Ольха - одно из наиболее распространённых в зонах умеренного климата. Она используется в строительстве и народной медицине. Но это часто можно спутать с березой, у которой также есть серёжки. Поэтому важно разобраться, что это за дерево ольха и почему ей отдают такое предпочтение.
Ольха - двудольное растение, близкий родственник берёзы. Этот род включает в себя как , так и деревья, поэтому учёные насчитывают большое количество видов и подвидов . Типовым видом считается ольха чёрная (Alnus glutinosa).
Вильха, как ещё называют растение, - листопадное , которое может приспосабливаться к разным местам обитания. Листья ольхи окрашены во многие оттенки зеленого, черенковые и на краях зубчатые, а их форма зависит от жизненной формы.
Интересной особенностью являются клетки эпидермы, небольшое опушение, которое есть на ветвях, листьях и почках. Такая особенность помогает в жизнедеятельности , но не выполняет функцию защиты от .
Растение часто описывают как «дерево с серёжками». Связано это с тем, что на концах побегов вырастает колосовидное соцветие. Именно в них образуется пыльца. Семязачатки находятся в мелких колосках. У дерева есть плод - небольшой орешек.
Дерево распространено на территориях, которые попадают в зону умеренного климата. Место обитания также зависит и от жизненной формы . Поэтому его можно встретить даже в горах Южной Америки.
Чаще всего ольха растёт на болотистых в лесах. Её ареал обитания распространяется и на тундры, которые расположены в субарктическом климатическом поясе.
У любого из нас могут быть разные представления того, как выглядит ольха. Ведь её вид зависит от места произрастания. В роду насчитывают до 40 видов. Основное различие между деревьями заключается в росте и листьях, поэтому давайте подробнее рассмотрим с фото наиболее популярных представителей рода Ольхи.
В дикой природе произрастает на юге Италии и в Албании. Дерево неприхотливо к , но место обитания обычно находится возле воды. «Итальянская» достигает 15-20 метров в высоту (реже 25-28 м), ствол в диаметре не больше 1 м.
Данный вид часто путают с ольхой сердцелистной. Но они отличаются, во-первых, названием (Alnus cordata - итальянская (сердцевидная), Alnus subcordata - сердцелистная); во-вторых, ареалом обитания.
Листья на ольхе итальянской плотные, гладкие и могут держаться до декабря, имеют овальную форму и длиной до 12 см, очень похожи на листья и .
Этот достигает 3 м в высоту. Ареалом обитания является остров в Японском архипелаге - Кюсю. Ветроустойчив, листья зубчатые, продолговатые до 12 см в длину. Ветви тонкие и гибкие, иногда с серым напылением.
Серёжки чаще парные до 7 см. Цветёт с марта. хорошо уживается во влажном климате. Древесина жёстче, чем у остальных видов.
Чёрная - это типовой вид рода. Известна также как европейская за счёт ареала обитания. Молодые листья липкие, поэтому встречается также название «клейкая». Дерево может иметь два ствола, достигает в высоту 35 м.
Крона не густая, но при этом объёмная (12 м в диаметре). Ствол в диаметре до 1 м и имеет чёрную кору. Цветение происходит обычно в апреле. Светолюбивое дерево, хорошо переносит влагу за счёт отсутствия органов, отвечающих за расход влаги.
Если ольха чёрная растёт в низинных болотах, то могут образовываться ольховые топи.
В дикой природе этот вид дерева растёт в Китае. Но сейчас его можно встретить во многих парках Англии. Данное дерево отличается своей высотой (до 40 м) и опущенными ветвями. Листья длинные и узкие, серёжки одиночные и расположены в пазухах листьев.
Каждый из видов может поражаться грибами, и вислоплодная - не исключение. Сумчатые грибы поражают женские серёжки и могут вызывать их разрастание. Некоторые виды грибов рода Тарфина образуют «ведьмины мётлы» - скопление внутри крон, обычно похожее на гнездо.
