Витамини од слатка детелина.  Слатка детелина (Melilotus officinalis).  Начини за подготовка и употреба на слатката детелина

Витамини од слатка детелина. Слатка детелина (Melilotus officinalis). Начини за подготовка и употреба на слатката детелина

Ботаничка карактеристика

Буркун бело, преведено - Melilotus albus, друго име - бела слатка детелина, е двогодишно тревно растение. Висината на стеблото варира од триесет сантиметри до еден и пол метар, тоа е исправено, голо. Листовите се шилести со стилоидни штипки.

Долните листови се необјачени, останатите се назабени ситно заби, долгнавести. Цветовите се мали, налик на молец, се бели по боја и се собираат во аксиларни прилично долги четки. Вреди да се напомене дека воздушниот дел на слатката детелина има пријатен ароматичен мирис, а тревата има солено-горчлив вкус.

Ширење

Растението се наоѓа главно на суви места, на пример, може да се види покрај железницата, покрај автопатите, во пустелија. Во Русија, тоа е вообичаено во Кавказ, низ Сибир, расте во Централна Азија и на Далечниот Исток.

Искористен дел

За терапевтски цели се користи воздушниот дел од растението, имено неговата трева - цвеќиња, стебла, лисја. Слатката детелина ја содржи миризливата супстанца кумарин, која го дава нејзиниот ароматичен мирис, малку потсетувајќи на аромата на сеното.

Вреди да се напомене дека внатрешната употреба на слатката детелина треба да се врши со претпазливост, бидејќи растението припаѓа на категоријата отровни претставници на флората.

Собирање и подготовка на суровини

Воздушниот дел од растението се бере главно од јули до август. За таа цел, неопходно е да се облечат издржливи гумени ракавици, бидејќи белиот буркун е отровен, а потоа можете да продолжите со внимателно сечење на тревата.

Откако ќе се исече тревата, таа се поставува во тенок слој на палета, која по можност се става во проветрена просторија. Се препорачува да се врти суровината доста често, тоа ќе го спречи нејзиното навлажнување и последователно распаѓање.

Кога целосно ќе се исуши, мора да се спакува во вреќи, кои ќе бидат сошиени од природна ткаенина и да се стави во сува, проветрена просторија. Се препорачува да се складираат суровините не повеќе од дваесет и четири месеци, бидејќи по ова време билката ќе ги изгуби своите лековити својства и ќе стане неупотреблива.

Апликација

Според познатите податоци, ова растение се препорачува за употреба како антикоагулант. Во Бугарија, инфузија направена од билки се користи за чести. Овој лек е активен против микроорганизми како што се Staphylococcus aureus и.

Воден екстракт подготвен од бел буркун може да го инхибира ртењето на некои семиња, а исто така го забавува развојот и растот на веќе возрасните растенија. Понекогаш слатката детелина се користи за да им даде посебен вкус на пивото и тутунот.

Од стеблата на растението се добиваат влакна од кои се изработуваат бура и силни јажиња. Од цвеќиња и лисја се прави лековита маст, која има својство за заздравување на рани.

Рецепти

За да ја подготвите инфузијата, потребна ви е една лажица претходно смачкана суровина, која се препорачува да се прелива со врела вода, во количина од 200 милилитри. Тогаш садот мора да биде покриен со капак. И оставете четириесет минути или еден час.

По ова време, лекот ќе се внесе доволно и се препорачува да се филтрира, за таа цел можете да користите цедалка со фина мрежа, но ако тоа не се најде на фармата, тогаш двоен слој од газа е сосема соодветен. .

Се препорачува да се земе инфузија од педесет милилитри три пати на ден, по можност пред оброк. Лекот ќе има позитивен ефект врз настинки, нарушувања на спиењето, епилепсија, а исто така ќе го подобри процесот на лактација.

За да ја подготвите супата, прво мора да ги сомелете суровините и да ја прелиете со 400 милилитри топла вода, а потоа да го ставите садот на тивок оган во водена бања, околу дваесет минути.

После тоа, лекот се отстранува од шпоретот, се остава добро да се излади и се филтрира низ ситно цедилка, по што супата мора да се доведе до оригиналниот волумен, за ова се препорачува едноставно да се додаде зовриена топла вода. Мора да се чува во фрижидер не повеќе од една недела и да се користи според упатствата.

Наутро, се препорачува инфузијата да се филтрира преку салфетка со двојна газа и да се зема сто милилитри, по можност четири пати на ден, но за тоа е потребен задолжителен медицински надзор, а треба да се следи и времето на протромбин.

Заклучок

Запомнете дека растението се смета за отровно, па затоа треба да бидете особено внимателни не само кога го собирате и берете, туку и кога го користите во форма на лушпа и инфузија. Препорачливо е да се консултирате со квалификуван лекар пред ова за да избегнете какви било негативни последици.

Слатка детелина (латински Melilotus) е тревно растение од семејството на мешунките. Неговото руско име е поврзано со зборот „дона“, кој некогаш се нарекувал гихт. Латинското име е изведено од грчките зборови „креда“ и „лотос“, што значи мед и сточна трева.

Растението се нарекува и долна трева, баркун, донетс, харгун, зајачки тревник, ајдучка трева, леплива, буркун, дива хмел, стабилна, слатка детелина и дива хељда.

Наслови на други јазици:

  • Англиски Слатка детелина, поле мелиот;
  • германски Хонигли.

Изглед

Висината на слатката детелина е до два метри. Растението има разгрането стебло, корен од чешма, трилистови лисја со штипки, бели или жолти овенати долги цветови. Фабриката цвета во лето - од јуни до август.

Видови

Познати се многу видови на ова растение - назабени, сицилијански, италијански, миризливи, волга, груби, убави, полски и други.

Традиционалната и официјалната медицина користи само два вида слатка детелина, што ќе ги разгледаме.

Едногодишно или двегодишно растение со директно стебло до 170 cm височина. Плочата е поделена на три дела. Ситни бели цветови се собираат во издолжени четки. Цветањето се јавува во лето, трае еден месец. Неговата нежна пријатна арома е слична на кумаринот, но не и блиска. Овој вид е најдоброто растение за мед.

Биенале растение до еден и пол метри во височина. Стеблото е голо, листовите трифолија. Цветовите се жолти, многу мали во долги раси. Аромата е силна, кумарин. Цвета цело лето и првиот месец од есента.

Каде расте

Слатка детелина можете да најдете и во Азија и во Европа. Растението се шири многу низ планетата. Често се среќава во ливади, во шумско-степската зона, во греди, на рабовите и во степите.

празно

  1. Бербата се врши во периодот на цветање.
  2. Врвовите на слатката детелина се сечат со нож, добивајќи суровини долги до триесет сантиметри. Дебелите и премногу груби стебла, како и растенијата на патиштата, не се сечат. Слатката детелина се бере само во суво време, бидејќи влажното растение брзо се влошува.
  3. По сечењето, растението веднаш се испраќа да се исуши. Поставен е на улица, скриен под крошна или на поткровје со одлична вентилација (важно е температурата да биде до +40 степени).
  4. Суровините треба да се постават на ткаенина или на хартија со слој до седум сантиметри. Периодично се превртува.
  5. Кога стеблата лесно се кршат, сушењето е завршено. Неопходно е да се осигура дека суровината не се исуши, инаку листовите ќе се урнат.
  6. Сушената слатка детелина може да се чува до две години.

Особености

  • Сушената слатка детелина има горчливо-солен вкус.
  • Мирисот на сушеното растение наликува на свежо сено (тоа се нарекува кумарин).
  • Слатка детелина се користи за подобрување на почвата и враќање на плодноста на почвата.
  • Растението е и лековито, мелиферно и сточна храна.

Хранлива вредност и калории

За 100 g слатка детелина:

Хемиски состав

Детелината содржи:

  • гликозиди (еден од нив е кумарин, кој го обезбедува вкусот на растението);
  • етерично масло;
  • цимарин;
  • протеини;
  • киселини - кумаринска, аскорбинска, мелилотична;
  • масни материи;
  • деривати на пурин;
  • мелилотол;
  • флавоноиди;
  • танини;
  • Сахара;
  • холин;
  • лигите.

Кога слатката детелина почнува да гние, во неа се формира дикумарин.

Корисни карактеристики

Фабриката го има следниов ефект:

  • експекторанс;
  • лактагон;
  • лекови против болки;
  • антисептик;
  • лаксатив;
  • промовира зараснување на раните;
  • помага при треска.

Контраиндикации

Фабриката не се користи за:

  • бременост;
  • болест на бубрезите;
  • проблеми со згрутчување на крвта;
  • внатрешно крварење.

Кога користите слатка детелина, запомнете ја отровноста на растението - никогаш не ја надминувајте дозата и користете ја подобро како дел од колекцијата.

Прекумерното и предолго консумирање на слатка детелина може да предизвика депресија на ЦНС, поспаност, вртоглавица, оштетување на црниот дроб, главоболки и други проблеми. Животните кои консумираат расипано сено што содржи слатка детелина се отруени со дикумарин.

Мед

Пчелите цело лето собираат мед од слатката детелина.

Бојата на медот се одредува според видот на растението и почвата во која расте. Тој е бел до килибар, понекогаш со златна и зеленикава нијанса.

Слаткиот мед од детелина мириса многу пријатно.

Жолтата слатка детелина произведува мед, кој има многу благ вкус и нежен мирис.

Белата слатка детелина дава мед со поостар, малку горчлив вкус и мирис со примеси на ванила.

