezes com um belo padrão, a madeira, devido ao pequeno tamanho dos caules, é utilizada para pequenos artesanatos, e as hastes são utilizadas para cestaria. Quase todos os representantes da família das madressilvas são plantas melíferas valiosas. Mesmo as plantas cujas flores não contêm néctar são visitadas por abelhas para coletar pólen.

O gênero Viburnum consiste principalmente em plantas que gostam de calor. A maioria de suas espécies cresce nas florestas do sul da Europa, Norte da África, Ásia (principalmente no Sudeste), Norte, menos frequentemente América Central e do Sul. Na União Soviética existem apenas 4% das espécies do gênero Viburnum, um dos gêneros mais numerosos da família das madressilvas.

A maioria dos tipos de viburno são arbustos decíduos, mas alguns são perenes. Ocasionalmente atingem o tamanho de uma pequena árvore. A disposição das folhas é oposta e muito raramente espiralada. Os viburnos são geralmente plantas tolerantes à sombra e que amam a umidade, exigindo riqueza do solo. No entanto, das espécies que crescem nas florestas naturais do nosso país, uma proporção significativa é amante da luz, relativamente pouco exigente em termos de humidade e riqueza do solo.

Sistematicamente, o gênero Viburnum é dividido em nove seções, das quais apenas quatro representantes crescem no território da URSS. Eles são caracterizados por um cálice de flores com 3 a 5 dentes, uma corola com pétalas fundidas na base, na maioria das vezes brancas, cinco estames e um ovário trilocular. Dois ninhos de ovário não se desenvolvem e, portanto, um fruto com uma única semente é formado a partir de apenas um. Em algumas espécies de viburno, apenas flores estéreis se formam nas bordas da inflorescência. O fruto é uma drupa vermelha ou preta em forma de baga com uma semente grande.

Oito espécies de viburno crescem em nossas florestas: três nas regiões ocidentais e cinco no leste; quatro espécies têm habitats relativamente pequenos. Mais de 40 espécies estrangeiras introduzidas no nosso país são criadas principalmente nas regiões do sul (Crimeia, costa do Mar Negro do Cáucaso).

Viburno comum(Viburnum opulus L.). O maior papel econômico é desempenhado pelo viburnum comum, pois possui uma distribuição muito extensa, ocupando a maior parte do território da zona florestal. Na maioria das vezes, cresce na forma de uma pequena árvore extensa ou de um grande arbusto de 3 a 4 m de altura. Nas melhores condições de cultivo, sua altura pode chegar a 6 a 7 m. Assim, no jardim botânico do Instituto Botânico da URSS Na Academia de Ciências de Leningrado existe um espécime relativamente jovem de viburnum comum com uma altura de cerca de 6,5 m.As plantas localizadas sob a copa das árvores têm tamanhos muito mais modestos.

Viburnum viburnum é um arbusto de crescimento rápido. O crescimento anual mesmo nos rebentos laterais chega a 30-40 cm e vive até aos 50 anos. O sistema radicular geralmente consiste em uma longa raiz principal e numerosas raízes laterais. Os rebentos jovens são verdes, os ramos são nus, nervurados ou lisos, com casca verde-acinzentada, que em alguns indivíduos apresenta uma ligeira tonalidade avermelhada. Nos galhos e caules velhos, a casca é marrom-acinzentada, rachando com o tempo.

A madeira é sólida, dura e densa. O alburno é branco, o cerne é amarelo-avermelhado, raramente marrom escuro. A madeira tem um odor desagradável. Os botões são ovóides, por vezes com ponta pontiaguda, verde-avermelhada, com duas escamas. A rebentação dos botões na zona centro do nosso país é observada desde finais de Abril até meados de Maio.

Em geral, as folhas são amplamente ovais ou arredondadas, na maioria das vezes trilobadas; em alguns arbustos, ocasionalmente são encontradas folhas quíntuplas. Comprimento até 10 cm, largura até 8 cm (nos brotos, as folhas às vezes são grandes). O arranjo das folhas é oposto. A base da lâmina foliar é frequentemente arredondada, às vezes em forma de cunha ou truncada; Folhas com base rasa em forma de coração são menos comuns. Três veias principais estendem-se do pecíolo, que se ramificam em lóbulos. A lâmina intermediária com lados paralelos tem formato quase quadrangular. Na base é um pouco estreito e na parte superior é grosseiramente dentado. As extremidades de todos os lóbulos são pontiagudas ou pontiagudas em uma ponta curta. As lâminas laterais têm formato ovóide (às vezes esse formato também é encontrado no meio da lâmina) e a borda é grosseiramente dentada na parte externa. Os dentes são de formato irregular e pontiagudos. Existem folhas com lâminas inteiras. A lâmina foliar é nua, verde escura na parte superior, mais clara na parte inferior, com pubescência cinza espessa e macia aveludada. Existem exemplares com folhas ligeiramente pubescentes e até nuas na parte inferior. Neste último caso, os cabelos localizam-se em forma de farpas apenas nos cantos das veias. Os pecíolos das folhas são curtos, com 1 a 2 cm de comprimento, estriados, com 2 a 4 glândulas em forma de disco e 2 estípulas filiformes aderentes. A cor outonal das folhas é muito diversificada: do vermelho alaranjado ao roxo. O início da coloração do outono é no segundo ou terceiro dez dias de setembro, o início da queda das folhas é no final de setembro - meados de outubro.

As inflorescências do viburno são especialmente interessantes. Olhando rapidamente para elas, parece que as pétalas da maioria das flores já caíram ou ainda não floresceram. Olhando mais de perto, você notará que flores reais com estames e pistilos estão localizadas apenas no centro da inflorescência. As belas flores periféricas são estéreis. As sementes nas plantas superiores são formadas somente após a polinização das flores. O pólen dos estames no estigma do pistilo é transportado por insetos ou pelo vento. As plantas entomófilas têm flores coloridas para atrair insetos. Para facilitar a transferência do pólen, as plantas polinizadas pelo vento possuem flores constituídas apenas por estames e pistilos, sem periantos. Além disso, para facilitar a penetração do vento nas flores, essas plantas são altas ou florescem antes de as folhas desabrocharem. O viburno comum não atinge grande altura, suas flores são invisíveis e desabrocham tarde. Portanto, a polinização do viburno ocorre com a ajuda de insetos. Para atrair insetos, borboletas e abelhas, flores brancas e estéreis (assexuadas) se formaram ao longo das bordas das inflorescências de viburno.

Viburnum viburnum possui flores estéreis, brancas, planas, com 1-2,5 cm de diâmetro, com cinco lóbulos obovados irregulares da corola, assentadas em pedicelos de 1-2 cm de comprimento e localizadas apenas ao longo da periferia da inflorescência. As flores bissexuais são sésseis, brancas ou branco-rosadas, em forma de sino curto, com até 0,5 cm de diâmetro. As partes não fundidas das pétalas (lóbulos) são largas, 1,5 vezes mais longas que o tubo da corola. Estames com anteras amarelas, filamentos 1,5 vezes mais longos que o tubo da corola e, portanto, sobressaem da flor. O ovário é inferior, cilíndrico, trilocular, embora, como todas as outras espécies, apenas um ninho se desenvolva. As flores são coletadas em uma panícula solta em forma de guarda-chuva, composta por 6 a 8 raios e atingindo 5 a 10 cm de diâmetro. O comprimento do pedúnculo é de 2,5 a 5 cm e todas as partes da inflorescência são geralmente cobertas por pequenas glândulas, às vezes nuas.

O fruto é quase esférico ou amplamente elipsoidal (drupa sincárpica), vermelho vivo, com polpa amarelada, até 8-10 mm de diâmetro. O cálculo é redondo ou amplamente ovóide, marrom-rosado, com ápice pontiagudo e superfície lateral irregular, com 7 a 9 mm de comprimento. O viburno comum floresce de maio a junho, e os frutos amadurecem em setembro e ficam pendurados nos arbustos até a neve cair, e às vezes por muito mais tempo. Os frutos do viburno são comestíveis e ricos em vitaminas.

Existem 5 formas de Viburnum que crescem em florestas naturais e podem ser usadas em construções verdes.

1. Forma anã. É caracterizada pelo pequeno tamanho da própria planta, folhas pequenas e uma copa densa e compacta.

2. Forma fofa. Difere de outras formas de viburnum em suas folhas. Acima eles são nus e verdes escuros como em outras formas, e abaixo são verde-acinzentados devido à densa pubescência.

3. Forma variada. As folhas das plantas desta forma têm um aspecto decorativo devido à sua coloração branca variegada.

4. Forma estéril. A forma mais decorativa. Suas inflorescências são constituídas apenas por flores brancas estéreis e possuem formato esférico. A forma estéril do viburno não tem frutos e se reproduz apenas vegetativamente. A última circunstância impede sua ampla distribuição em condições naturais. A variedade criada a partir desta forma foi chamada de “buldenezh” - globo de neve.

5. Forma de frutos amarelos. Arbusto que se diferencia das demais formas de viburno pela comum cor amarelo dourado de seus frutos.

Viburnum viburnum está distribuído por quase todo o território da planície do Leste Europeu, com exceção do Extremo Norte e regiões desérticas, bem como na Crimeia, no Cáucaso, em algumas áreas do Cazaquistão, na Sibéria Ocidental e na parte sudoeste do Leste Sibéria. A fronteira da área de distribuição natural do viburnum comum no oeste fica fora da União Soviética. No norte começa na fronteira com a Finlândia, que atravessa a 65°N. c. e vai para a costa do Mar Branco até o Dvina do Norte, descendo gradualmente para o sul ao longo de sua margem direita, e então novamente segue quase diretamente para o leste, um pouco ao norte da cidade de Syktyvkar e atinge a cordilheira dos Urais já na latitude de 61°. Ao longo de suas encostas ocidentais, o limite da cordilheira muda novamente para o sul até a latitude 59° e retorna à latitude 61° ao longo das encostas orientais da cordilheira. Nas fronteiras norte de sua distribuição, o viburnum não cresce nas montanhas. Ao longo do rio Conde, a fronteira passa para a Sibéria Ocidental, onde atravessa o rio Ob perto de Khanty-Mansiysk e a foz do rio. Irtysh e novamente segue para o leste quase paralelo à sua margem direita, depois cai novamente para 59°, cruza o Yenisei ao norte da foz do rio. Angara e segue para o leste em direção ao rio. Chadobet (99° E). Depois disso, o limite da cordilheira muda de direção para sudeste e vai até a curva Barabinsky do rio. Lena. O ponto mais oriental da distribuição do viburno comum está localizado a 105° leste. d., não muito longe de Irkutsk.

A fronteira sul da cordilheira é estabelecida com menos precisão, uma vez que a própria fronteira da zona florestal é frequentemente interrompida por estepes e campos. Voltando para oeste, a fronteira de distribuição do viburnum atravessa o rio. O Angara é ligeiramente mais alto que a cidade de Angarsk e segue mais ao longo do sopé norte do Sayan Oriental, atinge a latitude da cidade de Krasnoyarsk (Rio Bazaikha), atravessa os Sayans Orientais e quase ao longo do meridiano aproxima-se do Sayan Ocidental, ao sul da cidade de Abakan atravessa o Yenisei e já ao longo do sopé do Sayana Ocidental desce para o sul paralelo à cordilheira axial de Sayan. Depois disso, a fronteira da cordilheira se aproxima das montanhas de Altai e aproximadamente 52° de latitude vai da foz do rio. Chulyshman até a fronteira com o Cazaquistão e depois ao longo do rio. Alei parte para a China. Na latitude de 44°, a fronteira da cordilheira do viburnum comum retorna novamente ao território da URSS e segue para nordeste quase paralela à fronteira do estado até o meio do lago. Zaisan, então vira para o noroeste e através de Semipalatinsk, Pavlodar e Omsk (cruzando Ishim e Tobol pp.) passa para a região de Kurgan. Em seguida, a fronteira da cordilheira retorna novamente à cordilheira dos Urais na região de Orenburg e, curvando-se para sudoeste de Kuibyshev, segue para Saratov, de onde faz uma curva acentuada para sudoeste em direção a Rostov-on-Don. Aqui segue novamente para norte e noroeste, atravessa o rio. O Dnieper fica na região de Cherkassy e vai para a Moldávia, depois se aproxima novamente do Dnieper na região de Nikopol e ao longo da margem direita (a uma distância de 50 km dela) vai para o mar.

No Cáucaso, a fronteira norte da cordilheira que vai da cidade de Anapa vai para nordeste até a cidade de Bashtany, atravessa o rio. Kumu na área de Budennovsk e desce para o sul até Makhachkala. A fronteira sul vai até o rio. Kura, depois para oeste até Tbilisi e perto de Leninakan entra na Turquia.

Os habitats insulares do viburno comum estão localizados ao longo das margens do Volga, entre Volgogrado e Saratov. Existem especialmente muitos deles no Cazaquistão. De acordo com A. M. Mushegyan (1957), o viburnum comum cresce nos territórios das regiões de Tselinograd, Aktobe, Turgai, Norte do Cazaquistão e Alma-Ata. Na Crimeia, o viburnum é encontrado apenas na parte montanhosa, no Cáucaso - nas montanhas - da zona inferior à subalpina. Não há viburnum na Moldávia, ao sul de Chisinau.

A julgar pela quantidade de casca colhida para fins médicos (Atlas de habitats e recursos de plantas medicinais da URSS, M., 1980), as maiores reservas de Viburnum viburnum estão localizadas em Novosibirsk, Kemerovo, Chernigov, Kiev, Lviv, Ternopil , Regiões Transcarpáticas e Chernivtsi, Território de Altai e Krasnoyarsk e República Socialista Soviética Autônoma de Bashkir.

Viburnum viburnum é cultivado como arbusto ornamental nas Ilhas Solovetsky, nas cidades. Arkhangelsk, Kotlas, Solikamsk, Ussuriysk.

O viburno comum é resistente ao frio. Ela cresce bem e dá frutos quase na fronteira norte da floresta. Em condições normais não sofre geadas e geadas severas. Em relação à luz, o viburnum comum ganhou uma reputação mais forte como raça tolerante à sombra. Viburnum cresce com bastante sucesso sob a densa copa de povoamentos decíduos e mistos. Em áreas abertas, os arbustos de viburno frutificam com mais abundância e quase anualmente. Isso força o plantio do viburno quando introduzido no campo e nas faixas de proteção do solo.

O Viburnum é bastante exigente em termos de riqueza e principalmente de umidade do solo. Tem um papel significativo na formação da vegetação rasteira de florestas de folhas largas e pequenas em vales fluviais e outros elementos de relevo baixo. Cresce em prados que são inundados durante as cheias. De acordo com V/P. Korneva (1956), o viburnum participa da composição da vegetação rasteira em pelo menos 0,1 nos tipos de condições de cultivo C 3, C 4, D 3, D 4 e D 5 (em solos relativamente ricos, ricos em umidade, úmidos e pantanosos). Também é encontrado em condições mais secas - em florestas de carvalhos, mas lá cresce como um pequeno arbusto. Viburnum tolera satisfatoriamente a salinidade do solo. Cresce em margas e solos sustentados por depósitos de giz. Viburnum viburnum tolera poeira e poluição do ar e, portanto, pode ser cultivado nas ruas da cidade.

