Всем привет. Не только профессиональные кулинары, но и любители вполне обоснованно считают, что главная сложность в приготовлении салата – это выбор . От нее зависит, будет ли вас радовать вкус кулинарного шедевра. Самый идеальный салат можно испортить неподходящими приправами.
Почему столько значения кулинары придают заправке для салата? От того, что салат – это всегда смесь измельченных, но разновидных компонентов. А заправка поможет салату стать единым целым, пропитает все остальные ингредиенты, смешается с ними, и подчеркнет их вкус. Поэтому мы так тщательно выбираем основу для салатной заправки.
Самая популярная заправка для салата, разумеется, сам майонез. Фабричный или домашний – подходит ко всем салатам, кроме разве что фруктовых.
Майонезно-сметанный соус
Все перемешать. Сметану можно биойогуртом заменить, естественно без добавок.
А если обойтись без майонеза? Ведь на нем жизнь не заканчивается, есть огромное множество других вариантов.
Условно заправки для салатов делятся на две группы. Первые из них являются обычно аналогом соуса «винегрет» — взвеси уксуса в растительном масле.
Эти соусы готовить очень просто. Основу их составляет смесь любого растительного масла, с солью, перца и уксуса. Добавляют в соусы различные сушеные травы, мед и чеснок, вино, так же лимонный сок как альтернатива уксусу. Готовить такой соус лучше всего прямо перед использованием, иначе уксус и масло быстро расслоятся, и соус потеряет вид.
Второй вид салатных заправок – это густые плотные соусы, основой которых служат сливки, сметана или йогурта. Ими заправляют более сытные салаты с рыбой, мясом или птицей.
Такие соусы рекомендуется готовить за пару часов до использования – они должны хорошо настояться. Заправки с йогуртом или сметаной обычно ароматизируют травами: эстрагоном, петрушкой или укропом. Толченый или же натертый чеснок тоже будет уместен.
Для нее масло берут подсолнечное, оливковое или ореховое. Основой вкусовой композиции такого соуса является уксус. Не рекомендую пользоваться столовым уксусом, он слишком резкий на вкус и запах.
Более приятен уксус винный, белый и красный. Винный уксус белого цвета более нежен, его добавляют в овощные салаты, ароматизируя эстрагоном. Уксус красный идеально подходит к листовым салатам.
Отлично зарекомендовал себя для салатов яблочный уксус. Его отличает едва заметный фруктовый нюанс во вкусе. Думаю, вы знаете, что яблочный уксус довольно эффективное средство для похудания, особенно в компании со свежими .
Уксусная заправка с медом
Отличное решение для салатов из свежих овощей, с птицей.
Хорошенько перемешать.
Заправка с уксусом и растительным маслом
Простые кулинарные рецепты салатных соусов на основе уксуса с маслом могут быть совершенно разными. И яркий пример тому – соус «винегрет» — классический. Чтобы приготовить его, смешайте:
Итальянская заправка
Для свежих зеленых и овощных салатов.
Несколько дней можно хранить в холодильнике.
Представленные здесь рецепты заправок с йогуртом для салата готовятся по одной технологии. Овощи и зелень измельчить, йогурт взбить, все смешать. Нужно ли добавить, что йогурт потребуется натуральный без добавок?
Соус из брынзы и йогурта
Соус с йогуртом и свежим редисом
Соус с йогуртом и эстрагоном
Сметанная заправка
Уксус можно лимонным соком заменить, а если добавите немного горчицы, то можно приправлять таким соусом .
Уксус смешать с сахаром, солью, перцем, хорошо размешать. А уже перед подачей соединить со сметаной.
Творожный соус
Подобные соусы с творогом можно использовать для овощных или же, как в для салатов с куриной грудкой.
Творог нужно пропустить через сито, затем растереть с горчицей и солью. Добавить кефир, сметану, оливковое масло, тщательно взбить. Затем влить лимонный сок и взбить еще раз.
Экспериментируйте, используя в еде разные заправки для салатов , и ваши блюда будут всегда радовать непревзойденным вкусом и насыщенными ароматами.
