Considera l'alimentazione per la diarrea negli anziani.  Come trattare la diarrea negli anziani Nutrizione per la diarrea negli anziani

Considera l'alimentazione per la diarrea negli anziani. Come trattare la diarrea negli anziani Nutrizione per la diarrea negli anziani

Quando si decide come trattare la diarrea negli anziani a casa o in ospedale, indipendentemente dalla causa della malattia, è necessario sapere che in una fase iniziale il corpo di una persona anziana ha bisogno di liquidi, quindi è indicato prima di tutto bere molti liquidi . Dovresti bere molto e spesso non meno di ogni poche ore al giorno: questo è necessario per una pronta guarigione.

I suoi fattori sottostanti sono:

  • il primo giorno di diarrea.
  • Successivamente, mangia cibi facili da digerire e non fermentano (questo può creare un nuovo attacco di diarrea).
  • La dieta principale è costituita da cereali e piatti sotto forma di purè di patate.
  • Sostituisci il pane con cracker o biscotti.
  • Le mele al forno saranno utili per l'esofago.
  • La carne compare nell'elenco dei menu solo dopo alcuni giorni e solo in forma bollita o al vapore.
  • La zuppa per i malati viene preparata a base di verdure o carne magra (pollo o tacchino).
  • Dal bere sono ammessi: baci, composte, tè.
  • Utili per la diarrea sono gli yogurt a base naturale, che contengono bifidobatteri attivi. Questo yogurt è facile da preparare da EM-Kurunga.
  • Escludere dalla dieta durante la diarrea per gli anziani dovrebbe essere: verdure crude, frutta e latte, spezie, cibi fritti e grassi.
  • Ricotta e kefir possono essere bevuti in piccole porzioni mentre ti riprendi.

Come trattare la diarrea a casa

Per quanto riguarda la medicina tradizionale, ci sono sempre molte ricette adatte. Non dimenticare che la medicina tradizionale non garantisce al cento per cento un recupero rapido e confortevole. Considera sempre questo fattore quando scegli la medicina tradizionale, compreso il trattamento della stitichezza.

Ricette popolari per la diarrea

Il brodo di riso è prescritto se combinato con il trattamento. Per preparare in casa il brodo di riso vi occorre: versare sul pavimento un cucchiaino e mezzo di riso con un litro d'acqua e far bollire il tutto a fuoco basso per mezz'ora o quaranta minuti. Metodo di applicazione: un quarto di tazza dell'intera massa di riso più volte al giorno, facendo pause di diverse ore.

La vodka con sale, secondo gli scrittori di ricette popolari, è in grado di sconfiggere la diarrea. Per un uso singolo, avrai bisogno di un bicchiere di vodka e sale, la quantità di sale può variare a seconda delle preferenze e dei desideri personali. La soluzione può essere lavata con acqua tiepida.

Corteccia di quercia. Puoi ricavarne un decotto. Per preparare un bicchiere di decotto di corteccia di quercia, avrai bisogno di: un cucchiaio di corteccia secca, versato in un bicchiere di acqua calda, insistere e filtrare l'intera miscela. Bere come medicinale per 1-2 cucchiaini, l'intervallo di ammissione è di diverse ore. Per un giorno devi bere 250 grammi di brodo. La diarrea dovrebbe iniziare a recedere molto più velocemente.

Spesso le persone assumono carbone attivo (non ha quasi effetti collaterali, le pillole non causano dipendenza). La compressa deve essere assunta con abbondante acqua.

Lo strumento migliore rispetto al carbone attivo è la serie Litovit con zeolite. È un assorbente che non ha effetti collaterali, non prende i nutrienti dal cibo e purifica efficacemente il corpo dalle tossine. Per normalizzare le feci e la sua consistenza, la soluzione migliore è Litovit-S. Contiene nella sua composizione bifido e lattobacilli, crusca e zeolite.

Altre ricette popolari per la diarrea possono essere viste nel video.

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Compagne di classe

La diarrea è una condizione del corpo in cui si verifica una defecazione dolorosa e frequente di feci molli.
Nell'articolo cercheremo di capire quali alimenti causano diarrea acuta in un adulto, quali caratteristiche nutrizionali esistono in caso di avvelenamento, accompagnato da vomito e diarrea cronica, e anche cosa può e non può essere mangiato con feci frequenti.

Le principali cause di disfunzione digestiva:

  • SARS;
  • appendicite acuta;
  • elmintiasi: sconfitta da parte dei vermi;
  • tossicoinfezione - intossicazione alimentare;
  • allergie a determinati alimenti;
  • varie malattie del corpo, incl. neoplasie, ecc.;
  • avvelenamento con vari veleni (prodotti chimici, funghi, piante, ecc.);
  • eccesso di cibo o consumo di nuovi per l'uomo, cibi esotici;
  • soggiorno in un altro paese, intolleranza a sostanze e minerali locali;
  • infezioni virali o batteriche del tratto gastrointestinale, come salmonellosi, rotavirus o dissenteria:
  • patologia del tratto gastrointestinale: infiammazione del pancreas (), dispepsia, infiammazione e disturbi intestinali (enterite), malattie autoimmuni del tratto gastrointestinale, infiammazione della cistifellea ().

Una corretta alimentazione per la diarrea in un adulto

Caratteristiche negli anziani

È importante che le persone anziane controllino la loro dieta, poiché non possono consumare tutti i pasti. Ad alcuni pazienti viene prescritta una dieta speciale che esclude gli alimenti nocivi. Oltre alla diarrea, una corretta alimentazione aiuta anche ad evitare varie patologie nel corpo.

A differenza dei pasti somministrati ai pazienti più giovani, i pasti più vecchi dovrebbero contenere meno calorie. Tuttavia, è necessario un buon contenuto sia di proteine ​​che di una varietà di minerali, vitamine e sali.
È particolarmente importante per una persona "anziana" consumare calcio, potassio e ferro. Affinché il tratto gastrointestinale funzioni bene, è necessario selezionare cibi facilmente digeribili e percepibili.

Su una nota! Mangia cibo spesso e in piccole porzioni - da 4 a 6 volte al giorno.

Cosa puoi mangiare:

  • albumi;
  • ricotta senza grassi, formaggio;
  • cereali da cereali integrali;
  • zuppe di pesce, pollo e verdure;
  • varietà di frutti di mare e pesce;
  • fegato di manzo e altre frattaglie;
  • oli vegetali - girasole, mais;
  • carni magre, il pollame è migliore - pollo, tacchino;
  • latte acido leggero magro e prodotti lattiero-caseari;
  • pane di farina integrale, con aggiunta di crusca;
  • cicoria e tè debole, succhi, bevande alla frutta e vari decotti di erbe e frutti di bosco;
  • assicurati di bere acqua pulita per ripristinare l'equilibrio nel corpo.
  • margarina;
  • pasta;
  • tuorli d'uovo;
  • panna e panna acida;
  • ricotta e formaggio grasso;
  • piselli e altri legumi;
  • cibi fritti in olio;
  • kvas e limonate gassate;
  • cibi piccanti, salati e affumicati;
  • carne grassa, come maiale o agnello;
  • piatti dolci e di farina, cioccolato, dolci, zucchero;
  • maionese, senape e altri cibi ricchi di grassi.

Per incinta

La diarrea nelle future mamme è una situazione comune che richiede determinate misure.

Assegnata da uno specialista, una nutrizione speciale aiuta a ridurre l'irritazione del tratto gastrointestinale, a reintegrare l'equilibrio minerale e idrico, eliminando così la diarrea.

Importante da ricordare! Con la diarrea, le donne in gravidanza non dovrebbero mangiare cibi troppo caldi o freddi, possono causare un altro attacco. È meglio aspettare che i piatti raggiungano la temperatura ambiente.

Come le anziane, le donne incinte dovrebbero mangiare spesso, ma in piccole porzioni. L'opzione migliore è 4-5 volte al giorno e dopo ogni pasto è importante un riposo adeguato.

Non dimenticare il consumo di acqua potabile pulita durante la diarrea, necessaria per ripristinare l'equilibrio idrico nel corpo. Si dovrebbero bere circa 2 litri di acqua al giorno, ma a piccoli sorsi.

Cosa puoi mangiare:

  • uova sode;
  • porridge di riso e cereali;
  • composta di frutta secca;
  • cracker fatti in casa;
  • zuppe di verdure leggere con tagliatelle o riso;
  • prodotti a base di latte fermentato - kefir, bioyogurt;
  • carni magre - pollo, tacchino, coniglio;
  • tè forte senza zucchero, tè verde alla menta o melissa;
  • per ripristinare la funzione intestinale, puoi utilizzare preparati a base di erbe: menta, erba madre, erba di San Giovanni, camomilla e piantaggine.
  • cibo solido;
  • piatti affumicati;
  • cibi acidi;
  • succhi di frutta freschi;
  • cereali integrali;
  • frutta e verdura fresca;
  • cibi grassi e fritti;
  • bibite gassate e dolci;
  • tutti i tipi di condimenti e spezie;
  • cibi salati e in salamoia;
  • cioccolato, dolci e altri prodotti dolciari.

Dopo gli antibiotici

Durante la diarrea dopo l'assunzione di antibiotici, il paziente dovrebbe evitare l'eccesso di cibo. È importante mangiare poco, ma spesso, masticando accuratamente e per lungo tempo.

Il primo giorno di diarrea sullo sfondo della terapia antibiotica, dovresti generalmente escludere il cibo, consumando acqua in quantità sufficienti (almeno 1,5, preferibilmente 3 litri).

Dal secondo giorno puoi mangiare:

  • cereali liquidi;
  • uova bollite;
  • banane e mele al forno;
  • zuppe leggere su acqua di riso;
  • frittate al vapore;
  • cracker fatti in casa;
  • yogurt arricchito con bifidobatteri;
  • tè, gelatina, decotti alle erbe, composte di frutta secca.

Quando il paziente inizia a sentirsi meglio, nel menu possono essere incluse cotolette di carne e pesce al vapore, oltre a zuppe di verdure e cereali friabili.

  • noccioline;
  • carni affumicate;
  • piselli, fagioli;
  • pane e panini;
  • latticini;
  • frutta e verdura fresca;
  • semole d'orzo e miglio;
  • eventuali bevande gassate;
  • cibi grassi, piccanti e in salamoia;
  • cioccolato, dolci e altri prodotti dolciari.

Dieta per la sindrome dell'intestino irritabile (IBS) con flatulenza

Nell'IBS con flatulenza, i pasti pesanti dovrebbero essere evitati, poiché sono scarsamente assorbiti dall'organismo. Fritti, fast food, dolciumi, patatine, ecc. contengono un'enorme quantità di grassi e grassi trans che possono peggiorare le condizioni del paziente.

Inoltre, cibi piccanti, alcol, caffè e persino pane (a causa del contenuto di glutine nella sua composizione) possono danneggiare. I latticini possono anche rendere più pronunciata la sindrome dell'intestino irritabile. Non è vietato bere infusi e tasse alle erbe.

Nel TFR con flatulenza è necessario seguire una dieta speciale che contenga il consumo di alimenti che possono passare più dolcemente attraverso il tubo digerente:

  • banane;
  • avocado;
  • mele;
  • uva;
  • Yogurt;
  • frutti di bosco;
  • pesce;
  • insalata.

Se il paziente soffre di stitichezza frequente, è importante scegliere alimenti con fibra altamente solubile:

  • Fragola;
  • arancia;
  • cetriolo;
  • sedano;
  • Patata.

Tabella numero 4 per una malattia con colite ulcerosa dell'intestino

La tabella numero 4 della tabella dietetica Pevzner fornisce nutrimento per una digestione compromessa. Il compito principale di tale dieta è normalizzare le funzioni del tratto gastrointestinale ed eliminare la putrefazione e la fermentazione nell'intestino.

Principi di base per la dieta da tavola n. 4:

  1. L'ultimo pasto dovrebbe essere 3 ore prima di coricarsi.
  2. La temperatura del cibo non deve superare i 60 gradi.
  3. Il cibo dovrebbe essere schiacciato o tritato pesantemente.
  4. Almeno 2 litri di liquidi dovrebbero essere consumati al giorno.
  5. Tutti i piatti devono essere cotti al vapore, al forno o bolliti.
  6. È consentita la fibra vegetale, ma in piccole quantità, per non irritare la mucosa intestinale.
  7. Per la colite di qualsiasi stadio, per un buon assorbimento del cibo, si consiglia di mangiare 5-6 volte al giorno in piccole porzioni.

Nella colite ulcerosa con diarrea, il lettino ha un valore energetico inferiore, pur mantenendo una normale quantità di proteine.

La dieta contiene:

  • grassi - 80 g;
  • carboidrati - 350 g;
  • sale da tavola - fino a 10 g;
  • proteine ​​- 90 g, di cui il 60% - proteine ​​animali;
  • il valore energetico totale è fino a 2480 kcal.

Prodotti ammessi:

  • cracker;
  • gelatina;
  • panna acida, formaggio;
  • porridge sull'acqua;
  • pesce magro;
  • frittata proteica;
  • frutta al forno;
  • zuppe senza grassi;
  • marmellata e cioccolato;
  • formaggio scremato;
  • carne magra e pollame;
  • tè forte, succhi diluiti;
  • verdure al forno: zucchine, zucca, carote, patate.

Prodotti vietati:

  • caffè;
  • noccioline;
  • cereali;
  • funghi;
  • cibo in scatola;
  • pasta;
  • legumi;
  • spezie;
  • panini dolci;
  • latticini;
  • uova fritte e sode;
  • carni e pesce grassi;
  • grassi diversi dal burro;
  • fast food e altri cibi spazzatura;
  • bacche, verdure e frutta crude;
  • pane nero, pane integrale e prodotti a base di farina integrale.

Cosa puoi mangiare e bere a casa?

Poiché il corpo umano perde molti liquidi durante la diarrea, è importante reintegrare l'acqua e il sale persi consumando:

  • brodo;
  • tè debole senza zucchero;
  • acqua salata o acqua di riso.

La dieta casalinga per la diarrea di solito include:

  • uova;
  • cereali, in particolare riso;
  • brodi di pollo e vegetali;
  • cracker fatti in casa.

Cosa non si può mangiare?

Con diarrea con problemi al tratto gastrointestinale, è vietato consumare i seguenti prodotti:

  • caffè;
  • cibo piccante;
  • tè con zucchero;
  • tisane e infusi;
  • cibi grassi e fritti;
  • bevande dolci gassate;
  • cibi ricchi di fibre vegetali;
  • succhi di frutta in scatola in vasetto.

Prodotti per il fissaggio della sedia

Per riparare le feci, è importante mangiare cibi ricchi di tannino. Inoltre, con la diarrea negli adulti, il cibo fortificante contenente proteine ​​aiuterà: uova sode, carne magra, al vapore, pesce. Zuppe di panna, purea di mele, patate e cereali viscosi possono aiutare l'intestino. I prodotti dovrebbero essere pesantemente schiacciati, viscidi e caldi: agiscono sull'intestino in modo rilassante.

Alimenti per aiutare con la diarrea:

  • cacao;
  • decotti di cereali;
  • banane verdi;
  • brodi forti;
  • marmellata di mirtilli;
  • purè di patate;
  • kefir "di tre giorni";
  • semola e farina d'avena;
  • tè nero e zenzero;
  • composte e gelatina di mirtilli;
  • mele cotte al forno;
  • pane bianco e pasta.

Cibo incongruo

Anche se il paziente aderisce a una corretta alimentazione, la combinazione di determinati prodotti a causa della sua ignoranza può causare problemi al tratto gastrointestinale: diarrea, flatulenza. Per evitare che ciò accada, è importante ricordare quali prodotti non possono essere combinati tra loro:

  1. Non è consigliabile mescolare burro chiarificato e miele.
  2. Non mescolare la frutta con niente. Questo è un piatto unico.
  3. Si consiglia di miscelare ravanelli e miele solo con prodotti a base di erbe.
  4. La carne di maiale e di pollo non può essere combinata nello stesso piatto e nemmeno nello stesso giorno.
  5. Non è consigliabile unire latticello e banane, datteri e ricotta, alcol e latte, nonché pesce e pepe nero.
  6. Non puoi combinare il limone con i latticini, così come con pomodori e cetrioli a causa dell'elevata acidità.
  7. Cibi crudi mal digeriti con cibi caldi lavorati termicamente. L'insalata di verdure fresche va mangiata separatamente dalla carne con un contorno.
  8. La combinazione di latte con vari frutti, noci, carne, uova, yogurt, fagioli, piselli. lenticchie e verdure possono portare all'interruzione degli enzimi digestivi.

Frutta, verdura e bacche

Può È vietato
mele sotto forma di purea, senza bucciabarbabietola
mirtilli secchicavolo
ciliegia di uccellocetrioli
aroniaravanello, rapa
rosa canina in brodoaglio e rafano
mele cotogne al fornoverdure - lattuga, spinaci
mirtilloagrumi
mirtillo rossouva
zucchine al forno, cavolfioreciliegia, uva spina

Latticini e latticini

L'intolleranza al latte colpisce un'enorme percentuale di adulti. La diarrea può peggiorare se il paziente ha avuto un'infezione intestinale o virale il giorno prima. Inoltre, il latte di diversi produttori viene digerito in modo diverso.

Un gran numero di pazienti ha carenza di lattosio, ad es. intolleranza al latte Il grado di attività di questi enzimi può essere spiegato dalle caratteristiche razziali, etniche e individuali dell'organismo.

Per quanto riguarda i prodotti a base di latte fermentato, sono accettabili nel trattamento della diarrea, poiché normalizzano la microflora intestinale, eliminano flatulenza e fermentazione. Il kefir "di tre giorni", preparato con lievito naturale per 3 giorni, aiuterà a riparare le feci.

Menù

Il menu descritto di seguito comprende 3 pasti principali. Inoltre, la dieta dovrebbe includere snack sotto forma di frutta cotta, prodotti a base di latte acido, cracker, ecc. Dall'elenco dei piatti ammessi per la diarrea.

Lunedi

  • Colazione: 150-200 g di riso bollito;
  • Pranzo: zuppa leggera con polpette di pollo magro e una fetta di pane nero;
  • Cena: 200 g di purè di patate e un uovo sodo o frittata al vapore.

Martedì

  • Colazione: farina d'avena sull'acqua con frutta secca;
  • Pranzo: vermicelli con formaggio grattugiato e composta di frutta secca;
  • Cena: 150 g di pollo bollito e gelatina di frutti di bosco.

Mercoledì

  • Colazione: porridge di miglio sull'acqua e una tazza di tè verde alla menta;
  • Pranzo: zuppa di riso con verdure, un bicchiere di kefir fresco;
  • Cena: macedonia e 100 ml di yogurt naturale magro.

Giovedì

  • Colazione: uova strapazzate alle erbe o sode, una tazza di cacao;
  • Pranzo: porridge di riso sull'acqua con frutti di bosco, succo di frutti di bosco;
  • Cena: salsa di mele - 250 ge un bicchiere di succo di carota.

Venerdì

  • Colazione: farina d'avena sull'acqua e tè caldo senza zucchero;
  • Pranzo: zuppa di pollo magro con tagliatelle, verdure ed erbe aromatiche;
  • Cena: composta di grano saraceno 200 g e 200 ml di frutta secca.

Sabato

  • Colazione: 200 g di ricotta a basso contenuto di grassi e un uovo sodo;
  • Pranzo: zucchine in umido con carote e gelatina di frutti di bosco;
  • Cena: pasta con formaggio grattugiato e composta di mirtilli.

Domenica

  • Colazione: uova strapazzate al vapore con pomodori e formaggio, tè nero debole senza zucchero;
  • Pranzo: zuppa di riso con verdure, succo di mirtillo;
  • Cena: purè di patate e un tortino di pollo al vapore magro.

Video utile

Quando non andare dal medico per la diarrea, guarda il video qui sotto:


Si può concludere che un'alimentazione corretta, ma energeticamente preziosa, in un periodo relativamente breve aiuterà a normalizzare il lavoro del tratto gastrointestinale nel corpo. Il paziente deve solo non deviare dalla dieta e mantenere la calma durante tutto il trattamento.

In contatto con

La diarrea è un disturbo delle feci che si sviluppa sullo sfondo di processi patologici nel corpo. Spesso accompagnato da forte dolore spasmodico. Il problema è tipico delle persone anziane. La diarrea in una persona anziana per lungo tempo è una conseguenza dei cambiamenti nel corpo legati all'età, che possono essere corretti in vari modi.

Cause di diarrea persistente negli anziani

L'età indebolisce il corpo e riduce le prestazioni dei suoi processi di base. L'attività enzimatica dell'apparato digerente diminuisce, il numero di papille gustative diminuisce, una persona anziana inizia a consumare cibi troppo salati, speziati e una grande quantità di dolci per reintegrare le sensazioni.

La causa dell'indigestione potrebbe nascondersi in uno dei seguenti punti:

  • colite ulcerosa, morbo di Crohn;
  • uso a lungo termine di agenti antibatterici, altri farmaci;
  • violazione dell'igiene personale;
  • reazione a complicazioni nel corso di malattie endocrine, al diabete mellito;
  • cibo di scarsa qualità;
  • stress, stress psicologico;
  • assenza di denti.

Panoramica sui rimedi efficaci per la diarrea

La diarrea negli anziani, che è di natura protratta, è curabile. Ma prima di prescrivere farmaci, è necessario sottoporsi a una visita medica generale. Ciò aiuterà a identificare una malattia che causa un disturbo nel funzionamento del tratto gastrointestinale. In base ai risultati ottenuti, viene sviluppato un regime terapeutico individuale, tenendo conto di molti fattori. Quando si scelgono i fondi, solo un punto rimane comune: garantire che un livello sufficiente di liquido entri nel corpo. Le feci molli possono portare alla disidratazione!

Preparazioni da farmacia

Nella vecchiaia, è particolarmente importante mantenere un equilibrio acqua-sale. Il modo migliore per reintegrare i liquidi e i minerali persi (sodio, potassio, cloro) è assumere Regidron. È disponibile sotto forma di polvere per la preparazione di una soluzione. La ricezione è costante, con un intervallo di 2 ore.

Regidron può essere sostituito con citroglucosolano.

Il ripristino del liquido perso e dei microelementi importanti deve essere continuato fino alla completa cessazione della diarrea, altrimenti il ​​paziente corre il rischio di grave disidratazione. È importante bere molta acqua: composte e succhi non sono in grado di compensare la mancanza di liquidi.


Si raccomanda di fermare la sindrome diarroica con l'aiuto di assorbenti che legano tossine, microbi, batteri, ne impediscono la penetrazione nel flusso sanguigno ed espellono naturalmente insieme alle feci. I più efficaci sono Smecta, Polyphepan, Active carbon, Polysorb. È impossibile assumere farmaci tutto il tempo; insieme alle sostanze nocive, rimuovono vitamine e oligoelementi importanti e utili. Questa è una misura temporanea!

Se una persona anziana soffre di diarrea a causa del cancro, i sorbenti non sono prescritti, il loro effetto terapeutico non aiuterà il recupero.

metodi domestici

I farmaci sono un trattamento comune per la diarrea negli anziani. Ma qualsiasi farmaco ha effetti collaterali e ha un elenco di controindicazioni. Se il paziente è costretto a letto, che ha avuto un ictus, ci sono problemi con il funzionamento del fegato, dei reni, ecc., viene spesso utilizzata una terapia alternativa per ripristinare la salute.

Regole di base:

  1. Il primo giorno dopo la comparsa di segni di disturbi intestinali, acqua pulita, composta, gelatina, tè e soluzioni farmaceutiche possono ripristinare l'equilibrio acqua-sale.
  2. Il secondo giorno, la dieta include un prodotto o piatto che può essere facilmente digerito e non causare formazione di gas: una mela al forno, cracker fatti in casa, purè di patate, porridge di riso o avena, verdure bollite.

  3. A partire dal quarto o quinto giorno è possibile aggiungere al menù pollo o coniglio. Cuocere a vapore o far bollire.
  4. Inoltre, l'elenco viene riempito con zuppe su brodo vegetale. È consentito utilizzare carne bianca (tacchino, pollo senza pelle). Assicurati di cuocere il brodo di carne sulla seconda acqua, cioè la prima viene scolata dopo l'ebollizione.
  5. A poco a poco, i latticini possono essere inclusi nell'elenco dei piatti. Sono ammessi solo ricotta naturale, yogurt, kefir di lievito naturale per la cucina casalinga. Ogni nome viene aggiunto dopo un certo periodo di tempo - 1-2 giorni. Questo è necessario affinché lo stomaco si abitui al nuovo cibo. Un rapido cambiamento nella dieta disturberà le feci e causerà una grave diarrea incontrollabile.

Un anziano può soffrire a lungo di diarrea a causa del consumo di latte fresco, frutta e verdura cruda, cibi grassi e fritti. È vietato usare spezie e spezie durante la cottura e il consumo, irritano lo stomaco e dal loro uso può iniziare un movimento intestinale instabile, il vomito.

Il vecchio deve essere tenuto sotto stretto controllo. Trattamento, dieta prescritta da un medico.

Rimedi popolari

La vecchiaia è un periodo difficile della vita, numerosi problemi di salute possono interferire con il recupero dalla malattia e complicarsi a vicenda. Per migliorare l'effetto terapeutico dei farmaci, le diete utilizzano efficacemente il trattamento della diarrea con rimedi popolari. Ci sono molte ricette utili, tra le quali le più apprezzate sono le seguenti:

  • brodo di riso. Versare 1,5 cucchiaini in 0,5 l di acqua pulita. semole di riso. Metti il ​​contenitore a fuoco lento. Cuocere per 30-40 minuti, mescolando regolarmente. Passare la massa finita attraverso un setaccio e bere 50 ml ogni 2-3 ore. È consentito trattare i pazienti costretti a letto in questo modo. Devono essere annaffiati accuratamente con un cucchiaino;
  • corteccia di quercia. Materie prime secche nella quantità di 1 cucchiaio. 200 ml di acqua bollente vengono cotti a vapore e infusi per diverse ore. Passare l'infuso di erbe finito attraverso un colino e assumere 5-10 ml a intervalli di 2-3 ore. È consentito bere non più di 250 ml di medicinale al giorno;
  • le foglie di fragola aiutano ad eliminare il disagio nell'intestino e agiscono delicatamente sul corpo senile senza causare reazioni avverse. Per preparare l'infuso si utilizzano le foglie schiacciate (1 cucchiaio da tavola), che vengono cotte a vapore con 200 ml di acqua bollente. La bevanda viene infusa per 20 minuti, ripulita dalle materie prime e assunta ogni ora, 50 ml, fino alla cessazione della diarrea incontrollata;
  • saggio. Buono per l'erba dell'intestino. Ripristina la microflora, il cui squilibrio è la principale causa di diarrea negli anziani, elimina le feci molli. Il medicinale viene preparato da 300 ml di acqua e 1 cucchiaio. materie prime. Prima di collegare i componenti, l'acqua deve essere bollita. Infondere l'erba in un thermos per un paio d'ore, quindi passare al setaccio. Bere in piccole porzioni durante il giorno;
  • infusione sulla montagna degli uccelli. Per preparare l'infuso, hai bisogno di 1 cucchiaio da dessert di erbe aromatiche e 200 ml di acqua bollente. Versare acqua bollente sulle materie prime e cuocere per 5 minuti. Togliere dal fuoco, attendere che si raffreddi completamente e scolare. Utilizzare ogni mezz'ora per 1 cucchiaio fino a quando l'insufficienza intestinale legata all'età si interrompe.

Quando vedere un medico

L'assistenza medica è necessaria per una persona anziana se, oltre alle feci molli, ha i seguenti sintomi:

  1. Spasmi, crampi nell'intestino o nello stomaco.
  2. Mancanza di appetito.
  3. Gonfiore.
  4. Secchezza delle mucose del cavo orale.
  5. Cambiamento di colore delle urine.
  6. Nausea e vomito.
  7. Aumento della fatica, debolezza in tutto il corpo.

Per non perdere lo sviluppo di una malattia grave, dovresti consultare immediatamente un medico quando appare il primo sintomo non specifico dall'elenco. Gli specialisti che possono aiutare sono un gastroenterologo, un terapista. Se una persona anziana ha un aumento della temperatura corporea, ci sono striature di sangue nelle feci durante il movimento intestinale, ci sono lamentele di forte dolore, chiama immediatamente un'ambulanza. Il corpo di un vecchio, come un bambino, ha un minimo margine di sicurezza; un forte deterioramento del benessere può essere seguito dalla morte.

Un'assistenza qualificata e un monitoraggio costante da parte dei caregiver è richiesta per le persone che soffrono di incontinenza durante la malattia, ovvero rilascio involontario incontrollato di feci. È importante diagnosticare correttamente, determinare la causa del problema.

Possibili complicazioni e prevenzione

Una complicazione pericolosa e grave della diarrea negli anziani è la disidratazione, che porta a una rapida perdita di liquidi, importanti sistemi e organi iniziano a funzionare in modo intermittente. Una persona anziana è spesso indebolita da malattie, la perdita di acqua, importanti oligoelementi possono causare complicazioni incompatibili con la vita. Se si verifica una forte diminuzione della pressione sanguigna, perdita del tono della pelle, retrazione delle orbite, diminuzione della frequenza della minzione, secchezza della mucosa orale e delle labbra, è necessario adottare urgentemente tutte le misure per reintegrare il sale dell'acqua equilibrio.

Nei pazienti costretti a letto, a causa di diarrea prolungata, si verifica un ridotto trofismo dei tessuti, irritazione della regione anale. I danni possono essere prevenuti con l'aiuto di procedure igieniche, antisettici e unguenti rigeneranti.

Ricorda che una persona anziana ha bisogno di cure mediche tempestive e complete.

L'ambiente ha un impatto negativo sulla salute degli anziani. Un corpo indebolito è suscettibile a nuovi prodotti, cibo di bassa qualità, additivi, conservanti, farmaci, che spesso reagiscono a loro con un tratto gastrointestinale sconvolto. Qualsiasi guasto indica un problema nel corpo, non ignorare la diarrea. La diarrea a lungo termine causata da cause sconosciute richiede un attento esame e un trattamento adeguato con la medicina tradizionale, la dieta e le ricette popolari. Solo una combinazione di metodi diversi porterà i risultati desiderati.


tossicos.ru

È diarrea...

Non tutti i disturbi intestinali rientrano nella definizione di diarrea. La malattia è caratterizzata da cinque segni.

  1. Frequenza. La diarrea è uno sgabello che ricorre da tre a quattro volte o più durante il giorno. Le feci non formate durante i movimenti intestinali una o due volte al giorno non sono considerate diarrea.
  2. Consistenza. A causa dell'alta frequenza, le masse fecali non hanno il tempo di prendere forma, quindi sembrano un impasto liquido, possono essere liquide o sotto forma di un liquido con piccole impurità. Quando avvelenato, le feci possono essere schiumose o acquose.
  3. Colore. Il colore può essere qualsiasi cosa. Dipende dal cibo mangiato, dalle impurità del sangue e da altre sostanze. Molto spesso, le feci sono disponibili in varie tonalità di marrone, nero, rosso, giallo. A volte compaiono feci bianche scolorite.
  4. impurità. Con la diarrea, il cibo non ha tempo per essere digerito. Pertanto, può uscire inalterato, sotto forma di piccoli pezzi. In misura maggiore, questo vale per frutta e verdura, i cibi proteici vengono digeriti nello stomaco e la diarrea è una patologia intestinale, quindi la digestione intestinale soffre. Sangue e muco possono apparire come impurità.
  5. Odore. Le feci ordinarie hanno un caratteristico odore sgradevole, ma con la diarrea cambia, diventa offensivo, a volte acido. Raramente, l'odore può essere assente.

Perché la sedia è "sconvolta"

La maggior parte delle persone si trova ad affrontare disturbi delle feci dopo cibo di scarsa qualità. L'avvelenamento prende il comando. Ma le seguenti condizioni possono anche essere le cause del disturbo delle feci:

  • diarrea virale;
  • batteri: salmonella, shigella, E. coli;
  • carenza enzimatica nella pancreatite;
  • ingestione di grandi quantità di bile (diarrea ologena);
  • malattie intestinali: enterite, morbo di Crohn, colite;
  • tumori intestinali;
  • patologie autoimmuni;
  • avvelenamento chimico;
  • assunzione di farmaci (più spesso dopo antibiotici, citostatici);
  • sanguinamento gastrointestinale.

L'umanità civile ha iniziato a dimenticare molte infezioni particolarmente pericolose, ad esempio le epidemie di colera non sono tipiche dei paesi sviluppati. Vengono annotati solo i casi portati da vacanze in paesi caldi. Pertanto, gli amanti dei viaggi in Africa, in India, devono ricordare che l'acqua grezza in queste regioni può essere fonte di colera.

Nei bambini, la diarrea può verificarsi con angina, sullo sfondo di bronchite e polmonite gravi. Queste sono manifestazioni di intossicazione e l'azione degli antibiotici che, insieme alla flora patogena, distruggono i batteri che vivono nell'intestino.

Dieta per la diarrea: come "domare" l'intestino

Un piccolo disturbo occasionale delle feci non richiede sempre una visita dal medico. Ma una diarrea prolungata che non si ferma per diversi giorni può essere un sintomo di una grave malattia. Può essere accompagnato da febbre, violazione del benessere generale, nausea e vomito. In questi casi, sono necessari l'esame e la diagnosi di un medico.

Il trattamento della diarrea prevede l'uso di farmaci che combattono la causa della patologia. Ma per una maggiore efficacia, è necessario modificare la dieta per la diarrea nei bambini e negli adulti.

La dieta per diarrea e flatulenza si inserisce nel quadro della dieta terapeutica n. 4 secondo Pevzner. Lo scopo di questa dieta:

  • ridurre al minimo il carico sull'intestino;
  • eliminare l'irritazione fisica e chimica;
  • prevenire la fermentazione e il gonfiore.

Caratteristiche

La dieta per la diarrea in un adulto si basa su prodotti proteici con una limitazione massima di grassi e carboidrati. Sono vietati gli alimenti che migliorano la secrezione dei succhi digestivi e provocano la fermentazione nell'intestino. Cos'altro importa?

  • Pasti. Hai bisogno di cinque o sei pasti al giorno in piccole porzioni per non gravare pesantemente sull'apparato digerente.
  • Il valore energetico. Il contenuto calorico della dieta nella diarrea acuta viene ridotto a 1800-1900 kcal riducendo carboidrati e grassi.

  • Modalità per bere. La quantità di liquido non deve essere inferiore a 1,5-2 litri al giorno. Le perdite d'acqua devono essere reintegrate. La disidratazione è pericolosa per le persone anziane con disturbi del ritmo cardiaco.
  • composizione nutritiva. La quantità di proteine ​​​​corrisponde alla norma dell'età: è 70-80 g e più della metà dovrebbe essere proteine ​​​​di origine animale. I carboidrati sono ammessi 250 g, di cui fino a 50 g sono assegnati allo zucchero. I grassi possono essere somministrati 60-70 g.
  • Sale. La quantità di cibi salati e sale è limitata, ma non troppo. Il cloruro di sodio è necessario per ricostituire l'equilibrio elettrolitico. Ma allo stesso tempo, non puoi lasciarti trasportare, per non aumentare i sintomi della disidratazione. Abbastanza 8-10 g di sale al giorno.

Cosa non mangiare...

Le restrizioni sul periodo di trattamento della diarrea sono gravi. Il paziente sentirà il mancato rispetto delle raccomandazioni nel suo intestino: i sintomi della diarrea si intensificheranno o riprenderanno. La tabella mostra controindicazioni all'uso di determinati alimenti durante il trattamento della diarrea.

Tabella - Prodotti vietati nel trattamento della diarrea

tipo di prodotto Scorrere
Prodotti a base di carne - Carne grassa o fritta;
- sottoprodotti
- fegato, reni, cervello;
- carni affumicate;
- brodi;
- cibo in scatola
Pesce - Varietà grasse;
- fritto;
- sotto forma di cibo in scatola;
- affumicato
Latte e suoi derivati - Latte intero;
- crema grassa;
- bevande al siero di latte
Prodotti da forno e cereali - Lievito di cottura dolce;
- pane nero;
- torte alla crema, torte, eventuali dolci;
- semole di miglio, orzo e orzo
- Cavolo cappuccio (in qualsiasi forma);
- barbabietole, ravanelli, rape, ravanelli;
- cetrioli;
- legumi;
- verdure in scatola e in salamoia;
- Rafano;
- funghi;
- frutta fresca e frutti di bosco (soprattutto quelli acidi)
Bevande - Bibite gassate e acqua minerale;
- birra ed eventuali alcolici;
- caffè, cacao

... e cosa è permesso

L'elenco degli alimenti che puoi mangiare con la diarrea include tutti i gruppi principali, ma con alcune eccezioni.

  • Prodotti da forno. Cracker, pane di frumento, pane bianco raffermo, ma non più di 200 g al giorno.
  • La carne. Pollame bollito magro, manzo, vitello, nonché sotto forma di cotolette al vapore, polpette, soufflé e casseruole.
  • Pesce. Varietà magre, al vapore, in umido o al forno.
  • Latticini. Cagliata fresca.
  • Cereali. Passata di cereali liquidi cotti in acqua. È preferibile il porridge viscoso di riso.
  • La verdura. Solo sotto forma di brodi.
  • Bevande. Acqua, tè, decotti alle erbe, composte di frutta secca, gelatina.
  • Uova. È consentito l'uso sotto forma di frittata al vapore o bollito, se non vi è alcun disagio.

Pianificazione della dieta

Il menu dietetico per la diarrea in un adulto viene utilizzato per diversi giorni. Se il trattamento e l'alimentazione speciale sono impotenti contro la diarrea, è necessario consultare un medico per ulteriori diagnosi e aggiustamenti del trattamento. Un menu di esempio per sei pasti potrebbe assomigliare a questo.

  • Prima colazione. Porridge di riso sull'acqua, brodo di rosa canina, un pezzo di pane bianco secco.
  • Il pranzo. Composta di frutta secca.
  • Cena. Zuppa di purea di carne, polpette di vitello con grano saraceno sull'acqua, composta di frutta secca.
  • tè del pomeriggio. Fiocchi di latte.
  • Cena. Polpettone al vapore con carote stufate, brodo di rosa canina.
  • Prima di andare a letto. Kissel dai mirtilli.

La dieta per la diarrea con IBS potrebbe non essere così rigorosa. È sufficiente identificare gli alimenti che causano disturbi digestivi in ​​una determinata persona ed escluderli dal menu.

La dieta dopo diarrea e vomito ha alcune caratteristiche. Tali sintomi sono solitamente caratteristici di una grave intossicazione alimentare, accompagnata da segni di gastroenterite. Pertanto, è necessario risparmiare non solo la mucosa intestinale, ma anche lo stomaco. Il primo giorno, si consiglia di rifiutare completamente il cibo e di bere molti liquidi:

  • composte di frutta secca;
  • decotti alle erbe;
  • tè debole;
  • brodo magro.

La dieta per la diarrea nei bambini è simile a quella per un adulto. L'eccezione sono i bambini, il cui alimento principale è il latte materno. Non può essere escluso dalla dieta. Ma l'introduzione di alimenti complementari e nuovi prodotti per la durata del trattamento dovrebbe essere abbandonata.

Recensioni: "Non solo i farmaci sono importanti, ma anche la dieta"

Abbiamo anche abusato. La prima ha avuto la diarrea per una settimana, ha chiamato un'ambulanza, hanno detto che sembrava un'infezione, da quando ha fatto la cacca di sabbia. È un'amante della sabbia da rompere. Ma ho chiamato il dottore il quarto giorno, mi sono rifiutato di mangiare. Abbiamo fatto una dieta per 3 giorni, il medico l'ha prescritta. E farmaci: Enterofuril per la diarrea, Laktofiltrum, Linex e Regidron drink. Appena finito al primo t.t.t. È iniziato al secondo, ma lei non prende niente da noi per strada, anche io la tratto secondo lo stesso schema, solo senza dieta per ora ... Bevi Regidron? È necessario sciogliere 1 cucchiaino in un bicchiere di acqua bollita raffreddata e somministrare un cucchiaio ogni 5-10 minuti. E la dieta era così, ho chiamato il dottore alle 22:00, ci ha detto di non mangiare nulla fino alle 10:00 del giorno successivo. Alle 10:00, acqua di riso 100 g, dopo due ore, ercole sull'acqua, puoi aggiungere sale o zucchero. Dai cracker durante il giorno, fallo da solo da una pagnotta. Kissel di frutta secca. Kefir per la notte. il secondo giorno - porridge con l'1% di latte, abbiamo mangiato la ricotta di agusha, una mela al forno. il terzo giorno-Porridge con latte, 150-200 grammi, zuppa con acqua, un uovo sodo. Bevevano una normale camomilla. Beviamo di più e Regidron è d'obbligo. Come mi è stato detto dal grabber, che con la diarrea è importante non solo l'assunzione di farmaci, ma anche la dieta.

http://forum.forumok.ru/index.php?showtopic=32447

Se questo è un semplice avvelenamento / frutti in eccesso, ecc., allora puoi mangiare riso (senza additivi) e uova sode: questo "rafforza". Da bambini ci preparavano bucce di melograno secche, insistevamo e le bevevamo (a proposito, un gusto piuttosto interessante). Se la sfortuna continua ancora, puoi bere loperamide: 2 compresse immediatamente e poi 1 dopo ogni feci liquide. Wow, qualcosa del genere. E se non scompare affatto, allora è meglio chiamare un medico per escludere il colera, la dissenteria e così via.

Ospite, http://www.woman.ru/health/diets/thread/4106288/

donna365.ru

Cosa è possibile e cosa no?

La diarrea è considerata una condizione in cui la defecazione si verifica più di tre volte al giorno, mentre il liquido predomina nelle masse fecali. La percentuale di liquido nel contenuto delle feci è almeno il 50% della massa totale e può arrivare fino al 90%. Questa è una condizione pericolosa che può portare alla disidratazione e provocare complicazioni pericolose.

La terapia complessa di una condizione patologica, oltre ai farmaci, include necessariamente aggiustamenti dietetici. Il requisito principale per la compilazione di un menu nutrizionale per la diarrea negli adulti è compensare la perdita di liquidi, elettroliti e normalizzare la densità delle feci.

Quando inizi il trattamento per la diarrea, assicurati di consultare il tuo medico su quali alimenti possono essere consumati e quali possono solo aggravare la situazione se non sono esclusi dalla dieta.

Prodotti approvati

È opinione diffusa che con la diarrea non si possa mangiare frutta, bere succhi e consumare latticini. Ma questo non è sempre vero: tra gli alimenti consentiti ci sono bacche, frutta e bevande a base di latte a basso contenuto di grassi. Per forme lievi di diarrea non associate a malattie infettive, tali prodotti aiuteranno a sostenere le difese dell'organismo e ad accelerare il recupero.

Frutta e verdura

Se hai la diarrea, puoi mangiare i seguenti frutti:

  • mele;
  • Mela cotogna;
  • granate;
  • cachi.

La composizione di tali frutti comprende fibre, vitamine, tannini e astringenti, che aiutano a riparare le feci, aiutano a fermare la diarrea e rafforzano il sistema immunitario. Puoi mangiare 1-2 frutta al giorno, tra i pasti principali.

È utile includere nel menu verdure amidacee: patate, zucchine, carote, topinambur, zucca. Dalle verdure è meglio schiacciarle, farle bollire o stufare con l'aggiunta di una piccola quantità di acqua. Dovrebbero essere escluse altre verdure con fibre grossolane o il contenuto di oli essenziali che irritano l'intestino. Questo elenco include cavoli bianchi, ravanelli, ravanelli, peperoni, cetrioli, rape. Non dovresti mangiare legumi (piselli, fagioli, lenticchie), funghi e noci per i disturbi intestinali.

Frutti di bosco

  • aronia;
  • mirtilli;
  • more di rovo;
  • mirtilli;
  • ciliegia di uccello.

Inoltre, come i frutti sopra elencati, queste bacche hanno potenti proprietà astringenti e sono anche una fonte di vitamine e oligoelementi necessari per un corpo indebolito. Sulla base di aronia e ciliegia di uccello, vengono preparati decotti con proprietà fissanti e more, mirtilli, mirtilli rossi vengono macinati e mescolati con una piccola quantità di miele. La miscela terapeutica viene assunta più volte al giorno, innaffiata con tè nero fortemente preparato.

cereali

I cereali costituiscono la base della dieta per la diarrea. Consigliato per l'uso:

  • cereali;
  • porridge di mais sull'acqua;
  • semola sull'acqua;
  • grano saraceno;
  • porridge di miglio sull'acqua.

Il riso affronta meglio le manifestazioni di diarrea, che, a causa dell'alto contenuto di amido e fibre alimentari, assorbe e rimuove le tossine, elimina la formazione di gas e i processi di fermentazione nell'intestino e ha un effetto fissativo. Puoi cucinare e mangiare un porridge di riso viscoso senza sale, oppure far bollire l'acqua di riso e berla ogni 3-4 ore in un volume di 50-100 ml.

Non si devono consumare pasticcini al burro, farina e prodotti dolciari, i biscotti, ad eccezione del pane bianco essiccato, dei biscotti secchi e dei cracker. La pasta può essere utilizzata per contorni o aggiunta a zuppe, ma dovresti scegliere prodotti a base di grano duro.

Latticini

Latticini approvati per la diarrea:

  • ricotta, non dolce e non acida, senza additivi con un contenuto di grassi dell'1%;
  • acidofilo;
  • latte cagliato;
  • kefir (1%)

Durante il trattamento e il recupero dalla diarrea, latte intero, panna e qualsiasi prodotto a base di latte fermentato ad alto contenuto di grassi (panna acida, yogurt, latte cotto fermentato, kefir 3,2%), la ricotta grassa dovrebbe essere esclusa dalla dieta. Non aggiungere burro ai piatti già pronti, mangiare formaggi a pasta dura.

Carne e pesce

Anche i prodotti a base di carne dovrebbero essere inclusi nella dieta di una persona che soffre di diarrea. Un corpo indebolito deve ricevere una quantità sufficiente di proteine. Ma puoi mangiare solo carni dietetiche a basso contenuto di grassi:

  • carne di manzo magra;
  • pollo;
  • vitello;
  • carne di coniglio;
  • tacchino.

La carne deve essere cotta al vapore o bollita. In linea di principio, la preparazione di piatti di carne in presenza di diarrea o tendenza ad essa non è diversa dalla "cucina magra", ovvero è necessario escludere metodi di trattamento termico come friggere, affumicare, marinare con spezie, grigliare o falò. Devi mangiare solo carne bianca, cioè il pollo non dovrebbe essere mangiato gambe e cosce, ma petto senza pelle. Le uova possono essere consumate solo sode.

Puoi ricostituire le riserve proteiche con l'aiuto di varietà di pesce a basso contenuto di grassi. Deve anche essere cotto a vapore o bollito. Il menu del giorno può essere integrato con piatti di nasello, merluzzo, navaga, passera di mare, melù, merluzzo, salmone rosa o pesce ghiacciato.

Bevande

Puoi bere tè nero forte, bevande a base di cereali, come caffè d'orzo, cicoria. Utili bevande alla frutta e gelatine non zuccherate, diluite con acqua, succhi di mele o pere, succo di melograno, infusi di erbe e decotti di camomilla, erba di San Giovanni, rosa canina.

Le feci molli frequenti causano disidratazione del corpo, quindi è necessario compensare la perdita di liquidi. Per ricostituire l'equilibrio acqua-sale, si consiglia di bere acqua potabile e minerale ordinaria senza gas, nonché soluzioni saline. Puoi acquistarli in farmacia o cucinarli tu stesso a casa. Per fare questo, in 2 litri di acqua bollita fredda, è necessario diluire 3 cucchiai. l. zucchero + 1 cucchiaio. l. sale + 1 cucchiaino bibita. Questo volume di soluzione dovrebbe essere bevuto durante il giorno.

Prodotti proibiti

La dieta dopo la diarrea negli adulti, così come durante il suo trattamento, esclude completamente i frutti che hanno un pronunciato effetto lassativo. Questo elenco include:

  • fichi;
  • un ananas;
  • Pesche;
  • pere;
  • arance e altri agrumi;
  • albicocche;

Delle bacche, non dovresti includere nel menu lamponi, more, fragole, uva, prugne, uva spina.

La dieta nel trattamento della diarrea negli adulti esclude completamente l'uso di alimenti come:

  • verdure crude;
  • verdure;
  • legumi, comprese le arachidi;
  • malto, segale e pane bianco fresco;
  • funghi;
  • porridge d'orzo e d'orzo;
  • pasta;
  • uova, diverse da quelle sode;
  • conserve, marmellate e confetture;
  • biscotti e muffin;
  • dolci, cacao e cioccolato;
  • gelato;
  • latte condensato e latticini grassi (panna, panna acida, formaggi);
  • biscotti, confetteria e prodotti a base di farina;
  • senape, ketchup, salse piccanti e grasse, maionese;
  • condimenti, spezie e tutti i tipi di conservanti e aromi, compreso lo zucchero;
  • pesce essiccato, in scatola, affumicato;
  • carne di anatre e oche;
  • frattaglie;
  • margarina e olio da cucina;
  • kvas e bevande gassate dolci, compresa l'acqua minerale gassata.

Oltre al fatto che un certo numero di prodotti sono esclusi dalla dieta quotidiana, la dieta implica un certo ordine di alimentazione. Questa sfumatura è particolarmente importante nel periodo acuto della malattia.

Come mangiare con diarrea acuta?

La dieta per la diarrea acuta in un adulto consiste in sei pasti al giorno, inclusi tre pasti principali e tre spuntini leggeri. Nei disturbi intestinali, l'appetito del paziente è solitamente ridotto o completamente assente. Tuttavia, non puoi rifiutare il cibo, altrimenti il ​​​​corpo si indebolirà completamente e non sarà in grado di resistere all'infezione.

Devi mangiare in piccole porzioni, ma spesso. Prima di iniziare a seguire una dieta, i medici consigliano di organizzare un giorno di digiuno, durante il quale puoi bere solo acqua. Ciò è particolarmente importante nella forma acuta di diarrea, accompagnata da nausea e vomito.

Un menu di esempio di cibo per la diarrea negli adulti per tre giorni:

Lunedi

Per colazione, puoi cucinare la farina d'avena nell'acqua e la gelatina di riso, che ha potenti proprietà fissative. Per una seconda colazione, mangia cracker e bevi un forte tè nero.

Per pranzo, siediti una ciotola di zuppa con grano saraceno in brodo vegetale, contorno di riso con un pezzo di pollo bollito, bevi il succo di melograno.

Prima di cena, fai uno spuntino con una mela e un uovo sodo, bevi un brodo di rosa canina. Per cena, è utile mangiare un pezzo di pesce bollito con purè di patate, cuocere la gelatina di bacche. Prima di andare a letto, si consiglia di bere un bicchiere di decotto di ciliegie di uccelli, che fornirà un pronunciato effetto astringente.

Martedì

Colazione: porridge di riso viscoso sull'acqua, uovo sodo, succo di mirtillo rosso. Per la seconda colazione, puoi mangiare cachi, preparare una casseruola di ricotta a basso contenuto di grassi, bere un bicchiere di tè nero indiano.

Pranzo - zuppa di purea di verdure in un brodo di pollo debole, cotolette di petto di pollo al vapore con carote bollite, composta di aronia addolcita con miele. Per uno spuntino pomeridiano, puoi mangiare una mela al forno e bere un tè con i cracker.

Cena: porridge di grano saraceno con un pezzo di vitello bollito, succo di mela, diluito a metà con acqua. Prima di coricarsi si consiglia di bere un bicchiere di acidophilus o latte cagliato con biscotti.

Mercoledì

Colazione: un piatto di porridge di semola sull'acqua, un uovo sodo, succo di melograno. La seconda colazione è una gelatina di pere e mirtilli con cracker.

A pranzo, puoi cucinare zuppa di pollo con verdure e polpette, porridge di mais con gulasch di coniglio, per bevande - acqua minerale o una bevanda alla cicoria.

Prima di cena, puoi mangiare un piatto di ricotta a basso contenuto di grassi condita con yogurt naturale (1%), pera o cachi, bere un bicchiere di composta di mele.

Un menù di esempio dà un'idea del sistema nutrizionale nel trattamento della diarrea. L'accento è posto su contorni di verdure, cereali, zuppe di cereali, frutta sana, carne bollita dietetica e pesce magro. La dieta deve includere prodotti a base di latte acido a basso contenuto di grassi che aiutino a ripristinare la microflora intestinale benefica e bevande con proprietà astringenti e fissanti a base di melograno, amarena e mirtilli. Tutti i piatti sono preparati senza l'aggiunta di spezie e condimenti, bevande - con una quantità minima di zucchero o senza di essa. In questo caso, per migliorare il gusto, potete aggiungere un po' di miele naturale.

Le dimensioni delle porzioni sono individuali. Dovrebbero essere piccoli, comodi per la digestione nello stomaco e nell'intestino. È per determinare i volumi richiesti che la dieta è preceduta da una giornata di completa fame. E le composizioni delle porzioni del primo giorno si distinguono per un piccolo elenco di prodotti.

Come mangiare durante la terapia antibiotica?

L'alimentazione durante la terapia con potenti farmaci, così come una dieta per la diarrea dopo gli antibiotici negli adulti, è diversa in quanto mira a combattere la disbatteriosi e ripristinare la normale microflora intestinale.

L'opzione dietetica più ottimale per la terapia antibiotica si basa sull'inclusione di prodotti che aiutano a eliminare i processi putrefattivi e fermentativi nell'intestino. Inoltre, dopo un ciclo di terapia antibiotica, il medico prescriverà sicuramente l'assunzione di probiotici e prebiotici. Molti di loro includono lattobacilli o funghi kefir. Componenti utili possono essere ottenuti non solo dai medicinali, ma anche dall'uso di prodotti a base di latte fermentato.

Cioè, nel processo di recupero, i nutrizionisti raccomandano di bere kefir, bevande a base di latte fermentato contenenti batteri benefici, ad esempio Bifidok. Di notte, puoi bere un bicchiere di kefir ordinario, latte cagliato o yogurt naturale, è importante solo scegliere prodotti a basso contenuto di grassi.

Gli antibiotici sono generalmente prescritti per la diarrea infettiva causata da vari agenti patogeni. Con questo tipo di diarrea, le verdure non sono vietate, ma non dovresti caricare pesantemente lo stomaco. Puoi mangiare patate, carote, barbabietole e altri piatti a base di verdure, ma solo bollite o in umido.

Ma i prodotti a base di carne dovrebbero essere evitati, perché con una microflora intestinale disturbata, non vengono completamente digeriti, formando depositi putrefattivi e provocando flatulenza, gonfiore e aumento della formazione di gas.

Non ci sono altre raccomandazioni nutrizionali oltre alle regole generali per la terapia antibiotica. Tutte le raccomandazioni nutrizionali sono fornite individualmente da un dietista, tenendo conto del tipo di diarrea, della gravità dei sintomi, dell'età del paziente e della presenza di malattie concomitanti dell'apparato digerente. Ad esempio, le raccomandazioni per le patologie ulcerative dello stomaco e dell'intestino differiranno da quelle fornite a una persona con un apparato digerente sano, ma la presenza di malattie renali.

Le linee guida dietetiche per la diarrea indotta da farmaci sono in gran parte identiche alle raccomandazioni che dovrebbero essere seguite nel trattamento di altre varietà di questa malattia. Particolare enfasi è posta sull'aumento del regime di consumo, necessario per reintegrare la perdita di liquidi. Devi bere quanto più e il più spesso possibile. Un paziente con diarrea si raccomanda, oltre all'acqua potabile pura, di bere acqua minerale senza gas, tè, bevande alla frutta e altre bevande vitaminiche e ricostituenti.

Dopo il recupero, il paziente deve seguire una dieta moderata per altre 2-3 settimane per evitare una ricaduta della malattia. Cioè, durante questo periodo, rimuovi dal menu tutti gli alimenti con effetti irritanti e lassativi, i cibi ipercalorici e grassi che influiscono negativamente sul funzionamento dello stomaco e dell'intestino. Ciò contribuirà a consolidare il risultato positivo del trattamento ed evitare ripetuti disturbi digestivi.

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Il rispetto di determinati principi di nutrizione fa parte della complessa terapia della patologia. Durante il periodo di feci molli frequenti, è importante ridurre il carico sull'intestino che riceve durante i pasti. Questo lo aiuterà a riprendersi e a iniziare a funzionare normalmente.

Regole per la nutrizione in caso di disturbi intestinali acuti:

  • mangiare in piccole porzioni, non più di 200 g per volta, ma più volte al giorno;
  • rimuovere dalla dieta gli alimenti che irritano le mucose;
  • l'ultimo pasto dovrebbe aver luogo 4 ore prima di coricarsi;
  • non consumare alimenti che provocano il verificarsi di una maggiore formazione di gas;
  • ridurre la quantità di alimenti contenenti grassi e carboidrati senza perturbare l'equilibrio energetico generale;
  • non friggere o cuocere i piatti, è consentito solo bollire e cuocere a vapore;
  • non puoi mangiare cibi che causano fermentazione nell'intestino, altrimenti la voglia di evacuare diventerà più frequente;
  • non utilizzare spezie e condimenti per cucinare, in quanto irritano la mucosa intestinale;
  • rimuovere dal menu i prodotti con effetto coleretico;
  • mangiare cibo caldo, perché la mucosa intestinale non reagisce bene al cibo freddo e caldo;
  • dare la preferenza a piatti di purea, consistenza liquida e semiliquida, i cibi solidi danneggiano l'intestino, il che porta ad un aggravamento della situazione;
  • è importante osservare il regime di consumo: si consiglia di bere 250-500 ml di liquido durante i pasti.

Il primo giorno di patologia si osserva una dieta rigorosa. In assenza di appetito, è consentito rifiutarsi completamente di mangiare, ma allo stesso tempo osservare il regime di bere. Dopo ogni visita al bagno, si consiglia di bere un bicchiere di liquido. Se l'appetito non è scomparso, si consiglia di utilizzare solo cibi consentiti.

Ecco cosa puoi mangiare con la diarrea il primo giorno del disturbo:

  • riso sotto forma di porridge, ma senza olio o un decotto preparato a base di riso: un tale prodotto ha un effetto rinforzante e da solo può fermare la diarrea senza l'uso aggiuntivo di farmaci;
  • cereali cotti in acqua senza aggiunta di burro;
  • frittata proteica al vapore;
  • cracker di pane bianco;
  • purea di mele o gelatina.

I medici consigliano anche in questi giorni di mangiare la ricotta con una frazione di grasso di massa zero senza panna acida. L'uso di prodotti con presenza di proteine ​​nella composizione compensa la sua carenza, che si perde durante la diarrea.

Le verdure e le erbe aromatiche fresche di stagione sono ciò che puoi mangiare con la diarrea dopo il terzo giorno di patologia. Prima dell'uso, devono essere lavati bene, altrimenti le condizioni del paziente peggioreranno. Le verdure non devono essere consumate fresche. Gli esperti consigliano loro di bollire, cuocere a vapore o cuocere. Le zucchine e le patate vengono prima introdotte nel menu, quindi si aggiunge gradualmente il resto delle verdure.

Cosa non si può mangiare con la diarrea?

L'elenco dei prodotti vietati per l'uso con la diarrea:

  • fegato, polmone, rene e cuore;
  • verdure - cavolo bianco, barbabietole, ravanelli e altre verdure che provocano la fermentazione nell'intestino;
  • legumi - piselli, fagioli, poiché questi prodotti aumentano la quantità di gas nell'intestino;
  • marinate e cibo in scatola;
  • carni affumicate e semilavorati;
  • carne, pollame e pesce di ogni genere (in seguito questi prodotti verranno inseriti nel menu);
  • dolci, confetteria;
  • frutta fresca e bacche;
  • prodotti da forno, ad eccezione dei cracker bianchi;
  • funghi di ogni genere;
  • noccioline.

Bevande consentite e vietate per la diarrea

È importante sapere non solo cosa si può mangiare con la diarrea, ma anche cosa si consiglia e cosa non si consiglia di bere. Le soluzioni reidratanti hanno un effetto positivo sull'intestino in questa condizione patologica, normalizzando l'equilibrio salino. Per la loro preparazione viene utilizzata la polvere Gastrolit o Regidron, disponibile gratuitamente in farmacia, ma prima dell'uso è necessario consultare uno specialista.

Le bevande consentite comprendono tutti i liquidi che hanno un effetto astringente:

  • bevande preparate a base di corniolo, mele, mirtilli, ciliegia, scorza di melograno e pera;
  • composte di frutta secca;
  • tè verdi e neri fortemente fermentati senza zuccheri aggiunti.
  • succhi naturali di frutta e verdura;
  • gelatina;
  • acqua minerale naturale.

Durante il periodo di disturbi intestinali sono vietati:

  • bevande alcoliche;
  • succo d'uva;
  • negozio di succhi;
  • caffè nero;
  • latte e bevande a base di latticini.

Cosa dare da mangiare a un bambino con la diarrea?

La dieta è simile alla dieta di un adulto, ma è fatta tenendo conto dell'età del bambino, del suo peso e delle caratteristiche individuali.

Se si verifica diarrea in un bambino che allatta e la madre lo nutre con il latte materno, l'alimentazione continua come al solito, ma i medici raccomandano di ridurre il tempo di permanenza del bambino vicino al seno, aumentando il numero di poppate.

I medici consigliano ai bambini che usano miscele adattate per il latte materno di dimezzare il numero delle porzioni e aumentare il numero dei pasti. Uno specialista può prescrivere una miscela di latte fermentato che ha un effetto terapeutico per il bambino.

Non dobbiamo dimenticare il regime di bere. Anche i bambini sono incoraggiati a somministrare acqua calda tra i pasti. Ciò contribuirà a evitare la disidratazione. La dieta è importante anche per i bambini più grandi. Possono essere dati non solo acqua, ma anche composte, succhi, ad eccezione dell'uva, bevande a base di frutti di bosco, tè.

Caratteristiche della nutrizione dopo la diarrea

Nei primi sette giorni dopo la diarrea, si consiglia di mangiare zuppe di pesce a base di pesce magro, tagliatelle con carne di pollame, patate al forno. È consentito anche l'uso di pasta, cereali nel latte con aggiunta di burro, ricotta con una frazione di grasso di massa zero.

Nei primi giorni è consentito solo il pane bianco e il pane preparato a base di farina di segale può essere consumato una settimana e mezza dopo la patologia. Le verdure possono essere mangiate solo in forma bollita, la frutta può essere consumata senza buccia. Non puoi fare una dieta quotidiana senza includere carne magra, pollame e pesce magro.

Quando è necessaria l'assistenza medica?

Un medico dovrebbe essere consultato quando un bambino ha la diarrea. Quanto agli adulti, spesso si automedicano e credono che la diarrea non sia una patologia, ma un semplice disturbo intestinale che può essere curato a casa.

L'aiuto di un medico è necessario anche per un adulto con diarrea se si osservano i seguenti sintomi:

  • sangue, impurità mucose o pus si osservano nelle feci;
  • la condizione non si stabilizza entro tre giorni, ma peggiora o rimane allo stesso livello;
  • le feci acquisiscono una tinta nera - questo accade quando si verifica un'emorragia interna nel tratto gastrointestinale;
  • forti dolori all'addome indicano lo sviluppo di patologie del tratto gastrointestinale, che in alcuni casi richiedono un intervento chirurgico;
  • un aumento della temperatura corporea che dura più di tre giorni.

Conclusione

La diarrea è una patologia che richiede una terapia complessa. Il trattamento è prescritto da un medico dopo aver stabilito la causa. Qualsiasi misura terapeutica indipendente è potenzialmente in grado di causare complicazioni. Questo è particolarmente vero per i bambini piccoli.

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Considera la dieta per la diarrea negli anziani

La diarrea è una condizione dolorosa del corpo in cui si verificano frequenti movimenti intestinali con feci molli. La diarrea di solito non è motivo di preoccupazione nelle giovani generazioni, ma la diarrea negli anziani può essere un problema serio.

Caratteristiche del tratto gastrointestinale nell'anziano

Con l'età, si verificano cambiamenti significativi nel funzionamento del sistema del tratto gastrointestinale.

A partire dalla cavità orale e terminando con l'intestino crasso, tutti gli organi subiscono vari tipi di trasformazioni.

Caratteristiche del tratto gastrointestinale negli anziani:

  1. Cavità orale. C'è un esaurimento dei muscoli mimici e masticatori. Il processo di digestione e masticazione del cibo è disturbato.
  2. Esofago. L'organo stesso e tutti i suoi strati si allungano e si deformano, incl. strato muscolare. Tutto ciò porta a difficoltà di deglutizione, un alto rischio di ernia.
  3. Stomaco. Di dimensioni notevolmente ridotte e non è più verticale, ma orizzontale. Allo stesso tempo, vengono prodotti sempre meno enzimi, acido cloridrico e succo gastrico. L'afflusso di sangue nelle pareti dello stomaco, la funzione motoria e i processi metabolici sono disturbati.
  4. Intestino tenue. La completezza della lavorazione degli alimenti è interrotta.
  5. Colon. La formazione di calcoli fecali, si sviluppa una tendenza alla "stitichezza senile". Nella microflora intestinale aumenta il numero di batteri nocivi e diminuisce la presenza di batteri dell'acido lattico, a seguito della quale crescono le endotossine e la sintesi delle vitamine B e K viene interrotta.
  6. Fegato. La massa del fegato diminuisce, così come la sua funzionalità. Tutto ciò porta a una violazione del metabolismo di proteine, grassi, carboidrati, pigmenti e una diminuzione della funzione neutralizzante del fegato. Anche la funzione escretrice dell'organo è compromessa, a causa della quale i farmaci vengono escreti più lentamente e possono riscaldarsi nel corpo.
  7. Cistifellea. Questo organo, a differenza del fegato, al contrario, aumenta, ma è anche un brutto segno. Nella cistifellea con l'età, c'è una violazione del flusso tempestivo della bile nell'intestino, aumentando così la possibilità di formazione di calcoli.
  8. Pancreas. A causa della diminuzione dell'afflusso di sangue e del numero di cellule ghiandolari e insulari, le funzioni secretorie esterne e interne diminuiscono.

Nel processo di invecchiamento, il corpo non solo perde la sua ex giovinezza, ma c'è anche una violazione di tutte le funzioni negli organi vitali, in particolare gli organi del tratto gastrointestinale. Di conseguenza, una persona inizia spesso ad ammalarsi e la defecazione è accompagnata non solo da "stitichezza senile", ma anche da frequenti diarrea, diarrea, che causano molti disagi e disagi. A questo proposito, è urgente selezionare la giusta alimentazione, una dieta equilibrata. Non solo la salute, ma anche l'aspettativa di vita dipende dalla dieta degli anziani.

Cause e segni di diarrea negli anziani

Nella vecchiaia, la durata della diarrea può raggiungere diversi giorni e la stessa defecazione con feci molli si verifica circa 4-6 volte al giorno.

In questo caso, le cause della diarrea possono essere qualsiasi.

  1. Morbo di Crohn;
  2. colite ulcerosa, incl. infettivo;
  3. patologia del sistema endocrino;
  4. diabete;
  5. Morbo di Addison;
  6. tumore maligno;
  7. intolleranze alimentari o allergie ad alcuni di essi;
  8. pancreatite cronica;
  9. varie operazioni sull'intestino;
  10. mancanza di zinco nel corpo;
  11. uremia;
  12. disturbi del sistema nervoso;
  13. prendendo alcuni farmaci.

Prevenire la diarrea negli anziani può essere difficile, ma ci sono alcuni segni che segnalano la possibilità di diarrea.

Sintomi di diarrea:

  • gonfiore, mormorio nell'addome;
  • dolore moderato o acuto allo stomaco;
  • le feci diventano più sottili;
  • nausea;
  • sensazione di secchezza in bocca, presenza costante del desiderio di bere acqua;
  • fatica;
  • l'urina cambia colore in più scura;
  • l'appetito è perso.

Quale dovrebbe essere il cibo?

Nella vecchiaia, è estremamente importante mangiare bene, poiché non tutti gli alimenti sono adatti e molti alimenti non dovrebbero essere consumati affatto. In alcuni casi è necessaria anche una dieta. Una dieta è una dieta appositamente progettata non allo scopo di perdere peso, ma allo scopo di eliminare dalla dieta gli alimenti dannosi per l'organismo "anziano". Prodotti opportunamente selezionati aiuteranno a evitare malattie gravi, nonché la possibile comparsa di diarrea e sue complicanze.

I prodotti alimentari per gli anziani dovrebbero essere vari, facilmente percepibili e digeribili, biologicamente preziosi, ma rispetto a ciò che consumano le giovani generazioni, il cibo dovrebbe essere energeticamente meno prezioso. Allo stesso tempo, il cibo dovrebbe contenere abbastanza proteine, vitamine, minerali, sali, in particolare ferro, potassio e calcio.

Prodotti ammessi:

  • oli di mais, girasole, soia;
  • carne magra (pollo, tacchino);
  • ricotta a basso contenuto di grassi, formaggio, latticini, latte;
  • albumi;
  • zuppe di verdure, pesce e carne magra (pollo);
  • pesce magro;
  • frutti di mare;
  • verdure, bacche, frutta;
  • cereali (preferibilmente cereali integrali, come l'orzo perlato);
  • insalate di verdure (preferibilmente in olio vegetale);
  • carni di organi, in particolare fegato (ad esempio manzo);
  • pane integrale o di crusca;
  • bevande alla frutta, decotti (ad esempio di rosa canina), succhi;
  • tè e caffè deboli (è meglio sostituire il caffè con la cicoria), ecc.
  • formaggio grasso, ricotta;
  • panna acida, panna (possibile in quantità limitate);
  • carne grassa (maiale);
  • cibo fritto;
  • tuorli d'uovo;
  • zucchero;
  • piatti dolci a base di farina (torte);
  • vari prodotti dolciari (caramelle, cioccolato, creme);
  • bevande dolci e gassate, kvas;
  • pasta;
  • riso (provoca stitichezza);
  • legumi (piselli, fagioli);
  • cibi affumicati, salati, piccanti;
  • senape, maionese, rafano%
  • margarina, ecc.

Opzioni di menu per la giornata

Il cibo dovrebbe essere facilmente masticabile. È vietato mangiare troppo, poiché un eccessivo stress sul tratto digestivo può causare conseguenze.

1 opzione di menu

1 pasto (colazione): uova strapazzate, porridge di farina d'avena con latte, tè debole con latte.

Pasto 2 (seconda colazione): 1 - 2 frutti (mela, banana o pera al forno).

Pasto 3 (pranzo): zuppa di verdure, cotolette di pollo con purè di patate, composta di albicocche secche e uvetta.

5° pasto (cena): pesce bollito con cavolo cappuccio, vinaigrette, tè.

6° pasto (di notte): latte cagliato.

2a opzione di menu

1 pasto (colazione): porridge di grano saraceno, ricotta con panna acida magra e zucchero, tè con latte.

Pasto 2 (seconda colazione): insalata di cetrioli e pomodori con olio vegetale.

3° pasto (pranzo): zuppa di pollo, pilaf con bollito e verdure, composta.

4° pasto (merenda): decotto di rosa canina, qualsiasi succo.

5° pasto (cena): bollito con verdure, soufflé di mele, tè.

6° pasto (di notte): kefir.

Durante la giornata, oltre al menù principale, si possono fare Pane (250 - 300 gr.), Zucchero (20 - 30 gr.), Burro (10 gr.).

Metodi di trattamento

Oltre a una corretta alimentazione, la diarrea può essere curata con farmaci o ricette popolari.

Tra i farmaci che affrontano efficacemente la diarrea ci sono i seguenti farmaci:

  1. Smecta;
  2. carbone attivo;
  3. Enterosgel;
  4. Ftalazolo;
  5. Neosmectina e altri.

La medicina tradizionale combatte efficacemente la diarrea. Decotti, infusi sono preparati da piante ed erbe, che normalizzano il funzionamento del display LCD, aiutano a eliminare la diarrea. Tra le piante vengono utilizzati attivamente il sorbo di montagna, l'altea, il platano, l'erba di San Giovanni, il ciliegio, la corteccia di quercia e molti altri.

Un decotto di sorbo, erba di San Giovanni e marshmallow

Ingredienti:

  • radice di marshmallow (parte 2);
  • erba di San Giovanni (parte 3);
  • bacche di sorbo (parte 4);
  • acqua bollente (0,5 l.).

Modalità di preparazione e utilizzo:

Mescolare tutte le parti delle erbe. Prendi 1 cucchiaio della miscela risultante e versa acqua bollente. Insistiamo per 40 - 60 minuti e filtriamo. Prendiamo un decotto durante il giorno 4 volte per 0,5 tazze.

Nella vecchiaia, è particolarmente importante prestare attenzione alla propria salute. È importante non solo visitare costantemente le istituzioni mediche, ma anche respirare regolarmente aria fresca, condurre uno stile di vita attivo, camminare molto, se possibile, fare sport o fare esercizi leggeri e, soprattutto, mangiare bene.

Il cibo non viene digerito nello stomaco

  • 1 Digestione nello stomaco
    • 1.1 Motivi per cui lo stomaco non può digerire il cibo
    • 1.2 Tipi di malattia
  • 2 Diagnostica
  • 3 Cosa fare?
    • 3.1 Medicinali
    • 3.2 Trattamento con rimedi popolari
    • 3.3 Correzione della potenza

Una dieta scorretta, il mancato rispetto della dieta, mangiare cibo secco, mangiare cibo prima di coricarsi sono fattori che portano al fatto che lo stomaco non digerisce il cibo. Questa condizione è comunemente indicata come dispepsia. Quali sono i tipi di dispepsia, come viene fatta la diagnosi e come trattare esattamente questa malattia per un adulto e un bambino? Queste domande troveranno risposta in questo articolo.

Digestione nello stomaco

Lo stomaco è una specie di strumento per la lavorazione del cibo. La capacità dello stomaco è di circa 2,5-3 litri. Il cibo entra attraverso l'esofago. All'inizio, il cibo viene scomposto in grassi, proteine ​​​​e carboidrati e ciò che non viene digerito viene inviato alla sezione iniziale dell'intestino tenue (duodeno). Quando una persona mangia cibo, nello stomaco vengono prodotti acidi speciali, che aiutano a dividerlo in sostanze organiche e a digerirlo. Lo stomaco ha pareti che lo proteggono in modo affidabile dagli effetti degli acidi. Il cibo può essere digerito da 15 minuti a diverse ore. L'indicatore dipende dalla composizione, dal contenuto calorico, dal trattamento termico del cibo.

- una fase importante del trattamento, che aiuterà a normalizzare il funzionamento dell'intestino nel suo insieme.

In questo caso, il menu corretto non è meno importante dell'assunzione di farmaci prescritti da uno specialista. La dieta aiuterà a ripristinare l'equilibrio idrico nel corpo, a migliorare il funzionamento del tubo digerente.

Terapeuta: Azaliya Solntseva ✓ Articolo controllato dal Dott.


Come alleviare la condizione:

  • bere da 8 a 10 bicchieri d'acqua al giorno;
  • bere almeno 1 bicchiere di liquido ogni volta dopo un movimento intestinale liquido;
  • mangiare spesso e in piccole porzioni durante la giornata, invece di 3 volte;
  • Mangia alcuni cibi salati come cracker, zuppe e bevande sportive
  • Mangia alcuni cibi ricchi di potassio, come banane, patate sbucciate e bevi succhi di frutta.

La dieta e il menu per la diarrea negli adulti consistono nei seguenti principi:

  1. Puoi mangiare carne di manzo, maiale, pollo, pesce o tacchino al forno o fritti. Le uova cotte possono essere utilizzate anche come cibo. Utilizzare solo latte scremato, formaggio o yogurt.
  2. Se hai una diarrea molto grave, potresti dover smettere di mangiare o bere latticini per alcuni giorni.
  3. Mangia prodotti da forno raffinati con farina bianca, pasta, riso bianco e cereali come semola, grano, orzo, avena e mais. Puoi anche mangiare frittelle e waffle fatti con farina di grano bianco o mais. Ma non aggiungere troppo miele o zucchero.
  4. Dovresti mangiare verdure, comprese carote, fagiolini, funghi, barbabietole, asparagi, zucca e zucca. È meglio consumare le verdure dopo la cottura. Le patate si usano al meglio in forma cotta.

Alimenti e bevande che è meglio evitare ed escludere dalla dieta per la diarrea in un adulto:

  1. Dovresti evitare di mangiare cibi fritti e grassi.
  2. Evita frutta e verdura in quanto possono causare gas. Esempio: broccoli e peperoni, fagioli e piselli, frutti di bosco e prugne secche, ceci, verdure a foglia verde e mais.
  3. Evita la caffeina, l'alcol e le bevande gassate.
  4. Limitare o eliminare il latte e altri latticini se peggiorano i sintomi intestinali o causano flatulenza e gonfiore.

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Menù per anziani

Le linee guida dietetiche per la diarrea negli anziani includono evitare solidi e latticini, reintegrare l'acqua persa e gli elettroliti, usare pectina e probiotici.

Altri cibi o bevande utili per curare la diarrea possono includere gelatina liquida, brodo trasparente, tè debole con miele, succo di carota, patate lesse, banane, riso, salsa di mele e pane tostato.

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Nutrizione per la diarrea nei bambini

I bambini con diarrea possono essere meno energici, con occhi asciutti o bocca secca e appiccicosa. Nei neonati, il pannolino rimane asciutto più a lungo del solito.

Dai al tuo bambino molti liquidi per le prime 4-6 ore. Innanzitutto, 2 cucchiai di liquido ogni 30-60 minuti. Puoi usare una bevanda da banco come Pedialyte o Infalyte che non ha bisogno di essere diluita. Può essere somministrato altro liquido adatto.

Quando il bambino sta già mangiando cibo normale, dovresti iniziare mangiando i seguenti alimenti:

  • banane;
  • carne di gallina;
  • cracker;
  • pasta;
  • Riso.

Dal menù è necessario escludere:

  • Succo di mela;
  • latticini;
  • cibo fritto;
  • succo di frutta concentrato.

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Mangia con IBS - sindrome dell'intestino irritabile con diarrea

I cambiamenti nella dieta e nello stile di vita sono importanti per ridurre la frequenza e la gravità dei sintomi della sindrome.

La prima cosa che un medico potrebbe suggerire è di tenere un diario alimentare. Questo ti aiuterà a capire quali alimenti stanno causando i tuoi sintomi.

Limitare gli alimenti che contengono ingredienti che possono stimolare l'intestino e causare IBS:

  • caffeina;
  • alcol;
  • latticini;
  • cibi grassi;
  • cibi ricchi di zucchero;
  • dolcificanti artificiali (sorbitolo e xilitolo);
  • Alcune verdure (cavolo e legumi).


Altre raccomandazioni per la sindrome dell'intestino irritabile:

  1. Bevi molta acqua ed evita le bevande gassate, che possono causare flatulenza e disagio.
  2. Mangia piccoli pasti e lentamente per aiutare a ridurre i crampi e la diarrea.
  3. Mangia cibi a basso contenuto di grassi e ricchi di carboidrati come pasta, riso e pane integrale.
  4. Gli integratori probiotici possono aiutare ad alleviare altri sintomi, inclusi dolore addominale, gonfiore e problemi intestinali.

Come migliorare la tua dieta dopo la diarrea

Nessuno può vivere con una rigida dieta BRAT (banane, riso, salsa di mele e pane tostato), a un certo punto dovrai ampliare la tua dieta.

Non è necessario seguire il regime di tre pasti al giorno. Se hai fame, puoi iniziare a mangiare. Considera un menu di esempio.

Colazione e dieta dopo la diarrea negli adulti:

  • fiocchi di riso;
  • uova (cotte con una quantità minima di olio);
  • farina d'avena o altri cereali bolliti caldi;
  • yogurt bianco magro;
  • Torte di riso.
  • pesce in scatola;
  • brodo di pollo;
  • zuppa di spaghetti di pollo;
  • petto di pollo;
  • cracker;
  • pasta;
  • sandwich all'albume (pollo o tacchino);
  • zuppa di verdure.
  • patate (al forno, schiacciate o al vapore);
  • carne magra (pollo, tacchino);
  • stufato di verdure.

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Cosa mangiare con un disturbo dopo gli antibiotici

Gli antibiotici sono generalmente prescritti per combattere le infezioni batteriche, ma potresti avvertire diarrea dopo aver assunto il medicinale come effetto collaterale degli antibiotici. I farmaci agiscono uccidendo o riducendo la crescita di alcuni batteri che fanno ammalare le persone.

Tuttavia, possono anche uccidere i batteri buoni o benefici nel sistema intestinale, che possono sconvolgere il delicato equilibrio dell'intestino. La normale flora intestinale è disturbata e questo può portare a diarrea.

Qualsiasi antibiotico può causare la diarrea, ma è più probabile che lo facciano gli antibiotici ad ampio spettro, come la clindamicina, alcuni tipi di penicilline e le cefalosporine.

Se stai assumendo un antibiotico, valuta la possibilità di cambiare la tua dieta solo per pochi giorni. Elimina gli alimenti che comunemente causano la diarrea, come latticini, cibi grassi, cibi piccanti e cibi ricchi di fibre come pane integrale, cereali e fagioli.

Dovresti anche bere acqua a piccoli sorsi ed evitare caffeina e alcol. Se i sintomi intestinali correlati agli antibiotici sono gravi, il medico può raccomandare il riposo a letto e l'assunzione di liquidi per via endovenosa per sostituire gli elettroliti persi: sodio, potassio e cloruro.

I probiotici sono batteri o lieviti amici che aiutano il tuo sistema digestivo. Un numero crescente di ricerche mostra che i probiotici possono aiutare a proteggere dalla diarrea associata agli antibiotici.

Il probiotico Lactobacillus acidophilus, presente in alcune marche di yogurt, aiuta a ridurre la diarrea associata agli antibiotici negli adulti. I probiotici si trovano anche nel miso e in altri alimenti fermentati. Gli integratori probiotici sono venduti nelle farmacie e nei negozi di alimenti naturali in forma liquida, in polvere e in capsule.

Gli aggiustamenti della dieta possono aiutarti a evitare o alleviare i sintomi della diarrea fino al termine del ciclo di antibiotici. Bere acqua per reintegrare i liquidi di scarto.

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Limitiamo la dieta per la colite intestinale con diarrea

La terapia dietetica per l'infiammazione dell'intestino crasso con sintomi di disturbo delle feci è simile alla terapia nutrizionale per la colite ulcerosa aspecifica.

I suoi principi sono di ridurre in modo adeguato e sicuro la fibra vegetale nella dieta quotidiana.

La dieta comprende:

  • latticini;
  • prodotti per la lavorazione del grano;
  • carne e altre proteine;
  • frutta;
  • la verdura;
  • grassi e salse.

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Trattamento efficace per la diarrea

La maggior parte dei casi di diarrea si risolve entro pochi giorni senza trattamento. Se i cambiamenti nello stile di vita e i rimedi casalinghi per la diarrea non funzionano, il medico può raccomandare farmaci o altri trattamenti.

Trattamento di sostituzione dei liquidi. Il medico le consiglierà di reintegrare liquidi ed elettroliti. Per la maggior parte degli adulti, questo significa bere acqua, succhi di frutta o brodo. Se bere di per sé provoca mal di stomaco o feci molli, il medico può raccomandare di reintegrare i liquidi attraverso una vena del braccio (per via endovenosa).

L'acqua è un buon modo per sostituire i liquidi, ma non contiene i sali e gli elettroliti necessari per mantenere i potenziali elettrici che mantengono il battito cardiaco e tutti i sistemi corporei in funzione.

Puoi aiutare a mantenere i livelli di elettroliti bevendo succhi di frutta per compensare le perdite di potassio e mangiando zuppe e brodi per compensare l'esaurimento del sodio. Alcuni succhi di frutta, come il succo di mela, possono peggiorare la diarrea.

I bambini sono meglio serviti con soluzioni di reidratazione orale come Pedialyte per prevenire la disidratazione o sostituire i liquidi persi.

Se il medico determina che l'antibiotico ha causato un disturbo all'apparato digerente, può ridurre la dose del farmaco o passare a un altro medicinale.

Trattamento della malattia di base. Se la tua diarrea è causata da una condizione più grave, come una malattia infiammatoria intestinale, la terapia si concentrerà sul trattamento della condizione sottostante. Puoi contattare lo specialista giusto, come un gastroenterologo, che può aiutarti a sviluppare un piano di trattamento personalizzato.

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Mangiamo con colite ulcerosa aspecifica con diarrea

Per molte persone con colite ulcerosa, trovare la giusta dieta è la chiave per gestire i suoi sintomi principali: disturbi intestinali e dolore. Se non mangi certi cibi che pensi possano peggiorare i tuoi sintomi, presta attenzione a come ti senti.

Ci sono alcuni prodotti che dovrebbero essere assolutamente esclusi. Questo è un alimento a basso contenuto di fibre, noto anche come dieta a basso contenuto di fibre. Tale dieta è particolarmente utile quando i sintomi peggiorano.

Gli alimenti a basso contenuto di fibre sono facili da digerire, rallentano la motilità intestinale e riducono il disturbo delle feci. La dieta include molti degli alimenti che mangi normalmente mantenendo l'apporto di fibre a circa 10-15 grammi al giorno.

Il corpo continuerà a ricevere la quantità necessaria di proteine ​​e minerali, nonché i liquidi e i sali di cui ha bisogno. Poiché la diarrea cronica e il sanguinamento rettale possono portare a determinate carenze di nutrienti e minerali, un medico può raccomandare di aggiungere un multivitaminico per integrare la dieta, a seconda delle esigenze individuali.

Tieni presente che alcuni di questi alimenti possono ancora aggravare i sintomi, quindi potresti dover apportare alcune modifiche da solo:

  1. Latticini. Fino a 2 bicchieri di latte, ricotta, budino o yogurt al giorno
  2. Mais. Pane bianco raffinato, pasta, cracker e cereali secchi che contengono meno di 1/2 grammo di fibra per porzione.
  3. Carne e altre proteine. Bolliti morbidi e teneri come pollame, uova, maiale e pesce; morbido burro di arachidi e noci.
  4. Frutta. Succhi di frutta senza polpa. Conserve di frutta e mele, escluso l'ananas. Banane crude e mature, melone, anguria, prugne, pesche e albicocche.
  5. La verdura. Crudo di lattuga e cetrioli, zucchine e cipolle; spinaci bolliti, zucca e zucca senza semi, carote, melanzane, patate e fagioli verdi e di cera.
  6. Grassi e salse. Burro e margarina, maionese e oli vegetali, salse delicate (non pomodoro) e condimenti, oltre a panna montata.