Nem úgy néz ki, mint egy milliomos – általában olyan ember, akinek akkora súlya van a társadalomban, hogy rákényszerítheti az államot, hogy félmillió fontot fizessen ki. És nem úgy néz ki, mint egy szakács. Inkább egy volt zenészre vagy egy egyszerű angol srácra, a sajátja a fórumon. De benne csodálatosan minden összejött: ő egy milliomos, és egy szakács Istentől, és egykori zenész, és a szükséges srác. És a nemzet egészségéért aggódó államférfi.
A kulináris hírességek kohorszában Jamie Oliver kiemelkedik: nos, a harminchat éves Oliver fiús külseje és szerény ruházata nem illik egy szupersztár imázsához. Bár ezek a tulajdonságok, párosulva magával ragadó bájjal, nyitottsággal, megsokszorozva a tehetséggel, világsztárrá tették.
De először a dolgok. 1975-ben született angol tartomány, egy kis essexi faluban, örökletes kulináris specialisták családjában. Oliver szülei egy Cricketers nevű kocsmát vezettek, így legkorábbi gyerekkori emlékei a konyhából származnak. Akár azt is mondhatjuk, hogy az anyatejjel szívta magába az illatát. Itt játszott először, és hét éves korától már önállóan kezdett krumplit pucolni. A tészta kinyújtása, a szemét kihordása - később ez is kötelessége lett.
Ilyen körülmények között nőtt fel 
vagy gyűlölnie kell ezt a foglalkozást, vagy élete fő tevékenységévé kell tennie. A másodikat választotta. Talán mert jó volt benne. És Jamie Oliver látta, mennyire tetszik az embereknek ízletes ételés hogy ez akár a befolyásolás módjává is válhat. Így hát megfőzte az első kéregű csirkét az apjának, hogy ne nagyon szidja az iskolában kapott rossz jegyért. Sikerült, ugyanezt a trükköt később megismételte a környéken lakó iskolai tanárával, aminek eredményeként hosszú időre mecénását is megkapta.
Általában közönséges fiú volt: 
az iskolában nem sok sikert mutatott fel, legjobb tudása szerint huncut volt, jól mászott fára és kiválóan futballozott. De társaival ellentétben ő is szeretett főzni. Az egyik interjúban bevallotta, hogy az egykor egy barátjának készített pirított kenyérrel és füstölt lazacos szendvics sokkoló volt számára – ennél finomabbat még soha nem evett. Ki tudja, talán ez az epizód már akkor is elgondolkodtatta társai táplálkozásáról, megalapozva ezzel a legambiciózusabb projektje ötletét.
Bárhogy is legyen, 16 évesen otthagyta az iskolát, és a Westminster Catering College-ba ment tanulni. A főiskolai tanulmányok nem akadályozták meg abban, hogy saját zenekart szervezzen, és önzetlenül a zenének szentelje magát. Aztán műsoraiban gyakran használt zenei kíséretet, mesterien birtokolta nemcsak konyhakés hanem a dobverőket is.
cukrász, és Antonio Carluccival a The Neal Street étteremben elmélyült az olasz konyha finomságaiban, majd 1996-ban szakácsként kapott állást a The River Cafénál, ahol három és fél évig dolgozott. 1997-ben Oliver itt vette észre a BBC-t, és először forgatott a „Karácsony a folyó kávézójában” („Christmas in the River Café”) című műsorban. 1998-ban pedig adásba került saját program Oliver "Naked Chef" ("Naked Chef"), ami azonnali hírnevet hozott neki. Jamie Oliver tudta, minek nevezze a műsorát. 
