შედარებით ცოტა ხნის წინ, სასურსათო მაღაზიების თაროებზე, მათ დაიწყეს ეგზოტიკური მცენარის - კივის ნაყოფის გაყიდვა. ხილი სწრაფად გახდა პოპულარული და უყვარდა ბევრი ადამიანი. კივის მეორე სახელი აქვს - ჩინური გოგრა, რომელიც მას მცენარის წარმოშობის ტერიტორიის გამო მიენიჭა. ნაყოფის გემო ტკბილი და მჟავეა, რბილობი ნაზი, გარშემორტყმული ფხვიერი კანით.
ვიტამინების დიაპაზონი იზიდავს თავისი მრავალფეროვნებით:
კივის შემადგენლობაში ასევე შედის მნიშვნელოვანი რაოდენობით სასარგებლო მიკრო და მაკრო ელემენტები: კალიუმი, მაგნიუმი, ნატრიუმი, რკინა, კალციუმი, ფოსფორი, მანგანუმი, თუთია.
თუ დიეტაზე ხართ, მაშინ ამ მცენარის ნაყოფი თქვენთვის შესაფერისია! ყოველივე ამის შემდეგ, ისინი შეიცავს მინიმუმ კალორიებს, ასევე ბოჭკოებს, დისაქარიდებს და მონოსაქარიდებს.
ამ მცენარის ნაყოფს სამართლიანად შეიძლება ეწოდოს სილამაზის და ჯანმრთელობის საწყობი. ჭარბი სასარგებლო ვიტამინები და ნივთიერებები კივის ნაწილია. რა სარგებელი მოაქვს ამ პროდუქტს?
პლანეტაზე ბევრი ადამიანი სერიოზულად არის გატაცებული წონის დაკლების იდეით. ამ ხილის გამოყენება ხელს უწყობს ამ მიზნის მიღწევას. სწორი კვება აუცილებლად შეიცავს ამ კენკრას რეკომენდებული საკვების სიაში.
კენკრის მიღება რეკომენდებულია ჭამის შემდეგ. ეს იმიტომ ხდება, რომ ის ბლოკავს გულძმარვის ან წიწაკის შესაძლებლობას და ასევე აჩქარებს საჭმლის მონელების პროცესს. მაგრამ არ ჭამოთ ერთდროულად ორ ცალზე მეტი. ამრიგად, პროდუქტის სამკურნალო თვისებები აქტიურდება - ნაწლავის მიკროფლორა ნორმალიზდება და მეტაბოლიზმი დაჩქარებულია. ხილს ასევე აქვს სამკურნალო ეფექტი თირკმელებზე, რაც ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ზედმეტი სითხის მოცილებას.
ასევე ბევრია ცნობილი კივის სასარგებლო თვისებების შესახებ ქალის სილამაზისთვის. ნაზი რბილობი შესანიშნავია ნიღბების მოსამზადებლად, რომელთა თვისებებს შეუძლია თქვენი სახე გარდაქმნას, გახადოს იგი რბილი და მნიშვნელოვნად შეამციროს ნაოჭები. კომპოზიციის გამოყენება შესაძლებელია სხვადასხვა ტიპის კანისთვის, მასის სხვა მოვლის საშუალებებთან შერევით.
გარდა ამისა, ასეთ ნიღაბს შეუძლია გაათავისუფლოს კანის გაღიზიანება, ოდნავ გაათეთროს იგი და გაჯეროს ვიტამინებით. გამოყენების შედეგი შესამჩნევი ხდება სხვებისთვის რამდენიმე განაცხადის შემდეგ.
კივი ორსულებისთვის სასარგებლო კომპონენტების საწყობია.მათ პირადად იციან ფოლიუმის მჟავის თვისებების შესახებ. ელემენტი ძალიან ღირებულია ბავშვის სწორი ჩამოყალიბებისა და განვითარებისთვის.
მცირეწლოვანმა ბავშვებმაც უნდა მიიღონ ეს ხილი საკვებში. მაგალითად, დილით საუზმის წინ მისი დალევა დაგეხმარებათ არც კი გაიხსენოთ ბავშვში ყაბზობის პრობლემა.
D ვიტამინის თვისებები, რომელიც შემადგენლობის ნაწილია, დადებითად მოქმედებს მზარდი ორგანიზმის ძვლოვანი ქსოვილების გაძლიერებაზე. გარდა ამისა, ეს ვიტამინი სულ უფრო ხშირად გამოიყენება კიბოს პროფილაქტიკისთვის.
იმუნური სისტემა აქტიურდება ჩინური გოჭის მიღების შემდეგ. დამცავი და აღდგენითი ფუნქციები ამოქმედდა სრული დატვირთვით. გაზრდილი წინააღმდეგობა სტრესის მიმართ. ადამიანის გულის აქტივობა საგრძნობლად უმჯობესდება, უჯრედების მეტაბოლიზმი გააქტიურებულია და საჭმლის მონელების პროცესი ბევრად უკეთესია. სწორედ ამიტომ მიიჩნევენ კივის სამკურნალო თვისებების მქონე კენკრას.
დიდი პოპულარობით სარგებლობს პროდუქტის რაციონში ჩართვა რევმატიული დაავადებების, სასუნთქი და საშარდე სისტემის დაავადებების პრევენციის მიზნით.
ყოველდღიურად ხილის მიღებით ყველას შეუძლია მნიშვნელოვნად შეამციროს ქოლესტერინი, გააძლიეროს მცირე გემებისა და კაპილარების კედლები. ამავდროულად, სისხლის შემადგენლობა ნორმალიზდება, რის შედეგადაც ის ამცირებს თრომბოზის და ჰიპერტენზიის რისკს. კივის სასარგებლო თვისებები ხელს უწყობს ლიპიდური მეტაბოლიზმის ხარისხის გაუმჯობესებას, ნაცრისფერი თმა უფრო გვიან ასაკში ჩნდება, ცხიმები იწვება და ორგანიზმი საჭირო ტონუსში დგება.
თქვენ შეგიძლიათ თითქმის უსასრულოდ ისაუბროთ პროდუქტის დადებით თვისებებზე, მაგრამ ასევე ყურადღება უნდა მიაქციოთ უკუჩვენებებს.
სხვა საკვები პროდუქტების მსგავსად, ამ მცენარის ნაყოფს აქვს არა მხოლოდ დადებითი თვისებები, არამედ უკუჩვენებებიც. ნუ შეგეშინდებათ მათი და მთლიანად გამორიცხეთ ხილი რაციონიდან. მთავარია ვიცოდეთ შესაძლო შედეგები და გამოიჩინოთ სიფრთხილე კივის ჭამისას.
ასე რომ, C ვიტამინის დიდი რაოდენობით არსებობამ შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქციები. კენკრის ზომიერი მოხმარება მნიშვნელოვანია ჰიპერვიტამინოზის რისკის თავიდან ასაცილებლად.
მიღების უკუჩვენებაა თორმეტგოჯა ნაწლავის ან კუჭის პეპტიური წყლულის არსებობა. მაღალი მჟავიანობის მქონე გასტრიტით, ასევე აკრძალულია ჩინური გოჭის ნაყოფი. პროდუქტი არ არის რეკომენდებული მათთვის, ვისაც ხშირად აწუხებს განავლის დარღვევა. ზოგიერთი ხილის მიმართ ალერგიის ცნობილი არსებობა ასევე შეიძლება გახდეს უკუჩვენება. ამ შემთხვევაში სპეციალისტის კონსულტაცია ზედმეტი არ იქნება.
ზოგიერთი უკუჩვენება შეიძლება ჩაითვალოს საკმაოდ პირობითად. მაგალითად, ჰიპერმჟავიანობის დიაგნოზის მქონე ადამიანს შეუძლია მიირთვას მცირე რაოდენობით მწიფე ყვითელი ხილი. მათ აქვთ ყველაზე ტკბილი გემო, ხოლო მჟავას შემცველობა მინიმალურია. დიარეით დაავადებულ ადამიანებს შეუძლიათ პროდუქტის ჭამა მისი ქერქის მოცილების შემდეგ, რომელსაც აქვს დამამშვიდებელი თვისებები.
