A fólia alatti uborkát kétféleképpen lehet termeszteni: magvakat a földbe és palántákat vetni. Az uborkapalánták kiültetésekor a termés 15-20 nappal korábban következik be, a tömeggyűjtés kedvezőbb időpontban történik, ami megnöveli a termés időtartamát. Ennek eredményeként a hozam sokkal magasabb, mint a vetőmagok vetésekor. A fólia alá a palántákat 20-25 napos korban ültetik el, üvegházakban, üvegházakban vagy helyiségben termesztik.
Szobakörülmények között, ahol még a napos oldalon is hiányzik a fény, legfeljebb két hétig kell palántákat termeszteni, különben megnyúlik. A palántákat szikes talaj cserépben neveljük, félbekeverjük humusszal vagy komposzttal, 40 g ammónium-nitrátot és szuperfoszfátot, 20-30 g kálium-nitrátot adva egy vödör keverékhez. Készíthetők humusz (25%), gyep (10%), fűrészpor és ökörfarkkóró (egyenként 5%) keverékéből. A keveréket oldattal olyan állapotig nedvesítik, hogy az edények ne essen szét és jól áteresztő a gyökerekhez. Egy vödör keverékből mérettől függően 30-40 edény készíthető.
Az előkészített magvakat üvegházban vagy állványon elhelyezett tápkeverékkel cserépbe vagy csészékbe, helyiségben termesztve pedig dobozba vetjük, amelynek aljára 2 cm-es réteggel földet öntünk. 2-3 cm. Minden edénybe két kicsírázott magot teszünk, 1 cm-es réteggel földdel megszórva. A hosszú (0,5 cm-nél nagyobb) vékony csírájú magvakat elutasítjuk, mivel legyengült növények nőnek ki belőlük.
Az uborka palánták magasabb hőmérsékletet és relatív páratartalmat igényelnek, mint a paradicsompalánták. NÁL NÉL napos idő a hőmérséklet 24-26°C, felhős napokon 20-22°C, éjszaka 17-18°C legyen. A legkedvezőbb relatív páratartalom levegő 85 - 90%. Ha a palántákat szobában termesztik, akkor napközben igyekeznek 22 ° C-nál nem alacsonyabb hőmérsékletet, éjjel 16 ° C-ot tartani. A páratartalom növelése érdekében vízraklapokat vagy megnedvesített ruhadarabokat helyeznek fel a fűtőtestekre, hogy ne száradjon ki tovább. Használhat speciális párásítókat is.
Nál nél magas hőmérsékletűés a fény hiánya az uborka palántáknál, még az igazi levelek kialakulása előtt a hipokotil térd erősen megnyúlik, ami negatívan befolyásolja a palánták minőségét. Ennek elkerülése érdekében a sziklevélhez vezető szárat óvatosan (rugalmas) gyűrű formájában a talajra helyezzük az edény vagy csésze belső fala mentén, 1,5–2,0 cm-es réteggel földdel borítjuk, és meglocsoljuk.
Körülbelül egy hét elteltével a szőrös szár jól beépült, a palánták alacsonyak és erősek. A termesztés helyétől függetlenül kétszer etetjük: először két hetes korban kerti műtrágya keverékkel (30 g/10 liter víz), egy pohár oldatot 6-8 növényre költenek; a második nap - két a palánták állandó helyre ültetése előtt, a tápoldat koncentrációját növeljük (70 g 10 liter vízre), öntsünk egy pohárral 2 növényre. Az ásványi műtrágyák helyettesíthetők ökörfarkkórókkal (1 liter 10 liter vízhez) vagy madárürülékkel (1 liter 15-20 liter vízhez).
A filmmenedékek helyének naposnak és a hideg északkeleti széltől védettnek kell lennie. Az uborka jól működik friss trágya. Fólia alatti termesztéskor egy 70 cm széles földcsíkot ásnak ki legalább 25 cm mélységig. Ha van elegendő trágya, ennek a sávnak a közepén 40 cm mélyen és szélesen árkot készítenek Meleg trágya az aljára legfeljebb 25 cm-es réteggel és 15-20 cm-es termékeny földdel (gyeppel vagy komposzttal félbe tett humusz) helyezzük.
Ha kevés a trágya, akkor a felásott sáv közepére (mentén) szórhatjuk ki, egy vödör per méter arányban, és kiáshatjuk. A kemence hamut hozzáadják a termékeny talajhoz ( literes tégely barázda méterenként), alaposan összekeverjük a talajjal. Az uborka magvakat és palántákat csak meleg talajba, két sorban, 30 cm-es sortávolságba ültetjük, a növények sortávolsága fajtától függően 15-25 cm.
Ha fólia alatt nevelünk uborkát, ügyelni kell arra, hogy a növények ne hűljenek le szellőztetés közben, és ne hevítsék túl. Óvatosan szellőztesse ki az uborkát, fordítsa el a filmet az egyik oldalon (szélben).
A levegő megnövekedett páratartalma miatt a fólia alatt kedvezőbb körülmények jönnek létre, mint a nyílt terepen, ezért a talajjal érintkező hajtásokon gyakran további gyökerek képződnek. Hogy ne sérüljenek meg, a talajt nem lazítják, hanem a növényekre öntik, ugyanazzal a tápkeverékkel, mint a vetés vagy ültetés előtt.
Az uborkának fokozott szén-dioxid-utánpótlásra van szüksége a nőivarú virágok képződésének felgyorsításához, ezért az uborkánál szerves trágya kijuttatása kötelező. A talaj minden öntözés vagy eső után történő lazítása során megnő a levegő beáramlása a talajba, megnő a szén-dioxidot kibocsátó mikroorganizmusok létfontosságú aktivitása, amely a levelek elhelyezkedésének helyén halmozódik fel. Ugyanebből a célból célszerű a növényeket ökörfarkkóróval letakarni, de úgy, hogy ne érjen hozzájuk.
A növényeket bőségesen, legalább hetente egyszer kell öntözni. A meleg stabil időjárás beköszöntével, különösen a növények virágzásakor, a fóliát a hátszél felől kell kinyitni (befelé csavarni). Ez szintén hozzájárul a virágok rovarok általi beporzásához. A növényeket ugyanabban a sorrendben etetik, és termékeny talajt adnak hozzájuk, mint menedék nélküli uborka termesztésénél.
Talán nem is találsz olyan embert, aki ne szeretné a friss, pattanásos ropogós uborkát, főleg a kertjéből szedegetett. Ez egy alacsony kalóriatartalmú gyümölcs, főleg vízből, fehérjékből, káliumból, cukorból és vitaminokból áll. A gyümölcs jól felszívódik a szervezetben, és kedvezően befolyásolja az összes szerv tevékenységét.
A növények hazánk minden régiójában elterjedtek. A növény azonban megköveteli speciális figyelem, gondoskodás. A kertészek általában fóliatakaró alatt termesztik az uborkát: üvegházakban vagy üvegházakban. Eredeti van uborka termesztése fedél alatt. Lássuk, mi a lényeg.
Az uborka filmen történő termesztésének módja nem igényel nagy beruházások pénzügy és idő. A legfontosabb az ágy megfelelő előkészítése, és természetesen az uborka termesztésére vonatkozó agrotechnikai szabályok betartása.
Tehát ágyat készítünk a növények ültetésére.
Amikor megjelennek a hajtások, a hajtások a lyukban fejlődnek ki, mint egy mini üvegházban, és film védi őket a tavaszi hidegtől.
Amikor 4-5 levél jelenik meg, a növények feletti fóliát keresztben levágjuk, és a legerősebb növények közül 3-4-et hagyunk, nem kihúzva, hanem leszakítva. És küldje el a fennmaradó bokrokat különböző irányokba.
A vágott gyomokat óvatosan távolítjuk el, hogy ne sértsük meg az uborka szempillák gyökereit. A többi gyomot a fólia alatt hagyják, és az uborka bokrok javára használják fel. A gyomok növekedésével a film a talaj fölé emelkedik, és egyfajta puha párnát képez. A gyomok leheletükkel felmelegítik az uborkanövényeket a hideg éjszakákon. A fólia alatti talaj nem tömörül, nem szárad ki, folyamatosan nedves marad.
Az uborka fólia alatti termesztésének előnye a gyomlálás, a lazítás és a csökkentett öntözés hiánya. Az uborka szempillák a filmen vannak, nem érintkeznek a talajjal, így jelentősen csökken a betegségek valószínűsége, ami csökkenti a különféle gyógyszerekre fordított kiadásokat. Igen, és az uborka szedése sokkal kellemesebb.
Uborka termesztése film alatt szinte minden talajra alkalmas. A legfontosabb dolog a kerti ágy megfelelő előkészítése és az összes mezőgazdasági technológia végrehajtása ehhez a növényhez. Tudva, hogyan
Mindannyian szeretjük az uborkát, és megszoktuk, hogy az asztalunkon látjuk. Végül is ez a zöldség nemcsak ízletes, hanem egészséges is - sok nyomelemet tartalmaz, például foszfort, káliumot, kalciumot.
Az uborka növények termofilek. Őket történelmi szülőföld Délkelet-Ázsia. Kényelmesen érzik magukat, gyorsan fejlődnek, és 25–35 °C-os levegőhőmérsékleten és legalább 16 °C-os talajhőmérsékleten jó termést adnak.
NÁL NÉL középső sáv Oroszországban ilyen feltételeket csak üvegházakban vagy üvegházakban lehet létrehozni.
Annak érdekében, hogy a palánták jól kikeljenek, néhány egyszerű manipulációt kell végrehajtani a vetőmag anyagával.
A teljes értékű magot elválasztjuk a "bábutól". Ehhez tegyük az uborkamagokat sóoldatba (1 liter vízhez 2 evőkanál konyhasó) 5 percre. Ezalatt a jó magvak az aljára süllyednek, a rosszak pedig lebegnek.
A magot 30 percre gyenge kálium-permanganát oldatba helyezve fertőtlenítjük. A kezelés után öblítse le meleg vízzel.
A magvakat 10-15 percre Biostimuláló Elin vagy Sodium Humate oldatba merítve erősítjük. Ön is készíthet fahamu infúziót (20 g 1 liter vízhez, 1 napig hagyja állni), 1: 2 arányban vízzel hígított aloe juice-t.
Annak érdekében, hogy a növények kevésbé reagáljanak az éghajlatunkra jellemző hirtelen hőmérséklet-változásokra, vetőmagedzést végzünk. Kb. 6 óráig 20°C-on, majd 0-2°C-on 18 óráig tartjuk. Ebben az esetben a magoknak nedvesnek kell lenniük.
A magokat 48 órán belül kicsíráztatjuk és elvetjük.
Valaki magokat ültet közvetlenül a földbe, valaki pedig palántákat készít. Az ültetési mód kiválasztásakor szem előtt kell tartani, hogy az uborkapalánták kiültetésekor 30 nappal korábban kezdenek termést hozni, mint az azonnal elvetett uborka. nyílt terep.
Számos lehetőség van a talaj előkészítésére a csíráztatott uborkamagok ültetésére.
Az uborka nem viseli jól az átültetést. Annak érdekében, hogy ne sértse meg a növényt a gyakori átültetés során, jobb, ha a magokat külön csészékbe ülteti.
Mi elalszik egy tartályban palánták elkészített keveréke föld. Meleg vízzel megnedvesítjük és sekély lyukakat készítünk (1,5-2 cm). Elültetjük a magokat, újra megszórjuk földdel és vízzel.
A magvak gyorsabb kihajtása érdekében takarjuk le a csészéket fóliával. Amikor megjelennek az első hajtások, távolítsa el a fóliát. A palántákkal ellátott csészéket az ablakpárkányra tesszük, ahol több a fény. Öntsön meleg vizet az uborkára. Az öntözés után a földet meg kell lazítani, hogy a gyökérrendszer jobban fejlődjön.
Annak érdekében, hogy a film alatti uborka nagy termést adjon, ki kell választania a megfelelő helyet, és elő kell készítenie a földet. A legtöbb alkalmas talaj töknövényeknél vályog és homokos vályog talaj.
A legtöbb kedvezőtlen körülmények uborka esetében - savas talaj és sötét területek. Az a hely, ahol korábban tököt termesztettek, szintén nem megfelelő. De ideális lenne egy ágy, amelyen káposzta vagy burgonya nőtt.
Felássuk az ágyat, távolítsuk el a felső földréteget 20 cm mélyen. Oda teszünk szalmát, forgácsot, trágyát. A föld tetején alszunk el. Ha nincs elég trágya, akkor egyszerűen kiássuk. A trágya nemcsak szükséges szerves trágyák, a talajt is jól felmelegíti és szerkezetét javítja.
Amikor 3-4 levél van a palántákon, az uborka fólia alá ültethető. Az ültetés előtt körülbelül 2 órával öntözzük meg a palántákat. ültetni jobb estét vagy borús napon, különben a palánták megéghetnek vagy elszáradhatnak.
A növények közötti optimális távolság 40 cm, a sorok között 0,5-0,6 m. Erre azért van szükség, hogy a növények ne sötétítsék el egymást. A palántákat nem alacsonyabbra ültetjük, mint a sziklevél levelei. Kiszálláskor nagyon óvatosnak kell lennie, hogy ne sértse meg a gyökérrendszert.
A palánta élettartamának meghosszabbítására és kap legnagyobb termés a legtöbb uborkát kell létrehoznia Jobb körülmények. Nem minden kertész tudja, hogyan kell megfelelően gondoskodni az uborkáról egy fólia alatt.
Az uborka szereti a nedvességet és a meleget. Ezért gyakrabban kell öntözni őket, hogy a talaj ne száradjon ki, és csak meleg vízzel. De a zöldséget sem érdemes önteni - a növény gyökere rothadni kezdhet.
Öntözheti csak az uborka gyökere alatt, próbálva meg ne árasztani a leveleket, nehogy égési sérülések jelenjenek meg a leveleken. A növény leégett részeit nem állítják helyre.
A palánták jól reagálnak a trágyázásra:
A mulleint vízzel hígítjuk 1:10 arányban. Fogyasztás növényenként 1 liter. A karbamidot az első etetéskor 10 liter vízben 50 grammra hígítják, a másodiknál 10-15 grammot. Kálium-szulfátot és szuperfoszfátot adnak a talajhoz 20, illetve 100 grammban. A ROST 1 és ROST 2 készítményeket 1 tablettát adunk 10 literes vödör vízhez.
Havonta legfeljebb 1 alkalommal etethet.
Kövesse a jó termést hőmérsékleti rezsim talaj és levegő, valamint ezek páratartalma. Napsütéses napon az üvegházban 25-30 °C hőmérsékletnek kell lennie felhős napok 20-22 °C. Éjszaka a hőmérséklet nem eshet 15 °C alá. Forró napokon az üvegházakat szellőztetni kell huzat keletkezése nélkül.
Annak érdekében, hogy a kertészek minden erőfeszítése igazolja magát, és minden évben uborkát adnak jó termés el kell olvasnia az uborka film alatti termesztésére vonatkozó ajánlásokat.
A gyomok, betegségek és kártevők az uborka legrosszabb ellenségei. A nyári lakos sok órát tölt a kertben, és munkájának eredménye nem mindig okoz örömet neki. De ha elsajátítja az uborka fólia alatti termesztését, megszabadulhat a legtöbb problémától, és tisztességes hozamot arathat. Ez a technika lehetővé teszi az öntözés és a gyomlálás nélkül, csak fontos megtanulni, hogyan kell megfelelően termeszteni a zöldeket a fóliaanyagokon.
A megfelelően előkészített uborkamag 7 évig életképes marad. Friss magvakkal jobb, ha nem dolgozunk, különösen, ha magunk gyűjtjük be. Az ilyen anyagból való uborka ültetése előtt több évig meleg körülmények között kell tárolni, majd 3-5 héttel a tervezett ültetés előtt elkészíteni.
A felkészülés lényege a keményedés és a bemelegítés. A tevékenységek javítják a virágzást és növelik az uborkaszőlő hideg időjárási tűrőképességét. A magoknak jó minőségűnek és teljes tömegűnek kell lenniük. A sóoldat segít meghatározni a tartalmukat. Keverjünk el 1 teáskanálnyit egy pohár vízben. sózzuk és dobjunk oda anyagot. Az üres és hibás példányok felúsznak - el kell távolítani, a fenékre leülepedett példányokat pedig le kell mosni és szárítani.
A magvak keményítése hűtőszekrényben való tartózkodásként szolgál (zsákban vagy zárt tartályban). Egy idő után az anyagot meleg akkumulátorra vagy tűzhelyre helyezik. És mielőtt az uborkát fóliára vetnénk, egy napig áztatjuk meleg vízés a betegségek megelőzése érdekében mangánoldattal is kezeljük. A megduzzadt mag ültetésre alkalmasnak tekinthető.
Nézzük meg, hogyan készítsünk ágyat a nyílt terepen, hogy uborkát ültessünk a film alá. A helynek sík tereppel, termékeny talajjal és szélvédelemmel kell rendelkeznie. Ha korábban tök, sütőtök vagy cukkini nőtt rajta, a területnek több évig járnia kell. Ellenkező esetben a talajban felhalmozódott kórokozók elrontják az uborkaültetvényeket.
Az ágyások szélessége 1,0-1,2 m legyen, hossza tetszőleges lehet, az ültetvények számától függően. Trágyával meghintett felső ágy, Háztartási hulladék, rothadt szalma és egyéb háztartásban felesleges anyagok. A bomlás során felmelegítik a talajt. A szerves maradványokat földdel megszórhatjuk, és meleg mangánoldattal öntözzük az ültetvényt. A felső rétegnek földnek kell lennie.
A rossz talajt ökörfarkkóróval vagy komposzttal dúsíthatjuk, és az ágyat fóliával fedjük le. Egy héttel később a magokat elvetik és letakarják. NÁL NÉL meleg napok az üvegház éjszaka nyitható és zárható. A burkolóanyag eltávolítása június 2. dekádjának elejétől történik. Ezt megelőzően a bokrokat naponta szellőztetik.
Az ágyak közepén lyukakat ásnak és kitöltenek ásványi műtrágyák, komposzt, hamu vagy trágya. A gödrök mérete 40 x 40 x 20 cm A kiásott föld a teljes gerincen át van feszítve. A kutakat meglocsoljuk és megtöltjük magokkal (5-6 darab minden lyukban).
A gerinc elrendezésének folyamata színtelen műanyag fólia lerakásával fejeződik be. A keret nem szükséges. A bevonat lehet régi, de holisztikus. Ellenkező esetben a gaz bemászik a lyukakba. A polietilént téglákkal vagy deszkákkal préselik, így a szerkezet a szezon végéig ellátja funkcióit.
Ha a fólia alatt palántákkal uborkát terveznek termeszteni, akkor a már rögzített polietilénbe kereszt alakú lyukakat vágnak. Elvileg ezeket az uborka magokkal való ültetésekor is meg kell tenni, mert ezt követően csírázni kezdenek és leveleket hoznak.
Egy idő után a fólia alatt növő gyomok felemelik a fóliát a talajról, mivel ez nem engedi kiegyenesedni a növekedés folyamatában. A káros növények belélegzik a fólia alatt, és átadják hőjüket a fólia tetején található uborkáknak. A talaj nincs tömörítve. Az uborka normálisan nő gyomlálás és lazítás nélkül, és nem igényel gyakori öntözést.
Mi a jó uborkát ültetni nyílt terepen a film alá? Előnyök ez a módszer számos:
Már tudja, hogyan kell uborkát műanyag fóliára ültetni. A növényeket időnként öntözni kell, és most meg kell tanulnia, hogyan kell megfelelően ellátni őket nedvességgel. Vegye ki az 1,5-3 literes italokból, vágja le az alját, és távolítsa el a fedőket. Vágjon egy lyukat a fóliába a lyuk közelében, és helyezze bele az üveget enyhe lejtőn. Feltétlenül rögzítse.
Próbálja meg mélyíteni a palackot, hogy a víz ne folyjon le gyorsan, és ne árassza el a lyukat. A folyadék nem stagnálhat a palackban. Feladata, hogy lassan bejusson a talajba.
Az öntözést hetente háromszor este, naplementekor végezzük. Túl meleg időben a talajt a gyökérnél öntözik, anélkül, hogy befolyásolná a bokor zöld részét. A melegben lévő fiatal növényeket árnyékolni kell. A nedvesség megőrzése érdekében a talajtakarót kiterítheti az ágyra.
Miután az uborkát a fólia alá ültettük, és a bokrok megnőttek és gyökeret eresztettek, ökörfarkkóró oldattal kell etetni. Kényelmes ezt palackokon keresztül megtenni, mint az öntözés esetében.
Tekintettel arra, hogy az uborka gyökerei közel vannak a Föld felszíne, elvégzik a dombolási eljárást és rendszeresen öntözik a kertet. A csepegtető öntözőrendszer munkájának megkönnyítése.
Tetszik a töltött csuka receptje, de nem meri megfőzni? Akkor tippjeink és lépésről lépésre receptjeink segítenek egy kulináris bravúrban!
Recept tartalma:
Sütőben sült töltött csuka - királyi étel, amelyet az ünnepi asztal szimbólumának tartottak. Nem minden háziasszony dönt úgy, hogy megfőzi. Mivel az ünnepélyes lakoma királynője kellő figyelmet igényel. De ha tudod, hogyan kell csinálni, akkor erőfeszítéseidet észre fogják venni. Egy gyönyörűen díszített edény minden vendéget feldob. De amint a gyakorlat azt mutatja, ez az étel mindig másképp sül el két háziasszony számára - valakinek lédúsabb, valakinek fűszeresebb, valaki töltött halat aszpikot készít, valaki pedig sült. A lényeg az, hogy mindig ízletes és étvágygerjesztő legyen! Milyen finomságokat kell tudnod?
Hozzávalók:
Lépésről lépésre előkészítés:
Jegyzet: ha az epehólyag szétreped, azonnal merítse bele a csukát hideg víz, amelyet 1 ek. asztali só és 2 evőkanál. asztali ecet 9%. Hagyja a halat fél órát, majd alaposan öblítse le.
Jegyzet: ne adjunk hozzá több tojást, mint amennyi a receptben szerepel, mert. kemény lesz a töltelék.
Jegyzet: A halak készenlétének fő kritériuma, hogy a húsleves aranyszínűvé váljon, és a részének 2/3-a elfő. A maradék húslevest betehetjük a hűtőbe, és halkocsonyát kaphatunk.
