ചോക്ലേറ്റ് അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരം മാത്രമല്ല, അതിശയകരമാംവിധം ആരോഗ്യകരവുമാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും അതിൽ കൊക്കോയുടെ അളവ് എഴുപത് ശതമാനത്തിൽ കൂടുതലാണെങ്കിൽ. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പ്രയോജനങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് വായിക്കുക! ഈ ഉൽപ്പന്നം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് എത്രത്തോളം പ്രധാനമാണെന്ന് നിങ്ങൾ ആശ്ചര്യപ്പെടും.
ചോക്ലേറ്റ് സാധാരണയായി പോഷകഗുണമുള്ള ഒന്നിനെക്കാൾ രുചികരമായ മധുരപലഹാരവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും ഇത് ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ എന്നറിയപ്പെടുന്ന സസ്യ അധിഷ്ഠിത പോഷകങ്ങളുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്. അവ ആരോഗ്യത്തിൽ വളരെ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ചായ, റെഡ് വൈൻ എന്നിവയിൽ ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ കാണപ്പെടുന്നു. അവയ്ക്ക് ആൻറിവൈറൽ, ആൻറിഅലർജിക്, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ടെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു, മുഴകൾക്കെതിരെ പോരാടുന്നു, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഫ്ലേവനോയ്ഡുകളുടെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ ചോക്ലേറ്റിനെ രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്താനും കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും അനുവദിക്കുന്നു. കൊക്കോയിൽ രണ്ട് തരം ഫ്ലേവനോയിഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഫ്ലേവനോൾസ്, ഫ്ലേവനോൾസ്. ആദ്യത്തേത് നിങ്ങളുടെ ക്ഷേമത്തിൽ വളരെ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുടെ ഉറവിടമാണ്.
കൊക്കോയും കൊക്കോ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. രക്തക്കുഴലുകളെ വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുകയും വീക്കത്തിനെതിരെ പോരാടുകയും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളായി പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഫ്ലേവനോളുകൾക്ക് നന്ദി. കൊക്കോ ആസിഡിന്റെ ഉൽപാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് രക്തക്കുഴലുകളെ വികസിപ്പിക്കുന്നു, കൂടാതെ ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും രക്തം കട്ടപിടിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദവും ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവുമാണ് ഹൃദ്രോഗത്തിനുള്ള പ്രധാന അപകട ഘടകങ്ങൾ. അവരുമായി ഇടപഴകുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങളുടെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഹൃദയ രോഗങ്ങൾക്കുള്ള പ്രവണതയുണ്ടെങ്കിൽ, ചോക്ലേറ്റിന്റെ ഈ ഗുണങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകേണ്ടതുണ്ട്. 
ശാസ്ത്രീയ കണക്കുകൾ പ്രകാരം, അനേകം ആളുകൾ ഏട്രിയൽ ഫൈബ്രിലേഷനുമായി ജീവിക്കുന്നു. ഹൃദയ താളത്തിലെ പ്രശ്നങ്ങളെക്കുറിച്ചാണ് നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നത്, ഇത് കട്ടപിടിക്കുന്നതിനും ഹൃദയാഘാതത്തിനും കാരണമാകുന്നു. സ്ഥിരമായി ചെറിയ അളവിൽ ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ഈ അവസ്ഥ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതായി പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഫ്ലവനോളുകൾ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും ശരീരത്തിലെ രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം. ചോക്ലേറ്റ് ഏട്രിയൽ ഫൈബ്രിലേഷൻ സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്ന് ഇത് മാറുന്നു. 
ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് സന്തോഷവും അവധി ദിനങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ആത്മാവിനെ ഉയർത്താനും നിങ്ങളെ ശാന്തമാക്കാനും ജീവിതത്തിൽ കൂടുതൽ സംതൃപ്തരാക്കാനും സഹായിക്കുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു. ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് എൻഡോർഫിനുകളുടെ ഉൽപാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, സന്തോഷത്തിന്റെ വികാരങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്ന തലച്ചോറിലെ രാസവസ്തുക്കൾ. കൂടാതെ, ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ സെറോടോണിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഫ്ലാവനോളുകൾ മാനസികാവസ്ഥയെയും ബാധിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ചോക്ലേറ്റ് കംഫർട്ട് ഫുഡായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ശീലമാക്കരുത്. നെഗറ്റീവ് വികാരങ്ങൾ ശരിയാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മാർഗമായി നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണത്തെ കാണാൻ കഴിയില്ല: ഈ രീതിയിൽ ചിന്തിക്കുന്ന ശീലം മനഃശാസ്ത്രപരമായ വീക്ഷണകോണിൽ നിന്നും ഫിസിയോളജിക്കൽ വീക്ഷണകോണിൽ നിന്നും ദോഷകരമാണ്, കാരണം ഇത് ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കും. 
