მოცვის წვენი.
უძველესი დროიდან მოცვი გამოიყენებოდა თვალების სამკურნალოდ, გამოიყენებოდა წვეთების და ფოთლების დეკორქციის სახით. ახალი წვეთები უნდა მომზადდეს უშუალოდ გამოყენებამდე. გარეცხვის წინ აიღეთ 5-6 გაყინული ან ახალი მოცვი, გაწურეთ მარლით, სასურველია სტერილური, რამდენიმე წვეთი წვენი გახსენით გამოხდილი წყლით, შეურიეთ 1 წვეთი წვენს 2 წვეთ წყალს. გამოიყენეთ პიპეტი 1-2 წვეთი თითოეულ თვალში დღეში ერთხელ. მხედველობა გაუმჯობესდება 3-5 დღეში.
წვენები ხელს უწყობს თვალის კუნთების გაძლიერებას.
წვენის მისაღებად ავიღოთ 30 გრამი წვენი: ოხრახუში, ვარდკაჭაჭა, სტაფილო, ნიახური და ავურიოთ, დავლიოთ დღეში 1-ჯერ. წვენები მხედველობას რამდენიმე დღეში აღადგენს.
მხედველობის გასაუმჯობესებლად თუთის ფოთლები.
ჩაის კოვზი თუთის ფოთოლი აიღეთ ჭიქა მდუღარე წყალში და გააჩერეთ 40 წუთი. თვალებზე 30 წუთის განმავლობაში ვაზავებთ მარლის ბალიშებს, რომლებსაც ამ ხსნარში ვატენიანებთ.
მხედველობის გასაუმჯობესებლად.
აიღეთ 200 გრამი ალოეს დაჭრილი ფოთოლი, მცენარე 3 წელზე უფროსი უნდა იყოს, დაუმატეთ 50 გრამი თვალის ბალახი, 50 გრამი ლურჯი სიმინდის ფურცლები, დაასხით 0,6 ლიტრი მშრალი წითელი ღვინო და 0,6 ლ თაფლი. გააჩერეთ ბნელ ადგილას 3 დღე, შიგთავსი პერიოდულად ურიეთ, შემდეგ ადუღეთ 1 საათი მდუღარე აბაზანაში, შემდეგ გადაწურეთ და გააცივეთ. მიიღეთ ჭამამდე 20 წუთით ადრე დღეში სამჯერ, 1 ჩაის კოვზი.
ოხრახუში მხედველობის გასაუმჯობესებლად.
მხედველობის აღსადგენად ოხრახუშის ფესვი ხორცსაკეპ მანქანაში გადაატრიალეთ, შემდეგ დაუმატეთ თაფლი, დაასხით იმდენი ლიმონის წვენი, რამდენიც დაფქული ოხრახუში გაქვთ. მიიღეთ პრეპარატი ჭამამდე ერთი საათით ადრე, 1 სუფრის კოვზი, ხოლო ერთი თვის შემდეგ, ორიდან, შეამჩნევთ მხედველობის გაუმჯობესებას.
სტაფილოს წვენი თაფლით მხედველობისთვის.
მიიღეთ ერთი ჭიქა სტაფილოს წვენი ყოველდღე ერთი ჩაის კოვზი თაფლის დამატებით. წვენი უნდა იყოს ახლად გამოწურული, 2 კვირის შემდეგ დაინახავთ დადებით ცვლილებებს. მკურნალობის კურსი უნდა იყოს ერთი თვე.
ვიზუალური ტანვარჯიში.
1.
ხელისგულები სახეზე მიიტანეთ, თითები გაშალეთ. მოაბრუნეთ თავი სხვადასხვა მიმართულებით, წარმოიდგინეთ, რომ თქვენი თითები რაღაც ღობეა, თითებით გადახედეთ შორს. როგორც ჩანს, თითები მოძრაობს. გააკეთეთ სამი მობრუნება ღია თვალებით და სამი მობრუნება დახუჭული თვალებით. გაიმეორეთ მონაცვლეობით 20-30 ჯერ.
2. წარმოიდგინეთ, რომ თქვენ გაქვთ დიდი ფურცელი. გონებრივად დახაზეთ კვადრატი ზედა კუთხეში, დახაზეთ მასში წრე, გვერდით ბურთი, დახაზეთ სხვადასხვა ფორმები, ასე რომ დაისვენეთ. ეს ვარჯიში უნდა გაკეთდეს დღეში რამდენჯერმე.
3. გააკეთეთ სატესტო ცხრილი და ოთახის სხვადასხვა წერტილიდან შეეცადეთ დაადგინოთ ერთი ან მეორე ასო, ან ახლოს მიდიხართ ან შორდებით მაგიდას. მაშინაც კი, თუ წერილს ვერ ხედავთ, შეეცადეთ წარმოიდგინოთ ეს წერილი.
4. ადექი და ხელი წინ გაწიე, შუა თითის ბოლოში შეხედე. შემდეგ ეცადეთ, თითი უფრო ახლოს მიიტანოთ და თვალი არ მოაშოროთ, სანამ არ გაორმაგდება თვალებში. გაიმეორეთ ვარჯიში 6-8 ჯერ.
5. გააკეთეთ წრიული მოძრაობები თვალებით ერთი მიმართულებით, შემდეგ მეორეში, გაიმეორეთ 4-6 ჯერ.
6. აიღეთ თითოეული ხელის სამი თითი და დააჭირეთ ორივე თვალის ზედა ქუთუთოებს, შემდეგ 1-2 წუთის შემდეგ ამოიღეთ თითები ქუთუთოებიდან. გაიმეორეთ ვარჯიში 3-4 ჯერ.
7. დაიწყეთ სწრაფად მოციმციმე 15-20 წამის განმავლობაში. ეს ვარჯიშები ყოველდღე უნდა გაკეთდეს. ეს ტანვარჯიში პასუხისმგებელია იმ პროცესზე, რომელიც განსაზღვრავს მხედველობის სიცხადეს და სიცხადეს, ავარჯიშებს კუნთებს. ტრენინგი მიზნად ისახავს იმის უზრუნველსაყოფად, რომ ადამიანი გრძნობს ვიზუალურ კომფორტს, ხელს უწყობს მხედველობის ოდნავ გაუმჯობესებას. თვალის კუნთების გასაძლიერებლად თვალის კაკლი 30-ჯერ ქვევით, ზევით და ასევე სხვადასხვა მიმართულებით გადაიტანეთ.
2. როდესაც არ მუშაობთ კომპიუტერთან, მაგრამ უბრალოდ ზიხართ მაგიდასთან, გამორთეთ მონიტორის ეკრანი.
3. პერიოდულად ამოძრავეთ თვალები და აციმციმდით, თითქოს ავტომატურად და განუწყვეტლივ.
Რჩევები.
თუ სახეს ჩაასველებთ სუფთა წყალში და ცდილობთ თვალები გაახილოთ წყლის ქვეშ, მაშინ ეს პროცედურა ასუფთავებს თვალებს და მხედველობა უმჯობესდება. კარგად მოქმედებს თვალებზე, თუ მათ ანისის ინფუზიით ჩამოიბანთ. თუ ახალგამოწურულ წვენს მიიღებთ ბროწეულის რბილობთან ერთად, დაუმატეთ თაფლი და მოხარშეთ, მაშინ კარგი ეფექტი ექნება და შეგიძლიათ მიირთვათ ყოველი ჭამის წინ.
მხედველობის გაუმჯობესება ხალხური რეცეპტებით ისწავლეთ, მაგრამ ამა თუ იმ რეცეპტის გამოყენებამდე თვალის ექიმთან კონსულტაცია არ დაგიშავებთ. დალიეთ წვენები, გააკეთეთ ვარჯიშები, დიდხანს არ იჯდეთ კომპიუტერთან და ყველაფერი საუკეთესო თქვენთვის. ჯანმრთელობა შენთვის!
თუთის ხის აღწერა: დაბალი ხე (15 მ-მდე სიმაღლე) საშუალოდ 300 წელი ცოცხლობს. არის ძველი თუთის ხეები, რომლებიც უკვე დაახლოებით 500 წლისაა. ნაყოფი რთული დრუპია, როგორც მაყვალი და ჟოლო, მაგრამ უფრო ტკბილი და ნაზი. მოგრძო ფორმა აქვს, სიგრძეში 1,5 სმ აღწევს (ზოგიერთ ჯიშში კი 2-3 სმ-მდე იზრდება). არსებობს თეთრი, ვარდისფერი, მეწამული ფერის წვნიანი, ტკბილი კენკრის ჯიშები სასიამოვნო არომატით.
თუთის ყველაზე გავრცელებული 2 სახეობა: შავი და თეთრი. თეთრი თუთა იძლევა მსუბუქ ნაყოფს დახვეწილი, ძლივს შესამჩნევი არომატით. ქერქი ნაცრისფერი ან ღია ყავისფერია. სამშობლო - აღმოსავლეთ ჩინეთი. შავი თუთა ჩვენთან სამხრეთ-დასავლეთ აზიიდან მოვიდა, იგი გამოირჩევა მუქი მოწითალო-ყავისფერი ქერქით. მისი ნაყოფი ინტენსიურად ალუბლისფერი, მეწამული ან თითქმის შავი ფერისაა, შეიცავს უფრო მეტ ორგანულ მჟავებს, ვიდრე თეთრი ჯიშები, ამიტომ მათ აქვთ ტკბილი გემო შესამჩნევი მჟავე. მათ აქვთ უფრო ძლიერი სასიამოვნო არომატი.
ამ ღირებული მცენარის სხვადასხვა ნაწილი გამოიყენება მრავალ ინდუსტრიაში. თუთის ნაყოფს, ფესვებსა და ფოთლებს აქვს უნიკალური სასარგებლო თვისებები და გამოიყენება მედიცინაში. თუთის ხე გამოიყენება მუსიკალური ინსტრუმენტების, დეკორატიული და საყოფაცხოვრებო ნივთების დასამზადებლად. ხეები ხშირად გამოიყენება ლანდშაფტის დიზაინში, სამრეწველო ტერიტორიების გამწვანებისა და ფერდობების დასაცავად.
თუთის კენკრა ღირებული ვიტამინებისა და მინერალების, ეთერზეთებისა და ორგანული მჟავების წყაროა.
კვებითი ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა 100 გრ პროდუქტზე:
| ნუტრიენტები |
ვიტამინები |
მინერალები |
|||
| წყალი |
87,68 გ |
რეტინოლი (A) |
1 მკგ |
კალციუმი, Ca |
39 მგ |
| ციყვები |
1,44 გ |
თიამინი (B1) |
0.029 მგ |
რკინა, Fe |
1.85 მგ |
| ცხიმები: |
0,39 გ |
რიბოფლავინი (B2) |
0.101 მგ |
მაგნიუმი |
18 მგ |
| მდიდარი |
0,027 გ |
ნიაცინი (B3) |
0.620 მგ |
ფოსფორი, პ |
38 მგ |
| მონოუჯერი |
0,041 გ |
პირიდოქსინი (B6) |
0.050 მგ |
კალიუმი, კ |
194 მგ |
| პოლიუჯერი |
0,207 გ |
ფოლაცინი (B9) |
6 მკგ |
ნატრიუმი, ნა |
10 მგ |
| ნახშირწყლები: |
9,8 გ |
ვიტამინი K |
7.8 მკგ |
თუთია, ზნ |
0.12 მგ |
| მონო და დისაქარიდები |
8,1 გ |
Ვიტამინი ცე |
36.4 მგ |
სელენი, სე |
0,6 მკგ |
| საკვები ბოჭკოვანი |
1,7 გ |
ვიტამინი E |
0.087 მგ |
სპილენძი, კუ |
60 მკგ |
| წყალი |
87,68 გ |
|
|
|
|
| ორგანული მჟავები |
1,2 გ |
|
|
|
|
| ნაცარი |
0,9გრ |
|
|
|
|
| ენერგეტიკული ღირებულება |
43 კკალ |
|
|
|
|
სხვადასხვა ჯიშის თუთის გლიკემიური ინდექსი განსხვავებულია. თეთრი თუთისთვის ის მერყეობს 25-32-მდე, შავისთვის კი 24-27-მდე.
თუთის ხის ყველა ნაწილს იყენებენ სხვადასხვა მინდორში: ფოთლებს აჭმევენ აბრეშუმის ჭიას, ქერქს და ფესვებს აქტიურად იყენებენ ხალხურ მედიცინაში, ამზადებენ სხვადასხვა საყოფაცხოვრებო, დეკორატიულ ნაწარმს და მუსიკალურ ინსტრუმენტებს (უტარები, საზები, რუბები, ტანბურები). ხისგან. მაგრამ ყველაზე პოპულარული პროდუქტი არის გემრიელი და წვნიანი თუთის ხილი.
თუთის ნაყოფს დიდი ხანია იყენებენ კულინარიაში. ისინი მზადდება:
ახალი კენკრა ყველას სიამოვნებს ახალგაზრდადან მოხუცამდე. ახალი თუთა ინახება მაცივარში არა უმეტეს 3 დღისა. ასევე არ ექვემდებარება ტრანსპორტირებას დიდ დისტანციებზე. ამიტომ კენკრას აშრობენ და მისგან ამზადებენ ჯემს, სიროფს, სასმელებს. გამხმარი თუთა შესანიშნავად ინარჩუნებს გემოს. ამ ფორმით ის ძალიან სასარგებლოა და შეუძლია ნებისმიერი ტკბილეულის ჩანაცვლება.
თერმული დამუშავების შემდეგ, კენკრა არ კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ჯემი იმ დროისთვის, როდესაც ახალი კენკრა არ არის ხელმისაწვდომი. თუთის ჯემი არა მხოლოდ გემრიელი დელიკატესია, არამედ ჯანსაღი საშუალებაა, რომელიც ეხმარება გულის დაავადებებს, ჰიპერტენზიას და გაციებას. ჯემის რეცეპტი მარტივია:
კენკრას ასხამენ შაქარს და 30-40 წუთით ტოვებენ, რომ წვენი გამოუშვან. შემდეგ მურაბა დადგით წყნარ ცეცხლზე. ადუღების შემდეგ 10 წუთი უნდა ხარშეთ და გამორთეთ. 8 საათის შემდეგ დაამატეთ ლიმონის მჟავა და ადუღეთ 5 წუთის განმავლობაში. ახლა რჩება პროდუქტის სტერილიზებულ კონტეინერში დაშლა და გადახვევა.
არასასურველია შაქრის მითითებულ მაჩვენებლის გადაჭარბება, რადგან თავად კენკრა ძალიან ტკბილია. ვინაიდან თუთა შეიცავს 80%-ზე მეტ წყალს, ჯემის მომზადებისას ბევრი სიროფი წარმოიქმნება. იმისათვის, რომ მურაბა უფრო სქელი იყოს, სიროფი შეიძლება გამოვყოთ და ცალკე მოვამზადოთ. გაციების, ყელის ტკივილის, ბრონქიტის, ხველის სამკურნალოდ კენკრისგან ამზადებენ სიროფს შაქრის დაუმატებლად, ხარშვით. ეფექტის გასაძლიერებლად ამ მცენარის ფოთლებს სიროფს უმატებენ ხარშვისას.
თუთის სიროფს უწოდებენ ან თუთის თაფლს. მის მოსამზადებლად 1 კგ კენკრას უმატებენ 100 მლ წყალს და 1 კგ შაქარს, ადუღებენ მინიმუმ 1 საათი ცეცხლზე. გაგრილების შემდეგ გაფილტრეთ, გაწურეთ პრესა, გამოაცალეთ მშრალი ნარჩენები. მიღებული სიროფი ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 6-დან 24 საათის განმავლობაში, პერიოდულად აშორებენ ქაფს და ურევენ. დოშაბი უმჯობესია შეინახოთ შუშის ჭურჭელში. სასარგებლოა სასუნთქი სისტემის, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების დროს, მამაკაცის პოტენციის დაქვეითებით, დეპრესიით და ქრონიკული დაღლილობით, ქალებისთვის მენოპაუზის დროს.
ზოგიერთი სასოფლო-სამეურნეო საწარმო ღვინის წარმოებისთვის თუთას მოჰყავს. შეგიძლიათ სახლშიც მოამზადოთ. ამისთვის მხოლოდ მწიფე ნაყოფს კრეფენ. უმატებენ შაქარს, ცოტა წყალს, ლიმონის წვენს. დუღილის შემდეგ ღვინოს ასხამენ მუქი ღვინის ბოთლებში და საცობს. გურმანები მას ძალიან აფასებენ დამახასიათებელი გემოთი და სასარგებლო თვისებებით. უფრო ძლიერი სასმელების მოყვარულები დააფასებენ თუთის არაყს, რომელიც დამზადებულია ტკბილი სურნელოვანი კენკრისგან.
