Egy hosszú tél, hideg napok után nagyon vágyik a napsütésre!
És mindenekelőtt az első virágokra, friss fűszernövényekre és zöldségekre vár. Milyen kellemes emlékeket idéz fel egy friss saláta retekkel!
Természetesen télen is mesés áron megvásárolhatod, de nem hasonlítható össze a saját kezűleg termesztettel, ami egyenesen a kertből kerül az asztalodra.
Sok kertésznek gyakran nehézséget okoz a beszerzés jó termés, még ha ültetett is a legjobb fajták retek.
És minden a helytelen mezőgazdasági művelési gyakorlatról szól.
Retek (Raphanus sativus) egynyári növényekre, a káposztafélék családjára utal. A növénynek líra alakú leveleiből álló rozetta van, ehető része a gyökér. Alakja lehet kerek, orsó alakú, kúpos, ovális.
A legelterjedtebb a vörös-rózsaszín színe, de fajtától függően lehet fehér, sárga, szürke, lila, tarka. Mérete is ingadozik: 2-5 cm átmérőjű, 15-100 g.
1,5-2 héttel a gyökérnövény növekedése után virágszár jelenik meg fehér ill lila virágok. Ezután magok keletkeznek, amelyek akár 5 évig is eltarthatók.
Ráadásul ez a zöldség az elsők között jelenik meg tavasszal az asztalon., fokozott koraérettség is jellemzi. Körülbelül 30 nap szükséges a gyökértermés kialakulásához a korai fajtákban, és legfeljebb 60 nap a későn érő fajtákban. A fiatal hajtások akár -3°C-ig is bírják a rövid távú fagyokat.
A hosszan tartó fagyok azonban végzetesek. A stabil meleg időjárás az optimális (12-15 ˚ C a növekedéshez és kb. 20 ˚ C a gyökérképződéshez). Magasabb hőmérsékleten a növény ehetetlenné válik - nagyon keserű, fás és kiszárad.
A retek termesztésének fontos feltétele a megfelelő fajta.
Mindegyik csoportra van osztva a virágzás időpontja szerint:
Az üvegházban olyan fajtákat termeszthet, mint a Teplichny, Saksa, Zhara.
Gyakorlatilag ebből a gyökértermésből lehet termést kapni egész évben, a lényeg az egyes időszakokra jellemző mezőgazdasági technológia betartása.
Mi azonban megszoktuk a tavaszi betakarítást, ezért március végén kezdik a vetést., valamint egész áprilisban, attól függően éghajlati viszonyok terep.
Augusztus elején is vethető, akkor szeptember végén lehet szüretelni. A retek téli ültetéséhez üvegházra lesz szüksége.
Először is válassza ki a leszállási helyet. Érdemes elkerülni a káposztafélék családjából származó elődöket. A retek nem fejlődik jól az árnyékban, ezért jobb, ha jól megvilágított helyet választunk.
A gyenge, gyengén fejlett gyökérrendszer miatt a talaj nedvességtartalmát gondosan ellenőrizni kell. Ezenkívül ez a növény szerves anyagokban gazdag, jól trágyázott, laza talajt igényel. A retek intoleráns friss trágya, ezért soha nem szabad a talajra kijuttatni.
Ha a talaj savanyú, akkor meszezni kell (500 g mész 1 négyzetméterenként), és ezt ősszel kell elvégezni. Ugyanakkor a tavaszi ültetéshez ágyást kell készíteni. Kiásják, műtrágyákat alkalmaznak (komposzt vagy humusz - 4 kg 1 négyzetméterenként). Szintén add hozzá ásványi műtrágyák, hamu.
Maga az ágy 10-12 cm magas legyen. Ugyanott termeszthet retket, ahová később hőkedvelő növényeket ültetnek. Ez helyet takarít meg a kertben.
Ha retket termesztünk üvegházban, korábbi termést kapunk. A talajt is ősszel készítik elő.
A tavaszi vetés során a magokat 1,5-2 cm-rel borítják 1 négyzetméterenként. m - 40-50 g magvak. A talajt előtte öntözik. A növények közötti távolság 4-5 cm A nagyon korai növényeket fóliával takarhatjuk le.
Egy valódi levél fázisában ritkításra kerül sor. Ez károsíthatja a gyökérnövényt, ezért a legjobb, ha megpróbáljuk egyenként, az optimális távolságra elvetni a magokat.
A leszállás gondozása nem nehézés gyomlálásból, öntözésből, lazításból áll. Az öntözés fontosságát fentebb már kiemeltük. Ezeket 2-3 naponta kell elvégezni, meleg időjárás esetén pedig naponta. A permetezés a levegő páratartalmának növelésére is használható. Ezután a talajt meg kell lazítani.
A retket gyakran károsítják a keresztes virágú bolha és a káposztalégy lárvái. Dohánypor, fahamu és mész keverékét használják egyenlő arányban. Beporozza a növényt.
A gyökérzöldségeket használják friss salátákhoz és más ételekhez adva. Az őszi betakarítás azonban tárolható.
A fagy beállta előtt eltávolítják, és a pincében, teteje nélkül tárolják, homokkal megszórva (száraz). Tárolási hőmérséklet - 2-5˚ С.
A retek az egyik legnépszerűbb tavaszi zöldség. Értékét az igénytelenség, a könnyű gondozás, a korai érettség, a szabadföldi korai ültetés lehetősége, a hasznosság és az íztulajdonságok köszönheti. Míg más zöldségfélék palánta stádiumban vannak, lédús gyökerei már ellátják az emberi szervezetet. hasznos anyagok, amely lehetővé teszi a vitaminhiány pótlását a hosszú tél után.
A retek kültéri ültetésére korábban kerül sor, mint más zöldségnövényeknél, mivel képes ellenállni a hidegnek és még az éjszakai fagyokat is könnyedén elviseli. Már március végén vagy április elején elkezdheti a vetést. A csírázási folyamat felgyorsítása érdekében a növényeket fóliával kell lefedni. A korai érett retek fajták lehetővé teszik az első termés betakarítását a csírázás után három-négy héten belül.
A retek nyári ültetési ideje a fajtától, a gyűjtés és az érés időpontjától függően változik.
A korai fajtákat június elején, a szezonközi fajtákat júliusban érdemes ültetni, csak palántanevelési módszerrel. A későn érő fajtákat nyílt terepen is vetheti augusztus végén vagy szeptemberben.
A bátor kertészek pedig tél előtt vetik el a zöldségeket, még az első fagyok beköszönte előtt. A podzimny vetés lehetővé teszi, hogy korábban kapjon termést, mint bármely tavasszal ültetett korai fajta.
retek magok ültetésre
A retek ültetése egyszerű eljárás. Gyakori probléma, amely egy kultúrnövény termesztése során előfordulhat, a gyökérnövények morzsolódása, a keserűség és a betakarítás előtti virágszárképződés. De mindezeket a nehézségeket a fajta hozzáértő megválasztása és a termesztési technikák betartása oldja meg. Ezért a gazdag termés érdekében fontos, hogy előre kiválasszuk a jó minőségű anyagot az ültetéshez és előkészítsük a talajt.
A legjobb megoldás a vetőmagok vásárlása szaküzletekben. Először is rendezni kell őket, méret szerint rendezve. A 3 cm-es magvak a barátságos csírázás és a legnagyobb gyökérnövények fejlődésének kulcsa. Ültetés előtt áztassa a magokat vízbe vagy nedves ruhába 24 órára. Vetés előtt pedig áztassa be 20 percig forró víz, a fejlődés elleni védekezésre különféle betegségek. Bemelegítés után hűtsük le, dúsítsuk hasznos nyomelemekkel növekedésserkentőkkel kezelve, és alaposan szárítsuk meg.
A talaj előkészítése ültetésre
A retek teljes növekedéséhez és fejlődéséhez kedvező talajt kell készíteni. A kultúra kedveli a laza, tápláló, jó vízelvezetésű talajt, amelynek optimális savassága 5,5-7,0.
A helyszín kiválasztásakor előnyben részesítse a meleg, erős széltől védett helyet. Az is számít, hogy mennyi napsugarak naponta esik a leszállóhelyre. A vetésforgó normáinak megfelelően a paradicsom, a burgonya, a paprika, az uborka és a hüvelyesek tekinthetők a legjobb elődöknek.
Nem ajánlott három évnél hosszabb gyökérnövényt termeszteni ugyanazon a helyen, mivel a növény kimeríti a talajt.
Az ideális megoldás, ha minden évben új ágyásba ültetjük a retket, ami segít a kert vetésforgójának javításában.
A talajt ősszel kell előkészíteni. Ehhez tisztítsa meg a helyet a növényi maradványoktól, ásja ki és dúsítsa komposzttal vagy humusszal. A tavasz beköszöntével, amint a föld felolvad a meleg napsugarak alatt, a zöldség ültetése előtt újra ki kell ásni, ásványi anyagok hozzáadásával.
Retek vetésekor előnyös a sekély bedolgozás.
A retek nyílt talajon történő termesztése jól végrehajtott ültetést tesz lehetővé, amely a következő műveleteket tartalmazza:
A petesejtbe retket ültethet. Ezt a módszert sok kertész tesztelte és tesztelte, és a legjobbnak tartják. Ennek a megközelítésnek köszönhetően az érett retek egyenletes és szép formát kap. DE a szokásos ápolási folyamat során nincs szükség ritkításra.
Ehhez szüksége van:
A növények további gondozása a következő tevékenységeket foglalja magában:
Vannak olyan titkok, amelyek lehetővé teszik kiváló minőségű gyökérnövények termesztését nyílt talajon.
A betegségek csökkenthetik a termés mennyiségét és minőségét, a retek pusztulását, a kártevők pedig elviszik a várva várt termést, hiszen előszeretettel lakmároznak a fiatal retekből.
Ezért fontos időben felismerni a betegség első jeleit, és megtenni a megfelelő intézkedéseket, amelyek segítenek a növénynek gyorsabban megbirkózni velük.
| Név | Leírás | Ellenőrző intézkedések |
| quila | Jelenlét a magzat felszínén hólyagok és növedékek válnak sárgás és hervadás oka levelek |
Ássuk ki a lúdgyökérrel érintett növényt és égesse el, és fedje be a talajt oltott mésszel. 4 évig zöldségtermés a ne műveljenek ezen a területen |
| lisztharmat | A levelek, levélnyél felületén fehér csík képződik púderes színű, mely idővel világosabbá válik barna árnyalat |
A vetésforgó és feldolgozás szervezése növényeket olyan szerekkel, amelyek elnyomják ennek a betegségnek a kialakulása |
| bakteriózis | A gyökérnövényeket nyálka borítja és elkezdik árasztani a rothadás szagát. Ebben az esetben sárgulás figyelhető meg retek levelei |
A harchoz meg kell dolgozni Bordeaux-t folyékony |
| Kártevők | ||
| keresztes virágú bolha | Egy kis rovar, amelynek van sötét színű és fémes fénye károsítja a leveleket, a megzavarva a folyamatot fotoszintézis. Ennek eredményeként a növény abbahagyja a növekedést és meghal |
A megelőzés érdekében szervezze meg a jogot gondoskodás. Sérülés esetén dolgozzuk fel a retket a megfelelő gyógyszereket. Előtt mint rovarölő szerekkel kezelni, szüksége van próbálja ki a gyengéd népi módszereket |
| Belyanka | Fehér pillangó lárvák enni leveleket a széléről ill lyukakon átrágni, helyrehozhatatlan károkat okozva kultúra |
|
Bolha által érintett retek
A retket éréskor szelektíven kell betakarítani. A közepes méretű gyökértermés elérésekor óvatosan ki kell húzni a tetejét és felhúzva, és már tálalhatjuk is. A többit pedig hagyd felnőni a technikai érettségig.
A retket könnyű betakarítani, fontos, hogy időben tegyük. De még ha késik is ennek a zöldségnek a gyűjtésével, akkor ebben az esetben kaphat magokat a következő ültetésre.
Neveljünk benne retket nyílt terep az egész nyári szezon lehetséges.
Még a kezdő kertészek is megbirkóznak vele egyszerű szabályokültetés és gondozás. Ezek a szabályok természetesen eltérnek a leningrádi régióban, az Urálban vagy Krasznodarban. Fontos, hogy a retket időben ültessen a kertbe, és kényelmes feltételeket teremtsen a növekedéséhez.
Hogyan ültessünk retket a szabadba? A kérdés az egyik leggyakoribbnak tűnik. Végül is minden eddiginél egyszerűbb a magvakat az ágyásokba önteni, rendszeresen meglocsolni, majd betakarítani. Így tesznek sokan. Igaz, nehéz termésnek nevezni. Ami nőtt, azt ették.
De szeretnék egy nagy, lédús retket. Hogy csípős legyen, de keserűség nélkül. És időnként azt hallod az ismerősöktől, hogy nem születtél, szárazon mentél a nyílba. Néha egy érthetetlen gyökér nő a helyén a gyönyörű gyökértermés helyett. És mit kell tenni?
Kiderült, hogy egy egész értekezést lehet írni a retek termesztéséről. Ennek az igénytelen kultúrának van néhány jellemzője. Ezeket figyelembe kell venni. Megértés?
A retket egész évben ültetheti a szabadba. Igen, igen, még télen is. Igaz, csak akkor emelkedik, ha a hőmérséklet + 7 ° C-ra emelkedik. De először a dolgok. Vegye figyelembe az egyes évszakokat.
Tavaszi. Amint pár centiméteres hóréteg marad az ágyon, megszórják hamuval, vagy letakarják fekete fóliával (kendővel, anyaggal). Ez lehetővé teszi a talaj megfelelő felmelegedését. És lehet ültetni. NÁL NÉL középső sáv március közepe táján.
Amikor a hó rögtön elolvad nedves talajáprilis elején vetni retket. Ezen túlmenően 12 naponta új kirakodásra kerül sor. Egy ilyen szállítószalag lehetővé teszi, hogy folyamatosan enni gyökérnövényeket.
A május a legalkalmasabb hónap a retek vetésére. A nap még mindig túl rövid, és a hőmérséklet lehetővé teszi további menedékek nélkül.
Nyár. Az ültetési szezon szállítószalagon folytatódik. Az egyetlen szabály az, hogy 19:00 és 7:00 óra között a kerti ágyat le kell takarni, hogy megakadályozzák a hozzáférést napfény teljesen. Lehet vastag szövet íveken, kartondoboz, fekete fólia. Egyszóval mindent, ami kéznél van. Így van ez egész júniusban és július első felében is. Augusztusban ez az eljárás nem szükséges, mert a nappali órák lerövidülnek.
Ősz. A későn érő fajtákat szeptember közepéig ültetik. Az október kivétel. Túl meleg az ültetéshez, és a retek nem érik be a fagy beállta előtt. De ebben az időben előkészítheti az ágyásokat, és zsákokba vagy vödrökbe gyűjtheti a földet, hogy kitöltse a téli ágyakat. De november a téli ültetés ideje.
Célszerű megvárni, amíg a talaj legalább 5 cm mélyen megfagy, különben a magvak kicsíráznak, a fagy elpusztítja őket.
Téli. Emlékszel az októberben előkészített ágyakra? Egész hideg évszak le lehet szedni róluk a havat. Ezután el kell vetni egy retket, be kell takarni előkészített talajjal, legfeljebb 5 cm-es réteggel. Vissza kell dobni a havat a tetejére, és meg kell várni a tavaszi felmelegedést.
Az ilyen palánták 3 héttel korábban csíráznak, mint a tavasziak. Ez kétségtelenül plusz. Hiszen a friss vitaminokat mindig nagyra értékelik, amikor a zöldek éppen kibújnak a kertben.
hogyan kell nőni kínai káposzta a kertben
Idővel a leszállás megoldódott. Most beszéljünk a földről. Retek szereti… nem, nem akármilyen. A nagy és egyenletes gyökérnövények eléréséhez a földnek lazának, jól megtermékenyítettnek kell lennie. Egyébként a retek alá teljesen lehetetlen trágyát készíteni! A gyökérnövények nagyon nagyok, szárazak és üregesek lesznek.
Jobb, ha hozzáadunk káliumot. Ash például. Bármilyen káliumtartalmú ásványi műtrágyát használhat. Csak nézze meg a csomagolást, hogy ne legyen felesleges nitrogén. Ellenkező esetben a retek esetlen és keserű lesz.
A tenyészidőszak alatti fejtrágyázásra nincs szükség, ha a talaj jól előkészített. Természetesen be kell tartani a vetésforgót. A retket nem szabad keresztesvirágú után ültetni, ugyanazok a betegségek és a kártevők. Ugyanezen okból a fehér mustárt nem vetik alá zöldtrágyaként.
Felássák a talajt, gereblyével boronáznak. Ezután az ágyakat egymástól 10 cm távolságra húzzuk. Mélysége 5-5,5 cm.A horony alja hamuval vagy tiszta homokkal porítható. Csak a retek magjai sötétek, különben jól láthatóak lesznek.
Ahelyett, hogy rögtönzött eszközökkel rajzolna ágyakat, jobb, ha készítsen magának egy speciális jelölőt. Ez egy deszka, amelyre 5 x 5 cm-es minta szerint pöcköket tömnek.Ezek lehetnek speciálisan előkészített gallyak, szénagereblyéből származó fogak, régi kiságy pálcái.
Az ilyen deszkát az előkészített ágyak felületéhez nyomják, és lábbal rálépnek. Ezután óvatosan húzza ki, lyukakat kapunk. Nagyon kényelmesek a magvak kihelyezésére. És akkor nem kell húzni a palántákat.
Tanács. Egy ilyen tábla mindig jól jön a háztartásban. Főleg, ha kivehetővé teszed a csapokat, vagy több különbözőt főzöl sárgarépa, répa, retek vetésére. A palánták üvegházban történő szedéséhez - általában nélkülözhetetlen dolog.
hogyan neveljünk sárgarépát a szabadban
A legtöbb kertész mit szokott csinálni? Barázdát húztak, meglocsolták. Aztán elvetik a magokat... mint a kötelékek vetőjét híres alkotás- marékkal, de vastagabban! Bontsuk fel később.
Ezt a módszert a vetőmaganyag nem megfelelő pazarlásának tartjuk. A minőség pedig nagyon drága manapság. Még a régi retek magjai is csaknem 99%-ban kihajtanak. Akkor miért osztoznak? Húzáskor nagy a veszélye annak, hogy más növények gyökerei károsodnak. Vagy el fog késni néhány napot, és azonnal nyúlni kezdenek.
Vannak, akik még retekpalántákat is ültetnek. Miért táncolnak ezek a csákányokkal és átültetésekkel, amelyek károsítják a gyökérrendszert? A csírázástól a technikai érettségig a szuperkorai fajták csak 20 napot vesznek igénybe. Mit kell oda ültetni? És mikor nyernek lédússágot és tömeget a gyökérnövények, ha folyamatosan kiszedjük a földből és visszatoljuk? Semmi szükség erre, elvégre ez nem padlizsán.
A helyes eljárás egy klasszikus leszálláshoz április közepén (középső sáv):
Miért száraz? Mivel a nedves permetezés vastag kérget képez a felületen. Lehetetlen lazítani, hirtelen már közel vannak a hajtások. Maga a kéreg pedig szinte leküzdhetetlen akadályt jelent a fiatal hajtások számára.
Ha minden helyesen történik, akkor 5-6 napon belül megjelennek a hajtások. Egyes források azt javasolják, hogy vetés előtt csíráztassa ki a magokat. Lehet így. De elvileg elegendő nedvesség van a talajban a normál duzzadáshoz és csírázáshoz.
Ha a csíráztatással kezdte, akkor először áztassa a magokat 3 órán át bármilyen növekedési biostimuláns meleg oldatában. Nincs kéznél? Nem számít, használnak tiszta víz. Ezután a magokat nedves pamutszövetre vagy papírszalvétára helyezzük. Egy nap múlva csírázni kezdenek, most már lehet ültetni. Csak ne húzza meg, különben a gyökerek összefonódnak, és fennáll annak a veszélye, hogy eltörik őket.
Amúgy elég, ha a sortávolság ne legyen nagyobb 10-11 cm-nél.Valaki azt mondja, de hogyan kell aprítani? Semmiképpen. A retek vegetatív időszakában a fűnek nem lesz ideje növekedni. És ami fel fog emelkedni, azt könnyű kihúzni a kezével.
Ha lusta vagy a magvak ágyásba való kihelyezésével, akkor készíts magadnak szalagokat. Egyszerűen lefektetik a nedves ágyak aljára, és megszórják földdel. A klasszikus módszertől eltérően - először nedves, és csak azután szárítsa meg a tetejét.
Hol lehet szalagokat szerezni? Vásároljon vagy készítsen saját magának. Ehhez vegyen egy vékony vécé papír. Egy paszta és egy fogpiszkáló segítségével ragasszuk fel sorokba a magokat a megfelelő távolságra. Szárítsuk meg, csíkokra vágjuk és vetésig tároljuk.
Vannak, akiknek kényelmetlen a hosszú szalagok lefektetése. Vagy a sorok rövidek. És mi akadályozza meg, hogy az olló rövid darabokra vágja őket? Vagy papír helyett vegyen konyhai szalvétát. Áztatva könnyen szétterülnek, és nem zárják el a hajtások útját. Ráadásul rövidek.
hogyan neveljünk céklát a szabadban
A retket csak a hajtások megjelenése után kezdik öntözni. Ellenkező esetben film képződik a felületen, amely zavarja a hajtásokat. Ezenkívül nincsenek szigorú ajánlások az öntözésre. Nincs konkrét menetrend.
Áztassa be a talajt naponta, amíg jól megnedvesedik. NÁL NÉL esős időjárás kihagyhatod az öntözést. A melegben nem lehet. A retek nagyon szeret inni. Nagyszerű termést szeretne kapni? Ne kíméljen folyadékot.
Téves az a vélemény, hogy ősszel csak későn érő retekfajtákat ültetnek a földbe. Ki hozta ezt a szabályt? Ma megszegjük a szabályokat. És nyugodtan ültesd az ultrakorai fajtákat. Ugyanúgy gondozzuk őket, mint a tavaszi ültetéskor.
Próbáld ki, kellemesen meg fogsz lepődni. És már alig várja a következő őszt, hogy megismételje a kísérletet. Valójában gyakran a gyökérnövények sokkal jobbak és ízletesebbek, mint a nyáriak. Ez a rövidítésnek köszönhető nappali órákbanés a hiány magas hőmérsékletek. Végül is a gyökérnövényeket a legjobban + 19-21 ° C-on lehet elérni.
A hőmérő alább látható - a növény fejlődésben felfüggesztve van. Íveket helyezhet el, és fóliával vagy nem szőtt anyaggal fedheti le. A gyökérnövényeknek lesz ideje beérni. Csak az a helyzet, hogy addig nem tárolják őket a pincében, amíg a későn érő fajták csendben hevernek. Megfelelő tárolás mellett pedig már januárban is élvezheti a retket!
Hogyan ültessünk retket a szabadba? Kiderült, hogy speciális technológiával. Számos módszert ismertettünk. Csak személyesen kell kiválasztania a legmegfelelőbbet. Akkor nem lesz baj, és kiváló termést kap.
hogyan lehet fokhagymát termeszteni hagymákból
A retek népszerű növény a kertészek körében. Ez a zöldség nagyon hasznos a szervezet számára, mivel számos vitamint tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a szív-és érrendszerés jelentősen növeli a vér hemoglobinszintjét. A jó lédús termés begyűjtéséhez figyelembe kell venni a gyökérnövény bizonyos jellemzőit, ezért érdemes kitalálni, hogyan ültessünk retek tavasszal, és gondoskodjunk róla, hogy ne kerüljön a nyilakba és maximális mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz.
A retket hidegtűrő növénynek tekintik, ezért ennek a gyökérnövénynek a termesztéséhez nem lehet külön ágyat kijelölni, hanem korábban ültetheti el, mint a többi hőszerető növényt, mivel mire nyílt talajba ültetik, a termést már betakarítják. Ez feltéve, hogy a zöldségre különösen tavasszal van szükség.
Hogy a retek az egész szezonban az asztalon maradjon, 7-10 naponta ültethető, de június kivételével. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy ez a kultúra a rövid nappali órákban (legfeljebb 10 óráig) aktívan növekszik a gyökér, ami kedvezően befolyásolja a hozamot. És amikor a nappali órák időtartama növekszik, a növény a szaporodás fázisába lép, amelyet nyíllal fejeznek ki. Ezért a retek nyári újbóli vetésekor figyelembe kell venni ezt a tulajdonságot, valamint kiválasztani a késői érésű fajtákat.
A retektermesztés sikerének fő összetevői a következők:
Mindezen feltételek mellett nagy nehézségek nélkül számíthat jó retektermésre.
Videó: Retektermesztési trükkök
Még egy kezdő is sikeresen termesztheti a retket, de kezdetben meg kell határozni az optimális vetésidőt. Már márciusban megkezdhető a retek kora tavaszi ültetése nyílt terepen, anélkül, hogy félne a magvak lefagyásától. Az ágyást azonban fóliával kell lefedni, vagy kis fóliás üvegházat kell építeni, mivel a retek -1 és -2 fok közötti hőmérsékleten is képes növekedésnek indulni, és -4 fokos fagyot is kibír.
A +15 - +18 fok az optimális hőmérséklet a zöldség teljes növekedéséhez és fejlődéséhez, és ezeknek a mutatóknak a növekedésével a csúcsok gyors növekedése következik be a gyümölcsök képződésének rovására.
Sok kertész úgy véli, hogy a retek ültetését pontosan ennek megfelelően kell elvégezni Hold naptár.
A holdnaptár szerint kedvező napok, amikor 2018-ban retket szabad talajba kell vetni, a következő napok:
A retek vetésére 2018-ban a következő napok számítanak kedvezőtlennek:
Retek pontosabb vetési dátumai alapján éghajlati adottságok régió, függetlenül meghatározható, figyelembe véve a levegő hőmérsékletét:
A retek első szelektív betakarítása 20-25 nap múlva szüretelhető. A tavaszi betakarítás lehetőség szerinti meghosszabbítása érdekében május közepéig érdemes 7 naponta ültetni, mivel júniusban már nem ajánlott retket ültetni.
A retek nyári vetését július elejétől augusztus elejéig kell elvégezni. A túlzott megvilágítással történő fényképezés elkerülése érdekében délutánonként ívesen takarja le a növényeket sötét geotextíliával.
Fontos! Lehetetlen nyáron fóliával lefedni a retket, mivel a menedék alatti napfény hatására a hőmérséklet jelentősen megemelkedik, ami a palánták halálához vezet.
Videó: retek termesztése egész nyáron
A jó betakarítás érdekében nemcsak a vetés időzítésének helyes kiszámítására van szükség, hanem előre fel kell készíteni a helyet az ültetésre és a magvakra. Ehhez ajánlatos egy sor eljárást végrehajtani, amely kedvezően befolyásolja a végeredményt.
A retek nyílt terepen történő kora tavaszi ültetéséhez a szakértők azt javasolják, hogy ősszel készítsenek el egy helyet az ültetésre. És mivel minden gyökérnövény jól reagál a szerves anyagokra, méterenként 1 vödörnyi rothadt komposztot vagy humuszt kell hozzáadni, és egy lapátot kell ráásni egy bajonettre.
Fontos! Ne vigyen friss trágyát a talajba, mert kiszabadul szén-dioxid, mely nyomasztóan hat a növényekre.
Agyagos talaj esetén kevés homokot érdemes beletenni, mivel a retek inkább laza, könnyű, semleges vagy alacsony savtartalmú talajokon terem. Tavasszal, 2 héttel az ültetés előtt lazítsa meg a talajt, és adjon hozzá ásványi műtrágyákat a következő arányban négyzetméterágyak:
Végül a helyet ki kell egyenlíteni, hogy kiküszöböljük a mélyedéseket és a dudorokat.
A retek ültetéséhez jobb olyan helyet választani, ahol kora reggel a nap közepéig süt a nap, este pedig részleges árnyékba kerül.
A szakértők azt javasolják, hogy a retket minden évben új helyre ültessük, ami elősegíti a vetésforgó javítását. De nem ültethet gyökérnövényt más keresztes virágú növények után: vízitorma, káposzta, mustár, mivel hajlamosak ugyanazokra a betegségekre.
A retek vetése előtt el kell végezni a vetőmag előkészítését, amely jelentősen növeli a csírázási százalékot. Kezdetben kívánatos egy szelekciót végezni, kizárva a sérült és hibás mintákat.
A jövőben az életképességük meghatározásához szükséges:
Fontos! Minél jobban választják ki a magokat ebben a szakaszban, annál jobb lesz a csírázásuk.
A palánták gombás betegség által okozott károsodásának kizárása érdekében ajánlatos elvégezni fertőtlenítés retekmag kálium-permanganáttal. Ehhez szüksége van:
A magvak növekedési folyamatainak serkentése érdekében elvégezheti azokat pásztázás, amely segít megerősíteni az immunrendszert és biztosítja a növények teljes fejlődését a jövőben.
Ehhez az ültetési anyagot beáztatják "Epine"(2-3 csepp 1 liter vízhez) vagy " Cirkon"(0,025 ml/100 ml víz) 3 órán át. Ezt követően a magokat meg kell szárítani és el kell vetni.
A retek nyílt terepen történő kora tavaszi ültetése esetén (például március végén) ajánlott keményedés magvak, hogy növeljék ellenállásukat az esetleges hőmérséklet-változásokkal szemben. Ezt az eljárást a következőképpen hajtják végre:
Fontos! A retekmagokat az előkészítő eljárások után azonnal el kell ültetni a nyílt talajba, mivel a növekedési folyamatok már aktiválódtak.
Számos módja van a retek ültetésének a kertben, így minden kertész választhat a telek területe és személyes preferenciái alapján.
A legelterjedtebb módszer a retek ültetése sorokat. Ehhez bizonyos szabályokat kell követnie, amelyek segítenek jó termésben.
A palánták 3-4 napon belül megjelennek. A termés érési folyamatának felgyorsítása érdekében naponta 17 órától ajánlott egy retekágyat takarjunk le fóliávalés reggel vedd le.
A retek nyílt terepen történő ültetésének második általános módja olyan kertészek számára alkalmas, akiknek kicsi háztartási telek, de mindent el kell helyeznie. Ezért ebben az esetben a leszállást végrehajtják egy folyamatos lap.És annak érdekében, hogy a magvakat optimális távolságra helyezzék el egymástól, használat tojáskazetták.
Ez a módszer az ágyások gyomoktól való alapos megtisztítása után alkalmazható, így a jövőben nem lesz lehetőség a betakarítás előtt eltávolítani.
A retek nedvességkedvelő zöldség, ezért aktív növekedéséhez és fejlődéséhez szükséges, hogy a talaj folyamatosan nedves legyen. Ugyanakkor egy bizonyos egyensúlyt fenn kell tartani, mivel a felesleges nedvesség repedéshez, az öntözés hiánya pedig kis gyümölcsök kialakulásához vezet.
Ennek a zöldségnek a tenyészideje viszonylag rövid, ezért ha az ültetés előtt műtrágyát alkalmaznak a talajra, a tápanyagok elegendőek a retek teljes fejlődéséhez.
De ha ez nem történt meg, ajánlatos a retket egy héttel a csírázás után etetni. szerves trágyák: rothadt ökörfarkkóró 1:10 arányban vagy erjesztett csirketrágya 1:20. És 10 nappal ezt követően 20 g szuperfoszfátot és 15 g kálium-szulfidot kell használni 10 liter vízhez.
Jegyzet! Fontos, hogy ne vigyük túlzásba a műtrágyákkal, mert ezek feleslege ahhoz vezet fokozott növekedés zöld tömeg és további lövészet.
A retek növekedésének teljes ideje alatt rendszeresen lazítani kell a talajt, hogy javítsa az oxigén hozzáférését a gyökerekhez. Ezért a szakértők az öntözés után a sortávolság sekély művelését javasolják, hogy megakadályozzák a kéreg kialakulását a talajon. És a gyomokat is időben el kell távolítani, ami megakadályozza a gyökérnövények teljes növekedését és tápanyagok a talajból.
A termésérés során szelektív betakarítást kell végezni, amely lehetővé teszi a szomszédos növények fejlődését.
A kezdeti szakaszban növekedése komoly károkat okoz a retek vörös színű bolhát okoz, ami a palánták lassú növekedésében és deformációjában nyilvánul meg. Ennek elkerülése érdekében a lombozat időben történő beporzását kell elvégezni. dohánypor vagy fahamu és takarónövények nem szőtt anyaggal, amely megvédi a kártevők támadásait.
A retek betakarítását a gyökérnövények nagyságától függően 2-3 szakaszban kell elvégezni, azaz először a legnagyobbat, majd egy-két hét múlva a többit. 2 órával a betakarítás előtt öntözze meg a kerti ágyat, amely lehetővé teszi a retek különösebb nehézségek nélküli kihúzását. Ezt követően ajánlatos a terméseket a tetejétől megtisztítani és a hegyét lerövidíteni, hogy megelőzzük az idő előtti hervadást.
Még egy tapasztalatlan kertész is jó retket termeszthet, ha betartja az ajánlásokat és az egyszerű gondozási szabályokat. És ha figyelmen kívül hagyja őket, nem kell meglepődnie az eredményen, amely jelentősen eltérhet a kívánttól.
Videó: retek ültetése nyílt terepen
Retek termesztése a szabadban
A retek a legkorábbi zöldség, amelyet tavasztól őszig mindenhol termesztenek. Hidegállósága és koraérettsége miatt hosszú idő után először ő jelenik meg téli hónapokban az étrendünkben. A zöldség jellegzetes csípős ízű a készítményben lévő mustárolajok miatt. Ezenkívül számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.
Ezt a növényt leggyakrabban nyílt terepen termesztik. A retek tökéletesen tolerálja az alacsony pozitív hőmérsékletet, bár a + 15 ... + 18 ° C körüli mutatókat optimálisnak tekintik a növekedéshez. A gondozásban igénytelen, ezért minden kezdő kertész sikeresen megbirkózik a termesztésével.
