Característica botânica
Burkun branco, traduzido - Melilotus albus, outro nome - trevo doce branco, é uma planta herbácea bienal. A altura do caule varia de trinta centímetros a um metro e meio, é reto, nu. As folhas são pinadas com estípulas estilóides.
As folhas inferiores são obovadas, as restantes são serrilhadas, finamente dentadas, oblongas. As flores são pequenas, semelhantes a mariposas, são de cor branca e são coletadas em pincéis axilares bastante longos. Vale a pena notar que a parte aérea do trevo doce tem um cheiro aromático agradável, e a grama tem gosto salgado-amargo.
Espalhando
A planta é encontrada principalmente em locais secos, por exemplo, pode ser vista ao longo de ferrovias, estradas, terrenos baldios. Na Rússia, é comum no Cáucaso, em toda a Sibéria, cresce na Ásia Central e no Extremo Oriente.
Peça usada
Para fins terapêuticos, é utilizada a parte aérea da planta, nomeadamente a sua erva - flores, caules, folhas. O trevo doce contém a substância perfumada cumarina, que proporciona seu cheiro aromático, lembrando levemente o aroma do feno.
Vale ressaltar que o uso interno do trevo doce deve ser realizado com cautela, pois a planta pertence à categoria de representantes venenosos da flora.
Recolha e preparação de matérias-primas
A parte aérea da planta é colhida principalmente de julho a agosto. Para isso, é necessário usar luvas de borracha duráveis, pois o burkun branco é venenoso e, depois disso, você pode cortar cuidadosamente a grama.
Depois que a grama é cortada, ela é colocada em uma camada fina em um palete, que é preferencialmente colocado em uma sala ventilada. Recomenda-se virar a matéria-prima com bastante frequência, isso impedirá o amortecimento e a deterioração subsequente.
Quando estiver completamente seco, deve ser embalado em sacos, que serão costurados de tecido natural, e colocados em local seco e ventilado. Recomenda-se armazenar as matérias-primas por não mais de vinte e quatro meses, pois após esse período a erva perderá suas propriedades medicinais e se tornará inutilizável.
Inscrição
De acordo com dados conhecidos, esta planta é recomendada para uso como anticoagulante. Na Bulgária, uma infusão feita de ervas é usada frequentemente. Esta droga é ativa contra microorganismos como Staphylococcus aureus e.
Um extrato aquoso preparado a partir de burkun branco pode inibir a germinação de algumas sementes e também retarda o desenvolvimento e crescimento de plantas já adultas. Às vezes, o trevo doce é usado para dar um sabor especial à cerveja e ao tabaco.
As fibras são obtidas dos caules da planta, dos quais são feitas serapilheira e cordas fortes. Uma pomada curativa é feita de flores e folhas, que tem uma propriedade de cicatrização de feridas.
Receitas
Para preparar a infusão, você precisará de uma colher de sopa de matérias-primas pré-trituradas, que é recomendada para ser derramada com água fervente, na quantidade de 200 mililitros. Em seguida, o recipiente deve ser coberto com uma tampa. E deixe por quarenta minutos ou uma hora.
Após esse período, o medicamento será suficientemente infundido e é recomendável filtrá-lo; para isso, você pode usar uma peneira com uma malha fina, mas se isso não for encontrado na fazenda, uma camada de gaze dupla é bastante adequada .
Recomenda-se tomar uma infusão de cinquenta mililitros três vezes ao dia, de preferência antes de uma refeição. A droga terá um efeito positivo em resfriados, distúrbios do sono, epilepsia e também melhorará o processo de lactação.
Para preparar o caldo, você deve primeiro moer as matérias-primas e despejá-lo com 400 mililitros de água quente, depois colocar o recipiente em fogo lento em banho-maria, por cerca de vinte minutos.
Depois disso, a droga é removida do fogão, deixada esfriar bem e filtrada através de uma peneira fina, após o que o caldo deve ser levado ao seu volume original, para isso recomenda-se simplesmente adicionar água quente fervida. Deve ser armazenado na geladeira por não mais de uma semana e usado conforme as instruções.
Pela manhã, recomenda-se filtrar a infusão através de um guardanapo de gaze dupla e tomar cem mililitros, de preferência quatro vezes ao dia, mas isso requer supervisão médica obrigatória, e o tempo de protrombina também deve ser monitorado.
Conclusão
Lembre-se de que a planta é considerada venenosa, portanto, você deve ter um cuidado especial não apenas ao coletá-la e colhê-la, mas também ao usá-la na forma de decocção e infusão. É aconselhável consultar um médico qualificado antes disso para evitar consequências negativas.
O trevo doce (do latim Melilotus) é uma planta herbácea da família das leguminosas. Seu nome russo está associado à palavra "donna", que já foi chamada de gota. O nome latino é derivado das palavras gregas "giz" e "lótus", que significa mel e erva forrageira.
A planta também é chamada de grama de fundo, barkun, donets, hargun, lebre chill, ragwort, pegajosa, burkun, lúpulo selvagem, estável, trevo doce e trigo mourisco selvagem.
Títulos em outros idiomas:
A altura do trevo doce é de até dois metros. A planta tem um caule ramificado, raiz principal, folhas trifoliadas com estípulas, flores longas caídas brancas ou amarelas. A planta floresce no verão - de junho a agosto.
Muitas espécies desta planta são conhecidas - irregulares, sicilianas, italianas, perfumadas, Volga, ásperas, bonitas, polonesas e outras.
A medicina tradicional e oficial usa apenas dois tipos de trevo doce, que consideraremos.
Planta anual ou bienal com caule reto de até 170 cm de altura. A placa de folha é dividida em três partes. Pequenas flores brancas são coletadas em pincéis alongados. A floração ocorre no verão, com duração de um mês. Seu aroma suave e agradável é semelhante à cumarina, mas não próximo. Esta espécie é a melhor planta de mel.
Planta bienal até um metro e meio de altura. Caule glabro, folhas trifoliadas. As flores são amarelas, muito pequenas em cachos longos. O aroma é forte, cumarina. Floresce durante todo o verão e no primeiro mês do outono.
Você pode encontrar trevo doce na Ásia e na Europa. A planta se espalhou extensivamente ao redor do planeta. É frequentemente encontrado em prados, na zona de estepe florestal, em vigas, nas bordas e nas estepes.
Para 100 g de trevo doce:
O trevo contém:
Quando o trevo doce começa a apodrecer, a dicumarina é formada nele.
A planta tem o seguinte efeito:
A planta não é usada para:
Ao usar trevo doce, lembre-se da toxicidade da planta - nunca exceda a dosagem e use-a melhor como parte da coleção.
O consumo excessivo e muito longo de trevo doce pode causar depressão do SNC, sonolência, tontura, danos ao fígado, dores de cabeça e outros problemas. Animais que consomem feno podre contendo trevo doce são envenenados por dicumarina.
As abelhas coletam mel do trevo doce durante todo o verão.
A cor do mel é determinada pelo tipo de planta e pelo solo em que cresceu. É branco a âmbar, às vezes com um tom dourado e esverdeado.
O mel de trevo doce tem um cheiro muito agradável.
O trevo-doce amarelo produz o mel, que tem um sabor muito suave e um cheiro delicado.
O trevo doce branco dá ao mel um sabor e cheiro mais acentuado e levemente amargo com notas de baunilha.
O mel obtido do trevo doce é muito útil. Contém frutose (40%) e glicose (cerca de 37%).
Aplicando mel de trevo doce externamente e internamente, tem propriedades úteis:
Com o armazenamento a longo prazo, o mel de trevo doce torna-se uma massa viscosa de cor branca ou amarela.
Teor calórico de 100 gramas de mel de trevo doce - 314 kcal.
Em meio litro de pão kvass, você precisa colocar 70 gramas de carne cozida cortada em pedaços, 50 gramas de batatas cozidas, um ovo cozido e 50 gramas de pepino fresco. Folhas de trevo (20 gramas), bem como 25 gramas de cebola, pique e esfregue com mostarda, açúcar e sal, adicione a okroshka. Tempere com creme de leite a gosto.
Lave bem as raízes de uma planta jovem e, depois de salgar, frite com óleo vegetal. Este acompanhamento pode ser servido com peixe ou carne.
Corte 250 gramas de carne em pedaços e frite um pouco. Coloque em um prato de ganso e adicione 50 gramas de cebola picada, 50 gramas de cenoura ralada grosseiramente, 200 gramas de batata picada e 20 gramas de folhas de trevo doce. Além disso, você precisa colocar pimenta, louro e sementes de endro na tigela de ganso, depois despeje tudo com água para cobrir os ingredientes. Cozinhe o prato até ficar cozido em fogo pequeno.
Ferva um litro de água, coloque 10 gramas de inflorescências e folhas de trevo doce, adicione açúcar a gosto e cerca de 100 ml de suco de cereja ou cranberry. Quando a bebida ferver, retire do fogo e deixe esfriar.
Infundir erva de trevo doce cheia de água fria fervida (dois copos) em um recipiente fechado (tome duas colheres de chá). Tome a infusão duas ou três vezes ao dia por meio copo.
Prepare a infusão colocando um recipiente fechado com 2 mesas. colheres de trevo doce e 500 ml de água em um fogão quente.
Despeje a erva-doce com 40% de álcool (1 a 10) e coloque em um local escuro por 10-15 dias. Depois de coar, a tintura pode ser armazenada na geladeira por até dois anos. Pode ser usado interna ou externamente - quinze gotas cada.
Eles podem ser preparados a partir de flores cozidas no vapor com água fervente ou de folhas esmagadas.
Pegue duas partes de cravos multicoloridos e exuberantes, bem como uma parte de alpinista, trevo doce e cinquefoil de ganso. Depois de moer tudo em um almofariz ou moedor de café, pegue 20 gramas do pó resultante e triture com 80 gramas de gordura ou banha (derreter primeiro). Mantenha esta mistura por quatro horas em banho-maria e, em seguida, coe ainda quente.
O trevo doce é usado como:
A planta é considerada uma cultura valiosa e é cultivada em diferentes zonas climáticas. O trevo doce é representado por muitas variedades, das quais cada vez mais aparecem constantemente. O trevo doce branco é representado pelas variedades Volzhanin, diomede, Rybinsk, Volga, estepe e outras. O trevo doce medicinal é representado pelas variedades Lazar, Siberian, Golden, Alsheevsky e outras.
As sementes de trevo doce germinam a uma temperatura de +2+4 graus. Apenas sementes maduras ou ligeiramente verdes germinam bem. Antes da semeadura, eles são escarificados. No primeiro ano, o trevo doce desenvolve uma raiz e uma parte verde. A planta começa a florescer um ano após o plantio.
Devido à presença de um forte sistema radicular, o trevo doce não é exigente com o solo. Além disso, a planta é tolerante à seca, por isso não precisa ser regada constantemente. Apenas o solo ácido e o excesso de umidade têm um efeito ruim no trevo doce.
Entre as plantas medicinais, o trevo doce é uma das mais eficazes e utilizadas para uma ampla gama de indicações. Suas propriedades benéficas passaram no teste do tempo, de modo que o uso do trevo doce para o tratamento permanece relevante hoje.
Para fins medicinais, apenas duas variedades da planta são usadas - trevo branco e doce ou amarelo. O primeiro tipo pertence às plantas venenosas, portanto seu uso é limitado e requer manuseio cuidadoso, cumprimento da dosagem e frequência de administração.
Portanto, o trevo doce amarelo, que possui propriedades semelhantes, é usado com muito mais frequência. No entanto, ainda existem diferenças fundamentais na composição química, portanto, as indicações de uso dessas ervas serão diferentes.
A planta é classificada como venenosa. Portanto, ao tomá-lo, é necessário observar a dosagem. Caso contrário, uma overdose pode levar a:
Importante! Quando os primeiros sintomas de overdose aparecerem, você deve parar imediatamente de tomar produtos à base de trevo doce e consultar um médico.
O uso de remédios naturais no tratamento pode contribuir para uma rápida recuperação. No entanto, dependendo da doença, não pode substituir a terapia medicamentosa. Se você tiver alguma dúvida sobre a conveniência de tomar trevo doce, é recomendável consultar o seu médico.
O trevo doce é uma planta medicinal da família das leguminosas. Possui propriedades curativas, por isso é amplamente utilizado na medicina popular. É um caule baixo com pequenas flores amarelas. Durante o período...
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Cerca de 10 espécies crescem no território da Rússia trevo doce, no entanto, dois deles encontraram o maior uso na medicina popular - trevo-doce medicinal (amarelo) e trevo-doce branco. Ambos os tipos de trevo doce crescem em campos, ao longo de ravinas e estradas, principalmente como erva daninha. As propriedades, uso e contra-indicações para o uso desses tipos de plantas serão discutidas neste artigo.Este tipo de trevo doce (ao contrário do branco) é mais estudado e, portanto, é muito mais utilizado na medicina popular e tradicional, no tratamento das seguintes condições:
Importante! O trevo doce branco é venenoso, por isso é usado como remédio apenas por herbalistas experientes.
Esse tipo de trevo doce possui propriedades inseticidas, ou seja, repele insetos sugadores de sangue, para os quais a planta deve ser esmagada ou amassada para formar suco.
A planta serve para:
1.
Remoção de vermes.
2.
Aumento do apetite.
3.
Tratamento de furúnculos, úlceras, abcessos.
A erva é um ingrediente em ervas emolientes usadas como cataplasmas para tratar calos, feridas e úlceras purulentas e mal curadas e inchaços das articulações. Além disso, a erva de trevo doce ajuda a curar essas doenças:
Como pomada, as flores da planta são usadas para tratar doenças de pele e feridas de difícil cicatrização.
Recomenda-se coletar trevo doce em tempo seco: o fato é que uma planta úmida, coletada imediatamente após a chuva, aquece e escurece rapidamente, o que faz com que suas propriedades curativas enfraquecem. O trevo doce coletado deve ser seco imediatamente, para o qual a matéria-prima é colocada em papel sob um dossel bem ventilado, em uma camada fina (a espessura da camada não deve exceder 7 cm), enquanto a matéria-prima deve ser revirada periodicamente. A secagem da planta pára quando as hastes se tornam quebradiças. É importante não secar demais as matérias-primas, caso contrário as folhas podem desmoronar.
Se um secador for usado para secar plantas, a temperatura não deve ser superior a 40 graus. O trevo doce devidamente seco tem o cheiro de feno fresco e um sabor salgado e amargo. As matérias-primas secas são adequadas para uso por dois anos e, devido ao cheiro forte, são armazenadas em um recipiente hermeticamente fechado, em local bem protegido da luz.
Importante! O trevo doce e o trevo branco, muitas vezes misturados, não podem ser misturados durante a secagem e a colheita de matérias-primas.
CumarinaMelilotina
É a partir dessa substância que a cumarina é liberada durante a secagem do trevo doce devido à clivagem enzimática.
Colina
Propriedades da colina:
Substâncias mucosas
São utilizados como envolventes e emolientes no tratamento de queimaduras, doenças do trato respiratório superior, bem como do aparelho digestivo.
resinas
Eles têm um efeito bactericida, bacteriostático e anti-séptico, devido ao qual são amplamente utilizados na medicina na fabricação de emplastros e tinturas.
Saponinas
Ação das saponinas:
Amido
O amido é um carboidrato complexo com alto valor energético. É o amido que, ao passar pelo trato gastrointestinal, se transforma em glicose, que é fonte de energia para o trabalho de todos os grupos musculares, inclusive do coração.
Flavonóides
Propriedades dos flavonóides:
Vitamina C
Ação do ácido ascórbico:
Devido às propriedades curativas listadas, a planta do trevo doce é usada na medicina oficial como um anticonvulsivante eficaz. E na medicina popular, o uso desta planta é muito mais amplo. Assim, as preparações de trevo doce são usadas como analgésicos, antissépticos, cicatrizantes, sedativos e expectorantes.
Ácido Okumarico
Esta substância tem propriedades anti-sépticas.
Tanino
Uma substância pertencente à classe dos taninos, que, no processo de modificação da proteína das células, forma um filme protetor, exercendo efeitos bactericidas e bacteriostáticos sobre patógenos. As preparações de trevo doce branco (devido à presença de tanino na planta) têm um efeito adstringente, pelo que são amplamente utilizadas como enxaguatórios bucais, agentes de cicatrização de feridas para queimaduras. Além disso, o tanino ajuda a normalizar o trabalho do trato gastrointestinal e eliminar os sintomas que acompanham o envenenamento por metais pesados ou venenos de origem vegetal.
Óleo essencial
Possui as seguintes propriedades:
Proteína
Propriedades da proteína:
O trevo doce branco tem as seguintes propriedades farmacológicas:
Melilot officinalis tem um efeito expectorante e suavizante, por isso é indicado para doenças do sistema respiratório. A planta possui propriedades analgésicas, sedativas e antiespasmódicas, pelas quais é utilizada para tratar as seguintes condições:
O trevo doce também encontrou uso no tratamento de doenças e distúrbios femininos, incluindo:
As preparações de trevo doce são eficazes para uso interno e externo. Assim, quando aplicada externamente (na forma de cataplasmas, compressas e pó), esta planta contribui para o rápido amadurecimento, amolecimento e, consequentemente, a abertura de abscessos, úlceras, abscessos e furúnculos.
Além disso, o uso externo de trevo doce é indicado para tais doenças:
O mel de trevo doce é amplamente utilizado no tratamento das seguintes condições:
Melilotus officinalis
Da estepe do Don
Em uma ferradura
Havia grama perfumada -
Cabeça dourada.
é uma planta herbácea bienal da família das leguminosas (Fabaceae). Cresce em campos, prados, ao longo de estradas, ao longo das encostas das ravinas. Para fins terapêuticos, a grama é usada - os topos dos brotos com folhas e flores. Colete grama durante a floração.
Se você quiser ter um cheiro maravilhoso de um prado florido ou feno fresco em casa, leve alguns raminhos de trevo doce em seu buquê. Encontra-nos ao longo de estradas, valas, em campos de pousio, em ravinas, onde floresce todo o verão de junho a outubro com graciosas borlas finas de flores amarelas e esbranquiçadas. Além da tundra e dos prados alpinos, é encontrado em todos os lugares. Suas folhas trifoliadas sobem e dobram à noite. Parecem flores de ervilhas e feijões, só que pequenas.
O trevo doce cheira muito bem, especialmente quando seca. Suas flores são misturadas com os mais altos graus de tabaco para cachimbo. Os pescadores usam o trevo doce como isca perfumada para os peixes. Flores de trevo doce são colocadas em leite fermentado ao fazer queijos.
A matéria-prima contém cumarina, dicumarina, cimarina, ácidos melílico e cumárico, óleo essencial, etc. A infusão e decocção do trevo doce tem efeito expectorante, emoliente, carminativo, analgésico.
Devido à presença de cumarina, o trevo doce deprime o sistema nervoso central e tem um efeito anticonvulsivante.
Na medicina científica, a erva-doce utilizado para a preparação de um gesso verde exaustor e introduzido na composição de taxas emolientes, acelerando a abertura de abscessos e furúnculos. A dicoumarina isolada do trevo doce é usada como anticoagulante para tromboflebite.
Na medicina popular, a infusão de ervas usado para bronquite crônica, insônia, enxaqueca, doenças causadas por pressão alta e menopausa, com doenças do fígado.
Uma mistura de erva de trevo doce com flores de coltsfoot na forma de uma decocção ajuda na inflamação do ovário, câncer, psicose e distúrbios metabólicos.
Externamente, uma infusão de ervas, bem como uma pomada, é usada para abscessos, abscessos, inflamação das glândulas mamárias, tumores reumáticos das articulações.
Para preparar a infusão, tome 2 colheres de chá de ervas, despeje duas xícaras de água fervente, insista em um recipiente fechado, tome 1/2 xícara 2-3 vezes ao dia.
Para preparar a pomada, tome 2 colheres de sopa de flores frescas de trevo doce, esfregue com 2-3 colheres de sopa de manteiga fresca (Surina, 1974).
Na Carélia, o trevo doce é usado para aterosclerose, leucorréia, febre, miosite, cólica intestinal, dismenorréia, gota, como diurético (para ascite) e agente lactogênico (Yudina, 1988). Foi cientificamente estabelecido que as preparações de trevo doce são ativas contra Staphylococcus aureus, Escherichia coli. Os extratos de álcool no experimento exibem atividade antifibrinolítica.
Em experimentos com animais, descobriu-se que a introdução de um extrato aquoso de erva-doce no corpo acelera a regeneração do fígado. Propriedades identificadas e estimulantes. Com inflamação dos olhos, loções são feitas com uma mistura de mel, com dor de cabeça, compressas são feitas.
Planta fresca e pó seco tratam feridas purulentas, inchaço das articulações, coceira no períneo - banhos de assento.
Na Bielorrússia, o trevo doce é usado para menstruação dolorosa, para ovários doentes e como meio de prevenir a coagulação do sangue (Ges, 1976).
Estudos experimentais e clínicos estabeleceram que o trevo doce tem um efeito narcótico. Em pacientes com leucopenia devido à radioterapia, a cumarina causa aumento de leucócitos, principalmente devido aos granulócitos. Em grandes doses, o trevo doce causa náuseas, vômitos, dor de cabeça e tem um efeito paralisante nos músculos lisos.
Na Bulgária, o trevo doce é usado por via oral para catarro crônico dos brônquios, para dor na bexiga, rins e hipertensão. A infusão de trevo doce é instilada no ouvido com inflamação do ouvido médio e com fluxo das orelhas.
Em herboristas antigos, são dadas instruções para o uso de trevo doce para dor abdominal, para aumentar o leite em mães que amamentam ("Plant Resources", 1987).
Mesmo 1000 anos atrás, Avicena amplamente utilizado trevo doce na forma de pomadas para tumores dos olhos, testículos e útero. Ele acreditava que uma decocção dos caules e folhas de trevo doce com vinho impulsionava a menstruação e o feto.
O chá de trevo doce é útil com tromboflebite e como ácido lático para mães que amamentam, com resfriados e depósitos de sal. Desde os tempos antigos, o trevo doce tem sido usado para doenças do fundo, como a gota era chamada.
Na medicina científica use grama para fazer esgote o gesso verde, acelerando a abertura de furúnculos.
Pó de folhas e inflorescências pode ser usado para compotas aromatizantes, molhos para sopas, saladas e segundos pratos.
Para salada pegue um pepino médio, corte, adicione cebolinha e 50 g de folhas de trevo doce. Por cima, você pode colocar fatias de ovos cozidos, temperar com creme de leite ou maionese.
Okroshka: carne cozida, batata, pepino e ovo picados finamente. Moa as folhas frescas esmagadas de trevo doce e cebola com sal e mostarda. Misture tudo, despeje o kvass. Cubra com creme de leite antes de servir.
Para o chá pegue meio copo de folhas secas e inflorescências de trevo doce e a mesma quantidade de inflorescências secas esmagadas com folhas de alga, despeje um litro de água fria e deixe ferver. Despeje em xícaras, adicionando açúcar a gosto. Você pode adicionar 1 colher de chá verde a este chá.
Em pó: moer as folhas secas e inflorescências de trevo doce em um moinho de café, peneirar. Use para aromatizar compotas, temperar sopas, saladas e pratos de segunda carne. Recomendado para tromboflebite.
