네, 왜냐하면 대왕과 달리 40일의 식이조절은 엄격하지 않기 때문입니다. 요즈음은 구주의 탄생일보다 앞선다는 점을 기억하십시오. Advent 금식은 Philippov라고도 불립니다. 음식 제한이 사도 Philip의 축일인 11월 27일 이후에 도입되었기 때문입니다.
월요일, 수요일, 금요일에는 헌장에 따라 생선을 먹고 포도주를 마시고 식물성 기름을 섭취하는 것이 금지되어 있으며 요즘에는 건식 규칙이 적용되며 Vespers 후에 음식을 섭취합니다.
-화,목,토,일요일에는 식물성기름으로 음식을 먹을 수 있습니다.
- 단식 기간에 해당하는 토, 일, 명절에는 생선을 먹는다. Advent 2019에서 언제 낚시를 할 수 있습니까? 이에 따라 11월 30일, 12월 1일, 7일, 8일, 14일, 15일, 21일, 22일, 28일, 29일.
-육류 및 육류 제품, 닭고기 달걀, 우유, 치즈는 식단에서 완전히 제외됩니다.
다음은 11월 28일에서 1월 7일 사이에 열리는 큰 절기 목록입니다. 성스러운 신의 어머니(12 월 4 일), 원더 워커 성 니콜라스의 날 (12 월 19 일), 일부 성도들의 기억의 날-사도 마태 복음 (11 월 29 일), 첫 번째 부름을받은 앤드류 (12 월 13 일) 및 알렉산더 왕자 Nevsky (12월 6일).
12월 20일~25일(구식), 1월 2일~6일(신식)에는 더욱 엄격한 식품 제한이 도입됩니다. 요즘은 토요일, 일요일에도 생선은 식단에 포함되지 않는다..
평신도를위한 크리스마스 금식의 물고기는 요즘 모든 신자가 예외없이 식습관의 모든 규칙을 따를 수있는 것은 아니기 때문에 일종의 방종이라는 점에 유의해야합니다.
Yakutia의 Roman 주교와 Lena는 Orthodoxy and the World 웹 사이트와의 인터뷰에서 신자들이 표시된 음식 제한을 설정하려고 할 때 저지르는 가장 일반적인 두 가지 실수를 지적합니다.
첫 번째이자 가장 조잡한 것은 단식을 다이어트로만 생각하는 것입니다., 동물성 제품의 일일 식단에서 일시적인 배제를 제안합니다. 교회가 정한 규칙을 따르는 주요 포인트는 영적 정화입니다.
두 번째 실수는 전혀 금식하지 않고 자신을 합당하지 않다고 쓰고 이것을 의인의 운명으로 여기는 것입니다. Archpriest Alexander Ilyashenko는 다음과 같이 덧붙입니다. 주된 실수신자들 - 자신에 대한 과도한 겸손. 단식 규칙을 생활에서 완전히 배제하기보다는 최선을 다해 단식 규칙을 따르려고 노력한다면 더 옳을 것입니다.
2019-2020년 크리스마스 포스트에서 바로 먹는 방법, 생선을 먹을 수 있는 시기와 먹을 수 없는 시기, 크리스마스 전 금식일에 대한 음식 달력이 알려줄 것입니다.
Advent 2019-2020은 언제 시작합니까?
Nativity Fast는 새로운 스타일에 따라 일반적으로 거룩한 사도 Philip의 축일 인 11 월 27 일에 음모가 있기 때문에 Philip 's Fast라고도합니다. (2019년 11월 27일은 수요일이며 금식일이며 Zagovenye는 11월 26일 콘스탄티노플 대주교 성 요한 크리소스톰의 날입니다.)
Filippov는 정통의 네 가지 며칠 금식 중 하나이며 1 월 7 일에 열리는 그리스도 탄생의 밝은 향연을 위해 신자들을 준비시킵니다. 정통 크리스마스 금식은 11월 28일에 시작하여 1월 6일까지 지속됩니다.
다른 며칠간의 금식과 마찬가지로 Advent 금식은 고대부터 정교회에서 관찰되었습니다. 그것에 대한 첫 번째 언급은 4세기에 Mediodalan의 St. Ambrose의 글에서 발견됩니다.