Először is közönséget kellett vonzani – eleinte legalábbis szokatlan névvel. Az emberek azt várták, hogy egy meztelen embert látnak, de cserébe ugyanolyan lélegzetelállító látványban volt részük. Több millió brit, akiknek főzési képtelensége már régóta vicc tárgya, és nem rontották el őket az ízek örömei, lenyűgözte, amit ez a fiatal, bájos köcsög a képernyőn a legismertebb termékekkel művelt. Nem magát tette ki, hanem a termékeket, amiből gyorsan, és ami a legfontosabb, egyszerűen, felesleges eszközök nélkül, 30 percig főzött. finom ételeket. És olyan ragályosan csinálta, hogy azonnal a konyhába akart szaladni, hogy megismételje, és megkóstolja a főtt. Teljesen biztos volt benne, hogy neked is sikerülni fog (és hogy nem jutott eszedbe korábban).
Három éven keresztül összesen 25 epizódot adtak ki, és minden újban Jamie új ételeket mutatott be a csodáló nézőknek, amelyek valójában nem voltak. De ugyanezekkel a tréfás megjegyzésekkel úgy kombinálta a szokásos hozzávalókat, hogy kiderült: a közönséges rántottát tucatnyian is meg lehet főzni finom módokon! Így kezdődött felfelé a hírnév és elismerés létráján. Az első lépésnél még csak 23 éves volt.
Ugyanebben 1999-ben őt, és senki mást, meghívták Tony Blairhez, hogy főzzön vacsorát magas rangú vendégeinek.
Saját háza fedezete mellett hitelt vesz fel, és megnyitja első jótékonysági éttermét, a Fifteen-t Londonban, ahol tizenöt nehéz tinédzsert választ ki edzésre. A képzés után egy étteremben kellett maradniuk dolgozni. A maga elé kitűzött feladat sokkal nehezebbnek bizonyult, mint elsőre tűnt. A befektetett pénz nem volt elég, minden nap nehézségekbe ütközött a kórtermekkel való kommunikáció, akiket bár főzési kedvvel választottak ki, közönséges utcai punkok voltak - nem engedelmeskedtek, elmenekültek. De az üzlet iránti szenvedély és az a képesség, hogy elragadjon másokat, segített Jamie-nek megbirkózni a problémákkal – egy évvel később az első „tizenöt” a londoniak egyik legkedveltebb nyaralóhelyévé vált. A következő étterem 2004-ben nyílt meg Amszterdamban, majd 2006-ban még kettő Melbourne-ben és Cornwallban. És Jamie 2003-ban meghívást kapott a Buckingham-palotába, ahol maga II. Erzsébet királynő adott át neki egy lovagi rendet a haza szolgálatáért.
2005-ben tovább ment, és hatalmas kampányt indított az iskolai étkezés minőségéért. Kutatásának eredménye sokkolta a közvéleményt: többszörösen túllépték az iskolai takarmány zsír- és cukornormáját! Néhány hétbe telt, mire internetes oldalán összegyűjtötte negyedmillió angol aláírását az iskolai étkeztetés reformja mellett. A televízióban hangzott el közvetlen fellebbezés honfitársainak: a nemzet egészsége veszélyben!
A kormány kénytelen volt reagálni a problémára: több mint félmillió fontot különítettek el az iskolai étkezdék felújítására, a személyzet képzésére és minőségi termékek vásárlására. Emberek és szervezetek ezrei kezdtek megmozdulni egy-egy gondoskodó ember hullámára. Ennek a gigantikus munkának a koordinálására egy speciális iskolai alapot is létrehoztak, és magát Jamie Olivert ismerte el a Channel 4 News a legfényesebbnek. politikus 2005.
A híres kulináris szakember a sikerek ellenére úgy vélte, hogy az iskolai élelmezési reform és annak televíziós adásai nem elegendőek a nemzet elhízása elleni küzdelemhez. Az egészséges táplálkozás teljes körű népszerűsítését kell végrehajtani: bevezetni iskolai tananyag főzőtanfolyamokat, kulináris oktatási programot szervez. Számokkal támasztotta alá az ilyen radikális intézkedések szükségességét: az elhízás elleni küzdelem többe került Anglia egészségügyének, mint a dohányzás.