A oferta de frutos de viburno nas florestas costuma ser pequena. A sua distribuição aproximada no território das regiões da zona central da parte europeia da URSS é dada por M. A. Kuznetsova (1972). Em 6 das 22 regiões da Chuváchia, é possível a aquisição industrial de bagas de viburno. Na maioria dos tipos de floresta, o viburno está completamente ausente. Como observa A. A. Voronin (1972) para a região de Kaluga, existem apenas 3-4 arbustos por 1 km2. E apenas em prados e matagais ao longo dos vales dos rios, o número de arbustos por 1 hectare pode atingir várias dezenas, raramente centenas. Um interessante bosque de viburnum (quase o mesmo viburnum), que se estende ao longo da antiga estrada de Smolensk, da cidade de Vyazma até a vila. Semlevo.

Em condições naturais, o Viburnum viburnum se reproduz por meio de sementes, brotos de toco, rebentos de raiz e brotos de enraizamento. Os pássaros carregam sementes por distâncias consideráveis, garantindo a propagação do viburno para novas áreas. O crescimento dos tocos é geralmente abundante e sempre garante a substituição oportuna de arbustos cortados e mortos. Viburnum é muito resistente a vários tipos de danos. Às vezes um arbusto cresce na periferia de uma aldeia, perto da estrada, num pasto, e por mais que se quebrem os seus ramos floridos ou frutíferos, os ramos são cortados, as raízes são pisoteadas, o arbusto fica de pé, cresce e dá frutos fruta.

Viburnum é uma valiosa planta de mel. As abelhas coletam néctar e pólen de suas flores. De 1 hectare de matagais de viburnum eles coletam até 30 kg de mel perfumado. É especialmente importante que o viburno floresça cedo e permita a coleta de néctar em um momento em que a maioria das plantas produtoras de néctar ainda não está florescendo.

Na prática silvicultura, o viburno geralmente é propagado por sementes. As mudas são cultivadas em viveiro florestal e depois transplantadas para uma área florestal. Para obter material de plantio de qualidade, é necessário preparar frutos bem maduros dos melhores arbustos, processá-los corretamente e conservá-los de forma que as qualidades da semeadura não se deteriorem. Com grandes aquisições de sementes, devido ao pequeno número de plantas, nem sempre é possível selecionar os melhores arbustos para a colheita dos frutos. Nesse caso, os frutos não são colhidos apenas nas plantas que apresentam sinais negativos evidentes (má frutificação, crescimento, danos por insetos e doenças).

A colheita de frutos de viburno não é uma operação que exige muita mão-de-obra. Os cachos de bagas são cortados dos rebentos com uma tesoura de poda ou uma tesoura de jardim. Somente em casos excepcionais (arbustos altos) é necessário dobrar os galhos ou utilizar tesouras de poda montadas em poste alto. O principal gasto de tempo está associado à busca de arbustos e à passagem de um arbusto para outro, o que afeta a quantidade de frutos colhidos. Em uma jornada de trabalho de 8 horas, um colhedor geralmente não consegue coletar mais do que 8 kg de bagas de viburno.

Para melhor organização da colheita dos frutos, é aconselhável contar com materiais especiais de manejo florestal. Num plano especial de plantações florestais é necessário marcar os limites das parcelas ou áreas destinadas à colheita de frutas e bagas com dados aproximados sobre as reservas de frutas. Os próprios trabalhadores florestais ou florestais podem traçar um plano esquemático para a localização de áreas promissoras para a colheita de frutos de viburno, utilizando dados observacionais de guardas florestais e informações sobre a distribuição dos tipos de floresta em cuja vegetação rasteira o viburnum desempenha um papel significativo. Na hora de traçar um plano, os dados hidrográficos também podem ajudar, já que o viburnum costuma ser encontrado com mais frequência nos vales de rios e córregos. Apesar de as bagas de viburno ficarem penduradas nos arbustos durante muito tempo, devem ser colhidas imediatamente após a maturação, uma vez que uma quantidade significativa dos frutos, e por vezes toda a colheita, pode ser consumida pelos pássaros. Após a colheita, os frutos são imediatamente processados ​​ou secos ao ar livre, em áreas bem ventiladas ou em secadores. Dessa forma, os frutos são armazenados até serem estratificados.

As sementes são separadas da polpa em um moedor de frutas e depois lavadas em água. Nesse caso, perde-se um produto tão valioso como o suco de viburno, que pode ser utilizado na indústria alimentícia ou na obtenção de medicamentos na indústria farmacêutica. Usar este método de processamento de frutas atualmente é um desperdício. As sementes devem ser lavadas em água para retirar a polpa restante somente após a separação do suco. Em uma jornada de trabalho de 8 horas, um trabalhador processa manualmente até 45 kg de frutas e, ao usar raladores mecanizados de frutas - até 300-320 kg. O rendimento de sementes puras de frutas é de 8 a 10%.

Após a lavagem, as sementes são espalhadas em camada fina sobre peneiras que permitem o escoamento rápido do excesso de umidade e secas em áreas bem ventiladas ou sob copas. Quando armazenadas em armazéns regulares, a germinação das sementes é mantida por dois anos. O peso médio de 1000 sementes é de 26 g (de 21 a 31). As sementes de Viburnum semeadas no outono não germinam na próxima primavera e germinam apenas 1,5 anos após a semeadura. É melhor plantar sementes em estratificação imediatamente após a colheita e processamento dos frutos. Com métodos convencionais (areia úmida e armazenamento a uma temperatura de +4-5°C), a estratificação dura seis meses.

Para cultivar mudas de viburno, as sementes são semeadas em um viveiro florestal. 6-7 g ou 240 sementes classe I são semeadas por 1 m de linha de sementes. A profundidade de semeadura é de 3 cm.Um grande rendimento de material de plantio de alta qualidade é obtido pela semeadura na primavera com sementes estratificadas. Ao semear sementes recém-colhidas no outono, o rendimento do material de plantio geralmente é menor e o material de plantio em si é muito mais caro. Durante o verão, é preciso cuidar das chamadas culturas mortas, ou seja, áreas onde o mato cresce abundantemente e há sementes que ainda não brotaram no solo.

As sementes de Viburnum são um alimento valioso para animais, especialmente pássaros. Eles contêm até 9% de carboidratos, 36,8% de gordura e 2,6% de nitrogênio total. Roedores parecidos com ratos comem sementes até mesmo nas plantações. Isto indica a necessidade de tomar medidas para proteger as culturas contra ratos e outros roedores.

Caso contrário, o cultivo de mudas de viburnum quase não é diferente do cultivo de mudas de outros arbustos decíduos. Viburnum é uma espécie de crescimento rápido e, portanto, as mudas anuais são adequadas para culturas florestais. Ao usar o viburno na construção verde, e às vezes ao introduzi-lo em plantações existentes, as mudas são transplantadas para a creche da escola para obter material de plantio de grande porte.

Gordovina(Viburnum lantana L.). Arbusto grande ou árvore pequena, nas melhores condições de cultivo atingindo 6 metros de altura. Os arbustos costumam ter uma “coroa” compacta com galhos arqueados. Os rebentos jovens são cobertos por uma pubescência estrelada escamosa acinzentada. A casca dos rebentos é castanha, nos ramos e caules velhos é cinzenta e racha com a idade. A parte inferior das hastes é suberizada. Ela cresce rapidamente e vive até os 50 anos.

Os botões são felpudos, sem escamas, os botões abrem no final de abril e início de maio. As folhas são elípticas, ovais ou oblongo-ovais. Nos rebentos jovens e especialmente nos rebentos jovens atingem 15 cm de comprimento e 9 cm de largura. Nos ramos velhos, as folhas são muito menores - 5 a 10 cm de comprimento e 3 a 6 cm de largura. O ápice da lâmina foliar costuma ser pontiagudo, menos frequentemente pontiagudo ou rombudo. A base da folha é superficialmente em forma de coração ou arredondada. A lâmina foliar é verde escura no topo, coberta por esparsa pubescência de pêlos em forma de estrela, que geralmente caem na segunda metade do verão. As folhas abaixo são acinzentadas com pubescência dos mesmos pêlos em forma de estrela, que se tornam mais ralos na segunda metade do verão e depois as folhas adquirem uma cor esverdeada. No outono, as folhas ficam amarelas, vermelhas ou adquirem uma tonalidade púrpura-violeta original. O início da coloração das folhas no outono é no final de agosto - início de setembro. A borda da lâmina da folha tem dentes bem dentados. 8-13 pares de veias laterais estendem-se da veia principal. O pecíolo é curto, com 1-3 cm de comprimento, denso, pubescente com cerdas estreladas.

Todas as flores são bissexuais com uma corola branco-amarelada em forma de xícara e roda, com 6-8 mm de diâmetro. Os lóbulos livres das pétalas são oblongos, 1,5-2 vezes mais longos que o tubo da corola. Os estames são nus, com nervuras amareladas nos filamentos, projetando-se das flores, pois seus filamentos são 1,5 vezes mais longos que o tubo da corola. O ovário está nu. As flores são coletadas em uma inflorescência paniculada multiflorada, densa, geralmente de sete raios, umbelada, com 6 a 16 cm de diâmetro. Seus eixos são cobertos por uma espessa pubescência de feltro. Gordovina floresce de maio a junho. A duração da floração é de 6 a 15 dias. As flores não contêm néctar, mas as abelhas as visitam e coletam pólen.

Os frutos são oblongos, ovóides-elipsoidais, com até 8 mm de comprimento. No início da maturação são verdes, depois adquirem uma cor vermelha brilhante e quando totalmente maduros tornam-se pretos e brilhantes. As sementes são ovoide-elípticas ou elípticas, achatadas lateralmente, com três sulcos na face ventral e dois na face posterior. Amadurecem em agosto-setembro.

Os taxonomistas identificaram e descreveram 7 formas e variedades de orgulho que crescem naturalmente no território da União Soviética.

1. Forma baixa. Planta de crescimento extremamente baixo, com copa compacta, folhas grandes e inflorescências. Muito decorativo. Às vezes usado para plantar dentro de canteiros de flores.

2. Forma nua. Planta de médio porte. As folhas ficam nuas na parte superior e inferior, mesmo no momento da floração.

3. Variedade fofa. Parece ser o oposto da forma anterior. Suas folhas pequenas são densamente cobertas por pêlos branco-tomentosos.

4. Forma de folhas grandes. Arbusto ou árvore de tamanho normal, com folhas e inflorescências grandes.

5. Forma dourada. Planta ornamental. As folhas são de um lindo amarelo dourado, especialmente imediatamente após a floração, no início da primavera.

6. Forma com bordas douradas. Tal como a forma anterior, é utilizada em desenhos decorativos. As folhas verde-escuras ou verdes têm uma borda amarelo-dourada original ao longo da borda da lâmina foliar.

7. Forma variada. A planta, com folhas cobertas de manchas amarelas, é bastante impressionante e merece maior utilização em construções verdes.

O orgulho é comum nas florestas da metade central e meridional da Europa. No território da URSS, cresce naturalmente no sul da parte europeia do país, principalmente no Cáucaso, onde é encontrada nas bordas das florestas, em clareiras e clareiras, entre povoamentos caducifólios desbastados e em matagais. Nas montanhas, cresce nas florestas superiores e nas zonas subalpinas. Neste último caso, muitas vezes forma matagais puros (Sukachev, 1938).

Gordovina foi criada com sucesso em Leningrado e Sverdlovsk, Komi ASSR. Em jardins botânicos e arboretos ela cresce mais ao norte - na cidade de Arkhangelsk. Na parte asiática do país, os arbustos de orgulho são encontrados no Cazaquistão, na Ásia Central e no sul do Território de Primorsky (estação Mountain-taiga do Centro Científico do Extremo Oriente da Academia de Ciências da URSS).

O orgulho é mais termofílico que o viburno comum, requer luz e, portanto, cresce bem apenas nas bordas das florestas, nas fileiras externas dos cinturões de proteção, entre arbustos e espécies de árvores de copa solta. Pouco exigente para o solo. Pode crescer em calcário. É resistente à seca e tolera a salinidade do solo. Segundo D.V. Vorobyov (1967), é mais típico para os tipos de condições de cultivo C 1 C 2, C 3, D D 2 e D 3.

O orgulho é renovado por sementes, brotos do toco e rebentos de raiz. Na arborização, o método de propagação de sementes é frequentemente utilizado.

Os frutos do orgulho são colhidos da mesma forma que os frutos de outros tipos de viburno. Eles são cortados dos galhos com tesouras de jardim e tesouras de poda. A diminuição da massa dos racemos é compensada pela maior participação do orgulho na composição da vegetação rasteira e principalmente na composição dos matagais das regiões sul do país e da serra do Cáucaso. Em um dia você pode coletar várias vezes mais frutos do orgulho do que frutos de outros tipos de viburno. AD Agafonov e BV Andrest (1975), caracterizando o orgulho, observam que seus frutos são comestíveis e ricos em vitaminas. Raramente são consumidos, pois nas áreas onde é distribuído existem muitos outros frutos mais saborosos (casos semelhantes são observados com os frutos da erva-moura e da cereja de passarinho).

No processamento dos frutos do orgulho, eles são moídos em trituradoras de frutas ou em máquinas manuais e lavados da polpa em água. As sementes lavadas são secas e armazenadas.

O rendimento de sementes puras de frutas varia de 15 a 20%. O peso médio de 1000 sementes é de 40 g (de 32 a 46). As sementes contêm 8,3% de carboidratos, 28,3% de gorduras e 2,5% de nitrogênio total (Zaborovsky, 1962). Quando armazenadas em armazéns regulares, a germinação das sementes é mantida por dois anos. As sementes do orgulho podem ser semeadas na primavera e no outono. Nas semeaduras de outono, as mudas aparecem na primavera do ano seguinte, e nas semeaduras no início da primavera - no verão do mesmo ano. Para acelerar a germinação das sementes, aumentar sua taxa de germinação e obter mudas maiores, é melhor semear com sementes estratificadas por três meses. Até 10 g de sementes de primeiro grau são semeadas por 1 m de linha de sementes no viveiro.

Kalina Sargenta(Viburnum sargentii Koehne). Arbusto de grande porte e ramificação pseudodicotômica, nas melhores condições de cultivo atinge a altura de 3 metros. Os rebentos jovens são peludos ou glabros, mas sempre cobertos de lentilhas. Os ramos são acastanhados-acinzentados, protuberantes com lenticelas oblongas ou arredondadas espalhadas aleatoriamente. As cicatrizes das folhas envolvem o caule. Galhos e caules velhos são cobertos com casca marrom ou cinza rachada. Vive até 40-50 anos. Ela cresce rapidamente, mas cresce lentamente sob a copa das árvores e em solos rochosos rasos nas encostas das montanhas. A madeira é densa e pesada.

Os botões são cobertos por dois pares de escamas. O par superior com bordas fundidas forma uma espécie de capa ou boné. No lado do rebento os botões são planos e no exterior são convexos.

O contorno geral da lâmina foliar é oval ou redondo-ovalado. Nos brotos jovens, germinados e estéreis, o comprimento das folhas chega a 12 cm, a largura - 10 cm, nos demais brotos são bem menores. A lâmina foliar geralmente tem três lóbulos e três nervuras principais. Muitas vezes há folhas em que a largura excede o comprimento. As lâminas laterais desviam-se para os lados quase horizontalmente. A lâmina do meio geralmente é alongada. Os topos de todas as lâminas são apontados em uma ponta alongada. A base da folha é redonda, em forma de coração, em forma de cunha ou truncada. A borda dos lóbulos tem dentes irregulares ou dentados. Em brotos estéreis, as folhas superiores geralmente não apresentam dentes. Eles são inteiros e estreitamente elípticos. As folhas são verde-amareladas escuras, glabras em cima, verdes claras em baixo, pubescentes. Os pecíolos são mais longos que os do viburno comum e atingem 2 a 3,5 cm de comprimento. Eles são cobertos por grandes glândulas em forma de disco e possuem duas estípulas em forma de subulado.

Flores estéreis com corola zigomófora branca com 1,5-3 cm de diâmetro e pedicelos longos. Os lobos livres da corola são desiguais e obovados. As flores bissexuais são de cor branca cremosa, sésseis. Os lobos obtusos da corola têm comprimento igual ao do túbulo da corola. Os estames com anteras roxas nos filamentos são 1,5 vezes mais longos que o tubo da corola. Glândulas raras estão localizadas nos filamentos. O estigma do ovário é bilobado. A inflorescência é um guarda-chuva complexo com flores estéreis ao longo da borda de até 7 a 11 cm de diâmetro, em pedúnculos de 2 a 6 cm de comprimento.

O viburno de Sargent geralmente floresce em maio, às vezes no início de junho (em Khabarovsk, de 10 a 25 de junho), por 15 a 20 dias. As folhas florescem a partir da segunda década de maio. A cor carmesim outonal das folhas aparece no final de setembro e dura até a segunda quinzena de outubro.

Os frutos são drupas laranja-avermelhadas, quase esféricas, com 7 a 9 mm de diâmetro. O sabor é muito parecido com o dos frutos do viburno. A semente é redonda, com 5 a 7 mm de diâmetro e superfície lateral irregular. Os frutos amadurecem no início de setembro e podem ficar pendurados nos arbustos até a neve, e às vezes por muito mais tempo, mas na maioria das vezes são rapidamente bicados pelos pássaros. O período de maturação das sementes se estende por 25 dias. As bagas devem ser colhidas entre 20 de setembro e 30 de outubro.

Dentro desta espécie de viburno, sete formas foram descritas. Três deles diferem apenas na natureza da pubescência das folhas.

1. Forma fofa. Arbusto ou pequena árvore com folhas pubescentes e caules de inflorescências. Esta forma foi descrita anteriormente como uma espécie independente de viburno felpudo.

2. Forma nervosa barbuda. Os arbustos classificados nesta forma apresentam folhas quase nuas, apresentando apenas barbas peludas nos cantos das nervuras.

3. Forma intermediária. Isolado e descrito pelo botânico japonês Nakai e ocupa uma posição intermediária entre os dois primeiros. Nas folhas, os pelos localizam-se apenas ao longo da nervura principal.

As demais formas do viburno de Sargent distinguem-se pela cor e formato das folhas e pela cor dos frutos e formato das inflorescências. Isto determina a sua importância económica quando utilizados na construção verde.

4. Forma estéril. Muito semelhante à forma estéril do Viburnum. Suas inflorescências também são compostas apenas por flores estéreis e são muito bonitas. É bastante raro e raramente usado em paisagismo.

5. Forma de flor amarela. As flores dos arbustos desta forma possuem corola amarelada e por isso também merecem maior utilização em plantações em ruas e praças de cidades e vilas.

6. Forma de flor branca. Caracterizado por flores com pétalas de um branco puro.

7. Forma de frutos amarelos. Identificado pela cor amarela original da fruta. Decorativo e digno de ampla adoção em construções verdes, principalmente em locais que necessitam de decoração outonal.

Viburnum Sargent cresce na vegetação rasteira de florestas coníferas-decíduas e caducifólias (cedro de folha larga, abeto preto de folha larga, freixo de folha larga, freixo de olmo, carvalho, etc.), bem como em tipos de vegetação adjacentes. Ela cresce na parte sul do Extremo Oriente (Território de Primorsky, parte sul do Território de Khabarovsk, regiões do sul das regiões de Sakhalin e Amur) e no sul da Sibéria Oriental (região sul de Chita).

Todas estas áreas são montanhosas e, portanto, é muito difícil traçar o limite da área de distribuição do Sargent viburnum. Por exemplo, no Território de Primorsky, onde o viburnum está distribuído em quase todos os lugares, nas montanhas acima de 600 m acima do nível do mar. m., não fica nem no extremo sul de Primorye. Nessas condições, é possível delinear aproximadamente apenas os pontos mais extremos dos limites norte e oeste da distribuição do viburno de Sargent.

Na costa leste de. Sakhalin, o limite de distribuição do viburno de Sargent, fica no curso superior do rio. Nabil (Kabanov, 1940), e na costa oeste - ao sul da cidade de Aleksandrovsk-Sakhalinsky. Na parte central de Sakhalin, nas duas cordilheiras de Sakhalin (ocidental e oriental), não há viburnum, aqui a fronteira se desloca uma distância considerável para o sul. Mas entre as cordilheiras da planície de Tym-Poronayskaya, a fronteira da cordilheira corre quase na mesma latitude da costa. O viburnum de Sargent também cresce no sul das Ilhas Curilas (Shikotan, Kunashir e Iturup).

No continente do Extremo Oriente, pequenos grupos de plantas são encontrados no curso inferior do rio. O rio Amur não fica longe de Nikolaevsk-on-Amur, a oeste a fronteira vai ao norte de Komsomolsk-on-Amur, não muito longe do Lago Evoron e mais ao sul da cidade de Chegdomyn entra no território da região de Amur. Aqui a fronteira passa por Abakan, r. Zeya e o curso superior do rio. Nkzhi, e depois deixa o Extremo Oriente para a região de Chita. A fronteira sul da área de distribuição do viburno de Sargent está localizada no território da Península Coreana e da República Popular da China.

Fora da sua área de distribuição natural, o viburno de Sargent é cultivado em quase todo o território da parte europeia da URSS. Os pontos de desligamento mais ao norte estão localizados em Leningrado, Sverdlovsk, Solikamsk, Berezniki e Ufa.

Em termos de propriedades ecológicas, o viburno de Sargent está próximo do viburno comum. É tolerante à sombra e também frutifica bem em áreas abertas ou sob a copa de árvores desbastadas. Em relação ao frio do inverno, é um pouco superior ao seu parente ocidental. Viburnum Sargent cresce e se desenvolve normalmente no Baixo Amur e ao norte de Komsomolsk-on-Amur, onde as geadas de inverno atingem -50°C ou mais. Adaptou-se especialmente bem às flutuações de temperatura. No início da primavera, desenvolve-se um regime de temperatura extremamente desfavorável no sul de Primorsky Krai, quando as diferenças de temperatura entre o dia e a noite são muito grandes e chegam a quase 20°C. Essas mudanças de temperatura são frequentemente a principal causa de morte de muitas variedades de árvores frutíferas importadas de outras regiões da União Soviética. Viburnum Sargent também se caracteriza pela resistência de suas raízes às geadas de inverno. Na metade sul do Território de Primorsky, os invernos sem neve são bastante comuns e depois as raízes das plantas lenhosas ficam expostas às baixas temperaturas do ar, que nestas áreas descem para -30°C e menos.

O Viburnum é exigente em termos de riqueza do solo (Solodukhin, 1962), embora algumas fontes literárias indiquem a sua baixa exigência (Usenko, 1969). Houve alguma confusão aqui. Sabe-se que os mesmos solos das montanhas podem ser inférteis para espécies arbóreas e férteis para arbustos. Por exemplo, um indicador bastante comum de solos férteis - a azeda no Extremo Oriente é frequentemente encontrada e cresce normalmente em florestas de cedro de classe IV. Nas encostas das montanhas, a fertilidade do solo para as árvores é frequentemente determinada pela espessura da camada radicular do solo e pela sua estrutura esquelética (Solodukhin, 1965). Para arbustos nestas condições, a química do solo desempenha um papel importante, uma vez que suas raízes geralmente se espalham no horizonte superficial. Viburnum Sargent é mais frequentemente encontrado em solos argilosos e argilosos contendo uma quantidade significativa de húmus na parte de granulação fina, embora em solos rasos e esqueléticos. É menos exigente quanto ao teor de umidade do solo do que o viburno comum. Nos locais onde o viburno de Sargent é distribuído, a falta de umidade do solo é compensada pelo seu alto teor no ar, principalmente nas áreas costeiras.

Ao contrário do viburnum comum, os frutos do viburnum Sargent são mais fáceis de colher devido ao facto de os seus matagais principais estarem confinados às partes mais baixas das encostas das montanhas e vales dos rios. Há menos travessias e é mais fácil encontrar arbustos. Isso também é evidenciado pelos dados médios sobre a quantidade de frutas colhidas por um colhedor durante uma jornada de trabalho de 8 horas - 9 kg. Na colheita, os cachos de frutas são cortados com tesouras de poda e tesouras de jardim, ou colhidos manualmente. Sua coleta geralmente começa na terceira década de setembro e dura 40 dias.

Os frutos colhidos são separados dos talos, lavados e utilizados para a extração do suco. Para isso, utiliza-se uma prensa e, para pequenos lotes, um espremedor comum. Em seguida, as sementes são lavadas da massa restante e secas. O rendimento de sementes puras de frutas é de 8 a 12% (em média cerca de 10%). Quando armazenadas em qualquer armazém sem aquecimento, segundo AG Emlevskaya, N.V. Krechetova, GV Senchukova e VI Shteinikova (1964), as sementes permanecem viáveis ​​​​por 5 anos. A germinação das sementes geralmente varia de 70 a 80%. As sementes do viburno de Sargent são maiores que as sementes do viburno comum, o peso médio é de 1000 peças. igual a 33 G. A duração da estratificação é de 4-5 meses. Normalmente, as sementes são colocadas em estratificação imediatamente após a colheita dos frutos. Se começarem a germinar antes da semeadura, serão mantidos sob a neve.

O viburno de Sargent começou a ser cultivado no Extremo Oriente há muito tempo e em grandes áreas. As sementes de Viburnum eram cada vez mais fáceis de preparar do que as sementes de muitas outras espécies, especialmente as coníferas. Seus arbustos cresciam em vales de rios, perto de estradas e povoados e, às vezes, próximos a um viveiro. O Viburnum muitas vezes morria devido a condições inadequadas do solo (falta de umidade e nutrientes). Agora, o viburno de Sargent é criado principalmente para construção verde.

Viburnum Sargent produz abundantes brotos de tocos e raramente brotos de raízes. É propagado por sementes, camadas, estacas de inverno e verão. Ao cultivar mudas, 240 pedaços, ou 8 g de sementes grau I, são semeados por 1 m de linha de sementes. A profundidade de plantio é de 3 cm e a melhor época de semeadura é no início da primavera. A colocação de fileiras é usual para arbustos decíduos. A partir de 1 hectare são obtidas 600-700 mil mudas.

Viburnum Buriate(Viburnum burejaeticum Rgl. et Herd). Algumas fontes (Kachalov A.A. Árvores e arbustos. M., Indústria Florestal, 1970) dão outro nome - viburnum bureinskaya. Buryat viburnum, nas melhores condições de cultivo, atinge o tamanho de uma pequena árvore de até 5 m de altura e 7 cm de diâmetro.

Sob a copa das árvores, ela cresce na forma de um arbusto baixo. Os rebentos jovens são cobertos por pêlos em forma de estrela, os ramos com um ano são lisos, glabros, com casca cinzenta clara ou cinzento-amarelada. Nos ramos e caules velhos, a casca torna-se mais escura, racha e torna-se cortiça.

As folhas são elípticas, ovais, com 4-9 cm de comprimento e 2-5 cm de largura, às vezes são encontradas folhas elíptico-obovadas. O ápice da lâmina foliar é frequentemente pontiagudo, menos frequentemente pontiagudo ou rombudo. A base da folha é obtusa, em forma de cunha ou arredondada e muito raramente em forma de coração. 5-6 pares de veias laterais estendem-se da veia principal. As folhas são verde-escuras na parte superior, mais claras na parte inferior, uniformemente dentadas nas bordas. A nervura principal é coberta por pêlos esparsos, simples e comprimidos, estrelados abaixo. No final do verão esses cabelos caem. O pecíolo é curto (3-8 mm de comprimento), coberto por densos pêlos estrelados.

As flores são pequenas, com uma corola branco-amarelada, quase em forma de roda, cujos lóbulos oblongos das pétalas têm o dobro do comprimento do tubo da corola. Os estames com filamentos nus são muito mais longos que o tubo da corola. O ovário é cilíndrico, coberto por pêlos estrelados. As flores são coletadas em panículas densas em forma de guarda-chuva de cinco raios, com 3-7 cm de diâmetro e pedúnculos com 1-3 cm de comprimento. Floresce em maio - junho. O período de floração dura 10 dias.

Os frutos são elipsoidais, inicialmente verdes, depois vermelhos e finalmente pretos, um tanto estreitados na extremidade superior, arredondados na base, até 1 cm de comprimento.As sementes são caroços nervurados de 8 a 10 mm de comprimento, com dois sulcos na face dorsal e três no lado ventral. Os frutos amadurecem no final de agosto - início de setembro.

O viburnum Buryat é comum na metade sul do continente do Extremo Oriente. Dentro desta área geral de distribuição, existem muitas áreas nas quais ele não é encontrado. Seus matagais são bastante comuns nas florestas do Sul de Primorye e do Médio Amur. No oeste, sua distribuição atinge o curso inferior do rio. Tempestade. Um habitat separado foi encontrado por G.F. Starikov (1961) no Baixo Amur, na área da vila de P. Osipenko. Geralmente cresce na vegetação rasteira de florestas decíduas, principalmente de folhas largas e mistas, principalmente ao longo das bordas das plantações e sob a copa de árvores esparsas.

Buryat viburnum é uma planta que adora mais luz do que os viburnos de frutos vermelhos descritos acima. Em relação ao calor, caracteriza-se por quase os mesmos indicadores do viburno de Sargent. Embora, quando criado na parte europeia, nas mesmas áreas do viburnum de Sargent (Moscou, Leningrado, Ufa e SSR da Estônia), às vezes congele, enquanto este último cresce e dá frutos com sucesso. Em termos de requisitos de solo, é um pouco inferior aos viburnos de frutos vermelhos e aproxima-se do orgulho. Em condições naturais, geralmente cresce em solos argilosos e argilosos, muitas vezes muito rasos e rochosos. Também exige menos umidade do solo, mas é encontrado ao longo das margens de rios e riachos florestais. Exigente em umidade do ar.

A colheita dos frutos do viburnum Buryat exige mais mão-de-obra do que a colheita dos frutos dos tipos de viburno já descritos acima. Isso é explicado pela pequena produção de bagas em um arbusto, menos frutos formados em uma inflorescência e sua cor menos perceptível. Esta desvantagem é compensada pela grande participação do viburnum Buryat na vegetação rasteira. Normalmente, durante uma jornada de trabalho de 8 horas, um colhedor coleta cerca de 4 kg de frutas.

Os frutos dos arbustos são colhidos manualmente e somente na colheita dos frutos de plantas altas são utilizadas tesouras de poda montadas em uma vara. Após a colheita, os frutos são moídos com diversas máquinas de ralar frutas ou dispositivos manuais e, às vezes, são simplesmente secos e armazenados desta forma. Os purês de frutas são lavados da polpa em água. O rendimento de sementes puras de frutas varia de 20 a 25%. 1 kg contém 20-30 mil sementes. O peso de 1000 sementes é de 33 a 50 g. Também é possível colher polpa de frutos secos para uso na indústria de confeitaria, como é feito com frutos de outras plantas.

Semeadas no outono, logo após a colheita dos frutos, as sementes germinam na primavera do ano seguinte. Para a semeadura na primavera, as sementes são estratificadas por 3-4 meses. Quando armazenadas em armazéns comuns sem aquecimento, a germinação das sementes dura dois anos.

Viburnum é cultivado por sementes, rebentos de raiz, camadas e estacas. A experiência na criação de Buryat viburnum é extremamente insignificante.

