Li.Ru kulináris közösség -
Meleg ételek születésnapokra
Környékünk legnépszerűbb ünnepi étele, amelynek receptjeit sok háziasszony ismeri, a sütőben sült csirke burgonyával. Egy jó és egyszerű burgonyás csirke receptet osztok meg fotókkal.
A hasisbarna az amerikai konyha kedvelt burgonyás étele, amely nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető. Szükségünk lesz burgonyára, vajra és hagymára. Sütőben és tűzhelyen főzzük. Megy!
Népszerű és nagyon ízletes sült hús burgonyával, gyönyörű olvasztott sajthéj alatt. A francia stílusú húst burgonyával mindenképp érdemes kipróbálni!
Az Ön számára - egy recept csirke Kijev fotókkal. Kijevi szelet apróra vágott csirkefiléből egy darab vaj köré tekert, forrásban lévő olajban kisütve. Megmondom, hogyan kell főzni!
Ennek a receptnek a neve kissé önkényes - a francia karaj a legszokványosabb karaj, csak sajttal sütik. Ennek semmi köze a francia konyhához. De a lényeg, hogy finom!
Számomra nincs finomabb és laktatóbb egy jól megsült fasírtnál. A fasírt igazi életünnep a húsok és húskészítmények szerelmeseinek. Megosztok egy bevált receptet! :)
A marhagulyás a magyar konyha klasszikus étele. Számomra ez egyszerre leves és második. Nem nélkülözheti a népszerű magyar paprika. Szüksége lesz még burgonyára, paprikákra, hagymára és fűszerekre.
A csirke tabaka egy népszerű grúz étel. Egyszerűen és nagyon gyorsan elkészül. A csirkét korianderrel és köménnyel megpirítjuk. Két-három csirke elég lesz egy családnak. Szükséged lesz egy kalapácsra és habarcsra.
Az illatos, lédús burgonya tejszínben a sütőben elkészíthető adagolt edényekben vagy nagy hőálló formában is - válogassátok magatok az ételeket, és mindenesetre finom lesz, ígérem!
Egy másik „egzotikus” baromfi- és gyümölcsétel - azoknak, akik támogatják a szokatlan kulináris megoldásokat. A körtével készült csirkemell eredeti receptje azok számára is releváns, akik figyelik az alakjukat!
A tudósok a burgonyát „botanikai remekműnek” nevezik. Ez a gyökérzöldség az egyik legértékesebb a földön. Egyszerűen számtalan elkészítési lehetőség kínálkozik, az egyik a baconos burgonyás rakott.
Egy újabb szokatlan gyümölcs- és húsétel. A körtével készült marhahús receptje tökéletes egy romantikus vacsorához kettesben vagy egy gála családi lakomára.
Csak három hozzávaló, de milyen színes és ízletes ételt kapunk! Nem mindennapi vacsorával kedveskedhet családjának, az ünnepi asztalra pedig nyugodtan állíthat ki hajókat. Megosztom a receptet!
Most akadtam rá egy kiváló darab marhahúsra. Kár volt ilyen húst darabokra vágni. Úgy döntöttem, hogy marhahúst főzök, egy darabban sütve. A marhahús olvadóan puha lett, a fűszerek pedig ropogós bevonatba sültek.
A csirke almával finom, de a csirke almával és aszalt szilvával még finomabb! Könnyen elkészíthető, és az étel csodálatosra sikerült – próbáld ki! :)
A csirkefilé és a kaliforniai paprika finom és nagyon szép tekercset készít. Tálalható meleg ételként, falatkákra vágva vagy szendvicsek készítéséhez.
Az almás csirkecomb a csirke és a hagymával ízesített savanyú alma ízének kombinációjával ámulatba ejti majd Önt. Egy barátomtól kaptam ezt a receptet, és akkor találta ki ezt az ételt, amikor nem tudott kacsát venni.
A francia stílusú hús paradicsommal kiváló ünnepi étel vacsorára barátokkal vagy családtagokkal. A hús nagyon lédús és puha, az étel aromás és étvágygerjesztő.
Íme egy egyszerű, de nagyon hatékony recept sertéshúshoz a sütőben. Ezzel a recepttel könnyedén elkészíthetsz olyan meleg ételt, amit nyugodtan feltehetsz akár az ünnepi asztalra is.
Finom marhahús gombával és tejföllel rizzsel vagy tésztával tálalva. A főzési receptet Pavel Alekandrovich Stroganov gróf találta ki 1890-ben Szentpéterváron.
Egy megfelelően megsütött húsdarab a legjobb, amit az asztalra tehetsz. A recept szerint elkészített marhahús medál pontosan ebbe a kategóriába tartozik.
Az almás kacsa klasszikus újévi és karácsonyi étel számos európai országban, különösen Németországban és Ausztriában. Ha nem tudod, mit főzz újévre, próbáld ki ezt!
A sertéshús zrazy nagyszerű módja a sertéshús zrazy elkészítésének. Az étel tökéletesen illeszkedik egy ünnepi lakoma harmóniájába - például az újév tiszteletére. Próbáld ki – mindenki örülni fog! :)
A fokhagymás és rozmaringos pulykacomb egy triviális étel, de egyszer főzzük meg, és újra és újra elkészítjük.
A Potato Chateau egy nagyon népszerű burgonya köret húshoz vagy halhoz Franciaországban. Csodálatos alternatíva az unalmas krumplipüré és sültburgonya helyett :)
A sült burgonya avokádószósszal egy őrülten egyszerű vegetáriánus étel. A burgonya nagyon étvágygerjesztő és aromás, az avokádószósz pedig változatosabbá teszi az ízét. Próbáld ki!
A naranccsal sült kacsa egy nagyon ünnepi és ünnepi étel, amit általában újévre vagy karácsonyra főzök. A háziasszony főz, a tulaj felvágja és mindenkinek a tányérjára teszi...ah!
A sertéskaraj meglehetősen száraz hús, nem könnyű ízletesre főzni. Megosztok egy nagyon sikeres receptet - csontos sertéskaraj sárgarépával. Néhány trükk - és a hús nagyon lédús lesz.
A gombával és sajttal készült sertéshús receptje csodálatos étel az újévi asztalhoz. Ünnepi tálalás, puha és lédús hús, csodálatos fűszeres aroma - az étel minden minőségi kritériumnak megfelel.
Az ananászsal sült csirke egy könnyen elkészíthető, de nagyon ízletes étel, amelyet ünnepekre - újévre vagy születésnapra - elkészíthetünk. Hatékony, szokatlan és eredeti.
A francia fűszeres burgonya nagyon eredeti módon elkészített burgonya, amely kiváló köretként szolgál majd bármilyen hús-, hal- vagy zöldségételhez.
Recept csirke főzéséhez paradicsommal, édes paprikával és olajbogyóval fehérborban. francia konyha.
A fokhagymás és kakukkfüves csirke egy másik egyszerű, de nagyon hatékony módja annak, hogy finoman sütjük a csirkét a sütőben. A fokhagymás és kakukkfüves pác nagyon puhává és ízessé teszi a csirkét.
Az örmény töltött padlizsán az én jellegzetes ételem, amit egy profi örmény szakács tanított meg. A padlizsán egyszerűen kiváló - megnyalja az ujjait!
A mogyorós csirke kissé szokatlan a szláv emberek számára, de a hagyományos kínai konyha nagyon finom étele. Megfelelően előkészítve egyszerűen sikerre van ítélve. Nagyon könnyű elkészíteni!
Egy népszerű húsétel receptje darált csirkehúsból. Ugyanazt a húst lényegében franciául főzzük, de karaj helyett darált csirkét használunk. Finom!
A szárított sárgabarackkal és hagymával töltött sertéshús nagyon szokatlan és eredeti húsétel, amely sertéskarajból áll, nagyon lédús és ízletes darált hússal. Lepje meg evőit!
Ha nem tudja, hogyan kell főzni a marhahúst, javaslom, hogy figyeljen erre a receptre. A fokhagymás marhaszelet nagyon puha, puha, kellemes fokhagymás ízű és aromájú. Próbáld ki!
A leveles káposzta erdélyi módra nagyon finom román nemzeti étel, némileg a laza káposzta tekercsekre emlékeztet. Ízletes étel egyszerű és megfizethető alapanyagokból.
Kakas a borban egy remek francia étel, amelyet otthoni konyhájában is elkészíthet. Ami engem illet, az ételnek joga van ünnepinek nevezni - ünnepélyesnek tűnik és nagyon finom.
Az escalope sovány csont nélküli húsdarabok, amelyeket serpenyőben panírozás nélkül sütnek. A legjobb a sertés szűzpecsenye használata. Escalope a vese részből készül, ahol a hús különösen puha és puha.
Ha nem tudja, mit főzzön újévre, ajánlom, hogy próbálja ki a fűszerekben sült csirkemelleket. Ez egy meglehetősen egyszerűen elkészíthető, de nagyon ünnepi és méltó meleg étel.
Egyszerű karaj recept a sült sertéshús rajongóinak. Lépésről lépésre előkészítés fényképekkel.
Valami eredetit keresel köretnek vagy előételnek? Akkor találkozzunk - cérnagolyókkal. Ez a csirkés étel nem csak megjelenésével lep meg, hanem ízével is elkápráztat.
Elmondom, hogyan kell főzni egy klasszikus szeletet - egy vékony sertésszeletet, amelyet tésztába forgatnak és olajban kisütnek. Egy csodálatos férfi ebéd vagy vacsora – egyszerű és kielégítő.
A rántott sertéshús nagyon szokatlan módja a legtriviálisabb sertéshús elkészítésének. Az eredeti panírozásnak köszönhetően a sertéshús íze nagyon eredeti és váratlan.
A kefirben pácolt csirke burgonyával kiváló lehetőség egy meglehetősen gyors és egyszerű, egyszerű alapanyagokból készült vacsorához vagy ebédhez. Nem sallang, minden nagyon egyszerű, de finom.
A Lavangi egy finom csirkehús étel, amelyet hagyományosan Azerbajdzsán déli régióiban készítenek. Megosztom főzési titkaimat!
A mandula kérges csirke egy másik nagyszerű módja annak, hogy mindenki kedvenc csirkehúsát elkészítsük. A mandulahéj teljesen új ízt ad a csirkének – próbáld ki, nem fogod megbánni!
Régóta nem főztem ilyen fényes, színes és ízletes ételt, mint a töltött paprika és a paradicsom. Az összetevők egyszerűek, de az étel látványban és ízben is igazi remekmű :)
A töltött sült burgonya remek köret a húsételekhez. Egy nagyon kielégítő, vonzó és szép köret egyesek (például vegetáriánusok) számára külön komoly ételré válhat!
A makréla kaliforniai paprikával tökéletes párosítás és remek ízkombináció. A makréla főzése előtt emlékezzen erre az utasításra, és a legkiválóbb ételt kapja!
A pörkölt kiváló megoldás azok számára, akik szeretnek cserépedényben főzni. Nézze meg ezt a nagyon egyszerű receptet hússal és zöldbabos pörkölthöz egy edényben.
A cukkini és a hús egyszerűen tökéletesen megfér egymás mellett, de én nem szeretem a nagy húsdarabokat cukkinivel, ezért ezt a zöldséget darált hússal keverem. Az eredmény egy nagyon lédús és finom rakott étel.
A sült paradicsom az egyik kedvenc falat a mindennapi és az ünnepi asztalra egyaránt. Az elkészítése nem igényel sok időt, de nagyon finom és gyönyörű lesz.
Felfedeztem egy másik érdekes módot a sertéshús elkészítésére - a sertéshúst kaliforniai paprikával. Az eredmény egy nagyon lédús, aromás és gyengéd étel.
Rengeteg recept létezik az ünnepi asztalra meleg húsételekhez.
Ízletesek, illatosak, gyönyörűek, lélekkel és hozzáértéssel főzve, örömet okoznak a családnak és a vendégeknek, ünneplést és jó hangulatot adva minden lakoma alatt.
Az egyszerű receptek egy olyan kitűnő étel alapjává válhatnak, amelytől a vendégek egyszerűen nem tudnak elszakadni.
Még kis mennyiségű egészen hétköznapi termékből is, egyszerű manipulációk segítségével könnyedén készíthet csodálatos ételeket, a lényeg egy kis képzelőerő, vágy és erőfeszítés.
Hús palacsinta
Ez a kiadós étel külön-külön vagy bármilyen körettel kombinálva tálalható.
Ha pedig este betesszük a pácba a húst, akkor másnap már teljes mértékben élvezhetjük a meglepően szaftos palacsintákat.
Főzési mód:
Ez a forró csirke étel hazánkban is megjelent, és a gyorséttermeknek köszönhetően elismerést szerzett.
A csíkokat angolul „csíkoknak” fordítják - ez a csíkokra vágott filé.
A ropogós csirke ujjak minden alkalomra tökéletesek. Minimális hozzávalót igényelnek, gyorsan megfőnek, de olyan finomak, hogy villámgyorsan el is fogyasztják.
Hozzávalók:
Főzési mód:
Ennek az egyszerű receptnek számos változata létezik. A szalagok fűszerezését és a panírozás típusait a háziasszony belátása szerint választják ki. Válts pár fűszert, és élvezd az étel új ízét!
Minimális időt, erőfeszítést és termékeket kell eltölteni, és az eredmény egy finom meleg étel az ünnepi asztalra. Minden összetevő harmonikusan kombinálódik egymással.
Szükséges termékek:
Készítmény:
Helyezze a tepsit a hússal a 200 fokra előmelegített sütőbe. 30 perc elteltével csökkentse a sütő hőmérsékletét, és további fél órán keresztül süsse a forró húsételt. Ezután az ünnepi asztalra tálalhatjuk a vendégeket.
Ezt a receptet franciául gyakran húsnak nevezik, és minden háziasszony a maga módján készíti el. Meghívjuk Önt, hogy tekintse meg ennek az ünnepi meleg étel elkészítésének egy másik változatát:
Gyönyörű, eredeti és rendkívül ízletes étel.
Egyszerű alapanyagokból készül, és a végeredmény egy ropogós héjú, finom töltelékkel ellátott, zamatos húsos leveles tészta.
Szükséges összetevők:
Az előkészítés sorrendje és jellemzői:
Már csak a sütőt kell előmelegíteni 180 fokra a húsos süteményhez. Az első fél órában az ételt a megadott hőmérsékleten főzik. Az utolsó 10-15 percben a hőmérsékletet 200-210 fokra kell emelni.
A teljesen sütőben főtt rózsás csirke ínycsiklandóan fog kinézni az ünnepi asztalon. A benne sült gyümölcsök különleges ízt és aromát kölcsönöznek az ételnek.
Szükséges összetevők: 
Készítmény:
A „Garmoshka” forró sertésétel receptje egyszerű, de ennek ellenére az eredmény egy lédús étel, étvágygerjesztő kéreggel és finom ízzel.
1 kilogramm sertéshúshoz szüksége lesz: 
Készítse elő a „harmonika” töltelékét: keverje össze a sót és a borsot, adjon hozzá bármilyen más fűszert. A sajtot, a paradicsomot és a fokhagymát vékony szeletekre vágjuk.
A töltött hús fóliába csomagolva előmelegített sütőbe kerül.
Ahhoz, hogy szép és étvágygerjesztő kéreg jelenjen meg a húson, a fóliát a főzés vége előtt 20-30 perccel le kell venni.
A sütési idő a hús súlyától függ. Egy kilogramm sertéshús elkészítése körülbelül egy órát vesz igénybe.
Újabb meleg húsétel készen áll az ünnepi asztalra!
Egy másik érdekes receptet kínálunk - „Hús ujjak”. Ez az étel tökéletesen díszíti az ünnepi asztalt! Nézd meg a videót:
A fasírt szárított gyümölcsökkel és füstölt húsokkal egy eredeti recept egy nagyon ízletes és gyönyörű ételhez.
Egy puha, illatos köteg egészben vagy szeletekre vágva lenyűgözőnek tűnik.
Hozzávalók ennek az egyszerű ételnek az elkészítéséhez:
Főzési mód:
Sütőben 2 órán át sütjük. A tekercset kétféleképpen készíthetjük el: vagy tepsire tesszük és sütés közben vizet öntünk hozzá, vagy fóliába csomagoljuk. Ebben az esetben ne felejtse el eltávolítani fél órával, mielőtt elkészül.
És itt van egy másik változata az ünnepi sertés tekercsnek:
Finom forrón, fűszeres ízzel. Egy speciális pác egy kis fűszerességet és ízt ad a húsnak. A puha, lédús marhahús sokak számára tetszeni fog.
Hozzávalók a páchoz: 
Főzési mód:
Marhahúsból sokféle ételt készíthet. Például a kínai módra főtt marhahús, amit egyébként maga Bruce Lee is imád. És itt vannak az étel elkészítésének lépései:
Ez az eredeti étel meg fogja lepni a vendégeket szokatlan megjelenésével és elragadtatni kiváló ízével. Kis szeleteket készíthet minden vendég számára.
Egy másik lehetőség - egy nagy, gyönyörű „fonatot” tálalás után részekre vágnak.
A szelet elkészítéséhez szüksége lesz:
Húscsíkokból szeleteket készítünk:
A hús a karamellmasszának köszönhetően kapja egyedi ízét és vonzó megjelenését.
Szükséged lesz:
A marhanyelv és sertéshús rakott egyszerű receptje bármilyen lakomára alkalmas.
A kétféle hús kombinációja további lédússágot ad az ételnek.
Hozzávalók:
Főzési sorrend:
A fenti receptek előnye egyszerűségük és csodálatos ízük. Ezen meleg ételek bármelyike elfoglalja méltó helyét az ünnepi asztalon, és még a kulináris újoncok is megbirkóznak az elkészítéssel.
Végezetül ugorjunk kicsit vissza a húsos menütől, hiszen szeretnénk néhány jó ünnepi videóreceptet ajánlani a lepényhal főzéséhez meleg ételekhez:
