Semua orang tahu hari libur seperti Maslenitsa, ketika pancake dipanggang dan dimakan di semua keluarga. Tetapi tidak semua orang tahu dari mana liburan ini berasal, bagaimana itu dirayakan di zaman kuno dan apa kebiasaannya. Hal ini dirayakan pada saat musim dingin kehilangan tanah dan memberi jalan ke musim semi. Agar musim semi datang lebih cepat, orang-orang Slavia memanggang pancake - personifikasi matahari, mengatur perayaan dengan lagu, tarian, permainan menyenangkan, dan pada akhir liburan mereka membakar patung Maslenitsa. Itu muncul pada saat orang-orang kafir dan belum ada agama Kristen di Rus, tetapi meskipun demikian, Maslenitsa masih dirayakan.
Tidak ada tanggal pasti kapan merayakan Shrove Tuesday. Dalam Kekristenan modern, sebelum permulaan Prapaskah, Maslenitsa dirayakan pada minggu terakhir. Paskah datang tujuh minggu setelah Maslenitsa. Dalam agama Kristen, minggu seperti itu disebut minggu keju. Menurut kanon gereja, minggu ini, perlu untuk meninggalkan daging, dan hanya makan produk susu dan ikan. Hal ini dilakukan agar setiap orang mempersiapkan Prapaskah Besar. Karena Paskah tidak memiliki tanggal tetap dalam kalender gereja, waktu liburan berbeda setiap tahun. Misalnya, pada tahun 2016, Paskah dirayakan pada 1 Mei, dan Shrove Tuesday dari 7 hingga 13 Maret. Pada 2017 - 17 April, Maslenitsa - dari 20 hingga 26 Februari. Pada 2018 - 8 April, Maslenitsa - dari 12 hingga 18 Februari. Dan pada 2019, Paskah jatuh pada 28 April, Maslenitsa - dari 4 Maret hingga 10 Maret. Maslenitsa pada tahun 2020 dirayakan pada tanggal 1 Maret, dan minggu Maslenitsa akan dimulai pada tanggal 24 Februari.
Bahkan hari ini, Maslenitsa dirayakan dalam skala besar. Pancake adalah simbol liburan, yang dipanggang di setiap keluarga. Mereka biasanya memanggang banyak pancake untuk dimakan sendiri dan dinikmati orang lain. Ada pancake minggu ini dalam jumlah banyak. Ada legenda bahwa kedatangan musim semi yang akan datang tergantung pada jumlah pancake yang dimakan. Pada Shrove Tuesday, pameran diadakan di jalan-jalan kota, tempat pancake dipanggang dan dijual. Pancake biasanya dimakan dengan mentega dan dengan berbagai isian kecuali daging. Orang-orang berdandan dengan kostum topeng dan ikut serta dalam kesenangan jalanan.
Selama liburan Anda tidak bisa sedih dan bosan. Pertunjukan wayang diadakan di jalan-jalan dengan partisipasi Petrushka, yang membuat orang tertawa. Semua penghuni berpakaian mewah. Wanita memakai jilbab Rusia. Pengantin baru harus menunjukkan cinta mereka satu sama lain dengan segala cara yang memungkinkan, berciuman di depan umum diperbolehkan. Banyak yang mengulangi tes yang diterima untuk Pembaptisan - mereka mandi di lubang es. Sepanjang minggu Shrovetide, orang-orang menaiki bukit es, kereta luncur yang ditarik kuda, menyanyikan lagu, menari, dan menyerukan agar musim semi datang lebih cepat.
Musim semi berwarna merah, segera datang. Berikan kami kehangatan. Mencairkan salju. Biarkan matahari bersinar lebih terang Bawakan kami kegembiraan, dan musim dingin akan berlalu.
Diyakini bahwa mereka yang tidak mengambil bagian dalam perayaan saat ini akan berada dalam masalah dan kemalangan. Dan partisipasi aktif, makan pancake, pesta menjanjikan kemakmuran dan panen yang baik. Meja yang kaya akan suguhan, di mana harus ada banyak pancake, adalah ide utama Shrovetide. Pasti ada pancake "di setiap sudut", sebanyak yang Anda suka.
Setiap hari dalam seminggu membawa makna tertentu.
Pembakaran orang-orangan sawah di tiang pancang, bersama dengan hal-hal lama, terjadi pada hari terakhir perayaan. Di sinilah liburan berakhir.
Nama liburan "Maslenitsa" berasal dari kata "mentega", karena pada hari libur ini Anda bisa makan mentega dan produk susu lainnya, tetapi Anda tidak bisa makan daging. Shrovetide dirayakan sebelum Prapaskah, mereka makan untuk masa depan.
Apa itu pos? Selama periode ini, orang percaya hanya makan makanan nabati, dan menahan diri dari daging dan produk susu. Dipercaya bermanfaat untuk kesehatan.
