Как называется самка утки. Методы определения пола уток. Недостатки определения пола по внешнему виду птицы

Как называется самка утки. Методы определения пола уток. Недостатки определения пола по внешнему виду птицы

Кира Столетова

Каждый человек, даже не имеющий отношения к фермерству и разведению домашней птицы, знает, что селезень и утка - особи противоположного пола, принадлежащие к одному виду. Таким образом, селезень - это самец утки, отличающийся довольно крупными размерами по отношению к женской особи. Например, самка распространённой яично-мясной породы домашней утки достигает максимум 3,5 кг, в то время как самец способен вырастать вплоть до 5.

Утки весьма популярны у птицеводов нашей страны. Мало кто скажет, что ему не по вкусу большие яйца с крупным ярким желтком или нежное мясо этой птицы. Однако для птицеводов важно уметь сразу распознать, какого пола утята, потому что для хорошей яйценоскости и селекции соотношение между самками и самцами должно быть 4:1. Тот, кто, занимается разведением птиц не первый год, определит, какого пола птенец, без особых усилий.

Определение пола у птенцов

Птицу мужского пола среди подросших птенцов можно определить даже по фото - с этим и ребенок справится. Детеныш селезня - обладатель пестрого оперения, в то время как перо самочки серенькое и неприметное. Но выглядеть подобным образом молодняк начинает примерно в 2 месяца. Каким же образом отличить селезня от уточки, когда они ещё совсем птенцы?

Птенец-селезень более активен. Тот, кто живёт в деревне, знает, что если поднять детеныша за ноги и оставить на некоторое время в положении вниз головой, самочка будет спокойна, а малыш-самец будет вертеть головой и пытаться подтянуться к ногам. Конечно, узнать наверняка, какого пола птица невозможно, но определенная вероятность все-таки есть.

Способ, позволяющий с наибольшей точностью определить пол даже двухнедельного детеныша - это так называемый «японский способ». Заключается он в том, что утенка нужно взять левой рукой так, чтобы птенец был развёрнут головой в сторону держащего его человека, а затем осторожно помассировать анальный проход детеныша. Для этого нужно слегка оттянуть вверх край клоаки. Если появится небольшой псевдопенис, перед вами детёныш мужского пола. У самочки же обнаруживается покрытое мембраной отверстие яйцевода, расположенное в левой части клоаки. При пальпации - небольшие округлые уплотнения. Таким же образом половая принадлежность определяется и у гусей.

Псевдопенис - отличительная черта именно селезней, так как у большинства мужских особей других видов домашней птицы, таких, как, например, петух и индюк, его нет. Выглядит этот орган как небольшая складочка веичиной до 4 мм. Иногда у детеныша его можно обнаружить и просто оттянув хвост к спине. Этот и японский способы дают практически безошибочный результат, если действовать аккуратно и правильно.

Отличия взрослых мужских особей

Отличить взрослого самца от самки в утином семействе совсем не сложно. Кроме того, что селезень выделяется ярким оперением, он ещё и значительно крупнее утки, весит в два раза больше.

Также селезни отличаются от женских особей по следующим признакам:

  • Треугольный клюв с наростом на кончике, у утки клюв трапецевидный.
  • Массивные и неправильной формы головы с расширением от лба, в отличие от округлых и небольших голов самок.
  • Мышцы ног более развиты, точно так же, как и мускулы спины и крыльев, из-за чего их тела длиннее и больше по сравнению с телами самочек.
  • Перья на кончике хвоста закручиваются наверх, у некоторых пород образуя колечко
  • Селезни, в отличие от уток, не крякают, а издают своеобразные шипящие звуки и посвистывания. Утка же при помощи своего громкого голоса зовет утят и привлекает самцов в брачный период.
  • Устойчивый иммунитет - селезни меньше подвержены влиянию болезнетворных бактерий и вирусов, дольше остаются крепкими и здоровыми
  • Агрессивное поведение. Мужские особи нередко пытаются улететь или сбежать из хозяйского дома, дерутся за лидерство.

Окрас самцов уток в брачный период

Селезни отличаются ярким окрасом, который достигает пика своей интенсивности в зимний и весенний период - когда у уток формируются пары. Так, например, самец кряквы, прародительницы домашней утки, имеет примечательный тёмно-зелёный с переливами окрас головы, оканчивающийся на шее тонкой кольцевой полоской. Спинка и крылья серые с бурыми подпалинами, чёрное надхвостье, синее или фиолетовое зеркало в верхней части крыльев. После линьки селезень отличается от серой утки только бурой грудью и жёлтым клювом. Самцов лучше не оставлять на одной территории с несушками ещё и потому, что утка - очень пугливая мама, особенно когда утята только вылупились и каждый птенец у неё на счету.

Самец мускусной утки чаще всего тёмной окраски со светлыми вставками, но встречаются и абсолютно белые особи. Отличительной чертой селезней этой породы являются кораллы - обильные наросты красного цвета на голове.

У мандаринки, небольшой лесной птицы, селезень имеет примечательный хохол на голове, контрастную золотисто-коричневую спинку и крылья с белыми и фиолетовыми полосами.

Поведение селезней в период спаривания

В брачный период уточки и селезни обычных пород ведут себя одинаково активно. Соотношение уток к селезням - 4 к 1, особенно у мускусной породы. Уточки в половом отношении взрослеют раньше, поэтому самец должен быть старше на 1-1,5 месяца. В целях размножения селезня рекомендуется использовать на протяжении 3 племенных циклов, по истечении которых пернатые уже не так хороши для продолжения рода.

Ни в коем случае нельзя форсировать процесс линьки у самцов! Селезень может потерять потенцию и не будет топтать уток и оплодотворять яйца. Как следствие, не оставит потомства - и сколько усилий заводчиков будет потрачено зря! Во избежание подобной неприятной ситуации после яйцекладки его лучше пересадить к недавно перелинявшим уткам.

Гр. ЛЕСОПОВАЛ - СЕЛЕЗЕНЬ

Селезень - красавец!

Нередко мужских особей мускусной утки используют для выведения так называемых мулардов. Для этого необходимо, чтобы самка и самец соответствовали друг другу по цвету. То есть, если мускусный самец серого цвета, то и подобранная для него самочка обычной породы тоже должна быть серой. Но стоит учитывать, что мускусные селезни весьма равнодушны к исполнению «супружеского долга», особенно с самками других пород, поэтому большая часть яиц может оказаться неоплодотворённой. На одного такого селезня приходится не более 4-х уток.

Многие люди хоть раз в жизни, но видели уток и селезней на озерах, прудах и других водоемах.

При этом встретить можно как невзрачных птиц с коричневыми перьями, так и красивых представителей с серо-белым оперением и зеленой головой.

Благодаря различным окрасам можно выделить самцов и самок, но это далеко не единственное различие.

Общие сведения

В семейство утиных входит более ста различных видов, из них более тридцати родов легко найти на территории России.

Среди этих видов значится подсемейство настоящих уток. Оно делится еще на 5-8 подгрупп, представители которых имеют наиболее характерные признаки.

К ним относятся утки:

  1. Земляные.
  2. Нырковые.
  3. Речные.
  4. Блестящие.
  5. Ручьевые.
  6. Морские.
  7. Утки-пароходы.
  8. Савки.

Домашние утки произошли от вида кряква или кряковной дикой утки. Их разводят во многих странах и традиционно делят на:

  1. мясные;
  2. яичные;
  3. мясо-яичные.

Важно: утками называют только самок – самцов называют селезнями.

Утки представляют собой небольших птиц с короткой шеей и перепонками. Имеют разнообразную окраску перьев, у многих на крыльях есть так называемое «зеркало» - пятно синего цвета, которое помогает распознавать «свой» вид.

Окраска зависит от половой принадлежности и выражается в период размножения, когда самцы становятся ярче самок и привлекают внимание. Летом и осенью происходит линька, во время последней, из-за смены маховых крыльев, утки некоторое время не могут летать.

Питаются водными растениями и семенами, не против полакомиться моллюсками и насекомыми. Вес домашних птиц составляет до 3-4 кг у селезней и около 3-3,5 кг у самок. Последние способны принести до 250 яиц в год, дикие виды более «скромны». Высиживают яйца в основном самки, они же воспитывают детей.

Зачем нужно знать отличия

Для правильного подсчета птицы в домашнем хозяйстве владельцу необходимо точно знать разницу между самками и самцами.

Это поможет не только установить их количество, но и выбрать модель ведения хозяйства и сформировать наиболее оптимальное соотношение особей. Важно помнить, что:

  1. Самцы более агрессивны и конфликтны, чаще стремятся улететь и обладают хорошей выносливостью к заболеваниям.
  2. Самцы весят больше самок – это важно при торговле утиным мясом.
  3. Для хорошего воспроизводства на одну особь мужского пола должно приходиться по 3-4 женского.

Различия между двумя особями могут заключаться во внешних признаках и поведении. Некоторую сложность представляет распознавание половой принадлежности у утят, так как яркие признаки у них пока отсутствуют.

Половой признак (нажмите для увеличения)

Существует 4 способа распознавания половой принадлежности уток:

  1. Внешние различия

К внешним различиям относятся:

  1. Оперение: у самцов оно ярче, особенно по весне, в брачный период, также у селезней присутствует небольшая «бородка»;

Обратите внимание: в домашнем хозяйстве часто встречаются одинаковые белые птицы, различить которые невозможно.

  1. Самки выглядят меньше и изящнее самцов: у них круглая головка, более короткая шея, лапы менее развиты. Их вес достигает 3 кг, вес самцов доходит до 5 кг – такие данные приводят по породе «Фаворит»;
  2. Хвост селезней округлый, у уток – острый;
  3. Клюв селезня имеет сверху небольшой нарост;
  4. Лоб утки узкий, вся головка с клювом по форме напоминает трапецию, у селезня форма больше смахивает на треугольник (расширяется от клюва);
  5. различаются наростами на головах: у селезня они больше в размерах.

Важно помнить, что этот способ не является достоверным, так как внешнее строение птицы может сильно измениться из-за рациона и других причин.
Например, недостаток питания может привести к уменьшению самца, а его избыток – к укрупнению самки.

  1. Японский метод

Более правдивым признан японский вариант медицинского распознавания, основанный на различиях в половой системе. У селезней имеется так называемый псевдопенис – небольшая складка размером около 3-4 мм. Чтобы его найти, необходимо взять птицу в левую руку, повернуть ее головой к себе и раскрыть правыми пальцами анальное отверстие, затем повернуть. У самок можно будет обнаружить плоские шарообразные наросты, у самцов – рудимент спиралевидного члена.

  1. Различия в поведении

Этот способ больше подходит опытным птицеводам, которые могут различить особенности поведения своих питомцев. К ним относятся:

  1. Агрессивность доминантных самцов: она проявляется в частых драках за самок и пищу;
  2. Когда стая собирается вместе, самки обычно идут спереди, а самцы располагаются сбоку в стороне;
  3. Селезни чаще шипят и свистят, а утки – крякают.

Важно помнить, что из-за неправильного содержания или ухода у птицы может развиться гомосексуализм, и она начнет копировать чужое поведение. Например, доминантная самка начнет драться или отбегать к селезням, а пассивный самец – прибиваться к противоположному полу.

  1. Различия в утятах

Пока утята маленькие, различить в них самок и самцов довольно сложно: первые внешние признаки начнут проявляться только в возрасте 2-3 месяцев. Наиболее достоверным способом остается японский метод, описанный выше.

На втором месте стоит ультразвуковой метод. Для этого необходимо приобрести ультразвуковое устройство и, подбирая частоту, проследить, когда прибегают утки, когда – селезни.

Прочистка канализационных труб в домашних условиях:

  1. Народный способ

Народные средства предлагают проследить за поведением утят в стае: как и взрослые особи, селезни более драчливы. Любопытным вариантом является следующий метод: необходимо схватить утенка за лапы и опустить вниз головой. Мальчик начнет вырываться, девочка останется висеть.

Точное определение половой принадлежности птиц поможет правильно распределить корм и выбрать направление развития хозяйства. Важно помнить, что каждая порода птицы имеет свои отличия, которые могут не совпадать с общими. Узнать о них можно из видео или сравнив фото селезней и уток.

Как отличить утку от селезня, смотрите в следующем видео советы эксперта:

Сегодня все больше людей придерживаются правильного питания, отдавая предпочтение экологически чистым продуктам. Многие занимаются разведением уток с целью получения диетического мяса, домашних яиц, которые не содержат ГМО и множество других химикатов. При этом очень важно уметь определить пол птицы. Учитывая, что утка и селезень - это представители, относящиеся к одному виду, не каждый новичок в птицеводстве сможет их отличить. На самом деле это сделать довольно просто, если знать о половых различиях птиц. Птицеводы и охотники такой вопрос решают очень быстро и безошибочно.

Для чего отличать уток

Все опытные фермеры ведут своё хозяйство, обязательно разделяя птицу по половым признакам. При этом учитывается ряд моментов:

  • Самки уток совсем неконфликтные, в отличие от селезней.
  • Самцы наделены сильным иммунитетом и более устойчивы к различным заболеваниям.
  • Мужские особи намного быстрее набирают вес, и он больше чем у самок.
  • При разведении птицы необходимо выдерживать соотношение —на четыре утки обязательно должен быть один селезень. Это очень важное условие для продуктивности яиц.

Отличия по внешнему виду

В первую очередь можно различить уток по их оперению. Как и у многих других птиц, самка не имеет выраженной яркой окраски, перья у неё серого, тусклого цвета. А вот самцы одарены от природы очень красивым нарядом, который помогает им привлекать особей противоположного пола. Довольно длинный хохолок на голове селезня можно разглядеть даже издали. Для некоторых домашних пород характерен одноцветный окрас — особи мужского пола и женского могут быть полностью белыми.

Ещё один способ, как отличить селезня, - это яркая бородавка на клюве, которая отсутствует у самок. Распознавать его можно и по шее — у самцов она широкая, а у уточек более тонкая и нежная.

Голова особей женского пола меньше и имеет округлую форму, а вот у селезней она продолговатая.

Хвост тоже имеет существенные отличия. Если внимательно присмотреться, то видно, что у селезней на нём несколько пёрышек закручены вверх, а у самок он совершенно прямой. Эта особенность проявляется уже с третьего месяца.

Размер птиц также имеет немаловажное значение. Особь мужского пола почти в два раза больше. Если самка весит около трёх килограмм, то даже 5 кг - это еще не предел, которого может достигнуть при хорошем уходе селезень. Фото, размещенное ниже, это отличие демонстрирует очень явно.

Однако бывает и так, что из-за рациона или условий содержания не всегда можно по перечисленным выше признакам определить пол уток. Случается, что самки вырастают намного больше селезней.

Как отличать самок от селезней по поведению

Существуют некоторые особенности в действиях птиц, напрямую зависящие от их пола. В стае обязательно найдётся доминантный самец. Понаблюдав за ним, можно легко определить остальных особей мужского пола, ведь именно их он не будет допускать до кормушки и постоянно с ними драться. А самочкам, наоборот, уделяет своё особое внимание, пропускает вперёд. Независимо от того, в воздухе или на воде находятся утки, самка всегда находится впереди, а селезень на небольшом расстоянии обеспечивает ее безопасность.

Отличие самца по голосу

Необязательно видеть птицу, чтобы определить ее пол. Достаточно бывает просто послушать. Опытный охотник знает, как отличить утку от селезня, даже если не видно прячущихся в камышах птиц. Самка крякает громко, не смущаясь. Селезень издает лишь глухое шипение и посвистывание.

Отличие по половым органам

По всем перечисленным выше признакам можно распознавать женскую особь от мужской после достижения птенцами хотя бы трёхмесячного возраста. Для суточных утят они нехарактерны. У них определить самца можно по половым органам. Очень редким отличием, отсутствующим у большинства других птиц, обладает селезень - это псевдопенис, способный выворачиваться наружу. По нему можно узнать пол птицы уже через сутки после вылупливания. Достаточно немного растянуть кожицу вокруг клоаки, и направить её в сторону животика. Если появится спиралевидный пенис длиной всего лишь два миллиметра, то это селезень, а у самочки будут видны только шарообразные наросты.

Если делать такую процедуру на очень ранних сроках, да ещё и впервые, то не всегда получится отличить, так как половые органы птенцов очень маленьких размеров. Спустя несколько недель, они становятся больше, и тогда можно с уверенностью определить пол.

Как нужно отбирать уток на племя

Как селезни, так и самки должны иметь хорошее состояние здоровья, отвечать всем нормам определённого вида: величине, весу и окраске перьев. Не допускается у племенных уток разная деформация тела.

У большинства пород половая зрелость наступает лишь в шестимесячном возрасте. Они начинают нести яйца, потом высиживают их и

Не только условия содержания уток, качество корма, но и соотношение самок и самцов влияет на качество яиц. Поэтому умение отличать, где утка, а где селезень, - это одно из самых основных, которое должен приобрести начинающий птицевод.

Муж утки – именно так многие шутливо называют селезней, но не каждый с уверенностью может сказать, как именно они выглядят и чем именно отличаются от женских особей. У некоторых пород уток довольно просто отличить самку от самца, но не во всех случаях эти особенности бывают явными, поэтому начинающим птицеводам сложно найти среди общей стаи мужскую особь. Чтобы это сделать, необходимо изучить некоторые особенности строения тела уток и селезней – об этом мы сегодня и поговорим.

Мужскую особь принято называть селезнем. Такое определение не стоит путать с отдельной породой или подвидом домашней птицы. Это всего лишь термин, указывающий на половую принадлежность особи.

Самец утки — селезень

Внешние отличия самок и самцов

Самки и самцы имеют некоторые отличия во внешности, по которым их определяют:


Сложность определения утки и селезня только по массе тела заключается в том, что вес у самок не всегда бывает меньше. Прежде всего, это зависит от типа кормления и ухода за пернатыми. Некоторые женские особи бывают слишком упитанными, и чтобы не перепутать их с самцами, нужно применять все методы определения пола в комплексе.

Важно! Определить пол утки можно при помощи специального ультразвукового прибора. Для начала его настраивают на определенные частоты, которые не переносят птицы того или иного пола. При включении прибора они начнут проявлять беспокойство.

Видео – Как отличить селезня от самки

Отличия в поведении

Существует еще один не менее эффективный метод определения пола у птиц – наблюдение за поведением. Обычно самцы не стараются идти впереди самок, чаще их пропускают. Некоторые селезни могут вести себя очень агрессивно — своенравный характер проявляется у главенствующих особей в общей стае.

Конфликтные ситуации в основном случаются только между самцами, потому что самки имеют более спокойный нрав, они не стремятся к дракам с другими особями. Характерные поведенческие признаки появляются лишь в возрасте 8-12 недель – утята любого пола также не склонны к межвидовой агрессии.

Однако даже по таким особенностям невозможность с точностью определить пол птицы. В некоторых случаях при неправильном формировании стаи самки могу вести себя как селезни, и наиболее правильным будет определять пол утят по половым признакам, еще до расселения птиц.

Половые признаки

Опытные фермеры предпочитают определять пол особей именно по половым признакам, потому что такой метод считается наиболее достоверным. Благодаря явным половым отличия можно выяснить мужскую или женскую принадлежность даже суточных птенцов.

Таблица 1. Подробная инструкция по определению пола

Шаг, № Описание Фото
1 Необходимо взять птицу и положить ее спиной на ровную поверхность.
2 Затем потребуется слега потянуть кожу возле клоаки в сторону грудины.
3 Нужно внимательно присмотреться. У селезня имеется небольшой отросток, который называют рудиментарным пенисом. У самок на этом месте можно увидеть два округлых нароста.

Такой способ определения пола кажется довольно простым, однако птицевод без соответствующего опыта не всегда сможет определить селезня по клоаке. Но со временем можно освоить такую методику, после того, как будет осмотрен не один десяток птиц.

Отличия по голосу

Далеко не все фермеры прислушиваются к звукам, которые издает домашняя птица. Но стоит отметить, что для уток характерен не только крякающий звук. Пернатые передают друг другу информацию следующими звуками:

  • гоготом;
  • шипением;
  • свистом.

Такими сигналами особи общаются между собой, иногда выясняют отношения. У самок и селезней имеется различное строение трахеи, поэтому женские особи могут только крякать, а самцы шипят, иногда свистят. Заметить такие особенности можно уже на 30-40 день жизни.

Отличия самок и самцов разных пород

Многие утки имеют индивидуальные породные характеристики, по которым достаточно просто отличить селезня. Придется внимательно осмотреть особь и понаблюдать за поведением.

Таблица 2. Отличие самок и самцов разных пород

Порода Отличительные особенности

У селезня на концах хвоста имеются более круглые перья.

У мускусных уток (индоуток) имеется характерное отличие в виде красноватого нароста над клювом. Кроме того, в боковой части головы располагаются пятна. У женских особей эти наросты имеют довольно светлый окрас и пятна едва заметны. К тому же, селезни отличаются более крупным телосложением.

Селезни и самки пекинской породы имеют белый окрас пера, поэтому по такому признаку их не различают. К тому же, между особями имеются лишь минимальные отличия в массе тела – около 200-300 грамм. Поэтому самцов отличают, как и в случае с башкирской уткой – по строению перьев хвоста.

Именно таких особей бывает проще всего отличить по массе тела. Потому что разница в весе между самкой и самцом составляет – 1,5-2 килограмма. К тому же, у селезня имеются более крепкие лапы.

Распознать диких самцов довольно просто. Потому что они в отличие от женских особей имеют пестрое оперение. А самки в свою очередь часто имеют коричневое оперение.

Для чего следует выяснять пол?

