개인 뒷마당의 칠면조는 닭과 오리보다 덜 자주 사육됩니다. 그러나 그들은 또한 이 순간꽤 유명한 새입니다. 물론 많은 여름 거주자들은 칠면조가 어떻게 길들여졌는지와 현재 이용 가능한 품종에 대해 우려하고 있습니다. 사실, 이 새에는 많은 품종이 있습니다.
이 현대 가금류의 조상은 아프리카, 멕시코 및 북아메리카. 대부분의 경우 이들은 매우 큰 칠면조입니다. 긴 다리, 짧은 날개와 꼬리. 그들은 아메리칸 인디언과 같은 이유로 그렇게 명명되었습니다. 우리 시대에도 야생 개체는 게임 조류로 간주되어 맛있는 고기를 사냥합니다. 처음에 이 새들은 미국에서 스페인(1519년)으로 옮겨졌습니다. 따라서 종종 "스페인 치킨"이라고도합니다.
따라서 칠면조의 미국과 아프리카 기원은 의심의 여지가 없습니다. 그러나 이 새들은 언제 처음 길들여졌습니까? 최근 미국과 캐나다의 과학자들은 현장에서 발견된 칠면조 뼈의 DNA에 대한 연구를 수행했습니다. 고고 학적 유적지기원전 2000년부터. 이자형. 그리고 18세기로 끝난다. 그 결과 빠르면 800~100년 전에 처음으로 길들여진 것으로 밝혀졌다. 기원전 이자형. 이 새들의 뼈는 멕시코와 니카라과의 고대 정착지 영토에서 발견됩니다. 또한 과학자들은 그들의 품종 중 많은 수가 중부 지방에서 자란다는 결론에 도달했습니다. 남아메리카서로 독립적으로.
이것의 조상은 각각 약 20개의 알을 낳고 땅에서 바로 낳습니다. 흥미로운 기능새 같은 야생 칠면조(아래 사진), 수컷이 때때로 가축 무리에 인접한다는 사실입니다. 이 경우 매우 생존 가능하고 튼튼한 자손을 얻습니다.
그래서 우리는 칠면조의 기원을 알아냈습니다. 다음으로, 우리는 이러한 가금류의 가장 인기 있는 품종을 특징짓는 특징을 고려합니다.
이 다양한 칠면조는 60년대 미국에서 사육되었습니다. 화이트 더치와 브론즈 브론즈가 초기 품종으로 사용되었습니다. 이 칠면조는 1970 년 영국 농장 "River Rest"에서 우리나라로 가져 왔습니다. 흰색의 넓은 가슴을 기반으로 중간, 가볍고 무거운 세 가지 십자가가 얻어졌습니다. 후자는 이미 13주의 나이에 약 5.2kg의 무게가 나갈 수 있습니다. 평균 체중은 4.1kg, 폐는 3.5kg에 이릅니다. 성인 무거운 크로스 컨트리 칠면조의 무게는 20-25kg, 칠면조는 11kg입니다. 평균은 각각 15-17kg 및 6-7kg이고 폐는 9kg 및 5.5kg입니다. 한 칠면조에서 연간 80-90 조각을 얻을 수 있습니다.
이것은 현재 가장 인기있는 품종 중 하나입니다. 주요 장점은 조숙함, 높은 무게 및 매우 우수한 번식 능력입니다. Big-6(터키) - 영국의 농장에서 자란 새. 이 십자가의 수컷은 최대 22-25kg, 암컷은 최대 11kg까지 체중을 늘릴 수 있습니다. 둘 다 가슴에 검은 솜털이 있는 흰색입니다. 순도 검증 각인이 품종의 특징은 새 시체 무게의 30%가 가슴에 떨어진다는 것입니다. 칠면조는 90-100 일의 나이에 성장을 멈 춥니 다. 이때쯤이면 이미 완전히 도살할 준비가 되어 있습니다.
이 새들은 근육이 잘 발달되어 있고 깃털이 흰색입니다. 성체 칠면조의 무게는 6.5kg이고 암컷은 4.76kg입니다. 산란계 한 마리가 앉아서 최대 61마리의 칠면조에게 먹이를 줄 수 있습니다. 스테이션 왜건이 농부들 사이에서 인기를 얻은 이유는 체중이 빨리 증가하기 때문이 아니라 다른 많은 교배종보다 더 천천히 성장하기 때문입니다. 하지만 병아리를 부화시키기 위해 인공 수정이 필요하지 않기 때문입니다. 십자가는 U2 수컷과 U1 암컷을 교배하여 얻은 두 줄입니다. 그것은 북 코카서스 ZOSP에 의해 사육되었습니다.
이 품종의 칠면조 닭은 주로 다음과 같은 이유로 인기가 있습니다. 큰 무게. 수컷의 경우 15-18kg, 암컷의 경우 10-11kg에 이릅니다. 이 품종의 새 무게가 30kg에 도달한 경우가 있습니다. 그러나 물론 모든 사람이 그러한 칠면조를 키울 수 있는 것은 아닙니다. 이러한 결과를 얻으려면 엄청난 양의 사료를 소비해야합니다.
농부들에게 인기 있는 청동 광역 칠면조(아래 사진)와 같은 새를 만드는 또 다른 품질은 최대 120개까지의 높은 알 생산량입니다. 년에. 이 중 80% 이상이 수정된 알입니다. 동시에, 부화 중 새끼의 수율은 70-75%입니다. 이 품종의 칠면조는 단순히 훌륭한 모성 자질로 구별됩니다. 때로는 닭고기, 거위 또는 오리 알도 그 아래에 놓입니다.
이 놀라운 품종의 칠면조의 기원은 무엇입니까? 그들은 미국에서 브론즈 브론즈를 가져 왔습니다. 부모 품종은 검은색 잉글리시와 아메리칸 칠면조였습니다.
이것은 러시아 칠면조입니다. 네덜란드, 모스크바 청동 및 지역 흰 칠면조를 건너 모스크바 지역의 Beryozki 주립 농장에서 자란 새입니다. 주요 장점은 높은 계란 생산, 맛있는 고기 및 시체의 깔끔한 표현입니다. 수컷의 질량은 12.5kg, 암컷은 7kg에 이릅니다. 지금까지 이 견종은 우리나라에서는 흔하지 않고 주로 고성능 교배를 만들 때 유전자 풀로 사용하고 있다.
이 품종에는 은색, 청동색 및 흰색의 세 가지 방향만 있습니다. 첫 번째는 가장 높은 무게를 가지고 있습니다. 실버 북 백인 남성은 체중을 최대 15kg, 칠면조는 최대 7kg까지 늘릴 수 있습니다. 흰 새의 무게는 각각 12kg과 7kg이고 청동은 14kg과 8kg입니다.
이 품종은 크라스노다르 준주지역 검은 칠면조의 장기 선택에 의해. 1958년에 처음 기술되었습니다. 칠면조의 깃털은 검고 체격이 강하다. 이들은 매우 활동적인 새이며 목초지 사육 외에도 케이지 재배에도 적합합니다.
이 칠면조는 이미 18세기에 네덜란드에서 사육되었습니다. 그때도 그들은 맛있는 고기와 높은 계란 생산으로 평가되었습니다. 품종의 특성 향상은 체중과 넓은 가슴에 의한 선택을 통해 발생했습니다. 횡단은 또한 다른 품종, 특히 청동으로 된 넓은 가슴과 함께 수행되었습니다. 현재 처녀 품종은 순수한 흰색 깃털과 무거운 무게로 구별됩니다.
자, 이제 칠면조 새의 기원이 무엇인지 알 것입니다. 에 야생의 자연그녀는 미국과 아프리카에 살고 있습니다. 칠면조를 길들인 후 사람들은 큰 체중과 높은 번식력으로 구별되는 엄청난 수의 품종을 가져 왔습니다. 물론 개인 가정이나 농장의 경우이 특정 지역에서 생존하기에 잘 적응한 새를 선택하는 것이 좋습니다.
터키 - 큰 아름다운 새. 그녀는 큰 몸, 긴 목과 다리를 가지고 있습니다. 암컷 칠면조는 겸손해 보입니다. 깃털은 다소 작고 꼬리는 매우 무성하지 않으며 깃털은 밝지 않습니다.
터키는 미국이 원산지입니다. 약 5,000년 전에 사람들이 그녀를 길들였습니다. 그들은 마야 인디언이었습니다.
칠면조는 열매, 싹 및 허브 줄기를 먹고 벌레와 거미를 잡습니다.
소유자는 감자, 사탕무, 당근, 뼈 및 어분으로 아름다운 새를 치료합니다.
넓고 밝은 가금류 집에서 칠면조는 농어에 삽니다. 그들은 물, 피더, 술꾼, 알을 부화시키기위한 아늑한 집이있는 목욕을받습니다.
아름다운 칠면조
나는 오리가 아니다, 나는 돼지가 아니다
나는 아름다운 인도인이다!
난 내 알을 낳을거야 -
새들이 나올거야!
이들은 칠면조 새들이다.
내 사랑스러운 녀석들!
수수께끼를 푸세요.
우리는 재미있는 사람들입니다.
그리고 그들은 우리를 ... (칠면조 가금류)라고 부릅니다.
칠면조는 훌륭한 새입니다! 그들은 큰 깃털로 구성된 무성한 밝은 깃털을 가지고 있습니다. 칠면조의 꼬리는 열린 부채처럼 보입니다. 깃털 색은 흰색, 연한 갈색, 주홍 색조, 청동 녹색, 우유가 든 커피 색과 매우 다릅니다.
칠면조에는 분홍색으로 자라는 수염이 있으며 산호라고합니다.
칠면조는 무엇을 먹나요? 그들은 씨앗을 쪼는 것을 좋아하고 달콤한 열매, 즙이 많은 새싹과 허브 줄기, 딱정벌레, 유충 및 벌레를 먹습니다.
사람들은 감자, 사탕무, 당근, 잘게 썬 클로버 잎, 쐐기풀, 민들레, 뼈, 어분 등을 잘 먹습니다.
칠면조
어느 날 칠면조가 방문했습니다.
그는 그의 드레스 코트를 청소했고,
부채꼴 꼬리깃털,
그는 선물을 가지고 서둘러 방문했다.