Ольха серая встречается по всей Европе, Северной Америке и Малой Азии. В дикой природе быстро растёт, плодоносит раз в год, но обильно, семена разносятся ветром или водой. Часто растёт в паре с черной ольхой возле воды.
Распространена также в Сибири вместе с ольхой пушистой. среднее по высоте (20 м) с относительно тонким стволом (до 50 см в диаметре). Дерево растёт на солнечных территориях, морозостойкое и выдерживает сильные ветра благодаря гибкости ветвей.
Листья зубчатые, шероховатые, овальные и длиной до 10 см. Ольха серая переносит застой воды в грунте. На песчаных и супесчаных не встречается из-за низкой кислотности и влажности.
Японский вид растения обитает на всём восточном побережье Азии. Отличается своими ветвями оливкового цвета. Высота стандартная (до 25 м). Крона густая, округлая. Листья редкозубчатые, гладкие и не более 12 см в длину.
Женских соцветий - до 8 штук на конце кистей. Благодаря тому что листья держатся до первых морозов популярна в .
Один из , но может достигать и высоты дерева. Описание этого вида не отличается от типового. Тем не менее ареал обитания включает в себя только штаты Северной Америки. Крона не густая, ствол тонкий и гибкий, высотой иногда до 10 м.
Сердцелистную можно встретить в Иране и Азербайджане. Данный вид не переносит зимы. В строении сердцелистной отсутствуют органы, которые ограничивают расход влаги. Именно поэтому растение встречается на заболоченных местностях.
Листья плотные и слегка округлые. Только те леса, где растёт ольха сердцелистная, могут располагаться в долине рек.
Этот вид встречается как в умеренном, так и в субарктическом климате. быстрорастущий с густой кроной. Легко приспосабливается к любым условиям обитания. Отличается своей морозостойкостью, ведь произрастает даже в Арктике.
Ольху зелёную часто называют переходной ступенью между берёзой и ольхой. Ведь также данный вид принимает жизненную форму дерева (на Дальнем Востоке). Тычиночные сережки чаще парные.
Листья зубчатые, слегка шероховатые, тёмно-зелёного цвета. В тундре ольха зелёная может цвести даже в июле и августе.
Разнообразие видов вильхи, распространенных по всему Северному полушарию, позволяет использовать во многих сферах. Ведь выращивается дерево достаточно быстро и даже в дикой природе агрессивно занимает большие территории.
В свой состав ольха включает дубильные вещества. Благодаря гибкости ствола древесина мягкая и легко поддаётся обработке.
Кора и листья дерева наделены вяжущими веществами. Поэтому смоченный лист чёрной ольхи можно приложить к ране, чтобы та быстрее зажила. Также рану можно продезинфицировать водочным настоем из шишек или серёжек.
Настои из сережек растения помогают и при запорах. Использовав настои из цветков, сорванных в самом начале цветения, можно избавиться от диатеза у детей. Отвар из коры помогает справиться с болями в желудке.
Для этого нужно заварить 15 г коры одним стаканом кипятка. Затем дать остыть и процедить. Принимать в течение нескольких дней по 3-4 раза в день. Достаточно будет 1 столовой ложки за раз.
Но помните, что лечение ольхой не всегда может помочь или же только устранит симптомы. Поэтому обращайтесь за квалифицированной медицинской помощью.
В ландшафтном дизайне принято использовать за счёт их декоративности. Ольха зелёная - наиболее популярный вид, который встречается на
Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.
Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.
Мне очень интересно анализировать, как изменялись вкусы и пристрастия людей к тем или иным продуктам питания на протяжении веков. То, что когда-то считалось вкусным и являлось предметом торговли, со временем теряло свою ценность и, наоборот, новые плодовые культуры завоёвывали свои рынки. Айва возделывается уже более 4-х тысяч лет! И даже в 1 веке д. н. э. было известно около 6 сортов айвы и уже тогда описывались способы её размножения и выращивания.
