O nome do autor deste prato é desconhecido na história, mas o nome não pode deixar de intrigar. Carne, ovos, cebola e maionese combinam tão bem no aperitivo que é hora de renomear a salada. Prepare esta guloseima festiva invulgarmente farta e simples para agradar aos homens com um prato saboroso e satisfatório!
Uma das vantagens indiscutíveis do lanche é que ele pode ser feito em literalmente meia hora. Como preparar a salada Man's Tears? Ferva os ovos e a carne (você também pode usar o que sobrou do cozimento do caldo), rale o queijo, faça um molho ou leve maionese. Coloque esses produtos na ordem correta (camadas), pincele cada um com o molho, decore a gosto e sirva.
Existem muitas maneiras de preparar este prato. A receita da salada Man's Tears não exige adesão estrita à tecnologia. Algumas donas de casa preferem uma opção dietética mais leve - com frango ou peru, outras preparam um prato farto e substancial com carne bovina ou suína. Experimente fazer você mesmo o molho: adicione um pouco de suco de limão ou mostarda ao creme de leite ou ao iogurte sem açúcar, adicione sal e pimenta e mexa bem. Este molho pode ser utilizado não só neste aperitivo, mas também em qualquer outro.
Comece a dominar a receita do lanche com sua versão mais simples. Para isso você vai precisar de um pedaço de carne bovina - escolha o lombo ou dê preferência à vitela. É necessário ferver a carne mergulhando-a não em água fria, mas sim em água quente - assim ela manterá ao máximo a suculência e ficará saborosa e macia. Não tenha preguiça de preparar (marinar) os anéis de cebola – a salada Man’s Tears com cebola em conserva vai se beneficiar com isso.
Ingredientes:
Método de cozimento:
Esta versão do prato é mais satisfatória e nutritiva, embora contenha frango dietético. Salada Lágrimas Masculinas com Frango e Cogumelos, além desses componentes, é composta por: batata, ovos e queijo. Uma pitada de ervas secas adicionada ao molho dará um toque especial e agradável à guloseima - isso tornará o prato mais aromático e apetitoso. Você pode usar fatias de cogumelos ou verduras como decoração.
Ingredientes:
Método de cozimento:
Uma salada brilhante e espetacular para homens (e não só) será apropriada em qualquer mesa festiva. Para preparar o prato você vai precisar de: carne bovina ou de frango, cebola, batata, ovos e romã madura e suculenta. Esta receita difere da clássica porque a cebola é marinada em suco de limão, sem adição de vinagre. Até um aluno pode preparar passo a passo a salada Man's Tears com romã.
Ingredientes:
Método de cozimento:
Este prato simples consiste em ingredientes simples que podem ser encontrados na geladeira de qualquer dona de casa. Os especialistas em culinária acreditam que a salada Man's Tears com carne bovina pode ser complementada com cenouras cozidas, pepinos em conserva, cogumelos e ervas picadas. Se faltar muito pouco tempo para a chegada dos convidados, você pode misturar todos os ingredientes em uma saladeira funda - isso não prejudicará o sabor do prato.
Ingredientes:
Método de cozimento:
Antes de começar a preparar os ingredientes do prato, você precisa aprender com os chefs todos os segredos do preparo de uma salada masculina:
Calorias: Não especificado
Tempo de cozimento: 40 minutos
Prepare para o seu homem uma farta e saborosa salada “Male Tears” com cebola em conserva e carne de porco. Minha receita com fotos vai te ajudar nisso. A salada fica recheada e muito saborosa.
Tempo de preparo: 10 minutos.
Tempo de cozimento: 30 minutos.
Ingredientes para duas pessoas:
- carne de porco magra (cozida) - 220 g,
- cebolas (cabeças pequenas) - 2 unid.,
- maçãs (pequenas) - 2 unid.,
- ovos cozidos - 2 unid.,
- queijo duro - 30 g,
- óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.,
- maionese - a gosto,
- açúcar - 1 colher de sopa. eu.,
- sal - uma pitada,
- vinagre de maçã ou vinho - 3 colheres de sopa. eu.,
- água - 100 ml,
- pimenta preta moída - uma pitada,
- canela (opcional) - uma pitada.
Receita passo a passo com fotos:
Um pedaço de carne de porco magra deve ser pré-cozido. Para isso, pegue uma concha de água e leve ao fogo para ferver. Jogue uma folha de louro e um punhado de pimenta da Jamaica na água. Coloque a carne na concha até que a água cubra completamente o pedaço de porco. Ferva a carne de porco em fogo moderado por 20 minutos. Não adicione sal à carne durante o cozimento, caso contrário ela ficará com consistência seca após o cozimento. Não retire a carne do caldo imediatamente após o cozimento, deixe repousar enquanto esfria.
Cebolas para salada devem ser em conserva para remover o amargor. Para isso, pique a cebola em meias argolas finas e coloque em um recipiente. Em seguida, despeje um copo de água fervente sobre a cebola e escorra a água após um minuto. Água fervente removerá um pouco do amargor e do odor pungente. Em seguida, adicione vinagre de maçã, água fria (100 ml), açúcar e sal à cebola. Mexa a cebola e deixe marinar por 10-15 minutos.
Leve ao fogo uma frigideira com óleo vegetal para aquecer. Corte as maçãs em rodelas finas e frite até dourar. Para evitar que as maçãs se transformem em mingau durante a fritura, use variedades ácidas.
Corte a carne de porco cozida em tiras finas.
Se procura um prato saboroso, interessante e ao mesmo tempo fácil de preparar, aconselhamos que preste atenção às receitas de salada “Lágrimas de Homem”. Fiel ao seu nome, pode realmente trazer lágrimas aos olhos dos homens, mas não se preocupe - serão lágrimas de prazer gastronómico e felicidade!
Nesta salada, cebola em conserva ou fresca é usada como ingrediente obrigatório, o que causa lágrimas. Mas graças à adição de outros produtos, o seu amargor é suavizado e complementa agradavelmente o sabor do prato.
O resultado é uma excelente salada, cativante pela sua simplicidade e capaz de agradar a sua cara-metade.
Uma versão padrão de uma salada farta, picante e picante com cebola e cenoura em conserva em coreano. Se você não gosta de cenouras coreanas, pode substituí-las por cenouras normais – cruas ou cozidas.
Tempo de cozimento: 45 minutos
Número de porções: 5
Ingredientes:
Preparação:
Bom apetite!
Você pode assistir ao passo a passo da preparação desta salada no vídeo a seguir:
As sementes de romã neste prato servem não apenas como decoração, mas também acrescentam um leve azedume, que contrasta bem com o sabor geral do prato. Para temperar, usa-se um molho um pouco mais leve - uma mistura de creme de leite e maionese.
Tempo de cozimento: 1 hora
Número de porções: 6
Ingredientes:
Preparação:
O prato está pronto! Antes de servir, é melhor deixar a salada na geladeira por 30-40 minutos.
Uma salada muito nutritiva e hipercalórica, à base de carne cozida ou assada, e a função dos restantes ingredientes é realçar e complementar o rico sabor da carne. Esta versão do prato inclui um mínimo de ingredientes e é fácil de preparar. Podemos dizer que ele é o sonho dos preguiçosos que adoram comer comidas deliciosas!
Tempo de cozimento: 2 horas
Número de porções: 8
Ingredientes:
Preparação:
Sirva-se da sua saúde!
Como a carne de frango cozida é bastante insípida, deve ser complementada com produtos de sabores pronunciados. Nesta receita, o contraste entre verduras frescas e cebolas, em conserva com ácido cítrico, desempenha um papel especial.
Tempo de cozimento: 1 hora
Número de porções: 4
Ingredientes:
Preparação:
Não duvide - os homens vão gostar!
Um prato muito apetitoso e muito inusitado, cuja receita pode surpreender muitas donas de casa. Baseia-se numa combinação de carne cozida e pedaços de maçã frita. Para evitar que as maçãs se quebrem durante o tratamento térmico, recomendamos o uso de variedades ácidas com polpa densa.
Tempo de cozimento: 1,5 hora
Número de porções: 4
Ingredientes:
Preparação:
Você pode servir à mesa!
Original em tecnologia culinária, mas receita bastante simples. Para garantir que as cebolas frescas combinem bem com os outros ingredientes e não sobrecarreguem o sabor do prato com amargor, devem ser consumidas com moderação. Se tudo estiver bem equilibrado, você obterá uma salada muito saborosa que pode ser servida não só como aperitivo, mas também como prato principal completo.
Tempo de cozimento: 1 hora
Número de porções: 6-7
Ingredientes:
Preparação:
Encontrou um erro no texto? Selecione-o e pressione Ctrl + Enter.
Uma salada para um grupo de homens, para uma mesa festiva ou apenas para o jantar - nutritiva, saborosa, original!
Prepare para seus homens (claro, não se esqueça) uma salada deliciosa e satisfatória. Acho que eles vão derramar suas próprias lágrimas mesquinhas, percebendo o quanto você os ama e aprecia.
Os ingredientes são fornecidos para 2 anéis com diâmetro de 13 cm e altura de 5 cm
Corte o filé de frango cozido em cubos arbitrários.
Corte as cenouras coreanas em pedaços mais curtos.
Corte as chalotas em rodelas.
Rale os ovos em um ralador grosso.
Também ralamos o queijo em um ralador grosso.
Coloque as cenouras e os cogumelos em conserva picados. Unte novamente com maionese. Adicione a cebola, os ovos e cubra novamente com a maionese. Adicione o queijo como última camada.
Remova o anel com cuidado.
Estamos esperando que um homem venha à mesa festiva. Desfrutamos de uma deliciosa salada brilhante. Bom apetite!
Cozinhe o filé de frango: lave o frango, coloque na água, salgue, acrescente as ervas secas, leve para ferver, reduza o fogo e cozinhe até a carne ficar completamente macia (deve desintegrar-se facilmente em fibras)
Enquanto o frango cozinha, cozinhe as batatas até ficarem macias, ferva os ovos e prepare também a cebola: corte a cebola em cubinhos, coloque em uma tigela com tampa bem fechada, polvilhe com sal e açúcar, despeje o vinagre , feche a tampa e agite bem. Reserve para marinar.
Começamos a preparar a salada: a primeira camada é o frango desmontado em fibras grandes.
Depois uma camada de maionese.
Batatas em cubos (costumo pressioná-las para que o frango fique compactado), uma camada de maionese.
Depois uma camada de cogumelos e depois de cebola. Não forro com maionese, senão fica demais, mas as cebolas já estão cobertas com uma fina camada de maionese.
Ovos ralados finamente, maionese e queijo ralado grosso. Se a salada durar pelo menos meia hora, ficará completamente encharcada.
Prepare para o seu homem uma farta e saborosa salada “Male Tears” com cebola em conserva e carne de porco, maçã e queijo. Minha receita com fotos vai te ajudar nisso. A salada fica recheada e muito saborosa.
Um pedaço de carne de porco magra deve ser pré-cozido. Para isso, pegue uma concha de água e leve ao fogo para ferver. Jogue uma folha de louro e um punhado de pimenta da Jamaica na água. Coloque a carne na concha até que a água cubra completamente o pedaço de porco. Ferva a carne de porco em fogo moderado por 20 minutos. Não adicione sal à carne durante o cozimento, caso contrário ela ficará com consistência seca após o cozimento. Não retire a carne do caldo imediatamente após o cozimento, deixe repousar enquanto esfria.
Cebolas para salada devem ser em conserva para remover o amargor. Para isso, pique a cebola em meias argolas finas e coloque em um recipiente. Em seguida, despeje um copo de água fervente sobre a cebola e escorra a água após um minuto. Água fervente removerá um pouco do amargor e do odor pungente. Em seguida, adicione vinagre de maçã, água fria (100 ml), açúcar e sal à cebola. Mexa a cebola e deixe marinar por 10-15 minutos.