2010-11-ben sikeresen exportálták. és az Egyesült Államokban, ahol az elhízás problémája ugyanolyan akut, és ahol érdeklődni kezdtek a tapasztalatai iránt. Két amerikai várost választott műsoraihoz: Huntingtont és Los Angelest. A híres amerikai TV-műsorvezető, Ryan Seacrest lett a műsorvezetője. De először Amerikában dicsőítette meg egy másik valóságshow-ja, a „Utazás Amerikában Jamie Oliverrel”, amely 2009-ben jelent meg. Ez nem is show, hanem Amerika víziója egy híres séf szemével. Jamie Amerikája nagyon élénknek és spontánnak bizonyult. Arról, hogy mit esznek és főznek az amerikaiak, a receptről beszél, nem annyira az ételekre összpontosít, hanem azokra, akik főznek - hétköznapi emberekre. Ugyanakkor nagyon finoman átérzi a helyzetet, lágy humora, spontaneitása pedig fokozza a műsoraiban oly rejlő egyszerűség és őszinteség hangulatát.
Egy másik ország, ahová Jamie is utazott, Olaszország volt. 2005-ben egy kék pótkocsival ment oda, tábori konyhával. Olaszországban megtanulta, hogyan kell poliplevest főzni, és elnyerte a lakosság felének szeretetét. Az utazás eredményeként megszületett a Jamie's Great Italian Escape című talkshow, a "My Italy" című könyv, valamint egy étterem megnyitása Oxfordban, Jamie's Italian étterem.
egyszerűen nem lehet nem boldognak lenni és családi élet. Feleségül vette egy szépséget, akibe fiatalkorában szerelmes volt, és 36 évesen már sokgyermekes apa: három lánya és hat éves fia. Családjával együtt Londonban él, és kertjében zöldséget és gyümölcsöt termeszt, hogy minden friss és egészséges legyen az asztalon. A házában, ahogy az egy szakács fényeséhez illik, 
- tágas konyha. Csak Jamie vallja be, hogy mindig van egy kreatív káosz, de minden kéznél van. A csillagos konyha belseje a legigénytelenebb, nincs sallang: középen egy nagy asztal, a falak mentén beépített szekrénysor, tágas hűtőszekrény, mosogatógép, gáztűzhely (Jamie nem ismeri fel az elektromosat) . A lényeg, hogy kényelmes legyen – véli az eminens tulajdonos. Sőt, minden felszerelése csak jól ismert gyártóktól származik. Professzionális sorozatú serpenyő a Tefaltól, kések a Victorinoxtól, a Globaltól és a Sabatiertől, de a grillezéshez saját találmányát adaptálta – egy lapos gránitdarabot helyezett a sütőbe. A T-bone steakeket, halat, szeleteket egy ilyen rögtönzött tepsiben szinte úgy készítik, mint egy kőkemencében.
| Becsült nettó érték | 400 millió euró Hírességek nettó értéke: Az 55 leggazdagabb színész 2019-ben! |
| Éves fizetés | N/A MEGLEPETÉS: A 10 legjobb fizetés a televízióban! |
| Termék jóváhagyások | Sainsbury's & Sobey's |
| Kollégák | Gordon Ramsay, Nigella Lawson és Gennaro Contaldo |
| kapcsolati státusz | Házas (2000 óta) |
| Nemiség | Egyenes |
| Jamie Oliver jelenlegi felesége | Juliette Norton |
| Volt barátnők vagy volt feleségek | |
| Vannak gyerekei? | Igen, apja: Poppy Honey Rosie Olive (12), Daisy Boo Pamela Oliver (11), Petal Blossom Rainbow Oliver (5), Buddy Bear Oliver (4) |
Apa, anya, gyerekek, testvérek és nővérek nevei.
| Magasság | 178 cm | Súly | 57 font | öltözködési stílus | klasszikus |
| Kedvenc színek | piros |
| Lábméret | 12 |
| Bicepsz | 30 |
| Derékbőség | 132 |
| Buste mérete | 150 |
| Fenék mérete | 136 |
| Van Jamie Olivernek tetoválása? | nem Istenem! 50 híresség tetoválás szörnyen rosszul sikerült! |
Hivatalos oldalak/rajongói oldalak: www.jamieoliver.com
Van Jamie Olivernek hivatalos közösségi média profilja?
