Resipi sayur funchoza.  Funchoza dengan sayur-sayuran - resipi.  Funchoza dengan daging babi

Resipi sayur funchoza. Funchoza dengan sayur-sayuran - resipi. Funchoza dengan daging babi

Alexander Gushchin

Saya tidak boleh menjamin rasa, tetapi ia akan menjadi panas :)

Kandungan

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, semakin ramai tukang masak berminat untuk memasak funchose. Mi kaca ini diperbuat daripada kacang hijau, kanji ubi kayu, kanji jagung, atau kanji kacang hijau. Ia dianggap tradisional untuk resipi masakan Asia, tetapi popular di seluruh dunia. Perlu belajar cara menghidangkan mi ini di atas meja.

Funchoza - resipi

Penyokong makanan diet dan trend gastronomi ingin tahu cara membuat mi kacang hijau berkanji berkaca supaya ia menjadi konsistensi yang betul, tidak terlalu lembut. Untuk salad atau hidangan kedua, ia boleh direbus, digoreng atau digabungkan. Kemudian anda perlu perasakannya dengan sos pedas atau manis, gabungkan dengan sayur-sayuran cincang, kepingan daging goreng, telur.

Adalah berguna untuk mengetahui bagaimana funchose disediakan untuk membuat snek yang menakjubkan. Anda boleh memasak sup daripadanya, membuat hidangan sampingan, tetapi salad berasaskan mi kristal sangat popular. Mereka mempunyai rasa menyegarkan yang menyenangkan, sesuai dengan saus pedas, mengenyangkan badan, sambil rendah kalori. Semua orang akan menghargai resipi yang membolehkan anda memasak hidangan asli.

Bagaimana hendak masak

Soalan yang paling popular di kalangan tukang masak ialah cara memasak funchose di rumah dan berapa lama memasaknya. Anda boleh memasaknya seperti ini - yang nipis hanya dituangkan dengan air mendidih, ditutup dengan tudung, dan selepas 4 minit ia menjadi siap. Apabila mendidih mee pekat, masukkan ke dalam periuk air selama 5-7 minit.

Jika anda membeli mi kacang dalam hanks, maka anda perlu mengikatnya dengan benang, tuangkan air mendidih dengan garam dan minyak. Selepas 3 minit, toskan dalam colander, bilas dengan air dan goncang. Benang dikeluarkan, skeins dipotong mengikut panjang yang dikehendaki. Anda harus memasak cukup pada satu masa untuk membuat cukup untuk hidangan tanpa kesan - mi tidak boleh disimpan, kerana ia kehilangan sifat pemakanannya. Kesediaan gentian ditentukan oleh ketelusan. Jika funchose terlalu masak, ia menjadi masam, dan kurang masak melekat pada gigi. Mee yang betul lembut, elastik, sedikit rangup.

Cara menggoreng

Kadang-kadang dalam resipi terdapat petunjuk cara menggoreng funchose. Kaedah pemprosesan ini memberikan produk rasa rangup yang menyenangkan, ternyata sangat memuaskan, wangi. Sebelum menggoreng, serat perlu dituangkan dengan air mendidih selama 6 minit, dibilas dengan air sejuk, dan kemudian goreng dalam minyak zaitun atau sayuran selama 5 minit, kacau sentiasa supaya ia tidak melekat bersama.

Resipi dengan funchose

Dari masakan oriental, hidangan funchose datang kepada kami, yang hari ini popular di seluruh dunia. Mana-mana pakar masakan boleh mencari resipi langkah demi langkah tentang cara membuat funchose. Malah lebih baik untuk mengambil resipi dengan foto untuk menyediakan pembuka selera dengan tepat dengan arahan. Mi digabungkan dengan banyak produk - daging goreng, ayam, ayam belanda. Makanan tambahan sayur-sayuran dianggap lebih banyak pilihan diet, dan sos dan perasa menambah rempah dan kepedasan.

salad

  • Masa memasak: 2 jam.
  • Hidangan: 3 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 124 kcal.
  • Destinasi: untuk makan tengah hari.
  • Masakan: Cina.

bahan-bahan:

  • funchose - 100 g;
  • lada benggala - 150 g;
  • timun segar - 1 pc.;
  • bawang putih - 3 ulas;
  • lobak merah - 1 pc.;
  • cuka wain - 40 ml;
  • kicap - 40 ml;
  • minyak sayuran - 20 ml.

Kaedah memasak:

  1. Tuangkan air mendidih ke atas mi, bilas dengan air sejuk selepas 10 minit.
  2. Potong lada dan timun ke dalam jalur, parut lobak merah, perasakan dengan cuka, sos, ulas bawang putih yang dihancurkan.
  3. Selepas 10 minit, campurkan dengan mee, mentega, biarkan selama 2 jam di dalam peti sejuk.

dalam bahasa Korea

  • Masa memasak: setengah jam.
  • Bilangan hidangan: 8 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 94 kcal.
  • Destinasi: untuk makan tengah hari.
  • Masakan: Asia.
  • Kesukaran penyediaan: sederhana.