Придобивка

Медот добиен од слатката детелина е многу корисен.Содржи фруктоза (40 проценти) и гликоза (околу 37 проценти).

Нанесувајќи го медот од слатка детелина надворешно и внатрешно, има корисни својства:

  • Го зголемува нивото на енергија и тонот на телото.
  • Има аналгетско и антиинфламаторно дејство кај болести на респираторниот тракт.
  • Ја подобрува состојбата на луѓето со хипертензија и срцеви заболувања.
  • Има диуретично дејство.
  • Елиминира вртоглавица и главоболки.
  • Стимулира лактација.

Со долгорочно складирање, слаткиот мед од детелина станува вискозна маса со бела или жолта боја.

калории

Содржина на калории од 100 грама сладок мед од детелина - 314 kcal.

Апликација

Во готвењето

  • За храна се користи само жолта слатка детелина, бидејќи белата слатка детелина е класифицирана како отровно растение.
  • Постојат многу рецепти кои вклучуваат слатка детелина, но не треба да го злоупотребувате додавањето на оваа ароматична билка (постои ризик од главоболки и гадење).
  • Свежата млада слатка детелина се додава во салати, окрошка, супи.
  • Скршеното сушено растение се користи како зачин, додавајќи во сосови, пијалоци, закуски и втори јадења.

Во половина литар леб квас, треба да ставите 70 грама варено говедско месо исечено на парчиња, 50 грама варен компир, тврдо варено јајце и 50 грама свежа краставица. Листовите од детелина (20 грама), како и 25 грама кромид, исечкајте ги и истријте ги со сенф, шеќер и сол, додајте ги во окрошката. Зачинете со кисела павлака по вкус.

Слатка гарнитура од корен од детелина

Добро измијте ги корените на младото растение и по солење, испржете ги со растително масло. Овој прилог може да се сервира со риба или месо.

Месо задушено со слатка детелина

250 грама месо исечкајте ги на парчиња и малку пропржете. Ставете го во чинија со гуска и додадете 50 грама исечкан кромид, 50 грама крупно изрендан морков, 200 грама сечкан компир и 20 грама листови слатка детелина. Исто така, во садот со гуска треба да ставите бибер, ловоров лист и семе од копар, а потоа прелијте сè со вода за да ги покрие состојките. Варете го садот додека не се готви на мал оган.

Сладок пијалок од детелина

Ставете литар вода да зоврие, ставете 10 грама соцвети и слатки листови од детелина, додадете шеќер по вкус и околу 100 мл сок од цреша или брусница. Кога пијалокот ќе зоврие, тргнете го од оган и изладете го.

Во медицината

  • За медицински цели, се користат и жолта и бела слатка детелина. Се користат и лисја, стебла и цветови од овие растенија.
  • Бидејќи белата слатка детелина е отровна, само искусните исцелители ризикуваат да ја користат.
  • Растението содржи кумарин, кој депресивно делува на нервниот систем. Оваа супстанца спречува конвулзии, го зголемува бројот на леукоцити.
  • Слатката детелина се користи за мигрена, несоница, хистерија, главоболки, менопауза, надуеност, бронхитис и други проблеми.
  • Во хонорарите е вклучен и тревниот дел од слатката детелина, од кој се прават лапа. Исто така, растението е компонента на зелен малтер кој помага против пченка и апсцеси.
  • По инсистирање на сува слатка детелина (2 мали лажици), исполнета со врела вода (половина чаша), четири часа, се користи за стимулирање на лактацијата, поделена на три порции.
  • Лушпа, како и инфузии подготвени од слатка детелина, се ефикасни за воспаление на средното уво, маститис, гнојни рани, врие.
  • Хомеопатите користат слатката детелина во подготовката на лекови против психоза.
  • Традиционалната медицина го смета растението за одличен лаксатив, а слатка детелина ја пропишува и при хипертензија, болки, белодробни заболувања, гинеколошки патологии, надуеност и други проблеми.
  • Од листовите на слатката детелина се прави лекот мелиоцин кој има стимулирачки ефект.

Инфузија за главоболки, хипертензија, несоница

Намачкајте ја слатката трева од детелина исполнета со зовриена ладна вода (две чаши) во затворен сад (земете две лажички). Земете ја инфузијата два или три пати на ден по половина чаша.

За бањи и облоги

Подгответе ја инфузијата со ставање затворен сад со 2 маси. лажици слатка детелина и 500 мл вода на загреан шпорет.

Тинктура за мигрена

Истурете слатка трева од детелина со 40% алкохол (1 до 10) и ставете на темно место 10-15 дена. По процедувањето, тинктурата може да се чува во фрижидер до две години. Може да се користи внатрешно или надворешно - по петнаесет капки.

Лушпи

Може да се подготват од цветови на пареа со врела вода или од мелени листови.

Со хемороиди

Земете два дела од разнобојни и бујни каранфили, како и еден дел од планинарско, слатка детелина и гуска. Откако ќе сомелете сè во малтер или мелница за кафе, земете 20 грама од добиениот прав и сомелете го со 80 грама маснотии или маст (прво стопете го). Чувајте ја оваа смеса четири часа во водена бања, а потоа процедете ја додека е уште топла.

Дома

Слатката детелина се користи како:

  • мирис во тутунски производи;
  • мирис на сапун;
  • растение за сточна храна;
  • растение за мед;
  • подобрувач на почвата.

Сорти

Фабриката се смета за вредна култура и се одгледува во различни климатски зони. Слатката детелина е претставена со многу сорти, од кои постојано се појавуваат се повеќе. Белата слатка детелина е претставена со сорти Волжанин, диомед, Рибинск, Волга, степски и други. Лековитата слатка детелина е претставена со сортите Лазар, Сибирски, Златен, Алшеевски и други.

одгледување

Слатките семиња од детелина 'ртат на температура од +2+4 степени. Добро ртат само зрели семиња или малку незрели. Пред сеидбата, тие се скарифицираат. Во првата година слатката детелина развива корен и зелен дел. Фабриката почнува да цвета една година по садењето.

Поради присуството на силен корен систем, слатката детелина не е пребирлива за почвата. Исто така, растението е отпорно на суша, па затоа не треба постојано да се полева. Само киселата почва и вишокот на влага лошо делуваат на слатката детелина.

Меѓу лековитите растенија, слатката детелина е една од најефективните и се користи за широк спектар на индикации. Неговите корисни својства го поминаа тестот на времето, така што употребата на слатката детелина за лекување останува релевантна и денес.

За медицински цели, се користат само две сорти на растението - бела и слатка детелина или жолта. Првиот тип припаѓа на отровни растенија, затоа неговата употреба е ограничена и бара внимателно ракување, усогласеност со дозата и зачестеноста на администрацијата.

Затоа, многу почесто се користи жолта слатка детелина, која има слични својства. Сепак, сè уште постојат фундаментални разлики во хемискиот состав, така што индикациите за употреба во овие билки ќе бидат различни.

  • бременост во секое време;
  • индивидуална нетолеранција и алергиски реакции;
  • внатрешно крварење;
  • хипокоагулација;
  • повреда на бубрезите;
  • хеморагична дијатеза.

Растението е класифицирано како отровно. Затоа, при земање, неопходно е да се набљудува дозата. Во спротивно, предозирањето може да доведе до:

  • вртоглавица;
  • напади на гадење и повраќање;
  • поспаност;
  • мускулна слабост;
  • нарушување на црниот дроб;
  • формирање на поткожни хеморагии;
  • во ретки случаи - парализа.

Важно! Кога ќе се појават првите симптоми на предозирање, веднаш треба да престанете да земате производи на база на слатка детелина и да се консултирате со лекар.

Употребата на природни лекови во третманот може да придонесе за брзо закрепнување. Сепак, во зависност од болеста, не може да ја замени терапијата со лекови. Доколку се сомневате во препорачливоста да земате слатка детелина, се препорачува да се консултирате со вашиот лекар.

Слатката детелина е лековито растение од семејството на мешунките. Има лековити својства, па затоа има широка примена во народната медицина. Тоа е ниско стебло со мали жолти цветови. Во периодот...


Благодарам

Веб-страницата обезбедува референтни информации само за информативни цели. Дијагнозата и третманот на болестите треба да се спроведуваат под надзор на специјалист. Сите лекови имаат контраиндикации. Потребен е стручен совет!

На територијата на Русија растат околу 10 видови слатка детелина, меѓутоа, две од нив најдоа најголема употреба во народната медицина - лековитата слатка детелина (жолта) и белата слатка детелина. Двата вида слатка детелина растат на полињата, покрај клисурите и патиштата, главно како плевел. Својствата, употребата и контраиндикациите за употреба на овие видови растенија ќе бидат разгледани во овој напис.

опис на растението

Melilot officinalis

Слатка детелина (жолта) се одликува со високи (до еден метар) разгранети стебла и жолти цветови.

Овој вид слатка детелина (за разлика од белата) е повеќе проучен, па затоа е многу пошироко користен и во народната и во традиционалната медицина, во лекувањето на следните состојби:

  • зголемена нервна ексцитабилност;
  • мигрена;
  • несоница;
  • менструални нарушувања;
  • хистерија;
  • меланхолија;
  • маститис;
  • фурункулоза;
  • бронхитис;
  • капки;
  • надуеност;
  • гнојни рани.

Бела слатка детелина

бела детелинаима мали бели цветови. Хемискиот состав и својствата на белата слатка детелина и жолтата имаат разлики.

Важно!Белата слатка детелина е отровна, поради што како лек ја користат само искусни билкари.

Овој вид слатка детелина има инсектицидни својства, односно ги отфрла инсектите што цицаат крв, за што растението мора да се здроби или испасира за да се добие сок.