A séf a főzés eredeti megközelítésének köszönhetően világszerte népszerűségre tett szert. Számos szakácskönyvet írt, a televízióban részt vett főzőműsorokban, ebédelve dolgozott az Egyesült Királyság iskoláiban. Ő a Naked Chef című műsor házigazdája, amely ezt a becenevet kapta.
James Trevor Oliver (a képen) 1975. május 27-én született Clavering faluban. Az iskolában a kis Jamie szélhámos és csínytevő volt, rosszul tanult, részben érdeklődés hiánya, részben diszlexia miatt. Úgy tűnik, hogy gyermekkori életrajza nem sokban különbözik bármely zaklató fiútól, de még gyermekkorban is nyomon követhető az üzleti érzék. Így egy bártulajdonos fiaként 20% kedvezménnyel vásárolhatott édességet a helyi cash & carry áron. Ezt kihasználva Jamie finomságokat adott tovább osztálytársainak.
Szakácsként kezdte karrierjét szülei Cricketers nevű kocsmájában. 8 évesen rábízták a zöldségek vágását, kicsivel később megengedték, hogy pincérként dolgozzon. Már tizenegy éves korában aktívan részt vett a kulináris versenyeken a többi kocsmamunkással együtt. Ezért számos kitüntetést kapott. 16 évesen a Westminster Service College-ban kezdte tanulmányait, amiért otthagyta az iskolát. Aztán Franciaországban dolgozott, tapasztalatokat gyűjtve visszatért Londonba. Fiatalon cukrászként dolgozott egy étteremben, ahol megtanulta az olasz konyha főzését. Ezután a River Cafe-ban dolgozott. Elmondása szerint ott tanulta meg az egészséges ételek elkészítését. 1997-ben kiadtak egy filmet erről a kávézóról, amelyben Jamie Oliver látható.
1999-ben elindult saját kulináris programja, a The Naked Chef. James bevallja, hogy elégedetlen volt a producer által kitalált névvel, de a közönségnek tetszett ez a név. A program nevét a receptek egyszerű bemutatása miatt kapta. Ma már 40 országban vetítik a műsort, majd 1999-ben volt szerencséje a miniszterelnöknek főzni.
2002-ben megnyílt a "Fifteen" étterem, ahol tizenöt ember dolgozott, akik korábban nem tudtak főzni. Nehéz tinédzserek és büntetett előéletű emberek voltak. Az étterem jótékonykodó volt. Jamie úgy gondolta, hogy az Egyesült Királyságban az emberek rosszul főznek, mert gyerekkoruk óta hozzászoktak a rosszul főzött ételekhez, és a probléma megoldása érdekében megnyitotta alapítványát. Tinédzserekkel és gyerekekkel kezdte megoldani a problémát. Az étterem megnyitásához ingatlan zálogba adása volt szükséges. Az ötlet igen sikeres lett, így Jamie több országban is nyitott hasonló intézményt.
2003-ban a szakácsot lovagi renddel tüntették ki. Az egészséges táplálkozásért.
2005-ben Jamie kampányt indított annak érdekében, hogy az Egyesült Királyságban élő gyerekeket egészségesen táplálkozzanak. A kampány a bioélelmiszert népszerűsítette, egy kulináris oktatási programot, amelynek célja a britek élelmiszereinek javítása volt. A kormány támogatta ezt az ötletet, majd Jamie aktívan támogatta az egészséges táplálkozást. Oliver később kampányt indított a kitiltás érdekében egészségtelen étel iskola. Jamie Moszkvában és Szentpéterváron is nyitott saját éttermet. 2012 óta a Manchester City klubnál dolgozik az ételkészítésért.
Emellett Jamie rengeteg kulináris témájú könyvet adott ki. A Wikipédia a következő listát adja legnépszerűbb munkáiról: 
"Boldog napokat a meztelen szakácsnál" (2005)
"Jamie konyhája" (2007)
"Főzés Jamie-vel" (2010)
A séf magánélete a következőképpen alakult: 2000-ben esküvője Juliet Nortonnal, egykori modell. 1993-ban ismerkedtek meg. A Ebben a pillanatban a családban négy gyermek van, 3 lány és 1 fiú (család a képen). 
Jamie megjegyzi, hogy a felesége jól főzni kezdett, különösen azután, hogy gyermekek jelentek meg a családban. Gyakran ad néhányat érdekes lehetőség ismerős recept. Nagyon jó anyának is beszél róla.
Jamie Oliver úgy véli, hogy a motivációnak jelen kell lennie a sikerhez vezető úton, ő volt az, aki segített neki feljutni karrierje csúcsára.
Sok néző, miután megnézte a "Élj ízletesen Jamie Oliverrel" című műsort, egész nap pozitívan tölti fel. Hatalmas energiakészlettel, rendkívüli karizmával és bájjal rendelkezik, senkit sem hagyhat közömbösen. Bármilyen üzletet vállalva, Jamie mindig sikerrel jár, mert szereti, amit csinál. A brit séf a világ különböző pontjain a szakterülete legjobb szakembereitől gyűjtötte össze receptjeit, így azok szokatlanok és nagyon sokrétűek. Oliver magánélete éppolyan intenzív, mint a munkája: családjában öt gyermek nevelkedik, felesége azonban szeretne még egy gyereket.
James 1975-ben született egy kis faluban Essexben, Angliában. Szüleinek volt egy kis kocsmájuk, ahol a leendő séf segített apjának és anyjának, miközben elsajátította a kulináris ismeretek alapjait. mert ritka betegség alig tudott olvasni, így az iskolai teljesítménye sok kívánnivalót hagyott maga után. A fiatalember soha nem fejezte be tanulmányait, és hamarosan belépett a Westminster College-ba. Vendéglátás. Kulináris karrierje egy étteremben kezdődött, ahol Antonio Carluccio séf-asszisztensként dolgozott.
1999-ben, annak az intézménynek a forgatásának köszönhetően, ahol Oliver akkoriban dolgozott, több producer felajánlotta neki az együttműködést. Hamarosan elkezdődött TV-műsorvezetői karrierje, emellett Jamie könyveket kezdett írni a főzésről. A sztárszakács pályafutása során az egészséges táplálkozást népszerűsítette, és jótékonysági éttermeket is nyitott. Műsoraiban elmondja, hogyan lehet úgy elkészíteni az ételt, hogy az ízletes és egészséges legyen. Munkájáért a tévés műsorvezetőt a Brit Birodalom Rendjével tüntették ki, és TED-díjas is lett.
A képen Jamie Oliver családjával: feleségével, Juliet-vel és gyermekeivel
1993-ban Juliet "Jules" Norton modellel való ismerkedés végzetessé vált Oliver számára. A szerelmesek nem siettek a családalapítással, és csak 2000-ben történt egy örömteli esemény a személyes életükben - egy esküvő. A pár gyerekekről álmodott, de Jules nem lett azonnal anya, mivel egészségügyi problémái voltak. Miután átment hormonális kezelés, képes volt elviselni és egészséges gyermeket szülni - Poppy Honey lányát, aki 2002-ben született. Egy évvel később született egy második lányuk, Daisy Boo, és hat évvel később a harmadik lányuk, Petal Blossom Rainbow. Jamie és felesége arról is álmodoztak, hogy a családjuk fiúkkal bővül. 2010-ben megszületett Buddy fia, hat évvel később pedig River Rocket második fia.
Oliver feleségével és gyermekeivel Clavering faluban él, Essex északnyugati részén. A gyerekek nevelése, a takarítás és a főzés Júliára hárul, így idővel megtanult jól főzni, meglepve a TV-műsorvezetőt a szokásos ételek új verziójával. Egy sztárszakács 42 éves felesége szerint még egy gyerekről álmodik, de Jamie úgy véli, hogy öt gyerek is elég.
