Kış için konserve kabak popülaritesi her geçen gün artıyor. Uçan dairelerin görünümünü andıran sevimli, elastik ve sulu sebzeler, turşularda yapılır, kavanozlarda tuzlanır, havyar üzerine konur veya her türlü salata için kullanılır. Fotoğraflarla kış için kabak tarifleri basittir. Birçoğu, sıkıcı ve zaman alıcı sterilizasyon olmadan nasıl hızlı bir şekilde boşluk yapılacağını önerir. Size sadece koleksiyonumuzdan uygun olanı seçmeniz yeterli ve karlı, soğuk günlerde masanız güzel, parlak, kokulu ve lezzetli ev yapımı sebze atıştırmalıkları ile süslenecek.
Fotoğraflı bu tarifin ardından kış için sterilizasyon olmadan lezzetli kabak dilimleri pişirebilirsiniz. Acı biberlerin bileşime dahil edilmesi nedeniyle yemek oldukça baharatlı ve hatta hafifçe yanacaktır. Soğuk günlerde böyle parlak ve sulu bir meze, günlük menüyü hoş bir şekilde çeşitlendirecek ve şenlik masasında fark edilmeyecek.
Fotoğraflı bu basit tarif, sterilizasyon olmadan kış için mayonezli kabak havyarı hazırlamayı önerir. Bitmiş yemek, çok hoş, hassas bir tat ve hassas, göze batmayan bir aroma ile memnun. İş parçasının hafif kremsi notaları, bileşimin bir parçası olan mayonez ile eklenir. Bu gölgeyi güçlendirmek istiyorsanız, maksimum yağ mayonezini almanız ve aksine, onu zayıflatmanız durumunda, mağazadan satın alınan en hafif veya sıradan ekşi kremayı kullanmanız gerekir.
Patissonları kış için kavanozlarda nasıl tuzlayacağınızı, bu tarifi fotoğraflı anlatacak. İşlem çok basittir ve klasik salatalık turşusu yöntemiyle neredeyse aynıdır. Baharatların bileşimini ve miktarını kendiniz değiştirmek, bazı pozisyonları eklemek veya tersine çıkarmak oldukça kabul edilebilir. Örneğin, birçok ev hanımı, rulolara belirli bir lezzet ve aroma verdiğine inanarak, frenk üzümü yaprağını korumaya almaktan hoşlanmaz. Bu pozisyonla dayanışma içinde olanlar, kendimizi sadece yaban turpu yapraklarıyla sınırlamak oldukça mümkündür. Veya patissonların gevrekliğini arttırmak için halkalar halinde doğranmış yaban turpu kökü ekleyin.
Fotoğraflı bu adım adım tarifin ipuçlarını ve püf noktalarını takip ederek, kış için çok sulu ve mis kokulu bir kabak hazırlığı yapabilirsiniz. Yemeğin kıvamı en çok sebze salatasına benziyor, ancak çorba sosu olarak da oldukça iyi görünüyor. Tadı, hassasiyet ve hoş domates notaları ile ayırt edilir, ancak bileşimde sirke olmadığı için hiç ekşi değildir.
Kış için konserve patissonlar, hoş, elastik bir doku, narin bir tat ve narin, ince bir aroma ile ayırt edilir. Ancak diğer sebzelerle birlikte kavanozlarda hazırlandıklarında tamamen yeni bir parlak ses kazanırlar. Aşağıdaki videonun yazarı, dolmalık ve acı biber, soğan, limon ve taze otlar ile birlikte kavanozlarda kabak turşusu önerir. Bitmiş yemek oldukça baharatlıdır ve çeşitli et ve balık yemekleri, patates veya makarna ile iyi gider. Ayrıca sulu bir atıştırmalık olarak tüketilebilir veya çorbaya sos olarak eklenebilir. Eh, tuzlu ve tuzlu sebze müstahzarlarına çok düşkün olmayanlar için, sıkıcı sterilizasyon olmadan bile hazırlanabilen çok lezzetli kabak havyarının fotoğrafına dikkat etmenizi öneririz.
Patisonları sever misin?
Sevgili hostesler, kış için aperatif bir sebze salatası hazırlamayı öneriyorum "Parmaklarınızı yalayacaksınız." Sitede basit bir tarif bulabilirsiniz. Seçeneğimiz kış için kilerinizi stoklarla çeşitlendirecek. Bu boşluğun aromasıyla hoş bir şekilde şaşıracaksınız.
Salata, tadı diğer yaz yeşillikleri ile karıştırılamayan taze fesleğen ile hazırlanır. Salata, kabak ve fesleğenin yanı sıra bir sürü yaz sebzesi içerir.
Yemeğimiz kesinlikle eşsiz! Malzemelerin tam bileşimini bilmek ister misiniz? Tarif neredeyse cebinizde!
Ürünleri içerik listesinden alıyoruz.
Kabak, kabuğu soyulduktan ve tohumları çıkarıldıktan sonra küpler halinde kesilmelidir.
Soğanlar da küp şeklinde doğranır. Soğanı bitkisel yağda kızartın.
Kabağı ekleyin ve soğanlarla birlikte hızlıca kızartın. Patssons gevrek kalmalıdır.
Kızartma sürecinde tuz, doğranmış fesleğen ve doğranmış sarımsak eklemeniz gerekir.
Yemeğimize parmaklarınızı yalayacağınız eşsiz bir tat ve aroma veren odur.
Ayrı bir tavada iri rendelenmiş havuçları haşlayın.
Havuçla birlikte biberleri domatesli güveç yapmak gerekir. Biber ve domatesler önceden küpler veya şeritler halinde kesilir. Haşlanmış sebzeleri tuzlayın.
İşte bizimle böyle bir sebze kızartması.
Fesleğenli haşlanmış kabakları sebzelere ekleyin.
Her şeyi dikkatlice karıştırın. Sirke ve gerekirse daha fazla tuz ekleyin.
Elde edilen salata 5 dakika daha haşlanmalı ve daha sonra steril cam kavanozlara ayrıştırılmalıdır.
Saklama kaplarını ve kapaklarını buhar üzerinde önceden işleyeceğiz.
Kavanozları kış için haşlanmış kabak ile vidalı kapakların altına kapatalım. Tamamen soğuyana kadar bir battaniyeye sarın.
Kış için kabak salatası "Parmaklarını yala" hazır!
Bir buket yaz sebzesi ile birlikte kokulu gevrek kabak ve bir atıştırmalığa direnmek imkansız!
Meze, bütün kış buzdolabında mükemmel bir şekilde saklanır ve patates püresi ve makarna ile bir patlama ile gider.
Patissonların hassas bir aroması, zengin bir aroma buketi vardır. Aynı zamanda, vücuttaki metabolik süreçler, sindirim sisteminin işleyişi üzerinde hala faydalı bir etkiye sahiptirler. Kabaklı atıştırmalıkların lezzetli ve sağlıklı olduğunu rahatlıkla söyleyebiliriz. Bugün kış için kolayca kabak salatası yapmayı öğreneceğiz. Ve her zaman harika boşluklara sahip olacaksınız!
Kışa özgün, mükemmel bir lezzet buketi ile salata hazırlamak ister misiniz? Ardından, popüler bir iş parçası için aşağıdaki tarife dikkat edin. Kore mutfağı çok popüler. Bu geleneklerde hazırlanan sebzeler, burukluğu, baharatı ve zengin, unutulmaz lezzet buketleri ile cezbeder. Korece'de kış için sterilizasyon olmadan harika lezzetli hazırlıklar yapabilirsiniz. Kore patissonlu harika bir salata tarifini düşünün.
Her şeyden önce, gerekli tüm malzemeleri stoklayın. Her biri 500 gram olan havuç ve dolmalık bibere ihtiyacınız olacak. Ayrıca soğanlara, 2-3 baş orta boyda ihtiyacınız var. Squash, tadı daha net duyulabilmesi için 2-3 kilogram alır. Sarımsak 5 baş için yeterlidir. Taze sarımsak alırsanız 1,5-2 kat daha fazla kullanmanız gerekir.
Yeşillikler ve baharatlar salatayı süsleyecek, sirke, tuz ve şeker tadı artıracaktır. Genellikle şeker ve sirke bir bardağa alınmalı ve iki yemek kaşığı tuz yeterli olacaktır. Ayrıca bir bardak bitkisel yağ ekleyin. Basit bir rafine edilmemiş ayçiçek yağı alırsanız, tadı zengin, doğal olacaktır.
Baharatlar için en iyi seçenek, Kore havuçları için hazır bir settir. Dereotu ve kişniş bu baharatlarla iyi gider, maydanoz da kullanabilirsiniz. İnce kıyılmış dereotu ve maydanoz sapları, oldukça iyi bir taze tat ve aroma katmaktadır.
Bir nüans daha var: Böyle bir salata için sebzeleri basit bir rende üzerinde değil, Kore salataları için özel bir modelde rendelemek tavsiye edilir. Bununla birlikte sebzeler ince, uzun çubuklara dönüşecek. Estetik açıdan hoş görünüyor, hafif hoş bir çıtırtının korunmasını sağlıyor.
Şimdi kış için kabak salatası tarifini ezberleyin. Ayrıntılı bir algoritma, mükemmel bir tat, atıştırmalık aroması elde etmenizi sağlayacaktır.
Şimdi kabak ve sarımsaklı salata, kışı buzdolabında veya mahzende geçirecek! Her şey hazır. Meze lezzetli sadece parmaklarınızı yalayın. Çok popüler olan odur, bu yüzden bir ziyafet, misafirleri tedavi etmek ve bir aile yemeği için mükemmel bir seçenek olacaktır.
Sterilizasyon olmadan kabak tarifi ile ilgileniyorsanız, bu algoritmaya göre bir salata yapabilirsiniz. Sadece aynı anda bir bardak ve çeyrek sirke eklediğinizden emin olun. Ve kış için pastaların sürekli buzdolabında saklanması gerektiğini unutmayın.
Kışın patlıcan, salatalık için basit bir salata pişirebilirsiniz. Bazıları sebze turşusu yapmayı tercih ederken, diğerleri atıştırmalıkları sterilize etmeyi sever. Sterilizasyonlu atıştırmalıkların tarifini zaten düşündüğümüzden, salatalık turşusu ile salata yapmayı öğreneceğiz. Kabak veya patlıcan kullanabilir veya tüm sebzeleri birleştirebilirsiniz.
Şimdi kabak ve kabak, patlıcan ve salatalık salatası yapma tarifini düşünün.
Patlıcan ve kabak alın, her biri 500 gram. Squash'ın 2 kilograma ihtiyacı olacak. Patlıcan salatasında küçük, dikensiz salatalık alınması tavsiye edilir. Bunları küçük konserve salatalıklarla değiştirebilirsiniz, ancak yine de taze olması daha iyidir. Beyaz veya mor soğan, 2-3 baş orta boy alın. Bir bardak bitkisel yağ, sirke, 5 yemek kaşığı tuz, ayrıca otlar ve baharatlara ihtiyacınız olacak. Kore baharatlarını kullanabilirsiniz, ancak basit bir biber karışımı kullanmak daha iyidir, Fransız hardalı ekleyin.
Salata tarifine uyun.
Ve her şey hazır! Bu, yemeklere en mükemmel katkıdır: baharatlı, kokulu, zengin bir tada sahip. Kış dönemi için size mükemmel bir salata sunulacaktır.
Domates de harika bir tat yaratır. Sebzeler domateste korunur ve bunlara taze domatesler de eklenir. Lahana ve kereviz patissons ile mükemmel uyum sağlar. Hemen hemen her sebze, kabak ile harika bir topluluk oluşturur. Kışa kabak hazırlıkları domatesle yapıldığında, her şey kabaca kesildiğinde ve rendelenmiş kabak eklendiğinde ilginç bir seçenek de var.
Bilinen tarifleri kullanabilir ve kendi tariflerinizle gelebilirsiniz.
Patissonlar, yataklarımızda popüler olan kabak ve balkabağının yakın akrabalarıdır. Kültürün bize Amerika'dan geldiğine inanılıyor. Günümüzde konserve pastalardan birçok gurme yemek hazırlanabilmektedir. Ve bu ürünü kış için hasat etmek için tariflerin sayısı telaşlıları bile tatmin edecek. Ve dikişleri seviyorsanız, kabak pişirmekle pek çok benzerlik bulacaksınız, ama o zaman akrabalar.
Kış için kabak pişirme
Öyleyse marine etmeye başlayalım. 1 kg genç kabak, 5 bezelye acı biber, 3 nane yaprağı alın. Sebzeleri yıkayın ve saplarını kesin. Bir tencerede bir litre suyu kaynatın. Şimdi hazırlanan sebzeleri sıvıya batırarak 5 dakika kaynatın. Daha sonra meyveleri yaklaşık aynı süre boyunca buzlu suya daldırın.
Genç patissonların marine edilmesi
Sebzeler soğurken tencerenin dibine kıyılmış bir diş sarımsak, birkaç pati dereotu ve maydanoz, nane yaprağı (3 adet) ve 6 adet acı biber koyun, üstüne bir kat meyve koyun. İş parçası, bir litre su, sirke (yaklaşık 4 yemek kaşığı), tuz (2 yemek kaşığı), defne yaprağından oluşan kaynar bir turşu ile dökülmelidir. Tavayı bir presle bastırın, örtün ve sebzeleri 3 gün bırakın. Ekşi olabildikleri için buzdolabında saklanması tavsiye edilir.
Yemeği hazırlamak için 4 kg kabak, bir kilogram soğan ve havuç gerekir ve bunların hepsini domatesle (yaklaşık 1,5 kg) ekleyin. Bu tarifte kabak yerine kabak posasını güvenle kullanabilirsiniz.. Soyulmuş meyveleri ince tabaklara kesin ve hafifçe kızartın. Ampullerin kabuğundan arındırılması, doğranmış ve dilimlenmiş havuçla birlikte ayçiçek yağında altın renginin beklenmesi gerekir.
Havuç ile soğan beyazlatma
Hazırlanan sebzeleri bir kıyma makinesinde öğütün, 50 ml elma sirkesi, 100 gr şeker ve tuz, doğranmış otlar, baharatlar ekleyin. Ortaya çıkan iş parçasını en küçük ateşte 5 dakika kaynatın. Bitmiş havyarı önceden sterilize edilmiş kavanozlara yerleştirin ve yuvarlayın. Şimdi kabak rulosunun soğumasına izin vermeli ve saklamak için mahzene göndermelisiniz.
Kış kabağı hazırlıkları arasında bu iki yemeği bulmak güzel olacaktır. Tarifler, benzer kabak rulolarına çok benzer. Salamura sebze turşusu yapmak için önce bir litre kaynar su ile tuz, çavdar unu (1 yemek kaşığı alınır) ve şeker (2 yemek kaşığı) karıştırılarak salamura hazırlanır. Küçük kabak ve elmaları plastik bir fıçıya katmanlar halinde yerleştirin. Meyvelerin üzerine güzel kokulu kiraz veya kuş üzümü yaprağı koyun. Her şeyi soğuk tuzlu suyla dökün ve üstüne bir yük koyun ve soğuk bir yere gönderin.
ıslanmış kabak
Islatılmış patissonlar üç hafta içinde hazır. İnceliğin kışı beklemesi için örtülerin altına sarmanız gerekecek.
Tuzlu su hazırlamak için 1 litre kaynar su için 50 g kaba sofra tuzu kullanın. Daha sonra bütün ve iyi yıkanmış sebzeleri, baharatlarla (sarımsak, kişniş, dereotu, maydanoz) dönüşümlü olarak önceden hazırlanmış kavanozlara koyun. Bir sonraki aşamada, iş parçasını tuzlu suyla doldurun ve bir hafta boyunca bir odada bekletin. Ardından tuzlanmış patissonları güneş görmeyen soğuk bir yere götürün.
En sevdiğiniz sebzeleri bir araya getirmek için kış için hasat tarifi nedir - domates ve salatalık ile konserve genç kabak? Basit ve çok lezzetli bir güveç size çok yakışacak! Bunu yapmak için, üç litrelik bir kabın dibine birkaç bezelye acı biber ve 2 defne yaprağı koyun, üstüne 3 bütün salatalık koyun (büyük sebzeler kesilebilir). Ardından patissonların sırası geliyor. Salatalıklardan sonra, tabakları üçte bir oranında doldurun, üstüne dereotu, kiraz ve frenk üzümü yaprağı ve soyulmuş sarımsak karanfilleri koyun. Kalan alanı küçük kahverengi domateslerle doldurun. Sebze hazırlığının üzerine kaynar turşusu dökün. Mezeyi buğulanmış kavanozlara ve mantarlara bölün.
Lezzetli sebze güveç
Kış için patissonları korumak için standart olmayan bir başka tarif de salatadır, ancak sıradan değil, jöledir. Onun için kabak, salatalık ve domatesleri iyice yıkayın. Ardından, aralarına soyulmuş soğan serpiştirilmiş litrelik kavanozlara sıkıca koyun. Her boşluğa 2 bezelye acı biber ve bitkisel yağ (3 yemek kaşığı) koyun. Ardından, marine yapın. 1 litre suya şeker (2 yemek kaşığı), tuz (1 yemek kaşığı) ekleyin ve 3 dakika pişirin. Önceden ıslatılmış 3 yemek kaşığı sıcak turşusu ile seyreltin. ben. jelatin, 250 ml sofra sirkesine dökün. Şimdi kavanozları doldurmaya, kapakları üstüne koymaya ve en az 20 dakika sterilize etmeye devam ediyor.
Büyük olasılıkla, birçok ev hanımı, kabak için benzer bir tarifin onları tatmak için ananas haline getirmesi gerektiğini biliyor. Bu hileyi sebzemizle deneyelim. Kiraz erik ve kabak kompostosu için kilogram başına alın. İnce doğranmış patissonları üç litrelik kavanozlara yayın, yarıya kadar doldurun ve üstüne kiraz erik koyun, iki bardak toz şeker dökün ve kaynar su dökün. İçeriği olan kap yaklaşık 20 dakika sterilize edilmeli ve daha sonra sarılmalıdır.
Komposto için kapların sterilizasyonu
Reçel yapmak için meyve ve şekere ağırlıkça 1: 1'e ihtiyacınız olacak. Soyulmuş sebzeler büyük küpler halinde kesilmeli, soğuk suya batırılmalı, 5 saat bekletilmeli ve bir kevgir içine süzülmeli, ardından kurutulmalıdır. Patissonları kıyma makinesinde bükerek öğütün. Daha sonra su ve şekerden bir şurup hazırlanır (1: 2). Meyveleri üzerlerine dökün, ateşe verin ve bir tabağa yayılmadan bir damla reçel katılaşmaya başlayana kadar pişirin. Çanak hazır olduğunda, sterilize edilmiş bir kaba dökün ve yuvarlayın.
İlk salata için bir kilogram beyaz lahana ve balkabağına ihtiyacınız olacak. Sebzeleri iyi durulayın. Lahanayı ince doğrayın, kabağı küçük dilimler halinde kesin, 3 yemek kaşığı ekleyin. ben. tuz. Yemeği birkaç saat bırakın. Bu sırada turşuyu yapıyoruz. Bir litre suya 3 çay kaşığı ekleyin. şeker, bitkisel yağ ve 1 yemek kaşığı. ben. tuz, kaynatın, sonra tatmak için sofra sirkesine dökün. Şimdi sebze hazırlığını kavanozlara ayırmaya, turşunun üzerine dökmeye ve yaklaşık on dakika sterilize etmeye devam ediyor.
Turşu hazırlığı
Bir litre sarımsaklı kabak konservesi hazırlamak için 500 gr orta boy meyve, 5 adet soyulmuş karanfil, bir demet dereotu, kırmızı biber ve baharat alın. Meyveler yıkanmalı ve 5 dakika kaynar suda bekletilmelidir. Daha sonra soğuk suyla durulayın ve dikdörtgen parçalar halinde kesin. Sebzeleri kavanozlara koyun, otlar ve baharatlar serpin. Marine sosu salatanın üzerine dökün ve kaynar suda 15 dakika sterilize edin.
Üçüncü salata için, kaba bir rende üzerine 3 kg kabak ve 500 gr havuç rendeleyin, 500 gr soğan halkası ve birkaç baş kıyılmış sarımsak ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın, 2 saat bekletin. Daha sonra sebzeler tekrar karıştırılmalı ve temiz kavanozlara yerleştirilmelidir. 40 dakikalık sterilizasyon ve atıştırmalık hazır! Sadece bulaşıkları yuvarlamak ve muhafazayı dikkatlice sarmak için kalır.
Salata malzemelerinin karıştırılması
Kışın misafirleri şaşırtmak için kabakları başka nasıl koruyabilirsiniz? Kore salatası! Bunu yapmak için, özel bir rende üzerine 3 kg kabak rendeleyin (burada kabak kullanımı da uygundur) ve 500 gr havuç, 5 tatlı biber ve aynı sayıda soğanı yarım halkalar halinde kesin, 6 baş sarımsağı doğrayın, karıştırın. tüm malzemeler, bir bardak ayçiçek yağı ile baharat, doğranmış otlar, şeker ve tuz (damak zevkinize göre miktar). Bir bardak sirke dökün ve Kore havuçlarını pişirmek için bir torba baharat koyun. Sebze karışımını oda sıcaklığında 3 saat bekletin. Şimdi salatası kuru bir tabağa koyun, 10 dakika sterilize edin, sonra yuvarlayın.
Kış için kabak ve kabak hazırlama tarifleri arasında pek çok benzerlik bulabilirsiniz. Ama yine de, makaleyi adadığımız sebze için bazı püf noktaları var.
Kış için hasat için sebzeler
Kabak, aynı adı taşıyan kabak ailesinin yıllık otsu bir bitkisinin meyvesidir. Bu bitki vahşi doğada bulunmazken her yerde yetiştirilmektedir. Kabak kültürü tohum ve fidelerle çoğaltılır. Bitki termofiliktir, toprak, iklim ve sulama talep eder, bu nedenle onu büyütmek kolay değildir.
Ürün, patisonların büyük popülerlik kazandığı Amerika'dan Avrupa'ya getirildi ve yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaya başlandı. Gelecekte kullanılmak üzere kış hazırlıkları için kabak ve patlıcan ile birlikte patissons kullanılır. Bitki, alışılmadık adını turta şeklindeki meyvesi sayesinde aldı ve ürün adının ilk kısmı bu şekilde Fransızca'dan çevrildi.
Kabak ve kabak arasındaki fark nedir? Benzer kimyasal bileşime ve dolayısıyla benzer tada rağmen, turta şeklindeki sebzeler daha lezzetli olarak kabul edilir. Bitkinin meyveleri hem gevrek bir kabuğa hem de yumuşak ete sahiptir. Aşçılar genellikle balkabağının tadını mantarlarla karşılaştırır. Sertleşmek için zamanı olmayan kabuğu olan bir bitkinin genç meyveleri incelik olarak kabul edilir. Vitaminlerin ve faydalı mikro elementlerin bileşimi açısından, ürün de kabaktan daha düşük değildir. Çiğ patissonlar bir diyet ürünüdür, bu nedenle birçok beslenme uzmanı tarafından günlük diyete dahil edilmeleri önerilir. Ürün, bağırsak bozuklukları olan kişiler için kontrendikedir.
Yemek pişirmede bitkinin sadece genç meyveleri kullanılır, bu nedenle onları olgunlaşmış olanlardan doğru bir şekilde ayırt edebilmek gerekir. Sadece parlak renkli küçük sebzeleri seçin. Çeşitliliğe bağlı olarak meyvenin rengi beyaz veya sarı olabilir. Kabuğun yüzeyinde ezik veya kararma olmamalıdır. En ufak bir çizik bile sebzenin çabuk bozulmasına neden olur. Ürünün nitrat özellikleri arasında meyvenin solmuş veya parlak bir yüzeyi, lekeler, çizgiler veya koyu renkli noktalar bulunur. Yenmiş patisson kurutulmuş bir kuyruğa sahip olacaktır. Güvenli kullanım için, pişirmeden önce kabuğunu sebzeden kesmeniz önerilir. Squash buzdolabında birkaç hafta saklanabilir.
Bu sağlıklı ve popüler sebze evde kızartılır, haşlanır, doldurulur ve pişirilir. Squash diğer sebzelerle birleştirilebilir veya et ve balıklara garnitür olarak eklenebilir.
Patisonlardan kış için ev yapımı hazırlıklar çeşitlidir. Sebzeler tuzlanır, salamura edilir, fermente edilir, konserve edilir, kurutulur, kurutulur ve dondurulur. Bitkinin meyvelerinden, kabaktan hiçbir şekilde daha az lezzetli havyar pişirebilirsiniz. Ürün ilavesi ile lecho, salata ve çeşitli yemekler hazırlanır. Genç balkabağının ihale hamurundan, kış için kokulu reçeller, kompostolar ve marmelatlar yaratılır. Dilimlenmiş sebzeler daha sonra yemek pişirmek için taze olarak kullanılmak üzere dondurulabilir.
Çıtır kabak kullanan adım adım fotoğraflarla en iyi, basit ve lezzetli tarifler aşağıda sunulmuştur. Onlardan, kışın evde sebzeleri en iyi nasıl hazırlayacağınızı ve bunları nasıl düzgün bir şekilde saklayacağınızı ayrıntılı olarak öğrenebilirsiniz.