Resipi popular ialah cara memasak funchose dalam bahasa Korea. Pembuka selera pedas dengan rasa khusus yang jelas ini akan menjadi hiasan meja, cepat mengenyangkan dan menghangatkan badan. Ia baik untuk dimakan sendiri atau dihidangkan sebagai ulam dengan isi ayam, ayam belanda panggang atau daging lembu dalam sos Teriyaki dengan biji bijan. Berpakaian untuk funchose boleh dibuat daripada campuran rempah yang sudah siap atau gunakan yang ada di tangan - tidak mengapa.

bahan-bahan:

  • mi beras - 0.4 kg;
  • air - 1000 ml;
  • lobak merah - 70 g;
  • timun - 100 g;
  • lada benggala - 30 g;
  • berpakaian untuk lobak merah dalam bahasa Korea - 30 g;
  • kicap - 40 ml.

Kaedah memasak:

  1. Rebus mi, bilas dengan air, campurkan dengan penyedut sayuran dan bawang putih yang dihancurkan.
  2. Perasakan dengan sos, rempah, gaul hingga rata.

Dengan ayam

  • Masa memasak: 1.5 jam.
  • Bilangan hidangan: 6 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 115 kcal.
  • Tujuan: untuk makan malam.
  • Masakan: Asia.
  • Kesukaran penyediaan: sederhana.

Makan malam yang lazat akan menyediakan resipi yang memberitahu anda cara memasak funchose dengan ayam. Snek yang enak tetapi berdiet ini menampilkan rasa daging ayam panggang yang kaya, digabungkan dengan aroma sayur-sayuran yang menyegarkan dan tekstur mi yang rangup. Pembalut bawang putih-bawang pedas menghasilkan hidangan dengan semangat ketimuran yang sebenar, memberikannya sentuhan asli yang pedas.

bahan-bahan:

  • funchose - 0.4 kg;
  • tomato - 0.35 kg;
  • timun - 150 g;
  • lobak merah - 100 g;
  • bawang - 100 g;
  • bawang putih - 2 ulas;
  • kicap - 20 ml;
  • minyak sayuran - 20 ml;
  • air - 300 ml;
  • dada ayam - setengah kilo.

Kaedah memasak:

  1. Tuangkan mee dengan air panas, toskan selepas 6 minit.
  2. Potong ayam ke dalam kepingan, goreng selama 5 minit, tambah bawang separuh cincin, garam.
  3. Sediakan menggoreng: potong tomato dan timun ke dalam jalur, parut lobak merah, cincang bawang putih - goreng dalam kuali selama 2 minit, tambah sayur-sayuran yang lain. Bawa kepada kesediaan, garam, lada.
  4. Satukan semua bahan, tuang kicap. Biarkan selama sejam pada suhu bilik.

Dengan sayur-sayuran

  • Masa memasak: setengah jam.
  • Hidangan: 3 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 170 kcal.
  • Destinasi: untuk makan tengah hari.
  • Masakan: Asia.
  • Kesukaran penyediaan: sederhana.

Pilihan vegetarian akan muncul jika anda tahu cara memasak funchose dengan sayur-sayuran. Ia sesuai sebagai snek tanpa lemak, kanak-kanak dan orang dewasa akan menyukainya. Pembuka selera kelihatan menarik dan menyelerakan kerana gabungan sayur-sayuran cerah, dressing wangi dan mi kaca. Ketajamannya boleh dilaraskan secara bebas - tambah lebih banyak bawang putih atau lada hitam yang dikisar.

bahan-bahan:

  • funchose - 100 g;
  • lobak merah - 100 g;
  • timun - 100 g;
  • lada loceng - 50 g;
  • bawang putih - 3 ulas;
  • cuka - 30 ml;
  • kicap - 30 ml;
  • minyak sayuran - 40 ml.

Kaedah memasak:

  1. Tuangkan air mendidih ke atas mee, garam, bilas dengan air sejuk selepas 5 minit.
  2. Potong lobak merah, paprika, timun ke dalam jalur, potong bawang putih.
  3. Sediakan sayur panggang, masukkan bihun.
  4. Perasakan dengan cuka, sos.

Dengan udang

  • Masa memasak: setengah jam.
  • Hidangan: 2 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 187 kcal.
  • Tujuan: untuk makan malam.
  • Masakan: Asia.
  • Kesukaran penyediaan: sederhana.

Versi makan malam perayaan yang enak akan muncul jika anda tahu cara membuat salad funchose dengan udang. Mi sesuai dengan makanan laut, yang mencetuskan rasa halusnya. Tomato ceri menambah rasa piquancy dan sedikit rasa manis kepada pembuka selera, dan bawang memberikan kepedasan. Anda boleh menambah sedikit bawang putih yang ditumbuk.

bahan-bahan:

  • udang - 150 g;
  • bawang - 15 g;
  • minyak zaitun - 10 ml;
  • tomato ceri - 50 g;
  • funchose - 200 g;
  • paprika segar - 1 pc.;
  • kicap - 5 ml.

