काळा जिरे वापर आणि contraindications. काळा जिरे - उपयुक्त गुणधर्म आणि contraindications. रोगांचे उपचार आणि आरोग्याची सामान्य सुधारणा

काळे जिरे, किंवा काळे बियाणे किंवा कालिंदझी हे नवीन उत्पादनापासून दूर आहे. शरीरावर त्याचा चमत्कारिक प्रभाव आणि उपचार हा गुणधर्म अनेक शतकांपूर्वी ज्ञात होता. पण आज बिया लोकप्रियतेच्या शिखरावर आहेत. असा क्षण आला आहे जेव्हा लोक औषधांना कंटाळले आहेत, नैसर्गिक संपत्तीकडे वळले आहेत आणि जिरे लक्षात ठेवतात. ते खरोखर इतके उपयुक्त आहे किंवा उत्पादनाचे गुणधर्म अतिशयोक्तीपूर्ण आहेत की नाही हे शोधण्यासारखे आहे.

जिरेची जबरदस्त लोकप्रियता रचनामुळे आहे. त्यात असे पदार्थ आहेत जे केवळ चैतन्य टिकवून ठेवण्यास मदत करत नाहीत तर कमकुवत, रोगग्रस्त, खराब झालेले अवयव आणि प्रणालींचे कार्य सुधारतात. बियांमध्ये जीवाणूनाशक, दाहक-विरोधी, अँटीफंगल आणि अँटीस्पास्मोडिक औषधीय प्रभाव असतो. गंभीर contraindication नसल्यास ते उपचारात्मक आणि रोगप्रतिबंधक हेतूंसाठी सुरक्षितपणे वापरले जाऊ शकतात.

काळ्या जिऱ्याचे वैशिष्ट्यपूर्ण गुणधर्म हिरड्यांचे आजार, त्वचेच्या समस्या, केस गळणे आणि कोंडा यापासून बचाव करण्यासाठी वापरण्यास परवानगी देतात. उत्पादनास केवळ औषधातच नव्हे तर कॉस्मेटोलॉजीमध्येही मागणी आहे. बियाण्यांच्या आधारावर, अनेक औषधी, काळजी घेणारी उत्पादने तयार केली गेली आहेत जी सकारात्मक परिणाम देतात. त्यापैकी बरेच घरी तयार केले जाऊ शकतात.

व्हिडिओ: मधासह काळा जिरे - संदेष्ट्याचे औषध

कसे निवडावे आणि संचयित करावे

कोणतेही काळे जिरे अन्न आणि औषधी कारणांसाठी वापरले जाऊ शकते, परंतु हे महत्वाचे आहे की ते ताजे आहे आणि पर्यावरणास अनुकूल भागांमधून कापणी केली जाते. सहसा ते मसाले विभाग, फार्मसी, ऑनलाइन स्टोअरमध्ये खरेदी केले जाते. बियांमध्ये एक विशिष्ट सुगंध असतो, जो काहीसे जायफळ, मिरपूडची आठवण करून देतो. चव आनंददायी आहे, रंग गडद आहे, पृष्ठभाग सुरकुत्या आहे. आकार त्रिहेड्रल आहे, किंचित वाढवलेला आहे.

शरीराची सामान्य मजबुती

संयुग:
काळे जिरे - 1 टीस्पून
मध - 1 टीस्पून

अर्ज:

वजन कमी करण्यासाठी काळे जिरे

जिरेचे अद्वितीय आणि फायदेशीर गुणधर्म जास्त वजनाच्या विरूद्ध लढ्यात वापरले जाऊ शकतात. उत्पादन शरीराला जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि इतर आवश्यक पदार्थ देईल, परंतु ते सर्व नाही. बिया प्रभावीपणे साखरेची लालसा कमी करतात. त्यांच्या वापरानंतर, हानिकारक आणि निषिद्ध काहीतरी खाण्याची इच्छा अदृश्य होते. लिपोलिसिस आणि चयापचय देखील वेगवान आहे. काळ्या बियांचा एक महत्त्वाचा गुणधर्म म्हणजे न्यूट्रलायझेशन, फॅट ब्रेकडाउन उत्पादनांचे उत्सर्जन. शरीर नैसर्गिकरित्या शुद्ध होते.

खोकला उपचार

व्हिडिओ: खोकल्याच्या उपचारासाठी जिरे चहा

केस गळतीसाठी काळे जिरे

व्हिडिओ: केसांच्या आरोग्यासाठी काळ्या जिऱ्याचा डेकोक्शन

काळ्या जिऱ्यामध्ये मोनोटेरपीन फिनॉल, सिनेओल, थुजोन, टॅनिन, सॅपोनिन्स असतात. या सर्व पदार्थांमध्ये अँथेलमिंटिक क्रिया आहे. फार्मास्युटिकल तयारीच्या विपरीत, ते शरीराला हानी पोहोचवत नाहीत, अशी औषधे अगदी मुलांना दिली जाऊ शकतात. इतर लोक उपायांशी (वर्मवुड, टॅन्सी, इतर वनस्पती आणि फळे, बिया) तुलना केल्यास, परिणामकारकतेच्या बाबतीत, जीरे काही प्रकारच्या मिरपूडनंतर दुसऱ्या क्रमांकावर आहे.

वर्म्सपासून मुक्त होण्यासाठी लोक उपायांसाठी कृती. उपचारांचा कोर्स 7 दिवसांचा आहे, दर 3 महिन्यांनी त्याची पुनरावृत्ती करणे इष्ट आहे.

संयुग:
बडीशेप बियाणे - 0.5 टीस्पून
काळे जिरे - 0.5 टीस्पून.
पाणी - 120 मि.ली

अर्ज:
दोन्ही प्रकारचे बियाणे पावडरमध्ये बारीक करा किंवा चांगले मळून घ्या. बडीशेप, आपण नेहमीच्या बाग किंवा फार्मसी एका जातीची बडीशेप घेऊ शकता. एक चमचा पाणी घालून पेस्ट बनवा. सकाळी रिकाम्या पोटी खा, उर्वरित द्रव प्या. तासभर खाणे-पिणे नाही.

मुख्य contraindications:

जठराची सूज, पोट व्रण;
गर्भधारणेचा कालावधी;
पित्ताशयाचा दाह;
कार्डियाक पॅथॉलॉजीज.

काही प्रकरणांमध्ये, बियामुळे दुष्परिणाम होतात: अतिसार, रक्तदाब कमी होणे, जठरासंबंधी श्लेष्मल त्वचा जळजळ होणे, चक्कर येणे. निद्रानाशाच्या उपस्थितीत, आपण संध्याकाळी उत्पादन घेऊ नये, कारण ते क्रियाकलाप वाढवू शकते. गर्भधारणेदरम्यान काळ्या बियांचे सेवन करू नये, परंतु स्तनपान करवण्याच्या काळात ते एक अद्भुत मदत होतील, कारण ते दुधाचे उत्पादन वाढवतात आणि त्याची गुणवत्ता सुधारतात. काळ्या जिऱ्यासाठी काही विरोधाभास आहेत, परंतु आपण उत्पादनाचा गैरवापर करू नये आणि शिफारस केलेल्या डोसपेक्षा जास्त करू नये. कोणतेही औषध निष्काळजीपणे घेतल्यास ते विष बनू शकते.

महत्वाचे! काळ्या बिया जखमा, शिवण बरे करण्यास, ऊती पुनर्संचयित करण्यास प्रोत्साहन देतात. ते पोस्टऑपरेटिव्ह कालावधीत वापरले जाऊ शकतात, परंतु अवयव प्रत्यारोपण नसल्यास. अन्यथा, इम्युनोस्टिम्युलेटिंग एजंट परदेशी ऊतींचे नकार वाढवेल.

उपयुक्त पदार्थांची रचना

काळ्या जिऱ्याचे ऊर्जा मूल्य प्रति 100 ग्रॅम 375 kcal आहे. उत्पादनामध्ये संतृप्त, मोनोअनसॅच्युरेटेड आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट्स, शर्करा आणि फायबर असतात.

जीवनसत्व आणि खनिज सामग्री सारणी (प्रति 100 ग्रॅम)

तुम्ही आजारी राहून थकला आहात का? तुमच्या शरीरात काहीतरी चुकीचे आहे असे तुम्हाला वाटते का? तुम्हाला भविष्यातील आजारांपासून स्वतःचे संरक्षण करायचे आहे का? काळे जिरे, ज्याचे अद्वितीय उपचार गुणधर्म प्रेषित मुहम्मद (स.ए.एस.) यांनी वर्तवले होते - हेच तुम्हाला वरीलपैकी बहुतेक समस्यांचे निराकरण करण्यात मदत करू शकते. होय, आणि आणखी एक गोष्ट - काळा जिरे कोणत्याही मानवी शरीरावर कार्य करतो, त्याचा धर्म कोणताही असो.
मी काळा जिरे आणि त्याचे डेरिव्हेटिव्ह्ज, विशेषत: तेल वापरण्याच्या सरावाचे एक लहान डायजेस्ट संकलित करण्याचे ठरवले. काय झाले ते येथे आहे:काळ्या जिरे तेलाचे बरे करण्याचे गुणधर्म इब्न सिना आणि हिप्पोक्रेट्सच्या काळापासून ज्ञात होते. एकोणिसाव्या शतकाच्या पन्नासच्या दशकात अधिकृत औषधांना काळ्या जिऱ्याच्या तेलात रस निर्माण झाला. तेव्हापासून, जगभरातील अनेक प्रयोगशाळा मानवी शरीरावर काळ्या जिरे तेलाच्या आश्चर्यकारक प्रभावाचे रहस्य समजून घेण्याचा प्रयत्न करीत आहेत. काळ्या जिरे तेलाच्या रासायनिक रचनेचा अभ्यास करण्यात आला. असे दिसून आले की या अद्वितीय उत्पादनामध्ये अत्यंत पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिडस् ओमेगा -6 आणि ओमेगा -3 आहेत, जे सीफूडला आश्चर्यकारक उपचार गुणधर्म देतात. असंख्य अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की काळ्या बियांचे तेल कर्करोग, विशेषतः रक्त कर्करोग टाळण्यास मदत करते. जर तुम्ही नियमितपणे काळ्या जिऱ्याचे तेल वापरत असाल तर तुमची अस्थिमज्जा सुधारेल, रक्ताची रचना अद्ययावत होईल. काळ्या जिरे तेलाचा आणखी एक अनोखा प्रभाव म्हणजे थायमस ग्रंथीच्या क्रियाकलापांवर त्याचा प्रभाव. ही ग्रंथी आपल्या प्रतिकारशक्तीच्या स्थितीसाठी खूप महत्त्वाची आहे. काळ्या बियांच्या तेलाचे इतर सर्व उपचार गुणधर्म यापासून उद्भवतात. काळ्या जिर्‍याच्या तेलाने शरीराला बळकटी दिल्याने तुम्ही एकाच वेळी अॅलर्जी, तीव्र श्वसन संक्रमण, आतड्यांसंबंधी संक्रमण यासारख्या आजारांपासून मुक्त होऊ शकता.

जर तुम्हाला चामखीळ किंवा तीळ कमी करायचा असेल तर या ठिकाणी काळ्या जिऱ्याचे तेल लावा. काही काळानंतर, त्वचा गुळगुळीत होईल आणि चामखीळांचा कोणताही ट्रेस राहणार नाही.

मध आणि काळ्या जिरे तेलाच्या मिश्रणाचा वापर घशाच्या कर्करोगापासून मुक्त होण्यास मदत करेल.

काळे जिरे तेल तुम्हाला तुमच्या केसांची स्थिती सुधारण्यास मदत करेल आणि केस पातळ होण्यासही मदत करेल. हे करण्यासाठी, काळा जिरे तेल वापरून समस्या भागात मालिश.

जर तुम्हाला पिनवर्म्सचा त्रास होत असेल तर गुद्द्वारावर काळ्या जिऱ्याच्या तेलाने उपचार करा. जंत निघून जातील.

एक्जिमा किंवा संक्रमित खरुज यांसारख्या त्वचेच्या बहुतेक समस्यांपासून मुक्त होण्यासाठी, काळ्या बियांचे तेल आणि व्हिनेगरसह कॉम्प्रेस बनवा.

काळ्या जिरे तेलाने नाकाचा उपचार केल्याने नासिकाशोथ, खोकला यापासून मुक्त होण्यास मदत होईल.

शरीराच्या सामान्य मजबुतीसाठी, दररोज एक चमचे काळे जिरे तेल वापरा. दिवसातून एकदा ही रक्कम प्या. जर तुम्हाला त्याच्या शुद्ध स्वरूपात पिणे कठीण वाटत असेल किंवा तेलाची चव आवडत नसेल तर तुम्ही ते रसात मिसळू शकता.

जर तुम्ही ब्राँकायटिस किंवा न्यूमोनियाने आजारी असाल तर सेवनासोबतच काळ्या जिऱ्याच्या तेलाने तुमची छाती चोळली पाहिजे. हे करण्यासाठी, बेस ऑइलमध्ये दहा ग्रॅमच्या प्रमाणात जिरे तेल पन्नास ग्रॅमच्या प्रमाणात घाला. हे मिश्रण घासण्यासाठी वापरा.

अतिसारासाठी, अर्धा ग्लास ताजे केफिर घ्या आणि एक चमचे काळे जिरे तेल मिसळा. हे "कॉकटेल" तीन दिवस सकाळी आणि संध्याकाळी सेवन केले पाहिजे.

जर तुम्हाला मायग्रेनचा त्रास असेल तर काळ्या बियांचे तेल एका चमचेच्या प्रमाणात प्या आणि हे तेल कपाळाला लावा. आपल्या आहारातून मिष्टान्न आणि चॉकलेट काढून टाका.

जर तुम्हाला संधिवाताचा त्रास होत असेल तर दालचिनीच्या डेकोक्शनमध्ये काळ्या जिरेचे तेल मिसळल्याने तुम्हाला नक्कीच फायदा होईल. दोनशे ग्रॅम डेकोक्शनसाठी, तेलाचे पाच थेंब घ्या. हृदयातील वेदना कमी करण्यासाठी, दोनशे ग्रॅम दूध घ्या, ते गरम करा, त्यात एक चमचा मध आणि काळ्या जिरे तेलाचे पाच थेंब घाला.

मधल्या कानात जळजळ झाल्यास, प्रत्येक कानात काळ्या जिऱ्याच्या तेलाचा एक थेंब टाकणे आवश्यक आहे - यामुळे वेदना आणि जळजळ दूर होईल.

काही लोक काळ्या जिऱ्याचा वापर करण्यास प्राधान्य देतात, परंतु ते तेल अधिक प्रभावी आहे, कारण ते काळ्या जिऱ्याच्या सर्व उपचार गुणधर्मांचे सार आहे. या लेखात दिलेल्या काळ्या जिरे तेलाच्या उपचारांची उदाहरणे या अद्वितीय आहारातील पूरक (आहार पूरक) च्या सर्व शक्यता संपवत नाहीत.

स्रोत: इम्युनिटी म्हणजे काळ्या जिऱ्याच्या वापराने प्रतिकारशक्ती वाढवणे.

१) २५० ग्रॅम ताजे काळे जिरे चांगले ग्रासून घ्या, १ किलो मिसळा. मध एका भांड्यात ठेवा आणि घट्ट बंद करा. 1 टेस्पून घ्या. एक चमचा हे मिश्रण रोज रिकाम्या पोटी प्यावे.

ही पद्धत कर्करोगावर देखील प्रभावी आहे.

२) मधुमेहाच्या रुग्णांनी वेगळी रेसिपी वापरावी: अर्धा चमचा काळे जिरे चावून घ्या आणि कमी चरबीयुक्त दूध रोज रिकाम्या पोटी प्या.

क्रेफिशप्रभावित भागात काळ्या जिऱ्याचे तेल लावा. त्याच वेळी, जेवणानंतर दिवसातून 3 वेळा, 1 चमचे काळे जिरे तेल आणि 1 ग्लास ताजे पिळून काढलेला गाजर रस (वापरण्यापूर्वी शेक) असलेले पेय घ्या. किंवा: सकाळी आणि संध्याकाळी जेवणाच्या 15 मिनिटे आधी, 1 चमचे काळे जिरे तेल, 1 टेस्पून प्या. 0.5 कप पाण्यात एक चमचा नैसर्गिक मध.

अर्ज पद्धती- ऍलर्जी, त्वचा आणि जुनाट साठी: सकाळ आणि संध्याकाळ, 1 चमचे, तसेच घसा जागा पुसणे.

दमा, न्यूमोनियासाठी: मागील डोस, तसेच छाती आणि पाठीवर काळ्या बियांचे तेल आणि इनहेलेशन (प्रति 1 लिटर पाण्यात चमचे) मसाज करा.

डोळ्यांच्या आजाराच्या बाबतीत: झोपण्यापूर्वी जिऱ्याच्या तेलाने व्हिस्की आणि पापण्या पुसून टाका. त्याच वेळी, गरम पेय सह 7 थेंब आत लागू करा, शक्यतो गाजर रस सह.

रक्ताभिसरण प्रणालीच्या रोगांसाठी: एक चमचे जिरे आणि एक चमचा मध आणि लसूण ठेचून एक लवंग मिसळा. 5 दिवस रिकाम्या पोटी घ्या.

पित्ताशयाच्या रोगासाठी: एक ग्लास विलोच्या पानांमध्ये जिरे तेलाचे 5 थेंब घाला. एका आठवड्याच्या आत अर्ज करा.

हाडांच्या दुखण्यासाठी: उकडलेले कांदे जिरे तेलात मिसळून दिवसातून २ वेळा खा. त्याच वेळी, जिरे तेल आणि पुदिन्याच्या तेलाने वेदना झालेल्या ठिकाणी चोळा.

जेव्हा प्लीहा सुजलेला असतो: मधाने गोड केलेल्या मुळ्याच्या डेकोक्शनमध्ये तेलाचे 7 थेंब घाला. एक आठवडा झोपेच्या वेळी रिकाम्या पोटी 1 ग्लास.

यकृताच्या आजारांसाठी: एक कप मधात जिरे, 1 टेबलस्पून ओकची साल घाला. हा भाग दररोज रिकाम्या पोटी एका महिन्यासाठी ब्रेकशिवाय घ्या.

यकृताच्या जळजळीसाठी: एक ग्लास विलोच्या पानांमध्ये जिरे तेलाचे 5 थेंब घाला. एका आठवड्याच्या आत अर्ज करा.

प्लीहा च्या जळजळ सह: एक आठवडा (प्रति ग्लास 5 थेंब) बडीशेप एक decoction सह तेल प्या. यकृताच्या जळजळीच्या बाबतीत आपण विलो देखील वापरू शकता.

केस गळतीसाठी: सकाळी आणि संध्याकाळी, 1 चमचे, तसेच काळे जिरे आणि ऑलिव्ह ऑइलच्या मिश्रणाने 1:1, आठवड्यातून 3 वेळा डोके मसाज करा, मिश्रण 10 मिनिटे न धुता (त्यानंतर डोके शॅम्पूने धुता येते. ).

मूळव्याध साठी: काळ्या बियांचे तेल + ऑलिव्ह तेल 1:1 पातळ करा, 10 दिवस दररोज 3 चमचे घ्या. बद्धकोष्ठता टाळण्यासाठी काळ्या जिर्‍याच्या तेलाने जखमेच्या ठिकाणी मसाज करा.

डोकेदुखीसाठी: एक चमचे घासून डोक्याच्या पुढच्या भागात घासून घ्या, (चॉकलेट मिठाई वापरू नका.)

चक्कर येणे आणि कानात दुखणे यासाठी: जिरे तेलाचा एक थेंब कानात टाकणे आवश्यक आहे - फ्लूसाठी: जिरे टिंचर ऑलिव्ह ऑइलमध्ये मिसळा आणि दिवसातून 3-4 वेळा नाकात टाका (फ्लू आणि खोकल्यासाठी).

लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभावासाठी: 1 कप बार्ली 1 लिटर पाण्यात चांगले उकळवा जोपर्यंत सुमारे एक कप शिल्लक नाही. ते थंड झाल्यावर लसूणच्या ३ पाकळ्या मिक्सरने बारीक करून या पाण्यात घाला. दररोज रिकाम्या पोटी प्या आणि लिंबू किंवा इतर रस प्या.

रक्तदाब वाढवण्यासाठी: सर्व गरम पेयांमध्ये (चहा, दूध, कॉफी) काळ्या जिऱ्याच्या तेलाचे काही थेंब घाला.

खोकला आणि नाकातून रक्तस्रावासाठी: एका आठवड्यासाठी दररोज 3 चमचे, घसा पुसून, इनहेलेशनसह.

त्वचेच्या वाढीसाठी: सकाळ आणि संध्याकाळ, 1 चमचे, + दिवसातून 3 वेळा घसा स्थळाची मालिश करा.

भारदस्त तापमानासाठी: एका ग्लास चहा, पुदिना, बडीशेप, अजमोदा किंवा धणे यांच्यामध्ये 7 थेंब जिरे घाला आणि जेवणानंतर (दिवसातून 3 वेळा) आठवडाभर प्या. झोपण्यापूर्वी तुम्ही शरीराला तेलानेही चोळू शकता.

लैंगिक दुर्बलतेसाठी: पाठीचा पाया (खालचा भाग) जिऱ्याच्या तेलाने पुसून मसाज करा, मांडीचा भाग पुसून टाका. एका ग्लास कोमट पाण्यात एक चमचा मध, 1 चमचा काळे जिरे आणि एक चमचा कॅमोमाइल ढवळून घ्या आणि कधीही घ्या.

दातदुखीसाठी: जिरे आणि सफरचंद सायडर व्हिनेगरच्या मिश्रणाने तोंड स्वच्छ धुवा.

मधुमेहासाठी: 1 कप जिरे, 1 कप फ्लॉवर क्रेस (खब्बूर रसदा), अर्धा ग्लास डाळिंबाची साल बारीक करून घ्या. हे सर्व चांगले मिसळा आणि रिकाम्या पोटी 1 चमचे घ्या. (मिश्रण थंड ठिकाणी ठेवा.)

प्रोस्टेट रोगांसाठी: पाठीचा पाया (खालचा भाग) जिऱ्याच्या तेलाने पुसून मसाज करा, मांडीचा भाग पुसून टाका. अर्धा ग्लास कोमट पाण्यात एक चमचा मध, 1 चमचा काळे जिरे आणि एक चमचा कॅमोमाइल मिसळा आणि कधीही घ्या.

संधिवातासाठी: रिकाम्या पोटी लसणाच्या 5 पाकळ्या खा. एक तासानंतर, एक ग्लास दालचिनीचे पेय प्या, त्यात 5 थेंब जिरे तेल घाला. आणि देखील: दररोज 1 किंवा 2 चमचे तेल घसा स्पॉट्स मध्ये घासणे, 3 महिने दिवसातून 2 वेळा.

कमकुवत आणि शिकण्याच्या क्षमतेसाठी: पुदिन्याच्या चहामध्ये तेलाचे 7 थेंब घाला आणि मधाने गोड करा. दिवसातून 1 वेळा रिकाम्या पोटी गरम प्या.

रक्तातील कोलेस्टेरॉल कमी करण्यासाठी: मागील डोस, गोमांस चरबीसह खाण्यास मनाई आहे.

दाद, स्कॅब, एक्जिमासह: दिवसातून 3 वेळा काळ्या जिरे तेलाने रोगग्रस्त भाग पुसणे आवश्यक आहे.

एक्जिमा, केस गळणे, संधिवात: घसा गळतीची जागा तेलाने पुसून टाका, नाश्ता आणि रात्रीच्या जेवणाच्या 25 मिनिटे आधी एक चमचे तेल घ्या, त्यात 1 चमचे नैसर्गिक मध विरघळवून 1/2 ग्लास पाणी प्या.

हृदयाच्या झडपांच्या आकुंचनासाठी: एक चमचा जिरे आणि एक मोठा चमचा मध मिसळा आणि एक ग्लास गरम चहा प्या. शक्यतो रिकाम्या पोटी आणि झोपण्यापूर्वी.

जखमांसह: प्रभावित क्षेत्र 3 वेळा पुसून मागील डोस.

पोटात व्रणासह: सकाळी आणि संध्याकाळी, 1 चमचे, + फ्लेक्ससीड्सचे द्रावण (एक चमचे फ्लेक्ससीड + एक मोठा ग्लास पाणी) 2 मिनिटे उकळले जाते, नंतर ओतले जाते. दररोज 1 ग्लास प्या (मिठाई आणि लिंबूवर्गीय फळांची शिफारस केलेली नाही).

कोरडा खोकला, श्वासनलिकांसंबंधी दमा, फ्लू सह:

नाकात तेल इनहेल करा आणि तोंडातून जबरदस्तीने श्वास सोडा;

एका ग्लास उकडलेल्या पाण्यात 1 चमचे तेलाच्या द्रावणातून इनहेलेशन बनवा;

नाश्ता आणि रात्रीच्या जेवणाच्या 25 मिनिटे आधी एक चमचे तेल घ्या, त्यात 1 चमचे नैसर्गिक मध विरघळवून अर्धा ग्लास पाणी प्या.

अपचन, अपुरा पित्त स्राव सह गोळा येणे, संधिरोग, कार्यात्मक यकृत निकामी होणे (हिपॅटायटीस, सिरोसिस), मायग्रेन, शरीराची थकवा, वाढलेली प्रतिकारशक्ती, पचनास उत्तेजन, भूक सुधारणे, अँटीपायरेटिक आणि डायफोरेटिक प्रभाव, अतिसार, अँटीहेल्मिंथिक, अँटीबैक्टीरियल, ऍन्टीफॅरिअल, ऍन्टीफेरेटिक. परिणाम , डोकेदुखी, कानदुखी, दातदुखी (हिरड्या आणि दातांची जळजळ), उच्च रक्तदाब, रक्तस्त्राव (अनुनासिक श्लेष्मल त्वचा), हिमोफिलिया, कर्करोगाच्या ट्यूमर, सेस्टोड्स (टेपवर्म्स), मूळव्याध, मधुमेह मेल्तिस, स्तन ग्रंथींचा स्राव वाढणे, गर्भाशयाच्या रक्तस्त्रावाचे सामान्यीकरण, वाढीच्या संप्रेरकांचे नियमन, अनैच्छिक लघवी, गॅस्ट्रिक आणि पक्वाशया विषयी व्रण, रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करणे, लैंगिक कार्य वाढवणे, प्रोस्टेटायटीस, मूत्रमार्गाचा दाह.

सायनुसायटिस (परानासल सायनसची जळजळ), कफ पाडणारे औषध, कोरडा खोकला, श्वासनलिकांसंबंधी दमा, दम्याचा ब्राँकायटिस, सर्दी, सायनुसायटिस, टॉन्सिलिटिस (वरच्या श्वसनमार्गाची जळजळ).

अर्ज करण्याची पद्धत आणि डोस:

नाकपुडीच्या प्रवेशद्वाराच्या आतील बाजूस तेलाने वंगण घालणे, जोरदारपणे श्वास घेणे आणि कफ पाडणारे थुंकी.

इनहेलेशन. 1 यष्टीचीत. अर्धा ग्लास उकळत्या पाण्यात एक चमचा काळे जिरे तेल.

सकाळी आणि संध्याकाळी जेवणाच्या 15 मिनिटे आधी, एक चमचा काळ्या जिऱ्याचे तेल, अर्धा ग्लास पाण्यात एक चमचे नैसर्गिक मध मिसळून धुवावे.

नखे आणि पायांच्या स्थानिक जखमांसह त्वचारोग, संधिवात आणि मस्कुलोस्केलेटल रोग, त्वचारोग (एक्झिमा), टक्कल पडणे आणि एलोपेशिया एरियाटा, सोरायसिस (खवले), कुष्ठरोग, खरुज, पुरळ, तीव्र आणि ऍलर्जीयुक्त त्वचेची दाह.

अर्ज करण्याची पद्धत आणि डोस:

काळ्या बियांचे तेल शरीराच्या प्रभावित भागात हलक्या हाताने चोळा.

जेवण करण्यापूर्वी 15 मिनिटे सकाळी आणि संध्याकाळी घ्या, एक चमचे काळे जिरे तेल; अर्ध्या ग्लास पाण्यात पातळ केलेल्या नैसर्गिक मधाच्या चमचेने धुवावे.

जेवणाच्या 15 मिनिटे आधी, अर्धा ग्लास पाण्यात एक चमचे काळ्या जिऱ्याचे तेल एक चमचे नैसर्गिक मध मिसळून धुवावे.

सार्वत्रिक डोस, वैयक्तिकरित्या समायोजित:

एक वर्ष ते 3 वर्षांपर्यंत 1/2 टिस्पून. एका दिवसात;

3 वर्षे ते 6 वर्षे, 1 टिस्पून. एका दिवसात;

6 वर्षापासून 12 वर्षांपर्यंत, 2 टिस्पून. एका दिवसात;

12 वर्षे आणि अधिक पासून, 3 टिस्पून. एका दिवसात.

मध किंवा रस मिसळून प्यायल्याने काळ्या जिऱ्याच्या तेलाचे बरे करण्याचे गुणधर्म वाढतात.

खबरदारी: गर्भधारणेदरम्यान, तोंडी घेऊ नका, परंतु फक्त तेलाने घसा पुसून टाका. शरीराच्या (यकृत, मूत्रपिंड, हृदय) प्रत्यारोपित अवयव असलेल्या रुग्णांना लागू करण्यास मनाई आहे, कारण. शरीराची प्रतिकारशक्ती मजबूत होते, जी अवयवांच्या त्यागाचा परिणाम असू शकते. मुलांसाठी डोस प्रौढांसाठी अर्धा डोस आहे.

काळे जिरे आणि काळे जिरे तेल वापरण्यासाठी पाककृतीदमा आणि खोकला, न्यूमोनिया:

सकाळी आणि संध्याकाळी 1 टीस्पून

घसा स्पॉट घासणे

काळ्या जिऱ्याच्या तेलाने छाती आणि पाठीला मसाज करा

इनहेलेशन (प्रति 1 लिटर पाण्यात 1 चमचे)

ऑलिव्ह ऑइलने पातळ केलेल्या काळ्या जिऱ्याच्या तेलाने छाती चोळा (प्रमाण 1:5)

2. अतिसार: एक चमचा काळ्या बियांचे तेल एक कप दह्यामध्ये मिसळा. परिणामी मिश्रण दिवसातून दोनदा तीन दिवस प्या.

3. डोकेदुखी: एक चमचा काळ्या जिर्‍याचे तेल घ्या आणि डोक्याचा पुढचा भाग पुसून टाका (मिठाई, चॉकलेट इ. वापरू नका).

कृती 1: एक टेबलस्पून काळे जिरे एक टेबलस्पून ग्राउंड अॅनीज सीड्स (वोळी) एक टेबलस्पून ग्राउंड लवंगा (लवंगा). जेवण करण्यापूर्वी एक चमचे घ्या. ते गिळणे आणि गिळणे सोपे होईपर्यंत ते मिश्रण तोंडात ठेवा. पाण्यासोबत घेऊ नये.

कृती 2: दीड चमचे काळ्या जिऱ्याचे तेल दिवसातून 2-3 वेळा घ्या.

4. संधिवात (स्नायू दुखणे):

लसणाच्या पाच पाकळ्या रिकाम्या पोटी खा.

एक तासानंतर, एक ग्लास दालचिनीचे पेय प्या, त्यात काळ्या जिरे तेलाचे पाच थेंब घाला.

ऑलिव्ह ऑइलमध्ये थोडेसे काळे जिरे मिसळून थोडेसे गरम करा आणि घसा घासून घासून घ्या.

झोपण्यापूर्वी उकडलेले काळे जिरे मध मिसळून प्या.

5. त्वचा रोगांसाठी:

काळ्या बियांच्या तेलाचा थोडासा भाग गुलाबपाणी आणि दोन भाग तपकिरी पिठात मिसळा. व्हिनेगरमध्ये भिजवलेल्या कापडाने घसा (प्रभावित) भाग घासून घ्या, त्यानंतर लगेचच परिणामी मिश्रण त्वचेवर लावा आणि सूर्यप्रकाशात जाण्याचा प्रयत्न करा.

आत - एक चमचे काळे जिरे दिवसातून 2-3 वेळा घ्या.

एक चमचा काळ्या बियांचे तेल एक चमचे ऑलिव्ह तेलात मिसळा. मिश्रण चेहऱ्यावर घासून एक तास सोडा. नंतर कोमट पाण्याने आणि साबणाने स्वच्छ धुवा.

6. चक्कर येणे:

चहामध्ये एक चमचा काळ्या बियांचे तेल घालून प्या.

तसेच गालांच्या खाली आणि मानेच्या मागच्या बाजूला घासून घ्या.

दिवसातून एक चमचा घ्या, मंदिरे आणि डोक्याच्या मागील बाजूस पुसून टाका. संसर्ग झाल्यास कानात काळ्या जिऱ्याचे तेल टाकले जाते.

7. कानाचे आजार, चक्कर येणे: काळ्या जिऱ्याच्या तेलाचा एक थेंब कानात टाकणे आवश्यक आहे - ते कान स्वच्छ करेल आणि वेदना कमी करेल.

8. बाळंतपणाच्या वेळी: बाळंतपणादरम्यान वेदना कमी करण्याचा एक उत्तम उपाय म्हणजे काळे जिरे मधात गरम करून प्यावे.

9. हृदयाच्या जळजळीसाठी: एक कप गरम दुधात काळ्या बियांच्या तेलाचे काही थेंब आणि एक चमचा मध घाला. गरम प्या. भरपूर सॅलड खाण्याची देखील शिफारस केली जाते.

10. उच्च रक्तदाब:

गरम पेयामध्ये एक चमचे काळे जिरे टाका आणि दररोज नाश्त्यापूर्वी लसणाच्या दोन पाकळ्या सोबत घ्या.

गरम पेय (चहा किंवा इतर) मध्ये काळे जिरे मिसळा आणि काळ्या जिऱ्याच्या तेलाने शरीराला चोळा.

11. छातीत दुखणे आणि सर्दी: उकळत्या पाण्यात एक चमचा काळे जिरे टाका आणि वाफ श्वास घ्या. झोपण्यापूर्वी आपले डोके झाकून ठेवा.

12. डोळ्यात दुखणे:

सकाळी आणि संध्याकाळी झोपण्यापूर्वी ड्रिप करा आणि या प्रक्रियेनंतर मध सह घ्या, एक चमचे आत.

झोपण्यापूर्वी डोळ्याभोवती काळ्या जिऱ्याचे तेल चोळा आणि काळ्या जिऱ्याच्या तेलाचे काही थेंब मिसळून गरम पेय प्या.

13. जठरासंबंधी व्रण:

सकाळी आणि संध्याकाळी, एक चमचे फ्लेक्ससीड्सच्या द्रावणात (एक ग्लास पाण्यात एक चमचे फ्लेक्ससीड) मिसळा, दोन मिनिटे उकळवा, नंतर ओतणे. दररोज एक ग्लास प्या (मिठाई आणि लिंबूवर्गीय फळांची शिफारस केलेली नाही).

काळ्या बियांच्या तेलाचे दहा थेंब एक कप मधात मिसळा, परिणामी मिश्रण रिकाम्या पोटी, एक चमचे घ्या. मग एक ग्लास दूध प्या. दोन महिने व्यत्यय न येता सुरू ठेवा.

प्रभावित भागात काळ्या जिऱ्याचे तेल लावा.

एक चमचे काळ्या बियांचे तेल एक ग्लास ताजे पिळून काढलेल्या गाजराच्या रसात मिसळा. तीन महिन्यांसाठी दिवसातून तीन वेळा घ्या.

15. आळस: काळ्या बियांच्या तेलाचे दहा थेंब एका ग्लास संत्र्याच्या रसात मिसळा आणि हे पेय उठल्यानंतर लगेच दहा दिवस प्या. (महत्त्वाचे: सकाळच्या प्रार्थनेनंतर झोपू नका).

16. स्मरणशक्ती सुधारण्यासाठी:

पुदिन्याच्या डिकोक्शनमध्ये काळ्या जिरे तेलाचे सात थेंब घाला आणि मधाने गोड करा. दिवसातून एकदा रिकाम्या पोटी गरम प्या.

पुदिन्याला उकळी आणा आणि त्यात मध आणि काळ्या बियांच्या तेलाचे सात थेंब मिसळा. कधीही गरम प्या. कॉफी आणि चहा पिणेही बंद करावे.

17. मधुमेहासह:

एक ग्लास जिरे, एक ग्लास फ्लॉवर क्रेस (खब्बूर रशाडा), अर्धा ग्लास डाळिंबाची साल बारीक करून घ्या. हे सर्व मिसळणे आणि रिकाम्या पोटावर एक चमचे घेणे चांगले आहे. (थंड ठिकाणी ठेवा).

एक वाटी काळे जिरे, एक वाटी वॉटरक्रेस दाणे, दीड वाटी डाळिंबाची साल हे सर्व एकत्र करून पावडर बनवा. एक चमचा या पावडरमध्ये एक चमचा काळ्या बियांच्या तेलासह एक महिना नाश्ता करण्यापूर्वी घ्या.

18. कान दुखणे: ताज्या लसणाची एक लवंग एक औंस काळ्या बियांच्या तेलात तीन दिवस भिजत ठेवा. परिणामी मिश्रणाचे काही थेंब थेट कानात टाका आणि कानाभोवती तेल चोळा.

19. डोळ्यांचे आजार:

झोपण्यापूर्वी काळ्या जिऱ्याचे तेल व्हिस्की आणि पापण्यांना पुसून टाका. त्याच वेळी, गरम पेयासह, शक्यतो गाजराच्या रसासह आत काळ्या जिरे तेलाचे सात थेंब घाला.

कॉम्प्रेस लावा: आठ औंस (सुमारे एक ग्लास) पाण्यात एक चमचे काळे जिरे उकळवा, दहा मिनिटे थंड होऊ द्या, चाळणीतून गाळून घ्या. परिणामी द्रवामध्ये दोन कापूस बुडवा आणि दहा मिनिटे डोळ्यांना लावा.

झोपण्यापूर्वी व्हिस्कीला काळ्या जिऱ्याच्या तेलाने चोळा.

20. निद्रानाश: एक चमचा काळे जिरे मध किंवा चहामध्ये मिसळा आणि रात्रीच्या जेवणापूर्वी प्या.

21. मळमळ, उलट्या: मेन्थॉल डेकोक्शनमध्ये एक चमचे काळे जिरे घाला आणि दिवसातून तीन वेळा घ्या.

22. दातदुखी:

जिरे आणि सफरचंद सायडर व्हिनेगरच्या मिश्रणाने तोंड स्वच्छ धुवा.

पेस्ट तयार होईपर्यंत काळे जिरे ऑलिव्ह ऑइलमध्ये मिसळा आणि दुखत असलेल्या दाताला लावा.

आठ औंस सफरचंद सायडर व्हिनेगर दोन चमचे काळे जिरे घालून उकळवा. मानसिक ताण. परिणामी द्रवाने आपले तोंड अनेक दिवस स्वच्छ धुवा.

काळ्या जिऱ्याच्या काही थेंबांनी घसा (दात, हिरडा) घासून घ्या.

23. अत्यधिक वायू वेगळे करणे:

चहा बनवा: काळे जिरे, ग्राउंड बडीशेप आणि पेपरमिंट (पेपरमिंट) यांचे समान भाग मिसळा; काळ्या जिरे तेलाचे 3-7 थेंब घाला, मधाने गोड करा.

पोटावर ऍपल सायडर व्हिनेगर आणि काळे जिरे मिसळून कॉम्प्रेस लावा.

24. टॉन्सिलिटिस: 10 ग्रॅम (दोन चमचे) काळे जिरे दीड लिटर पाण्यात वाफवून गाळून घ्या. दिवसातून दोनदा गार्गल करा.

25. पित्त खडे आणि किडनी स्टोन्स: काळे जिरे मधात मिसळून खाल्ल्याने पित्त आणि किडनी स्टोन विरघळण्यास मदत होते.

26. अनुनासिक परिच्छेदांची जळजळ:

स्टीम बाथ (एक चमचे काळे जिरे एक ग्लास उकडलेले पाणी घाला आणि स्टीम इनहेल करा).

नाकाच्या बाहेरील भाग वंगण घालणे.

एक चमचे काळे जिरे एक ग्लास पाण्यात एक चमचे शुद्ध मध मिसळून प्या आणि नाश्ता आणि रात्रीच्या जेवणाच्या 15 मिनिटे आधी घ्या.

27. पाय दुखणे, नखे दुखणे, त्वचेची जळजळ (एक्झामा), केस गळणे यावर उपचार करताना:

काळ्या जिऱ्यासह प्रभावित क्षेत्राचे स्नेहन.

एक चमचे काळे जिरे एक ग्लास पाण्यात एक चमचे शुद्ध मध मिसळून प्या आणि नाश्ता आणि रात्रीच्या जेवणाच्या पंधरा मिनिटे आधी घ्या.

28. केसांवर उपचार: एक चमचा काळे जिरे, आरुगुलाचा रस आणि सफरचंद सायडर व्हिनेगर, 100 मि.ली. ऑलिव तेल. बियाणे अरुगुलाच्या रसात मिसळा आणि 10 मिनिटे घाला. सफरचंद सायडर व्हिनेगर आणि ऑलिव्ह ऑइल घालून ढवळावे. एका बाटलीत घाला. केसांच्या लांबीवर अवलंबून, उत्पादनाचे 1-3 चमचे डोक्यात घासून घ्या. 20 मिनिटे राहू द्या आणि नंतर नेहमीप्रमाणे आपले केस धुवा.

29. मुरुमांसाठी वल्गारिस: चेहरा स्वच्छ करण्यासाठी दिवसातून तीन वेळा काळ्या बियांच्या तेलाचे 20-25 थेंब वापरा.

30. ऍलर्जी, त्वचेची जळजळ, जुनाट जळजळ: सकाळ संध्याकाळ एक चमचा काळे जिरे आणि काळे जिरे तेल प्रभावित भागावर चोळावे.

31. रक्ताभिसरण प्रणालीचे रोग: एक चमचे जिरे आणि एक चमचा मध आणि लसूण ठेचून एक लवंग मिसळा. पाच दिवस रिकाम्या पोटी घ्या. तुम्ही नियमितपणे तेलाचे पाच थेंब एक ग्लास थायम किंवा पुदिना घेऊन देखील घेऊ शकता.

32. पित्ताशयाचा आजार: यकृताला जळजळ होत असेल त्याच प्रकारे तेल घ्या.

33. हाडे दुखणे: उकडलेले कांदे जिरे तेलात मिसळून दिवसातून दोनदा खा. त्याच वेळी, जिरे तेल आणि पुदिन्याच्या तेलाने वेदना झालेल्या ठिकाणी चोळा.

34. पसरलेला प्लीहा: मधाने गोड केलेल्या मुळा चहामध्ये सात थेंब तेल घाला. एक आठवडा झोपण्यापूर्वी एक ग्लास रिकाम्या पोटी प्या.

35. हिरड्या आणि दातांची जळजळ: काळे जिरे चांगले उकळून सफरचंदाच्या आत ठेवावे. च्युइंगम प्रमाणे वापरा

36. यकृताची जळजळ: एक ग्लास विलोच्या पानांमध्ये जिरे तेलाचे पाच थेंब टाका. एका आठवड्याच्या आत अर्ज करा.

37. प्लीहाची जळजळ: एका आठवड्यासाठी बडीशेप चहासह तेल प्या (प्रति ग्लास पाच थेंब). यकृताच्या जळजळीच्या बाबतीत आपण विलो देखील वापरू शकता.

38. केस गळणे: सकाळ आणि संध्याकाळ, एक चमचे काळे जिरे आणि 1:1 च्या प्रमाणात काळे जिरे आणि ऑलिव्ह ऑइलच्या मिश्रणाने डोक्याला मसाज करा, आठवड्यातून तीन वेळा, मिश्रण 10 मिनिटे (नंतर) धुवू नका. जे डोके शैम्पूने धुतले जाऊ शकते).

39. आळशी प्लीहा: एक चमचा अंजीर जाम एक चमचा मध एक ग्लास गरम पाण्यात मिसळा आणि त्यात सात थेंब जिरे तेल घाला. पाच दिवस सकाळी आणि संध्याकाळी प्या.

40. मूळव्याध: काळ्या बियांचे तेल आणि ऑलिव्ह तेल 1:1 च्या प्रमाणात, एक चमचे दिवसातून तीन वेळा, दररोज दहा दिवस घ्या. बद्धकोष्ठता टाळण्यासाठी काळ्या जिर्‍याच्या तेलाने जखमेच्या ठिकाणी मसाज करा.

41. इन्फ्लूएन्झा: 1: 1 च्या प्रमाणात ऑलिव्ह ऑइलमध्ये जिरे मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध मिसळा आणि दिवसातून 3-4 वेळा नाकात थेंब करा (फ्लू आणि खोकल्यासाठी).

42. लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आणि संपूर्ण मूत्रमार्ग साफ करण्यासाठी: एक ग्लास बार्ली एक लिटर पाण्यात सुमारे एक ग्लास शिल्लक होईपर्यंत चांगले उकळवा. ते थंड झाल्यावर लसणाच्या तीन पाकळ्या मिक्सरने बारीक करून या पाण्यात घाला. दररोज रिकाम्या पोटी प्या आणि लिंबू किंवा इतर रस प्या. सोडा टाळा.

४३. रक्तदाब वाढवण्यासाठी: सर्व गरम पेयांमध्ये (चहा, दूध, कॉफी) काळ्या जिऱ्याच्या तेलाचे काही थेंब घाला.

44. महिलांचे रोग: ओटीपोटात आणि छातीत चट्टे (गर्भधारणेदरम्यान, अंतर्गत वापरास मनाई आहे, फक्त प्रभावित भागात तेलाने घासणे).

45. खोकला आणि अनुनासिक रक्तस्राव: एक आठवडा दररोज तीन चमचे, प्रभावित भागात घासणे, इनहेलेशन.

46. त्वचेची वाढ: सकाळ संध्याकाळ एक चमचा काळे जिरे आणि दिवसातून तीन वेळा बाधित भागाची मालिश करा.

47. यकृताचे अनेक रोग: एक कप मधात जिरे आणि एक चमचा ओक झाडाची पूर्वीची मात्रा घाला. हा भाग दररोज रिकाम्या पोटी एका महिन्यासाठी ब्रेकशिवाय घ्या.

48. ताप: काळ्या बियांच्या तेलाचे सात थेंब एका ग्लास चहामध्ये किंवा पुदिन्यात टाका आणि जेवणानंतर (दिवसातून तीन वेळा) आठवडाभर प्या. झोपण्यापूर्वी तुम्ही शरीराला तेलानेही चोळू शकता.

49. रोगप्रतिकारक शक्ती: तीन महिने एक चमचे काळे जिरे घ्या.

50. लैंगिक दुर्बलता: पाठीचा पाया (खालचा भाग) जिरे तेलाने घासून मसाज करा, मांडीचा भाग चोळा. अर्धा ग्लास कोमट पाण्यात एक चमचा मध, एक चमचा काळे जिरे आणि एक चमचा कॅमोमाइल मिसळा आणि कधीही घ्या.

51. पुर: स्थ: पाठीचा पाया (खालचा भाग) जिऱ्याच्या तेलाने घासून मसाज करा, मांडीचा भाग पुसून टाका. अर्धा ग्लास कोमट पाण्यात एक चमचा मध, एक चमचा काळे जिरे आणि एक चमचा कॅमोमाइल मिसळा आणि कधीही घ्या.

52. रक्तातील कोलेस्ट्रॉल कमी करा: पुदिन्याच्या चहामध्ये तेलाचे सात थेंब घाला आणि मधाने गोड करा. दिवसातून एकदा रिकाम्या पोटावर गरम प्या, गोमांस चरबीसह खाण्यास मनाई आहे.

53. दाद, खवले, इसब: रोगग्रस्त भागांना दिवसातून तीन वेळा काळ्या जिऱ्याच्या तेलाने चोळणे आवश्यक आहे.

54. हृदयाच्या झडपांचे आकुंचन: एक चमचा जिरे आणि एक चमचा मध मिसळा आणि एक ग्लास गरम चहा प्या. शक्यतो रिकाम्या पोटी आणि झोपण्यापूर्वी.

55. जखम: एक चमचा मध एक चमचे जिरे मिसळा आणि एक ग्लास गरम चहा प्या. शक्यतो रिकाम्या पोटी आणि झोपेच्या वेळी बाधित भागाला तीन वेळा घासणे.

56. तुम्हाला कान भरलेले असल्यास: काळ्या बियांच्या तेलात भिजवलेल्या कापसाच्या लोकरचे छोटे तुकडे कानात टाका आणि एक तास काढू नका. परिणाम तुमची वाट पाहत राहणार नाही.

57. वाहणारे नाक: शुद्ध काळ्या जिऱ्याच्या तेलात 15-20 मिनिटे भिजवलेले कापसाचे तुकडे ठेवा. तुम्हाला लगेच आराम वाटेल. तीव्र सर्दीसह, ही प्रक्रिया पुन्हा केली जाऊ शकते.

लोक औषधांमध्ये, ब्लोटिंग, डायरिया आणि पित्तविषयक पोटशूळ, लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ, कोलेरेटिक, अँथेलमिंटिक, सौम्य रेचक आणि जठरासंबंधी उपाय म्हणून काळ्या जिऱ्याच्या चहाचे मूल्य मानले जाते. हे प्रसूतीच्या काळात आणि दुधाचा अपुरा स्राव असलेल्या स्त्रियांना देखील दिला जातो.

काळ्या जिऱ्याचा चहा: ५० मिली उकळत्या पाण्यात एक चमचे ठेचलेले बिया घाला, दहा मिनिटे सोडा आणि गाळून घ्या. दिवसातून दोन कप घ्या.

सर्दी आणि ब्राँकायटिस विरूद्ध चहा: एका मोठ्या कपमध्ये एक चमचे ग्राउंड बियाणे, एक चमचे ज्येष्ठमध आणि कॅमोमाइलची फुले, अर्धा चमचा बडीशेप बियाणे, गरम पाणी घाला. दहा मिनिटे बिंबवणे, ताण. चवीनुसार गोड (आपण मध वापरू शकता).

विरोधाभास आणि साइड इफेक्ट्स: आणि या सर्वांसह, काळ्या जिऱ्याच्या सेवनाचे कोणतेही दुष्परिणाम नाहीत. सर्वसाधारणपणे, काळ्या जिऱ्याचे सेवन केल्याने शरीराच्या नैसर्गिक उपचार प्रक्रियेस संक्रमणांशी लढा देण्यासाठी, रोगांशी लढा देण्यासाठी आणि व्यक्तीचे आरोग्य राखण्यास मदत होते. त्याच वेळी, यामुळे शरीराचे नैसर्गिक संतुलन बिघडत नाही. आणि काळ्या जिऱ्याच्या नियमित वापराने शरीराची प्रतिकारशक्ती सुधारते.

गर्भवती स्त्रिया आणि शरीराच्या (यकृत, मूत्रपिंड, हृदय) प्रत्यारोपित अवयव असलेल्या रुग्णांसाठी औषध वापरण्यास मनाई आहे. शरीराची प्रतिकारशक्ती मजबूत होते, जी अवयवांच्या त्यागाचा परिणाम असू शकते. प्रत्येक जिरे काळे जिरे नसतात, विषारी जाती आहेत.

शरीराच्या सामान्य बळकटीसाठी, जेवणानंतर एक चमचे काळे जिरे खाण्याची शिफारस केली जाते (दररोज डोस, जो ओलांडू नये). वापरण्यासाठी contraindication गर्भधारणा आहे (परंतु बाळाच्या जन्मादरम्यान शिफारस केली जाते). साइड इफेक्ट्स घाबरू नयेत. पोट आणि आतड्यांना त्रास होऊ नये म्हणून ओव्हरडोज टाळा.

काळ्या जिऱ्याच्या आश्चर्यकारक उपचार गुणधर्मांबद्दल तुम्हाला इतर हजारो पाककृती सापडतील (सर्व लिंक सक्रिय आहेत!):

http://tmin.ucoz.ru/forum/http://sawab.info/lechenie-tminom/ (मी शिफारस करतो)

http://mubarak.ru/publ/islamskaja_medicina/polza_svojstva_i_primenenie_masla_chernogo_tmina/2-1-0-2

मसालेदार वास आणि तिखट चव असलेले काळे जिरे हे स्वयंपाकात सर्वाधिक मागणी असलेल्या मसाल्यांपैकी एक मानले जाते. तथापि, उत्पादन केवळ डिशचे "हायलाइट" म्हणूनच नव्हे तर अनेक आजारांवर उपचार म्हणून देखील काम करू शकते. असे मानले जाते की काळ्या जिऱ्याचे उपचार गुणधर्म संदेष्टा मुहम्मद यांच्याकडे निर्देश करतात. त्यांनी असा युक्तिवाद केला की कालिंजीच्या बिया सर्व रोग बरे करण्यास सक्षम आहेत आणि केवळ मृत्यूपूर्वी शक्तीहीन आहेत. तर, लोकप्रिय टोपणनाव "चेर्नुष्का" बियाण्यांचे काय फायदे आहेत? ते कसे वापरावे आणि काळ्या जिरेचे contraindication काय आहेत?

वर्णन आणि श्रेणी

रहस्यमय पूर्वेकडून एक वार्षिक वनस्पती आमच्याकडे आली. जिरे विशेषतः स्वयंपाकात मोलाचे असतात. तीक्ष्ण चव आणि विदेशी सुगंध असलेले ते काळी मिरीला पर्याय बनतात. स्वयंपाकी, या मसाल्यांमध्ये निवडून, जिरे पसंत करतात, कारण यामुळे गॅस्ट्रिक म्यूकोसाची जळजळ होत नाही.

वनस्पति वैशिष्ट्ये

नायजेला पेरणी (डावीकडे) आणि निगेला दमस्क (उजवीकडे). कोहलर्स मेडिझिनल-फ्लान्झेन, 1887 मधील बोटॅनिकल चित्रण.

या वनस्पतीची लागवड मसाला म्हणून केली जाते. जरी काही देशांमध्ये काळ्या जिऱ्याच्या फायदेशीर गुणधर्मांचे कौतुक केले जाते आणि संस्कृतीला फार्माकोलॉजिकल कच्चा माल मानला जातो. वनस्पतिशास्त्रज्ञ निगेला वंशाच्या सुमारे 20 प्रजातींचा संदर्भ देतात. त्यापैकी काही त्यांच्या सजावटीच्या प्रभावासाठी मौल्यवान आहेत आणि घरातील फ्लोरिकल्चरमध्ये उगवले जातात. निगेलाची वैशिष्ट्यपूर्ण वैशिष्ट्ये खालीलप्रमाणे आहेत.

खोड. एक सरळ, ऐवजी शाखा असलेला स्टेम 10-40 सेंटीमीटरपर्यंत पोहोचू शकतो.
फुले. एकल निळी फुले, नियमित आकार. पायाजवळ ते किंचित अरुंद होतात आणि एक लहान स्टेम बनवतात.
पाने. नायजेलामध्ये लहान आणि लांब पाने असतात. त्यांची लांबी 2-3 सेमी असू शकते. ते तीनच्या लहान बास्केटमध्ये गोळा केले जातात. त्यांच्या आकारातील पाने छत्री कुटुंबाच्या प्रतिनिधींसारखी दिसतात.
फळ. लांबलचक पत्रके, सुजलेली, झुबकेदार. फळाच्या शीर्षस्थानी तीन ते सात काटे बाहेर पडतात. बॉक्समध्ये बिया असतात.
बिया. सुरकुत्या पडलेल्या. त्यांचा आकार त्रिकोणी असतो. बिया लहान पिरॅमिडसारखे दिसतात. त्यांना मिरपूड, जायफळ आणि स्ट्रॉबेरीच्या मिश्रणाची आठवण करून देणारा मजबूत सुगंध आहे.

ते कोठे वाढते

नायजेला ही एक अतिशय नम्र वनस्पती आहे आणि त्याची लागवड करणे सोपे आहे. काही वनस्पतिशास्त्रज्ञ हे तण म्हणून वर्गीकृत करतात. भूमध्यसागरीय देशांना वनस्पतीचे जन्मभुमी मानले जाते. येथे निगेला आजही जंगलात आढळतो.

वनस्पती युरोपियन देशांमध्ये, बाल्कन, मध्य आशिया, युक्रेनमध्ये वितरित केली जाते. हे बागेत किंवा भाज्यांच्या बागांमध्ये आढळू शकते. नायजेला स्वेच्छेने स्टेपच्या उतारांवर राहतात आणि रस्त्याच्या कडेला वाढू शकतात.

काळे जिरे: औषधी गुणधर्म आणि हानी

जवळजवळ सर्व प्राचीन उपचार करणार्‍यांनी काळ्या जिऱ्याच्या आरोग्याच्या फायद्यांबद्दल सांगितले. बायबलमध्ये देखील वनस्पतीच्या उपचार गुणधर्मांची पुष्टी करणार्या ओळी आहेत. 1959 पासून, आघाडीच्या आंतरराष्ट्रीय विद्यापीठांमध्ये 200 हून अधिक काळ्या बियांचे अभ्यास केले गेले आहेत. त्यांचे परिणाम फक्त आश्चर्यकारक होते. त्यांनी वनस्पतीच्या सर्व उपचार प्रभावांची पूर्णपणे पुष्टी केली, ज्याची हजारो वर्षांपूर्वी चर्चा झाली होती.

बियाणे रासायनिक रचना

कालिंजीच्या बियांचे मूल्य अद्वितीय आणि अतिशय समृद्ध रासायनिक रचनेत आहे. एका लहान पिरॅमिडल बियामध्ये 100 उपयुक्त घटक असतात. आणि यापैकी बर्याच पदार्थांचा अद्याप चिकित्सकांनी अभ्यास केलेला नाही. कालिंजीच्या बियांचे मुख्य घटक आहेत:

अत्यावश्यक तेल;
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिडस्;
नायजेलॉन (अँटीऑक्सिडंट आणि विरोधी दाहक एजंट);
खडबडीत फायबर (पेरिस्टॅलिसिस सक्रिय करते);
सूक्ष्म आणि मॅक्रो घटक;
जीवनसत्त्वे ई, सी, ए, ग्रुप बी.

फायदा

उपचार बियाणे सुरक्षितपणे एक सार्वत्रिक औषध म्हटले जाऊ शकते. काळ्या जिऱ्याचे बरे करण्याचे गुणधर्म इतके विस्तृत आहेत की डॉक्टरांचा असा विश्वास आहे की काळ्या जिऱ्यापासूनच ऑन्कोलॉजीला पराभूत करू शकणारे औषध भविष्यात विकसित केले जाईल. प्राचीन रोमच्या काळातील कालिंदझी बियांना "रामबाण औषध" असे म्हटले जात असे, ज्याचे भाषांतर "सर्व रोगांवर उपचार" असे केले जाते. काळे जिरे हे एक शक्तिशाली आणि बहुमुखी औषध आहे, म्हणून अनेक रोगांच्या उपचारांमध्ये त्याला मागणी आहे. काळ्या जिऱ्याच्या वापराच्या संकेतांमध्ये खालील पॅथॉलॉजीज समाविष्ट आहेत:

सर्दी, फ्लू, न्यूमोनिया, ब्राँकायटिस;
गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे रोग (जठराची सूज, अल्सर, कोलायटिस, एन्टरोकोलायटिस, अतिसार);
यकृत रोग (हिपॅटायटीस);
त्वचेचे आजार (त्वचेचा दाह, जखमा, फोड, इसब);
तोंडी पोकळीचे पॅथॉलॉजी (पीरियडॉन्टल रोग, हिरड्यांना आलेली सूज, स्टोमायटिस);
हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग (उच्च रक्तदाब, एथेरोस्क्लेरोसिस);
urolithiasis रोग;
ENT रोग (नासिकाशोथ, खोकला, स्वरयंत्राचा दाह, श्वासनलिकेचा दाह, सायनुसायटिस, मध्यकर्णदाह);
helminthiases;
मलेरिया;
पुरुष आजार (शक्ती कमी होणे, एडेनोमाची जळजळ, प्रोस्टाटायटीस);
संयुक्त पॅथॉलॉजीज (संधिवात, आर्थ्रोसिस, ऑस्टिओचोंड्रोसिस, संधिवात);
महिला रोग (एंडोमेट्रिओसिस, मास्टोपॅथी, फायब्रॉइड्स, वंध्यत्व, धूप, रक्तस्त्राव).

शेल्फ् 'चे अव रुप वर आपण फक्त बिया, पण जिरे तेल देखील शोधू शकता. हे उत्पादन अत्यंत केंद्रित आहे आणि म्हणून विशेष दृष्टीकोन आवश्यक आहे.

विरोधाभास

Nigella contraindications नसतानाही बढाई मारू शकत नाही. म्हणूनच, केवळ काळ्या जिऱ्याने रोगांचे प्रतिबंध किंवा निदान झालेल्या आजारांवर उपचार करणे हे नियोजित असले तरीही, डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे. कालिंजी बियाणे सह थेरपी मुख्य contraindications खालील अटी आहेत.

गर्भधारणा. काळ्या जिऱ्यामध्ये वनस्पती संप्रेरक असतात जे गर्भाशयाला टोन करू शकतात. आणि हे उत्स्फूर्त गर्भपाताने समाप्त होऊ शकते.
हायपोटेन्शन. कमी रक्तदाब असलेल्या लोकांसाठी, काळे जिरे गंभीर हानी पोहोचवू शकतात, ज्यामुळे हायपोटोनिक स्थिती आणखी वाढते.
प्राप्तकर्ते. ज्या लोकांनी अवयव प्रत्यारोपण केले आहे त्यांना नायजेला उपचारांपासून दूर राहण्याचा सल्ला दिला जातो.

सहसा थेरपी चांगली सहन केली जाते. परंतु काहीवेळा रुग्ण साइड इफेक्ट्सच्या स्वरूपाबद्दल तक्रार करतात. बर्याचदा ते एलर्जीच्या प्रतिक्रिया किंवा पाचन तंत्राच्या विकारांच्या स्वरूपात प्रकट होतात.

बरे करणारे पाककृती

शरीराला बळकट करण्यासाठी, अप्रिय पॅथॉलॉजीजच्या विकासापासून स्वतःचे रक्षण करा, उपचार करणारे दररोज जिरे खाण्याची शिफारस करतात. प्रौढांना एक चमचे बियाणे खाणे आवश्यक आहे. पारंपारिक औषधांचा असा दावा आहे की अशा थेरपीमुळे केवळ रोग टाळता येणार नाहीत तर मज्जासंस्था मजबूत होईल, तणावापासून संरक्षण होईल आणि मानसिक क्रियाकलाप सक्रिय होईल. जर काळ्या जिर्‍याने काही रोगांवर घरी उपचार करण्याची योजना आखली असेल, तर एक बिया चघळणे पुरेसे नाही. या प्रकरणात, आपण पारंपारिक healers च्या पाककृती चालू करणे आवश्यक आहे.

सर्दी पासून

जिरे - एक चमचे;
पाणी - 1 लि.

काय करायचं

बिया पावडर करण्यासाठी ग्राउंड आहेत.
मग ते उकळत्या पाण्याने ओतले जातात.
बंद सॉसपॅनमध्ये दहा मिनिटे आग्रह करा.

खोकल्यापासून

वैशिष्ठ्य. प्रभावीपणे बियाणे दूध decoction श्वसन मार्ग पासून थुंकी काढण्याची उत्तेजित. हे त्वरीत खोकला दूर करेल आणि फुफ्फुस आणि श्वासनलिका साफ करेल. हा उपाय फ्लू, सर्दी उपचार करण्यासाठी वापरला जाऊ शकतो. उपचार करणारे 100 मिली पेय दिवसातून चार वेळा घेण्याचा सल्ला देतात. आणि नक्कीच उबदार.

काळे जिरे - एक चमचे;
दूध - दोन ग्लास;
बेकिंग सोडा - 0.5 चमचे.

काय करायचं

बिया दुधात ओतल्या जातात.
मिश्रण आग वर ठेवले आणि एक उकळणे आणले आहे.
पेय मध्ये सोडा जोडला जातो.
एकदा द्रावण थंड झाल्यावर ते फिल्टर केले जाते.

मूळव्याध पासून

वैशिष्ठ्य. कालिंदझीच्या बिया मूळव्याधशी लढण्यास मदत करतात. चहामध्ये जोडल्यास ते पाचन तंत्राच्या कार्यामध्ये सुधारणा करतात, मल सामान्य करतात, जळजळ दूर करतात आणि आवश्यक असल्यास, बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ प्रभाव प्रदान करतात. मूळव्याधच्या उपचारांसाठी, एक मलई लागू केली जाते, जी दिवसातून दोनदा गुद्द्वारावर पातळ थराने लावली जाते. चार आठवडे थेरपी सुरू ठेवा.

जिरे - 30 ग्रॅम;
जिरे तेल - 15 मिली.

काय करायचं

काळे जिरे - 10 ग्रॅम;
कांदा (चिरलेला) - 15 ग्रॅम.

काय करायचं

हलका तळलेला कच्चा माल (राख नव्हे!) मिळविण्यासाठी बिया पॅनमध्ये तळल्या जातात.
कांदा ग्राउंड स्थितीत आहे.
घटक मिश्रित आहेत.

स्त्रियांच्या आजारांपासून

वैशिष्ठ्य. सायकल विकार, मास्टोपॅथी, मायोमा, इरोशनच्या बाबतीत, स्त्रीरोग तज्ञ डोचिंग किंवा आंघोळ करण्याचा सल्ला देतात. या प्रक्रिया दररोज 10-14 दिवसांसाठी पुनरावृत्ती केल्या जातात.

नायजेला बिया - एक चमचे;
पाणी - 1 लि.

काय करायचं

ठेचलेला कच्चा माल उकळत्या पाण्याने तयार केला जातो.
औषध एका तासासाठी उष्णतेमध्ये आग्रह धरले जाते.
फिल्टर करा.

वंध्यत्व पासून

वैशिष्ठ्य. जर विस्कळीत हार्मोनल पार्श्वभूमी किंवा दाहक प्रक्रियेमुळे वंध्यत्व भडकले असेल तर आपण औषधी डिकोक्शनचा अवलंब करू शकता. दिवसातून तीन ते चार वेळा एक चतुर्थांश कप पेय घ्या, शक्यतो जेवणापूर्वी.

nigella - एक चमचे;
पाण्याचा पेला.

काय करायचं

बिया मोर्टारमध्ये चिरडल्या जातात.
बारीक कच्चा माल पाण्यात जोडला जातो.
द्रावण 10-15 मिनिटे कमी गॅसवर उकळले जाते.
मटनाचा रस्सा थोडासा थंड झाल्यावर तो गाळून घेतला जातो.

जठराची सूज पासून

वैशिष्ठ्य. गॅस्ट्र्रिटिस, कोलायटिस, अल्सरवर उपचार करण्यासाठी काळ्या जिऱ्याचा ओतणे वापरला जातो. या उपायात एक carminative, रेचक आणि choleretic प्रभाव आहे. परंतु हे केवळ वाढीव आंबटपणासह वापरले जाऊ शकते, कारण काळे जिरे गॅस्ट्रिक ज्यूसचे उत्पादन कमी करते. हा चहा जेवणाच्या 20 मिनिटांपूर्वी, अर्धा ग्लास दिवसातून दोनदा प्याला जातो.

जिरे - एक चमचे;
पाणी - 300 मिली.

काय करायचं

ठेचलेले जिरे उकळत्या पाण्याने ओतले जातात.
द्रावण थर्मॉसमध्ये ओतले जाते आणि एका तासासाठी ठेवले जाते.
मग ते फिल्टर करतात.

चव देण्यासाठी आणि चहाचे औषधी गुणधर्म वाढविण्यासाठी, आपण थोडे मध घालू शकता.

स्वादुपिंडाचा दाह पासून

नायजेला बिया - चार चमचे;
द्रव मध - चार चमचे.

काय करायचं

कॉफी ग्राइंडरमध्ये काळे जिरे ग्राउंड केले जाते.
सुगंधी कच्चा माल मधामध्ये मिसळला जातो.

फाडण्यापासून

वैशिष्ठ्य. कॅरवे थेंब डोळ्यांच्या रोगांवर उपचार करण्यास मदत करतील, ज्यात झीज वाढते. इन्स्टिलेशन करण्यापूर्वी औषध किंचित गरम केले जाते. प्रत्येक डोळ्यात दोन किंवा तीन थेंब टाकले जातात. दिवसातून तीन ते पाच वेळा इन्स्टिलेशनची पुनरावृत्ती करा.

जिरे - एक चमचे;
उकळत्या पाणी - एक ग्लास;
केळीचे पान - एक चमचे;
निळ्या कॉर्नफ्लॉवर फुले - एक चमचे;
आयब्राइट गवत - एक चमचे.

काय करायचं

बिया पाण्यात भिजत असतात.
मिश्रण दहा मिनिटे उकळले जाते.
चिरलेली औषधी वनस्पती गरम मटनाचा रस्सा जोडल्या जातात.
पॅन झाकणाने झाकलेले असते, उबदार टॉवेलमध्ये गुंडाळलेले असते आणि चार तासांसाठी आग्रह धरले जाते.
मग द्रावण फिल्टर केले जाते.

थेंब रेफ्रिजरेटरमध्ये तीन दिवसांपेक्षा जास्त काळ साठवले जातात.

सामर्थ्यासाठी

वैशिष्ठ्य. सामर्थ्य वाढविण्यासाठी, पुरुषांना औषधी मिश्रण घेण्याचा सल्ला दिला जातो. जेवणानंतर दिवसातून दोनदा औषध एका चमचेमध्ये घेतले जाते.

जिरे - 200 ग्रॅम;
ऑलिव्ह तेल - 50 मिली;
मध - 200 मिली;
ग्राउंड ओलिबॅनम (धूप) - 100 ग्रॅम;
जिरे तेल - 50 मिली.

काय करायचं

जिरे कुस्करले जातात.
घटक ऑलिव्हसह एकत्र केला जातो.
ओलिबॅनम ग्राउंड आहे आणि ऑलिव्ह-जिरे मिश्रणात इंजेक्ट केले जाते.
औषधात मध आणि जिरे तेल जोडले जाते.
नख मिसळा.

prostatitis पासून

वैशिष्ठ्य. काळे जिरे आणि कॅमोमाइलची उपचार शक्ती एकत्रित करणारे ओतणे प्रोस्टाटायटीसच्या उपचारात मदत करेल. दिवसातून दोन ते तीन वेळा 50 मिली औषध घ्या.

जिरे - एक चमचे;
कॅमोमाइल - एक चमचे;
मध - एक चमचे;
पाणी - 400 मिली.

काय करायचं

ग्राउंड बियाणे फार्मास्युटिकल कॅमोमाइलमध्ये मिसळले जातात.
कच्चा माल उकळत्या पाण्याने ओतला जातो.
द्रावणात मध जोडला जातो.
औषध 15 मिनिटांसाठी ओतले जाते.
फिल्टर करा.

ऑन्कोलॉजी पासून

वैशिष्ठ्य. जिरे कॅन्सरच्या उपचारात मदत करतात. ते शरीरातील विषारी पदार्थ स्वच्छ करण्यात मदत करतात. एक चमचे घ्या, दिवसातून तीन वेळा.

जिरे - एक चमचा.

काय करायचं

कच्चा माल चिरडला जातो.
कोमट दूध प्या.

कॉस्मेटिक उत्पादने

कालिंदझीच्या बिया कॉस्मेटोलॉजीमध्ये देखील लोकप्रिय आहेत. ते विविध बाम, लोशन, त्वचा क्रीम आणि शैम्पू, कंडिशनर्समध्ये समाविष्ट आहेत. काळे जिरे त्वचेला हायड्रेशन प्रदान करते, रक्त परिसंचरण सक्रिय करते, सोलणे दूर करते आणि कायाकल्प करण्यास प्रोत्साहन देते.

चेरनुष्काचा वापर अँटी-सेल्युलाईट प्रक्रियेसाठी केला जातो. सुरकुत्या गुळगुळीत करू शकतील, त्वचा खोलवर स्वच्छ करू शकतील आणि मुरुमे दूर करू शकणारे उत्पादन म्हणून फेस मास्कमध्ये याचा समावेश आहे. केसांचे स्वरूप मजबूत आणि सुधारण्यासाठी जिरेची शिफारस केली जाते. आणि वैज्ञानिक अभ्यासांनी पुष्टी केली आहे की उत्पादन सेबोरियापासून मुक्त होण्यास आणि टक्कल पडणे थांबविण्यास सक्षम आहे.

चेहऱ्यासाठी

वैशिष्ठ्य. फेशियल क्लिन्झरची शिफारस केली जाते. मुखवटा तेलकट त्वचेसाठी खोल साफसफाई प्रदान करेल. जर कव्हर्स कोरडे असतील तर ऑलिव्ह ऑइलचे दोन थेंब मिश्रणात जोडले जातात. 15-20 मिनिटे स्वच्छ आणि वाफवलेल्या त्वचेवर उत्पादन लागू करा. आठवड्यातून एकदा किंवा दोनदा प्रक्रिया पुन्हा करा.

बिया - दोन चमचे;
पाणी - दोन चमचे.

काय करायचं

कॉफी ग्राइंडरमध्ये जिरे ग्राउंड केले पाहिजे.
पिठात पाणी ओतले जाते आणि मिसळले जाते.

केसांसाठी

वैशिष्ठ्य. हीलिंग मास्क स्ट्रँडचे स्वरूप सुधारेल, त्यांची चमक पुनर्संचयित करेल. हा उपाय ठिसूळ, फुटलेल्या केसांसाठी योग्य आहे. मुखवटा प्रभावीपणे कोंडाशी लढतो, बल्ब मजबूत करतो आणि केस गळणे टाळतो. 30-40 मिनिटांसाठी स्ट्रँडवर उत्पादन लागू करा. आठवड्यातून एकदा पुन्हा करा.

जिरे - दोन चमचे;
पाणी - एक ग्लास;
अंड्यातील पिवळ बलक - एक.

काय करायचं

सुरुवातीला, एक decoction brewed आहे. जिरे पाण्यात टाकून दहा मिनिटे उकळवा. थंड केलेले द्रावण फिल्टर केले जाते.
अंड्यातील पिवळ बलक मारले जाते.
व्हीप्ड अंड्यातील पिवळ बलक कॅरवे मटनाचा रस्सा जोडला जातो आणि मिसळला जातो.

काळ्या जिऱ्याचे फायदे खूप बहुआयामी आहेत. त्यामुळे अनेकजण सीड थेरपीचा अवलंब करतात. परंतु आपण आहारात उत्पादनाचा परिचय करण्यापूर्वी, आपल्याला आणखी एक नियम लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे जेणेकरून शरीराला हानी पोहोचू नये. हे उत्पादन उपचारासाठी किंवा प्रतिबंधासाठी घेतले आहे की नाही याची पर्वा न करता, दिवसभरात 25 ग्रॅमपेक्षा जास्त कालिंजीच्या बिया खाऊ शकत नाहीत.

नायजेला उपचार: पुनरावलोकने

मी दुसऱ्यांदा काळे जिरे पितो. झोप चांगली झाली, पूर्वी रात्री, मला झोप आली नाही, मला फक्त निद्रानाश झाला आणि आता सर्व काही सुपर, आनंदी आहे. कायमचा थकवा येत नाही. हा काय चमत्कार आहे आणि इलाज नाही हे मी शब्दात मांडू शकत नाही. मासिक पाळी वेदनाशिवाय जाते. फक्त एकच गोष्ट, थोडीशी आजारी आहे, परंतु आतडे साफ झाल्यामुळे ते निघून जाते. मी सर्वांना सल्ला देतो. जरी क्षयरोगाने ग्रस्त असलेल्या लोकांसाठी, एक ओपन फॉर्म, आणि अस्वल, मदरवॉर्ट आणि चिकोरीच्या संयोजनात पिणे, ते 100 पट चांगले होते. मी बर्याच काळापासून पारंपारिक औषधांमध्ये गुंतलो आहे आणि विशेषत: कर्करोग आणि क्षयरोगात आणि माझ्या सर्व सरावांसाठी मला काळ्या जिरेबद्दल खूप आनंद होतो.

कॅटरिना,

मी 2 महिन्यांपासून बियाणे वापरत आहे, त्यांनी मला सांगितले की कोणाला रोग आहे, नंतर हे फोड वाढू लागतील आणि नंतर ते काही काळानंतर निघून जातात, ज्यांच्यासाठी ते असे आहे. आता सर्वकाही मला त्रास देते, मला गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट आणि आतड्यांसह समस्या आहेत. खरे, छातीत जळजळ निघून गेली आणि मळमळ देखील, ज्याने मला त्रास दिला.

काळे जिरे ही शरीरासाठी अतिशय उपयुक्त गोष्ट आहे, त्यापासून बिया आणि तेल दोन्ही! मी एक दोन वेळा प्यालो. मी काहीही वाईट बोलू शकत नाही. उलटपक्षी, मी फ्लू आणि सर्दीमुळे आजारी पडणे देखील जवळजवळ बंद केले. तत्वतः, योग्यरित्या वापरल्यास ते फायदेशीर आहे.

मॅक्सिम झ्वोर्स्की,

मला लोक उपायांनी कर्करोगाचा उपचार करणारे लोक माहित आहेत आणि त्यापैकी एक काळे जिरे तेल होते. तसेच जवळच्या मैत्रिणीच्या पतीने या बियांच्या तेलाने बैलाच्या टेपवार्मपासून मुक्ती मिळवली. मी सकाळी मुलांना रिकाम्या पोटी काळे जिरे मध मिसळून देतो. त्यांना सर्दीचा त्रास होत नाही.

उम्मु-राहिमा,

काळे जिरे, किंवा पेरणी नायजेला, किंवा कालिंदझी - हे नवीन उत्पादनापासून दूर आहे. शरीरावर त्याचा चमत्कारिक प्रभाव आणि उपचार हा गुणधर्म अनेक शतकांपूर्वी ज्ञात होता. पण आज बिया लोकप्रियतेच्या शिखरावर आहेत. असा क्षण आला आहे जेव्हा लोक औषधांना कंटाळले आहेत, नैसर्गिक संपत्तीकडे वळले आहेत आणि जिरे लक्षात ठेवतात. ते खरोखर इतके उपयुक्त आहे किंवा उत्पादनाचे गुणधर्म अतिशयोक्तीपूर्ण आहेत की नाही हे शोधण्यासारखे आहे.

मुख्य उपयुक्त गुणधर्म

जिरेची जबरदस्त लोकप्रियता रचनामुळे आहे. त्यात असे पदार्थ आहेत जे केवळ चैतन्य टिकवून ठेवण्यास मदत करत नाहीत तर कमकुवत, रोगग्रस्त, खराब झालेले अवयव आणि प्रणालींचे कार्य सुधारतात. पुढे वाचा: सेलरी रस: उपयुक्त गुणधर्म, विरोधाभास, फायदे आणि हानी.

बियांमध्ये जीवाणूनाशक, दाहक-विरोधी, अँटीफंगल आणि अँटीस्पास्मोडिक औषधीय प्रभाव असतो. गंभीर contraindication नसल्यास ते उपचारात्मक आणि रोगप्रतिबंधक हेतूंसाठी सुरक्षितपणे वापरले जाऊ शकतात.

काळ्या जिऱ्याचे उपयुक्त गुणधर्म:

प्रतिकारशक्ती मजबूत करणे. बिया शरीराच्या संरक्षणात्मक कार्ये वाढवतात, व्हायरस, संक्रमण, बुरशी यांच्याशी लढण्यास मदत करतात. हे उत्पादन दुर्बल लोकांसाठी उपयुक्त आहे ज्यांना गंभीर आजार किंवा शस्त्रक्रिया करण्यात आली आहे.

जिरे मूड सुधारते, शरीराचा एकंदर टोन वाढवते, कार्यक्षमता, कल्याण आणि सहनशक्ती सुधारते. वाढीव शारीरिक क्रियाकलाप असलेल्या लोकांसाठी हे अपरिहार्य आहे.

काळे जिरे रक्तवाहिन्या स्वच्छ करते, त्यांची लवचिकता वाढवते आणि कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करते. उत्पादन प्रतिबंधित करते, कमी करते आणि एथेरोस्क्लेरोसिस, वैरिकास नसा यासारख्या रोगांपासून मुक्त होण्यास मदत करते, परंतु थ्रोम्बोसिसच्या बाबतीत अत्यंत सावधगिरीने त्याचा वापर केला पाहिजे.

बिया रजोनिवृत्तीसह स्थिती कमी करतात, मासिक पाळीच्या वेदना कमी करतात, हार्मोनल पातळी सुधारतात आणि स्त्री आणि पुरुष जननेंद्रियाच्या कोणत्याही समस्यांसाठी उपयुक्त आहेत.

जिरे मूत्रपिंड स्वच्छ करण्यास मदत करते, त्यांचे कार्य सुधारते, थोडासा लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभाव असतो आणि शरीरातून अतिरिक्त द्रव काढून टाकण्यास मदत करते.

जिरे रक्तातील हिमोग्लोबिनची पातळी वाढवते, एकूण बायोकेमिकल पॅरामीटर्स सुधारते.

बियाणे खोकल्याच्या उपचारांमध्ये प्रभावी आहेत, अगदी क्रॉनिक ब्राँकायटिसचा सामना करू शकतात, दम्यापासून आराम देतात.

उत्पादनाचा अँटीट्यूमर फार्माकोलॉजिकल प्रभाव आहे आणि बर्‍याचदा विविध प्रकारच्या निर्मितीच्या प्रतिबंध आणि उपचारांसाठी वापरला जातो.

काळ्या जिऱ्याचे वैशिष्ट्यपूर्ण गुणधर्म हिरड्यांचे आजार, त्वचेच्या समस्या, केस गळणे आणि कोंडा यापासून बचाव करण्यासाठी वापरण्यास परवानगी देतात. उत्पादनास केवळ औषधातच नव्हे तर कॉस्मेटोलॉजीमध्येही मागणी आहे.

बियाण्यांच्या आधारावर, अनेक औषधी, काळजी घेणारी उत्पादने तयार केली गेली आहेत जी सकारात्मक परिणाम देतात. त्यापैकी बरेच घरी तयार केले जाऊ शकतात.

कसे निवडावे आणि संचयित करावे

कोणतेही काळे जिरे अन्न आणि औषधी कारणांसाठी वापरले जाऊ शकते, परंतु हे महत्वाचे आहे की ते ताजे आहे आणि पर्यावरणास अनुकूल भागांमधून कापणी केली जाते.

सहसा ते मसाले विभाग, फार्मसी, ऑनलाइन स्टोअरमध्ये खरेदी केले जाते. बियांमध्ये एक विशिष्ट सुगंध असतो, जो काहीसे जायफळ, मिरपूडची आठवण करून देतो. चव आनंददायी आहे, रंग गडद आहे, पृष्ठभाग सुरकुत्या आहे. आकार त्रिहेड्रल आहे, किंचित वाढवलेला आहे.

आपण इतर मसाले आणि तृणधान्यांसह जिरे ठेवू शकता. खरेदी केल्यानंतर, उत्पादन जारमध्ये ओतले जाते, बंद केले जाते आणि स्वयंपाकघरातील कॅबिनेटमध्ये ठेवले जाते. बियाणे प्रकाशात न ठेवणे चांगले आहे, कारण सूर्यकिरण काही जीवनसत्त्वे नष्ट करतात.

शरीराची सामान्य मजबुती

उत्पादनामध्ये इम्युनोमोड्युलेटरी गुणधर्म आहेत, त्यात बरेच सक्रिय पदार्थ आहेत आणि विविध रोगांचे उत्कृष्ट प्रतिबंध आहे. नियमित वापराने, आपण सर्दी, उच्च रक्तदाब, सांधेदुखी, दृष्टी कमी होणे, ऐकणे आणि इतर आरोग्य समस्या विसरू शकता.

इम्युनोमोड्युलेटिंग एजंटसाठी कृती

औषध घेण्याचा कोर्स कोणत्याही गोष्टीद्वारे मर्यादित नाही, तो आयुष्यभर दररोज वापरला जाऊ शकतो. मधमाशी उत्पादनांच्या असहिष्णुतेसह, मध लिंबू किंवा इतर रस, कोणत्याही सिरपसह बदलले जाऊ शकते.

काळे जिरे - 1 टीस्पून

मध - 1 टीस्पून

अर्ज:

संपूर्ण बिया मधात मिसळा, जेवणाच्या एक तास आधी सकाळी रिकाम्या पोटी हळूहळू खा, मिश्रण नीट चावून घ्या. आपण पाणी किंवा गोड न केलेला चहा, औषधी वनस्पतींचा एक डेकोक्शन पिऊ शकता. जर तुम्हाला दातांमध्ये समस्या येत असेल तर, जिरे मोर्टारमध्ये ग्राउंड केले जाऊ शकतात, परंतु कॉफी ग्राइंडर आणि इतर धातूच्या वस्तू वापरण्याची शिफारस केलेली नाही. पोटाचे रोग असल्यास, मिश्रण जेवण दरम्यान किंवा नंतर घ्यावे.

वजन कमी करण्यासाठी काळे जिरे

जिरेचे अद्वितीय आणि फायदेशीर गुणधर्म जास्त वजनाच्या विरूद्ध लढ्यात वापरले जाऊ शकतात. उत्पादन शरीराला जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि इतर आवश्यक पदार्थ देईल, परंतु ते सर्व नाही. बिया प्रभावीपणे साखरेची लालसा कमी करतात. त्यांच्या वापरानंतर, हानिकारक आणि निषिद्ध काहीतरी खाण्याची इच्छा अदृश्य होते.

लिपोलिसिस आणि चयापचय देखील वेगवान आहे. काळ्या बियांचा एक महत्त्वाचा गुणधर्म म्हणजे न्यूट्रलायझेशन, फॅट ब्रेकडाउन उत्पादनांचे उत्सर्जन. शरीर नैसर्गिकरित्या शुद्ध होते.

वजन कमी करण्यासाठी वापरण्याचे मार्गः

डेकोक्शन. 2 टेस्पून उकळवा. l 500 मिली पाण्यात जिरे 2-3 मिनिटे, आग्रह धरणे. तीन सर्विंग्समध्ये विभागून घ्या, मुख्य जेवणापूर्वी प्या.

सकाळी रिकाम्या पोटी आणि संध्याकाळी झोपण्यापूर्वी 0.5 टीस्पून खा. बियाणे, हळूहळू आणि नख चावा, एक ग्लास पाणी प्या.

रात्री, 1 टिस्पून सह केफिर प्या. ग्राउंड बिया. आपण कॉकटेलमध्ये 1 टिस्पून जोडू शकता. मध रात्रीच्या जेवणाऐवजी याचा वापर केल्यास वजन आणखी वेगाने वाढते.

यापैकी कोणतीही पद्धत निवडली असेल, तर तुम्हाला अन्नातील संयम लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे. आपण फॅटी आणि उच्च-कॅलरीयुक्त पदार्थांचा गैरवापर केल्यास, चांगले परिणाम प्राप्त करणे कठीण होईल.

खोकला उपचार

काळे जिरे खोकला, ब्राँकायटिस, दमा यांवर प्रभावी आहे. बियाण्यांचा म्यूकोलिटिक प्रभाव असतो, थुंकीच्या स्त्रावला प्रोत्साहन देते, स्थिती सुधारते आणि पुनर्प्राप्तीस गती देते. डेकोक्शनचा वापर टॉन्सिल्सच्या सिंचनासाठी, गार्गलिंगसाठी केला जाऊ शकतो.

खोकल्यासाठी जिरे कसे वापरावे:

500 मिली उकळत्या पाण्यात 1 चमचे बियाणे तयार करा, आग्रह करा. जेवणाच्या दरम्यान दिवसातून 3-5 वेळा कोमट पाणी प्या. आपण मध घालू शकता.

1 टीस्पून बारीक करा. बिया, कोमट दुधात किंवा कॅमोमाइलच्या डेकोक्शनमध्ये मिसळून, दररोज सकाळी आणि रात्री किमान 5 दिवस प्या.

काळे जिरे फक्त कोरड्या स्वरूपात वापरणे, काही दाणे, हळूवारपणे चावणे, चावणे उपयुक्त आहे. आपण दररोज 1-2 चमचे खाऊ शकता.

याव्यतिरिक्त, खोकल्याचा उपचार करताना, नैसर्गिक जिरे तेल वापरून छातीचा मालिश करा किंवा कॉम्प्रेस करा.

केस गळतीसाठी काळे जिरे

केस आणि टाळूवर उपचार करण्यासाठी बियांचा वापर केला जाऊ शकतो. ते डँड्रफचा चांगला सामना करतात, वाढीला गती देतात आणि क्रॉस-सेक्शन टाळण्यास मदत करतात. परंतु बहुतेकदा केस गळणे आणि टक्कल पडण्याविरूद्धच्या लढ्यात वापरले जाते. सक्रिय पदार्थ बल्ब चांगले मजबूत करतात, टाळूचे पोषण करतात आणि चरबी चयापचय सामान्य करतात.

केसांसाठी जिरे कसे वापरावे:

मुखवटे. ग्राउंड बियाणे 1: 2 च्या प्रमाणात खरेदी केलेल्या केसांच्या मास्कमध्ये मिसळले जातात, टाळूमध्ये घासले जातात, उष्णतारोधक असतात, कित्येक तास ठेवतात.

काढा बनवणे. एक चमचा बिया 150 मिली पाण्यात ओतल्या जातात, 3 मिनिटे उकळल्या जातात, फिल्टर केल्या जातात. रोज रात्री केसांच्या मुळांमध्ये पाणी घासले जाते. सकाळी आपले केस धुवा.

अल्कोहोल टिंचर. एक चमचा बिया क्रश करा, 100 मिली चांगली वोडका घाला, एक आठवडा सोडा आणि ताण द्या. आपले केस धुण्यापूर्वी 2 तास आधी टाळूमध्ये घासून घ्या, वार्मिंग कॅप घालण्याची खात्री करा.

जिरे वापरण्याचे अनेक मार्ग आहेत. परंतु आपण हे लक्षात ठेवले पाहिजे की कोणताही घरगुती उपाय क्रॉनिक आणि अनुवांशिक अलोपेसियाचा सामना करू शकत नाही. या प्रकरणात, वेळ वाया घालवणे निरर्थक आहे, ताबडतोब ट्रायकोलॉजिस्टची मदत घेणे अधिक शहाणपणाचे आहे.
काळ्या जिऱ्यामध्ये मोनोटेरपीन फिनॉल, सिनेओल, थुजोन, टॅनिन, सॅपोनिन्स असतात. या सर्व पदार्थांमध्ये अँथेलमिंटिक क्रिया आहे.

फार्मास्युटिकल तयारीच्या विपरीत, ते शरीराला हानी पोहोचवत नाहीत, अशी औषधे अगदी मुलांना दिली जाऊ शकतात. इतर लोक उपायांशी (वर्मवुड, टॅन्सी, इतर वनस्पती आणि फळे, बिया) तुलना केल्यास, परिणामकारकतेच्या बाबतीत, जीरे काही प्रकारच्या मिरपूडनंतर दुसऱ्या क्रमांकावर आहे.

काळ्या जिरे तेलाचे फायदे आणि हानी

वनस्पतीला चेरनुष्का, रोमन धणे, निगेला आणि इतर नावे देखील म्हणतात. आणि ते आशिया, बाल्कन, काकेशस आणि भूमध्य देशांमध्ये वाढते. तेल मिळवणे ही एक जटिल प्रक्रिया आहे ज्यासाठी खूप वेळ आणि काळजी आवश्यक आहे.
काळे जिरे तेल शरीरातील विषारी द्रव्यांसह मुक्त रॅडिकल्स बांधून काढून टाकण्याच्या क्षमतेमध्ये देखील उपयुक्त आहे. पायलोनेफ्रायटिससह सिस्टिटिससारख्या आजारांवर देखील याचा सकारात्मक प्रभाव पडतो.

ते कोणत्या रोगांना मदत करते?

वेदना, जिवाणूनाशक, लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ, कफ पाडणारे औषध, कोलेरेटिक, अँटी-एलर्जिक, शामक आणि इम्युनोमोड्युलेटरीसह उबळ आणि जळजळ दूर करण्यासाठी वनस्पतीच्या गुणधर्मांमुळे, हे वापरण्यासाठी सूचित केले आहे:

पित्त च्या स्थिरतेसह;

स्वादुपिंडाचा दाह सह, पोटात व्रण सह जठराची सूज;

पित्ताशयाचा दाह आणि सोरायसिस सह;

डिस्बैक्टीरियोसिस आणि यकृताच्या सिरोसिससह;

वंध्यत्व सह;

हिपॅटायटीस आणि एन्टरोकोलायटिस सह;

यकृत स्टीटोसिस आणि मूळव्याध सह;

मधुमेह आणि पित्ताशयाच्या आजारांसह.

फायब्रॉइड्स, कोणत्याही निओप्लाझम आणि इतर गंभीर रोगांसाठी तेलाचा वापर दर्शविला जातो. परंतु उत्पादनाच्या सर्व सकारात्मक गुणांसह, आपण स्वयं-उपचारांमध्ये व्यस्त राहू नये - प्रथम एखाद्या विशेषज्ञशी सल्लामसलत करा.

औषधी गुणधर्म आणि अनुप्रयोग

उत्पादनाचे असंख्य बरे करण्याचे गुण ते शरीराच्या विविध रोगांसाठी, अगदी त्वचेच्या कर्करोगासाठी देखील वापरण्याची परवानगी देतात, ज्यासाठी दररोज प्रभावित क्षेत्रावर स्मीयर करा.

या प्रक्रियेसह, ते तोंडी 1 टेस्पून घेणे हितावह आहे. एल., एक छोटा चमचा मध, समान प्रमाणात कॅमोमाइल आणि कोमट पाणी (100 मिली) मिसळून. रचना थोडीशी तयार होऊ द्या, नंतर दिवसातून 3 वेळा ताण आणि प्या. एक औषधी पेय सर्व वेळ ताजे तयार करणे आवश्यक आहे.

मूळव्याध साठी, वनस्पती बियाणे (30 ग्रॅम) आवश्यक असेल, जे जळलेल्या स्थितीत तळलेले असणे आवश्यक आहे. नंतर बारीक करून काळे जिरे तेल घाला. हे द्रावण शौचालयाला भेट दिल्यानंतर दिवसातून 2 वेळा गुद्द्वार क्षेत्रावर लागू केले जाते, पूर्वी स्वच्छता प्रक्रिया पार पाडल्या जातात. आणि आत, जिरे तेल आणि ऑलिव्ह तेल 1/1 च्या प्रमाणात 10 दिवस, 2 वेळा घ्या.

सोरायसिससाठी, त्वचेच्या रोगग्रस्त भागावर उत्पादन लागू करणे आवश्यक आहे, ते तिळाचे तेल (अनुक्रमे 1/5) सह एकत्र करणे आवश्यक आहे. परंतु ही पद्धत नेहमीच नसते आणि प्रत्येकासाठी योग्य नसते, म्हणून, जर एका आठवड्यानंतर स्थितीत सुधारणा किंवा बिघडत नसेल तर उपचार थांबवणे आवश्यक आहे.

जर तुम्हाला खोकला, दमा आणि न्यूमोनियाचा त्रास होत असेल तर 1 छोटा चमचा उत्पादन दिवसातून 2 वेळा प्या आणि छाती आणि पाठीच्या भागाला मसाज करा. यासाठी तुम्ही ते अनुक्रमे ऑलिव्ह ऑईल १/५ सोबत एकत्र करू शकता किंवा १ लिटर पाण्यात १ मोठा चमचा काळे जिरे तेल घेऊन इनहेलेशन करू शकता.

अतिसाराच्या स्वरूपात मल अस्वस्थ झाल्यावर, एक ग्लास दही घ्या आणि त्यात 1 मोठा चमचा तेल घाला, परिणामी रचना सकाळी आणि संध्याकाळी घ्या, रक्कम समान प्रमाणात विभाजित करा. समस्येपासून मुक्त होण्यासाठी, प्रवेशाचे 3 दिवस पुरेसे असतील.

डोके दुखल्यास, कॅरवे तेलाने मसाज मदत करेल. आणि जेव्हा चक्कर येते तेव्हा फक्त उत्पादन चहामध्ये घाला - 1 लहान चमचा.

जर तुमचे कान दुखत असतील, तर कानाच्या कालव्यात काळ्या जिऱ्याच्या तेलाचा फक्त एक थेंब टाका, ज्यामुळे केवळ वेदना कमी होणार नाही तर ते स्वच्छ देखील होईल.

स्मृती समस्यांसाठी, पुदीना ओतणे तयार करा - 1 टिस्पून. मध आणि उत्पादनाचे 7-8 थेंब. सकाळपासून नाश्त्यापर्यंत गरम प्या.

महत्वाचे: आपण दिवसातून 3 वेळा 25 थेंब तेल प्यायल्यास पौगंडावस्थेतील किशोरवयीन मुरुम अदृश्य होतात.

रक्तदाब वाढल्यास, कॅरवे तेलाचे 5 थेंब जोडून गरम चहा किंवा कॅमोमाइल ओतणे प्या.

उच्च कोलेस्ट्रॉल पातळीसह, 1 टिस्पून गरम पुदीना ओतणे (200 मिली) ते कमी करण्यास मदत करेल. मध आणि उत्पादनाचे 7-8 थेंब. आहारातून गोमांस चरबी काढून टाकताना, म्हणजे, उपचाराच्या कालावधीसाठी गोमांस खाणे थांबवताना, सकाळी रिकाम्या पोटी सेवन करण्याची शिफारस केली जाते.

पचन सुधारण्यासाठी, फक्त काळ्या बियांच्या तेलाने ताज्या भाज्यांचे सॅलड घाला.

दिसण्यासाठी जिरे तेलाचे फायदे

सौंदर्यशास्त्रज्ञांना केस, त्वचा आणि नखे यांच्यासाठी उत्पादनाचे फायदे खूप पूर्वीपासून समजले आहेत, ते दिसण्याच्या अनेक समस्या सोडवण्यासाठी शिफारस करतात आणि लागू करतात.

केसांसाठी

उत्पादनाच्या रचनेतील जैविक दृष्ट्या सक्रिय पदार्थ टाळू आणि केसांच्या मुळांच्या चयापचय प्रक्रियेस गती देतात, त्यांना जीवनसत्त्वे आणि खनिजे भरतात.

तुम्ही तुमचा स्वतःचा औषधी शैम्पू बनवू शकता, जे नियमितपणे केस धुतल्याने तुमच्या केसांचे स्वरूप मोठ्या प्रमाणात सुधारेल आणि त्यांची वाढ वेगवान होईल. हे करण्यासाठी, तुमच्या नेहमीच्या शैम्पूमध्ये काळ्या जिरे तेलाचे 5 थेंब जोडा.

आणि येथे मास्कची कृती आहे - 1 काळ्या जिरेसह 3 मोठे चमचे ऑलिव्ह ऑइल एकत्र करा, त्याच प्रमाणात सफरचंद सायडर व्हिनेगर घाला, सर्वकाही नीट मिसळा आणि रचना टाळूवर लावा, केसांच्या संपूर्ण लांबीवर पसरवा. , डोके गहनपणे मालिश करताना. अर्ध्या तासासाठी मास्क ठेवा, नंतर स्वच्छ धुवा.

चेहऱ्याच्या त्वचेसाठी

उत्पादन गुणात्मकपणे सुरकुत्या आणि सॅगिंग, मुरुमांसह अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, सोरायसिससह एक्झामा काढून टाकते.

पोषण आणि आर्द्रता कमी झाल्यामुळे तसेच शरीरातील पुनर्प्राप्ती आणि चयापचय प्रक्रिया मंदावल्यामुळे सुरकुत्या दिसणे. वनस्पती तेलाचा सेल संसाधनांवर उत्तेजक प्रभाव असतो, कोलेजनसह इलास्टिनचे उत्पादन सक्रिय करते.

देखावा सुधारण्यासाठी, काळ्या जिरे आणि ऑलिव्ह ऑइलने (प्रत्येकी 1 मोठा चमचा) चेहऱ्याच्या त्वचेला आणि डेकोलेटची मालिश करा, त्यात जुनिपर, चहाचे झाड आणि काही लिंबूवर्गीय आवश्यक तेले (प्रत्येकी 2 थेंब) घाला.

नखे साठी

उत्पादनाचा पापण्यांसह नखांवर देखील फायदेशीर प्रभाव पडतो, ज्यासाठी आपण झोपण्यापूर्वी ते नियमितपणे लागू करता. एक महिन्याच्या दैनंदिन प्रक्रियेनंतर, तुम्हाला नाटकीय फरक दिसेल.

जिरे तेलाचे योग्य सेवन

साधनाची अष्टपैलुत्व प्रत्येकाला ते सारखेच घेण्याची परवानगी देत नाही - प्रत्येक वैयक्तिक व्यक्ती आणि समस्येसाठी, ही प्रक्रिया वैयक्तिक आहे. आणि स्वत: ला हानी पोहोचवू नये म्हणून, आपण स्वत: ची औषधोपचार करू नये, कारण चुकीच्या पद्धतीमुळे पुढील सर्व परिणामांसह नशा होऊ शकते.

आपल्या आहारातून फास्ट फूड, मिठाई आणि सॉसेज, स्मोक्ड मीट आणि कोणतेही कॅन केलेला अन्न, गोड सोडा आणि अल्कोहोल जास्त प्रमाणात काढून टाकून आपला आहार सामान्य करा. नैसर्गिक अन्न खाणे सुरू करा - सुगंधी वनस्पती तेलांसह ताजे सॅलड, लोणीशिवाय स्ट्यू आणि उकडलेले पदार्थ, हर्बल टी, कॉम्पोट्स आणि साधे पाणी, कमी चरबीयुक्त मांस आणि मासे, चीज आणि आंबट-दुधाचे पदार्थ, संपूर्ण धान्य ब्रेड, तृणधान्ये आणि डुरममधील पास्ता. गहू वाण.

तुमच्या दिवसाची सुरुवात फक्त पार्क परिसरातून करा, फिटनेस क्लबसाठी साइन अप करा किंवा घरी स्वतःच माफक व्यायाम करा. परंतु आपण यापासून दूर असल्यास, प्रशिक्षकाच्या मार्गदर्शनाखाली हे करणे चांगले आहे.

सकाळी एक कॉन्ट्रास्ट शॉवर घ्या, ज्यामुळे तुम्हाला दिवसभर उर्जा मिळेल आणि तुमच्या त्वचेला टोन मिळेल.

हे साधे नियम आणि काळ्या बियांच्या तेलाचा योग्य वापर उत्कृष्ट परिणाम देईल जे तुम्हाला पुढील अनेक वर्षे ठेवायचे आहे.

संभाव्य हानी आणि दुष्परिणाम

उत्पादन वापरण्यापूर्वी, आपण निश्चितपणे काळा जिरे करण्यासाठी contraindications अभ्यास करणे आवश्यक आहे. सक्रिय पदार्थांची प्रचंड मात्रा असूनही, काही प्रकरणांमध्ये ते हानी पोहोचवू शकते. कोणत्याही जुनाट आजारांच्या तीव्रतेच्या बाबतीत, आपण वापरण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.

मुख्य contraindications:

अतिसंवेदनशीलता आणि वैयक्तिक असहिष्णुता;

जठराची सूज, पोट व्रण;

गर्भधारणेचा कालावधी;

पित्ताशयाचा दाह;

कार्डियाक पॅथॉलॉजीज.

काही प्रकरणांमध्ये, बियामुळे दुष्परिणाम होतात: अतिसार, रक्तदाब कमी होणे, जठरासंबंधी श्लेष्मल त्वचा जळजळ होणे, चक्कर येणे. पुढे वाचा: Lemongrass: उपयुक्त गुणधर्म, contraindications, फायदे आणि हानी.

निद्रानाशाच्या उपस्थितीत, आपण संध्याकाळी उत्पादन घेऊ नये, कारण ते क्रियाकलाप वाढवू शकते. गर्भधारणेदरम्यान काळ्या बियांचे सेवन करू नये, परंतु स्तनपान करवण्याच्या काळात ते एक अद्भुत मदत होतील, कारण ते दुधाचे उत्पादन वाढवतात आणि त्याची गुणवत्ता सुधारतात.

काळ्या जिऱ्यासाठी काही विरोधाभास आहेत, परंतु आपण उत्पादनाचा गैरवापर करू नये आणि शिफारस केलेल्या डोसपेक्षा जास्त करू नये. कोणतेही औषध निष्काळजीपणे घेतल्यास ते विष बनू शकते.

nigella, nigella sativa, कांदा बियाणे, kalindzhi, sedana, sedan, roman coriander

वार्षिक औषधी वनस्पती. स्वयंपाक करताना, ते मसालेदार मसाला म्हणून वापरले जाते. औषधांमध्ये, काळ्या जिऱ्याला श्वसन आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली आणि यकृताच्या रोगांच्या उपचारांसाठी मागणी आहे. रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते आणि शरीराची स्थिती सुधारते. काही शास्त्रज्ञांचा असा विश्वास आहे की भविष्यात नायजेलाच्या आधारे ते कर्करोगावर उपचार करतील.

लॅटिनमध्ये नाव:नायजेला सॅटिवा

इंग्रजीत नाव:काळे जिरे, काळे बी

कुटुंब: Ranunculaceae

वर्णन आणि श्रेणी

वनस्पति वैशिष्ट्ये

खोड. एक सरळ, ऐवजी शाखा असलेला स्टेम 10-40 सेंटीमीटरपर्यंत पोहोचू शकतो.
फुले. एकल निळी फुले, नियमित आकार. पायाजवळ ते किंचित अरुंद होतात आणि एक लहान स्टेम बनवतात.
पाने . नायजेलामध्ये लहान आणि लांब पाने असतात. त्यांची लांबी 2-3 सेमी असू शकते. ते तीनच्या लहान बास्केटमध्ये गोळा केले जातात. त्यांच्या आकारातील पाने छत्री कुटुंबाच्या प्रतिनिधींसारखी दिसतात.
फळे. लांबलचक पत्रके, सुजलेली, झुबकेदार. फळाच्या शीर्षस्थानी तीन ते सात काटे बाहेर पडतात. बॉक्समध्ये बिया असतात.
बिया. सुरकुत्या पडलेल्या. त्यांचा आकार त्रिकोणी असतो. बिया लहान पिरॅमिडसारखे दिसतात. त्यांना मिरपूड, जायफळ आणि स्ट्रॉबेरीच्या मिश्रणाची आठवण करून देणारा मजबूत सुगंध आहे.

ते कोठे वाढते

काळे जिरे: औषधी गुणधर्म आणि हानी

बियाणे रासायनिक रचना

अत्यावश्यक तेल;
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिडस्;
नायजेलॉन (अँटीऑक्सिडंट आणि विरोधी दाहक एजंट);
खडबडीत फायबर (पेरिस्टॅलिसिस सक्रिय करते);
सूक्ष्म आणि मॅक्रो घटक;
जीवनसत्त्वे ई, सी, ए, ग्रुप बी.

फायदा

सर्दी, फ्लू, न्यूमोनिया, ब्राँकायटिस;
गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे रोग (जठराची सूज, अल्सर, कोलायटिस, एन्टरोकोलायटिस, अतिसार);
यकृत रोग (हिपॅटायटीस);
त्वचेचे आजार (त्वचेचा दाह, जखमा, फोड, इसब);
तोंडी पोकळीचे पॅथॉलॉजी (पीरियडॉन्टल रोग, हिरड्यांना आलेली सूज, स्टोमायटिस);
हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग (उच्च रक्तदाब, एथेरोस्क्लेरोसिस);
urolithiasis रोग;
ENT रोग (नासिकाशोथ, खोकला, स्वरयंत्राचा दाह, श्वासनलिकेचा दाह, सायनुसायटिस, मध्यकर्णदाह);
helminthiases;
मलेरिया;
पुरुष आजार (शक्ती कमी होणे, एडेनोमाची जळजळ, प्रोस्टाटायटीस);
संयुक्त पॅथॉलॉजीज (संधिवात, आर्थ्रोसिस, ऑस्टिओचोंड्रोसिस, संधिवात);
महिला रोग (एंडोमेट्रिओसिस, मास्टोपॅथी, फायब्रॉइड्स, वंध्यत्व, धूप, रक्तस्त्राव).

विरोधाभास

गर्भधारणा. काळ्या जिऱ्यामध्ये वनस्पती संप्रेरक असतात जे गर्भाशयाला टोन करू शकतात. आणि हे उत्स्फूर्त गर्भपाताने समाप्त होऊ शकते.
हायपोटेन्शन. कमी रक्तदाब असलेल्या लोकांसाठी, काळे जिरे गंभीर हानी पोहोचवू शकतात, ज्यामुळे हायपोटोनिक स्थिती आणखी वाढते.
प्राप्तकर्ते. ज्या लोकांनी अवयव प्रत्यारोपण केले आहे त्यांना नायजेला उपचारांपासून दूर राहण्याचा सल्ला दिला जातो.

बरे करणारे पाककृती

सर्दी पासून

संयुग:

जिरे - एक चमचे;
पाणी - 1 लि.

काय करायचं

बिया पावडर करण्यासाठी ग्राउंड आहेत.
मग ते उकळत्या पाण्याने ओतले जातात.
बंद सॉसपॅनमध्ये दहा मिनिटे आग्रह करा.

खोकल्यापासून

वैशिष्ठ्ये. प्रभावीपणे बियाणे दूध decoction श्वसन मार्ग पासून थुंकी काढण्याची उत्तेजित. हे त्वरीत खोकला दूर करेल आणि फुफ्फुस आणि श्वासनलिका साफ करेल. हा उपाय फ्लू, सर्दी उपचार करण्यासाठी वापरला जाऊ शकतो. उपचार करणारे 100 मिली पेय दिवसातून चार वेळा घेण्याचा सल्ला देतात. आणि नक्कीच उबदार.

संयुग:

काळे जिरे - एक चमचे;
दूध - दोन ग्लास;
बेकिंग सोडा - 0.5 चमचे.

काय करायचं

बिया दुधात ओतल्या जातात.
मिश्रण आग वर ठेवले आणि एक उकळणे आणले आहे.
पेय मध्ये सोडा जोडला जातो.
एकदा द्रावण थंड झाल्यावर ते फिल्टर केले जाते.

मूळव्याध पासून

वैशिष्ठ्ये. कालिंदझीच्या बिया मूळव्याधशी लढण्यास मदत करतात. चहामध्ये जोडल्यास ते पाचन तंत्राच्या कार्यामध्ये सुधारणा करतात, मल सामान्य करतात, जळजळ दूर करतात आणि आवश्यक असल्यास, बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ प्रभाव प्रदान करतात. मूळव्याधच्या उपचारांसाठी, एक मलई लागू केली जाते, जी दिवसातून दोनदा गुद्द्वारावर पातळ थराने लावली जाते. चार आठवडे थेरपी सुरू ठेवा.

संयुग:

जिरे - 30 ग्रॅम;
जिरे तेल - 15 मिली.

काय करायचं

संयुग:

काळे जिरे - 10 ग्रॅम;
कांदा (चिरलेला) - 15 ग्रॅम.

काय करायचं

हलका तळलेला कच्चा माल (राख नव्हे!) मिळविण्यासाठी बिया पॅनमध्ये तळल्या जातात.
कांदा ग्राउंड स्थितीत आहे.
घटक मिश्रित आहेत.

स्त्रियांच्या आजारांपासून

वैशिष्ठ्ये. सायकल विकार, मास्टोपॅथी, मायोमा, इरोशनच्या बाबतीत, स्त्रीरोग तज्ञ डोचिंग किंवा आंघोळ करण्याचा सल्ला देतात. या प्रक्रिया दररोज 10-14 दिवसांसाठी पुनरावृत्ती केल्या जातात.

संयुग:

नायजेला बिया - एक चमचे;
पाणी - 1 लि.

काय करायचं

ठेचलेला कच्चा माल उकळत्या पाण्याने तयार केला जातो.
औषध एका तासासाठी उष्णतेमध्ये आग्रह धरले जाते.
फिल्टर करा.

वंध्यत्व पासून

वैशिष्ठ्ये. जर विस्कळीत हार्मोनल पार्श्वभूमी किंवा दाहक प्रक्रियेमुळे वंध्यत्व भडकले असेल तर आपण औषधी डिकोक्शनचा अवलंब करू शकता. दिवसातून तीन ते चार वेळा एक चतुर्थांश कप पेय घ्या, शक्यतो जेवणापूर्वी.

संयुग:

nigella - एक चमचे;
पाण्याचा पेला.

काय करायचं

बिया मोर्टारमध्ये चिरडल्या जातात.
बारीक कच्चा माल पाण्यात जोडला जातो.
द्रावण 10-15 मिनिटे कमी गॅसवर उकळले जाते.
मटनाचा रस्सा थोडासा थंड झाल्यावर तो गाळून घेतला जातो.

जठराची सूज पासून

वैशिष्ठ्ये. गॅस्ट्र्रिटिस, कोलायटिस, अल्सरवर उपचार करण्यासाठी काळ्या जिऱ्याचा ओतणे वापरला जातो. या उपायात एक carminative, रेचक आणि choleretic प्रभाव आहे. परंतु हे केवळ वाढीव आंबटपणासह वापरले जाऊ शकते, कारण काळे जिरे गॅस्ट्रिक ज्यूसचे उत्पादन कमी करते. हा चहा जेवणाच्या 20 मिनिटांपूर्वी, अर्धा ग्लास दिवसातून दोनदा प्याला जातो.

संयुग:

जिरे - एक चमचे;
पाणी - 300 मिली.

काय करायचं

ठेचलेले जिरे उकळत्या पाण्याने ओतले जातात.
द्रावण थर्मॉसमध्ये ओतले जाते आणि एका तासासाठी ठेवले जाते.
मग ते फिल्टर करतात.

चव देण्यासाठी आणि चहाचे औषधी गुणधर्म वाढविण्यासाठी, आपण थोडे मध घालू शकता.

स्वादुपिंडाचा दाह पासून

वैशिष्ठ्ये. जिरे तेलाने स्वादुपिंडाचा दाह लढण्याची शिफारस केली जाते. तथापि, बरे करणारे दावा करतात की मध-जिरे मिश्रण घेतल्याने चांगले परिणाम मिळतील. एक चमचे दिवसातून दोनदा औषध घ्या.

संयुग:

नायजेला बिया - चार चमचे;
द्रव मध - चार चमचे.

काय करायचं

कॉफी ग्राइंडरमध्ये काळे जिरे ग्राउंड केले जाते.
सुगंधी कच्चा माल मधामध्ये मिसळला जातो.

फाडण्यापासून

वैशिष्ठ्ये. कॅरवे थेंब डोळ्यांच्या रोगांवर उपचार करण्यास मदत करतील, ज्यात झीज वाढते. इन्स्टिलेशन करण्यापूर्वी औषध किंचित गरम केले जाते. प्रत्येक डोळ्यात दोन किंवा तीन थेंब टाकले जातात. दिवसातून तीन ते पाच वेळा इन्स्टिलेशनची पुनरावृत्ती करा.

संयुग:

जिरे - एक चमचे;
उकळत्या पाणी - एक ग्लास;
केळीचे पान - एक चमचे;
निळ्या कॉर्नफ्लॉवर फुले - एक चमचे;
आयब्राइट गवत - एक चमचे.

काय करायचं

बिया पाण्यात भिजत असतात.
मिश्रण दहा मिनिटे उकळले जाते.
चिरलेली औषधी वनस्पती गरम मटनाचा रस्सा जोडल्या जातात.
पॅन झाकणाने झाकलेले असते, उबदार टॉवेलमध्ये गुंडाळलेले असते आणि चार तासांसाठी आग्रह धरले जाते.
मग द्रावण फिल्टर केले जाते.

थेंब रेफ्रिजरेटरमध्ये तीन दिवसांपेक्षा जास्त काळ साठवले जातात.

सामर्थ्यासाठी

वैशिष्ठ्ये. सामर्थ्य वाढविण्यासाठी, पुरुषांना औषधी मिश्रण घेण्याचा सल्ला दिला जातो. जेवणानंतर दिवसातून दोनदा औषध एका चमचेमध्ये घेतले जाते.

संयुग:

जिरे - 200 ग्रॅम;
ऑलिव्ह तेल - 50 मिली;
मध - 200 मिली;
ग्राउंड ओलिबॅनम (धूप) - 100 ग्रॅम;
जिरे तेल - 50 मिली.

काय करायचं

जिरे कुस्करले जातात.
घटक ऑलिव्हसह एकत्र केला जातो.
ओलिबॅनम ग्राउंड आहे आणि ऑलिव्ह-जिरे मिश्रणात इंजेक्ट केले जाते.
औषधात मध आणि जिरे तेल जोडले जाते.
नख मिसळा.

prostatitis पासून

वैशिष्ठ्ये. काळे जिरे आणि कॅमोमाइलची उपचार शक्ती एकत्रित करणारे ओतणे प्रोस्टाटायटीसच्या उपचारात मदत करेल. दिवसातून दोन ते तीन वेळा 50 मिली औषध घ्या.

संयुग:

जिरे - एक चमचे;
कॅमोमाइल - एक चमचे;
मध - एक चमचे;
पाणी - 400 मिली.

काय करायचं

ग्राउंड बियाणे फार्मास्युटिकल कॅमोमाइलमध्ये मिसळले जातात.
कच्चा माल उकळत्या पाण्याने ओतला जातो.
द्रावणात मध जोडला जातो.
औषध 15 मिनिटांसाठी ओतले जाते.
फिल्टर करा.

ऑन्कोलॉजी पासून

वैशिष्ठ्ये. जिरे कॅन्सरच्या उपचारात मदत करतात. ते शरीरातील विषारी पदार्थ स्वच्छ करण्यात मदत करतात. एक चमचे घ्या, दिवसातून तीन वेळा.

संयुग:

जिरे - एक चमचा.

काय करायचं

कच्चा माल चिरडला जातो.
कोमट दूध प्या.

कॉस्मेटिक उत्पादने

चेहऱ्यासाठी

वैशिष्ठ्ये. फेशियल क्लिन्झरची शिफारस केली जाते. मुखवटा तेलकट त्वचेसाठी खोल साफसफाई प्रदान करेल. जर कव्हर्स कोरडे असतील तर ऑलिव्ह ऑइलचे दोन थेंब मिश्रणात जोडले जातात. 15-20 मिनिटे स्वच्छ आणि वाफवलेल्या त्वचेवर उत्पादन लागू करा. आठवड्यातून एकदा किंवा दोनदा प्रक्रिया पुन्हा करा.

संयुग:

बिया - दोन चमचे;
पाणी - दोन चमचे.

काय करायचं

कॉफी ग्राइंडरमध्ये जिरे ग्राउंड केले पाहिजे.
पिठात पाणी ओतले जाते आणि मिसळले जाते.

केसांसाठी

वैशिष्ठ्ये. हीलिंग मास्क स्ट्रँडचे स्वरूप सुधारेल, त्यांची चमक पुनर्संचयित करेल. हा उपाय ठिसूळ, फुटलेल्या केसांसाठी योग्य आहे. मुखवटा प्रभावीपणे कोंडाशी लढतो, बल्ब मजबूत करतो आणि केस गळणे टाळतो. 30-40 मिनिटांसाठी स्ट्रँडवर उत्पादन लागू करा. आठवड्यातून एकदा पुन्हा करा.

संयुग:

जिरे - दोन चमचे;
पाणी - एक ग्लास;
अंड्यातील पिवळ बलक - एक.

काय करायचं

सुरुवातीला, एक decoction brewed आहे. जिरे पाण्यात टाकून दहा मिनिटे उकळवा. थंड केलेले द्रावण फिल्टर केले जाते.
अंड्यातील पिवळ बलक मारले जाते.
व्हीप्ड अंड्यातील पिवळ बलक कॅरवे मटनाचा रस्सा जोडला जातो आणि मिसळला जातो.

नायजेला उपचार: पुनरावलोकने

मी दुसऱ्यांदा काळे जिरे पितो. झोप चांगली झाली, पूर्वी रात्री, मला झोप आली नाही, मला फक्त निद्रानाश झाला आणि आता सर्व काही सुपर, आनंदी आहे. कायमचा थकवा येत नाही. हा काय चमत्कार आहे आणि इलाज नाही हे मी शब्दात मांडू शकत नाही. मासिक पाळी वेदनाशिवाय जाते. फक्त एकच गोष्ट, थोडीशी आजारी आहे, परंतु आतडे साफ झाल्यामुळे ते निघून जाते. मी सर्वांना सल्ला देतो. जरी क्षयरोगाने ग्रस्त असलेल्या लोकांसाठी, एक ओपन फॉर्म, आणि अस्वल, मदरवॉर्ट आणि चिकोरीच्या संयोजनात पिणे, ते 100 पट चांगले होते. मी बर्याच काळापासून पारंपारिक औषधांमध्ये गुंतलो आहे आणि विशेषत: कर्करोग आणि क्षयरोगात आणि माझ्या सर्व सरावांसाठी मला काळ्या जिरेबद्दल खूप आनंद होतो.

कॅटरिना, http://www.woman.ru/health/woman-health/thread/4174814/

मी 2 महिन्यांपासून बियाणे वापरत आहे, त्यांनी मला सांगितले की कोणाला रोग आहे, नंतर हे फोड वाढू लागतील आणि नंतर ते काही काळानंतर निघून जातात, ज्यांच्यासाठी ते असे आहे. आता सर्वकाही मला त्रास देते, मला गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट आणि आतड्यांसह समस्या आहेत. खरे, छातीत जळजळ निघून गेली आणि मळमळ देखील, ज्याने मला त्रास दिला.

कुराई, http://forum.say7.info/topic17771.html

काळे जिरे ही शरीरासाठी अतिशय उपयुक्त गोष्ट आहे, त्यापासून बिया आणि तेल दोन्ही! मी एक दोन वेळा प्यालो. मी काहीही वाईट बोलू शकत नाही. उलटपक्षी, मी फ्लू आणि सर्दीमुळे आजारी पडणे देखील जवळजवळ बंद केले. तत्वतः, योग्यरित्या वापरल्यास ते फायदेशीर आहे.

मॅक्सिम झ्वोर्स्की, https://www.babyblog.ru/community/post/conception/3044423

मला लोक उपायांनी कर्करोगाचा उपचार करणारे लोक माहित आहेत आणि त्यापैकी एक काळे जिरे तेल होते. तसेच जवळच्या मैत्रिणीच्या पतीने या बियांच्या तेलाने बैलाच्या टेपवार्मपासून मुक्ती मिळवली. मी सकाळी मुलांना रिकाम्या पोटी काळे जिरे मध मिसळून देतो. त्यांना सर्दीचा त्रास होत नाही.

ummu-rahima, http://club.osinka.ru/topic-113360

जिऱ्याची वनस्पति वैशिष्ट्ये

जिरे ही Umbelliferae कुटुंबातील द्विवार्षिक वनस्पती आहे. वनस्पती 1 मीटरपेक्षा जास्त उंचीवर वाढत नाही. जिऱ्यामध्ये स्पिंडल-आकाराचे शक्तिशाली मूळ असते. गुळगुळीत देठावर पुढील पाने असतात, जी स्टेमच्या तळापासून वरपर्यंत आकाराने लहान आणि लहान असतात. आयुष्याच्या पहिल्या वर्षात, जिरेमध्ये फक्त पानांचा बेसल रोसेट तयार होतो आणि दुसऱ्या वर्षी एक स्टेम तयार होतो. प्रत्येक शूटमध्ये एक फुल फुलणे असते.

कॅरवे फुले आकाराने लहान, पांढर्‍या रंगात, 5 पाकळ्या असतात. जिऱ्याचे फळ आयताकृती आकाराचे व्हिस्लोकार्प असते, जे जेव्हा पिकते तेव्हा 2 अर्ध-फळांमध्ये मोडते. फळ पिकण्याच्या वेळी, स्टेम प्रथम तपकिरी होते, आणि नंतर पूर्णपणे कोरडे होते.

जिरे लवकर ते उन्हाळ्याच्या मध्यापर्यंत फुलतात. फळ पिकवणे उन्हाळ्याच्या शेवटी होते, परंतु केवळ वनस्पतीच्या आयुष्याच्या दुसऱ्या वर्षी. रशियाच्या संपूर्ण युरोपियन भागात, काकेशस, सायबेरिया आणि मध्य आशियामध्ये जिरे वितरीत केले जातात. वनस्पती वालुकामय आणि चिकणमाती माती पसंत करते. जिरे जंगलात, कुरणात, जंगलाच्या काठावर आणि रस्त्याच्या कडेला वाढते.

वाढणारे जिरे

वनस्पतीला सुपीक माती आणि प्रकाशयुक्त ठिकाणे आवडतात. जिरे कोणत्याही दंव सहन करण्यास सक्षम आहे, म्हणून हिवाळ्यासाठी त्याला झाकण्याची देखील आवश्यकता नाही. जिऱ्याचा प्रसार बियाण्याद्वारे केला जातो. वसंत ऋतूमध्ये बिया पेरल्या गेल्यास वनस्पती उत्तम विकसित होते, कारण वरच्या मातीत अजूनही भरपूर आर्द्रता असते आणि जिऱ्याला ओलसर माती आवडते. जिरे पेरण्यापूर्वी, सुपरफॉस्फेट आणि पोटॅश खते जमिनीत घालणे आवश्यक आहे, बहुतेक बुरशी जोडून. जिरे हळूहळू उगवतात हे लक्षात घेता, ते 2 दिवस पाण्यात भिजत ठेवावे, वेळोवेळी पाणी बदलणे लक्षात ठेवा. जेव्हा बियाणे उगवतात तेव्हा त्यांना वाळविणे आवश्यक आहे. बियाणे पेरण्यापूर्वी, माती पुन्हा खोदली जाते. बियाणे जमिनीत 2, 3 किंवा 4 सेमी लावले जातात, ते जमिनीच्या संरचनेवर अवलंबून असते. शूट 3-4 आठवड्यांनंतर दिसून येतील.

जमिनीत ओलावा कमी असल्यामुळे रोपे दुर्मिळ होऊ शकतात. जेव्हा जिऱ्याच्या रोपांवर 2 खरी पाने दिसतात, जर लागवड जाड असेल तर पातळ केले जाते. उन्हाळ्याच्या शेवटी, झाडाला 15 पर्यंत पाने असतील.

जिऱ्याची काळजी घेणे सोपे आहे, कारण ते नियमितपणे पाणी देणे, तण काढणे आणि माती सोडवणे पुरेसे आहे.

जिरे उपयुक्त गुणधर्म

जिऱ्यामध्ये पोटाची मोटर आणि स्रावित कार्ये वाढवणारा गुणधर्म आहे. वनस्पती लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ म्हणून वापरली जाते. तथापि, बहुतेकदा जिरे हे अँटिस्पास्मोडिक औषध म्हणून वापरले जाते जे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या गुळगुळीत स्नायूंवर कार्य करते. नर्सिंग मातांनी जिरे फळे वापरण्याची शिफारस केली जाते, कारण त्यांच्यात वाढ करण्याची क्षमता असते (लेख नर्सिंग मातांसाठी खूप उपयुक्त ठरेल :). जिरेमध्ये आवश्यक आणि फॅटी तेलांच्या सामग्रीमुळे, पोटाच्या ऍटोनीच्या उपस्थितीत वनस्पती कामोत्तेजक म्हणून वापरली जाते. जिर्‍यामध्ये वातशामक आणि रेचक गुणधर्म असतात, म्हणून ते पोट फुगणे आणि बद्धकोष्ठतेसाठी वापरले जाते.

स्मरणशक्ती सुधारण्यासाठी जिरे उपयुक्त आहे. यासाठी 3 ग्रॅम बिया एक चमचे मधासोबत घेतल्या जातात. जर तुम्हाला चामखीळ, मुरुम, जन्मखूण काढून टाकायचे असतील किंवा टक्कल पडणे थांबवायचे असेल, तर काळ्या जिरेला सफरचंद सायडर व्हिनेगरमध्ये मिसळा. हे मिश्रण डोकेदुखीसाठी देखील चांगले आहे. रिकाम्या पोटी जिरे खाल्ल्याने त्वचेचा रंग सुधारतो आणि त्वचा स्वच्छ होते.

जिरे आवश्यक तेल

जिरेपासून आवश्यक तेल मिळते. परिणामी तेलामध्ये एक शक्तिवर्धक, मेंदू सुधारणारी गुणधर्म आहे. जिरे तेल मज्जासंस्था शांत करते, पचन सुधारते आणि भूक वाढवते. जिऱ्याचे आवश्यक तेल पोटातील किण्वन प्रक्रियेवर परिणाम करते, त्यामुळे ते श्वास ताजे बनवते. हे तेल लघवी वाढवते आणि शरीरातील विषारी पदार्थ काढून टाकते. याव्यतिरिक्त, जिरे तेल सर्दी साठी वापरले जाते, कारण त्यात कफ पाडणारे औषध गुणधर्म आहे. जिरे तेलाचा वापर अंतर्गत आणि बाहेरून केला जातो. अंतर्गत, तेल मासिक पाळीच्या दरम्यान वेदना आणि इतर आजारांसाठी वापरले जाते आणि बाहेरून, आंघोळ केली जाते आणि मूत्रमार्गाच्या समस्यांसह मालिश केली जाते.

जिरे तेल गर्भवती महिला आणि तीन वर्षांखालील मुलांनी वापरू नये.

काळे जिरे तेल

काळे जिरे तेल हे 100% नैसर्गिक उत्पादन आहे ज्यामध्ये खऱ्या गुणवत्तेचे आणि त्याच्या वापराच्या शतकानुशतके जुन्या परंपरा आहेत. कर्णमधुर संतुलित रचनेमुळे, त्याच्या अद्वितीय उपचार गुणधर्मांमुळे पारंपारिक औषधांच्या तज्ञांद्वारे त्याचे विशेष कौतुक केले जाते. तेलात एक समृद्ध मसालेदार सुगंध आणि किंचित कडू चव आहे, परंतु असे मानले जाते की तेलात जितके अधिक कडूपणा असेल तितका त्याचा परिणाम जास्त होईल.

झाडाच्या कच्च्या बियांपासून काळ्या जिऱ्याचे तेल थंड दाबाने मिळते. या तंत्रज्ञानाचा वापर आपल्याला या अद्वितीय नैसर्गिक उत्पादनाचे सर्व उपचार गुणधर्म पूर्णपणे संरक्षित करण्यास अनुमती देतो. काळे जिरे तेल औषधांवर लागू होत नाही, जरी ते मानवी शरीराला विविध प्रकारच्या रोगांचा प्रतिकार करण्यास पूर्णपणे मदत करते.

काळ्या जिरे तेलाचे उपयुक्त गुणधर्म.आधुनिक संशोधनात असे दिसून आले आहे की काळ्या जिऱ्याच्या तेलामध्ये अनेक फायदेशीर गुणधर्म आहेत, जे इतर वनस्पतींच्या तेलांमध्ये वेगळे आहेत. हे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचे कार्य सामान्य करते, रोगप्रतिकारक शक्ती सक्रिय करते, त्यांचे मूळ रंग मजबूत आणि पुनर्संचयित करण्यात मदत करते. तेल काही प्रकारचे रोगजनक जीवाणू नष्ट करते, रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करते आणि कोलेरेटिक प्रभाव असतो. हे एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहे जे मानवी शरीरातून मुक्त रॅडिकल्स सक्रियपणे काढून टाकण्यास प्रोत्साहन देते.

तेल प्रतिबंधात्मक कारणांसाठी आणि टॉनिक म्हणून वापरले जाऊ शकते. हे हळूवारपणे आणि नाजूकपणे कार्य करते. जर तुम्ही दिवसभरात किमान एक चमचे तेल प्यायले तर असे उपयुक्त पूरक मानवी शरीरात चयापचय सामान्य करू शकते आणि त्याचे संरक्षण वाढवू शकते. काळ्या बियांच्या तेलाचे फायदे वेळोवेळी वैज्ञानिक अभ्यासांद्वारे सिद्ध झाले आहेत आणि बर्याच लोकांना त्यांच्या स्वतःच्या अनुभवावरून याबद्दल माहिती आहे.

काळ्या जिरे तेलाची रचना.तेलाच्या रचनेत मोठ्या प्रमाणात पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिडस् समाविष्ट आहेत, जे अनेक रोगांच्या प्रतिबंध आणि उपचारांसाठी आवश्यक आहेत. तज्ञांच्या मते, अशा टक्केवारीतील अशी ऍसिड फक्त सीफूडमध्ये आढळतात आणि इतर कोठेही नाहीत. याव्यतिरिक्त, तेलामध्ये जीवनसत्त्वे ए, ई आणि डी, बीटा-कॅरोटीन, कॅल्शियम, फॉस्फरस, लोह, तांबे आणि इतर मॅक्रो- आणि सूक्ष्म घटक असतात जे मानवी शरीराच्या सर्व प्रणालींच्या कार्यांचे सामान्यीकरण करण्यास योगदान देतात. तेलामध्ये फॉस्फोलिपिड्स, एमिनो अॅसिड्स (आर्जिनिनसह), फ्लेव्होनॉइड्स, मोनो- आणि पॉलिसेकेराइड्स, फायटोस्टेरॉल्स (कॅम्परस्टाइन, बीटा-सिटोस्टेरॉल इ.), अल्कलॉइड्स, टॅनिन, सॅपोनिन्स, एन्झाईम्स, आवश्यक तेले (1.4% पर्यंत) असतात.

काळ्या जिरे तेलाचा वापर.काळ्या जिऱ्याची लागवड पूर्वेकडील देशांमध्ये 3000 वर्षांहून अधिक काळ केली जात आहे आणि त्याच कालावधीसाठी एक व्यक्ती या अद्वितीय वनस्पतीचे तेल विविध रोगांवर उपचार करण्यासाठी वापरत आहे. हिप्पोक्रेट्स आणि डायोस्कोराइड्स या प्रसिद्ध उपचारकर्त्यांनी देखील त्यांच्या वैद्यकीय ग्रंथांमध्ये त्याच्या आश्चर्यकारक उपचार गुणधर्मांबद्दल उल्लेख केला आहे. Avicenna च्या मते, काळा जिरे तेल एखाद्या व्यक्तीची महत्वाची ऊर्जा वाढवण्यास मदत करते, थकवा आणि जास्त काम करण्यास मदत करते.

आधुनिक शास्त्रज्ञांनी हे तथ्य उघड केले आहे की तेल सक्रियपणे अस्थिमज्जाचे उत्पादन उत्तेजित करते आणि थायमस ग्रंथीच्या कार्यावर सकारात्मक परिणाम करते, जे मानवी रोग प्रतिकारशक्तीच्या सामान्यीकरणासाठी खूप महत्वाचे आहे. रक्त कर्करोगाच्या घटनेस प्रतिबंध करण्यासाठी हे एक उत्कृष्ट रोगप्रतिबंधक औषध आहे.

काळ्या जिऱ्याच्या तेलामध्ये हार्मोन्स देखील असतात जे वंध्यत्वास मदत करतात आणि सामर्थ्य वाढवतात. हे फुशारकी, अतिसार आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या इतर विकारांसाठी वापरले जाते, ते ब्रोन्कियल अस्थमा आणि भरलेल्या नाकामध्ये श्वास घेण्यास सुलभ करते, एसएआरएस आणि खोकल्यांवर उपचार करते.

हे काही नैसर्गिक तेलांपैकी एक आहे जे तेलकट त्वचेवर उपचार करण्यासाठी आदर्श आहेत आणि मुरुम, वाढलेले आणि अडकलेल्या छिद्रांना सहजपणे सामोरे जातात. हे बुरशीजन्य संक्रमण, विविध त्वचा रोग आणि ऍलर्जीसाठी चांगले आहे.

काळा जिरे तेल वापरण्यासाठी contraindications.तेल घेण्यास इतके contraindication नाहीत. वैयक्तिक असहिष्णुता, गर्भवती महिला आणि अवयव प्रत्यारोपण केलेल्या लोकांच्या बाबतीत वापरण्याची शिफारस केलेली नाही. काळ्या जिरे तेलाच्या बाह्य वापरासह, काही प्रकरणांमध्ये, स्थानिक त्वचेची जळजळ आणि एलर्जीची प्रतिक्रिया येऊ शकते.

वजन कमी करण्यासाठी काळे जिरे तेल.त्यांच्या शरीराचे आरोग्य, सौंदर्य आणि तारुण्य टिकवून ठेवण्यासाठी, प्राचीन ग्रीक स्त्रिया काळा जिरे तेल वापरत. आजकाल वजन कमी करू इच्छिणाऱ्यांमध्येही हे तेल खूप लोकप्रिय आहे. सर्वोत्तम परिणाम साध्य करण्यासाठी, ते दिवसातून 2 वेळा घेण्याची शिफारस केली जाते: सकाळी आणि संध्याकाळी, जेवण करण्यापूर्वी 15 मिनिटे 1 चमचे. त्यात आणखी १ चमचा मध टाकून १/२ कप उकळलेले पाणी प्यायल्यास तेलाची परिणामकारकता आणखी वाढेल.

वजन कमी करण्यासाठी, आपल्याला 2 महिन्यांसाठी विशेष योजना आवश्यक आहे. या योजनेनुसार, तेल घेण्यापूर्वी तुम्ही खाऊ शकत नाही, ते घेतल्यानंतर, खाण्यापूर्वी किमान अर्धा तास गेला पाहिजे. पहिल्या महिन्यात, सर्व कार्बोहायड्रेट्स (गोड, बटाटे, मैदा) आहारातून वगळले पाहिजेत आणि तेल खालील क्रमाने वापरावे:

1 आठवडा - न्याहारीपूर्वी 1 चमचे तेल आणि एक ग्लास पाणी;

आठवडा 2 - न्याहारी आणि रात्रीच्या जेवणापूर्वी 1 चमचे तेल आणि एक ग्लास पाणी;

आठवडा 3 - न्याहारीपूर्वी 2 चमचे तेल आणि 2 ग्लास पाणी;

4 आठवडे - न्याहारीपूर्वी 1 चमचे तेल आणि एक ग्लास पाणी.

दुसऱ्या महिन्यात, या योजनेतून पाणी वगळले जाते आणि त्याच वेळी, आहारातून चरबी जास्तीत जास्त काढून टाकली जाते. त्यांचा वापर दररोज 20 ग्रॅमपेक्षा जास्त नसावा. काळ्या जिरे तेलाच्या डोसचे निरीक्षण करणे देखील आवश्यक आहे.

1 आठवडा - पाण्याशिवाय 1 चमचे तेल;

2 आठवडे - पाण्याशिवाय 2 चमचे तेल;

3 आठवडे - दिवसातून 3 वेळा जेवण करण्यापूर्वी अर्धा तास तेलाचे 2 चमचे;

आठवडा 4 - 1 चमचे तेल आणि 1 ग्लास पाणी दिवसातून 2 वेळा.

उबदार हंगामात, काळ्या जिरे तेलाचा वापर सॅलड ड्रेसिंग म्हणून केला जातो आणि थंड हंगामात, ते सॉकरक्रॉटसह तयार केले जाऊ शकते. स्वाभाविकच, या अद्वितीय उत्पादनाची उपयुक्तता थेट त्याच्या गुणवत्तेवर अवलंबून असते. तेल गाळ, फ्लेक्स फ्लेक्स आणि मानेजवळ पांढरे रेषा विरहित असावे. ते घेण्यासाठी, आपण लाकडी किंवा प्लास्टिक चमचा वापरणे आवश्यक आहे. निर्मात्यावर अवलंबून, डोस पथ्ये आणि डोस भिन्न असू शकतात, नियम म्हणून, हे पॅकेजवर सूचित केले आहे.

काळे जिरे तेल कसे घ्यावे?प्रतिबंधात्मक आणि उपचारात्मक हेतूंसाठी, तसेच प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी, काळ्या जिरेचे तेल खालील डोसमध्ये घेण्याची शिफारस केली जाते:

मुले (सहा वर्षापासून) - दररोज फक्त अर्धा चमचे;

प्रौढ - दिवसातून 2 वेळा: सकाळी रिकाम्या पोटी एक चमचे आणि संध्याकाळी एक.

जेवणाच्या 15-20 मिनिटे आधी रिकाम्या पोटी तेल खाण्याची शिफारस केली जाते. ते अर्धा ग्लास पाण्याने धुतले जाते ज्यात एक चमचा मध विरघळला जातो किंवा अर्धा ग्लास गाजर रस. कोर्सचा कालावधी सहसा 3-4 महिने असतो. कोर्स 2 महिन्यांच्या ब्रेकसह पुनरावृत्ती केला जाऊ शकतो.

हायपरटेन्सिव्ह रूग्ण खालील मिश्रण वापरू शकतात: 100 मिली जिरे तेल, लिंबाचा रस आणि मध मिसळून दररोज सकाळी आणि संध्याकाळी रिकाम्या पोटी, 1 चमचे घ्या. मिश्रण रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवले पाहिजे.

काळा जिरे उपचार

3,000 वर्षांहून अधिक काळ औषध म्हणून काळ्या जिऱ्याचा वापर केला जात आहे. 1959 पासून, विविध संशोधन संस्था या वनस्पतीचे फायदेशीर गुणधर्म ओळखण्यासाठी संशोधन करत आहेत. काळे जिरे हे आरोग्य मिळविण्यासाठी, प्रतिकारशक्ती मजबूत करण्यासाठी आणि दीर्घ आणि दुर्बल आजारानंतर व्यक्तीला बरे करण्यासाठी जवळजवळ अपरिहार्य नैसर्गिक उत्पादन आहे. लोक औषधांमध्ये, याचा उपयोग मोठ्या संख्येने विविध रोगांवर उपचार करण्यासाठी केला जातो.

काळ्या जिऱ्याने कर्करोगाचा उपचार.कॅन्सर सेंटरमध्ये काळ्या जिऱ्याच्या अभ्यासाच्या प्रक्रियेत, शास्त्रज्ञ निष्कर्षापर्यंत पोहोचले की वनस्पतीपासून मिळविलेले पदार्थ थायमोक्विनोन केवळ कर्करोगाच्या पेशींचा विकास कमी करू शकत नाही, तर प्रक्रिया उलट करू शकते. स्वादुपिंडाच्या कर्करोगावर बहुतेक संशोधन केले गेले आहे, जो रोगाचा एक असह्य प्रकार आहे.

शास्त्रज्ञांचा असा विश्वास आहे की थायमोक्विनोन कर्करोगाच्या पेशींचा अनुवांशिक कोड बदलतो, ज्यामुळे त्यांचा नाश होतो. मिळालेल्या डेटाच्या आधारे, उपचारासाठी औषध विकसित करण्याचा त्यांचा मानस आहे.

संशोधकांच्या दुसर्‍या गटाच्या निकालांनुसार, काळे जिरे त्वचेच्या कर्करोगाच्या घटना 34% कमी करतात. त्याच वेळी, जिरे उपचार हे बायोकेमिस्ट्रीपेक्षा सहन करणे खूप सोपे आहे, जे अस्थिमज्जा आणि रक्त ग्लोब्यूल्सच्या संख्येवर परिणाम करते. जिरे रासायनिक उपचारादरम्यान होणारे दुष्परिणाम टाळतात.

काळ्या जिरे सह prostatitis उपचार.प्रोस्टेटायटीस ही प्रोस्टेट ग्रंथीची जळजळ आहे. रोगाचे मुख्य कारण म्हणजे बॅक्टेरियाचा संसर्ग. फुगलेल्या किंवा संक्रमित प्रोस्टेटमुळे वेदनादायक लघवी आणि स्खलन होते. जर रोग वेळेत बरा झाला नाही तर गंभीर परिणाम होऊ शकतात. कर्करोग आणि सौम्य हायपरप्लासिया नंतर प्रोस्टेटायटीस तिसऱ्या स्थानावर आहे आणि पुरुषांमधील जननेंद्रियाच्या आजारांपैकी 25% पेक्षा जास्त आहे.

प्रोस्टाटायटीसची मुख्य कारणे म्हणजे सतत हायपोथर्मिया, बैठी जीवनशैली, दीर्घकाळ लैंगिक संयम, अकाली लघवी, वाईट सवयी आणि जननेंद्रियाच्या प्रणालीचे अनेक रोग. काळ्या जिऱ्याने या आजारावर उपचार करण्याचे अनेक प्रभावी मार्ग आहेत:

2. एक चमचा काळा जिरे तेल एक चमचा मध, एक चमचे कोरडे कॅमोमाइल आणि 100 मिली कोमट पाण्यात मिसळले पाहिजे. मग उपाय फिल्टर आणि दिवसातून अनेक वेळा घेणे आवश्यक आहे.

काळ्या जिरे सह मूळव्याध उपचार.दीर्घकालीन बद्धकोष्ठता, शारीरिक निष्क्रियता, जास्त शारीरिक श्रम आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे बैठी जीवनशैलीमुळे मूळव्याध तयार होतो. गुद्द्वार मध्ये अप्रिय संवेदना, जळजळ आणि खाज सुटणे गुठळ्या नसा तयार. नंतर स्टिचिंगमध्ये तीक्ष्ण वेदना होतात आणि आतड्यांसंबंधी हालचाल करताना रक्तस्त्राव होतो. काळे जिरे रुग्णाची स्थिती सुधारण्यास मदत करू शकतात. हे पचन उत्तेजित करते आणि अँटीहिस्टामाइन प्रभाव असतो.

मूळव्याधच्या उपचारात, एक मलई वापरली जाते, जी वनस्पतीच्या जळलेल्या बियांच्या राखपासून तयार केली जाते. अशी क्रीम तयार करण्यासाठी, आपल्याला 30 ग्रॅम बिया आणि 15 मिली काळ्या जिरे तेलाची आवश्यकता असेल. बिया "बर्न" होईपर्यंत पॅनमध्ये तळल्या पाहिजेत. जेव्हा ते थंड होतात तेव्हा त्यांना पावडरमध्ये बारीक करणे आवश्यक आहे आणि नंतर ते जिरे तेलात घालावे. मलविसर्जनानंतर दिवसातून दोनदा औषध गुद्द्वारावर लावावे. चार आठवड्यांच्या वापरानंतर, रुग्णाची स्थिती लक्षणीयरीत्या सुधारेल.

काळ्या जिरे तेलाने सोरायसिसचा उपचार.इतर गोष्टींबरोबरच, कॉस्मेटोलॉजीमध्ये काळ्या जिरेचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो. सोरायसिससह विविध त्वचा रोगांवर उपचार करण्यासाठी हे प्रभावी आहे. त्वचेच्या प्रभावित भागात दररोज थोड्या प्रमाणात काळे जिरे तेल लावले जाते. तथापि, ते इतर तेलांमध्ये मिसळले जाऊ शकते, जसे की तीळ किंवा अक्रोड.

तथापि, अशी काही प्रकरणे आहेत जेव्हा तेलाच्या वापरामुळे प्रतिक्रिया येते आणि पुरळ मोठ्या प्रमाणात तयार होण्यास हातभार लागतो. जर औषध वापरल्यानंतर एका आठवड्याच्या आत कोणतीही सुधारणा होत नसेल, तर या प्रकारच्या त्वचेसाठी जिरे तेल योग्य नाही आणि याबद्दल डॉक्टरांचा सल्ला घेणे चांगले.

वंध्यत्वासाठी काळे जिरे तेल- बर्‍याच महिलांनी चाचणी केलेला एक प्रभावी उपाय. तेलाच्या रचनेत हार्मोन्स असतात जे सामर्थ्य वाढवण्यास मदत करतात आणि वंध्यत्व बरे करू शकतात. जिरे तेलातील विविध उपयुक्त पदार्थांच्या उच्च सामग्रीमुळे, औषध सामर्थ्य आणि कामवासना सुधारते, टेस्टोस्टेरॉनचे उत्पादन सामान्य करते आणि शुक्राणूजन्य प्रक्रियेवर फायदेशीर प्रभाव पाडते. काळ्या जिर्‍याचा नियमित वापर केल्याने पुरूष व रोग बरा होण्यास मदत होते.

काळे जिरे

पुरातन काळातील बरे करणार्‍यांचा असा विश्वास होता की काळ्या जिरेने जवळजवळ सर्व रोग बरे केले. आज, वैज्ञानिक संशोधन पुष्टी करते की त्यांच्या मदतीने कर्करोगापर्यंत मुलांचे आणि प्रौढांचे अनेक रोग बरे करणे शक्य आहे.

काळे जिरे मोठे, काळ्या रंगाचे, पिरॅमिड आकाराचे असतात. ते चवीला खूप आनंददायी असतात आणि त्यांचा ताजेतवाने प्रभाव असतो, त्यांची चव एका जातीची बडीशेप किंवा बडीशेप सारखी असते. बियांचा हा ताजेतवाने गुणधर्म आतड्यांमध्ये सडणे आणि किण्वन करण्यासाठी उपाय म्हणून मोठ्या प्रमाणात वापरला जातो.

मुलामध्ये फुगल्याबरोबर, त्याला कॅरवे पाण्यातून एनीमा दिला जातो. पोटात गॅसेस आणि वेदना जमा झाल्यामुळे, साखरेच्या व्यतिरिक्त जिरेपासून बनवलेला एक डेकोक्शन वापरला जातो. राईचे पीठ आणि पेपरमिंट मिसळून जमिनीच्या बियांचे सपाट केक, स्तनदाह झाल्यास जळजळ कमी करते, छातीवर लावतात. अशा उपचारांचा कोर्स अनेक दिवसांचा असतो.

कॅरवे थेंब सतत लॅक्रिमेशनसाठी वापरले जातात आणि स्तनपान वाढवण्यासाठी, जिरे उकडलेले दूध पिण्याची शिफारस केली जाते (). विविध रोगांच्या प्रतिबंधासाठी, संत्र्याच्या रसात काळे जिरे मिसळून घेण्याचा सल्ला दिला जातो.

वजन कमी करण्यासाठी काळे जिरे

वजन कमी करण्यासाठी काळ्या जिऱ्याचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो. पचन सुधारण्यासाठी ते रिकाम्या पोटी चघळणे किंवा जेवणानंतर वनस्पतीचे तेल घेणे खूप उपयुक्त आहे. जिरेमध्ये लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ गुणधर्म आहे आणि चयापचय सामान्य करते, ज्यामुळे वजन कमी होण्यास हातभार लागतो. अंतर्गत वापरासाठी, आपण जिरे बियाणे एक decoction वापरू शकता. हे दोन चमचे बियाण्यांपासून तयार केले जाते, 500 मिली पाण्याने भरलेले असते. मिश्रण कमीतकमी 10 मिनिटे पाण्याच्या बाथमध्ये उकळले जाते, त्यानंतर ते फिल्टर केले जाते आणि दिवसातून तीन वेळा जेवणाच्या 1 तास आधी 100 मिली प्याले जाते.

बाह्य वापरासाठी, द्राक्षाचे तेल आणि गुलाब तेलासह जिरे तेलाचे मिश्रण वापरले जाते. वापरण्यापूर्वी, तळहातामध्ये तेल किंचित गरम करा, नंतर घोट्यापासून कंबरेपर्यंत लहान गोलाकार हालचालींमध्ये मिश्रण लावा. हा मसाज 5-7 मिनिटे करता येतो. उत्पादन पूर्णपणे शोषले जाईपर्यंत शरीराच्या प्रत्येक समस्या क्षेत्रावर. हायपोथर्मिया टाळण्यासाठी झोपण्यापूर्वी प्रक्रिया केली पाहिजे. याव्यतिरिक्त, काळे जिरे सॅगिंग करताना त्वचेला घट्ट करते, जे वजन कमी करताना अनेकदा घडते.

जिऱ्याचा सामान्य वापर

मुलांमध्ये डिस्पेप्सिया, जठराची सूज, अशक्तपणा आणि हायपोगॅलेक्टिया (नर्सिंग आईमध्ये अपुरे दूध उत्पादन) यासाठी जिरे वापरतात. आणि आतड्यांमध्‍ये वायू जमा होण्‍यासाठी जिरेच्‍या डेकोक्‍शनचीही शिफारस केली जाते. जिरेचा समावेश गॅस्ट्रिक, सेडेटिव्ह आणि कॅरमिनिटिव्ह फीसमध्ये केला जातो.

सर्दी, मूळव्याध साठी जिरे एक decoction.रोपाच्या बियांचे 2 चमचे घ्या आणि त्यावर 500 मिली उकळत्या पाण्यात घाला. 10 मिनिटे आग लावा. रचना ताण आणि जेवण करण्यापूर्वी 1 तास घ्या दिवसातून तीन वेळा, 100 मि.ली. डेकोक्शनचा सर्दीसाठी कफ पाडणारा प्रभाव आहे आणि मूळव्याधसाठी रेचक आहे.

जिरे पासून बळकट करणारे एजंट.आम्ही 200 ग्रॅम जिरे घेतो आणि पावडरमध्ये बारीक करतो. त्यांना दुधाने भरा जेणेकरून ते बिया पूर्णपणे झाकून टाकतील. आम्ही ओतणे 12 तास सोडा. पुढे, थोडी साखर घाला आणि टॉनिक म्हणून दिवसातून तीन वेळा 50 मिली घ्या.

मलेरिया विरुद्ध जिरे.हे औषध तयार करण्यासाठी, तुम्हाला दोन ग्रॅम बिया घ्याव्या लागतील आणि त्यांना दोन चमचे चिनी कारल्याचा रस एकत्र करा. साहित्य चांगले मिसळा आणि आवश्यकतेनुसार घ्या.

वर्म्स विरुद्ध जिरे. 10 ग्रॅम जिरे घेऊन कढईत तेल न लावता तळून घ्या. पुढे, त्यात 15-20 ग्रॅम कांदा घाला. आम्ही हे औषध सकाळी रिकाम्या पोटी चमच्याने घेतो.

मूत्रमार्गाच्या संसर्गासाठी जिरे.जिरे (5 ग्रॅम) घ्या आणि तळून घ्या, त्यात एका लिंबाचा रस घाला. येथे आपण 1 ग्रॅम समुद्री मीठ आणि अर्धा ग्लास पाणी घालतो. आम्ही सर्वकाही मिक्स करतो आणि सकाळी आणि संध्याकाळी दिवसातून दोनदा घेतो.

जिरे मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध. 15 ग्रॅम जिरे घेऊन त्याची पावडर करून घ्या. पुढे, पावडर एका काचेच्या बाटलीत घाला आणि एक ग्लास वोडका भरा. जार घट्ट बंद केल्यानंतर, टिंचर 2 आठवड्यांसाठी गडद ठिकाणी ठेवा. तयार औषध ताणल्यानंतर, ते जेवण करण्यापूर्वी प्रत्येक वेळी 1 चमचे घेतले जाते. मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध पचन सुधारते, रक्तवाहिन्या स्वच्छ करते आणि आतड्यांमधील वायूपासून मुक्त होते.

वजन कमी करण्यासाठी जिरे.जिरेमध्ये अनेक उपयुक्त पदार्थ आहेत आणि त्यापैकी एक वनस्पती वजन कमी करण्यास प्रोत्साहन देते. औषधी वनस्पतीच्या लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ गुणधर्मांमुळे वजन कमी होईल. जिरे शरीरातील चयापचय प्रक्रिया सामान्य करते आणि बद्धकोष्ठतापासून मुक्त होण्यास मदत करते. वजन कमी करण्यासाठी, जिऱ्याचा एक डेकोक्शन तयार केला जातो (वर दिलेला).

काळा जिरे वापरण्यासाठी contraindications

जिरे ही सर्वात प्रभावी औषधी वनस्पतींपैकी एक आहे हे असूनही, त्यात अजूनही काही contraindication आहेत. गर्भधारणेदरम्यान काळे जिरे घेणे अवांछित आहे, कारण त्यात वनस्पती हार्मोन्स असतात जे श्रम क्रियाकलाप उत्तेजित करतात. विरोधाभास देखील वैयक्तिक असहिष्णुता आणि अतिसंवेदनशीलता आहे. विशिष्ट अवयवांचे प्राप्तकर्ता असलेल्या लोकांसाठी तेल वापरण्यास सक्त मनाई आहे.

जगप्रसिद्ध आणि प्रिय काळा जीरा मसाला केवळ पदार्थांमध्ये एक आनंददायी भरच नाही तर अनेक आजारांवर एक अद्भुत उपचार देखील असू शकतो. या वनस्पतीला न म्हणताच - रोमन धणे, निगेला, सेडान, काळी बियाणे, कालिंदझी, काळी बियाणे इ. काळ्या जिर्‍याला आनंददायी कडू चव आणि सुगंध असतो, म्हणूनच ते बहुतेक वेळा मिरपूड सारख्या पदार्थांमध्ये जोडले जातात. तथापि, आपल्याला वापरल्या जाणार्‍या मिरपूडच्या विपरीत, हे उत्पादन पोटाच्या श्लेष्मल त्वचेला त्रास देत नाही आणि त्याशिवाय, ते पदार्थांना एक असामान्य विदेशी चव देखील देते.

स्वयंपाक करताना काळे जिरेविविध पेये तयार करण्यासाठी वापरले जाते, ते कणिक, मॅरीनेड्स, सूप, भाजीपाला डिश आणि अगदी गोड पुडिंग आणि मूसमध्ये देखील जोडले जाते, ते चीज आणि काही आंबलेल्या दुधाच्या उत्पादनांसह देखील चवीनुसार असते. हा मसाला गाजर, भोपळा, बटाटे, राईचे पीठ, शेंगा, तांदूळ, काळ्या मनुका, स्ट्रॉबेरी, सेलेरी, आले आणि वेलची यांच्याबरोबर चांगला जातो.

आशिया आणि मध्य पूर्वमध्ये काळ्या जिऱ्याला विशेष महत्त्व आहे. या प्रदेशातील रहिवासी हे उपाय म्हणून सक्रियपणे वापरणारे पहिले होते. प्रेषित मुहम्मद यांनी दावा केला की काळा जिरे कोणत्याही रोगापासून मुक्त होण्यास सक्षम आहे, तो केवळ मृत्यूपूर्वी शक्तीहीन आहे आणि मुस्लिमांनी ते नियमितपणे खाण्याची शिफारस देखील केली. इजिप्शियन लोकांनी या वनस्पतीकडे दुर्लक्ष केले नाही. त्यांनी ते इतके मौल्यवान मानले की त्यांनी ते फारोच्या थडग्यात देखील ठेवले. काळे जिरे इतके उपयुक्त का आहे आणि त्याद्वारे कोणत्या आरोग्य समस्या सोडवल्या जाऊ शकतात?

काळा जिरे - उपयुक्त गुणधर्म

काळ्या जिरे लाटेला सार्वत्रिक औषध म्हटले जाऊ शकते, कारण त्यात अनेक उपचार गुणधर्म आहेत आणि शरीरातील विविध जैविक प्रक्रियांवर सकारात्मक परिणाम करण्यास सक्षम आहे. काळ्या बियाचा खालील प्रभाव आहे:

एवढ्या विस्तृत कृतीमुळे, काळ्या बियांचा उपयोग अनेक रोग टाळण्यासाठी आणि बरा करण्यासाठी केला जाऊ शकतो. बियाणे यकृत, आतडे, पित्ताशय आणि पोटाच्या आजारांमध्ये मदत करेल. त्याच्या आधारावर तयार केलेले साधन वाढलेले किण्वन, सूज आणि अतिसार दूर करतात, अल्सर बरे करण्यास प्रोत्साहन देतात, पचन सुधारतात आणि अन्नाचे एकत्रीकरण करतात. जिरे तुम्हाला डोकेदुखी आणि सांधेदुखीपासून मुक्त होण्यास परवानगी देते, सर्दी कमी करते, त्यांच्यासोबत दिसणारी बहुतेक लक्षणे काढून टाकते.

हे देखील वाचा:

pilaf साठी मसाला - रचना आणि निवड नियम

काळ्या जिरेमध्ये उपयुक्त गुणधर्म आहेत जे ते वापरण्यास परवानगी देतात अनेक त्वचा रोगांच्या उपचारांसाठी- एक्जिमा, त्वचारोग, सोरायसिस, फोड, दाद, पुरळ, ल्युकोडर्मा, जखमा इ. तोंडी पोकळीतील समस्या, हिरड्यांच्या जळजळ, पीरियडॉन्टल रोग, दातदुखी, स्टोमाटायटीस इत्यादींचा सामना करण्यास देखील हे प्रभावी ठरेल. काळ्या बियांचा हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीवर देखील फायदेशीर प्रभाव पडतो - ते केशिका नाजूकपणा कमी करते, हृदयाची लय सामान्य करते, वासोस्पाझम थांबवते, रक्त परिसंचरण सुधारते, रक्तदाब कमी करते आणि रक्ताच्या गुठळ्या तयार होण्यास प्रतिबंध करते. याव्यतिरिक्त, ते रक्तातील साखरेचे प्रमाण कमी करण्यास, मूत्रपिंड, पित्त मूत्राशय आणि मूत्राशयातील दगड विरघळण्यास मदत करते.

काळे जिरे, ज्याचे फायदे आणि हानी आधुनिक शास्त्रज्ञांनी काळजीपूर्वक अभ्यासली आहे, आता कॉस्मेटोलॉजी आणि फार्मास्युटिकल्समध्ये औषधे आणि उपचार मलमांच्या निर्मितीसाठी वापरली जाते. विशेषतः मागणीत. अलीकडे, त्यांच्या रचनांमध्ये असलेली बरीच उत्पादने स्टोअरच्या शेल्फवर दिसू लागली आहेत, हे सर्व प्रकारचे शैम्पू, क्रीम आहेत, ज्यात सुरकुत्या, बाम इ. अशी लोकप्रियता आश्चर्यकारक नाही, कारण काळा जिरे तेल शरीरावर बियाण्यांप्रमाणेच कार्य करते, परंतु त्यांच्या विपरीत, त्यात पोषक तत्वांचे प्रमाण जास्त असते, ज्यामुळे त्याचा अधिक स्पष्ट परिणाम होतो.

काळे जिरे - अर्ज

हानिकारक प्रभावांना शरीराची प्रतिकारशक्ती सुधारण्यासाठी, आरोग्य सुधारण्यासाठी, अनेक रोगांपासून दूर राहण्यासाठी, शरीर आणि मेंदू चांगल्या स्थितीत ठेवण्यासाठी, पौर्वात्य उपचार करणारे शिफारस करतात की प्रौढांनी दररोज एक चमचे संपूर्ण किंवा ग्राउंड काळे जिरे खावे (इच्छित असल्यास, आपण बियाणे बदलू शकता. तेलासह). तीन वर्षांपेक्षा जास्त वयाच्या मुलांना प्रौढ डोसच्या अर्ध्या डोसची परवानगी आहे, अशा परिस्थितीत, बियांची चव अधिक आनंददायी बनविण्यासाठी, ते ग्राउंड करून मध मिसळले जाऊ शकतात. आता काही रोगांवर उपचार करण्यासाठी काळ्या बियांचा कसा उपयोग केला जातो याचा विचार करा.

काळे जिरे - विविध आरोग्य समस्यांसाठी वापरा:

दबाव कमी करण्यासाठी. जिरे पावडरमध्ये बारीक करा, परिणामी पीठ एक चमचा उकळत्या पाण्याने वाफवून घ्या. हा उपाय रोज सकाळी नाश्त्याच्या काही वेळापूर्वी करा. काही स्त्रोत या ओतण्यासोबत लसणाच्या दोन पाकळ्या खाण्याची शिफारस करतात.
आणि मेंदूची सामान्य स्थिती. अर्धा चमचा काळ्या बिया आणि एक चमचा वाळलेल्या पुदिन्याची पाने एका लहान भांड्यात टाका आणि एक ग्लास पाणी भरा. स्टोव्हवर कंटेनर ठेवा आणि त्यातील सामग्री उकळवा. परिणामी मटनाचा रस्सा, थंड न करता, थर्मॉसमध्ये घाला आणि एक तास सोडा. चहा आणि विशेषतः कॉफी, आहारातून काढून टाकताना, तहान लागताच दिवसभर उत्पादन प्या.
डोकेदुखी साठी. काळ्या जिर्‍याने डोकेदुखीवर उपचार खालीलप्रमाणे केले जातात: लवंग, बडीशेप आणि काळे जिरे समान प्रमाणात मिसळा, त्यांची पावडर करा आणि झोपेच्या आधी एक चमचे घ्या आणि लगेच जागे व्हा.
मळमळ आणि उलट्या साठी. एक चमचा मेन्थॉल आणि अर्धा चमचा जिरे एका ग्लास उकळत्या पाण्यात वाफवून घ्या आणि दिवसातून तीन वेळा रिकाम्या पोटी प्या.
दातदुखीसाठी. ग्राउंड जिऱ्यामध्ये थोडे ऑलिव्ह ऑईल घाला, जेणेकरून पेस्टसारखे वस्तुमान बाहेर येईल आणि त्यासह दुखत असलेल्या दात ग्रीस करा.
मूत्रपिंड दगड आणि gallstones उपस्थितीत. रोज मधासोबत ग्राउंड बियांचे मिश्रण सेवन करा.
हेल्मिन्थियासिस सह. एका पॅनमध्ये तळलेले दहा ग्रॅम काळे बियाणे पंधरा ग्रॅम किसलेले कांदे मिसळा. म्हणजे सकाळी नाश्त्याच्या अर्धा तास आधी एक चमचा घ्या.
थुंकीच्या चांगल्या स्त्रावसाठी खोकला तेव्हा. एका लहान कढईत एक चमचे बियाणे आणि अर्धा लिटर उकळत्या पाण्यात ठेवा, दहा मिनिटे उकळा आणि थंड झाल्यावर गाळा. जेवण करण्यापूर्वी थोड्या वेळाने उपाय प्या, दिवसातून तीन वेळा 100 मिलीलीटर.
मध्यकर्णदाह सह. चाकूने कांद्याच्या शीर्षस्थानी एक लहान इंडेंटेशन बनवा, त्यात एक चमचे ठेचलेले बी घाला, कापलेला भाग परत ठेवा आणि नंतर बेक करा. गरम कांद्याचा रस पिळून घ्या आणि त्याचे दोन थेंब प्रभावित कानात दिवसातून तीन वेळा टाका.
सायनुसायटिस साठी. काळ्या जिर्‍याचे पीठ ऑलिव्ह ऑइलमध्ये मिसळले जाते आणि अनुनासिक परिच्छेद लावण्यासाठी वापरले जाते.
घशाच्या आजारांसाठीएक चमचे बियाणे आणि एक ग्लास उकळत्या पाण्याने तयार केलेले ओतणे स्वच्छ धुण्याची शिफारस केली जाते.
. अर्धा कप कोमट दुधात एक चमचा मध विरघळवून घ्या आणि मिश्रणात एक चमचे बिया घाला. दररोज रात्रीच्या जेवणापूर्वी उपाय प्या.
त्वचा रोगासाठी. दररोज कमीतकमी तीन वेळा, काळ्या जिरेच्या तेलाने प्रभावित भागात उपचार करा. त्याच वेळी, मध सह गोड बियाणे एक ओतणे घ्या.
उच्च कोलेस्ट्रॉल सह. एक चमचा वाळलेल्या यारो औषधी वनस्पती आणि एक चमचा काळ्या बियांचे पावडर बनवा. परिणामी मिश्रण एका काचेच्या मध सह घाला, मिक्स करावे आणि रेफ्रिजरेट करा. म्हणजे दररोज सकाळी नाश्त्यापूर्वी चमचे घ्या.
सर्दी सह. तसेच जिरे सह सर्दी इनहेलेशन मदत. ते तयार करण्यासाठी, ठेचलेल्या बिया एका योग्य कंटेनरमध्ये ठेवा, त्यावर उकळते पाणी घाला, झाकणाने झाकून ठेवा आणि दहा मिनिटे सोडा. यानंतर, झाकण काढा, आपले डोके टॉवेलने झाकून घ्या आणि एक तासाच्या एक चतुर्थांश स्टीममध्ये श्वास घ्या.
काळा जिरे चहा. हे पेय गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टची कार्ये आणि शरीराची सामान्य स्थिती सुधारते, सर्दीचा सामना करण्यास मदत करते, नर्सिंगमध्ये दुधाचे उत्पादन वाढवते, चैतन्य आणि मेंदूची क्रिया वाढवते, रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते. ते तयार करण्यासाठी, आपल्याला फक्त अर्धा ग्लास उकळत्या पाण्यात एक चमचे ग्राउंड बियाणे ओतणे आवश्यक आहे, चहाला सुमारे दहा मिनिटे उभे राहू द्या आणि थोडा मध घाला. दिवसातून दोनदा ते पिण्याची शिफारस केली जाते.

भारत, इजिप्त आणि इतर देशांमध्ये - काळ्या जिऱ्याचे उपचार गुणधर्म आणि विरोधाभास बर्याच काळापासून लक्षात आले आहेत जेथे ते हजारो वर्षांपासून वाढत आहे.

आज, तण वनस्पती मसाल्याच्या रूपात आणि लँडस्केपिंगमध्ये शोभेच्या रूपात देखील लागवड केली जाते.

त्याला एक आनंददायी वास आहे आणि त्यात समृद्ध रासायनिक रचना आहे.

कंपाऊंड

काळ्या जिऱ्याच्या रचनेत सर्वात मजबूत जैविक दृष्ट्या सक्रिय पदार्थ समाविष्ट आहेत. वनस्पती अत्यावश्यक अमीनो ऍसिडस् (विशेषतः आर्जिनिन), अँटिऑक्सिडंट्स, आवश्यक तेले आणि असंतृप्त फॅटी ऍसिडमध्ये समृद्ध आहे.

त्यात जैवरासायनिक प्रतिक्रियांच्या सामान्य कोर्ससाठी आवश्यक असलेले बरेच मॅक्रो- आणि सूक्ष्म घटक तसेच बी जीवनसत्त्वे असतात.

उपयुक्त काळा जिरे काय आहे? त्याच्या रचनामध्ये समाविष्ट असलेले अल्कलॉइड्स हृदय, रक्तवाहिन्या, पाचन तंत्राचे अवयव आणि इतर अनेक रोगांवर उपचारात्मक प्रभाव प्रदान करतात.

सॅपोनिन्स पुनरुत्पादक कार्यावर परिणाम करतात, अॅनाबॉलिक प्रभाव करतात आणि कर्करोगापासून संरक्षण करतात.

काळा जिरे - उपयुक्त गुणधर्म आणि contraindications

काळ्या जिऱ्याचे फायदे (आणि हानी) पूर्णपणे सक्रिय पदार्थांनी समृद्ध असलेल्या त्याच्या रचनांवर आधारित आहेत. जैविक संयुगे, विशेषत: तेले, अल्कलॉइड्स आणि अँटिऑक्सिडंट्सचा सर्व अवयव प्रणालींवर शक्तिशाली प्रभाव पडतो. काळ्या जिऱ्याचे खालील औषधी गुणधर्म ओळखले जाऊ शकतात:

विरोधी दाहक;
इम्युनोमोड्युलेटरी;
angioprotective (हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली उपचार);
हायपोटेन्सिव्ह (रक्तदाब कमी करते);
बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ;
विषाणूविरोधी;
फिक्सिंग
पुनरुत्पादन;
अँथेलमिंटिक आणि इतर.

काळ्या जिऱ्याचे शरीरासाठी फायदे

वनस्पतीमध्ये सक्रिय जैविक संयुगे असतात या वस्तुस्थितीमुळे, शरीरासाठी वनस्पतीचे फायदे प्रचंड आहेत. त्याचा वापर यात योगदान देते:

पचन सामान्यीकरण (ब्लोटिंग, छातीत जळजळ, बद्धकोष्ठता, फुशारकी आणि इतर लक्षणे अदृश्य);
चयापचय प्रवेग;
रोग प्रतिकारशक्ती मजबूत करणे;
हृदय आणि रक्तवाहिन्यांची क्रिया मजबूत करणे किंवा पुनर्संचयित करणे;
शरीरातील विषारी पदार्थ आणि अतिरिक्त कोलेस्टेरॉल साफ करणे;
पित्त आणि मूत्र निर्मितीचा वाढलेला स्राव;
खराब झालेल्या ऊतींच्या पुनरुत्पादनास गती द्या;
दाहक प्रक्रिया कमी करणे;
देखावा सुधारणे.

विरोधाभास

माफक प्रमाणात घेतल्यास झाडाला इजा होणार नाही.आवश्यक मात्रा ओलांडल्यास दुष्परिणाम गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टचा त्रास होईल, जो डोस कमी झाल्यामुळे अदृश्य होईल. परंतु काळ्या जिऱ्याचे contraindication खूप गंभीर आहेत, म्हणून ते अधिक काळजीपूर्वक घेतले पाहिजेत. त्यापैकी:

थ्रोम्बोफ्लिबिटिस;
ह्दयस्नायूमध्ये रक्ताची गुठळी होऊन बसणे;
थ्रोम्बोसिस;
पित्ताशय आणि मूत्राशय मध्ये दगड.

कमी रक्तदाब आणि पोटाचे आजार असलेल्यांनी सावधगिरी बाळगली पाहिजे. गर्भधारणेदरम्यान, काळे जिरे प्रतिबंधित आहे, कारण ते प्लेसेंटल बिघाडास उत्तेजन देऊ शकते.

काळे जिरे लावणे

वनस्पती बियाणे वापर खूप वैविध्यपूर्ण आहे. ते ओतणे आणि डेकोक्शनमध्ये बनवता येतात, पावडरमध्ये ग्राउंड केले जाऊ शकतात आणि नंतर इतर घटकांसह मिसळले जाऊ शकतात. ते संपूर्ण चघळले जाऊ शकतात किंवा बाहेरून वापरले जाऊ शकतात. काळे जिरे कसे घ्यावे हे उपचाराच्या उद्देशावर अवलंबून असते.

पिठाचा अर्ज

हे अनेक रोगांच्या उपचारांसाठी, कॉस्मेटिक हेतूंसाठी किंवा स्वयंपाक करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. काळ्या जिऱ्याच्या पिठाचा वापर यामध्ये योगदान देते:

त्वचा, केस, नखे यांची स्थिती सुधारणे;
हृदय आणि रक्तवहिन्यासंबंधी विकार प्रतिबंध;
रोग प्रतिकारशक्ती वाढवा;
शरीराची सामान्य स्वच्छता आणि उपचार.

उत्पादनात काळ्या जिरेचे सर्व फायदेशीर गुणधर्म राखून ठेवतात. सॉल्टिंग आणि कॅनिंगसाठी पीठ किंवा मॅरीनेड्स.

त्वचेचे तारुण्य आणि सौंदर्य टिकवून ठेवण्यासाठी, आपण नियमितपणे काळ्या जिऱ्याच्या पिठावर आधारित मास्क बनवावे. खोल साफसफाई आणि पोषणाच्या परिणामी, त्वचा तेजस्वी आणि ताजी बनते.

रोगांच्या उपचारांसाठी, उत्पादन तोंडी घेतले जाते किंवा इतर घटकांसह एकत्रितपणे विविध प्रकारे बाहेरून लागू केले जाते. याव्यतिरिक्त, प्रतिबंधासाठी, एका ग्लास पाण्याने एक चमचे पिणे.

मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध अर्ज

जर तुम्ही त्यांच्यापासून टिंचर बनवले तर काळ्या जिऱ्याचे फायदे दीर्घकाळ टिकतात. बर्याच पाककृती आहेत, मुख्य घटक आहेत: काळे जिरे, वोडका किंवा अल्कोहोल, साखर किंवा मध.

दर्जेदार हीलिंग ड्रिंक मिळविण्याची मुख्य अट म्हणजे ते चांगले ओतलेले असणे आवश्यक आहे. यासाठी लागणारा किमान कालावधी एक महिना आहे.

काळ्या जिरे टिंचरचा वापर अशा परिस्थितींमध्ये मदत करतो:

शक्ती कमी होणे, अस्थेनिक सिंड्रोम;
संसर्गजन्य रोग;
पुरळ रोग;
हृदय समस्या;
अशक्तपणा;
संयुक्त समस्या आणि इतर.

काळे जिरे कसे घ्यावे (पाककृती)

काळे जिरे कसे प्यावे? प्रत्येक वैयक्तिक प्रकरणात, प्रशासन आणि डोसची पद्धत भिन्न असेल. खाली विशिष्ट रोग आणि परिस्थितींसाठी वनस्पती बिया घेण्यासाठी पाककृती आहेत.

वजन कमी करण्यासाठी काळे जिरे

काळ्या जिऱ्याचे उपयुक्त गुणधर्म. त्यांची रचना तयार करणार्या पदार्थांमध्ये केवळ लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आणि कोलेरेटिक प्रभाव नसतो. ते चयापचय प्रक्रिया सक्रिय करतात, जलद लिपोलिसिसमध्ये योगदान देतात. याव्यतिरिक्त, वनस्पती चरबीच्या क्षय उत्पादनांना तटस्थ करते आणि शरीरातून काढून टाकते.

अनेक प्रकारे वापरले जाते.

एक डेकोक्शन तयार करा: 2 चमचे बियाण्यासाठी अर्धा लिटर पाणी घ्या, 2-3 मिनिटे उकळवा, थंड करा. आपल्याला जेवण करण्यापूर्वी अशी चहा पिण्याची गरज आहे, प्रत्येकी 100-150 मि.ली.
सकाळी आणि संध्याकाळी जेवण करण्यापूर्वी (30 मिनिटे), वनस्पतीच्या बिया सुमारे 0.5 टीस्पूनच्या प्रमाणात चर्वण करा.

पुरुषांच्या आरोग्यासाठी काळा जिरे

काळा जिरे उपचार prostatitis, नपुंसकत्व किंवा पुरुष वंध्यत्व त्याच्या बिया पासून तेल वापरून निर्माण होते. यासाठी तीन महिन्यांच्या आत रोज तोंडी १-३ चमचे तेल घेणे आवश्यक आहे. प्रमाण अनेक वेळा विभागले जाऊ शकते. जर प्रोस्टाटायटीस तीव्रतेसह उद्भवते, तर आपण याव्यतिरिक्त तेलाने स्क्रोटम आणि सेक्रम वंगण घालू शकता.