Memotong papan untuk dapur dengan tangan.  Papan pemotong buat sendiri.  Menyediakan bahan untuk papan pemotong

Memotong papan untuk dapur dengan tangan. Papan pemotong buat sendiri. Menyediakan bahan untuk papan pemotong

Tidak pernah ada terlalu banyak peralatan dapur. Ini terutama berlaku untuk papan pemotong, yang rosak dengan cepat. Untuk menjimatkan wang membeli barang ini, anda boleh membuatnya sendiri. Oleh kerana tidak semua orang boleh bekerja dengan kayu, papan lapis akan menjadi pilihan ideal untuk pemodelan. Papan pemotong papan lapis do-it-yourself dibuat dengan cepat, bahannya murah, bahan mentahnya mesra alam.

Kefungsian papan lapis dalam kehidupan seharian

Papan pemotong boleh dibahagikan secara bersyarat kepada hiasan dan isi rumah. Pilihan hiasan digunakan untuk menghias bahagian dalam dapur, jadi jenis bahan penting. Pengrajin menggunakan terutamanya spesies kayu berkualiti tinggi.

Lembaga isi rumah kurang menuntut. Satu-satunya syarat ialah keramahan alam sekitar bahan. Memandangkan keperluan, produk papan lapis adalah pilihan serba boleh yang akan memuaskan hati mana-mana suri rumah.

Kefungsian papan lapis dalam keadaan domestik adalah disebabkan oleh perkara berikut:

  1. Tidak berubah bentuk di bawah pengaruh turun naik suhu.
  2. Permukaan tahan lama.
  3. Jisim kecil.
  4. Papan lapis boleh digunakan untuk memotong, memukul daging, berfungsi sebagai pendirian panas.
  5. Sukar untuk dibengkokkan atau patah.

Papan pemotong papan lapis buat sendiri boleh menggantikan pilihan plastik kayu, seramik, plastik yang tidak mesra alam dan kaca rapuh yang mahal untuk perkakas dapur dengan fungsi ini.

Ciri-ciri pelaksanaan kerja pada pembuatan

Suri rumah mahu papan pemotong bukan sahaja melaksanakan fungsi langsung, tetapi juga menghiasi bilik. Apabila membuat produk dari papan lapis, perlu diingat bahawa permukaan bahan ini tidak boleh dihiasi dengan ukiran. Ia bernilai menggunakan jenis hiasan lain.

Penampilan estetik dicapai melalui garisan kontur unik dan corak hiasan yang diterapkan pada permukaan papan. Untuk menjadikan papan itu cantik dan asli, anda harus memberi perhatian khusus kepada bentuknya.

Terdapat dua cara untuk membuat papan lapis: pepejal dan terpaku. Setiap pilihan mempunyai kelebihannya berbanding yang lain. Papan pepejal lebih mudah dihasilkan, dan papan terpaku lebih berfungsi. Untuk bekerja, adalah perlu untuk menilai kemahiran dan keupayaan anda dengan secukupnya.

Alat untuk kerja

Untuk membuat papan lapis dengan cepat dan cekap, anda perlu menggunakan alat yang betul untuk ini. Sekiranya kerja pembuatan produk untuk dapur dilakukan buat kali pertama, maka persoalan mungkin timbul mengenai alat.

Untuk membuat papan yang paling mudah, anda memerlukan alat berikut:

  • Jika anda berfikir tentang cara memotong papan lapis, maka jigsaw manual atau elektrik akan menjadi pilihan yang ideal.
  • Untuk membentuk lubang, anda memerlukan gerudi dengan satu set gerudi kayu.
  • Satu set kertas pasir dengan pelbagai darjah kersik.
  • Sander.
  • Mesin pengisar.
  • Semput.

Satu set alat untuk penamat hiasan bergantung pada bagaimana dan dengan apa produk itu akan dihiasi.

mockup papan pemotong

Sangat mudah untuk membuat lukisan papan pemotong papan lapis, hanya ambil kertas format yang diperlukan, pembaris dan pensel ringkas. Lukisan dibuat mengikut keperluan berikut:

  1. Anda perlu membuat keputusan tentang bentuk produk masa depan.
  2. Pertimbangkan dimensi papan pemotong.
  3. Di atas kertas, buat lakaran produk.
  4. Menggunakan pembaris dan alat lukisan lain, susun atur dibuat.

Pada lukisan, tanda dicipta semula mengenai dimensi dan ciri lain produk masa depan.

Cara membuat papan pemotong papan lapis anda sendiri

Papan pemotong papan lapis do-it-yourself dibuat secara eksklusif daripada bahan yang mempunyai ketebalan sekurang-kurangnya 10 milimeter. Jika tidak, produk akan rapuh. Selanjutnya, secara eksklusif tindakan mekanikal dilakukan berkenaan dengan bahan kayu.

Algoritma untuk membuat papan untuk dapur dari papan lapis:

  1. Lakaran produk masa hadapan dipindahkan ke papan lapis. Pembaris boleh digunakan semasa pemindahan lukisan. Anda boleh memotong gambar dan menggariskannya pada papan lapis.
  2. Potong produk masa depan di sepanjang kontur. Garis lurus dibentuk dengan gergaji bulat, bentuk kompleks dengan jigsaw.
  3. Tepi potongan kontur dikisar dengan kertas pasir, pengisar atau fail. Alat ini dipilih mengikut bentuk potongan.
  4. Satu lubang digerudi pada pemegang dan permukaan kerja digilap.
  5. Hiasan hiasan bergantung pada fungsi selanjutnya.
  6. Produk mesti diresapi dengan sebatian pelindung yang akan memanjangkan hayat perkhidmatan.

Membuat papan dengan melekat mempunyai algoritma yang sedikit berbeza: bahagian dipotong, setiap bahagian individu digilap, unsur-unsur diproses, digabungkan menjadi satu komposisi.

Bentuk yang optimum untuk penggunaan yang selesa

Bentuk papan pemotong bertanggungjawab untuk kemudahan dan kefungsian. Pilihan terbaik ialah bentuk segi empat tepat, bujur dan bulat. Ini adalah penyelesaian standard untuk jenis produk ini.

Papan pemotong papan lapis buat sendiri bukan sahaja cantik, tetapi juga selesa. Penyelesaian reka bentuk moden untuk peralatan dapur mengambil kira semua ciri fungsi produk.

Model gelongsor adalah relevan. Papan bergerak berasingan, membebaskan palet. Sisa sayur boleh dibuang ke dalam bekas supaya tidak mengganggu proses pemotongan. Analog adalah papan dengan jabatan sisa. Dari segi teknologi, ia kelihatan seperti laci di dalam meja. Bentuk produk sedemikian hendaklah segi empat tepat.

Papan penjuru biasanya dibuat untuk dapur di mana terdapat sedikit ruang. Terima kasih kepada reka bentuk yang unik, papan boleh dipasang di antara permukaan berserenjang, yang menjimatkan ruang kerja.

Papan dengan kaki adalah pilihan unik yang boleh menggantikan papan rumit dengan mekanisme gelongsor atau produk dengan petak sisa dengan mudah. Sebarang plat dipasang berdekatan, yang akan berfungsi sebagai bekas untuk mengumpul sisa.

Kemasan papan pemotong

Papan pemotong papan lapis yang cantik adalah hasil kemasan hiasan. Oleh kerana ciri-ciri bahan, pilihan seperti ukiran papan lapis dikecualikan sepenuhnya. Pada masa yang sama, terdapat pilihan hiasan yang mencukupi yang akan meningkatkan estetika produk.

Pilihan berfungsi adalah untuk membakar corak pada permukaan produk. Papan, terima kasih kepada teknik lukisan ini, boleh digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan atau menjadi hiasan semata-mata.

Anda boleh melukis kanvas kayu. Produk dengan corak sedemikian akan berfungsi secara eksklusif sebagai perhiasan. Membuat ceruk asas di sepanjang tepi boleh menghiasi permukaan papan tidak kurang berkesan.

Untuk melindungi produk daripada haus pantas dan untuk memberikan warna yang seragam, papan itu disalut dengan minyak mineral. Mereka sama sekali tidak berbahaya kepada kesihatan dan mempunyai kesan yang baik pada asas kayu.

Satu cara atau yang lain, setiap orang yang bekerja dengan kayu kadangkala mempunyai banyak potongan kayu yang berbeza dari spesies yang berbeza.

Sudah tentu, anda boleh membuangnya ke dalam tong sampah, tetapi saya cadangkan anda membuat papan pemotong yang sangat cantik daripadanya sendiri. Sebagai tambahan kepada nilai praktikalnya, ia akan menggembirakan anda dengan penampilannya dan membawa keseronokan daripada benda buatan tangan.

Perkara utama dalam pembuatan papan pemotong dengan tangan anda sendiri adalah kehadiran serpihan kayu dari spesies dan warna yang berbeza dan penyediaan dan pelekatannya.

Untuk membuat DIY ini, saya menggunakan alat berikut:

  • Gergaji bulat meja (untuk memotong kepingan kayu menjadi jalur);
  • Mesin penyambung dan pengetam;
  • Frazier;
  • Pengapit cepat;
  • Sander orbit;
  • Berus gam.

Daripada bahan yang saya perlukan yang berikut:

  • Pemangkasan kayu pelbagai baka dan warna;
  • Gam pertukangan kayu (semestinya kalis air dan tidak toksik - selepas semua, di papan ini kita akan memotong makanan);
  • Minyak mineral dan kain penggilap.

Untuk membuat papan pemotong dengan tangan saya sendiri, saya menggunakan hiasan ceri, maple, walnut dan spesies lain, tekstur dan naungan yang kelihatan menarik bagi saya.


Kemudian saya mula memproses kepingan kayu pada penyambung. Ini perlu supaya mereka mudah berlabuh antara satu sama lain. Hasil daripada pemprosesan, adalah perlu untuk memastikan bahawa papan mempunyai ketinggian yang lebih kurang sama, manakala lebarnya boleh menjadi apa-apa.


Selepas saya memproses bahagian hadapan papan menggunakan planer. Terima kasih kepada ini, semua kepingan kayu ternyata mempunyai ketebalan yang sama dan dengan permukaan licin. Anda tidak perlu menjadikannya terlalu nipis, sebaik-baiknya sekurang-kurangnya satu setengah sentimeter, secara optimum 18-20 mm.





Saya memotong papan yang disediakan memanjang menggunakan gergaji meja. Belang tidak perlu sama lebar, anda boleh mengubahnya mengikut citarasa anda.


Setelah menyelesaikan semua kerja pemotongan, saya meletakkan jalur dalam susunan yang betul. Di sinilah anda boleh membiarkan imaginasi anda berjalan liar, anda boleh mencapai penampilan luar biasa sepenuhnya dengan bereksperimen dengan warna, saiz dan lokasi. Bilangan papan akan bergantung pada saiz papan pemotong.

Kemudian mereka perlu dilekatkan bersama, dan lebih baik jika anda tidak melekatkan semuanya, tetapi bahagikannya kepada beberapa kumpulan. Lebar mesti dipilih supaya papan yang dihasilkan dimasukkan ke dalam planer.

Gam mestilah tidak toksik dan kalis air. Ia mesti digunakan pada muka sisi setiap jalur dengan lapisan nipis, dan kemudian ketatkan bahagian yang terhasil dengan pengapit pengapit cepat.






Saya mendapat dua papan. Saya merawat permukaan setiap daripada mereka dengan orbital untuk mengeluarkan gam yang tinggal dari permukaan. Kemudian saya memproses setiap satu daripada mereka pada pengisar untuk mendapatkan permukaan yang rata.


Lekatkan kepingan yang dihasilkan bersama-sama, sama seperti anda melekatkan jalur bersama-sama. Oleh kerana saiznya yang besar, papan yang terhasil tidak lagi boleh diproses pada mesin pengisar, ia perlu diampelas dengan tangan. Adalah dinasihatkan untuk melekatkan bahagian bersama setepat mungkin.


Saya mengampelas bahagian yang dilekatkan dengan orbital, selepas itu saya terus memotong papan. Memotong papan pemotong dengan tangan saya sendiri, saya cuba menjadikannya berkadar (saya memilih panjangnya berdasarkan lebar papan). Anda juga perlu berfikir tentang membuat papan muat di sinki atau sinki, jika tidak, ia akan menjadi sangat menyusahkan untuk mencucinya.


Selepas saya bulatkan tepi dengan pemotong separuh bulatan. Tugas ini akan sangat difasilitasi oleh jadual penghala dengan panduan, tetapi penghala manual juga akan mengatasinya, ia hanya akan mengambil lebih banyak masa.





Saya memotong alur di sepanjang perimeter, ia diperlukan supaya jus tidak mengalir ke atas meja apabila memotong pelbagai produk. Untuk membuat alur sekata, saya menggunakan templat papan lapis, yang saya selamatkan dengan pita pelekat pada tiga sisi. Selepas memotong alur di sebelah, keluarkan pita dari satu sisi, dan selamatkan yang telah anda proses. Dan seterusnya pada keempat-empat sisi.

Alur tidak perlu dibuat sangat dalam, kerana ia akan menjadi sukar untuk dibersihkan, satu atau dua pas penghala sudah cukup.








Saya melakukan pengisaran akhir papan pemotong dengan tangan saya sendiri dengan kertas pasir 80, 100, 120 dan 220 grit (unit grit), selepas setiap rawatan menukar kertas kepada yang lebih halus (dari 80 hingga 220).

Supaya papan pemotong dengan tangan anda sendiri tidak berubah bentuk kerana sejumlah besar kelembapan, ia mesti disalut dengan minyak mineral. Anda perlu memastikan bahawa minyak diserap dengan baik ke dalam kayu, jika perlu, sapukan lapisan ke-2.

Berikut adalah beberapa lagi foto papan yang telah siap:




Hakikat bahawa tidak seorang pelayan wanita boleh melakukannya tanpa papan pemotong tidak tertakluk kepada perbincangan. Hanya sekarang, dengan pelbagai jenis produk yang berkaitan, seseorang tidak menggandakan saiz atau geometrinya, yang lain - reka bentuk luaran, yang ketiga - sesuatu yang lain. Senarai semua "tuntutan" sedemikian boleh diteruskan selama-lamanya.

Tetapi ada penyelesaian yang agak mudah untuk masalah pilihan terbaik untuk papan pemotong isi rumah - buat sendiri, dari kayu. Mengetahui beberapa ciri teknologi akan sangat memudahkan kerja ini.

Soalan pertama yang ditanya oleh tukang rumah yang tidak mempunyai pengalaman yang mencukupi dalam bekerja dengan kayu ialah jenis kayu yang lebih baik digunakan untuk papan pemotong?

Pertama, adalah perlu untuk menjelaskan untuk tujuan apa ia dibuat. Ramai suri rumah sentiasa ada di tangan bukan satu, tetapi sekurang-kurangnya dua papan untuk produk yang berbeza. Lebih-lebih lagi, mereka berbeza dalam ketebalan kayu dan saiz (dan, akibatnya, dalam berat dan kemudahan penempatan di atas meja). Oleh itu, pertama anda perlu memahami spesifik penggunaan selanjutnya papan - ia dirancang sebagai sifat universal atau untuk tujuan yang dimaksudkan. Sebagai contoh, apabila bekerja dengan ikan, tidak masuk akal untuk menjadikannya besar, kerana ia tidak dipotong menggunakan kapak, tidak seperti daging dengan tulang.

Di samping itu, sesetengah papan tidak digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan sama sekali. Ia dibuat dengan tangan khusus untuk menghiasi rumah. Iaitu, mereka hanya berfungsi sebagai sebahagian daripada hiasan untuk bahagian dalam rumah tertentu (negara dan beberapa yang lain). Akibatnya, kriteria seperti hiasan papan pemotong, dan bukan kekuatan, ketahanan, dan sebagainya, muncul di sini. Dalam kes ini, agak mungkin untuk bertahan dengan papan lapis berbilang lapisan, dan tidak memberi tumpuan kepada jenis kayu. Kepelbagaian paling murah yang sesuai dalam semua aspek ialah. Oleh kerana ketiadaan karsinogen dalam komposisi pelekat, helaian ini disyorkan untuk kerja dalaman.

Kedua, ia juga penting betapa intensif papan pemotong akan digunakan. Jika ia dibuat "untuk semua keadaan", maka penunjuk seperti kekuatan tidak boleh pudar ke latar belakang. Ia juga direka untuk menahan beban yang ketara, dengan mengambil kira bahawa pemotongan tulang yang sama juga akan dilakukan di atasnya.

Ketiga, dapur, tanpa mengira jenis bangunan, bukan sahaja bilik dengan kelembapan yang berlebihan. Ia mempunyai penurunan suhu yang berkala dan agak ketara. Ini sudah cukup untuk memahami bahawa mana-mana kayu tidak sesuai untuk papan pemotong.

Apabila memilih spesies kayu untuk papan pemotong, anda perlu memberi perhatian kepada pematuhannya dengan kriteria berikut:

  • penyerapan kelembapan yang minimum, jika tidak, ia akan membengkak dengan cepat di dapur. Akibatnya - ubah bentuk permukaan kerja papan pemotong. Walaupun sebagai pendirian untuk sesuatu, ia tidak mungkin mendapat permintaan dengan perubahan yang kuat dalam geometri;
  • kekuatan yang mencukupi. Jika tidak, dengan hentaman mata (ini terutamanya merujuk kepada proses pemotongan), papan pemotong secara beransur-ansur akan ditutup dengan kemek yang dalam. Oleh itu, penggunaan selanjutnya untuk tujuan yang dimaksudkan adalah persoalan besar. Perkara yang sama berlaku untuk kemungkinan stratifikasi bahan. Papan lapis, walaupun kualiti tertinggi dan paling mahal (contohnya, FB), pastinya tidak sesuai untuk papan pemotong.

Adalah sia-sia untuk menyenaraikan baka eksotik - ia digunakan untuk papan pemotong hanya oleh profesional (hevea dan sebagainya), yang membuat spesimen asli untuk dipesan, dan tukang tidak memerlukan nasihat. Bagi mereka yang akan membuat papan sedemikian untuk keperluan rumah mereka, adalah dinasihatkan beri perhatian kepada birch, akasia, pain, oak, beech, pir, ceri. Kayu sedemikian mudah ditempa dalam pemprosesan, mempunyai kekuatan yang baik dan juga murah.

Dimensi papan pemotong

Ini adalah soalan kedua yang menarik minat ramai tuan rumah - apakah parameter linear yang perlu difokuskan? Tiada standard untuk papan pemotong, serta norma yang diterima umum. Mengukirnya dari kayu dengan tangan anda sendiri, semua saiz ditentukan sewenang-wenangnya.

Apa yang diambil kira semasa memilih saiz papan:

Kemudahan penggunaan

Pertama, setiap pelayan wanita boleh menyatakan kawasan papan yang optimum untuk memotong produk tertentu. Oleh itu, apabila menentukan saiz, seseorang mesti berpandukan prinsip kecukupan. Jika papan pemotong terutamanya untuk daging, maka dimensinya dipilih agak besar, tetapi untuk memotong sayur-sayuran, contohnya, yang agak kecil sudah cukup. Kedua, dalam jumlah produk yang biasanya dipotong pada satu masa. Lagipun, keluarga 3 orang atau 5 - 6 bukan perkara yang sama. Ketiga, adalah penting di mana dan bagaimana tempat kerja utama nyonya rumah dilengkapi. Adakah mungkin untuk memuatkan papan bersaiz besar di sana?

Kemudahan penyimpanan inventori

Sekali lagi, ini ditentukan oleh tuan rumah. Tugas seorang lelaki adalah untuk melakukannya dengan tangannya sendiri, dan jenis papan pemotong yang akan berakhir dengan (dimensi, bentuk, dan sebagainya) adalah keputusan seorang wanita. Sesetengah lebih suka menyimpan aksesori sedemikian dalam tiub (kabinet) set dapur, yang lain menggantungnya di dapur - terdapat pilihan yang mencukupi. Perkara utama ialah dalam kehidupan seharian papan pemotong tidak mencolok, tidak mengganggu dan sentiasa berada di tangan.

Cara membuat papan pemotong

Oleh kerana tidak ada yang rumit dalam kerja ini, cukup untuk menyenaraikan operasi teknologi utama:

  1. Menanda tempat kosong kayu mengikut lukisan yang dilukis. Untuk kemudahan penggunaan papan pemotong, ia juga perlu menyediakan pemegang. Nuansa - ia harus terletak di sepanjang paksi membujur produk. Jika tidak, pusat graviti akan beralih, dan dalam beberapa kes ia akan menjadi menyusahkan untuk menguruskan atribut dapur ini.
  2. Buka pokok. Memandangkan ketebalan bahan yang agak kecil, cukup menggunakan jigsaw atau gergaji besi (untuk logam, dengan gigi kecil). Ini akan memastikan potongan yang paling tepat. Ia amat penting jika bukan sahaja papan pemotong dibuat dengan tangan anda sendiri, tetapi bentuk yang kompleks (keriting).
  3. Pemprosesan tepi. Mana-mana pemilik sentiasa mempunyai beberapa jenis pelelas (“kertas pasir”, roda pengisar) atau alat yang sesuai (fail, pengisar). Semua sudut, tepi papan pemotong yang dihasilkan mesti diputar untuk menghilangkan pelbagai kekasaran, cip mikroskopik yang tinggal selepas menggergaji, dan sebagainya. Ini menyelesaikan masalah dua kali ganda. Pertama, selepas menggunakan papan, anda tidak perlu mengeluarkan serpihan dari tangan anda. Kedua, pecahan terkecil pokok yang tinggal selepas dipotong boleh masuk ke dalam produk yang akan dipotong.
  4. Penggerudian lubang. Ia sepatutnya berada di dalam pen, walaupun ia tidak diperlukan. Tetapi jika anda melakukannya terlebih dahulu, kemudian, jika anda ingin menggantung papan pemotong di suatu tempat di tempat yang mudah, tidak akan ada masalah.

  • Jika papan pemotong disimpan di tempat yang mudah dilihat, masuk akal untuk meninggalkan satu sisi untuk bekerja, dan bahagian belakang entah bagaimana menghiasinya secara artistik. Imaginasi anda sendiri akan memberitahu anda pilihan - cat dan varnis, tampal, lamina dengan filem hiasan, dan sebagainya.
  • Kediaman moden paling kerap selesai dalam gaya tertentu, mujurlah, pilihan bahan adalah mencukupi. Oleh itu, adalah dinasihatkan untuk memilih bentuk papan pemotong yang sesuai, dan tidak terhad kepada segi empat tepat atau persegi tradisional.

  • Sesetengah kayu sesuai untuk beberapa parameter untuk pembuatan atribut dapur sedemikian. Tetapi terdapat juga beberapa kelemahan yang perlu diambil kira. Sebagai contoh, birch bagus untuk papan pemotong, tetapi strukturnya sangat berliang sehingga kayu ini sangat higroskopik. Tidak sukar untuk membuat kesimpulan - sebelum memilih jenis kayu tertentu, anda perlu memutuskan penggunaan yang dimaksudkan dan lokasi penyimpanan atribut dapur ini. Kayu oak yang sama, walaupun tahan lama, tahan lembapan, sangat padat sehinggakan papan pemotong kecil yang diperbuat daripadanya mempunyai berat yang ketara. Dan ini adalah soal kemudahan penggunaan.

Itu pada asasnya. Dan jenis papan pemotong yang dibuat dengan tangan anda sendiri dari kayu - dalam saiz, bentuk, reka bentuk luaran - terpulang kepada anda, pembaca yang budiman.

Setiap orang yang bekerja dengan kayu mempunyai banyak sisa. Anda boleh membuangnya sahaja, atau anda boleh menggunakannya. Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda cara membuat papan pemotong kecantikan yang luar biasa dari sisa-sisa jenis kayu yang berbeza. Perkara utama dalam projek ini ialah pemilihan gam yang betul (bukan toksik, kalis air) dan kehadiran hiasan kayu dengan warna yang berbeza.

Alatan :

  • gergaji meja
  • pelukis
  • pelukis
  • pemotong pengilangan dengan satu set pemotong
  • meja pengilangan
  • pengapit
  • berus gam
  • sander tangan orbit.

Bahan:

  • hiasan kayu pelbagai spesies
  • gam kayu bukan toksik kalis air
  • minyak mineral dan kain buruk

Untuk membuat papan pemotong dengan tangan kami sendiri, kami menggunakan keratan maple, walnut, mahoni, ceri dan spesies lain, warna dan tekstur yang kelihatan menarik kepada kami. Apabila kita bercakap tentang hiasan kayu, kita maksudkan kayu, bukan rasuk terpaku, papan lapis dan bahan komposit lain.

Teknologi pembuatan papan pemotong kayu

1. Memproses keratan kayu pada pengisar. Pemprosesan sedemikian adalah perlu supaya papan itu dicantumkan dengan jelas antara satu sama lain. Cuba pastikan ketinggian semua papan adalah lebih kurang sama, lebarnya boleh apa sahaja.

2. Proses bahagian hadapan papan pada planer. Dengan cara ini anda akan mencapai ketebalan seragam dan permukaan licin. Adalah dinasihatkan untuk tidak membuat papan terlalu nipis, ketebalannya hendaklah sekurang-kurangnya 15, dan sebaik-baiknya 18 mm.

3. Potong papan memanjang dengan gergaji meja. Lebar minimum papan hendaklah kira-kira 12 mm. Jalur tidak perlu sama lebar, ubah mengikut kehendak anda.

4. Susun papan mengikut susunan yang betul. Cuba dapatkan rupa yang menarik dengan bereksperimen dengan kombinasi warna dan saiz. Bilangan papan bergantung pada saiz papan pemotong.

5. Lekatkan papan. Adalah dinasihatkan untuk tidak melekatkannya sekaligus, tetapi membahagikannya kepada beberapa kumpulan. Lebar setiap kumpulan hendaklah selebar yang boleh dikendalikan oleh planer anda. Pelekat mestilah tidak toksik dan tahan kelembapan. Sapukan lapisan nipis gam ke tepi sisi setiap papan, dan kemudian ketatkan semua bahagian dengan pengapit.

6. Akibatnya, anda harus mendapatkan beberapa kumpulan papan. Pasir permukaan setiap kumpulan dengan sander orbit, berhati-hati untuk mengeluarkan semua pelekat. Kemudian ratakan setiap kumpulan, keluarkan lapisan nipis yang mungkin dari setiap sisi. Kini anda boleh meletakkan kepingan papan pemotong bersama-sama dan memberikan penilaian pertengahan tentang usaha anda.

7. Lekatkan kepingan papan bersama-sama menggunakan teknologi yang sama yang melekatkan papan. Ingat bahawa kerana saiznya yang besar, papan pemotong tidak boleh diproses pada pengisar, ia perlu diampelas dengan tangan. Oleh itu, cuba gam bahagian setepat mungkin dan lap gam yang keluar dengan kain lembap. Untuk menarik bahagian bersama, anda memerlukan pengapit yang agak besar.

8. Pasir papan dan potong mengikut saiz. Mengisar dengan pengisar manual, keluarkan kemasukan gam. Apabila memotong papan, cuba buat berkadar, iaitu, pilih panjang papan berdasarkan lebar. Ia juga wajar untuk mengambil kira saiz sink, kerana jika papan tidak sesuai dengan sinki, ia akan menjadi masalah untuk mencucinya.

9. Bulatkan tepi papan menggunakan penghala dengan pemotong yang sesuai. Meja khas yang dilengkapi dengan panduan akan sangat memudahkan tugas.

10. Potong alur di sepanjang perimeter papan, yang diperlukan supaya jus yang dikeluarkan oleh produk semasa pemotongan tidak mengalir ke atas meja. Anda perlu memotong alur menggunakan penghala dengan pemotong bulat yang sesuai. Untuk membuat alur licin, gunakan templat papan lapis. Betulkan templat dengan pita pelekat pada tiga sisi, dan gerakkan penghala di sepanjang sisi keempat. Kemudian keluarkan pita dari salah satu sisi dan pasangkan yang di sepanjang alur dibuat. Bergantung pada kedalaman alur, satu atau lebih pas boleh dikeluarkan.

Di apartmen setiap pembaca laporan ini di dapur terdapat alat yang diperlukan untuk memotong pelbagai produk - papan pemotong. Pada mulanya, ia adalah batu, kemudian besi, gangsa, dan kemudian menjadi kayu). Walaupun rakan-rakan plastik baru-baru ini muncul, papan kayu masih popular juga. Saya baru-baru ini berjaya masuk ke bengkel di mana papan pemotong dibuat, tetapi apa yang saya lihat tidak sesuai dengan idea saya tentang barang dapur utilitarian yang begitu mudah di mana sayur-sayuran, daging dan makanan lain dipotong.

Hari ini, kita akan mengetahui bagaimana papan pemotong paling mahal dibuat di Rusia.

Memandangkan teater bermula dengan penyangkut, jadi bengkel tempat pembuatan produk kayu bermula dengan gudang di mana terdapat kayu. Kepada tuan kami, yang kerjanya akan dibincangkan hari ini, ia datang siap, dikeringkan pada suhu tertentu selama beberapa tahun. Kayu segar tidak boleh digunakan untuk pengeluaran papan, kerana produk siap akan berubah bentuk dari semasa ke semasa daripada pengecutan.

Di sini di gudang rejim suhu dan kelembapan udara tertentu dikekalkan, yang menghalang kayu daripada mengering terlalu banyak dan menjadi terlalu basah. Di atas meja ini, yang tergantung di dinding bengkel, anda boleh melihat peratusan optimum kelembapan pada suhu yang berbeza.

Terdapat juga hygrometer yang menunjukkan tahap kelembapan di dalam bilik. Benar, tuan itu berkata bahawa dia mempunyai bacaan yang salah).

Untuk pembuatan beberapa papan dengan corak yang sangat kompleks, mesin CNC (kawalan berangka komputer) digunakan. Mesinnya kecil, cukup untuk menyambungkan komputer riba dengan program yang telah ditetapkan kepadanya.
Lukisan papan, di mana pemotong sedang bekerja, diilhamkan oleh karya terkenal Maurits Escher "Reptilia".

Jika dikehendaki, pemotong akan berfungsi dengan baik).

Beginilah rupa papan selepas mesin berfungsi. Jika anda melihat dengan teliti, anda akan melihat bahawa papan masa depan ini dilekatkan bersama-sama dari kepingan. Mengapa ini dilakukan, kita akan ketahui kemudian.

Sekiranya asas papan diperbuat daripada walnut, maka sisipan dipotong dari jenis kayu lain yang berbeza dalam tekstur dan warna - oak dan rosewood.

Seperti yang diberitahu oleh tuan saya, mesin memotong angka di papan sedemikian rupa sehingga apabila memasukkan angka reptilia lain, tiada jurang ditemui. Patung-patung itu sangat rapat antara satu sama lain.

Dalam foto ini anda boleh melihat contoh pelekatan. Bahagian pelbagai warna dilekatkan daripada pelbagai jenis kayu. Salah satu papan yang paling sukar untuk dihasilkan akan dilekatkan dari bahan tersebut. Anda boleh melihatnya di penghujung siaran.

Tuan mengambil papan mudah, memprosesnya, menyelaraskan tepi. Kemudian papan dipotong menjadi kepingan, yang diputar dengan bahagian hujung dan dilekatkan bersama. Selain itu, pelekatan tidak dilakukan secara rawak, tetapi dengan cara yang istimewa supaya cincin tahunan diarahkan ke arah yang bertentangan, ini akan menghalang papan daripada berubah bentuk apabila kelembapan berubah.

Mengapa ini dilakukan? Oleh kerana susunan menegak gentian kayu, pisau tidak membosankan lebih lama, kerana bilah pisau tidak memotong gentian, seperti dalam papan biasa, tetapi menembusi di antara mereka - ia meluncur. Serabut kembali ke keadaan asalnya selepas kerumitan masakan di atasnya. Oleh itu, papan tidak merosot, dan tukang masak tidak perlu mengasah pisau mereka beberapa kali setiap syif, seperti yang berlaku dengan papan konvensional.

Sebagai bahan, sebagai tambahan kepada walnut, hornbeam, abu, maple, oak dan beech, jenis kayu yang berharga juga digunakan, seperti ceri Amerika, bergerak, mahoni. Seperti yang anda boleh lihat dari tanda pada kayu, ia dari USA, ada dari Amerika Selatan dan Afrika.

jenis kayu lain.