Доброго времени суток, уважаемые читатели моего блога! Мы много раз обсуждали необходимость в постановке цели, учились делать это правильно и по пунктам, придерживаясь плана и классификации. А сегодня, для примера и мотивации, я подготовил 100 целей в жизни человека список, некоторые пункты которого вам могут пригодиться и вдохновить. Ведь, если вы помните статью « »— такой неответственный и неосознанный способ жизни может привести к депрессии. А так, когда есть план на многие года, даже болеть некогда.
Для успешного, гармоничного развития и продвижения, а именно для этого человек и ставит перед собой цель, я выделил 5 основных сфер, игнорирование которых не обеспечит ощущение полноценности и качественности жизни. Основное правило – не держать этот список в голове, необходимо обязательно изложить его на бумаге. Это придаст ответственности процессу, а также будет напоминать о некоторых вещах, которые вполне можно подзабыть, стремясь исполнить самые актуальные мечты на данный период.
Список можно повесить в комнате или офисе, чтобы был перед глазами, либо хранить от чужих глаз, если есть информация, которой не хочется делиться с остальными. Я выписал чужие цели, они могут служить для вас как примеры, ведь интересы и потребности у всех разные. Просто примеряйте каждый пункт к себе и прислушивайтесь, подходит или нет.
Напомню, что о своих целях, я пишу .
Чтобы лучше понять, зачем оно нам необходимо, рекомендую почитать статью . Вкратце могу сказать, что именно благодаря ему мы можем называть себя не просто человеком, а личностью, поднимать свою самооценку и уровень уверенности в себе.
Кстати, если у вас проблемы с финансами, то я настоятельно рекомендую посмотреть вот этот «сериал» . Он поднимет ваши знания о финансах на новый уровень. Если хотите, то это даже можно сделать целью.
21. Повысить свою финансовую грамотность. (Пройти курс по финансовой грамотности).
Роль цели – укрепить отношения с семьёй, не только своей, но и родительской. Это основа, так сказать, фундамент, благодаря которому мы совершаем подвиги и выстаиваем во время сложностей, которые преподносит судьба.
Для того чтобы чувствовать радость и был интерес к жизни, важно о себе заботиться, делать неожиданные поступки и позволять себе расслабляться. В таком случае энергии будет достаточно для реализации других целей, а уровень удовольствия и ценность жизни будет зашкаливать. Позвольте себе осуществить даже незначительные фантазии, какие-то детские мечты, и вы почувствуете, как меняется ваше самочувствие. Какие бывают они, можете посмотреть на моих примерах:
Каждая галочка, поставленная напротив какого-то пункта, будет приносить удовлетворение, радость и гордость от того, что смог добиться желаемого. Жизнь очень многогранна, поэтому добавляйте свои сферы, свои варианты, а чтобы ускорить процесс реализации желания, рекомендую почитать статью . Не забывайте подписываться на обновления блога.
По мере возможностей, я пишу отчеты о достижении своих целей, возможно вам будет интересно или вы просто решите меня поддержать комментарием к статье. на мои статьи о движении к целям. Успехов вам и исполнения мечтаний!
Каждый из нас хочет чего-то добиться в жизни и, само собой, многое успеть. Упростить жизнь можно, поставив себе нужные цели. У них могут быть разные приоритеты и разная сложность в достижении, но написанное на бумаге всегда осознается легче. Итак, берите ручку и записывайте…
2. Научиться готовить.
Вы уже умеете? Только лучшие шеф-повара, да и то не все смогут утверждать такое о себе с полной уверенностью. Открывайте новые рецепты, совершенствуйте старые, делайте жизнь вкуснее!
12. Научиться водить автомобиль.
Даже если вы не очень хотите сидеть за рулем, этот навык в жизни пригодится.
13. Найти любимое дело.
Если вы не любите свою работу, и она приносит вам только негатив, никогда не поздно сменить род деятельности, освоить новую профессию, найти дело своей мечты. К примеру, в современных IT-компаниях всем без разницы, сколько вам лет. Главное - умения и целеустремленность.