აღმოსავლეთში თუთის ხეს ყოველთვის პატივს სცემდნენ და სიცოცხლის ხეს უწოდებდნენ. ითვლებოდა, რომ მისი ტკბილი ხილი აღადგენს მხედველობას, ახანგრძლივებს სიცოცხლეს, ავსებს სხეულს ძალითა და ენერგიით. თანამედროვე სამეცნიერო მონაცემები მდიდარი ქიმიური შემადგენლობის შესახებ ადასტურებს უძველეს ცოდნას. თუთის ნაყოფი შეიცავს ვაშლის, ლიმონის და სხვა ორგანულ მჟავებს, ეთერზეთებს, პექტინის ნაერთებს და ფლავონოიდებს.
ანთოციანინი - ძლიერი ანტიოქსიდანტი, რომელიც გვხვდება შავ თუთაში - აკავშირებს თავისუფალ რადიკალებს, ხელს უშლის უჯრედული მემბრანების განადგურებას. რესვერატროლი ანელებს უჯრედების დაბერების პროცესს, ხელს უშლის სიმსივნის განვითარებას. ღირებული ვიტამინი და მინერალური კომპლექსი ეხმარება ორგანიზმს ნორმალური მეტაბოლური პროცესების შენარჩუნებაში, სისხლძარღვთა და გულის დაავადებებთან ბრძოლაში. თუთის კენკრა გამოიყენება მოქმედების ფართო სპექტრის ეფექტური სამკურნალო საშუალებების მოსამზადებლად. ისინი გამოიყენება როგორც:
ასეთი პრეპარატი სასარგებლო იქნება ჰიპერტენზიის, თირკმელების, ზედა სასუნთქი გზების, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების დროს, სისხლში ჰემოგლობინის დაქვეითებით (განსაკუთრებით შავი თუთის), სისხლძარღვების კედლების გასაძლიერებლად. კენკრა სასარგებლოა მოხუცებისთვის, ბავშვებისთვის და ორსულებისთვის ნებისმიერი ფორმით: ახალი, ხმელი, მოხარშული.
რბილი საფაღარათო ეფექტი, რომელსაც აქვს გადამწიფებული ხილი, საშუალებას მისცემს მათ გამოიყენონ ყაბზობის თავიდან ასაცილებლად. მათი გაუაზრებელი ფორმით, მათ აქვთ ფიქსაციის ეფექტი. თუთის წვენი ხელს უწყობს ნახველის გამოყოფას, ამიტომ ეფექტურია როგორც ამოსახველებელი საშუალება ბრონქიტისა და გახანგრძლივებული ხველის დროს.
თუთის ხის ქერქისგან ამზადებენ მალამოებსა და დეკორქციას კანის გარკვეული დაავადებების, აბრაზიების, აბსცესების სამკურნალოდ. თუთის ფოთლების ნახარშს იყენებენ, როგორც შაქრის შემამცირებელ ეფექტურ, მულტივიტამინს და ზოგად მატონიზირებელ საშუალებას. თუთის ქერქისა და ფოთლების ნახარში ეფექტურად ხსნის ანთებას და სიცხეს გაციების დროს, ასუფთავებს სისხლს ტოქსინებისგან, ასტიმულირებს ჰემატოპოეზურ ფუნქციას და ეხმარება ანემიას, გამოაქვს ჭარბი სითხე ორგანიზმიდან.
აღმოსავლეთში თუთის ხე ყოველთვის წმინდა ხედ ითვლებოდა, მასში პატივს სცემდნენ ყველაფერს კენკრიდან ფესვებამდე. ძველ ჩინეთში მისი ქერქისგან ქაღალდს ამზადებდნენ. ამ მცენარის სამკურნალო თვისებები დღესაც გამოიყენება ტრადიციულ მედიცინაში. ბასტი გამოიყენება მუყაოს და თოკის დასამზადებლად. ყვითელი საღებავი მიიღება ფოთლებისა და ქერქისგან. იაპონიაში თუთას ფულის სანაცვლოდ ქაღალდის დასამზადებლად იყენებენ.
თუთის ხე ძალიან ფასდება. ის მძიმე და მკვრივია, წიფელსა და მუხას შეედრება, ადვილად დასამუშავებელია, დროთა განმავლობაში არ იბზარება და არ შრება, აქვს მდიდარი ტექსტურა. ამიტომ შუა აზიაში მისგან ამზადებდნენ მუსიკალურ ინსტრუმენტებს, ამულეტებს, დეკორატიულ ნივთებს, ჭურჭელს, კასრებს. დღეს თუთისგან იწარმოება ექსკლუზიური ავეჯი და ძვირადღირებული პარკეტი. ყველა პროდუქტი შესანიშნავად ინარჩუნებს ფორმას.
თუთის შეშა ზოგადად ფასდაუდებელია. თუთის ხეზე შებოლვისას და შემწვარი ხორცი იძენს დელიკატურ და ტკბილ გემოს. მაგრამ ასეთი შეშა პრაქტიკულად არ იყიდება. ფოთლებს იყენებენ აბრეშუმის ჭიის მუხლუხის საკვებად, რომლის ქოქორები გამოიყენება ბუნებრივი აბრეშუმის წარმოებისთვის.
მკვრივი გვირგვინების სილამაზის გამო, თუთის ხეები შეუცვლელია ლანდშაფტის დიზაინში. ჯუჯა ჯიშები სფერული გვირგვინით და დეკორატიული მტირალი თუთით გამოიყენება პარკების, ბაღებისა და დასახლებების გამწვანებისთვის. ხეები პირამიდული გვირგვინით გამოიყურება ლამაზად ჰეჯის სახით და ჯგუფურ ანსამბლებში. ფოთლების გამძლეობა ატმოსფერული დაბინძურების მიმართ იძლევა თუთის დარგვას სამრეწველო ადგილებში. ამ დაბალ ხეებს აქვთ ძალიან ძლიერი ფესვთა სისტემა, ამიტომ ისინი დარგეს ფერდობებზე, რათა თავიდან აიცილონ მეწყერი.
თუთა სასარგებლოა ყველა ასაკის ადამიანისთვის. ერთადერთი უკუჩვენებაა ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა, რაც ძალზე იშვიათია. თუთა მნიშვნელოვანია მომავალი დედების ჯანმრთელობისთვის. მაგრამ მკაცრად უნდა დაიცვან ნორმა, მიირთვათ არაუმეტეს 250 გრამი მწიფე მაღალი ხარისხის კენკრა დღეში. ამასთან, სიფრთხილეა საჭირო, რომ თირკმელებზე დატვირთვა არ შეიქმნას, რადგან თუთას შარდმდენი ეფექტი აქვს.
მეძუძური ქალებისთვის თუთა ასევე სასარგებლოა. იმისათვის, რომ ვიტამინების საკუჭნაო არ დააზარალოს ბავშვს, ამ პერიოდში მენიუში კენკრა სიფრთხილით უნდა შეიტანოთ, დღეში რამდენიმე ცალი. თუ ბავშვს განუვითარდა ალერგია, კოლიკა ან შებერილობა, უმჯობესია მისი გამოყენება დროებით შეწყვიტოთ.
არ არსებობს მკაცრი უკუჩვენებები შაქრიანი დიაბეტის, დაბალი წნევის და ჰიპერტონიული პაციენტებისთვის გამოყენებისთვის. ამ ადამიანებს ურჩევენ ზომიერად მიირთვან წვნიანი კენკრა, შემდეგ მათ აქვთ სასარგებლო გავლენა ორგანიზმზე, აქვეითებენ შაქრის დონეს სისხლში, ახდენენ არტერიული წნევის ნორმალიზებას. გადაჭარბებულმა კვებამ შეიძლება გამოიწვიოს ნაწლავის აშლილობა, დიარეა და დიაბეტის სიმპტომების გამწვავება. არასასურველია კენკრის უზმოზე ჭამა ან წყალთან ერთად დალევა.
