오징어는 두족류 클래스의 연체 동물 목에 속합니다. 연체동물은 달팽이, 굴, 문어와 같은 연체 동물입니다. 그리고 두족류는 좌우 대칭과 머리 주위에 8, 10개 또는 그 이상의 촉수가 있는 것이 특징인 부류입니다. 그들은 고도로 조직된 동물이며 더 완벽한 구조와 복잡한 행동에서 다른 연체 동물과 다릅니다.
이 해양 생물은 타원형의 약간 압축된 몸체를 가지고 있습니다. 주요 부분은 맨틀이라고하며 피부 근육 주머니입니다. 내부 껍질은 골격의 기능을 수행하고 연체 동물의 장기를 보호하며 그 구멍은 빠른 수영을 제공합니다. 몸과 융합 된 동물의 머리에는 큰 눈과 부리를 닮은 파생물이 있으며 음식을 잡고 부수는 것입니다. 연체 동물에는 또한 흡입 컵이 있는 8개의 촉수와 사냥하는 동안 사용하는 2개의 전면 프로브가 있습니다.
일반적인 오징어는 일반적으로 길이가 20-35cm입니다. 길이가 2cm를 넘지 않는 개인이 있습니다. 이 연체 동물 중에는 길이에 도달하는 거인도 있습니다. 미터 이상. 평균 기간이 해양 동물의 수명은 1-2년입니다. 물 속의 적들은 돌고래, 가오리, 상어입니다.
갑오징어는 뇌에 의해 제어되는 크로마토포어 세포로 인해 몸의 색을 바꿀 수 있습니다. 연체 동물은 이 능력을 사용하여 자신을 변장하고 친척과 의사 소통합니다. 이 동물들은 잉크 주머니를 가지고 있는데, 이는 두 개의 구획으로 나누어진 캡슐입니다. 첫 번째는 기성품 잉크를 포함하고 다른 하나는 잉크를 생산하는 세포를 포함합니다.
위험할 경우 동물은 잉크를 버리고 적으로부터 그것을 숨기는 검은 구름을 만듭니다.
이 해양 동물은 물고기, 새우, 조개류, 게를 먹습니다. 오징어는 사이펀에서 모래로 물줄기를 방출하고 모래를 올려서 작은 음식을 추출합니다. 그녀는 촉수로 크고 단단한 먹이를 잡고 부리를 물었습니다. 이 해양 연체 동물은 작은 검은 알을 낳고 그 후에 암컷이 죽습니다. 신생아는 신체적으로 완전히 형성되어 잉크 주머니를 사용할 수 있습니다.
오징어는 유라시아와 아프리카 해안 근처의 따뜻한 열대 및 아열대 바다에 서식합니다. 지중해와 지중해에서 그녀를 만날 가능성이 가장 높습니다. 대서양. 연체 동물은 얕은 물에서 가장 자주 발견되며 모래 바닥을 선택합니다. 위협을 받으면 바닥으로 가라앉고 지느러미를 사용하여 모래 속으로 파고듭니다.
연체 동물의 가장 일반적인 유형은 몇 가지입니다.
일부 갑오징어의 고기는 인간의 건강에 필수적인 오메가-6 및 오메가-3 산, 비타민, 미네랄 및 아미노산을 함유하고 있기 때문에 먹습니다. 소위 "오징어 뼈"라고 불리는 속껍질은 장신구를 만드는 데 사용되며 조개껍질은 실내 새들의 칼슘 공급원입니다. 오징어가 만드는 먹물은 고대부터 사람들이 염료로 사용했습니다. 이 짙은 갈색은 Sepia 속의 라틴어 철자에서 세피아라고합니다.
이 연체 동물의 잉크는 동종 요법 의학에서도 사용됩니다.
오징어는 매우 특이한 동물입니다. 에 이것은 다음 예에서 볼 수 있습니다.
오징어는 놀라운 자연의 생물이며 관찰하기에 흥미로운 대상입니다.물의 요소에서 이러한 특이한 생물을 만난 사람은 누구나 이에 동의할 것입니다. 바다 조개. 현재 오징어는 집에서 수족관에 보관하기도 합니다. 그들의 삶을 관찰하는 것은 매우 흥미로운 경험이기 때문입니다.
오징어에 대해 알아야 할 모든 것은 다음 비디오에서 찾을 수 있습니다.
속으로 세피아약 30종의 현대종에 속하며 주로 따뜻한 바다, 해안 근처. 쥐라기 및 제3기 퇴적물에서 여러 화석 종이 알려져 있습니다. 오징어는 수영을 할 수 있지만 일반적으로 바닥에 머물면서 물고기와 갑각류로 구성된 먹이를 찾습니다.
다른 모든 현대에서 두족류 오징어몸의 거의 전체 등쪽을 차지하는 넓은 판 형태의 석회질 내부 껍질의 존재로 구별됩니다. 타원형 몸체는 몸 전체를 따라 뻗어있는 좁은 뼈 테두리 형태의 지느러미로 양쪽에 접해 있습니다. 몸의 뒤쪽 끝에만 왼쪽과 오른쪽 지느러미가 분리되어 있습니다. 움켜잡는 팔은 길고 특별한 주머니 모양의 fossae로 완전히 들어가 있습니다. 나머지 팔은 짧습니다. 밸브가 있는 깔때기. 4위 왼손수컷의 경우 기부에서 육축이 형성됩니다(즉, 구조가 다르며 수정 목적으로 사용됨).
약용 오징어(Sepia officinalis linnaeus)는 대서양과 지중해에 서식하며 몸길이 20~30cm, 잡는 손의 길이가 같다. 팔에는 4열의 흡입 컵이 있습니다. 색상은 변경 가능합니다. 일반적으로 뒷면에는 밝은 반점과 줄무늬가 있는 갈색, 배는 약간 더 옅은 색, 팔은 녹색, 지느러미는 자주색입니다. 식품에 사용됩니다. 싱크(소위 OS 세피아) - 오징어 뼈 또는 카나리아 거품은 옛날에 약으로 사용되었지만 지금은 연마용으로만 사용되며 실내 새가 부리를 청소하기 위해 새장에 매달려 있습니다.
오징어는 가장 지능적인 해양 동물 중 하나입니다. 몸에 대한 두뇌의 무게 비율은 해양 포유류의 수준에 미치지 못하지만 물고기 및 기타 연체 동물의 수준을 크게 초과합니다.
2010년의 과학 연구에 따르면 어린 시절에 더 성숙한 나이에 특정 포식자에게 공격을 받은 오징어는 이 특정 유형의 포식자를 사냥하는 것을 선호합니다.
아마도 10개의 촉수를 가진 검은 오징어는 중세 전설인 바다 승려의 성격에 대한 "프로토타입"으로 사용되었을 것입니다. 미신과 마법의 백과사전(Encyclopedia of Superstitions and Magic, A. Lehmann)의 편집자인 A. Lehmann은 알려지지 않은 것에서 친숙한 것을 보고자 하는 일반적인 잠재의식적 욕망이 여기에 한 역할을 했다고 믿습니다. 촉수를 집은 배 아래 오징어는 실제로 멀리서 물고기 꼬리를 가진 승려처럼 보일 수 있습니다. 상상이 완성된 비늘, 이빨입 - 그리고 인간의 상상이 만들어낸 또 다른 괴물이 탄생했다.
잉크 백의 액체에서 세피아라고하는 갈색 페인트가 준비됩니다. 배 "Kon-Tiki"의 승무원은 오징어에서 추출한 잉크를 사용하여 배의 로그에 얼마 동안 기록을 보관했습니다. “거의 매일 밤 작은 갑오징어가 갑판에 올라왔습니다. 오징어를 자르면 바로 사용할 수 있는 잉크병이 되었습니다. 그리고 오징어 잉크는 매우 양질. 그들은 예술가들이 사용하는 잉크처럼 보였다”고 말했다. 기록한 것페루에서 폴리네시아 여행가 토르 헤이어달로의 원정에 대해.
오징어는 흡입 컵이있는 10 개의 촉수를 가지고 있으며 다른 두족류보다 훨씬 짧습니다. 잡는 팔은 음식을 꺼낼 때 편의를 위해 나머지 부분보다 약간 더 깁니다. 오징어는 눈 아래에 있는 특별한 주머니에 숨깁니다. 갑오징어는 쉬고 있을 때 촉수를 단단히 접고 하나처럼 보입니다.
촉수 뒤 어딘가에 부리 모양의 입이 있습니다. 왜 부리? 부리처럼 생겼기 때문에 오징어는 능숙하게 먹이를 잡아 먹습니다. 그것은 매우 강하고 게의 껍데기를 자를 수 있습니다.
이 동물은 길쭉한 타원형 몸체를 가지고 있습니다 - 맨틀. 구별되는 특징오징어의 경우 석회질 껍질이 있습니다. 그것은 넓은 판 형태로 몸의 상부 (뒤)에 있습니다. 보호를 위한 일종의 골격 역할을 합니다. 내장동물. 껍질에 다공성이 있기 때문에 골격의 밀도가 감소하여 부력을 제공합니다.
작은 머리는 몸에 가깝습니다. 머리 위에는 잘 정의된 큰 눈이 있습니다. 동공은 작은 틈처럼 보입니다. 눈의 구조는 사람과 비슷합니다.
갑오징어의 몸 전체에 치마 주름처럼 보이는 지느러미가 있다. 그들은 그것을 사용합니다. 그들은 또한 오징어가 물줄기를 짜내서 가속을 얻는 특별한 사이펀을 가지고 있습니다.
오징어는 아열대 및 열대 바다의 얕은 물에 산다. 대서양에 서식하는 종이 있습니다. 전체적으로 약 100 종의 오징어가 있습니다. 가장 큰 것은 팔이 넓은 세피아입니다. 가장 작은 오징어의 크기는 1.5~1.8cm 이내입니다.
오징어는 문어와 마찬가지로 위장할 수 있습니다. 그들은 몸 색깔을 바꿀 수 있습니다. 그들은 종종 위장을 사용하여 먹이를 사냥합니다. 그들은 해저에 누워 잠재적인 먹이가 떠오를 때까지 기다립니다. 그들은 또한 바닥 모래에서 먹이를 "폭파"할 수 있습니다. 가속에 사용되는 사이펀의 도움으로 오징어는 모래에 제트기를 방출하여 작은 동물을 씻어냅니다.
오징어의 식단은 오징어와 문어와 비슷하며 육식성이며 작은 물고기, 갑각류, 벌레를 먹고 자신의 종류를 경멸하지 않습니다. 작은 오징어를 먹습니다.
대부분의 주민들처럼 수중 세계, 오징어는 위험을 예상할 수 있습니다. 그들은 보호를 위해 잉크를 사용합니다. 잉크 주머니에서 일정량의 액체를 던지면 커튼이 형성되어 적을 산만하게하고 오징어는 집으로 사라집니다. 색상을 변경하는 것도 붉은 청어가 될 수 있습니다. 모방은 또 다른 보호 방법입니다.
그건 그렇고, 오징어의 채색은 매우 다양합니다. 예를 들어 유독 한 페인트 칠한 오징어 인 Metasepia pfefferi와 같은 매우 밝은 표본도 있습니다.
오징어의 번식은 한 번만 발생합니다. 짧은 기간수명 - 1-2년. 수컷과 암컷은 알을 낳고 수정하기에 편리한 곳으로 이동합니다. 길을 따라 그들은 짝을 찾는 무리를 형성합니다. 이 순간의 수컷은 라이벌에 대한 공격성을 보입니다. 한 쌍이 형성되면 나란히 수영합니다. 주의를 기울이는 수컷은 촉수로 암컷을 쓰다듬어준다.
다소 독특한 구조를 가진 네 번째 왼쪽 촉수의 도움으로 수컷은 정자의 이동을 수행합니다. 수정은 알을 낳을 때 발생합니다. 암컷은 해저의 식물에 알을 붙여 알을 낳습니다. 계란은 클러스터를 형성합니다. 알 자체는 방울 모양이며 검은 색입니다. 태어난 청소년은 이미 독립적인 생활. 성인 개인은 자손이 나타난 후에 사망합니다.
흥미로운 사실: 2010년에 수행된 과학 연구에 따르면 특정 포식자가 아주 작고 아직 어린 오징어를 공격하면 이 오징어는 성인기에 이러한 유형의 포식자를 사냥하는 것을 선호합니다.
바다 카멜레온 - 이것은 오징어의 또 다른 이름입니다. 그리고이 이름은 우연히 연체 동물에게 주어지지 않았습니다. 1-2초 안에 그녀는 거의 모든 색상으로, 또한 어떤 패턴으로든 자신의 색상을 변경할 수 있습니다. 그러나 사람에게는 이것이 전혀 유용하지 않습니다.
오징어는 두족류 연체 동물의 일종입니다. 즉, 오징어 및 문어와 같은 가족에 속합니다. 또한이 가족의 가장 오래된 대표자입니다. 두족류의 다른 대표자와 달리 시체의 등쪽 부분에 오징어 내부에 라멜라 껍질이 있습니다. 열 개의 촉수 각각에는 연체 동물이 먹이를 잡는 데 도움이되는 많은 수의 빨판이 줄 지어 있습니다. 바다 카멜레온은 작은 물고기와 갑각류를 먹습니다. 그들은 가급적 밤에 사냥을 갑니다.
이 연체 동물은 일반적으로 열대 및 아열대 해역에서 발견됩니다. 오징어 - 대서양, 태평양 및 인도양의 얕은 물을 선호합니다. 해안가에서 종종 이러한 생물을 볼 수 있습니다. 남아프리카, 일본 및 호주. 전문가들은 갑오징어의 종류가 100종이 넘는다고 합니다. 그 중 가장 유명하고 가장 많은 것은 인도양의 북쪽에서 발견되는 파라오의 세피아입니다.
오징어는 바다의 물에 서식하는 가장 다채로운 생물 중 하나입니다. 그녀의 몸에는 한 번에 여러 색상이 결합되어 있습니다. 지느러미 부분은 갈색, 복부는 밝은 색상, 촉수는 녹색, 지느러미는 자주색입니다. 그러나 환경에 따라 연체 동물의 색이 크게 다를 수 있습니다.
바다 카멜레온은 거의 50cm 이상으로 자라지 않지만 무게는 10kg 이상입니다. 아주 작은 대표자도 있지만 2cm 이하입니다.