Фабриката се користи за:
1. Отстранување на црви.
2. Зголемување на апетитот.
3. Третман на врие, чиреви, апсцеси.

Третман со слатка детелина

За терапевтски цели, се користи цветниот врв (трева) на слатката детелина, имено лисја и цветови.

Слатка трева од детелина

Билката е состојка во омекнувачки билки кои се користат како лапа за лекување калуси, гнојни и слабо заздравувачки рани и чиреви и отоци на зглобовите.

Покрај тоа, слатката трева од детелина помага да се излечат вакви болести:

  • тромбофлебитис;
  • лимфостаза;
  • ладно;
  • кашлица;
  • воспаление на јајниците;
  • кожни болести;
  • воспаление на очните капаци.

Цвеќиња

Добро испарените цветови на растението се препорачуваат да се нанесуваат на ладни апсцеси, како и полека да формираат врие. Исто така, со помош на слатки цветови од детелина, може да се излечи флукс, отитис медиа, гноење на млечната жлезда кај жените.

Како маст, цветовите на растението се користат за лекување на кожни болести и тешко зарасливи рани.

Собирање и складирање

Слатка детелина (и лековита и бела) се бере за време на неговото цветање, односно од јуни до август. Во процесот на берба, врвовите на растенијата се отсечени со ножеви, како и страничните пука, чија должина не надминува 30 см, но дебели и груби стебла не се погодни за подготовка на лекови.

Се препорачува да се собере слатка детелина на суво време: факт е дека влажното растение, собрано веднаш по дождот, брзо се загрева и потемнува, како резултат на што неговите лековити својства слабеат. Собраната слатка детелина треба веднаш да се исуши, за што суровината се поставува на хартија под добро проветрена крошна, во тенок слој (дебелината на слојот не треба да надминува 7 cm), додека суровината мора периодично да се превртува. Сушењето на растението престанува кога стеблата стануваат кршливи. Важно е да не се сушат премногу суровините, инаку листовите може да се урнат.

Ако машината за сушење се користи за сушење растенија, тогаш температурата во неа не треба да биде повеќе од 40 степени. Правилно исушената слатка детелина има мирис на свежо сено и солено-горчлив вкус. Сувите суровини се погодни за употреба две години, а поради силниот мирис се чуваат во херметички затворен сад, на место добро заштитено од светлина.

Важно!Слатката детелина и белата детелина, кои често растат мешани, не можат да се мешаат за време на сушењето и бербата на суровините.

Составот и својствата на слатката детелина

Кумарин
Дејство на кумарин:
  • зголемен систолен крвен притисок;
  • зголемување на количината на крв исфрлена од срцето за една минута;
  • зголемување на бројот на леукоцити во крвта;
  • подобрување на церебрално и периферно снабдување со крв;
  • подобрување на циркулацијата на крвта во абдоминалните органи;
  • Депресија на ЦНС.
Дикумарол
Оваа супстанца го спречува згрутчувањето на крвта, а со тоа помага да се спречи формирање на згрутчување на крвта.

Мелилотин
Токму од оваа супстанца се ослободува кумаринот за време на сушењето на слатката детелина поради ензимско расцепување.

Холин
Својства на холин:

  • варење на масти;
  • нормализирање на функционирањето на црниот дроб, како и жолчното кесе;
  • намалување на холестеролот во крвта;
  • подобрено внимание;
  • стимулација на срцевата активност;
  • зајакнување на нервниот систем;
  • стимулација на мазните мускули на цревата;
  • спречување на предвремено стареење.
Танини
Танините ја уништуваат структурата на протеинот, како резултат на што се формира заштитна албуминатна фолија, која има бактерицидно и бактериостатски ефект врз микроорганизмите. Танините имаат адстрингентни својства.

Мукозни супстанции
Тие се користат како обвивка и емолиенти во лекувањето на изгореници, болести на горниот респираторен тракт, како и на дигестивниот систем.

смоли
Имаат бактерицидно, бактериостатско и антисептично дејство, поради што се широко користени во медицината за производство на малтери и тинктури.

Сапонини
Дејство на сапонини:

  • регулирање на метаболизмот на вода-сол;
  • елиминација на воспалителни процеси;
  • намалување на крвниот притисок;
  • нормализирање на метаболизмот на холестеролот;
  • зајакнување на одбраната на телото.
Својства на сапонини:
  • антиинфламаторно;
  • дијафоретик;
  • ресторативна;
  • повраќање;
  • експекторанс;
  • диуретик;
  • холеретичен.
Протеини
Протеинот е извор на енергија кој му обезбедува на човечкото тело хормони, антитела и други витални ензими (на пример, амино киселини кои обезбедуваат структура на нови ткива, особено мускули и внатрешни органи). Протеинот, исто така, обезбедува реставрација и поддршка за веќе постоечките структурни елементи наведени погоре. Недостатокот на протеини може да предизвика дигестивни проблеми и задржување на течности во телото.