Leve ao fogo uma frigideira com óleo vegetal para aquecer. Corte as maçãs em rodelas finas e frite até dourar. Para evitar que as maçãs se transformem em mingau durante a fritura, use variedades ácidas.
Corte a carne de porco cozida em tiras finas.
Retire do fogão a panela com as maçãs e acrescente imediatamente a carne de porco. Mexa e adicione pimenta preta e sal à carne a gosto.
Comece a montar a salada. Para servir porções, use um anel de servir. Coloque a cebola, cuidadosamente espremida da marinada, no anel e pressione com uma colher.
Coloque a segunda camada de carne de porco e maçãs no ringue.
Cubra as camadas da salada com maionese.
Adicione ovos cozidos ralados à salada como próxima camada.
Pincele a camada de ovo com maionese e polvilhe generosamente com queijo ralado por cima.
Retire o anel de servir da salada e você poderá servir o prato pronto à mesa. Recomendo deixar essa salada um pouco de molho, vai ficar ainda mais saborosa.
Fiz isso para meu marido em 23 de fevereiro. Uma salada muito masculina, muito masculina. Para grandes amantes de cebola. Um excelente lanche para vodka.
Corte a cebola em rodelas finas. Fiz isso com metade da norma dos produtos.
Adicione uma boa pitada de sal e açúcar. Despeje água fervente, acrescente a essência de vinagre, mexa, tampe e deixe por algumas horas ou durante a noite.
Ferva a carne e as cenouras e deixe esfriar. Resfrie a carne no caldo para que não resseque.
Corte a carne em cubos pequenos.
Corte também as cenouras em cubos e acrescente à carne.
Esprema bem a cebola e acrescente à salada.
Salgue a salada a gosto, acrescente açúcar granulado e suco de limão. Adicione o endro picado. Tempere com maionese e misture bem. Coloque em uma saladeira. Sirva como aperitivo com vodka. Bom apetite!!!
A Salada “Male Tears” não é apenas uma salada, mas um sonho, porque combina os mais deliciosos produtos. A simplicidade do preparo também cativa, pois até uma dona de casa novata dá conta do preparo da salada com facilidade. Salada coreana com frango, cogumelos em conserva e cenoura vai conquistar o coração de qualquer homem.
Preparamos os ingredientes para uma salada coreana com frango, cogumelos e cenoura.
Corte a cebola ao meio rodelas, despeje o vinagre (50 ml), reserve para marinar um pouco.
Pique o peito de frango finamente, coloque na primeira camada de uma saladeira e pincele com maionese.
Coloque as cebolas em conserva na próxima camada.
Em seguida, cenouras picadas ao estilo coreano. Unte novamente com maionese.
E por último adicione o queijo ralado.
A salada “Male Tears” com frango, cogumelos e cenoura em coreano está pronta.
Bom apetite!
A receita da salada “Male Tears” pode ser implementada de forma rápida e fácil usando fotos passo a passo. Experimente fazer esta salada e agrade seus entes queridos.
Corte a carne cozida em tiras finas. Coloque no fundo de uma saladeira em forma de coração. Tempere com especiarias e cubra com maionese.
Rale as batatas grosseiramente. Coloque sobre a carne. Tempere com pimenta preta e regue com a maionese.
A próxima camada é de ovos ralados, pimenta preta e maionese.
Descasque a cebola, corte ao meio rodelas e coloque sobre os ovos. Maionese novamente.
Decore a salada com sementes de romã e leve à geladeira por 1 hora. Bom apetite!
A salada em camadas “Lágrimas de Homem” é um excelente lanche tanto para uma festa festiva como para uma refeição do dia a dia. Existem várias receitas com o mesmo nome, mas a cebola em conserva aparece sempre na lista de produtos. É este ingrediente que confere à salada um sabor invulgar e uma textura especial.
Esta receita contém um ingrediente clássico - cenoura coreana. Confere ao prato um sabor picante e suculento.