Не сакам банани. Затоа, го зедов овој рецепт со зрно сол. Но, кремот е неверојатен. Има многу нежна и ненаметлива арома на банана. Вкусот е избалансиран - вкусот на киселата банана се гаси со слаткоста на кондензирано млеко, а маслото дава нежност и свиленост.
Но, кремот има еден недостаток - течен е и воопшто не ја држи формата. За да го поставите во волуметриски слајд, прво мора да замрзнете до густина. И тогаш производот со таков крем мора да се чува во замрзнувач до сервирање.
Но, има и предности. Колачите се многу добро натопени со овој крем. И тоа е многу лесно и брзо да се направи.
Оставете го путерот на собна температура и изматете малку со кондензирано млеко. Погрижете се двата производи да се измешаат, но масата да не се ексфолира.
Бананата треба да се зема зрела, мека, но без црни дамки.
Изгмечете ја бананата со вилушка.
Потоа изблендирајте со блендер за потопување. Ако нема блендер, тогаш бананата избришете ја низ сито или ситно сито.
Измешајте ја смесата со путер и пасираната банана.
Кремот ќе испадне сличен по конзистентност со кисела павлака купена во продавница.
Ако сакате кремот да ја задржи формата, ставете го во замрзнувач 30 минути со темелно мешање на секои десет минути.
Ако кремот е подготвен однапред, префрлете го во сад со капак и ставете фолија на површината на кремот. Кремот не треба да доаѓа во допир со воздух, бидејќи потемнува на допирните точки.
Бананата во нашето мени одамна никого не изненади. Сепак, љубителите на ова вкусно овошје ќе можат да се задоволат себеси и најблиските со оригинално јадење. За да го направите ова, доволно е да користите крем за колачи од банана во вашите омилени десерти.
Воздушен десерт од банана е сон за оние со слатко и љубители на егзотично овошје. Ова тропско овошје е вистинско складиште на витамини и минерали. Го подобрува расположението, корисен е за многу стомачни проблеми и ја подобрува работата на срцето.
Кремот од банана се користи за подмачкување на колачи со печиво и бисквити во торта или се консумира како посебен десерт. Може да се користи за украсување пудинзи и мафини, како фил за колачи, кифлички и ролати од обланди. Палачинки и палачинки се мачкаат со сладок деликатес. Деликатниот вкус на кремот од банана за тортата ќе му даде на секое јадење оригиналност и уникатна кора од лимон.
Бананите за крем се матат во блендер или миксер додека не се изедначат. Меѓутоа, по желба, овошјето едноставно се меси со вилушка, а потоа во готовиот производ ќе се почувствуваат парчиња банана. Обично кремот се подготвува по првиот метод. Така, колачите се подобро заситени, а не секој сака да ги чувствува градите од овошје.
Составот на производи за крем банана зависи од видот на десертот. Основата на кремот од банана е разни масти. Ова овошје одлично оди со млеко, павлака и животински масла.
Сокот од лимон во кремот од банана се користи за да се спречи кафеава боја на овошјето. Покрај него, можете да користите сок од јаболко, портокал, мандарина или калинка. Благодарение на овој додаток, производот ќе остане убава жолтеникава боја.
Кремот од банана се мачка со печиво, лиснато, бисквит, крем и тесто за палачинки. Секој вид пециво е добро натопен, готовиот производ има пријатен вкус и апетитен изглед.
Производи
60 гр путер;
Половина чаша пире од банана;
Половина лажичка сок од лимон;
Пакет со ванилин;
3 чаши гранулиран шеќер.
Готвење
1. Истурете сок од лимон во пире од банана и додадете ванилин, измешајте сè.
2. Мекиот путер се мати со миксер додека не стане подушен.
3. Наизменично додадете гранулиран шеќер и пире од банана во маснотиите во мали делови.
4. Готовиот крем со хомогена конзистентност отстранете го во фрижидер до употреба.
Оваа слатка маса се користи и за мачкање колачи, и како посебен десерт.
Производи
2 големи банани;
50 гр сок од портокал (по избор - мешавина од сокови од портокал и лимон);
100 гр темно чоколадо;
75 гр гранулиран шеќер.