ചോക്ലേറ്റിലെ ഫ്ലേവനോളുകൾ വൈജ്ഞാനിക കഴിവുകൾ വർധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. കൊക്കോയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഈ പദാർത്ഥങ്ങൾ ശരീരത്തിലുടനീളം രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഫ്ലേവനോയിഡുകൾ അടങ്ങിയ പാനീയം കുടിച്ച ഒരു ശാസ്ത്രീയ പരീക്ഷണത്തിൽ പങ്കെടുത്തവർ വൈജ്ഞാനിക കഴിവുകളിൽ കാര്യമായ പുരോഗതി രേഖപ്പെടുത്തി. 
ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിലെ ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ അൾട്രാവയലറ്റ് വികിരണങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും ചർമ്മത്തിലേക്കുള്ള രക്തയോട്ടം മെച്ചപ്പെടുത്താനും അതുവഴി അതിന്റെ ഘടനയും ജലാംശവും മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്നും പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. ഗുണമേന്മയുള്ള ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ ഫ്ലാവനോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വീക്കം, ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദം എന്നിവയെ ചെറുക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് ആരോഗ്യമുള്ള ചർമ്മം നിലനിർത്താൻ അവ വളരെ ഗുണം ചെയ്യുന്നത്. ഫ്ലേവനോൾ അടങ്ങിയ ചോക്ലേറ്റ് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഡെസേർട്ട് കഴിച്ചാൽ സൺസ്‌ക്രീനിനെക്കുറിച്ച് മറക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് കരുതരുത്, കാരണം ഇത് അങ്ങനെയല്ല. 
ഏറ്റവും പ്രയോജനം ലഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഏറ്റവും കൂടുതൽ കൊക്കോ അടങ്ങിയ ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റിൽ ഫ്ലവനോളുകൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ല, പാൽ ചോക്ലേറ്റിൽ അവയിൽ ചിലത് കുറവാണ്, പക്ഷേ ധാരാളം പഞ്ചസാരയുണ്ട് - അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉപയോഗം ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കും! ഡാർക്ക് ചോക്കലേറ്റിൽ പഞ്ചസാര കുറവായതിനാൽ വേഗത്തിൽ നിറയും. എഴുപത് ശതമാനമോ അതിലധികമോ കൊക്കോ ഉള്ളടക്കമുള്ള ഇനങ്ങൾ ഫ്ലേവനോയ്ഡുകളുടെ മികച്ച ഉറവിടങ്ങളാണ്. കുറഞ്ഞ കൊക്കോ ഉള്ളടക്കമുള്ള ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിന് നേരിയ രുചിയും പോഷകങ്ങളുടെ തീവ്രമായ സാന്ദ്രതയും ഉണ്ട്, നിങ്ങൾ ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും ഓർക്കണം. 
ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് മനസ്സിനും ശരീരത്തിനും ഒരുപോലെ നല്ലതാണ്, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പോലും നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ വർദ്ധനവിനെ തടയുകയും അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. ചോക്ലേറ്റിന്റെ മണം പോലും നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു! ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. 
ഏതൊരു ഉൽപ്പന്നത്തെയും പോലെ, ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിന്റെ ലേബൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിക്കുക - അതിൽ വളരെയധികം ചേരുവകൾ ഉണ്ടാകരുത്. കൊക്കോ ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ ശതമാനം കാണുക: അത് ഉയർന്നതാണ്, അത് ശരീരത്തിന് കൂടുതൽ പ്രയോജനകരമാണ്. ചോക്ലേറ്റ് അഡിറ്റീവുകളില്ലാതെ വൃത്തിയുള്ളതും ഇരുണ്ടതുമായിരിക്കണം. പഞ്ചസാര, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, പാൽ എന്നിവ അടങ്ങിയ ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്, അതിനാൽ രുചി കയ്പേറിയതും കൂടുതൽ മനോഹരവുമാണ്. ചോക്ലേറ്റിൽ ട്രാൻസ് ഫാറ്റ് ഇല്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, കാരണം അവ ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ, ഹൃദയാഘാതം, പ്രമേഹം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു. 
ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളുടെ മികച്ച ഉറവിടമായ ബദാം ചേർത്ത് നിങ്ങൾക്ക് ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിന്റെ ഗുണങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. 100% ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് വളരെ കയ്പേറിയതാണെന്ന് പലരും കരുതുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് സ്മൂത്തികളിലോ ഗ്രീക്ക് തൈരിലോ വിതറുകയോ നട്ട് ബട്ടറുകളിൽ ചേർക്കുകയോ ചെയ്യാം. മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകളിലും ചോക്കലേറ്റ് ഉപയോഗിക്കാം. ഗുണനിലവാരമുള്ള കൊക്കോ ഉപയോഗിക്കുക. ഫ്ലേവനോൾ അടങ്ങിയ ഈ സപ്ലിമെന്റ് വൈവിധ്യമാർന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഉപയോഗിക്കാം. 
ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റിന്റെ ഏതാനും കഷ്ണങ്ങൾ മതിയാകും നേട്ടങ്ങൾ കൊയ്യാൻ. അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കരുത്. ഏതാനും കഷ്ണങ്ങളിൽ പന്ത്രണ്ട് ഗ്രാം വരെ കൊഴുപ്പും നൂറിലധികം കലോറിയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങൾ അമിതമായി കൊഴുപ്പ് കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് വർദ്ധിക്കും, അതായത് ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിക്കും. ഇത് ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഇടയാക്കും. സമീകൃതാഹാരത്തിലൂടെ മിതമായ അളവിൽ ചോക്ലേറ്റ് ആസ്വദിക്കുക. 
ചോക്ലേറ്റിന് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, പക്ഷേ ഇത് പാർശ്വഫലങ്ങളുമായും വരുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾ കഫീനിനോട് സംവേദനക്ഷമതയുള്ളവരാണെങ്കിൽ. ചോക്ലേറ്റിലെ കഫീൻ ഹൃദയമിടിപ്പ്, ഉത്കണ്ഠ, അസ്വസ്ഥത എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക, കാരണം ഇത് ഉറക്കത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം മോശമാക്കും. അസിഡിറ്റി കാരണം ചോക്കലേറ്റ് നെഞ്ചെരിച്ചിലും ഉണ്ടാക്കും. അമിതമായി ചോക്കലേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും പ്രമേഹം പോലുള്ള വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങൾക്കും കാരണമാകും.
എപ്പോൾ ചോക്കലേറ്റ്യൂറോപ്പിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, ഇത് മിക്കവാറും ഉപയോഗിച്ചു മരുന്ന്കൂടാതെ, അവ പല രോഗങ്ങൾക്കും ഏറെക്കുറെ ഒരു ഔഷധമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നു. പാനീയത്തിന്റെ നിർമ്മാണം പ്രധാനമായും ഫാർമസിസ്റ്റുകളാണ് നടത്തിയത്. 1700-ൽ ബ്രിട്ടീഷുകാർ ചിന്തിച്ചപ്പോൾ മാത്രം പാനീയം വിശിഷ്ടവും ചെലവേറിയതുമായ ഒരു മധുരപലഹാരമായി മാറുന്നു.
എന്നാൽ നമ്മുടെ കാലത്ത്, ആധുനിക ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഒരു സമവായത്തിലെത്തിയിട്ടില്ല മനുഷ്യശരീരത്തിൽ ചോക്കലേറ്റിന്റെ ഫലങ്ങൾ. ഒരു വ്യക്തിയുടെ അവസ്ഥയിലും ആരോഗ്യത്തിലും ചോക്ലേറ്റിന്റെ നല്ല ഫലത്തെക്കുറിച്ചുള്ള കാഴ്ചപ്പാടുകൾ മിക്ക ഡോക്ടർമാരും ഇപ്പോഴും പാലിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും. തീർച്ചയായും, ഇത് മാത്രമേ ബാധകമാകൂ ഗുണനിലവാരമുള്ള ചോക്ലേറ്റ്പ്രിസർവേറ്റീവുകളും സുഗന്ധങ്ങളും ഇല്ലാതെ.
എന്തുകൊണ്ടാണ് നമ്മൾ മോശം മാനസികാവസ്ഥയിലായിരിക്കുമ്പോൾ എല്ലാത്തരം മൃഗങ്ങളും നമ്മുടെ ആത്മാവിനെ മാന്തികുഴിയുമ്പോൾ, ആദ്യം മനസ്സിൽ വരുന്നത് ചോക്കലേറ്റും ഒരു കപ്പ് ചൂടുള്ള കാപ്പിയോ ചായയോ?
ചോക്ലേറ്റിന്റെ ഘടന മികച്ചതാണെന്ന് മിക്ക ശാസ്ത്രജ്ഞരും അവകാശപ്പെടുന്നു. ആന്റീഡിപ്രസന്റ്. പലപ്പോഴും മയക്കുമരുന്നിന് പകരംനിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ഈ പ്രത്യേക ഉൽപ്പന്നം ഉൾപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങളെ ഉപദേശിച്ചേക്കാം.
2000-ൽ, അമേരിക്കൻ ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഒരു കൂട്ടം ആളുകളിൽ പഠനങ്ങൾ നടത്തി, ഇടയ്ക്കിടെ (ആഴ്ചയിൽ 2-3 തവണയെങ്കിലും) ഉപയോഗിക്കുന്നവർ കണ്ടെത്തി. 40-50 ഗ്രാം ചോക്ലേറ്റ്ചോക്കലേറ്റ് കഴിക്കാത്തവരേക്കാൾ കൂടുതൽ ഉണർവ് അനുഭവപ്പെടുന്നു.
എന്താണ് ഇതിന് കാരണം?
ശേഷം എന്നതാണ് കാര്യം ചോക്കലേറ്റ് കഴിക്കുന്നുമനുഷ്യ മസ്തിഷ്കത്തിൽ, ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററുകളുടെ വർദ്ധിച്ച അളവ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, ഇത് മാനസികാവസ്ഥയിലും സ്വരത്തിലും നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു കൊക്കോ കുരുട്രിപ്റ്റോഫാനും ഫെനൈലെതൈലാമിനും എൻഡോർഫിൻ, സെറോടോണിൻ എന്നിവയുടെ ഉത്പാദനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. സന്തോഷകരമായ ഹോർമോണുകൾ.
സെറോടോണിൻ നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ബാഹ്യ ഉത്തേജകങ്ങളിലേക്കുള്ള സംവേദനക്ഷമത കുറയ്ക്കുന്നുവെന്ന് നമുക്കറിയാം, അതുവഴി "ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിലെ ബാധ" പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് തടയുന്നു - വിഷാദം. നന്നായി, എൻഡോർഫിനുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്ന ആനന്ദം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അതുവഴി നിങ്ങളുടെ മാനസികാവസ്ഥ ഉയർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
കൂടാതെ, ചോക്കലേറ്റിൽ തിയോബ്രോമിൻ എന്ന ലഘുവായ സൈക്കോസ്റ്റിമുലന്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് സമ്മർദ്ദത്തോടുള്ള ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നുകൂടാതെ ഉണ്ട് ടോണിക്ക് പ്രഭാവം. ഈ പദാർത്ഥങ്ങളെല്ലാം ഒരുമിച്ച് മാനസികാവസ്ഥ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
കൂടാതെ, ചോക്ലേറ്റിൽ മഗ്നീഷ്യം ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന കാര്യം മറക്കരുത്, അത് മിക്കവാറും മാത്രമല്ല ശരീരം പൂർണ്ണമായും ആഗിരണം ചെയ്യുന്നുഎങ്കിലും അവ നന്നായി സ്വീകരിക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് നാഡീ പ്രേരണകളുടെ കൈമാറ്റത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ സെറോടോണിനൊപ്പം സമ്മർദ്ദത്തെ നിർവീര്യമാക്കുകയും ദുർബലമായി പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വേദനസംഹാരി. നിർണായക ദിവസങ്ങളിൽ സ്ത്രീകൾ പലപ്പോഴും ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റുകൾ തേടുന്നത് അതുകൊണ്ടായിരിക്കാം. ഇത് ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മഗ്നീഷ്യം ആണ്, ഇത് സ്ത്രീ ശരീരത്തിലെ വേദനയും അസ്വസ്ഥതയും കുറയ്ക്കുന്നു.
പക്ഷേ, എല്ലാത്തിലും എന്നപോലെ, ചോക്ലേറ്റിന്റെ ഉപയോഗത്തിലും അളവ് അറിയേണ്ടതുണ്ട്. അല്ലെങ്കിൽ, ഒരു രുചികരമായ മരുന്ന് തലവേദനയ്ക്കും ഉറക്കമില്ലായ്മയ്ക്കും കാരണമാകും. ഒരു വ്യക്തി തികച്ചും മതിയെന്ന് ഡോക്ടർമാർ സ്ഥാപിച്ചു പ്രതിദിനം ചോക്ലേറ്റിന്റെ മാനദണ്ഡം 40 ഗ്രാം ആണ്(സാധാരണ ചോക്ലേറ്റ് ബാറിന്റെ പകുതിയിൽ അൽപ്പം കുറവ്). ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായത്, തീർച്ചയായും, ഇവിടെ അത് കൃത്യമായി തിരിച്ചറിഞ്ഞു
സമ്മർദ്ദകരമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ പലരും പലപ്പോഴും ചോക്ലേറ്റിന്റെ സഹായം തേടുന്നു. ഈ പ്രിയപ്പെട്ട മധുരം നമ്മുടെ ശരീരത്തിലും മനസ്സിലും നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നുവെന്ന് ജർമ്മനിയിൽ നിന്നുള്ള ശാസ്ത്രജ്ഞർ സ്ഥിരീകരിച്ചു.
“ചോക്കലേറ്റ് യഥാർത്ഥത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ആത്മാവിനെ ഉയർത്തുന്നു. ഇതിൽ ധാരാളം ട്രിപ്റ്റോഫാനും കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ പദാർത്ഥങ്ങൾ തലച്ചോറിലെ സെറോടോണിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, അതിന്റെ ഫലമായി നമുക്ക് സന്തോഷവും സമാധാനവും അനുഭവപ്പെടുന്നു, ”വിദഗ്ധർ വിശദീകരിക്കുന്നു. നമ്മിൽ പലരും സന്തോഷകരമായ ബാല്യകാല ഓർമ്മകളെ ചോക്ലേറ്റുകളുമായി ബന്ധപ്പെടുത്തുന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല.
സമ്മർദ്ദത്തിൽ നിന്നും ഉത്കണ്ഠയിൽ നിന്നും വ്യതിചലിക്കാൻ ചോക്ലേറ്റ് സഹായിക്കുന്നു എന്ന വസ്തുത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, അതിന്റെ ഫലം ഹ്രസ്വകാലമാണ്. മാത്രമല്ല, പ്രഭാവം നീട്ടാൻ നിങ്ങൾ ചോക്ലേറ്റ് ദുരുപയോഗം ചെയ്യരുത്, കാരണം ഇത് ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ഭാഗം, ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഒരു ദിവസം ഒരു മിഠായി ബാർ ആണ്. സമ്മർദ്ദത്തിന്റെ നിമിഷങ്ങളിൽ, ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ബാറിന്റെ ഒരു ചെറിയ കഷണം പൊട്ടിച്ചാൽ മതിയാകും.
