1. Rebus kentang dan telur sehingga empuk, sejuk, kupas dan potong kiub kecil.
2. Parut keju keras pada parutan kasar.
3. Toskan cecair dari balang acar cendawan madu. Letakkan cendawan dalam colander, bilas sedikit di bawah air yang mengalir dan biarkan seketika untuk mengalirkan cecair yang berlebihan.
4. Basuh bawang hijau, keringkan, dan cincang halus dengan pisau.
5. Potong ham kepada kiub kecil.
6. Letakkan lapisan cendawan dalam mangkuk salad dan sapu dengan sedikit mayonis. Jika cendawan kecil, ia harus dibiarkan utuh; jika ia besar, potong kepada kepingan yang lebih kecil.
7. Lapisan kedua – bawang hijau dicincang. Dan sekali lagi sedikit mayonis.
8. Lapisan ketiga ialah ham dan sedikit mayonis.
9. Letakkan kentang rebus di lapisan keempat, tambah sedikit garam dan gris dengan mayonis.
10. Seterusnya - keju keras parut, mayonis, lapisan telur rebus, mayonis lagi.
11. Letakkan salad di dalam peti sejuk dan biarkan meresap selama sekurang-kurangnya 1 jam. Pilihan yang ideal ialah menyediakan salad pada malam sebelumnya. Semalaman, semua lapisan akan tepu dengan mayonis dan salad akan menjadi lebih enak.
12. Keluarkan salad dari peti sejuk dan balikkan dengan teliti ke atas pinggan besar. Dengan cara ini, lapisan cendawan akan berada di atas, dan makanan akan kelihatan sangat lazat!
Untuk menyediakan salad bakul cendawan dengan cendawan madu jeruk, anda boleh menggunakan bukan sahaja mayonis, tetapi juga krim masam. Dalam kes ini, anda harus memberi tumpuan kepada pilihan rasa mereka yang akan menikmati karya masakan anda. Apabila membeli ham, pilih produk berkualiti tinggi dan pastikan anda memberi perhatian kepada tarikh tamat tempoh. Jika dikehendaki, ham boleh digantikan dengan sosej rebus atau daging rebus tanpa lemak (ayam, daging lembu, daging babi). Jika anda tidak mempunyai bawang hijau di tangan, jangan ragu untuk menambah dill segar atau pasli ke salad!
Selera makan yang baik untuk anda dan tetamu anda!
Perkadaran dan isipadu yang ditunjukkan di bawah direka untuk plat yang kecil dan tidak terlalu dalam. Lebih besar kapal yang anda miliki, lebih banyak lapisan yang boleh anda buat.
Saya akan memberi amaran kepada anda dengan segera: salad "tahan lama"; anda tidak akan dapat menyiapkannya 5 minit sebelum tetamu tiba. Jadi, anda perlu:
2 biji kentang rebus besar
3 jeruk bersaiz sederhana
Lobak Korea (kami ada dalam kotak plastik, hampir kesemuanya sudah tiada)
Daging rebus (daging babi) 300 g, walaupun anda juga boleh menggunakan ayam, sebagai contoh
Keju keras - 150 g
Bawang - 3 bawang besar
Champignons perap - 1 balang (keseluruhan)
Mayonis - 700 g
Dill untuk hiasan
Perap bawang semalaman.
Cincang halus bawang dan simpan dalam perapan (cuka sari apel, garam, gula, air) selama kira-kira 6 jam.
Pada waktu pagi kami memulakan pentas utama.
Gris tepi dan bahagian bawah hidangan dengan minyak sayuran dan taburkan sedikit dengan dill. Hidangan mesti diambil dengan sisi yang tinggi, kerana salad akan berbilang lapisan dan tinggi.
Letakkan keseluruhan champignons, tutup ke bawah, di bahagian bawah hidangan.
Taburkan bawang jeruk kami di atas
Parut kentang dan buat lapisan
Teratas dengan mayonis dan ratakan ke seluruh lapisan
Dan lapisan timun
Tunduk lagi
Kentang (ia juga boleh disalut dengan mayonis untuk menjadikan salad lebih lembut)
Kemudian lobak merah Korea
Tiga keju pada parut kasar
Dan lapisan terakhir dalam kes ini ialah mayonis.
Semua. Bersedia. Sekarang letakkan hidangan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 6 jam supaya semua lapisan direndam dengan teliti.
6 jam telah berlalu...
Kami mengeluarkan hidangan dari peti sejuk, tutupnya dengan pinggan lain (anda boleh mempunyai bahagian yang rendah - salad sudah akan memegang bentuknya) dan berhati-hati membalikkannya. Jika terlalu sukar untuk mengangkat pinggan "lama", ketuk perlahan dengan pemegang pisau.
Kadang-kadang anda ingin memanjakan keluarga anda dengan sesuatu yang lazat, bukan hanya untuk hari raya. Salad bakul cendawan adalah lambang kesederhanaan dan rasa. Ia terdiri daripada produk murah, tetapi kelihatan tidak lebih buruk daripada karya seni restoran.
Anda boleh menghiasi salad bakul putih dengan cara yang berbeza, tetapi teknologinya tetap sama. Untuk melakukan ini, anda memerlukan kuali kek springform. Ini akan menghasilkan salad berbentuk kek yang cantik. Jika anda mencampurkan bahan salad dengan cara biasa, anda akan mendapat rasa yang berbeza. Oleh itu, sangat penting untuk mengekalkan struktur.
1) Sebelum anda mula menyediakan hidangan asal "Bakul Cendawan", anda perlu memerap bawang. Untuk melakukan ini, sediakan air garam dengan mencampurkan cuka dan air dalam perkadaran yang sama, tambah garam dan gula. Potong bawang menjadi kiub kecil dan tambah air garam yang telah disediakan. Bawang perlu diperap sepanjang penyediaan salad, sehingga ia diperlukan. Untuk hidangan lain, bawang boleh diperap selama 15-20 minit. Kali ini sudah cukup untuk mengeluarkan semua ketajaman. Tutup bekas dengan bawang dengan filem berpaut atau beg dan letakkan di dalam peti sejuk.
2) Ambil bahagian bawah kuali yang boleh ditanggalkan dan balut dengan filem berpaut. Perhatikan bahawa kami melincirkan acuan di sekeliling seluruh perimeter dengan minyak zaitun, dan taburkan dill cincang halus di bahagian bawah. Borang mesti disambungkan.
Penting: apabila memotong dill, anda perlu mengeluarkan semua cawangan, hanya meninggalkan tandan. Penyepit bukan sahaja akan merosakkan rupa hidangan, tetapi juga berasa tidak menyenangkan di dalam mulut.
Sekarang kita perlu bermain-main dengan cendawan madu sedikit, kerana kita perlu meletakkannya supaya ia kelihatan cantik. Cuba kombinasi yang berbeza, kemudian letakkan cendawan pada lapisan dill.
3) Masak kentang sehingga masak sepenuhnya. Sekarang kita perlu mengisarnya. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan peranti "mesh" khas atau parut kentang pada parut halus. Sebaik-baiknya, ia harus dicincang dengan parut, tetapi ini agak bermasalah, kerana kentang sentiasa hancur.
Kami menyebarkan lapisan nipis kentang dan gris dengan mayonis.
4) Masak daging babi sehingga masak sepenuhnya. Kami memotongnya atau mengoyakkannya menjadi kepingan kecil, dan kemudian meletakkannya pada kentang. Lapisan ini sekali lagi perlu disapu dengan mayonis.
Salad "Mushroom Basket" dengan cendawan madu sudah seperti Olivier atau Herring di bawah kot bulu - salad yang telah menjadi tradisional di mana-mana meja percutian. Setiap suri rumah termasuk bahan-bahannya sendiri - yang paling mudah dan paling disukai oleh keluarga. Saya kini akan menunjukkan kepada anda komposisi kegemaran saya untuk salad ini. Penampilan "Bakul Cendawan" sangat meriah, dan beberapa rahsia membolehkan anda menyediakannya terlebih dahulu tanpa rasa takut bahawa ia akan rosak.
Untuk menyediakan salad "Mushroom Basket" dengan cendawan madu, sediakan bahan-bahan mengikut senarai. Kentang, lobak merah dan telur perlu direbus sehingga lembut, disejukkan dan dikupas.
Letakkan cincin hidangan dalam hidangan hidangan. Gosok kentang rebus ke dalam lapisan pertama. Sapu sedikit dengan mayonis.
Lapisan seterusnya ialah timun jeruk yang dicincang halus.
Lapisan seterusnya ialah telur rebus parut. Sapu sedikit dengan mayonis.
Lapisan seterusnya adalah lobak merah parut.
Letakkan lapisan dada ayam yang dicincang halus pada lobak merah dan sapukan sedikit dengan mayonis.
Lapisan terakhir adalah keju parut yang diproses, sedikit gris dengan mayonis.
Taburkan dengan dill yang dicincang halus. Letak dalam peti ais sekejap.
Keluarkan cincin hidangan dengan berhati-hati. Sedikit condongkan hidangan, taburkan dill pada sisi salad.
Saya selalu menyediakan cendawan madu lebih awal. Secara peribadi, mereka terlalu cuka untuk saya, tanpa mengira pengilang. Oleh itu, sebagai permulaan, saya membilasnya dengan baik di bawah air mengalir untuk mengeluarkan perapan berlendir dan merendamnya dalam air sejuk selama 30 minit. Kemudian saya garam dan lada secukup rasa, perasakan dengan minyak sayuran dan juga biarkan selama beberapa minit. Hasilnya sangat besar - saya memberi jaminan kepada anda.
Salad "Bakul Cendawan" dengan cendawan madu sudah siap! Nikmati!
Pada pendapat orang asing, salah satu ciri khas masakan Rusia adalah banyaknya salad dengan sos mayonis. Sebilangan besar makanan ringan berbilang komponen "berat" yang mengejutkan pelancong yang datang ke negara kita.
Bagi kami, ini adalah perkara biasa dan tiada satu percutian keluarga akan lengkap tanpa salad asli yang lazat. Lagipun, tanpa menghabiskan banyak masa, anda boleh menyediakan hidangan enak yang akan memukau tetamu bukan sahaja dengan reka bentuk asalnya, tetapi dengan rasa yang tiada tandingannya.
Salad "Bakul Cendawan" tergolong dalam kategori resipi sedemikian. Pada musim panas ia dibuat daripada boletus muda yang lazat, cendawan madu atau chanterelles dan hadiah lain yang murah hati dari hutan, dan pada musim sejuk dari cendawan tiram atau champignons yang dibeli di kedai. Bahan-bahan utama salad mudah diganti, yang memberi peluang kepada suri rumah untuk menggunakan imaginasi mereka dan mencipta resipi mereka sendiri.
Untuk membuat hidangan itu sangat lazat, salad yang dipasang perlu berdiri di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya beberapa jam. Untuk persembahan yang cantik, anda memerlukan kuali kek yang boleh ditanggalkan.
Salad Bakul Cendawan Musim Sejuk
Salad musim sejuk berkalori tinggi dengan champignons perap keseluruhan.
bahan-bahan:
- Champignons perap keseluruhan - 1 balang (340 g)
- Ham tanpa lemak babi atau daging babi rebus - 300 g.
- Kentang - 2 pcs.
- Bawang hijau dengan bulu - 30 g.
- Mayonis - 300 g.
- Telur ayam - 3 pcs.
- Lobak merah - untuk hiasan.
Kaedah memasak:
- Rebus kentang, lobak merah dan telur ayam. Sejuk. Bahagikan champignons kepada dua bahagian. Potong separuh halus dan selebihnya biarkan seperti sedia ada.
- Potong daging babi rebus atau ham, kentang rebus menjadi kiub kecil. Parut telur kasar.
- Letakkan acuan pastri tanpa bahagian bawah di atas pinggan rata dan letakkan semua bahan dalam lapisan nipis. Setiap dua lapisan perlu disalut dengan mayonis.
- Cendawan dibentangkan dahulu, kemudian ham, kentang dan telur parut.
- Keluarkan acuan dengan berhati-hati dan salutkan "kek" yang dihasilkan dengan mayonis di bahagian tepi dan atas.
- Canai tepi dengan bawang hijau yang dicincang halus. Letakkan keseluruhan champignons di atas. Hiaskan mereka dengan tangkai kehijauan dan bunga yang diperbuat daripada lobak merah rebus.
- Letakkan salad siap di dalam peti sejuk selama beberapa jam untuk diselitkan.
Salad bakul cendawan dengan ayam
Versi hidangan yang lebih ringan, di mana ayam diet digunakan dan bukannya ham masin. Walaupun pilihan dengan ayam salai tidak kurang berjaya.
bahan-bahan:
- Kentang - 2 pcs.
- Telur ayam - 3 pcs.
- Dada ayam - 300 g.
- Bawang - 2 pcs.
- pasli segar - 30 g.
- Timun jeruk - 5 pcs.
- Cendawan tiram segar - 300g.
- Mentega - 30 g.
- Lobak Korea - 150 g.
- Bawang putih – 1 ulas.
- Keju - 150 g.
- Mayonis - 250 g.
- Cuka wain - 1 sudu besar. l.
Kaedah memasak:
- Rebus kentang, dada ayam, telur. Potong kentang, timun jeruk dan telur menjadi kiub.
- Buka cendawan tiram. Potong cendawan besar menjadi jalur dan rebus dalam air mendidih. Kemudian goreng sehingga empuk dalam sedikit mentega cair dan bawang putih parut, tambah garam dan perasa mengikut citarasa anda. Goreng cendawan kecil dan ketepikan secara berasingan.
- Cincang halus bawang dan perap dengan cuka wain, garam dan gula. Perah perapan.
- Letakkan acuan di atas pinggan rata dan letakkan semua bahan dalam lapisan. Mula-mula cendawan, kemudian kentang, bawang, telur, jeruk timun, ayam, lobak merah Korea.
- Setiap lapisan salad hendaklah dilapisi dengan mayonis, kecuali lapisan atas. Letakkan cendawan tiram kecil di atas katil lobak merah Korea yang cerah dan hiaskannya dengan keju parut dan tangkai pasli. Salutkan tepi "kek" dengan mayonis yang dicampur dengan herba cincang.
Salad bakul cendawan dengan ikan merah
Resipi mewah untuk meja percutian. Penampilan salad bergantung pada betapa nipis dan kemas fillet dipotong, kerana ikan adalah lapisan terakhir. Sekiranya sukar untuk membuat rekod yang indah sendiri, maka lebih baik membeli kepingan siap sedia.
bahan-bahan:
- Kentang - 3 pcs.
- Telur ayam - 2 pcs.
- Mayonis - 300 g.
- Dill segar - 50 g.
- Bawang putih – 3 ulas.
- Ikan merah - 200 g.
- Champignons perap - 200 g.
- buah zaitun - 100 g.
- Timun jeruk - 4 pcs.
- Lobak merah - 2 pcs.
- Halia segar, pilihan.
- Bawang - 1 pc.
Kaedah memasak:
- Rebus telur ayam, lobak merah dan kentang. Sejukkan semua komponen dan parut pada parutan kasar. Basuh timun dan potong menjadi jalur.
- Pukul separuh daripada mayonis dalam pengisar dengan dill segar, halia dan bawang putih.
- Potong bawang menjadi sabit nipis dan rebus dengan air mendidih. Picit dengan baik.
- Bahagikan champignons kepada dua bahagian. Potong separuh halus dan biarkan selebihnya utuh.
- Letakkan kuali kek pada hidangan lebar dan letakkan bahan-bahan yang disediakan dalam lapisan. Terdapat lapisan berturut-turut kentang, bawang, telur ayam, timun jeruk, lobak merah, champignons dan sekali lagi kentang. Setiap lapisan disalut dengan mayonis tanpa bahan tambahan.
- Hirisan ikan merah dibentangkan bertindih dengan kentang yang disalut dengan mayonis. Di tengah-tengah "kek" sebuah pulau diperbuat daripada mayonis dengan herba di mana keseluruhan champignons dan buah zaitun dibentangkan.
- Tepi "kek" disalut dengan teliti dengan mayonis dan herba.
Perkadaran dan isipadu yang ditunjukkan di bawah direka untuk plat yang kecil dan tidak terlalu dalam. Lebih besar kapal yang anda miliki, lebih banyak lapisan yang boleh anda buat.
Saya akan memberi amaran kepada anda dengan segera: salad "tahan lama"; anda tidak akan dapat menyiapkannya 5 minit sebelum tetamu tiba. Jadi, anda perlu:
2 biji kentang rebus besar
3 jeruk bersaiz sederhana
Lobak Korea (kami ada dalam kotak plastik, hampir kesemuanya sudah tiada)
Daging rebus (daging babi) 300 g, walaupun anda juga boleh menggunakan ayam, sebagai contoh
Keju keras - 150 g
Bawang - 3 bawang besar
Champignons perap - 1 balang (keseluruhan)
Mayonis - 700 g
Dill untuk hiasan
Perap bawang semalaman.
Cincang halus bawang dan simpan dalam perapan (cuka sari apel, garam, gula, air) selama kira-kira 6 jam.
Pada waktu pagi kami memulakan pentas utama.
Gris tepi dan bahagian bawah hidangan dengan minyak sayuran dan taburkan sedikit dengan dill. Hidangan mesti diambil dengan sisi yang tinggi, kerana salad akan berbilang lapisan dan tinggi.
Letakkan keseluruhan champignons, tutup ke bawah, di bahagian bawah hidangan.
Taburkan bawang jeruk kami di atas
Parut kentang dan buat lapisan
Teratas dengan mayonis dan ratakan ke seluruh lapisan
Dan lapisan timun
Tunduk lagi
Kentang (ia juga boleh disalut dengan mayonis untuk menjadikan salad lebih lembut)
Kemudian lobak merah Korea
Tiga keju pada parut kasar
Dan lapisan terakhir dalam kes ini ialah mayonis.
Semua. Bersedia. Sekarang letakkan hidangan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 6 jam supaya semua lapisan direndam dengan teliti.
6 jam telah berlalu...
Kami mengeluarkan hidangan dari peti sejuk, tutupnya dengan pinggan lain (anda boleh mempunyai bahagian yang rendah - salad sudah akan memegang bentuknya) dan berhati-hati membalikkannya. Jika terlalu sukar untuk mengangkat pinggan "lama", ketuk perlahan dengan pemegang pisau.
Mana-mana jadual percutian harus mengandungi pelbagai variasi salad, hidangan panas dan pembuka selera. Dalam sesetengah keluarga, salad tidak semestinya disediakan hanya untuk majlis-majlis khas. Setiap orang mempunyai pilihan makanan mereka sendiri. Jadi, untuk pencinta cendawan terdapat salad "Mushroom Basket". Ia wujud dalam dua variasi. Ciri tersendiri kedua-dua jenis ini ialah komposisi unsur-unsur yang akan digunakan sebagai penyediaan.
Salad dengan cendawan madu
Seperti mana-mana resipi, salad ini mendapat permintaan di kalangan ramai wanita. Keanehannya ialah ia tidak memerlukan banyak masa, dan senarai ramuan untuknya tidak begitu besar. Di samping itu, ia tersedia untuk semua orang dan dijual secara bebas di kedai runcit.
Untuk membuat salad Basket Cendawan, anda memerlukan:
- 250 g cendawan madu dalam tin atau jeruk;
- 300 g ham tanpa lemak atau sosej rebus;
- 3 pcs. kentang rebus;
- sekumpulan kecil bawang segar;
- 3 telur rebus;
- mayonis (untuk berpakaian).
Langkah memasak:
Walau bagaimanapun, ia tidak mencukupi untuk mempunyai semua bahan; ia juga penting untuk mengetahui resipi untuk menggunakannya. Salad "Bakul Cendawan" dengan cendawan madu disediakan dalam lapisan, tetapi pertama-tama anda perlu menyediakan bahan-bahan:
- Keluarkan kulit dari kentang dan potong sayur akar menjadi kiub bersaiz sederhana.
- Kupas telur dan kemudian parut pada parutan kasar.
- Potong bawang menjadi cincin.
- Potong ham atau sosej menjadi kiub kecil.
Selepas menyediakan produk, anda harus mengambil piring yang dalam dan lebar, kerana salad dibentangkan dalam lapisan:
- cendawan madu dengan topi - lapisan pertama, yang disapu dengan sedikit mayonis;
- bawang juga disalut dengan sos mayonis;
- ham atau sosej, mayonis;
- Kentang mesti diasinkan dan kemudian sapukan dengan mayonis. Untuk mengelakkan hidangan daripada menjadi kering, anda perlu menambah lebih banyak produk;
- telur dan mayonis.
Selepas salad siap, ia perlu diletakkan di dalam peti sejuk untuk seketika. Sebaiknya semalaman, tetapi jika anda kekurangan masa, anda boleh melakukannya selama sejam. Sejurus sebelum menghidangkan salad, anda perlu menutup pinggan dengan hidangan yang serupa dan membalikkan kandungannya supaya cendawan madu berada di atas.
Ia juga boleh menggunakan daging ketam sebagai sebahagian daripada ramuan. Apabila memakannya, ia harus mengikut kentang. Unsur tambahan boleh memberikan salad rasa juiciness dan ekspresif yang paling hebat.
Tidak seperti resipi yang sama dengan penambahan cendawan madu, pilihan ini melibatkan penggunaan champignons. Ia akan memerlukan lebih banyak masa dan usaha, tetapi hasil yang terhasil akan memenuhi semua jangkaan. Ia memerlukan lebih banyak bahan, tidak seperti resipi sebelumnya:
Langkah memasak:
Resipi menganggap algoritma tindakan tertentu yang memungkinkan untuk menyediakan salad:
Salad Lukoshko dengan cendawan dan champignons perlu disejukkan, lebih baik semalaman. Seperti dalam kes pertama, makanan mesti diterbalikkan supaya cendawan berada di atas. Ini menjadikan hidangan kelihatan lebih cantik dan menyelerakan. Anda boleh bereksperimen dan menambah bahan baharu pada salad, tetapi ini bergantung pada pilihan orang itu, kerana citarasa setiap orang adalah berbeza.
Pada pendapat orang asing, salah satu ciri khas masakan Rusia adalah banyaknya salad dengan sos mayonis. Sebilangan besar makanan ringan berbilang komponen "berat" yang mengejutkan pelancong yang datang ke negara kita.
Bagi kami, ini adalah perkara biasa dan tiada satu percutian keluarga akan lengkap tanpa salad asli yang lazat. Lagipun, tanpa menghabiskan banyak masa, anda boleh menyediakan hidangan enak yang akan memukau tetamu bukan sahaja dengan reka bentuk asalnya, tetapi dengan rasa yang tiada tandingannya.
Salad "Bakul Cendawan" tergolong dalam kategori resipi sedemikian. Pada musim panas ia dibuat daripada boletus muda yang lazat, cendawan madu atau chanterelles dan hadiah lain yang murah hati dari hutan, dan pada musim sejuk dari cendawan tiram atau champignons yang dibeli di kedai. Bahan-bahan utama salad mudah diganti, yang memberi peluang kepada suri rumah untuk menggunakan imaginasi mereka dan mencipta resipi mereka sendiri.
Untuk membuat hidangan itu sangat lazat, salad yang dipasang perlu berdiri di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya beberapa jam. Untuk persembahan yang cantik, anda memerlukan kuali kek yang boleh ditanggalkan.
Salad musim sejuk berkalori tinggi dengan champignons perap keseluruhan.
bahan-bahan:
Kaedah memasak:
Versi hidangan yang lebih ringan, di mana ayam diet digunakan dan bukannya ham masin. Walaupun pilihan dengan ayam salai tidak kurang berjaya.
bahan-bahan:
Kaedah memasak:
Resipi mewah untuk meja percutian. Penampilan salad bergantung pada betapa nipis dan kemas fillet dipotong, kerana ikan adalah lapisan terakhir. Sekiranya sukar untuk membuat rekod yang indah sendiri, maka lebih baik membeli kepingan siap sedia.
bahan-bahan:
Kaedah memasak:
Salad "Mushroom Basket" dengan cendawan madu sudah seperti Olivier atau Herring di bawah kot bulu - salad yang telah menjadi tradisional di mana-mana meja percutian. Setiap suri rumah termasuk bahan-bahannya sendiri - yang paling mudah dan paling disukai oleh keluarga. Saya kini akan menunjukkan kepada anda komposisi kegemaran saya untuk salad ini. Penampilan "Bakul Cendawan" sangat meriah, dan beberapa rahsia membolehkan anda menyediakannya terlebih dahulu tanpa rasa takut bahawa ia akan rosak.
Untuk menyediakan salad "Mushroom Basket" dengan cendawan madu, sediakan bahan-bahan mengikut senarai. Kentang, lobak merah dan telur perlu direbus sehingga lembut, disejukkan dan dikupas.
Letakkan cincin hidangan dalam hidangan hidangan. Gosok kentang rebus ke dalam lapisan pertama. Sapu sedikit dengan mayonis.
Lapisan seterusnya ialah timun jeruk yang dicincang halus.
Lapisan seterusnya ialah telur rebus parut. Sapu sedikit dengan mayonis.
Lapisan seterusnya adalah lobak merah parut.
Letakkan lapisan dada ayam yang dicincang halus pada lobak merah dan sapukan sedikit dengan mayonis.
Lapisan terakhir adalah keju parut yang diproses, sedikit gris dengan mayonis.
Taburkan dengan dill yang dicincang halus. Letak dalam peti ais sekejap.
Keluarkan cincin hidangan dengan berhati-hati. Sedikit condongkan hidangan, taburkan dill pada sisi salad.
Saya selalu menyediakan cendawan madu lebih awal. Secara peribadi, mereka terlalu cuka untuk saya, tanpa mengira pengilang. Oleh itu, sebagai permulaan, saya membilasnya dengan baik di bawah air mengalir untuk mengeluarkan perapan berlendir dan merendamnya dalam air sejuk selama 30 minit. Kemudian saya garam dan lada secukup rasa, perasakan dengan minyak sayuran dan juga biarkan selama beberapa minit. Hasilnya sangat besar - saya memberi jaminan kepada anda.
Salad "Bakul Cendawan" dengan cendawan madu sudah siap! Nikmati!