Готвење
1. Испасирајте ги бананите во блендер.
2. Додадете сок и шеќер во нив, матете додека не се изедначи.
3. Смесата се истура во тенџере. Оставете да зоврие со постојано мешање.
4. Штом ќе зоврие се трга од шпорет. Веднаш издробете ги чоколадните парчиња во кремаста маса и мешајте додека целосно не се растопи.
5. Намачкајте ја хомогената смеса преку чиниите. Кога малку ќе се излади, ставете го во фрижидер. Целосно ќе се излади и добро ќе се згусне.
Производи
Кора од половина лимон;
400 гр маскарпоне;
250 гр домашен крем;
1 средна банана;
50 гр шеќер во прав.
Чекори за готвење
1. Направете пире од банана во блендер.
2. Се меша со маскарпоне.
3. Соединете ја павлаката, шеќерот во прав и кората, матете додека не се изедначи.
4. Во добиената смеса се додава пирето од маскарпоне, се меша.
Производи
3 банани;
Лажица ликер по вкус;
250 гр кисела павлака;
100 гр гранулиран шеќер.
Готвење
1. Комбинирајте ја разладената павлака со гранулиран шеќер, победи.
2. Во блендер исечкајте ги парчињата банана, истурете го пијалакот во пирето.
3. Соединете ги смесите, нежно мешајте додека не се формира хомогена кремаста маса.
4. Оставете малку во фрижидер пред употреба.
Производи
Половина чаша млеко;
Лажица шеќер во прав;
100 гр банани;
10 g суво грозје;
Половина јајце;
Кора од 1 лимон.
Чекори за готвење
1. Прашокот се меле со јајце.
2. Подгответе пире од банана, додадете сечкана кора од лимон.
3. Се вари млекото и малку се лади.
4. Соединете ја масата од јајца, пире од компири, млекото и сувото грозје.
5. Добро загрејте ја смесата во водена бања, не заборавајте постојано да ја мешате.
Производи
2 лажици. лажици сок од лимон;
2 банани;
50 гр гранулиран шеќер;
180 гр незасладен јогурт;
180 гр кисела павлака.
Готвење
1. Бананите се лупат, се пасираат, се додаваат со сок од лимон.
2. Изматете го гранулираниот шеќер со кисела павлака додека не се изедначи.
3. Соединете ги бананите, павлаката и јогуртот.
4. Се редат во чинии. Пред сервирање ставете го во фрижидер.
Производи
1 банана со средна големина;
Нецелосна чаша кисела павлака;
85 g гранулиран шеќер;
5 g желатин;
Пакување ванилин.
Готвење
1. Желатинот потопете го во топла вода 15 минути.
2. Готвење пире од банана.
3. Со миксер внимателно се матат шеќерот во прав, ванилинот и павлаката.
4. Набабрениот желатин целосно се раствора во парна бања.
5. Вклучете го миксерот, малку сипете желатин во павлаката, измешајте.
6. Во добиената смеса се додава пире од банана, се мати.
Производи
160 гр банани;
250 ml павлака;
90 гр гранулиран шеќер;
лажичка сок од лимон;
Пакување ванилин.
Чекори за готвење
1. Излупете ги бананите. Може да се сечкаат со блендер или да се пасираат со вилушка, во зависност од желбата.
2. Истурете сок од лимон во масата од банана и измешајте.
3. Соединете го пирето со гранулиран шеќер и павлака, матете во блендер или со раце.
Производи
200 гр банани, путер и кондензирано млеко.
Чекори за готвење
1. Испасирајте ги бананите во блендер. Префрлете го во посебен сад.
2. Се мати мекиот путер додека не побели.
3. Истурете го кондензираното млеко во блендерот и измешајте го темелно со путерот.
4. Добиената смеса соединете ја со пире од банана и пената до хомогена воздушна маса.
Производи
2 банани;
1 портокал;
90 гр гранулиран шеќер;
50 ml вода;
120 гр млечна чоколада;
2 лажици. лажици какао во прав.
Готвење
1. Бананите сомелете ги во блендер.
2. Исцедете го сокот од половина портокал, користете ситно ренде за да ја извадите кората од овошјето.
3. Измешајте пире од банана, сок и кора од портокал.
4. Во добиената смеса додадете вода, какао и гранулиран шеќер.
5. Ставете ја масата на бавен оган, постојано мешајте. Откако ќе зоврие, се вари 2 минути.
6. Се трга од оган. Додадете сечкана чоколада, мешајте додека не се изедначи.
7. Кога кремот малку ќе се олади се става во фрижидер додека целосно не се излади.
Производи
1 пилешко јајце;
Лажица гранулиран шеќер;
70 гр брашно;
Половина лажичка путер;
3/4 чаша млеко;
Половина банана.
Готвење
1. Јајцето и мекиот путер изматете ги со шеќер.
2. Додадете брашно на добиената маса и изматете темелно.
3. Загрејте го млекото, додадете малку во смесата со јајцата и промешајте.
4. Соединете го преостанатото млеко и добиената маса, динстајте додека не се згусне и тргнете од оган.
5. Изрендајте банана, ставете во тенџере со маса од млеко и јајца и повторно загрејте на тивок оган со постојано мешање.
6. Свежо подготвен крем најдобро се користи веднаш за да се натопат колачите во колачот.
Производи
200 гр урда;
Шеќер по вкус;
100 гр кефир;
2 банани;
Пакување ванилин.
Чекори за готвење
1. Најпрво во блендер посебно се мати урдата.
2. Кон него додадете кефир, парчиња банана, ванилин и шеќер. Темелно измешајте додека не се изедначи и шеќерот целосно не се раствори.
Кремот ја задржува формата подобро ако користите не презрело, но сепак тврдо овошје. Не можете да готвите од замрзнати банани, а може да се користат зеленикави.
Наместо гранулиран шеќер, често се користи шеќер во прав во подготовката на ова слатко од банана. Таквата замена помага да се подобри квалитетот на готовиот производ, правејќи ја конзистентноста на кремот повоздушеста. Стапката на слаткиот производ е регулирана во зависност од вашиот вкус.
Путер за павлака може да се измати кога на неговата површина не останува вдлабнатина при притискање. Тоа може да се постигне доколку половина час пред подготовката на кремот го извадите од фрижидер.
Кремот за колачи од банана е прилично висококалоричен производ. Совршено го задоволува гладот, но нема да помогне во борбата против вишокот килограми.
Во павлаката, павлаката може да се замени со домашна павлака. Тогаш готовиот производ ќе биде уште повкусен, но повеќе масен. Главната работа кога подготвувате крем со крем е да не ја камшикувате масата долго време. Ова може да предизвика кремот да се одвои на сурутка и путер, па кремот ќе пропадне. Ако наместо кисела павлака користите јогурт или кефир, тогаш садот нема да биде толку калоричен.
За добра заситеност на колачите со крем од банана, тие се подмачкуваат навечер, а до утро десертот ќе биде добро заситен со вкусно полнење.
Крем торта од банана на база на јајца е расиплив производ. Најдобро е да се користи веднаш по подготовката, пред употреба да се чува во фрижидер. На собна температура, рокот на траење не е повеќе од 6 часа.
Бананите добро се комбинираат со друго овошје, како и со сладолед, суво овошје и чоколадо. Со овие производи е соодветно да се нанесе крем од банана. По желба му се додаваат лешници, цимет, рум или ракија.
Одлична „брза“ торта со крем банана може да се направи со помош на готови колачи од вафли.
Кремот за пандишпан од банана ќе биде одличен додаток на секој десерт.
Бананите одамна престанаа да бидат егзотични и станаа омилен производ во речиси секое семејство. Тоа е хранливо, задоволувачко овошје кое има сладок вкус и арома на мед. Не е како ниеден друг погоден за подготовка на вкусен кремаст производ.
Кремот од банана излегува густ и хранлив, а идеален е и за слоевитост и украсување на пандишпан. Неговиот вкус е неверојатно нежен. Има многу рецепти за правење крем од банана, ајде да се фокусираме на некои од нив.
Главната тешкотија и проблем што се јавува при подготовката на кој било крем од банана лежи директно во карактеристиките на самото овошје. Месото од банана има тенденција брзо да потемнува кога е изложено на свеж воздух, што може да му даде на кремот непријатна сива нијанса. За да се избегне ова, се препорачува мешање на пулпата од банана со кисели сокови, како што се сок од јаболко, портокали, калинка или сок од лимон. Можете исто така да предложите да додадете мала количина путер во пулпата од банана и малку да се вари.
Рецептот за павлака банана крем е идеален за импрегнирање на бисквит торта, а исто така ви овозможува да декорирате пудинг. Нема да ви биде тешко да го подготвите.
За да подготвите павлака-банана павлака, треба да додадете 2 лажици шеќер во прав, половина кесичка ванилин шеќер на 200 грама павлака со 20% маснотии и сè се мати со миксер до густа конзистентност.
Две зрели, прилично големи банани се лупат и се сечат на парчиња. Изблендирајте ги во блендер до пире. Во завршна фаза, супстанцијата слична на пире од банана и масата од павлака се мешаат и се матат со миксер додека не се добие прилично хомогена смеса. Така, добиваме вкусен и нежен крем производ за тортата. Ако производот од павлака-банана крем се лади во фрижидер 30 минути, можете да добиете десерт кој може да се сервира сам со додавање на чоколадни парчиња и овошни парчиња.
Кремот од банана со ликер е најдобар за украсување и мачкање пандишпан, како и за напластување на колачи со слатки колачи.
За да се подготви кремаст производ, три зрели банани се лупат и се сечат на парчиња. Потоа мелете со блендер до состојба на пире. 1 лажица ликер Бејлис (или кој било друг ликер по вкус на слаткарот) се додава во супстанцијата слична на пире од банана. Сè е темелно измешано додека не се изедначи.
Предизладената павлака во количина од 250 грама се соединува со 100 грама шеќер во прав и се матат додека не се добие мазна маса. После тоа, пирето и павлаката се соединуваат и нежно се мешаат со силиконска шпатула. Пред употреба, готовиот производ мора малку да се излади.
Кремот од урда-банана се одликува со најделикатниот егзотичен вкус, кој останува во меморија долго време. Може да се користи и за слоевитост и украсување на тортата, и како посебен десерт. Кремот од урда-банана е погоден за полнење туби од вафли, како и за полнење кифлички.
Прво, мора да се трие со сито за да се елиминираат грутките. После тоа се мати со блендер додека не се изедначи и проветрува. После тоа, во масата на урдата се додаваат 120 грама гранулиран шеќер и 1 кесичка ванилин. Сè е измешано и издувано.
Две зрели и прилично големи банани се лупат, се сечат на парчиња и се пасираат во блендер до состојба на пире. После тоа, пирето се матат. Двете маси се соединуваат, им се додаваат 100 милилитри кефир од 2,5% и се повторно се матат додека не се изедначи. Така, кремот од урда-банана може да се смета за подготвен, но пред да го користите или послужите како посебен десерт, мора да се излади.
Кремастиот крем од банана нема да ве остави рамнодушни и ќе му даде незаборавен вкус на вашиот десерт, може да се користи за слој колач, како и независен десерт со парчиња банана.
За да се подготви, 5 грама желатин во прав се потопуваат во 40 милилитри вода пет минути. Потоа на тивок оган желатинот се загрева додека целосно не се растворат кристалите. Треба внимателно да го следите огнот за да не зоврие желатинот. Потоа оставете го да се излади на собна температура.
Додека желатинската смеса се лади, се зема 30% крем во количина од 720 милилитри и се мати со миксер додека не се формираат врвови на воздухот.
Паралелно, 1 голема зрела банана, излупена и исечена на парчиња. После тоа со помош на блендер се толчи до состојба на пире. После тоа, пирето од банана се меша со 60 грама шеќер, а добиената смеса се мати додека целосно не се растворат шеќерните кристали.
Во следната фаза, бананата маса постепено се додава во шлагот, изматен. После тоа се додава желатин и се повторно се мати со миксер. На крајот по желба можете да додадете 60 грама чоколадни парчиња и сечкани ореви. Пред употреба, готовиот производ треба да се излади.
Кремот од банана со кондензирано млеко нема да остави рамнодушен ниту еден од најпребирливите гурмани. Може да се користи не само за бисквити, туку и за колачи, кифлички и како посебен десерт со парчиња банана, чоколадни чипови и јаткасти плодови. Како да се подготви крем од банана со кондензирано млеко е опишано во овој рецепт.
Се лупат, се сечат на парчиња и се мелат со блендер до состојба на пире.
Потоа се земаат 200 грама путер омекнат на собна температура, се мати со блендер додека не побели. Потоа се додаваат 200 грама кондензирано млеко, сите компоненти се мешаат и се матат со блендер додека не се добие маса со хомогена конзистентност.
После тоа, без да престанете со камшикувањето, во смесата се додава супстанца слична на пире од банана и се матат додека не се формира воздушна маса. После тоа, кремастиот производ е готов и може да се користи за правење торта, или, правилно украсен, како десерт сам по себе.
Овој кремаст производ најдобро ќе го нагласи вкусот на колачот со бисквити, и многу други десерти, вклучително и нафора или колачи. Ќе ви треба многу мало време и минимален број компоненти за да го подготвите. Во исто време, нема висока калорична содржина, бидејќи не содржи и путер и дебела павлака.
За неговото производство се земаат две големи зрели банани, се лупат, се сечат на парчиња и се месат во блендер до состојба на пире. После тоа, во пирето од банана се додаваат 3 супени лажици гранулиран шеќер и 50 милилитри сок од портокал. После тоа, садот се става на шпоретот и сè се готви на тивок оган со постојано мешање. Потоа се трга од оган.
Паралелно, 100 грама чоколадо се делат на кришки и постепено се додаваат во тенџере со супстанца слична на пире од банана. Сè се меша додека чоколадото целосно не се раствори. Значи, крем производ е подготвен. Пред употреба, мора да се олади два часа за да добие погуста конзистентност.
Вкусот на кремастиот производ се поврзува со најделикатната карамела. Најдобро одговара за колачи, муси и палачинки на база на бисквити.
За да го направите, потребна ви е една голема, прилично зрела банана, која се лупи, се сече на парчиња и се пасира во блендер до состојба на пире. Паралелно, најтемелно се матат две јајца.
За подготовка на сирупот се земаат 65 грама шеќер, се додаваат две лажици вода и сето тоа се загрева на тивок оган. Потоа се истура во калапи. Паралелно, 35 грама гранулиран шеќер се соединуваат со прстофат кардамон и една чаша млеко. Потоа добиената смеса се загрева на тивок оган.
Масата како пире од банани и изматените јајца се соединуваат и се мешаат темелно, по што се додава загреаното млеко со кардамон и повторно се меша додека не се изедначи. После тоа, подготвената маса се истура во калапи и се става во рерната. Не заборавајте да ставите тава наполнета со вода под плехот за печење.
Сега размислете за постапката за подготовка на крем крем од банана. На самиот почеток на подготовката на овој рецепт, 1 јајце се меле со 25 грама гранулиран шеќер и 5 грама путер. После тоа во смесата се додаваат 3 лажици брашно и се се мати со жица за матење.
Паралелно во мало тенџере се истура 3/4 чаша млеко и се загрева, а мала количина се прелива во претходно подготвената смеса со јајца. Сè е темелно измешано. А смесата од јајца и шеќер се прелива во преостанатото млеко, загреано на шпорет. Но, не заборавајте да измешате сè добро. Гответе на тивок оган додека смесата не се згусне. После тоа, тенџерето се трга од оган и повторно се е убаво измешано.
Половина од голема и зрела банана триеме на крупно ренде, ја додаваме во тавата со масата од крем. Сето тоа се меша темелно и се става на бавен оган и се вари со постојано мешање. Готовиот производ е подготвен за употреба. А за слој, подобро е веднаш да се нанесе, бидејќи во топла состојба подобро ќе ги впие колачите.