Скроб
Скробот е сложен јаглехидрат со висока енергетска вредност. Тоа е скроб кој, минувајќи низ гастроинтестиналниот тракт, се трансформира во гликоза, која е извор на енергија за работата на сите мускулни групи, вклучително и срцето.

Флавоноиди
Својства на флавоноиди:

  • антитоксични;
  • антимикробно;
  • антиалергично;
  • холеретичен;
  • антиинфламаторно;
  • заздравување на раните;
  • антитуморна;
  • бактерицидно;
  • диуретик;
  • антиспазмодичен;
  • антипиретик;
  • анти-астма.
Флавоноидите ги зајакнуваат ѕидовите на капиларите, ја зголемуваат нивната еластичност и го намалуваат крвниот притисок, што е превенција од атеросклероза.

Витамин Ц
Дејство на аскорбинска киселина:

  • нормализација на функционирањето на централниот нервен систем;
  • стимулација на активноста на ендокрините жлезди;
  • подобрена апсорпција на железо;
  • нормализација на процесот на хематопоеза;
  • елиминација на токсините.

Токоферол
Својства на токоферол (витамин Е):
  • стимулација на производство на естроген;
  • забрзување на заздравувањето на раните на кожата;
  • заштита на кожата од негативните ефекти на ултравиолетовото зрачење;
  • забавување на стареењето на кожата;
  • одржување на водно-липидниот баланс, што овозможува да се елиминира пилинг на кожата;
  • елиминација на акни;
  • стимулација на жлездите, вклучувајќи го и сексот;
  • елиминација на подпухналост;
  • подобрување на апсорпцијата на витаминот А од телото.
Фиксирани масла
Масните масла содржат и незаситени и полинезаситени масни киселини, кои не ги произведува човечкото тело, но се исклучително важни за здравјето. Покрај тоа, составот на масни масла вклучува многу витамини кои обезбедуваат регенерација на кожата.

Поради наведените лековити својства, растението слатката детелина се користи во официјалната медицина како ефикасен антиконвулзив. И во народната медицина, употребата на ова растение е многу поширока. Значи, препаратите од слатката детелина се користат како аналгетици, антисептици, заздравување на рани, седативи и експекторанси.

Состав и својства на белата слатка детелина

Хемискиот состав на белата слатка детелина:
  • кумарин;
  • холин;
  • смолести материи;
  • витамин Ц;
  • фиксни масла;
  • токоферол;
  • окумарна киселина;
  • танин;
  • етерично масло;
  • протеини;
  • пепел.
Многу од наведените супстанции се опишани погоре, па дозволете ни да се задржиме подетално на карактеристиките на компонентите, чии својства не се опфатени.

Окумарна киселина
Оваа супстанца има антисептички својства.

Танин
Супстанција што припаѓа на класата на танини, која, во процесот на модифицирање на протеинот на клетките, формира заштитна фолија, а со тоа врши и бактерицидно и бактериостатски ефекти врз патогените микроорганизми. Препаратите од бела слатка детелина (поради присуството на танин во растението) имаат адстрингентно дејство, како резултат на што тие се широко користени како плакнења за уста, средства за заздравување на рани за изгореници. Исто така, танинот помага да се нормализира работата на гастроинтестиналниот тракт и да се елиминираат симптомите кои го придружуваат труењето со тешки метали или отрови од растително потекло.

Етерично масло
Ги има следните својства:

  • лекови против болки;
  • седатив;
  • антиспазмодичен;
  • бактерицидно;
  • антисептик;
  • антиинфламаторно.
Етеричното масло го нормализира функционирањето на кардиоваскуларниот систем, помага во ублажување на кашлицата со зголемување на секрецијата на слуз. Етеричното масло ги подобрува и моторните и секреторните функции на гастроинтестиналниот тракт.

Протеини
Карактеристики на протеини:

  • зголемен имунитет;
  • учество во градење мускулна маса;
  • обезбедување на синтеза на хормони и ензими.
Пепел
Пепелта содржана во белата слатка детелина има антиинфламаторно и дезинфицирано дејство, поради што облогите и мастите од ова растение се користат за лекување на гнојни рани и чиреви.

Белата слатка детелина ги има следните фармаколошки својства:

  • антикоагулант (го успорува згрутчувањето на крвта);
  • фибринолитик (распушта интраваскуларни тромби, поради што се користи во третман на артериска и венска тромбоза);
  • антисептик;
  • антиинфламаторно;
  • заздравување на раните.

Употребата на слатка детелина

Melilot officinalis има експекторанс и омекнувачки ефект, затоа е индициран за болести на респираторниот систем.