Kaedah memasak:

  1. Rebus udang, kupas, goreng bersama bawang cincang dan hirisan tomato dengan paprika.
  2. Tuangkan air mendidih ke atas mi, toskan selepas 5 minit, masukkan ke dalam penggorengan.
  3. Hidangkan selepas 5 minit mendidih dengan api sederhana.

Dengan cendawan dan sayur-sayuran

  • Masa memasak: setengah jam.
  • Hidangan: 3 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 80 kcal.
  • Destinasi: untuk makan tengah hari.
  • Masakan: Asia.
  • Kesukaran penyediaan: sederhana.

Terdapat banyak jenis resipi yang memberitahu anda cara membuat salad funchose dengan cendawan. Anda boleh menambah champignons biasa, cendawan jeruk atau shiitake eksotik, cendawan tiram atau cendawan pokok. Walau apa pun, pembuka selera akan menjadi pedas, wangi dan sangat lazat. Ia sesuai untuk meja perayaan, walaupun anda sedang menunggu untuk vegetarian atau orang yang berpuasa.

bahan-bahan:

  • funchose - 100 g;
  • lada manis - 70 g;
  • lobak merah - 100 g;
  • cendawan - 400 g;
  • minyak bunga matahari - 10 ml;
  • kicap - 15 ml.

Kaedah memasak:

  1. Tuangkan air mendidih ke atas mi selama satu minit, bilas.
  2. Buat menggoreng lada goreng dan lobak merah, potong ke dalam jalur. Masukkan cendawan, reneh selama 10 minit.
  3. Satukan dengan mee, perasakan dengan kicap.

Dengan daging dan sayur-sayuran

  • Masa memasak: 80 minit.
  • Hidangan: 4 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 275 kcal.
  • Tujuan: untuk makan malam.
  • Masakan: Asia.
  • Kesukaran penyediaan: sederhana.

Pilihan yang sangat baik untuk makan malam perayaan adalah funchose gaya Korea dengan daging. Untuk membuatnya, anda perlu mengambil daging babi biasa, yang sesuai dengan mi. Pembalut akan menjadi luar biasa - anak panah bawang putih, jus lemon dan lobak merah. Semua ini akan menjadikan pembuka selera unik, pedas dan wangi. Kalau suka lebih pedas, masukkan cili api.

bahan-bahan:

  • daging babi - 400 g;
  • bawang - 1 pc.;
  • funchose - 600 g;
  • lobak merah - 1 pc.;
  • anak panah bawang putih - 300 g;
  • minyak sayuran - 55 ml;
  • lemon - 1 pc.;
  • kicap - 30 ml;
  • bawang putih - 2 ulas;
  • air - 100 ml;
  • paprika kering - 2 g.

Kaedah memasak:

  1. Potong anak panah bawang putih menjadi kepingan pendek, rebus selama 5 minit dalam air masin.
  2. Parut lobak merah untuk salad Korea, potong bawang menjadi separuh cincin, potong daging babi ke dalam jalur.
  3. Mula-mula goreng bawang sehingga perang keemasan, masukkan daging dengan anak panah. Selepas 15 minit, tambah air, tutup dengan tudung dan reneh untuk jumlah yang sama.
  4. Pada masa ini, masak mi sehingga warna telus, bilas.
  5. Sediakan berpakaian: campurkan jus lemon dengan kicap, paprika kering, lada, musim dengan bawang putih goreng cincang.
  6. Campurkan semua komponen, letakkan di rak peti sejuk, berkhidmat selepas 20 minit.

Dengan kicap

  • Masa memasak: 5.5 jam.
  • Bilangan hidangan: 6 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 175 kcal.
  • Destinasi: untuk makan tengah hari.
  • Masakan: Asia.
  • Kesukaran penyediaan: sederhana.

Sedap dan berdiet, ternyata funchose dengan kicap, dibumbui dengan sayur-sayuran dengan warna yang berbeza. Pembuka selera seperti itu akan mengenyangkan badan dengan sempurna, mengisi perut dan mengekalkan rasa kenyang untuk masa yang lama. Ia boleh dihidangkan sebagai hidangan bebas atau digabungkan dengan daging atau ikan utama. Jika anda tahu cara membuat mi, cuba gandingkannya dengan ayam goreng, daging babi rebus atau udang rebus.

bahan-bahan:

  • funchose - setengah kilo;
  • lobak merah - 2 pcs.;
  • lobak - 1 pc.;
  • timun - 2 pcs.;
  • bawang putih - 5 ulas;
  • kicap - 10 ml;
  • cuka - 5 ml;
  • lada tanah merah - 1 g;
  • monosodium glutamat - 2 g;
  • gula - 2 g;
  • ketumbar kering - 2 biji;
  • minyak sayuran - 40 ml;

Untuk pengisian kedua:

  • lada loceng - 3 pcs.;
  • bijan - 10 g;
  • kicap - 10 ml;
  • bawang putih - 3 ulas;
  • jusy bawang - 1 pc.