Кремот лимон-банана е кремаст производ со најделикатна текстура и неверојатен вкус, кој е погоден за слоевитост и украсување на бисквит, како и посебен десерт со чоколадни чипсови.
За да го направите, 55 грама путер се сече на мали парчиња и се става во микробранова печка 20 секунди. Потоа оставете го маслото да се излади.
Додека путерот се лади се зема 1 лимон, се мие убаво и дел се втрива на ситно ренде. Треба да имате 1 лажица кора од лимон. Од остатокот од лимонот се обидуваме да исцедиме 80 милилитри лимонов сок.
За кремаст производ потребна ви е 1 голема зрела банана. Се лупи, се сече на парчиња и се пасира со блендер до состојба на пире.
Три пилешки јајца се мешаат со 150 грама шеќер и се матат со миксер 10 минути. Во овој случај, масата на изматената смеса треба најмалку да се удвои. После тоа, масата од јајца се додава низ сито во маслото и тука се прелива сокот од лимон, а се додава и каша од банана. Со помош на силиконска шпатула, сите состојки темелно се мешаат додека не се изедначат. После тоа, речиси готовиот производ се става во микробранова печка во режим на греење една минута. Потоа добиената маса се мати со жица за матење. Потоа повторно ставете го во микробранова печка. Оваа постапка мора да се направи 2-3 пати, а дизајнирана е да ја направи кремастата материја густа. После тоа, оставете го производот да се излади до температурата во просторијата и ставете го во фрижидер околу четириесет минути.
За да го подготвите овој кремаст производ, треба во тенџере да измешате 100 грама гранулиран шеќер и 100 милилитри вода. Потоа, ставете го на кујнски шпорет на тивок оган и варете со постојано мешање додека кристалите шеќер целосно не се растворат. Оставете го сирупот да се излади.
Откако ќе се излади шеќерниот сируп, се додаваат 80 милилитри лесен рум, 4 јајца, 150 милилитри крем со 9% маснотии и 8 лажици сок од портокал. Сето ова се мати со миксер, се истура во калапи и се става во рерна десет минути на температура од 210 °. Откако производот ќе се олади, тој е подготвен за употреба.
Пријатен оброк!
Кремот од банана е одлична алтернатива за масните опции со многу масло. Добро ги натопува колачите, но бара и грижа и брзина, бидејќи овошјето е склоно кон потемнување.
Ако никогаш досега не сте направиле крем од банана, тогаш дефинитивно треба да започнете со наједноставниот и најтрадиционалниот рецепт.
Кремот за пандишпан ви овозможува да добиете меки, нежни и натопени печива и во исто време за краток временски период.
Урда - крем од банана - идеален за оние кои се грижат за својата фигура,но во исто време не може да си го одбие задоволството да јаде нешто слатко.
Кремот од банана се смета за универзален. Добро оди со кондиторски производи. Може да се користи како независен десерт или едноставно да се намачка на леб.
Павлака-банана кремот се покажува како многу задоволувачки, но во исто време лесен. Потребни се само наједноставните состојки, но вкусот излегува многу богат, иако за тоа ќе биде потребно доволно време.
Колку често, откако зачнавме десерт, торта или колачи, почнуваме да одлучуваме како најдобро да го ароматизираме тестото за да биде слатко, но да не мрси и да не е мрсно. Денес ќе зборуваме за таков апетитен додаток и подолу ќе дадеме неколку рецепти за тоа како да направите крем од банана со кондензирано млеко.
Без разлика што сакаме да печеме - пандишпан, печиво, кадрави колачиња или да направиме порција палачинки - со таков неверојатен прелив, сè ќе испадне неверојатно вкусно!
Постојат неколку можни опции за правење крем од банани и кондензирано млеко. Но, што и да земеме, секогаш треба да запомниме дека бананите мора да бидат многу зрели. Во ред е ако кожата на места е затемнета, но пулпата веројатно не само што добро ќе се разбие во хомогена маса, туку ќе биде многу послатка од онаа на погустите плодови.
Ако тоа се случи и бананите се само тврди и густи при рака, не е важно. Пред да изматиме, можеме да ги испечеме. Термичката обработка ќе го направи овошјето нежно, меко и многу послатко.
За да ги испечеме бананите, ги ставаме директно во кората во суво тавче во рерна и го чуваме на 200 ° C 10-15 минути, додека кората целосно не поцрни.
Потоа го вадиме овошјето, го оставаме да се излади, се лупи и бие! Пулпата ќе биде нежна .
За почеток, да се обидеме да направиме крем по рецепт кој има најмалку состојки.
Масата ќе испадне прилично густа, но лесна поради високата содржина на овошје во составот. Исто така е добро да се започне со него, наместо со традиционално кондензирано млеко.
Но, за кремот да биде погуст, помалку сладок и погоден за украсување колачи со шприц за пециво, ќе го подготвиме по следниот рецепт.
Не треба да бидете ревносни, бидејќи можеме да го скршиме на фракции - течноста ќе се одвои, маслото ќе оди во грутки и веќе нема да одговара за крем.
За да биде поудобно да го користиме за украсување колачи и колачи, го ставаме во фрижидер и дури по половина час, кога треба да се излади правилно, го ставаме во шприц. Моделите на ладниот крем за путер се остри и добро ја задржуваат својата форма.
Ако таков крем ви изгледа мрсен, наместо путер користиме иста количина на павлака. Не можете да се плашите да го скршите, па слободно изматете го сето заедно - 200 гр кондензирано млеко, 2 банани и 200 мл кисела павлака.
Содржината на маснотии во овој случај може да се прилагоди по ваша дискреција. Додадете ванила во масата на врвот на ножот, повторно изматете и готово! Секоја торта со таков слој ќе биде неверојатна.
Доколку сте љубители на многу лесни креми, ви препорачуваме да го пробате преливот според следниот рецепт.
Пожелно е преливот да се употреби веднаш, размачкајќи го колачот или пецивата. Неговата течна конзистентност ќе им овозможи на колачите веднаш да се впијат, а желатинот во составот по некое време ќе се стврдне и колачот нема да се навлажни, туку совршено ќе ја задржи формата.
За сите кои мислат дека преливот според овој рецепт не е доволно богат и интересен по вкус, препорачуваме да го диверзифицирате со разни зачини.
Спротивно на популарното верување, тој е погоден не само за јаболка, туку и за други плодови. На пример, во комбинација со банани ќе го направи кремот позачинет и ќе му даде новогодишен шмек на вкусот на колачот.
Користиме суво мелено и го додаваме на врвот на ножот.
На аромата на слатката торта ќе и даде навистина магична сенка! За крем, најдобро е да земете сув мелен корен од ѓумбир и да го додадете малку. Не го менувајте вкусот со овој зачин - може да испадне премногу груб.
Можеме да го користиме како зачин за да му дадеме на кремот светла нијанса и чоколаден мирис, или можете да го ставите од срце, создавајќи мешавина од банана-чоколадо.
Точно, во вториот случај можеби ќе ни треба шеќер во прав како засладувач, бидејќи какаото е горчливо во големи количини.
Можете да го користите како сакате - додадете го во кремот со путер или јогурт во форма на трошки или растопете го во водена бања и нежно истурете го со постојано мешање, внимавајќи ниту путерот ниту павлаката да не почнат се топи.
Можеме да го искористиме купеното од пакувањето или да го готвиме сами.
Во секој случај, 3-4 лажици. струготини на 400 ml крем ќе го направат неговиот вкус уште понежен и тропски.
Особено добро се комбинира со банана и кондензирано млеко - варени или сурови - ореви. Со својата горчина додаваат богатство и зачин.
Можеме да ги додадеме во здробена, мелена или ситно сечкана.
Сега знаете како да направите крем од банана со кондензирано млеко, така што секогаш ќе излезе различно, но подеднакво вкусно! Подготвен според кој било од овие рецепти, ќе им даде на печивата неверојатен вкус и сочност.