თუთის ნაყოფს ივნის-აგვისტოში კრეფენ. შეგროვებისთანავე ისინი იგზავნება დასამუშავებლად. თუ ეს არ გაკეთებულა, მაშინ დაახლოებით ერთ დღეში კენკრის ზედაპირზე მცხოვრები საფუარის სოკოები დაიწყებენ დუღილის პროცესებს. თუთა 2-3 დღის განმავლობაში შეიძლება მაცივარში შეინახოთ, თუ ნაყოფი არ არის ძალიან მომწიფებული. მათი ახალი ტრანსპორტირება შეუძლებელია.
კენკრის გაშრობის ტექნოლოგია ძალიან შრომატევადია. არანაკლებ რთულია გაშრობის შემდეგ კენკრის ტენის გარეშე შენარჩუნება. შეფუთვა უნდა იყოს დალუქული. ზამთარში თუთის გემოთი შეგიძლიათ დატკბეთ მომავლისთვის მომზადებული კენკრის ჩირის ან ჯემის სახით.
თუ თქვენ გაქვთ მხედველობის სიმახვილის დაქვეითების პრობლემა, როდესაც სურათი ყოველ კვირას უფრო და უფრო მოღრუბლული და ბუნდოვანი ხდება, არსებობს საფუძველი იფიქროთ იმაზე, გაქვთ თუ არა კატარაქტი. რა არის ეს დაავადება და როგორ ამოვიცნოთ იგი? რა მკურნალობა არსებობს?
კატარაქტა არის თვალის ლინზის დაბინდვა, რომელიც წარმოიქმნება როგორც ფიზიოლოგიური მიზეზების გამო, ასევე უარყოფითი გარეგანი ზემოქმედების გამო.
პირველ შემთხვევაში, კატარაქტის განვითარება განპირობებულია ლინზის ცილის დენატურაციის გამო, რაც შეიძლება მოხდეს:
შაქრიანი დიაბეტი კატარაქტის ხშირი მიზეზია.
მეორე შემთხვევაში, მის გაჩენასა და განვითარებაზე შეიძლება გავლენა იქონიოს:
ამ დაავადების მთავარი სიმპტომია მხედველობის სიმახვილის მკვეთრი დაქვეითება. ადამიანი იწყებს მის გარშემო სამყაროს დანახვას, თითქოს მოღრუბლული ჭიქით, ან ჩამოვარდნილი წყლის მეშვეობით. ტყუილად არ არის, რომ ძველი ბერძნები ამ დაავადებას „ჩანჩქერს“ - ანუ კატარაკტს უწოდებდნენ.
კატარაქტის დროს ჩნდება ფოტოფობიაც, ჩნდება წერტილებისა და ლაქების მოციმციმე, ჩარევა და „ბუზები“, რთულდება წვრილმან ობიექტებთან მუშაობა, კერვა ან კითხვა. დროთა განმავლობაში, კატარაქტი იწყებს ზრდას, პერიფერიიდან მოსწავლის ცენტრამდე, ხურავს მას. გარეგნულად, კატარაქტი წააგავს მოთეთრო ფენას, რომელიც ნაწილობრივ ან მთლიანად ფარავს მოსწავლეს.
სამწუხაროდ, პროგრესირებადი ამ დაავადებამ შეიძლება გამოიწვიოს სრული სიბრმავე. მისი განვითარების საშუალო პერიოდი 3-დან 6 წლამდეა, პაციენტების 20%-ში ეს პერიოდი 10-დან 15 წლამდეა.
კატარაქტის მოცილება ხდება ექიმის რეკომენდაციით, მხოლოდ ქირურგიული გზით, მაგრამ ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ მიმოხილვები ხალხური საშუალებებით დაავადების წარმატებული მკურნალობის შესახებ. ამ სტატიაში ვისაუბრებთ იმაზე, თუ როგორ უნდა განკურნოს კატარაქტი წამლებისა და ოპერაციის გარეშე.
კატარაქტა, როგორც დაავადება, დიდი ხანია ცნობილია და მრავალი ათწლეულის განმავლობაში ადამიანები მას დახმარებით ებრძვიან. მათი უდავო უპირატესობებია გამოყენების უსაფრთხოება და მაღალი ეფექტურობა. კატარაქტის მკურნალობა ბოსტნეულისა და ხილის წვენით ბევრად უფრო უსაფრთხოა, ვიდრე თავად ამ დაავადების სამკურნალო მედიკამენტების დანიშვნა.
მაგრამ მაინც, უნდა გვახსოვდეს, რომ უმჯობესია მივმართოთ ხალხურ საშუალებებს, როგორც ექიმის მიერ შემოთავაზებული ძირითადი მკურნალობის დამატებას. თუ ეჭვი გეპარებათ, რომ გაქვთ ეს დაავადება, პირველი რაც უნდა გააკეთოთ არის ოფთალმოლოგთან დაკავშირება გამოკვლევისთვის. კატარაქტის გამოვლენის შემდეგ ექიმი შესთავაზებს ოპერაციის ჩატარებას მის მოსაშორებლად ან კონსერვატიული წამლის არჩევისას, რომელიც შეიძლება დაემატოს ხალხური საშუალებებით.
თუ რაიმე მიზეზით უახლოეს მომავალში ვერ მიმართავთ ექიმს, ან გაიკეთებთ ოპერაციას, ჩვენი რეცეპტები დაგეხმარებათ შეანელოთ დაავადების მიმდინარეობა ან მთლიანად განკურნოთ იგი.
ხალხური რეცეპტები შეიცავს ინფორმაციის საწყობს თვალის დაავადებების მკურნალობის შესახებ, მაგრამ თქვენ მაინც უნდა აირჩიოთ რეცეპტი, რომელიც ნამდვილად თქვენთვის შესაფერისია საცდელი და შეცდომით. სამკურნალო ბალახები და მცენარეები ყველაზე ეფექტურია კატარაქტის წინააღმდეგ ბრძოლაში, მათი წვენები და დეკორაციები დადებითად მოქმედებს როგორც თვალის კაკლის მდგომარეობაზე, ასევე, ზოგადად, აძლიერებს და კურნავს ორგანიზმს პერორალურად მიღებისას.
განვიხილოთ ხალხური რეცეპტების ეფექტურობის მცირე სტატისტიკა კატარაქტის მკურნალობაში.
| განკურნებული პროცენტი | ხალხური რეცეპტი |
|---|---|
| 1 ადგილი (განკურნებული ან მნიშვნელოვნად გაუმჯობესებული პაციენტების 50%-ზე მეტი) | სამკურნალო მცენარეები |
| II ადგილი (განკურნებული ან მნიშვნელოვნად გაუმჯობესებული პაციენტების 35-50%) | თაფლი |
| III ადგილი (განკურნებული ან მნიშვნელოვნად გაუმჯობესებული პაციენტების 15-30%) | პროპოლისი და მუმია |
| IV ადგილი (განკურნებული ან მნიშვნელოვნად გაუმჯობესებული პაციენტების 10-15%) | ბოსტნეული და ხილი |
| მე-5 ადგილი ( | სპეციალური დიეტა (ზღვის პროდუქტები, თხილი და ა.შ.) |
ერთ-ერთი საუკეთესო მწვანილი, რომელმაც დაამტკიცა ეფექტურობა თვალის დაავადებების სამკურნალოდ, არის მინდვრის ტკბილი, რომელიც ასევე არის მინდვრის ტკბილი. მდელოს გამხმარი ყვავილებიდან (რომლებიც შეგიძლიათ თავად შეაგროვოთ ან შეიძინოთ აფთიაქში) ამზადებენ სპეციალურ ინფუზიას, რომელიც გაზავებული სახით უნდა ჩაწვეთოთ თვალებში 2-3-ჯერ დღეში.
მზა ინფუზია გამოიყენება შემდეგნაირად: განზავდეს 1: 1 თანაფარდობით და ჩაასხით სუფთა და მშრალ ბოთლში თვალის წვეთებიდან. თქვენ უნდა ჩააწვეთოთ 2-3 წვეთი თითოეულ თვალში, 2-3-ჯერ დღეში, 1-2 თვის განმავლობაში. შეეცადეთ დაარტყით ზუსტად მოსწავლეს, სადაც ჩამოყალიბდა და ვითარდება კატარაქტი.
მეორე ყველაზე ეფექტური საშუალებაა ალოეს ფოთლის წვენი, რომელიც შეგიძლიათ ან თავად გაწუროთ, ან მზა იყიდოთ აფთიაქში. ის იყიდება ამპულაში, რაც აადვილებს თქვენთვის საჭირო თვალის ხსნარის შექმნას.
მიღების წესი: დღეში რამდენჯერმე, არანაკლებ 14 და არა უმეტეს 45 დღისა.
დაგჭირდებათ სააფთიაქო მშრალი მწვანილი - კოლტფუტი და ბურდოკის ფესვი.
თქვენ შეგიძლიათ გაიმეოროთ რეცხვა ყოველდღე, მაგრამ არა უმეტეს 1-ჯერ დღეში. მკურნალობის კურსი 1 თვიდან ექვს თვემდეა.
სამკურნალო ინფუზიის მოსამზადებლად საჭიროა კამის თესლი და ცხელი წყალი.
ის უნდა იქნას გამოყენებული 2 სუფრის კოვზი უზმოზე ჭამის წინ, კურსში. ან გახსენით ისინი ჭიქა ადუღებულ წყალში და დალიეთ ხსნარი. მკურნალობის კურსი 1 თვიდან.
ამ მცენარის უპირატესობა ის არის, რომ ის თითქმის ყველა ბაღშია. ეს შავი კენკრა, მაყვლის მსგავსი, სასიამოვნო ტკბილი გემოთი, ძალიან ეფექტურია ლინზის დაბინდვაში. ნაყოფი შეიძლება მიირთვათ როგორც ახალი, ასევე ინფუზიის დამზადება შესაძლებელია ტიუტინის ტოტების, ხილისა და ფოთლებისგან.
შედეგად მიღებული ინფუზია გამოიყენება შიგნით. მიღების კურსი 2-დან 6 კვირამდეა. შეინახეთ მაცივარში.
დაგჭირდებათ მარიგოლდის ყვავილები, რომელიც შეგიძლიათ თავად მოაკრიფოთ და გააშროთ, ან შეიძინოთ აფთიაქში. მწვანილის თვითშეგროვების მთავარი წესი არის ის, რომ ყველა ყვავილი უნდა იყოს ჯანსაღი, არა დამპალი, სუფთა ფოთლებით. ჩამოიბანეთ ისინი კრეფის შემდეგ და გააშრეთ ფანჯრის რაფაზე მზის პირდაპირ შუქზე.
ინფუზია მზადდება ძალიან მარტივად:
შეგიძლიათ გამოიყენოთ ინფუზია თვალის წვეთების სახით (ჩაასხით ბოთლში და ჩაწვეთეთ დღეში 2-4-ჯერ) ან შიგნით. პერორალურად მიღებისას, 4 სუფრის კოვზი ინფუზია განზავდეს ჭიქა წყალში და მიიღეთ დღეში ორჯერ.
ლინზასთან დაკავშირებული პრობლემების ეფექტური საშუალებაა კაკლის ბირთვის ცივი ინფუზიით მიღებული ზეთი. ასეთ ზეთებს ინფუზიებს უწოდებენ.
მისი გამოყენება მარტივია - საინფუზიო ჩაწვეთება 1-2 წვეთი თითოეულ თვალში და, თვალის კაკლს ქუთუთო ფარავს, ნაზად შეიზილეთ ისე, რომ ზეთი გაიფანტოს და თვალი მოიცვას.
ეს ზეთი მზადდება შემდეგნაირად:
კაკლის ფოთლებისგან სასარგებლო ნაყენის დამზადებაც შეგიძლიათ.
საჭიროა კაკლის ფოთლები (ახალი ან ხმელი) და ვარდის თეძოები. ორივედან 150 გრამი.
დალიეთ ნახევარი სუფრის კოვზი 2-ჯერ დღეში, ჭამის დროს.
თაფლი მეორე ყველაზე პოპულარული საშუალებაა კატარაქტის დროს, რომელსაც ოფთალმოლოგებიც კი ურჩევენ. მისი ერთადერთი მინუსი (ისევე როგორც მისი მონათესავე პროდუქტის, პროპოლისის მინუსი) არის მხოლოდ თაფლის მიმართ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა, რომელსაც ხშირად აწყდებიან ალერგიისკენ მიდრეკილი ადამიანები.
თაფლს არა მხოლოდ ორგანიზმის ზოგადი პროფილაქტიკისთვის მიირთმევენ, არამედ თვალებშიც წვეთებენ.
მიიღეთ თხევადი თაფლი (მაისში შეგროვებული საუკეთესოდ ითვლება), განზავდეს წყლით 1-დან 1-მდე ან 1-დან 2-მდე თანაფარდობით, თქვენივე განცდებიდან გამომდინარე. უნდა ჩაწვეთოთ დღეში 2-3-ჯერ, ორი კვირიდან 1 თვემდე. თანდათან გაზარდეთ თაფლის კონცენტრაცია ხსნარში.
დაგჭირდებათ პროპოლისის ალკოჰოლური ხსნარი, რომელიც იყიდება აფთიაქში. თვალის წვეთების მოსამზადებლად ხსნარის ბოთლი (25 მლ) განზავდეს სუფთა წყლით 1:1 ან 1:2 თანაფარდობით.
მიღებული ხსნარი ჩაწვეთეთ 1-2 წვეთი თითოეულ თვალში 3-4-ჯერ დღეში. განაცხადის კურსი უნდა იყოს 15-დან 21 დღემდე, შემდეგ შეისვენეთ 10 დღის განმავლობაში.
კატარაქტის დროს მუმია გამოიყენება დასამზადებლად. მიიღეთ მუმია ფხვნილის ან ტაბლეტების სახით (ტაბლეტები უნდა იყოს დამსხვრეული) და 100 მლ. სუფთა გამოხდილი წყალი. შეურიეთ ერთმანეთს და ჩაასხით სუფთა თვალის წვეთოვან ბოთლში. თქვენ უნდა გამოიყენოთ ეს საშუალება 2-3-ჯერ დღეში, 1 წვეთი თითოეულ თვალში, 20 დღის განმავლობაში.
დიდი შვებაა იმის ცოდნა, რომ კატარაქტის განკურნება შესაძლებელია ხალხური საშუალებებით. იმისდა მიუხედავად, რომ მკურნალობის კურსები, როგორც წესი, საკმაოდ გრძელია, ისინი არ იწვევენ გვერდით მოვლენებს და საკმაოდ შესაფერისია დიდი ხნის განმავლობაში გამოსაყენებლად. ამიტომ მწვანილი და საფასური პოპულარულია მედიკამენტების მიღებისგან დაღლილ ჩვენს თანამოქალაქეებში. გირჩევთ, სცადოთ ჩვენი ერთ-ერთი რეცეპტი.
თუთა, ასევე ცნობილი როგორც თუთა, ასევე "მეფე-კენკრა" - ხე, რომელიც 20 მეტრს აღწევს - ფართოდ გამოიყენება ტრადიციული მედიცინის რეცეპტებში. ამ მცენარის ყველა ნაწილს აქვს სამკურნალო თვისებები: ქერქი, რიზომები, ახალგაზრდა კვირტები, ფოთლები და ხილი. ჩვენი ორგანიზმისთვის ფასდაუდებელ სარგებელს მოაქვს თუთის კომპონენტებისგან მომზადებული ნაყენები, დეკორქცია და მალამოები. მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ თუთის გამოყენებას სამკურნალო მიზნებისთვის ასევე აქვს უკუჩვენებები. ღირს მათი წინასწარ გაცნობა, რათა არ დააზიანოთ თქვენი სხეული.
თუთას ხალხში "სიცოცხლის ხეს" უწოდებენ მისი სასარგებლო თვისებების გამო.
კენკრა ხელს უწყობს სისხლის გაწმენდას, მეტაბოლიზმის აღდგენას, ნახველის მოცილებას; გამოიყენება დიაბეტის, სანაღვლე გზების დაავადებების, ათეროსკლეროზის სამკურნალოდ. კენკრის წვენი ხელს უწყობს ტონზილიტის, პნევმონიის, ბრონქიტის მკურნალობას. შავი ხილი გამოიყენება კულინარიაში, ღვეზელების, დესერტების, მურაბების, გემრიელი ღვინის ყველა სახის შიგთავსის მომზადებაში. მშრალი კენკრა გამოიყენება როგორც ბუნებრივი შაქრის შემცვლელი, ხოლო გაყინული - კომპოტების საფუძველი.
თუთის ხის ქერქს აქვს ჭრილობების სამკურნალო და სადეზინფექციო თვისებები და გამოიყენება გულის, ფილტვებისა და თირკმელების დაავადებების დროს.
ფოთლებს იყენებენ დიაბეტის პროფილაქტიკისთვის, თავის ტკივილის მოსახსნელად, სიცხის სამკურნალოდ. ფოთლების ნახარში შესანიშნავად არბილებს თმას.
თუთის ფესვი ხელს უწყობს ჰიპერტენზიას და სხვადასხვა ორგანოების პათოლოგიების მკურნალობას. ხალხურ მედიცინაში გამოიყენება ჭიების სამკურნალოდ.
დამეთანხმებით, რომ ეს ჩვენი სხეულისთვის ღვთიური ნიჭია, ყველა მცენარეს არ შეუძლია დაიკვეხნოს მისი მრავალფეროვნებით გამოყენებაში.
თუთა - კულტივირებაში უპრეტენზიოა, ადვილად იტანს ყინვას ზამთარში და სიცხეს ზაფხულში თუთის ან თუთის ნაყოფი მდიდარია ვიტამინებითა და მინერალებით. ქვემოთ მოცემულია მხოლოდ ძირითადი სასარგებლო კომპონენტები:
ქერქი იკრიფება გაზაფხულზე, მცენარის ნაყოფს ივლის-აგვისტოში, ფესვებს კი შემოდგომაზე. ნედლეულს კარგად აშრობენ მზეზე სამი დღის განმავლობაში, შემდეგ აშრობენ ოთახში, რომელიც გაშრობის დროს უნდა იყოს ვენტილირებადი. იმისათვის, რომ ნედლეული კარგად გაშრეს, ის პერიოდულად უნდა იყოს შერეული. ბლანკები შეიძლება ინახებოდეს ნაჭრის ჩანთაში: ქერქი - 2-3 წლის განმავლობაში, კვირტები - 1 წელი და ხილი და ფოთლები - ერთი და ნახევარიდან ორ წლამდე.
თუთის ნაყოფი არ არის შესაფერისი გრძელვადიანი სუფთა შესანახად, ეს კენკრა არის ძალიან ტკბილი და წვნიანი გემოთი, შეიცავს უამრავ შაქარს და ცოტა მჟავას. საკვების შეღებვა მზადდება თუთის კენკრისგან.
გასათვალისწინებელია, რომ დაავადების წინააღმდეგ ბრძოლაში დამხმარე საშუალებად უნდა იქნას გამოყენებული მკურნალობის ყველა ქვემოთ ჩამოთვლილი მეთოდი, მკურნალობამდე აუცილებელია სპეციალისტის კონსულტაცია.
არსებობს უამრავი რეცეპტი, რომელიც დაფუძნებულია თუთის კომპონენტებზე.
დაჟინებით საათი. დალიეთ 1 ს.კ. ლ. დღეში სამჯერ.
ფესვები მოათავსეთ მინანქრის ტაფაში, დააფარეთ წყალი და გააჩერეთ ერთი საათი. ადუღეთ 15 წუთის განმავლობაში. გააგრილეთ და შედგით მაცივარში. დალიეთ 1/3 ჭიქა 3-ჯერ დღეში სამი დღის განმავლობაში, შემდეგ შეისვენეთ სამდღიანი. გაიმეორეთ მკურნალობა 2-4 ჯერ.
ნედლეულს დაასხით მდუღარე წყალი და ადუღეთ 20 წუთის განმავლობაში. გააჩერეთ ერთი საათის განმავლობაში, გადაწურეთ და დალიეთ დილით, შუადღისას და საღამოს. კურსი 1-3 თვეა შესვენების გარეშე.
ტოტებს დაასხით მდუღარე წყალი და ადუღეთ 10 წუთი, გააჩერეთ 1 საათი. დალიეთ დღეში სამჯერ, ერთი ჭიქა. კურსი - 2 თვე.
თუთის ხის ყველა ნაწილი გამოიყენება: ფესვი, ქერქი, ტოტები და კენკრა ჩაის მსგავსად მოხარშული. დალიეთ რაოდენობის შეზღუდვის გარეშე და ასევე მიირთვით ახალი შავი კენკრა. დაიცავით პანკრეასის დაავადებისთვის მითითებული დიეტა. კურსი არ არის.
ახლად გამოწურული კენკრის წვენი უნდა შევიტანოთ ცხვირში არა უმეტეს ექვსჯერ დღეში.
ფოთლებს დაასხით წყალი, მიიყვანეთ ადუღებამდე, გადმოდგით ცეცხლიდან. გააჩერეთ ნახევარი საათის განმავლობაში. მიიღება თბილ ფორმაში 50გრ, შეშუპებისგან, დალიეთ ნახევარი ჭიქა ღამით. ამ ნახარშით შეგიძლიათ ჭრილობები მოიწმინდოთ.
ქერქი შეურიეთ ზეთს. დატოვეთ მაცივარში სამი დღე. დროის გასვლის შემდეგ კვლავ აურიეთ და გამოიყენეთ კანის პრობლემურ ადგილებში.
კენკრა გახეხეთ, დაასხით მდუღარე წყალი, გააჩერეთ ოთხი საათი. გადაწურეთ, მიიღეთ ნახევარი ჭიქა დღეში ოთხჯერ.
კენკრის ნაყენი დაგეხმარებათ სხვადასხვა პრობლემის მოგვარებაში ხილს დაასხით წყალი და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე ნახევარი საათის განმავლობაში. დაამატეთ თაფლი და კვლავ მიიყვანეთ ადუღებამდე. მიიღეთ 1 ჩ.კ. 2-ჯერ დღეში ჭამიდან ერთი საათის შემდეგ.
გახეხეთ კენკრა, მიხაკი და სელის თესლი ყავის საფქვავში. დალიეთ ეს ნარევი სტაფილოს წვენთან ერთად.
ფოთლებს დაასხით წყალი და მოხარშეთ წყლის აბაზანაში 10 წუთის განმავლობაში. გააცივეთ და ჩააწვეთეთ ხუთი წვეთი თითოეულ თვალში, ხოლო ნახარშის თბილი ფოთლები მოათავსეთ ქუთუთოებზე დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.
ფესვებს დაასხით წყალი და გააჩერეთ ერთი საათი. შემდეგ ადუღეთ და მოხარშეთ 15 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე, გააგრილეთ. მიიღეთ 200 მლ 3-ჯერ დღეში ჭამის წინ. კურსი - 5 დღე, შესვენება 3 დღე. გაიმეორეთ პროცედურა 2-3 კურსზე.
ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე ნახევარი საათის განმავლობაში, დაასხით ინფუზია სხვა ქვაბში. დარჩენილ ნარევს დაუმატეთ კიდევ 0,5 ლ წყალი და ადუღეთ 30 წუთის განმავლობაში. მიღებული მასა ჩაასხით პირველ ქვაბში (სადაც არის ინფუზია), გახეხეთ საცერში, დაამატეთ თაფლი სიბლანტისთვის. ისევ მიიყვანეთ ადუღებამდე, გააგრილეთ და ჩადეთ შუშის ჭურჭელში. დალიეთ 1 ჩ.კ. სამჯერ დღეში, მხოლოდ შუადღისას.
მიიღეთ 3 ჩ.კ. სამჯერ შუადღისას. შეინახეთ პრეპარატი მაცივარში.
თაფლის ანტიმიკრობული თვისებები გამოიყენება შარდსასქესო სისტემის სამკურნალოდ. ფოთლებს ადუღებენ მდუღარე წყალში, ადუღებენ ერთი საათის განმავლობაში, ფილტრავენ. დალიეთ 1/2 ჭიქა დღეში ოთხჯერ ჭამის წინ.
შაქრიანი დიაბეტის საწყის ეტაპზე ცხელ კერძებს თუთის გამხმარი ფოთლების ფხვნილით ასხამენ.
რეცეპტი #1:
მშრალ კენკრას დაასხით მდუღარე წყალი და მოხარშეთ ხუთი წუთის განმავლობაში, მჭიდროდ დაახურეთ. დაჟინებით გახურებამდე და გაწურვამდე. დალიეთ 1/2 ჭიქა დილით და საღამოს ჭამის წინ.
