Cara mengobati diare pada lansia.  Nutrisi untuk diare pada orang tua: bagaimana mengaturnya dengan benar Makanan apa yang harus dimakan dengan diare

Cara mengobati diare pada lansia. Nutrisi untuk diare pada orang tua: bagaimana mengaturnya dengan benar Makanan apa yang harus dimakan dengan diare

Selain ketidaknyamanan fisik, diare menyebabkan kerusakan signifikan pada tubuh. Bersama dengan makanan yang dicerna, penyakit ini menghilangkan dari tubuh semua elemen dan nutrisi yang diperlukan untuk fungsi normalnya, dan juga mengganggu mikroflora normal.

Adalah logis bahwa tugas utama pengobatan adalah untuk mengisi kembali pasokan elemen jejak yang hilang untuk menghindari komplikasi lebih lanjut.

Prinsip nutrisi yang tepat untuk diare

Untuk perbaikan kualitatif dan secepat mungkin dalam kondisi selama periode diare, dianggap perlu untuk mengikuti diet yang dipilih dengan benar.

Agar tidak memperburuk masalah dan berkontribusi pada pemulihan yang cepat, diare perlu mengikuti diet dan diet khusus.

Produk yang dapat dikonsumsi selama periode ini harus melakukan fungsi pembungkus untuk membuat semacam lapisan pelindung di perut dan dengan demikian melindungi dinding usus dari faktor iritasi. Jangan makan makanan agresif. Dilarang keras makan:

  • makanan yang terlalu berlemak
  • makanan yang terlalu asin
  • produk yang menyebabkan proses fermentasi
  • makanan karbohidrat.

Untuk pemulihan mikroflora yang terganggu dengan cepat dan untuk membantu organ pencernaan bekerja dalam mode normal, disarankan untuk mengikuti aturan asupan cairan yang melimpah. Profesional medis meresepkan minuman yang membantu mengisi kembali elektrolit. Minuman apa yang bisa Anda minum dengan diare:

  1. air mineral tenang (basa);
  2. jus alami dari apel;
  3. rebusan buah-buahan kering (kismis, aprikot kering);
  4. infus hangat mawar liar atau ceri burung;
  5. teh (hitam pekat dengan lemon, teh dari daun raspberry, kismis);
  6. jeli dari blueberry;
  7. solusi medis untuk mengisi kembali garam dalam tubuh (seperti Gastrolit, Regidron).

Tentang nutrisi yang tepat untuk diare - dalam video tematik:

Adapun makanan, dengan diare, sangat diinginkan untuk makan makanan cair atau semi-cair, yang memiliki sifat "astringen" dan jenuh dengan elemen mikro yang bermanfaat. Para ahli merekomendasikan untuk tetap berpegang pada diet nomor 4, yang meliputi makanan berikut:

  • Konsistensi bubur beras cair atau semi cair. Kebanyakan orang tahu bahwa nasi memiliki apa yang disebut "efek penguatan". Kemampuan ini dijelaskan oleh fakta bahwa beras tidak mengandung serat, yang memiliki efek pencahar.
  • Rebusan sereal beras. Anda harus mengkonsumsi setengah gelas rebusan ini sebelum makan utama. Dianjurkan untuk meminumnya setelah setiap dua jam, sehingga pemulihan akan jauh lebih cepat.
  • Sereal berlendir (soba, oatmeal, semolina).
  • Pisang. Buah tercinta ini tidak hanya enak, tetapi juga sangat kaya akan potasium, yang pada gilirannya mampu dengan sempurna mengisi kembali pasokan elektrolit yang hilang karena gangguan pencernaan.
  • Wortel rebus atau pure wortel. Rekomendasi untuk makan wortel adalah karena kandungan vitamin A yang tinggi dalam sayuran, yang secara sempurna mengembalikan selaput lendir dinding usus.
  • Roti tawar kering (dibeli kemarin atau dalam bentuk kerupuk).
  • Apel rebus dan panggang. Yang terbaik adalah menggunakannya sebagai pure. Kandungan dalam sepiring sejumlah besar asam amino (seperti pektin, tanin) berkontribusi pada pembuangan racun yang sangat baik dan pemulihan mikroorganisme usus.
  • Ikan dan daging tanpa lemak. Lebih baik memasak untuk pasangan, Anda tidak bisa menggunakan kulit dan urat, hanya daging bersih.
  • Sup dalam kaldu daging atau ikan (tidak terlalu berlemak).
  • Sup dengan tambahan sereal berlendir.
  • Keju cottage rendah lemak, berbutir halus dan telur rebus. Makanan ini kaya akan protein esensial.

Perkiraan menu diare untuk satu hari (menu ini hanya cocok untuk orang dewasa, ada pendekatan berbeda untuk menu anak):

  1. Sarapan 1: oatmeal, teh hitam dengan lemon.
  2. Sarapan 2: jeli blueberry.
  3. Makan siang: sup dengan nasi dan ikan rebus, soba di atas air, irisan daging ayam kukus, jus apel.
  4. Camilan sore: teh daun raspberry.
  5. Makan malam 1: telur rebus, rebusan kismis.
  6. Makan malam 2: jeli pir.

Diet untuk anak diare

Anak disusui. Jika ibu memberi makan bayi hanya dengan ASI, maka tidak ada yang berubah dalam nutrisi anak, karena alam telah menjaga bahwa ASI mengandung semua elemen penting dan diperlukan yang akan membantu tubuh anak pulih dengan cepat. Tapi tetap saja, lebih baik bagi ibu sendiri untuk menahan diri dari memprovokasi makanan dan memantau pola makannya.

Anak itu diberi makan secara artifisial. Anak-anak yang makan campuran yang disesuaikan membutuhkan bantuan tambahan untuk tubuh, karena tidak peduli seberapa berkualitas dan sangat disesuaikan campurannya, itu tidak mengandung seluruh rangkaian elemen jejak yang diperlukan.

Pada saat diare, Anda perlu memberi bayi campuran dengan kandungan bifidobacteria yang tinggi, berikan lebih banyak minum (Anda dapat menggunakan larutan farmasi: Regidron, Oralit; Anda dapat menggunakan larutan yang disiapkan di rumah).

Anak itu berusia lebih dari satu setengah tahun. Pada awalnya, perlu memberi makan anak dengan sup hangat dan lembek pada sereal lendir. Pastikan makanannya harus homogen dan hangat, agar tidak memicu penurunan kondisi.

Saat tubuh kecil sudah membaik, Anda bisa perlahan mulai memasukkan hidangan uap dari ikan tanpa lemak atau daging tanpa lemak (cincang halus).

Rekomendasi tentang nutrisi yang tepat untuk diare pada anak-anak dan orang dewasa ini relevan, tetapi tetap, untuk kepastian yang lebih besar, lebih baik menghubungi dokter keluarga Anda, ia akan menyusun rencana pemulihan berdasarkan gejala dan karakteristik individu pasien.

Diare pada ibu menyusui

Seperti yang Anda ketahui, diare ibu menyusui sering dikaitkan dengan stres, dalam situasi seperti itu Anda tidak perlu terlalu khawatir, Anda perlu mencoba memastikan lingkungan yang tenang dan semuanya akan beres.

Tetapi jika lendir atau sekresi berdarah ditemukan di tinja wanita itu, dia sakit, muntah muncul, maka ada baiknya membunyikan alarm, mungkin gangguan pencernaan disebabkan oleh penyakit menular.

Anda mungkin harus berhenti menyusui bayinya, karena bayi juga dapat “terjangkit” penyakit tersebut. Jika tidak ada bahaya, maka tidak perlu berhenti menyusui, Anda hanya perlu meninjau diet Anda, memberikan preferensi pada hidangan kukus dan untuk sementara berhenti makan sayuran, buah-buahan, permen, kue kering, rempah-rempah, dan makanan lain yang mengiritasi usus.

Diare pada lansia

Pendekatan terhadap perawatan orang tua juga istimewa, dan diet yang ditentukan untuk mereka harus jelas dan dipatuhi dengan ketat. Dengan diare, sejumlah besar air meninggalkan tubuh, dan dehidrasi sangat berbahaya bagi orang tua.

Karena karakteristik tubuh orang tua, kunjungan ke dokter adalah wajib, semua instruksi lebih lanjut harus diikuti.

sindrom iritasi usus

Orang-orang yang sakit perut setelah makan harus makan soba tawar yang direbus dalam air untuk pengobatan dan pencegahan. Anda perlu memakannya setiap hari dengan perut kosong.

Diet setelah diare

Agar tubuh pulih sepenuhnya dari diare, perlu untuk mempertahankan diet yang setia selama beberapa waktu, secara bertahap termasuk daging dan produk ikan rendah lemak, dikukus dan dicincang halus.

Diare dapat terjadi karena konsumsi makanan berkualitas buruk atau basi. Biasanya diare dimulai 2-3 jam setelah makan makanan seperti itu.

Anda tidak perlu panik, Anda harus minum cairan sebanyak mungkin dan semuanya akan segera teratasi dengan aman. Jika masalahnya tidak hilang, maka akan tepat untuk menghubungi dokter Anda.

Sekarang prinsip dasar pengobatan diare sudah jelas, tetapi perlu diingat bahwa semuanya harus dalam jumlah sedang, dan konsumsi produk "pengikat" dan "astringen" yang berlebihan dapat menyebabkan proses sebaliknya dan diare akan digantikan oleh sembelit usus.