Растението има аналгетски, седативни и антиспазмодични својства, поради што се користи за лекување на следниве состојби:

  • главоболка предизвикана од хипертензија;
  • климактерична невроза;

Докажано е дека препаратите од слатката детелина влијаат на телото на следниов начин:
  • значително го подобрува снабдувањето со крв и на миокардот и на перитонеалните органи;
  • елиминирање на конвулзии;
  • намалување на згрутчувањето на крвта;
  • промовирање на регенерација на клетките на црниот дроб;
  • зголемување на содржината на леукоцити во крвта;
  • зголемување на производството на млеко кај доилки.
Слатката детелина е дел од таксите за лекови кои се користат за лекување на ревматизам, но и за онколошки заболувања.

Слатката детелина, исто така, најде употреба во третманот на женски болести и нарушувања, вклучувајќи:

  • повреда на менструалниот циклус;
  • болести на женските генитални органи.
Фабриката има карминативно дејство, односно ја нормализира интестиналната подвижност и го намалува зголеменото формирање на гасови.

Подготовките од слатката детелина се ефикасни и за внатрешна и за надворешна употреба. Значи, кога се нанесува надворешно (во форма на лапа, облоги и прав), ова растение придонесува за брзо созревање, омекнување и, соодветно, отворање на апсцеси, чиреви, апсцеси и врие.

Исто така, надворешната употреба на слатката детелина е индицирана за такви болести:

  • ревматизам;
Медицинските препарати Мелилот се користат во форма на:
  • decoctions;
  • инфузии;
  • тинктури;
  • масти;
  • екстракти;
  • облоги и бањи.

Лушпа од слатка детелина

20 гр суви и здробени суровини (билки) се преливаат со две чаши вода и се варат половина час на тивок оган, по што чорбата се процедува и се консумира по 1 лажица, два до три пати на ден. Оваа лушпа е индицирана за такви болести:
  • болести на бубрезите и црниот дроб.

Инфузија

2 лажички ситно сечканата слатка трева од детелина се прелива со две чаши ладна вода и се става 4 часа. Потоа инфузијата се филтрира, а една третина од чашата се пие не повеќе од три пати на ден, 40 минути пред јадење. Приемот на инфузија ќе помогне во ублажување на болката и ублажување на спазам.

Тинктура

Истурете 100 g сува трева со 500 ml вотка или 40% разреден алкохол. Лекот се внесува 14 дена, а потоа се филтрира и се зема орално, 15 капки три пати на ден, пред јадење (инфузијата се мие со мала количина на вода). Тинктурата се користи во лекување на неплодност, ендометриоза и мигрена. Исто така, овој рецепт помага за обновување на хормоналните нивоа. Тинктурата се чува две години во фрижидер.

Маст од слатка детелина

2 лажици исушените цветови од слатката детелина мора внимателно да се сомелат во прав, во кој потоа се додаваат 50 гр вазелин (може да се користи маснотии или растително масло). Добиената маса добро се меша и се нанесува на погодените области на кожата. Мастата промовира брзо зараснување на фурункули, карбункули и гнојни рани.

Екстракт од слатка детелина

50 g сечкана трева се прелива во 500 ml алкохол или вотка и се става 10 дена на темно место. Тинктурата се филтрира и се зема 20 капки два пати на ден.

Компреси и бањи

За надворешна употреба, се подготвува инфузија, за чија подготовка се 2 суп.л-патки. суровини се става 500 ml врела вода. Добиениот производ се внесува 30 минути и се филтрира. Инфузијата ќе помогне во ублажување на воспалението и ќе придонесе за брзо зараснување на раните.

Слаткиот мед од детелина е широко користен во лекувањето на следниве состојби:

  • тумори на зглобовите;
  • воспаление на млечните жлезди;
  • бронхитис;

Melilot officinalis (гурјан, буркун)

Melilotus officinalis

Од степата на Дон
На потковица
Имаше миризлива трева -
Златна глава.

е двогодишно тревесто растение од семејството на мешунките (Fabaceae). Расте на полиња, ливади, покрај патишта, покрај падините на клисурите. За терапевтски цели, се користи трева - врвовите на пука со лисја и цветови. Соберете трева за време на цветањето.

Ако сакате да имате прекрасен мирис на цветна ливада или свежо сено дома, земете неколку гранчиња слатка детелина во вашиот букет. Нè среќава покрај патишта, ровови, на полиња, во клисури, каде што цвета цело лето од јуни до октомври со грациозни тенки реси од жолти и белузлави цветови. Во прилог на тундра и алпски ливади, го има насекаде. Нејзините трилистови лисја се креваат и се преклопуваат ноќе. Тие изгледаат како цвеќиња од грашок и грав, само мали.

Слатката детелина мириса многу убаво, особено кога се суши. Нејзините цвеќиња се мешаат со највисоките сорти на тутун за луле. Риболовците користат слатката детелина како миризлива мамка за рибите. Слатките цветови на детелина се ставаат во ферментирано млеко кога се прават сирења.