რეცეპტი #2:
დაასხით გასროლაც წყლით, მიიყვანეთ ადუღებამდე, დაჟინებით მოითხოვეთ სანამ არ გათბება. დალიეთ 1 ს.კ. ლ. 3-ჯერ დღეში ჭამის წინ.
რეცეპტი #3:
მოხარშეთ ფოთლები სითბოს მდგრად თასში, გააჩერეთ ორი საათის განმავლობაში. მიიღეთ ნახევარი ჭიქა დღეში სამჯერ ჭამის წინ. პრეპარატი ამცირებს სისხლში შაქრის დონეს.
რეცეპტი #4:
ფესვს დაასხით წყალი, ადუღეთ 10-15 წუთის განმავლობაში. დღის განმავლობაში დალიეთ 0,5 ლიტრი დეკორქცია.
დიეტა განკუთვნილია 3 დღის განმავლობაში, შეგიძლიათ დაიკლოთ 2 კგ.
თეთრი თუთის ნაყოფს კარგად გარეცხავენ, ტილოს ჩანთაში აყრიან, დაჭერით. მიღებულ წვენს ფილტრავენ და ადუღებენ, რომ ზომაში 3-ჯერ შემცირდეს, აურიეთ და ამოიღეთ ქაფი. თუ ქაფი მიდის კერძის ცენტრში და დიდი ბუშტები, მაშინ დოშაბი მზად არის. თუთის დოშაბი ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის მუშაობის ნორმალიზებას, ძლიერი ხველის აღმოფხვრას.
თუთისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან ჯანსაღი დოშაბი. დაჟინებით მოითხოვეთ და დაძაბეთ. შედგით მაცივარში შესანახად. ლოსიონი წაისვით ბამბის დისკზე და წაისვით სახის კანზე. თუთის დაქუცმაცებულ ქერქს მცენარეულ ზეთს (2 სუფრის კოვზი/100 მლ) შეურიეთ, მიიღებთ აკნეს მალამოს. შეიძლება წაისვათ კანის პრობლემურ უბნებზე ნიღბის სახით, დღეში 4-ჯერ.
თუთას სიამოვნებით იყენებენ სამზარეულოში. ამზადებს უგემრიელეს მურაბას, კომპოტს, ნაყენს, ღვინოს, სხვადასხვა ღვეზელებს - ნებისმიერი კერძი გამოდის გემრიელი და ძალიან ჯანსაღი. თერმული დამუშავებისას თუთა არ კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს.
ქვაბს ვდებთ გაზქურაზე და ველოდებით ადუღებამდე. როცა წყალი ადუღდება, დაუმატეთ შაქარი და სამი წუთის შემდეგ დაასხით კენკრა (გარეცხილი). მოხარშეთ 10 წუთი და გაწურეთ.
აქვეითებს მადას და დადებითად მოქმედებს გულის აქტივობაზე.
თუთა გავრეცხოთ, მოვაყაროთ შაქარი და გავაჩეროთ 6 საათი. დაშაქრული კენკრა ჩაასხით ტაფაში და ადუღეთ 5-8 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე. შემდეგ მურაბა გადმოდგით ცეცხლიდან 10 წუთით და ისევ ადუღებამდე 5 წუთის განმავლობაში. გაიმეორეთ პროცედურა 6-ჯერ. მომზადების ბოლოს შეგიძლიათ დაამატოთ ლიმონმჟავა, მაგრამ ეს არჩევითია.
ეხმარება გაციების დროს, ხსნის სიცხეს.
თუთის ჯემი გაციების შესანიშნავი საშუალებაა დააქუცმაცეთ კენკრა. ქვაბში შეურიეთ წყალი შაქარს, მიიყვანეთ ადუღებამდე და ადუღეთ სამი წუთის განმავლობაში, გააგრილეთ. ქილაში შეურიეთ კენკრა, არაყი და სიროფი. მჭიდროდ დახურეთ სახურავი და განათავსეთ ბნელ ადგილას 14-20 დღით, არ დაგავიწყდეთ შეანჯღრიეთ ყოველ სამ დღეში. გამოყენებამდე გადაწურეთ საცერში ან საცერში, ჩაასხით ბოთლებში.
ეს არის შესანიშნავი მატონიზირებელი, ამოსახველებელი საშუალება.
ორსულებს ურჩევენ დღეში სამას გრამამდე თუთის ჭამა, რადგან ის შეიცავს რიბოფლავინს, რომელიც დადებითად მოქმედებს ემბრიონის განვითარებაზე. ასევე, თუთის მიღება მესამე ტრიმესტრში დაგეხმარებათ შეშუპების მოშორებაში, რომელიც ხშირად ჩნდება ორსულობის დროს. აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას. ამ კენკრაში შემავალი რკინა ამცირებს ანემიის რისკს, ხოლო ფოსფორი აძლიერებს ძვლოვან ქსოვილს და ნერვულ სისტემას. მაგრამ თუთის ჭარბმა მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია და გაზარდოს გაზების წარმოქმნა.
კენკრა შეიძლება და უნდა მიირთვათ ორსულობის დროს, მაგრამ შეზღუდული რაოდენობით ჩირს თუ უმი თუთას აქვს არა მხოლოდ სასარგებლო თვისებები, არამედ უკუჩვენებებიც. ნედლი კენკრა არ უნდა იყოს შერწყმული რძესთან და ცივ წყალთან, რადგან ამ ტიპის მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მონელების დარღვევა და მეტეორიზმი. სიფრთხილით მიიღეთ დიაბეტით დაავადებულთათვის, რადგან თუთის მიღება ზრდის არტერიულ წნევას, თქვენ უნდა დაიცვან გარკვეული პროპორცია სამედიცინო რეცეპტების შემადგენლობაში. დღეისათვის მცენარის ნაყოფის მიღებასთან დაკავშირებით არანაირი უკუჩვენება არ არსებობს, თუ ამ პროდუქტის მიმართ ალერგიული არ ხართ.
როგორც ხედავთ, ამ სასწაულმოქმედი მცენარის გამოყენების მრავალი გზა არსებობს. ალბათ, თითოეული ჩვენგანი იპოვის მის შესაფერის რეცეპტს. და ეს ტკბილი და ძალიან გემრიელი კენკრა გულგრილს არცერთ ადამიანს არ დატოვებს, ტყუილად არ აძლევენ ბავშვებს ტკბილეულის ნაცვლად ჩირს!
თუთის კენკრა, თუთა ან თუთა ღირებული საკვები პროდუქტია. თუთის ხე თავის დიდებას ჩინეთში აბრეშუმის ქსოვილების წარმოებას ემსახურება: ქიაყელები იკვებებიან მცენარის ფოთლებით, რომლებიც ანიჭებენ საუკეთესო აბრეშუმის ძაფს მაღალი სიმტკიცით.
მე-16 საუკუნეში რუსეთში ცდილობდნენ თუთის მოყვანას, მაგრამ სითბოს მოყვარულმა ნერგებმა მკაცრ ზამთარს ვერ გადაურჩნენ. მხოლოდ მე-20 საუკუნეში საბჭოთა მეცნიერებმა შეძლეს თუთის ხეების ზამთრის გამძლე ჯიშების შემუშავება, რაც უაღრესად სასარგებლო აღმოჩნდა. ხალხურ მედიცინაში ფართოდ გამოიყენება მცენარის სხვადასხვა ნაწილი (კენკრა, ფესვები, ქერქი და ფოთლები).
თუთა, ჯიშის მიხედვით, სხვადასხვა ფერის ნაყოფს იძლევა: თეთრიდან ლურჯ-შავამდე, მაგრამ უცვლელად იძლევა უხვი მოსავალს.
თუთის კენკრას, განურჩევლად ფერისა, აქვს მრავალი სასარგებლო თვისება და მდიდარი ვიტამინ-მინერალური შემადგენლობა: ფრუქტოზა, გლუკოზა, ეთერზეთები, ორგანული მჟავები და ა.შ. კვებითი ღირებულება 100 გრ ხილზე: 1.44 გრ ცილა, 0.39 გრ ნახშირწყლები, 1. .7 გ ბოჭკოვანი, 8,1 გ მონო- და დისაქარიდები. ენერგეტიკული ღირებულება 100 გ-ზე - 43 კკალ.
