Übermäßiges Essen ist eine Essstörung, die durch die Aufnahme von überschüssiger Nahrung und die Unfähigkeit, im richtigen Moment aufzuhören, gekennzeichnet ist.
In der modernen Gesellschaft ist fast jeder von regelmäßigem oder episodischem Überessen betroffen. Viele Menschen erleben die Auswirkungen dieser Krankheit an sich selbst, messen ihnen aber nicht immer Bedeutung bei.
Häufige Ursachen für übermäßiges Essen sind:
Nachdem die Ursachen einer übermäßigen Nahrungsaufnahme verstanden wurden, ist es notwendig, die Anzeichen dieser Störung herauszufinden, um rechtzeitig Maßnahmen zu ergreifen und die Situation nicht zu Fettleibigkeit zu bringen.
Die Hauptsymptome von Überernährung sind also wie folgt:
Ernährungswissenschaftler unterscheiden auch solche psychologischen Manifestationen der Völlerei wie: der Wunsch, alleine zu essen, ein inneres Schuldgefühl und Abneigung gegen sich selbst.
Die Gefahr des Überessens ist so groß, dass die Ärzte darauf bestehen, dass Sie mit einem leichten Hungergefühl vom Tisch aufstehen sollten. Andernfalls lassen Stoffwechselstörungen Sie nicht warten, was die Arbeit aller inneren Organe beeinträchtigt.
Die ersten Auswirkungen des Überessens trafen das Herz. Das Gewicht einer Person wächst und damit nehmen alle Organe zu, sodass das Herz einen größeren Raum mit Blut sättigen muss. Die Herzkontraktionen nehmen zu und die Muskelwände des menschlichen "Motors" verdicken sich. Als Folge treten Bluthochdruck und Druckprobleme auf.
Das zweite Organ, das nach übermäßigem Essen leidet, ist die Leber. Wenn es die Menge an notwendigen Fetten übersteigt, wird es zu ihrer direkten Quelle. Fast alle Körperzellen sind mit Fett gefüllt. Davon sind nicht nur Leber und Herz, sondern auch der Darm stark betroffen – der gesamte Darmtrakt leidet. Zunehmende Fälle von Krankheiten wie Cholezystitis, Gastritis, Colitis und chronische Pankreatitis.
Eine weitere Folge von Überernährung ist eine Störung des Hormonzyklus durch Thyroxinmangel. Frauen haben Probleme mit der Menstruation, und dies bedroht die Unfruchtbarkeit. Bei Männern ist die Erektion gestört.
Zu beachten ist auch, dass Übergewicht eine zusätzliche Belastung für Wirbelsäule und Gelenke darstellt, die vorzeitig verschleißen.
Sie können alleine mit übermäßigem Essen fertig werden, aber Sie müssen Ihre Nahrungsaufnahme ständig überwachen. Grundregeln zu beachten:
Essstörungen sind schwer zu erkennen, da Scham, Verleugnung und Geheimhaltung wahre Begleiter dieser Krankheiten sind, sodass die Krankheit lange Zeit unentdeckt bleiben kann. Die Störung wird nur erkannt, wenn eine Person Hilfe beim Abnehmen sucht oder gesundheitliche Probleme loswerden möchte, die durch Fettleibigkeit verursacht werden.
Es gibt keine Studien, die Überernährung diagnostizieren. Wenn diese Störung vermutet wird, untersucht der Arzt die Anamnese des Patienten und verschreibt eine Reihe von Untersuchungen und Tests, um körperliche Pathologien auszuschließen. Wenn aufgrund dieser Manipulationen keine körperliche Krankheit festgestellt wird, überweist der Spezialist die Person an einen Psychologen, der die Symptome des Überessens diagnostizieren und behandeln kann.
Wenn Sie die Krankheit nicht alleine bewältigen können, können Sie einen Arzt aufsuchen, der Ihnen Medikamente verschreibt, die den Appetit reduzieren.
Schuld an einer Essstörung bei Kindern sind fast immer die Eltern, die sich auf jeden Fall bemühen, das Kind zu ernähren, auch wenn es gar nicht essen möchte. Nach übermäßigem Essen dehnt sich der Magen des Babys und nimmt eine viel größere Menge an Nahrung auf, als der Körper des Kindes benötigt.
Darüber hinaus lassen sich Erwachsene verschiedene Ablenkungen einfallen, z. B. das Füttern des Kindes beim Spielen oder das Anschauen von Zeichentrickfilmen, was nicht getan werden sollte. Bei diesem Ansatz wird der Prozess der Nahrungsaufnahme unkontrolliert und automatisch, das Baby entwickelt die schlechte Angewohnheit, ein Buch zu naschen oder fernzusehen, und alles zusammen führt zu Fettleibigkeit.
Die negativen Folgen von Überernährung liegen auf der Hand, aber es ist erwähnenswert, dass nicht nur der regelmäßige Verzehr großer Mengen an Lebensmitteln, sondern auch einmaliges Überessen im Urlaub dazu führen kann. Ein Besuch sollte nicht dazu dienen, alle Gerichte auf dem Tisch zu probieren, sondern mit Freunden oder Verwandten zu plaudern. Es muss daran erinnert werden, dass selbst ein einziger Überschuss der zulässigen Menge an Lebensmitteln mit ernsthaften Gesundheitsproblemen behaftet ist.
Nachts zu viel zu essen ist eines der Hauptprobleme, mit denen der moderne Mensch konfrontiert ist. Die Arbeit nimmt uns die meiste Zeit in Anspruch, sodass für eine vollwertige Mahlzeit tagsüber manchmal nichts übrig bleibt. Wir behelfen uns bei einer Tasse Tee oder Kaffee mit einem Sandwich oder einem Kuchen, wir fangen in der Pause einen Hotdog oder einen Belyash ab. Am Ende des Tages erschöpft benötigt der Körper Kalorien. Wenn wir nach Hause kommen, gehen wir direkt zum Kühlschrank und verschlingen alles, was wir dort finden. Und parallel dazu jene Produkte, die auf dem Heimweg von der Arbeit im Laden bestochen wurden: Konserven, Süßigkeiten, Kuchen ... Ein solches Überessen hat nicht die rosigsten Folgen für den Körper. Was tun bei übermäßigem Essen in der Nacht und wie kann man lernen, sich selbst zu kontrollieren?
Der Schaden von übermäßigem Essen ist fast jedem bekannt, aber wir essen abends hartnäckig weiter und gehen dann mit einer Reihe von Krankheiten ins Krankenhaus. Aber die Ursache der meisten Pathologien ist genau Völlerei. Nachts verlangsamt sich der Stoffwechsel, der Körper geht in den Ruhemodus. Dadurch wird die vor dem Schlafengehen verzehrte Nahrung nicht vollständig aufgenommen, Kalorien werden nicht verbraucht, sondern in Form von Fetten abgelagert. Alle 10 g Nahrung, die die Tagesdosis überschreiten, werden als 1 g Fett abgelagert. Morgens verspürt der Mensch keinen Hunger, weil das Essen am Abend noch nicht verdaut ist. Infolgedessen frühstückt er nicht gut, beim Mittagessen unterbricht er ihn mit einer Tasse Tee mit Keksen oder Fast Food und am Abend stellt sich heraus, dass er wieder hungrig ist. Geschichte wiederholt sich.
Aber das schlimmste Ende sind nicht die Falten am Bauch, die für den Besitzer und andere sichtbar sind, sondern die Fettleibigkeit der inneren Organe. Nur wenige Menschen wissen, dass sich Fett in Leber, Herz und Blutgefäßen ansammeln kann, was zu Verstopfungen und Herzinfarkten und Schlaganfällen führen kann.
Kann man also wirklich "dem Feind zu Abend essen"? Aber dies zu tun kann sehr schwierig sein. Wieso den? Betrachten Sie die Hauptgründe für übermäßiges Essen.
Obwohl viele Menschen wissen, dass übermäßiges Essen schädlich ist, essen sie auch nachts alle möglichen Lebensmittel, während sie vor dem Fernseher sitzen. Und bei weitem nicht immer erlebt ein Mensch echten Hunger: Manchmal gibt es Überessen als psychologisches Problem. Die Person isst und kann nicht aufhören. Auslöser für ein solches Verhalten können Depressionen sein, der Wunsch, bestehende Probleme zu „ergreifen“, echtes, aber unerreichbares Glück durch den zweifelhaften Genuss des Essens zu ersetzen.
Das zweite häufige Problem ist ein aufgeblähter Magen. Durch den regelmäßigen Missbrauch von Nahrung und übermäßiges Essen wird der Magen einer Person gedehnt, weshalb jedes Mal, wenn sie mehr und mehr Nahrung benötigt, das Hungergefühl fast nie verschwindet.
Der dritte Grund ist die falsche Verteilung der Essensportionen über den Tag. Die meisten vielbeschäftigten Menschen begnügen sich morgens mit einer Tasse Kaffee, um ihren Magen zu beruhigen und zur Arbeit zu rennen. Ständige Snacks, Süßigkeiten, das Fehlen einer vollständigen Mahlzeit und des Frühstücks führen dazu, dass eine Person abends wirklich hungrig ist und alles wegfegt, was sich im Kühlschrank befindet.
Selten ist die Ursache für übermäßiges Essen eine Erkrankung des Magens oder des Darms. Zum Beispiel fühlt sich der Patient bei erhöhter Säure, Gastritis, ständig hungrig. Ohne Behandlung und Ernährung verschlimmert sich die Krankheit nur.
Manchmal sind die Gründe viel banaler: Besuch von Nachtclubs, fehlender Tagesablauf, Nachtarbeit, wenn Frühstück und Mittagessen verschoben sind und man nachts wach bleiben muss. Wächter, die Wachen sind gezwungen, Schlafmangel zu "ergreifen", was sich nicht nur auf die Figur, sondern auch auf den gesamten Körperzustand negativ auswirkt. Auch ein banales Festessen kann zu Magenbeschwerden führen, obwohl dieses Phänomen eher einmalig als regelmäßig ist.
Wenn Sie sich in einer der Beschreibungen wiedererkennen, ist es an der Zeit, Sofortmaßnahmen zum Entladen zu ergreifen.
Es ist nicht schwierig herauszufinden, dass Sie zu viel gegessen haben. Die Symptome von Überernährung sind ziemlich offensichtlich:
Wenn der Missbrauch von überschüssigem Essen einmalig im Zusammenhang mit einem Festessen oder einer Nachtparty war, können Sofortmaßnahmen ergriffen werden:
Aber wenn Sie das Überessen ein für alle Mal loswerden wollen, müssen Sie nicht nur erkennen, wie schädlich Überessen ist: Die Psychologie der Ernährung muss sich ändern. Essen soll Energiequelle sein, kein Genuss.
Wenn Sie nicht wissen, wie Sie übermäßiges Essen loswerden können, organisieren Sie Ihr Menü streng. Bei erwachsenen Männern sollte die Kalorienzufuhr bei etwa 2000-2500 kcal liegen, bei Frauen liegt das Minimum bei 1000-1500 kcal. Verteilen Sie das Essen so, dass das Frühstück in Bezug auf die Kalorien ein Drittel der gesamten Tagesration ausmacht, das Mittagessen - 30%, das Abendessen - etwa 10-15%. Verteilen Sie die restlichen Kalorien auf das zweite Frühstück und die Nachmittagsjause.
Beachten Sie beim Zusammenstellen des Menüs die folgenden Regeln:
Der Schaden des übermäßigen Essens ist offensichtlich. Und wenn eine Person nicht versteht, dass viel Essen schädlich ist, wird sich ihre Gesundheit allmählich verschlechtern. Übergewicht, Atemnot und Bluthochdruck treten auf, was zu schwerwiegenden Komplikationen in Form von Krampfadern, Schlaganfall, Herzinfarkt und Fettleibigkeit der inneren Organe führt. Wir selbst zerstören unseren eigenen Körper mit schlechten Gewohnheiten, während Sie statt sättigendem Essen viele interessante Aktivitäten finden und sich mit Yoga oder Atemübungen beruhigen können. Und wenn Sie wirklich essen wollen, bereiten Sie sich Kefir oder ungesüßten Tee zu. Dann musst du nicht zu viel essen.
Leider wissen wir zu wenig über den Mechanismus des inneren Appetitinstinkts. Der Appetit wird von Gewohnheiten bestimmt, und Gewohnheiten werden von sozialen Normen geformt, aber nicht von den physiologischen Bedürfnissen des Körpers. Das Problem des Überessens ist jetzt für viele Menschen wirklich sehr relevant. Die Portionen sind größer geworden, die Kombination der Produkte - hässlich. Die meisten Menschen achten überhaupt nicht auf ihre Ernährung, weder auf Qualität noch auf Quantität. Aber die Art und Weise, wie wir uns ernähren, wirkt sich direkt auf unsere Gesundheit, unser emotionales Wohlbefinden und unsere Lebenserwartung aus. Übermäßiges Essen hat nachteilige Folgen, daher ist es ein Muss, diese schlechte Angewohnheit loszuwerden. Jetzt werden wir über die Ursachen und Folgen von Überernährung sprechen und was Sie dagegen tun können.
Es ist bekannt, dass die alten Griechen und Römer nur einmal am Tag aßen, mit einem Fastentag pro Woche. „Römer unter republikanischer Herrschaft erholten sich vom Fasten mit einem Stück Brot und 1 oder 2 Feigen und nahmen ihre Hauptmahlzeit in der Kühle des Abends ein“, schreibt Dr. Austin.
Juden – von Moses bis Jesus – aßen auch einmal am Tag. Manchmal fügten sie eine weitere separate Obstmahlzeit hinzu. "Möge Unglück über die Menschen herabkommen, deren Herren am Morgen essen!" - es steht in der Heiligen Schrift geschrieben. Das muss bedeuten, dass die Juden nicht „die vulgäre Gewohnheit hatten, zu frühstücken“.
„Um sechs Uhr aufstehen, mittags zu Mittag essen, um sechs zu Abend essen, um zehn ins Bett gehen“, sagt die Weisheit des 16. Jahrhunderts.
Der englische Arzt Andrew Board, der unter Heinrich VIII. lebte, schrieb: „Zweimal ist genug für einen Müßiggänger zu essen, ein Arbeiter kann dreimal essen.“
Bis vor zwei Jahrhunderten war die erste Mahlzeit in England gegen Mittag. Das Frühstück wurde nicht erkannt, es tauchte zuerst unter den Damen auf, die heiße Schokolade im Bett tranken.
Die alten Griechen, die körperlich und geistig vollkommensten Menschen, die je gelebt haben, aßen nur zwei Mahlzeiten am Tag. Die Umstellung auf drei Mahlzeiten am Tag erfolgte mit gesteigertem Wohlbefinden. Wie viel Nahrung in einem Land zu jeder Zeit konsumiert wurde, hing mehr von der wirtschaftlichen Lage als vom menschlichen Nahrungsbedürfnis ab.
Forscher haben gezeigt, dass zwei Mahlzeiten am Tag die Bedürfnisse des Körpers aller Erwachsenen - Männer und Frauen, einschließlich schwangerer Frauen - vollständig befriedigen. Nahrung gibt nur dann Energie, wenn sie verdaut, absorbiert und aufgenommen wurde. Die vollständige Nahrungsaufnahme im Magen und Darm erfolgt in 10-16 Stunden, und bei körperlicher und geistiger Arbeit verlängert sich diese Zeit erheblich. Daher kann eine Nahrung, die morgens vermeintlich für die Arbeitsfähigkeit eingenommen wird, keine Energie für die Tagesarbeit liefern. Im Gegenteil, sie nimmt das meiste davon für die Verdauung auf. Jeder kann dies überprüfen. Versuchen Sie, das Frühstück für ein paar Wochen auszulassen, und sehen Sie sich die Ergebnisse an.
G. Shelton, der Begründer der modernen Ernährungswissenschaft – der Orthotrophie – schrieb: „Es ist am besten, die Morgenmahlzeit ganz auszulassen. Im Extremfall sollte es aus einer Orange oder ungesüßter Grapefruit bestehen. Der Nachmittagsempfang sollte sehr hell sein und der Abend - der größte und erst nach viel Arbeit und etwas Ruhe stattfinden. „Drei Mahlzeiten an einem Tag sind zu viel“, schrieb er und kritisierte die gängige Praxis der meisten Arbeiter, „dadurch altert der Körper vorzeitig und nutzt sich ab.“ „Essen sollte eingenommen werden, wenn genügend Zeit für das gemächliche Kauen und die Assimilation bleibt. Jeder andere Umgang mit Lebensmitteln widerspricht den Gesetzen der Physiologie. Übereiltes Essen führt zu Alter und Krankheit“, glaubte G. Shelton.
Übermäßiges Essen wuchs mit dem Wohlstand und wurde zur Gewohnheit. Dies wurde auch durch die Entwicklung der Technologie, des Maschinenbaus, der Lebensmittelindustrie, der umfangreichen Werbung sowie der Tatsache erleichtert, dass die Menschen zu viel kämpfen und oft das Nötigste verlieren. Aus Hunger entsteht Angst, die für immer im Gedächtnis bleibt und vorschreibt, „auf Vorrat“, „für die Zukunft“ zu essen. Es wird zur Gewohnheit.
In Russland und in der gesamten ehemaligen Sowjetunion war der Tisch für Gäste normalerweise voller unverdaulicher Kombinationen und unzähliger verschiedener Gerichte, die bei einer Mahlzeit und sogar an einem Tag unverträglich waren.
Die Märkte der ganzen Welt sind heute wie nie zuvor in der Geschichte der Menschheit vollgepackt mit Produkten aller Art. Wissenschaftler haben errechnet, dass auf eine Person, die an Unterernährung leidet, 99 Menschen an übermäßigem Essen sterben.
„Viele Menschen ähneln Mollusken (als ob sie nur aus Leber und Magen bestünden) oder Würmern, bei denen der ganze Körper ein durchgehender Darm ist“, schreibt Mr. Shelton. Unser Schicksal wird von unserem Appetit bestimmt, aber jeder Appetit und jede Kombination von Nahrungsmitteln kann nicht als normal angesehen werden. Essgewohnheiten werden von Kindheit an erworben, kultiviert und sogar vererbt. Sie werden zu herrschsüchtigen Meistern, die ihre Befriedigung fordern.
Die Folgen des Überessens sind maskiert, besonders wenn die Verdauung gut ist, aber das Überessen ist auf lange Sicht immer tödlich, gefährlich für die Gesundheit und Langlebigkeit des Organismus und führt sicherlich zum vorzeitigen Tod.
„Eine gefräßige Verliebtheit in nachlässige, oft physiologisch unverträgliche Lebensmittelmischungen hat mehr Krankheiten und Leiden verursacht als starke Getränke. Die Gärung im Verdauungstrakt führt zu einer Blutvergiftung, und dies erschöpft die körpereigenen Reserven, die darauf ausgelegt sind, Gesundheit und Kraft bis ins natürliche Alter zu erhalten“, diese Worte gehören auch Dr. G. Shelton.
Menschen, die sich mäßig ernähren und weit davon entfernt sind, sich zu überessen, haben eine gute Verdauung und spüren nicht, wo sich Leber, Nieren und Magen befinden. Vielfraße sind immer schwach, durstig, satt, leiden an Übersäuerung, Hautausschlägen, Durchfall oder Verstopfung und anderen Erkrankungen des Verdauungstraktes. Natürlich sind solche Menschen definitiv weit entfernt von den schwerwiegenden Folgen dieser schlechten Angewohnheit unserer Vene.
„Gier führt zu allen Arten von Krankheiten, die wir mit verschiedenen „Wundern“ zu heilen versuchen, und dennoch fahren wir mit dieser schweineartigen Art des Essens fort“, schreibt G. Shelton. Leider sind die Menschen bereit, alles zu tun, sogar Urin zu trinken, Strahlung ausgesetzt zu sein, Anästhesie, anstatt auf eine destruktive, üppige Ernährung mit bösartigen Mischungen zu verzichten: Fleisch und Kartoffeln oder Brot mit Käse und Butter, oder Kaffee, starker Tee, Pasteten, Kuchen, Eis, Süßigkeiten.
Ich frage mich, warum übermäßiges Essen in unserer Gesellschaft so verbreitet ist, was sind die Gründe?
Übermäßiges Essen schadet unserer Gesundheit erheblich. Um zu verstehen, wie schlecht ungemessenes Essen ist, lassen Sie uns darüber sprechen, was der Körper beim übermäßigen Essen erlebt:
Wie wir sehen können, sind die Folgen von übermäßigem Essen sehr schwerwiegend, es führt zu vorzeitigem Verschleiß aller Organe und Systeme, Krankheiten, Alter und schließlich zum Tod.
Da dies so ernst ist, ist es ein Muss, die Gewohnheit des übermäßigen Essens loszuwerden, und je früher, desto besser. Was also tun? Wie kann man sich vor Überernährung schützen?
Die Geheimnisse der richtigen Ernährung
Schon die Denker der Antike haben verstanden, dass maßvolle Ernährung der Schlüssel zu Gesundheit und Langlebigkeit ist, und sie sagten über diejenigen, die zu viel essen: "Ein Vielfraß schaufelt sich mit seinen Zähnen sein eigenes Grab."
Übermäßiges Essen ist heutzutage besonders gefährlich. Immerhin aufgrund von Hypokinesie (ein besonderer Zustand des Körpers aufgrund mangelnder körperlicher Aktivität) begannen die Menschen, weniger Energie zu verbrauchen, und wenn die aus der Nahrung aufgenommene Energiemenge die Energiekosten übersteigt, ein Mensch ist von Übergewicht bedroht, und damit von vielen anderen Krankheiten und einer Verringerung der Lebenserwartung.
