Существует народная примета: грибное лето — к войне. А 2013-ый выдался богатым на грибы...
Но данная примета , как и многие другие, ничего "не гарантирует". Так, к примеру, было в 2006 году. Тогда грибники тоже ликовали, а знатоки примет хмурились. Целый материал, посвященный теме грибов и войны, в 2006-ом подготовила газета "Новое дело" из Нижнего Новгорода. Публикуем его.
В сериале "Гибель империи", который совсем недавно показывали на "Первом канале", был один интересный момент. Герои обсуждали, что наступившим летом очень уж много грибов. "Быть войне", — резюмировал один из них. По сюжету шел 1914 год...
Скептики скажут, что всё это художественный вымысел. Однако на самом деле сохранились свидетельства современников, что лето 1914 года действительно было одним из самых грибных. Так же как и лето 1941. "Там еще лес рядом стоял.... Мы в этот лес за грибами ходили. Грибов там было видимо-невидимо, особенно белых. Люди тогда говорили, что белые грибы к войне и, правда, их очень много было", — вспоминает ветеран Великой Отечественной Надежда Петровна. Упоминания о грибном лете 41-го встречаются и в других мемуарах участников войны.
Да и в наше время тоже находятся подтверждения этой приметы.
— Помню, в 93-м году летом я грибов целую гору насобирал, всё еще удивлялся тогда, — поведал нам один грибник со стажем. — А в октябре 93-го ельцинские танки по парламенту палили. Так я и поверил в эту примету.
Говорят, что много грибов было в наших лесах и в 1996-ом году, когда началась вторая Чеченская кампания. Грибным было лето и 97-го — с начавшимся тогда Балканским кризисом. И вот опять грибное лето....
Может, вообще не случайно гриб стал символом войны? Ведь даже смертельное облако от ядерного взрыва имеет форму гриба... Да и сами грибы по-прежнему остаются загадкой и для науки, и для людей.
— Грибы, как инопланетяне, — считает художник Леонид Колосов, посвятивший этим загадочным созданиям природы множество своих работ. — Когда я их писал, у меня было ощущение, что они управляют мной, а не я управляю процессом. Грибы вообще такая удивительная вещь — это не растения, не животные, они вообще ни на что не похожи...
Даже современная наука не может точно ответить на вопрос, что же такое грибы. Версий их происхождения как минимум три: они могли появиться от простейших, от водорослей и от бактерий. Долгое время учёные бились над тем, как их классифицировать. С одной стороны, грибы похожи на растения. Но у них нет ни корней, ни листьев, ни цветов, ни даже семян. И они не могут осуществлять фотосинтез: то есть поглощать углекислый газ и вырабатывать кислород. А ведь это одна из основных функций растений.
Наукой доказано, что некоторые грибы могут перемещаться на небольшие расстояния! А отдельные грибные виды делятся на "мальчиков и девочек", что делает их больше похожими на животных. К тому же у грибов есть свой примитивный обмен веществ и они производят белки, включая основные аминокислоты, свойственные животному миру. Но ведь грибы не видят, не издают звуки и не кусаются. Так что и к животным их причислить нельзя.
Существовали и вовсе фантастические версии. В немецком травнике XVI века грибы называли "детьми богов". А французский ботаник XVIII века Веян уверял, что грибы были специально изобретены дьяволом, чтобы нарушить гармонию природы и довести до отчаяния исследователей растений.
Кстати, грибы всегда подозревали в порочащих связях с нечистой силой. Особенно это проявилось в суровые века средневековья. Как известно, некоторые грибы растут, образуя правильный круг. Такие круги называли "ведьмиными кольцами". Особенно подозрительным было то, что трава внутри этих кругов засыхала. Считалось, что в этом месте ведьмы проводили шабаш. А в Голландии всерьез верили, что в таком кольце хранится заколдованный клад.
У экологов к грибам тоже отношение настороженное. Считается, что грибы впитывают в себя различные вредные вещества и химикаты. Поэтому отравиться можно и съедобным грибом, например, если он рос где-нибудь у дороги.
В общем, репутация у грибов не самая благонадежная. Так что почему бы вдобавок ко всему сказанному им не быть еще и вестниками войны? Вон и на Ближнем Востоке сейчас неспокойно, и на Кавказе ситуация сложная. Да мало ли что еще может случиться?
