Magszaporítás.  Vörösberkenyefa.  Termesztés és gondozás Mi a berkenye gyümölcsök értéke és mi a felhasználása a népi gyógyászatban

Magszaporítás. Vörösberkenyefa. Termesztés és gondozás Mi a berkenye gyümölcsök értéke és mi a felhasználása a népi gyógyászatban

A Viburnum (Viburnum L.) nemzetség a loncfélék családjába tartozik, amely a zárvatermők egyik viszonylag későn kialakuló családja. Jelenleg a taxonómusok több mint 400 fajt tartanak számon a családban, 14 nemzetségbe csoportosítva. A család legtöbb tagja Európa, Ázsia és Észak-Amerika mérsékelt szélességein nő, de vannak olyan fajok, amelyek a melegebb területekre korlátozódnak - Ázsia, Afrika, Közép- és Dél-Amerika szubtrópusi és trópusi övezeteiben. A család alapja a képviselők számát tekintve két nemzetség, amelyek mindegyike körülbelül 200 fajt tartalmaz. Ezek a lonc és viburnum nemzetségek.

A Szovjetunió területén a lonc családját 76 természetes növekedésű faj képviseli, 6 nemzetségbe csoportosítva. Ezen kívül a család 10 nemzetségéből több mint 160 faját tenyésztik botanikus kertekben, dendrológiai parkokban, valamint a városok utcáin és más lakott területeken. Hazánk természetes erdeiben a nemzetség legelterjedtebb képviselői a lonc - 51 faj, a bodza - 11 faj és a viburnum - 8 faj.

A behurcolt növények közül leggyakrabban a Honeysuckle nemzetség cserjeit termesztik - több mint 90 faj, a Viburnum nemzetség valamivel alacsonyabb, mint ez - több mint 40 faj, és jelentősen elmarad az első két nemzetségtől: Weigela - 9, Snowberry - 8 és Abelia - 5 faj, bár százalékos arányban gyakrabban ültetik, mint az első két születést.

A loncfélék családjának szinte minden faja cserje, ritkábban apró fa, és nagyon ritkán évelő lágyszárú növény. Az egész család jellemző vonásai: a szárban bél (vagy pusztulását követően üreges kamrák) jelenléte; a levelek ellentétes és csak nagyon ritkán gömbölyű elrendezése; cymose virágzat; túlnyomórészt élénk színű, kétivarú, 4-5 tagú virágok.

A loncfélék családjának képviselőinek túlnyomó többsége dísznövény. Fényes virágaikkal, gyümölcseikkel és leveleikkel a városok és falvak utcáit, parkjait és tereit díszítik. A Szovjetunió hatalmas területein természetesen termő fajok közül a loncfélék családjának egyes fajai nagy és élénk színű virágokkal vagy eredeti gyümölcsökkel rendelkeznek, amelyek a levelek hátterében kiemelkednek, például az Észak-Amerikából importált weigela, abelia, hóbogyó. .

Az e növények terméséből nyert termékek szerényebb jelentőségűek. Csak néhány fajta viburnum gyümölcsét fogyasztják, amelyek megkülönböztetik a késői érést és a hosszú leválási időszakot, aminek következtében még télen is gyűjthetők (közönséges viburnum és Sargent viburnum). Jelenleg ezeknek a növényeknek a gyümölcsét csak a gyümölcsökben és bogyókban szegény területeken takarítják be. A loncfélék családjának képviselőinek levelei és kérge jó színezékeket tartalmaznak. Nagyon sűrű, erős, olykor szép mintázatú, a fa a szárak kis mérete miatt kismesterségekhez, a rudakat kosárfonáshoz használják. A loncfélék családjának szinte minden képviselője értékes mézelő növény. Még a nektárt nem tartalmazó virágokat is felkeresik a méhek virágport gyűjteni.

A Viburnum nemzetség főként hőkedvelő növényekből áll. A legtöbb faja Dél-Európa, Észak-Afrika, Ázsia (főleg délkeleti), északi, ritkábban Közép- és Dél-Amerika erdeiben nő. A Szovjetunióban a Viburnum nemzetség fajainak mindössze 4%-a él, amely a loncfélék családjának egyik legnagyobb nemzetsége.

A legtöbb fajta viburnum lombhullató cserje, de néhány örökzöld. Időnként elérik egy kis fa méretét. A levelek elrendezése ellentétes, és nagyon ritkán gömbölyű. A viburnumok leggyakrabban árnyéktűrő, nedvességkedvelő, talajgazdagságot igénylő növények. A hazánk természetes erdeiben termő fajok jelentős része azonban fénykedvelő, nedvesség- és talajgazdagság szempontjából viszonylag igénytelen.