Суровината содржикумарин, дикумарин, кимарин, мелилна и кумаринска киселина, есенцијално масло итн.

Поради присуството на кумарин, слатката детелина го депресира централниот нервен систем и има антиконвулзивно дејство.

Во научната медицина, слатка детелина тревасе користи за подготовка на издувен зелен малтер и се внесува во составот на омекнувачки такси, забрзувајќи го отворањето на апсцеси и врие. Дикумарин изолиран од слатката детелина се користи како антикоагулант за тромбофлебитис.

Во народната медицина, хербална инфузијасе користи за хроничен бронхитис, несоница, мигрена, заболувања предизвикани од висок крвен притисок и менопауза, со заболувања на црниот дроб.

Мешавина од слатка детелина трева со цветови од подбел во форма на лушпа помага при воспаление на јајниците, рак, психоза и метаболички нарушувања.

Однадвор, инфузија од билки, како и маст, се користи за апсцеси, апсцеси, воспаление на млечните жлезди, ревматски тумори на зглобовите.

За да ја подготвите инфузијата, земете 2 лажички билки, истурете две чаши врела вода, инсистирајте во затворен сад, земајте 1/2 чаша 2-3 пати на ден.

За да ја подготвите маста, земете 2 лажици свежо слатко цвеќе на детелина, истријте го со 2-3 лажици свеж путер (Сурина, 1974).

Во Карелија, слатката детелина се користи за атеросклероза, леукореа, треска, миозитис, цревна колика, дисменореја, гихт, како диуретик (за асцит) и лактоген агенс (Јудина, 1988). Научно е утврдено дека препаратите од слатката детелина се активни против Staphylococcus aureus, Escherichia coli. Алкохолните екстракти во експериментот покажуваат антифибринолитичка активност.

Во експериментите врз животни, беше откриено дека воведувањето на воден екстракт од слатка трева од детелина во телото ја забрзува регенерацијата на црниот дроб. Идентификувани и стимулирачки својства. Со воспаление на очите се прават лосиони со мешавина од мед, со главоболка се прават облоги.

Свежото растение и сувиот прав ги третираат гнојните рани, отекувањето на зглобовите, чешањето во перинеумот - седечки бањи.

Во Белорусија слатката детелина се користи за болна менструација, за заболени јајници и како средство за спречување на згрутчување на крвта (Ges, 1976).

Експерименталните и клиничките студии утврдиле дека слатката детелина има наркотички ефект. Кај пациенти со леукопенија поради терапија со зрачење, кумарин предизвикува зголемување на леукоцитите, главно поради гранулоцити. Во големи дози слатката детелина предизвикува гадење, повраќање, главоболка и делува парализирачки на мазните мускули.

Во Бугарија слатката детелина се користи орално за хронична катара на бронхиите, за болки во мочниот меур, бубрезите и хипертензија. Инфузија на слатката детелина се всадува во увото со воспаление на средното уво и со проток од ушите.

Кај древните билкари се дадени инструкции за употреба на слатка детелина за болки во стомакот, за зголемување на млекото кај доилките („Растителни ресурси“, 1987 година).

Дури и пред 1000 години, Авицена широко користела слатката детелина во форма на масти за тумори на очите, тестисите и матката. Тој верувал дека лушпата од стеблата и листовите на слатката детелина со вино ги поттикнува менструацијата и фетусот.

Слаткиот чај од детелина е корисенсо тромбофлебитис и како млечна киселина за доилки, со настинки и наслаги на сол. Од античко време, слатката детелина се користи за болести на дното, како што се нарекува гихт.

Во научната медицина користете трева за правењеиздувни зелен малтер, забрзување на отворањето на врие.

Прашок од лисја и inflorescences може да се користи заароматизирање на компоти, дресинг супи, салати и втори јадења.

За салатаземете една краставица со средна големина, исечете, додадете зелен кромид и 50 гр листови од слатка детелина. Одозгора можете да ставите парчиња варени јајца, зачинете со кисела павлака или мајонез.

Окрошка: варено месо, компири, краставица и јајце ситно сецкани. Мелете ги мелените свежи листови од слатката детелина и кромидот со сол и сенф. Измешајте сè заедно, истурете квас. Прелијте со кисела павлака пред сервирање.

За чајземете половина чаша суви лисја и соцвети од слатка детелина и иста количина мелени суви соцвети со лисја од огнена трева, истурете литар ладна вода, доведете до вриење. Истурете во чаши, додавајќи шеќер по вкус. Во овој чај можете да додадете 1 лажица зелен чај.

Прашок: исушените листови и соцветите на слатката детелина сомелете ги во мелница за кафе, просејте. Користете за ароматизирање на компоти, облекување супи, салати и втори јадења со месо. Се препорачува за тромбофлебитис.