Em tenra idade, o Buryat viburnum cresce rapidamente e, portanto, mudas anuais são usadas como material de plantio. As sementes são semeadas no início da primavera. Na prática florestal, as semeaduras de outono não se difundiram devido à pesada composição mecânica dos solos, que formam uma crosta na primavera. A profundidade de semeadura é de 3 a 4 cm, sendo semeadas 9 a 10 g de sementes grau I por 1 m de linha de sementes. Caso contrário, o cultivo de mudas de Buryat viburnum não difere significativamente de outros arbustos decíduos.

Viburno mongol. Arbusto baixo (1-1,5, raramente 2 m) com ramos extensos. Os rebentos jovens são grossos, densamente caídos e com pêlos em forma de estrela. Os rebentos anuais são de cor amarelo-acinzentada e glabros. A casca dos galhos e troncos velhos é cinza claro e enrugada.

As folhas são amplamente ovais ou elípticas, pequenas, o comprimento da lâmina foliar é de 3 a 6 cm, a largura é de 1 a 4 cm.Na maioria dos casos, o ápice da folha é obtuso ou arredondado, raramente ligeiramente pontiagudo. A base da lâmina foliar é arredondada ou ligeiramente entalhada. A margem da folha é uniformemente serrilhada e esparsamente serrilhada. As folhas são verde-escuras na parte superior, cobertas por pêlos esparsos (simples em toda a superfície da lâmina foliar e em forma de estrela ao longo das nervuras), mais claras abaixo com pêlos esparsos em forma de estrela. O pecíolo é muito curto, com 3 a 8 mm de comprimento. Também é coberto por pêlos estrelados esparsos.

As flores são bissexuais com corola branco-amarelada em forma de funil tubular, de 5 a 7 mm de diâmetro, com lobos semicirculares rombos, cujo membro tem metade do comprimento do tubo da corola. Os estames também são mais curtos que a corola e, portanto, não são visíveis na flor. Os filamentos estão nus. O ovário também é glabro, de estilo cônico muito curto e quase esférico, com estigma trilobado. As flores são coletadas em inflorescências em forma de guarda-chuva com poucas flores, muito pequenas, com 2 a 4 cm de diâmetro. Os eixos das inflorescências ramificam-se apenas nas pontas. O viburnum mongol floresce de maio a junho.

Os frutos são inicialmente verdes, depois tornam-se gradualmente vermelhos e pretos quando totalmente maduros. Cada baga possui uma semente plana com dois sulcos na face dorsal e três na face ventral. Os frutos geralmente amadurecem mais cedo do que outros tipos de viburnum, em agosto-setembro.

O Viburnum Mongolian no território da União Soviética está distribuído apenas por uma pequena área na Sibéria Oriental, a parte oriental da bacia hidrográfica. Arguni, e fora do nosso país - na Mongólia e no Tibete. Devido à resistência à geada do viburnum mongol, tentativas de criá-lo foram feitas há 200 anos.

O viburnum mongol é uma planta de clima muito rigoroso. No território de sua distribuição, a temperatura do ar no inverno cai frequentemente para -50°C e abaixo, e suas flutuações diárias são significativas. Parece que esta é uma espécie promissora para o paisagismo de cidades e vilas do norte, mas seus brotos congelam em temperaturas do ar significativamente mais baixas no noroeste da URSS, na cidade de Leningrado, na RSS da Estônia. É aqui que entra em jogo a influência das diferentes horas do dia. O viburno mongol, por ser planta do sul, adaptou-se aos dias curtos, e no norte, em condições de dias mais longos, não tem tempo de se preparar para o frio do inverno. Em sua terra natal, adora luz e costuma crescer em clareiras e espaços abertos.

O viburnum mongol é menos exigente quanto à riqueza do solo do que outros representantes deste gênero de plantas que crescem naturalmente em nossas florestas. Muitas vezes pode ser encontrado em solos rochosos e rasos nas encostas das montanhas, às vezes entre pedras espalhadas.

Nesse sentido, alguns pesquisadores caracterizam o viburnum mongol como uma espécie pouco exigente (na verdade, isso não é verdade) em termos de teor de umidade do solo. Esta conclusão às vezes leva ao fracasso ao criá-lo em locais secos. O viburnum mongol cresce em áreas com condições climáticas adversas, onde o consumo de água para evaporação física e fisiológica é pequeno. Além disso, em condições montanhosas, as reservas de umidade são reabastecidas pela condensação do ar.

O viburno mongol está incluído na mesma seção do viburno Buryat e da Gordovina e, portanto, muitas de suas outras propriedades bioecológicas são próximas às dessas duas espécies. Reproduz-se por sementes, brotos e rebentos de raiz; propaga-se por sementes, caules, estacas verdes e alporquias.

A colheita e o beneficiamento dos frutos, o armazenamento das sementes, os métodos de preparação para a semeadura e o cultivo do material de plantio são realizados pelos mesmos métodos utilizados para seus parentes mais próximos - Buryat viburnum e Gordovina.

O viburnum mongol é criado como raça ornamental para decorar parques, praças e ruas de assentamentos no sul da Sibéria Ocidental e Oriental. O viburnum mongol é uma das espécies mais promissoras para construção verde nestas condições climáticas adversas.

Garfo de viburno(Viburnum furcatum Blume ex Maxim). Pequeno arbusto (1,5-2 m de altura), raramente, nas melhores condições de cultivo, atingindo 4 m de altura, com rebentos voltados para cima e ramificações bifurcadas, pelo que recebeu o seu nome específico. Os ramos jovens são lisos com casca avermelhada ou marrom-acinzentada. Os rebentos são cobertos por uma pubescência amarelada em forma de estrela, que é um dos traços característicos de todas as espécies desta secção. As folhas são caducas, dentadas, as inflorescências umbeladas apicais são sésseis com flores internas bissexuais. As flores externas são estéreis. Os frutos são drupas preto-azuladas ou roxas.

No território da URSS, esta seção do gênero Viburnum é representada por apenas uma espécie - o viburno bifurcado. As folhas do garfo do viburnum são redondas ou redondo-ovais, com 6-15 cm de comprimento nos brotos curtos, até 25 cm nos brotos alongados, com ponta pontiaguda ou romba. A base da folha é superficialmente cordada, a borda da lâmina foliar é dentada média. No topo, a lâmina foliar é verde-amarelada escura, nua e coberta apenas ao longo das nervuras por alguns pêlos ramificados. As folhas novas abaixo estão completamente cobertas por uma pubescência de feltro. Então a pubescência torna-se visivelmente mais fina. Os pêlos curtos e amarelados em forma de estrela são preservados apenas ao longo das nervuras e nos cantos de fixação das nervuras laterais à nervura principal, de onde se estendem 9 a 10 pares de laterais. O pecíolo é curto (1-2 cm), pubescente e bastante expandido na base. No outono, as folhas adquirem uma bela cor púrpura-carmesim.

Flores estéreis com corola zigomórfica branca, de 1 a 3 cm de diâmetro, em pedicelos longos, localizadas em faixa ao longo da borda da inflorescência. Flores férteis com corola em forma de roda, com 7 a 8 mm de diâmetro. Os lóbulos das pétalas têm pontas pontiagudas. Eles são mais longos que o tubo da corola. Os filamentos são nus, com metade do comprimento da parte tubular da corola. O ovário é cilíndrico, glabro, com estilete espesso e estigma curto de três lóbulos. As flores são coletadas em uma panícula complexa em forma de guarda-chuva de 4 a 6 raios, atingindo 8 a 10 cm de diâmetro. Todas as partes da inflorescência são inicialmente cobertas por pêlos estrelados, depois uma parte significativa dos pêlos cai. As flores estão localizadas em eixos de terceira ou quarta ordem. As inflorescências se formam nas extremidades dos ramos jovens de duas folhas. Floresce em maio - junho.

Os frutos são alongados-ovais-elipsoidais com polpa farinhenta, com 8-11 mm de comprimento, no início da maturação adquirem coloração vermelha e quando totalmente maduros tornam-se pretos. O cálculo é elipsóide ou ovóide com sulcos profundos em cada lado, sendo a face ventral plana e a face dorsal curva. Os frutos amadurecem em agosto. A frutificação abundante é observada após 1-2 anos.

O garfo Viburnum é comum no sul de Sakhalin e nas duas Ilhas Curilas do sul - Kunashir e Iturup. A fronteira norte da sua área de distribuição em Sakhalin corre quase ao longo de 49° N. sh., ao norte da cidade de Makarova, na costa leste, e ao sul da cidade de Uglegorsk, no oeste. A fronteira sul está localizada fora do território da União Soviética - no continente japonês e em algumas ilhas. Além do Extremo Oriente, o viburno bifurcado, como outra espécie de Sakhalin - o viburno de Wright, é encontrado apenas em jardins botânicos, parques dendrológicos e instituições científicas especiais. No norte da parte europeia, os rebentos muitas vezes congelam devido à influência da duração do dia.

O garfo Viburnum é uma raça que adora o calor. Cresce em locais onde vivem plantas perenes, como o azevinho (em toda a cordilheira) e a magnólia obovata (no extremo sul da cordilheira). É resistente às geadas de inverno nestas condições. É caracterizado por maior fotofilia do que outros tipos de viburnos. É encontrada principalmente em clareiras, prados sob a copa de povoamentos decíduos esparsos (geralmente carvalho - carvalho denteado e encaracolado). Uma raça de clima ameno de monções, exigindo umidade do ar. Exige menos a riqueza do solo do que os viburnos de frutos vermelhos. É ainda menos exigente quanto ao teor de umidade do solo.

O garfo Viburnum se reproduz por sementes, é renovado por brotos de tocos e rebentos de raiz. Propagado por sementes, camadas e estacas de caule. Não tem particular importância económica para a região de Sakhalin, onde crescem muitos outros arbustos ornamentais. Todos os pesquisadores da vegetação de Sakhalin costumam recomendá-lo como arbusto ornamental para o sul da parte europeia da URSS.

Kalina Raita(Viburnum wrightii Miq). Árvore pequena e espessa de até 3 m de altura, às vezes um arbusto. Ramos finos geralmente apontam para cima. Os rebentos jovens estão nus ou cobertos de pêlos esparsos. Nos galhos e caules velhos, a casca é marrom-acinzentada. O único parente mais próximo (por seção) no território da União Soviética é o viburno oriental, que cresce na Transcaucásia. A expectativa de vida é de 40 a 50 anos.

Botões com dois pares de escamas, as externas são nuas, as internas são peludas. As folhas têm diferentes formas e tamanhos em brotos encurtados e alongados. No primeiro são quase redondos ou amplamente obovados, com lâmina foliar de 6 a 14 cm de comprimento, no segundo são arredondado-obovados e amplamente ovais, maiores. O ápice da folha é frequentemente desenhado em uma ponta fina e pontiaguda, menos frequentemente arredondada. A base da folha é arredondada ou em forma de cunha. A borda da lâmina foliar é dentada grosseiramente. 6-9 pares de veias laterais estendem-se da veia principal. As folhas são verdes brilhantes na parte superior, com cerdas esparsas, mais claras na inferior e com cerdas longas e voltadas para cima, que formam barbas nos cantos das nervuras. Existem glândulas pontiagudas em ambos os lados da lâmina foliar. O pecíolo é curto (6-20 mm de comprimento) sem estípulas.

As flores são pequenas (5-7 mm de diâmetro), bissexuais com corola branca em forma de roda. Os lóbulos dobrados das pétalas são vilosos ao longo da borda. Estames com anteras amarelas, mais longos que a corola. A coluna é cônica e espessa. A inflorescência é uma panícula em forma de guarda-chuva de cinco raios com 5 a 10 cm de diâmetro, composta apenas por flores bissexuais. O pedúnculo tem 1 a 2,5 cm de comprimento e todas as partes da flor são pubescentes. Floresce em junho-julho.

Os frutos são de cor vermelha brilhante, quase esféricos, com cerca de 1 cm de diâmetro e ponta pontiaguda, polpa suculenta e amarga. A semente é esférica-ovalada, estreitamente achatada, com dois sulcos na face dorsal e três, mal expressos, na face ventral. A superfície lateral das sementes é irregular. Os frutos amadurecem entre setembro e outubro.

Viburnum Wright é distribuído no extremo sul de Sakhalin e no sul das Ilhas Curilas (Kunashir e Iturup). A fronteira norte de sua distribuição em Sakhalin corre aproximadamente 48° N. c. e está localizado entre Krasnogorsk e Ilyinsk na costa oeste, na costa leste passa ao sul da vila. Oriental. Na parte central de Sakhalin, devido às elevações mais elevadas do terreno acima do nível do mar. m. a fronteira muda para o sul. A fronteira sul da distribuição do viburno de Wright fica no Japão e na Península Coreana.

Em áreas não relacionadas ao Extremo Oriente, o viburno de Wright é bastante raro - em jardins botânicos e parques dendrológicos, como o viburno bifurcado. Em Leningrado, Moscou e nos Estados Bálticos, os brotos dos arbustos de viburno de Wright costumam congelar. As plantas plantadas nas regiões sul do país apresentam uma sensação muito melhor, embora às vezes sofram com a seca.

Viburnum Wright é termofílico. A julgar pela fronteira norte de sua distribuição, é mais termofílico do que o viburno bifurcado. Também cresce em áreas de clima marítimo ameno, que mesmo nessas áreas é caracterizado por invernos frios (influência do anticiclone siberiano e do frio mar de Okhotsk). Tolera sombreamento significativo, mas como todas as outras plantas lenhosas, a necessidade de luz aumenta com a idade e a frutificação abundante é observada apenas em arbustos bem iluminados.

Esta é uma raça típica de clima de monções, exigindo umidade do ar e riqueza do solo. Em Sakhalin, é geralmente encontrado nas partes mais baixas das encostas das montanhas e nos vales de rios e riachos. Nesse aspecto, assemelha-se ao Sargent e ao viburno comum. No clima úmido da região de Sakhalin. Não há associação especial com condições de cultivo frescas e úmidas. Em outras áreas pode ser mais exigente quanto ao teor de umidade do solo.

O viburno de Wright é propagado por sementes. É renovado por brotos de raízes e brotos do toco e por sementes. Propagado por estratificação e estacas de caule. Geralmente é recomendado para uso em construções verdes nas regiões do sul da parte europeia da União Soviética. Em condições de irrigação pode ser usado no Cazaquistão e na Ásia Central.

Viburno oriental(Viburnum orientale Pall). Arbusto de até 2 m de altura, cujos ramos jovens são inicialmente cobertos por pêlos esparsos e depois nus. A casca dos galhos e caules é lisa, marrom e apresenta rachaduras na base. Vive até os 50 anos. Botões com dois pares de escamas, em caules curtos.

As folhas são redondas ou oblongo-ovais, trilobadas na parte superior, 6-15 cm de comprimento, com três nervuras principais palmadas divergentes. As veias mais externas têm 6-7 veias laterais. As bases das folhas são em forma de coração ou truncadas. Os lóbulos são afilados em uma ponta ou ponta. Os lobos laterais às vezes são pouco desenvolvidos. A margem da folha é dentada grosseira e nitidamente, raramente irregular ou dentada. A lâmina foliar é verde escura em cima, nua, mais clara em baixo, ao longo das nervuras e, principalmente, em seus cantos com pelos comprimidos. Os pecíolos são curtos, com estípulas filiformes localizadas na base.

As flores são bissexuais, em forma de sino curto, com tubo de corola com cerca de 3 mm de comprimento, os lóbulos livres das pétalas têm extremidades semicirculares rombas com curvatura de até 4 mm. Os estames são mais longos que a corola, por isso se projetam da flor. As anteras são brancas. O ovário é nu, anverso-cônico-cilíndrico. As flores são coletadas em panículas umbeladas multifloradas de seis a oito raios, com 4 a 7 cm de diâmetro. Os pedúnculos são densamente cobertos por pêlos curtos. Floresce em junho - julho.

Os frutos têm formato elipsoidal, inicialmente verdes, tornando-se vermelhos brilhantes à medida que amadurecem, e quando estão totalmente maduros adquirem uma cor preto-púrpura. A polpa é farinhenta. Os ossos são planos com dois sulcos no dorso e três na face ventral, com até 8-9 mm de comprimento. Os frutos amadurecem em setembro.

O viburno oriental cresce na Transcaucásia Ocidental e na parte norte da Transcaucásia Oriental, no cinturão montanhoso médio e inferior, onde desempenha um papel significativo na composição da vegetação rasteira nas plantações. É difícil traçar o limite exato de sua distribuição devido à complexidade do terreno montanhoso, uma vez que seus limites latitudinais mudam devido ao zoneamento vertical. O viburnum oriental é cultivado experimentalmente desde o final do século passado. Cresce bem apenas no sul - em Tbilisi, Batumi e Tashkent. AG Dolukhanov (1969) descreve dois tipos de florestas de faias com vegetação rasteira dominada por viburnum oriental.

O viburno oriental é o mais termofílico dos viburnos que crescem naturalmente no território da URSS. Pertence à mesma seção da região de Sakhalin, muito difundida no sul. Viburnum Wright, é o seu parente mais próximo e único em nosso país. Eles diferem significativamente nas características morfológicas, mas são muito semelhantes nas propriedades bioecológicas. O viburnum oriental é tolerante à sombra e cresce e se desenvolve com sucesso sob a copa de densos povoamentos de faias. Exigente na riqueza e umidade do solo.

Na construção verde, o viburno oriental ainda não recebeu distribuição significativa, pois a flora arbustiva da Transcaucásia é muito rica e representada por um grande número de espécies que a superam em propriedades decorativas. As condições climáticas favoráveis ​​​​permitem utilizar um rico sortimento de plantas ornamentais da zona subtropical para decorar balneários e outras áreas povoadas.

O viburnum oriental se reproduz por sementes e é renovado por brotos de tocos e rebentos de raízes. É propagado por estacas de caule e camadas. Um futuro mais promissor aguarda o viburnum oriental quando for usado na vegetação rasteira de muitas árvores para proteger as encostas da erosão e converter o escoamento superficial em escoamento intrassolo. Este último ajudará a aumentar a vazão das fontes de água mineral.

Você tem sorveiras em sua propriedade? Esperamos tê-lo convencido da utilidade desta cultura e que você encontre em seu local um lugar para as belas cinzas da montanha.

Todo mundo adora essa beleza esbelta e elegante. Na primavera agrada-nos com as suas flores brancas como a neve com aroma de amêndoa, e no outono atrai-nos com cachos de frutos vermelho-alaranjados. E a sua folhagem, que nesta altura muda de cor do amarelo para o vermelho, também é muito elegante. Lembre-se de S. Yesenin: “Um fogo de sorveira vermelha está queimando no jardim...”

A palavra "rowan" é frequentemente usada junto com a palavra "amargo". Na verdade, os frutos da sorveira perdem o amargor somente após a geada ou processamento especial. Mas poucas pessoas sabem que a sorveira também pode ter frutos doces. A variedade mais famosa dessa sorveira é a Nevezhinskaya.

Os jardineiros que decidem cultivar sorveira-doce devem levar em consideração que muitas de suas variedades requerem polinização cruzada e, portanto, é melhor cultivar 2 a 3 árvores de variedades diferentes no local.

Existem 80 espécies de sorveira-brava conhecidas no globo, e aqui temos 34. Destas, a mais comum é a sorveira-brava comum. Cresce nas zonas florestais e de estepe florestal da parte europeia do país, no Cáucaso, na zona arborizada montanhosa e na montanhosa Crimeia.

Rowan pode ser encontrada na vegetação rasteira de florestas mistas e de coníferas, em clareiras, ao longo das bordas da floresta, entre arbustos, perto de reservatórios, nas encostas de montanhas rochosas.

Seus frutos contêm muitas substâncias biologicamente ativas valiosas e úteis para os humanos: 4-8% de frutose, glicose, sorbose, sacarose; até 2,7% de ácidos (uva, cítrico, málico, succínico), pectina e taninos; vitaminas - até 200 mg%, incluindo mais ácido ascórbico do que em limões, caroteno - 5,5-20 mg%, vitamina P e substâncias amargas: as frutas contêm flavonóides. As sementes possuem 22% de óleo graxo e o glicosídeo amigdalina.

Na prática médica, as frutas da sorveira são utilizadas principalmente para deficiências vitamínicas na forma de infusão de água ou chá (para preparar a infusão, 1 colher de chá da fruta é preparada com um copo de água fervente e bebida 1/2 xícara 1-3 vezes um dia). As frutas também fazem parte dos chás vitamínicos. Xarope vitamínico, concentrado vitamínico, enlatado com açúcar - o que você pode fazer com os frutos desta planta! Além disso, no período inverno-primavera, quando a dieta carece de vitaminas, podemos utilizar amplamente frutas secas e enlatadas.

Na medicina popular, frutas e flores de sorveira são usadas para disenteria. As decocções de frutas secas são utilizadas como agente diurético e hemostático. Há evidências de que as frutas têm efeito antibiótico.

Rowan é amplamente utilizado na indústria alimentícia e na vida cotidiana, processado em geléias, vinhos, licores, licores, recheios de confeitaria, marmeladas, vinagre e kvass.

Possuindo toda uma gama de qualidades valiosas, a sorveira merece a maior atenção dos jardineiros amadores. Agora existem muitas variedades interessantes de sorveira - de alto rendimento, resistentes ao inverno, com frutos grandes e sabor excelente. Estas são as cinzas da montanha Nevezhinskaya e híbridos criados com sua participação, variedades de IV Michurin (Granatnaya, Likernaya, Dessertnaya, Burka) e seus seguidores - A.S. Tikhonova (Titan, Krasavitsa, Rubinovaya) e T.K. Poplavskaya (Alaya grande).

Variedades de sorveira


A variedade é de tamanho médio (5 - 6 m). A madeira é resistente ao inverno. As folhas são bastante grandes e fortemente enrugadas. Os botões das flores são ligeiramente resistentes ao inverno. Os frutos são comestíveis, de tamanho médio (até 1 cm de diâmetro) ou grandes, de cor amarelada, suculentos, doces e azedos com amargor perceptível, de sabor próximo aos frutos da sorveira.


Híbrido de freixo da montanha e espinheiro. A árvore não é alta, 3-4 m, com copa esparsa, as folhas são dissecadas pinnately na parte superior e elípticas na parte inferior. A variedade é resistente ao inverno e produtiva.


Um híbrido complexo de sorbaronia alpina e cinzas de montanha. Começa a frutificar aos 2-3 anos de idade. A árvore é baixa, 1,5-2,5 m e a copa é compacta. As folhas são simples, estranhamente pinadas. A variedade é altamente resistente ao inverno. O rendimento é anual, estável, 40-60 kg de frutos podem ser colhidos de 1 planta. O sabor é apenas ligeiramente inferior ao da sobremesa. Os frutos são de tamanho médio, castanho-avermelhados, ligeiramente azedos. Armazena bem por 3-4 meses.


A variedade foi obtida pela polinização da sorveira da Morávia com uma mistura de diversas variedades de pêra. Uma árvore vigorosa com copa extensa. As folhas são grandes e estranhamente pinadas. A variedade é resistente ao inverno, de alto rendimento (até 150 kg por árvore), frutificando anualmente. Os frutos são grandes (1,5 g), de cor vermelho alaranjado. Teor de açúcar 7-9%, ácidos - 2-2,5%. Usado no processamento.


Uma nova variedade muito interessante criada por TK Poplavskaya, que tem gosto de cranberries. A variedade ainda é pouco conhecida pelos jardineiros, mas merece atenção especial.


Uma variedade de seleção folclórica. A árvore é poderosa, compacta, esférica e altamente resistente ao inverno. Produtividade de até 80 - 100 kg. Os frutos são grandes, vermelhos, com polpa suculenta de laranja, agradável sabor agridoce, sem amargor ou adstringência, amadurecem na primeira quinzena de setembro, são armazenados frescos até abril e permanecem na árvore durante todo o inverno sem perder o sabor.

Híbrido de pêra e sorveira. Produtivo, resistente à seca. Árvore de altura média. Os frutos são de tamanho médio, cor bordô escuro e sabor agridoce.


A variedade é precoce e de crescimento vigoroso. A frutificação é abundante, anual. Os frutos são grandes, suculentos e de bom gosto.

A gama varietal da sorveira é bastante diversificada, existindo também híbridos com chokeberry, nêspera, pêra e espinheiro.

Antes de começar a plantar plantas, você precisa se familiarizar com algumas características das cinzas das montanhas. As variedades cultivadas de sorveira são autoestéreis e requerem polinização cruzada, portanto, pelo menos 2 variedades devem ser plantadas no jardim. Você pode limitar-se a apenas uma, se ela for transformada em “árvore de jardim” por meio do reenxerto com mudas de outras variedades. Rowan também é caracterizada por partenocarpia, ou seja, a formação de ovários sem fertilização, mas esse fenômeno é bastante raro.

As plantas de variedades de baixo crescimento (Burka, Dessertnaya, Titan) devem ser plantadas a uma distância de 2-3 m umas das outras. Começam a frutificar cedo, no 2-3º ano, e aumentam rapidamente o rendimento, que chega a 15-40 kg de frutos por árvore. Variedades vigorosas (Nevezhinskaya, Krasavitsa, Alaya Krupny) são plantadas a uma distância de 5-6 m, posteriormente devem ser modeladas com cuidado, limitando o número de ramos esqueléticos. Na idade adulta, podem ser colhidos 100-150 kg de frutos de 1 planta de variedades vigorosas, mas começam a frutificar mais tarde (a partir dos 4-5 anos) e aumentam o seu rendimento mais lentamente.

A vida útil das plantas de sorveira pode ser de 80 a 100 anos, mas a idade produtiva da maioria das variedades é limitada a 25 a 30 anos. Sabe-se que a idade das plantas afeta o nível de acúmulo de vitaminas: os frutos das árvores jovens, via de regra, contêm menos vitaminas do que as plantas que já atingiram o período produtivo.

A maioria das variedades de sorveira tolera temperaturas de inverno caindo para 45-50 °C. Rowan começa sua estação de crescimento relativamente cedo, com temperaturas médias diárias bastante baixas. Ela floresce em meados de maio, 6 a 10 dias depois das macieiras e pereiras, a uma temperatura média diária de 12 a 15 °C. Rowan “escapa” das geadas do final da primavera, embora as flores sejam capazes de suportar temperaturas tão baixas quanto -2,5 °C. Em termos de épocas de floração, diferentes tipos e variedades de sorveira nas mesmas condições diferem pouco entre si, pelo que a sua polinização mútua é possível. O período de floração de uma variedade é de 6 a 10 dias. Mas os frutos não pegam bem se o clima durante o período de floração for chuvoso ou muito quente.

Na sorveira-brava, os botões florais que proporcionam a colheita do próximo ano são formados mais cedo do que na maioria das frutas. Este processo começa no início de junho e coincide com a formação dos frutos do ano corrente, portanto neste período as plantas devem receber quantidade suficiente de nutrientes e umidade. Rowan tem uma estação de crescimento curta (140-175 dias), a queda das folhas termina cedo e as plantas entram no inverno com botões de flores bem formados e madeira madura.

Rowan é uma planta flexível e despretensiosa. Uma variedade de condições de solo e climáticas são adequadas para isso, mas as plantas crescem e se desenvolvem melhor em áreas bem iluminadas com solo fértil, absorvente de umidade e respirável. A proteção contra os ventos não é de grande importância para a sorveira: a polinização das flores e a preservação dos ovários são as mesmas tanto em áreas protegidas quanto em áreas abertas. Rowan não tolera a estagnação prolongada da água: a casca fica úmida e as raízes são danificadas.

Rowan pode ser plantado no outono e na primavera. As covas de plantio para variedades vigorosas são preparadas com diâmetro de 100 cm e profundidade de 60 cm, para variedades de baixo crescimento 80 e 50 cm, respectivamente.Se as covas de plantio estiverem bem preenchidas com fertilizantes nos primeiros 2-3 anos após o plantio , você pode limitar-se a aplicar apenas fertilizantes nitrogenados (30-40 g/m2). Durante o período de plena frutificação, a taxa de fertilizantes orgânicos é de 8 a 10 kg/m2. Os círculos do tronco das árvores podem ser mantidos em pousio preto ou cobertos com grama.

A poda leve e rejuvenescedora da sorveira pode começar quando o crescimento da árvore diminui visivelmente, mas não menos que 10-15 cm, e a colheita ainda é relativamente alta. A poda pesada é realizada quando o comprimento médio de crescimento é inferior a 5-6 cm ou quando não há crescimento algum. Ramos esqueléticos e semi-esqueléticos são rejuvenescidos em madeira com 5 a 6 anos de idade.

Rowan geralmente é propagado por enxerto. Os porta-enxertos podem ser cultivados a partir de sementes. As sementes recém-colhidas e semeadas no solo no final de agosto - início de setembro germinam bem. Porta-enxertos de maçã, pêra, marmelo, espinheiro e chokeberry foram estudados como porta-enxertos de sorveira-brava. Enxertos de sorveira mais viáveis ​​​​foram obtidos em chokeberry (aronia).

Algumas variedades de sorveira-brava podem ser propagadas por mudas verdes em estufas com neblina artificial (exceto variedades de sorveira-brava Nevezhinsky). Um bom enraizamento foi alcançado nas variedades Granatnaya, Desertnaya, Burka, Rubinovaya e outras.Estacas verdes retiradas de crescimentos anuais durante o período de seu crescimento ativo, ou seja, de 10 a 15 de maio a 5 a 10 de junho, enraízam-se melhor.

Esperamos tê-lo convencido da utilidade desta cultura e que você encontre em seu local um lugar para as belas cinzas da montanha.

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1.2.4. Propagação de sementes


A propagação de sementes é um tipo de reprodução sexuada, como resultado da formação de um embrião de semente de uma planta encerrado no tegumento junto com tecidos de armazenamento de nutrientes. O tegumento protege o embrião do ressecamento e o fornecimento de substâncias nutre a muda nos primeiros estágios de desenvolvimento. O aparecimento das sementes na evolução das plantas garantiu a sua adaptação às diversas condições ambientais e a ampla distribuição das plantas com sementes na cobertura vegetal. Nas angiospermas, o desenvolvimento das sementes ocorre em uma câmara fechada chamada ovário do pistilo, que proporciona proteção contra fatores ambientais desfavoráveis. Flores, frutos e estruturas de sementes que garantem a reprodução sexuada das plantas com flores, que se alteram em muito menor grau do que os órgãos vegetativos sob a influência de fatores ambientais.
Em algumas plantas, observa-se apomixia - esta é a reprodução assexuada secundária da semente, não acompanhada de um processo sexual. Nesse caso, o início de um novo organismo pode se dar por um óvulo não fecundado (partenogênese) ou por uma célula vegetativa (apogamia). Na maioria das vezes, a apomixia ocorre em plantas cultivadas (beterraba, linho, tabaco, cevada, trigo) com a formação de um embrião haplóide. A apomixia também é conhecida em espécies selvagens: bluegrass, botões de ouro, mantos, erva de São João, falcões, dentes-de-leão. Eles formam mais frequentemente embriões diplóides, que geralmente se desenvolvem a partir de células do nucelo. É interessante que nos punhos o pólen não se forma ou está subdesenvolvido, e em botões de ouro, falcões, dentes-de-leão e erva de São João, a polinização com pólen normal estimula o desenvolvimento do embrião sem fertilização. Muitos autores consideram a apomixia uma um fenômeno progressivo que garante a formação de um grande número de sementes.

Polinização de flores. A polinização cruzada (com pólen de uma flor vizinha ou mesmo de outra planta) contribui para um aumento na diversidade intraespecífica e maior evolução adaptativa. Nesse sentido, as plantas possuem uma série de adaptações que garantem a polinização cruzada. Isso inclui a dióicidade. Neste caso, as flores masculinas e femininas podem estar em um indivíduo (milho) - plantas monóicas ou em indivíduos diferentes - plantas dióicas (salgueiros, choupos, bordo de freixo, cânhamo, espinheiro). Em algumas plantas em uma flor há maturação não simultânea dos botões e do pistilo (dicogamia). Na proterandria, as anteras ficam escondidas até o pistilo amadurecer (Cloveaceae, Geraniumaceae, Malvaceae, Liliaceae, Compositae), na proteroginia ocorre o oposto (Cruciferae, Rosaceae, Sedgeaceae). Em algumas plantas, alguns exemplares apresentam flores com estiletes longos, outros com estiletes curtos. Seus estames estão localizados abaixo ou acima do estigma. Este fenômeno é chamado de heterocolunaridade ou heterostilia (prímula, loosestrife).
A autopolinização (polinização de uma flor com seu próprio pólen) é importante como método reserva de polinização, necessária para estabilizar as características de uma espécie, e no melhoramento genético para criação de linhagens puras. Mais frequentemente, é típico de plantas cultivadas: trigo, ervilha, feijão. Um caso extremo de autofecundação é a cleistogamia. Com ela, formam-se na planta flores não abertas (flores cleistogâmicas), geralmente localizadas próximas à superfície do solo. Nesse caso, o pólen germina dentro da antera e o tubo polínico penetra no pistilo através da parede da antera. Essas flores são formadas pela incrível e peluda violeta (veja a seção “Prímulas”).
Os agentes de polinização cruzada podem ser insetos, vento, água, animais.
A anemofilia (polinização pelo vento) geralmente é característica de plantas em áreas abertas. Suas flores são pequenas, coletadas em inflorescências multifloradas, facilmente balançadas pelo vento, com bastante água, e muitas vezes florescem antes das folhas desabrocharem.
A entomofilia (polinização por insetos) costuma ser altamente especializada. As flores são geralmente coloridas, têm um perfume distinto, néctar e pólen grande e pegajoso ou aderente.As orquídeas às vezes imitam a aparência de polinizadores femininos.
A hidrofilia ocorre em um pequeno número de plantas.
Em algumas plantas, a anemofilia e a entomofilia podem ser combinadas (por exemplo, banana).

Tipos de polinização

A polinização por abelhas é de particular importância para os humanos, porque... ao mesmo tempo, formam mel a partir do néctar, do pólen - pão de abelha, do pólen, resina, goma de árvore e outras substâncias de origem não vegetal - própolis.
O mel de abelha é um líquido xaroposo e açucarado processado pelas abelhas a partir dos sucos das plantas e armazenado por elas nas células dos favos de cera como reservas. O mel das flores é coletado pelas abelhas nas flores. Mel de melada - de folhas e outras partes de plantas.
Os tipos de mel diferem em origem, época de coleta, método de extração da colmeia, aparência, composição química, finalidade e propriedades especiais.
Os méis de flores da região de Kemerovo são divididos em méis monoflorais, coletados de uma planta, e méis multiflorais, coletados de vários tipos de plantas. Estas últimas predominam e têm nomes: prado, taiga, estepe, etc. e muitas vezes são de qualidade superior aos monoflorais.
O mel é considerado melada se tiver cor escura e sabor de melada. A melada distingue-se em dois tipos: de origem vegetal - melada (quase nunca é recolhida) e de origem animal (é recolhida anualmente nas zonas de taiga e estepe florestal) - secreções de pulgões-praga das plantas. Mais de 150 espécies de pulgões que vivem nos telhados de árvores e arbustos secretam açúcares que absorvem das plantas. As abelhas coletam melada, que se acumula nas folhas e flui delas, de espécies como tília, álamo tremedor, abeto, abeto e salgueiro. O mel de melada é muito benéfico para o corpo humano, principalmente para as crianças, porque... promove a formação de glóbulos vermelhos, é usado para doenças estomacais e resfriados. Mas as abelhas não podem passar o inverno com este mel.
Na região de Kemerovo, os méis de flores mais frequentemente encontrados são de acácia amarela, salgueiro (maio), colza, mostarda, trigo sarraceno, trevo doce, angélica, erva-do-fogo, tília, framboesa... O tipo e taxa de cristalização, sabor e qualidades medicinais do mel dependem da sua maturidade e origem. Observe que o formato e o tamanho dos cristais não determinam a qualidade do mel. Se o mel cristalizar nos favos de mel, as colônias de abelhas não sobreviverão bem ao inverno. Qualquer mel aquecido perde enzimas e não é considerado natural.
O mel de maio costuma ser colhido do salgueiro, mas como o clima durante a floração é frio, praticamente não entra na rede comercial. O mel de maio é rico em açúcares, vitaminas, enzimas, minerais e é mais valioso quando consumido fresco.
O mel Mountain Shoria (uma mistura de tília e angélica) era fornecido à mesa real como um dos melhores méis.

Características de vários méis

Nome

Característica

Cristalização

Acácia líquido, transparente, de sabor suave e com aroma delicado e agradável não cristaliza até 2 anos, a gaiola é branca de grão fino
Colza ou mostarda sabor amarelo claro ou intenso não é muito agradável cristaliza rapidamente em uma massa sólida branco-amarelada.
Trigo sarraceno escuro, avermelhado, perfumado cristaliza rapidamente, o sedimento é gorduroso, de granulação fina ou grossa
Donnikovy incolor ou âmbar claro, delicado, perfumado não cristaliza até os 2 anos de idade, gorduroso, de granulação fina ou grossa
Erva-do-fogo incolor, sem aroma, excelente sabor encolhe 4-6 meses após o bombeamento, uma massa gordurosa, branca e de grão fino.
Lima gaiola gordurosa e de granulação fina
Facélia amarelo claro, com aroma forte e sabor agradável a gaiola é de granulação fina, gordurosa e branca.
Diaghilev castanho claro com aroma forte, sabor agradável O sedimento é cremoso e cristaliza lentamente.
Carmesim aroma e sabor transparente, incolor e agradável gaiola branca
Alfafa sabor transparente e agradável com aroma sutil branco, cristaliza lentamente
Méis poliflorais:
taiga âmbar, marrom aroma e sabor agradáveis gaiola escura
Estepe florestal esverdeado, com aroma forte, sabor agradável a gaiola é esverdeada, de granulação grossa ou fina, gordurosa
Stepnoy leve, cremoso-esverdeado, sabor agradável, aroma forte e indeterminado gaiola branca ou esverdeada

Inflorescências
No processo de evolução, em vez de grandes flores únicas, as plantas formam inflorescências - uma coleção de pequenas flores localizadas no mesmo eixo.
Graças às inflorescências, aumentam as possibilidades de polinização e, ao mesmo tempo, reduzem o consumo de material plástico. Os polinizadores podem polinizar mais flores em uma visita. O amadurecimento não simultâneo das flores de uma inflorescência prolonga o período de floração, permitindo evitar períodos desfavoráveis ​​à polinização. Além disso, flores da mesma inflorescência podem apresentar estames e pistilos que amadurecem em épocas diferentes, aumentando assim as chances de polinização cruzada. Em algumas plantas, parte das flores (geralmente as marginais) das inflorescências são estéreis (estéreis, servindo a função de atrair insetos: viburno, girassol, margaridas, centáurea, ásteres não duplos, malmequeres, cosmos.
As inflorescências são extremamente diversas e sua classificação continua em desenvolvimento. Aqui estão os tipos mais comuns de espécies da flora local que podem ser facilmente identificadas.

Variedade de inflorescências

Nome da inflorescência

Nomes de plantas

Escovar erva-cidreira, sinos, ervilhas, cereja de pássaro, groselhas, flores crucíferas, lírios do vale, shadberry
Orelha orquídea, banana, junça, grama de trigo
espiga taboa, inflorescências femininas de milho, copos-de-leite, cálamo
Cabeça trevo, rebarba, cravo
Cesta Compostos
Guarda-chuva macieira, prímula, cebola, disjuntor
Escudo, escudo complexo rowan, pêra, espinheiro, spirea, viburnum
Guarda-chuva complexo juncos de guarda-chuva
Orelha complexa muitos cereais
Brinco (pincel pendurado)
bétula, choupo, amieiro, salgueiro
Ondulação onosma, pulmonária, miosótis, grama borragemgladíolo
Panícula bluegrass, lilás, aveia, inflorescências masculinas de milho
Dikhaziy ("garfo") cinquefoil, erva-de-bico, goma, manguito, morango, cravo, erva de São João

Fruta
A diversidade dos frutos é determinada não apenas pelas características das espécies, mas também pelas suas adaptações à distribuição.
Frutas suculentas (bagas, maçãs, drupas, multidrupas, abóboras) costumam ser consumidas e transportadas por animais, as sementes passam intactas pelo intestino e sua germinação é ainda acelerada e melhorada, e as fezes atuam como fertilizantes. Curiosamente, os frutos adquirem uma cor atraente e perdem o sabor azedo ou amargo quando as sementes estão totalmente formadas.
Os frutos secos com múltiplas sementes são abertos de diversas maneiras, com as sementes jogadas fora (feijão) ou derramadas (caixas, vagens, folíolos).
Os frutos de semente única caem ao solo com o próprio peso (nozes, grãos) ou são carregados pelo vento, apresentando diversas protuberâncias, como asas (asas) e pelos (aquênios).
Na cevada e no capim-pena, os grãos são dotados de longos brotos que são capazes de responder às mudanças de umidade. Depois que os frutos caem, seus eixos dobram e podem torcer, arrastando as sementes para o solo.
Os aquênios de muitas plantas possuem “pára-quedas” (dente-de-leão) e acessórios especiais (bardana, barbante).
Além das leguminosas, que espalham suas sementes pela torção estreita das válvulas, temos plantas como o miolo impatiens, impatiens impatiens e azedinha comum (plantas florestais), nas quais as sementes “brotam” do frutas quando tocadas ou atingidas por gotas de chuva, rajadas fortes de vento.

Variedade de frutas


Tipo de fruta (número de sementes)


Método de distribuição


Nome da planta

Baga (polissemente) Animais Olho de galinha, tomate, madressilva, mirtilo, cranberry, erva-moura, groselha, groselha, mirtilo
Drupas (semente única) Animais Cereja de pássaro, cereja doce, cereja, café, ameixa
Polidrupa (cada fruta contém uma semente) Animais Cereja de pássaro, framboesa, amora, amora silvestre
Multi-noz (cada fruta contém uma semente) Animais Rosa Mosqueta, morangos silvestres, morangos, botões de ouro, cinquefoil, chastuha, gravilates
Abóbora (polisperosa) Animais Pepino, abóbora, melancia, melão
Multifolha (polissemente) Cada fruta é aberta de um lado, as sementes se espalham Maiô, larkspur, lutador, aquilegia
Cápsula (multi-sementes) Eles abrem sulcos, tampas, buracos e espalham sementes. Papoila, celidônia, violeta, choupo, tulipa, salgueiro, álamo tremedor, lírio, kandyk, meimendro
Bob (polispermoso) Abrem com válvulas ou se desintegram em segmentos, as sementes são jogadas fora Leguminosas
Vagem, vagem (polissemente) Dividido em duas metades, sementes na divisória de onde caem Crucífero
Maçã (polispermosa) Animais Macieira, sorveira, pereira, espinheiro, marmelo
Peixe-leão (cada metade contém uma semente) levado pelo vento Bordo, freixo, olmo
Visloporpnik (semente em cada metade) Dividido em 2 metades penduradas no talo, caem, animais Guarda-chuva
Noz (semente única) Cair no chão Avelã, tília
Cariopse (onesperma) Cair no chão Cereais
Aquênio Vento, animais Compositae, carda
Saco (semente única) Juncos

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Rowan é danificado por: mariposa sorveira, mosca-serra viscosa cereja, pulgões e ácaros da bílis.

​No local selecionado, eles cavam um buraco com área de 50x50 cm e profundidade de 50 cm, descartando os horizontes férteis superiores e inférteis inferiores em 2 pilhas diferentes. Misture 6 kg de húmus, 50 g de cinza de madeira, 60-80 g de superfosfato duplo, 40-50 g de sulfato de potássio com a camada fértil superior do solo. As raízes da muda são cobertas com essa composição, sacudidas pelo caule e pisoteadas. O solo da segunda pilha “infértil” é derramado por cima e regado (um balde e meio de água). Então, após regar, cubra o solo com uma camada de turfa ou húmus de 5 centímetros.

​. Foi criado por IV Michurin em 1916 polinizando uma muda híbrida de sorveira com uma mistura de pólen de várias variedades de maçã e pêra. As árvores são altas, chegando a atingir 10 m de altura. A coroa é densa, piramidal. Os ramos são cinza escuro. Os botões são grandes e alongados. As folhas são estranhamente pinadas, verde-escuras. Os frutos são suculentos, vermelhos e facetados. O sabor é bom, doce e azedo. A variedade é resistente ao inverno, de alto rendimento e, como todas as variedades, apresenta frutificação periódica. Sabugueiro Rowan​Existe uma grande variedade de espécies de sorveira-brava, diferindo muito significativamente nas suas características morfológicas. As diferenças na forma e no tamanho da lâmina foliar são especialmente marcantes. Eles também diferem em flores, inflorescências e frutos.

http://sad6sotok.ru/%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B7%D0%BD%D0%B8-%D1%80%D1%8F%D0%B1 %D0%B8%D0%BD%D1%8B.html​

Em termos de teor de vitamina P, as variedades não-Vezhin são 10 vezes maiores que as maçãs, limões e laranjas; a quantidade de vitamina C excede as maçãs em 5 vezes e os limões em 3 vezes; Em termos de teor de pró-vitamina A, não são inferiores às melhores variedades de cenoura e tipos de roseira brava. Além disso, os frutos da sorveira contêm vitaminas PP, B, B2, E, etc. A sorveira pode ser plantada no outono (durante a queda em massa das folhas, 15-20 dias antes da geada persistente) e na primavera (no início de abril, antes do inchaço em mudas de botões).​ ​Os frutos da sorveira são em forma de maçã, esféricos, vermelho vivo ou vermelho-alaranjado, até 1,5 cm de diâmetro, macios quando maduros, com 2 a 5 sementes. Rowan floresce em maio-junho, seus frutos amadurecem em setembro-outubro.​

Se a sua planta for afetada no outono, você deve submeter a rosa a uma poda severa, ou seja, cortar todos os brotos na altura do segundo ou terceiro botão da base da planta.

​Saudações, amigos!​

​Medidas de controle: contra a traça da sorveira, cujas lagartas danificam os frutos, causando seu apodrecimento, as plantas são pulverizadas com 10% sp. ou k.e. karbofos (25 g por 10 litros de água) uma semana após o final da floração. Ao mesmo tempo, serve também para combater os pulgões, que aderem às partes jovens e suculentas das plantas (brotos, folhas, etc.) e sugam delas a seiva celular. Trate com enxofre coloidal contra o ácaro da galha, que causa inchaço nas folhas.

A melhor época para plantar é outubro, mas se não tiver tempo pode plantar no início da primavera. A distância entre as plantas é de 2,5 m.​

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Rowan Nevezhinskaya

Rubi

​. Valioso principalmente por sua baixa estatura. É um arbusto de 1 a 1,5 m de altura, com grandes frutos doces, ricos em diversas substâncias biologicamente ativas. Vista muito promissora.​

A sorveira mais comum é a sorveira comum, que pertence à família Rosaceae (rosaceae), gênero Sorbus (rowan).

foto .. talvez ferrugem? .Eu tinha folhas assim em uma macieira jovem.. Eu arranquei

Os frutos da baga de Rowan contêm uma quantidade significativa de fibras e pectinas, que impedem a absorção de muitas substâncias tóxicas, incluindo radionuclídeos, e aceleram sua eliminação do corpo.

São conhecidas as seguintes variedades de seleção nativa de sorveira Nevezhinskaya:

Cúbica Nevezhinskaya

Para o plantio na primavera, são preparadas covas (100x100 cm e 70 cm de profundidade) no outono. Antes de plantar, adicione 500 g de superfosfato, 100 g de sal de potássio (ou 400 g de cinza) no fundo da cova e cubra as raízes com húmus (10-12 kg por árvore).​

Amarelo Nevezhinskaya

A variedade mais comum. Os frutos são vermelho-alaranjados, alongados, pentagonais, a polpa é suculenta, de agradável sabor agridoce, as sementes são pequenas, de cor marrom claro. Peso de 100 frutas médias - 50 g.​

Propagação de Rowan

A melhor forma de combater a ferrugem é a prevenção adequada. A umidade é uma boa condição para a propagação da doença, portanto, ao regar as rosas, deve-se tentar não borrifar os botões e folhas. O local onde suas rosas crescerão deve ser escolhido em uma área com boa ventilação e proteção de ventos frios. As plantas devem ter potássio suficiente em sua dieta; sua deficiência pode desencadear um surto. Todas as partes da planta afetadas pela doença devem ser retiradas do jardim e destruídas.​

​A ferrugem é uma doença nociva das rosas, fácil de reconhecer e nada fácil de curar. É causada por esporos de fungos da família Pucciniaceae, e a doença é transmitida por vários insetos e pelo vento. Existem duas doenças semelhantes - mancha preta e ferrugem.​

Entre as doenças da sorveira-brava destacam-se a ferrugem e a moniliose (podridão dos frutos).

Plantando sorveira

Se você plantou uma árvore de dois anos com copa formada, eles continuam a modelá-la, tentando obter a copa plana mais conveniente do tipo piramidal. Se for de um ano, retire a parte inferior do caule até uma altura de 70 cm (futuro tronco), apare a planta, cortando a parte superior até a gema interna.

​. Obtido a partir da polinização da sorveira com uma mistura de pólen de diferentes variedades de pêra. Árvores de até 6 m de altura. Os ramos são castanhos claros. As folhas são estranhamente pinadas, verdes claras. Os frutos são vermelho-escuros, facetados, doces e azedos. Possui frutificação periódica.

Rowan caseiro

​Esta é uma planta resistente ao inverno em forma de árvore de até 10 m de altura, capaz de resistir a geadas de até -50 ou mais. As folhas são imparipinadas com 5 a 9 pares de folíolos. A borda da lâmina foliar é serrilhada, os dentes são afiados. As folhas são verde-escuras na parte superior e com pubescência acinzentada na parte inferior. As flores são pequenas, brancas, com cheiro específico de “sorveira”, coletadas em inflorescências multifloradas tipo guarda-chuva (“escutelo”) com cerca de 10 cm de diâmetro.Os frutos são vermelhos ou laranja, até 1,6 cm de diâmetro , grandes com sementes localizadas dentro deles. Floresce em maio-junho, os frutos amadurecem em outubro. O sabor das frutas de sorveira antes da geada é ácido e amargo, e depois de congelado é quase doce.​

​A espécie comum de freixo da montanha (Sorbus aucuparia L.) é comum em nossa república, sendo encontrada em toda parte em florestas, matas, cinturões de abrigo e no revestimento de rodovias e ferrovias.​

​Portanto, as batatas plantadas próximas às cinzas das montanhas são ligeiramente afetadas pela requeima. Para proteger contra a deterioração durante o armazenamento, batatas e vegetais podem ser polvilhados com folhas de sorveira picadas. Galhos recém-quebrados da planta, baixados por 2 a 3 horas em um recipiente com água do pântano, tornam-na adequada para beber.​

​Na distribuição é inferior ao Kubova. Os frutos são bastante grandes, redondos, com nervuras visíveis, de cor amarelo alaranjado. A polpa tem sabor agridoce, menos suculenta que a do cubo Nevezhinskaya. Peso de 100 frutos - 50-60 g Vermelho Nevezhinskaya Os frutos são bastante grandes, de cor vermelha brilhante, mais doces que as outras duas variedades. Peso de 100 frutas - 60 g.​

​Use fungicidas; essas drogas, penetrando no interior da planta, conseguem exercer seu efeito terapêutico já nos estágios iniciais. Além disso, estabeleça como regra a compra apenas de mudas de rosas saudáveis ​​​​em lojas especializadas ou pontos de venda de boa reputação, onde você sempre poderá obter aconselhamento competente de um especialista em rosas.​

Pragas de Rowan

A mancha preta afeta as plantas mais perto da segunda metade do verão, aparece na forma de manchas pretas ou marrom-escuras na parte superior das folhas das rosas. Os esporos desta doença são transportados pelo vento. As folhas afetadas por esta doença ficam amarelas rapidamente e logo caem. A perda de massa vegetativa estimula o crescimento de novos rebentos, que não têm tempo de amadurecer e se preparar adequadamente para o inverno, tudo isso leva ao esgotamento geral e ao enfraquecimento da planta.

Doenças de Rowan

​Medidas de controle: pulverizar com 5% sp. Bayleton (20 g por 10 litros de água) ou, a partir de maio, com intervalo de 3 semanas, são realizados 2-3 tratamentos com decocção de cal-enxofre a 1% ou calda bordalesa a 1%.

Propriedades medicinais de frutas de sorveira

O fertilizante pré-plantio aplicado é suficiente para 2 a 3 anos. A partir do 3º ano, as sorveiras começam a ser alimentadas. É mais conveniente usar nitrato de amônio (15-20 g/m2) na primavera, 20-25 g de nitrophoska por 1 m2 durante a frutificação, após a colheita 25 g/m2 de superfosfato duplo e 22 g/m2 de sulfato de potássio . Antes do inverno, 15-20 kg de húmus ou esterco meio apodrecido são aplicados no círculo do tronco da árvore. Você também pode usar excrementos de pássaros secos - 150-200 g/m2.​

Rowan é uma planta multivitamínica valiosa.

O método de propagação mais comum e conveniente é a brotação com olho ou a enxertia com estaca. Mudas de freixo da montanha, espinheiro ou chokeberry (aronia) são geralmente usadas como porta-enxerto.

​. Esta planta é muito comum na Ásia Central e na Crimeia. Os frutos são muito grandes, verdes, do tamanho de uma ameixa. As árvores são muito altas, chegando a atingir 15 m de altura.​

Folhas e casca de Rowan são ricas em fitoncidas

​Formações frutíferas - frutinhas ou frutinhas, cachos. Rowan é uma planta bastante durável que pode viver de 100 a 200 anos.​

​Os antigos eslavos secavam sorveira e também colhiam frutas congeladas no inverno. Rowan sempre se estabeleceu perto de habitações humanas. Havia até a crença de que se uma sorveira crescesse perto de uma casa, essa casa nunca pegaria fogo. Os pássaros espalham esta valiosa colheita muito rapidamente, especialmente os tordos. Rowan, assim como o viburnum, é amplamente encontrado em contos populares, lendas, provérbios e canções. A partir do século XIV começa a ser mencionado em diversas fontes, embora já fosse conhecido muito antes. Rowan, assim como o viburno, foi usado pelos eslavos e magos em vários ritos religiosos e feriados, como uma colheita de maturação tardia e longa duração. As guirlandas eram feitas de cachos de frutas vermelhas, tecidas em guirlandas, tranças, etc. Não havia variedades de sorveira naquela época. Os camponeses da aldeia de Nevezhino, província de Vladimir, por meio de seleção, desenvolveram a variedade de sorveira Nevezhinskaya com frutas grandes, suculentas e quase amargas.​

​As cinzas da floresta e das montanhas de frutos doces são utilizadas para a prevenção e tratamento da deficiência de vitaminas, aterosclerose, hipertensão, exaustão e anemia.​

​2 anos após o plantio, é cavado ao redor da árvore um sulco circular com 50 cm de profundidade e 20-25 cm de largura, com diâmetro de casa. Coloque 3-4 baldes de estrume podre no fundo da vala, misture com a camada superior do solo e preencha. Depois de mais 2 anos, você cava uma vala de diâmetro maior (ao longo da periferia da copa), adiciona esterco, etc.

As variedades cultivadas são propagadas principalmente por enxertia ou brotação nas cinzas das montanhas. A brotação é feita com olho adormecido em julho - início de agosto.

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Quem sabe, me ajude, o que há de errado com a sorveira? Talvez eu regue com frequência?

Olesya Serebrova

​Normalmente, os arbustos de sorveira são colhidos, as folhas são removidas e penduradas no sótão ou em um quarto escuro e seco. As frutas nesta forma podem ser armazenadas por muito tempo e não estragar, pois contêm ácido parasórbico, que possui propriedades antibióticas.​

Ouriço

​Os principais cuidados consistem na capina, soltura do solo e modelagem das plantas, e sua poda anual. Se houver período de seca, é obrigatório regar as plantas na proporção de 20-25 litros de água por árvore.​

Rowan

Há quanto tempo eles estão crescendo ROWAN?

A brotação (enxerto com olho em uma incisão ou bumbum em forma de T) é realizada de julho a agosto. Se o tempo estava úmido, quente, choveu e a casca “fica para trás” bem, então ela é enxertada em uma incisão em forma de T, se não ficar bem para trás, é enxertada no bumbum. A técnica de brotação é a mesma das fruteiras (cortar um botão com um pedaço de madeira de um broto anual com uma faca afiada, inserindo-o atrás da casca, envolvendo-o firmemente com filme plástico e cobrindo-o com verniz de jardim).​

Recentemente, muitas variedades de sorveira foram obtidas e o interesse por esta cultura cresceu significativamente. Ao mesmo tempo, I. V. Michurin criou variedades interessantes que ainda são cultivadas hoje. Estes são Krasavitsa (híbrido de sorveira-pêra), Rubinovaya, Garnetnaya (híbridos de sorveira-espinheiro), Likernaya (híbrido de sorveira e chokeberry). Existem também híbridos com outros tipos de sorveira, baga e marmelo. As seguintes variedades de freixo da montanha são muito populares e dão-se bem no nosso país: Titan, Concentra, Granatnaya, Rozina, etc. A variedade mais popular e difundida no nosso país é a Nevezhinskaya, obtida como resultado da seleção a longo prazo pelos camponeses de a aldeia de Nevezhino, província de Vladimir.​

QUAL O VALOR DAS FRUTAS DE ROWAN E QUAL SUA APLICAÇÃO NA MEDICINA POPULAR?

​Ao plantar jardins de sorveiras, o período produtivo ideal é de 10 a 12 anos.​

Rowanberry é uma valiosa cultura multivitamínica. Seus frutos contêm 24-30% de matéria seca, até 8% de açúcares (frutose, glicose, sorbose, sacarose), até 3% de ácidos orgânicos (uva, cítrico, málico, succínico, fumárico, sórbico), 0,8% de substâncias pécticas, 0,5% de taninos e corantes. Por 100 g de fruta há vitamina C - 200 mg, caroteno - 21 mg, vitamina E (tocoferol) - 2 mg, vitamina B2 (riboflavina) - 2 mg, filoquinona (vitamina K) - 1 mg, vitamina B9 (ácido fólico ) - 0,25 mg, serotonina - 1 mg, compostos P-ativos: catequinas - até 830 mg, antocianinas e leucoantocianinas - até 2.100 mg, flavonóis - até 520 mg. As frutas de Rowan também contêm açúcar valioso sorbitol (até 30,5% em peso úmido), ácido parasórbico (lactona) - 0,8%, ferro, magnésio, manganês, cálcio, sódio, potássio e especialmente muito iodo - até 4,1 mg por 100 g. As sementes de Rowan contêm até 22% de óleos graxos e o glicosídeo amigdalina, folhas - até 2.000 mg por 100 g de vitamina C, flavonóis (hiperosídeo, astragalina, isoquercitrina, kempferol-trisoforosídeo, quercetina-trisoforosídeo), na casca - taninos. Quercitrina e espirosídeo foram encontrados em flores.

Cobertores frescos e geléias feitas com eles ajudam no tratamento de doenças pulmonares, resfriados, prisão de ventre e reumatismo. Uma infusão alcoólica de frutas (1:10) é usada contra hemorróidas, a escrófula é tratada com infusões de frutas frescas e folhas (15 g por 1 copo de água, beber 1 colher de sopa 3-4 vezes ao dia).

Rowan é uma planta que adora luz. Com plantações densas, as plantas se estendem e formam galhos finos; com boa iluminação, as árvores formam uma copa ampla. Nas plantas jovens, uma copa compacta é formada por poda; durante a frutificação, a copa é desbastada, os galhos são encurtados e os galhos quebrados e secos são removidos.​

​A enxertia deve ser feita na segunda quinzena de julho, quando a casca está bem separada do porta-enxerto e a copa apresenta gemas bem desenvolvidas e maduras. A enxertia atrás da casca antes do fluxo de seiva e a enxertia lateral das estacas com corte na madeira são eficazes e simples.

Quais são as características da biologia da sorveira?

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rosas enferrujadas

Para prepará-lo, passe as frutas por um espremedor e retire o suco. Adicione 400-500 g de açúcar a 1 litro de suco, dissolva, leve para ferver e enrole em potes esterilizados. Guarde em local fresco.​

Na maioria das vezes, a própria sorveira forma uma bela coroa piramidal sem intervenção humana, mas, naturalmente, é muito espessa. Portanto, a tarefa de um jardineiro amador é criar uma copa piramidal plana de uma árvore, garantindo o número ideal de ramos esqueléticos e sua disposição proporcional entre si, para que não haja competição e sombreamento.​

Na primavera, pode-se plantar mudas pelo método de cópula (simples ou melhorado), em corte lateral, em fenda ou atrás da casca. Em nossa opinião, o método mais conveniente é enxertar estacas de formas chorosas de sorveira-brava em árvores de sorveira-brava (usando-as como inserção intermediária ou intercalar) e depois enxertá-las novamente com variedades cultivadas. O objetivo desta dupla operação é obter árvores baixas, não superiores a 2 m, com copa chorosa, para que a colheita se concentre em baixa altura e seja conveniente para a colheita.​

​Nevejinskaia​

Que tipos e variedades de sorveira são cultivadas hoje em dia?

​As formações de frutos das variedades são diferentes. Portanto, é muito importante saber com antecedência qual variedade que você está cultivando dá frutos principalmente nas plantas do ano passado: em árvores frutíferas, galhos de frutas ou cachos. Com base nisso, é realizada a poda.

​Na medicina popular, os frutos secos da sorveira são usados ​​como multivitamínico preventivo de fortalecimento geral. Eles estão incluídos em vários chás ou misturas de vitaminas. Utilizado como laxante, hemostático, agente urinário e colerético, para escorbuto, hipovitaminose e deficiências vitamínicas, anemia. Dos frutos da sorveira obtém-se o caroteno, necessário para as crianças, e o açúcar sorbitol, útil para pacientes com diabetes. Rowan é útil para hipertensão, baixa acidez do suco gástrico, doenças cardiovasculares e hepáticas, doenças renais e da bexiga, pedras nos rins. Para disenteria, baixa acidez do suco gástrico, suco de frutas frescas é útil (para 1/2 copo de suco fresco 1/2 colher de chá de mel, beba antes das refeições).​

As vacinas produzem uma colheita de 3 a 5 anos. Nas árvores jovens, galhos de frutas com 10 a 20 cm de comprimento dão frutos anualmente, após 20 a 25 anos - cachos que vivem de 4 a 7 anos ou mais. Com muito cuidado, as árvores (com expectativa de vida de 100 anos) com 30-40 anos produzem 60-100 kg de frutos.Para enxertia, pegue mudas bem desenvolvidas de 2 a 3 anos com espessura de fuste de 8- 10 cm, transplantado para o jardim para local permanente. A vacina será aplicada no próximo ano.

Bagas de Rowan, separadas e lavadas, passam por um moedor de carne. O suco espremido é colocado em uma tigela de esmalte. A massa restante é espremida em uma peneira. O suco resultante com polpa é misturado ao açúcar (400-500 g) e dissolvido com agitação, levando à fervura. Em seguida, são enrolados em potes e armazenados em local fresco. Este é o produto vitamínico mais valioso.​

Nas plantas jovens, todo o crescimento selvagem e as pontas ("brotos gordos") são cortados na base com uma tesoura de poda, garantindo um caule limpo. Rowan tem o péssimo hábito de lançar ramos esqueléticos em um ângulo agudo, por isso às vezes os fruticultores recomendam que, ao podar, deixem primeiro os ramos estendendo-se em ângulo reto (obtuso). Esses ramos são mais estáveis, mas aqueles que se ramificam em um ângulo agudo têm maior probabilidade de quebrar. Todos os anos é preciso fazer podas, entendendo-as corretamente, ou seja, não cortando tudo o que é desnecessário, mas apenas encurtando. Ao encurtar, os brotos são cortados, deixando o botão terminal para que não fique voltado para dentro da copa, mas para longe dela.​ ​Em que local da parcela e em que solo é melhor plantar sorveira?​

​. Árvore de até 8 a 10 m de altura, copa larga piramidal e forte. O tronco e os ramos são cinzentos escuros, escurecendo com a idade. Os botões são grandes e pontiagudos. As folhas são imparipinadas com 7 a 9 pares de folíolos lanceolados, verde-escuros na parte superior. A inflorescência é um corimbo. Os frutos são alongados, 5 lados, vermelhos. O sabor é bom, sem amargor perceptível. Amadurecimento em agosto-setembro. Além da sorveira comum, há a sorveira finlandesa, o sabugueiro e outras espécies.

​Na prática médica da antiga medicina tadjique (século 12) (Makhzan-ul-Adviya) está escrito sobre rowan: "... fortalece o corpo, cria um bom humor. Use internamente para dores de cabeça, especialmente o tipo que ocorre de levantamento e penetração na cabeça dos vapores do estômago e de outros órgãos do corpo. Útil para tosse causada por calor ou materiais quentes; fortalece o estômago e mantém a força, torna o tecido do estômago mais denso. Acalma o vômito, evita a subida de vapores para dentro a cabeça, bem como a efusão de substâncias para o estômago; impede a passagem de matéria húmida e líquida, interrompe a diarreia; a sorveira fresca e verde tem um efeito particularmente forte neste aspecto. Bloqueia a perda excessiva de urina. Uma dose única de até até cinquenta peças de fruta." As frutas secas fazem parte dos chás vitamínicos (N 2 com rosa mosqueta 1:1 e N 3 com folhas de urtiga 7:3), que são consumidos para a avitaminose. Para doenças do fígado, tosse e doenças femininas, eles bebem uma decocção de flores.​

Mariposa Rowan, mariposa espinheiro de asa vermelha e ácaro Rowan. Eles danificam folhas e frutos, hibernam na camada superficial do solo sob as árvores.É melhor plantar sorveira no lado norte ou leste do local para que cubra mais plantações que gostam de calor dos ventos frios e não as proteja do sol, para solos férteis fáceis e médio-argilosos. A distância entre as árvores durante o plantio deve ser de 4-5 m.​

Como a sorveira é propagada?

Rowan é o representante mais antigo do mundo vegetal, é talvez a planta frutífera mais resistente ao inverno, capaz de resistir a geadas de até -50 graus.

​Para preparar uma solução de sabão, é necessário diluir 250–300 g de sabão em 10 litros de água quente. Pulverize a planta com a solução resfriada. Um bom pulverizador com bomba tornará esse trabalho mais fácil.​

As bagas de Rowan são colhidas quando a geada atinge, separadas, lavadas e depois escaldadas em água fervente com sal. Em seguida, são lavados novamente, despejados com 2 copos de água por 1 kg de frutas vermelhas e fervidos. Os frutos cozidos, que amolecem, são espremidos numa peneira. Em seguida, com base em 1 litro de caldo, 1 kg de açúcar é fervido em fogo baixo em uma panela esmaltada até 70% do volume original. Em seguida, são enrolados em potes pasteurizados, resfriados e transferidos para local frio para armazenamento.​

​É muito importante conhecer as características da poda das variedades que crescem no seu jardim. O principal é determinar em quais formações frutíferas está localizada a cultura principal, ou seja, que tipo de madeira frutífera predomina (árvores frutíferas, cachos, galhos de frutas, crescimentos do ano passado). Dependendo disso, a poda é construída.

​Duas ou três plantas de variedades diferentes de sorveira-brava para polinização cruzada são melhor plantadas em uma linha quebra-vento no lado norte. Por exemplo, variedades Titan, Concentra e Granatnaya, que bloquearão o acesso aos ventos frios do norte. A distância entre as plantas é de 2,5 a 3 m. Solos argilosos são mais adequados para sorveira. Em solos arenosos sofre de falta de umidade, em solos argilosos pesados ​​sofre de excesso de umidade e falta de oxigênio.​

Granada

Rowan finlandesa

Como plantar sorveira corretamente?

​No entanto, levando em consideração essas dicas, em todos os casos é necessário consultar um médico e não se automedicar. Isto é especialmente verdadeiro para pessoas com vários graus de coagulação sanguínea e doenças cardíacas.

Ferrugem da folha de Rowan

Como cuidar da sorveira?

Ferrugem (manchas amarelo-avermelhadas na parte superior da folha, protuberâncias esbranquiçadas com esporos na parte inferior). Ao cavar em torno de troncos de árvores e colher folhas caídas no outono, as pragas morrem; pulverizar com calda bordalesa ajuda contra a ferrugem.

Rowan é autoestéril e não dá frutos quando autopolinizada. Requer polinização cruzada. As flores são polinizadas por insetos, principalmente abelhas.​

Rowan Nevezhinskaya é comum. Seus frutos são bastante grandes e doces.

COMO FORMAR E CORTAR BAGAS DE ROWAN?

Se a doença

Os bagos lavados são escaldados, esmagados com um pilão de madeira, regados com água e fervidos durante 10 minutos. Em seguida, coe o suco, adicione 400 g de açúcar, despeje o dfozhi, mexa, coloque em local aquecido (20-22°C) por 10-12 horas. Em seguida, filtre, engarrafe e coloque em local fresco ou na geladeira.​

​Por exemplo, se as variedades produzem a colheita principal no crescimento do ano passado, então o objetivo da poda deve ser produzir o máximo possível de madeira anual.​

A sorveira-brava pode, em princípio, ser cultivada numa ampla gama de pH, mas o solo deve ser suficientemente fértil, arejado e suficientemente húmido.

​. Obtido a partir do cruzamento da sorveira-brava (S. aucuparia) com o espinheiro-alvar (Crataegus sangvinea). Árvore com 3-4 m de altura e copa muito esparsa. Os ramos são cinza escuro. As folhas são imparipinadas, as folhas são verdes escuras na parte superior e verdes claras na parte inferior. Os frutos são cor de romã, facetados. O sabor é doce, ligeiramente ácido. Amadurece em agosto-setembro.

QUE DOENÇAS E PRAGAS DANIFICAM ROWAN?

​. Tornou-se popular pelas suas propriedades decorativas, frutos grandes e alto rendimento. Esta árvore tem cerca de 5 m de altura, com uma bela copa piramidal com largas folhas semipinadas.​

Rowan é uma boa planta de mel (até 500 kg de mel por 1 ha). Este mel é valioso no tratamento de reumatismo, hipertensão, gota e aterosclerose. O suco fresco de sorveira cura queimaduras e também é muito útil para pessoas com baixa acidez do suco gástrico. Os frutos secos da sorveira são usados ​​para fazer farinha, que é adicionada a produtos assados.​

A ferrugem é causada pelo fungo multihospedeiro Gymnosporangiumcornutum (= G. juniperinum; G. aurantiacum). É capaz de se desenvolver apenas na presença de duas plantas hospedeiras diferentes, que são as espécies de sorveira e zimbro. Na primeira metade do verão, forma-se nas cinzas da montanha o estágio primavera-verão do fungo, representado por duas formas de esporulação: espermogônios (picnídios) com picnósporos e aécios com aeciósporos. Ao mesmo tempo, aparecem manchas de diferentes tipos nas folhas. Na parte superior são redondos, com 2–5 mm de diâmetro, amarelo-alaranjado com tubérculos pontilhados de espermogônios marrom-escuros. Na parte inferior das folhas, em manchas esbranquiçadas, a esporulação ecial do fungo se forma na forma de protuberâncias marrons em forma de cone com 1–2 mm de comprimento, rachando-se em forma de estrela. Aeciósporos maduros e leves se dispersam por uma distância de até 250 m e infectam diferentes tipos de zimbro. Na primavera do próximo ano, basídios com basidiósporos se desenvolvem nos troncos e galhos do zimbro, que infectam as folhas da sorveira. Com o desenvolvimento severo da doença, manchas podem cobrir a maior parte da lâmina foliar, fazendo com que as folhas fiquem deformadas.​

​Os frutos amadurecem rápida e suavemente em setembro, sem cair, podem ficar pendurados até a geada. Os tordos gostam muito de bagas de sorveira, especialmente as de frutos doces, por isso a colheita deve ser colhida antes que apareçam.​

Como as cinzas da montanha são colhidas?

Portanto, é necessário levar variedades diferentes para o plantio. É aconselhável ter de 3 a 4 árvores no jardim, mas em uma área pequena é muito melhor enxertar diversas variedades na copa de uma árvore, o que promove uma boa polinização cruzada e, em última análise, um alto rendimento. O rendimento das árvores multivarietais é muito maior do que o das árvores monovarietais.

SUCO DE ROWAN COM AÇÚCAR

​Recebeu o nome da vila de Nevezhino, região de Vladimir (Rússia), onde é cultivada há mais de 100 anos. Esta é uma árvore de até 10 m ou mais de altura com grandes folhas pinadas estranhas. As flores são coletadas em inflorescências multifloradas - escamas de até 10 cm de diâmetro com forte odor específico.​

SUCO DE ROWAN BERRY COM POLPA

ferrugem de rosas

GELÉIA DE BAGA DE ROWAN

​Para 1 kg de frutas vermelhas, tome 300-400 g de açúcar, 4 litros de água, 10 g de fermento.​

KVASS DE FRUTA ROWAN

​Se você aplicar poda severa em plantas jovens, isso levará à formação de um grande número de brotos concorrentes e reduzirá o rendimento. Portanto, em plantas de sorveira jovens e de meia-idade, você não deve se deixar levar pelo corte excessivo. Limitam-se apenas à poda sanitária, retirando ramos danificados e concorrentes. Em plantas com mais de 8 anos, onde o crescimento fica fraco, pode-se fazer podas anti-envelhecimento. É aconselhável estendê-lo por 2 a 3 anos e combiná-lo com a aplicação de fertilizantes orgânicos e minerais.​

Eles tentam alocar um local bem iluminado para as sorveiras. Se houver um clone, é melhor plantá-lo no topo da encosta. Rowan é uma cultura que adora luz e exige muita água.​

Propagação de chokeberry

Desde a antiguidade as pessoas sabem que para superar um resfriado é preciso fortalecer de alguma forma o seu corpo, ou seja, a sua imunidade. Graças à bela e promissora publicidade, em breve esqueceremos completamente que na natureza existem remédios mais eficazes e seguros para resfriados, gripes e dores de garganta. Bagas de Viburnum, bagas de sorveira e roseira brava são os remédios que devem ser usados ​​​​para derrotar resfriados, e os estimulantes sintéticos do sistema imunológico não o fortalecem, mas sim o enfraquecem.

KalinaÉ rico em vitaminas e minerais úteis, por isso é uma excelente ferramenta para fortalecer a nossa imunidade durante períodos de epidemias de gripe e outras constipações. Além disso, adquire propriedades benéficas máximas justamente após as primeiras geadas. Até o seu sabor durante este período passa de amargo a um pouco doce. É rico em fitoncidas, que matam bactérias patogênicas, e seu “complexo vitamínico” combate eficazmente a hipovitaminose primaveril. O Viburnum pode ser usado para fazer chá e compotas, tortas, cereais, geleias e compotas, marmeladas.

Para a prevenção e tratamento de resfriados, a infusão de viburno é mais eficaz. Pegue 40 g de frutas raladas e despeje 200 ml de mel quente. Tome uma colher de sopa 4 vezes ao dia. Para remover o amargor das bagas de viburno, primeiro você deve mantê-las em água fervente por 6 a 7 minutos. Esta infusão é especialmente útil para tosse e rouquidão. O suco de Viburnum também é muito útil. Seu uso normaliza a pressão arterial, melhora a formação do sangue e estimula o coração. Também é bom como agente anti-séptico e cicatrizante de feridas.

Rosa Mosqueta não está muito longe do viburno em suas propriedades benéficas. A sua decocção, que pode ser bebida em vez do chá, é muito útil, pois contém vitamina C. As bagas de Rosa Mosqueta nunca devem ser fervidas, pois são preparadas em garrafa térmica. Desta forma, as suas propriedades benéficas não são perdidas. Coloque dois punhados de frutas vermelhas em uma garrafa térmica e despeje 0,5 litro de água fervente sobre elas. Feche a garrafa térmica e deixe por 6 horas. Antes de beber, coe a bebida e acrescente mel ou açúcar a gosto. Esta decocção pode ser consumida pelo menos um litro todos os dias, mas depois de 2 a 3 semanas você definitivamente precisa fazer uma pausa. Aqueles que têm problemas renais devem usar a roseira brava com muito cuidado - uma grande quantidade de vitamina C cria estresse adicional nos rins.

Rowan Em geral, pode ser considerada uma verdadeira farmácia natural. Assim como o viburno, adquire o máximo de propriedades benéficas após as primeiras geadas. As bagas de Rowan contêm pectinas, que removem substâncias radioativas e metais pesados ​​do corpo. As substâncias contidas nas bagas neutralizam a maioria das bactérias patogênicas, tonificam os intestinos e fortalecem as paredes dos vasos sanguíneos. O suco de Rowan é muito útil. Estimula o sistema imunológico, combatendo eficazmente as constipações; melhora a circulação sanguínea e reduz o colesterol no sangue. É útil na prevenção da hipertensão e da aterosclerose.