ამიტომ, ძალიან მნიშვნელოვანია ნებისმიერი საკვების შიგნით მიღება ამ საკითხის ცოდნით. შეისწავლეთ საკვები პროდუქტის გავლენა სხეულზე, თქვენ აუცილებლად მიიღებთ ყველა შესაძლო სარგებელს მისი გამოყენებისგან! და არანაირი უკუჩვენება არ იქნება საშინელი. ჯანმრთელობა!
გემრიელი და ჯანსაღი ტროპიკული კივის ხილი დღეს ბევრს უყვარს. ეს ხილი მდიდარია ვიტამინებით, ორგანული მჟავებითა და მინერალური ელემენტებით. სწორედ ამიტომ მას სულ უფრო ხშირად იყენებენ კულინარიაში და სახლის კოსმეტოლოგიაში. კივის რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს წონის დაკლებას და ხელს უშლის ბევრ ქრონიკულ დაავადებას.
კივი შეიცავს ვიტამინების თითქმის ყველა ჯგუფს. გარდა ამისა, ტროპიკული ხილი შეიცავს:
ნაყოფის კალორიული შემცველობა საკმაოდ დაბალია და შეადგენს მხოლოდ 61 კკალს 100 გრამ პროდუქტზე. კივის ხილის სარგებელი ორგანიზმისთვისადამიანს აქვს შემდეგი ეფექტები:
მხოლოდ ერთი საშუალო ზომის ხილი შეიცავს ასკორბინის მჟავას დღიურ მოთხოვნილებას. კივიში ამ ვიტამინის რაოდენობა აღემატება ციტრუსოვან ხილს. კივი შესანიშნავად აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ხელს უშლის ალერგიის განვითარებას. მის შემადგენლობაში ანტიოქსიდანტების არსებობის გამო განეიტრალება თავისუფალი რადიკალების აგრესიული მოქმედება.
პექტინებისა და ბოჭკოს დიდი რაოდენობით გამო კივი შესანიშნავი დამხმარეაგაუმკლავდეთ ყაბზობას.
ამ ხილის შემადგენლობა შეიცავს ბუნებრივ ფერმენტ აქტინიდინს, რომელიც ააქტიურებს საჭმლის მონელების პროცესებს და აუმჯობესებს საკვები ნივთიერებების შეწოვას კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში. თუ თქვენ მიირთმევთ 1 ან 2 კენკრას გულიანი ლანჩის ან ვახშმის წინ, ეს დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ კუჭში სიმძიმის შეგრძნება. ამ ფერმენტის წყალობით კივის დახმარებით მწვადისთვის ხორცი ძალიან კარგად მარინირებულია.
ნაყოფი ასევე ძალიან სასარგებლოა მათთვის, ვისაც ორგანიზმში კალციუმის ნაკლებობა აწუხებს. კივის რეგულარულად მიღებით, შეგიძლიათ გააუმჯობესოთ ძვლებისა და კბილების მდგომარეობა, დააჩქაროთ მოტეხილობების შეხორცება.
შაქრის დაბალი შემცველობის გამო, ეს ხილი საკმაოდ მისაღებია ტიპი 2 დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის.
ამ ტროპიკული ხილის ერთ-ერთი უპირატესობა მისი მაღალი გარემოსდაცვითი კეთილგანწყობაა. ბოსტნეულისა და ხილის უმეტესობა მოჰყავთ ქიმიკატების – პესტიციდების, ჰერბიციდების, აზოტოვანი სასუქების – გამოყენებით, რაც არ შეიძლება გავლენა იქონიოს ადამიანის ჯანმრთელობაზე. კივის ნაყოფის თავისებურება ის არის, რომ მათში მავნე ნივთიერებები არ გროვდება.
კივის ჯანმრთელობის სარგებელი და ზიანი შეიძლება ასევე იყოს დამოკიდებული ჯიშზე. ყველაზე პოპულარულია ყავისფერი ფერის "ფუმფულა" ხილი. ბოლო წლების განმავლობაში, "ოქროს" ჯიში სულ უფრო პოპულარული გახდა გაყიდვაში - მისი კანი აბსოლუტურად გლუვია და აქვს ბრინჯაოს ფერი. ამ ხილს უფრო ტკბილი გემო და ძლიერი არომატი აქვს, მაგრამ ვიტამინის შემცველობით ფუმფულას ჩამორჩება. ოქროსფერი ხილი შეიცავს დიდი რაოდენობით ფოლიუმის და პანტოტენის მჟავას. პირველი მათგანი ძალიან სასარგებლოა ორსულებისთვის, მეორე კი შესანიშნავად აძლიერებს ნერვულ სისტემას.
ქალისა და მამაკაცის სხეულს აქვს მნიშვნელოვანი ფიზიოლოგიური განსხვავებები. ეს დაკავშირებულია ჰორმონალურ ფუნქციებთან და მშობიარობის ფუნქციებთან. ჰორმონალური მატების პერიოდში - მოზარდობის პერიოდში, ორსულობის ან პრემენსტრუალური სინდრომის დროს - მაღალია სტრესისადმი მიდრეკილება. და ემოციური აშლილობა.
B ვიტამინებისა და სეროტონინის მაღალი შემცველობის გამო კივი დადებითად მოქმედებს ქალის ნერვულ სისტემაზე. ემოციური მდგომარეობის ნორმალიზებისთვის საკმარისია დღეში 2 ხილის ჭამა. გარდა ამისა, ეს ხელს შეუწყობს მენსტრუალური სისხლდენის ტკივილის შემცირებას.
ორსულობის დროს კივი იქნება დიდი რაოდენობით ვიტამინებისა და მინერალური ელემენტების მომწოდებელი. ფოლიუმის მჟავას მაღალი შემცველობა ხელს უწყობს სპონტანური აბორტის თავიდან აცილებას. ხოლო ნაყოფში შემავალი პანტოტენის მჟავა ხელს უწყობს ნაყოფის ნერვული სისტემის სწორ განვითარებას.
ძალიან ხშირად ორსული ქალები უჩივიან დაღლილობას, ლეთარგიას და ტოქსიკოზით გამოწვეულ გულისრევას. მდგომარეობის გაუმჯობესება კივის ხილის დახმარებით შეგიძლიათ.
ძალიან ხშირად ორსულებს აწუხებთ ყაბზობა და ამ პერიოდში მედიკამენტების მიღება უსაფრთხო არ არის. ტროპიკული ხილის მირთმევა საშუალებას გაძლევთ ნაზად მოაგვაროთ ეს პრობლემა ნაყოფს ზიანის მიყენების გარეშე და საშვილოსნოს ტონის გაზრდის პროვოცირების გარეშე.
ეს ხილი ასევე შეუცვლელია ქალებისთვის, რომლებიც ძუძუთი კვებავენ ბავშვს. აუცილებელია ამ ხილის შეყვანა მეძუძური დედის რაციონში ძალიან ფრთხილად, რათა არ მოხდეს ალერგიული რეაქციის პროვოცირებაბავშვს აქვს.
მოსახლეობის მამრობითი ნახევარი უფრო მეტად მიდრეკილია გულისა და სისხლძარღვების დაავადებების მიმართ. ამ დაავადებების განვითარების მექანიზმი მოიცავს სტრესისადმი მგრძნობელობას, ორგანიზმში კალიუმის ნაკლებობას და უჯრედის კედლებზე თავისუფალი რადიკალების აგრესიულ ეფექტს. კივი შეიცავს მნიშვნელოვან რაოდენობას კალიუმს, რომელიც აქვეითებს არტერიულ წნევას და ახდენს გულისცემის ნორმალიზებას.
კივის ნაყოფის სარგებელი და ზიანი მამაკაცის ორგანიზმისთვის განპირობებულია ამ ხილში შემავალი აქტიური ნივთიერებებით. ანტიოქსიდანტების მაღალი შემცველობის გამო, სისხლძარღვების კედლები დაცულია განადგურებისა და ათეროსკლეროზული დაფების წარმოქმნისგან. გარდა ამისა, კივი შესანიშნავად იცავს ნერვულ სისტემას სტრესისგან და აუმჯობესებს იმუნიტეტს. საკვების რეგულარული მოხმარება აუმჯობესებს გონებრივ მუშაობას.
ვინაიდან ნაყოფი უზრუნველყოფს ორგანიზმიდან ტოქსინების გამოდევნას, ის ხელს უწყობს სისხლძარღვების მდგომარეობის გაუმჯობესებას და სისხლის მიმოქცევის ნორმალიზებას.
იყო აფროდიზიაკი ეს ხილი აძლიერებს სექსუალურ ფუნქციას მამაკაცებში.
ზოგიერთ დედას ეშინია ბავშვებისთვის კივის მიცემა. თუმცა, ეს შიშები სრულიად უსაფუძვლოა. ხილი შეიძლება შევიდეს ბავშვთა დიეტაში 5 წლიდან. ალერგიული რეაქცია რომ არ განვითარდეს, ბავშვს უნდა მივცეთ კივი, დაწყებული მცირე რაოდენობით. კივის სარგებელი და ზიანი ბავშვის ორგანიზმისთვის დამოკიდებულია მის ასაკზე და სხეულის ინდივიდუალურ მახასიათებლებზე.
ხილში A, C, E ვიტამინების მაღალი შემცველობის გამო უმჯობესდება კანის, ფრჩხილების და თმის მდგომარეობა. გარდა ამისა, ამ ხილის გამოყენება აუმჯობესებს გონებრივ აქტივობას, ზრდის აკადემიურ მოსწრებას.
კივი შეიძლება იყოს დიდი დახმარება მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს. ეს პროდუქტი დაბალკალორიულია და მდიდარია ცხიმების დამწვარი ფერმენტებით. წონის დასაკლებად დიეტოლოგები გვირჩევენ ჭამამდე ხილის ქერქით ჭამას. ამრიგად, თქვენ შეგიძლიათ შეამციროთ მადა, ამოიღოთ ორგანიზმიდან ტოქსინები და ზედმეტი ტენიანობა, მოიცილოთ ზედმეტი ცხიმი.
საღამოს ან ღამით შიმშილის მტკივნეული შეგრძნებისგან თავის დასაღწევად შეგიძლიათ ღამით ერთი მწიფე ხილი მიირთვათ. ის ასევე ხელს უწყობს ნაწლავების გაწმენდას..
კოსმეტოლოგიაში კივის ნაყოფი ფართოდ გამოიყენება კანის ფერის გასაუმჯობესებლად და მისი რელიეფის გასაუმჯობესებლად. თუ კოსმეტიკურ ნიღაბს ხილის რბილობი დაუმატებთ, შეგიძლიათ გაიწმინდოთ და გაათეთროთ კანი, გაიწმინდოთ გაფართოებული ფორები.
სასარგებლო თვისებების დიდი რაოდენობის მიუხედავად, არ უნდა დავივიწყოთ ამ ეგზოტიკური ხილის გამოყენების გარკვეული შეზღუდვები. მათ შეუძლიათ ზიანი მიაყენონ ჯანმრთელობას შემდეგ შემთხვევებში:
საკვების ყოველდღიური მიღება არ უნდა აღემატებოდეს სამ ცალს.
იმისათვის, რომ ხილმა მოიტანოს არა მხოლოდ სიამოვნება, არამედ სარგებელიც, ისინი სწორად უნდა შეირჩეს. ამ შემთხვევაში ყურადღება უნდა მიაქციოთ შემდეგ ნიშნებს:
ბოლო დროს კივი შეუცვლელი კულინარიული პროდუქტი გახდა. გამოიყენება სალათებისა და დესერტების გასაფორმებლად, ასევე მიირთმევენ ახალს. ვინაიდან ის შეიცავს ფერმენტებს, იგი გამოიყენება მარინადების დამზადება. ამ ხილის საფუძველზე მზადდება ჯემი და ჟელე, ასევე ტკბილი ღვინოები და ლიქიორები.
ნაყოფი შეიძლება მიირთვათ ახალი კანით, ან შეგიძლიათ ამოარჩიოთ რბილობი ჩაის კოვზით. შეგიძლიათ ნაყოფი გაფცქვენით და დაჭრათ ნაჭრებად.
დასაშვებია დღეში 2-3 მწიფე ხილის ჭამა. უმჯობესია ამის გაკეთება მთავარ კვებამდე ერთი საათით ადრე ან მისი დასრულებიდან ერთი საათის შემდეგ. ეს თავიდან აიცილებს სიმძიმისა და გულძმარვის განვითარებას.
ნებადართულია ხილის ჭამა ქერქსთან ერთად. ჯერ კარგად უნდა გაირეცხოს. ექსპერტების აზრით, ამ ხილის ქერქის მირთმევა ხელს უწყობს ნაწლავის მიკროფლორის ნორმალიზებას და დისბაქტერიოზისგან თავის დაღწევას. კანი, ისევე როგორც რბილობი, შეიცავს ბევრ ანტიოქსიდანტს და ვიტამინს.
იმის გამო, რომ კივის თმებით ჭამა შეიძლება არც თუ ისე სასიამოვნო იყოს, შეგიძლიათ დანის ზურგით მოაშოროთ კანი ან მოძებნოთ გაყიდვაში ოქროს ჯიშის გლუვი ხილი.
ყურადღება, მხოლოდ დღეს!
შედარებით ცოტა ხნის წინ, სასურსათო მაღაზიების თაროებზე, მათ დაიწყეს ეგზოტიკური მცენარის - კივის ნაყოფის გაყიდვა. ხილი სწრაფად გახდა პოპულარული და უყვარდა ბევრი ადამიანი. კივიაქვს მეორე სახელი - ჩინური ბატი, რომელიც მას მცენარის წარმოშობის ტერიტორიის გამო მიენიჭა. ნაყოფის გემო ტკბილი და მჟავეა, რბილობი ნაზი, გარშემორტყმული ფხვიერი კანით.
ვიტამინების დიაპაზონი იზიდავს თავისი მრავალფეროვნებით:
კივის შემადგენლობაში ასევე შედის მნიშვნელოვანი რაოდენობით სასარგებლო მიკრო და მაკრო ელემენტები: კალიუმი, მაგნიუმი, ნატრიუმი, რკინა, კალციუმი, ფოსფორი, მანგანუმი, თუთია.
თუ დიეტაზე ხართ, მაშინ ამ მცენარის ნაყოფი თქვენთვის შესაფერისია! ყოველივე ამის შემდეგ, ისინი შეიცავს მინიმუმ კალორიებს, ასევე ბოჭკოებს, დისაქარიდებს და მონოსაქარიდებს.
ამ მცენარის ნაყოფს სამართლიანად შეიძლება ეწოდოს სილამაზის და ჯანმრთელობის საწყობი. ჭარბი სასარგებლო ვიტამინები და ნივთიერებები კივის ნაწილია. რა სარგებელი მოაქვს ამ პროდუქტს?
კივი არის ვიტამინებისა და მინერალების საწყობი, რომელიც:
კივის რეგულარული გამოყენებისას თმა უფრო ნელა უფერულდება.
კივი ორგანიზმიდან ქოლესტერინს შლის. ხელს უწყობს კუჭის სიმძიმის მოხსნას, ასევე ხსნის მარილებს, რაც სასარგებლოა თირკმელებისთვის.
კივი დაგეხმარებათ წონაში დაკლებაში, თუკი გსურთ – ბევრი ბოჭკოვანი და მჟავა აშორებს ჭარბ წყალს ორგანიზმიდან. დაეხმარეთ ცხიმის წვას.
კალციუმი და ფოსფორი იცავს კანს და თმას, ასევე კბილებსა და ძვლებს, რომლებიც ხშირად განიცდიან ვიტამინების დეფიციტს სხვადასხვა დიეტაში. კივით დაიკლებთ წონაში სილამაზის დაკარგვის გარეშე.
ყველაზე ხშირად კივის ქერქის გარეშე ვჭამთ. თუმცა, ამ ხილის კანი შეიძლება იყოს არა მხოლოდ საკვები, არამედ სასარგებლოც. საუბარია კივინიოს ერთ ჯიშზე, რომელიც ესპანელმა სელექციონერებმა გამოიყვანეს. ამ ჯიშს ახასიათებს წვრილი ხილი და გლუვი, უბინაო კანი.
ასე რომ, კივის ქერქი შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, რომელთა რაოდენობა უფრო მეტია, ვიდრე რბილობში. კანის ანტისეპტიკური თვისებები ხელს უშლის კუჭში მავნე ბაქტერიების გაჩენას. თუმცა კივის კანით ჭამამდე ის კარგად უნდა გაირეცხოს.
მაგრამ, მიუხედავად პილინგის დადებითი თვისებებისა, ის არ არის რეკომენდებული მგრძნობიარე ლორწოვანი გარსების მქონე ადამიანებისთვის.
პლანეტაზე ბევრი ადამიანი სერიოზულად არის გატაცებული წონის დაკლების იდეით. ამ ხილის გამოყენება ხელს უწყობს ამ მიზნის მიღწევას. სწორი კვება აუცილებლად შეიცავს ამ კენკრას რეკომენდებული საკვების სიაში.
მაგრამ არ ჭამოთ ერთდროულად ორ ცალზე მეტი. ამრიგად, პროდუქტის სამკურნალო თვისებები აქტიურდება - ნაწლავის მიკროფლორა ნორმალიზდება და მეტაბოლიზმი დაჩქარებულია. ხილს ასევე აქვს სამკურნალო ეფექტი თირკმელებზე, რაც ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ზედმეტი სითხის მოცილებას.
კივი (წონის დაკლებისთვის სასარგებლო თვისებები) შესაძლებელია შემდეგი რეცეპტის მომზადებით:
ეს ყველაფერი კარგად აურიეთ და მიიღება 2 სუფრის კოვზი 7-ჯერ დღეში, ერთი თვის განმავლობაში. თერაპიული ეფექტი არ გაგაჩერებთ მოლოდინს, მით უმეტეს, თუ ამ კომპოზიციას ვარჯიშამდე მოიხმართ!
სამკურნალო ეფექტის მიღება შესაძლებელია ხმელი, ახალი პროდუქტისგან – მთავარია, რომ საჭირო პროპორციები იყოს მიღებული. ასე რომ, ეგზოტიკური ხილის სასარგებლო თვისებები ადამიანის ორგანიზმის ჯანმრთელობისთვის არ შემოიფარგლება მხოლოდ გამოყენების ერთი მოცულობით - ეს არის უნივერსალური საშუალება!
ქიმიური შემადგენლობის გამო კივი სასარგებლოა მამაკაცებისთვის. ეს ხილი აძლიერებს გულს.
მამაკაცები უფრო მეტად არიან მიდრეკილნი გულის შეტევისა და ინსულტისკენ. კივი ასევე აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ხსნის სტრესს. თუ რეგულარულად მიირთმევთ კივის, ფსიქიკური სტრესი არაფერი იქნება.
ნაყოფი შესანიშნავად ასუფთავებს სისხლძარღვებს, შესაბამისად, უმჯობესდება სისხლის მიმოქცევა, კარგი სისხლის მიმოქცევა, შესანიშნავი ჯანმრთელობის გარანტი. კივი ზრდის პოტენციას და ლიბიდოს და არის აფროდიზიაკი ხილი.
კივის წვენის სარგებელი უზარმაზარია, მაგრამ თქვენ თვითონ მოგიწევთ მისი მომზადება.
დიაბეტისა და ორსულობის, ასევე სახის კანის (ნიღბების) რეცეპტები ამ ინგრედიენტის გამოყენების გარეშე არ არის სრულყოფილი.
მაგალითად, აქ არის ერთი კარგი რეცეპტი, რომელიც ყველა დიაბეტით დაავადებულს შეუძლია უსაფრთხოდ გამოიყენოს:
ეს ყველაფერი კარგად ურევენ და მიიღება 1 სუფრის კოვზი 7-ჯერ დღეში, ერთი თვის განმავლობაში. თერაპიული ეფექტი არ გაგაჩერებთ ლოდინს, განსაკუთრებით თუ დაიცავთ ყველა სხვა დიეტურ მოთხოვნას დიაბეტით დაავადებულთათვის.
ასევე ბევრია ცნობილი კივის სასარგებლო თვისებების შესახებ ქალის სილამაზისთვის. ნაზი რბილობი შესანიშნავია ნიღბების მოსამზადებლად, რომელთა თვისებებს შეუძლია თქვენი სახე გარდაქმნას, გახადოს იგი რბილი და მნიშვნელოვნად შეამციროს ნაოჭები. კომპოზიციის გამოყენება შესაძლებელია სხვადასხვა ტიპის კანისთვის, მასის სხვა მოვლის საშუალებებთან შერევით.
გარდა ამისა, ასეთ ნიღაბს შეუძლია გაათავისუფლოს კანის გაღიზიანება, ოდნავ გაათეთროს იგი და გაჯეროს ვიტამინებით. გამოყენების შედეგი შესამჩნევი ხდება სხვებისთვის რამდენიმე განაცხადის შემდეგ.
კენკრის მდიდარი ვიტამინის შემადგენლობა გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში ხელებისა და სახის კანის მოვლისთვის. ამის გაცნობიერებით, კოსმეტოლოგები ხშირად აერთიანებენ მას თავიანთ პროდუქტებში.
ყურადღება გამახვილებულია ვიტამინებზე, რომლებსაც შეუძლიათ გაახალგაზრდავება, კანის გაწმენდა და სასარგებლო მიკროელემენტებითა და მინერალებით გაჯერება. კივის ხშირად გამოიყენება სახლის კოსმეტოლოგიაში. მის საფუძველზე შემუშავდა კივის ნიღბების არაერთი რეცეპტი.
კივის ნიღბები ხელს შეუწყობს კანის კარგი მდგომარეობის შენარჩუნებას და მის გალამაზებას. კივის სხვადასხვა პროპორციით შეგიძლიათ შექმნათ ნიღბები სხვადასხვა ტიპის კანისთვის.
ასეთი ნიღაბი გაანათებს სახის კანს, დაამშვიდებს გაღიზიანებას და გამდიდრებს მინერალებით. ის შესანიშნავია ყველა ტიპის კანისთვის. ნიღბის მოსამზადებლად კივი ქერქიდან უნდა გამოაცალოთ. გახეხეთ რბილობი და შეურიეთ ერთი ჩ/კ. ყაყაჩოს თესლი. უნდა მიიღოთ ერთგვაროვანი კონსისტენცია. მასა წაისვით სახეზე მასაჟისტური მოძრაობებით. ნიღაბი უნდა ინახებოდეს 10-15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ჩამოიბანეთ გრილი წყლით.
ნიღბის რეცეპტი საშუალებას გაძლევთ გაჯეროთ კანი C ვიტამინით, რაც ხელს შეუწყობს კანის დაბერების პროცესის შენელებას. კივი გაფცქვნილი და წვრილად დაჭრილი. შემდეგ შეურიეთ ერთი ჩ.კ. თაფლი. ნიღაბი წაისვით სახეზე 10-15 წუთის განმავლობაში. ჩამოიბანეთ თბილი წყლით.
უმარტივეს მოვლად ითვლება კივის წრეების ნიღაბი. კივის წრეები წაისვით სახეზე და გააჩერეთ 20 წუთის განმავლობაში. შემდეგ სახე შეიზილეთ და შეიზილეთ დამატენიანებელი კრემით. ეფექტი მაშინვე შესამჩნევი იქნება.
ერთი კივის ნაყოფი დაქუცმაცებულია დაფქულ მდგომარეობაში. მას ემატება 2 სუფრის კოვზი უცხიმო ხაჭო. ნიღაბი გამოიყენება 20 წუთის განმავლობაში და ჩამოიბანეთ თბილი წყლით. ის მიზნად ისახავს სახის კანის კვებას და დატენიანებას. განსაკუთრებით სასარგებლო იქნება ცივ სეზონში.
ხაჭოს ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ რამდენიმე სუფრის კოვზი უცხიმო იოგურტი. შედეგად მიღებული ნაზავი უნდა მიიყვანოთ ერთგვაროვან მდგომარეობაში, შემდეგ კი დაუყოვნებლივ წაისვათ სახეზე.
კივი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ამქერცლავი საშუალება, ჩვეულებრივი სკრაბის ნაცვლად. მეთოდი საკმაოდ მარტივია. ერთი კივის კენკრა დაქუცმაცებულია ერთგვაროვან მასამდე. წაისვით სახეზე 15-20 წუთის განმავლობაში. ჩამოიბანეთ ნიღაბი თბილი წყლით.
კივი ორსულებისთვის სასარგებლო კომპონენტების საწყობია. მათ პირადად იციან ფოლიუმის მჟავის თვისებების შესახებ. ელემენტი ძალიან ღირებულია ბავშვის სწორი ჩამოყალიბებისა და განვითარებისთვის.
მცირეწლოვანმა ბავშვებმაც უნდა მიიღონ ეს ხილი საკვებში. მაგალითად, დილით საუზმის წინ მისი დალევა დაგეხმარებათ არც კი გაიხსენოთ ბავშვში ყაბზობის პრობლემა.
D ვიტამინის თვისებები, რომელიც შემადგენლობის ნაწილია, დადებითად მოქმედებს მზარდი ორგანიზმის ძვლოვანი ქსოვილების გაძლიერებაზე. გარდა ამისა, ეს ვიტამინი სულ უფრო ხშირად გამოიყენება კიბოს პროფილაქტიკისთვის.
იმუნური სისტემა აქტიურდება ჩინური გოჭის მიღების შემდეგ. დამცავი და აღდგენითი ფუნქციები ამოქმედდა სრული დატვირთვით. გაზრდილი წინააღმდეგობა სტრესის მიმართ.
ადამიანის გულის აქტივობა საგრძნობლად უმჯობესდება, უჯრედების მეტაბოლიზმი გააქტიურებულია და საჭმლის მონელების პროცესი ბევრად უკეთესია. სწორედ ამიტომ მიიჩნევენ კივის სამკურნალო თვისებების მქონე კენკრას.
დიდი პოპულარობით სარგებლობს პროდუქტის რაციონში ჩართვა რევმატიული დაავადებების, სასუნთქი და საშარდე სისტემის დაავადებების პრევენციის მიზნით.
ყოველდღიურად ხილის მიღებით ყველას შეუძლია მნიშვნელოვნად შეამციროს ქოლესტერინი, გააძლიეროს მცირე გემებისა და კაპილარების კედლები.
ამავდროულად, სისხლის შემადგენლობა ნორმალიზდება, რის შედეგადაც ის ამცირებს თრომბოზის და ჰიპერტენზიის რისკს. კივის სასარგებლო თვისებები ხელს უწყობს ლიპიდური მეტაბოლიზმის ხარისხის გაუმჯობესებას, ნაცრისფერი თმა უფრო გვიან ასაკში ჩნდება, ცხიმები იწვება და ორგანიზმი საჭირო ტონუსში დგება.
თქვენ შეგიძლიათ თითქმის უსასრულოდ ისაუბროთ პროდუქტის დადებით თვისებებზე, მაგრამ ასევე ყურადღება უნდა მიაქციოთ უკუჩვენებებს.
კივი ერთნაირად სასარგებლოა, როგორც სუფთა სახით, ასევე სხვა პროდუქტებთან ერთად. სხვადასხვა კომბინაციები და რეცეპტები მიზნად ისახავს ჯანმრთელობის რიგი პრობლემების აღმოფხვრას.
ხმის ჩახლეჩვის მოსაშორებლად და ფილტვების გასაწმენდად კივის სალათი გამოდგება. კივი წვრილად დაჭრილი. მას ემატება კოვზი თაფლი და მწიკვი დარიჩინი. ასეთი დესერტის მიღება შესაძლებელია ღამით. ეს არ იმოქმედებს თქვენი სხეულის წონაზე და დაგეხმარებათ ადვილად დაიძინოთ.
შეგიძლიათ კივის წვენიც გამოწუროთ. შეურიეთ მას თაფლი და დაფქული ანისი.
იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად საუზმეზე კივის სალათი უნდა მიირთვათ. 4 გახეხილი და მწიფე კივი დავჭრათ. მათ ემატება ჩაის ნახევარი. სეზამი, ჩ.კ დარიჩინი, ჩ.კ გახეხილი ჯანჯაფილის ფესვი და 2 ჩ.კ. წვრილად დაჭრილი პიტნა. სალათს ურევენ და ასხამენ უშაქრო იოგურტს დანამატების გარეშე.
4 კვირის განმავლობაში მოხმარებული კივის წვენი ხელს უწყობს სისხლის შედედების მკურნალობას და პროფილაქტიკას. ასევე 15%-ით იკლებს სისხლში ცხიმოვანი მჟავების დონე. კივის წვენი აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას და ვენების მდგომარეობას. ის გავლენას ახდენს სისხლში შაქრის დონის რეგულირებაზე, ამიტომ სასარგებლო იქნება დიაბეტით დაავადებულთათვის.
კივის სასარგებლო თვისებები დიაბეტისთვის
დიეტოლოგები ჯერ კიდევ არ წყვეტენ გაკვირვებას, თუ რამდენად ფართოა "დედამიწის ვაშლის" სასარგებლო თვისებები ადამიანის სხეულის ჯანმრთელობისთვის.
გარდა იმისა, რომ გამხმარი და ახალი პროდუქტის სამკურნალო ეფექტი ნაწლავებისთვის, ღვიძლისთვის, ასევე გაციებისთვის, ეს ხილი ასევე აქტიურად გამოიყენება ტიპი 2 დიაბეტის დროს.
დიაბეტით დაავადებულთათვის სარგებელი იქნება შემდეგი რეცეპტის გამოყენებისას:
შედეგად მიღებული შემადგენლობა უნდა მიირთვათ სუფრის კოვზში სამჯერ დღეში, შეგიძლიათ გამოიყენოთ რეცეპტი სიცოცხლისთვის.
ზიანი ამ სიტუაციაში შესაძლებელია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ რეცეპტები მომზადებულია თაფლის ან შაქრის გამოყენებით.
სარგებელი და ზიანი, რაც მოაქვს "დედამიწის ვაშლს" და ამ ხილის მავნე ზეგავლენა მამაკაცებსა და ქალებს უზმოზე მოხმარებისას დამოკიდებულია კუჭის მჟავიანობაზე.
ნორმალური ან გაზრდილი მჟავიანობით, ეს გამოიწვევს გულძმარვას, მაგრამ შემცირებული pH კომპენსირებული იქნება დილით "დედამიწის ვაშლის" ჭამით.
ბევრი ამტკიცებს, რომ კანით ამ ხილის ჭამა შეიძლება. პრინციპში, შესაძლოა, ეს შესაძლებელია, მაგრამ ეს უბრალოდ არაფერშია - პილინგის სამკურნალო თვისებები გამოიყენება გარედან, როგორც სახის ნიღაბი. მაგრამ რბილობი შეუცვლელია ორგანიზმში ყველა მეტაბოლური პროცესის ნორმალიზებისთვის.
კივის გამხმარი სასარგებლო თვისებები
ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი რეცეპტი შეიძლება უსაფრთხოდ მომზადდეს ხმელი კივით, მაგრამ იმ განსხვავებით, რომ მისი წონით მიღება 3-ჯერ ნაკლები იქნება საჭირო.
კივის სასარგებლო თვისებები ყაბზობის დროს
ნებისმიერი სხვა ხილის მსგავსად, „დედამიწის ვაშლი“ ასტიმულირებს პერისტალტიკურ ნაწლავებს და ეხმარება ადამიანს შეკრულობასთან გამკლავებაში. ძალიან ეფექტური საშუალება, განსაკუთრებით გამომცხვარ რძესთან ერთად.
რა არის სასარგებლო კივი ღამით?
გამხმარი და ახალი პროდუქტის სამკურნალო ეფექტი მამაკაცებისთვის და ქალებისთვის ღამით მოხმარებისას არის ის, რომ ის ხელს უწყობს მეტაბოლიზმის დაჩქარებას და ცხიმების დაშლას.
ამრიგად, ენერგიაც კი, რომელიც ღამით ცხიმად გადაიქცევა, უსაფრთხოდ გამოიდევნება ღამით მოხმარებული კივის საშუალებით. დიეტოლოგები ვარჯიშის შემდეგ ერთი ხილის ჭამას გირჩევენ და ამის შემდეგ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ დაიძინოთ. შედეგი არ დაგელოდებით!
სხვა საკვები პროდუქტების მსგავსად, ამ მცენარის ნაყოფს აქვს არა მხოლოდ დადებითი თვისებები, არამედ უკუჩვენებებიც. ნუ შეგეშინდებათ მათი და მთლიანად გამორიცხეთ ხილი რაციონიდან. მთავარია ვიცოდეთ შესაძლო შედეგები და გამოიჩინოთ სიფრთხილე კივის ჭამისას.
ასე რომ, C ვიტამინის დიდი რაოდენობით არსებობამ შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქციები. კენკრის ზომიერი მოხმარება მნიშვნელოვანია ჰიპერვიტამინოზის რისკის თავიდან ასაცილებლად.
პროდუქტი არ არის რეკომენდებული მათთვის, ვისაც ხშირად აწუხებს განავლის დარღვევა. ზოგიერთი ხილის მიმართ ალერგიის ცნობილი არსებობა ასევე შეიძლება გახდეს უკუჩვენება. ამ შემთხვევაში სპეციალისტის კონსულტაცია ზედმეტი არ იქნება.
მათ აქვთ ყველაზე ტკბილი გემო, ხოლო მჟავას შემცველობა მინიმალურია. დიარეით დაავადებულ ადამიანებს შეუძლიათ პროდუქტის ჭამა მისი ქერქის მოცილების შემდეგ, რომელსაც აქვს დამამშვიდებელი თვისებები.
13.02.2018
გამარჯობა ძვირფასო მეგობრებო! მოდით ვისაუბროთ „ფუმფულა“ კივის შესახებ: ვისთვის და როგორ არის ის სასარგებლო და ვისთვის შეიძლება გახდეს სასიკვდილო? ეს არის ძალიან თავისებური პროდუქტი - კივი (ხილი): სასარგებლო თვისებებმა მას სწრაფი პოპულარობა მოუტანა.
იმდენი კივი იწარმოება თანამედროვე პლანტაციებზე, რომ ჩვენი პლანეტის თითოეული (!) მცხოვრები წელიწადში თითქმის ნახევარ კილოგრამს შეადგენს.
სულაც არ არის ცოტა, თუ გავითვალისწინებთ, რომ ეგზოტიკურმა პროდუქტმა მსოფლიო ბაზარი სულ რაღაც 50 წელიწადში დაიპყრო. მართალია, ლომის წილს იტალიელები და ახალზელანდიელები ჭამენ (თითქმის პირდაპირ "ბუჩქიდან").
მიმზიდველი სახელი არის კომერციული ხრიკი. ზოგადად კივის მცენარე დიდი მოგზაურია და ამ ნაყოფის ისტორია მსოფლიო გლობალიზაციის პროცესებს უკავშირდება. ეს არის ნამდვილი ზღაპარი ან სათავგადასავლო რომანი.
ოდითგანვე, დელიკატესი Actinidia (ჩინური) ლიანა იზრდება ჩინეთის მთის ტყეებში სასიამოვნო გემოთი ქლიავზე პატარა ხილით.
გრძელი საზღვაო მარშრუტებით, ეს მცენარე მოვიდა ახალი ზელანდიის კუნძულებზე, წარმოუდგენლად შორს ჩინეთიდან, რომელიც მდებარეობს ავსტრალიასა და ანტარქტიდას შორის.
ეს მოხდა დაახლოებით ასი წლის წინ. სუბტროპიკული მთის ჰავა საზღვარგარეთელი სტუმრის მოწონებით იყო. და მეწარმემა მაცხოვრებლებმა გამოიყვანეს აქტინიდიის მსხვილი ნაყოფიერი ჯიში - ნაყოფის წონამ 100 გრამს და კიდევ უფრო მეტს მიაღწია. გაჩნდა ახალი მოსავლის პლანტაციები.
მეორე მსოფლიო ომის შემდეგ, კუნძულების ექსპორტზე ორიენტირებული ეკონომიკა აყვავდა, მაგრამ თავდაპირველად, კაპრიზული საზღვარგარეთული მომხმარებლები არ ჩქარობდნენ ფულის დახარჯვას უცნობი დელიკატესისთვის, სახელწოდებით "ჩინური გოჭო".
სახელის შეცვლამ ხელი შეუწყო „ჩინური იმიჯის“ მოკვლას. ხილის პოპულარიზაცია დაიწყო, როგორც ექსკლუზიურად ახალი ზელანდია, უნიკალური - ისეთივე საყვარელი და ფუმფულა, როგორც კივის ჩიტი - ახალი ზელანდიის სიმბოლო.
დღეისათვის მსხვილნაყოფიანი აქტინიდია ასევე გამოყვანილია ჩინეთში (სადაც იგი განახლებულია მსოფლიო მოგზაურობის შემდეგ), შავი და ხმელთაშუა ზღვის სუბტროპიკულ სანაპიროებზე, თუნდაც იაპონიაში, ისრაელსა და ამერიკაში. მთავარი მსოფლიო მწარმოებლები არიან ჩინეთი, იტალია, ახალი ზელანდია.
კივის მსოფლიო პოპულარობა დიდწილად განპირობებულია მისი ტრანსპორტირებით. გრძელვადიანი საზღვაო ტრანსპორტირებასაც კი, ის ბევრად უკეთ მოითმენს ვიდრე ციტრუსები მათი მკვრივი კანით. ეს ერთი შეხედვით დელიკატური ხილი დიდი ხნის განმავლობაში არ კარგავს თავის პრეზენტაციას და ყველა საკვებ თვისებას.
ყიდვისას შეარჩიეთ ხილი, რომელიც არ არის ძალიან მყარი და არც ისე რბილი, გაფუჭებული სუნის გარეშე. ნორმალური ოთახის პირობებში, ისინი ინახება კვირამდე, ქაღალდის ჩანთაში მაცივარში - ერთი თვე ან მეტიც. თუ მძიმე, მოუმწიფებელი ხილი იყიდეთ, ისინი ორ დღეში მომწიფდებიან ერთ შეფუთვაში მწიფე ვაშლებთან ერთად.
მომწვანო ან ოქროსფერი ხორცი - ნაზი, წვნიანი, გამაგრილებელი, მჟავე-ტკბილი. მისი გემოს შესახებ მიმოხილვები ძალიან მრავალფეროვანია: ის ჰგავს მარწყვს, გოჭს, ვაშლს, ნესვს, ანანასს...
მართალია, ასეთი გემრიელი ხილის გამოყენებას თითქმის არანაირი უკუჩვენება არ აქვს. მაგრამ ადამიანები, რომლებსაც აქვთ კუჭის წვენის მაღალი მჟავიანობა და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის თანმხლები მწვავე დაავადებები, შეიძლება განიცადონ სერიოზული დისკომფორტი. არ მიირთვათ ეს პროდუქტი, თუ გაქვთ მიდრეკილება დიარეისკენ. კივის ხილი საფაღარათო საშუალებაა? დიახ, მაგრამ არა იმ ზომით, როგორც ქლიავი და ჭარხალი.
კივის მთავარი საიდუმლო კოშმარი მისი პოტენციური ალერგენობაა, რომელიც ზოგჯერ რეალური ხდება. ზოგიერთ ადამიანში მას შეუძლია გამოიწვიოს მძიმე ალერგიული რეაქციები, ფატალური კვინკეს შეშუპებამდე.
რეკომენდებულია ხუთ წლამდე ბავშვებს არ შესთავაზოთ კივის ხილი, ფრთხილად იყოთ. იგივე ეხება მეძუძურ დედებსაც. მაგრამ ორსულებს, თუ კივის მიმართ ალერგია არ აქვთ, არანაირი უკუჩვენება არ არსებობს.
თუმცა ამ ხილის ბოროტად გამოყენება არ შეიძლება, საკმარისია დღეში 1-2 ცალი მიირთვათ. მასში ძალიან ბევრი ორგანული მჟავა, გლუკოზა, ტოქსიკური მიკროელემენტი სტრონციუმი და სხვა აქტიური ნაერთებია.
აუცილებლად გამოსადეგია კანთან ერთად გამოყენება, რომელშიც ღირებული ორგანული ნივთიერებების მაღალი კონცენტრაციაა, მათ შორის დეზინფექციის ეფექტით. სპეციალური ჯიშებიც კი გამოყვანილია გლუვი კანით, რომელიც უფრო სასიამოვნოა.
მაგრამ ვიღაცისთვის კანმა შეიძლება გამოიწვიოს პირის ღრუს ლორწოვანი გარსის, ხორხის, კუჭის გაღიზიანება - ყველაფერი ძალიან ინდივიდუალურია.
რა თქმა უნდა, კივი არ არის წამალი, მაგრამ ის არის ნამდვილი დიეტური დანამატი და აბსოლუტურად ბუნებრივი. მას აქვს მრავალი დადებითი ეფექტი ადამიანის სხეულზე:
კივის გასაოცარი ის არის, რომ მის შემადგენლობაში შემავალი სასარგებლო ნივთიერებები ერთმანეთის მოქმედებას აძლიერებს, როგორც ყველაზე ჰარმონიულ ორკესტრში.
კივი ვერ დაიკვეხნის ვიტამინების მდიდარი ჯიშით; მნიშვნელოვანი დოზებით შეიცავს მხოლოდ ორ ვიტამინს, მაგრამ წარმოუდგენლად ღირებულია.
კივი მართლაც ჩემპიონია ასკორბინის მჟავის დაგროვებაში, ციტრუსებსაც კი აღემატება. ამ უძვირფასესი ვიტამინის ოდენობით ოდნავ ჩამოუვარდება შავ მოცხარს, მაგრამ მომხმარებლამდე სრული მიწოდებით (მთელი წლის განმავლობაში!) სჯობს. ნამდვილი ნატურალური ყულაბა და C ვიტამინის საუკეთესო მცველი.დღიური ნორმა ნახევარ 100 გრამიან ხილშია!
ცნობილია, რომ ეს ვიტამინი ასტიმულირებს იმუნიტეტის ფორმირებას. მაგრამ ეს ყველაფერი არ არის. ის პასუხისმგებელია შემაერთებელი ქსოვილების ახალგაზრდობასა და ჯანმრთელობაზე, კოლაგენზე (და ეს არის კანი ნაოჭების, ლიგატების, ხრტილებისა და ძვლის ქსოვილის გარეშე). სწორედ ის მონაწილეობს „ბედნიერების ჰორმონის“ სეროტონინის სინთეზში. გავლენას ახდენს სისხლში ჰემოგლობინის წარმოებაზე.
საინტერესოა, რომ კატების სხეულს შეუძლია ასკორბინის მჟავას დამოუკიდებლად გამომუშავება, მაგრამ ადამიანი მას მხოლოდ საკვებიდან იღებს.
რა თქმა უნდა, კივის თერმული დამუშავება ნამდვილი დანაშაულია, რომელიც ანადგურებს ამ პროდუქტის ძირითად ღირებულებას. ჩვენ ვიყენებთ მხოლოდ ნედლეულს!
2 ცალი - ამ ვიტამინის დღიური ნორმა. ის, ისევე როგორც ასკორბინის მჟავა, აუმჯობესებს სისხლის რაოდენობას და ძვლების სიმტკიცეს, ასევე პასუხისმგებელია სისხლძარღვების ფუნქციონირებაზე. მისი მაღალი დოზები საზიანოა თრომბოფლებიტის, გაზრდილი სისხლის შედედების დროს.
ფილოქინონი ცხიმში ხსნადია. ის უკეთესად შეიწოვება, როცა კივის შერწყმულია სრულცხიმიან იოგურტთან, კეფირთან, არაჟანთან - კოქტეილში ან ხილის სალათში (რა თქმა უნდა, ახლად მომზადებულ).
ხილებს შორის უნიკალური მოვლენაა კივის შემადგენლობაში სპეციფიური ფერმენტების არსებობა, რომელსაც პროტეაზები ეწოდება.
ისინი ხელს უწყობენ ადამიანის ორგანიზმში საკვების მონელებას, განსაკუთრებით მძიმე ხორცის. ეხმარება პანკრეასს.
Valerian officinalis-ის ფესვები შეიცავს საკმაოდ ბევრ აქტინიდინს, რომელიც მოქმედებს ტვინზე, ხსნის ნერვიულობას და ნაზად ამშვიდებს. კივიში აქტინიდინი ცოტაა, მაგრამ ალკალოიდებს შეუძლიათ მცირე დოზებითაც კი იმოქმედონ, ამიტომ მცირე სედატიური ეფექტი მაინც შეინიშნება.
სუბტროპიკული ხილი საკმაოდ დიდ „ენერგიას“ ატარებს, როგორიცაა გლუკოზა. ის, ისევე როგორც ბანანი, სასარგებლოა შიმშილის მწვავე განცდით და ენერგიის დაქვეითებით, რომელიც დაკავშირებულია ამ ცუდ განწყობასთან.
ამავდროულად, კივი მიეკუთვნება საშუალო (დაბალზე) გლიკემიური ინდექსის მქონე პროდუქტებს (50) და არ არის აკრძალული შაქრიანი დიაბეტის დროს მცირე რაოდენობით, არამედ სასარგებლოც კი - აუმჯობესებს პანკრეასის და სისხლძარღვების მუშაობას. .
ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების კომპლექსური მოქმედება სისხლძარღვთა და ნერვულ სისტემაზე ძალიან სასარგებლოა მამაკაცებისთვის, რადგან ეს ხელს უწყობს სექსუალური ფუნქციების შენარჩუნებას და გააქტიურებას.
არც თუ ისე მაღალი კალორიულობა (60 კკალ) და ფერმენტული აქტივობა ხელს უწყობს წონის დაკლებას, რაც განსაკუთრებით სასიამოვნოა ქალებისთვის.
გარდა ამისა, კივის მოხმარება ნამდვილად აუმჯობესებს განწყობას და აქრობს ნერვიულობას და შფოთვას. ორსულობის დროს ეს ხილი ზოგჯერ ხელს უწყობს გულისრევის შემცირებას ტოქსიკოზის დროს.
ეს არის ნამდვილი ახალგაზრდობის გახანგრძლივების პროდუქტი. ის ანელებს კანის, თმის, სახსრების, ძვლის ჩონჩხის და სისხლძარღვების დაბერებას.
კივი მდიდარია ორგანული მჟავებით და ძალიან კარგია პილინგის პროცედურებისთვის - კანის ზედაპირიდან მკვდარი უჯრედების მოსაცილებლად.
არსებობს პილინგის გამაღიავებელი რეცეპტი ნებისმიერი კანისთვის. ერთი საშუალო კივის რბილობი ურევენ საკვებ ყაყაჩოს თესლს (საკმარისია ერთი ჩაის კოვზი). ნაზავი ინახება სახის ზედაპირზე მეოთხედი საათის განმავლობაში, შემდეგ შეიზილეთ გარკვეული დროით, ამოიღეთ გრილი წყლით.
და აქ არის გამაახალგაზრდავებელი სახის ნიღაბი. გაფცქვნილ ნაყოფს ურევენ თაფლს (ჩაის კოვზს), სვამენ სახეზე, მეოთხედი საათის შემდეგ წებოვან მასას თბილი წყლით აშორებენ, შემდეგ სახეს ცივი წყლით ჩამოიბანენ.
მალე გნახავთ, ძვირფასო მკითხველებო! ახალგაზრდობის გრძნობამ არასოდეს დაგტოვოთ!
21-ე საუკუნის ეპოქაში არავის გააკვირვებთ, ჩვეულებრივი ეგზოტიკური ხილი, რომელიც ნებისმიერ სუპერმარკეტში იყიდება. მაგრამ ყველა არ ყიდულობს მას, არ იცის მისი ყველა სარგებელი და უნიკალურობა. ეს ვაზი - აქტინიდია შეიძლება გაშენდეს კიდეც თქვენს საიტზე. გემოვნებით, ისინი წააგავს ჩვენს ბურღულს, რისთვისაც მათ მიიღეს სახელი "ჩინური კენკრა".
კივი გამდიდრებულია ვიტამინების ჯგუფით: A, B, B6, C, D, E.
ვიტამინების გარდა, ის მდიდარია:
და ეს ყველაფერი ერთ ნაყოფშია. ასი გრამი შეიცავს მხოლოდ 61 კკალს.
იმის გამო, რომ ის შეიცავს კალიუმს, კივი სასარგებლოა ჰიპერტენზიით დაავადებულთათვის, კალიუმი ხელს უწყობს არტერიული წნევის დაქვეითებას. ასევე, ეს ეგზოტიკური ხილი შეიცავს C ვიტამინის ყოველდღიურ მიღებას.
კივი არის ვიტამინებისა და მინერალების საწყობი, რომელიც:
კივის რეგულარული გამოყენებისას თმა უფრო ნელა უფერულდება.
კივი ორგანიზმიდან ქოლესტერინს შლის. ხელს უწყობს კუჭის სიმძიმის მოხსნას, ასევე ხსნის მარილებს, რაც სასარგებლოა თირკმელებისთვის.
კივი დაგეხმარებათ წონაში დაკლებაში, თუკი გსურთ – ბევრი ბოჭკოვანი და მჟავა აშორებს ჭარბ წყალს ორგანიზმიდან. დაეხმარეთ ცხიმის წვას.
კალციუმი და ფოსფორი იცავს კანს და თმას, ასევე კბილებსა და ძვლებს, რომლებიც ხშირად განიცდიან ვიტამინების დეფიციტს სხვადასხვა დიეტაში. კივით დაიკლებთ წონაში სილამაზის დაკარგვის გარეშე.
ქალებში სხეული ცოტა სხვანაირადაა მოწყობილი. ეს გამოწვეულია მენსტრუალური ციკლით და მენოპაუზით, ასევე მშობიარობის ფუნქციით. ყველა ქალის ცხოვრების ამ პერიოდში იცვლება ჰორმონალური ფონი, ძლიერდება ქრონიკული გათეთრება. ჰორმონები იწყებენ ხუმრობას, ნერვული სისტემა კი სტრესითა და განწყობის ცვალებადობით არის გადატვირთული.
იმის გამო, რომ კივი მდიდარია ვიტამინებითა და მიკროელემენტებით, ის დადებითად მოქმედებს ნერვულ სისტემაზე. იმ დღეებში, როდესაც ჰორმონები ხტუნავს, საკმარისია დღეში ორი ხილის მირთმევა და თქვენი განწყობა და კეთილდღეობა შესამჩნევად გაუმჯობესდება. და ეს დღეები ნაკლებად უმტკივნეულოდ გაივლის.
მაგრამ ჩვენ არ უნდა დავივიწყოთ უკუჩვენებები.
ქიმიური შემადგენლობის გამო კივი სასარგებლოა მამაკაცებისთვის. ეს ხილი აძლიერებს გულს.
მამაკაცები უფრო მეტად არიან მიდრეკილნი გულის შეტევისა და ინსულტისკენ. კივი ასევე აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ხსნის სტრესს. თუ რეგულარულად მიირთმევთ კივის, ფსიქიკური სტრესი არაფერი იქნება.
ნაყოფი შესანიშნავად ასუფთავებს სისხლძარღვებს, შესაბამისად, უმჯობესდება სისხლის მიმოქცევა, კარგი სისხლის მიმოქცევა, შესანიშნავი ჯანმრთელობის გარანტი. კივი ზრდის პოტენციას და ლიბიდოს და არის აფროდიზიაკი ხილი.
კივი, თავისი შემადგენლობის გამო, ორსულობის დროს შესანიშნავად კვებავს დედისა და ჩასახული ბავშვის სხეულს. ფოლიუმის მჟავა, რომელიც შეიცავს ეგზოტიკურ თმიან კენკრას, ხელს უშლის აბორტს. ის დიდ გავლენას ახდენს ბავშვის ნერვულ სისტემაზე და ტვინზე.
ორსულობის დროს არის ყაბზობის პერიოდები, ჰორმონების მაღალი შემცველობის გამო კივი შესანიშნავია ამ დელიკატური პრობლემის მოსაგვარებლად. მისი საფაღარათო ეფექტის გამო.
ტოქსიკოზის დროს კივი დაგეხმარებათ გაუმკლავდეს გულისრევას, ლეტარგიას და დაღლილობას, რადგან მას აქვს დიდი რაოდენობით ბოჭკოვანი.
ძუძუთი კვების დროს კივი ასევე არ არის გამოსაცვლელი, რადგან დედა აგრძელებს ბავშვის კვებას, მას სჭირდება ვიტამინები. ბავშვში ალერგიის შიში არ არის საჭირო, თუ დედამ ფეხმძიმობისას კივი მიირთვა, ბავშვს ალერგია არ ექნება, თუ არა, მაშინ ხილი ეტაპობრივად უნდა შეიყვანოთ რაციონში.
დიაბეტის დროს კივი უნდა მიირთვათ ჯანმრთელობის შიშის გარეშე. ვიტამინების, პექტინის შემცველობისა და ნაყოფის ზოგადად სასარგებლო შემადგენლობის გამო ეხმარება ამ დაავადებასთან ბრძოლაში.
კივი კარგად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ. და ეს არ ზრდის სისხლში შაქრის დონეს.
კივის სარგებლობის მიუხედავად, დედებს ეშინიათ შვილებისთვის კივის მიცემა. მათი შიშები უსაფუძვლოა.
ნებისმიერი პროდუქტის მსგავსად, კივის აქვს მთელი რიგი უკუჩვენებები.
კივის ყიდვა არ ღირს სუპერმარკეტებში, ბაზრებსა თუ ქუჩის დახლებზე, შეგიძლიათ იპოვოთ ქიმიური შემადგენლობის დამუშავებული ხილი.
უგემრიელესი ხილი, ცოტა ნაზი, მაგრამ ჩაღრმავებისა და შეფერილობის გარეშე.
მძიმე ხილი იქნება უგემური, მჟავე და მწვანე, ხოლო ძალიან რბილი იქნება გადამწიფებული.
უმჯობესია იყიდოთ მყარი ხილი და მივცეთ რბილ სიმწიფემდე.
კივის სუნი ძლივს შესამჩნევი უნდა იყოს, ხილი, რომელსაც სუნი ასდის, ჯობია ღვინო არ წაიღოთ, გაფუჭდა.
კარგი ხილის ყიდვისას შეგიძლიათ აირჩიოთ ასე, დააჭიროთ ყუნწის ადგილს, თუ წვენი გამოვიდა, მაშინ ეს ცუდი ხილია, არაფერი უნდა გამოირჩეოდეს. ნაყოფზე არ უნდა იყოს ჩირქი და ლპობა.
კულინარიაში კივი შეუცვლელი ხილია. გამოიყენება მარინადებისთვის, სოუსებისთვის. მისგან ჟელეს და მურაბასაც ამზადებენ. მის საფუძველზე მზადდება ლიქიორები და ღვინო. კივი შესანიშნავი შემავსებელია ნამცხვრებისა და ტორტებისთვის. ასევე, კივის გამოშრობა ან დაშაქრული ხილის დამზადება შესაძლებელია.
უმჯობესია კივი მიირთვათ ახალი!
უმჯობესია კივი მიირთვათ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე ან ერთი საათის შემდეგ.
თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ დღეში 2-3 ხილი ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო!
გემრიელი და ჯანსაღი ხილის ბოროტად გამოყენება არ ღირს!
კივის ქერქთან ერთად შეიძლება მიირთვათ. კარგად გარეცხეთ წინასწარ. პილინგი შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებსა და ანტიოქსიდანტებს.
ევროპელი მეცნიერები თვლიან, რომ კივის კანი დისბაქტერიოზის განკურნებას უწყობს ხელს.
არასასიამოვნოა შაგიანი ხილის ქერქით ჭამა, თმები დანის ბლაგვი მხარით უნდა დაივარცხნოთ. შეგიძლიათ შეიძინოთ გლუვი ხილი, GOLD ჯიშები.
კოსმეტოლოგიაშიც კივიმ წარმატებას მიაღწია. ნაყოფი შესანიშნავად ასუფთავებს კანს და კვებავს ვიტამინებით. ზამთარში კივი შესანიშნავად ატენიანებს კანს და აახალგაზრდავებს მას.
ვიტამინი E კარგია კანის, ფრჩხილებისა და თმისთვის, ამიტომ კივის შეიძლება ეწოდოს ახალგაზრდობისა და სილამაზის ნაყოფი.
100 გრამი ხაჭო შეურიეთ ერთ კივის და წაისვით სახის, კისრისა და დეკოლტეს კანზე. გაიჩერეთ ათი წუთი და ჩამოიბანეთ წყლით. ზამთარში ამ ნიღბის გამოყენებისას კანი იდეალური იქნება.
ნაყოფი გაფცქვენით და ჩანგლით გახეხეთ, რბილობი სახეზე წაისვით და გაიჩერეთ 15 წუთი. შეიზილეთ ოდნავ და ჩამოიბანეთ წყლით.
კივი შესანიშნავი ხილია, რომელსაც შეიძლება ეწოდოს მწვანე ექიმი. სასარგებლოა ყველა ასაკის ადამიანისთვის. რეგულარული გამოყენებით აძლიერებს სხეულს.