Beritahu temanmu! Bagikan artikel ini dengan teman-teman Anda di jejaring sosial favorit Anda menggunakan tombol sosial. Terima kasih!

Pertimbangkan Diet untuk Diare pada Lansia

Diare adalah kondisi tubuh yang menyakitkan di mana sering terjadi buang air besar dengan tinja yang encer. Diare biasanya tidak menjadi perhatian pada generasi muda, tetapi diare pada orang tua bisa menjadi masalah serius.

Fitur saluran pencernaan pada orang tua

Dengan bertambahnya usia, perubahan signifikan terjadi pada fungsi sistem saluran pencernaan.

Dimulai dengan rongga mulut dan berakhir dengan usus besar, semua organ mengalami berbagai macam transformasi.

Fitur saluran pencernaan pada orang tua:

  1. Rongga mulut. Ada kelelahan otot meniru dan mengunyah. Proses pencernaan dan pengunyahan makanan terganggu.
  2. Kerongkongan. Organ itu sendiri dan semua lapisannya menjadi memanjang dan berubah bentuk, termasuk. lapisan otot. Semua ini menyebabkan kesulitan menelan, risiko tinggi hernia.
  3. Perut. Ukurannya berkurang secara signifikan dan tidak lagi vertikal, tetapi horizontal. Pada saat yang sama, semakin sedikit enzim, asam klorida, dan jus lambung yang diproduksi. Suplai darah di dinding lambung, fungsi motorik dan proses metabolisme terganggu.
  4. Usus halus. Kelengkapan pengolahan makanan rusak.
  5. Usus besar. Pembentukan batu tinja, kecenderungan "sembelit pikun" berkembang. Dalam mikroflora usus, jumlah bakteri berbahaya meningkat, dan keberadaan bakteri asam laktat berkurang, akibatnya endotoksin tumbuh dan sintesis vitamin B dan K terganggu.
  6. Hati. Massa hati berkurang, begitu pula fungsinya. Semua ini mengarah pada pelanggaran metabolisme protein, lemak, karbohidrat, pigmen, dan penurunan fungsi penetral hati. Fungsi ekskresi organ juga terganggu, akibatnya obat diekskresikan lebih lambat dan dapat menjadi panas di dalam tubuh.
  7. Kantong empedu. Organ ini, tidak seperti hati, sebaliknya, meningkat, tetapi juga merupakan pertanda buruk. Di kantong empedu seiring bertambahnya usia, ada pelanggaran aliran empedu yang tepat waktu ke usus, sehingga meningkatkan kemungkinan pembentukan batu.
  8. Pankreas. Karena penurunan suplai darah dan jumlah sel kelenjar dan pulau, fungsi sekresi eksternal dan internal menurun.

Dalam proses penuaan, tubuh tidak hanya kehilangan masa mudanya, tetapi juga terjadi pelanggaran terhadap semua fungsi organ vital, khususnya organ saluran pencernaan. Akibatnya, seseorang sering mulai sakit, dan buang air besar tidak hanya disertai dengan "sembelit pikun", tetapi juga sering diare, diare, yang menyebabkan banyak ketidaknyamanan dan ketidaknyamanan. Dalam hal ini, ada kebutuhan mendesak untuk memilih nutrisi yang tepat, diet seimbang. Tidak hanya kesehatan, tetapi juga harapan hidup tergantung pada pola makan para lansia.

Penyebab dan tanda diare pada lansia

Di usia tua, durasi diare bisa mencapai beberapa hari, dan buang air besar sendiri dengan tinja yang encer terjadi sekitar 4-6 kali sehari.

Dalam hal ini, penyebab diare bisa apa saja.

Penyebab diare:

  1. Penyakit Crohn;
  2. kolitis ulserativa, termasuk. menular;
  3. patologi sistem endokrin;
  4. diabetes;
  5. Penyakit Addison;
  6. tumor ganas;
  7. intoleransi makanan atau alergi terhadap beberapa di antaranya;
  8. pankreatitis kronis;
  9. berbagai operasi pada usus;
  10. kekurangan seng dalam tubuh;
  11. uremia;
  12. gangguan pada sistem saraf;
  13. mengonsumsi obat-obatan tertentu.

Mencegah diare pada orang tua bisa jadi sulit, tetapi ada beberapa tanda yang menandakan kemungkinan diare.

Gejala diare:

  • kembung, murmur di perut;
  • nyeri sedang atau tajam di perut;
  • tinja menjadi lebih tipis;
  • mual;
  • perasaan kering di mulut, keinginan terus-menerus untuk minum air;
  • kelelahan;
  • urin berubah warna menjadi lebih gelap;
  • nafsu makan hilang.

Apa yang harus menjadi makanan?

Di usia tua, sangat penting untuk makan dengan benar, karena tidak semua makanan cocok, dan banyak makanan tidak boleh dikonsumsi sama sekali. Dalam beberapa kasus, bahkan diet diperlukan. Diet adalah diet yang dirancang khusus bukan untuk tujuan menurunkan berat badan, tetapi untuk tujuan menghilangkan makanan yang berbahaya bagi organisme "tua" dari diet. Produk yang dipilih dengan benar akan membantu menghindari penyakit serius, serta kemungkinan terjadinya diare dan komplikasinya.

Produk makanan untuk orang tua harus bervariasi, mudah dirasakan dan dicerna, bernilai biologis, tetapi dibandingkan dengan apa yang dikonsumsi generasi muda, makanan seharusnya kurang bernilai energi. Pada saat yang sama, makanan harus mengandung cukup protein, vitamin, mineral, garam, khususnya zat besi, kalium dan kalsium.

Produk yang diizinkan:

  • jagung, bunga matahari, minyak kedelai;
  • daging tanpa lemak (ayam, kalkun);
  • keju cottage rendah lemak, keju, produk susu, susu;
  • putih telur;
  • sup sayuran, ikan, dan daging tanpa lemak (ayam);
  • ikan tanpa lemak;
  • makanan laut;
  • sayuran, beri, buah-buahan;
  • sereal (sebaiknya sereal gandum utuh, seperti jelai mutiara);
  • salad sayuran (lebih disukai dalam minyak sayur);
  • daging organ, khususnya hati (misalnya, daging sapi);
  • roti gandum atau dedak;
  • minuman buah, ramuan (misalnya, dari mawar liar), jus;
  • teh dan kopi lemah (lebih baik mengganti kopi dengan sawi putih), dll.
  • keju berlemak, keju cottage;
  • krim asam, krim (mungkin dalam jumlah terbatas);
  • daging berlemak (babi);
  • Gorengan;
  • kuning telur;
  • Gula;
  • hidangan manis tepung (kue);
  • berbagai produk gula-gula (permen, cokelat, produk krim);
  • manis, minuman berkarbonasi, kvass;
  • Semacam spageti;
  • nasi (memicu sembelit);
  • kacang-kacangan (kacang polong, buncis);
  • makanan asap, asin, pedas;
  • mustard, mayones, lobak%
  • margarin, dll.

Pilihan menu untuk hari ini

Makanan harus mudah dikunyah. Dilarang makan berlebihan, karena terlalu banyak tekanan pada saluran pencernaan dapat menyebabkan konsekuensi.

1 pilihan menu

1 kali makan (sarapan): telur dadar, bubur oatmeal dengan susu, teh lemah dengan susu.

Makan 2 (sarapan kedua): 1 - 2 buah (apel panggang, pisang atau pir).

Makan 3 (makan siang): sup sayuran, irisan daging ayam dengan kentang tumbuk, kolak aprikot kering dan kismis.

Makanan ke-5 (makan malam): ikan rebus dengan kubis rebus, vinaigrette, teh.

Makan ke-6 (malam): susu kental.

pilihan menu kedua

1 kali makan (sarapan): bubur soba, keju cottage dengan krim asam rendah lemak dan gula, teh dengan susu.

Makan 2 (sarapan kedua): salad mentimun dan tomat dengan minyak sayur.

Makan ketiga (makan siang): sup ayam, pilaf dengan daging dan sayuran rebus, kolak.

Makanan ke-4 (snack): rebusan rosehip, jus apa saja.

Makanan ke-5 (makan malam): daging rebus dengan sayuran, souffle apel, teh.

Makan ke-6 (malam): kefir.

Pada siang hari, selain menu utama, Anda dapat roti (250 - 300 gr.), Gula (20 - 30 gr.), Mentega (10 gr.).

Metode Perawatan

Selain nutrisi yang tepat, diare dapat disembuhkan dengan obat-obatan atau resep tradisional.

Di antara obat-obatan yang efektif mengatasi diare adalah obat-obatan berikut:

  1. Smekta;
  2. Karbon aktif;
  3. Enterosgel;
  4. Ftalazol;
  5. Neosmektin dan lain-lain.

Obat tradisional efektif melawan diare. Decoctions, infus dibuat dari tanaman dan herbal, yang menormalkan fungsi LCD, membantu menghilangkan diare. Di antara tanaman, abu gunung, marshmallow, pisang raja, wortel St. John, ceri burung, kulit kayu ek, dan banyak lainnya digunakan secara aktif.

Rebusan rowan, St. John's wort dan marshmallow

Bahan:

  • akar marshmallow (bagian 2);
  • St. John's wort (bagian 3);
  • buah rowan (bagian 4);
  • air mendidih (0,5 liter).

Metode persiapan dan penggunaan:

Campur semua bagian herbal. Ambil 1 sendok makan campuran yang dihasilkan dan tuangkan air mendidih. Kami bersikeras selama 40 - 60 menit dan menyaring. Kami mengambil rebusan di siang hari 4 kali untuk 0,5 gelas.

Di usia tua, sangat penting untuk memperhatikan kesehatan Anda. Penting tidak hanya untuk terus-menerus mengunjungi institusi medis, tetapi juga untuk secara teratur menghirup udara segar, menjalani gaya hidup aktif, banyak berjalan, jika mungkin, berolahraga atau berolahraga ringan, dan yang paling penting, makan dengan benar.

Makanan tidak dicerna di lambung

  • 1 Pencernaan di perut
    • 1.1 Alasan mengapa perut tidak bisa mencerna makanan
    • 1.2 Jenis penyakit
  • 2 Diagnostik
  • 3 Apa yang harus dilakukan?
    • 3.1 Obat-obatan
    • 3.2 Pengobatan dengan obat tradisional
    • 3.3 Koreksi daya

Pola makan yang tidak tepat, ketidakpatuhan terhadap pola makan, makan makanan kering, makan makanan sebelum tidur adalah faktor yang menyebabkan perut tidak mencerna makanan. Kondisi ini biasa disebut dengan dispepsia. Apa saja jenis-jenis dispepsia, bagaimana diagnosisnya, dan bagaimana tepatnya pengobatan penyakit ini pada orang dewasa dan anak? Pertanyaan-pertanyaan ini akan dijawab dalam artikel ini.

Pencernaan di perut

Lambung adalah semacam alat untuk mengolah makanan. Kapasitas lambung sekitar 2,5-3 liter. Makanan masuk melalui kerongkongan. Pada awalnya, makanan dipecah menjadi lemak, protein dan karbohidrat, dan apa yang tidak dicerna dikirim ke bagian awal usus kecil (duodenum). Ketika seseorang makan makanan, asam khusus diproduksi di perut, yang membantunya untuk dibagi menjadi zat organik dan dicerna. Perut memiliki dinding yang melindunginya dari efek asam. Makanan dapat dicerna dari 15 menit hingga beberapa jam. Indikatornya tergantung pada komposisi, kandungan kalori, perlakuan panas makanan.

Diare adalah kondisi tubuh yang menyakitkan di mana sering terjadi buang air besar dengan tinja yang encer. Diare biasanya tidak menjadi perhatian pada generasi muda, tetapi diare pada orang tua bisa menjadi masalah serius.

Fitur saluran pencernaan pada orang tua

Dengan bertambahnya usia, perubahan signifikan terjadi pada fungsi sistem saluran pencernaan.

Dimulai dengan rongga mulut dan berakhir dengan usus besar, semua organ mengalami berbagai macam transformasi.

Fitur saluran pencernaan pada orang tua:

Rongga mulut. Ada kelelahan otot meniru dan mengunyah. Proses pencernaan dan pengunyahan makanan terganggu. Kerongkongan. Organ itu sendiri dan semua lapisannya menjadi memanjang dan berubah bentuk, termasuk. lapisan otot. Semua ini menyebabkan kesulitan menelan, risiko tinggi hernia. Perut. Ukurannya berkurang secara signifikan dan tidak lagi vertikal, tetapi horizontal. Pada saat yang sama, semakin sedikit enzim, asam klorida, dan jus lambung yang diproduksi. Suplai darah di dinding lambung, fungsi motorik dan proses metabolisme terganggu. Usus halus. Kelengkapan pengolahan makanan rusak. Usus besar. Pembentukan batu tinja, kecenderungan "sembelit pikun" berkembang. Dalam mikroflora usus, jumlah bakteri berbahaya meningkat, dan keberadaan bakteri asam laktat berkurang, akibatnya endotoksin tumbuh dan sintesis vitamin B dan K terganggu. Massa hati berkurang, begitu pula fungsinya. Semua ini mengarah pada pelanggaran metabolisme protein, lemak, karbohidrat, pigmen, dan penurunan fungsi penetral hati. Fungsi ekskresi organ juga terganggu, akibatnya obat diekskresikan lebih lambat dan dapat menjadi panas di dalam tubuh. Kantong empedu. Organ ini, tidak seperti hati, sebaliknya, meningkat, tetapi juga merupakan pertanda buruk. Di kantong empedu seiring bertambahnya usia, ada pelanggaran aliran empedu yang tepat waktu ke usus, sehingga meningkatkan kemungkinan pembentukan batu. Pankreas. Karena penurunan suplai darah dan jumlah sel kelenjar dan pulau, fungsi sekresi eksternal dan internal menurun.

Dalam proses penuaan, tubuh tidak hanya kehilangan masa mudanya, tetapi juga terjadi pelanggaran terhadap semua fungsi organ vital, khususnya organ saluran pencernaan. Akibatnya, seseorang sering mulai sakit, dan buang air besar tidak hanya disertai dengan "sembelit pikun", tetapi juga sering diare, diare, yang menyebabkan banyak ketidaknyamanan dan ketidaknyamanan. Dalam hal ini, ada kebutuhan mendesak untuk memilih nutrisi yang tepat, diet seimbang. Tidak hanya kesehatan, tetapi juga harapan hidup tergantung pada pola makan para lansia.

Penyebab dan tanda diare pada lansia

Di usia tua, durasi diare bisa mencapai beberapa hari, dan buang air besar sendiri dengan tinja yang encer terjadi sekitar 4-6 kali sehari.

Dalam hal ini, penyebab diare bisa apa saja.

Penyebab diare:

Penyakit Crohn; kolitis ulserativa, termasuk. menular; patologi sistem endokrin; diabetes; Penyakit Addison; tumor ganas; intoleransi makanan atau alergi terhadap beberapa di antaranya; pankreatitis kronis; berbagai operasi pada usus; kekurangan seng dalam tubuh; uremia; gangguan pada sistem saraf; mengonsumsi obat-obatan tertentu.

Mencegah diare pada orang tua bisa jadi sulit, tetapi ada beberapa tanda yang menandakan kemungkinan diare.

Gejala diare:

kembung, murmur di perut; nyeri sedang atau tajam di perut; tinja menjadi lebih tipis; mual; perasaan kering di mulut, keinginan terus-menerus untuk minum air; kelelahan; urin berubah warna menjadi lebih gelap; nafsu makan hilang.

Dalam kebanyakan kasus, diare hilang dengan sendirinya, tetapi jika diare disertai dengan muntah, demam tinggi, darah ada dalam tinja, penurunan kondisi umum, dehidrasi, maka dalam kasus seperti itu, perlu segera berkonsultasi dengan dokter atau hubungi sebuah ambulans.

Apa yang harus menjadi makanan?

Di usia tua, sangat penting untuk makan dengan benar, karena tidak semua makanan cocok, dan banyak makanan tidak boleh dikonsumsi sama sekali. Dalam beberapa kasus, bahkan diet diperlukan. Diet adalah diet yang dirancang khusus bukan untuk tujuan menurunkan berat badan, tetapi untuk tujuan menghilangkan makanan yang berbahaya bagi organisme "tua" dari diet. Produk yang dipilih dengan benar akan membantu menghindari penyakit serius, serta kemungkinan terjadinya diare dan komplikasinya.

Produk makanan untuk orang tua harus bervariasi, mudah dirasakan dan dicerna, bernilai biologis, tetapi dibandingkan dengan apa yang dikonsumsi generasi muda, makanan seharusnya kurang bernilai energi. Pada saat yang sama, makanan harus mengandung cukup protein, vitamin, mineral, garam, khususnya zat besi, kalium dan kalsium.

Produk yang diizinkan:

jagung, bunga matahari, minyak kedelai; daging tanpa lemak (ayam, kalkun); keju cottage rendah lemak, keju, produk susu, susu; putih telur; sup sayuran, ikan, dan daging tanpa lemak (ayam); ikan tanpa lemak; makanan laut; sayuran, beri, buah-buahan; sereal (sebaiknya sereal gandum utuh, seperti jelai mutiara); salad sayuran (lebih disukai dalam minyak sayur); daging organ, khususnya hati (misalnya, daging sapi); roti gandum atau dedak; minuman buah, ramuan (misalnya, dari mawar liar), jus; teh dan kopi lemah (lebih baik mengganti kopi dengan sawi putih), dll.

keju berlemak, keju cottage; krim asam, krim (mungkin dalam jumlah terbatas); daging berlemak (babi); Gorengan; kuning telur; Gula; hidangan manis tepung (kue); berbagai produk gula-gula (permen, cokelat, produk krim); manis, minuman berkarbonasi, kvass; Semacam spageti; nasi (memicu sembelit); kacang-kacangan (kacang polong, buncis); makanan asap, asin, pedas; mustard, mayones, lobak% margarin, dll.


Pilihan menu untuk hari ini

Makan sering sekitar 4 - 6 kali sehari, tetapi dalam porsi kecil.

Makanan harus mudah dikunyah. Dilarang makan berlebihan, karena terlalu banyak tekanan pada saluran pencernaan dapat menyebabkan konsekuensi.

1 pilihan menu

1 kali makan (sarapan): telur dadar, bubur oatmeal dengan susu, teh lemah dengan susu.

Makan 2 (sarapan kedua): 1 - 2 buah (apel panggang, pisang atau pir).

Makan 3 (makan siang): sup sayuran, irisan daging ayam dengan kentang tumbuk, kolak aprikot kering dan kismis.

Makanan ke-5 (makan malam): ikan rebus dengan kubis rebus, vinaigrette, teh.

Makan ke-6 (malam): susu kental.

pilihan menu kedua

1 kali makan (sarapan): bubur soba, keju cottage dengan krim asam rendah lemak dan gula, teh dengan susu.

Makan 2 (sarapan kedua): salad mentimun dan tomat dengan minyak sayur.


Makan ketiga (makan siang): sup ayam, pilaf dengan daging dan sayuran rebus, kolak.

Makanan ke-4 (snack): rebusan rosehip, jus apa saja.

Makanan ke-5 (makan malam): daging rebus dengan sayuran, souffle apel, teh.

Makan ke-6 (malam): kefir.

Pada siang hari, selain menu utama, Anda dapat roti (250 - 300 gr.), Gula (20 - 30 gr.), Mentega (10 gr.).

Menu adalah indikasi. Setiap orang harus secara mandiri atau dengan bantuan dokter menentukan diet harian, diet, diet mereka. Pada saat yang sama, penting untuk memantau berat badan Anda - jangan makan berlebihan dan jangan menguras tubuh, dan ambil semua tindakan untuk menormalkan berat badan.

Metode Perawatan

Selain nutrisi yang tepat, diare dapat disembuhkan dengan obat-obatan atau resep tradisional.

Di antara obat-obatan yang efektif mengatasi diare adalah obat-obatan berikut:

Smekta; Karbon aktif; Enterosgel; Ftalazol; Neosmektin dan lain-lain.

Obat-obatan bertindak cepat dan efektif, kebanyakan dari mereka membantu menghilangkan diare pada jam-jam pertama minum, di samping itu, obat-obatan menormalkan proses pencernaan, lambung dan usus.

Obat tradisional efektif melawan diare. Decoctions, infus dibuat dari tanaman dan herbal, yang menormalkan fungsi LCD, membantu menghilangkan diare. Di antara tanaman, abu gunung, marshmallow, pisang raja, wortel St. John, ceri burung, kulit kayu ek, dan banyak lainnya digunakan secara aktif.

Rebusan rowan, St. John's wort dan marshmallow

akar marshmallow (bagian 2); St. John's wort (bagian 3); buah rowan (bagian 4); air mendidih (0,5 liter).

Metode persiapan dan penggunaan:

Campur semua bagian herbal. Ambil 1 sendok makan campuran yang dihasilkan dan tuangkan air mendidih. Kami bersikeras selama 40 - 60 menit dan menyaring. Kami mengambil rebusan di siang hari 4 kali untuk 0,5 gelas.

Di usia tua, sangat penting untuk memperhatikan kesehatan Anda. Penting tidak hanya untuk terus-menerus mengunjungi institusi medis, tetapi juga untuk secara teratur menghirup udara segar, menjalani gaya hidup aktif, banyak berjalan, jika mungkin, berolahraga atau berolahraga ringan, dan yang paling penting, makan dengan benar.

Apakah Anda masih berpikir bahwa menyembuhkan lambung dan usus itu sulit?

Dilihat dari fakta bahwa Anda sekarang membaca baris-baris ini, kemenangan dalam perang melawan penyakit pada saluran pencernaan belum ada di pihak Anda ...

Sudahkah Anda memikirkan operasi? Dapat dimengerti, karena perut adalah organ yang sangat penting, dan fungsinya yang tepat adalah kunci kesehatan dan kesejahteraan. Sering nyeri di perut, mulas, kembung, bersendawa, mual, tinja terganggu... Semua gejala ini sudah tidak asing lagi bagi Anda.

Tapi mungkin lebih tepat mengobati bukan akibat, tapi penyebabnya? Inilah kisah Galina Savina, tentang bagaimana dia menyingkirkan semua gejala yang tidak menyenangkan ini ... Baca artikel >>>

Ketidaknyamanan di usus setidaknya sekali mengganggu kehidupan biasa setiap orang.

Dalam kasus pelanggaran fungsi usus besar, cairan tidak diserap ke dalam darah, tetapi meninggalkan tubuh dengan kotoran. Frekuensi buang air besar lebih dari 3 kali sehari memungkinkan kita untuk berbicara tentang pelanggaran dalam pekerjaan saluran pencernaan seperti diare.

Diare- Ini adalah gejala yang menunjukkan masalah dalam tubuh. Bahaya diare ada pada akibatnya.

Apa bahaya diare?

Bahaya utama diare (diare) adalah dehidrasi, yang menyebabkan komplikasi serius.

Kondisi menyakitkan dengan diare ditandai dengan gejala seperti:

selaput lendir kering di mulut; lapisan putih di lidah dan langit-langit mulut; rasa haus yang konstan; kurang buang air kecil; dehidrasi dan penurunan berat badan; penurunan suhu dan tekanan darah; detak jantung yang cepat.

Konsekuensi yang sangat berbahaya dari diare berkepanjangan adalah pelanggaran hati. Penurunan atau tidak adanya buang air kecil menunjukkan pelanggaran kerja ginjal untuk menghilangkan produk pembusukan. Produk pembusukan yang tidak dikeluarkan dari tubuh menumpuk, dan ini menyebabkan keracunan tubuh, kerusakan pada semua organnya.

Pencegahan dehidrasi harus dimulai segera setelah menjadi jelas bahwa buang air besar dengan massa cair tidak terisolasi. Ambil larutan Regidron, air asin, rebusan chamomile.

Dasar-dasar nutrisi yang tepat untuk diare

Pada periode akut, makanan benar-benar dikeluarkan pada hari pertama, asupan cairan yang besar diindikasikan. Mulai hari ke-2, atau saat kondisinya stabil, Anda bisa mulai makan hanya makanan yang direkomendasikan.

Produk yang digunakan diproses, direbus atau dikukus. Memanggang tidak termasuk.

Penting untuk sering makan (setiap 3 jam) dalam porsi kecil dan terutama makanan yang menguatkan. Minum banyak air. Garam semua makanan untuk mengurangi dehidrasi tubuh (garam cenderung menahan air dalam tubuh). Disarankan makanan hangat, serupa sampai suhu tubuh 36C.

Makanan yang dilarang untuk diare

Di bawah larangan adalah semua produk yang menyebabkan fermentasi dan mengiritasi selaput lendir lambung dan usus.

sayuran segar dan mentah (kol putih, tomat, mentimun, lobak, lobak); buah-buahan segar (apel, pisang hijau, semua buah jeruk, dll.); makanan berkalori tinggi (varietas ikan berlemak, daging, lemak babi, mentega dan sayuran minyak); produk kalengan, acar, termasuk pengalengan rumahan; kacang-kacangan dan polong-polongan; jamur; permen, gula-gula, roti abu-abu dan hitam; produk susu dan susu asam (susu utuh, kefir, keju cottage); berbagai saus (saus tomat, mayones) , rempah-rempah dan bumbu lainnya; semua minuman beralkohol, minuman bersoda, kopi.

Apa yang bisa Anda makan dengan diare?

Daftar produk yang digunakan untuk diare kecil. Anda dapat mendiversifikasi meja dengan berbagai variasi persiapannya.


Apa yang harus dimakan dengan diare:

semua jenis sereal (nasi dan oatmeal lebih disukai), direbus dalam air tanpa minyak dan susu; kaldu beras; telur rebus dan telur orak-arik kukus; kaldu ayam; hidangan daging dan ikan kukus (dalam bentuk irisan daging dan bakso) sayuran puree (sayur parut rebus); kerupuk roti tawar, roti kemarin.

Minuman apa yang bisa Anda minum dengan diare?

Penting untuk terus-menerus mengisi kembali kehilangan air dengan minum 2-3 liter cairan per hari.

Apa yang harus diminum dengan diare:

air bersih dalam jumlah yang cukup; rebusan beras; aneka jeli; kolak buah kering; infus kulit delima memberikan efek fiksasi yang baik; infus chamomile; teh hitam.

Diet nomor 4

Diet (tabel) No. 4 dikembangkan oleh ahli gizi M.I. Pevzner. Ini adalah salah satu dari 15 diet yang dia kembangkan, direkomendasikan untuk nutrisi makanan dalam pengobatan disfungsi saluran pencernaan. Tabel No. 4 membantu mengurangi gejala penyakit usus dan proses inflamasi yang menyakitkan, menghilangkan pembusukan dan fermentasi di usus.

Aturan utama nutrisi untuk diet nomor 4:

6 kali sehari, terdiri dari hidangan berlendir, cair, berbentuk pure; metode memasak "direbus" dan dikukus; makanan padat, kental, serta dingin dan panas tidak termasuk.

Tabel diet No 4 meliputi:

Sereal - soba, oatmeal, nasi, semolina yang dimasak dalam air; Sayuran - bit, kentang, labu, wortel parut sebagai aditif untuk sup; Berry dan buah-buahan - digiling dalam kentang tumbuk, serta dalam bentuk kolak, ciuman, dan jeli ; Daging - daging sapi, daging sapi cincang dalam bentuk bakso dan irisan daging; Telur ayam sebagai aditif untuk sup; Ikan - varietas rendah lemak dalam bentuk bakso dan irisan daging; Sup pada ikan tanpa lemak atau kaldu ayam dengan tambahan nasi berlendir ; Kerupuk dari roti tawar; Minuman dari buah beri kering. Jus diencerkan dengan air. Teh dan kakao diseduh dengan air.

Juga dikecualikan:

minuman berkarbonasi dan dingin; alkohol; jus anggur dan plum; susu dan kvass.

Nutrisi sesuai dengan diet nomor 4 berlangsung satu setengah minggu. Mengikuti diet nomor 4, sudah di minggu pertama, tanda-tanda radang dinding usus berkurang, fermentasi di usus berkurang.

Keluar dari diet nomor 4 harus bertahap.

Perkiraan menu untuk diare untuk satu hari


Jadi, perkiraan menu diare untuk satu hari:

Sarapan: bubur nasi atau telur dadar kukus, teh. Snack: pisang matang atau apel panggang, teh atau infus chamomile, rosehip. Makan siang: sup dengan bakso atau irisan daging kukus, kolak atau teh. Snack: jeli atau kolak, roti putih atau kerupuk. Makan malam: bubur soba dengan ikan uap, infus chamomile atau teh.

Diare pada ibu menyusui

Terkadang ibu muda mengalami diare selama menyusui.

Ada beberapa alasan:

sindrom iritasi usus yang sering (terkait dengan stres setelah melahirkan, kurang tidur); konsumsi berlebihan makanan yang cenderung melonggarkan tinja (plum, bit, kefir); reaksi alergi; infeksi.

Penting untuk diingat bahwa diare menyebabkan dehidrasi, dan kekurangan cairan berdampak negatif pada laktasi, mengurangi kuantitas dan kualitas ASI.

Apa yang harus dimakan untuk wanita menyusui dengan diare:

kaldu nasi; semua sereal yang direbus dengan baik dalam air tanpa minyak; kerupuk roti putih; sup sayuran; telur rebus, telur orak-arik kukus; jenis ikan dan daging kukus rendah lemak.

Pastikan untuk minum 2-3 liter cairan per hari. Ini bisa berupa air, teh, kolak buah kering, jeli berry (dengan mempertimbangkan kemungkinan reaksi alergi pada bayi).

Infus chamomile, biji adas dan air dill membantu dalam memerangi diare, tetapi juga lebih merangsang laktasi, meningkatkan rasa ASI.

Diare pada lansia

Pelanggaran tinja (diare atau sembelit) pada orang tua adalah fenomena yang sering terjadi.

Akibat penuaan alami, banyak perubahan terjadi pada tubuh:

pelanggaran proses mengunyah dan sebagai akibat dari asimilasi makanan; volume perut menjadi lebih kecil, produksi jus lambung berkurang; fungsi hati dan pankreas berkurang; mikroflora usus terganggu.

Untuk mengurangi masalah pencernaan bagi orang tua, disarankan:

Makan sering (sekitar 6 kali sehari) dan dalam porsi kecil Jangan makan berlebihan Berikan preferensi pada makanan yang direkomendasikan.

Apa yang bisa Anda minum dengan sakit perut:

berbagai ciuman (memiliki kemampuan yang baik untuk menyelimuti dinding perut dan usus); kolak dan infus dari buah-buahan kering dan pinggul mawar; teh dan infus tanaman obat (chamomile, kulit kayu ek, sage).

Penting bagi orang tua untuk menjalani pemeriksaan tepat waktu, berolahraga jika memungkinkan, banyak berjalan dan menjalani gaya hidup aktif.

sindrom iritasi usus

Sindrom iritasi usus (IBS) ditandai dengan gangguan motilitas usus.

Pelanggaran ini diungkapkan oleh fenomena seperti:

diare; kembung; kolik usus tanpa infeksi atau kerusakan kekebalan di usus; sembelit atau kombinasi diare dan sembelit.

Penyebab sindrom iritasi usus besar:

stres, paling sering IBS memanifestasikan dirinya pada orang muda dan wanita dari berbagai usia; perilaku makan yang tidak tepat, banyak makanan berlemak tinggi kalori, serat makanan yang tidak mencukupi dalam makanan; kadar hormon pada wanita (diare diamati pada awal atau akhir menstruasi ); penyalahgunaan alkohol, kopi dan minuman berkarbonasi; dysbacteriosis usus.

Untuk menghilangkan IBS, perlu untuk menganalisis faktor-faktor yang menyebabkannya, dan mengambil tindakan untuk menghilangkannya.

Apa yang harus dimakan untuk diare pada orang dewasa dengan sindrom iritasi usus besar:

Semua jenis sereal dimasak di atas air, sayuran rebus atau kukus. Pengecualian adalah iritasi usus, kol, mentimun, tomat, buah-buahan dalam bentuk kentang tumbuk atau panggang (apel, pir), daging dan ikan yang direbus, dipanggang atau dikukus dalam bentuk bakso atau bakso, produk susu.

Sampai konsekuensi IBS dihilangkan dari diet:

sayuran dan buah-buahan segar; kacang-kacangan, jamur; kue kering apa pun; minuman berkarbonasi dan beralkohol, kopi.

Diet setelah diare

Fitur nutrisi setelah diare:

Anda dapat kembali ke diet normal tidak lebih awal dari 1,5-2 minggu setelah diare. Tambahkan makanan dengan hati-hati agar tidak memicu gangguan baru pada pencernaan. Anda dapat secara bertahap menambahkan pasta, susu ke piring (setengah susu dengan air), kentang, cottage keju, labu, zucchini.

Diet yang tepat adalah setengah dari keberhasilan dalam memerangi diare. Pada dasarnya diare, sesuai anjuran nutrisi, akan hilang dengan sendirinya, namun jika disertai demam tinggi, muntah, darah dalam tinja, kondisi fisik secara umum memburuk, sebaiknya konsultasikan ke dokter atau hubungi ambulans.

Isi

Ketika organisme patogen (bakteri, virus) memasuki usus, atau persarafan saluran pencernaan terganggu, atau mikroflora yang menguntungkan menderita, seseorang mengalami diare. Peristaltik meningkat, yang mempercepat perjalanan massa makanan melalui lumen usus. Garam dan nutrisi tidak punya waktu untuk diserap ke dalam darah, karena itu, tubuh terkuras.

Mengapa Mengikuti Diet Diare?

Fenomena paling berbahaya dengan diare adalah dehidrasi.

Diare parah menyebabkan hilangnya hingga 4 liter cairan per hari, dan elektrolit (kalium, natrium) pergi bersamanya.

Ini secara negatif mempengaruhi kerja semua organ dan sistem orang dewasa:

  • menghambat fungsi sistem kardiovaskular, menyebabkan aritmia;
  • mengganggu kerja sistem saraf pusat;
  • mengurangi volume darah, yang secara negatif mempengaruhi kondisi dan fungsi ginjal dan hati;
  • merusak nutrisi jaringan;
  • berkontribusi pada perkembangan kejang.

Diare sangat berbahaya bagi anak-anak dan orang tua - tubuh mereka cepat mengalami dehidrasi. Diet (tabel nomor 4) adalah bagian dari pengobatan diare, kepatuhannya adalah wajib. Penggunaan produk tertentu mengurangi motilitas usus, tidak mengiritasi selaput lendir, menekan proses inflamasi, mengisi kembali kehilangan cairan dan elektrolit. Tabel nomor 4 mengurangi nyeri perut, menghilangkan pembusukan dan fermentasi di usus.

Aturan makan dengan diare pada orang dewasa

Pada periode akut penyakit (pada hari pertama), makanan dikecualikan, pasien harus minum air sebanyak mungkin dan larutan rehidrasi (Regidron). Ketika kondisinya stabil, perlu makan makanan yang diizinkan. Diet untuk diare pada orang dewasa memiliki prinsip-prinsip berikut:

  1. Produk diproses secara termal: direbus, dikukus, direbus, dipanggang. Makanan yang digoreng dilarang.
  2. Volume cairan per hari adalah 2,5-3 liter. Itu harus diminum di antara waktu makan.
  3. Makanannya hangat, mendekati suhu tubuh. Hidangan panas dan dingin tidak termasuk, serta makanan padat dan kental.
  4. Jumlah makanan - 5-6 kali sehari. Porsi makanan kecil - ini mengurangi beban pada saluran pencernaan.
  5. Makanan perlu diasinkan - natrium klorida menahan air dalam tubuh.

Apa yang bisa Anda makan dengan diare?

Orang dewasa dengan diare harus fokus pada memperbaiki makanan. Makanan yang direkomendasikan untuk diet:

  • nasi, oatmeal, soba, bubur semolina di atas air tanpa minyak;
  • rebusan beras;
  • krim menir gandum utuh;
  • telur ayam rebus, telur dadar kukus;
  • daging kukus dan irisan daging/bakso ikan;
  • kaldu ayam, sup ikan dengan nasi bundar;
  • kentang tumbuk cair, bit parut, labu, wortel;
  • haluskan dari buah-buahan dan beri yang dipanggang;
  • roti kemarin, kerupuk roti tawar;
  • pasta, mie;
  • yogurt;
  • pisang.

Dari minuman untuk diare, penekanan ditempatkan pada jeli, kolak buah kering, infus chamomile, kulit delima. Teh hitam diperbolehkan pada diet orang dewasa. Sereal harus direbus dengan baik, serat daging dan ikan harus sangat lunak. Hasil dari diet terlihat sehari setelah dimulai.

Produk yang Dilarang

Dengan diare, Anda tidak bisa makan makanan yang mengiritasi selaput lendir lambung, usus, menyebabkan fermentasi, merangsang peristaltik.

Nutrisi untuk diare pada orang dewasa tidak termasuk makanan seperti itu:

  • sumber serat tidak larut: sayuran mentah, buah-buahan, roti gandum;
  • daging berlemak, ikan, kaldu yang dimasak di atasnya;
  • makanan cepat saji, sosis;
  • roti abu-abu dan hitam;
  • hidangan berlemak, diasap, acar, pedas;
  • mentega, margarin, olesan;
  • konservasi;
  • kacang-kacangan, kacang-kacangan, jamur;
  • susu, produk susu asam;
  • permen, kue kering;
  • rempah-rempah, bumbu, saus;
  • alkohol, minuman berkarbonasi manis, jus buah, kvass.

Contoh menu untuk diare

Durasi diet untuk diare untuk orang dewasa adalah 1,5 minggu. Saat menyusun menu, andalkan daftar produk yang diizinkan. Kandungan kalori dari makanan harus menutupi biaya energi harian Anda, nilai perkiraannya adalah 1400-1600 kkal. Menu diet satu hari untuk orang dewasa:

makanan

Pilihan

Bubur nasi - 250 gram, roti putih - 30 g

Bubur soba - 200 gram, sayuran rebus - 150 g, roti - 20 g

Oatmeal - 200 gram, dada ayam rebus - 100 g

Apel panggang - 200 g, rebusan chamomile - 250 ml

Teh hijau - 250 ml, kerupuk - 100 g

Pisang - 150 g, teh hitam - 250 ml

Bihun - 200 g, irisan daging ayam panggang - 100 g, teh hitam - 200 ml

Bakso daging sapi - 100 g, kentang tumbuk - 200 g, agar-agar - 250 ml, pengeringan - 20 g

Sup dengan nasi dan bakso - 300 g, roti putih - 30 g, teh hijau - 250 ml

Kissel - 250 ml, kerupuk - 50 g

Kaldu ayam - 150 g, kerupuk - 30 g

Yoghurt - 250 ml

Kentang jaket - 100 g, bakso ikan - 150 g

Telur dadar kukus - 150 g, roti - 10 g, sayuran rebus - 100 g

Paha ayam rebus tanpa kulit - 100 g, haluskan wortel - 100 g

Fitur diet untuk diare di usia tua

Pada orang dewasa di atas 70 tahun, gangguan pencernaan sering terjadi, yang berhubungan dengan mengunyah makanan yang buruk, penurunan volume lambung, dan penurunan produksi jus lambung. Pada orang tua, kerja hati, pankreas memburuk, mikroflora usus terganggu. Fenomena ini memperkenalkan penyesuaian mereka sendiri pada diet untuk diare:

  • jumlah makanan - 6-7 kali dalam porsi kecil;
  • pada diet Anda tidak bisa makan berlebihan;
  • dengan diare tidak menggunakan makanan yang dilarang;
  • penting untuk minum banyak jeli, kolak buah kering, pinggul mawar, infus chamomile, sage, kulit kayu ek.

Cara makan dengan diare selama menyusui

Ibu menyusui mengalami stres dan kurang tidur. Hal ini dapat menyebabkan sindrom iritasi usus besar dan diare. Juga, ibu sering menderita sembelit dan memasukkan banyak buah prem, bit, kefir ke dalam menu. Kelebihan produk ini meningkatkan motilitas usus dan menyebabkan diare. Diet untuk diare selama menyusui dibedakan dengan nuansa berikut:

  • seorang wanita perlu minum hingga 3 liter cairan per hari;
  • dalam diet, penting untuk makan sup sayuran, sereal rebus, telur rebus, ikan rendah lemak, daging kukus, kerupuk roti putih;
  • ciuman, kolak dari buah-buahan dan beri harus digunakan dengan hati-hati, mengingat kemungkinan reaksi alergi pada anak;
  • orang dewasa akan membantu mengatasi diare infus chamomile, biji adas, air dill.

Video

Apakah Anda menemukan kesalahan dalam teks?
Pilih, tekan Ctrl + Enter dan kami akan memperbaikinya!

Bukan kebiasaan untuk berkonsultasi dengan dokter di hadapan mual dan diare. Kebanyakan pasien percaya bahwa segala sesuatu "akan berlalu dengan sendirinya". Dan ini benar, tetapi hanya jika ada sedikit keracunan makanan. Dalam hal ini, tubuh hanya membutuhkan sedikit bantuan untuk membersihkan dirinya dari racun, dan dapat mengembalikan pekerjaannya. Tetapi penyebab diare dan muntah tidak hanya keracunan makanan, meskipun berada di urutan pertama dalam daftar penyebab yang luas.

Bahkan jika gejala diare hilang dengan sendirinya, setelah beberapa hari siksaan, mereka tidak akan hilang tanpa bekas. Anda akan dibiarkan dengan iritasi selaput lendir internal dan kerongkongan, keracunan, kelemahan, dehidrasi, dan mungkin infeksi yang menyebabkan serangan diare akan mengintai di dalam tubuh untuk memanifestasikan dirinya lagi nanti.

Oleh karena itu, bahkan jika menurut Anda diare dan mual menghilang, dan Anda dapat menyingkirkan masalah ini tanpa obat, lebih baik tidak mengandalkan daya tahan tubuh Anda (yang kekuatannya tidak terbatas), tetapi bantulah. dia. Untungnya, saat ini ada cukup banyak cara untuk menghilangkan diare tanpa bekas, apa pun penyebabnya.

Masalah seperti itu menunjukkan kerusakan fungsi saluran pencernaan, pelanggaran pencernaan dan penyerapan makanan. Alasan untuk ini bisa sangat beragam. Oleh karena itu, manifestasi seperti itu harus ditanggapi dengan serius, terutama jika menyangkut anak-anak.

Diare adalah hasil dari proses patologis dalam tubuh, yang dimanifestasikan melalui gangguan pada saluran pencernaan. Beranjak dari berbagai istilah medis, orang menyebutnya diare. Gangguan dalam kerja perut ditandai dengan nyeri spasmodik yang parah di dalamnya dan munculnya tinja yang longgar.

Pengobatan yang paling tepat untuk diare berat pada lansia adalah diet ketat. Kegagalan sistem pencernaan dapat menyalip seseorang dari segala usia. Pada saat yang sama, pasien muda lebih sering daripada yang lebih tua menderita diare akibat makan produk berkualitas buruk, pelanggaran aturan kebersihan pribadi yang disengaja atau tidak disengaja, dan penggunaan obat-obatan dengan efek samping berupa gangguan pencernaan.

Penyebab umum serangan diare lainnya adalah umum di antara orang tua, hal di atas juga dapat terjadi, tetapi ini lebih jarang terjadi.

Seiring bertambahnya usia, seseorang mengalami pelemahan alami tubuh dan penurunan produktivitas semua proses dasar. Karena itu, Anda dapat mendukung kerja sistem vital, mengurangi bebannya, dengan mengikuti diet.

Komplikasi yang ditampilkan pada kerja sistem pencernaan diekspresikan melalui penurunan kadar enzim dan kegagalan hidrolisis nutrisi, yang secara langsung mempengaruhi frekuensi buang air besar. Salah satu alasan untuk situasi seperti itu, ketika diare parah muncul, adalah memburuknya kesehatan gigi dan kehilangannya, menyebabkan mengunyah makanan yang buruk, yang masuk ke perut dalam potongan besar dan mempersulit aktivitas organ pencernaan di proses pencernaan dan asimilasi dari apa yang dimakan.

Juga, faktor penting yang mempengaruhi keadaan dan fungsi sistem pencernaan dan munculnya diare pada orang tua adalah penurunan jumlah pengecap yang berkaitan dengan usia. Karena itu, seseorang yang tidak merasakan kepenuhan rasa makanan yang dimakannya, makan terlalu banyak makanan asin, manis, pedas atau asam, mengiritasi dinding kerongkongan, lambung, dan usus secara berlebihan.

Perubahan lain yang berkaitan dengan usia dalam pencernaan orang tua, yang juga dapat mempengaruhi munculnya diare, adalah penurunan sekresi kelenjar ludah, akibatnya rongga mulut sering mengering, yang mengarah pada melemahnya otot pengunyahan dan ketidakstabilan proses menelan. Perubahan ini sendiri mungkin tidak terlihat, tetapi hasilnya - hilangnya kendali atas jumlah yang dimakan, memiliki dampak serius pada fungsi tubuh. Oleh karena itu, untuk orang tua, menjadi perlu untuk mengikuti diet.

Apa penyebab lain diare pada lansia, penyebab diare, sering buang air besar pada lansia bisa. Transformasi juga terjadi di pankreas, khususnya, dengan menurunkan fungsi sekretori. Hati kehilangan ukuran semula, menurun secara signifikan. Seiring dengan ini, jumlah empedu yang disekresikan menjadi langka.

Karena penipisan mukosa usus, proses fermentasi yang terganggu dimulai. Perubahan ini dapat dirasakan dengan penggunaan produk susu dan lemak. Mereka diserap lebih buruk dari sebelumnya, yang menyebabkan diare. Onsetnya juga bisa dipicu oleh penggunaan permen dalam jumlah banyak.

Penting untuk diketahui bahwa antibiotik dapat menyebabkan diare. Dalam kasus diare berkepanjangan pada orang tua, sumbat tinja harus dihilangkan dan adanya kolitis pseudomembran harus diperiksa. Jika Anda melupakannya, Anda dapat membiarkan perkembangan komplikasi serius - pembentukan kolitis ulserativa atau penyakit Crohn. Dengan penyakit ini, pasien mulai menurunkan berat badan dengan cepat saat buang air besar.

Diare, yang tidak berhenti untuk waktu yang lama, juga menyebabkan penyakit pada sistem endokrin. Jika penyebabnya salah satunya atau lebih, pengobatan diare akan memakan banyak tenaga dan waktu. Diare disertai dengan gangguan seperti diabetes mellitus dan penyakit Addison, yang mengharuskan penggunaan diet khusus.

Observasi sangat penting untuk diare pada lansia. Penting untuk memantau tidak hanya sensasi pasien, tetapi juga warna, tekstur, dan komposisi tinja. Secara khusus, jika mengandung kotoran darah, ada kemungkinan tinggi untuk mengembangkan kolitis menular atau adanya neoplasma ganas. Jika darah muncul di tinja cair, Anda harus segera menghubungi fasilitas medis untuk pemeriksaan.

Kotoran longgar pada orang di atas 60 tahun disebabkan oleh perubahan pola makan yang biasa, keracunan, serta gangguan terkait usia atau patologis pada saluran pencernaan. Penyebab diare pada lansia:


Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Diare adalah suatu kondisi tubuh di mana terjadi buang air besar yang menyakitkan dan sering dengan tinja yang encer.
Dalam artikel ini, kami akan mencoba mencari tahu makanan mana yang menyebabkan diare akut pada orang dewasa, fitur nutrisi apa yang ada jika keracunan, disertai dengan muntah dan diare kronis, serta apa yang bisa dan tidak bisa dimakan dengan sering buang air besar.

Penyebab utama gangguan pencernaan:

  • SARS;
  • radang usus buntu akut;
  • helminthiases - dikalahkan oleh cacing;
  • toksikoinfeksi - keracunan makanan;
  • alergi terhadap makanan tertentu;
  • berbagai penyakit tubuh, termasuk. neoplasma, dll .;
  • keracunan dengan berbagai racun (bahan kimia, jamur, tanaman, dll.);
  • makan berlebihan atau konsumsi makanan eksotis yang baru bagi manusia;
  • tinggal di negara lain, intoleransi terhadap zat dan mineral lokal;
  • infeksi virus atau bakteri pada saluran pencernaan, seperti salmonellosis, rotavirus, atau disentri:
  • patologi saluran pencernaan: radang pankreas (), dispepsia, radang dan gangguan usus (enteritis), penyakit autoimun pada saluran pencernaan, radang kandung empedu ().

Nutrisi yang tepat untuk diare pada orang dewasa

Fitur pada orang tua

Penting bagi orang tua untuk memantau diet mereka, karena mereka tidak dapat mengkonsumsi semua makanan. Beberapa pasien diberi resep diet khusus yang tidak termasuk makanan berbahaya. Selain diare, nutrisi yang tepat juga membantu menghindari berbagai patologi dalam tubuh.

Tidak seperti makanan yang diberikan kepada pasien yang lebih muda, makanan yang lebih tua harus mengandung lebih sedikit kalori. Namun, kandungan yang baik dari protein dan berbagai mineral, vitamin dan garam diperlukan.
Sangat penting bagi orang "tua" untuk mengonsumsi kalsium, kalium, dan zat besi. Agar saluran pencernaan bekerja dengan baik, sebaiknya pilih makanan yang mudah dicerna dan dirasakan.

Pada catatan! Makan makanan sering dan dalam porsi kecil - 4 sampai 6 kali sehari.

Apa yang bisa Anda makan:

  • putih telur;
  • keju cottage bebas lemak, keju;
  • sereal dari sereal gandum utuh;
  • sup dari ikan, ayam, dan sayuran;
  • berbagai makanan laut dan ikan;
  • hati sapi dan jeroan lainnya;
  • minyak sayur - bunga matahari, jagung;
  • daging tanpa lemak, unggas lebih baik - ayam, kalkun;
  • susu asam rendah lemak dan produk susu;
  • roti yang terbuat dari tepung gandum, dengan tambahan dedak;
  • chicory dan teh lemah, jus, minuman buah dan berbagai ramuan herbal dan beri;
  • pastikan untuk minum air bersih untuk mengembalikan keseimbangan dalam tubuh.
  • margarin;
  • Semacam spageti;
  • kuning telur;
  • krim dan krim asam;
  • keju cottage dan keju berlemak;
  • kacang polong dan kacang-kacangan lainnya;
  • makanan yang digoreng dengan minyak;
  • kvass dan limun berkarbonasi;
  • makanan pedas, asin dan asap;
  • daging berlemak, seperti babi atau domba;
  • hidangan manis dan tepung, cokelat, permen, gula;
  • mayones, mustard dan makanan tinggi lemak lainnya.

Untuk hamil

Diare pada ibu hamil adalah situasi umum yang membutuhkan tindakan tertentu.

Ditugaskan oleh spesialis, nutrisi khusus membantu mengurangi iritasi pada saluran pencernaan, mengisi kembali keseimbangan mineral dan air, sehingga menghilangkan diare.

Penting untuk diingat! Dengan diare, ibu hamil tidak boleh makan makanan yang terlalu panas atau dingin, karena bisa menyebabkan serangan lain. Lebih baik menunggu sampai piring mencapai suhu kamar.

Seperti orang tua, ibu hamil harus sering makan, tetapi dalam porsi kecil. Pilihan terbaik adalah 4-5 kali sehari, dan setelah makan, istirahat yang tepat adalah penting.

Jangan lupakan konsumsi air minum bersih saat diare, yang diperlukan untuk mengembalikan keseimbangan air dalam tubuh. Sekitar 2 liter air harus diminum per hari, tetapi dalam tegukan kecil.

Apa yang bisa Anda makan:

  • telur rebus;
  • bubur sereal beras;
  • kolak buah kering;
  • kerupuk buatan sendiri;
  • sup sayuran ringan dengan mie atau nasi;
  • produk susu fermentasi - kefir, bioyogurt;
  • daging tanpa lemak - ayam, kalkun, kelinci;
  • teh kental tanpa gula, teh hijau dengan mint atau lemon balm;
  • untuk mengembalikan fungsi usus, Anda dapat menggunakan sediaan herbal - mint, motherwort, St. John's wort, chamomile, dan pisang raja.
  • makanan padat;
  • hidangan asap;
  • makanan asam;
  • jus segar;
  • sereal gandum utuh;
  • sayuran dan buah-buahan segar;
  • makanan berlemak dan gorengan;
  • minuman berkarbonasi dan manis;
  • semua jenis bumbu dan rempah-rempah;
  • makanan asin dan acar;
  • coklat, permen dan produk kembang gula lainnya.

Setelah antibiotik

Selama diare setelah minum antibiotik, pasien harus menghindari makan berlebihan. Penting untuk makan sedikit, tetapi sering, sambil mengunyah makanan secara menyeluruh dan untuk waktu yang lama.

Pada hari pertama diare dengan latar belakang terapi antibiotik, Anda biasanya harus mengecualikan makanan, sambil mengonsumsi air dalam jumlah yang cukup (setidaknya 1,5, lebih disukai 3 liter).

Dari hari kedua Anda bisa makan:

  • sereal cair;
  • telur rebus;
  • pisang dan apel panggang;
  • sup ringan di atas air beras;
  • omelet kukus;
  • kerupuk buatan sendiri;
  • yogurt yang diperkaya dengan bifidobacteria;
  • teh, jeli, ramuan herbal, kolak buah kering.

Ketika pasien mulai merasa lebih baik, potongan daging dan ikan kukus, serta sup sayuran dan sereal yang rapuh, dapat dimasukkan ke dalam menu.

  • gila;
  • daging asap;
  • kacang polong, kacang polong;
  • roti dan roti gulung;
  • susu;
  • buah-buahan dan sayuran segar;
  • menir gandum dan millet;
  • minuman berkarbonasi apa pun;
  • makanan berlemak, pedas dan acar;
  • coklat, permen, dan gula-gula lainnya.

Diet untuk sindrom iritasi usus besar (IBS) dengan perut kembung

Pada IBS dengan perut kembung, makanan berat harus dihindari, karena diserap dengan buruk oleh tubuh. Makanan yang digoreng, makanan cepat saji, kembang gula, keripik, dll. mengandung sejumlah besar lemak dan lemak trans yang dapat memperburuk kondisi pasien.

Selain itu, makanan pedas, alkohol, kopi, dan bahkan roti (karena kandungan gluten dalam komposisinya) dapat membahayakan. Produk susu juga bisa membuat sindrom iritasi usus lebih terasa. Infus herbal dan biaya tidak dilarang untuk diminum.

Pada TFR dengan perut kembung, perlu mengikuti diet khusus yang mengandung konsumsi makanan yang bisa lebih lembut melewati saluran pencernaan:

  • pisang;
  • alpukat;
  • apel;
  • anggur;
  • yogurt;
  • beri;
  • ikan;
  • salad.

Jika pasien sering mengalami konstipasi, maka penting untuk memilih makanan dengan serat yang sangat larut:

  • Stroberi;
  • jeruk;
  • ketimun;
  • seledri;
  • kentang.

Tabel nomor 4 untuk penyakit dengan kolitis ulserativa pada usus

Tabel nomor 4 dari tabel diet Pevzner menyediakan nutrisi untuk gangguan pencernaan. Tugas utama diet semacam itu adalah menormalkan fungsi saluran pencernaan dan menghilangkan pembusukan dan fermentasi di usus.

Prinsip dasar untuk diet meja No. 4:

  1. Makan terakhir harus 3 jam sebelum tidur.
  2. Suhu makanan tidak boleh melebihi 60 derajat.
  3. Makanan harus dihaluskan atau dicincang kasar.
  4. Setidaknya 2 liter cairan harus dikonsumsi per hari.
  5. Semua hidangan harus dikukus, dalam oven atau direbus.
  6. Serat nabati diperbolehkan, tetapi dalam jumlah kecil, agar tidak mengiritasi mukosa usus.
  7. Untuk radang usus besar pada tahap apa pun, untuk penyerapan makanan yang baik, dianjurkan makan 5-6 kali sehari dalam porsi kecil.

Pada kolitis ulserativa dengan diare, meja pengobatan memiliki nilai energi yang lebih rendah, sambil mempertahankan jumlah protein yang normal.

Dietnya mengandung:

  • lemak - 80 gram;
  • karbohidrat - 350 g;
  • garam meja - hingga 10 g;
  • protein - 90 g, di mana 60% - protein hewani;
  • total nilai energi hingga 2480 kkal.

Produk yang diizinkan:

  • biskuit;
  • jeli;
  • krim asam, keju;
  • bubur di atas air;
  • ikan tanpa lemak;
  • telur dadar protein;
  • buah-buahan yang dipanggang;
  • sup tanpa lemak;
  • selai dan cokelat;
  • keju skim;
  • daging dan unggas tanpa lemak;
  • teh kental, jus encer;
  • sayuran panggang: zucchini, labu, wortel, kentang.

Produk yang Dilarang:

  • kopi;
  • gila;
  • sereal;
  • jamur;
  • makanan kaleng;
  • Semacam spageti;
  • kacang-kacangan;
  • rempah-rempah;
  • roti manis;
  • susu;
  • telur goreng dan rebus;
  • daging dan ikan berlemak;
  • lemak selain mentega;
  • makanan cepat saji dan makanan cepat saji lainnya;
  • beri mentah, sayuran dan buah-buahan;
  • roti hitam, roti gandum dan produk tepung gandum.

Apa yang bisa Anda makan dan minum di rumah?

Karena tubuh manusia kehilangan banyak cairan selama diare, penting untuk mengisi kembali air dan garam yang hilang dengan mengkonsumsi:

  • air kaldu;
  • teh lemah tanpa gula;
  • air asin atau air beras.

Diet rumahan untuk diare biasanya meliputi:

  • telur;
  • sereal, terutama beras;
  • kaldu ayam dan sayuran;
  • kerupuk yang dibuat di rumah.

Apa yang tidak bisa dimakan?

Dengan diare dengan masalah saluran pencernaan, dilarang mengonsumsi produk-produk berikut:

  • kopi;
  • makanan pedas;
  • teh dengan gula;
  • teh herbal dan infus;
  • makanan berlemak, gorengan;
  • minuman manis berkarbonasi;
  • makanan kaya serat nabati;
  • jus buah kalengan dalam stoples.

Produk pemasangan kursi

Untuk memperbaiki tinja, penting untuk makan makanan tinggi tanin. Juga, dengan diare pada orang dewasa, memperkuat makanan yang mengandung protein akan membantu: telur rebus, daging tanpa lemak, kukus, ikan. Sup krim bubur, saus apel, kentang, dan sereal kental dapat membantu usus. Produk harus sangat hancur, berlendir dan hangat - mereka bekerja di usus dengan cara yang santai.

Makanan untuk membantu diare:

  • biji cokelat;
  • rebusan dari sereal;
  • pisang hijau;
  • kaldu yang kuat;
  • selai blueberry;
  • kentang tumbuk;
  • kefir "tiga hari";
  • semolina dan oatmeal;
  • teh hitam dan jahe;
  • kolak dan jeli dari blueberry;
  • apel yang dipanggang dalam oven;
  • roti putih dan pasta.

Makanan yang tidak sesuai

Bahkan jika pasien mematuhi nutrisi yang tepat, kombinasi produk tertentu karena ketidaktahuannya dapat menyebabkan masalah pada saluran pencernaan - diare, perut kembung,. Untuk mencegah hal ini terjadi, penting untuk mengingat produk mana yang tidak dapat digabungkan satu sama lain:

  1. Tidak disarankan untuk mencampur ghee dan madu.
  2. Jangan mencampur buah dengan apapun. Ini adalah hidangan yang berdiri sendiri.
  3. Lobak dan madu direkomendasikan untuk dicampur hanya dengan produk herbal.
  4. Daging babi dan ayam tidak bisa digabungkan dalam satu hidangan, dan bahkan di hari yang sama.
  5. Tidak disarankan untuk menggabungkan buttermilk dan pisang, kurma dan keju cottage, alkohol dan susu, serta ikan dan lada hitam.
  6. Anda tidak dapat menggabungkan lemon dengan produk susu, serta dengan tomat dan mentimun karena keasaman tinggi.
  7. Makanan mentah yang dicerna dengan buruk dengan makanan panas yang diproses secara termal. Salad sayuran segar paling baik dimakan terpisah dari daging dengan lauk.
  8. Kombinasi susu dengan berbagai buah-buahan, kacang-kacangan, daging, telur, yogurt, kacang-kacangan, kacang polong. lentil dan sayuran dapat menyebabkan gangguan enzim pencernaan.

Buah-buahan, sayuran, dan beri

Bisa Itu dilarang
apel dalam bentuk puree, tanpa kulitnyabit
blueberry keringkubis
ceri burungmentimun
chokeberrylobak, lobak
mawar liar dalam kaldubawang putih dan lobak
quince panggangsayuran hijau - selada, bayam
cranberijeruk
cowberryanggur
zucchini panggang, kembang kolceri, gooseberry

Produk susu dan produk susu

Intoleransi susu mempengaruhi sebagian besar orang dewasa. Diare dapat memburuk jika pasien mengalami infeksi usus atau virus sehari sebelumnya. Selain itu, susu dari produsen yang berbeda dicerna secara berbeda.

Sejumlah besar pasien mengalami defisiensi laktosa, mis. intoleransi susu. Tingkat aktivitas enzim ini dapat dijelaskan oleh karakteristik ras, etnis, dan individu organisme.

Adapun produk susu fermentasi, mereka dapat diterima dalam pengobatan diare, karena menormalkan mikroflora usus, menghilangkan perut kembung dan fermentasi. Kefir "tiga hari", disiapkan dengan penghuni pertama selama 3 hari, akan membantu memperbaiki tinja.

Menu

Menu yang dijelaskan di bawah ini mencakup 3 makanan utama. Selain itu, diet harus memasukkan makanan ringan dalam bentuk buah-buahan yang dipanggang, produk susu asam, kerupuk, dll. Dari daftar hidangan yang diizinkan untuk diare.

Senin

  • Sarapan: 150-200 g nasi rebus;
  • Makan siang: sup ringan dengan bakso ayam rendah lemak dan sepotong roti hitam;
  • Makan malam: 200 g kentang tumbuk dan telur rebus atau telur dadar kukus.

Selasa

  • Sarapan: oatmeal di atas air dengan buah-buahan kering;
  • Makan siang: bihun dengan keju parut dan kolak buah kering;
  • Makan malam: 150 g ayam rebus dan berry jelly.

Rabu

  • Sarapan: bubur millet di atas air dan secangkir teh hijau dengan mint;
  • Makan siang: sup nasi dengan sayuran, segelas kefir segar;
  • Makan malam: salad buah dan 100 ml yogurt alami rendah lemak.

Kamis

  • Sarapan: telur orak-arik dengan bumbu atau telur rebus, secangkir coklat;
  • Makan siang: bubur nasi di atas air dengan beri, jus berry;
  • Makan malam: saus apel - 250 g dan segelas jus wortel.

Jumat

  • Sarapan: oatmeal di atas air dan teh lemah panas tanpa gula;
  • Makan siang: sup ayam rendah lemak dengan mie, sayuran, dan rempah-rempah;
  • Makan malam: soba 200 g dan 200 ml kolak buah kering.

Sabtu

  • Sarapan: 200 g keju cottage rendah lemak dan telur rebus;
  • Makan siang: zucchini rebus dengan wortel dan jeli berry;
  • Makan malam: pasta dengan keju parut dan kolak blueberry.

Minggu

  • Sarapan: telur orak-arik kukus dengan tomat dan keju, teh hitam lemah tanpa gula;
  • Makan siang: sup nasi dengan sayuran, jus blueberry;
  • Makan malam: kentang tumbuk dan patty ayam kukus rendah lemak.

Video yang bermanfaat

Bila tidak ke dokter karena diare, lihat video di bawah ini:


Dapat disimpulkan bahwa nutrisi yang tepat, tetapi bernilai energi, dalam waktu yang relatif singkat akan membantu menormalkan kerja saluran pencernaan dalam tubuh. Pasien hanya diminta untuk tidak menyimpang dari diet dan tetap tenang selama perawatan.

Dalam kontak dengan