Maslenitsa dirayakan pada saat musim dingin berakhir, dan musim semi belum tiba. Untuk memanggil musim semi datang lebih cepat, mereka memanggang pancake menyerupai matahari. Mereka makan pancake sendiri dan memperlakukan kerabat dan teman. Maslenitsa berlangsung seminggu - 7 hari, di mana semua orang bersenang-senang dan berjalan-jalan. Semua orang naik dari gunung, mengatur permainan dan kesenangan. Orang-orangan sawah terbuat dari jerami, yang melambangkan Shrovetide. Kemudian pakaian dikenakan pada orang-orangan sawah, kebanyakan yang sudah tua. Tarian dan tarian diselenggarakan di sekitar orang-orangan sawah, tarian bundar dilakukan. Perayaan diakhiri dengan pembakaran patung. Di akhir Shrove Tuesday, semua orang saling meminta maaf.
Pembakaran patung jerami adalah simbolis. Sejak zaman kuno, diyakini bahwa dengan membakar simbol musim dingin, semua kemalangan dan kesedihan hilang. Melalui kematian datang kelahiran kembali segala sesuatu yang baru dan baik. Bersama dengan orang-orangan sawah, mereka membakar barang-barang lama yang tidak perlu. Abunya ditaburkan di ladang agar panen yang akan datang melimpah.
Seniman Rusia, Kustodiev, lebih dari sekali mengubah karyanya ke tema Maslenitsa. Dikenal karena lukisannya, yang ditulis pada tahun yang berbeda.
Salah satu seniman Rusia yang terkenal, B.M. Kustodiev, lahir pada tahun 1878, di Kekaisaran Rusia. Lukisan-lukisan yang ia lukis selama hidupnya adalah potret orang-orang. Lukisan "Shrovetide" adalah perwujudan dari mimpinya, untuk menggabungkan pada satu kanvas gambar alam, warna perkotaan dan figur orang. Terlepas dari kenyataan bahwa gambar itu menggambarkan liburan, artis itu sendiri, selama periode hidupnya, dirantai ke kursi roda.
Gambar itu didedikasikan untuk liburan Slavia yang ceria - Maslenitsa, yang dirayakan sebelum Prapaskah Besar. Melihat gambarnya, kami memahami bahwa musim dingin mulai berkurang. Terlepas dari kenyataan bahwa segala sesuatu di sekitarnya tertutup salju, bayangan awan, sinar matahari menerobos, kawanan burung di langit biru - semua ini menunjukkan bahwa musim semi akan segera datang.
Tempat utama dalam gambar ditempati oleh kereta luncur dicat yang ditarik oleh trio kuda, yang terkenal dikendarai oleh seorang kusir. Tuan-tuan yang mulia naik kereta luncur, terburu-buru mengunjungi seseorang atau hanya naik, menikmati hari yang cerah. Tim kuda terlihat dari sisi yang berbeda. Mengatasi salju, bergegas di kereta luncur lain, orang-orang lebih sederhana. Di latar belakang, anak-anak berguling menuruni gunung, di bawah Anda dapat melihat tenda dan orang-orang yang berkumpul. Di kejauhan Anda dapat melihat panorama kota dengan gereja dan kuilnya. Kubah emas tertutup salju.
Perasaan perayaan dan kesenangan menyebabkan gambar dalam gambar. Jadi Anda bisa mendengar bunyi lonceng, tawa dan percakapan orang biasa, Melihat gambarnya, saya ingin ikut serta dalam liburan yang menyenangkan ini.
Maslenitsa adalah hari libur yang dirayakan secara luas oleh orang-orang kafir. Itu muncul sejak lama, ketika agama Kristen tidak diterima oleh orang-orang Slavia. Terlepas dari kekunoan asal-usul liburan, tradisi dan kebiasaannya bertahan hingga hari ini. Inti dari liburan adalah untuk mengirim musim dingin dan meminta musim semi datang dengan cepat. Liburan mendapatkan namanya karena pada minggu Shrovetide Anda bisa makan mentega dan produk susu. Lambang Maslenitsa adalah kue dadar, berwarna kemerahan dan menggugah selera, yang dipanggang dan dimakan dalam jumlah banyak. Juga pada saat ini, adalah kebiasaan untuk berjalan dan bersenang-senang. Maslenitsa berlangsung seminggu penuh, sebelum Prapaskah Besar, tujuh minggu sebelum Paskah. Pada setiap hari dalam seminggu, Anda perlu melakukan apa yang ditentukan oleh bea cukai.
Di akhir liburan, patung Maslenitsa dibakar. Pada saat yang sama, merupakan kebiasaan untuk membuang barang-barang lama ke dalam api, sehingga semua hal buruk yang hilang akan terbakar, dan kehidupan baru yang baik akan terlahir kembali.
Itu dirayakan seminggu sebelum dimulainya Prapaskah dan dalam Ortodoksi disebut "Pekan Keju", atau "Pekan Keju".
Minggu pancake- ini adalah perpisahan yang ceria untuk musim dingin dan pertemuan musim semi. Bahkan panekuk, yang selalu dipanggang untuk Shrovetide, adalah simbol matahari, yang bersinar lebih terang dan lebih lama, memperpanjang hari. Kami mewarisi liburan ini dari budaya pagan, tetapi berabad-abad berlalu, kehidupan berubah, dengan adopsi agama Kristen di Rus, hari libur gereja baru muncul, tetapi liburan Maslenitsa terus hidup. Dia bertemu dan dilihat dengan kehebatan yang sama seperti di zaman pagan.
Minggu pancake- liburan rakyat yang paling menyenangkan dan berisik. Itu berlangsung seminggu penuh! Pada saat ini, semua orang memanggang pancake bundar, kemerahan, panas, saling mengunjungi, bernyanyi dan menari, membakar patung Musim Dingin buatan sendiri, terbuat dari jerami dan mengenakan pakaian wanita. Episode utama hari terakhir Shrovetide adalah "seeing-off". Pada hari ini, orang-orangan sawah secara khusus dibuat dari jerami atau kain, mengenakan pakaian wanita dan memakai roda. Kemudian, dengan nyanyian dan permainan, mereka membawa orang-orangan sawah ke seluruh desa, meletakkannya di atas tiang yang sudah disiapkan sebelumnya dan membakarnya. Orang-orangan sawah selalu disertai dengan mummer, mengenakan mantel kulit domba terbalik, topeng atau kulit binatang. Mereka menari, meringis, menyinggung semua orang dengan lelucon mereka.
Setelah patung itu terbakar, abu dan jerami yang tersisa ditaburkan di seluruh ladang untuk memastikan panen di masa depan. Terkadang boneka binatang itu terkoyak atau tenggelam di lubang sungai.
Menurut legenda, diyakini bahwa seseorang yang mengalami minggu Shrovetide yang buruk dan membosankan akan tidak beruntung sepanjang tahun.
Maslenitsa mengacu pada liburan "lewat" yang terkait dengan Paskah. Shrovetide dirayakan pada minggu terakhir sebelum Prapaskah, yang berlangsung selama tujuh minggu dan berakhir dengan Paskah. Nama "Shrovetide" muncul karena minggu ini, menurut kebiasaan Ortodoks, daging sudah dikeluarkan dari makanan, dan produk susu masih dapat dikonsumsi - itulah sebabnya pancake mentega dipanggang. Untuk alasan yang sama, Shrovetide disebut Minggu Keju.
Setiap hari dalam minggu Maslenitsa memiliki namanya sendiri, yang menunjukkan apa yang seharusnya dilakukan pada hari itu.
SENIN - "pertemuan". Pada hari ini, Anda perlu membuat seluncuran es. Semakin tinggi bukit, semakin baik panennya.
SELASA - "trik". Pada hari ini, semua orang memainkan berbagai permainan menyenangkan.
RABU - "lezat". Pada hari ini, sebuah meja yang sangat berlimpah diletakkan, yaitu, mereka bergembira dari hati. Di tempat pertama dalam serangkaian suguhan, tentu saja, pancake.
KAMIS - "berjalan-jalan." Untuk membantu matahari mengusir musim dingin, mereka mengatur pertempuran untuk kota-kota bersalju dan menunggang kuda.
JUMAT - "malam ibu mertua." Pada hari ini, para pria mengunjungi ibu mertua mereka (ibu dari istri mereka), dan mereka mentraktir mereka kue dadar.
SABTU - "pertemuan kakak ipar." Mereka pergi mengunjungi semua kerabat lainnya dan memanjakan diri mereka dengan pancake lagi.
MINGGU - "hari pengampunan". Ini adalah hari terpenting Shrovetide. Pada hari ini, semua orang saling meminta pengampunan atas segala dosa, perbuatan dan perbuatan buruk, kata-kata buruk, dan saling memaafkan untuk semuanya. Selain itu, pada hari ini seharusnya pergi ke kuburan untuk meminta pengampunan dari orang mati.Pada hari ini, mereka melihat Shrovetide dan membuat sumpah.
Liburan menyenangkan, ceria -
Pertemuan Musim Semi yang Cerah.
Kota, desa, desa -
Semua orang memanggang pancake.
Orang-orang terbakar di Shrove Tuesday
Orang-orangan Sawah Musim Dingin ada di mana-mana.
Dia pergi dengan kebencian di alam dingin dan kegelapan.
Musim dingin jerami ini
Orang-orang terbakar dengan tawa keras.
Dan kemudian pancake di rumah
Mereka memberi makan semua orang, semua orang, semua orang.
Apa itu sumpah?
Sumpah adalah kewajiban yang diambil seseorang sebagai rasa syukur kepada Tuhan karena menyingkirkan beberapa kemalangan (api, penyakit) atau untuk menghormati peristiwa penting: kemenangan atas musuh. Untuk memenuhi nazar dapat dilakukan berbagai tindakan (tidak harus bersifat religius, yang penting harus diakhiri).
Jadi, misalnya, pergi ke Pertempuran Kulikovo, Dmitry Donskoy bersumpah untuk membangun biara jika menang atas Tatar. Janji itu terpenuhi, dan Biara Donskoy muncul di Moskow. Ada janji serupa. diberikan oleh Peter I sebelum Pertempuran Poltava, untuk itu, sebuah menara lonceng dibangun di Trinity-Sergius Lavra.
Sebuah janji untuk memberikan sumbangan ke gereja, melayani layanan doa atau pergi beribadah di beberapa kuil juga dianggap sebagai bentuk sumpah.
Cerita tentang Maslenitsa: empat cerita rakyat Rusia. Strip film untuk anak-anak "Bersayap, berbulu, dan berminyak"
Di Maslenitsa, seorang wanita memanggang lima pancake dan meletakkannya di atas meja. Matahari mengintip melalui jendela, melihat segunung pancake di atas meja dan bertanya:
Dan nenek itu menjawab:
- Tunggu, sinar matahari! Pancake belum diolesi mentega. Kembalilah dalam satu jam atau lebih...
Matahari terbit dalam satu jam atau lebih. Melihat ke luar jendela dan bertanya:
- Beri aku, wanita, yang bulat dan kuning secukupnya!
- Tunggu, sinar matahari! Pancake tanpa krim asam tidak dimakan. Aku akan pergi ke ruang bawah tanah untuk krim asam. Kembalilah dalam satu jam atau lebih.
Satu jam kemudian, matahari mengintip melalui jendela dan bertanya lagi:
- Beri aku, wanita, yang bulat dan kuning secukupnya!
Dan wanita itu menjawab:
- Tunggu, sinar matahari! Maslenitsa belum lulus!
Matahari berpikir: "Biarkan aku pergi dulu untuk menemui Maslenitsa." Itu meluncur ke jalan dan menatap dengan mata terbelalak. Siapa pun yang tidak berkendara di sepanjang jalan: pria di kereta luncur, orang baik di atas kuda, pria di kereta, tetapi Shrovetide masih belum terlihat. Hari berlalu, satu lagi, ketiga ... Matahari tidak tahan, ia kembali lagi ke wanita di bawah jendela. Itu tampak: dan tidak ada lagi pancake di atas meja: satu ekor lobak - untuk Prapaskah Besar. Shrovetide telah dirayakan!
Dia tinggal di desa yang sama Masha. Dia duduk di bawah jendela dengan batang pohon birch, memintal rami putih dan berkata:
- Ketika Musim Semi datang, ketika tallitsa melanda dan salju turun dari pegunungan, dan mata air tumpah di atas padang rumput, maka saya akan memanggang para penyeberang dan burung-burung dan dengan pacar saya, saya akan pergi menemui Musim Semi, mengunjungi desa untuk menelepon - memanggil.
Masha sedang menunggu musim semi yang hangat dan baik, tetapi yang itu tidak bisa dilihat, tidak didengar. Musim dingin tidak pergi, semua Frosts menempa; dia membuat semua orang bosan, dingin, sedingin es, tangan dan kakinya menggigil, dia membiarkan dingin-dingin. Apa yang harus dilakukan di sini? Masalah!
Masha memutuskan untuk pergi mencari Musim Semi. Dikemas dan pergi. Dia datang ke ladang, duduk di sebuah bukit kecil dan memanggil Matahari:
Sinar matahari, sinar matahari
ember merah,
Lihatlah ke atas gunung
Awas sampai musim semi!
Matahari muncul dari balik gunung, Masha bertanya:
- Pernahkah Anda melihat, Sunshine, Musim Semi merah, apakah Anda bertemu dengan saudara perempuan Anda?
Matahari berkata:
- Saya tidak bertemu Musim Semi, tetapi saya melihat Musim Dingin yang lama. Saya melihat bagaimana dia, galak, meninggalkan Musim Semi, lari dari Red, membawa dingin di dalam tas, mengguncang dingin ke tanah. Dia tersandung dan berguling menuruni bukit. Ya, dia telah menetap di daerah Anda, dia tidak ingin pergi. Ayo, gadis merah, ikuti aku. Ketika Anda melihat hutan di depan Anda - semuanya hijau, cari Musim Semi di sana. Undang dia ke daerah Anda.
Masha pergi mencari Musim Semi. Di mana matahari berguling melintasi langit biru, di sanalah ia pergi. Dia berjalan untuk waktu yang lama. Tiba-tiba sebuah hutan muncul di hadapannya - semuanya hijau. Dia berjalan - Masha berjalan melewati hutan dan tersesat. Nyamuk hutan menggigit bahunya, simpul didorong melalui kait sisinya, telinga burung bulbul bernyanyi, tetesan hujan membasahi kepalanya. Begitu Masha duduk di tunggul untuk beristirahat, seperti yang dia lihat - seekor angsa putih terbang, memperhatikan, sayap perak dari bawah, disepuh di atas. Itu terbang dan menyebarkan bulu dan bulu di tanah - untuk setiap ramuan. Angsa itu adalah Musim Semi. Musim semi melepaskan rerumputan sutra melintasi padang rumput, menyebarkan embun mutiara, menggabungkan aliran-aliran kecil menjadi sungai-sungai deras. Di sini Masha Vesna mulai menelepon - menelepon, memberi tahu:
- Oh, Musim Semi - Musim semi, ibu yang baik! Anda pergi ke tanah kami, mengusir Musim Dingin yang ganas. Musim Dingin Lama tidak hilang, semua Frosts menempa, dingin - itu memungkinkan masuk angin.
Tapi musim dingin tidak pergi, itu menempa salju dan mengirim mereka ke depan Musim Semi untuk mengumpulkan penghalang, untuk menutupi salju. Dan Musim Semi terbang, di mana ia melambaikan sayap peraknya - di sana ia akan menyapu penghalang, ia akan melambaikan yang lain - dan salju mencair. Frosts - kemudian mereka lari dari Spring. Musim dingin menjadi marah, mengirim Badai Salju dan Badai Salju untuk mencambuk mata Spring. Dan Musim Semi melambaikan sayap emasnya, dan kemudian Matahari mengintip keluar, menghangat. Badai salju dengan badai salju dari panas dan cahaya bubuk air keluar.
Musim Dingin Lama kelelahan, berlari jauh, jauh melampaui pegunungan tinggi, bersembunyi di lubang es. Di sana, Spring menutupnya dengan kunci.
Jadi Musim Semi mengalahkan Musim Dingin!
Masha kembali ke desa asalnya. Dan di sana sudah dikunjungi Ratu Musim Semi muda. Membawa satu tahun hangat, bantalan biji-bijian.
Tinggal - ada seorang lelaki tua dan seorang wanita tua. Mereka suka berjalan-jalan dan bersenang-senang di Shrove Week, makan pai dan pancake, berpesta. Saya tidak ingin berpuasa. Mereka memutuskan untuk membuat Shrovetide dan berpesta selama satu atau dua minggu lagi.
Di sini seorang lelaki tua membuat Shrovetide dari jerami, menenun sepatu kulit pohon untuk kakinya. Wanita tua itu mendandaninya dengan anyaman, mengepang kepang tiga arshin yang panjang, mengikat syal di kepalanya. Shrovetide ternyata - kurus, tinggi, kepala dengan keranjang, mata - seperti dadu, hidung seperti kentang. Pria tua dan wanita tua bersukacita - sekarang berjalan-jalan dan bersenang-senang bahkan untuk Roh.
Mereka menempatkan Maslenitsa di meja. Orang tua itu berkata:
- Maslenitsa - pria gemuk, perut kosong, makan panekuk!
Dan wanita tua itu:
- Maslenitsa - pria gemuk, perut kosong, makan kue.
Maslenitsa duduk diam. Pria tua itu mengoleskan krim asam di bibirnya, wanita tua itu memasukkan pancake ke dalam mulutnya. Tiba-tiba Maslenitsa hidup kembali, mengaduk, membuka mulutnya, mengambil dari meja dan melahap semua panekuk dan pai. Pria tua dan wanita tua itu ketakutan: pria tua itu naik ke ruang bawah tanah, dan wanita tua itu bersembunyi di peti.
Maslenitsa berjalan - seorang wanita gemuk, perut kosong di sekitar gubuk, mencari sesuatu untuk menghibur dirinya sendiri: sup kubis, mentega yang dijilat, lemak babi yang dikunyah. Dia melihat: di dalam oven, bubur dalam besi tuang meleleh. Maslenitsa naik ke oven dan menyalakan api dengan lengan bajunya. Jerami kembung dan dibakar.
Pria tua dan wanita tua itu kembali, melihat, dan hanya ada segenggam arang di dekat kompor. Tidak ada Maslenitsa. Pria tua dan wanita tua itu mulai berduka, menyanyikan lagu yang dipelintir:
Ay, Maslenitsa adalah penipu.
Dia membawa saya ke pos, dia lari.
Ketiga cerita ini berasal dari kumpulan penikmat cerita rakyat Rusia yang terkenal Naumenko G.M. Lagu anak-anak Rusia dan dongeng dengan melodi. – M.: CenterPolygraph, 2001.
