Ovqat pishirish retseptlari, ayniqsa pishirish retseptlari, ko'pincha suv hammomida isitiladigan yoki eritilgan asalga ishora qiladi. Ammo shuni yodda tutish kerakki, yuqori haroratlar ta'sirida ushbu foydali mahsulotning xususiyatlari sezilarli darajada o'zgaradi. Savolga, mumkin