I cetrioli sotto il film possono essere coltivati in due modi: seminando semi nel terreno e piantine. Quando si piantano piantine di cetriolo, la fruttificazione avviene 15-20 giorni prima, la raccolta di massa avviene in un momento più favorevole, il che aumenta la durata della fruttificazione. Di conseguenza, la resa è molto più alta rispetto alla semina. Secondo il film, le piantine vengono piantate all'età di 20 - 25 giorni, coltivate in serre, serre o in una stanza.
In condizioni ambientali, dove anche sul lato soleggiato manca la luce, è necessario coltivare piantine per non più di due settimane, altrimenti si allungherà. Le piantine vengono coltivate in vasi di terreno fradicio mescolato a metà con humus o compost, aggiungendo 40 g di nitrato di ammonio e superfosfato, 20-30 g di nitrato di potassio a un secchio di una miscela. Possono essere costituiti da una miscela di humus (25%), terra fangosa (10%), segatura e verbasco (5% ciascuno).La miscela viene inumidita con una soluzione in uno stato tale che le pentole non si sfaldino e siano ben permeabile alle radici. Da un secchio della miscela puoi fare 30 - 40 pentole, a seconda delle dimensioni.
I semi preparati vengono seminati in vasi o tazze con una miscela nutritiva installata in una serra o su una griglia e quando vengono coltivati in una stanza, in una scatola, sul fondo della quale viene versata la terra con uno strato di 2 cm 2-3 cm Due semi germinati vengono posti in ogni vaso, cospargendoli di terra con uno strato di 1 cm I semi con germogli sottili lunghi (più di 0,5 cm) vengono respinti, poiché da essi crescono piante indebolite.
Le piantine di cetriolo richiedono una temperatura e un'umidità relativa più elevate rispetto alle piantine di pomodoro. A tempo soleggiato la temperatura dovrebbe essere di 24-26°C, nelle giornate nuvolose 20-22°C, di notte 17-18°C. Molto favorevole umidità relativa aria 85 - 90%. Se le piantine vengono coltivate in una stanza, durante il giorno cercano di mantenere una temperatura non inferiore a 22 ° C, di notte a 16 ° C. L'umidità viene aumentata posizionando pallet d'acqua o un panno inumidito arrotolati sui riscaldatori in modo che non si asciughino più a lungo. Puoi anche usare umidificatori speciali.
In alta temperatura e mancanza di luce nelle piantine di cetriolo, anche prima della formazione di foglie vere, il ginocchio dell'ipocotilo è fortemente esteso, il che influisce negativamente sulla qualità delle piantine. Per evitare ciò, lo stelo al cotiledone viene posato con cura (è elastico) a forma di anello sul terreno lungo la parete interna del vaso o tazza, ricoperto di terra con uno strato di 1,5-2,0 cm e annaffiato.
Dopo circa una settimana, lo stelo peloso è ben radicato e le piantine sono basse e forti. Indipendentemente dal luogo di coltivazione, viene nutrito due volte: la prima volta all'età di due settimane con una miscela di fertilizzanti da giardino (30 g per 10 litri di acqua), viene speso un bicchiere di soluzione su 6-8 piante; il secondo giorno - due prima di piantare le piantine in un luogo permanente, la concentrazione della soluzione nutritiva viene aumentata (70 g per 10 litri di acqua), versando un bicchiere su 2 piante. I fertilizzanti minerali possono essere sostituiti con verbasco (1 litro ogni 10 litri d'acqua) o escrementi di uccelli (1 litro ogni 15-20 litri d'acqua).
Il sito per i rifugi cinematografici dovrebbe essere soleggiato e protetto dai venti freddi di nord-est. I cetrioli funzionano bene letame fresco. Quando li coltivano sotto un film, scavano una striscia di terra larga 70 cm a una profondità di almeno 25 cm Se c'è abbastanza letame, viene praticata una trincea al centro di questa striscia profonda e larga 40 cm Letame caldo viene posto sul fondo con uno strato fino a 25 cm e 15-20 cm di terreno fertile (humus a metà con zolla o compost).
Se c'è poco letame, puoi sparpagliarlo nel mezzo della striscia dissotterrata (lungo) alla velocità di un secchio per metro lineare e scavarlo. La cenere di forno viene aggiunta alla terra fertile ( barattolo da litro per metro lineare di gola), ben mescolato al terreno. I semi vengono seminati e le piantine di cetrioli vengono piantate solo in terreno caldo, su due file con una distanza tra le file di 30 cm La distanza tra le piante di fila è di 15-25 cm, a seconda della varietà.