А нынешним летом с грибами вообще творится что-то странное. Первые урожаи лисичек и опят появились еще в июне, то есть аномально рано. Однако биологи к этому отнеслись спокойно. Как нам объяснили, грибницы накопили соки еще с прошлой осени — тогда ведь не было такого урожая. Поэтому в этом году грибы пошли рано. Такое уже наблюдалось и в 2003 и в 2004 годах. С нынешним урожаем тоже ничего особенного: лето было незасушливым, влаги хватало, вот грибы и полезли.
Что касается связи грибов и войны, то официальных данных у историков на этот счет нет. К тому же предвестниками несчастий в народе называют и большой урожай пшеницы, и огромное количество ягод в лесах.
Но если приметы существуют, значит, что-то в них всё-таки есть. Хотя, конечно, лучше бы такие приметы не сбывались.
Много грибов - примета, считающаяся в народе дурной. Она зародилась всего несколько десятилетий назад и сулит человечеству бедствия, войны, смерти. Откуда же взялось это убеждение? Какие еще существуют поверья, связанные с грибами? Ответы на эти вопросы приводятся в данной статье.
Почему грибники вот уже много лет с подозрением относятся к небывалому урожаю, которому в былые времена радовались? Существует поговорка «много грибов - много гробов». В данном случае грибное изобилие связывается с приближающейся кровопролитной войной, которая унесет множество человеческих жизней.
Интересно, что вышеупомянутая примета непосредственно связана с Великой Отечественной, до нее ее не существовало. В 1940 году был отмечен невиданный ранее грибной урожай, а уже в 1941-м на территорию СССР вторглись вооруженные силы нацистской Германии. С тех пор обилие грибов неизменно считается в народе негативным предзнаменованием.
Существует и другая популярная народная примета. Много белых грибов - верный признак того, что в следующем году обилия урожая ждать не приходится. Это объясняется периодическим перерождением грибницы, в связи с чем ежегодная высокая урожайность боровиков не представляется возможной.
Еще одна примета объединяет белые грибы и мухоморы. Обнаружив в лесу мухомор, грибник должен внимательно осмотреться вокруг. Высока вероятность того, что рядом растут боровики. существует уже много веков. Также считается, что заросли папоротников свидетельствуют о том, что вблизи притаились подосиновики.
Много грибов - примета плохая, однако предупреждать она может не только о грядущих кровопролитных сражениях, смертях. Если такая ситуация сохраняется в течение всего лета, люди должны подготовиться к долгой и суровой зиме, чтобы без потерь пережить ее. Если июнь знойный, на обильное появление боровиков рассчитывать не стоит, их будет очень мало. Если же летом много мошек, то можно не сомневаться в том, что грибников ждет небывалый урожай.
В народе пользуется популярностью и примета, связанная с осенним листопадом. Его начало предупреждает о том, что пришло время собирать последний в этом году грибной слой, другого шанса может не представиться. Удивительно, но суровая и холодная зима, если верить народному поверью, обещает небывалый урожай грибов. Обнаружив их поздней осенью, можно быть уверенным в том, что холода придут еще не скоро.
Как еще опытным грибникам помогают народные приметы? Оказывается, что роль играет и одежда и обувь, в которой человек отправляется в лес за урожаем. Если он остается босым во время поисков, его ждут лишь старые грибы, а то и вовсе ядовитые, поэтому не стоит забывать об обуви.
Другая примета гласит, что нахождению грибов способствует трава. Для удачной охоты необходимо положить в карман несколько травинок, остановив выбор на разнородных. Также народная молва рекомендует воткнуть в платок ветки от трех деревьев перед тем, как отправиться в лес за грибным урожаем. Вместо платка разрешается использовать любую шапку.
Какие еще народные приметы связаны с грибами? Если прикоснуться к грибу, но не сорвать его, то его рост обязательно прекратится. Такая же сила приписывается взгляду, брошенному на него. Увидев зайца во время сбора грибов, обязательно следует пойти за ним, животное непременно приведет человека в грибные места. Однако запрещается ступать на след зверя, не подняв предварительно с земли тот или иной предмет, к примеру, камень. Поднятый предмет необходимо перекинуть через след.
Собрать в лесу много грибов - к войне, которая должна вскоре разразиться. Эта примета также существует с печально знаменитого 1941 года, многие грибники до сих пор в нее верят.
Конечно же, далеко не всегда люди связывали обильный грибной урожай с приближающейся войной. Изначально их появление в большом количестве считалось хорошим предзнаменованием. Особенно это касалось случаев, когда грибы начинали произрастать на стене частного дома (внешней). Считалось, что грибы сулят владельцам помещения изобилие, богатство, радость.
Почему грибы, растущие на стене, связывались с материальным благополучием хозяев жилья? В основу поверья положена другая примета, которая утверждает, что обильный грибной урожай предсказывает щедрый урожай зерновых. Следовательно, обитатели дома не будут знать недостатка в хлебе, всегда будут сытыми и довольными. Сейчас же считается, что видеть не только в лесу, но и на стене много грибов - к войне.
Когда можно рассчитывать на урожай подосиновиков, если ориентироваться на народное поверье? Считается, что собирать их можно отправляться сразу после того, как с осины начинает лететь первый пух. Цветение сосны свидетельствует о том, что настало время заняться поисками зернистого масленка, усилия грибников непременно увенчаются успехом. Зимой стоит обязательно обратить внимание на то, много ли снега лежит на ветвях деревьев. Если снега мало, не стоит надеяться на обильный урожай летом и осенью, это касается не только грибов, но и ягод.
Какие существуют народные приметы о грибах, связанные с цветами? К примеру, считается, что цветение сирени предсказывает скорое появление полевых шампиньонов в большом количестве. Отправляться за урожаем можно примерно через две недели после того, как она начинает цвести. Цветение жасмина народная молва связывает с предстоящим появлением белых грибов.
Чего ждать охотникам за грибами от цветения вереска? Народная молва утверждает, что это событие предвещает появление рыжиков. Также стоит обратить внимание на цветение иван-чая. Это говорит о том, что пора отправляться в лес за подберезовиками и подосиновиками.
Рождественский сочельник традиционно празднуется шестого января. Грибники непременно должны обратить внимание на то, много ли звезд на небе в предрождественскую ночь. Если да, то можно не сомневаться, что летом будет большое количество грибов. Аналогичная примета связана и с появлением ягод.
Иванов день, который отмечается 21 мая, также считается особой датой. Ливень, случившийся в этот день, предсказывает обильный грибной урожай. День Лукьяна-ветреника (16 июня) также делает предсказание для грибников, замечательно, если 16 июня дождь не прекращается в течение всего дня.
Седьмого июля - еще один день, помогающий понять, ожидается ли много грибов. Примета гласит, что если ночь будет звездная, можно рассчитывать на небывалый урожай. День Натальи-овсяницы вот уже много веков отмечается восьмого сентября, народная молва велит в это время отправляться в лес за грибами.
Дождь - еще один фактор, который рекомендуют учитывать приметы, популярные в народе. К примеру, если апрель богат ливнями, летние месяцы обещают быть грибными. Дождь, идущий на Благовещение, также предсказывает обильный урожай, который порадует грибников.
Если июль выдается дождливым, можно не сомневаться, что грибов будет много в ближайшие несколько месяцев. Если ливнями богаты весна и лето, следует рассчитывать на обилие груздей. В любое время года вечерний дождь считается верным предсказанием грибного дня.
Конечно же, людей занимает не только время появления грибов, но и место их произрастания. Когда под деревьями можно обнаружить много грибов? Примета настаивает на том, что искать их там следует в жару. Это обусловлено тем, что они нуждаются в тени. Если же тепло и сыро, они в основном концентрируются на полянах. Первый летний туман сигнализирует о наступлении грибной поры. Бывалые охотники за грибами также обращают внимание на парной туман, нависший над лесом. Если лето богато туманами, в грибах не будет недостатка.
Считается, что в убывающую луну ходить в лес за грибами бесполезно, урожай окажется весьма скудным. Тогда как в растущую луну собиратель не вернется без богатой добычи. Приблизительно на десятые сутки после полнолуния можно рассчитывать на обилие боровиков. Если сыроежки появляются раньше, чем белые грибы, грибников ждет неудачный период.
Плохо, если опята появляются раньше времени. Лето окажется неблагоприятным для заядлых грибников. Лисички необходимо искать под пожелтевшими или желтыми листьями, где они прячутся. Обилие рыжиков предсказывает плесень на старой листве.
О чем еще необходимо помнить человеку, желающему собрать много грибов? Примета гласит, что, перед тем как приступить к охоте за урожаем, собиратель обязательно должен отвесить земной поклон лесу. Также народная мудрость рекомендует отправляться за грибами рано утром, в этом случае грибник не вернется без добычи. Того же, кто пренебрежет этим советом, ждут одни мухоморы.
Помимо этого существует народная примета, которая не рекомендует использовать для сбора грибов пластиковое ведро. Гораздо лучше применять для этого плетеное лукошко. Считается, что благодаря этому грибы имеют возможность дышать, что благоприятно сказывается на вкусовых качествах собранного урожая. Также наши предки полагали, что наибольшее количество найдет тот, кто идет медленно. Охота за грибами не терпит суетливости, спешки, иначе они просто "спрячутся".
Стоит ли безоговорочно доверять приметам, о которых рассказывается в данной статье? Многие из них являются вовсе не плодом чьего-то воображения, а итогом многолетних наблюдений наших предков за растительным миром, в результате которого обнаружены определенные природные закономерности. Следовательно, они помогают грибникам собрать богатый урожай и сэкономить время, уходящее на поиски. Полагаться на них или нет - каждый решает самостоятельно.
Многие приметы произошли из внимательных наблюдений человека за окружающим миром. Происходящие в природе события вызывали повышенный интерес у людей в древности. Ведь природные явления были неподвластны человеку, а он, наоборот, во многом зависел от погоды, мира растений, животных.
В этой теме:
Старинные приметы в грибной год обещают много смертей. Не одно столетие живет поговорка: «Много грибов – много гробов». В большинстве случаев это обилие гробов ассоциируется только с человеческими потерями на войне. Основания этой точки зрения ярко подтвердились на Великой Отечественной войне. Накануне разразившейся катастрофы было много белых грибов. Находили их в изобилии и летом 40-го и даже весной 41-го.
Такой большой урожай насторожил лишь старожилов, которые увидели признаки близкой беды. Игнорирующие народную мудрость радовались возможности разнообразить свой стол вкусными блюдами. В итоге пострадала практически каждая семья в стране, люди погибали и на фронте, и в плену, и в тылу. Размеры трагедии таковы, что о большом количестве гробов говорить не приходится. Большинство были похоронены вовсе без них, а многие даже не в своей собственной могиле. Ведь братские захоронения стали нормой в те страшные годы.Зато в послевоенные годы было отмечено, что много белых грибов растет на местах окопов, вырытых еще на войне. Для поисковиков стало отличительным знаком находить место, где в изобилии растут белые грибы и вести там раскопки. В большинстве случаев именно там удавалось обнаружить останки погибших солдат.
Но такие народные приметы бывалых грибников вызывают недоумение у ботаников. Ученые считают, что хороший грибной урожай наблюдается раз в 3 – 4 года. И он возможен, если накануне была теплая влажная осень. Если же погода плохая, рано наступают морозы, в следующем году грибного лета не жди.
Есть и другие приметы о грибах. Обилие грибов – боровиков считается предвестником хорошего урожая зерновых. Поскольку в прошлом хороший урожай хлеба становился залогом достатка в доме, обильный грибной урожай воспринимался как предвестник богатства. Примета о богатстве много грибов на стене жилого дома считает 100-процентным признаком финансового обогащения, которое наступит в ближайшем будущем. Причем, обогащение наступит неожиданно, так же, как неожиданно не не свойственном для этого месте выросли грибочки.
Високосный год, по поверьям, приносит множество неприятных неожиданностей. Знахари не советуют в этом году что-либо брать с земли. Народные суеверия наделяют это время способностью посылать зло через землю. Поэтому в лесу все, что ближе к земле, насыщается негативом, который может перейти на человека.
В итоге можно привлечь в свою семью беды, несчастья, лишить близких здоровья. Этим поверьям есть научное объяснение. Раз в 4 года грибница перерождается, и все, что она порождает, имеет много вредных веществ, даже ядовитых. Так что грибы в високосный год действительно могут причинить вред здоровью.
Чтобы найти очень ценные грибочки в лесу, народные поверья советуют искать мухоморы и папоротник. Отмечено, что там, где есть мухоморы, можно собирать боровики. Эта примета имеет под собой научное обоснование. Условия произрастания этих 2-х видов схожи. Просто мухомор видно издалека, а боровик прячется. А вот с сыроежками у боровиков иные принципы соседства.
Народные поверья утверждают, что сыроежки, появившиеся раньше белых, предвещают плохой урожай. Очень густой папоротник также показывает, где можно собирать боровики. У грибников принято также ориентироваться на роящуюся мошкару. Когда она становится назойливой, лезет к человеку, наступило оптимальное время для сбора боровиков.
Если в лесу растет жасмин, его цветение станет сигналом для грибников, что уже можно собирать белые грибы.
Еще одной важной приметой для грибников про белые грибы считается появившаяся на тропинке плесень. Это бывает только после дождей, которых было очень много в этом году. А вот знойное, засушливое лето сделает урожай скудным. Считается, что рассчитывать на плодотворную тихую охоту можно только в период летних туманов. Заканчивается грибной сезон, когда начинается листопад. Падающие листья в лесу говорят, что надо собирать последние грибочки в текущем году, больше их не будет. Если же грибников порадуют находки и в конце осени, значит, зима придет поздно. Есть особые народные советы, которые помогут грибникам приносить очень богатую добычу:
Бывалые грибники советуют: «Нашел белый – остановку сделай». Это правило сбора боровиков можно распространить и на других представителей этого царства. Если найден один грибок, надо остановиться и очень внимательно посмотреть по сторонам, все осмотреть, изучить. Наверняка рядом можно обнаружить второй, третий… Особенности строения корневой системы – мицелия – приводят к тому, что грибочки растут большими семьями. Причем, молодые экземпляры разрастаются в стороны от тех, что появились первыми.
В итоге образуется круг, который люди называют ведьминым. Он от года к году расширяется. По его размерам можно судить, насколько древняя эта грибница. Ведьмин круг породил немало суеверий. Славяне думали, что появляются такие кольца там, где ведьмы водят хороводы. В Европе появление грибных кругов объясняли особенностями жизни танцующих гномов. Существует поверье, что танцы они вели не просто по кругу, а именно вокруг зарытого клада. Другое название ведьмина круга – кольцо эльфов, круг фей, ведьмино кольцо.
В Германии такую природную особенность соотносили с местом шабаша ведьм. Засохшую траву в этих кругах считали результатом танцев мистических существ, которые своими ногами не просто вытаптывали зеленый покров, но еще и выжигали его. Ученые высыхание травы объясняют действием мицелия, который поглощает все влагу и питательные вещества, в результате чего траве ничего не остается, и она погибает.
То, что грибной урожай надо искать в лесу, известно всем. Выращиванием шампиньонов и некоторых других видов в промышленных масштабах уже тоже никого не удивишь. Но иногда можно их встретить в цветочном горшке. Такое случается, когда в купленном грунте были фрагменты грибницы, а владельцы чересчур упорно заботились о цветке и много его поливали. Ничего страшного такое событие не предвещает, но избавиться от нежелательного соседства будет сложно. Если грибок вырос, значит, будут и другие. Можно попробовать сменить землю, воспользоваться фитоспорином.
Есть приметы про грибы, выросшие на могиле. Такое случается довольно часто. Многие видели, что на кладбищах могилы могут быть буквально полностью покрыты шампиньонами, сыроежками, коровниками. Но брать их там нельзя, хотя обилие боровиков или свинушек может быть соблазнительным. Последствия такого сбора будут самыми печальными. Покой мертвых тревожить нельзя. Вместе с собранными боровичками домой можно привести покойников. Тогда в доме поселится атмосфера смерти. С кладбища вообще ничего выносить нельзя.
Даже мельчайший фрагмент земли с кладбища, попавший в дом, означает принесенную в жилье могилу. Все, относящееся к кладбищу, принадлежит мертвецам, которые никогда просто так ничего не отдадут. У этого суеверия есть и логическое объяснение. Грибочки накапливают все вредные вещества, которые есть в том месте, где они растут. А земля вокруг могил содержит немало трупного яда.
Найти грибочки во сне зачастую предвещает благополучие. Найти белые – к достатку. Сморчки – к крепкому здоровью. С красными шляпками – к удаче. Только с черными шляпками – к печали.
Все бытующие в народе суеверия возникли в результате длительных наблюдений за миром и выявления взаимообусловленности всего происходящего.
Поэтому как бы равнодушно не относился человек к суевериям, вряд ли он согласится есть грибочки, собранные на могилке. Зато воспользоваться приметами, которые помогут найти в лесной чаще боровики, никто не откажется.
Люди научились собирать грибы с незапамятных времен. С тех пор это полезное и увлекательное занятие обросло десятками поверий, примет и народных хитростей. Они до сих пор помогают многим грибникам разобраться, когда и за какими грибами стоит отправляться в лес, а когда в этом походе нет никакого смысла.
При этом, поскольку наши предки были людьми религиозными и чтившими народные традиции, многие народные грибные приметы связаны с теми или иными христианскими или национальными праздниками. Разберемся с наиболее популярными и действенными из них.
Кроме этих народных примет, привязанных к конкретным датам, существует множество других поверий, зачастую оказывающихся объективными. Не стоит пренебрегать ими, поскольку эти приметы являются не результатом необоснованной фантазии, а итогом многолетних серьезных наблюдений, в ходе которых наши предки сумели выявить некоторые природные закономерности.
Народные приметы о грибах и их актуальность. Чем отличаются долгосрочные приметы от краткосрочных примет? Приметы о грибах — народная энциклопедия.
Издавна у нас грибы считались главным угощением. Наши предки подходили к сбору грибов не как к развлечению, а как к серьезному делу. Удачливые и наиболее наблюдательные сборщики грибов заметили связь между погодой зимой и урожаем грибов, запомнили последовательность появления грибных слоев.
Эти наблюдения воплотились в приметы о грибах. Накопленный опыт подсказывает любителям тихой охоты, когда и какие грибы появляются в лесу, когда нет смысла искать грибы.
Издавна будущий урожай наши предки связывали с различными христианскими праздниками. И приметы точно предсказывали будущий урожай грибов. Появление огромных искусственных водохранилищ, массовая вырубка лесов и постройка огромных заводов и химических комбинатов изменили климат не в лучшую сторону, и предсказания будущего урожая постепенно теряют свою актуальность. А какой вред природе наносит разгон облаков над городами в праздники? Об этом стараются не говорить.
Можете проверить, как работают долгосрочные приметы в вашей местности.
7 апреля. Если на Благовещение идет дождь, то впереди грибное лето. Мороз в этот день к богатому урожаю груздей.
24 июня. Утренний туман на водной поверхности – признак славного грибного урожая.
7 сентября. В старину говорили, если 7 сентября начинается листопад, то подошел последний срок грибов. Грибы перестают расти. Сейчас эта примета не работает. Иногда первые грибы появляются в начале сентября.
Все краткосрочные приметы не потеряли своей актуальности в наше время. Проверено неоднократно.
Через три недели после сморчков наступает время подберезовиков.
Вереск зацвел – наступает время рыжиков.
Появились рыжики – наступает время осенних опят.
Появились мухоморы – знак появления белых грибов.
Если волнушка появилась раньше рыжика, то грибной сезон заканчивается.
Зацвела сосна – появились маслята.
Рожь колосится – пришла пора подберезовиков. Рожь созрела – пора второго слоя подберезовиков.
Созрела земляника и черника – пришло время второго слоя белых грибов. Появляются сыроежки. Можно ожидать через три недели появления рыжиков.
Пух летит с осины – появление подосиновиков.
Первые волнушки – сигнал скорого появления груздей.
Летние туманы – примета грибного изобилия.
Сыроежки появились раньше белых грибов – к неурожайному грибному сезону.
Чем больше дождей, тем больше груздей.
Зацвела рябина, через неделю жди первых подберезовиков.
Начало листопада – появление последнего слоя грибов.
Позднее появление грибов – к затяжной осени.
