Jedna z najbardziej niezwykłych herbat na świecie - żółta egipska herbata. Jednocześnie nie ma ona nic wspólnego z żółtą herbatą chińską, gdyż nie jest produkowana z krzewu herbacianego, ani nawet z zielnej części rośliny, lecz do zaparzania wykorzystuje się jej nasiona. W Egipcie żółta herbata jest niezwykle popularna i stanowi lokalny punkt orientacyjny. W każdym razie turyści są zawsze traktowani tym niesamowitym napojem.
Szybko zyskująca na popularności herbata żółta produkowana jest z Egiptu z nasion rośliny strączkowej zwanej kozieradką. Jednak nie jest to jego jedyna nazwa, znane są również inne nazwy: szambala, helba, kozieradka, chaman, abisz, trawa wielbłąda itp.
Roślina kozieradki jest naprawdę wyjątkowa. Szczegółowy opis jego właściwości leczniczych można znaleźć w rękopisach Awicenny, Hipokratesa oraz w traktatach chińskich uzdrowicieli. Jest to obecnie dość dobrze znane i badane.
Jest uprawiana jako roślina spożywcza, lecznicza i paszowa w Indiach, Chinach, Europie Południowej i Środkowej, Etiopii, Egipcie, Ameryce Południowej i południowym Zakaukaziu.
Jest rośliną jednoroczną osiągającą 40-70 cm wysokości. Obecność kumaryny w składzie chemicznym nadaje kwiatom, owocom i liściom silny, charakterystyczny zapach. Do przygotowania herbaty używa się owoców (fasoli). Strąki są dość duże, do 10 cm długości, nasiona do 5 mm średnicy.
Lecznicze działanie żółtej herbaty wynika z wartości jej owoców, prawdziwego magazynu mikroelementów, witamin, aminokwasów itp.
Jak widać skład chemiczny rośliny jest bardzo bogaty, a po zaparzeniu wszystkie składniki niemal w całości przedostają się do napoju, korzystnie wpływając na organizm człowieka.
To jeden z najskuteczniejszych domowych sposobów, który ma silne działanie wykrztuśne.
Ponadto można bezpiecznie stosować gotowane nasiona do kosmetycznej pielęgnacji skóry i włosów.
Ze względu na to, że nie wykorzystuje się liści, a nasion rośliny, zwykła metoda warzenia nie jest w tym przypadku odpowiednia. Można oczywiście po prostu zalać ziarna kozieradki wrzącą wodą i pozwolić im się zaparzyć. Musimy jednak pamiętać, że nasiona nie ujawniają tak łatwo swoich właściwości. Herbata żółta z Egiptu przygotowywana jest według specjalnej receptury. Trzeba go ugotować. Dlatego nazwa „herbata” jest nieco dowolna; w zasadzie jest to wywar i porcelanowy czajniczek nie jest potrzebny.
Nasiona należy myć i suszyć przez kilka dni.
Aby w pełni rozwinąć aromat herbaty, nasiona należy uprażyć, a następnie zmielić.
Do małego rondla wlać wymaganą ilość wody i dodać „herbatę liściastą” w ilości 200-250 ml - jedną łyżeczkę. Im więcej liści herbaty, tym mocniejsza herbata.
Gotować na małym ogniu przez 8-10 minut, a następnie rozlać do pucharków.
100 g nasion kozieradki zawiera:
Wartość energetyczna 1 łyżeczki nasion wynosi 12 kcal.
Smak żółtej herbaty jest wyjątkowy i bogaty w niuanse. Ogólny profil smakowy jest zdominowany przez orzechowy smak.
Herbatę należy pić lekko przestudzoną. Lepiej zastąpić cukier łyżką miodu.
Bardzo smacznie i zdrowo będzie dodać imbir i cytrynę.
Wodę do zaparzania można zastąpić mlekiem.
Ponieważ nasiona kozieradki mają wyraźne działanie lecznicze, istnieje wiele przepisów na specjalne herbaty. Na przykład:
Żółta egipska herbata z daktylami na anemię.
Gęsty wywar z daktyli i kozieradki dobrze oczyszcza nerki i rozpuszcza kamienie.
Jeśli do zaparzonej żółtej herbaty dodasz liście stewii i odstawisz na 5 minut, otrzymasz wspaniały lek na zapalenie stawów.
W niektórych przypadkach, jeśli kozieradka jest wykorzystywana w celach leczniczych, lepiej jej nie parzyć, ale pozostawić na 12 godzin i wypić napar.
Jednym słowem herbata z kozieradki żółtej wzmacnia zdrowie i układ nerwowy. Czy egipska żółta herbata jest stosowana na odchudzanie? Kwestia kontrowersyjna. W końcu nadwaga jest często problemem w dużej mierze psychologicznym, dlatego należy szukać przyczyn otyłości i eliminować je w reakcjach behawioralnych. A żółta herbata jest tylko środkiem pomocniczym.
Helba (trigonella foenum-graecum, kozieradka) to znany na całym świecie produkt leczniczy, a także popularna przyprawa o lekko orzechowym aromacie. Ma wiele pozytywnych właściwości leczniczych, takich jak uśmierzanie bólu i szybkie gojenie otwartych ran oraz właściwości wykrztuśne. Szeroko stosowany w kosmetyce jako maseczka odmładzająca do skóry twarzy i ciała.
W kontakcie z
W Chinach Od wielu stuleci uzdrowiciele wykorzystują cudowne właściwości kozieradki w leczeniu infekcji układu moczowo-płciowego. męska impotencja, choroby płuc, zaparcia, gorączka i wiele innych chorób.
W krajach arabskich Helba stosowana jest jako składnik maści do leczenia ropni i otwartych ran, ponieważ nasiona tej rośliny zawierają znaczną ilość śluzu roślinnego, którego nałożenie na ranę pomaga złagodzić stany zapalne i przyspieszyć gojenie.
Hipokrates wykorzystywał właściwości żółtej herbaty z Egiptu w leczeniu chorób i problemów ginekologicznych, gdyż kozieradka łagodzi dyskomfort podczas cyklu miesiączkowego, łagodzi bóle poporodowe w organizmie kobiety i poprawia wydzielanie mleka matki, tak niezbędnego do karmienia noworodka.
Naukowcy naszych czasów przeanalizował skład kozieradki i stwierdził, że jest ona bogata w węglowodany i białko, a także zawiera kompleks przydatnych elementów niezbędne do pełnego funkcjonowania organizmu człowieka.
Jako napój tonizujący, herbata żółta posiada niepowtarzalny aromat i smak, który smakosze cenią od wielu wieków swojego istnienia.
Przewód pokarmowy
Na choroby przewodu pokarmowego stosuje się wywar z nasion helbe, który oczyszcza żołądek i jelita ze śluzu i nagromadzonych toksyn, poprawiając w ten sposób funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Aby to zrobić, należy zaparzyć kilka łyżek nasion wrzącą wodą i wypić schłodzony wywar 3 szklanki dziennie przed posiłkami.
Układ oddechowy
W chorobach układu oddechowego kozieradka jest jednym z najlepszych leków stosowanych w profilaktyce i leczeniu zapalenia oskrzeli, zapalenia płuc, gruźlicy i astmy oskrzelowej. Uzdrowiciele zalecają, aby 2 łyżeczki nasion gotować w 1 szklance wody z dodatkiem miodu i/lub daktyli przez 10 minut. Pij pół szklanki wywaru 3 razy dziennie, aż do poprawy stanu zdrowia.
Pojemny i przydatny o głogu -.
Choroby kobiece
Zastosowanie w kierunku zdrowia kobiet, douching z mocną nalewką, stosuje się w leczeniu stanów zapalnych macicy i pochwy. Po porodzie 3-4 szklanki wywaru dziennie pomogą rozwiązać problem braku mleka matki.
Korzyści dla mężczyzn
Impotencja seksualna u mężczyzn to dość palący problem, z którym silniejsza połowa naszej planety stara się walczyć. 2 łyżeczki rozdrobnionych ziaren kozieradki zasypane szklanką gorącego mleka mogą rozwiązać problem impotencji.
Szkoda
Każde lekarstwo może mieć zarówno korzystny efekt, jak i wyrządzić szkodę, niestety nasz przypadek nie jest wyjątkiem. Przeciwwskazania Helby są następujące: nie należy jej stosować we wczesnych stadiach ciąży, gdyż kozieradka ma właściwości poronne. Nie zaleca się również stosowania go w przypadku krwawień z pochwy u kobiet.
Zastanówmy się, jak prawidłowo zaparzyć egipską żółtą herbatę. Tradycyjna metoda parzenia herbaty nie ma zastosowania do nasion kozieradki. Twarda skorupa nasion roślin nie jest skłonna do szybkiego uwalniania smaku, dlatego nie da się obejść się bez ugotowania ich na ogniu. Nasiona namoczone w wodzie w ilości 1 -1,5 łyżeczki na szklankę napoju gotuje się przez 15 minut, po czym wywar jest gotowy do użycia.
Imbir i miód doskonale komponują się z żółtą herbatą, pomagając wyrazić wykwintny aromat przygotowanego napoju.
Podsumujmy
Helba stała się napojem, który dzięki swoim naturalnym właściwościom jest w stanie nie tylko leczyć, ale także ma bardzo przyjemny aromat tonizujący, który pozwala cieszyć się procesem picia herbaty. Dla prawdziwych koneserów herbaty nasiona kozieradki wniosły różnorodne smaki do ich ulubionej rozrywki.
Film o tym, jak prawidłowo zaparzyć żółtą herbatę:
Smacznego!
Na świecie oprócz herbat czarnych, zielonych i czerwonych parzonych jest wiele innych egzotycznych odmian, którymi z przyjemnością się delektuje. Do najbardziej ekstrawaganckich należy żółta odmiana herbaty pochodząca z Egiptu. Daje napój o niezwykłym wyglądzie, oryginalnym w smaku i zdrowym. Jakie są jego korzyści i szkody?
Mieszkańcy Europy z przyzwyczajenia nazywają suszone górne liście krzewu herbacianego herbatą. Egipska odmiana liści herbaty jest wyjątkowa, ponieważ do jej przygotowania wykorzystuje się nasiona rośliny z rodziny roślin strączkowych – kozieradki. Nazywa się to również:
Korzystne dla człowieka właściwości kozieradki znane są od niepamiętnych czasów. Badali je starożytni chińscy uzdrowiciele, a różne części rośliny wykorzystywali w swojej praktyce lekarskiej Awicenna i Hipokrates.
Masowe sadzenie i uprawa „trawy wielbłądziej” prowadzona jest nie tylko w Egipcie i krajach azjatyckich (Chiny, Indie). Warunki klimatu środkowoeuropejskiego i południowoamerykańskiego są również odpowiednie dla tej bezpretensjonalnej rośliny.
Łodygi Abish osiągają 70 cm wysokości. W okresie dojrzewania trawa wytwarza długie strąki (około 100 mm), w których znajdują się nasiona (fasola). Zarówno kwiatostany i owoce, jak i część zielna (liście i łodyga) mają charakterystyczny aromat.
Wartość ziół leczniczych i dodatków do żywności zależy od zawartości w nich substancji przydatnych. Owoce kozieradki są bogate w:
Ważne jest, aby wiedzieć. Wystawienie na działanie wysokich temperatur podczas parzenia nie umniejsza wartości egipskiej herbaty. Dobroczynne substancje przedostają się z owoców do wody i rozpuszczają się w niej.
Dla tych, którzy dbają o swoją sylwetkę
1 porcja (łyżeczka) nasion zawiera tylko 12 kcal. Szambala jest bogata:
Ziarna kozieradki zawierają bardzo mało tłuszczu (3,4%). Można zatem pić 2–5 filiżanek egipskiej herbaty dziennie bez obawy, że stracimy sylwetkę.
Owoce koniczyny koziej mają naprawdę magiczne właściwości:
Czy wiesz, że herbata Abish parzona z daktylami jest doskonałym lekarstwem na anemię. Owoce trawy wielbłądziej w mleku pomagają na męską impotencję. Dodatek stewii sprawi, że napój z kozieradki będzie pysznym lekarstwem na choroby stawów, artretyzm itp.).
Różne części helby (łodygi, liście, kwiatostany, fasola) wykorzystuje się jako:
Nasiona Abish wchodzą w skład przypraw wieloskładnikowych, takich jak chmiel suneli. Ze względu na wysoką zawartość białka i szybką strawność w organizmie, a także zapobieganie tworzeniu się gazów w jelitach, początkującym wegetarianom i weganom zaleca się spożywanie fasoli chamana.
Dobrze wiedzieć. Helba ma wyjątkową właściwość obniżania poziomu cholesterolu i usuwania go z krwi. Zapobiega to tworzeniu się skrzepów krwi i blokowaniu naczyń krwionośnych. Dodatkowo napój parzony z trawy wielbłądziej poprawia metabolizm.
Kozieradka jest również aktywnie wykorzystywana w dermatologii. Prawie wszystkie choroby skóry (wysypki, zapalenie skóry, egzema) wskazują na nieprawidłowe funkcjonowanie pęcherzyka żółciowego i wątroby. Herbata ta leczy „od środka”, przywracając funkcje najważniejszych narządów wewnętrznych. W efekcie kondycja skóry ulega znacznej poprawie.
Kleik z surowej mielonej fasoli Helba jest jednym z najlepszych środków gojących rany.
Zużyte ziarna abisyszu pozostałe po zaparzeniu herbaty przydają się do kosmetycznej pielęgnacji twarzy i ciała. Owoce rozgniecione na puree tworzą doskonałą maskę do włosów o działaniu wzmacniającym i odżywiającym.
Półpłynny kleik uzyskany z ziaren pozostałych po zaparzeniu herbaty stanie się podstawą „maski Nefertiti”. Skóra ulega przemianie, staje się świeższa, jędrniejsza i bardziej napięta. Można dodać kilka kropel dowolnego olejku eterycznego.
Powstałą mieszaninę nakłada się równomierną warstwą na oczyszczoną skórę twarzy na 8–10 minut, omijając okolice oczu i ust. Po wyznaczonym czasie dokładnie spłucz ciepłą wodą, a następnie osusz skórę ręcznikiem i nałóż lekki krem odżywczy.
Nasi rodacy są przyzwyczajeni do standardowej metody parzenia herbaty: zalać wrzącą wodą i pozostawić na 5–7 minut. Właściwe przygotowanie chamana to prawdziwy rytuał:
To jest interesujące. Odpowiednio przygotowana Szambala ma niepowtarzalny smak, z nutami orzechów, czekolady i wanilii. Chociaż ci, którzy próbują hilby po raz pierwszy, często uważają jej smak za dziwny. Zamiast tradycyjnego cukru granulowanego lub cukru rafinowanego lepiej jest użyć miodu pszczelego. Jeśli herbatę przygotowujemy na wodzie, do filiżanki można dodać plasterek cytryny, szczyptę cynamonu lub drobno startego imbiru na czubku łyżki.
Lek, który dla jednego jest panaceum, dla innego staje się trucizną. Trójkątny kapelusz może wyrządzić krzywdę:
Niebieską koniczynę słodką należy spożywać z dużą ostrożnością:
Dawkowanie herbaty najlepiej omówić z lekarzem.
Interesujący fakt. Regularne i długotrwałe spożywanie herbaty z koniczyny błękitnej powoduje, że całe ciało zaczyna „zapachnieć”, a pocenie się ulega zauważalnemu zmniejszeniu. Zapach jest ogólnie przyjemny, z lekką goryczką i nutą orzechów włoskich. Dokładnie tak pachnie większość Egipcjan.
Najbardziej niezwykłą z nich można nazwać herbatą Helba lub żółtą herbatą z Egiptu. Napój ma oryginalny aromat i smak. Zawiera nuty wanilii, orzechów i czekolady. Pomimo intrygujących właściwości, osobom, które po raz pierwszy spróbują żółtej herbaty, smak może wydać się dziwny i niezbyt przyjemny, jednak większość osób szybko się do niej przyzwyczaja i picie herbaty sprawia jej przyjemność. Jednak główną wartością napoju nie jest smak, ale niezwykłe korzyści dla organizmu.
Tak naprawdę nazywanie herbaty Helba nie jest do końca poprawne, ponieważ przygotowuje się ją nie z liści herbaty, ale z nasion kozieradki. Jest to pospolita roślina, która rośnie naturalnie nie tylko w Egipcie, ale także w wielu innych krajach. Dlatego występuje pod wieloma nazwami: szambala, chaman, trawa wielbłądzia, hilba, grecka koniczyna kozia, helba, koniczyna niebieska, kozieradka grecka, przekrzywiony kapelusz, kozieradka i kozieradka. Kozieradka była używana do celów leczniczych od niepamiętnych czasów przez wiele ludów, ale pomysł przygotowania z niej smacznego i tonizującego napoju należy do Egipcjan, dlatego jest uważana za narodową i traktowana jest przez wszystkich turystów i gości.
Nasiona kozieradki zawierają wiele przydatnych i cennych substancji, które odpowiednio przygotowane nasycają także żółtą herbatę Helba. Komponenty obejmują:
Wartość energetyczna 1 łyżeczka. Nasiona kozieradki mają 12 kalorii. W 100 gr. produkt zawiera:
Dzięki bogatemu składowi egipska herbata Helba ma wszechstronne działanie na organizm i ma działanie przeciwzapalne, tonizujące, immunostymulujące, przeciwskurczowe, wykrztuśne, tonizujące i przeciwgorączkowe. Przejawia się w kompleksowym leczeniu i zapobieganiu chorobom.
Nie należy po prostu parzyć żółtej herbaty; zaleca się ją zagotować. Można to zrobić na kilka sposobów:
Lepiej pić żółtą herbatę nie gorącą, ale ciepłą. Doskonałym dodatkiem do napoju będzie mleko, mielony imbir, cytryna, miód lub cukier. Spośród proponowanych produktów wybierz ten, który najbardziej Ci odpowiada i dodaj go do smaku do swojej herbaty. Nasion pozostałych po wypiciu herbaty nie należy wyrzucać, są one bardzo przydatne, dlatego można je zjeść.
Egipt słynie nie tylko ze słonecznych plaż i starożytnych piramid. Produkuje się tu jeden z najbardziej aromatycznych napojów o unikalnym składzie, właściwościach i smaku – żółtą herbatę egipską. Miejscowi uwielbiają delektować się smakiem napoju każdego dnia i uważają go za popularną i zdrową ucztę dla gości.
Tak naprawdę egipska żółta herbata nie ma prawie nic wspólnego z klasycznym napojem herbacianym, ponieważ nie jest wytwarzana z krzewu herbacianego.
Do przygotowania żółtej herbaty wykorzystuje się jednoroczną roślinę z rodziny strączkowych – kozieradkę, która występuje również pod takimi nazwami jak Szambala, Abisz, Helba, trawa wielbłądzia i inne. Najbardziej zadziwiające jest to, że do warzenia piwa nie wykorzystuje się nawet zielnej części rośliny, ale jej nasiona.
Żółta herbata egipska wytwarzana jest z nasion kozieradki rośliny strączkowej. Kozieradka to bardzo pożyteczna roślina. O jego uzdrawiającej mocy wspominały starożytne rękopisy i traktaty medyczne słynnego Hipokratesa. Dziś kozieradkę uprawia się nie tylko w Egipcie, ale także w południowo-wschodniej Europie, Chinach, Indiach, Francji i Ameryce Południowej.
Warto zauważyć, że herbata chińska nazywana jest również żółtą, mimo to herbata egipska jest zupełnie inna zarówno pod względem składu, jak i użyteczności.
Owoce kozieradki, z których wytwarzana jest zdrowa żółta herbata, są prawdziwym magazynem przydatnych substancji. Zawiera:
Owoce kozieradki zawierają wiele korzystnych dla organizmu mikroelementów, witamin, aminokwasów i innych substancji. Podczas parzenia nasion w napoju pozostają prawie wszystkie pierwiastki chemiczne, co ma również znaczenie dla ogólnego działania wzmacniającego na organizm.
Angielski naukowiec Kleber zapewnia, że żółtą herbatę egipską można postawić na równi ze wszystkimi lekami świata.
Napój można spożywać zarówno w celach profilaktycznych, jak i w ramach kompleksowego leczenia:
Żółta herbata z Egiptu to jeden z najskuteczniejszych domowych sposobów Gotowane nasiona nadają się również do kosmetycznej pielęgnacji skóry i włosów.
W celach leczniczych zaleca się stosowanie żółtej herbaty z Egiptu w połączeniu z innymi składnikami, które mogą wzmocnić jej działanie. Poniżej znajdują się najczęstsze, skuteczne przepisy na leczenie chorób i inne cele.
|
Cel aplikacji |
Składniki i sposób przygotowania |
Instrukcja użycia |
|
|
Leczenie chorób układu oddechowego |
Przeziębienia i choroby płuc |
2 łyżeczki Gotuj owoce kozieradki w 1 szklance wody na małym ogniu przez około 10 minut. Podczas gotowania dodaj miód lub daktyle |
Pij pół szklanki 3 razy dziennie |
|
Suchy kaszel |
2 łyżeczki Ziarna gotujemy w 1 szklance mleka przez 7-8 minut |
Pij 2 razy dziennie |
|
|
Ból gardła |
2 łyżki stołowe. l. Ziarna gotować w 0,4 l wody przez pół godziny. Pozwól parzyć przez 20 minut, następnie odcedź i dodaj sok z cytryny. |
Płukać gardło naparem 2 razy dziennie |
|
|
Oczyszczanie żołądka z nagromadzonych nieczystości i toksyn, leczenie wrzodów dwunastnicy i żołądka |
2–3 łyżeczki Owoce zalać szklanką wrzącej wody, przykryć pokrywką i pozostawić do zaparzenia (można użyć termosu) |
Pić schłodzony, 1 szklankę 3 razy dziennie przed posiłkami. |
|
|
Oczyszczanie nerek, kruszenie kamieni nerkowych i pęcherza moczowego |
4–5 łyżeczek Owoce i kilka daktyli gotuj w 1 szklance wody przez 7-8 minut. Rosół powinien być gęsty |
Pij pół szklanki 2-3 razy dziennie |
|
|
Leczenie i profilaktyka cukrzycy |
2 łyżeczki Ziarna namoczyć wieczorem w 1 szklance gorącej wody i pozostawić na noc. Rano wymieszać w równych proporcjach z wywariem z ziół stewii. |
Wypij miksturę rano |
|
|
Leczenie i zapobieganie anemii |
1–2 łyżeczki Nasiona zagotuj w 1 szklance wody z dodatkiem daktyli lub miodu |
Pij 2 razy dziennie. |
|
|
Leczenie zapalnych chorób stawów |
1 łyżka. l. owoce i 2 łyżki. Gotuj łyżki świeżych liści stewii w 1 szklance wody przez 5–7 minut |
Pij pół szklanki 3-4 razy dziennie |
|
|
Leczenie chorób kobiecych, skurcze macicy po porodzie |
1–2 łyżki. l. Zalać owoce 1 szklanką wrzącej wody. Pozostaw na 15 minut |
Kąpiel 1-2 razy dziennie |
|
|
Wzmocnienie laktacji, leczenie impotencji, utrata masy ciała |
2 łyżeczki Ziarna gotujemy w 1 szklance wody przez 8–10 minut, następnie dodajemy ok. 30 ml mleka |
Pij 3–4 szklanki dziennie |
|
|
Leczenie chorób skóry, gojenie ran, oczyszczanie skóry, usuwanie brodawek |
4–5 łyżek. Łyżkę ziaren zmiel na proszek i gotuj w 1 szklance wody, aż powstanie pasta. Można dodać trochę oliwy z oliwek |
Maść nakłada się na uszkodzoną skórę 1–2 razy dziennie |
|
Dobry wynik można osiągnąć tylko wtedy, gdy zabiegi są przeprowadzane regularnie. Właściwości lecznicze żółtej egipskiej herbaty można zaobserwować już po kilku dniach.
Ponieważ do przygotowania tej herbaty wykorzystuje się owoce tej rośliny, a nie liście, nie zaleca się jej parzenia w zwykły sposób. Smak napoju zostanie w pełni ujawniony dopiero po ugotowaniu twardych nasion.
Żółta herbata egipska przygotowywana jest według specjalnej receptury. Na 1–2 dni przed przygotowaniem herbaty owoce należy dokładnie umyć i położyć na papierze lub ręczniku w suchym miejscu. Aby herbata wydobyła swój aromat, suszone nasiona można usmażyć i zmielić. Zagotuj napój w małym rondlu. Na 1 łyżeczkę liści herbaty należy zalać 200–250 ml wody. Jeśli wolisz mocniejszą herbatę, dodaj 2 łyżeczki do tej samej ilości wody. Żółtą herbatę należy gotować na małym ogniu przez 7-9 minut, następnie można ją przelać do kubków i cieszyć się jej wykwintnym smakiem.
W filmie możesz bardziej szczegółowo zapoznać się z procesem.
Herbatę można pić ciepłą lub chłodną – doskonale rozgrzewa i gasi pragnienie.
Herbata egipska ma przyjemny żółty kolor i specyficzny orzechowy smak, który każdy odbiera inaczej: dla niektórych jest to po prostu gorzki i nieprzyjemny napój, ale dla innych to cała fontanna emocji!
Aby usunąć gorycz, bezpośrednio przed gotowaniem należy namoczyć ziarna na kilka godzin w zimnej wodzie.
Smak herbaty możesz urozmaicić malinami, cytryną, miodem, miętą, daktylami, imbirem czy figami. Herbata żółta dobrze komponuje się z innymi naparami herbacianymi: zwykłą czarną lub zieloną. Przydatne jest także zastąpienie wody mlekiem podczas przygotowywania herbaty.
Żółtą egipską herbatę można łączyć z dowolnymi owocami, miodem i mlekiem