Im menschlichen Körper wird der Zustand des Energiegleichgewichts zwar ständig durch neurohormonelle Mechanismen überwacht. Darüber hinaus gehört die wichtigste Rolle den Mechanismen der Regulierung des Appetits.
Im zentralen Nervensystem ist der Hypothalamus für die Entstehung von Hunger- und Sättigungsgefühlen verantwortlich. Es hat ein „Hungerzentrum“ und ein „Sättigungszentrum“. Die Erregung und Hemmung dieser Zentren wird durch den Glucosegehalt im Blut reguliert; Wenn sein Niveau abnimmt, wird die Aktivität des „Sättigungszentrums“ unterdrückt, wodurch hemmende Impulse von ihm zum „Hungerzentrum“ reduziert werden, was zu einer Steigerung des Appetits führt.
Es ist jedoch bekannt, dass der Appetit nicht immer den physiologischen Bedürfnissen des Körpers entspricht. Meistens entwickelt sich ein erhöhter Appetit aufgrund der Gewohnheit, viel zu essen. In einigen Familien ist es traditionell. Fettleibigkeit ist in der Regel die Folge von Überernährung. Und es ist besonders gefährlich, Kinder in einem frühen Alter zu überfüttern. Wissenschaftler haben nachgewiesen, dass bei solchen Kindern die Anzahl der Adipozyten (Fettzellen) im Körper zunimmt und sich die schwerste, schwer zu behandelnde Form von Fettleibigkeit entwickelt.
Fettleibigkeit ist sicherlich ernst, aber leider nicht die einzige Folge von übermäßigem Essen.
In den letzten Jahren konnte die Möglichkeit der Entwicklung durch systematisches Überessen einer Reihe von identifiziert werden Stoffwechselanomalien auch wenn das Körpergewicht normal bleibt. Ärzte definieren diesen Zustand als „den Stoffwechselstatus eines fettleibigen Patienten ohne Fettleibigkeit“. Zunächst einmal so eine Person Der Kohlenhydratstoffwechsel ist gestört, insbesondere entwickelt sich eine Hyperinsulinämie (erhöhte Insulinsekretion ins Blut), der Tonus des sympathischen Nervensystems, die Aktivität der Schilddrüsenhormone der Schilddrüse und der Blutdruck steigen.
Die häufige Kombination von arterieller Hypertonie und übermäßigem Essen zog die Aufmerksamkeit der Wissenschaftler auf sich und zwang sie, die Mechanismen des Bluthochdrucks bei dieser Patientenkategorie zu klären. Studien haben gezeigt, dass sie viel Natrium in ihrer Ernährung haben, auch wenn sie salzige Lebensmittel nicht missbrauchen. Tatsache ist, dass sie durch die tägliche Aufnahme einer großen Menge an Nahrung auch eine übermäßige Menge an Natrium erhalten, das in fast allen Lebensmitteln enthalten ist, auch in nicht salzigen. Und überschüssiges Natrium im Körper trägt bekanntermaßen dazu bei Anstieg des Blutdrucks.
Daher kann übermäßiges Essen, auch ohne zu Fettleibigkeit zu führen, arterielle Hypertonie verursachen.
Es verursacht auch erhebliche Überspannung der Enzymsysteme der Verdauungsorgane. Und dies ist ein direkter Weg zu Gastritis, Magen- und Zwölffingerdarmgeschwür, zu Funktionsstörungen der Leber und der Gallenwege, zur Entwicklung einer Cholelithiasis.
Übermäßige Nahrungsaufnahme von tierischen Fetten gestörter Cholesterinstoffwechsel die bekanntermaßen fördert Entstehung und Fortschreiten der Arteriosklerose. Kürzlich wurde eine wichtige Rolle beim Auftreten dieser äußerst häufigen Pathologie einer Verletzung des Verhältnisses zwischen den beiden im Blut enthaltenen Arten von Lipoproteinen zugeschrieben - Partikeln, die Lipide (Fette) tragen. Es gibt Lipoproteine mit niedriger und sehr niedriger Dichte, die viele Lipide, einschließlich Cholesterin, und wenig Protein enthalten, sowie Lipoproteine mit hoher Dichte, einschließlich einer signifikanten Menge an Protein.
Teilchen des ersten Typs beitragen Entwicklung von Atherosklerose. Und die Zunahme ihres Gehalts im Blut ist in erster Linie mit übermäßigem Essen verbunden.