이모에게 선물로 가져왔다.
상큼한 장미꽃다발,
삼촌 - 잘 익은 밀 한 봉지,
자매 및 형제 - 렌즈 콩 트레이.
모든 칠면조는 진심으로 기뻤습니다.
그리고 아름다운 의상에 감탄했습니다!
수수께끼를 푸세요.
그는 성장이 좋다
그는 아름다운 꼬리를 가지고 있습니다.
알라 수염,
산호처럼. (칠면조.)
칠면조는 칠면조 어머니의 아기, 그녀의 병아리입니다. 그는 작고 완전히 무력한 알에서 부화합니다. 어디에서나 그녀는 어머니를 쫓아갑니다. 이것이 모든 새의 주요 규칙이기 때문입니다. 어머니를 따라가지 마십시오! 칠면조 - 돌보는 어머니. 그녀는 딱정벌레, 벌레, 유충, 신선한 허브로 아기에게 먹이를줍니다. 칠면조는 빠르게 성장하고 있습니다. 아빠는 위험에 처해 적을 몰아낼 때 가족에게서 멀어지지 않으려고 노력합니다.
우리는 인디언
그들은 우리를 인디언이라고 불렀다
우리는 재미있는 사람들입니다!
우리는 깃털을 뽑는 것을 좋아합니다.
우리는 뛰고 노는 것을 좋아합니다.
우리는 풀밭에서 딱정벌레를 찾고 있습니다.
벌레와 거미.
우리는 엄마에게서 한 발짝도 떨어져 있지 않습니다.
적이 덤불 속에 숨어 있다면?
질문에 답하기
인디언의 모습은?
그녀는 무엇을 먹나요?
그는 어디에서 병아리를 낳습니까?
칠면조는 어떻게 생겼습니까?
칠면조와 칠면조의 차이점은 무엇입니까?
칠면조는 무엇을 먹나요?
칠면조 병아리를 무엇이라고 하나요?
인디언들은 무엇을 먹나요?
그들은 빠르게 성장하고 있습니까?
위험할 경우 칠면조에게서 누가 적을 몰아내나요?
키라 스톨레토바
터키는 거의 가장 큰 가금류이며 닭 가족을 나타냅니다. 더 많은 무게타조만 있다. 그러나 아프리카 거인은 우리나라에서 거의 자라지 않습니다. 칠면조는 수세기 전에 미국에서 길 들여졌습니다. 16세기 스페인 식민지 개척자들이 유럽으로 가져왔습니다. 스페인에서 새가 빠르게 퍼졌습니다. 이웃 국가들. 칠면조의 옛 이름은 "스페인 치킨"입니다. 에 영어그것은 "터키 치킨"이라고합니다.
자연에는 눈 칠면조와 일반 야생 칠면조의 두 가지 종이 있습니다. 사육된 모든 국내 품종의 조상은 야생 칠면조입니다. 에 따라 새의 모습이 다를 수 있습니다. 그러나 모든 칠면조 또는 칠면조에는 일반적인 특징및 기능에 대한 설명은 다음과 같습니다.
이 종은 시력이 좋으며 후각이 약간 나쁩니다. 수컷은 큰 소리로 비명을 지르고, 목소리는 그다지 유쾌하지 않으며, 터키는 공격성을 거의 나타내지 않습니다. 훨씬 더 자주 여성, 특히 서두르는 여성이 전투에 참여합니다. 칠면조는 왕새와 마찬가지로 잘 날기 때문에 번식에 관련된 모든 사람은 날개를 꺾습니다. 자연에서 새는 집에서 최대 10년 동안 3-4년을 삽니다.
집에서 만든 칠면조가 어떻게 생겼는지 사진과 비디오에서 자세히 볼 수 있습니다. 크기, 깃털 및 일부 신체 매개 변수를 기억하는 것이 중요합니다. 다른 품종다를 수 있습니다. 칠면조는 매우 아름다운 새이며 많은 가금류 농부들은 생산성뿐만 아니라 애완 동물의 장식적인 모습에도 매료됩니다.
이들의 차이점은 무엇인가요? 인생의 첫날에는 펜의 종류와 크기로 구분할 수 있습니다. 수컷 칠면조는 날개에 더 긴 비행 깃털이 있으며 길이는 정확히 동일합니다. 이를 바탕으로 며칠이 지나면 더 이상 성별을 결정할 수 없습니다.
생후 2개월부터 더 생생한 성적 차이가 나타납니다. 수컷 국내 칠면조는 항상 칠면조보다 큽니다. 미래에는 그 무게가 칠면조 무게의 두 배가 될 수 있습니다. 수컷의 머리에는 깃털이 없고 암컷은 약간의 보풀이 있다. 주요 차이점 중 하나는 비강 과정의 길이입니다. 칠면조에서는 크기가 크며 때로는 가슴 아래로 내려갑니다. 성행위 기간 동안 혈액으로 가득 차고 몇 번 증가하여 15-20cm에 이릅니다.
수컷과 암컷은 깃털이 다릅니다. 수컷은 무성하고 약간 느슨하며 꼬리는 부채처럼 열립니다. 암컷의 경우 깃털이 가늘고 몸에 꼭 맞습니다. 5개월이 되면 칠면조 목에 사마귀나 융기와 같은 특별한 분비샘을 느낄 수 있습니다. 칠면조에는 그러한 땀샘이 없습니다. 칠면조는 또한 다리에 아름다운 박차를 자랑합니다.
국내 칠면조 새는 수세기 동안 주로 육종으로 사육되었습니다. 현대 육계의 무게는 최대 30kg에 이릅니다. 터키는 알을 거의 낳지 않습니다. 번식을 할 때 적응력과 질병에 대한 저항력에도주의를 기울였습니다. 결국 칠면조는 아주 부드러운 새이며 추위를 용납하지 않습니다. 따라서 그들은 온대하고 따뜻한 기후대에서만 재배에 적합합니다.
다음은 인기 있는 품종의 이름입니다.
어느 마을에 가보면 그 지역의 품종을 볼 수 있습니다. 그들은 소박하지만 오히려 천천히 체중이 증가합니다. 칠면조와 칠면조의 질량은 11-12kg을 초과하지 않습니다. 산업 조건에서는 하이브리드도 선호되며 그 이점은 큽니다. 육계 칠면조에서 평균 사료 비용으로 많은 고기를 얻을 수 있습니다. 가 있는 어린이에게 권장 모유 수유또는 HB, 간 질환, 위장관의 다른 기관, 결핵.
칠면조는 추위와 습기에 민감한 다소 기발한 새입니다. 최대 9주령의 터키 가금류는 특별한 주의와 주의가 필요합니다. 3개월이 지나면 더 강해지고 유지 관리가 더 간단해집니다. 넓고 밝으며 통풍이 잘 되어야 합니다. 겨울에 데울 필요는 없으며 조심스럽게 코킹하면됩니다.
가금류 집의 면적은 1 평방 미터 (칠면조 3 마리의 경우 2m²)에 1.5 마리 이하의 새가 살지 않도록 계산됩니다. 바닥은 판자로 만들어지며 15-20cm 높이로 짚, 이탄, 톱밥 침구가 위에 놓입니다. 그 두께는 약 10-15cm 여야하며 깔짚이 항상 건조하고 깨끗한지 확인하고 필요에 따라 교체하는 것이 중요합니다.
여름에 집안의 온도는 20도 이내, 겨울에는 -5도 이상이어야합니다. 조명은 1m²당 2-5W의 전력으로 제공됩니다. 환기의 경우 환기를 할 수 있으며 큰 이점이 있습니다. 부재시 집은 정기적으로 환기됩니다.
칠면조는 셀룰러 또는 폐쇄형 콘텐츠를 전혀 허용하지 않습니다. 그는 달릴 넓은 장소가 필요합니다. 이것이 마을이라면 칠면조를 마당이나 초원으로 풀어줄 수 있습니다. 나라에서 자랄 때 새장을 갖추고 있습니다. 칠면조는 기니처럼 날 수 있는 능력을 잃지 않았기 때문에 울타리를 둘러싼 울타리는 높아야 합니다. 새의 날개를 자르는 또 다른 방법이 있습니다. 대부분의 농부들이 그렇게 합니다. 칠면조를 닭 및 기타 가금류와 함께 기르는 것은 용납될 수 없음을 기억하는 것이 중요합니다. 위험한 질병에 감염될 수 있습니다.
칠면조에서 최대 수확량을 얻으려면 필요합니다. 식단에는 충분한 단백질이 포함되어야 합니다. 단백질의 주요 공급원은 곡물, 고기 및 뼈 또는 어분입니다. 곡물 중에서 밀과 보리가 선호됩니다. 칠면조는 귀리를 마지못해 먹고, 호밀은 싹이 나거나 불린 것만 준다.
또한 메뉴에는 충분한 양의 지방이 포함되어야 합니다. 번식 새에는 3.5-4.3 %의 지방이 주어지며 칠면조를 찌르기 전에 그 양이 5-6 %로 증가합니다. 칠면조 식단의 섬유소는 4-5.5%입니다. 새가 특히 성장 기간 동안 충분한 인과 칼슘을 섭취하는 것이 매우 중요합니다. 그것의 근원은 고기와 뼈 가루, 분필, 으깬 껍질입니다. 칼슘의 양은 1.9-2.7%, 인은 0.8-1.5%여야 합니다.
가이드가 제공하는 하루에 칠면조 한 마리의 메뉴에 대한 대략적인 설명은 다음과 같습니다.
칠면조는 칠면조보다 30-40% 더 많은 사료를 먹을 수 있음을 기억해야 합니다. 칠면조에 유용합니다. 삶은 감자, 당근, 사료 사탕무, 신선한 주방 쓰레기의 젖은 매쉬는 향신료가 포함되어 있지 않은 경우입니다. 새는 음식이 신맛이 나지 않도록 20분 이내에 먹어야 합니다. 따라서 믹서는 소량으로 제공됩니다. 여름에는 푸른 잔디가 식단에서 중요한 위치를 차지합니다. 쐐기풀, 알팔파, 클로버, 사탕무 및 당근 꼭대기는 먹이기에 적합합니다.
겨울에는 녹지가 없을 때 칠면조에게 사일리지를 줄 수 있습니다. 제조를 위해 클로버와 알팔파, 꼭대기가있는 다진 당근, 사료 및 사탕무, 유백색의 옥수수 속대가 사용됩니다. 새에게 먹이를 주면 새의 몸에도 유용합니다. 겨울 기간소나무, 가문비 나무, 전나무 바늘. 봄철 계란 생산량을 늘리기 위해 비타민 보충제와 어유를 사료에 첨가합니다.
일년 중 언제든지 집에 물이 있어야 합니다. 음식과 물 모두 항상 신선합니다. 이 규칙을 따르지 않으면 가축에게 돌이킬 수 없는 피해를 줄 수 있습니다. 칠면조는 아프고 죽기 시작합니다. 며칠 만에 전체 무리를 잃는 것은 쉽습니다. 새는 하루에 2-3 번 먹이를줍니다. 아침과 저녁에는 곡물을, 점심에는 젖은 매시를 제공합니다.
좋은 자손을 얻으려면 먼저 번식 무리를 적절하게 형성해야합니다. 그들은 병아리가 태어난 후 첫날에 이미 번식을위한 선택을 시작합니다. 가장 크고 활동적이며 강한 것을 선택하십시오. 그런 다음 2-3 및 6-7 개월에 추가 선택이 수행됩니다. 체중 증가, 건강, 외부 특성, 품종 표준 준수. 무리의 수컷 당 6-7 개의 암컷이있을 수 있습니다. 때때로 그들은 4-5마리의 칠면조와 30마리의 큰 가축을 형성합니다.
암컷과 수컷의 성적 성숙은 8~9개월로 늦게 옵니다. 짝짓기 시즌새가 시작된다 이른 봄에. 현재 칠면조는 특별한 방식으로 행동하기 시작합니다. 그는 날개를 내리고 부리의 산호가 부풀어 오르고 꼬리가 부채꼴로 나옵니다. 수컷은 큰 소리로 말하고, 그의 목소리와 우는 것을 들으면 으르렁 거리는 소리와 비슷합니다. 때때로 그는 주인이 밤에 꿈을 꿀 정도로 방해가 됩니다. 칠면조는 서로 거의 공격하지 않으며 암컷은 더 공격적입니다. 짝짓기는 반복적으로 이루어지며 수컷은 대부분의 알을 비옥하게 합니다.
새는 5 년까지만 번식하며 부족을 교체해야합니다. 칠면조는 아주 좋은 암탉을 만듭니다. 그녀는 병아리뿐만 아니라 닭, 시저, 새끼 오리까지 키울 수 있습니다. 1년 동안 암컷은 약 50-90개의 알을 낳습니다. 한 알의 무게는 75-90g이고 원추형이며 껍질은 회색이며 얼룩이 있습니다. 칠면조를 번식시키기 위해 봄 재료를 사용하며 겨울에는 어린 동물이 자주 죽습니다. 암컷 아래에 알을 낳을 수 없는 경우 부화를 위해 인큐베이터가 사용됩니다. 작은 병아리는 부화 시작 후 28-30일에 태어납니다.
처음 몇 주 동안의 터키 가금류는 추위와 습기에 매우 민감합니다. 따라서 집에서 재배하려면 육추기를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 특수 장비를 사용할 수 없는 경우 기존 히터 또는 램프를 사용할 수 있습니다. 첫날에는 온도가 31-33도로 유지되고 6-10일에는 27-29도로, 11-20일에는 최대 24-26도, 21-30일에는 21도로 낮출 수 있습니다. -23도. 2개월 된 칠면조 가금류는 상온에서 기분이 좋고 밖으로 걸어 나옵니다.
처음 3일 동안 칠면조는 삶은 달걀과 가파른 죽을 함께 먹습니다. 3 일째부터 케 피어 또는 신 우유로 매시를 희석하고 빵, 잘게 잘린 채소를 넣을 수 있습니다. 쐐기풀, 민들레 잎, 질경이, 클로버, 알팔파는 성장하는 유기체에 유용합니다. 장 병리를 예방하기 위해 어린 동물은 파를 먹습니다. 집중 급식으로 칠면조는 28% 단백질이 함유된 특별 사료를 먹습니다. 병아리 필요 순수한 물그들이 아프지 않도록 약간의 과망간산 칼륨이나 항생제가 첨가됩니다. 터키 가금류는 빠르게 자라며 이미 3 개월에 무게가 2.5-3kg입니다. 체중 증가 표에서 이에 대해 자세히 설명합니다.
병리의 첫 징후가 나타나면 수의사에게 연락해야합니다. 왜 다시 위험을 감수해야합니까? 위험한 전염병이라면 무리 전체를 도살해야 합니다. 병든 새와 건강한 새 모두 도살됩니다. 일부 질병으로 고기는 여전히 칠면조에서 얻을 수 있으며 인간에게 위험하지 않습니다. 치료할 수 있는 병리가 있습니다. 칠면조가 집에서 아프지 않게 하려면 집을 깨끗하게 유지하고 제때 예방 접종을 해야 합니다.
칠면조에서 많은식이 고기를 얻을 수 있습니다. 이미 언급했듯이 이것은 가장 큰 가금류 중 하나입니다. 육계 시체의 질량은 20-25kg에 이르고 살아있는 개체의 무게는 30kg 이상일 수 있습니다. 출력 비율이 상당히 높습니다. 당신은 칠면조를 죽일 수 있습니다 일반적인 방법으로도끼로 머리와 몸을 분리한다. 공장에서는 감전사를 연습합니다. 날카로운 칼로 새를 찌를 수 있습니다.
자신의 손으로 시체를 자르는 것은 특별한 어려움이 없습니다. 먼저 깃털 칠면조를 데웁니다. 때로는 끓는 물에 10-15 분 동안 보관합니다. 그런 다음 깃털을 뽑아 내고 핀셋이나 특수 핀셋을 사용할 수 있습니다. 그런 다음 뽑아 낸 시체는 정육점에 테이블 위에 놓입니다. 힘줄 사이의 발을 잘라냅니다. 피부는 항문에서 흉골까지 절단되고 내부가 제거됩니다.
다음 단계는 엉덩이를 자르고 인대를 조심스럽게 자르고 관절을 골반 뼈에서 분리하는 것입니다. 동일한 기술을 사용하여 날개가 잘립니다. 몸은 흉골을 따라 두 부분으로 나뉩니다. 목을 자르고 양쪽의 능선에서 갈비뼈를 조심스럽게 분리 할 수 있습니다. 예를 들어, 태국식으로 속을 채운 칠면조 또는 쌀로 속을 채운 칠면조 전체를 요리하려면 내장만 할 수 있고 도살할 수는 없습니다. 이것은식이 칠면조 절단을 완료합니다. 향신료를 넣고 굽고 저녁 식사를 위해 봉사하는 것이 남아 있습니다.
고기 가격은 얼마입니까? 칠면조 1kg은 도매점에서 350-400루블이며 소매점에서는 훨씬 더 비쌉니다. 또한 칠면조에서 아름다운 장식 깃털을 얻을 수 있습니다. 많은 수의달걀. 이 다양한 가금류를 재배하는 것은 수익성이 있습니다. 그래서 가금류 사육에 종사하는 모든 사람들은 그렇게 생각합니다. 칠면조는 걷기에 많은 공간이 필요하기 때문에 마을이 가장 적합합니다. 그러나 원하는 경우 가축이 작 으면 시골에서 새를 낳을 수 있습니다.
몇 년 전과 마찬가지로 칠면조 사육은 점점 더 인기 있는 활동이 되고 있습니다. 이 장엄한 가금류는 차분하고 진지하며, 그들을 관찰하는 것은 어른과 어린이 모두에게 놀라운 즐거움입니다. 칠면조는 특별한 대우와주의가 필요하지만 그럼에도 불구하고 칠면조를 유지하는 것이 유리합니다.
"그들의 생산성과 재배의 비결은 무엇이며, 그것을 유지하는 것이 왜 유익한가?" - 우리는 우리 기사에서 칠면조 사육과 관련된 이러한 질문과 다른 질문에 답하려고 노력할 것입니다.
칠면조 사육에 재정적 비용, 시간 및 체력이 필요하지 않으며 쉽지는 않지만 수익성있는 직업이라고 믿는 것은 실수입니다. 다음과 같은 이점을 얻을 수 있는 방법을 살펴보겠습니다.
초보자를 위한 정보:
어린 동물이 가장 가치있는 것으로 간주된다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 즉, 5 개월 된 칠면조와 6 개월 된 칠면조입니다. 그들의 고기는 가장 맛있고 부드럽고 영양가가 높습니다.
그러나 변덕스러운 가축을 키우기 위해서는 새를 기르고 돌보는 특성을 알아야 합니다.
경험이 없다면 새끼를 사서 번식을 시작하지 말고 3~4개월령에 다 자란 새를 사서 번식을 시작하십시오. 이 나이의 작은 칠면조는 어떤 조건에도 잘 적응하고 강하고 거의 아프지 않으며 음식에 쉽게 익숙해집니다.
이미 성체를 가지고 교배를 시작할 계획이라면 암컷 8-10마리에 수컷 1마리가 필요하다는 점에 유의하십시오. 그래서 그는 더 자신감을 느끼고 자신의 의무에 완벽하게 대처할 것입니다.
칠면조는 3 월에서 5 월까지 알에 앉을 수 있으며 27-28 일 동안 앉아 있습니다. 그녀가 젊다면 그녀가 작업에 대처할 수 없을 수도 있기 때문에 그녀의 밑에 많은 알을 두는 것은 권장하지 않습니다. 완벽한 옵션- 계란 17개. 둥지는 주요 무리의 위치에서 떨어진 한적한 지상에 있습니다. 피더, 물이 담긴 그릇, 재와 모래가 담긴 그릇이 근처에 설치되어 있습니다. 먼저 둥지에 부드러운 흙을 깔고 마른 짚이나 톱밥을 놓습니다.
가정 조건으로 인해 인큐베이터에서 칠면조를 키울 수 있지만 아이들이 어머니의 날개 아래에서 부화하는 것이 좋습니다. 모범적 인 어머니는 임무를 훌륭하게 수행하고 양심적으로 알을 부화시킨 다음 온 힘을 다해 자손을 보호합니다. 따라서 "라이브"인큐베이터를 사용하는 것이 항상 더 수익성 있고 신뢰할 수 있습니다.
암컷은 종종 먹는 것을 잊어 버리므로 말 그대로 둥지에서 끌어야합니다. 이때 알을 확인할 수 있습니다. 그 중 깨지거나 금이 간 알이 있는지 알 수 있습니다.
한 어머니는 한 시간에 최대 80명의 아기를 낳을 수 있습니다. 이것이 동시에 두 마리의 칠면조에게 발생하면 그 중 한 마리가 새끼를 키울 수 있습니다. 칠면조는 인큐베이터 무리에게 호의적이며 출생 후 처음 몇 시간 동안에만 "친지"하면됩니다. 칠면조나 서두르지 않는 암컷도 모성 본능을 발휘하는 경우가 있다.
칠면조는 영하 15도의 서리에도 견딜 수 있지만 호열성이며 편안함을 좋아합니다. 건조한 바닥과 초안이 없는 상태를 제공하는 것이 매우 중요합니다. 침구가 축축하고 칠면조의 발이 차가우면 병에 걸리고 심지어 죽을 수도 있습니다.
칠면조는 가장 큰 가금류이므로 하룻밤 숙박 및 산책을 위한 장소를 구성할 때 이를 고려해야 합니다. 머리가 1개 줄어들게 되는 조건 평방 미터, 새는 붐비는 것을 좋아하지 않기 때문에 받아 들일 수없는 것으로 간주됩니다. 칠면조는 낮은 지대의 가금류 집에서 잠을 잘 수 있도록 특수 장비를 갖춘 상자에 정착하는 것을 좋아합니다.
새가 건강하려면 걸을수록 좋고, 그렇지 않으면 비만의 위협을 받습니다. 칠면조는 겨울에 걷는 것을 좋아하지만 날씨가 좋을 때만 가능합니다.
아기는 잘 돌보고 유지 관리하면 쉽게 키울 수 있습니다. 첫째, 가장 중요한 것은 그들이 위치할 방이 건조하고 따뜻해야 한다는 것입니다. 그들의 첫 번째 집은 온도가 36C 이상이고 조명이 일정한 일반 상자가 될 수 있습니다.
새가 건강하려면 첫날에 8 번 먹이를줍니다. 처음 3일 동안 ndyushats에는 마른 음식이 제공됩니다. 한 달이 될 때까지 그들의 음식은 으깬 곡물과 다진 채소(쐐기풀, 클로버, 상추 등)를 으깬 것입니다.
공장 복합 사료가 싸다고 할 수 없다는 사실에도 불구하고 많은 사람들이 칠면조 사료를 선호합니다. 이 영양 혼합물에는 칠면조 가금류에 필요한 모든 비타민, 미네랄 및 미량 원소가 포함되어 있어 성장과 발달에 기여합니다. 아기는 최대 6주에서 8주 동안 어미와 함께 살다가 성충에게 주는 것과 같은 먹이로 옮겨집니다.
적절한 식단 - 필수 조건건강한 가축. 그들의 일일 메뉴는 곡물 비자와 습식 및 건식 매시로 구성되어야 합니다. 우리는 녹지를 잊어서는 안 됩니다. 이 새는 녹지를 필요로 합니다. 칠면조는 수확한 밭에 남겨진 그루터기에서 풀을 뜯는 것을 기뻐합니다.
겨울에는 각기병 예방을 위해 다진 당근, 양배추 또는 사탕무와 같은 야채가 새에게 주어집니다.
곡물, 귀리 및 보리는 발아된 형태로 제공되는 것이 가장 좋으며 칠면조에게 세 번 먹입니다. 밤에는 더 나은 흡수를 위해 칠면조에게 건조한 음식이 제공되고 낮에는 유제품으로 축축한 혼합물이 제공됩니다. 일일 메뉴의 도움으로 수정할 수 있다고 믿어집니다. 맛의 자질고기와 지방 함량. 고기를 더 부드럽고 맛있게 만들기 위해 칠면조에는 곡물이 덜 주어지며 육즙이 많은 사료가 선호됩니다.
칠면조와 칠면조의 차이점은 무엇입니까? 다음과 같은 개념 칠면조또는 칠면조오용되는 경우가 많습니다. 사실, 칠면조는 가공된 고기이며 기성품이라는 것이 일반적으로 받아들여지고 있습니다. 칠면조는 살아있는 새입니다.
집에 사는 새를 칠면조라고 부르는 또 다른 버전이 있습니다. 칠면조 - 야생 조류. 대부분 칠면조는 멕시코의 일부 지역뿐만 아니라 미국 영토에 살고 있습니다. 새는 잡식성이며 숲에 둥지를 틀기 위해 사용됩니다. 야생 칠면조 고기는 국산 칠면조 고기보다 훨씬 맛있다고 믿어집니다. 칠면조의 습관적인 식단에는 새의 몸을 채우는 곡물뿐만 아니라 견과류, 곤충, 과일 및 채소가 포함되기 때문입니다. 영양소.
이제 많은 종류의 칠면조, 즉 야생 또는 늦게 길들여진 새가 있습니다. 고려하다 그들 중 가장 인기 있는:
터키는 날씬하고 다리가 긴 새입니다., 짧은 꼬리와 날개를 가지고 있으며 본질적으로 매우 강력합니다. 머리와 목 위쪽은 맨손이고 볏 대신에 사마귀라고 불리는 산호. 이마에는 비강 과정도 있습니다. 분지와 산호의 크기는 새의 성별에 직접적으로 의존합니다. 흥미롭게도 흥분된 상태에서 더 강한 섹스의 대표자에서 산호와 성장이 여러 번 증가하여 피가 쏟아집니다.
정상적이고 차분한 상태에서 성장은 짙은 붉은 색을 띠고 흥분 상태에서는 색이 파란색에서 보라색까지 다양합니다.
칠면조와 칠면조를 구별하는 방법?특별히 어려운 과정은 아닙니다.
칠면조는 반항적으로 보이며 자세를 곧게 펴고 꼬리가 부채처럼 느슨합니다. 불안한 상태에서 칠면조의 산호와 성장은 커지고 부풀어 오른다. 칠면조는 떨어져 걷는 반면 칠면조는 더 사교적입니다. 그러나 이것에도 불구하고 암컷 칠면조는 훨씬 더 과민하고 공격적일 수 있습니다.
수컷은 손가락 위에 박차가 있으며 싸움에서 보호 역할을 합니다. 또한 칠면조에서는 흉골과 갑상선종 사이에 브러시가 관찰될 수 있습니다. 그것은 특히 단단한 강모 깃털로 구성되어 있습니다. 칠면조는 또한 가슴의 깃털이 암컷보다 훨씬 강하다는 점에서 다릅니다.
칠면조 고기는 매우 가치가 있습니다., 그것은식이 요법이지만 이것으로 인해 덜 맛이 떨어지지 않습니다. 라고 믿어진다 가장 큰 숫자영양과 유용한 물질 6개월 된 칠면조 가금류의 몸에서 발견됩니다. 좋은 칠면조와 칠면조 그리고 이 새들이 아주 빨리 자라기 때문에 다른 새와 비교할 수 없을 정도로 인기가 높습니다. 결국 오리 나 거위가 35kg의 질량에 도달 할 수 있다고 상상하기 어렵습니다.
새는 크고 많은 공간을 필요로 합니다. 칠면조와 칠면조가 벌레와 다른 영양가 있는 음식으로 이익을 얻을 수 있는 산책로가 있는 경우 특히 좋습니다. 야생에서 소비.
칠면조 집은 건조하고 바람이 잘 통하지 않아야 합니다. 방을 환기시키려면 지붕으로 나가는 동안 천장 아래에 위치할 댐퍼가 있는 환기 덕트를 장착해야 합니다. 댐퍼를 사용하면 들어오는 공기의 양을 쉽게 제어할 수 있습니다.
바닥재에주의하십시오. 칠면조는 먼지를 통해 몸에 들어오는 곰팡이 포자에 특히 취약하기 때문에 깔짚은 큰 새의 무게를 지탱할 수 있어야 하며 먼지가 없어야 합니다.
새 맨홀의 크기는 약 50~50개입니다. 가능하면 창은 남쪽에 배치하여 하루 종일 빛이 들어올 수 있도록 하는 것이 가장 좋습니다. 칠면조 집의 면적은 한 마리의 성인 새가 가져야한다는 사실에서 계산되어야합니다. 1미터 정사각형. 횃대는 새의 무게에 적합해야 하므로 매우 강합니다. 일반적으로 바닥에서 70-80cm 높이에 배치됩니다.
에 겨울 시간서리 저항과 다양한 적응 능력에도 불구하고 새가있는 방의 초안과 높은 습도를 특히주의 깊게 모니터링해야합니다. 기상 조건, 습기의 형성은 다양한 질병. 칠면조 집의 추운 계절에 원하는 온도는 영하 3도에서 영하 5도입니다. 외부에 특히 심한 서리 나 바람이 없다면 새의 활동 부족으로 인한 건강 문제를 피하기 위해 칠면조를 걸어야합니다.
새가 있어야 한다는 점도 중요합니다. 물에 대한 지속적인 접근. 그들이 마시는 양은 계란의 품질에 영향을 미칩니다. 칠면조가 목이 마르면 단백질이 눈에 띄게 두꺼워집니다.
최고의 시간칠면조 가금류 구매 - 봄 또는 여름. 동시에 병아리의 생존율이 어느 정도 그것에 달려 있기 때문에 나이를 고려할 가치가 있습니다. 그러나 두 마리의 칠면조가 이미 존재한다면 스스로 번식하는 것이 어렵지 않을 것입니다. 암컷은 번식력이 좋은 암탉으로 다른 사람의 알도 기꺼이 품습니다. 칠면조는 8 개월부터 서두르기 시작하고 생산성은 품종에 따라 다릅니다. 이것이 새가 줄 수있는 방법입니다. 1년에 20~80개의 알.
