Igen, mert a Nagydal ellentétben a 40 napos diétás mértéktartás nem szigorú. Emlékezzünk vissza, hogy ezek a napok megelőzik a Szabadító születésnapját. Az adventi böjtöt Philippovnak is nevezik, mivel az étkezési korlátozásokat november 27-e, Fülöp apostol ünnepe után vezetik be.
Hétfőn, szerdán és pénteken a charta szerint tilos halat enni, bort inni és növényi olajat fogyasztani, ezeken a napokon a száraz étkezés szabálya érvényes, vesperás után étkeznek.
-Kedden, csütörtökön, szombaton és vasárnap növényi olajos ételek fogyasztása megengedett.
-A halat szombaton, vasárnap és a böjti időszakra eső nagy ünnepeken fogyasztják. Mikor horgászhatok 2019 adventjében? Ennek megfelelően november 30-án, december 1-jén, 7-én, 8-án, 14-én, 15-én, 21-én, 22-én, 28-án és 29-én.
-A hús és a húskészítmények, a csirke tojás, a tej, a sajt teljesen kizárt az étrendből.
Íme a november 28. és január 7. közötti nagy ünnepek listája: Belépés a templomba Istennek szent anyja(december 4.), Csodatévő Szent Miklós napján (december 19.), valamint egyes szentek - Máté apostolok (november 29.), András Elsőhívott (december 13.) és Sándor herceg - emléknapján. Nyevszkij (december 6.).
Még szigorúbb élelmiszer-korlátozásokat vezetnek be december 20-tól 25-ig (régi módra), január 2-tól 6-ig új stílusban. Manapság még szombaton és vasárnap sem szerepel a hal az étrendben..
Tudni kell, hogy a hal a karácsonyi böjtben a laikusok számára egyfajta kényeztetés, hiszen nem minden hívő képes manapság kivétel nélkül betartani az étkezési magatartás minden szabályát.
Roman jakutiai püspök és Léna az Orthodoxy and the World weboldalnak adott interjújában rámutat arra a két leggyakoribb hibára, amelyet a hívők elkövetnek, amikor megpróbálják megállapítani a jelzett étkezési korlátozásokat.
Az első és legdurvább az, hogy a böjtöt kizárólag diétának tekintjük., ami az állati eredetű termékek napi étrendjéből való átmeneti kizárására utal. Míg az Egyház által megállapított szabályok betartásának fő pontja a lelki megtisztulás.
A második hiba az, hogy egyáltalán nem böjtölsz, méltatlannak írod le magad, és ezt tekinted az igazak sorsának. Alekszandr Iljasenko főpap ezt teszi hozzá fő hiba hívők – túlzott leereszkedés önmagával szemben. Jobban igazad lesz, ha igyekszel a legjobb tudásod szerint betartani a böjt szabályait, ahelyett, hogy teljesen kizárnád az életedből.
A 2019-2020-as karácsonyi posztban hogyan étkezz helyesen, mikor ehetsz halat és mikor nem, a karácsony előtti böjti napokra vonatkozó ételnaptárunk megmutatja.
Mikor kezdődik a 2019-2020-as advent?
A betlehemes böjtöt Fülöp böjtjének is nevezik, mivel az erre vonatkozó összeesküvés az új stílus szerint általában Fülöp szent apostol ünnepére – november 27-re – esik. (2019-ben november 27-e szerdára esik és böjti nap, Zagovenye pedig november 26-a Szent János konstantinápolyi érsek napjára).
Filippov az ortodoxia négy többnapos böjtjének egyike, ő készíti fel a hívőket Krisztus születésének fényes ünnepére, amelyet január 7-én ünnepelnek. Az ortodox karácsonyi böjt november 28-án kezdődik és január 6-ig tart.
A többi többnapos böjthöz hasonlóan az adventi böjtöt az ortodoxiában ősidők óta tartják be. Az első említés Mediodalani Szent Ambrus írásaiban található a negyedik században.
Étkezés adventkor: mit együnk és mit ne
Úgy tartják, hogy az adventi böjt kevésbé szigorú, mint a böjt és a böjt. Tehát kedden, csütörtökön, szombaton és vasárnap növényi olajos ételeket fogyaszthat. Advent napjaiban szigorúan tilos csak húst, tojást és tejterméket fogyasztani. Szerdán és pénteken nem szabad bort inni, és olaj nélkül kell enni.
De érdemes megjegyezni, hogy a betegek és a gyermekek számára megengedett a fizikai böjt lazítása.
Adventi halnapok 2019-2020
A halászat a betlehemes böjt alatt megengedett szombaton és vasárnap, valamint nagy ünnepeken, például a Legszentebb Theotokos templomba való belépés ünnepén (december 4.), valamint a templomi ünnepeken és a nagy szentek napjain. , ha ezek a napok keddre vagy csütörtökre esnek. A legenyhébb charta szerint szerda és péntek kivételével minden nap lehet halat enni.
Az alábbi étkezési rend segít abban, hogy az adventi böjt minden szabálynak megfelelő legyen. ortodox templom. De erre emlékeznünk kell minden böjt nem diéta, a lényeg a lelki szigor és a lélek megtisztulása.
December 4., szerda - Belépés a Szűzanya Theotokos és Örök Szűz Mária templomba. A halak megengedettek.
December 19., csütörtök - Szent Miklós, Mir Lycia érseke csodatevő. Élelmiszer növényi olajjal.
Posta és Újév. Az ortodox keresztényeknek jobb, ha nem térnek el a böjttől újévkor, de ne ítéljék el azokat a rokonokat és barátokat, akik nem böjtölnek. Tegyünk az újévi asztalra a nagyböjti és a böjtöt is, hogy megőrizzük a békét a családban, és kárhoztatásunkkal ne fordítsuk el a háztartást a hittől – tanácsolják a papok.
Mit lehet enni szenteste. Szenteste advent utolsó napja. Ez a szó az étel nevéből származik - sochivo. A Sochivo búza-, lencse- vagy rizsszemekből készül. Az egyházi charta szerint a Szocsivót január 6-án este fogyasztják, miután a nap folyamán teljes absztinencia van az étkezéstől.
Január 7., hétfő, az Úr és a Megváltó Jézus Krisztus születése – Nincs böjt.
A betlehemes böjt, valamint más többnapos böjt létrehozása a kereszténység ősi idejére nyúlik vissza. A 4. századtól találunk róla említést Boldog Ágoston, Philastrius, Milánói Szent Ambrus műveiben. Az 5. században Nagy Leó írt ennek a posztnak az ókoráról.
Kezdetben az adventi böjt egyes keresztényeknél hét napig tartott, másoknál még néhány napig. Az 1166-os zsinaton, amely Lukács konstantinápolyi pátriárkája és Mánuel bizánci császár vezetése alatt állt, minden kereszténynek 40 napig kellett böjtölnie Krisztus születésének nagy ünnepe előtt.
A születés témája a negyvennapos előkészítő időszak liturgikus istentiszteletein. A böjt kezdetén egyik himnusz sem említi a közelgő eseményt, majd öt nappal később, a Legszentebb Theotokos templomba való belépés ünnepének előestéjén (december 4. / november 21., régi stílusban), a karácsonyi kánon kilenc irmosában a közelgő ünnep első bejelentése hallható: „Krisztus megszületett, dicséret!”. Két héttel karácsony előtt a gyülekezet minden ószövetségi igazra emlékezik, akiknek jámborságának köszönhetően megmaradt az eljövendő Messiásba vetett hite és lehetővé vált a világba való megjelenése, az utolsó héten pedig Krisztus őseit dicsőíti.
Advent gyors, de kevésbé szigorú. E böjt napjain tartózkodni kell a hús, a tej és a tojás fogyasztásától.
A halászat a betlehemes böjt alatt megengedett szombaton és vasárnap, valamint nagy ünnepnapokon - a Legszentebb Theotokos-templomba való belépés ünnepén, a templomi ünnepeken és a nagy szentek napjain, ha ezek a napok keddre vagy csütörtökre esnek. . Az új stílusban január 2-6-ig (a régi mód szerint december 20-24-ig) fokozódik a böjt, manapság még szombaton és vasárnap sem áldják meg a halat.
A betegeknek olyan mértékben kell koplalniuk, amennyire ez összhangban van a gyógyszerek szedésével és az orvosok felírásával.
Minden böjt célja az önmegtartóztatás gyakorlása, a lélek megtisztítása a szenvedélyektől és a bűnös gondolatoktól, a test és a lélek alárendelése a szellemnek. Ezért a böjt nem csak bizonyos ételek, hanem bizonyos ételek elutasítása is rossz szokásokés szórakozás, ez az elmélkedés és a buzgó ima ideje. Az ortodox hívők által tisztelt Aranyos Szent János is úgy gondolta, hogy "aki böjtöl, annak mindenekelőtt meg kell fékeznie a haragot, hozzá kell szoktatnia a szelídséghez és a leereszkedéshez".
Az adventi böjt január 6-án (régi módra december 24-én) Krisztus születésének estéjével, vagyis karácsony estéjével ér véget. Szenteste az ortodox keresztények különösen készülnek a közelgő ünnepre.
Az isteni liturgia végén a betlehemi csillagot jelző gyertya előtt a papok eléneklik Krisztus születése ünnepének troparionját és kontakionját.
Az anyag a RIA Novosti és nyílt források információi alapján készült
A betlehemes böjt, amelyet Filippovnak is neveznek, téli böjtnek számít, és negyven napig tart. Az egyházi charta szerint negyven napnak nevezik.
Mikor kezdődik a karácsonyi böjt 2016-ban:
A 2016-os adventi böjt november 27-e, Fülöp apostol emléknapja után kezdődik, aki Jézus Krisztus egyik tanítványa, aki az Úr mennybemenetele után Galileában hirdette Isten Igéjét, a prédikációt csodákkal kísérve. november 28-án (november 15-én, régi módra), és 2017. január 6-ig tart (régi módra december 24-ig) Krisztus születésének ünnepe.
Karácsonyi poszt 2016-2017 ételnaptár napi bontásban:
Az adventi böjt felkészíti az ortodoxokat és a világiakat Krisztus születésének ünnepére, és ezalatt megtisztulnak lélekben és testben, i.e. bűnbánat és ima, valamint a táplálkozás komoly korlátozása.
Tehát Krisztus születésének január 7-i ünnepéig az ortodoxok megtagadják a tejet, a tojást, a húst, a sajtot és a vajat.
Hétfőn, szerdán és pénteken sem szabad a böjtölőknek növényi olajat és halat enni, valamint bort inni.
Az ortodoxok csak szombaton és vasárnap ehetnek halat, valamint a Legszentebb Theotokos templomba való belépés nagy ünnepének napján, amely december 4-én és vasárnapra esik.
A január 2-tól január 6-ig tartó időszakban még szigorodnak a böjtölési szabályok, és az ortodox böjtölők csak gyümölcsöt és szárított gyümölcsöt, kenyeret, zöldséget, valamint olaj nélküli meleg ételt fogyaszthatnak.
December 3. szombat meleg étel növényi olajjal, hal és bor megengedett.
December 4., vasárnap, a Legszentebb Szűztemplomba való belépés ünnepe engedélyezett a meleg étel növényi olajjal, halakkal és borral.
December 10. szombat meleg étel növényi olajjal, hal és bor megengedett.
December 11., vasárnap meleg étel növényi olajjal, hal és bor megengedett.
December 17. szombat, meleg étel növényi olajjal, hal és bor megengedett.
December 18., vasárnap meleg étel növényi olajjal, hal és bor megengedett.
December 24. szombat, meleg étel növényi olajjal, hal és bor megengedett.
December 25., vasárnap meleg étel növényi olajjal, hal és bor megengedett.
December 31. szombat meleg étel növényi olajjal, hal és bor megengedett.
Január 1, vasárnap meleg étel növényi olajjal, hal és bor megengedett.
Adventi poszt 2016-2017 laikusoknak:
Sok vita folyik arról a témáról, hogyan tartsák meg a karácsonyi böjtöt a laikusok számára az ortodox környezetben, hiszen a nagyböjti ételekre vonatkozó szabályok, amelyek megtalálhatók az egyházi honlapok anyagaiban, valamint a naptárak és folyóiratok között, általában közel a szerzetesi oklevélhez, de a laikusok böjtöljenek olyan szigorúan, mint a szerzetesek számára.
Sok lelkész azt mondja, hogy ha nehéz megtartani a zord téli böjtöt, akkor meg kell kérdezni annak a templomnak a papját vagy gyóntatóját, ahová a plébános felkeres, és ebben az esetben a böjt nem lesz olyan szigorú, mivel az igaz ennek a tesztnek a jelentése nem az "ortodox diétában", hanem a lélek erejében van.
A betlehemes böjt az ember lelkületének próbája, segít abban, hogy elvesse a másodlagos dolgokat, és a fő dologra koncentráljon, amire az evangélium hív, és az önmegtagadás révén közelebb kerüljön Istenhez.
Mit ehetsz karácsony estéjén a nagyböjt idején:
A 40 napos böjtből az ortodoxok kizárják a tojást, valamint a húst és a tejtermékeket, de a legnehezebb napnak a január 6-i vagy szenteste vége előtti utolsó nap számít, mivel csak vizet, gyümölcsöt és kenyeret szabad enni. ezen a napon.
Az ünnep elnevezése „karácsony este” a „sochivo” szóból ered, egy nagyböjti mézes főtt búzából készült étel, amely e nap estéjén kötelező.
Általában mandulatejből vagy mákos „tejből” készítették, tehéntejet helyettesítve, mézzel és gabonafélékkel keverték, dió hozzáadásával, majd karácsonykor és vízkereszt estéjén elkezdték az étkezést.
Mit ehetsz 2016-2017 karácsonyi posztjára az új évben:
A böjtöt maradéktalanul betartó ortodox és laikusoknak nem ajánlott újév napján megszakítani azt, valamint elítélni az egyház témájától távol álló rokonokat, barátokat.
Ezenkívül az újév ünnepe szombatra és vasárnapra esik, amely a böjt szabályai szerint bort inni, valamint halat enni.
Amit el kell dobni a 2016-2017-es karácsonyi nagyböjtben:
A papok azt mondják, hogy mindenki saját erejéhez mérten tartsa be a böjt szabályait, és összpontosítson inkább a lelki megtérésre, és azt tanácsolja, hogy tartózkodjon az utazástól, a társasági élettől, beleértve az éttermeket, színházakat és klubokat, és próbálja meg részben megvédeni magát a munkától. az internet.
Az adventi ételnaptár megmondja, hogyan lehet változatossá tenni az étlapot. Ebből a cikkből megtudhatja az egész család számára készült ételek listáját minden napra.
A karácsonyi vagy Filippovszkij böjt az egyik legszigorúbb böjt. Ezalatt a 40 nap alatt a hívőknek emlékezniük kell erre a fő cél- lelki megtisztulás és megvilágosodás. Ebben az időszakban tartózkodnia kell a szórakozástól, házaséletés hiábavaló dolgok. Kérj bocsánatot mindazoktól, akiket akaratlanul is felbosszantottál, és te magad is bocsásd meg a sértéseket. Ne feledkezz meg róla napi imák- segítenek megtisztítani lelkedet a bűnöktől és elindulni az igaz útra.
Az adventi időszakban engedélyezett ételek listáját megtalálja az ételnaptárban. Ne feledje, hogy a húskészítmények, a tej és származékai, valamint a tojás szigorú tilalom alá esnek ezen a poszton. Száraz étkezési napokon, szerdán és pénteken tilos a borfogyasztás, olaj hozzáadása nélkül kell enni. Horgászni szombaton, vasárnap és nagy napon engedélyezett egyházi ünnepek. A böjt utolsó napján, december 6-án tartózkodnak az evéstől, amíg az első csillag meg nem jelenik az égen.
Mindenki választ magának megfelelő étrendet. Ne feledje, hogy gyermekek, terhes nők, idősek és súlyos betegségben szenvedők böjt közben kényeztethetik magukat, hogy ne károsítsák egészségüket.
november 28 és 29 halat, növényi eredetű élelmiszert olaj nélkül fogyaszthat. Bármilyen gabonapelyhet főzhet vízen, sovány leveseket és főételeket főtt vagy párolt zöldségekből.
Kása sütőtökkel: 200 gramm édes sütőtököt öntsünk fel vízzel, főzzük 15 percig. Só és cukor ízlés szerint. Adjunk hozzá egy pohár megmosott kölest, várjuk meg, amíg felforr, zárjuk le a fedőt, és lassú tűzön pároljuk 30 percig. Csomagolja be az edényt egy törülközőbe, és helyezze be meleg hely fél órán keresztül.
november 30 szigorú nap, megengedett növényi ételek fogyasztása olaj hozzáadása nélkül. Manapság tartózkodjon a halfőzéstől.
Shchi: Vágjunk fel 4 burgonyát, öntsük fel vízzel, és forralás után főzzük 10 percig. Vágjunk 500 gramm friss káposztát kis csíkokra, adjunk hozzá 1 reszelt sárgarépát. A zeller gyökerét finomra reszeljük, és a leveshez adjuk. Ízesíthetjük szegfűborssal, babérlevéllel, fokhagymával. Só ízlés szerint.
december 1 és 2 olajos növényi ételek megengedettek. Főzhet főtt burgonyát, babot, tésztát, és hozzáadhat az étrendjéhez a gombából, káposztából, uborkából és paradicsomból készült téli készítményeket.
Saláta: 2 nyers sárgarépa és egy alma reszelőn durva reszelőn, ízesítsük citromlével (1 teáskanál), cukorral (1 evőkanál), növényi olajjal. Díszítsük petrezselyemmel.
december 3-án és 4-én megengedett enni halat, valamint a zöldségek hozzáadásával növényi olaj.
Hal: sovány halfilé sütéshez fóliába téve, sózzuk, borsozzuk. Tetejét hagymakarikákkal meglocsoljuk, citromlével meglocsoljuk. Feltekerjük és tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben (180-200 C) 40 percig sütjük. Köretnek főzzük meg a burgonyát, fűszerezzük növényi olajjal, díszítsük fűszernövényekkel.
Leveles: 2 burgonyagumó, 1 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér és fél paszternákgyökér, apróra vágva főzzük, amíg a burgonya készen nem áll, majd hozzáadunk fél pohár megmosott hajdinát, és addig főzzük, amíg az egész étel elkészül. Ízlésképpen tálalás előtt adjunk hozzá egy kis fokhagymát, babérlevelet, díszítsük fűszernövényekkel.
Alacsony zsírtartalmú halszelet: 1 kiló halfilét forgassunk meg húsdarálóban hagymával és egy szelet fekete kenyérrel. Sózzuk, borsozzuk, kevés lisztet adunk a darált húshoz. Ha a darált hús túl száraznak tűnik, adjuk hozzá meleg víz. Kotletteket formázunk. Mindkét oldalát 5 percig sütjük. Ezután tedd a szeleteket egy formába, öntsd fel forralt sós vizet. 20 percig sütjük 180 fokon. A rizst köretként használhatjuk.
december 7 mint december 5-én, az ételt növényi olaj hozzáadása nélkül kell fogyasztani.