നിങ്ങളുടെ കയ്യിൽ ചോക്ലേറ്റുകൾ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബദലായി ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളും അണ്ടിപ്പരിപ്പും ഉപയോഗിക്കാം, ഇത് സമ്മർദ്ദത്തെ നേരിടാൻ നിങ്ങളെ ഊർജ്ജസ്വലമാക്കുകയും സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു കപ്പ് ചൂടുള്ള ചായ, ഒരു ചെറിയ നടത്തം, വിശ്രമ വ്യായാമങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സൗഹൃദ സംഭാഷണം എന്നിവ നല്ല സ്ട്രെസ് റിലീവുകളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് മനസ്സാക്ഷിയുടെ ഒരു തുമ്പും കൂടാതെ ചോക്ലേറ്റിനോടുള്ള പ്രണയത്തിൽ മുഴുകാം! അമേരിക്കൻ ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ ഏറ്റവും പുതിയ പഠനം കാണിക്കുന്നത് പോലെ, മധുരപലഹാരത്തിന് ചോക്ലേറ്റ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ആളുകൾക്ക് ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കാത്തവരേക്കാൾ ഭാരം കുറവാണ്.
ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ലൈംഗികാഭിലാഷം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ ഇത് ശരിക്കും അങ്ങനെയാണോ? വാഴപ്പഴം, മുത്തുച്ചിപ്പി, അവോക്കാഡോ, ബദാം, സ്ട്രോബെറി, സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, മദ്യം എന്നിവയ്ക്ക് പുറമെ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള കാമഭ്രാന്തികളിലൊന്നാണ് ചോക്ലേറ്റ്...
ചോക്ലേറ്റ് പ്രേമികൾ ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉപയോഗത്തെ ആസ്വാദനത്തോടും സന്തോഷത്തോടും ബന്ധപ്പെടുത്തുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നം അതിന്റെ രുചിക്ക് മാത്രമല്ല പ്രസിദ്ധമാണ്. നൂറുകണക്കിന് വർഷങ്ങളായി, ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിനും ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിനും ഉത്കണ്ഠ ഒഴിവാക്കുന്നതിനും ചോക്ലേറ്റ് ക്രെഡിറ്റ് ചെയ്യപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, ചോക്ലേറ്റ് ആണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെട്ടു ലൈംഗിക സ്വഭാവത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും സ്വാധീനിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇന്ന് നടത്തിയ ഗവേഷണത്തിലൂടെ ഈ അത്ഭുതകരമായ ഗുണങ്ങൾ സ്ഥിരീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ഉത്പാദനം കൂട്ടാം സെറോടോണിൻ- സന്തോഷത്തിന്റെ ഹോർമോൺ, അതിന്റെ അഭാവം മൂലം ഒരു വ്യക്തിക്ക് വിഷാദം അനുഭവപ്പെടാം. സന്തോഷത്തിന്റെ മറ്റൊരു ഹോർമോൺ - എൻഡോർഫിൻ- മാനസിക സമ്മർദ്ദവും വേദനയും ഒഴിവാക്കുന്നു. ഈ ഹോർമോൺ ഇതുപോലെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു കറുപ്പ്- മരുന്നുകൾ. സമ്മർദ്ദവും ചോക്ലേറ്റ് ബാറിലെ പഞ്ചസാരയുടെ സാന്നിധ്യവും കുറയ്ക്കുന്നു. ശരിയാണ്, എല്ലാം മിതമായിരിക്കണം. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിക്കാൻ ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഉപദേശിക്കുന്നു, അതിൽ വലിയ അളവിൽ കൊക്കോ ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ചു; മാത്രമല്ല, പഞ്ചസാരയും പൂരിത കൊഴുപ്പും ഉള്ള വിലകുറഞ്ഞ മിഠായിയല്ല, ഇത് രൂപത്തിന് ദോഷകരമാണ്. പാൽ ചോക്ലേറ്റിന് പകരം ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് എടുക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു - ഇത് തലച്ചോറിലേക്ക് വേഗത്തിൽ പ്രേരണകൾ അയയ്ക്കുന്നു.
അന്വേഷണത്തിൽ ചോക്ലേറ്റിലെ സാന്നിധ്യം കണ്ടെത്തി ആനന്ദമൈൻ. ഇത് ഒരു ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററാണ്, അത് ഉല്ലാസത്തിന് കാരണമാകുന്നു. അതിന്റെ പ്രവർത്തനം കഞ്ചാവിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിന് തുല്യമാണ്. അതേസമയം, ചോക്ലേറ്റ് ആസക്തി, ലഹരി, മറ്റേതെങ്കിലും പാർശ്വഫലങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകില്ല, ഇത് പതിവ് ഉപയോഗത്തിന് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഉൽപ്പന്നമാക്കി മാറ്റുന്നു.
ലിസ്റ്റുചെയ്തവ കൂടാതെ, ചോക്ലേറ്റിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന രാസവസ്തുക്കൾ ഉണ്ട്: കഫീൻ, ആംഫെറ്റാമൈൻ, തിയോബ്രോമിൻ, ഫെനൈലെതൈലാമൈൻ.
മോട്ടോർ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ ഉത്തേജകമായി കഫീൻ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. തിയോബ്രാമൈൻ കഫീന്റെ ഘടനയിലും പ്രവർത്തനത്തിലും വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണ്. ഇത് ഹൃദയപേശികളിൽ ഉത്തേജക ഫലമുണ്ടാക്കുകയും ഹൈബർനേഷനിൽ നിന്ന് സുപ്രധാന ഊർജ്ജത്തെ ഉണർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
ആംഫെറ്റാമൈൻഅഡ്രിനാലിൻ ഗ്രൂപ്പിന്റെ ഹോർമോണാണ്, ഇത് മാനസിക പ്രവർത്തനത്തിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.
തലച്ചോറിലെ പ്രണയകേന്ദ്രത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന ഫെനൈലെതൈലാമൈൻ ചോക്കലേറ്റിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
തലച്ചോറിൽ രസകരമായ പ്രഭാവം ഫെനെതൈലാമൈൻ. ഒരു വ്യക്തി പ്രണയത്തിലാകുമ്പോൾ വലിയ അളവിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നത് ഈ ഹോർമോണാണ്. അതിനാൽ, ഇതിനെ "സ്നേഹത്തിന്റെ തന്മാത്ര" എന്നും വിളിക്കുന്നു. ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുമ്പോൾ സമാനമായ ഒരു വൈകാരിക ഉയർച്ച സംഭവിക്കുന്നു, ഈ ഹോർമോണിന് നന്ദി. അതിനാൽ: "പുരുഷന്മാരേ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് നൽകുക!". മസ്തിഷ്കം എങ്ങനെയാണ് വികാരങ്ങളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതെന്ന് പൂർണ്ണമായും വ്യക്തമല്ലെങ്കിലും, ശാസ്ത്രജ്ഞർ അത് കണ്ടെത്താനുള്ള പാതയിലാണ്.
മോശം മാനസികാവസ്ഥയ്‌ക്കെതിരായ പോരാട്ടത്തിൽ ചോക്ലേറ്റിന്റെ ആന്റീഡിപ്രസന്റ് ഗുണങ്ങളും അതിന്റെ നിഷേധിക്കാനാവാത്ത ഗുണങ്ങളും പഠനങ്ങൾ സ്ഥിരീകരിച്ചു. ഒരുപക്ഷേ സമീപഭാവിയിൽ, വിഷാദരോഗം ബാധിച്ച എല്ലാവർക്കും ഔഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഡോക്ടർമാർ ഈ രുചികരമായ ഉൽപ്പന്നം ശുപാർശ ചെയ്യും!
ജൂലൈ 11 ന്, മുഴുവൻ ഗ്രഹത്തിന്റെയും മധുരപലഹാരം ലോക ചോക്ലേറ്റ് ദിനം ആഘോഷിച്ചു. കുട്ടികളുടെയും മുതിർന്നവരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട പലഹാരത്തെക്കുറിച്ച് പലതരം അഭിപ്രായങ്ങളുണ്ട്. ഇത് രൂപത്തെയും പല്ലുകളെയും നശിപ്പിക്കുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ഇത് മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ആസക്തി ഉണ്ടാക്കുന്നു, പക്ഷേ പല രോഗങ്ങളും സുഖപ്പെടുത്തുന്നു. അപ്രതീക്ഷിതമായ ഒരു കോണിൽ നിന്ന് ചോക്ലേറ്റ് നോക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന 11 വസ്തുതകൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് അവതരിപ്പിക്കുന്നു.1. എല്ലാ ചോക്ലേറ്റും "യഥാർത്ഥ" അല്ല. ഏറ്റവും ശരിയായത് കയ്പേറിയതാണ്, പരമാവധി കൊക്കോ ഉള്ളടക്കം. എന്നിരുന്നാലും, ആധുനിക സാങ്കേതികവിദ്യകൾ ആരോഗ്യകരമായ വിഭവത്തെ മധുരമുള്ള ടൈലുകളാക്കി മാറ്റുന്നു: പ്രകൃതിദത്ത എണ്ണകൾ കൃത്രിമമായി മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു, സുഗന്ധങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു. അവർക്ക് നന്ദി, രുചി തെളിച്ചമുള്ളതും മധുരമുള്ളതുമായി മാറുന്നു, പക്ഷേ അത് യഥാർത്ഥത്തിൽ ആയിരിക്കണമെന്നില്ല. രോഷാകുലരായ സ്വിസ്, ചോക്ലേറ്റ് ബിസിനസിന്റെ അംഗീകൃത യജമാനന്മാർ, ചോക്ലേറ്റിന്റെ പരിശുദ്ധിക്കായി പോരാടുന്നതിന് ഒരു സഖ്യം പോലും രൂപീകരിച്ചു.
2. ചോക്കലേറ്റ് എല്ലായ്പ്പോഴും നമ്മൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന സോളിഡ് രൂപത്തിൽ ആയിരുന്നില്ല.. നൂറ്റാണ്ടുകളായി, കൊക്കോ ബീൻസ് ഒരു ചൂടുള്ള പാനീയമായി ഉണ്ടാക്കുന്നു. കൊക്കോ പഴങ്ങൾ ആദ്യം കഴിക്കാൻ തുടങ്ങിയ ഇന്ത്യക്കാർ, അവ വറുത്ത് പൊടിച്ച ശേഷം ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കലർത്തി മുളക് ചേർക്കുക. പുരാവസ്തു ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തിയ വിഭവങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് മധ്യ അമേരിക്കയിലെ സ്വദേശികൾ പുളിപ്പിച്ച ബീൻസിൽ നിന്നാണ് ചോക്ലേറ്റ് ബിയർ തയ്യാറാക്കിയതെന്ന്.
3. ചോക്ലേറ്റ് നിങ്ങളുടെ ആത്മാവിനെ ഉയർത്തുന്നു. ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ട്രിപ്റ്റോഫാൻ എന്ന പദാർത്ഥം മനുഷ്യശരീരത്തിലെ എൻഡോർഫിനുകളുടെ ഉത്പാദനത്തിന് കാരണമാകുന്നു, അവയെ സന്തോഷത്തിന്റെ ഹോർമോണുകൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ചോക്ലേറ്റ് വിഷാദരോഗത്തെ ചികിത്സിക്കുമെന്ന് പോലും വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ഇത് മിക്കവാറും അങ്ങനെയല്ല. ചില പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് പലപ്പോഴും ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് നാഡീ തകരാറുകൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. ഈ കേസിൽ മയക്കുമരുന്ന് അല്ലെങ്കിൽ മദ്യപാനത്തിന് സമാനമായ ഒരു സംവിധാനമുണ്ടെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ വിശ്വസിക്കുന്നു: ഒരു വ്യക്തി ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു, അതാകട്ടെ, ഒരു നല്ല ഫലം നൽകുന്നു, പക്ഷേ ദീർഘനേരം അല്ല. അപ്പോൾ വ്യക്തി മുമ്പത്തേതിലേക്ക് മടങ്ങുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ ഗുരുതരമായ അവസ്ഥ. ചോക്ലേറ്റിൽ കുറഞ്ഞ അളവിൽ ഉത്തേജകങ്ങൾ - തിയോബ്രോമിൻ, ഫെനൈലെഥൈലാമൈൻ, കഫീൻ, അതുപോലെ കന്നാബിനോയിഡുകൾ - മരിജുവാനയിൽ കാണപ്പെടുന്ന രാസവസ്തുക്കൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു എന്ന വസ്തുത ഈ പ്രഭാവം വിശദീകരിക്കുന്നു.
4. ചോക്കലേറ്റ് ചുമയെ സുഖപ്പെടുത്തുന്നു, കൂടാതെ ഇത് പ്രത്യേക മരുന്നുകളേക്കാൾ മികച്ചതാണ്. തൊണ്ടയ്ക്കുള്ള പ്രയോജനകരമായ പ്രഭാവം ഇതിനകം മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച തിയോബ്രോമിനുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഗുളികകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ചോക്കലേറ്റ് പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നില്ല.
5. ഗർഭകാലത്തെ ടോക്സിക്കോസിസിനെ ചോക്ലേറ്റ് സഹായിക്കുന്നു. വീണ്ടും, തിയോബ്രോമിൻ ഇതിന് കുറ്റപ്പെടുത്തുന്നു. കൂടാതെ, ചോക്ലേറ്റ് പ്രസവസമയത്തും ശേഷവും സങ്കീർണതകൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു, കാരണം ഇത് മിനുസമാർന്ന പേശികളെ വിശ്രമിക്കുകയും രക്തക്കുഴലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. അതെ, പരമ്പരാഗത മദ്യത്തേക്കാൾ മികച്ച ഒരു അമൂല്യമായ ടൈൽ സഹായത്തോടെ യുവ പിതാക്കന്മാർക്ക് അവരുടെ ഞരമ്പുകളെ ശാന്തമാക്കാൻ കഴിയും.
6. ചോക്കലേറ്റ് മാരകമായ രോഗങ്ങളുടെ വികസനം തടയുന്നുഅതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സ്വാഭാവിക ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾക്ക് നന്ദി - കാറ്റെച്ചിൻസ്, ഇത് ശരീരത്തിലെ പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു. ചോക്ലേറ്റിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫ്‌ളേവനോയിഡുകളും ഫിനോളുകളും ഹൃദയാഘാതം, സ്‌ട്രോക്ക് എന്നിവ തടയുന്നു. അവർ രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തെ സംരക്ഷിക്കുകയും ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, "മോശം" കൊളസ്ട്രോൾ ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യുകയും വാസകോൺസ്ട്രക്ഷൻ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
7. ചോക്ലേറ്റിലെ സലോ - ധ്രുവ പര്യവേക്ഷകർക്ക് ഒരു സുപ്രധാന വിഭവം. ഈ അസാധാരണ സംയോജനത്തിന്റെ ഈ സ്വത്ത് അതിന്റെ ഉയർന്ന ഊർജ്ജ മൂല്യത്താൽ വിശദീകരിക്കപ്പെടുന്നു. ഫാർ നോർത്തിന്റെ അങ്ങേയറ്റത്തെ അവസ്ഥയിൽ, ആളുകൾക്ക് കലോറിയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുമായി ചേർന്ന്, കൊഴുപ്പുകൾ മികച്ചതും വേഗത്തിലും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. വഴിയിൽ, ഉക്രേനിയക്കാർക്ക് കഠിനമായ മഞ്ഞുവീഴ്ചയെക്കുറിച്ച് പരാതിപ്പെടാൻ കഴിയില്ലെങ്കിലും, അവർ സന്തോഷത്തോടെ ചോക്ലേറ്റിൽ പന്നിക്കൊഴുപ്പ് കഴിക്കുന്നു, അത് ഒരു പോപ്സിക്കിൾ പോലെ ഒരു വടിയിൽ വിളമ്പുന്നു. യഥാർത്ഥ, പക്ഷേ, അവർ പറയുന്നു, രുചികരമായ. നെപ്പോളിയന് ചോക്ലേറ്റിന് കീഴിലുള്ള പന്നിയിറച്ചി വളരെ ഇഷ്ടമായിരുന്നു.
8. ചോക്കലേറ്റ് ചിത്രം നശിപ്പിക്കുന്നില്ല. മറ്റൊരു കാര്യം, പാൽ, ഗ്ലൂക്കോസ്, അതുപോലെ പൂർണ്ണമായും നോൺ-ഡയറ്റി അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ പലപ്പോഴും ചോക്ലേറ്റ് ബാറുകളിൽ ചേർക്കുന്നു. എന്നാൽ അത് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഒരു കഥയാണ്. ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ആരെയും ഉപദ്രവിച്ചിട്ടില്ല. കൂടാതെ, ചോക്ലേറ്റിൽ കാണപ്പെടുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ വേഗത്തിൽ കഴിക്കുകയും വിഘടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ഡയറ്റ് പോലും ഉണ്ട്. അതിൽ പ്രതിദിനം 100 ഗ്രാം കയ്പ്പുള്ള (അല്ലെങ്കിൽ ഏറ്റവും മോശമായ പാലിൽ) ചോക്ലേറ്റ് ഒരു കപ്പ് ബ്ലാക്ക് കോഫിക്കൊപ്പം ഉൾപ്പെടുന്നു, ഇത് ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തെയും അതിനിടയിലെ വെള്ളമോ ചായയോ വേഗത്തിലാക്കുന്നു. ഭക്ഷണക്രമം ആഴ്ചയിൽ 4 കിലോഗ്രാം നഷ്ടം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
9. കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ ചോക്കലേറ്റ് സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ബ്യൂട്ടി സലൂണുകൾ പലപ്പോഴും ചോക്ലേറ്റ് റാപ്പുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ - ഒരു കപ്പ് ചൂടുള്ള പാനീയം. ചോക്ലേറ്റ് മുഖക്കുരു അല്ലെങ്കിൽ തിണർപ്പ് ഉണ്ടാക്കുമെന്ന് മുമ്പ് കരുതിയിരുന്നു, എന്നാൽ ഇത് അങ്ങനെയല്ലെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. വഴിയിൽ, ചോക്ലേറ്റിന് ക്ഷയരോഗത്തിന് കാരണമാകില്ല, കാരണം ഇതിന് ആന്റിസെപ്റ്റിക് ഫലമുണ്ട്, മറിച്ച്, അതിന്റെ രൂപം തടയുന്നു. കൂടാതെ, ചോക്ലേറ്റിൽ മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, കാൽസ്യം എന്നിവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് സെൽ മെറ്റബോളിസത്തെ നിയന്ത്രിക്കുകയും അസ്ഥി ടിഷ്യുവിനെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
10. ചോക്കലേറ്റ് ഒരു ശക്തമായ കാമഭ്രാന്തനാണ്.. ഈ ചൂടുള്ള പാനീയം കൊണ്ട് മാത്രമേ അഭിനിവേശത്തിന്റെ അഗ്നി ആളിക്കത്തിക്കാൻ കഴിയൂ എന്ന് പ്രശസ്ത വേശ്യയായ മാഡം ഡി പോംപഡോറിന് ഉറപ്പുണ്ടായിരുന്നു. ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് വികാരാധീനമായ ചുംബനത്തേക്കാൾ നാലിരട്ടി ഉത്തേജനം നൽകുമെന്ന് അടുത്തിടെ നടത്തിയ ഒരു പഠനം കണ്ടെത്തി.
11. ചോക്ലേറ്റിനായി ആളുകൾ പ്രതിവർഷം 7 ബില്യൺ ഡോളർ ചെലവഴിക്കുന്നു., ചോക്ലേറ്റ് ഉപഭോഗം ശരത്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ ഗണ്യമായി വർദ്ധിക്കുന്നു. ഒരു വ്യക്തിയുടെ ശരാശരി വാർഷിക ചോക്ലേറ്റ് ഉപഭോഗം 5.5 കിലോയാണ്.
