പാചക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ബേക്കിംഗ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, പലപ്പോഴും തേൻ ചൂടാക്കിയതോ വാട്ടർ ബാത്തിൽ ഉരുകിയതോ ആണ്. എന്നാൽ ഉയർന്ന ഊഷ്മാവിൻ്റെ സ്വാധീനത്തിൽ ഈ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ഗുണവിശേഷതകൾ വളരെയധികം മാറുന്നുവെന്നത് ഓർമിക്കേണ്ടതാണ്. എന്ന ചോദ്യത്തിന്, കഴിയും