14. Научиться выступать перед публикой.
Многие этого не умеют, многие - просто боятся. Справиться с этим проще, чем кажется. А хорошего оратора всегда выслушают и примут его мнение к сведению.
15. Взобраться на гору.
Совсем не обязательно покорять Эверест и рисковать здоровьем, можно выбрать вершину попроще. Что может быть прекраснее чистого горного воздуха?
16. Сыграть в лотерею.
Вот он - самый безопасный способ «испытать судьбу». Попробуйте хоть раз рискнуть и купить лотерейный билет.
17. Съездить в далекую страну.
Долгий перелет многих пугает, но оно того стоит. Отправьтесь в в далекую и экзотическую страну, познакомьтесь с ее культурой и традициями. Это расширит кругозор и подарит непередаваемые впечатления.
18. Попробовать экзотические блюда.
Те, от которых вы бы отказались из-за их непривычности.
19. Стать учителем.
Научите кого-то тому, что вы умеете сами. Это вдохновляет.
20. Научиться планировать свое время.
За день, за неделю, за месяц, за год - вы успеете намного больше, если научитесь планировать время.
21. Научиться прощать.
Других и себя. Затаенные обиды часто грызут изнутри. Простите своих обидчиков, тогда и вам, и им станет легче.
27. Научиться играть в шахматы.
Эта, казалось бы, до ужаса скучная игра отлично развивает мышление.
У себя на участке или в рамках какой-нибудь городской акции по озеленению.
30. Внести вклад в сохранение .
Сдавайте лампочки, батарейки, пластик - весь неразлагаемый и опасный для природы . Пусть это будет вашим вкладом в будущее планеты.
31. Получить высшее образование.
И не обязательно одно! Никогда не поздно снова стать студентом.
32. Отказаться от телевидения.
Лучше - насовсем.
33. Научиться танцевать.
Танец - язык тела. Научитесь ему, неважно, какой вид танца вы выберете.
34. Научиться .
Лошади - потрясающие животные. Возьмите несколько уроков верховой езды и пообщайтесь с ними.
35. Избавиться от всех долгов.
И больше не копить новые.
36. Нарисовать семейное дерево.
И сохранить его для потомков.
37. Посетить самые красивые места в своей стране.
- это не всегда заграничные пляжи. У нас в стране есть множество красот, которые стоит увидеть собственными глазами.
38. Сделать дорогой подарок самому себе.
Купите себе то, о чем давно мечтали, будь то вещь, путевка или питомец (см. пункт 3).
39. Научиться наслаждаться одиночеством.
Очень важно уметь быть в гармонии с самим собой. Отправьтесь куда-нибудь в одиночестве, отрешившись от остальных людей.
40. Понаблюдать за звездами под открытом небом.
В поле, в степи, на полянке - там, где видно максимальное количество звезд и огни большого города не мешают их великолепию.
41. Научиться красиво фотографировать.
Не обязательно быть профессионалом и покупать дорогую аппаратуру. Научитесь делать красивые снимки, которые будут доставлять вам радость.
42. Побывать на островах, оторванных от цивилизации.
Разве это - не самое необычное приключение для современного человека?
43. Освоить новый, более редкий язык.
А вместе с ним - узнать историю другой страны.
44. Накопить денег на старость.
К сожалению, одними духовными богатствами сыт не будешь. Позаботьтесь о своем будущем сами.
45. Исполнить чью-то мечту.
Порой это намного проще, чем кажется.
46. Сделать большой подарок близкому человеку.
Такой, который запомнится и вам, и ему на долгие годы.
47. Купить или построить собственное жилье.
Пожалуй, это главная материальная цель в жизни практически каждого человека.
48. Сделать ремонт.
И обустроить свое жилье, чтобы в нем было максимально комфортно жить.
50. Завести семью.
Семья - одна из самых больших ценностей в жизни. Но обзавестись ей проще, чем сохранить в ней хорошие отношения на всю жизнь. Пожалуй, это одна из главных целей в жизни человека.
