Compota de maçã com gengibre.  Compota para emagrecer com gengibre

Compota de maçã com gengibre. Compota para emagrecer com gengibre

Outros artigos

​Você pode adicionar meia colher de chá a uma panela de cinco litros de compota. Você pode adicionar meia colher de chá por xícara ao leite e ao chá para resfriados. Em geral, o gengibre pode ser adicionado em qualquer lugar, bastando uma pitada. Na sopa, nos ensopados, na carne, no peixe, nas saladas, nas bebidas

​Na notória medicina chinesa, aliás, é tomado como remédio popular para resfriados e para fortalecer o sistema imunológico. O gengibre é considerado um produto aquecedor e suas propriedades são prescritas para “expulsar” o excesso de líquidos e muco do corpo. Estes últimos, na terminologia da medicina tradicional, são a causa dos resfriados. A medicina clássica vê outras razões - imunidade enfraquecida e exposição a vírus relevantes. Aliás, os médicos credenciados também não acham que a bebida seja inútil - você pode tomá-la no outono e na primavera, porque ela realmente tem propriedades imunomoduladoras.​

  • ​No tempo frio, nosso corpo precisa de nutrição na forma de bebidas quentes ricas em vitaminas. Em seguida, frutas e bagas congeladas vêm em socorro - é fácil preparar com elas não apenas uma saborosa, mas também uma compota de groselha extremamente saudável, que ajudará o sistema imunológico a resistir a resfriados.​
  • Coloque as cerejas em potes esterilizados, despeje água fervente sobre elas e cubra com as tampas por 5-7 minutos. Despeje a água em uma panela, leve para ferver, acrescente açúcar na proporção de 400-500 g (ou a gosto) por litro de água. Deixe a bebida ferver novamente e ferva por 4-5 minutos. Encha os potes com calda quente, adicione um pedaço de raiz de gengibre, um pau de canela, 2 unid. cravo em cada frasco e feche bem. Em seguida, vire os potes, embrulhe-os em uma manta e deixe esfriar completamente. Guarde esta bebida em local fresco e escuro. Bom apetite!​
  • ​Obrigatório:​
  • Açúcar a gosto;
  • açúcar a gosto;

​um punhado de roseira brava.​

​1 pau de canela.​

​Retire o miolo das maçãs e corte em fatias. Leve a água para ferver, acrescente o açúcar, os pedaços de raiz de gengibre, as rodelas de maçã e a roseira brava. Deixe a bebida ferver um pouco. Deixe a compota coberta por 1-2 horas para deixá-la em infusão. É muito simples preparar uma compota de gengibre, roseira brava e maçã, e a bebida fica muito saborosa!​

A raiz de gengibre tem um sabor incomum e picante, razão pela qual os pratos e bebidas que a utilizam são especialmente populares. E graças às suas propriedades benéficas, não só são saborosos, mas também muito saudáveis, porque o gengibre contém muitas vitaminas e microelementos que vão ajudar a melhorar a sua saúde e simplesmente dar-lhe vigor e bom humor!​

Preparação:

Preparação:

Receita de compota de gengibre e maçã

Receita de compota de raiz de gengibre, roseira brava e maçã

  • ​Um pouco de cada vez (na ponta de uma faca) pode-se adicionar em compotas e molhos e marinadas para carne...​
  • As propriedades antioxidantes da bebida de gengibre não foram testadas apenas em “mulheres com sobrepeso”. E ninguém sabe exatamente quanto e como a bebida afeta a taxa de lipólise, mesmo que seja iniciada no corpo.​
  • ​Uvas congeladas, framboesas, morangos​
  • raiz de gengibre e compota de melão.
  • ​5-7 cm de raiz de gengibre fresco​

​Para preparar esta bebida, primeiro é necessário lavar e cortar o ruibarbo em pedaços. Lave também o gengibre, descasque e rale num ralador fino. Despeje a água na panela e ferva, depois acrescente o ruibarbo e ferva por cerca de 5 minutos, depois coloque o gengibre e o limão no recipiente, deixe ferver um minuto e desligue. A bebida deve repousar por mais 5 minutos sob a tampa. Tudo o que você precisa fazer é esperar até que esfrie e coar.​

​Para preparar esta bebida, você pode usar frutas congeladas; você também pode determinar a quantidade. Limão e gengibre precisam ser lavados. Em seguida, corte o limão em rodelas e a raiz de gengibre em tiras finas. Adicione água à panela, leve ao fogo e deixe ferver. Coloque frutas congeladas, groselhas, gengibre e limão em água fervente. Depois disso, a panela deve ser retirada do fogo e tampada com uma tampa. A compota preparada precisa repousar por cerca de uma hora para infundir. Adicione açúcar a gosto, quando a bebida estiver quase fria, misture bem.​

​Corte limões limpos em rodelas de cerca de 0,5 cm de espessura, removendo as sementes se possível. Lave bem a raiz de gengibre, descasque e pique em pedaços ainda pequenos. Encha a panela com água e deixe ferver. Adicione limão, roseira brava, açúcar e gengibre ao recipiente. Prepare a bebida por alguns minutos e desligue-a. Em seguida, deixe descansar sob uma tampa fechada por 1-2 horas. Está pronta uma bebida refrescante com aroma cítrico. É simplesmente insubstituível no clima quente do verão e também é usado por pessoas com sobrepeso.​

​Enxágue bem a raiz de gengibre, descasque e corte em fatias finas usando uma tábua especial - uma trituradora. Em seguida, descasque as maçãs, divida-as em rodelas e retire o caroço. Descasque o limão e pique com um ralador ou faca. Coloque as maçãs, as raspas, a raiz de gengibre, o mel e a canela numa panela, cubra com água e leve para ferver. Em seguida, adicione o açúcar ao recipiente e continue cozinhando. Mantenha a bebida no fogo por cerca de 3-5 minutos e desligue-a. A compota de gengibre e maçã está pronta. Passe por uma peneira e você pode servir. Você pode beber quente e frio. No verão é usado como tônico e no inverno como tônico geral.​

  • ​Obrigatório:​
  • ​Obrigatório:​
  • Claro que você pode! Mas por que? O sabor será picante. Melhor ainda, procure gengibre aqui: http://trikeksa.ru/ginger/​
  • ​Tudo o que está escrito abaixo se aplica a pessoas sem alergia a frutas cítricas, gingerol e mel. Mas também não se aplica totalmente a eles. Algumas pessoas têm uma reação individual à bebida e ela, ao contrário do efeito esperado, aumenta o apetite.​
  • Corte uma pequena raiz de gengibre em tiras finas e meio limão em rodelas. Assim que a água ferver, adicione groselhas e algumas frutas doces para realçar o sabor amargo das groselhas. Podem ser uvas, framboesas, morangos. Adicione limão e gengibre. Retire imediatamente a panela com a compota de groselha do fogo, tampe e deixe fermentar por uma hora. Adicione açúcar a gosto à compota resfriada, deixe dissolver. É aconselhável servir extremamente compota saudável de groselha e gengibre quente - estimula a circulação sanguínea, aquece, vitamina o corpo e melhora o metabolismo.​
  • ​Obrigatório:​

2 peças. cravos

A bebida de ruibarbo e gengibre está pronta! Recomenda-se beber esta bebida gelada; ela irá refrescar perfeitamente em climas quentes e seu sabor azedo e picante ajudará a matar a sede.​

​Esta bebida é servida quente ou morna.​

​Receita de compota picante de gengibre e groselha​

  • ​Receita de Compota de Gengibre com Limão​
  • Raiz de gengibre
  • ​Água - 2,5 litros;​
  • não
  • ​Uma bebida quente com sabor escaldante e ao mesmo tempo fresco simplesmente “atordoa” as papilas gustativas. E a leve doçura do mel não permite que você queira mais biscoitos ou geléias para morder. Você bebe uma xícara e seu desejo por doces fica satisfeito. Além disso, o nível de açúcar no sangue está ligeiramente elevado devido ao mesmo mel. Como resultado, você se senta para almoçar sem muita fome e pode mastigar com calma seus peitos de frango diet com brócolis, sem olhar para seus companheiros com batatas e carne na mesa ao lado. A propósito, sobre dieta. Se você preceder a ingestão de alimentos ricos em amido ou doces contendo muitos carboidratos simples com uma xícara de chá, refluxo ácido e dor no trato gastrointestinal podem ocorrer mesmo em uma pessoa saudável. É verdade que “educar-se” dessa maneira é um pouco “duro”, certo?

A moda do gengibre e do limão para emagrecer veio dos EUA, e não da China, como afirma o anúncio. Lá, de fato, surgiu como uma forma de atrair clientes para lojas de produtos naturais, onde se vendia gengibre orgânico. Uma bebida com esta raiz picante, bem como limão e mel “naturais”, tornou-se uma forma única de atrair a nação mais gorda do mundo para outro lugar que não os supermercados com preços reduzidos e não os produtos mais saudáveis. Artigos sobre o milagroso gengibre foram publicados em revistas para donas de casa como OK e Hello, e tudo isso foi apresentado como “notícias da vida das estrelas de Hollywood”. Na verdade, uma bebida com gengibre tem uma história muito mais antiga e um conjunto completamente diferente de qualidades benéficas.​

pau de canela ​E agora oferecemos-lhe uma receita para um incrivelmente delicioso​ Receita de compota de ruibarbo com gengibre e limão ​Obrigatório:​​Obrigatório:​

5 peças. maçãs;​

  • ​Maçãs – 3 unid.​
  • para um amador
  • Este é todo o segredo da “compota” ou “chá” de gengibre. A propósito, se você adicionar vários ingredientes como chá verde, hibisco, rosa mosqueta, xarope de bordo e outras coisas, não ficará melhor ou pior em termos de perda de peso. Só terá um sabor diferente.
  • Amantes azarados de muita comida saborosa estão caçando “compota” de gengibre por um motivo - em quase todos os blogs temáticos há uma “música” sobre o fato de que o gengibre é um termogênico e queima gordura.​

1 colher de sopa. açúcar mascavo;

  • ​Para xarope:​

​compota de gengibre, cerejas, cravo e canela​

​Obrigatório:​

​1 raiz de gengibre;​

​raiz de gengibre;​ 2 litros de água

Rosa Mosqueta seca - um punhado;

  • cardamomo é adicionado à compota, não gengibre, provavelmente você confundiu tudo
  • Aliás, também é possível desenvolver uma intolerância oculta à bebida milagrosa depois de algum tempo bebendo-a sistematicamente. Isso pode ser causado pelo fato de você, por exemplo, ter gastrite, mas não saber disso. Qualquer desconforto como azia, portanto, deve ser motivo para descontinuar o medicamento e consultar um médico. Pois bem, uma alergia banal causada por uma “overdose” de frutas cítricas na dieta parece ter motivos óbvios - limão, toranja, docinho, o que mais os amantes da perda de peso comem com a comida?
  • Um termogênico é uma substância que pode elevar a temperatura corporal e aumentar o gasto calórico. Aqui costumam dizer algo como “sem dieta ou exercício”, mas isso não é inteiramente verdade. Mesmo as misturas termogênicas mais poderosas com cafeína, éfedra e EGT aumentam a temperatura em não mais do que alguns décimos de grau, o que aumenta o gasto calórico em não mais do que 2-4%. A propósito, estudos semelhantes ainda não foram realizados com gengibre com limão. Mas o leve efeito termogênico do gingerol é um fato. E agora às notórias percentagens - mesmo se considerarmos o metabolismo mais “promovido” e uma pessoa com uma taxa metabólica basal de 1600 kcal, as percentagens indicadas aumentarão o consumo diário em não mais do que dezenas de calorias. Que felizmente retornará à sua dieta com uma colher de mel orgânico saudável, pois você o utiliza para temperar sua bebida milagrosa.​
  • ​raspas de um limão e suco;​

​ 400-500 g de açúcar por litro de água.​

​, que não só vai te refrescar no verão, mas você também pode cozinhar assim

oimbire.com

Compota de groselha com gengibre - receita com foto

​300 g de ruibarbo;​

Ingredientes

  • ​ 300 g de groselhas pretas;​
  • ​3 limões;​

Compota de groselha com gengibre: receita, como cozinhar

1 limão

pojrem.ru

Gengibre com limão para perder peso - princípio de ação e receita

​Raiz de gengibre - 2 peças;​

Gengibre com limão para perder peso pode queimar gordura?

Adicione ao frango frito

​Quanto aos inúmeros suplementos dietéticos com gengibre e limão, o resultado do seu uso dependerá da integridade do fabricante, da tolerância individual do produto e da sua honestidade consigo mesmo. Você ainda precisa seguir uma dieta, e a pele e os músculos também não ficam tensos com o gengibre.​

​Conclusão: não adianta depender de queimadores de gordura termogênicos, pelo menos se não estivermos falando de uma dieta rigorosa pré-competição de um fisiculturista. Não será possível criar escassez com eles. Então por que precisamos de uma bebida de gengibre com limão?

Gengibre com limão para perda de peso como fonte de antioxidantes

​4 cm de raiz de gengibre.​

  • ​Preparativos:​

compota de gengibre para o inverno

1 limão;

​frutas congeladas;​

Como o gengibre e o limão realmente funcionam para perder peso

3 litros. água

150g de açúcar

Açúcar a gosto.

​Especialmente para Your-Diet.ru - preparadora física Elena Selivanova.​

​Receita de bebida padrão:​

Preparação:

sua-dieta.ru

Você pode adicionar gengibre em pó à compota? Ou vou estragar tudo?

Pukhlik

​Separe as cerejas, enxágue e seque sobre uma toalha.​

karasavitsa

Natália

​2 cm de raiz de gengibre;​

Sergey Sergey

​2,5 litros de água;​

Milya Kazaryan

200g de açúcar

Valentina Zubkova

1 colher de sopa. eu. mel

Olga

Preparação:

agente provocador

Não, é melhor fazer 2 litros de água fria com gengibre, adicionar 1 limão picado em rodelas, depois 1 laranja também picada, 10 15 folhas de hortelã e 1 colher de chá de gengibre ralado, colocar na geladeira por 10 horas, depois beba 1 copo pela manhã.​

Irina Vostrikova

Yulia Ovcharenko

​50 g de raiz ralada, suco de 1 limão, 1,5 litros de água fervente, 1 colher de mel, deixar em garrafa térmica, tomar 150 ml antes das refeições.​

A raiz do gengibre deve ser descascada e cortada em tiras finas, e as raspas do limão devem ser retiradas. Em seguida, cozinhe a partir de 1 litro. água e 1 colher de sopa. Ferva a calda com o açúcar. Leve a bebida para ferver, retire do fogo e adicione todos os ingredientes restantes. A compota deve descansar por pelo menos 2 a 3 horas e depois coar. Corte a polpa do melão em cubinhos, coloque em um recipiente e recheie com a calda. Pronto, a bebida está pronta, basta esperar que esfrie para poder servir.​

Uma bebida agradável e refrescante, fácil de preparar.

Para todos, mesmo para quem está longe da cozinha (fácil!) e até para quem está muito ocupado (rápido!).
Em um orçamento? E aqui (não é caro!), o morango vermelho vai ajudar. Além disso, esta bebida (3 ingredientes + água) pode ser preparada sem receita!

Perfumada, revigorante, quente ou fria, a compota caseira de morango é a bebida preferida do verão. Saboroso e saudável!


Eles adoram morangos - sem sequer suspeitar que contêm uma lista tão longa de substâncias úteis, vitamina C e antioxidantes... Os morangos fazem bem ao coração, aos olhos, melhoram a digestão, previnem o aparecimento de células cancerígenas...
Todo mundo adora morangos pelo seu sabor excelente e pelo aroma adocicado tão agradável.
E quem adora geléia de morango com chá no inverno vai saborear uma compota de morango leve e fresca no verão abafado.

Serve 4-6.

Ingredientes.

400g de morangos (frescos ou congelados)
2 colheres de sopa de açúcar
1 pedaço de raiz de gengibre (2,5-3 cm de comprimento)
2,5 litros de água fria (para compota)
0,3 litros de água (para gengibre)
4 colheres de chá de mel - a gosto
1 limão (esprema o suco) - opcional
Cubos de gelo - 2 formas (ou 4 peças para 1 porção)

O gengibre é conhecido por seu aroma forte e agradável, sabor picante e há muito tempo é utilizado no preparo de diversas bebidas (como “Ginger Ale”, por exemplo).
O gengibre contém açúcares naturais, óleo essencial; Vitaminas B, vitaminas C, E; ferro, potássio, cálcio, magnésio, fósforo, zinco, etc.
O gengibre é um agente antibacteriano e antiinflamatório, melhora a digestão e previne a ocorrência de câncer.
Ajuda com náuseas e enjoos.

Preparação.

Lave o limão e espere.
Lave os morangos. Corte os talos verdes. Corte os morangos grandes ao meio.
Lave a raiz de gengibre. Descasque parte da raiz, corte um pedaço de gengibre com aproximadamente 3 cm de comprimento. Corte em 2-3 fatias.
(Guarde o resto da raiz de gengibre para outro prato).

Preparação.

1. Despeje a água em uma panela e leve ao fogo médio. Deixe a água ferver.
2. Jogue os morangos na água. (Se os morangos foram congelados, não precisam ser descongelados, mas quando congelados jogue-os em água fervente).
3. Adicione açúcar. Mexa até dissolver.
4. Quando a água ferver novamente, reduza o fogo para abaixo de médio e tampe a panela (deixe um pequeno espaço para permitir a saída do vapor). Cozinhe a compota por 10-12 minutos.
5. Neste momento, enquanto a compota cozinha, coloque a água em uma panela pequena ou concha. Coloque em fogo médio. Jogue pedaços de raiz de gengibre na água.
Ferver. Reduza o fogo para abaixo de médio e cozinhe por 5-7 minutos.
Desligue o fogo. Cubra a concha com caldo de gengibre com tampa. Deixe no fogo enquanto a compota de morango cozinha.
6. A compota já está cozida, retire a tampa e certifique-se de que a compota tem uma bela cor rosada e um agradável aroma adocicado. Provar. (Se a compota de morango tiver um sabor menos doce do que o esperado, não há necessidade de adicionar açúcar. É melhor adicionar mel à compota acabada).
7. Retire os pedaços de gengibre do caldo (não são mais necessários). Despeje o caldo de gengibre em uma panela com compota de morango. Mexer. Deixe a compota na panela, tampada, por 5-7 minutos para permitir que os sabores de morango e gengibre se misturem. (A compota ficará com uma cor escarlate mais escura e rica).
8. Corte o limão ao meio. Esprema o suco. Adicione suco de limão à compota.

Sirva a Compota de Morango e Gengibre quente, gelada ou fria (com gelo).

Servindo.

Se você servir a compota de morango quente, coloque-a em canecas ou copos de vidro grosso (como cidra quente ou vinho quente).
E se você adicionar uma colher de mel e uma pitada de canela, obterá um remédio caseiro saboroso e saudável para resfriados.

E a compota fria (com gelo) fica melhor servida em copos altos, copos ou canecas transparentes.
Coloque pedaços de gelo em copos e encha-os com compota. Adicione mel a gosto.
A cor “Compota de Morango com Gengibre” é linda. Morangos combinados com gengibre criam um aroma agradável, fazendo com que a compota pareça e cheire a uma bebida cara.
E merece não só uma apresentação digna, mas também o amor das pessoas.
...Jantar a dois, comemoração em família ou festa com amigos, esta compota de frutos silvestres pode agradar a todos! Você simplesmente não pode viver sem uma bebida tão deliciosa.
Resta contar quantos convidados serão e preparar a quantidade necessária de compota. E umas férias numa noite quente de verão serão maravilhosas...

(Dica. Se de repente sobrar apenas um pouco - 1-2 copos de compota (e não houver espaço na geladeira), - não há necessidade de despejar, ou seja, jogar fora - este é um coisa boa.
É melhor encher as formas de gelo e congelar a compota.
Em seguida, o gelo de morango rosa pode ser adicionado a um copo de água ou usado para fazer coquetéis de frutas ou smoothies).

Mais uma vez sobre o amor...
O gengibre é conhecido por ser altamente valorizado no Japão e, nos tempos antigos, o gengibre era chamado de afrodisíaco.
e as bebidas com gengibre são muito populares no Sudeste Asiático.
Os chineses, por exemplo, costumam levar consigo chá de gengibre em pequenas garrafas térmicas - no inverno e no verão. E com razão, porque o gengibre promove a secreção de saliva, ou seja, facilita a deglutição, evita a sede e isso faz bem à garganta.
...Então, se você decidir expressar seus pensamentos a uma “alguém excepcional”, para confessar seus ternos sentimentos, primeiro tome um gole de um drink com gengibre!
E sua garganta não secará de excitação e sua voz soará clara e bonita.
Como você sabe, “O amor virá inesperadamente...”. Boa sorte e reciprocidade!

Bom apetite! Tenha um bom verão quente!

Além do mais:



A raiz de gengibre tem um sabor incomum e picante, razão pela qual os pratos e bebidas que a utilizam são especialmente populares. E graças às suas propriedades benéficas, não só são saborosos, mas também muito saudáveis, porque o gengibre contém muitas vitaminas e microelementos que vão ajudar a fortalecer a sua saúde e simplesmente dar-lhe vigor e bom humor!

Receita de compota de raiz de gengibre, rosa mosqueta e maçã

Necessário:

  • Água – 2,5 litros;
  • Maçãs – 3 unid.
  • Rosa Mosqueta seca - um punhado;
  • Raiz de gengibre – 2 peças;
  • Açúcar a gosto.

Preparação:

Retire o caroço das maçãs e corte em rodelas. Leve a água para ferver, acrescente o açúcar, os pedaços de raiz de gengibre, as rodelas de maçã e a roseira brava. Deixe a bebida ferver um pouco. Deixe a compota coberta por 1-2 horas para deixá-la em infusão. É bem simples preparar essa compota de gengibre, roseira brava e maçã, e a bebida fica muito saborosa!

Receita de compota de gengibre e maçã

Necessário:

Preparação:

Lave bem a raiz de gengibre, descasque e corte em fatias finas usando uma tábua especial - uma trituradora. Em seguida, descasque as maçãs, divida-as em rodelas e retire o caroço. Descasque o limão e pique com um ralador ou faca. Coloque as maçãs, as raspas, a raiz de gengibre, o mel e a canela numa panela, cubra com água e leve para ferver. Em seguida, adicione o açúcar ao recipiente e continue cozinhando. Mantenha a bebida no fogo por cerca de 3-5 minutos e desligue-a. A compota de gengibre e maçã está pronta. Passe por uma peneira e você pode servir. Você pode beber quente e frio. No verão é usado como tônico e no inverno como tônico geral.

Receita de Compota de Gengibre com Limão

Necessário:

  • Raiz de gengibre;
  • 3 limões;
  • 3 litros. água
  • 200g de açúcar
  • um punhado de rosa mosqueta.

Preparação:

Corte os limões limpos em rodelas com cerca de 0,5 cm de espessura, retirando as sementes se possível. Lave bem a raiz de gengibre, descasque e pique em pedaços ainda pequenos. Encha a panela com água e deixe ferver. Adicione limão, roseira brava, açúcar e gengibre ao recipiente. Prepare a bebida por alguns minutos e desligue-a. Em seguida, deixe descansar sob uma tampa fechada por 1-2 horas. Está pronta uma bebida refrescante com aroma cítrico. É simplesmente insubstituível no calor do verão e também é usado por pessoas com sobrepeso.

Receita de compota quente de gengibre e groselha

Necessário:

  • 1 raiz de gengibre;
  • 300 g de groselha preta;
  • frutas congeladas;
  • 2,5 litros de água;
  • Açúcar a vontade;
  • ½ limão.

Para preparar esta bebida, você pode usar qualquer fruta congelada, mas também pode determinar a quantidade. Limão e gengibre precisam ser lavados. Em seguida, corte o limão em rodelas e a raiz de gengibre em tiras finas. Adicione água à panela, leve ao fogo e deixe ferver. Coloque frutas congeladas, groselhas, gengibre e limão em água fervente. Depois disso, a panela deve ser retirada do fogo e tampada com uma tampa. A compota preparada precisa repousar por cerca de uma hora para infundir. Adicione açúcar a gosto; quando a bebida estiver quase fria, misture bem.

Esta bebida é servida quente ou morna.

Receita de Compota de Ruibarbo com Gengibre e Limão

Necessário:

  • 300g de ruibarbo;
  • 1 limão;
  • Raiz de gengibre de 2 cm;
  • Açúcar a gosto;
  • 1,5 litros de água.

Para preparar esta bebida, primeiro é necessário lavar e cortar o ruibarbo em pedaços. Lave também o gengibre, descasque e rale num ralador fino. Despeje a água na panela e ferva, depois acrescente o ruibarbo e ferva por cerca de 5 minutos, depois coloque o gengibre e o limão no recipiente, deixe ferver um minuto e desligue. A bebida deve repousar por mais 5 minutos sob a tampa. Basta esperar esfriar e coar.

A bebida de ruibarbo e gengibre está pronta! Recomenda-se beber esta bebida gelada, pois irá refrescar-se perfeitamente nos dias quentes e o seu sabor azedo e picante ajudará a matar a sede.

E agora oferecemos-lhe uma receita de uma compota incrivelmente saborosa de gengibre, cerejas, cravo e canela, que não só irá refrescar no verão, mas você também pode preparar essa compota de gengibre para o inverno.

Necessário:

  • 500 g de cerejas por frasco de 3 litros
  • 5-7 cm de raiz de gengibre fresco
  • 2 peças. cravos
  • pau de canela

Para a calda:

  • 400-500 g de açúcar por litro de água.

Preparativos:

Separe as cerejas, enxágue e seque sobre uma toalha.

Coloque as cerejas em potes esterilizados, despeje água fervente sobre elas e cubra com as tampas por 5-7 minutos. Despeje a água em uma panela, leve para ferver, acrescente açúcar na proporção de 400-500 g (ou a gosto) por litro de água. Deixe a bebida ferver novamente e ferva por 4-5 minutos. Encha os potes com calda quente, adicione um pedaço de raiz de gengibre, um pau de canela, 2 unid. cravo em cada frasco e feche bem. Em seguida, vire os potes, embrulhe-os em uma manta e deixe esfriar completamente. Guarde esta bebida em local fresco e escuro. Bom apetite!

E por último, gostaria de lhe oferecer uma receita de uma bebida muito saborosa e refrescante - raiz de gengibre e compota de melão.

Necessário:

  • Melão;
  • 1 Colher de Sopa. açúcar mascavo;
  • raspas de um limão e suco;
  • Raiz de gengibre de 4 cm.

Preparação:

A raiz do gengibre deve ser descascada e cortada em tiras finas, e as raspas do limão devem ser retiradas. Em seguida, cozinhe a partir de 1 litro. água e 1 colher de sopa. Ferva a calda com o açúcar. Leve a bebida para ferver, retire do fogo e adicione todos os ingredientes restantes. A compota deve descansar por pelo menos 2 a 3 horas e depois coar. Corte a polpa do melão em cubinhos, coloque em um recipiente e recheie com a calda. Pronto, a bebida está pronta, basta esperar esfriar e servir.

oimbire.com

Compota com gengibre

  • Recursos benéficos
  • Receitas culinárias

A alimentação saudável deve ser complementada pelas bebidas certas. Além da água de valor inestimável, são sucos, sucos de frutas, smoothies, chás e, claro, compotas caseiras. Podem ser muito diversos, mas com a adição de especiarias tornam-se únicos no sabor e no grau de benefícios ao corpo.

Recursos benéficos

O gengibre é adicionado ao primeiro e segundo pratos e até às sobremesas. Muitas vezes é colocado em compota. Durante o tratamento térmico, perde um mínimo de substâncias úteis e libera muitos componentes complexos. Cozinhar compota de gengibre é rápido e fácil. Esta especiaria é única porque combina com a maioria das frutas e bagas que normalmente são adicionadas à compota.

Estamos, é claro, falando de raiz de gengibre fresco. É isso que confere à bebida uma sutil nota picante, um aroma misto de limão e sálvia e grandes benefícios à saúde. O gengibre deve ser descascado finamente e a polpa suculenta cortada em rodelas. Aproximadamente 2 cm de raiz descascada são retirados por 1 litro de água.

A compota de gengibre é rica em vitaminas B, C, cálcio, potássio, monossacarídeos e ácidos orgânicos. Devido aos fitoncidas contidos no gengibre, a compota pode ser armazenada por muito tempo sem refrigeração sem perder o frescor.

Entre as propriedades benéficas mais significativas da compota estão as seguintes:

  • antioxidante;
  • antimicrobiano;
  • aquecimento;
  • tônico;
  • estimulante.

Gengibre com Rosa Mosqueta é um bom remédio para resfriados

Esta bebida mata bem a sede, ajuda a animar, melhora a digestão e promove a perda de peso. São os nutricionistas que costumam recomendar usá-lo durante uma dieta. Enriquece a dieta com substâncias úteis, ajuda a combater o apetite, acelera o metabolismo, promove a rápida recuperação de constipações e alivia o estado durante desportos exaustivos.

Compota com gengibre pode ser bebida quente ou fria. No primeiro caso, irá ajudá-lo a aquecer, relaxar e preparar o sistema digestivo para comer. Quando frio, tonifica perfeitamente, mata a sede e simplesmente coloca você de pé quando está cansado. Cada um escolhe por si a forma como deve consumir esta bebida saudável e saborosa.

O gengibre combina bem com frutas cítricas, maçãs, cerejas, roseiras, groselhas pretas, canela e outros ingredientes. Existem muitas receitas para fazer compotas picantes, mas todas se resumem a seguir algumas regras simples.

  • O gengibre deve ser descascado finamente.
  • A raiz é colocada primeiro na panela e fervida por alguns minutos para liberar o máximo de benefícios e sabor.
  • Após o cozimento e a infusão, todos os ingredientes são retirados da compota.
  • Açúcar e mel podem ser adicionados a esta bebida.

A compota de gengibre leva apenas 10 minutos para ser preparada, metade dos quais é gasta no preparo dos ingredientes e a outra metade no cozimento propriamente dito. Açúcar ou mel são adicionados após a infusão ao líquido já frio. Seguem abaixo diversas receitas que permitem preparar em casa compotas saudáveis ​​​​e saudáveis ​​​​para o seu corpo.

Receita de maçã e gengibre:

Como adicionar raiz de gengibre ao chá

  1. Para 2 litros de água pegue 4-5 cm de raiz, 3 maçãs, meio limão.
  2. O gengibre é descascado e cortado em círculos finos, as maçãs são cortadas em rodelas com casca e sementes.
  3. O limão é regado com água fervente e cortado em círculos junto com as raspas.
  4. Coloque o gengibre em uma panela, acrescente a água e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.
  5. Adicione as maçãs e o limão e cozinhe por mais 5 minutos.
  6. Desligue o fogo, tampe a panela e deixe fermentar por 2 horas.
  7. A seguir, a compota é filtrada, colocada em uma jarra e consumida durante o dia, quente ou fria, com açúcar, mel ou frutas secas.

Esta compota está disponível para preparação durante todo o ano, já que os ingredientes presentes na sua composição podem ser adquiridos em qualquer loja todos os dias do ano.


Você pode usar maçãs frescas e secas para compota.

Receita com Rosa Mosqueta:

  1. Corte o gengibre descascado em rodelas e cozinhe como na primeira receita por 5 minutos, evitando fervura forte.
  2. Durante esse tempo, 2 laranjas são regadas com água fervente e o nariz e a ponta são cortados da roseira brava.
  3. Para 2 litros de água, tome 3-4 cm de gengibre, 2 laranjas e um punhado de roseiras frescas ou secas.
  4. Cozinhe todos os ingredientes juntos por mais 3-5 minutos e infunda por 2 horas.

Esta é uma boa alternativa a qualquer chá frio ou bebida de fruta. Contém muita vitamina C, fitoncidas naturais e componentes antiinflamatórios. Para potencializar o efeito, adiciona-se mel à compota.

Para preparar a compota, você pode usar as seguintes combinações de ingredientes:

  • bagas e folhas de groselha preta, gengibre;
  • gengibre, cranberry, framboesa;
  • gengibre, hortelã, paus de canela;
  • gengibre, laranja, limão.

Para evitar que o gengibre pareça muito quente na compota, você pode primeiro mantê-lo em água fria por 1-2 horas ou drenar a água após ferver após 1-2 minutos e adicionar água nova. Isso não é necessário, mas é importante para quem não aceita notas picantes em líquidos ou tem contra-indicações individuais para seu uso.

Você pode beber compota entre as refeições. Se for utilizado como meio adicional para emagrecer, deve ser bebido 30 minutos antes das refeições, morno. Assim, ajudará a reduzir a quantidade de alimentos ingeridos no futuro, estimulará a produção de suco digestivo e ajudará na remoção do excesso de líquidos do corpo.

A compota de gengibre não é considerada uma bebida para todos. É inusitado, mas não causa sentimentos negativos, pelo contrário, surpresa e deleite. Afinal, só o aroma, misturado com especiarias de limão e notas frutadas, já o torna desejável na mesa de qualquer pessoa. Também pode ser administrado a crianças a partir dos 3 anos, 100 ml por dia. Esta é uma das maneiras mais fáceis de ajudar seu sistema imunológico a se fortalecer.

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Compota de raiz de gengibre com limão - 2 receitas: deliciosa bebida de gengibre para perder peso » Suseki

Ao fazer dieta, a compota de gengibre tem se mostrado muito boa na perda de peso. Não adianta prepará-lo para uso futuro, pois pode ser preparado tanto com raiz de gengibre fresco quanto com gengibre seco. Para diversificar um pouco o sabor da compota e enriquecê-la com vitaminas, costuma-se adicionar maçãs, limões e rosa mosqueta ao gengibre.

A Compota deve ser cozida com açúcar. O açúcar revela o sabor, mas se for uma compota para emagrecer ou tratamento, pode substituir o açúcar por mel.

Compota de gengibre com limão e rosa mosqueta

Para 3 litros de água:

  • 1 raiz de gengibre;
  • 2 limões (inteiros);
  • 1 copo de açúcar (é possível mais);
  • Um punhado de rosa mosqueta.

Descasque a raiz de gengibre e pique finamente. Você pode ralar em um ralador grosso.

Ferva água com açúcar em uma panela e adicione raiz de gengibre à água fervente. Abaixe o fogo para que a água mal ferva e comece a trabalhar nos limões.

Lave os limões com água quente e corte-os em rodelas.

O gengibre deve ser cozido por 5-7 minutos e se chegar a hora, você pode adicionar limões e roseiras à compota. Espere a compota ferver, observe 3 minutos, e retire a panela do fogo.

Cubra a panela com compota com tampa e deixe em infusão por pelo menos 2 horas.

Só isso, a compota está pronta.

Compota de gengibre com mel e canela

  • 1 raiz de gengibre;
  • Maçãs 3 peças;
  • Água 3 litros;
  • Mel 250 gr;
  • Limão 1 peça;
  • Canela 1 pau.

Descasque o gengibre e corte-o em rodelas bem finas.

As maçãs precisam ser descascadas, descaroçadas e cortadas em pedaços pequenos.

Coloque as maçãs e a canela em uma panela, acrescente o mel e a água e leve para ferver.

Após 5 minutos, adicione suco de limão espremido na hora e um pau de canela.

Retire a panela do fogo, tampe e deixe a compota de gengibre fermentar por uma hora.

Como preparar compota de gengibre para emagrecer, assista ao vídeo:

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Compota de maçã com gengibre - receitas culinárias

Compota é uma bebida maravilhosa feita de frutas ou bagas. Bebidas interessantes são feitas de vegetais. As compotas costumam ser preparadas para o inverno ou em casa todos os dias. Este é um verdadeiro depósito de vitaminas! Ele atualiza e energiza. Você pode beber de manhã à noite. É adequado para qualquer alimentação: dietética, infantil, desportiva. As compotas são geralmente consumidas geladas. Mas existem essas bebidas que podem ser consumidas tanto frias quanto quentes. Essas compotas têm como objetivo colocar o corpo em ordem: em caso de resfriados, reduzem a temperatura, eliminam a congestão nasal e, em caso de tônus ​​​​insuficiente, retiram todas as coisas negativas do corpo, limpando-o. Tradicionalmente, também se preparam compotas para a mesa do Ano Novo e das festas de Natal.

Lave bem as maçãs com uma esponja e retire os cortes. Cortamos em 6 a 8 partes, sem cortar a casca, sem retirar o miolo e as sementes. Descasque a raiz do gengibre com uma faca e corte em tiras pequenas. Lave bem o limão e corte em círculos de 3-5 mm.
Na compota, o lugar principal é ocupado pela água. Deve ser macio, filtrado, purificado. Ferva a água em uma panela, acrescente meia medida de açúcar. Depois de ferver, coloque o gengibre na panela. Depois de alguns minutos, adicione limão. Após 2 a 3 minutos, adicione as maçãs. Ferva dependendo do tipo de maçã. Se as maçãs estiverem duras - até 7 minutos, se forem precoces, macias - até 3 a 5 minutos. Durante este tempo, provamos a compota ainda despreparada quanto ao teor de açúcar e adicionamos a gosto.
Retire a panela com compota do fogo. Para garantir que todos os ingredientes libertam as suas vitaminas e aromas, coloque a panela sobre a mesa com a tampa entreaberta durante 20 minutos.
Após 20 minutos, passe a compota por uma peneira.
Despeje a compota quente em copos. Se desejar, adicione uma pitada de canela em pó ao copo.

Compota é uma bebida maravilhosa feita de frutas ou bagas. Bebidas interessantes são feitas de vegetais. As compotas costumam ser preparadas para o inverno ou em casa todos os dias. Este é um verdadeiro depósito de vitaminas! Ele atualiza e energiza. Você pode beber de manhã à noite. É adequado para qualquer alimentação: dietética, infantil, desportiva. As compotas são geralmente consumidas geladas. Mas existem essas bebidas que podem ser consumidas tanto frias quanto quentes. Essas compotas têm como objetivo colocar o corpo em ordem: em caso de resfriados, reduzem a temperatura, eliminam a congestão nasal e, em caso de tônus ​​​​insuficiente, retiram todas as coisas negativas do corpo, limpando-o. Tradicionalmente, também se preparam compotas para a mesa do Ano Novo e das festas de Natal.

Modo de preparo: Compota de maçã com gengibre

Lave bem as maçãs com uma esponja e retire os cortes. Cortamos em 6 a 8 partes, sem cortar a casca, sem retirar o miolo e as sementes. Descasque a raiz do gengibre com uma faca e corte em tiras pequenas. Lave bem o limão e corte em círculos de 3-5 mm.
Na compota, o lugar principal é ocupado pela água. Deve ser macio, filtrado, purificado. Ferva a água em uma panela, acrescente meia medida de açúcar. Depois de ferver, coloque o gengibre na panela. Depois de alguns minutos, adicione limão. Após 2 a 3 minutos, adicione as maçãs. Ferva dependendo do tipo de maçã. Se as maçãs estiverem duras - até 7 minutos, se forem precoces, macias - até 3 a 5 minutos. Durante este tempo, provamos a compota ainda despreparada quanto ao teor de açúcar e adicionamos a gosto.
Retire a panela com compota do fogo. Para que todos os ingredientes liberem vitaminas e

Para selecionar por ingredientes, digite seus nomes separados por vírgulas, por exemplo: batata, carne bovina

Compota de gengibre e maçã é um amigo confiável que o salvará de resfriados, tanto nas estações quentes quanto nas frias. Esta bebida tem uma tonalidade bege-amarelada, um rico aroma picante e um agradável sabor agridoce. Saboroso, rápido, barato e saudável!

Ingredientes para fazer compota de gengibre e maçã:

  1. Gengibre (raiz) (2 centímetros de comprimento e 1,5 centímetros de largura)
  2. Água purificada 2 litros
  3. Limão 1–1,5 pedaços
  4. Açúcar 150 gramas
  5. Mel 1 colher de sopa
  6. Canela 1 pau
  7. Maçãs 5 peças (médias)

Inventário:

Primeiro, colocamos todos os produtos necessários na mesa da cozinha. Em seguida, enxáguamos os frutos e raízes em água fria corrente e os secamos com papel toalha de cozinha. Em seguida, com uma faca de cozinha afiada, descasque o gengibre e corte-o em rodelas finas ou pique-o em um ralador grosso.Retire as raspas do limão, tentando fazer isso para não tocar na camada branca, pois contém óleos que dar amargura. Depois colocamos sobre uma tábua e cortamos em tiras pequenas, retiramos o caule de cada maçã, cortamos em 2 metades, tiramos o miolo com sementes, cortamos a polpa da fruta em pequenas fatias de 1 a 2 centímetros de espessura e Prossiga para o próximo passo. Despeje a quantidade necessária de água purificada em uma panela funda, acrescente o gengibre preparado, as raspas de limão, os pedaços de maçã, a canela, o mel e leve ao fogo médio. Depois de ferver, adicione o açúcar granulado e continue cozinhando a compota por 2-3 minutos, mexendo ocasionalmente com uma colher de pau.

Assim que começar a borbulhar novamente, leve ao fogo por mais 3-5 minutos e retire do fogão com um pano de prato. Cubra a panela com uma tampa para que fique um pequeno espaço e deixe a bebida em infusão por 30 a 40 minutos. Em seguida, passe o líquido aromático por uma peneira de malha fina e coloque-o em um recipiente limpo, como uma garrafa. Depois procedemos como desejado: ou colocamos a compota na geladeira por um tempo, ou servimos imediatamente quente ou em temperatura ambiente.

A compota de gengibre e maçã é servida quente ou gelada ou em temperatura ambiente. É servido em uma jarra ou tigela especialmente projetada para esse fim, e também muitas vezes é servido em copos em porções, são adicionados cubos de gelo e guarnecidos com fatias de maçã fresca. É um prazer saborear esta delícia com qualquer prato principal, sobremesa e assados. Esta bebida tonifica e fortalece perfeitamente o corpo no tempo frio. Aproveitar!

Bom apetite!

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Compota de gengibre

O gengibre é considerado uma das especiarias orientais mais populares. A planta em si lembra a cana-de-açúcar, suas raízes parecem figuras extravagantes e suas flores parecem orquídeas. O gengibre é nativo dos países do Sudeste Asiático.

A planta tem uma história rica e interessante. Diz-se que o antigo médico grego Dioscórides usava gengibre para obter uma poção que ajudava a melhorar a digestão. Por sua vez, os curandeiros romanos usavam-no para tratar doenças oculares. Nos países europeus, esta raiz foi usada para se livrar da peste. O sabor e os benefícios do gengibre também eram conhecidos na Rússia. Foi adicionado a bebidas e pratos ricos. Por exemplo, ao reler contos de fadas infantis, muitas vezes você pode encontrar referências a pão de gengibre.

A raiz é rica em aminoácidos e vitaminas essenciais ao organismo (A, grupo B, C). Contém amido, fibra, microelementos úteis (potássio, magnésio, fósforo, ferro). E os óleos essenciais conferem-lhe uma acidez especial, um sabor picante e doce e um aroma rico.

Os benefícios do gengibre para os humanos não podem ser subestimados. Sabendo disso, as pessoas comem a planta fresca e em conserva. Também com base nele são feitos chás saudáveis ​​e compotas enriquecidas com vitaminas. No artigo daremos diversas receitas e dicas valiosas para o preparo deste último produto.

Compota de maçã e gengibre

Ingredientes:

  • Raiz de gengibre;
  • maçãs: 5 unid.;
  • água: 2 litros;
  • limão: 1 unid.;
  • açúcar: 150g;
  • mel: 1 colher de sopa;
  • canela: 1 pau.

Lave bem o gengibre, descasque-o e corte-o em rodelas finas com uma tábua especial para triturar. Em seguida, dividimos as maçãs limpas em rodelas, retirando os caroços. Descasque o limão e pique com um ralador ou faca. Coloque o gengibre, as maçãs, as raspas, a canela e o mel em uma panela, acrescente a água e leve para ferver. Em seguida, adicione o açúcar ao recipiente e continue cozinhando. Após a fervura, mantenha a bebida no fogo por 3-5 minutos e desligue. A compota de gengibre está pronta! Passe por uma peneira e sirva. Pode ser bebido quente ou gelado. Esta bebida será um excelente tônico e restaurador no tempo frio.

Compota de gengibre e limão

Ingredientes:

  • Raiz de gengibre;
  • limões: 3 peças;
  • água: 3 litros;
  • açúcar: 200g;
  • um punhado de rosa mosqueta.

Corte os limões limpos em rodelas de aproximadamente 0,5 cm de espessura, retirando se possível as sementes. Lave bem a raiz de gengibre, descasque e pique em pedaços pequenos e uniformes. Encha a panela com água e deixe ferver. Adicione limão, gengibre, roseira brava e açúcar ao recipiente. Ferva a bebida por alguns minutos e desligue. Deixe a compota sob a tampa fechada por 1-2 horas para fermentar. Só isso, a bebida de gengibre com sabor cítrico está pronta! Mata perfeitamente a sede e é indicado para quem quer perder peso. Dê um pouco de cor aos dias cinzentos de outono e faça uma bebida tónica com notas de especiarias! Desfrute de sua refeição!

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Receita de compota de maçã com foto de laranja e gengibre

Uma receita para uma bebida de frutas incomum - compota de maçãs e laranjas frescas. Ambas as frutas combinam bem e contêm muitas substâncias úteis, e o gengibre seco dá um impulso de energia. O preparo não demorará mais de 15 minutos e a bebida tônica estará pronta.

  1. Com uma faca afiada, corte a casca da laranja e corte a fruta em círculos;
  2. Lave as maçãs, corte em duas partes e retire o caroço, corte a polpa em rodelas;
  3. Despeje o açúcar em uma panela com água, mexa e leve para ferver;
  4. Coloque a laranja e as maçãs picadas em água fervente e ferva novamente o conteúdo;
  5. Cozinhe por 5 a 10 minutos e desligue o fogo;
  6. Deixe a bebida fermentar e esfriar um pouco;
  7. Adicione uma pitada de gengibre seco ralado a um copo de bebida quente.

É preferível consumir compota de maçã fresca com adição de laranja quente. O gengibre picante adicionará sabor picante à bebida, fortalecerá o sistema imunológico e ajudará a combater os sintomas do resfriado. O sabor da bebida lembra vinho quente, e o aroma de laranja combinado com maçã vai levantar o ânimo em um dia chuvoso de outono.

Tipo de prato: Bebida Tempo de cozimento: 00:25 Número de porções: 7 Autor da receita: Vsadu.ru

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Receita de maçã com gengibre

A raiz de gengibre tem um sabor incomum e picante, razão pela qual os pratos e bebidas que a utilizam são especialmente populares. E graças às suas propriedades benéficas, não só são saborosos, mas também muito saudáveis, porque o gengibre contém muitas vitaminas e microelementos que vão ajudar a fortalecer a sua saúde e simplesmente dar-lhe vigor e bom humor!

Receita de compota de raiz de gengibre, rosa mosqueta e maçã

Necessário:

  • Água – 2,5 litros;
  • Maçãs – 3 unid.
  • Rosa Mosqueta seca - um punhado;
  • Raiz de gengibre – 2 peças;
  • Açúcar a gosto.

Preparação:

Retire o caroço das maçãs e corte em rodelas. Leve a água para ferver, acrescente o açúcar, os pedaços de raiz de gengibre, as rodelas de maçã e a roseira brava. Deixe a bebida ferver um pouco. Deixe a compota coberta por 1-2 horas para deixá-la em infusão. É bem simples preparar essa compota de gengibre, roseira brava e maçã, e a bebida fica muito saborosa!

Receita de compota de gengibre e maçã

Necessário:

Preparação:

Lave bem a raiz de gengibre, descasque e corte em fatias finas usando uma tábua especial - uma trituradora. Em seguida, descasque as maçãs, divida-as em rodelas e retire o caroço. Descasque o limão e pique com um ralador ou faca. Coloque as maçãs, as raspas, a raiz de gengibre, o mel e a canela numa panela, cubra com água e leve para ferver. Em seguida, adicione o açúcar ao recipiente e continue cozinhando. Mantenha a bebida no fogo por cerca de 3-5 minutos e desligue-a. A compota de gengibre e maçã está pronta. Passe por uma peneira e você pode servir. Você pode beber quente e frio. No verão é usado como tônico e no inverno como tônico geral.

Receita de Compota de Gengibre com Limão

Necessário:

  • Raiz de gengibre;
  • 3 limões;
  • 3 litros. água
  • 200g de açúcar
  • um punhado de rosa mosqueta.

Preparação:

Corte os limões limpos em rodelas com cerca de 0,5 cm de espessura, retirando as sementes se possível. Lave bem a raiz de gengibre, descasque e pique em pedaços ainda pequenos. Encha a panela com água e deixe ferver. Adicione limão, roseira brava, açúcar e gengibre ao recipiente. Prepare a bebida por alguns minutos e desligue-a. Em seguida, deixe descansar sob uma tampa fechada por 1-2 horas. Está pronta uma bebida refrescante com aroma cítrico. É simplesmente insubstituível no calor do verão e também é usado por pessoas com sobrepeso.

Receita de compota quente de gengibre e groselha

Necessário:

  • 1 raiz de gengibre;
  • 300 g de groselha preta;
  • frutas congeladas;
  • 2,5 litros de água;
  • Açúcar a vontade;
  • ½ limão.

Para preparar esta bebida, você pode usar qualquer fruta congelada, mas também pode determinar a quantidade. Limão e gengibre precisam ser lavados. Em seguida, corte o limão em rodelas e a raiz de gengibre em tiras finas. Adicione água à panela, leve ao fogo e deixe ferver. Coloque frutas congeladas, groselhas, gengibre e limão em água fervente. Depois disso, a panela deve ser retirada do fogo e tampada com uma tampa. A compota preparada precisa repousar por cerca de uma hora para infundir. Adicione açúcar a gosto; quando a bebida estiver quase fria, misture bem.

Esta bebida é servida quente ou morna.

Receita de Compota de Ruibarbo com Gengibre e Limão

Necessário:

  • 300g de ruibarbo;
  • 1 limão;
  • Raiz de gengibre de 2 cm;
  • Açúcar a gosto;
  • 1,5 litros de água.

Para preparar esta bebida, primeiro é necessário lavar e cortar o ruibarbo em pedaços. Lave também o gengibre, descasque e rale num ralador fino. Despeje a água na panela e ferva, depois acrescente o ruibarbo e ferva por cerca de 5 minutos, depois coloque o gengibre e o limão no recipiente, deixe ferver um minuto e desligue. A bebida deve repousar por mais 5 minutos sob a tampa. Basta esperar esfriar e coar.

A bebida de ruibarbo e gengibre está pronta! Recomenda-se beber esta bebida gelada, pois irá refrescar-se perfeitamente nos dias quentes e o seu sabor azedo e picante ajudará a matar a sede.

E agora oferecemos-lhe uma receita de uma compota incrivelmente saborosa de gengibre, cerejas, cravo e canela, que não só irá refrescar no verão, mas você também pode preparar essa compota de gengibre para o inverno.

Necessário:

  • 500 g de cerejas por frasco de 3 litros
  • 5-7 cm de raiz de gengibre fresco
  • 2 peças. cravos
  • pau de canela

Para a calda:

  • 400-500 g de açúcar por litro de água.

Preparativos:

Separe as cerejas, enxágue e seque sobre uma toalha.

Coloque as cerejas em potes esterilizados, despeje água fervente sobre elas e cubra com as tampas por 5-7 minutos. Despeje a água em uma panela, leve para ferver, acrescente açúcar na proporção de 400-500 g (ou a gosto) por litro de água. Deixe a bebida ferver novamente e ferva por 4-5 minutos. Encha os potes com calda quente, adicione um pedaço de raiz de gengibre, um pau de canela, 2 unid. cravo em cada frasco e feche bem. Em seguida, vire os potes, embrulhe-os em uma manta e deixe esfriar completamente. Guarde esta bebida em local fresco e escuro. Bom apetite!

E por último, gostaria de lhe oferecer uma receita de uma bebida muito saborosa e refrescante - raiz de gengibre e compota de melão.

Necessário:

  • Melão;
  • 1 Colher de Sopa. açúcar mascavo;
  • raspas de um limão e suco;
  • Raiz de gengibre de 4 cm.

Preparação:

A raiz do gengibre deve ser descascada e cortada em tiras finas, e as raspas do limão devem ser retiradas. Em seguida, cozinhe a partir de 1 litro. água e 1 colher de sopa. Ferva a calda com o açúcar. Leve a bebida para ferver, retire do fogo e adicione todos os ingredientes restantes. A compota deve descansar por pelo menos 2 a 3 horas e depois coar. Corte a polpa do melão em cubinhos, coloque em um recipiente e recheie com a calda. Pronto, a bebida está pronta, basta esperar esfriar e servir.

Geléia de gengibre

A raiz de gengibre é adicionada não só aos chás, primeiro e segundo pratos, mas também às geléias, por exemplo, você pode fazer geléia picante de abobrinha com gengibre. Esta planta irá adicionar um sabor picante a qualquer prato, bem como um leve aroma de limão. São populares receitas de geléia de limão, laranja, maçã e outras frutas com gengibre, podendo também conter amêndoas ou nozes.

É importante destacar também os benefícios da geléia de gengibre, nomeadamente a sua capacidade de aumentar a imunidade humana e eliminar toxinas do corpo. Recomenda-se tomá-lo tanto para prevenção de resfriados quanto para seu tratamento.

Além disso, essa geléia também é útil para os vasos sanguíneos, pois tem a capacidade de tornar o sangue mais fluido, estimular e melhorar sua circulação. Além disso, graças ao óleo essencial contido na raiz de gengibre, você pode resolver o problema do enjôo no transporte, do enjôo, e também é muito útil para mulheres grávidas: alivia os sintomas da intoxicação.

Convidamos você a preparar uma geléia de maçã com gengibre âmbar muito aromática e saborosa.

Geléia de maçã com gengibre

Necessário:

  • maçãs – 1kg
  • limão – 1 peça
  • açúcar -800g (4 colheres de sopa)
  • raiz de gengibre - 5-6 cm
  • água - 1 1/3 xícaras

Preparação:

Para começar, descasque e semeie as maçãs, corte-as em rodelas de 1 cm de espessura, retire as raspas do limão com um ralador fino e esprema 2 colheres de sopa. suco de limão, polvilhe sobre as maçãs para que não mudem de cor. Com uma escumadeira, retire os pedaços de maçã e coloque-os numa tigela. Leve a calda para ferver vigorosamente e cozinhe por cerca de 5 minutos. Em seguida, coloque as maçãs de volta na panela e deixe ferver novamente rapidamente.

Em seguida, esterilize os potes, coloque geléia quente e enrole. Adicione as raspas de limão, o açúcar e a raiz de gengibre ralada em uma panela grande e pesada e aqueça em fogo médio até que o açúcar se dissolva (mexendo sempre). Adicione as maçãs e cozinhe em fogo baixo por cerca de 2 horas, destampado. Esta geléia precisa ser mexida com freqüência e com bastante cuidado.

Conselho util

Para que os frascos fiquem melhor em pé, é aconselhável esterilizá-los por 10 minutos em água fervente, com as tampas já rosqueadas.

Pelas suas propriedades benéficas, bem como pelo seu sabor extraordinário, a raiz de gengibre conquistou recentemente o amor e o respeito de muitos. E a geléia de limão e gengibre é um exemplo de preparo doce saboroso e muito saudável que vai diversificar a alimentação, além de melhorar a saúde do corpo no inverno e aumentar a imunidade.

Receita de geléia de limão e gengibre

Necessário:

  • 200g de raiz de gengibre;
  • 1 limão (grande)
  • 420-450g de açúcar

Preparação:

Lave a raiz de gengibre, descasque e corte em rodelas de 2 a 3 milímetros de espessura. Lave o limão, seque, corte em pedaços finos junto com as raspas. Misture o limão preparado, o açúcar granulado e a raiz de gengibre e mexa. Deixe esta mistura repousar um pouco e continue cozinhando quando o açúcar derreter.

Coloque esta mistura doce de limão e gengibre em fogo alto e cozinhe, mexendo continuamente até que a raiz de gengibre fique translúcida e macia. Depois que a geléia ferver fortemente, cozinhe por mais 5 minutos, de forma intensa e completa, e mexa com uma espátula de madeira.

Despeje a geléia quente de limão e gengibre em potes esterilizados. Gostaria também de ressaltar que não é necessário enrolar essa geléia com máquina, basta aparafusar com tampas de metal estéreis. Na fase final do preparo, a geléia deve ser embalada para autoesterilização. Depois que os potes esfriarem, leve-os para a adega ou coloque-os em local fresco.

Esta geléia de limão e raiz de gengibre será um auxiliar indispensável para resfriados, bem como para dores de garganta: amigdalite ou dor de garganta. Se quiser, você pode substituir o limão por uma laranja, ou até mesmo por uma abobrinha fresca. Veja também: gengibre com limão e mel – uma receita para a saúde

Quando chega o outono e devido às chuvas e ao clima frio, nosso corpo fica enfraquecido e suscetível a resfriados, uma geléia de laranja e gengibre incomumente saborosa pode fortalecê-lo.

Geléia de gengibre com laranja e gengibre

Necessário:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 copo de água
  • 3 laranjas
  • 1 limão
  • 1 maçã
  • 100 g de raiz de gengibre

Preparação:

Primeiro você precisa preparar a calda. Para isso, coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo, espere ferver. Enquanto a calda cozinha, trabalhe nas laranjas. Para evitar que a geléia fique com gosto amargo, eles devem ser limpos corretamente. Retire com muito cuidado a camada superior da casca da laranja, tomando cuidado para não tocar na camada branca que fica sob as raspas da laranja. Porque é ele quem está amargo. Corte as raspas em tiras finas.

Em seguida, corte cuidadosamente as rodelas de laranja. E também certifique-se de não ser pego nos filmes que os conectam. Em seguida, coloque as rodelas de laranja preparadas e as raspas na calda fervente.

É hora de começar a processar o limão. Para que esta geléia dure muito e fique guardada durante todo o inverno, é necessário adicionar raspas de limão, limão ou ácido cítrico no preparo.

Os limões não precisam ser descascados tão bem quanto as laranjas. Basta lavar bem, cortar em meias rodelas finas e colocar numa frigideira. Para garantir que a geléia não fique escorrendo, é preciso picar e adicionar a maçã. Essa fruta também pode ser substituída a gosto por damasco, pêssego, abóbora ou ainda adicionar abobrinha.

Preparar geléia de laranja com gengibre não levará muito tempo. Precisa ferver por literalmente 5 minutos, após os quais adicione o último, mas ao mesmo tempo não menos importante ingrediente - o gengibre. Antes de fazer isso, descasque a planta, corte em cubos, coloque em uma panela, leve para ferver e desligue o fogo.

Só isso, a geléia está pronta! Você pode desfrutar de uma saudável e saborosa geléia de laranja e gengibre com um sabor delicioso. Você também pode transferir a geléia para potes esterilizados, enrolar as tampas e colocar em local fresco.

Compota de gengibre e maçã / Compotas / TVCook: receitas passo a passo com fotos

Produtos não adequados? Escolha uma receita semelhante de outras pessoas!

Inventário:

Faca de cozinha, tábua, panos de cozinha de papel, ralador, panela funda com tampa (capacidade 3 litros) - 2 peças, fogão, colher de cozinha de madeira, peneira de malha fina, vidro.

Preparação de compota de gengibre e maçã:

Passo 1: prepare os ingredientes.
Primeiro, colocamos todos os produtos necessários na mesa da cozinha. Em seguida, enxáguamos os frutos e raízes em água fria corrente e os secamos com papel toalha de cozinha. Em seguida, com uma faca de cozinha afiada, descasque o gengibre e corte-o em rodelas finas ou pique-o em um ralador grosso.Retire as raspas do limão, tentando fazer isso para não tocar na camada branca, pois contém óleos que dar amargura. Depois colocamos sobre uma tábua e cortamos em tiras pequenas, retiramos o caule de cada maçã, cortamos em 2 metades, tiramos o miolo com sementes, cortamos a polpa da fruta em pequenas fatias de 1 a 2 centímetros de espessura e Prossiga para o próximo passo.
Passo 2: cozinhe a compota de gengibre e maçã.
Despeje a quantidade necessária de água purificada em uma panela funda, acrescente o gengibre preparado, as raspas de limão, os pedaços de maçã, a canela, o mel e leve ao fogo médio. Depois de ferver, adicione o açúcar granulado e continue cozinhando a compota por 2-3 minutos, mexendo ocasionalmente com uma colher de pau de cozinha. Assim que começar a gorgolejar novamente, leve ao fogo por mais 3-5 minutos e retire do fogo usando um pano de prato. Cubra a panela com uma tampa para que fique um pequeno espaço e deixe a bebida em infusão por 30 a 40 minutos. Em seguida, passe o líquido aromático por uma peneira de malha fina e coloque-o em um recipiente limpo, como uma garrafa. Depois procedemos como desejado: ou colocamos a compota na geladeira por um tempo, ou servimos imediatamente quente ou em temperatura ambiente.
Passo 3: sirva compota de gengibre e maçã.
A compota de gengibre e maçã é servida quente ou gelada ou em temperatura ambiente. É servido em uma jarra ou tigela especialmente projetada para esse fim, e também muitas vezes é servido em copos em porções, são adicionados cubos de gelo e guarnecidos com fatias de maçã fresca. É um prazer saborear esta delícia com qualquer prato principal, sobremesa e assados. Esta bebida tonifica e fortalece perfeitamente o corpo no tempo frio. Aproveite! Bom apetite!

– muitas vezes o conjunto de especiarias é complementado com anis estrelado ou anis comum;

– um bom substituto para o limão é a laranja ou lima;

- junto com as maçãs, você pode colocar algumas peras picadas e um punhado de roseiras secas;

– quer que a bebida seja mais saudável? Adicione o mel no final do cozimento, ferva a compota por 1 minuto e retire do fogo.

Como preparar adequadamente uma bebida de gengibre para perder peso

Há uma opinião de que uma bebida à base de gengibre é um excelente remédio para perder peso se for infundida corretamente e tomada regularmente. Um grande número de pessoas sofre de excesso de peso e está constantemente em busca daquela receita mágica que as ajudará a emagrecer novamente. Muitas pessoas têm grandes esperanças de uma bebida de gengibre para perder peso. Mas quão eficaz é esse método no caminho para a magreza?

Como o gengibre funciona para perder peso?

Os óleos essenciais que compõem o gengibre, por suas propriedades tônicas, melhoram a circulação sanguínea e, consequentemente, o metabolismo humano, o que ajuda o corpo a queimar o excesso de gordura. Portanto, a raiz de gengibre é usada como substância queimadora de gordura. A raiz vegetal ajuda a obter resultados, por isso quem quer perder muitos quilos terá que fazer exercícios e monitorar a alimentação. No caminho para criar a figura dos seus sonhos, o gengibre o ajudará a alcançar resultados mais rapidamente.

Como fazer uma bebida de gengibre para queimar gordura - receitas

Existem muitas receitas para fazer uma bebida de gengibre para perder peso, que pode ser uma adição saborosa à sua dieta diária. A receita pode ser qualquer coisa, o principal é lembrar as regras básicas:

  1. O gengibre fresco é mais saudável que o gengibre em pó, mas ativa o apetite afetando os receptores, enquanto o gengibre seco o suprime.
  2. Uma grande concentração de gengibre pode ser prejudicial ao trato gastrointestinal.
  3. Não adicione mel à água fervente (temperatura permitida 35 – 40°C).
  4. Se você adicionar temperos aromatizantes, despeje água fervente sobre eles e cozinhe no vapor ou ferva.
Bebida de gengibre com canela, limão e mel

Uma bebida saudável e saborosa à base de gengibre para emagrecer com adição de canela, limão, mel pode facilmente substituir o chá ou o café, tendo um efeito benéfico em todo o corpo.

  • Pegue um pau de canela, gengibre (10 cm), água (2 l), limão (1 unid.), mel (a gosto);
  • Corte a raiz em pétalas finas, coloque em uma panela;
  • Coloque ali um pau de canela e encha com água;
  • Deixe ferver, cozinhe em fogo baixo por 25 minutos;
  • Resfrie à temperatura ambiente;
  • Adicione suco de limão, querido. A bebida está pronta!
Com alho

Bebida de gengibre com alho é boa para combater peso pesado:

  • Pegue um pedacinho de gengibre, alho (cravo), 2 litros de água morna;
  • Descasque a raiz vegetal, o alho;
  • Encha com água morna e deixe descansar por 15 minutos;
  • Coe e consuma ao longo do dia.
Com raspas, maçãs e mel

Uma bebida com raspas de limão, maçã, mel, gengibre é uma ótima maneira de perder peso e simplesmente matar a sede:

  • Pegue raiz de gengibre (10 cm), maçãs (10 unidades), limões (2 - 3 unidades), mel (a gosto), canela (2 paus), água (5 litros);
  • Descasque a raiz, descasque o limão;
  • Despeje água na panela;
  • Corte a raiz em rodelas, faça cortes nas maçãs, tire os paus de canela, as raspas - coloque tudo numa panela com água;
  • Deixe ferver e cozinhe por mais 3 minutos;
  • Coe e deixe esfriar;
  • Adicione suco de limão e mel. A bebida está pronta!
Fazendo água Sassi com gengibre, pepino e hortelã

Água atrevida é uma tintura inventada por Cynthia Sass, nutricionista e editora-chefe da Shape-USA. A bebida ajuda a manter o corpo em excelente forma, alivia o inchaço, remove o excesso de líquidos do corpo, tem efeito benéfico na pele, unhas e cabelos, compensando a falta de hidratação, bloqueando a ocorrência de formação excessiva de gases no intestino, e melhora o metabolismo. Método de cozimento:

  • Pegue limão (1 unid.), Gengibre (1 colher de chá seco ou um pedaço de 10 cm de fresco), hortelã (10 folhas ou 1 colher de chá seca), pepino (1 unid.), água (2 l);
  • Retire a casca do pepino e pique;
  • Rasgue a hortelã com as mãos (se a sua não estiver seca), rale o gengibre (se estiver usando raiz fresca), esprema o suco de limão (também pode usar as raspas);
  • Encha tudo com água e deixe na geladeira durante a noite (10 horas);
  • Beba 1 copo ao longo do dia.

Como preparar adequadamente o chá de gengibre para perder peso?

O chá verde com gengibre é considerado uma bebida saudável feita de gengibre para perder peso. Esta infusão quente e saborosa tem um efeito duplo no corpo - ativa o metabolismo e a circulação sanguínea, e o chá verde limpa toxinas e resíduos. Esse chá é infundido de forma simples: em um bule (ou garrafa térmica), além das folhas de chá verde, acrescenta-se uma colher de sopa de raiz fresca ralada, despeja-se tudo com água fervente e infunde por 20 minutos a meia hora. Despeje as folhas de chá resultantes em uma xícara/copo e dilua com água quente. A bebida está pronta para beber.

Contra-indicações para beber bebida de gengibre

O gengibre é um produto que auxilia no tratamento de muitas doenças, mas suas propriedades tônicas podem ser perigosas para pessoas que:

  • Intolerância individual ao gengibre (após ingestão ocorre erupção na pele, vômitos, náuseas, dor de cabeça, deterioração geral);
  • Hipertensão;