Párolt káposzta: 500 gramm friss káposztát vágjunk vékony csíkokra, és öntöttvas fazékban, vízzel zárt fedő alatt pároljuk 10 percig, adjunk hozzá 4 apróra vágott burgonyát, 2 evőkanál paradicsompürét ill. friss paradicsom, babérlevél, só és bors. Pároljuk körülbelül 40 percig.
december 8-án és 9-én olajos növényi ételek megengedettek. Gabonafélék: hajdina, köles, zabpehely, kukorica, lencse, rizs, borsó, búzadara. Bármilyen zöldség és gyümölcs.
december 12 ne használjon növényi olajat a főzéshez. Ételek önteteként halleves alapján készített szószokat és önteteket használhat liszt és fűszerek hozzáadásával.
Szósz: 2 evőkanál lisztet megpirítunk, két pohár forralt meleg vízben alaposan elkeverjük, felforraljuk. Adjunk hozzá 2 teáskanál mustárt, sózzuk, borsozzuk, kevés étkezési ecetet, és forraljuk újra.
december 13 hal is megengedett. Használja a fenti receptet, vagy készítse el saját készítésű ételét.
Hajdina szelet: a grízt főzzük főni, keverjük össze a finomra vágott hagymával és fokhagymával, borsozzuk és sózzuk ízlés szerint. Forgassa át a kapott masszát egy húsdarálón vagy használjon turmixgépet. Szeleteket formázunk, sütőben 170-180 fokon, sütőpapíron 15-20 percig sütjük.
december 16 az olaj nem megengedett, de sokféle öntet és szósz létezik, amelyek kitűnő ízt adhatnak az ételnek.
Draniki: 10 burgonyát finom reszelőn lereszelünk, hozzáadunk 2 evőkanál lisztet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőben felforrósítjuk a növényi olajat, és a kapott szeleteket mindkét oldalukon megsütjük.
december 24-én és 25-én hal nap. Készítsen halászlét rizzsel és egy rakott főtt burgonyával és hekkfilével.
December 26-29 a növényi olaj felhasználására nincs korlátozás. Készítsünk növényi vitamin salátát öntettel almaecetés savanyúságot gyöngyárpa hozzáadásával.
Ponty: tisztítsa meg a halat a pikkelyektől és a belsőktől, öblítse le. Paprika, fűszerkeverék és citromlé törölje le az egész hasított testet. Vágjon több sekély keresztirányú vágást, és tegyen beléjük paradicsom- és borsszeleteket. Az enyhén pirított hagymát összekeverjük az alulfőtt hajdinával. Fektesse a kapott keveréket a halba, és varrjon szoros szálakkal. 150 fokos sütőben kb 45 percig.
január 2- nehéz nap. Száraz evés szükséges. Nyers, szárított és sült zöldségek, gyümölcsök, kenyér használata megengedett.
Sütőtök: egy nagyobb tököt megmosunk, a pépet kivesszük, a megmosott kölessel összekeverjük, ízlés szerint sózzuk, cukrozzuk, szárított gyümölcsöket, a sütőtököt félbe töltjük, levágott tetejével lezárjuk, felöntjük másfél pohár vízzel és betesszük a sütőbe 1,5-2 órára 180 fokra.
A felkockázott zöldségeket hagymával és fokhagymával sütőzacskóba tesszük, mustáros szósszal ízesítjük, és sütőben megsütjük. Használhat burgonyát, sárgarépát, paprikát, sütőtököt, cukkinit, padlizsánt.
január 4- száraz étkezés napja. Korlátozza étrendjét tápláló szárított gyümölcsökre, friss zöldségekre. Tegye változatossá az étlapot diós és mogyorós gyümölcssalátával.
Sült alma: Moss meg 6 erős almát, óvatosan távolítsd el a magházat, tedd bele a darált diót és önts rá mézet. Egy tepsit sütőpapírral letakarunk, 10 percre 200 fokos sütőbe toljuk.
Saláta: körte, mazsola, rukkola vagy saláta, mazsola. A mazsolát beáztatjuk, hogy megpuhuljon, a körtét és a rukkolát apró kockákra vágjuk, a salátát fűszerezzük (narancslé, só, bors, ecet).