Наверное, каждый птицевод знает о том, что для достижения максимальной продуктивности при выращивании пернатых важно своевременно отличить их по половым признакам. Можно сделать вывод, что определение пола необходимо по следующим причинам:


Самцам для активного роста требуется усиленное питание, поэтому при составлении рациона не лишним будет знать пол пернатых. Если уток разводят для яиц, то именно женских особей кормят гораздо калорийнее и разнообразнее.

Выбор племенного самца

Отбор племенных самцов – это немаловажное мероприятие, от которого будет зависеть здоровье выводка и общая продуктивность птицефермы. Выбирать племенного самца необходимо еще среди маленьких птенцов. Обычно здоровые особи ведут себя активно, они уже несколько крупнее самок, отличаются хорошим аппетитом и оттесняют от кормушки более слабых и мелких птенцов.

Селезней отсаживают в отдельный птичник, начиная с возраста 150-170 дней. Половая зрелость у них наступает ближе к 7 месяцам (у некоторых пород немного позже) поэтому самцов рекомендуется выбирать на несколько месяцев старше самок.

При выборе селезня для дальнейшего размножения следует обращать внимание на такие критерии:

  • крепость скелета;
  • степень развития мускулатуры;
  • равномерность оперения по всему туловищу (не должно быть проплешин);
  • ширина грудины и степень выраженности киля;
  • масса тела не менее 4-5 килограммов (зависит от особенностей породы).

Кроме того, некоторые птицеводы при выборе селезня для разведения советуют обращать внимание на окрас оперения. Считается, что чистопородные птицы обладают однотонным окрасом (черным, белым, серым, голубым, коричневым). В то время как пестрые перья – признак многочисленных скрещиваний.

Использование племенного самца для разведения

Оплодотворенные яйца можно получить только при спаривании самцов и самок, но особи некоторых пород могут проявлять незначительную половую активность (к примеру, мускусные утки). Максимальное оплодотворение яиц наблюдается в весенний период года (более 98%), а летом оно значительно снижается (50%).

Обычно селезней используют для разведения не больше трех лет подряд. После чего их половые функции начинают снижаться, и следует обновить стадо.

Почему отсутствует половая охота у селезней?

Обычно у всех здоровых самцов присутствуют явные признаки половой охоты, из-за чего они начинают «топтать» самок. Отсутствие таких поведенческих особенностей часто связывают с сезоном (половая охота ослабляется осенью и зимой). Однако на этот процесс может оказывать влияние чрезмерный набор массы тела или голодание, при котором самцу не хватает витаминов.

Иногда эти признаки отсутствуют у самок и самцов при формировании нового стада, пока они не привыкнут друг к другу. Поэтому придется выждать некоторое время, чтобы селезень начал проявлять активность. Если молодой самец не интересуется самками долгое время, его меняют.

Кормление селезней

Селезней выращивают для дальнейшего разведения или с целью получения мяса. И в первом, и во втором случае пернатые нуждаются в сбалансированном питании.

Выделяют следующие разновидности кормов для мужских особей:


Все эти компоненты должны присутствовать в ежедневном рационе птиц. Точное их количество будет зависеть от цели разведения особей (на мясо или на племя), а также от сезона (летом пернатые употребляют больше зеленого корма).

Зерновые культуры

Злаки считаются основой рациона любой домашней птицы, а в частности уток. В их составе имеются ценные питательные вещества, и они должны входить в меню пернатых независимо от сезона.

Польза злаковых культур для организма птиц:


Важно! Все зерновые культуры усваиваются организмом водоплавающих птиц более чем на 80%, это значительно выше, чем у кур.

Сочные корма

Сочные корма составляют основной рацион домашней птицы в летний период года. Это позволяет значительно сократить затраты на зерно, ведь асто пернатых выпускают на самостоятельный выгул на поляну (лучше, если она будет вблизи водоема).

Составляющие сочных кормов:


Важно! При выкармливании селезней на мясо не следует слишком часто выпускать птиц на самостоятельный выгул — так они растрачивают энергию и теряют массу тела.

Корма животного происхождения

Дикие утки часто питаются различными насекомыми, моллюсками, другими водными обитателями. Поэтому в рацион домашних птиц разрешается вводить корма животного происхождения:

  1. Рыбная мука. Довольно популярный продукт для кормления птиц с длительным сроком хранения. Правильная концентрация рыбной муки в рационе позволяет быстро набрать массу тела.
  2. Мясокостная мука. Таким продуктом начинают кормить недельный молодняк. Благодаря чему особей отравляют на убой уже в возрасте 60 дней.

Некоторые фермеры предпочитают вводить в меню пернатых молочную продукцию. Сюда можно отнести творог (нежирный) и сыворотку.

Минеральные добавки

Минеральные добавки необходимы для нормализации работы пищеварительного тракта у птиц и для укрепления скелета, поэтому в рацион особей вводят следующие компоненты:


Важно! Минеральные компоненты необходимо давать особям в ограниченных количествах. Избыток кальция приведет к проблемам с пищеварительной системой.

Подводим итоги

Чтобы увеличить рентабельность фермерского хозяйства важно знать некоторые нюансы содержания птиц, и отличать их по половым признакам. В остальном, правильное питание позволит обеспечить максимальную продуктивность селезней.

Видео — Селезень

Уметь определять пол уток необходимо и охотникам, и фермерам. В период охоты разрешается отстрел селезней. Самок оставляют, чтобы они в дальнейшем могли выводить потомство, увеличивая численность поголовья в рамках своей породы. Фермеры разводят уток и для получения мяса, и для производства яиц. Самцы быстрее набирают массу тела. За короткий период откорма они показывают лучшую продуктивность.

Для мясного производства предпочтительнее разводить самцов, нежели самок. В то же время для производства утиных яиц, берут самок. Самцов на птицефабриках, содержат для создания птичьих семей, для получения инкубационных яиц. Как отличить утку от селезня? На что необходимо обратить внимание?

В природе обитает более 150 видов уток. Некоторые из них являются промысловыми. Селезни уток диких пород отличаются своим ярким оперением. В брачный период окрас перьев у них становится насыщенным, ярким. Самки же напротив, скромны в своём одеянии. Чаще всего оно однотонное, серое, бурое, красное. Перья образуют на теле орнамент, присущий определённой породе.

Весной селезни сбрасывают свой яркий наряд, и становятся похожими на самку. В этом случае имеет место размер особей. Самцы всегда больше, чем самки. В период зимней линьки они вновь покрываются красивым пером, которое сохраняется до брачного периода. Орнитологи отмечают отличительные особенности у особей различного пола:

Наименование породы Характеристика селезня Характеристика самки
Кряква
  • длина тела – 62 см;
  • вес – 1,5 кг
  • цвет клюва – жёлтый, оранжевый, с широким чёрным ноготком;
  • плюсны ярко-жёлтые;
  • оперение яркое: тёмно-зелёная голова и шея, белый воротничок, спина серо-бурого оттенка, грудь шоколадного окраса; крылья светло-коричневые с синим зеркалом;
  • на хвосте отмечается чёрный завиток.
  • длина тела – 51 см;
  • вес – 700 г;
  • клюв оливкового оттенка с тёмными пятнами у основания;
  • оперение – чёрно-бурого окраса;
Серая утка
  • длина тела – 46 см;
  • вес – 1000 г;
  • перья по всему телу светло-бурые с тёмной каймой;
  • клюв светло-серый с желтоватым оттенком.
Чирок-свистунок
  • длина тела – 38 см;
  • вес – 450 г;
  • оперение на спине светло-серое с белыми вкраплениями;
  • голова каштанового цвета с тёмно-зелёными пятнами вокруг глаз; они имеют форму серпа;
  • надхвостье жёлтого цвета;
  • грудь имеет отлив розового оттенка;
  • тело от крыла отделено белыми перьями, образующими полосу;
  • клюв тёмный с зеленоватым оттенком.
  • длина тела – 34 см;
  • вес – 400 г;
  • оперение тёмно-бурое; перья с тёмно-коричневой каймой;
  • клюв светлее, чем у самца.
Чирок-трескунок
  • длина тела – 41 см;
  • вес – 480 г;
  • голова тёмно-коричневая;
  • через глаз идёт широкая белая полоса;
  • тело покрыто тёмно-бурыми перьями с чёрной окантовкой;
  • бока серые с тёмным струйчатым узором;
  • брюшко белое с тёмными вкраплениями;
  • клюв длинный, узкий, насыщенного серого цвета.
  • длина тела – 34 см;
  • вес – 290 г;
  • окрас оперения тёмно-бурый с тёмными пятнами на брюшке;
  • клюв светло-серый.
Свиязь
  • длина тела 51 см;
  • вес – 1100 г;
  • голова и шея имеют каштановый оттенок;
  • спина – серая;
  • бока чёрные;
  • грудь отливает розовым цветом;
  • от клюва через голову, по спине тянется белая полоса;
  • крылья серо-бурые.
тело 45 см;

вес – 1000 г;

тело светло-серого оттенка;

грудь и брюшко светло-коричневого оттенка.

Опытные охотники и орнитологи могут распознать селезня и самку по голосу. Уточки чаще всего отрывисто крякают. Самцы могут шипеть, свистеть, трещать, выводить замысловатые трели. Особенно важно обратить внимание на голос диких птиц после весенней линьки, когда селезни теряют яркое перо.

Характеристика домашних уток

Подворцам необходимо знать, как отличить самца от самки в утином поголовье. Это позволит им правильно сформировать стадо и назначить соответствующий рацион питания. Для определения пола у уток домашних пород имеют значения внешние различия между селезней и самкой.

Особенно это видно весной, в период брачных игр. Самец утки яркий. Его поведение отличается активностью. Особи мужского пола начинают ухаживать за самками. Они расправляют крылья, привлекая уток своим ярким оперением. По поведению птиц в стае можно различить пол особей.

У некоторых уток домашних пород отмечается явный половой диморфизм в окрасе оперения. Гендерные различия видны на фотографиях, представленных в Интернете:

  • мускусные утки. Главными отличиями породы являются наросты вокруг глаз и у основания клюва. У селезня они ярко-красного цвета, имеют вид больших бородавок. У уточек нарост небольшой, имеет розоватый оттенок. Оперение у самца чёрно-белое. Голова и грудь отливают зелёным цветом. Самки равномерно пёстрые;
  • хаки-кэмпбелл. Оперение у птиц светло-коричневое. Мальчика можно узнать по тёмному перу на голове и по светлым крыльям. Девочки равномерно коричневого цвета;
  • башкирская утка. Рассматривая изображения птиц не сразу можно узнать в них уток домашней породы. Птичья пара больше похожа на семейство кряквы. Особи имеют идентичный окрас оперения. Познакомившись с ними ближе, явно заметны отличительные черты. Домашние утки гораздо крупнее, весят более 4 кг.

К сожалению, не всегда можно определить пол птиц по внешним признакам, по цвету перьев. Существуют особи с белоснежным оперением. Трудно распознать самку и самца у следующих пород: агидель, московской белой, пекинской, черри велли. Как в этом случае составить утиное мясной и яичное стадо? Специалисты прибегают к японской методике. Она позволяет определить пол у особей с рождения. На внешние признаки внимания не обращают. Пух птенцов выглядит одинаково у уток большинства пород.

По японской методике определения пола у утят предлагается провести осмотр клоаки особей, и найти половые органы. Они развиты слабо, но анатомические различия у птенцов обнаружить можно. Как отличить утку от селезня по первичным половым признака? У самца на внутренней стенке клоаки слева чётко виден выступающий бугорок. Он продолговатый. Это зачатки пениса. При осмотре самок никаких бугорков не видно.

Маточная труба закрыта мембраной. Она представляет собой тонкий кожный нарост. Опытный специалист за час может определить пол у 600 птенцов с большой точностью. Неопытным птицеводам потребуется некоторое время и сноровка, чтобы осмотреть клоаку утят. Какие действия необходимо реализовать подворцам, как определить пол у птенцов:

  1. взять птенца в руки. Положить его на ладонь, спинкой вниз;
  2. выполнить лёгкий массаж низа живота;
  3. слегка надавить на живот. Появится слизистая внутренней стенки клоаки;
  4. осмотреть левую внутреннюю стенку;
  5. у самца будет отросток длиной 2 мм;
  6. у самки слева находится маточная труба. На ней обнаружится гладкая слизистая стенка.

Действовать нужно осторожно. Нажимать на живот несильно, слегка выдвигая слизистую оболочку. В противном случае есть риск выдавливания из клоаки стенок кишечника, что может привести к гибели утёнка. Специалисты советуют обратиться к ветеринару за помощью. Данную методику используют при определении пола у гусей, индюков, кур.

Пальпация гортани

Существует ещё один способ определения пола у птиц. Между утятами разного пола заметны анатомические различия в строении гортани. У селезня утки на гортани есть расширение. Оно имеет форму шара. У самок такой особенности нет. Обнаружить шаровидное расширение можно с помощью пальпации:

  1. утёнка берут на руки. Укладывают животом на ладонь;
  2. одной рукой вытягивают ему шею;
  3. другой рукой прощупывают расширение в верхней части грудной клетки;
  4. процедура безболезненная и безопасная.