Massenerhebungen in unserem Land und im Ausland zeigen, dass die Bevölkerung der Industrieländer zu viel Zucker isst. Leidenschaft für Süßwaren, Süßigkeiten, Eisdose stören die endokrine Funktion der Bauchspeicheldrüse und führen zur Entwicklung von Diabetes mellitus.
Es gibt noch ein weiteres Extrem. Einige glauben zum Beispiel, dass es schädlich ist, fett- und kohlenhydratreiche Lebensmittel in die Ernährung aufzunehmen, und ein Überschuss an Proteinen ist nicht gefährlich. Aber sie irren sich zutiefst. Übermäßiges Essen von Proteinnahrung ist ebenfalls höchst unerwünscht. Kinder und ältere Menschen reagieren besonders empfindlich auf eine übermäßige Menge an Protein in der Ernährung: Erstens haben sie es Leber- und Nierenschäden , da in diesem Fall die Leber zu viele eintretende Aminosäuren verdauen muss und die Nieren vermehrt Eiweißstoffwechselprodukte mit dem Urin ausscheiden. Darüber hinaus erhält eine Person durch den ständigen übermäßigen Verzehr von Proteinen viele Purinnukleotide, die Teil von Nukleinsäuren sind. Dies trägt zur Anhäufung von Stoffwechselprodukten von Purinen - Harnsäuresalzen - im Körper bei und sie können sich in Gelenksäcken, Knorpeln und anderen Geweben ablagern. Infolgedessen ältere Menschen erhöht die Wahrscheinlichkeit von Gicht, die die Gelenke und Nieren betrifft. Überschüssiges Eiweiß beschleunigt die Pubertät des Kindes, wirkt erregend auf das zentrale Nervensystem.
Systematisches Überessen ist also schädlich. Aber episodische „Völlerei“ ist an Feiertagen nicht weniger schädlich. Schließlich stört reichlich Nahrung die Arbeitsweise der Verdauungsdrüsen, sie haben keine Zeit, sich an die erhöhte Belastung anzupassen, was dazu führt Verletzung der Funktionen des gesamten Verdauungssystems.
Darüber hinaus verwandeln sich zusätzliche Kalorien, die in den Körper gelangen, zwangsläufig in Fett. Es wurde beispielsweise berechnet, dass man für 1.500 Kilokalorien 10 Kilometer laufen, 3 Stunden im Pool schwimmen oder 6 Stunden Fahrrad fahren muss. Aber leider greift niemand nach einem reichhaltigen Festmahl zu solchen Energieausgaben! Um den momentanen Genuss nicht mit der eigenen Gesundheit zu bezahlen, machen Sie es sich daher sowohl an Wochentagen als auch an Feiertagen zur Regel, Essensexzesse abzulehnen.
Text: G. R. Pokrovskaya, Kandidat der medizinischen Wissenschaften.
Wenn Sie oder Ihre Liebsten regelmäßig nächtliche Spaziergänge zum Kühlschrank machen, lesen Sie den Artikel und überlegen Sie, ob Sie das Problem des nächtlichen Überessens haben.
Es gibt viele Geschichten und Witze über das nächtliche Essen. Ehemänner necken Ehefrauen, und Ehefrauen necken Ehemänner. Du gehst jede Nacht zum Kühlschrank, wie ein Gespenst, du schläfst nicht ein, bis du das Köstlichste daraus ausgewählt hast. Eigentlich ist hier wenig lustig, nächtliches Essen ist äußerst unerwünscht und ungesund. Periodische oder regelmäßige Nacht "Dozhor" spricht von ernsthaften psychischen Problemen und wirkt sich sehr schnell nachteilig auf die Gesundheit aus.
Der gelegentlich auftretende Wunsch, den Kühlschrank am späten Abend oder in der Nacht „einzuschließen“, kann durchaus der Normalfall sein. Wenn es immer existiert, Leiden verursacht und das Leben stört, egal ob es zufrieden ist oder nicht, ist dies bereits eine Pathologie.
"Nachtwächter". Eigentlich ist hier wenig lustig.
WICHTIG: Wenn Sie den Kühlschrank nachts einmal oder ständig leeren, ist die Hauptsache, zu verstehen, dass es falsch ist, nachts zu essen, und zu versuchen, den Grund dafür zu finden, warum Sie vor Hunger nicht einschlafen konnten. Dann wird das Problem des nächtlichen Überessens viel einfacher zu lösen sein.
Zwanghaftes Überessen unter Stress, zusammen mit Anorexia nervosa und Bulimie, sind die drei häufigsten Essstörungen.
