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Callinectes sapidus Rathbun, 1896
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O caranguejo azul torna-se sexualmente maduro entre os 12 e os 18 meses de idade. As fêmeas acasalam apenas uma vez por ano, imediatamente após a muda, enquanto os machos acasalam com mais frequência.
Como todos os crustáceos, o caranguejo azul muda periodicamente ao longo de sua vida. Após a muda, a carapaça da fêmea fica mole por um curto período de tempo. O macho aproveita esse tempo para acasalar com a fêmea. A fêmea é bastante capaz por muito tempo armazenar esperma masculino. Ela desova aproximadamente 2 meses após o acasalamento. A ninhada consiste em 2 milhões de ovos. A desova começa em dezembro e termina em outubro, com pico na primavera e no verão. Depois que a fêmea põe seus óvulos, eles são fertilizados pelos espermatozoides armazenados e presos a minúsculos pelos nas pernas abdominais.
O período de incubação é de aproximadamente 14 dias. Ao longo de 2 meses, as larvas planctônicas passam por 8 estágios antes de adquirirem a aparência de caranguejos.
O caranguejo azul (em latim - Callinectes sapidus) pertence à classe dos Crustáceos.
O caranguejo azul é facilmente reconhecido pela cor do cefalotórax, que geralmente é azul brilhante. O resto do corpo é castanho azeitona. O quinto par de membros tem formato de remo e está adaptado para movimentos na água. A fêmea possui carapaça larga triangular ou arredondada e áreas vermelhas nas garras, enquanto o macho possui cefalotórax em formato de “T” invertido. O caranguejo azul pode ter carapaça de até 25 cm de comprimento, com carapaça aproximadamente duas vezes maior. Especialmente crescimento rápido ocorre durante o primeiro verão, de 70-100 mm. No segundo ano de vida, o caranguejo azul apresenta uma concha de 120-170 mm de comprimento. O tamanho de um caranguejo adulto é atingido após 18 a 20 mudas.
Caranguejo azul se espalhando do lado oeste oceano Atlântico, da Nova Escócia à Argentina. Acidentalmente ou intencionalmente, esta espécie foi introduzida na Ásia e na Europa. Ele também mora no Havaí e no Japão. É encontrada no Uruguai e também mais ao norte, incluindo a Baía de Massachusetts.
O caranguejo azul habita uma variedade de habitats, desde as águas salgadas das baías marítimas até quase água fresca em baias fechadas. Geralmente se instala na foz de rios com água doce e vive na plataforma. Habitat caranguejo azul continua desde a linha da maré baixa até uma profundidade de 36 metros. As fêmeas permanecem em águas de alta salinidade nos estuários, especialmente durante o período de desova. Durante a estação fria, quando a temperatura da água diminui, os caranguejos azuis migram para águas mais profundas.
O caranguejo azul é um animal agressivo A época de reprodução dos caranguejos azuis depende da região onde vivem. O período de desova dura de dezembro a outubro. Ao contrário dos machos, as fêmeas acasalam apenas uma vez na vida, após a puberdade ou muda terminal. As fêmeas atraem os machos liberando feromônios. Os machos competem pelas fêmeas e as protegem de outros machos.
Os caranguejos azuis são muito prolíficos, com as fêmeas pondo entre 2 e 8 milhões de ovos por desova. Quando as fêmeas ainda têm casca mole logo após a muda, os machos acasalam e as fêmeas armazenam o esperma por 2 a 9 meses. Os machos então protegem a fêmea até que a nova cobertura quitinosa endureça. Quando as fêmeas estão prontas para desovar, os óvulos são fertilizados pelos espermatozoides armazenados e colocados em minúsculos pêlos nos apêndices do abdômen.
O caranguejo azul tem uma cor característica em seus membros, daí vem o nome. Esta formação é chamada de “esponja” ou “baga”. O tempo de incubação dos ovos do caranguejo azul é de 14 a 17 dias. Nesse período, as fêmeas migram para a foz dos estuários para que as larvas entrem em águas com alta salinidade. As larvas do caranguejo azul desenvolvem-se a uma salinidade de pelo menos 20 ppm; abaixo deste limite, a prole não sobrevive. O surgimento das larvas ocorre frequentemente no pico da maré. As larvas do caranguejo azul são transportadas pela água para mais perto da costa e seu desenvolvimento é concluído nas águas da plataforma costeira. Todo o ciclo de transformação dura de trinta a cinquenta dias. As larvas então retornam e vivem nos estuários, onde eventualmente se transformam em caranguejos adultos. As larvas passam por oito estágios de metamorfose ao longo de cerca de dois meses antes de começarem a se assemelhar a caranguejos adultos. Os machos, via de regra, não protegem a prole; as fêmeas guardam os ovos até o aparecimento das larvas, mas não cuidam da prole depois disso. As larvas entram imediatamente no ambiente, portanto a maioria delas morrerá antes de atingir a fase adulta.
Caranguejo azul mostrando agressão Normalmente, apenas um ou dois caranguejos sobrevivem para se reproduzir e vivem no seu ambiente durante até três anos. Muitos deles se tornam presas de predadores e humanos antes de crescerem.
O caranguejo azul é um animal agressivo, exceto durante os períodos de muda, quando a carapaça ainda está mole. Neste momento ele está especialmente vulnerável. O caranguejo se enterra na areia para se esconder dos predadores. Ele se sente relativamente seguro na água e nada ativamente. Seu último par de pernas está adaptado para nadar. O caranguejo azul também tem três pares de pernas ambulantes, além de garras poderosas. Esta espécie é muito móvel, a distância total percorrida por dia é de cerca de 215 metros.
O caranguejo azul é mais ativo durante o dia do que à noite. Ele percorre uma distância de cerca de 140 metros por dia, com velocidade média 15,5 metros por hora.
O caranguejo azul regenera membros perdidos durante o combate ou na defesa contra ataques. EM ambiente aquático O caranguejo azul navega usando os órgãos da visão e do olfato. Os animais marinhos respondem a sinais químicos e percebem feromônios, o que lhes permite avaliar rapidamente potenciais parceiros de acasalamento com distância segura. Caranguejos azuis também são usados visão colorida e as fêmeas são reconhecidas pela característica cor vermelha de suas garras.
Os caranguejos azuis comem uma grande variedade de alimentos. Comem mariscos, preferem ostras e mexilhões, peixes, anelídeos, algas e quase todos os restos de plantas ou animais. Eles comem animais mortos, mas há muito tempo não comem carniça em decomposição. Os caranguejos azuis às vezes atacam caranguejos jovens.
Os caranguejos azuis são caçados por corvinas do Atlântico, garças, tartarugas marinhas. Eles também são um elo importante na cadeia alimentar, sendo tanto predadores quanto presas.
Os caranguejos azuis são uma espécie comercial. A carne desses crustáceos é bastante saborosa e é preparada de diversas formas. Os caranguejos são capturados em armadilhas retangulares, com sessenta centímetros de largura e feitas de arame. Eles são atraídos por iscas frescas peixe morto. Em alguns locais, os caranguejos também são capturados em redes de arrasto e de fundo. Muitas pessoas comem carne de caranguejo, pois não é um produto alimentar caro em países localizados no litoral.
O caranguejo azul é uma espécie de crustáceo bastante comum. Não sofre quaisquer ameaças específicas aos seus números, pelo que não lhe são aplicadas medidas de conservação.
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O caranguejo azul (latim: Callinectes sapidus) pertence à família dos caranguejos nadadores (latim: Portunidae). Este crustáceo tem um grande valor comercial, e sua captura anual ultrapassa 28 mil toneladas. Desde o final do século XIX, a sua carne é considerada uma iguaria requintada, pelo que a população tem vindo a diminuir constantemente.
Nas últimas duas décadas, diminuiu de aproximadamente 900 para 300 milhões de indivíduos. Só nos Estados Unidos, mais de 4.500 empresas recebem licença para pescar caranguejo azul todos os anos.
O habitat natural do caranguejo azul é a costa ocidental do Oceano Atlântico, desde a Península de Cape Cod, localizada no nordeste dos Estados Unidos, até a Argentina e sul do Uruguai, incluindo toda a zona costeira do Golfo do México. Juntamente com as águas de lastro dos navios de transporte, chegou ao Mar Mediterrâneo no início do século XX.
Em 1901, os primeiros exemplares de caranguejo azul foram capturados na costa da cidade portuária francesa de Rochefort, a 15 km do Golfo da Biscaia. Posteriormente, foi descoberto na Holanda (1932), Dinamarca (1951), Alemanha (1964) e perto da fronteira oriental da Inglaterra (1975).
Desde o final dos anos 90 esse tipo espalhou-se por todo o Adriático e alcançou o Mar Negro. Na Turquia, o caranguejo azul criou raízes nas proximidades da cidade de Dalyan e se tornou uma atração local. As maiores populações são encontradas no Golfo do México e no leste dos Estados Unidos.
Os caranguejos azuis vivem principalmente na foz dos rios e outras massas de água costeiras até 36 m de profundidade e vivem em solo arenoso ou lamacento. No inverno eles vão para águas mais profundas. Animais adultos toleram temperaturas mais baixas ambiente até 10°C, e os juvenis sentem-se confortáveis entre 15°-30°C. As larvas, ao contrário das suas contrapartes mais velhas, reagem mal a uma diminuição na salinidade da água abaixo de 20 PSU.
A caça é realizada principalmente em emboscada. O caranguejo se enterra no solo ou se esconde na densa vegetação aquática, esperando pacientemente a aproximação de uma presa. É um competidor alimentar de muitos crustáceos, por isso é extremamente agressivo com representantes de outras espécies.
A base da dieta é peixe pequeno, bivalves, vermes e plantas. Callinectes sapidus é onívoro e não muito exigente com a comida. Pode se alimentar de carniça e, quando falta comida, recorre ao canibalismo. Indivíduos pequenos e doentes são comidos primeiro. Seus principais inimigos naturais são considerados tartarugas marinhas, garças, gaivotas e peixes da família Gorbylev (Sciaenidae).
Os caranguejos azuis se reproduzem apenas na estação quente, quando a água está quente o suficiente e as fêmeas estão em muda. Nesse período, ficam moles e indefesos, é disso que os machos se aproveitam. A fêmea acasala apenas uma vez, mas os machos podem fazer isso várias vezes. O acasalamento ocorre em águas rasas nos estuários dos rios.
Devemos prestar homenagem ao novo cônjuge. Por quase uma semana, ele protege corajosamente sua amada dos concorrentes onipresentes e espera pacientemente até que ela adquira uma nova casca dura.
As fêmeas fertilizadas carregam espermatóforos em seus corpos por até um ano.
O lançamento de ovos ocorre várias vezes, mais frequentemente de 2 a 11 meses após o acasalamento, de dezembro a outubro, principalmente na primavera e no verão. Uma fêmea é capaz de produzir mais de 2 milhões de ovos por temporada.
A incubação dura cerca de 14 dias. As larvas nascem em sal águas do mar e em dois meses passam por 8 estágios de desenvolvimento, após os quais começam a se parecer com seus irmãos mais velhos. Atingem a maturidade sexual aos 12-18 meses. Nessa idade, apenas 2-3 animais de um lote de larvas sobrevivem.
O comprimento da carapaça é de 7 a 10 cm e a largura de 16 a 20 cm.O peso dos indivíduos adultos chega a 0,4-0,95 kg. O dorso é de cor acastanhada escura, cinza ou azul esverdeada e está armado com espinhos afiados ao longo da borda frontal da concha. O abdômen e as pernas são esbranquiçados.
Os machos têm garras azuis, enquanto as fêmeas têm garras vermelhas claras. Existem 5 pares de pernas. Durante a evolução, o par frontal foi transformado em garras poderosas, usadas para cortar presas e autodefesa. O quinto par de pernas lembra remos e é utilizado para movimentação no ambiente aquático. Todos os membros perdidos são capazes de restaurar rapidamente a forma anterior.
Olhos compostos curtos estão localizados na cabeça da carapaça. Entre eles estão antenas pequenas e sensíveis.
Caranguejo azul em condições naturais vive de 2 a 4 anos.
O caranguejo azul torna-se sexualmente maduro entre os 12 e os 18 meses de idade. As fêmeas acasalam apenas uma vez por ano, imediatamente após a muda, enquanto os machos acasalam com mais frequência.
Como todos os crustáceos, o caranguejo azul muda periodicamente ao longo de sua vida. Após a muda, a carapaça da fêmea fica mole por um curto período de tempo. O macho aproveita esse tempo para acasalar com a fêmea. A fêmea é capaz de armazenar o esperma do macho por bastante tempo.
A fêmea desova aproximadamente 2 a 9 meses após o acasalamento. A ninhada consiste em 2 milhões de ovos. A desova começa em dezembro e termina em outubro, com pico na primavera e no verão. Depois que a fêmea põe seus óvulos, eles são fertilizados pelos espermatozoides armazenados e presos a minúsculos pelos nas pernas abdominais.
O período de incubação é de aproximadamente 14 dias. Ao longo de 2 meses, as larvas planctônicas passam por 8 estágios antes de adquirirem a aparência de caranguejos.
Fundação Wikimedia. 2010.
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Este belo homem só pode ser encontrado no território de nossa vasta pátria, no Mar Negro. O caranguejo nadador azul é um imigrante. Ele veio até nós da costa leste dos EUA.
O caranguejo nadador azul tem dimensões médias. A concha atinge uma largura de 10 a 20 centímetros e forma um trapézio nas costas. Existem espinhos afiados ao longo das bordas, que servem como excelente proteção contra muitos predadores, mas não contra humanos. As garras são relativamente finas e longas. Os machos se distinguem das fêmeas por uma concha mais estreita no abdômen.
Forma de concha trapezoidal e nadadeiras traseiras Ao contrário dos caranguejos terrestres, os nadadores têm patas traseiras achatadas que lembram nadadeiras. Isso os torna excelentes nadadores.
A cor principal do caranguejo é o marrom, mas as laterais da concha e as patas com garras são azuis. O caranguejo deve sua coloração incomum a pigmentos especiais.
Seus inimigos naturais são as enguias, robalo, alguns tipos de tubarões, trutas e outros vida marinha. Os próprios caranguejos são onívoros. Eles podem se alimentar de alimentos de origem animal e vegetal: bivalves, peixes, anelídeos, algas e carniça.
Enterrado A época de reprodução ocorre entre novembro e dezembro. Após o acasalamento, a fêmea pode armazenar o esperma do macho por cerca de um ano e fertilizar os óvulos no momento apropriado. 4-5 semanas após a fertilização, pequenos caranguejos aparecem dos ovos, que já foram deixados por conta própria. A maioria deles torna-se presa de peixes e outros crustáceos.
Macho com ovos O caranguejo azul é um imigrante. Até a década de 60 do século XX, não era observado nas águas do Mar Negro. Este caranguejo é nativo da costa leste dos Estados Unidos. A partir daí, no início da década de 1960, junto com as águas de lastro dos navios, entrou pela primeira vez no Mar Mediterrâneo e de lá para nós. Da mesma forma, ele viaja pelo mundo. Então agora pode ser encontrado nas águas da Nova Escócia e da Argentina.
Imigrantes 
Ao longo de meio século de vida no Mar Negro, a sua população não cresceu muito. Ainda assim, ele está acostumado a mais águas quentes e nosso 5-7 Da água para inverno eram muito baixos para ele.
Espinhos ao longo das bordas da casca Em muitos países ao redor do mundo, a carne de caranguejo azul raramente é consumida porque é difícil de preparar de forma saborosa. Mas para os americanos isto não é um problema. A pesca extensiva deste crustáceo é realizada no estado de Maryland. Mas, apesar disso, não há carne de siri azul suficiente para todos, por isso é considerada uma iguaria.