Dan inilah dongeng yang lebih terkenal, di mana ada juga karakter - "pancake berminyak"
Tampil keren dengan anak-anak strip film oleh kisah ini. Gunakan tombol jeda jika Anda tidak punya waktu untuk menyelesaikan membaca teks slide:
Di tepi hutan, di sebuah gubuk yang hangat, hiduplah tiga bersaudara: burung pipit bersayap, tikus berbulu, dan kue dadar.
Seekor burung pipit terbang dari ladang, seekor tikus lari dari kucing, sebuah panekuk lari dari wajan.
Mereka hidup, hidup, tidak saling menyinggung. Masing-masing melakukan pekerjaannya sendiri, membantu yang lain. Burung pipit membawa makanan - dari ladang biji-bijian, dari hutan jamur, dari kebun kacang. Tikus kecil sedang memotong kayu, dan sup kol serta bubur.
Kami hidup dengan baik. Dulu seekor burung pipit kembali dari berburu, membasuh dirinya dengan mata air, dan duduk di bangku untuk beristirahat. Dan tikus itu membawa kayu bakar, menata meja, menghitung sendok yang dicat. Dan panekuk di dekat oven - memerah dan subur - memasak sup kubis, mengasinkannya dengan garam kasar, mencoba bubur.
Mereka akan duduk di meja - mereka tidak akan memuji. Sparrow berkata:
Eh, sup kubis jadi sup kubis, sup kubis boyar, betapa enak dan gemuknya!
Dan sialan dia:
Dan saya, sial, akan mencelupkan ke dalam panci dan keluar - itu sup kubis dan lemak!
Dan burung pipit makan bubur, memuji:
Ah bubur, yah, bubur - sangat panas!
Dan mouse kepadanya:
Dan saya akan membawa kayu bakar, menggerogotinya dengan halus, membuangnya ke dalam oven, menyebarkannya dengan ekor saya - api menyala dengan baik di dalam oven - itu panas!
Ya, dan saya, - kata burung gereja, - jangan lewatkan: Saya akan memetik jamur, saya akan menyeret kacang - di sini Anda penuh!
Jadi mereka hidup, saling memuji, dan tidak menyakiti diri sendiri.
Hanya sekali burung gereja itu berpikir.
“Saya,” pikirnya, “terbang sepanjang hari melintasi hutan, menendang kaki saya, mengepakkan sayap saya, tetapi bagaimana cara kerjanya? Di pagi hari, panekuk diletakkan di atas kompor - itu berjemur, dan hanya di malam hari diambil untuk makan malam. Dan tikus itu membawa kayu bakar dan menggerogoti di pagi hari, dan kemudian naik ke kompor, berguling ke samping, dan tidur sampai makan malam. Dan saya berburu dari pagi hingga malam - bekerja keras. Tidak ada lagi ini!”
Burung gereja menjadi marah - dia menghentakkan kakinya, mengepakkan sayapnya dan mari kita berteriak:
Ayo ganti pekerjaan besok!
Baik, baik, baik. Sial dan tikus kecil melihat bahwa tidak ada yang bisa dilakukan, dan mereka memutuskan itu. Keesokan harinya, di pagi hari, panekuk pergi berburu, burung pipit - untuk memotong kayu, dan tikus - untuk memasak makan malam.
Di sini pancake berguling ke hutan. Berguling di jalan dan bernyanyi:
Melompat berlari kencang,
Melompat berlari kencang,
Saya sisi berminyak
Dicampur dengan krim asam
Goreng dalam mentega!
Melompat berlari kencang,
Melompat berlari kencang,
Saya sisi berminyak!
Dia berlari dan berlari, dan Lisa Patrikeevna bertemu dengannya.
Di mana Anda berlari, pancake, terburu-buru?
Pada berburu.
Dan apa yang Anda, panekuk, nyanyikan?
Sialan melompat di tempat dan bernyanyi:
Melompat berlari kencang,
Melompat berlari kencang,
Saya sisi berminyak
Dicampur dengan krim asam
Goreng dalam mentega!
Melompat berlari kencang,
Melompat berlari kencang,
Saya sisi berminyak!
Makan enak, - kata Lisa Patrikeevna, dan dia sendiri semakin dekat. - Jadi, katamu, dicampur dengan krim asam?
Dan sialan dia:
Dengan krim asam dan gula!
Dan rubah padanya:
Lompat-lompat, katamu?
Ya, bagaimana dia melompat, tetapi bagaimana dia mendengus, dan bagaimana dia meraih sisi yang berminyak - saya!
Dan benda sialan itu berteriak:
Biarkan aku pergi, rubah, ke hutan lebat, untuk jamur, untuk kacang - untuk berburu!
Maslenitsa telah lama dirayakan di Rus' pada bulan Februari atau Maret. Ini adalah salah satu dari sedikit hari libur pagan yang diturunkan kepada kita dari nenek moyang kita - Slavia kuno. Tapi itu juga berhubungan dengan Gereja: ini adalah minggu terakhir sebelum Masa Prapaskah Besar.
Maslenitsa adalah perpisahan nakal dan ceria untuk musim dingin dan pertemuan musim semi, yang membawa kebangkitan di alam dan kehangatan matahari. Sejak dahulu kala, orang telah menganggap musim semi sebagai awal dari kehidupan baru dan memuja matahari, yang memberi kehidupan dan kekuatan bagi semua makhluk hidup. Untuk menghormati matahari, pada awalnya mereka memanggang kue tidak beragi, dan ketika mereka belajar cara memasak adonan beragi, mereka mulai memanggang pancake. Orang dahulu menganggap pancake sebagai simbol matahari dan percaya bahwa bersama dengan pancake mereka memakan sepotong kehangatan dan kekuatannya. Dengan diperkenalkannya agama Kristen, ritus perayaan juga berubah. Gereja Kristen meninggalkan perayaan utama musim semi, agar tidak bertentangan dengan tradisi orang-orang Rusia. Tetapi dia mengubah liburan favoritnya untuk melihat musim dingin tepat waktu sehingga tidak bertentangan dengan Masa Prapaskah Besar, dan mengurangi durasi liburan menjadi 7 hari. Oleh karena itu, setelah Pembaptisan Rus', Maslenitsa dirayakan pada minggu terakhir sebelum Prapaskah Besar, tujuh minggu sebelum Paskah.
Maslenitsa mendapatkan namanya dari kalender gereja, karena pada minggu terakhir sebelum Prapaskah, mentega, produk susu, dan ikan diizinkan untuk dimakan, jika tidak, minggu ini di Gereja Ortodoks disebut Keju. Hari-hari Maslenitsa berubah tergantung kapan Prapaskah dimulai.
Setiap hari Maslenitsa memiliki namanya sendiri di kalangan masyarakat.
Senin- pertemuan. Pada hari ini, perosotan, ayunan, stan sedang diselesaikan. Mereka yang lebih kaya mulai membuat pancake. Pancake pertama diberikan kepada orang miskin untuk mengenang orang mati.
Selasa- permainan. Di pagi hari, anak-anak muda diajak naik seluncuran dan mencicipi pancake. Mereka memanggil kerabat dan teman: "Kami sudah menyiapkan gunung dan pancake dipanggang - tolong bantu."
Rabu- gourmets. Pada hari ini, menantu datang "ke ibu mertua untuk pancake." Selain menantu, ibu mertua mengundang tamu lain.
Kamis- jangkauan luas. Sejak hari itu, Shrovetide berjalan dengan penuh keluasan. Orang-orang menikmati segala macam kesenangan: bermain ski dari gunung, stan, ayunan, menunggang kuda, karnaval, adu tinju, pesta yang berisik.
Jumat- malam ibu mertua. Menantu laki-laki mengundang ibu mertua mereka untuk berkunjung, mentraktir mereka pancake.
Sabtu- pertemuan saudara ipar. Kakak ipar adalah saudara perempuan dari suami. Seorang menantu perempuan muda mengundang saudara iparnya untuk berkunjung untuk makan pancake. Dan seharusnya aku memberinya hadiah.
Pengampunan Minggu- hari terakhir Maslenitsa. Di gereja, pada kebaktian malam, ritual pengampunan dilakukan (rektor meminta pengampunan dari pendeta dan umat lainnya). Kemudian semua orang percaya, membungkuk satu sama lain, meminta pengampunan dan dalam menanggapi permintaan tersebut mengatakan: "Tuhan akan mengampuni."
Selama tujuh hari Shrovetide membunyikan lonceng, meneriakkan akordeon, terbakar dengan warna-warni pakaian. Orang-orang melihat dari musim dingin yang membosankan, bertemu dengan musim semi yang telah lama ditunggu-tunggu.
Pusat perbelanjaan di Kota Shrovetide penuh dengan segala macam makanan lezat: teh beludru dari samovar berperut buncit, bundel bagel yang harum, kacang-kacangan, roti jahe madu, tetapi bukan yang biasa, tetapi dengan pola dan tulisan: “Siapa pun yang saya cintai, saya berikan kepadanya”, “Dari kekasih, hadiah lebih mahal dari emas”. Acar, ikan, kaviar - makanlah sampai kenyang! Tapi yang paling penting adalah pancake! Pancake disajikan dengan kaviar, krim asam, ikan merah dan putih. Orang-orang bersenang-senang, bersukacita atas kepergian musim dingin yang membosankan dan menunggu datangnya musim semi. Bagaimanapun, panekuk panas kemerahan adalah simbol matahari.
Dan kapan lagi Anda bisa naik kereta luncur yang dicat sehingga membuat Anda terengah-engah? Turun dari gunung es yang besar? Berputar-putar di komidi putar raksasa? Maslenitsa yang lebar akan berputar dalam tarian dan tarian bundar - kaki itu sendiri akan menari mengikuti nyanyian dan lelucon yang kuat. Dan pelawak dan badut akan membuat Anda tertawa sampai menangis. Di stan dan teater - pertunjukan tanpa akhir. Dan mereka yang tidak ingin hanya menjadi penonton pada liburan ini dapat mengambil bagian dalam topeng itu sendiri.
Pada hari Minggu, hari terakhir Shrovetide, menurut ritual pagan, patung Shrovetide (atau patung Musim Dingin) dibakar dengan sungguh-sungguh. Itu terbuat dari ranting dan jerami, didandani dengan pakaian tua yang lusuh. Untuk apa? Bagi nenek moyang kita, itu adalah simbol untuk menyingkirkan semua yang tidak perlu, menghabiskan waktu dan harapannya untuk pembaruan, kemakmuran. Kemudian patung itu dibakar dengan sungguh-sungguh di gurun. Selamat tinggal, Maslenitsa, sampai musim dingin berikutnya!
❀ Maslenitsa untuk orang Rusia seperti karnaval bagi orang Italia, terutama karena makna asli liburannya sama: lagi pula, dalam bahasa Italia, "karnaval" (carne-vale) berarti "daging sapi, selamat tinggal!", Dan Maslenitsa, sebelum Prapaskah Besar , dulu disebut Myasopust, karena pada minggu itu dilarang makan daging.
Maslenitsa akan pergi, dan dengan itu musim dingin. Daun di bawah suara setetes. Musim semi datang dengan sendirinya.
Maslenitsa adalah hari raya pagan yang bertahan hingga hari ini. Orang-orang percaya bahwa Musim Semi membutuhkan bantuan untuk mengatasi Musim Dingin yang dingin dan untuk ini mereka menyelenggarakan perayaan besar yang menyenangkan dengan nyanyian dan berbagai permainan. Perayaan Maslenitsa dimulai seminggu sebelum Prapaskah dan 7 minggu sebelum Paskah, dan berlangsung selama 7 hari.
Camilan utama Shrovetide setiap saat adalah pancake, karena melambangkan Matahari. Pancake siap pakai dituangkan dengan mentega dan disajikan dengan berbagai produk susu. Diyakini bahwa untuk menyampaikan perasaan hangat kepada para tamu, adonan harus diremas dalam suasana hati yang baik dan dengan niat yang baik.
Perayaan Maslenitsa di desa-desa sangat meriah. Orang-orang mengatur berbagai kompetisi, menari dan menyanyikan lagu-lagu. Hiburan yang paling umum adalah baku hantam, makan pancake sebentar, berenang di lubang es, bermain dengan beruang, naik kereta luncur dan seluncur es.
Puncak dari liburan adalah pembakaran patung, upacara ini masih diamati sampai sekarang. Dari kain dan jerami mereka membuat boneka besar, melambangkan Musim Dingin. Pakaian wanita dikenakan pada orang-orangan sawah, dan selama seluruh periode perayaan itu menghiasi jalan utama. Pada hari terakhir liburan, boneka itu dengan khidmat dipindahkan dan dibawa ke luar desa, di mana boneka itu tercabik-cabik, dibakar atau ditenggelamkan di lubang es.
Setiap hari Maslenitsa dirayakan dengan caranya sendiri, karena memiliki makna tersendiri. Perayaan dimulai pada hari Senin - Pertemuan Maslenitsa. Pada hari ini, persiapan untuk liburan sedang diselesaikan, boneka binatang sedang dibuat, dan pancake sudah disiapkan. Menurut legenda, pancake panggang pertama diberikan kepada pengemis untuk mengingat orang mati.
Selasa mendapat nama Zaigrysh. Dari sana mereka mulai mengadakan pesta, naik dari seluncuran es, mengundang tamu pertama ke pancake.
Hari ketiga disebut Lakomki, itu adalah simbol bahwa pada hari Rabu ibu mertua memanggil menantunya dan kerabat lainnya untuk berkunjung.
Pada hari Kamis, juga disebut Lebar atau Razgulyai, perayaan massal, karnaval yang menyenangkan, dan pesta yang bising dimulai.
Pada hari Jumat, giliran menantu laki-laki untuk memanggil ibu mertua untuk mengunjungi dan memperlakukannya dengan pancake dan acar lainnya, berkat itu hari ini disebut malam ibu mertua.
Dan pada hari Sabtu, menantu perempuan menunjukkan keramahan mereka kepada saudara perempuan dan kerabat pasangan lainnya. Itulah mengapa hari Sabtu adalah pertemuan Zolovkin.
Pada hari terakhir, menurut tradisi, sebuah patung Musim Dingin dibakar. Selain itu, pada hari ini, mereka meminta pengampunan dari orang yang dicintai atas pelanggaran yang mereka timbulkan, itulah sebabnya disebut Minggu Pengampunan.
Informasi singkat tentang karnaval.