A rövid tenyészidő miatt ezt a zöldséget szezononként többször is lehet betakarítani, a legelejétől kezdve kora tavaszés késő ősszel ér véget. A korai fajták az ültetés után 3-4 héten belül érik el a tápértéket. Sok kertész gyakorolja a retek vetését 7-10 napos szünettel a folyamatos betakarítás érdekében.
A retket leggyakrabban szabadban termesztik.
A kora tavaszi vetést a hó elolvadása és a talaj felmelegedése után hajtják végre. Ha a levegő hőmérséklete +1 ... + 2 ° C fölé van állítva, a magok már képesek kihajtani. A következőket azonban figyelembe kell venni:
A vetés általában április közepén történik, bár a déli régiókban a retket már március közepén vagy végén el lehet vetni.
Az ágy jól megvilágított, széltől védett helyen van elhelyezve. Nem szabad retket termeszteni azon a helyen, ahol korábban a keresztesvirágú család képviselői nőttek, ahová ő maga is tartozik: fehérrépa, retek, káposzta, mustár, daikon. A jobb termés érdekében javasolt az ültetési helyet más családok növényeivel váltogatni.
A retek kiváló elődje más zöldségnövényeknek, például a paradicsomnak. Előkészíti a talajt, és lesz ideje betakarításra, mielőtt paradicsompalántát ültetett.
Ősszel kell készíteni egy parcellát a reteknek. Lágy és laza, gyenge vagy semleges savasságú föld a legalkalmasabb a leszálláshoz. A nehéz és rossz talajokat humusszal kell trágyázni (2-3 kg 1 m²-enként). Az agyagos talaj durva homok és tőzeg hozzáadásával ásható ki. A különféle ásványi komplex műtrágyák (szuperfoszfát, káliumsó stb.) hozzáadása nagyon jó hatással lesz. 1 evőkanál arányban adják hozzá. l. 1 m²-enként. Ha a talaj magas savasságú, akkor mésszel (pelyhekkel) vagy fahamuval deoxidálni kell.
Ültetés előtt a reteknek szánt parcellát ki kell ásni, és egy gereblyével ki kell egyenlíteni.
A retek szereti a puha talajt, ezért az ágyat fel kell ásni és gondosan ki kell egyenlíteni.
A maganyagot először kézzel vagy szitán kell kiválogatni (kalibrálni), legalább 2-3 mm átmérőjű példányokat kiválasztani. Ez jobb csírázást és bőséges betakarítást biztosít.
A vetéshez nagy magvakat kell kiválasztani
A kiválasztott magokat be kell áztatni, hogy „felébredjenek”.
A felébresztett magvak sokkal korábban csíráznak.
A magvak kiválasztása és felébresztése után a talajba vethetők. A leszállási folyamat néhány egyszerű lépésben zajlik.
A magokat sekély mélységbe ültetik
A vetőmag ültetésénél figyelembe kell venni a talaj szerkezetét. Nehezebb agyagos talajokon kisebb mélységbe kell ültetni.
A palánták megjelenésének ideje közvetlenül függ az időjárási viszonyoktól. Ha kedvezőek, akkor az első levelek már 4-5 napon belül megjelenhetnek. A palánták további gondozása az ültetések rendszeres öntözéséből, lazításából és ritkításából áll.
Kedvező körülmények között a retek 4-5 napon belül kicsírázik.
A jó retektermés kulcsa a megfelelő öntözés. Ez a növény a legalább 75-80%-os talajnedvességet részesíti előnyben. A nedvesség hiánya a gyökérnövények ízében tükröződik - túl keserűvé válnak. Ezenkívül túlzott szárazság esetén a növény megnöveli zöld tömegét és hajtásait anélkül, hogy gyökérnövényeket hozna létre. A túlzott nedvesség, különösen az érés előtt, azzal fenyeget, hogy a gyümölcs megreped vagy rothad, és rontja a szerkezetüket is - vizesednek.
A retek szereti a jó öntözést
A retek napi öntözést igényel az esti vagy a reggeli órákban. Száraz időszakokban az ültetvényeket naponta kétszer meg kell nedvesíteni. Különösen óvatosan kell figyelni a talaj nedvességtartalmát közvetlenül az első pár levél megjelenése után. A földnek mindig enyhén nedvesnek kell lennie, és semmi esetre sem szárad ki.
Az első két levél megjelenése után a palántákat ritkítani kell, különben a gyümölcsök nem tudnak teljesen kialakulni. A növények közötti távolság legyen legalább 3-5 cm Ha nagy gyümölcsű fajtát nevelünk, akkor kb 8-10 cm-t kell hagyni.A legkisebb és leggyengébb hajtásokat távolítsuk el, a legerősebbeket hagyjuk meg.
A retek ritkítása szükséges a nagyobb gyökérnövények beszerzéséhez
A retek az egyik legnépszerűbb tavaszi zöldség. Értékét az igénytelenség, a könnyű gondozás, a korai érettség, a szabadföldi korai ültetés lehetősége, a hasznosság és az íztulajdonságok köszönheti. Míg más zöldségfélék palánta stádiumban vannak, lédús gyökérnövényei már hasznos anyagokkal látják el az emberi szervezetet, így a hosszú tél után pótolható a vitaminhiány.
A retek kültéri ültetésére korábban kerül sor, mint más zöldségnövényeknél, mivel képes ellenállni a hidegnek és még az éjszakai fagyokat is könnyedén elviseli. Már március végén vagy április elején elkezdheti a vetést. A csírázási folyamat felgyorsítása érdekében a növényeket fóliával kell lefedni. A korai érett retek fajták lehetővé teszik az első termés betakarítását a csírázás után három-négy héten belül.
A retek nyári ültetési ideje a fajtától, a gyűjtés és az érés időpontjától függően változik.
A korai fajtákat június elején, a szezonközi fajtákat júliusban érdemes ültetni, csak palántanevelési módszerrel. A későn érő fajtákat nyílt terepen is vetheti augusztus végén vagy szeptemberben.
A bátor kertészek pedig tél előtt vetik el a zöldségeket, még az első fagyok beköszönte előtt. A Podzimny vetés lehetővé teszi, hogy korábban kapjon termést, mint bármely tavasszal ültetett korai fajta.
A retek ültetése egyszerű eljárás. Gyakori probléma, amely egy kultúrnövény termesztése során előfordulhat, a gyökérnövények morzsolódása, a keserűség és a betakarítás előtti virágszárképződés. De mindezeket a nehézségeket a fajta hozzáértő megválasztása és a termesztési technikák betartása oldja meg. Ezért a gazdag termés érdekében fontos, hogy előre kiválasszuk a jó minőségű anyagot az ültetéshez és előkészítsük a talajt.
A legjobb megoldás a vetőmagok vásárlása speciális üzletekben. Először is rendezni kell őket, méret szerint rendezve. A 3 cm-es magvak a barátságos csírázás és a legnagyobb gyökérnövények fejlődésének kulcsa. Ültetés előtt áztassa a magokat vízbe vagy nedves ruhába 24 órára. Vetés előtt pedig áztassuk 20 percig forró vízbe, hogy megvédjük a különféle betegségek kialakulásától. Bemelegítés után hűtsük le, dúsítsuk hasznos nyomelemekkel növekedésserkentőkkel kezelve, és alaposan szárítsuk meg.
A retek teljes növekedéséhez és fejlődéséhez kedvező talajt kell készíteni. A kultúra kedveli a laza, tápláló, jó vízelvezetésű talajt, amelynek optimális savassága 5,5-7,0.
A helyszín kiválasztásakor előnyben részesítse a meleg, erős széltől védett helyet. Az is számít, hogy naponta mennyi napfény esik a leszállóhelyre. A vetésforgó normáinak megfelelően a paradicsom, a burgonya, a paprika, az uborka és a hüvelyesek tekinthetők a legjobb elődöknek.
Nem ajánlott három évnél hosszabb gyökérnövényt termeszteni ugyanazon a helyen, mivel a növény kimeríti a talajt.
Az ideális megoldás, ha minden évben új ágyásba ültetjük a retket, ami segít a kert vetésforgójának javításában.
A talajt ősszel kell előkészíteni. Ehhez tisztítsa meg a helyet a növényi maradványoktól, ásja ki és dúsítsa komposzttal vagy humusszal. A tavasz beköszöntével, amint a föld felolvad a nap meleg sugarai alatt, zöldségek ültetése előttújra ki kell ásni, ásványi anyagok hozzáadásával.
A retek nyílt talajon történő termesztése jól végrehajtott ültetést tesz lehetővé, amely a következő műveleteket tartalmazza:
A petesejtbe retket ültethet. Ezt a módszert sok kertész tesztelte és tesztelte, és a legjobbnak tartják. Ennek a megközelítésnek köszönhetően az érett retek egyenletes és szép formát kap. DE a szokásos ápolási folyamat során nincs szükség ritkításra.
Ehhez szüksége van:
A növények további gondozása a következő tevékenységeket foglalja magában:
Vannak olyan titkok, amelyek lehetővé teszik kiváló minőségű gyökérnövények termesztését nyílt talajon.
A betegségek csökkenthetik a termés mennyiségét és minőségét, a retek pusztulását, a kártevők pedig elviszik a várva várt termést, hiszen előszeretettel lakmároznak a fiatal retekből.
Ezért fontos időben felismerni a betegség első jeleit, és megtenni a megfelelő intézkedéseket, amelyek segítenek a növénynek gyorsabban megbirkózni velük.
| Betegségek | ||
|---|---|---|
| Név | Leírás | Ellenőrző intézkedések |
| quila | Jelenlét a magzat felszínén hólyagok és növedékek válnak sárgás és hervadás oka levelek |
Ássuk ki a lúdgyökérrel érintett növényt és égesse el, és fedje be a talajt oltott mésszel. 4 évig zöldségtermesztés ne műveljenek ezen a területen |
| lisztharmat | A levelek, levélnyél felületén fehér csík képződik púderes színű, mely idővel világosabbá válik barna árnyalat |
A vetésforgó és feldolgozás szervezése növényeket olyan szerekkel, amelyek elnyomják ennek a betegségnek a kialakulása |
| bakteriózis | A gyökérnövényeket nyálka borítja és elkezdik árasztani a rothadás szagát. Ebben az esetben sárgulás figyelhető meg retek levelei |
A harchoz meg kell dolgozni Bordeaux-t folyékony |
| Kártevők | ||
| keresztes virágú bolha | Egy kis rovar, amelynek van sötét színű és fémes fénye károsítja a leveleket, a megzavarva a folyamatot fotoszintézis. Ennek eredményeként a növény abbahagyja a növekedést és meghal |
A megelőzés érdekében szervezze meg a jogot gondoskodás. Sérülés esetén dolgozzuk fel a retket a megfelelő gyógyszereket. Előtt mint rovarölő szerekkel kezelni, szüksége van próbálja ki a gyengéd népi módszereket |
| Belyanka | Fehér pillangó lárvák enni leveleket a széléről ill lyukakon átrágni, helyrehozhatatlan károkat okozva kultúra |
|
A retket éréskor szelektíven kell betakarítani. A közepes méretű gyökértermés elérésekor óvatosan ki kell húzni a tetejét és felhúzva, és már tálalhatjuk is. A többit pedig hagyd felnőni a technikai érettségig.
A retket könnyű betakarítani, fontos, hogy időben tegyük. De még ha késik is ennek a zöldségnek a gyűjtésével, akkor ebben az esetben kaphat magokat a következő ültetésre.