적으로부터 자신을 방어하는 이 연체 동물은 잉크라는 어두운 색 물질을 방출합니다. 이 갈색 액체는 물에 뚫을 수 없는 커튼을 만들어 갑오징어를 숨길 수 있습니다. 그건 그렇고,이 물질은 고대부터 사람이 쓰기위한 페인트 또는 잉크로 사용되었습니다.
오징어 고기는 지중해의 전통적인 구성 요소이며 아시아 요리. 오징어나 문어와 비슷한 맛이 나지만 더 부드럽습니다. 영양소가 풍부하지만 다른 식품에 비해 해양 주민바다 카멜레온의 몸은 물에서 해로운 물질을 흡수하는 경향이 더 큽니다.
오징어는 단백질, 필수 아미노산 및 미네랄의 훌륭한 공급원입니다. 100g의 원시 제품에는 80kcal(삶은 것 - 약 160kcal) 이하의 열량과 거의 1/4이 들어 있습니다. 일일 수당나트륨.
조개 고기는 탄수화물과 지방이 거의 포함되지 않은 진미입니다. 그러나 지방의 비율이 매우 낮음에도 불구하고 화학적 구성 요소, 이 제품에는 필수 오메가-3 지방산, 특히 에이코사펜타엔산 및 도코사헥사엔산이 다량 함유되어 있습니다. 덕분에 오징어는 심장과 혈관, 특히 부정맥, 동맥경화, 고혈압 예방에 유용한 제품으로 평가받고 있다.
이미 언급했듯이 오징어는 단백질이 매우 풍부한 제품입니다. 고기 100g에는 일일 단백질 요구량의 거의 55%가 들어 있습니다. 그리고 이것은 해산물이 세포의 회복과 형성에 필요한 아미노산의 훌륭한 공급원임을 시사합니다. 이 조개 고기에 다른 수량 9가지 필수아미노산이 모두 들어있습니다.
갑오징어 1인분에는 비타민 B12 일일 섭취량의 190% 이상이 들어 있습니다. 이 독특한 비타민은 DNA 세포, 적혈구 생성에 필요하고 신경 건강을 지원하기 때문에 인간에게 없어서는 안될 필수 영양소입니다. 게다가, 바다 카멜레온- 피부와 눈의 건강을 담당하고 적절한 신진 대사에 기여하는 비타민 B2의 실제 창고(일일 값의 100% 이상 함유). 하루 비타민 A 섭취량의 거의 4분의 1은 갑오징어 고기 100g으로도 얻을 수 있습니다. 그리고 이 영양소는 시력을 담당하는 주요 물질입니다. 또한 비타민 A의 충분한 섭취는 피부, 점막, 뼈 및 치아의 건강입니다. 항산화 특성으로 해산물에서 발견되는 이 비타민은 심장병, 세포 돌연변이를 예방하고 자유 라디칼로 인한 손상을 복구합니다.
해산물은 신체의 미네랄을 보충하는 탁월한 선택입니다. 오징어 1인분에는 일일 셀레늄 섭취량의 거의 140%가 포함되어 있습니다. 특정 화학 반응의 결과로 몸에 들어가는이 미네랄은 단백질과 결합하여 강력한 항산화 능력을 가진 물질 인 셀레노 단백질을 형성합니다. 셀레늄은 무엇보다도 필수적인갑상선 건강과 면역 체계 강화를 위해.
또 다른 중요한 광물갑오징어 고기에 들어있는 대량, 철이다. 이것은 해산물을 섭취하면 신체의 산소 순환을 개선하고 건강한 세포 성장을 지원할 수 있음을 시사합니다.
그리고 오징어 고기의 유일한 마이너스는 콜레스테롤입니다. 이 제품의 1회분에는 일일 콜레스테롤 요구량의 거의 63%가 포함되어 있습니다. 그러나 음식의 콜레스테롤이 항상 나쁜 것은 아니라는 사실을 기억해야 합니다. 이 물질은 신체가 건강한 피부를 유지하고, 호르몬 수치를 조절하고, 소화 효소를 생성하고, 비타민 D를 합성하는 데 필요합니다. 그러나 콜레스테롤이 풍부한 음식을 과도하게 섭취하면 동맥에 지방이 침착되어 혈액 순환을 방해할 수 있습니다. 심장과 뇌에 영향을 주어 심장마비나 뇌졸중을 일으킵니다.
| 칼로리 | 158kcal |
| 다람쥐 | 32.48g |
| 지방 | 1.4g |
| 탄수화물 | 1.4g |
| 물 | 61.12g |
| 콜레스테롤 | 224mg |
| 비타민 A | 0.11mg |
| 비타민 C | 8.5mg |
| 비타민 B1 | 0.017mg |
| 비타민 B2 | 1.73mg |
| 비타민 B3 | 2.19mg |
| 비타민 B5 | 0.9mg |
| 비타민 B6 | 0.27mg |
| 비타민 B9 | 24mcg |
| 비타민 B12 | 5.4mcg |
| 칼슘 | 180mg |
| 철 | 10.84mg |
| 마그네슘 | 60mg |
| 인 | 580mg |
| 칼륨 | 637mg |
| 나트륨 | 744mg |
| 아연 | 3.46mg |
| 구리 | 0.998mg |
| 망간 | 0.209mg |
| 셀렌 | 89.6mcg |
모든 해산물과 마찬가지로 오징어는 훌륭한 단백질 공급원입니다. 이 때문에 조개류를 적당히 섭취하면 근육, 모발, 손톱, 피부 상태에 좋은 영향을 미치고 신체의 전반적인 기능을 향상시킵니다. 그러나 제품의 유용한 속성은 여기서 끝나지 않습니다.
류마티스 관절염으로 고통받는 사람들을 위해 식단에 오징어를 포함시키는 것이 유용합니다. 이 제품은 모두 셀레늄이 풍부하기 때문입니다. 연구에서 알 수 있듯이 질병의 증상이 있는 사람들의 몸에서 가장 흔히 결핍되는 것은 이 물질이며 미네랄 균형의 회복은 웰빙을 향상시킵니다.
또 다른 유용한 재산오징어 - 편두통의 빈도와 기간을 줄입니다. 해산물의 이러한 능력은 오징어 고기에 풍부한 비타민 B2의 존재로 설명됩니다.
인의 농도가 높기 때문에(이 지표에서 생선과 새우보다 열등하지 않음) 오징어는 뼈와 치아를 강화하는 데 유용합니다.
이 해산물은 뇌졸중과 심장마비 예방에 유용한 목록에도 포함되어 있습니다. 오징어에서 발견되는 비타민 B12는 호모시스테인 수치를 감소시키며, 이는 실제로 이러한 질병의 위험을 증가시키는 요인입니다.
비타민 B3의 공급원인 오징어는 혈당 수치를 조절하는 데에도 유용합니다. 그리고 아연의 존재 덕분에 이 해산물은 면역 체계를 강화하는 데 중요합니다.
오징어 고기의 다른 이점:
오징어 먹물은 흔히 슈퍼푸드라고 불립니다. 여러 연구에 따르면 이 어두운 액체에는 심혈관계의. 또한 잉크는 철분의 좋은 공급원이기 때문에 이 제품은 헤모글로빈을 증가시키고 산소 순환을 개선하는 데 유용합니다.
오징어 잉크는 다음과 같은 치료에 유용합니다.
오징어의 내부 껍질은 또한 인간에게 유익한 특성을 가지고 있습니다. 이 뼈는 다공성의 부석과 같은 판입니다. 한방에서는 위궤양과 십이지장궤양을 치료하고 출혈을 멈추고 천식을 완화시키는 데 사용됩니다.
분쇄 된 뼈는 위의 산성도를 정상화하고 궤양을 치료하기 위해 의약품에 추가됩니다. 치과에서 이 물질은 발치 후 출혈을 멈추는 데 사용됩니다. 또한 이 물질이 외상학, 특히 뼈 질환 치료에 사용될 수 있다고 믿을 만한 이유가 있습니다.
오징어는 작을수록 고기가 더 부드럽습니다. 작은 오징어가 가장 맛있는 것으로 간주됩니다. 최대 300g의 조개를 잘 삶아 두 번째 코스에 추가합니다. 그러나 작은 것들은 특히 가치가 있습니다 - 최대 20g. 샐러드, 스낵, 작은 케밥이 준비되고 피자에도 추가됩니다. 오징어는 튀김, 스튜, 구이, 구이, 수프 또는 스튜에 추가할 수 있습니다. 튀긴 조개는 종종 맥주와 함께 전채로 제공되며 샐러드나 파스타에 추가됩니다. 지중해 요리에서는 삶은 오징어를 올리브유로 간을 하거나 튀겨서 이 갑각류의 먹물을 소스, 파스타 요리 또는 리조또에 사용합니다. 그러나 일본과 중국에서는 이 진미를 튀기고, 굽고, 말리고, 절이기도 합니다. 그러나 튀긴 해산물을 선호하면 칼로리 함량과 콜레스테롤의 존재가 크게 증가한다는 사실에 대비해야합니다.
바다카멜레온은 제대로 자르고 익혀야 하는 중요한 제품입니다. 각 연체 동물의 내부에는 어두운 액체로 채워진 주머니가 있습니다. 소스나 밥에 색을 더하기 위해 요리에 자주 사용됩니다. 그러나 실수로 이 가방을 뚫으면 잉크가 시체를 더럽힐 것입니다. 알맞게 익힌 조개찜 흰색, 그리고 문어나 오징어살처럼 고소하고 고소한 맛이 난다. 오징어를 약한 불에서 30분 정도 삶아주세요. 오징어 튀김에는 몇 가지 비밀이 있습니다. 먼저 촉수를 위로 올린 다음 뒤집습니다.
냉동 오징어를 요리해야 한다면 먼저 제대로 해동해야 합니다. 이를 위해 연체 동물이 부어집니다. 차가운 물. 완전한 해동 후 청소를 시작할 수 있습니다. 먼저 뼈, 눈, 입 및 내장을 잘라냅니다. 그런 다음 은색 잉크 백을 조심스럽게 벗겨냅니다. 버리거나 포함된 갈색 액체를 사용하여 스파게티, 리조또 또는 기타 요리를 만들 수 있습니다. 청소 된 오징어 시체는 흐르는 물에 씻어서 선택한 방법으로 요리합니다.
해산물은 가장 건강한 식품 카테고리 중 하나입니다. 갑오징어를 포함한 조개류는 많은 유용한 성분의 원천입니다. 또한 사람은 해산물에서 독점적으로 일부를 얻을 수 있습니다.
거대한 호주 오징어.
두족류 중 인간에게 가장 잘 알려진 것은? 대부분의 독자는 고전 모험 문어, 다른 사람은 대왕 오징어 또는 문어라고 부를 것입니다. 원래는 큰 두족류를 지칭했지만 지금은 비유적으로 더 많이 사용되는 단어입니다. 그리고 아마도이 영광스러운 클래스의 또 다른 정회원과 오징어 - 오징어의 상당히 가까운 친척을 기억하는 사람은 거의 없을 것입니다.
오징어는 두족류의 가장 어린 그룹으로 쥐라기 이후 지질학적 기록에 알려져 있습니다. 신체 구조면에서 그들은 오징어에 가깝고 그들과 함께 십각지 (촉수의 수로 명명)의 분리를 형성합니다. 일부 오징어 (Loligo 속)는 외견 상 오징어와 매우 유사하지만 모든 오징어의 해부학 적 특징이 다릅니다. 눈의 닫힌 각막, 석회질의 기초 껍질 (오징어에서는 순전히 키틴질입니다), 자체 발광 조직의 부재 등. 전형적인 오징어 ( 세피아 속 및 그와 가까운 것들)는 또한 약간 평평한 몸체로 구별되며 전체 둘레를 따라 좁은 단단한 지느러미가 있고 에서만 중단됩니다. 촉수의 몸에서 출발점; "손"(촉수 한 쌍) 및 기타 기능을 위한 특수 "포켓".
오늘날 약 200종의 오징어가 알려져 있습니다. 그들 중 약 절반은 중앙 가족 Sepiidae에 속합니다. 오징어 모양의 로리고 오징어를 제외한 모든 종은 구세계와 호주 연안의 얕은 물에 서식하며 바닥 근처를 유지합니다. 일부 작은 종은 반 좌식 생활 방식으로 이동하여 돌에 달라 붙습니다. 거의 모든 오징어는 아열대 및 열대 해역의 주민이지만 아시아 동부 해안을 따라 Rossia 속의 대표자는 깊은 북쪽-Laptev Sea로 침투합니다. 오징어의 대양은 분명히 넘을 수 없습니다. 미국과 남극 대륙 연안에는 없습니다. 오징어는 2 년 이상 살지 않고 일생에 한 번만 번식 한 다음 죽습니다. 그러나 많은 종의 생물학은 전혀 연구되지 않았으며 포로 상태에서 오징어는 최대 6년까지 살 수 있습니다.
모든 두족류와 마찬가지로 오징어 색은 위장뿐만 아니라 감정을 표현하는 역할도 합니다.
아마도 주요 역할은이 동물의 겸손한 크기에 의해 수행되었을 것입니다. 오늘날 우리 행성의 바다에 살고있는 오징어 중에서 문어라는 칭호를 주장 할 수있는 크기에 도달하는 것은 없습니다.
현대 대표 중 가장 큰 것은 서부 해안에 사는 넓은 팔 세피아입니다. 태평양, 간신히 10 킬로그램의 무게와 1.5 미터의 길이에 도달합니다 (촉수와 함께). 갑오징어의 가장 흔한 크기는 20-30센티미터이며, 성체의 길이가 2센티미터를 넘지 않는 종도 있습니다.
와이드 암 세피아
언뜻보기에이 두족류는 모든면에서 동급 형제에게 집니다. 물 기둥에 사는 오징어는 가장 빠른 것 중 하나입니다. 바다 생물: 이 살아있는 로켓은 최대 55km/h의 속도로 물 위를 수 미터 높이 날 수 있습니다.
문어는 바닥에 살며 일반적으로 천천히 수영하지만 많은 특이한 기술이 있습니다. 몸은 모양, 질감 및 색상을 쉽게 변경하고 8개의 "손"은 물체를 조작하고 때로는 실제 도구로 바꾸며 물을 따라 "걸을" 수 있습니다. 바위 사이의 좁은 틈을 통해 바닥으로 기어갑니다. 오징어는 바닥 근처에 살지만 바닥에는 살지 않습니다. 그들은 종종 모래나 다른 부드러운 토양에 굴을 파지만 바닥을 따라 이동할 수 없습니다.
그들은 또한 속도 기록을 설정하지 않습니다 (오징어에 속하는 것은 특별한 비교 해부학 연구에 의해서만 식별 될 수있는 Loligo 속의 대표자를 제외하고는 외모와 생활 방식이 놀랍도록 오징어와 비슷하며 때로는 "거짓"이라고 불립니다. 오징어" 문헌). 기술 제트 추진그들은 그들에게 익숙하지만 드물게 마지 못해 그것에 의존합니다. 일상적인 필요를 위해이 해양 동물은 다른 두족류 동물과 유사하지 않은 고유 한 이동 방식을 만들었습니다.
가장 많은 속 세피아의 오징어와 그것에 가까운 형태는 등쪽과 복부 쪽의 경계를 따라 몸 전체를 따라 부드럽고 좁은 "치마"-지느러미가 있습니다. 이 평평한 신체는 부드럽고 부드러워 보이지만 근육이 포함되어 있습니다. 그것은 오징어의 주 동력입니다. 살아있는 프릴의 물결 모양의 움직임은 연체 동물의 몸을 쉽고 부드럽게 움직입니다.
큰 동물의 경우 그러한 이동 방법은 불가능하며 오징어가 발달하지 않습니다. 엄청난 속도. 그러나이 방법은 매우 경제적이며 가장 중요한 것은 기동의 특별한 자유를 제공합니다. 오징어는 몸의 위치를 바꾸지 않고 앞뒤로 똑같이 쉽게 움직이고 옆으로 움직이고 제자리에 매달립니다. 이 모든 것이 약간의 노력 없이 보입니다.
오징어는 처분할 수 있는 황적색-갈색의 몇 가지 색상만 가지고 있지만 빛을 반사하는 홍채 세포의 도움으로 옅은 녹색, 자주색, 파란색 및 거의 모든 다른 색상을 나타낼 수 있습니다.
오징어는 일반적으로 모든 두족류와 마찬가지로 포식자이며 대부분의 삶의 방식은 천천히 움직이지만 기동성이 있는 신체 구조에 해당합니다. 이러한 종은 서핑 지역에서 200m 깊이까지 (더 깊은 곳에서) 연안 해역에 삽니다. 햇빛바닥에 도달하지 않고 저서 군집의 생산성이 급격히 떨어짐).
아무도 위장 기술에서 오징어와 비교할 수 없습니다. 피부는 패턴뿐만 아니라 위장하는 배경의 질감도 재현합니다.
갑오징어는 지느러미를 살짝 움직이면서 맨 밑바닥 위로 헤엄치며 거대하고(각각 체중의 10%까지) 엄청나게 완벽한 눈, 촉수의 내부 표면 전체에 흩어져 있는 수많은 후각 수용체의 도움으로 가능한 먹이를 찾습니다. 다른 감각 기관. 연체 동물은 바닥에서 의심스러운 결절을 발견하고 먹이가 그 아래에 숨어 있는지 확인하기 위해 사이펀 ( "제트 엔진"의 출구 튜브)에서 물 분사를 지시합니다 - 갑각류, 작은 물고기그리고 일반적으로 적절한 크기의 모든 생물과 너무 잘 보호되지 않습니다.
그리고 그것이 현혹적으로 서두르지 않은 육식 동물이 너무 가까이 가게하면 그러한 생물에게 화가 있습니다. 두 개의 긴 촉수가 문자 그대로 특별한 측면 "주머니"에서 쏘아집니다. 오징어의 덫 "손"은 빨판으로 부주의 한 게임을 잡고 입으로 끌 것입니다. , 중간에 8개의 다른 촉수의 화관이 있는 곳(짧고 낚시 도구가 아니라 칼붙이 역할을 함)은 새우 껍질뿐만 아니라 작은 연체 동물의 껍질도 갉아 먹을 수 있는 무시무시한 키틴질 부리를 클릭합니다. .
물론 몸이 부드러운 작은 동물 자체가 바다에 사는 더 큰 주민들에게 반가운 먹이 역할을 합니다. 부리와 촉수는 공격에 유리하지만 방어에는 거의 쓸모가 없습니다. 하지만 이 경우 오징어에게는 다른 노하우가 있다. 공격하는 포식자는 "잉크 폭탄"을 잡을 가능성이 높습니다. 특별한 몸조개 잉크 주머니.
물에 들어가면 페인트의 일부가 한동안 뭉친 상태를 유지하고 연체 동물 자체와 어렴풋이 닮았습니다. 포식자가 그것을 잡으려고 하면 "잉크 트윈"이 얇은 베일 속으로 흐릿해져 동시에 적의 후각 수용체를 중독시킵니다.
모든 두족류에는 이 시스템이 있지만 오징어는 잉크 주머니의 상대적 용량에 대한 기록을 보유하고 있어 수족관에 보관할 때 특정 어려움을 야기합니다. 사실 잉크에 포함된 신경독은 소유자에게 유독합니다. 바다에서 연체 동물은 자체 "연체"에 빠지지 않거나 매우 짧은 시간 동안 접촉하지 않지만 포로 상태에서는 겁 먹은 오징어가 수족관의 제한된 양을 유독 한 혼합물로 빠르게 채우고 스스로 죽을 수 있습니다.
잉크의 실제 착색 부분은 일반적으로 동물에 공통적인 색소인 멜라닌으로 표시됩니다(야간 활동이 있는 일부 작은 종, 예를 들어 극동, 어둠이 아니라 빛나는 액체로 적을 쏘십시오). 내구성이 뛰어나고 변색되지 않는 잉크는 고대부터 유럽에서 필기용 잉크 및 조각용 잉크로 사용되었습니다. 우리에게 내려온 고대 및 중세 문서의 상당 부분이 쓰여진 것은 오징어 - 세피아의 라틴어 이름이라고 불리는이 물질이었습니다. 나중에 저렴하고 지속적인 합성 염료로 인해 세피아는 서면 사용에서 제외되었지만 여전히 그래픽 아티스트들 사이에서 인기가 있습니다.
그러나 포식자에게 공격을 받은 오징어에게로 돌아갑니다. 후자가 잉크 폭탄을 다루는 동안 연체 동물 자체는 달리면서 (제트 엔진이 최대 전력으로 사용되는 때입니다!) 색상이 극적으로 변경됩니다. 외피의 색상을 빠르게 변경하는 기능도 어느 정도 모든 두족류의 특징이지만 여기에서도 오징어는 색상의 풍부함과 재현 된 패턴의 미묘함에서 명확한 챔피언처럼 보입니다. 다소 제한된 황적갈색 안료 세트. 오징어의 몸은 보라색이나 부드러운 녹색으로 칠할 수 있으며 금속성 광택이있는 수많은 "눈"으로 덮여 있습니다. 그리고 신체의 일부는 어둠 속에서 빛납니다 (오징어와 달리 오징어는 자체 발광 조직이 없습니다. 공생 박테리아의 식민지가 빛을 제공합니다).
세피아 색상
오징어는 헤엄치는 땅의 색과 무늬를 자동으로 재현하는 것처럼 정확하고 정확하게 재현합니다. 바닥이 평평한 유리 용기에 담아 신문지에 올리면 놀랍게도 활자 선과 비슷하게 줄무늬가 생깁니다. 그러나 오징어(다른 두족류와 마찬가지로)에서 색상은 변장을 할 뿐만 아니라 감정을 표현하고 서로 의사소통하는 역할도 합니다. 예를 들어 빨간색이 우세한 색상은 흥분과 위협의 표시입니다. 작은 갑오징어 떼가 동시에 움직이며 동시에 색이 변하는 모습이 묘사되어 있습니다. 이 행동이 의미하는 바를 말하기는 어렵지만(오징어는 일반적으로 외로움을 선호합니다), 색상의 신호 역할은 의심의 여지가 없습니다. 따라서 오징어가 색을 구별하지 못한다는 문헌에서 때때로 발견되는 진술은 오해로 설명될 수 있습니다.
달걀. 오징어 알의 발달 시간은 수온에 따라 다르지만 열대 바다에서는 25-30일 후에 알에서 작은 성체 연체 동물을 볼 수 있습니다.
문자 그대로 "손"작업을 의미하는 오징어 복제. 오랜 구애 끝에 수컷은 직접 정자포(정자 용기의 일종)를 사이펀 근처에 있는 암컷의 정자에 부착합니다. 수정은 알(한쪽 끝에 긴 줄기가 있는 열매와 같은)이 물줄기가 있는 사이펀을 통해 암컷의 맨틀 구멍에서 나올 때 발생합니다. 그 후, 암컷은 그것들을 집어서 얕은 물에 있는 조류 줄기에 다시 자신의 손으로 붙이고 줄기를 조심스럽게 서로 엮습니다.
알의 발달 기간은 수온에 크게 의존합니다. 찬물에서는 6개월에 달할 수 있습니다. 그러나 어떤 식 으로든 잠시 후 작은 오징어가 알에서 나타납니다. 정확한 사본성인. 팔이 10개인 차세대 사냥꾼들은 바다로 갔다.
과학적 분류:
왕국: 동물
유형: 조개류
수업: 두족류
아강- 2가지
분리: 오징어
아목- 오징어(위도 Myopsida 또는 Sepiida)