Psychologen glauben, dass der nächtliche „Dozhor“ die Reaktion des Körpers auf Stress, psychische Traumata oder Depressionen ist. Eine Essstörung tritt auf, wenn:
Da eine Person nicht weiß, wie sie ihre Emotionen kontrollieren und ausdrücken soll, und keine "freundliche Schulter" hat, beginnt sie, Stress zu packen. Meist abends und nachts.
WICHTIG: Es gibt eine Theorie über die Entwicklung von zwanghaftem Überessen auf der Ebene des Zentralnervensystems, im Hypothalamus des Gehirns. Hier befinden sich sowohl das Zentrum des Hungers als auch das Zentrum des Glücks. Einige Experten glauben, dass Patienten bei Erkrankungen des Nervensystems diese beiden Konzepte ersetzen können.
Eine Person, die an Nachtvöllerei leidet, versteht nicht sofort, dass etwas mit ihr nicht stimmt. Er schlägt erst Alarm, nachdem er nachts zum Essen aufgewacht ist, ich beginne, mich in sein Leben einzumischen, er macht sich immer die Schuld an den Produkten, die er nachts „erhalten“ hat, weil er dadurch eine gewisse Menge an zusätzlichen Pfunden zunimmt und ernsthaft verdient Gesundheitsprobleme.
Sie sollten an das Vorhandensein eines psychischen Problems denken, das sich gekonnt als scheinbar harmloses „Ich wollte essen“ tarnen, wenn Sie die folgenden klinischen Manifestationen bei sich selbst oder Ihrem Angehörigen feststellen:
Der Patient fühlt sich schuldig, wenn er nachts zu viel isst. Ein Patient mit zwanghafter Völlerei kann in Anwesenheit von Familienmitgliedern in Gesellschaft ganz richtig essen, aber er bemerkt den Wunsch, alleine zu essen, und dann geht die Kontrolle über diesen Prozess verloren.
WICHTIG: Sie können über nächtliches Überessen sprechen, wenn nächtliche Essanfälle zwei- oder öfter pro Woche auftreten, 4-5 Wochen hintereinander.
Es wird jedoch angemerkt, dass Frauen anfälliger für zwanghaftes Überessen sowie für andere Essstörungen sind. Sie sind gezwungen, sich nachts durch Komplexe über ihr Aussehen (mit Ehemann, Familie, Kollegen und Freunden essen solche jungen Damen sehr wenig und leeren nachts den Kühlschrank), Probleme in der Familie, mangelnde Aufmerksamkeit von Männern ihren Magen zu füllen , etc.
Aus einem psychologischen Problem geboren, bringt die bevorstehende Nacht ein neues psychologisches Problem mit sich. Ein Mensch gibt sich der Völlerei die Schuld, er ist mit dem Spiegelbild nicht mehr zufrieden, er verfällt in Depressionen. Essen zu genießen wird noch schwieriger.
Er wird reizbar, schläft schlecht und hat Stimmungsschwankungen. Daher ist es bei drei der aufgeführten Anzeichen von zwanghaftem Überessen notwendig, sich an Spezialisten zu wenden - einen Psychologen und einen Ernährungsberater.
Übergewicht ist das Ergebnis von nächtlichem Überessen. Völlerei in der Nacht ist chronisch, daher treten nach ein oder zwei Monaten ihre unangenehmen Folgen auf:
Die Diagnose "zwanghaftes vorderes" oder "psychogenes Überessen" wird von einem Psychologen gestellt. Außerdem entwickelt dieser Spezialist eine Behandlungsstrategie, die ein Maßnahmenpaket beinhalten sollte.
Es gibt kein besonderes Mittel gegen nächtlichen Verrat. In einigen Fällen wird jedoch eine medikamentöse Therapie eingesetzt, um ihre Ursachen und Folgen zu beseitigen.
Wenn Sie abends ab und zu etwas essen möchten, sprechen wir nicht von einer Essstörung, hier sind einige Tipps, wie Sie sich kontrollieren und nicht zu viel essen können.
Richtige Ernährung und gute Laune sind eine Versicherung gegen nächtliche Völlerei. WICHTIG: Menschen, die am Abend zu übermäßigem Essen neigen, sollten besser keine großen Lebensmittelvorräte im Kühlschrank aufbewahren. Süße, mehlige Halbfabrikate und Snacks sollten überhaupt nicht im Haus sein.
Lässt Sie das Hungergefühl immer noch nicht einschlafen, können Sie es unterdrücken mit:
