Не мора да трчате до продавница, дури и ако гостите се веќе на прагот. Сите потребни компоненти за питата сигурно ќе се најдат во фрижидерот на секоја домаќинка. Еве неколку рецепти за правење пита со урда набрзина.
Урдата е здрав млечен производ кој содржи голема количина на протеини и калциум, што е толку неопходно не само за растот на младото тело, туку и за зајакнување на коскеното и мускулното ткиво на возрасен. Но, не секој го сака овој производ во неговата чиста форма, и затоа урдата често се користи дома за да се направи урда или палачинки, како и прекрасен десерт.
За подготовка ќе ви требаат:
Подготовка на преливот:
Ајде да преминеме на главната процедура - подготовка на тестото и печење:
Тоа е сè, вашата брза пита е веќе подготвена и не одзема многу време или трошоци за храна. Гостите се на прагот, а водителка има свежи печива на масата.
За да го подготвите тестото, ќе ви требаат:
Комбинирајте ги сите компоненти заедно и ставете ги во кеса. Додека го подготвувате филот, ставете го тестото во фрижидер.
За филот заедно соединете: 0,5 кг урда, 3 жолчки, ванилин, 1 чаша шеќер, кора од лимон, 50 гр. Скроб, сол на врвот на ножот. Ќе добиете мазна еластична маса.
Преостанатите 3 белки изматете ги во пена и внимателно свиткајте ги во добиениот фил. Излупете 3 јаболка (по ваш вкус) и исечете ги на убави парчиња.
Нежно ставете го тестото на подмачкан лист и направете рабови. Истурете го филот внатре, украсете сè со парчиња јаболка одозгора. Печете 40-45 минути во рерна загреана на 180C. По печењето, намачкајте го врвот на питата со каква било конфигурација и воодушевете ги гостите.
Питата со урда е слатко пециво со нежен и здрав фил. Од достапните производи можете да подготвите вкусни десерти во рерна или бавен шпорет. Брзите и лесни рецепти ќе ви овозможат да го воодушевите вашето семејство со воздушни, вкусни пити со урда секој ден.
Најубавата сезонска бобинка, јагодата, ќе биде достоен украс за пита со урда. Во други периоди од годината, бобинки во рецептот може да се заменат со било кое овошје, суво грозје и захаросани плодови.
За да ја подготвите питата ќе ви требаат:
Подготовка:
Подгответе меко тесто. Во омекнатиот путер додадете половина шеќер, 1 јајце, кесичка ванила и прашок за пециво. Додадете го просеаното брашно и замесете тесто.
Садот за печење намачкајте го со сончогледово масло и намачкајте го тестото со страни во рамномерен слој. Додека го подготвуваме филот, ставете го во фрижидер!
Филот за питата го подготвуваме од 4 јајца, преостанатиот шеќер, ванилата, урдата, павлаката, скробот и сокот од лимон. Секое урда е погодно: и домашно и купено во продавница!
Пробијте ја масата со бела павлака и урда со блендер и истурете ја врз тестото во сад за печење.
Одозгора убаво редиме кришки исечени јагоди и ја печеме питата на +180 степени 50-60 минути.
Подготвеноста ја проверуваме со чепкалка за заби, кога ќе се пробие, треба да излезе суво!
Состојки за печење:
Подготовка:
Замрзнатиот путер изрендајте го на крупно ренде, додадете половина шеќер и гасена сода. Додадете брашно и тријте го тестото со раце додека не се формираат трошки.
Прво, можете да ги поминете рацете под ладна вода и да ги исушите со хартиена крпа!
Подгответе го слојот од урда. Јајцата, шеќерот и урдата сомелете ги додека не се изедначат, без грутчиња.
Намачкајте го садот за печење со парче путер и посипете го со брашно. Половина од тестото рамномерно распоредете го на дното, истурете го филот за урда и посипете ги со останатите трошки.
Печете 30 минути на +180 додека не порумени!
За печење ќе ви требаат:
Подготовка:
Подгответе воздушесто тесто на база на гриз. За да го направите ова, натопете ги житарките во чаша кефир, измешајте темелно и оставете да отече.
Одделете ги белките од жолчките и изматете ги посебно. Истурете чаша шеќер, прашок за пециво, сол во жолчките и матете додека не побели и хомогена. Таму истурете урда, захаросани плодови или ситно сечкано суво овошје и отечен гриз. Измешајте сè темелно додека не добие воздушеста конзистентност!
Подгответе ја формата за мултиварка. За да го направите ова, подмачкајте го неговото дно и страните со растително масло и посипете со сув гриз. Но, пред да го испратите тестото за печење, додајте во него темелно изматени белки и лесно измешајте за да не падне пената.
Бело тесто, лесно како облак, подготвено во режим „Печење“ 50 минути.
Во последната фаза го подготвуваме кремот (иако питата ќе излезе многу, многу вкусна). Изматете чаша кисела павлака со 150 грама гранулиран шеќер.
За да ја поделите тортата на 2 рамномерни слоја, можете да користите обична нишка.
Прво, користете нож за да ја означите линијата за сечење, а потоа едноставно повлечете ја конецот низ. Два рамномерни кори за колачи премачкајте ги со павлака, посипете со рендано чоколадо и оставете го во фрижидер да кисне 3 часа.
Уживајте во чајот!
Лесното и здраво тесто од урда совршено се комбинира со какви било бобинки. Рецептот за пита користи малини, но тие лесно може да се заменат со јагоди, рибизли или цреши.
Состојки за печење:
Подготовка:
Да подготвиме меко тесто. За да го направите ова, исечкајте го путерот на мали коцки и посипете го со брашно и прашок за пециво. Месете го тестото со раце додека не се добие ситна трошка. Додадете 1 јајце и половина шеќер таму. Измешајте сè темелно и испратете го тестото да „одмори“ во фрижидер 30 минути.
Да го подготвиме филот. Измешајте урда, преостанатиот шеќер, павлаката, ванилата и 1 јајце. Изматете ги состојките додека не се помати и хомогени.
Намачкајте ја тавата за печење со форма на пружина со путер и ставете го тестото за печиво во рамномерен слој со страните. Дебелината на колачот е 4-5 см.Во вториот слој истурете го филот за урда и рамномерно распрснете ги малините.
Слојот од урда не треба да се протега надвор од границите на тестото, инаку ќе добиете грозно кафено пржење околу рабовите!
Печете го колачот 30-35 минути на температура од +180 степени и посипете го со шеќер во прав кога печивата ќе ја ставиме на убаво јадење за послужување!
Домаќинката го нарече чизкејкот со јаболка „Боите на есента“. Навистина е многу апетитен и светол, а рецептот е едноставен и не бара посебни трошоци. Чекор-по-чекор подготовката на пита во рерната ќе ги научи младите готвачи за сложеноста на домашното печење. Можете да го направите од урда.
Состојки за пита:
Подготовка:
Скршете 3 јајца во пригоден сад, истурете чаша шеќер и изматете темелно со миксер.
Во воздушната маса додадете омекнат путер, урда и малку сол. Темелно измешајте ги сите состојки во хомогена маса.
Следниот чекор е додавање брашно. Добро е да имате специјално сито со рачка во вашето домаќинство; кога ќе се притисне, се просејува брашното и сите други рефус состојки. Откако ќе го додадете брашното, тестото измешајте го со лажица и по желба додадете захаросани плодови.
Додека ги сечеме јаболките на тенки парчиња, тестото може да стои во фрижидер.
Ставете ја питата во рерна 50 минути на +180 степени.
По исклучувањето на тајмерот, препорачливо е печивото да се чува во рерна уште 10 минути!
Готовата пита може да се попрска со прав и да се украси со захаросани плодови, послужена на послужавник со чај на задоволство на сите членови на семејството. Добар апетит!
Добар апетит и се гледаме со нови рецепти!
Урда може да се направи на различни начини. Главната предност на таквото печење е тоа што неговата подготовка не бара многу компоненти, време и напор. За да се уверите во ова, препорачуваме да го направите сами.
За да подготвите вкусна домашна пита, се препорачува да купите само природна селска урда. Но, ако не можете да најдете таков производ, тогаш можете да го купите во продавницата. Главната работа е да се обрне внимание на датумот на производство на состојката и неговата содржина на маснотии. За да направите брза пита со урда многу вкусна, подобро е да купите 5 или 7% зрнест млечен производ.
Значи, ни треба:
Речиси сите брзи рецепти вклучуваат употреба на масни производи со груби зрна. На крајот на краиштата, само од него можете да направите вкусни и задоволувачки колачи. Но, пред да започнете да подготвувате таков десерт во рерната, треба да ја замесите основата. Ќе се состои од два дела: рефус и течен. Првото се прави на следниов начин: се одмрзнува колку што е можно на собна температура, а потоа се меле во трошки заедно со просеано брашно. Потоа, во истиот сад се додаваат ванилин и три големи лажици шеќер и сè се меша темелно.
Презентираната пита со урда набрзина се покажува како многу заситена и калорична. Во овој поглед, не е препорачливо да се користи за оние кои внимателно ја следат нивната тежина.
Откако ќе се подготви најголемиот дел од основата, треба да работите на течниот дел. За да го направите ова, изматете ги свежите јајца со вилушка, а потоа додадете сода бикарбона и гранулиран шеќер. Откако темелно ќе се измешаат сите состојки, потребно е да се остават на страна за да се стопи слаткиот производ целосно.
Брза пита со урда се формира прилично лесно. За да го направите ова, треба да земете длабока форма, а потоа да ставите ½ од лабавиот дел од тестото на неговото дно. Следно, треба да ги ставите сите трошки и повторно да ги покриете со пченично брашно и путер.
Брза пита со урда, чии рецепти се секогаш едноставни и вклучуваат скапи состојки, треба да се пече во рерна еден час. Во овој случај, температурата треба да биде околу 195-205 степени. За тоа време десертот со урда треба добро да се испече и малку да порумени.
Откако ќе се свари питата, мора да се извади од шкафчето и целосно да се излади. Ако не го направите ова и се обидете да го извадите десертот од калапот, тогаш голема е веројатноста дека ќе се распадне.
Откако ќе се олади десертот, треба да се исече на парчиња и да се претстави на домаќинството заедно со незасладен чај.
Ако одлучите да ги задоволите гостите не со вкусна домашна пита, туку со обична, тогаш предлагаме да обрнете внимание на рецептот опишан подолу. За ова ни треба:
Брза тепсија со урда се подготвува исто толку лесно како и горе претставената пита. Прво треба да ја направите основата. Грубото урда треба да се натопи во млеко, а свежите јајца да се изматат и да се измешаат заедно со шеќерот. Што се однесува до сувото грозје, треба да се сортира, измие и попари со врела вода.
По сите опишани чекори, можете безбедно да започнете со подготовка на тестото. За да го направите ова, додадете урда и млеко во смесата шеќер-јајца, а потоа додадете полномасна павлака, гриз, попарено суво грозје, сода бикарбона, ванилин и кујнска сол. Откако ќе ги измешате состојките, покријте ги со капак или крпа и оставете ги настрана половина час. За тоа време, гризот малку ќе набабри, со што подлогата за тепсијата ќе биде погуста.
Формирањето на тепсија од урда е многу едноставно. За да го направите ова, треба да земете тава за пржење од леано железо или некоја друга форма, а потоа обилно да ја подмачкате со масло (масло за готвење). Следно, треба да ја ставите претходно измешаната смеса во садот. Во оваа форма, производот треба да се стави во загреан кабинет. Се препорачува да се пече на температура од 204 степени 50-53 минути. Овој пат е доволно десертот целосно да се испече, да стане мек, вкусен и ароматичен.
Откако тепсијата е подготвена, треба да се извади и да се излади. Следно, питата треба да се исече на делови и да се сервира заедно со чај. Пријатен оброк!
Брзиот чизкејк е совршен десерт за брз појадок. За да направите такви производи сами, треба да го купите следново:
За да направите вкусни домашни колачи со сирење, треба да изматете свежи јајца, да додадете урда и шеќер во нив, а потоа темелно да измешате. Потоа додадете бело брашно, кујнска сол, сода бикарбона и ванилин на состојките. Како резултат на мешањето, треба да добиете густа, но мека маса. Треба да се витка во колбас со дијаметар од 7 сантиметри, а потоа да се исече на топчиња со дебелина од 10 милиметри. По ова, сите производи треба да се пржат еден по еден (од двете страни) во сончогледово масло.
По завршувањето на термичката обработка, колачите со урда може безбедно да се претстават на масата. Како по правило, ова се прави со чај, како и со мед или кондензирано млеко. Добар апетит!
Секоја домаќинка знае за корисните квалитети на урда. Препорачуваме брза пита со урда во различни верзии. Ова нежно и сочно јадење со својот вкус ќе ги воодушеви и децата и возрасните.
За да печете брза пита со урда и џем, подобро е да користите производ со кисело.
Оваа пита може да изгледа нешто слична на рендан пита. Всушност, се подготвува многу полесно и побрзо. 
За да подготвите такво слатко јадење, дефинитивно ви треба блендер. Тогаш филот со урда ќе излезе воздушест и лесен.
Благодарение на павлаката, која се користи за полнење на овој десерт, садот се покажува невообичаено нежен, добива воздушеста текстура и пријатен вкус.
Питата со урда печена во бавен шпорет добро се крева, излегува мека и мека, а има и млечен вкус.
Здраво! Јас сум човекот кој сака да готви вкусна храна!
Запомнете, слатките колачи никогаш не се здрави, бидејќи... Шеќерот е отров, најдобро и помалку или повеќе здраво е брзото печење од урда. Доколку сакате да имате силни коски и да бидете посити, тогаш ви се потребни рецепти за урда, бидејќи... Урдата содржи многу протеини и калциум.
Ќе разгледаме различни рецепти за слатки урда што се печат во рерна. Печењето од урда набрзина има тајна, непретенциозно и лесно се подготвува.
Во оваа статија ќе подготвиме рецепти за колачиња од урда, мислам дека ова е добра идеја! Овие рецепти се погодни и за почетници готвачи, обидете се да ги направите моите колачиња и ќе успеете!
Ајде да го подготвиме со вас првиот и наједноставен рецепт за колачиња во рерна. Рецептите презентирани подолу се печат исклучиво набрзина и во рерна, се обидов да го претставам наједноставното и најбрзо решение.
Список на потребни состојки:
220 грама урда (ова е околу едно пакување), исто така треба да купите сливи во продавницата. едно пакување путер (просечната тежина е 200-220 грама), потребни ви се 2 натрупани чаши просеано брашно, 1/3 од лажичка прашок за пециво, половина шолја шеќер, 1-2 лажици. лажици кисела павлака
Да почнеме да подготвуваме колачиња од урда набрзина.
Потоа го извлекуваме. Печивата со урда треба малку да се изладат пред да се послужат. Ајде да истражиме други рецепти!
За да го подготвиме рецептот ќе ни требаат:
350 грама урда со која било содржина на маснотии, околу 3 јаболка, 100-120 грама кисела павлака (исто така со каква било содржина на маснотии), 60 гр премиум брашно и шеќер, исто така 60 гр, 40 грама сливи. путер, 1 пилешко јајце и цимет.
По што идната печива се мачка со изматени јајца и се пече во нашата топла рерна околу 20 минути на температура од 180-200 Целзиусови степени. Кога се е готово, печивата треба да се излади и да се послужи. Рецептите се едноставни, нели?!
За да готвиме ни требаат:
половина кг просеано брашно (ако е можно, купете крупно брашно), 2 пакувања урда (ова е приближно 400 грама), 2 лажици. ниво лажици квасец (40 грама), 1 јајце за подмачкување.
По готвењето оставете ги лепчињата да се изладат и послужете! Ајде да ги истражиме моите рецепти понатаму!
едно пакување урда (250 гр.), 120-150 гр џем, половина пакување сливи. путер (ова е 100 грама), 4 лажици премиум брашно, 3 лажици шеќер и 2 кокошки. јајца.
Да почнеме да ги подготвуваме лепчињата:
После тоа, печените производи се ставаат на подмачкан плех и се ставаат во рерна на 180 степени, се става плехот и се пече околу 20 минути. Откако пецивото е подготвено, оставете го да се излади и послужете. Рецептите се кул, ајде да продолжиме!
За да го подготвиме рецептот, ќе ни требаат:
250 грама просеано брашно, 150 грама урда (било која содржина на маснотии), 70 грама шеќер, 1 пилешко јајце, 3 лажици растително масло, 1 лажичка сода или прашок за пециво, малку сол.
Ставете ги ѓевреките на подмачкан плех и по желба премачкајте ги со изматено јајце за убавина. Ставете плех во загреана рерна и варете околу 20 минути додека не порумени. Температурата на рерната треба да биде 180 степени.
За да го подготвиме овој рецепт ќе ни требаат:
половина кг урда од која било содржина на маснотии, 200-240 гр исцеден путер, 2 лажици. премиум брашно, 4 лажици гранулиран шеќер, треба да додадете 1/3 лажичка сода или прашок за пециво за да го направите тестото воздушно.
Да почнеме да правиме колачиња од урда.
По желба премачкајте ги колачињата од урда со јајце и печете во загреана рерна на 180 степени 15-20 минути. Ајде да погледнеме други рецепти!
За да подготвиме брз рецепт за „колачиња од урда“ ќе ни требаат:
половина кг урда, 2 чаши брашно, 200-250 гр сливи. масло, 1 лажиче. сол.
Правење брзи колачиња.
По готвењето, печивото се лади и се сервира. Ајде да продолжиме да ги истражуваме рецептите!
Сега завршивме со подготовка на сите рецепти за вас! Колачињата и другите слатки испаднаа вкусни! Отсекогаш сум бил и ќе бидам на страната на оние рецепти кои брзо се подготвуваат, останете во тек!
Здраво! Како искусен слатко, препорачувам да подготвите такви прекрасни десерти како колачи со урда; нивната несомнена предност е што не се тешки за подготовка, не бараат многу време и не ве вклучуваат во големи финансиски трошоци.
Се надевам дека на вас и на вашето семејство ќе ви се допаднат рецептите подолу.
една и пол чаши урда, 3 јајца, полна чаша брашно, половина чаша шеќер, половина лажица сол и сода, рафинирано растително масло и шеќер во прав по вкус.
Да почнеме да готвиме:
Внимание! За да не се залепи тестото за рацете, потопете ги во брашно.
Печива од урда се подготвени! Послужете ги крофните топли, попрскани со прашок, одлично одат со желе.
За подготовка ќе ни требаат:
пакување квасец, половина килограм брашно, 2/3 чаша шеќер, половина стапче путер, половина чаша растително масло, 7 јајца, две шолји урда, половина шолја суво грозје, 2/3 шолја јогурт, лажичка сол, шеќер во прав по вкус.
Да почнеме да готвиме:
Внимание! Садот за печење не треба да се подмачка, туку да се посипува со брашно.
Питата е подготвена! Послужете не топло со чај или желе.Добар апетит!