Порадуйте своих домочадцев и приготовьте тематическое творожное печенье в виде пасхальных яиц! Ваши детки с удовольствием примут участие в процессе - просеют муку, соединят все необходимые ингредиенты, замесят тесто и вырежут затейливые фигурки. Затем с восхищением будут наблюдать, как кусочки теста превращаются в настоящие пасхальные яйца, а далее с таким же воодушевлением будут поедать их с молоком или чаем. Как сделать такое оригинальное печенье на Пасху, читайте в нашем пошаговом рецепте!
Среди клубневых культур декоративно-лиственных любимцев не так уж и много. И каладиум - истинная звезда среди пестролистных обитателей интерьеров. Решиться завести каладиум может не каждый. Это растение требовательное, и в первую очередь – к уходу. Но все же слухи о необыкновенной капризности каладиумы никогда не оправдывают. Внимание и забота позволяют избежать любых трудностей при выращивании каладиумов. А простить небольшие ошибки растение может почти всегда.
Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.
Земледелие относится к таким видам человеческой деятельности, успешный исход которых далеко не всегда прямо пропорционален приложенным усилиям. К несчастью, природа не обязательно выступает нашей союзницей при выращивании растений, а частенько даже, напротив, подкидывает всё новые испытания. Усиленное размножение вредителей, аномальная жара, поздние возвратные заморозки, ураганный ветер, засуха... А одна из весен преподнесла нам другой сюрприз - наводнение.
С приходом сезона дачных работ встает вопрос о выращивании крепкой и здоровой рассады наших любимых овощей: капусты, томатов, перца сладкого, баклажан и многих других культур. Вместе с этим, встает вопрос – а как вырастить достойную рассаду и в дальнейшем получить из нее здоровые растения и приличный урожай? Я, например, уже ни один сезон выращиваю рассаду и защищаю свой огород от болезней с помощью биологических препаратов Алирин-Б, Гамаир, Глиокладин, Трихоцин.
Позволю себе сегодня признаться в любви. В любви к... лаванде. Один из лучших неприхотливых, вечнозелёных и красивоцветущих кустарников, которые с успехом можно выращивать в своём саду. И если кто–то думает, что лаванда - житель средиземноморский или, по крайне мере, южный, то вы ошибаетесь. Лаванда хорошо растёт и в более северных регионах, даже в Подмосковье. Но чтобы её выращивать, нужно знать кое-какие правила и особенности. О них и пойдет речь в этой статье.
Распробовав однажды такой бесценный продукт, как тыква, уже сложно остановиться от поиска все новых рецептов её подачи к столу. Тыква по-корейски, несмотря на свою остроту и пряность, имеет свежий и нежный вкус. После приготовления нужно будет накрыть салатик и дать ему настояться хотя бы минут 15. У меня мускатная тыква очень сочная и сладкая, поэтому мять ее нет необходимости. Если же тыква другого сорта, то можно размять её руками, чтобы она слегка пустила сок.
Салат, как самая ранняя и неприхотливая зеленная культура, всегда был в почете у садоводов-огородников. Весенние посадки большинство дачников обычно начинают с посева салата, петрушки и редиса. В последнее время стремление к здоровому питанию и большой выбор зелени в супермаркетах заставляют огородников задумываться, а какие из этих растений можно вырастить на своих грядках? В этой статье расскажем о девяти самых интересных, на наш взгляд, разновидностях салата.
К цветению комнатных роз всегда «прилагается» еще один «бонус» - капризность. Когда утверждают, что розы в комнатах выращивать легко, лукавят. Для цветения комнатным розам необходимо создать буквально идеальные условия. И неусыпная забота, внимание и реагирование на любые сигналы растения – главный залог успеха. Правда, какими бы капризными розы ни были, выращивать их в горшечном формате можно вполне успешно. И внимательным цветоводам не стоит этого бояться.
Минтай лучше всего готовить в виде запеканки, отделив филе от кожи и костей. Кусочки рыбы смешивают с пестрым овощным набором, заливают соусом из сыра, сметаны и яиц. Такая рыбная запеканка имеет презентабельный вид, а её вкус - причудливая смесь тонких нюансов. Овощи и филе пропитаются сметаной, сыр застынет румяной корочкой, яйца свяжут воедино все ингредиенты. Кусочки рыбы обильно пересыпают итальянскими травами, и минтай приобретает несвойственную ему пикантность.
Несмотря на то, что календарная весна начинается в марте, по-настоящему ощутить пробуждение природы можно лишь с появлением цветущих растений в саду. Ничто не свидетельствует о приходе весны столь красноречиво, как полянки цветущих первоцветов. Их появление - это всегда маленький праздник, ведь зима отступила, и впереди нас ожидает новый садовый сезон. Но, кроме весенних первоцветов, в саду еще есть на что посмотреть и чем полюбоваться в апреле месяце.
Ольха – дерево, которое в лесу в глаза не бросается. Вытянутый, тонкий, часто кривой ствол ольхи достигает в высоту 25-30 метров, имеет черно-коричневатый цвет. У молодых и зрелых деревьев он гладкий, у старых – слегка трещиноватый.
Листья у ольхи овальные или почти круглые, с характерной выемкой на вершине, длиной от 5 до 10 сантиметров, липкие весной. Свой матово-зеленый сверху и серо-зеленый снизу цвет ольховые листья сохраняют до поздней осени и опадают зелеными, а не желтыми или красными, как листья других деревьев.
Ольха – это дерево, предпочитающее влажную почву, и растёт ольха обычно на берегах рек, прудов и озер или в заливаемых половодьем лесах.
Цветет дерево ольха ранней весной, но цветки в её сережках закладываются ещё осенью. Весной мужские сережки удлиняются, становятся гибкими и, легко раскачиваясь ветром, распространяют пыльцу.
Темно-малиновые мелкие, похожие на зернышки риса женские соцветия ольхи расположены группами на отдельных стебельках. При созревании они одревесневают, внешне становятся похожими на небольшие шишечки и до осени в них созревают мелкие семянки. Семянки снабжены неким подобием крыльев, благодаря чему легко переносятся ветром. Плоды-шишечки остаются на дереве даже после высыпания семянок.
Неприметная внешне ольха является очень полезным для леса деревом. Неглубокие корни ольхи снабжены клубеньками со специальными нитчатыми бактериями (лучистыми грибами), которые способны усваивать азотные соединения из воздуха, обогащать азотом корневую систему дерева, а через неё и почву.
Кроме того, листья ольхи также богаты азотом. Опадая, они быстро перегнивают и отдают азот почве. Такое обогащение почвы азотными соединениями делает её очень благоприятной для произрастания других растений. Не случайно вокруг ольхи почти всегда встречаются заросли крапивы и мелиссы, очень любящих азот.
Корни ольхи залегают неглубоко, дают много новых побегов и растет она быстро. Ольха – это дерево пионер (первопроходец), так как её поросль первой из деревьев появляется на пустошах, пожарищах и вырубках. Её часто использую для укрепления грунта или склонов оврагов, так как неприхотливая ольха не только удерживает землю своей корневой системой, но и обогащает её, способствуя приживанию других растений.
Ольха отличается своеобразным цветом древесины. Срез пня или свежеспиленного дерева имеет ярко-оранжевый, апельсиновый цвет. Благодаря этому, например, ольховые дрова с другими не спутаешь. Кстати, горит ольха хорошо и тепла дает много, но, конечно, не это делает её ценным для использования человеком деревом.
Ольха – это дерево, обладающее прочной, не поддающейся гниению и, в то же время, пригодной для художественной резьбы древесиной. Поэтому ольха нашла широкое применение при производстве строительных материалов (например, доски-вагонки) и мебели.
Всё вышесказанное относится к разновидности дерева, которая называется ольхой черной (или, по-другому, клейкой). Растет она по всей Европе и в российских лесах встречается обычно черная ольха. Но в северных районах произрастает и другой распространенный вид этого дерева – ольха серая, имеющая, соответственно, серый цвет коры.
В условиях умеренных температур большинства зон России прекрасно растет такое многим известное дерево как ольха, подразделяющееся на несколько видов. Благодаря своему широчайшему распространению и нескольким отличительным качественным характеристикам во многих сферах лесоперерабатывающих предприятий.
Ольха относится к группе листопадных растений из семейства березовых. Это дерево прекрасно растет и развивается возле берегов рек, на болотах и в высокогорных районах. В зависимости от условий окружающей ольху среды, типа почвы, температурных перепадов растение может быть как деревом, так и низкорослым кустарником.
Ольховая древесина не имеет в своем стволе центрального ядра за счет чего цвет ее спила однородный. После спиливания срез дерева беловатого цвета, но после того как полежит на воздухе постепенно приобретает желтовато-красную окраску.
Ценится ольховая древесина за целую группу своих основных качеств:
Заготовки из ольхи обладают повышенной устойчивостью к внешним механическим воздействиям и деформации. Среди мягко лиственных растений ольха по праву занимает ведущую позицию среди деревьев, обладающих высокой стойкостью к процессам гниения в воде.
Фото дерева ольхи
По некоторым данным на планете произрастает немногим больше 40 видов ольхового дерева. На территории нашего государство распространены всего несколько видов этого листопадного дерева. Растение неприхотливо, прекрасно растет в зонах с умеренным климатом, предпочитает влажные почвы.
Серая ольха это невысокое дерево, вытягивающееся в высоту примерно 25 метров. В России она растет в северных районах, Карелии, западной Сибири и большинстве районов Средней Азии. Используется заготовленная древесина от серой ольхи реже, чем от черной.
Связано это с тем, что серая ольха часто имеет кривой ствол и долго достигает положенной для срубки высоты. Несмотря на это древесина серой ольхи используется для изготовления фанеры, стружечных плит, бумаги, ольховых дров. Экологичность полученных их этой породы деревьев игрушек оценивается на пять баллов. Делают из подготовленной древесины и различные ящики и тары.
Фото серой ольхи
Серая ольха
Листья, сережки и шишки серой ольхи
Черная ольха наделена и другими названиями. Часто используются такие названия для этого вида растения как ольха клейкая или европейская. Растет на территории России практически повсеместно. Особенно ценятся деревья, произрастающие на влажных почвах, так как они достигают быстро нужной высоты, имеют гладкий ствол и наименьшее количество сучьев.
Древесина черной ольхи впитывает наименьшее количество воды, она крупнослойная и легкая. Древесина от черной ольхи хорошо обрабатывается, поэтому широко используется в столярном деле при изготовлении мебели, корпусов некоторых музыкальных инструментов.
Изготавливают из древесины и тару для дорогих продуктов, например, чая и табака. Товар в таких упаковках сохраняет свои качества самый долгий период времени.
Фото черной ольхи
Листья, сережки и шишки черной ольхи
Ольха черная
Сердцелистная ольха произрастает в основном в районах Кавказа. Дерево за первые 40 лет своей жизни быстро достигает в высоту около 30 метров. Используют это дерево в основном для озеленения. Если заготавливается древесина, то сфера ее применения практически идентична области использования черной и серой ольхи.
Ольха это одно из самых распространенных деревьев на территории нашего государства и потому не удивительно, что применение этой древесины широко распространено. Невысокая стоимость, достаточно легкая обработка, возможность изготовления разных изделий – все эти качества делаю ольху незаменимой породой древесины.
Так на фото выглядит сердцелистная ольха
Ольха независимо от ее вида и места произрастания это порода дерева с высокой равноплотностью. То есть разница между строением самых ранних годичных слоев растения по сравнению с самыми последними незначительна. При стандартной влажности в 12% средняя плотность достигает 525 кг/м3. После процесса полного высушивания плотность доходит до 595 кг/м3.
По своим основным прочностным параметрам ольховая древесина превосходит на несколько учитываемых показателей такие популярные в лесозаготовках деревьях как и . Также ольха после правильной ее обработки на предприятиях и подготовки практически по своей прочности не уступает сосновой и еловой древесинам.
Среднее значение разных показателей плотности при естественной, природной влажности в 125 % равняется:
Если измерить влажность ольховой древесины сразу после заготовки отмеченного дерева, то она будет находиться на уровне примерно в 110%. В условиях повышенного влагопоглощения максимум влажности ольховой древесины при измерении достигает 185%.
Древесина ольхи, как и большинства из группы лиственных пород, состоит из органических веществ, минеральных соединений. Ольховая древесина содержит и уникальные дубильные вещества, обозначаемые как полифенолы. После спиливания дерева эти полифенолы при контакте с воздухом окисляются и преобразуются в флобафены.
Именно от флобафенов зависит изменяющаяся окраска дерева с белого на красноватый. Также флобафены придают древесине высокую стойкость и прочность в воде. Древесина ольхи богата и на танниды, эти соединения, вступая в реакцию определенного химического взаимодействия с солями тяжелых металлов в воде, образуют уникальные соединения, повышающие прочность древесины.
За счет этих образованных после спиливания ствола элементов и свойств ольховая древесина мало подвергается гниению в условиях ее эксплуатации в водной среде и устойчива перед деятельностью многих болезнетворных для растений микроорганизмов.
Теплота сгорания дров из ольховой древесины составляет 4,1 кВт×ч/кг. Дрова из ольхи достаточно быстро разгораются, из-за отсутствия смолы не выделяют чада, долго прогорают и выделяют жаркое пламя. Ольховые дрова имеют тонкий и годами сохраняющийся аромат.
Благодаря определенному запаху ольховую стружку используют при копчении мяса и рыбы. Из опилок, образующихся при обработке ольхи, получают прессованные брикеты, используемые в каминах. Теплопроводность ольховой древесины доходит до уровня 0,15–0,17 Вт/(м×К).
Если посмотреть на срез свежеспиленной ольхи, то можно заметить, что его окраска практически белая. После того как ольха в таком виде немного полежит на воздухе ее цвет начинает меняться. Сначала спиленная и подготовленная древесина слегка розовеет, затем она приобретает разные окраски красного цвета, начиная от самого светлого, желтоватого и заканчивая насыщенным бурым.
Изменение цвета происходит благодаря выделению полифенолов, которые на воздухе преобразуются в красящий пигмент – флобафен. После того, как древесина ольхи подвергнется правильному, стандартному процессу высушивания ее цвет изменяется на шоколадный.
Ольховая древесина ценится у специалистов за свое однородное строение, у нее нет выраженного ядра, годичные кольца на спиле практически не отделяются видимым эффектом друг от друга. Слабо заметны и лучи, отходящие от середины дерева.
Благодаря мягкости древесины, ее особым впитывающим параметрам заготовки из этого растения можно красить в любые цветовые оттенки. При правильной обработке и подготовке дерева мастера получают уникальные деревянные поделки и изделия, которые по своим внешним характеристикам полностью имитируют дорогие породы древесины.
Сорт ольховой, уже находящейся в процессе заготовки древесины определяется несколькими параметрами. Это гладкость ствола, количество сучков и определенных пороков развития, к самым главным из которых относят трещины, искривления ствола.
Сорт ольховой, заготовленной древесины во многом зависит и от того, где произрастает заготавливаемое дерево, и соблюдаются ли все условия стандартной обработки дерева в процессе изготовления из него пиломатериалов.
Цена на ольховую древесину и пиломатериал из нее оценивается специалистами на 4 балла. Стоимость этой древесины позволяет получать из нее экономически выгодные изделия, используемые в разных сферах жизни человека.
Заготовка, сушка и лекарственные свойства ольхи:
