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As regiões do coração e do estômago da carapaça estão armadas com três pares de grandes pontas afiadas, independentemente do sexo e idade do animal. A extremidade do bico (rostro) é afiada, armada ao longo do lado superior com um grande, muitas vezes bifurcado no topo, espinha e um par de espinhos menores. O espinho móvel (escafocerito), localizado na base das antenas externas, é sempre simples, não ramificado. O corpo e as pernas dos caranguejos vivos são pintados de marrom-avermelhado acima e branco-amarelado abaixo, as superfícies laterais têm grandes manchas roxas.
As primeiras tentativas de resolver a questão da introdução do caranguejo-real no mar de Barents foram feitas em 1932, no entanto, após análise da situação, o trabalho foi congelado por falta de maneira confiável entrega de espécimes de caranguejo de Extremo Oriente.
A carne é comida cor branca), localizado nas pernas, garras e na articulação das pernas na carapaça, bem como caviar. A quantidade de carne em um indivíduo pode variar dependendo da época. O principal método de cozimento é a fervura: os membros de caranguejo são colocados em água fervente com sal e fervidos por 15 a 20 minutos. Após o cozimento, a carne pode ser enlatada ou congelada e armazenada.
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Caranguejo Rei ... Wikipedia
Um invertebrado dos crustáceos decápodes. Parece um caranguejo. A largura do cefalotórax é de até 26 cm, a envergadura das pernas é de até 1,5 m e o peso é de até 7 kg. No Mar do Japão e no Mar de Okhotsk, na parte sul do Mar de Bering; numerosos ao largo da costa ocidental de Kamchatka, ... ... dicionário enciclopédico
Invertebrado neg. crustáceos decápodes. Parece um caranguejo. A largura do cefalotórax é de até 26 cm, a envergadura das pernas é de até 1,5 m e o peso é de até 7 kg. No Mar do Japão e no Mar de Okhotsk, no sul. partes do Bering m.; numerosos em app. costa de Kamchatka, introduzida em ... ... Ciência natural. dicionário enciclopédico
- (Paralithodes camtschatica), crustáceo decápode da família. craboids (Lithodidae), próximo aos caranguejos eremitas. De acordo com ext. parece um caranguejo real (daí o nome). A carapaça é em forma de coração, sua largura em alguns machos é de até 26 cm, nas fêmeas ... Dicionário enciclopédico biológico
Qualquer coisa relacionada à região de Kamchatka. Golfo de Kamchatka Kamchatka Krai Península de Kamchatka Veja também o caranguejo de Kamchatka Petropavlovsk Kamchatsky Ust Kamchatsky distrito de Kamchatka Krai ... Wikipedia
Um invertebrado dos crustáceos decápodes. Parece um caranguejo. A largura do cefalotórax é de até 26 cm, a envergadura das pernas é de até 1,5 m e pesa até 7 kg. No Mar do Japão e no Mar de Okhotsk, na parte sul do Mar de Bering; numerosos ao largo da costa ocidental de Kamchatka, ... ... Grande Dicionário Enciclopédico
Os caranguejos Kamchatka estão entre os habitantes do nosso planeta que há muito se tornaram objeto de atenção, tanto dos principais especialistas do planeta quanto do lado dos amantes comuns da fauna. E isso, talvez, não seja surpreendente. O animal é realmente incomum e é bastante raro hoje em dia.
Infelizmente, ainda existem aqueles representantes da raça humana para quem os caranguejos-rei são apenas uma das linhas do cardápio de um restaurante caro.
Não estamos de forma alguma tentando pregar ou promover o vegetarianismo. Comer ou não comer animais é, sem dúvida, assunto de todos. No entanto, após a leitura das seções propostas, o leitor, se desejar, poderá reconsiderar suas opiniões sobre realidade circundante, por exemplo, saber o que características características tem um caranguejo-real vivo, onde vive, o que come e como se reproduz.
Basicamente, o nome fala por si. Mesmo o leitor mais curioso perceberá imediatamente que esse tipo de caranguejo é encontrado em massa na Rússia, ou seja, na costa de Kamchatka.
Embora nem todos saibam que também é encontrado em Primorye. Entre outras coisas, pode ser encontrado no território de Posyet Bay até a costa do Pacífico do Canadá, se você passar pela parte norte do Mar do Japão até o Mar de Okhotsk e Bering Mar ao longo das Ilhas Aleutas.
Caranguejo Kamchatka (em Moscou, São Petersburgo e outras cidades no centro da Rússia só pode ser visto no zoológico) é suficiente vista de perto crustáceos.
By the way, está longe de ser raro que seja erroneamente referido como representantes comuns desta espécie. Isso nada mais é do que um equívoco infeliz. Por quê? O fato é que ele tem apenas uma diferença significativa: em vez de cinco, essa criatura tem quatro pares de pernas, então seria mais correto atribuí-la a craboids.
A concha e as falanges do caranguejo-real são marrons, tem manchas roxas nas laterais e o abdômen tem uma cor amarelo-esbranquiçada.
O caranguejo-rei pode viver até 20 anos. Surpreendentemente, em casos raros no adulto a largura da concha cresce até 20-25 cm e o peso pode chegar a 7 kg. Em média, existem machos com uma concha de 15 a 16 cm e um peso de 2,5 kg.
As fêmeas deste crustáceo são muito menores em tamanho e peso. Distinguem-se por formas semicirculares, um abdómen bastante largo, sob o qual quase todo o ano ovos se desenvolvem. Mas o abdômen dos machos é mais como um triângulo simétrico.
Os caranguejos Kamchatka são predadores reais. Alimentam-se de moluscos, poliquetas, equinodermos, pequenas bolotas marinhas e muitos outros animais bênticos.
As garras do caranguejo-real são bastante poderosas. Com eles, ele rasga a presa sem esforço, depois com a ajuda de suas pernas e mandíbulas a tritura e envia a comida para a boca.
Como regra, a garra direita é maior em tamanho, serve para quebrar as conchas dos moluscos, esmagar os esqueletos dos ouriços-do-mar, mas a esquerda é usada pelo caranguejo apenas para captura.
Talvez a resposta a esta pergunta seja interessante. Mas, na verdade, onde o animal passa o tempo na estação fria?
Os locais de invernada do caranguejo estão localizados relativamente longe da costa, onde a profundidade atinge 110-200 metros. Os caranguejos Kamchatka não hibernam; no inverno eles levam exatamente o mesmo estilo de vida ativo que no verão.
Eles têm que ir mais fundo por causa da temperatura mais baixa da água em águas rasas e da formação de gelo. Na primavera, assim que as baías do mar são limpas das camadas de gelo, os crustáceos começam a se deslocar para áreas menores. É interessante notar que durante este período, os caranguejos-real machos e fêmeas se deslocam em direção à costa em grupos separados. Isso é explicado de forma simples: as fêmeas de caranguejo carregam o caviar desenvolvido no ano passado em suas pernas abdominais. No meio do caminho dos adultos para a costa, as larvas eclodem.
Cerca de um mês após a migração, os cardumes de fêmeas e machos se misturam em águas rasas e a época de acasalamento começa. Além disso, as fêmeas do caranguejo Kamchatka neste momento parecem longe de belezas: uma concha suja coberta de conchas, conchas vazias de caviar cobrem completamente as pernas abdominais. Mas os machos não prestam atenção a isso, eles escolhem suas namoradas, prendendo as garras das fêmeas com suas garras. Em uma posição semelhante de casais "aperto de mão" são de 3 a 7 dias.
Depois disso, os machos ajudam as fêmeas na muda, retirando a velha carapaça contaminada das fêmeas e, em seguida, prendendo os espermatóforos às bases de seu terceiro par de pernas ambulantes.
Deve-se notar que após o acasalamento, fêmeas e machos migram novamente separadamente, partindo em busca de alimento.
Antes da migração do verão, os machos também mudam, mas já sozinhos entre as pedras. Depois de um tempo, a fêmea põe ovos, fertilizando-os a partir do espermatóforo. A fêmea carrega os ovos consigo mesma até a próxima primavera.
Os caranguejos Kamchatka, ou melhor, sua carne tenra, são muito apreciados pelos gourmets por seu excelente sabor, calorias mínimas, alto teor de elementos minerais, zinco, iodo, vitaminas e aminoácidos.
Os mais valiosos são o caviar e a carne localizada na região das pernas, garras e articulação das pernas com o corpo. Do ponto de vista médico, os pratos deste caranguejo são frequentemente recomendados para melhorar a visão, bem como para anemia e várias doenças cardiovasculares.
O caranguejo-rei bem cozido, cuja foto pode ser vista no cardápio dos restaurantes mais luxuosos do planeta, tem a carne mais tenra e um aroma sutil de frescura do mar.
É possível experimentá-lo, como se costuma dizer, em casa? Sim claro! Nem todo mundo sabe que existe um simples e suficiente via rápida cozinhar caranguejo, que todos podem manipular. Portanto, em primeiro lugar, este crustáceo deve ser fervido em água muito salgada e, para melhorar o sabor, recomenda-se adicionar pimenta da Jamaica, cenoura, alho-poró, cebola, raiz de aipo e até vinho ao caldo. Como calcular tudo corretamente? Muito simples. Por exemplo, para um caranguejo pesando 1,5 kg, você precisa levar uma panela que possa conter pelo menos 30 litros de água e 4 litros de vinho.
Você precisa cozinhá-lo por pelo menos 15 minutos, mas ao mesmo tempo, ao cozinhar, é importante garantir que o caranguejo não seja digerido, caso contrário, sua carne parecerá mais borracha do que uma deliciosa iguaria.
Caranguejo rei, foto e descrição detalhada pratos dos quais é encontrado em quase todos os livros de receitas - esta é uma ótima maneira de surpreender até os convidados gourmet mais exigentes.
Naturalmente, ao colocar a mesa, não se pode prescindir de uma bela apresentação do prato. Por exemplo, por que não colocar o caranguejo pronto em um prato junto com verduras para que a iguaria pareça viva? Tentador? A propósito, observe: é aconselhável pré-cortar a casca do caranguejo perto das garras. Assim, será muito mais fácil cortá-lo.
Caranguejo-rei (Paralithodes camtschatica) tem vários nomes: Vermelho Rei caranguejo, caranguejo-rei e caranguejo-rei gigante. Pertence ao tipo de artrópodes (Arthropoda) ao subtipo Crustacea (Crustacea) à classe dos lagostins superiores (Malacostraca) à superordem Eucarida (Eucarida) à ordem dos decápodes (Decapoda) à subordem - Pleocyemata (Pleocyemata), infraordem - Anomoria ao lagostim de cauda média (Anomura), à superfamília paguroides, ermitões destros (Paguroidea), à família dos caranguejos, semelhantes a caranguejos (Lithodidae), ao gênero Craboid ou caranguejos comerciais do Extremo Oriente - Paralithodes .
Vive nas regiões do norte dos mares do Extremo Oriente: ou seja, em Kamchatka, nas Ilhas Shantar, na Baía de Bristol, no Mar de Okhotsk e no Mar de Bering, nas Ilhas Curilas, na costa de Sakhalin, Primorye: em a parte norte Mar do Japão(ou seja, na costa de Hokkaido e no Golfo do Grande P.). Recentemente, a migração para o Mar de Barents foi observada.
O caranguejo Kamchatka Extremo Oriente é uma das maiores variedades de crustáceos. Em parâmetros externos, parece um caranguejo, pelo qual foi nomeado de forma semelhante, mas na realidade está próximo dos caranguejos eremitas. Seu corpo consiste em um cefalotórax coberto com uma concha comum e um abdômen (abdômen). O abdômen está dobrado sob o cefalotórax e se assemelha visualmente a uma cauda, que os caranguejos não possuem.
A concha serve de proteção para o caranguejo dos inimigos, além de suporte para os músculos. Não há esqueleto interno. O caranguejo possui um bico na borda frontal da concha, que desempenha o papel de proteger os olhos. Sistema nervoso na forma de uma corrente está localizado ao longo da parte inferior do corpo.
O caranguejo feminino difere do macho, seu abdômen é mais fortemente desenvolvido. O macho tem uma barriga triangular. As brânquias, que são lavadas pela água, são fechadas pelas bordas laterais da concha. O coração está localizado nas costas e o estômago está localizado na cabeça do corpo. Onze pontas grandes se projetam na concha acima do estômago e seis estão acima do coração. Em movimento, o caranguejo usa oito pernas, pernas com garras também contam.
O caranguejo esconde o quinto par de pernas reduzido sob a concha, que às vezes serve para limpar as brânquias. O caranguejo-real com sua garra direita quebra a concha de ouriços-do-mar e conchas de moluscos, com sua garra esquerda corta animais marinhos macios, como vermes.
Às vezes, o caranguejo-rei é chamado de vermelho por causa da cor vermelha escura com um tom roxo da concha no topo e nas pernas. A parte inferior da concha é branco-amarelada. Os machos grandes pesam até 7,5 kg, a largura do cefalotórax atinge até 25 cm, a extensão das pernas é de até 1,5 metros. A fêmea atinge 4,3 kg de peso.
Caranguejos vivem até 15-20 anos. O caranguejo-real gigante vive no fundo com profundidade que varia de 2 m a 270 m, dando preferência a áreas niveladas da plataforma com lama e areia.
O caranguejo tem inimigos, eles podem ser atribuídos com segurança a: humanos, polvos, gobies, bacalhau, caranguejo quadrangular peludo, lontra marinha e peixe kerchak.
O caranguejo se alimenta de invertebrados bentônicos: moluscos, estrela do Mar, ouriços, ouriços-do-mar, especialmente planos ouriço do mar- echinarachnius, vermes), peixes, crustáceos, zoo- e fitoplâncton. Underyearlings (crescimento jovem do ano atual) se alimentam de hidróides.
O caranguejo-real migra constantemente a velocidades de até 1,8 km/h, repetindo a mesma rota todos os anos. NO inverno no lado ocidental, perto da costa de Kamchatka, aprofunda-se para 110-200 m. Na primavera, machos grandes, separados de juvenis e fêmeas, sobem em cardumes das profundezas para águas rasas, aquecidos pelos raios do sol.
Os caranguejos adultos mudam uma vez a cada doze meses. O período de muda dura cerca de três dias, durante a muda o caranguejo se esconde sob pedras ou fendas entre rochas e também se enterra em buracos. Durante a muda, o caranguejo altera não apenas a casca, mas também as paredes do estômago, intestinos, esôfago e todos os tendões são atualizados. As fêmeas de muda são guardadas por caranguejos machos.
Assim que a muda termina, os machos e fêmeas jovens sobem para águas rasas, enquanto os machos adultos se aprofundam nos ricos campos de forragem.
Durante o período de muda, a fêmea, permanecendo em uma nova concha macia, libera caviar roxo escuro sob o abdômen. Um pouco mais tarde, no verão, o caviar adquire uma tonalidade marrom; na próxima primavera, os olhos dos embriões podem ser vistos em cada caviar.
Uma fêmea é capaz de colocar de 20 mil a 445 mil ovos. Na primavera seguinte, a caminho de águas rasas, as larvas deixam os ovos, enquanto as fêmeas também continuam seu caminho. Todos os anos, a fêmea põe ovos uma vez, e o macho pode acasalar com várias fêmeas (às vezes até onze fêmeas) durante toda a época de reprodução.
Em Primorye, a época de reprodução é março-abril. Os machos tornam-se sexualmente maduros aos dez anos de idade, as fêmeas aos oito anos de idade.
O ritual de namoro é interessante e incomum: a fêmea, segurando suas garras nas garras do macho, fica na frente dele. Os caranguejos podem ficar nessa posição incomum por até três a sete dias. A fêmea ajuda o macho a se desprender, após o que ocorre o acasalamento.
A incubação (gravidez) dura 11,5 meses. A larva do caranguejo se parece com isso: se assemelha a uma mosca em tamanho, tem um abdômen longo, sem pernas, uma concha lisa tem uma forma oblonga, três pontas são afiadas ao longo de suas bordas. Nada com a ajuda de movimentos das mandíbulas, o longo abdômen da larva desempenha o papel de um leme. Nos primeiros meses, a larva vive na espessura do reservatório, depois muda e se instala no fundo, vivendo em moitas de algas anfeltia.
A mortalidade das larvas desde o nascimento até o movimento para o fundo chega a 96,5%. Após o nascimento do jovem caranguejo, ele passa por vários estágios de desenvolvimento. Após 3 anos, a larva do caranguejo-real deixa seu abrigo (mudas várias vezes durante esse período), depois se desloca para áreas do território com solo arenoso. Com a idade de cinco a sete anos, começa a migrar, nessa idade a largura de sua concha atinge 43 mm-69 mm. Em 12 meses, mais de 100 quilômetros passam pelo fundo.
Sendo o maior crustáceo vida marinha Extremo Oriente, o caranguejo-rei é um objeto de pesca lucrativa. Esta é a fonte mais valiosa de carne dietética e gourmet. Recentemente, seus números foram severamente prejudicados, então sua pesca é limitada.
Com vinte anos de existência, a largura da casca do caranguejo-real atinge 20 cm a 25 cm. De acordo com os padrões existentes, a casca é enviada para processamento com uma largura de pelo menos quinze centímetros. Nos machos, com uma extensão de perna de um metro, o tamanho médio da concha atinge 15 a 16 cm. Peso médio os machos variam de 1,5 kg a 2,5 kg. Nos machos, a barriga tem a forma de um triângulo simétrico. Nas fêmeas, o abdome é mais largo e semicircular.
Abaixo estão os dados sobre o conteúdo de nutrientes na carne de caranguejo (teor calórico, vitaminas, proteínas, carboidratos, gorduras e minerais) por 100 gr.
O valor nutricional: teor calórico - 96,4 kcal, gorduras 16 gr, proteínas 3,6 gr.
Vitaminas em mg: A -0,03; RR 3; A (RE) 30; B1 (tiamina) 0,05; B2 (riboflavina) 0,08; B3 (pantotênico) 0,6; B6 (piridoxina) 0,3; B9 (fólico) 20 mcg; B12 (cobalaminas) 1 mcg; C1, PP (niacina) 5,656.
Micro, macro elementos em mg: Ca 100; Mg 50; Na 130; K 310; fósforo 260; Zn 80; iodo 140.
Rei caranguejo Paralithodes camtschaticus (Tilesius, 1815) pertence à ordem Decapoda, subordem Anomura, família Lithodidae e é um representante do grupo dos chamados crabóides. O termo "crabóides" foi proposto por L.G. Vinogradov, a fim de enfatizar sua diferença dos caranguejos reais: os caranguejos reais usam todos os cinco pares de pernas peitorais (pereiópodes) para se mover, enquanto os crabóides se movem com quatro pares de pernas, e as pernas do quinto par são pequenas, escondidas sob a concha e serve para limpar as guelras
Por filiação zoogeográfica Rei caranguejoé uma espécie boreal com ampla distribuição no Pacífico Norte. Ao largo da costa asiática no Mar de Bering, a fronteira norte passa na Ilha Karaginsky, no Mar de Okhotsk, a localização extrema do norte dos alevinos é conhecida na Baía de Gizhiginskaya, e os adultos são encontrados perto da cidade de Okhotsk e no Baía de Tauiskaya.
Ao largo da costa americana, ocorre na Baía de Bristol, a fronteira norte da cordilheira do Mar de Bering Oriental passa na Baía de Norton e nas Ilhas Aleutas. Ao sul da cordilheira, o limite de distribuição da espécie passa na região da Península de Krabbe (Mar do Japão), próximo ao Cabo Erimo (Ilha de Hokkaido), e ao largo da costa americana - próximo à Ilha Queen Charlotte (Colúmbia Britânica). ).
Nos anos 60 do século XX, funcionários da Estação Central de Produção e Aclimatação de Glavrybvoda realizaram com sucesso a aclimatação Rei caranguejo para o Atlântico Norte [Orlov, 1962; Orlov, 1994]. Até o momento, uma nova população auto-reprodutiva desta espécie se formou no Mar de Barents, cuja faixa ocupa a área de água das áreas costeiras das Ilhas Lofoten, a oeste, até Goose Bank, a leste do Mar de Barents. (Berenboim, 2001).
Os principais biótipos do caranguejo real estão localizados na zona da plataforma e no talude continental: rochas e aluviões de pedras ricas em epifauna, solos arenosos e arenosos-siltosos. Os caranguejos vivem em uma salinidade de pelo menos 32‰ e uma temperatura de +2 a +7°C; entretanto, durante migrações sazonais e ontogenéticas, ocorrem na faixa de temperatura de -2 a +18°C (Pavlov, 2003). No período primavera-verão, as principais concentrações de caranguejos estão localizadas em profundidades rasas (5-60 m). No outono, os caranguejos migram para águas mais profundas, onde passam o inverno - principalmente na faixa de profundidade de 120 a 300 m.
Os caranguejos se alimentam de invertebrados bentônicos (principalmente moluscos, crustáceos e poliquetas), peixes e algas [Fenyuk, 1945; Kulichkova, 1955; Tarverdieva, 1976]. Fazendo migrações alimentares, os caranguejos passam de uma biocenose para outra, onde comem a espécie dominante. Em diferentes períodos do ciclo, o caranguejo prefere diferentes alimentos. Assim, no estado pré-muda, os caranguejos consomem principalmente objetos com alto teor de cálcio, como moluscos e equinodermos (Logvinovich, 1945).
Como a maioria dos artrópodes, no período entre as mudas, o caranguejo-real retém dimensões lineares, e durante o período de muda eles aumentam acentuadamente. Os juvenis em crescimento mudam várias vezes por ano, caranguejos adultos - em média uma vez por ano. Após a muda, os caranguejos não se alimentam por vários dias.
A fêmea do caranguejo-real completa um ciclo reprodutivo por ano. O acasalamento ocorre em abril-maio após a migração para áreas rasas da plataforma. Antes do acasalamento, o macho segura a fêmea pelas garras por 3-7 dias, até que a fêmea mude.
Após a muda feminina, o macho emaranha os pleópodes e coxópodes de suas pernas ambulantes com um fio espermatóforo. Poucas horas depois, a fêmea libera óvulos e uma enzima das aberturas genitais, ao contato com os quais os espermatóforos se desintegram, liberando espermatozoides [Fedoseev, Rodin, 1986; Pavlov, 2003].
Os caranguejos são animais invertebrados que pertencem ao lagostim de dez patas. Muitas espécies vivem em corpos d'água com sal ou água fresca, e alguns até optam por viver em terra.
Na maioria das vezes é possível daquelas espécies que vivem no mar. A maioria das espécies comerciais de caranguejo vive nos mares do Extremo Oriente da bacia do Pacífico. Tradicionalmente, acredita-se que o mais principal representante- Rei caranguejo.
Isso é verdade, porque você pode facilmente pesar 5-6 kg. No entanto, as estatísticas são tais que há um caranguejo que é maior em peso e extensão de pernas do que o caranguejo Kamchatka.
Onde vive o maior caranguejo do mar?
O maior caranguejo vive no Mar do Japão. Foi descrito pela primeira vez pelo zoólogo holandês Konrad Jakob Temminck. Ele nomeou o caranguejo em homenagem ao cientista alemão e sistematizador de plantas e animais E. Kaempfer em 1836.
O segundo nome do animal caranguejo-aranha japonês. Acredita-se que o tamanho da carapase seja de 30 cm e a envergadura das pernas seja de até 3 m para um caranguejo-aranha não é o limite.
Existem dados sobre caranguejos com tamanho de carapaça de 40 cm, envergadura de 4 m e peso de 19 kg. O tamanho das garras chega a 40 cm. Na maioria das vezes, os caranguejos-aranha vivem perto das duas grandes ilhas do Japão, Kyushu e Honshu. A profundidade do habitat atinge 800 m, mas na maioria das vezes eles são encontrados a uma profundidade de 300 a 400 m. A desova ocorre a uma profundidade de 50 m. O caranguejo-aranha atinge uma idade reprodutiva de 10 anos, vive mais de 50 anos. A espécie é comercial, mas a carne de exemplares muito grandes e velhos é considerada insípida, pois é um pouco amarga.
Os japoneses preferem comprar caranguejo idade jovem e tamanho menor. Se um exemplar de grande porte cai nas armadilhas, os oceanários e aquários marinhos se tornam seu habitat, onde milhares de visitantes podem vê-lo.
A maioria das espécies comerciais de caranguejo prefere viver um pouco mais ao norte em águas mais frias.
Onde vivem os caranguejos das principais espécies comerciais?
Por mais de 100 anos, o caranguejo-real tem sido considerado, com razão, a melhor espécie comercial. Você pode comprar um caranguejo-real que vive nos mares do Extremo Oriente:
Japonês;
Okhotsk;
Bering.
A permanência do caranguejo-real nestes mares é explicada temperaturas moderadaságua ao longo do ano e níveis de salinidade. No inverno, a temperatura na profundidade da habitação nunca é inferior a + 1, no verão é superior a + 12. A salinidade, em média, é mantida no nível de 32 - 33 ppm. Raramente acontece abaixo de 30 e acima de 34 ppm.
A profundidade do habitat principal do caranguejo real varia de 4 m a 500 m. O caranguejo-real se sente mais confortável em profundidades de 20 a 200 m. Outros caranguejos comerciais também vivem nessas profundidades:
azul;
isospinoso;
farpado;
cisalhamento de opilio;
peludo quadrangular;
O tosquiador de Byrd.
Durante o ano, a profundidade do habitat dos caranguejos muda. Uma das razões é a competição entre espécies. O caranguejo Kamchatka e os caranguejos peludos ficam em profundidades de 10 a 50 m no Verão. Ao mesmo tempo, o caranguejo de Baird e o caranguejo azul preferem viver em profundidades de 25 a 100 m.
Strigun angulatus e strigun red vivem o suficiente grande profundidade, de 600 m a 1,6 km.
Um dos mares da bacia do Oceano Ártico, de acordo com suas condições, era teoricamente adequado para a vida do caranguejo-real vermelho. É sobre sobre o Mar de Barents. Foi lá que os caranguejos-rei foram soltos no século passado. Neste século, você pode comprar um caranguejo que dominou com sucesso um novo habitat.
Deve-se dizer que as espécies listadas de caranguejos vivem tanto do lado americano quanto do asiático.
Além dos mares do Pacífico, existe um caranguejo comercial que vive nos mares da bacia atlântica da Noruega à África. Este é um grande caranguejo terrestre. O nome do caranguejo deve-se ao facto de o seu habitat principal ser a zona das marés costeiras. O principal país que lidera a produção de caranguejo grande é a Inglaterra. O tamanho deste crustáceo marinho é muito decente. Sua carapaça pode atingir 25 cm, peso - 3 kg.
Além dos caranguejos habituais que vêm rede comercial, existem espécies muito exóticas que também têm tamanhos impressionantes, têm carne deliciosa e são usadas para alimentação.
Onde vive o exótico caranguejo ladrão de palmeiras?
NO oceano Pacífico, na sua parte ocidental, bem como no Oceano Índico e nos seus mares, vive um representante muito interessante dos lagostins decápodes. Aparecendo em água do mar, esses caranguejos só vivem nele durante a primeira metade de sua vida.
Eles passam a segunda parte de suas vidas em terra. O nome deste caranguejo também é muito exótico - ladrão de palmeiras.
Este tipo de caranguejo, como o caranguejo-rei, pertence aos caranguejos eremitas.
Durante o período de vida no mar, ele é forçado a esconder seu corpo em conchas vazias. gastrópodes. A segunda metade da vida é passada em floresta tropical entre os coqueiros. Compre caranguejo do coqueiral boa sorte, porque alguns quilos de carne excelente estão escondidos sob a casca de um ladrão de coco.
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