Kaedah memasak:

  1. Buat dressing sejuk: parut lobak merah dan lobak, perasakan dengan kicap, cuka, lada merah, bawang putih yang dihancurkan, gula, glutamat. Panaskan minyak, perasakan dengan ketumbar, tuang adunan tadi. Selepas 5 jam, masukkan timun parut.
  2. Sediakan sos panas: potong lada ke dalam jalur, goreng dengan mentega dan sos, tambah jusai cincang, bawang putih. Selepas empuk, masukkan bijan.
  3. Rebus mee, tuangkan minyak, sejukkan, perasakan dengan adunan panas.
  4. Sejukkan, kemudian masukkan dressing sejuk.

Dengan lobak merah Korea

  • Masa memasak: 2.5 jam.
  • Hidangan: 4 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 262 kcal.
  • Destinasi: untuk makan tengah hari.
  • Masakan: Asia.
  • Kesukaran penyediaan: sederhana.

Funchose gaya Korea dengan lobak merah akan menjadi snek yang lazat dan memuaskan. Dia seronok makan tengah hari di tempat kerja, makan malam di rumah bersama keluarga. Pembuka selera pedas akan menjadi menyenangkan bukan sahaja sebagai hidangan bebas. Ia sesuai dengan mana-mana daging bakar, ikan rebus atau rebus, udang goreng atau sotong. Ia dibumbui dengan adunan istimewa rempah berasaskan ketumbar.

bahan-bahan:

  • funchose - 200 g;
  • rempah untuk salad Korea - beg;
  • timun - 2 pcs.;
  • lobak merah - 1 pc.;
  • lada loceng - 1 pc.;
  • bawang putih - 2 ulas;
  • minyak sayuran - 40 ml;
  • pasli, dill - sekumpulan.

Kaedah memasak:

  1. Tuangkan bihun dengan air panas, toskan selepas 7 minit, bilas.
  2. Potong sayur-sayuran menjadi jalur nipis, perah jusnya. Cincang halus hijau dengan bawang putih.
  3. Campurkan bahan, perasakan dengan perasa, minyak.
  4. Selepas 2 jam infusi di rak peti sejuk, hidangkan.
  5. Secara pilihan tambahkan jalur tomato tanpa biji.

Sup dengan funchose dan ayam

  • Masa memasak: 1 jam.
  • Hidangan: 10 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 35 kcal.
  • Destinasi: untuk makan tengah hari.
  • Masakan: penulis.
  • Kesukaran penyediaan: sederhana.

Anda boleh memasak makan malam yang ringan dan rendah kalori jika anda tahu cara membuat sup funchose. Adalah lebih baik untuk mengambil daging ayam untuk sup, yang dicirikan oleh kandungan lemak rendah dan kelembutan. Jika anda tidak bersedia untuk eksperimen, anda boleh menambah kentang, dan menyajikan sup dengan krim masam dan herba cincang dengan crouton bawang putih.

bahan-bahan:

  • fillet ayam - 0.25 kg;
  • air - 2500 ml;
  • kentang - 0.45 kg;
  • funchose - 100 g;
  • bawang - 50 g;
  • lobak merah - 150 g;
  • garam - 5 g;
  • pasli - 20 g.

Kaedah memasak:

  1. Ayam dipotong menjadi kiub, tuangkan air, rebus. Selepas setengah jam, masukkan kiub kentang.
  2. Selepas kentang siap, masukkan bawang cincang, lobak merah, bihun.
  3. Selepas dua minit, apabila sup sudah siap, perasakan dengan herba cincang.
  4. Sekiranya dikehendaki, bawang dengan lobak merah boleh digoreng terlebih dahulu.

Sos untuk funchose

Ia berguna untuk mempelajari cara membuat sos funchose di rumah. Ia akan menjadikan apa-apa hidangan dengan mi lebih lazat dan wangi, menghilangkan kekeringan yang mungkin dan memberikan rupa yang cantik. Berikut adalah beberapa pilihan perapan yang lazat:

  • untuk memasak funchose panas, anda perlu perasakannya dengan campuran bawang hijau, bawang putih, lobak merah, minyak bijan, kicap dan pasli segar;
  • sos asal adalah campuran ketumbar, jus lemon, minyak zaitun, kicap, bijan putih, bawang putih dan kari;
  • anda boleh memerap mi dalam campuran kicap, bawang putih, ketumbar, jus lemon, minyak zaitun dan kari;
  • berpakaian lazat - minyak sayuran, kicap, bawang putih, lada hitam dan merah, ketumbar, monosodium glutamat, lobak merah, timun, jus lemon;
  • Ia akan menjadi cara yang asli jika anda mengisi bihun dengan campuran mustard berbutir, jus lemon, minyak zaitun, bawang putih dan madu.

Video

Adakah anda mendapati ralat dalam teks? Pilihnya, tekan Ctrl + Enter dan kami akan membetulkannya!

Bincangkan

Cara memasak funchose di rumah

Beri keutamaan kepada resipi terperinci yang sangat baik untuk salad dengan funchose di laman web keharmonian masakan laman web citarasa. Cuba variasi yang menyeronokkan dengan pelbagai daging dan jeroan daging, ikan, makanan laut, cendawan, lada benggala, sayur-sayuran segar dan jeruk, sos yang tiada tandingan dan bukan standard.

Funchoza, atau "mi kaca", adalah bahan yang sangat bersyukur dari segi memasak. Ia digabungkan dengan hampir semua produk dan sos. Daripadanya anda boleh memasak sebagai hidangan utama, panas, serta semua jenis makanan ringan dan salad. Gabungan funchose dengan daging dalam salad memberikan komposisi masakan yang sangat kaya. Adalah lebih baik untuk memilih jenis daging babi dan daging lembu yang tidak terlalu berlemak, sosej dan ham, ayam, daging ikan. Sayur-sayuran mempelbagaikan julat rasa: lobak merah, lobak, timun, zucchini dan terung, tomato dan lada. Dan penggunaan pelbagai rempah ratus dan pembalut membolehkan anda mendapat hidangan baru yang menakjubkan setiap kali.

Lima bahan yang paling biasa digunakan dalam resipi salad funchose ialah:

Resipi yang menarik:
1. Sediakan sos: campurkan madu, garam, jus lemon, lada, bawang putih, kicap dan sedikit minyak sayuran yang ditapis.
2. Sediakan funchose mengikut arahan. bilas. Biarkan sejuk.
3. Potong perlahan-lahan isi ayam yang telah direbus menjadi kiub.
4. Timun dan lada manis dipotong menjadi jalur nipis. Parut lobak merah pada parut "Korea".
5. Satukan sayur-sayuran, daging, funchose.
6. Perasakan dengan sos, taburkan dengan herba.
7. Biarkan ia seduh selama 2-3 jam.

Lima resipi salad funchose terpantas:

Petua Berguna:
. Salad dengan funchose boleh disediakan dengan margin. Lama kelamaan, makanan akan menjadi lebih baik, tepu dengan semua rasa.
. Dalam salad, anda boleh menggunakan daging cincang yang digoreng ringan, daging salai, kepingan sosej atau ham.
. Jika selepas mendidih ia dirancang untuk menggoreng funchose, maka masa memasak harus dibelah dua.

Nama misteri funchose bermaksud hanya mi, tetapi tidak biasa, tetapi apa yang dipanggil mi kaca. Apabila memasak, ia menjadi hampir telus disebabkan oleh keanehan tepung dan ketebalan yang sangat kecil. Malah, funchose sangat nipis sehingga menyerupai tali pancing.

Tepung untuk funchose boleh menjadi kacang, soya atau nasi. Bergantung pada ini, masa memasak berbeza-beza, yang secara amnya adalah beberapa minit. Oleh itu, untuk setiap funchose tertentu, anda perlu melihat masa memasak pada pakej. Funchose yang terlalu masak kehilangan rupa yang menyelerakan, menjadi lembut dan merebak.

Funchose mengandungi sejumlah besar serat, vitamin B (berguna untuk sistem saraf) dan karbohidrat, jadi ia agak berjaya digabungkan dengan hampir semua jenis produk - daging, makanan laut dan sayur-sayuran.

Dengan sendirinya, funchose tidak mempunyai rasa yang jelas, tetapi keanehannya adalah keupayaan untuk secara aktif menyerap semua yang ada di sekelilingnya. Oleh itu, funchose boleh rasa seperti apa sahaja.

Produk ini sangat digemari oleh pengikut vegetarian, kerana ia mempunyai minimum kalori dan jauh lebih berguna daripada pasta biasa yang diperbuat daripada tepung gandum. Bagi mereka yang mengira kalori dan sering melihat penimbang, funchose adalah pengganti yang sangat baik untuk pasta biasa.

Funchose dihidangkan dalam salad sejuk dan sebagai pembuka selera panas, contohnya, dengan kicap. Sekiranya anda tidak begitu terbiasa makan pasta dengan panjang ini, masalah mungkin timbul dengan funchose pada mulanya, kerana panjangnya boleh mencapai 50 cm.Ia dibenarkan membahagikan panjang ini kepada 3-4 bahagian selepas memasak. Anda boleh melakukan ini dengan gunting.

Oleh kerana funchose sangat nipis, perhatian khusus juga harus dibayar untuk memastikan ia tidak melekat bersama. Untuk melakukan ini, minyak bunga matahari ditambah ke dalam air, dan selepas memasak, spageti boleh diletakkan di dalam air sejuk. Ia sejuk dengan cepat dan boleh digunakan dalam salad dengan serta-merta.

Kini setelah semua rahsia bekerja dengan funchose telah didedahkan, kami menjemput anda untuk berkenalan dengan resipi salad funchose yang telah kami sediakan untuk anda.

Cara memasak salad funchose - 15 jenis

Resipi salad Funchose sangat pelbagai, walaupun jenis spageti ini belum begitu popular dengan kami. Ramai orang sukakan versi pedas salad lobak merah gaya Korea ini, yang kami cadangkan anda cuba masak.

Produk yang termasuk dalam salad:

  • Funchoza - separuh daripada pakej
  • Lobak merah 1 pc
  • Lada manis - 2 pcs
  • Timun - 2 pcs
  • Busur biru - 1 pc.
  • Cuka - 1 sudu besar.
  • Pasli
  • perasa Korea - 1 sudu besar.
  • Sedikit sayur - 1 sudu besar.
  • Kicap - 1 sudu besar.

Tonton video tentang cara membuat salad dengan funchose dan sayur-sayuran.

Daripada makanan laut dalam resipi ini, terdapat udang, sebagai yang paling lembut. Oleh itu, kami menambah sedikit ketajaman dan kecerahan di sini dengan bantuan bawang putih dan rempah ratus. Terdapat juga kari lada panas. Sekiranya anda tidak terbiasa dengan rasanya, anda boleh melakukannya tanpanya.

Anda memerlukan produk berikut:

  • Udang - 500 g
  • Funchoza - 100 g
  • Bawang - 1 pc.
  • Lada manis - 2 pcs.
  • Bawang putih - 1 ulas
  • Ketumbar segar - 20 g
  • Minyak zaitun - 2 sudu besar. l.
  • Serbuk kari - 2 sudu kecil
  • Lemon - ½ pc.
  • Kicap - 10 ml
  • Biji bijan - 1 sudu besar. l.

Cara mengendalikan udang, anda boleh belajar secara terperinci di bahagian yang sesuai. Tidak ada yang rumit dalam hal ini - mereka perlu direbus, disejukkan dan dibersihkan. Atau beli udang siap jika anda tidak keliru dengan harga mereka.

Jadi, mari kita mula memasak:

  1. Funchoza disediakan dengan tepat mengikut apa yang ditunjukkan pada pakej. Sebagai pilihan - tuangkannya dengan air mendidih dan biarkan selama kira-kira tujuh minit. Kemudian toskan, sejukkan dan potong.
  2. Goreng bijan dalam kuali yang kering dan bersih tanpa minyak sehingga perang dan sejurus selepas dimatikan, pindahkan ke bekas lain (supaya tidak hangus).
  3. Kami membuat sos ketumbar, bawang putih, kicap, perasa kari, minyak sayuran dan jus lemon. Kisar dan gaul semua, biarkan pekat sedikit dengan api perlahan.
  4. Ia kekal untuk memotong bawang dan lada dan anda boleh mencampurkan semua produk. Tinggalkan sedikit bijan untuk taburkan salad yang telah siap.

Ambil varian senarai produk ini:

  • 100 g funchose
  • 300 g fillet ayam
  • 130 g kubis Cina
  • 130 g lada manis
  • 130 g lobak merah
  • 130 g timun
  • 1 lada panas

Untuk sos:

  • kicap 3-4 sudu besar. l.
  • madu 1 sudu kecil
  • bawang putih 1 z
  • paprika 1 sudu kecil
  • lada merah 0.25 sudu kecil
  • minyak bijan 1 sudu kecil

Tonton video untuk melihat apa yang anda boleh lakukan dengan produk ini untuk membuat hidangan yang indah, luar biasa, lazat dan sihat.

Bahan-bahan ini sering digunakan dalam masakan Timur, ia kurang popular di kalangan kita. Cuba masak versi salad funchose ini - sebenarnya, ternyata sangat lazat.

Senarai sos salad kelihatan seperti ini:

  • Funchoza - 100 g
  • Timun - 1 pc.
  • Bawang putih - 2 ulas
  • Gula perang - 1 sudu kecil
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Lemon - ½ pc.
  • Lada merah panas - ¼ sudu teh
  • Kicap - 50 ml
  • Minyak - 50 ml
  • Minyak bijan - 1 sudu kecil
  • Bijan untuk hiasan
  • Asparagus 400 g (kering)
  • ketumbar secukup rasa

Salad harus dimulakan lebih awal kerana asparagus memerlukan rendaman yang lama. Adalah dinasihatkan untuk memasukkannya ke dalam air masin sehari sebelum penyediaan yang dimaksudkan. Sebelum itu, pecahkan sedikit supaya kepingan lebih kurang 3-4 cm panjang.Air pertama mesti ditoskan selepas beberapa jam dan diisi semula dengan air. Sekarang anda boleh biarkan semalaman.

Urutan memasak adalah seperti berikut:

  1. Funchose memasak (sama ada hanya tuangkan air mendidih ke atasnya, atau masak selama beberapa minit - seperti yang tertulis pada pek).
  2. Selagi funchose sejuk, potong ke dalam jalur semua sayur-sayuran dari senarai.
  3. Kami menyediakan pembalut, yang mana kami mencampurkan bahan-bahan berikut: jus lemon dengan mentega, gula, kicap, rempah dan bawang putih.
  4. Campurkan semuanya dan isi dengan sos.
  5. Sekarang mari kita berikan funchose sedikit masa untuk mendapatkan rasa dari jiran, yang mana kita meletakkannya di dalam peti sejuk.

Apabila berkhidmat, taburkan salad siap dengan biji bijan - ia kelihatan cantik dan tidak memerlukan hiasan tambahan. Walaupun anda boleh melengkapkan penampilan salad dengan setangkai mana-mana sayur-sayuran yang ada.

Beberapa produk, berikut adalah:

  • Funchoza.
  • Kekacang.
  • Sayur-sayuran (lada benggala, lobak merah, bawang putih, timun).
  • daging.
  • Minyak.
  • Cuka beras.

Apa dan berapa banyak untuk dimasukkan ke dalam salad, dalam urutan apa untuk dicampur, lihat video yang dicadangkan.

Hiaskan rumah anda dengan salad asli dan sangat ringkas. Kedua-dua funchose dan cendawan masak dengan cepat, dan bersama-sama mereka ternyata sangat lazat. Cuba ia!

Inilah yang kami perlukan:

  • Champignons - 5-7 pcs.
  • Funchoza - ½ pek
  • Minyak untuk menggoreng - 10 ml
  • Kobis putih - ¼ garpu kecil
  • Mustard - ½ sudu kecil
  • Bawang - 1 pc.
  • Jus lemon - 1 sudu besar. l.
  • Kicap - 30 ml
  • Minyak bunga matahari - 2 sudu besar. l.
  • Lada secukup rasa

Begini cara kami menyediakan salad dengan funchose dan cendawan:

  1. Kami menyediakan kubis seperti untuk sauerkraut - potong, garam, memerah sehingga jus dikeluarkan, dan campurkan dengan lobak merah cincang.
  2. Memasak funchose mengikut arahan.
  3. Tumis cendawan dengan bawang cincang dalam mentega.
  4. Sediakan dressing - campurkan kicap, lada sulah, minyak dan sawi.
  5. Oleh kerana kubis kami sudah masin, anda tidak boleh menambah garam ke dalam sos. Bagaimanapun, lakukan dengan berhati-hati.
  6. Ia kekal untuk mencampurkan semua bahan bersama-sama dengan sos dan menikmati rasa yang luar biasa, tetapi sangat menarik!

Salad Funchose dengan sayur-sayuran - resipi mudah

Sangat sedikit produk yang diperlukan:

  • funchose
  • lada benggala
  • lobak merah
  • timun
  • ketumbar

Semua nuansa - bilangan produk, kaedah penyediaan mereka - lihat video.

Senarai barangan runcit:

  • Funchoza 50 g
  • Keju 50 g
  • Champignons segar 100 g
  • Tomato ceri 100 g
  • Salad hijau 5 keping
  • kicap secukup rasa
  • Sos teriyaki 3 sudu teh
  • secubit bijan
  • Minyak sayuran secukup rasa

Penyediaan salad ini tidak mungkin mengambil masa lebih daripada 15 minit - terdapat beberapa bahan dan penyediaannya mudah dan cepat.

Kaedah memasak:

  1. Goreng cendawan dalam kuali dengan minyak, pada akhir masak (sebelum tutup api) masukkan sos Teriyaki. Campurkan cendawan beberapa kali lagi dan ketepikan buat masa ini.
  2. Mari kita sediakan funchose, yang akan membawa kita tidak lebih daripada lima minit.
  3. Susun daun salad di atas pinggan hidangan.
  4. Teratas dengan bahagian tomato ceri dan cendawan.
  5. Kami menyebarkan funchose pada mereka dan tuangkan semuanya dengan kicap.
  6. Kami menghiasi dengan biji bijan, yang biasanya bercantum dengan sangat baik (dalam rasa) dengan funchose.

Sebagai alternatif, anda boleh campurkan semuanya dan taburkan dengan bijan semasa menghidangkan.

Ambil produk berikut untuk resipi ini:

  • lada benggala
  • funchose
  • ayam
  • lobak merah
  • bawang putih, rempah ratus

Seluruh proses dirakam dalam video, yang kami menjemput anda untuk menonton.

Disediakan dengan cepat dan dimakan oleh rumah dengan kelajuan yang sama. Sangat lazat - cubalah!

Senarai produk kelihatan seperti ini:

  • Funchoza 200 g
  • Tuna tin 1 tin
  • Tomato ceri 10
  • Minyak zaitun 4 sudu besar. l.
  • Lada merah Bulgaria 1
  • Dijon mustard 1 sudu besar. l.
  • Jus lemon 1 sudu besar. l.
  • Kicap 1 sudu besar. l.
  • Lada hitam dikisar

Inilah cara untuk menyediakan salad funchose dengan tuna:

  1. Rebus funchose selama beberapa minit atau cukup tuangkan air mendidih ke atasnya.
  2. Potong tomato kepada separuh.
  3. Kami memotong lada loceng memanjang untuk membuat jerami panjang nipis, yang kami goreng dalam kuali panas dengan minyak.
  4. Campurkan sayur-sayuran dengan funcholza dan tuangkan dengan campuran tradisional minyak zaitun, jus lemon, mustard dan kicap. Masukkan rempah ikut suka.
  5. Ini melengkapkan salad.

Terdapat beberapa produk dan ia adalah:

  • pek funchose
  • minyak
  • Perasa Universal
  • Bawang hijau
  • rempah ratus
  • pes tomato

Video di bawah akan mengambil hanya beberapa minit masa anda, tetapi selepas menontonnya, anda tidak akan mempunyai soalan tentang memasak salad funchose dengan daging.

Berikut adalah produk yang kami perlukan untuk proses memasak:

  • Funchoza 100 g
  • Sotong dalam tin 300 g
  • Cendawan porcini kering 50 g
  • Lobak merah 1 keping
  • Jus lemon 20 ml
  • Cuka wain 20 ml
  • Air mendidih 100 ml
  • Mentega 100 g

Bersedia untuk menumpukan sekurang-kurangnya setengah jam masa anda untuk salad ini, tetapi hasilnya berbaloi!

Jom pergi kerja:

  1. Rebus atau rendam funchose.
  2. Lobak merah parut ditumis dalam kuali dengan mentega.
  3. Kami memasak cendawan bergantung pada jenis yang anda ada. Jika ini adalah cendawan putih kering, mula-mula biarkan mereka berdiri di dalam air (lebih baik tuangkan air mendidih), kemudian goreng dalam mentega, pada akhirnya tambah sedikit susu atau krim. Selepas 5-10 minit, api boleh dimatikan.
  4. Keluarkan sotong dari balang dan potong kiub.
  5. Kami menggunakan cecair yang tinggal di dalam balang untuk sos - tambah mentega, jus lemon, cuka wain dan masak selama kira-kira lima minit dengan api perlahan. Jika perlu, anda boleh mencairkan sos dengan sedikit air.
  6. Sekarang kami mencampurkan semua produk yang telah kami sediakan dan mengisinya dengan pembalut.

Nikmati hidangan anda!


Kalori: Tidak dinyatakan
Masa untuk menyediakan: Tidak dinyatakan

Bagi kebanyakan suri rumah, ia masih menjadi rahsia apa yang boleh dimasak daripada mi. Sementara itu, funchose dengan sayur-sayuran sangat lazat dan mengenyangkan. Lihat resipi dengan foto dan langkah demi langkah memasak. Ia tidak sukar, kerana mee tidak perlu dimasak.
Funchoza sangat popular di banyak negara, jadi menghairankan bahawa di negara kita ia tidak begitu popular seperti di Barat. Hidangan yang dicadangkan sesuai untuk meja vegetarian. Terima kasih kepada ini, anda boleh menggunakannya hampir setiap hari, kerana ia tidak membawa beban besar pada perut. Perlu diingat bahawa hidangan disediakan dengan cepat, jadi anda boleh menyiapkannya sebelum tetamu tiba. Ia kelihatan sangat luar biasa, jadi ia sesuai walaupun untuk meja perayaan.



- funchose atau mi nasi - 100 g,
- lobak merah - 100 g,
- timun segar - 100 g,
- Lada Bulgaria - 100 g,
- bawang putih - 3 ulas,
- cuka - 3 sudu kecil,
- kicap - 3 sudu kecil,
- minyak bunga matahari - 2 sudu besar. l.,
- garam - secukup rasa,
- biji bijan - secukup rasa.

Resipi dengan foto langkah demi langkah:





Pertama sekali, tuangkan mi kami dengan air mendidih dan biarkan ia meresap selama lima minit. Garam juga mesti ditambah ke dalam air mendidih. Selepas mee diselitkan, bilas di bawah air sejuk.




Kami membersihkan dan mencuci sayur-sayuran, selepas itu kami memotong semua sayur-sayuran menjadi jalur nipis. Bawang putih mesti dicincang halus. Jika anda tidak menggunakan penekan bawang putih, tetapi potong halus dengan pisau, bawang putih kekal lebih tepu dan wangi.




Seterusnya, anda perlu meletakkan kuali di atas api, panaskannya. Selepas kuali panas, masukkan minyak bunga matahari. Masukkan lobak merah dan lada sulah ke dalam kuali, tumiskan. Seterusnya, garam dan lada sayur-sayuran.




Pada akhirnya, tambah timun, campurkan.






Seterusnya, masukkan mee ke dalam kuali, Selepas itu, anda perlu menambah cuka dan kicap. Ia berbaloi untuk melakukannya mengikut citarasa anda, tetapi jangan keterlaluan. Masukkan bawang putih.




Kita campur. Segala-galanya, hidangan kami sudah siap! Seperti yang kami janjikan, ia disediakan dengan cepat dan ringkas.




Apabila menghidangkan funchose dengan sayur-sayuran, taburkan dengan biji bijan. Hidangan boleh dihidangkan hangat atau sejuk.
Nikmati hidangan anda!

Saya juga mengesyorkan memasak