Lásd még
Az anyagot az oldal szerkesztői készítették
Nem tizenöt percig, de a végtelenségig végignézheti, ahogy az egész bolygó séfje, Jamie Oliver házi vacsorát készít. Olyan, mint egy barát, aki beugrott egy percre teázni, és egyúttal megosztott egy elronthatatlan citromos pite receptjét. Jamie számos programot vezet, legkelendőbb kulináris könyveket ír, az egészséges táplálkozást népszerűsíti az iskolákban, és segíti a nehéz tinédzserek szocializációját. Ezért szeretjük őt mindannyian. És miután megtudtuk, hogy öt gyermeke van, nem tudjuk visszatartani a gyengédség könnyeit (na jó, majdnem!).
Egy szakács egyszer azt mondta újságíróknak, hogy négy gyerek „több mint elég”. "Olyan fáradt vagyok. Négy gyereket szülni nagyon kemény munka” – mondta.
És azzal viccelődött, hogy a 41 éves feleség, Jules megtiltotta neki, hogy vasectomiát végezzen, mert nagyon szereti a gyerekeket. Amikor az ötödik gyermek megszületett a családban, Jamie Oliver hihetetlenül boldog volt, és büszkén mondta a rajongóknak, hogy az újszülött súlya annyi, mint "16 csomag vaj".
Jamie és felesége életének középpontjában a családi értékek állnak, és annak ellenére, hogy már tele van gyerekkel a házuk, Jules egyszer azt mondta, hogy a jövőben gondolkozik még egy gyereken. – Öregszem, de ha tehetem, biztosan újra megtenném.
Jamie családjának hagyománya, hogy szokatlan néven nevezik el gyermekeiket. Lányainak virágneveket adott. A nevük: Poppy Honey Rosie, Daisy Boo Pamela, Petal Blossom Rainbow. Amikor negyedik gyermekét Buddy Bear Maurice-nak nevezte el, mindenki meglepődött. Boldog apa azt válaszolta, hogy kifogyott a lánynevekből. Az ötödik gyermek megjelenése után intrika támadt - milyen nevet kap? Jamie utalt rá, hogy a hagyomány szerint az újszülöttnek lesz szokatlan név"valami virágos vagy a természeti világból." Ezt megerősítették: a gyermek a River Rocket nevet kapta - (River Rocket).
Amióta Poppy (Jamie és Jules első gyermeke) megszületett, a napom hétfőtől péntekig hajnali 5 órakor kezdődik és 22:00-kor ér véget. Megvannak a jól átgondolt nyaralásaim és hétvégéim, és igyekszem jó főnök lenni és jó apa. Egy újabb tanács a munka és a játék zsonglőrködéséhez. Ha sok mindent akarsz csinálni, vedd körül magad csodálatos nőkkel, ez az egész titok!
Jamie Oliver hisz abban, hogy hétéves fia, Buddy minden előfeltétellel rendelkezik ahhoz, hogy egy híres apa nyomdokaiba lépjen, és igazi szakács lehessen belőle. Ez a fiával is konfliktusokhoz vezet, aki úgy gondolja, hogy apa nem engedi, hogy ő irányítsa a konyhát. „Hét éves, és bajban vagyunk. Azt hiszi, nem engedem, hogy főzzön – ez nem igaz. Panaszkodik anyámnak, hogy keményebben kell dolgoznom, hagyni, hogy otthon főzzön.”
Jamie Oliver aktív felhasználó közösségi hálózatok. Szívesen tölt fel fotókat az egész családról. Kedvenc hálózata az Instagram. Ez a platform biztosítja Jamie számára azokat a dolgokat, amelyekre szüksége van: kommunikációt és pozitív érzelmek megosztását. "A követőim tisztességes emberek, ritkán kapok negatív visszajelzést a közösségi médiából." Ezért még egy kórházi szobában készült fotót is közzétett újszülött fiáról, egy megjegyzéssel ellátva: „Srácok, ez most történt! Ez egy fiú! Az egész Oliver család meglepődött és nagyon boldog. A szülés jól sikerült."
Forrás: Mirror, Hello, jamieoliver.com, Guardian, Telegraph