강림절 먹기: 먹을 것과 먹지 말아야 할 것
Advent 금식은 금식과 금식보다 덜 엄격하다고 믿어집니다. 그래서 화요일, 목요일, 토요일, 일요일에는 식물성 기름으로 음식을 먹을 수 있습니다. 대림절에는 육류, 달걀, 유제품만 먹는 것이 엄격히 금지됩니다. 수요일과 금요일에는 포도주를 마시지 말고 기름 없이 음식을 먹어야 합니다.
그러나 아픈 사람과 어린이는 육체적 금식을 풀 수 있다는 것을 기억할 가치가 있습니다.
Advent 2019 – 2020의 생선의 날
성탄절 금식 기간 동안 물고기는 토요일과 일요일 및 성대한 공휴일, 예를 들어 가장 거룩한 테 오토 코스 사원 입성 축일 (12 월 4 일), 사원 공휴일 및 위대한 성도의 날에 허용됩니다. , 요즘이 화요일이나 목요일이면. 가장 온화한 헌장에 따르면 생선은 수요일과 금요일을 제외한 모든 날에 먹을 수 있습니다.
아래의 식사 일정은 모든 규칙에 따라 강림절을 빠르게 유지하는 데 도움이 될 것입니다. 정교회. 그러나 우리는 그것을 기억해야 합니다. 금식은 다이어트가 아니며 가장 중요한 것은 영적 엄격함과 영혼의 정화입니다.
12월 4일 수요일 - 성모 마리아와 성모 마리아 교회 입장. 물고기는 허용됩니다.
12월 19일 목요일 - Mir Lycian Wonderworker의 대주교 성 니콜라스. 식물성 기름을 사용한 음식.
포스트와 새해. 정통 기독교인은 새해 금식에서 벗어나지 않는 것이 좋지만 금식하지 않는 친척과 친구도 정죄해서는 안됩니다. 가족의 평화를 유지하고 정죄로 집안을 신앙에서 멀어지게하지 않기 위해 새해 식탁에 사순절과 금식 요리를 모두 올려 놓으라고 사제들은 조언합니다.
크리스마스 이브에 무엇을 먹을 수 있습니까? 크리스마스 이브는 대림절의 마지막 날입니다. 이 단어는 요리의 이름인 sochivo에서 유래했습니다. Sochivo는 밀, 렌즈 콩 또는 쌀알로 만들어집니다. 교회 헌장에 따르면 Sochivo는 하루 종일 음식을 완전히 금하고 1 월 6 일 저녁에 먹습니다.
1월 7일 월요일, 주님과 구세주 예수 그리스도의 탄생 - 금식은 없습니다.
성탄절 금식과 다른 여러 날 금식의 설립은 고대 기독교 시대로 거슬러 올라갑니다. 그에 대한 언급은 4세기부터 축복받은 어거스틴, 필라스트리우스, 밀라노의 성 암브로스의 작품에서 발견됩니다. 5세기에 레오 대왕은 이 게시물의 고대성에 대해 썼습니다.
처음에 강림절 금식은 일부 기독교인에게는 7일 동안 지속되었고 다른 기독교인에게는 몇 일 더 지속되었습니다. 1166년 콘스탄티노플 총대주교 루크와 비잔티움 황제 마누엘 아래 있었던 공의회에서 모든 기독교인은 그리스도 탄생 대축일 전에 40일 동안 금식해야 했습니다.
40일 준비 기간의 전례 예식에서 성탄의 주제. 금식이 시작되는 날에는 찬송가에서 다가오는 행사에 대해 언급하지 않으며, 5일 후 가장 거룩한 테오토코스 사원 입성 축하 전날(12월 4일/11월 21일, 구식), 크리스마스 정경의 아홉 개의 irmos에서 다가오는 휴일에 대한 첫 번째 발표를들을 수 있습니다. "그리스도가 탄생하셨습니다. 찬양하십시오!" 성탄절 2 주 전에 교회는 오실 메시아에 대한 경건한 믿음이 보존되고 세상에 그의 모습이 가능해졌으며 지난 주에 그리스도의 조상을 영화 롭게 한 덕분에 구약의 모든 의인을 기억합니다.
강림절은 빠르지만 덜 엄격합니다. 이 금식일에는 고기, 우유, 계란을 삼가야 합니다.
출생 금식 기간 동안 물고기는 토요일과 일요일 및 대축일에 허용됩니다-가장 거룩한 테 오토 코스 교회 입성 잔치, 성전 공휴일 및 위대한 성도의 날, 요즘 화요일 또는 목요일에 해당하는 경우 . 신식의 1월 2일부터 6일(구식의 12월 20-24일)에는 금식을 강화하여 요즘은 토,일요일에도 복을 내리지 않는다.
아픈 사람은 약 복용 및 의사의 처방과 일치하는 범위 내에서 금식을 관찰해야 합니다.
금식의 목적은 금욕 운동, 정욕과 죄 많은 생각에서 영혼을 정화하는 것, 몸과 영혼을 영에 종속시키는 것입니다. 따라서 금식은 특정 음식뿐만 아니라 나쁜 습관그리고 오락, 지금은 성찰과 열렬한 기도의 시간입니다. 정교회 신자들에게 존경받는 성 요한 크리 소스톰도 "금식하는 사람은 무엇보다도 분노를 억제하고 온유함과 겸손에 익숙해 져야한다"고 믿었습니다.
대강절 금식은 1월 6일(구식 12월 24일) 그리스도 탄생 전야 또는 크리스마스 이브에 끝납니다. 크리스마스 이브에 정통 기독교인들은 특히 다가오는 휴가를 준비합니다.
신성한 전례가 끝날 때 베들레헴의 별을 표시하는 촛불 앞에서 사제들은 그리스도 탄생 축일의 troparion과 kontakion을 노래합니다.
이 자료는 RIA Novosti 및 오픈 소스의 정보를 기반으로 작성되었습니다.
Filippov라고도하는 Nativity fast는 겨울 금식으로 간주되며 40 일 동안 지속됩니다. 교회 헌장에 따르면 40일이라고 합니다.
2016년 크리스마스 금식이 시작되는 날짜는 언제입니까?
2016 년 대림절 금식은 주님의 승천 후 갈릴리에서 하나님의 말씀을 설교하고 기적과 함께 설교 한 예수 그리스도의 제자 중 한 명인 사도 빌립을 기념하는 날인 11 월 27 일 이후에 시작됩니다. 11월 28일(구력 11월 15일)부터 2017년 1월 6일(구력 12월 24일) 그리스도 탄생 축일까지 지속됩니다.
2016-2017년 크리스마스 이후 음식 달력:
강림절 금식은 그리스도의 탄생을 축하하기 위해 정교회와 평신도를 준비하며, 이 기간 동안 그들은 영혼과 몸이 깨끗해집니다. 회개와기도, 영양에 대한 심각한 제한.
따라서 1월 7일 그리스도 탄생 축일까지 정교회는 우유, 계란, 고기, 치즈, 버터를 거부합니다.
또한 월요일, 수요일, 금요일에 금식하는 사람들은 식물성 기름과 생선을 먹지 말고 포도주를 마셔서는 안됩니다.
정교회는 토요일과 일요일뿐만 아니라 12 월 4 일에 일요일에 열리는 가장 거룩한 성모의 성전 입성 대축일에만 생선을 먹을 수 있습니다.
1월 2일부터 1월 6일까지의 기간 동안 단식 규칙이 더욱 강화되고 정교회 단식을 하는 사람들은 과일과 말린 과일, 빵, 야채, 뜨거운 음식만 기름 없이 먹을 수 있습니다.
12월 3일 토요일에는 식물성 기름, 생선, 와인을 곁들인 따뜻한 음식이 허용됩니다.
12월 4일 일요일, 성모 마리아 교회 입당 축일 식물성 기름, 생선, 포도주를 곁들인 뜨거운 음식은 허용됩니다.
12월 10일 토요일에는 식물성 기름, 생선, 와인을 곁들인 따뜻한 음식이 허용됩니다.
12월 11일 일요일에는 식물성 기름, 생선, 와인이 포함된 따뜻한 음식이 허용됩니다.
12월 17일 토요일에는 식물성 기름, 생선, 와인을 곁들인 따뜻한 음식이 허용됩니다.
12월 18일 일요일에는 식물성 기름, 생선, 와인이 포함된 따뜻한 음식이 허용됩니다.
12월 24일 토요일에는 식물성 기름, 생선, 와인을 곁들인 뜨거운 음식이 허용됩니다.
12월 25일 일요일에는 식물성 기름, 생선, 와인이 포함된 따뜻한 음식이 허용됩니다.
12월 31일 토요일에는 식물성 기름, 생선, 와인을 곁들인 따뜻한 음식이 허용됩니다.
1월 1일 일요일에는 식물성 기름, 생선, 와인이 포함된 따뜻한 음식이 허용됩니다.
평신도를 위한 대림절 포스트 2016-2017:
교회 웹 사이트의 자료와 달력 및 잡지에서 찾을 수있는 사순절 음식에 대한 규칙이 일반적으로 수도원 헌장에 가깝지만 평신도는 수도사가 요구하지 않는 것처럼 엄격하게 금식해야 합니다.
많은 교회 목회자들은 혹독한 겨울 금식이 어렵다면 교구민이 방문하는 교회의 사제나 고해 사제에게 구호를 요청해야 하며, 이 경우 금식은 그렇게 가혹하지 않을 것이라고 말합니다. 이 테스트의 의미는 "정통 식단"이 아니라 정신력에 있습니다.
성탄절 금식은 사람의 영에 대한 시험으로, 복음이 부르는 부차적 인 것을 버리고 중요한 것에 집중하고 자기 부인을 통해 하나님과 더 가까워 지도록 도와줍니다.
사순절 동안 크리스마스 이브에 먹을 수 있는 것:
40 일간의 금식 동안 정교회는 육류 및 유제품뿐만 아니라 계란을 제외하지만 1 월 6 일 또는 크리스마스 이브가 끝나기 전 마지막 날은 물, 과일 및 빵만 먹을 수 있기 때문에 가장 어려운 날로 간주됩니다. 오늘날.
휴일 "크리스마스 이브"의 이름은 오늘 저녁 필수품 인 삶은 밀과 꿀을 넣은 사순절 요리 인 "sochivo"에서 유래되었습니다.
일반적으로 아몬드 또는 양귀비 "우유"로 준비하여 우유를 대체하고 견과류를 추가하여 꿀과 시리얼 죽과 섞은 다음 크리스마스와 주현절 이브에 식사를 시작했습니다.
2016-2017년 이후 크리스마스에 새해에 먹을 수 있는 것:
금식을 최대한 지키는 정교회와 평신도는 설날에 금식을 중단하고 교회 주제에서 멀리 떨어진 친척과 친구들을 정죄하는 것을 권장하지 않습니다.
또한 새해 축하 행사는 토요일과 일요일이며 금식 규칙에 따라 와인을 마시고 생선을 먹을 수 있습니다.
2016-2017년 크리스마스 사순절 기간 동안 버려야 할 것:
교직자들은 모든 사람이 각자의 힘에 따라 금식 수칙을 지키고 영적인 회개에 더욱 힘써야 한다고 말하고 여행과 식당, 극장, 클럽 등 사회생활을 자제할 것을 권고하고 직장생활도 부분적으로는 스스로를 보호하도록 노력해야 한다고 한다. 인터넷.
Advent 음식 달력은 메뉴를 다양화하는 방법을 알려줍니다. 이 기사에서 매일 온 가족을 위한 요리 목록을 배우게 될 것입니다.
크리스마스 또는 Filippovsky 금식은 가장 엄격한 금식 중 하나입니다. 이 40일 동안 신자들은 다음을 기억해야 합니다. 주요 목표- 영적 정화와 깨달음. 이 기간 동안에는 장난을 자제해야 하며, 결혼 생활그리고 헛된 것들. 실수로 화를 낸 모든 사람에게 용서를 구하고 모욕을 용서하십시오. 잊지마 매일의 기도-그들은 당신이 당신의 영혼을 죄에서 깨끗하게하고 의로운 길을 가도록 도울 것입니다.
음식 달력에서 대림절 동안 허용되는 음식 목록을 찾을 수 있습니다. 육류 제품, 우유 및 그 파생물, 계란은 이 게시물에서 엄격히 금지된다는 점을 기억하십시오. 건식일인 수요일과 금요일에는 포도주 사용이 금지되며 기름을 넣지 않은 음식을 먹어야 합니다. 낚시는 토요일, 일요일 및 그레이트에 허용됩니다. 교회 휴일. 금식의 마지막 날인 12월 6일에는 하늘에 첫 번째 별이 나타날 때까지 먹지 않습니다.
모든 사람은 자신에게 적합한 식단을 선택합니다. 어린이, 임산부, 노인 및 심각한 질병을 앓고 있는 사람들은 건강을 해치지 않도록 단식 중에 방종을 할 수 있음을 기억하십시오.
11월 28일과 29일기름없이 생선, 식물성 식품을 먹을 수 있습니다. 삶은 야채 또는 찐 야채로 물, 살코기 수프 및 메인 요리로 모든 곡물을 요리 할 수 있습니다.
호박죽 : 단호박 200g에 물을 붓고 15분간 끓인다. 맛에 소금과 설탕. 씻은 기장 한 잔을 넣고 끓을 때까지 기다린 다음 뚜껑을 닫고 약한 불로 최대 30 분 동안 끓입니다. 냄비를 수건으로 감싸서 넣어주세요 따뜻한 곳 30분 동안.
11월 30일엄격한 날, 기름을 넣지 않고 식물성 식품을 먹을 수 있습니다. 요즘에는 생선 요리를 자제하십시오.
쉬치: 감자 4개를 썰어 물을 붓고 끓인 후 10분간 삶는다. 신선한 양배추 500g을 작은 조각으로 자르고 강판 당근 1개를 넣습니다. 셀러리 뿌리를 곱게 갈아서 수프에 넣습니다. 피망, 월계수 잎, 마늘로 간을 할 수 있습니다. 맛볼 소금.
12월 1일과 2일기름이 들어간 식물성 식품은 허용됩니다. 삶은 감자, 콩, 파스타를 요리하고 버섯, 양배추, 오이, 토마토의 겨울 준비를 식단에 추가할 수 있습니다.
샐러드: 생 당근 2개와 사과 1개를 굵은 강판에 갈아서 레몬 주스(1 티스푼), 설탕(1 큰술), 식물성 기름으로 간을 합니다. 파슬리로 장식하십시오.
12월 3일과 4일추가로 생선뿐만 아니라 야채를 먹을 수 있습니다. 식물성 기름.
생선: 살코기 살코기를 호일에 넣어 굽고 소금과 후추를 뿌립니다. 양파 링을 얹고 레몬 주스를 뿌립니다. 돌돌 말아 베이킹 접시에 담습니다. 예열된 오븐(180~200C)에 40분간 굽는다. 반찬으로 감자를 삶아 식물성 기름으로 간을하고 허브로 장식하십시오.
차우더: 감자 덩이줄기 2개, 당근 1개, 파슬리 뿌리 1개, 파스닙 뿌리 반개를 작은 조각으로 자르고 감자가 익을 때까지 요리한 다음 씻은 메밀 반 컵을 넣고 요리가 완전히 익을 때까지 요리합니다. 맛을 위해 약간의 마늘, 베이 리프를 추가하고 허브로 장식하여 제공하십시오.
저지방 생선 커틀릿: 고기 분쇄기에서 양파와 검은 빵 한 조각으로 생선 필레 1kg을 돌립니다. 다진 고기에 소금, 후추, 약간의 밀가루를 넣으십시오. 다진 고기가 너무 건조해 보이면 따뜻한 물. 커틀릿을 형성하십시오. 각 면을 5분씩 튀깁니다. 그런 다음 커틀릿을 곰팡이에 놓고 끓인 소금물을 부으십시오. 180도에서 20분간 굽는다. 쌀은 반찬으로 사용할 수 있습니다.
12월 7일 12월 5일부터 식물성 기름을 첨가하지 않고 음식을 섭취해야 합니다.
양배추 조림: 신선한 양배추 500g을 얇게 자르고 뚜껑을 닫은 상태에서 물이 담긴 주철 냄비에 10분 동안 끓인 다음 다진 감자 4개, 토마토 페이스트 2큰술 또는 신선한 토마토, 베이 리프, 소금, 후추. 약 40분간 끓인다.
12월 8일과 9일기름이 든 식물성 식품은 허용됩니다. 곡물: 메밀, 기장, 오트밀, 옥수수, 렌즈콩, 쌀, 완두콩, 세몰리나. 모든 야채와 과일.
12월 12일요리에 식물성 기름을 사용하지 마십시오. 요리 드레싱으로 밀가루와 향신료를 추가하여 생선 국물을 기본으로 준비된 소스와 드레싱을 사용할 수 있습니다.
소스 : 밀가루 2 큰술을 튀기고 끓인 따뜻한 물 2 컵에 잘 섞어 끓입니다. 겨자 2티스푼, 소금, 후추, 식초 약간을 넣고 다시 끓입니다.
12월 13일물고기도 허용됩니다. 위의 레시피를 사용하거나 직접 만든 요리에 빠져보세요.
메밀 커틀릿 : 밀가루가 익을 때까지 끓이고 잘게 썬 양파와 마늘과 섞고 후추와 소금을 넣어 맛을 낸다. 결과물을 고기 분쇄기로 돌리거나 믹서기를 사용하십시오. 커틀릿을 만들고 양피지에 170-180C의 온도에서 15-20 분 동안 오븐에서 굽습니다.
12월 16일기름은 허용되지 않지만 접시에 절묘한 맛을 줄 수있는 다양한 종류의 드레싱과 소스가 있습니다.
Draniki: 고운 강판에 감자 10개를 갈아서 밀가루 2큰술, 소금, 후추를 넣어 맛을 냅니다. 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 익을 때까지 양면에서 커틀릿을 볶습니다.
12월 24일과 25일생선의 날. 쌀과 삶은 감자 캐서롤과 헤이 크 필레로 생선 수프를 준비하십시오.
12월 26일 -29일식물성 기름의 사용에는 제한이 없습니다. 드레싱을 곁들인 야채 비타민 샐러드를 준비합니다. 사과 식초진주 보리를 첨가하여 피클하십시오.
잉어: 비늘과 내장에서 물고기를 청소하고 헹굽니다. 후추, 향신료와 레몬 주스시체 전체를 닦으십시오. 여러 개의 얕은 가로 절단을 만들고 토마토와 후추 조각을 삽입하십시오. 덜 익힌 메밀에 살짝 볶은 양파를 섞는다. 결과 혼합물을 물고기에 넣고 단단한 실로 꿰매십시오. 150도 오븐에서 약 45분.
1월 2일- 힘든 날. 건조한 식사가 필요합니다. 날 것, 건조 및 구운 야채, 과일, 빵의 사용을 허용했습니다.
호박: 큰 호박을 씻고 펄프를 제거하고 씻은 기장과 섞고 소금, 설탕, 말린 과일을 넣어 맛을 내고 호박을 반으로 채우고 잘린 상단으로 닫고 물 1.5 컵을 넣고 180C에서 1.5-2 시간 동안 오븐에 넣습니다.
양파와 마늘을 곁들인 다진 야채를 베이킹 백에 넣고 머스타드 소스로 간을 한 다음 오븐에서 굽습니다. 감자, 당근, 고추, 호박, 호박, 가지를 사용할 수 있습니다.
1월 4일- 건식의 날. 영양가 있는 말린 과일, 신선한 야채로 식단을 제한하십시오. 호두와 헤이즐넛을 곁들인 과일 샐러드로 메뉴를 다양화하십시오.
구운 사과: 6개의 강한 사과를 깨끗이 씻어 속을 조심스럽게 제거하고 안에 으깬 견과류를 넣고 꿀을 부어줍니다. 베이킹 시트를 베이킹 페이퍼로 덮고 200C의 온도에서 10분 동안 오븐에 넣습니다.
샐러드: 배, 건포도, 아루굴라 또는 상추, 건포도. 건포도를 담그어 부드러워지고 배와 arugula를 작은 입방체로 자르고 샐러드에 간을합니다 (오렌지 주스, 소금, 후추, 식초).