Quando si coltivano i cetrioli sotto un film, è necessario prestare attenzione a non raffreddare le piante durante l'aerazione o a non surriscaldarle. Aerare accuratamente i cetrioli, girando la pellicola su un lato (sotto il vento).
A causa della maggiore umidità dell'aria, si creano condizioni più favorevoli sotto il film rispetto al terreno aperto, quindi spesso si formano radici aggiuntive sui germogli che entrano in contatto con il terreno. Per non danneggiarle, il terreno non viene allentato, ma versato sulle piante, utilizzando la stessa miscela di nutrienti di prima della semina o della messa a dimora.
I cetrioli hanno bisogno di una maggiore fornitura di anidride carbonica per accelerare la formazione di fiori femminili, quindi l'applicazione di fertilizzanti organici per i cetrioli è obbligatoria. Quando si allenta il terreno dopo ogni irrigazione o pioggia, aumenta l'afflusso di aria nel terreno, aumenta l'attività vitale dei microrganismi che rilasciano anidride carbonica, che si accumula nell'area in cui si trovano le foglie. Allo stesso scopo, è utile coprire le piante con verbasco, ma in modo che non le tocchi.
Le piante dovrebbero essere annaffiate abbondantemente, almeno una volta alla settimana. Con l'inizio di un clima caldo e stabile, specialmente quando le piante fioriscono, il film deve essere aperto (attorcigliato verso l'interno) dal lato sottovento. Ciò contribuirà anche all'impollinazione dei fiori da parte degli insetti. Le piante vengono nutrite e viene aggiunto loro terreno fertile nello stesso ordine di quando si coltivano i cetrioli senza ripari.
Forse non riesci a trovare una persona a cui non piacerebbero i cetrioli freschi, brufolosi e croccanti, specialmente quelli colti dal loro giardino. Questo è un frutto ipocalorico, costituito principalmente da acqua, proteine, potassio, zucchero, vitamine. Il frutto è ben assorbito dal corpo e influisce favorevolmente sull'attività di tutti gli organi.
Le piante sono diffuse in tutte le regioni del nostro paese, lo sono. Tuttavia, la pianta richiede attenzione speciale, cura. Di solito i giardinieri coltivano cetrioli sotto la copertura di una pellicola: in serre o serre. C'è un originale cetrioli in crescita al coperto. Vediamo qual è il punto.
Il metodo di coltivazione dei cetrioli su pellicola non richiede grandi investimenti finanza e tempo. L'importante è preparare adeguatamente il letto e, naturalmente, seguire le regole agrotecniche per la coltivazione dei cetrioli.
Quindi, stiamo preparando un letto per piantare le piante.
Quando compaiono i germogli, i germogli si sviluppano nella buca, come in una mini serra e sono protetti da un film dagli schiocchi primaverili.
Quando compaiono 4-5 foglie, il film sulle piante viene tagliato trasversalmente e rimangono 3-4 delle piante più forti, non estraendole, ma strappandole. E invia i cespugli rimanenti in direzioni diverse.
Le erbacce nel taglio vengono rimosse con cura per non danneggiare le radici delle ciglia di cetriolo. Il resto delle erbacce viene lasciato sotto il film, usandole a beneficio dei cespugli di cetriolo. Con la crescita delle erbacce, il film si solleva da terra, formando una specie di morbido cuscino. Le erbacce con il loro respiro riscaldano anche le piante di cetriolo nelle notti fredde. Il terreno sotto il film non si compatta, non si asciuga, rimane costantemente bagnato.
Il vantaggio di coltivare i cetrioli sotto un film è l'assenza di diserbo, allentamento e irrigazione ridotta. Le ciglia di cetriolo sono nel film, non entrano in contatto con il terreno, quindi la probabilità di malattie è significativamente ridotta, il che riduce la spesa per vari farmaci. Sì, e raccogliere i cetrioli è molto più piacevole.
Cetrioli in crescita sotto un film adatto a quasi tutti i terreni. L'importante è preparare correttamente l'aiuola ed eseguire tutta la tecnologia agricola per questa coltura. Sapere come
Tutti amiamo i cetrioli e siamo abituati a vederli sulle nostre tavole. Dopotutto, questo ortaggio non è solo gustoso, ma anche salutare: contiene molti oligoelementi, come fosforo, potassio, calcio.
Le piante di cetriolo sono termofile. Loro patria storica Sud-est asiatico. Si sentono a proprio agio, crescono rapidamente e producono un buon raccolto a una temperatura dell'aria compresa tra 25° e 35°C e una temperatura del suolo di almeno 16°C.
A corsia centrale In Russia, tali condizioni possono essere create solo in serre o serre.
Affinché le piantine germoglino bene, è necessario eseguire alcune semplici manipolazioni con il materiale del seme.
Separiamo il seme a tutti gli effetti dal "manichino". Per fare questo, metti i semi di cetriolo in una soluzione salina (2 cucchiai di sale da cucina per 1 litro d'acqua) per 5 minuti. Durante questo periodo, i semi buoni affonderanno sul fondo e quelli cattivi galleggeranno.
Disinfettiamo il seme ponendolo per 30 minuti in una soluzione debole di permanganato di potassio. Dopo il trattamento, risciacquare con acqua tiepida.
Rinforziamo i semi immergendoli in una soluzione biostimolante di Elin o Sodio Humate per 10-15 minuti. Puoi anche fare un infuso di cenere di legno da solo (20 g per 1 litro d'acqua, lasciare agire per 1 giorno), succo di aloe diluito in acqua 1: 2.
Affinché le piante reagiscano meno agli sbalzi di temperatura caratteristici del nostro clima, eseguiamo l'indurimento dei semi. Le manteniamo ad una temperatura di 20°C per circa 6 ore, poi ad una temperatura di 0-2°C per 18 ore. In questo caso, i semi devono essere umidi.
Germiniamo i semi entro 48 ore e seminiamo.
Qualcuno pianta i semi direttamente nel terreno e qualcuno fa le piantine. Quando si sceglie un metodo di semina, va tenuto presente che quando si piantano piantine di cetriolo, iniziano a dare i primi frutti 30 giorni prima dei cetrioli seminati immediatamente in terreno aperto.
Esistono diverse opzioni per preparare il terreno per piantare semi di cetriolino germinati.
I cetrioli non tollerano bene il trapianto. Per non ferire la pianta durante i frequenti trapianti, è meglio piantare i semi in tazze separate.
Ci addormentiamo in un contenitore per piantine preparato con una miscela di terra. Inumidiamo con acqua tiepida e facciamo buchi poco profondi (1,5 - 2 cm). Piantiamo i semi, li cospargiamo di terra e acqua di nuovo.
Per far germogliare i semi più velocemente, copri le tazze con un foglio. Quando compaiono i primi germogli, rimuovere la pellicola. Mettiamo le tazze con le piantine sul davanzale, dove c'è più luce. Versare acqua tiepida sui cetrioli. La terra dopo l'irrigazione deve essere allentata in modo che il sistema radicale si sviluppi meglio.
Affinché i cetrioli sotto il film diano un grande raccolto, devi scegliere il sito giusto e preparare la terra. Più terreno adatto per le colture di zucca, è terreno argilloso e sabbioso.
Più condizioni sfavorevoli per i cetrioli - terreno acido e aree scure. Anche il sito in cui prima venivano coltivate le colture di zucca non è adatto. Ma un letto su cui crescono cavoli o patate sarebbe l'ideale.
Scaviamo il letto, rimuoviamo lo strato superiore di terra profondo 20 cm. Mettiamo paglia, trucioli, letame lì. Ci addormentiamo in cima alla terra. Se non c'è abbastanza letame, lo scaviamo semplicemente. Il letame è utile non solo necessario fertilizzanti organici, riscalda bene anche il terreno e ne migliora la struttura.
Quando ci sono 3-4 foglie sulle piantine, i cetrioli possono essere piantati sotto un film. Innaffia le piantine circa 2 ore prima di piantare. piantare serata migliore o in una giornata nuvolosa, altrimenti le piantine potrebbero bruciare o appassire.
La distanza ottimale tra le piante è di 40 cm, tra le file 0,5 - 0,6 m. Questo è necessario affinché le piante non si scuriscano a vicenda. Piantiamo piantine non inferiori alle foglie del cotiledone. Durante lo sbarco, devi stare molto attento a non danneggiare il sistema di root.
Per prolungare la vita della piantina e ottenere raccolto più grande devi creare il maggior numero di cetrioli Condizioni migliori. Non tutti i giardinieri sanno come prendersi cura dei cetrioli in un film.
I cetriolini amano l'umidità e il calore. Pertanto, è necessario annaffiarli più spesso in modo che il terreno non si asciughi e solo con acqua calda. Ma non vale nemmeno la pena versare la verdura: la radice della pianta potrebbe iniziare a marcire.
Puoi annaffiare solo sotto la radice del cetriolo, cercando di non inondare le foglie in modo che non appaiano bruciature sulle foglie. Le parti bruciate della pianta non vengono ripristinate.
Le piantine rispondono bene alla fertilizzazione:
Il verbasco viene diluito con acqua in un rapporto di 1:10. Consumo per pianta 1 litro. L'urea viene diluita alla prima alimentazione in 10 litri di acqua 50 grammi, alla seconda - 10-15 grammi. Il solfato di potassio e il superfosfato vengono aggiunti al terreno rispettivamente in 20 e 100 grammi. Preparazioni ROST 1 e ROST 2 vengono aggiunte 1 compressa ciascuna in un secchio d'acqua da 10 litri.
Puoi nutrire non più di 1 volta al mese.
Per ottenere un buon raccolto segui regime di temperatura suolo e aria e la loro umidità. In una giornata di sole, la serra dovrebbe avere una temperatura compresa tra 25 e 30 ° C, in giornate nuvolose 20 - 22°C. Di notte la temperatura non dovrebbe scendere sotto i 15°C. Nelle giornate calde le serre devono essere ventilate senza creare correnti d'aria.
In modo che tutti gli sforzi dei giardinieri si giustifichino e i cetrioli vengano dati ogni anno buoni raccolti dovresti leggere i consigli su come coltivare i cetrioli sotto un film.
Erbacce, malattie e parassiti sono i peggiori nemici dei cetrioli. Un residente estivo trascorre molte ore in giardino e i risultati del suo lavoro non gli danno sempre piacere. Ma se padroneggi la coltivazione dei cetrioli sotto il film, puoi liberarti della maggior parte dei problemi e raccogliere raccolti decenti. Questa tecnica ti consente di fare a meno di annaffiare e diserbo, è importante solo imparare a coltivare correttamente i verdi sui materiali del film.
I semi di cetriolo adeguatamente preparati rimangono vitali per 7 anni. È meglio non lavorare con semi freschi, soprattutto se raccolti da soli. Prima di piantare cetrioli da tale materiale, deve essere conservato per diversi anni in condizioni calde, quindi preparato da 3 a 5 settimane prima della semina prevista.
L'essenza della preparazione è l'indurimento e il riscaldamento. Le attività migliorano la fioritura e aumentano la resistenza delle viti di cetriolo al freddo. I semi devono essere di alta qualità e di peso pieno. La soluzione salina aiuterà a determinarne il contenuto. Mescolare 1 cucchiaino in un bicchiere d'acqua. salare e gettare materiale lì. I campioni vuoti e difettosi galleggiano: devono essere rimossi e quelli che si sono depositati sul fondo devono essere lavati e asciugati.
L'indurimento per semi servirà come soggiorno in frigorifero (in un sacchetto o in un contenitore chiuso). Dopo qualche tempo, il materiale viene trasferito in una batteria calda o in una stufa. E prima di seminare i cetrioli su un film, vengono immersi per un giorno in un ambiente pulito acqua calda e ulteriormente trattato con una soluzione di manganese per prevenire le malattie. Il seme gonfio è considerato adatto alla semina.
Consideriamo come fare un letto in campo aperto in modo da poter piantare cetrioli sotto il film. Il sito dovrebbe avere un terreno pianeggiante, terreno fertile e protezione dal vento. Se in precedenza erano cresciute zucca, zucca o zucchine, l'area dovrebbe camminare per diversi anni. Altrimenti, gli agenti patogeni accumulati nel terreno rovineranno le piantagioni di cetrioli.
La larghezza dei letti dovrebbe essere 1,0 - 1,2 m, la lunghezza può essere qualsiasi, a seconda del numero di piantagioni. Letto superiore cosparso di letame, rifiuti domestici, paglia marcia e altre sostanze non necessarie in casa. Nel processo di decomposizione, riscalderanno il terreno. I residui organici possono essere cosparsi di terra e annaffiare la piantagione con una soluzione calda di manganese. Lo strato superiore dovrebbe essere terra.
Il terreno povero può essere arricchito con verbasco o compost e coprire il letto con un film. Una settimana dopo, i semi vengono seminati e coperti. A giornate calde la serra può essere aperta e chiusa di notte. Il materiale di copertura viene rimosso dall'inizio della 2a decade di giugno. Prima di questo, i cespugli vengono ventilati quotidianamente.
I buchi vengono scavati al centro dei letti e riempiti fertilizzanti minerali, compost, cenere o letame. La dimensione delle fosse è di 40 x 40 x 20 cm La terra scavata è tesa sull'intera cresta. I pozzi vengono annaffiati e riempiti di semi (5-6 pezzi in ogni buca).
Il processo di sistemazione della cresta viene completato stendendo un film plastico incolore. Il telaio non è necessario. Il rivestimento può essere vecchio, ma olistico. Altrimenti, le erbacce si insinueranno nei buchi. Il polietilene viene pressato con mattoni o tavole in modo che la struttura svolga le sue funzioni fino alla fine della stagione.
Se si prevede di coltivare cetrioli sotto il film con piantine, nel polietilene già fissato vengono praticati fori a forma di croce. In linea di principio, devono essere fatti anche quando si piantano i cetrioli con i semi, perché successivamente inizieranno a germogliare e produrre foglie.
Dopo qualche tempo, le erbacce che crescono sotto il film solleveranno il film da terra, poiché non consente loro di raddrizzarsi durante il processo di crescita. Le piante nocive respirano sotto il film e danno il loro calore ai cetrioli che si trovano sopra il film. Il terreno non è compattato. I cetrioli crescono normalmente senza diserbo e allentamento e non necessitano di annaffiature frequenti.
Cosa è buono piantare cetrioli in piena terra sotto il film? Benefici questo metodo parecchi:
Come piantare i cetrioli su un involucro di plastica, lo sai già. Periodicamente, le piante hanno bisogno di annaffiature e ora devi imparare a fornire loro correttamente l'umidità. Prendi dalle bevande con un volume di 1,5 - 3 litri, taglia il fondo e rimuovi i coperchi. Taglia un foro nel film vicino al foro e inserisci la bottiglia con una leggera pendenza. Assicurati di metterlo al sicuro.
Cerca di approfondire la bottiglia in modo che l'acqua non defluisca rapidamente e allaghi il buco. Il liquido non deve ristagnare nella bottiglia. Il suo compito è quello di entrare lentamente nel terreno.
L'irrigazione viene effettuata 3 volte a settimana la sera al tramonto. Nella stagione troppo calda, il terreno viene irrigato alla radice, senza intaccare la parte verde del cespuglio. Le giovani piante al caldo devono essere ombreggiate. Per conservare l'umidità, puoi spargere il pacciame sul letto.
Dopo che i cetrioli sono stati piantati sotto il film e i cespugli sono cresciuti e hanno messo radici, devono essere nutriti con soluzioni di verbasco e. È conveniente farlo attraverso le bottiglie, come nel caso dell'irrigazione.
Dato che le radici del cetriolo si trovano vicine superficie terrestre, svolgono la procedura di allevamento e irrigano regolarmente il giardino. Facilitare il lavoro del sistema di irrigazione a goccia.
Ti piace la ricetta del luccio ripieno, ma non hai il coraggio di cucinarlo? Allora i nostri consigli e le nostre ricette passo dopo passo ti aiuteranno a realizzare un'impresa culinaria!
Contenuto della ricetta:
Il luccio ripieno cotto al forno - un piatto reale considerato un simbolo della tavola festiva. Non tutte le casalinghe decideranno di cucinarlo. Poiché la regina della festa solenne richiede la dovuta attenzione. Ma se sai come farlo, i tuoi sforzi verranno notati. Un piatto splendidamente decorato farà colpo per tutti gli ospiti. Ma come mostra la pratica, questo piatto risulta sempre diverso per due casalinghe: per qualcuno è più succoso, per qualcuno è più piccante, qualcuno fa l'aspic di pesce ripieno e qualcuno - al forno. La cosa principale è che risulta sempre gustoso e appetitoso! Quali sottigliezze devi sapere?
Ingredienti:
Preparazione passo passo:
Nota: se la cistifellea scoppia, immergi immediatamente il luccio acqua fredda, che viene diluito con 1 cucchiaio. sale da cucina e 2 cucchiai. aceto da tavola 9%. Lasciare il pesce per mezz'ora, quindi risciacquare abbondantemente.
Nota: non aggiungere più uova di quelle specificate nella ricetta, perché. il ripieno sarà duro.
Nota: Il criterio principale per la prontezza del pesce è quando il brodo diventa di colore dorato e 2/3 della sua parte bolle. Puoi mettere il brodo rimanente in frigorifero e ottenere la gelatina di pesce.