თეთრი თუთა ასევე შეიცავს რესვერატროლს, რომელმაც თანამედროვე მედიცინაში დაამტკიცა თავი, როგორც ძალიან ძლიერი ანტიოქსიდანტი.
თუთის ხის მინერალური შემადგენლობა საკმაოდ დიდია: ფოსფორი, კალციუმი და მაგნიუმი, ნატრიუმი და მანგანუმი, სპილენძი და თუთია, სელენი და კალციუმი. გარდა ამ მინერალებისა, თუთა შეიცავს თითქმის 2 მგ რკინას, რაც მას სხვა ხილის კულტურებისგან გამოარჩევს.
ცალკე, აღსანიშნავია B ვიტამინების მდიდარი ასორტიმენტი: თიამინი, ნიაცინი, ქოლინი, რიბოფლავინი, ფოლიუმის მჟავა.
კაროტინის მაღალი შემცველობის გამო, ეს კენკრა მოცვებთან ერთად გამოიყენება მხედველობის ორგანოების დაავადებების თავიდან ასაცილებლად.
ოფიციალურ მედიცინაში თუთა გამოიყენება:
თუთის ნაყოფში ნაპოვნი ანტიოქსიდანტები დაგეხმარებათ გაუმკლავდეთ ისეთ დაავადებებს, როგორიცაა:
კალიუმის მარილების მაღალი პროცენტული შემცველობის გამო, თუთის სარგებელი გულის დარღვევის დროს საჩვენებელია. ახალი და ხმელი კენკრა ინიშნება შემდეგი გულის დაავადებების დროს:
თუთის წვენი (ახალი ან დაკონსერვებული) ხელს უწყობს მტკივნეულ გულმკერდის ტკივილს და ქოშინს. სამკურნალო მიზნით თუთის წვენს სვამენ 3 კვირის განმავლობაში. გასაკვირია, რომ ამ მოკლე დროში გული სრულად აღდგება.
ახლად გამოწურულ წვენს აქვს კენკრის ყველა სასარგებლო თვისება. ეფექტურია რესპირატორული დაავადებების, ტონზილიტისა და ყელის ტკივილის სამკურნალოდ; ეხმარება გაუმკლავდეს ხანგრძლივ ხველას, პნევმონიას და ბრონქიტს.
თუთის ჩამოთვლილ სასარგებლო თვისებებს შორის უნდა აღინიშნოს მისი გათხელების და ორგანიზმიდან ნახველის გამოდევნის უნარი.
თუთის ხის ნაყოფი სკოლის მოსწავლეებს, სტუდენტებსა და ცოდნის მუშაკებს დაეხმარება. თუთის კენკრაში შემავალი ფოსფორი ხომ აძლიერებს აზროვნების პროცესებს.
თუთა ხსნის ორსულობის დროს ან თირკმლის ფუნქციის დარღვევით გამოწვეულ შეშუპებას, არის ქოლეტური და შარდმდენი. ამ მიზნებისათვის, ხილს მიირთმევენ ძილის წინ, რადგან ღამით ჩვენი სხეულის ქსოვილები ივსება სითხით.
რა განსხვავებაა შავ თუთასა და თეთრს შორის? გემოვნებით, არაფერი. მაგრამ სიმწიფეს აქვს მნიშვნელობა. მოუმწიფებელი ხილი ასწორებს ნაწლავებს, ამიტომ გამოიყენება ფაღარათის დროს. გადამწიფებული ხილი კი პირიქით, აუმჯობესებს პერისტალტიკას და მოქმედებს როგორც საფაღარათო საშუალება.
პროსტატიტის სამკურნალოდ და ერექციის ნორმალიზებისთვის მამაკაცებს შეიძლება ურჩიოთ თეთრი თუთის მიღება თაფლით (1 კგ კენკრა 200 გრ თაფლზე). ნარევი უნდა შეიზილოთ ხის კოვზით და მოათავსოთ მინის ჭურჭელში. მიიღეთ ეს ხალხური საშუალება ძილის წინ (დესერტის კოვზი).
სამკურნალო სასმელის მოსამზადებლად ხილს აჭყლიტებენ შაქრით და ასხამენ თბილ წყალს. ეს საშინაო საშუალება დაგეხმარებათ შეამციროთ ცხელება, მოგიკლათ წყურვილი და გაზარდოთ ოფლიანობა. შესანიშნავად ცვლის ჟოლოს თავისი შესანიშნავი სიცხის დამწევი თვისებებით.
ყელის ტკივილის დროს სარეცხი საშუალებები გამოიყენება თუთის კენკრის ახალი წვენიდან, ნახევრად გაზავებული თბილი წყლით. გაუზავებელ წვენს წვეთებენ ცხვირში გაციებით, რამდენიმე წვეთი 6-ჯერ დღეში.
თუთას ზამთრისთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ კენკრა კეფირის სიმკვრივეზე უშაქროდ მოხარშვით. მზა სიროფი გაცივებულია და ასხამენ სტერილურ მინის კონტეინერებში.
ეს საშუალება კარგად იცავს ორგანიზმს ინფექციებისგან, ხსნის სიცხეს და აძლიერებს იმუნურ სისტემას. ხოლო თუ ყოველ დილით უზმოზე 1 კოვზ სიროფს დალევთ, გაციების არ შეგეშინდებათ.
სამკურნალოდ გამოიყენება თუთის ხის ყველა ნაწილი: კვირტები, ფოთლები, ახალგაზრდა ყლორტები, ყვავილები, ქერქი, ნაყოფი და ფესვები. მაგრამ თქვენ არ უნდა შემოიფარგლოთ ერთი თუთით, ის ჩვეულებრივ შერწყმულია სპეციალისტების მიერ რეკომენდებული სხვა თერაპიებთან, მაგალითად,.
დეკორაციისთვის გამოიყენება თუთის გამხმარი და დაქუცმაცებული ფოთლები. მათი მომზადება შესაძლებელია წინასწარ. მწიკვი ფოთლები (დაახლოებით დესერტის კოვზი) მოთავსებულია ქვაბში და ასხამენ წყალს 0,5 ლიტრი მოცულობით. სითხე მიიყვანეთ ადუღებამდე და ბულიონს ნახევარი საათის განმავლობაში აჩერებენ, შემდეგ გაფილტრავენ და თბილად მიიღებენ.
ტრადიციული მედიცინის რეცეპტის გამოყენება შესაძლებელია:
დილის შეშუპების შესამსუბუქებლად თუთის ფოთლების ნახარშს იღებენ ძილის წინ. ჭრილობები შეხორცდება მახინჯი ნაწიბურების წარმოქმნის გარეშე, თუ ისინი რეგულარულად დაიბანეთ ამ სამკურნალო სითხით.
როგორც ამოსახველებელი საშუალება, თუთის ნახარშს სვამენ ყოველი ჭამის წინ (15 წუთი) 50 გრ.
ქერქისგან ამზადებენ დეკორქციას, ნახარშს და სპეციალურ სამკურნალო მალამოს. მალამო გამოიყენება ჩირქოვანი ჭრილობების, დამწვრობისა და წყლულების, დერმატიტის, ეგზემისა და ფსორიაზის სამკურნალოდ.
მალამოს მოსამზადებლად მცირე რაოდენობით დაქუცმაცებულ ქერქს (2 სუფრის კოვზ) ურევენ მოხარშულ მზესუმზირის ზეთს (100 მლ) და ათავსებენ მაცივარში სამი დღის განმავლობაში. შემდეგ მალამო კვლავ შერეულია. ამის შემდეგ, ის მზად არის გამოსაყენებლად.
თუთის ქერქის მალამო მკურნალობენ დაავადებულ ადგილებს დღეში 4-ჯერ. ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას აკნეს აღმოსაფხვრელად: წაისვით სახეზე და ზურგზე ყოველი დაბანის შემდეგ.
და რამდენიმე სიტყვა თუთის მკურნალობის უკუჩვენებების შესახებ. არც თუ ისე ბევრი მათგანია:
თუთის ნაყოფს მიირთმევენ ახლად და ხმელად. მათგან ადუღებენ სასმელებს, ამზადებენ წვენს, მარშამლოუს, მურაბას და აყრიან ღვეზელებში. თუთა ძალიან გემრიელ შიგთავსს ამზადებს პელმენებისთვის. ჩირი ტკბილეულის ნაცვლად ბავშვებისთვის სასარგებლოა.