Бывали случаи, когда наличие цели спасало жизнь людям, когда уже, казалось бы все потеряно… но не цель. Мы собрали постарались собрать примеры целей в жизни человека. Читайте, сохраняйте в закладки и возвращайтесь для перечитывания и осмысления, переоценки.
Существует закон постоянной динамики. Он распространяется на все сферы жизнедеятельности человека. И на цели. Цель – это результат, который человек стремится получить в итоге по окончании всех своих действий. Реализация одной цели порождает другую. И если вы имеете престижную работу, огромный дом, в котором вас ждёт любящая семья, то это вовсе не предел ваших мечтаний. Не останавливайтесь. Продолжайте и достигать их несмотря ни на что. А тот успех, который вы уже смогли достичь поможет вам в реализации следующих замыслов.
Постановка жизненных целей является самым важным шагом на пути к успеху. Необязательно останавливаться на какой-то одной задаче и пытаться её реализовать. В теории существуют несколько разновидностей целей в жизни. В зависимости от сферы общества выделяют три категории:
Опираясь на эти три категории, человек самореализуется и . В том случае, если хотя бы одна целевая категория отсутствует, он уже не будет счастливым и успешным. Поэтому так важно иметь несколько целей одновременно, чтобы развиваться во всех направлениях.
Правильно формулируйте свои цели. Чётко сформулированные цели в жизни человека обеспечивают 60% успеха их достижения. Лучше сразу обозначить приблизительные временные рамки. Иначе цель всей вашей жизни может так и остаться недостижимой мечтой.
Каждый человек сталкивается с трудностями по достижению своих целей исходя из неточной формулировки. Какие цели в жизни человека можно привести в качестве примера?
Все приведённые выше цели в большей степени, так или иначе, являются мечтой человека. Он этого хочет, возможно, от всего сердца. Но возникает вопрос: когда его цели реализуются и что он для этого делает?
Для того чтобы добиться желаемого результата, необходимо поставить перед собой чёткую и ясную задачу. Она должна уместиться в одну фразу. Наглядным примером правильной постановки целей в жизни человека являются следующие формулировки:
Из вышеперечисленных целей можно сделать вывод, что почти все они имеют определённый временной промежуток. Исходя из этого, человек может распланировать своё время для реализации задуманного; разработать ежедневный план действий. И тогда он будет видеть полную картину того, что необходимо сделать и предпринять, чтобы цель в жизни была достигнута.
Чем больше у вас энергии, тем быстрее вы достигаете цели. Но энергия требуется особого рода – ментальная. Эта та энергия которая позволяет вам мыслить, испытывать эмоции и вообще строить свою реальность (вы же знаете что мысли материальны, не так ли?). Проблема среднего человека в том, что ментальная сфера сильно загажена. Чем? Разными негативными эмоциями (страхи, ненависть, обиды, ревность, тревоги и т.д.), психологическими комплексами, ограничивающими убеждениями, эмоциональными травмами и прочим ментальным хламом. И этот хлам порождает внутренние конфликты, противоречия, которые мешают достижению цели.
Избавившись от ментального хлама вы избавляетесь от подсознательных противоречий и увеличиваете силу мысли. При этом чистота мышления увеличивается, что, однозначно, ускоряет реализацию цели. Освобождение от такого груза делает жизнь счастливей и легче, что само по себе является главной ценностью для любого человека . Самый быстрый инструмент для очищения ментального пространства это система Турбо-Суслик. Преимущество этой системы в том, что она задействует ресурсы подсознания, которые обычно простаивают. Т.е. основную работу выполняет ваше подсознание в фоновом режиме, пока вы занимаетесь своими делами. А вам нужно только зачитать готовые инструкции. Просто, быстро и как показывает практика (самое главное) – результативно. .
В качестве примера можно привести следующие цели в жизни, из перечня которых каждый человек найдёт себе желаемое:
Совсем неважно, выберите ли вы цели из уже предложенных или придумаете свою. Главное – действовать и не отступать ни перед чем. Как сказал знаменитый немецкий поэт И.В. Гёте:
«Дайте человеку цель, ради которой стоит жить, и он сможет выжить в любой ситуации».