Selepas kayu dipotong menjadi kepingan dan terbalik, ia dilekatkan dan diapit dalam pengapit - penekan khas. Seperti yang anda lihat, terdapat perisai dengan ketebalan yang berbeza. Papan yang lebih tebal akan menjadi papan, dan papan yang lebih nipis akan digunakan untuk memotong corak dan bentuk pada permukaan papan masa hadapan, serupa dengan angka dari Reptilia. Selepas melekat, perisai akan siap dalam masa sejam, bagaimanapun, adalah disyorkan untuk memberi tekanan selepas 24 jam.

Untuk pelekat, pelekat khas digunakan yang tidak mengandungi formaldehid, diluluskan untuk sentuhan dengan makanan dan mempunyai rintangan air yang hebat.

Ia kelihatan seperti sebuah bilik di mana semua peralatan yang diperlukan untuk pertukangan terletak.

Kebersihan dan ketertiban yang sempurna! Seperti yang anda mungkin perasan, bengkel ini mempunyai semua mesin dan alatan untuk membuat sebarang produk kayu. Syurga tukang kayu sejati.

Pengapit khas untuk papan besar.

Kami tidak akan menyentuh papan itu dengan reptilia lagi, kerja padanya akan dijalankan selama lebih daripada satu jam, oleh itu kami akan memproses yang lain. Selepas ia dilekatkan, ia didorong melalui mesin pengisar ini - ketebalan. Malah, ini adalah pelukis moden.

Kemudian dinding sisi papan dipotong dengan gergaji bulat.

Sisi dikisar pada mesin lain dengan pergerakan tali pinggang menegak. Di sini sudutnya dibulatkan.

Papan kemudiannya dijalankan melalui sander dram sekali lagi.

Kali ini permukaannya digilap dengan lebih halus. Namun, bukan itu sahaja.

Pam dipasang pada setiap mesin, mengumpul habuk papan daripada pemprosesan kayu. Selepas diproses dengan alat mesin, produk digilap dengan pengisar manual. Mula-mula gunakan kertas pasir yang lebih kasar, 120 grit, kemudian 240 grit, untuk akhirnya menggilap papan

Sentuhan penamat untuk membulatkan tepi dan kita boleh mengatakan bahawa kerja pertukangan di papan telah berakhir.

Selepas semua operasi di atas, lembaga mandi minyak mineral, yang tidak mempunyai rasa, tidak berwarna, tidak berbau. Minyak itu diperbuat daripada petroleum, tetapi ia benar-benar selamat, malah ia digunakan dalam bidang kosmetik.

Papan yang sama dengan reptilia yang ditunjukkan pada permulaan siaran akan bertukar menjadi yang sama. Selepas beberapa lama, apabila papan itu tepu dengan minyak, ia akan dibiarkan kering, kemudian dirawat semula, dengan campuran minyak mineral dan lilin panas dalam nisbah 4/1.

Papan lain dihantar ke tempat mandi minyak yang sama.

Dan sekarang mari pergi ke "Bilik Pameran" papan pemotong elit). Di dalam bilik ini, papan penuh sesak dan menunggu untuk bertemu pemilik masa depan mereka.

Hygrometers memantau tahap kelembapan.

Papan ini baru sahaja memecahkan acuan peralatan dapur utilitarian mudah saya! Saya tidak dapat bayangkan bagaimana anda berani mencincang produk pada karya seni).

Banyak jam dihabiskan untuk membuat papan dengan kesan 3D. Dengan cara ini, papan ini adalah yang paling mahal, dan jelas mengapa.

Dan papan ini boleh digantung dengan selamat dan bukannya gambar!

Tuan juga membuat papan khas untuk memukul daging. Malah terdapat alur untuk pengaliran darah.

Saya juga akan menambah bahawa papan hujung, disebabkan oleh bahan dan ciri pengeluaran, ternyata tebal dan berat, tetapi mereka tidak bergolek di atas meja / permukaan kerja tukang masak. Tidak perlu meletakkan kain buruk atau kain lembap / tuala, tahan dengan risiko. Papan juga dilengkapi dengan kaki getah (kadang-kadang silikon atau plastik), yang merupakan insurans terhadap penyerapan air yang telah jatuh secara tidak sengaja di bawah papan.

Selepas papan telah melepasi semua peringkat proses pengeluaran, ia dibungkus dalam filem.

Udara panas sedikit dan anda sudah selesai.

Peta ini menunjukkan ke mana papan yang dipesan pergi - terutamanya Rusia, Eropah, Amerika Syarikat, malah terdapat Jepun dan Australia.

Nah, bagi mereka yang ingin membuat papan pemotong akhir dengan tangan mereka sendiri - kelas induk. Jika anda mempunyai semua alat dan mesin yang ditunjukkan di atas, maka lakukannya!

Dan sebagai bonus, tonton video tentang cara membuat papan dengan lukisan, hanya kelas!