Secchio per la lavorazione dei rifiuti alimentari.  Convertitore di rifiuti alimentari.  Caratteristiche della preparazione del compost

Secchio per la lavorazione dei rifiuti alimentari. Convertitore di rifiuti alimentari. Caratteristiche della preparazione del compost

Il container EM (bioutilizzatore di rifiuti organici) è un mini stabilimento per la produzione di un ottimo fertilizzante ottenuto per fermentazione.

Grazie al lavoro di microrganismi efficaci nel contenitore, non si verifica il processo di decomposizione, ma la decomposizione enzimatica dei rifiuti di cucina (organici). Entro 7-10 giorni rifiuto organico, su cui EM liquidato, può essere applicato tra le righe.

Questo contenitore aiuterà una famiglia di 3-4 persone a ottenere circa 500 kg di meraviglioso fertilizzante all'anno, che è molte volte più efficace del letame marcito.

In molti paesi del mondo, contenitori simili vengono utilizzati per il trattamento di vari rifiuti organici. Ad esempio, negli Stati Uniti vengono utilizzati non solo a casa, ma anche nelle scuole e negli esercizi di ristorazione.

Il container EM è stato premiato:

  • diploma e medaglia d'argento della mostra-congresso internazionale “Alte tecnologie. Innovazione. Investimenti, San Pietroburgo, 2007,
  • diploma e medaglia d'oro dell'8° Salone internazionale delle innovazioni e degli investimenti di Mosca, Mosca 2008,

Il contenitore EM è progettato per la fermentazione dei rifiuti alimentari.

Il contenitore EM è composto da un contenitore cilindrico da 15 litri, il cui fondo è sollevato ad un'altezza di 9 cm, in modo che sia conveniente drenare il liquido EM. Un intaglio è praticato nel muro alla base su un lato, sopra il quale si accede a un rubinetto avvitato nel fondo. All'interno, sopra il fondo c'è una griglia. Ci sono coperture interne ed esterne.

Prima dell'uso, il contenitore deve essere raccolto. Perché inserire un rubinetto nel foro del rubinetto in modo che l'anello di tenuta in gomma sia all'esterno e inserire un dado sulla filettatura del rubinetto dall'interno. Tenendo il dado con il pollice, avvitare il rubinetto e installarlo con il foro di scarico rivolto verso il basso. Metti una griglia sul fondo del contenitore

Utilizzo del contenitore EM:

Man mano che si formano rifiuti alimentari (), vengono adagiati su un fondo a doghe con uno strato di 2-3 cm e abbondantemente inumiditi con una soluzione del preparato EM1 a una concentrazione di 1:100. Per un litro di acqua di rubinetto non clorurata (o stabilizzata), vengono prelevati 10 ml del preparato EM1. Una copertura interna in plastica EM è posizionata sopra lo strato inumidito. Il coperchio funge da stabilizzatore informativo per il processo di fermentazione. Viene anche utilizzato per la compattazione dei rifiuti compostabili e interrompe solo parzialmente l'aria. Quindi viene posizionato un coperchio esterno sul contenitore, bloccando completamente l'accesso dell'aria al contenitore. Se necessario, nuove porzioni di rifiuti vengono impilate a strati e inumidite con una soluzione del preparato EM1. Si consiglia di piegare i rifiuti una volta al giorno per limitare l'ingresso di aria all'interno del contenitore. L'aspetto di un rivestimento bianco sulla superficie dei rifiuti è accettabile. Una volta ogni tre giorni è necessario scolare il liquido EM che si accumula sul fondo del contenitore. Quando si riempie con i rifiuti di cucina, il contenitore viene svuotato.

I rifiuti fermentati per 7-10 giorni possono essere immediatamente utilizzati come fertilizzante, mescolandosi con 20-40 parti di terra. Questi rifiuti saranno trattati nella terra in 30 - 60 giorni. È possibile concimare gli alberi da frutto con compost EM fresco, interrandolo lungo il bordo della chioma dell'albero. Il liquido EM può essere utilizzato:

  • per la fermentazione degli scarti di cucina, diluendolo 50 volte, cioè dopo aver stabilito la modalità di fermentazione, puoi già utilizzare il liquido EM e utilizzare il preparato EM 1-2 volte al mese;
  • per il trattamento dei rifiuti organici (foglie, erba, letame). Viene utilizzato lo stoccaggio strato per strato dei rifiuti in 15-25 cm e l'irrigazione con una soluzione di liquido EM con una concentrazione di 1:100, in condizioni estive in 2 mesi, il compost EM viene trasformato in humus;
  • per drenare in lavandini, vasche da bagno e water, che porteranno alla distruzione di tappi di grasso, alla rimozione dei calcoli urinari;
  • per eliminare gli odori e convertire le feci dei servizi igienici all'aperto in fertilizzante. 250 ml vengono versati in un angolo del pozzo nero con una capacità di 2,5 metri cubi. L'odore scompare in una settimana, dopo 3 mesi si ottiene un fertilizzante che non contiene microrganismi non solo patogeni, ma anche condizionatamente patogeni. Quelli. le feci sono un ottimo fertilizzante ecologico.
  • acqua piante d'appartamento una o due volte alla settimana con una soluzione con una concentrazione di 1:2000 - 1:1000 (un cucchiaino - un cucchiaio in un secchio di acqua non clorata) e ampiamente utilizzata nel paese.

Rifiuti fermentati - Il compost EM può essere conservato in un'area separata a strati, alternando strati di compost EM con uno spessore di 10-15 cm e strati di terra di 2-3 cm. In condizioni estive, in 1,5 - 2 mesi viene completamente trasformato in humus.

A condizioni invernali i rifiuti fermentati e il liquido EM possono essere congelati. Quando è caldo, utilizzare in campagna. Se usi secchi EM da quattro litri con un coperchio sigillato, puoi conservare il liquido EM al loro interno per un massimo di 7-14 giorni a temperatura ambiente. I residui organici della cucina possono essere accumulati nel secchio EM per lo stesso periodo prima di essere caricati nel contenitore EM. Il compost EM risultante, dopo essere stato estratto dal contenitore EM, può anche essere conservato in un secchio EM per un massimo di 2 settimane a temperatura ambiente. L'uso del liquido EM è simile all'uso del preparato EM1 stesso. Con un avvertimento: il liquido EM deve essere utilizzato entro due o tre giorni

Sotto i rifiuti organici riciclabile significa:

  • scarti della sbucciatura di verdure, frutta,
  • scarti vari del taglio di carne e pesce, eccetto lische e squame,
  • resti di prodotti da forno, farine, cereali e cereali, crusca,
  • carta e cartone imbevuti,
  • segatura di alberi di latifoglie (la segatura di conifere necessita di una concentrazione maggiore e deve essere miscelata con altra materia organica per una migliore lavorazione).

Si consiglia di macinare i rifiuti di cucina con un coltello. I gusci d'uovo non vengono fermentati, ma possono essere aggiunti come fertilizzante.

Versione russa dell'uso del contenitore EM. Dal design del contenitore si può vedere che può essere utilizzato con successo per marinare pomodori, cetrioli, funghi e crauti. Con questo utilizzo del contenitore EM, il coperchio esterno viene rimosso, il coperchio interno viene capovolto e il carico viene posizionato su di esso. Questo disegno conveniente in quanto rimuovendo i sottaceti dal secchio, puoi drenare la salamoia.

Smaltitore

Tritarifiuti sotto il lavandino

Il modo più semplice per riciclare i rifiuti organici in un appartamento è installare un tritarifiuti. Il principio di funzionamento è il seguente: il dispositivo è installato sotto il lavandino e ogni volta che è necessario elaborare una nuova porzione di rifiuti, è necessario gettarli nel foro di scarico, accenderli acqua fredda e il distributore stesso. Dopo che il cibo trasformato entra nella fogna senza un odore sgradevole e il rischio di intasare i tubi.

L'elicottero è abbastanza onnivoro: puoi caricare tutti i resti organici al suo interno, anche ossa di medie dimensioni, gusci d'uovo, bustine di tè (solo il sacchetto stesso, senza filo), ma ossa grandi e detriti inorganici (pellicole, sacchetti di plastica) non dovrebbero essere gettato nel dispositivo. Il fatto è che il tritatutto non funziona tagliando il cibo con l'aiuto di lame, come ad esempio un frullatore, ma lo macina in una massa liquida. Inoltre, è meglio non usarlo prodotti chimici domestici contenente alcali e cloro, affermano i produttori. L'azienda americana InSinkErator è stata leader di mercato sin dal suo inizio.

Compostatori

ZERA Food Recycler

Ciclo di lavorazione completo al giorno


L'azienda ha sviluppato un nuovo elettrodomestico da cucina che non solo ridurrà lo spreco alimentare quotidiano, ma lo trasformerà anche in fertilizzante. Il contenitore contiene circa otto chilogrammi di materia organica, che vengono prima frantumate, quindi mescolate e, sotto l'influenza di ossigeno, umidità, calore e una speciale composizione di origine vegetale (guscio di cocco e soda), vengono trasformate in compost: l'intero processo impiega 24 ore. Se lasci fermentare la massa finita per circa altre due settimane, puoi ottenere il fertilizzante perfetto per le tue piante e persino per l'intero giardino.

Mentre il composter non è in vendita. Gli sviluppatori avevano bisogno dei fondi per lanciare ZERA sulla piattaforma Indiegogo (oltre $ 550.000 già raccolti). Promettono inoltre che il dispositivo può essere controllato da remoto utilizzando un'applicazione mobile.

FoodCycler FC-30

Aiutante per la lavorazione degli alimenti in miniatura


Food Cycle Science ha rilasciato una compostiera che contiene un chilogrammo di spazzatura ed è adatta anche alla cucina più piccola. Il principio di funzionamento è simile a quello di altri compostatori: elabora i rifiuti organici, ma li affronta molto più velocemente di molti dispositivi simili. Tutto quello che devi fare è mettere il cibo avanzato nel FoodCycler e voilà, dopo tre ore avrai un ottimo fertilizzante secco. Anche se il compost stesso non è necessario, la massa risultante non ha odori sgradevoli, quindi gettarla nella spazzatura può eliminare questa sfumatura sgradevole. Il gadget ha anche un secchio rimovibile che può essere caricato in lavastoviglie. Sul sito Web ufficiale, la consegna è disponibile per Stati Uniti, Canada, Regno Unito e Germania.

Mulino naturale Pro

Concime secco e liquido


In NatureMill Pro, i rifiuti alimentari vengono caricati nella parte superiore del dispositivo e la massa risultante deve essere prelevata dal basso. Il dispositivo di uscita fornisce due tipi di compost: liquido (è conveniente annaffiare le piante) e residuo pressato. Quando l'indicatore si accende, puoi aggiungere una nuova porzione al vassoio superiore. Il filtro a carbone integrato elimina gli odori sgradevoli (risulta morbido e organico) e l'energia rilasciata durante la lavorazione distrugge le sostanze patogene e previene la germinazione dei semi. Il processo di elaborazione completa richiede 10 giorni. Con l'aiuto di un tale compostatore, è possibile elaborare fino a 55 kg di rifiuti alimentari al mese. È conveniente riporre il dispositivo sia nell'appartamento che fuori città, in casa o in strada, anche in caso di neve, pioggia o gelo.

Vermicompositori

Verme Cafè

Fattoria di vermi a casa


Questo metodo di trattamento dei rifiuti è più adatto per le aree suburbane, ma c'è anche chi posiziona i vermicompositori nell'appartamento. La linea di fondo è che non funzionano a scapito dell'elettricità, ma a scapito di vermi speciali, che elaborano i rifiuti. I vermi mangiano non solo i rifiuti alimentari, ma anche la polvere di un aspirapolvere, capelli, peli di animali, giornali, cartone da imballaggio, come uova o latte. I vermicomposter sono un design a più livelli: la spazzatura viene posizionata nel primo vassoio e quando i vermi la mangiano, il secondo viene posizionato sopra - con un fondo speciale in cui viene posizionata una nuova porzione di rifiuti, quindi deve essere un terzo vassoio installato e quindi il processo viene ripetuto. L'output è biohumus naturale al 100%. Lo svantaggio di questo metodo: spesso bisogna macinare il cibo prima di inviarlo ai vermi. Hanno difficoltà a maneggiare cibi grandi o molto duri. Inoltre, se usato in modo improprio, possono formarsi piccoli moscerini o muffe. Ecco perché è meglio mettere un tale contenitore nel loro cottage estivo.

L'azienda australiana, inoltre, ha molti altri modelli di vermicomposter che generalmente funzionano secondo lo stesso principio. L'acquisto di vermicomposter da questa e da altre aziende è abbastanza semplice: sono venduti in quasi tutti i negozi di giardinaggio. I vermi (beh, non si sa mai, si sono esauriti all'improvviso) puoi

Se chiedi a un residente estivo più o meno esperto qual è il fertilizzante più prezioso per il giardino, assicurati che ascolterai sicuramente un'intera ode al compost. È prezioso fertilizzante organico differisce per il prezzo basso e l'applicazione quasi universale sulla dacia stagionale.

Naturalmente, ha anche alcuni svantaggi: il processo di produzione del compost è lungo e piuttosto laborioso. Queste due carenze sono private del compost ottenuto sulla base di. Pertanto, la preparazione del compost EM sarà discussa in questo articolo.

Il compost EM è il fertilizzante perfetto!

Concimando il sito con tale compost, si satura il terreno con materia organica e si aggiunge batteri benefici su cui lavorerà attivamente raccolto futuro. Inoltre, la presenza di questi microrganismi più efficaci nel compost EM ne aumenta notevolmente il valore nutritivo e quindi l'efficienza.

Un altro argomento importante a favore del compost EM è il tasso di maturazione. Con la corretta posa sarà pronto per l'uso in 2,5-3 mesi, cioè i batteri lavoratori sono in grado di elaborare la materia organica compostabile in soli tre mesi estivi.

Per la preparazione del compost EM andrà tutta la materia organica disponibile: erbacce, sommità vegetali, paglia, scarti di cucina, torba, foglie di betulla e così via. Gambi duri di piante, steli di cavolo, cespugli di lamponi, ribes, more e altra materia organica grossolana devono essere tagliati in pezzi di medie dimensioni. E più varia la composizione dei residui organici che utilizzi, più prezioso sarà il prodotto finale dei tuoi sforzi.

Metodi per la preparazione del compost EM

Esistono due modi per preparare il compost EM, diversi tra loro per maturazione e qualità del fertilizzante risultante. Per accelerare la fermentazione dei substrati organici, vengono utilizzati i metodi aerobico (con accesso all'aria) e anaerobico (senza accesso all'aria).

Metodo aerobico per preparare il compost EM. Innanzitutto, dovresti scegliere un luogo ombreggiato e piano nel giardino e creare un drenaggio sotto il cumulo di compost.

Per questo, si adatteranno rami, frammenti di mattoni, pietre di medie dimensioni e materiali simili. Successivamente, viene posato sopra il substrato organico già preparato. Dopo 10 giorni sarà necessario spalare il mucchio, annaffiandolo abbondantemente con una soluzione di EO altamente concentrata (1:100).

Se non si desidera occuparsi del trasferimento del compost, è necessario applicare l'emka direttamente durante la posa del mucchio, versandolo accuratamente ogni 20-25 centimetri materia organica. Il consumo approssimativo della soluzione di lavoro è di un litro per tonnellata di materia organica. Nella mia esperienza con questo metodo Il compost EM sarà pronto in 2-2,5 mesi.

Per un compostaggio aerobico di successo, è importante coprire il mucchio con un film ermetico che lo protegga dal ristagno d'acqua. precipitazione, nonché dal soffiaggio e dall'essiccamento con i venti. È anche importante garantire il libero accesso dell'aria alla materia organica compostabile, quindi non è consigliabile utilizzare fusti di metallo per questo scopo.

Metodo anaerobico per la preparazione del compost EM. Per utilizzare questo metodo, avrai bisogno di un foro di dimensioni arbitrarie e profondo circa mezzo metro. I residui organici dovrebbero essere posti al suo interno in strati di 25-30 centimetri e ogni strato cosparso di alcuni centimetri di terreno del giardino. Dopo aver leggermente compattato, lo stesso ogni 25-30 centimetri viene accuratamente versato con una soluzione EM (1:100). Inoltre, è anche utile aggiungere calce, rifiuti di cucina lì.

Quando arrivi al bordo della fossa, deve essere cosparso di terra con uno strato fino a 5 centimetri e coperto ermeticamente con una pellicola nera. Il compost EM preparato in questo modo è famoso per la sua massima utilità, ma ha anche il suo svantaggio: matura da 3 a 5 mesi.

Qual è il metodo migliore per preparare il compost EM?

Il compost EM può anche essere preparato utilizzando il cosiddetto letto caldo

Sul mio sito, ho raccolto il compost EM con entrambi i metodi e via questo momento mentre si è fermato alla prima (aerobica).

Se prevedi di posare il compost in modo anaerobico, prova a proteggere in modo sicuro le pareti della fossa del compost con partizioni dalle radici delle erbacce perenni.

Una volta, ho tradito e la mia fossa di compostaggio si è rivelata completamente cucita con le radici. Inutile dire che tutti i miei sforzi sono andati a vuoto e ho dovuto fare questo considerevole lavoro su uno nuovo. Per il compostaggio anaerobico, sarà ottimale costruire almeno 3 contenitori per il compostaggio in mattoni: questa è un'opzione pratica e duratura che ti consente di organizzare razionalmente il tuo lavoro. Quindi, durante la stagione, uno dei contenitori per il compost viene riempito, nell'altro il compost matura e dal terzo si prende fertilizzante finito per l'incorporazione nel terreno.

Sbrigati con il segnalibro EM compost dentro mesi primaverili non ne vale la pena, poiché per il corretto funzionamento di microrganismi efficaci è importante che la temperatura media giornaliera sia di almeno +15 gradi.

Fino a quando non viene soddisfatto il fabbisogno desiderato, la materia organica frantumata viene stoccata vicino al sito di compostaggio proposto, proteggendolo con un film dall'essere dilavato dalla pioggia e dall'essiccamento del sole. Comincio a fare il compost EM verso la metà e la fine di maggio (a seconda del tempo) e continuo a compostare le erbacce e le cime fino alla fine di agosto. Anche se il momento specifico per iniziare a posare il compost EM dipende dal clima della tua zona.

È importante completare questo lavoro durante l'estate, poiché in autunno la preoccupazione principale è prepararsi coscienziosamente per la prossima stagione, gettando così le basi per il futuro raccolto.

Il compost per fertilizzante da giardino può essere preparato a casa. Fare il compost in casa ti aiuta a capitalizzare l'enorme quantità di rifiuti alimentari che di solito vengono gettati via.

I proprietari zelanti, invece di gettare pulviscoli e noccioli nella spazzatura, li mettono in un contenitore speciale e li riempiono di liquido di compostaggio. Il risultato è un prodotto biologico di alta qualità, sul quale puoi coltivare piante da interno o utilizzarlo come fertilizzante in campagna.

Cos'è il compost

Il compost è un fertilizzante ottenuto da componenti organici a seguito della loro decomposizione da parte di microrganismi in condizioni aerobiche, cioè con accesso all'aria. Il compost può essere prodotto da qualsiasi sostanza organica, comprese le feci, la casa e rifiuti industriali. Dopo la decomposizione dei componenti, i rifiuti vengono convertiti in una sostanza contenente macro e microelementi in una forma accessibile alle piante: azoto, fosforo, potassio, manganese, magnesio, boro e altri.

Il compost opportunamente preparato ha caratteristiche organolettiche gradevoli. È sciolto, omogeneo, non si attacca alle mani, non rilascia umidità quando viene compresso. Il compost sembra una massa friabile di colore scuro. Odora di terra fresca.

Per il compostaggio sono necessari:

  • temperatura positiva;
  • accesso all'ossigeno;
  • grado di idratazione ottimale.

Esistono molte ricette di compost in cui vengono aggiunti alla materia organica superfosfato, gesso, calce e altre sostanze a volte inaspettate. Ma il compost ordinario è composto da una materia organica. Una tale massa è un fertilizzante universale su cui qualsiasi pianta coltivata crescerà a passi da gigante.

Di solito il compost viene preparato in una casa di campagna o in un appezzamento personale, su siti sotto cielo aperto. I rifiuti organici vengono depositati in un cumulo, cumulo o in una compostiera, da cui sarà conveniente ottenerli. L'ultima condizione è necessaria, poiché il compost deve essere mescolato più volte durante la stagione in modo che non ci siano zone compattate al centro del cumulo che non ricevano ossigeno. La miscelazione del compost accelera la maturazione, cioè la decomposizione della materia organica e la trasformazione di steli, foglie, rami e bucce in una massa omogenea e sciolta che non ricorda l'odore e il colore della materia prima.

Quando ha senso fare il compost fatto in casa? Questo può essere utile per gli amanti dei fiori da interno che vogliono nutrire le piante con una sostanza naturale. O avidi residenti estivi che possono preparare diversi sacchi di fertilizzante durante un lungo inverno, risparmiando sull'acquisto di humus o letame.

Tipi di compost

Compost di letame di torba a base di torba e letame, presi allo stesso modo. Puoi prendere qualsiasi letame: escrementi di cavallo, pecora, bovino, pollo e coniglio. Oltre ai maiali - a causa delle caratteristiche nutrizionali del loro letame, una quantità esorbitante di azoto - questo rovinerà qualsiasi terreno.

Compost da segatura e liquame- fertilizzante istantaneo. Può essere utilizzato per concimare le piante un mese e mezzo dopo aver posato il cumulo di compost. Per il compostaggio, il liquame viene versato tra i lati della torba o della segatura. Per 100 litri di liquame vengono utilizzati 100 chilogrammi di materiali sfusi. Dopo che la torba o la segatura hanno assorbito il liquame, dalla massa si forma un mucchio, in cui inizieranno immediatamente i processi di compostaggio. È utile aggiungere fosforo alla miscela in ragione di 2 kg di superfosfato per cento di materia organica.

Compost torba fecale fatto come il precedente, ma al posto del liquame viene utilizzato il contenuto dei bagni di campagna. Non funzionerà per sostituire la torba con la segatura, poiché la segatura non assorbe così bene gli odori. Tale compost non viene utilizzato sulle verdure, ma è adatto per il giardino e le piantagioni perenni, comprese le colture ornamentali.

Non c'è bisogno di aver paura dell'elmintiasi. Nel cumulo di compost, la miscela viene riscaldata a 80 gradi. A questa temperatura, gli elminti umani muoiono insieme a uova e larve.

Compost multi-ingrediente da giardino— fertilizzante universale per giardini e frutteti. Per il compostaggio vengono deposti i rifiuti del giardino: erbacce, germogli tagliati, foglie cadute, cime. Il risultato è una texture nera, inodore, a grana fine, oleosa al tatto. Come dicono alcuni giardinieri, guardando un tale composto, "lo mangerei io stesso".

Affinché il processo di compostaggio produca un buon compost, il mucchio deve essere spalato almeno due volte a stagione, spostandosi in un altro posto. Il fertilizzante sarà pronto in almeno un anno.

concime di terra- invece della torba, prendono la terra normale. Per 70 parti di letame dovrebbero esserci 30 parti di terreno. I componenti sono posati a strati. Il terreno assorbirà la soluzione rilasciata dal letame e non permetterà all'azoto di "fuoriuscire" dal cumulo di letame sotto forma di gas (ammoniaca).

Il compost di letame-terra contiene 3 volte più azoto dell'humus ottenuto dal surriscaldamento del letame in cumuli. Dopo aver deposto un letame e un mucchio di terra in primavera, in autunno puoi già ottenere un compost di alta qualità e altamente nutriente.

Per preparare il compost nell'appartamento, non è necessario utilizzare torba o terra. Uno dei vantaggi della tecnologia è che il compost può essere prodotto esclusivamente dai rifiuti di cucina. Il fertilizzante si prepara da solo. Per prepararlo, non è necessario acquistare nulla di speciale, tranne un secchio di plastica - ecco perché a volte viene chiamato " compost di plastica».

Diamo un'occhiata più da vicino a come preparare il compost in un appartamento. Il fertilizzante matura in un apposito contenitore per compost sotto l'azione di un lievito di speciali microrganismi. Sul fondo del secchio devi mettere una griglia. La parte superiore del contenitore deve essere ben chiusa con un coperchio. Gli esperti chiamano il fertilizzante così ottenuto "Urgas".

Qualsiasi rifiuto alimentare è adatto al compostaggio: bucce di verdure, pane secco, bucce di banana, gusci d'uovo, bucce di melone, ecc. Più componenti ci sono nella miscela di compost, maggiore è il valore nutritivo.

Non adatto al compostaggio in secchi di plastica prodotti proteici e grassi: carne, pesce (comprese le ossa), semi, lische, semi di girasole, gherigli di noci, latticini.

Passaggi per creare il tuo compost:

  1. Metti una griglia in un secchio di plastica.
  2. A busta della spazzatura fai 5 fori con un punteruolo: il liquido formatosi a seguito della fermentazione defluirà attraverso di essi.
  3. Inserisci il sacchetto nel secchio in modo che il fondo sia sulla griglia.
  4. Metti i rifiuti alimentari in un sacchetto, schiacciandoli in modo che la dimensione di ogni pezzo non superi i 3 centimetri.
  5. Disporre i rifiuti a strati, inumidire ogni strato con una soluzione della preparazione EM da un flacone spray.
  6. Spremere l'aria fuori dalla borsa e posizionare un carico sopra.
  7. Riempi il sacchetto con i rifiuti che si accumulano in cucina.

EM liquid è un preparato contenente ceppi di microrganismi che decompongono rapidamente i rifiuti organici. Fluidi EM noti:

  • Baikal,
  • Urga,
  • Humisol,
  • Tamir.

Dopo aver riempito il sacchetto fino in cima (questo può essere fatto gradualmente, man mano che i rifiuti di cucina si accumulano), viene mantenuto a temperatura ambiente per una settimana e quindi trasferito sul balcone.

A questo punto, il liquido si accumulerà sul fondo del secchio: questo non è uno spreco di produzione, ma una sostanza preziosa arricchita con batteri che può essere di grande beneficio per domestico. Dopo aver trattato la tazza del water o la lettiera con questo liquido, l'odore sgradevole scompare. Allo stesso scopo, il liquido può essere versato nei tubi delle fognature. Inoltre, è adatto per annaffiare le piante d'appartamento.

Il compost, ottenuto con l'aiuto di preparati a casa, viene portato nella dacia in primavera. A questo punto, una dozzina o due si stanno accumulando sui balconi. buste di plastica con urgasia. Si applica ai letti nelle stesse quantità del normale compost.

Caratteristiche della preparazione del compost

Il compost in campagna può essere preparato in un composter fatto in casa, a forma di scatola, o in un vecchio barile di metallo da 200 litri convertito. I negozi vendono composter per giardini o paesaggi. Sono contenitori ordinati con un coperchio che si adattano bene al paesaggio circostante.

I compostatori possono essere utilizzati solo nella stagione calda. Quando si verifica il gelo, il contenitore viene liberato dal contenuto.

Altrimenti, viene organizzato un composter termico: in un tale dispositivo è possibile trasformare la vegetazione in fertilizzante 365 giorni all'anno. I termocompositori funzionano anche con il gelo. È un grande thermos, che accumula il calore rilasciato durante la decomposizione della materia organica.

Un vermicomposter è un altro strumento di compostaggio disponibile nei negozi. In esso, non i microrganismi, ma i vermi del suolo lavoreranno alla produzione di compost, convertendo la vegetazione e i rifiuti di cucina in humus. Il vermicomposter può essere messo a casa, poiché non emette un odore sgradevole. I lombrichi e i vermi californiani sono usati per decomporre i rifiuti.

Il compostaggio in cumulo o compostatore consiste in più fasi.

  1. Nella prima fase - mesofilo- le materie prime devono essere inumidite. Colonie di microrganismi possono svilupparsi solo in ambiente umido. Più frantumato è la materia prima, il più acqua sarà necessario per l'umidità, ma il compost maturerà alcuni mesi più velocemente. Il fatto che lo stadio mesofilo sia completato sarà indicato dal cedimento dell'heap.
  2. Seconda fase - termofilo. La temperatura sale nel mucchio. Può riscaldare fino a 75 gradi, mentre batteri e semi dannosi erbacce muoiono e il mucchio diminuisce di dimensioni. La fase termofila dura da 1 a 3 mesi. Nella fase termofila, il cumulo di compost deve essere agitato almeno una volta dopo che la temperatura è scesa. Dopo aver spostato la massa in un nuovo posto, la temperatura aumenterà di nuovo, poiché i batteri riceveranno ossigeno e aumenteranno l'attività. Questo è un processo normale.
  3. Terza fase - raffreddamento, dura 5-6 mesi. Durante questo periodo, la materia prima raffreddata si surriscalda e si trasforma in compost.

Condizioni del compost:

  • Il cumulo o il composter viene posto all'ombra, poiché il sole asciugherà gli ingredienti e spesso dovranno essere annaffiati, facendo un lavoro extra.
  • Non ha senso posare un piccolo cumulo di compost: in mancanza di materie prime, i batteri non saranno in grado di svilupparsi e le piante, invece di ribaltarsi e trasformarsi in fertilizzante, si asciugheranno.
  • L'altezza ottimale della pila è di un metro e mezzo, la larghezza è di un metro. Dimensioni più grandi rendono difficile l'ingresso dell'ossigeno nel mucchio e invece dei batteri aerobi, i batteri putrefattivi si moltiplicheranno lì. Cioè, invece del fragrante compost friabile, ottieni muco maleodorante.
  • Durante la stagione, composta tutti i detriti vegetali. Se la trama è piccola e non ci sono abbastanza erbacce e cime per il volume del mucchio, prendi in prestito dai vicini che non hanno indovinato di avviare una compostiera.

È possibile mettere nel compost le erbacce che sono riuscite a inseminare e piante coltivate con segni di malattia, ad esempio foglie di pomodoro colpite da peronospora? Dopo il riscaldamento in un cumulo di compost, i semi di erbe infestanti e le spore di microrganismi dannosi perdono la loro capacità di germinare, quindi i residui vegetali possono essere compostati. L'eccezione sono le piante colpite da virus. Devono essere bruciati immediatamente dopo la rimozione dal giardino.

A volte si consiglia di stendere il compost su un cuscino di argilla, torba o sabbia. Se il mucchio viene posato senza feci e liquame, non è necessario un cuscino, poiché impedirà ai lombrichi di penetrare nel mucchio e, senza di loro, la maturazione del compost sarà ritardata.

I preparati microbiologici o gli escrementi di uccelli aiuteranno ad accelerare la maturazione del compost. Le materie prime vegetali vengono spruzzate con liquido o trasferite con letame di pollo inumidito. Tali pile dovranno essere annaffiate più spesso.

Come usare correttamente il compost

Il compost in campagna può essere applicato a tutti i terreni, per qualsiasi coltura, nello stesso dosaggio dell'humus. Il compost maturo viene portato nei solchi quando si piantano piantine e si semina. Da esso puoi formare letti alti.

Il modo più comune per utilizzare il compost è pacciamare qualsiasi cosa, dagli alberi ai prati. Il compost servirà sia da cibo che da pacciame.

Con l'aiuto di un normale aeratore per acquari, il compost tea può essere ricavato dal compost, un liquido saturo di microrganismi benefici. Il tè di compost viene utilizzato per la medicazione fogliare. Il liquido non serve solo come fonte di nutrienti per le piante, ma protegge anche da malattie fungine e batteriche, poiché i microrganismi del tè sono antagonisti dei microbi patologici.

Il compost ottenuto in sacchi in inverno viene aggiunto all'impasto per la coltivazione delle piantine. I semi non vengono seminati nel compost puro, poiché è un concentrato. Ma se lo diluisci con torba o terreno del giardino in modo che il compost nella miscela sia del 25-30%, otterrai una massa ottimale in termini di acidità, composizione meccanica e contenuto di nutrienti, in cui cresceranno eventuali piantine.

È possibile coltivare piante direttamente nel compost. I residenti estivi tradizionalmente, proprio sul mucchio, seminano cetrioli, zucche o zucche, ma a questo punto la maturazione del compost dovrebbe essere completata.

Un cumulo di compost in cui avvengono processi termofili può essere utilizzato per ottenere raccolti precoci di cetrioli. Per fare questo, sulla massa riscaldata vengono praticati fori profondi (40 cm), ricoperti da un fertile terreno da giardino, in cui vengono piantate piantine di cetriolo. Il ricevimento permette di fare una gara nella coltivazione degli ortaggi per almeno 1 mese. Se metti archi di filo sul cumulo di compost e stendi un film sulle piante, puoi ottenere un raccolto 2 mesi prima.

Il compost è indispensabile per la coltivazione delle carote. Il letame e l'humus non devono essere applicati ai letti dove verranno seminate le carote - a causa loro, le radici si deformano, assumono una brutta forma e si ramificano. Il compost è un'altra questione. Può essere applicato anche in primavera prima della semina dei semi di carota in giardino, nella misura di 2 kg per metro quadrato. m.

La pacciamatura con il compost aumenta la resa e migliora il gusto di verdure e fragole. I prodotti acquisiscono un gusto pronunciato tipico della varietà, guadagnando più zucchero.

Posando un cumulo di compost sul sito o installando un contenitore di compostaggio, creerai produzione senza rifiuti, in cui i residui vegetali ritorneranno al suolo, e non diventerà mai scarso.


I rifiuti alimentari domestici vengono spesso inviati alla spazzatura e poi a una discarica pubblica. rifiuti domestici. Ma possono trovare molto meglio e corretta applicazione. L'azienda WLabs, che è uscita da sotto l'ala della creazione elettrodomestici Whirlpool Corp., ha sviluppato un utile dispositivo domestico Zera Food Recycler per trasformare gli avanzi di cibo in compost. L'invenzione inventata risolve diversi problemi contemporaneamente: riduce il costo dello smaltimento dei rifiuti e riduce il costo dell'acquisto di fertilizzanti per piante, se ne hai uno tuo trama domestica. Qualcuno obietterà e dirà che per lui basta un cumulo di compost in campagna, ma il tempo per trasformare i rifiuti alimentari in utili humus può durare in media un anno e in inverno non tutti hanno accesso diretto al sito e al luogo caro. Zera, invece, è sempre a portata di mano e bastano solo 24 ore per trasformare i prodotti in fertilizzante nutriente.


Dopo che i rifiuti sono entrati nell'apparato, viene attivata la macinazione primaria dei residui, che poi cadono nella vasca successiva per formare il compost nutritivo. Utilizza ossigeno, umidità, calore, un agitatore per accelerare la decomposizione dei rifiuti alimentari e un integratore a base vegetale ($ 12 pellet di guscio di cocco). Quest'ultimo viene fornito dal produttore per saturare il fertilizzante con gli elementi utili e le proprietà necessarie alle materie prime, che inizialmente potrebbero non essere riscontrabili in un prodotto marcio. Ma l'utente, a sua discrezione, non può acquistare il supplemento. Zera può contenere fino a 8 chilogrammi di rifiuti, circa quanto una famiglia media mette il cibo nel cestino.


Zera è progettata per trattare più di 400 chilogrammi di rifiuti all'anno. Esternamente, il dispositivo sembra molto elegante e sarà in grado di adattarsi a molti interni di cucine. La gestione avviene tramite il pannello touch o un'applicazione proprietaria installata sul dispositivo mobile utente. Il prodotto WLabs può essere una preziosa scoperta per chi pratica l'agricoltura biologica e utilizza solo integratori naturali per le proprie piante. Questo è solo il prezzo sarà sicuramente sconvolto. Il costo dichiarato di Zera Food Recycler è di 1.199 dollari, ma all'inizio del prossimo anno il produttore prevede di avviare un'azienda per raccogliere i materiali necessari per avviare la produzione. I soldi sul servizio Indiegogo. Chi lo desidera può acquistare il dispositivo per $ 699.