Szisztematikusan a Viburnum nemzetséget kilenc részre osztják, amelyek közül csak négy képviselői nőnek a Szovjetunió területén. Jellemzőjük a 3-5 fogú virágkehely, a tövénél összenőtt szirmokkal ellátott, leggyakrabban fehér, öt porzós korolla és egy háromlokuláris petefészek. Két petefészek nem fejlődik ki, ezért csak az egyikből képződik egymagvú gyümölcs. Egyes viburnum fajoknál csak steril virágok képződnek a virágzat szélein. Gyümölcse piros vagy fekete bogyó alakú csonthéjas, nagy maggal.

Erdeinkben nyolc fajta viburnum terem: három a nyugati vidékeken és öt a keleten; négy fajnak viszonylag kicsi az élőhelye. A hazánkba behurcolt több mint 40 idegen fajt főleg a déli régiókban (Krím, a Kaukázus Fekete-tenger partvidéke) tenyésztik.

Viburnum gyakori(Viburnum opulus L.). A legnagyobb gazdasági szerepet a közönséges viburnum játssza, mivel igen kiterjedt elterjedési területtel rendelkezik, és az erdőzóna területének nagy részét elfoglalja. Leggyakrabban kis terjedő fa vagy 3-4 m magas nagy bokor formájában nő.A legjobb növekedési körülmények között magassága elérheti a 6-7 métert. Így a Szovjetunió Botanikai Intézetének botanikus kertjében A leningrádi Tudományos Akadémián található egy viszonylag fiatal, körülbelül 6,5 m magas közönséges viburnum példány. A faállományok lombkorona alatt elhelyezkedő növények sokkal szerényebb méretűek.

A viburnum viburnum egy gyorsan növekvő cserje. Az éves növekedés az oldalhajtásokon is eléri a 30-40 cm-t, 50 éves korig él. A gyökérrendszer általában egy hosszú csapgyökérből és számos oldalgyökérből áll. A fiatal hajtások zöldek, az ágak csupaszok, bordázottak vagy simák, szürkés-zöld kéreggel, amely egyes egyedeknél halvány vöröses árnyalatú. A régi ágakon és száron a kéreg szürkésbarna, az életkorral repedezett.

A fa szilárd, kemény, sűrű. A szijács fehér, a szívfa sárgás-vöröses, ritkán sötétbarna. A fának kellemetlen szaga van. A rügyek tojásdadok, néha hegyes végűek, vöröses-zöldek, két pikkelyesek. Hazánk központi zónájában a rügypattanás április végétől május közepéig figyelhető meg.

Általában a levelek szélesen tojásdadok vagy kerekdedek, leggyakrabban háromkaréjosak, egyes bokrokon esetenként ötkaréjosak is előfordulnak. Hossza legfeljebb 10 cm, szélessége legfeljebb 8 cm (a hajtásokon a levelek néha nagyok). A levelek elrendezése ellentétes. A levéllemez alapja gyakran lekerekített, néha ék alakú vagy csonka; A sekély szív alakú alappal rendelkező levelek ritkábban fordulnak elő. A levélnyélből három fő ér nyúlik ki, amelyek lebenyekre ágaznak. A párhuzamos oldalú középső penge majdnem négyszög alakú. Tövénél kissé keskeny, felül durván fogazott. Minden lebeny vége éles vagy egy rövid pontra mutat. Az oldalsó pengék tojásdad alakúak (néha ez a forma a penge közepén is megtalálható), a széle pedig kívülről durván fogazott. A fogak szabálytalan alakúak, hegyesek. Vannak levelek egész pengével. A levéllemez csupasz, felül sötétzöld, alul világosabb, szürkés vastag és puha bársonyos serdülő. Vannak enyhén serdülő, alul még csupasz levelű példányok. Utóbbi esetben a szőrszálak csak az erek sarkában helyezkednek el tüskék formájában. A levélnyélek rövidek, 1-2 cm hosszúak, barázdáltak, 2-4 korong alakú mirigyes és 2 összetapadt fonalas szárral. A levelek őszi színe nagyon változatos: a narancsvöröstől a liláig. Az őszi színezés kezdete szeptember második vagy harmadik tíz napja, a lombhullás kezdete szeptember vége - október közepe.

A viburnum virágzata különösen érdekes. Egy gyors pillantásra rájuk úgy tűnik, hogy a legtöbb virág szirmai már lehullottak, vagy még nem virágoztak. Ha közelebbről megnézi, észre fogja venni, hogy a valódi porzós és bibés virágok csak a virágzat közepén találhatók. A gyönyörű külső virágok sterilek. A magasabb növények magjai csak a virágok beporzása után keletkeznek. A bibe stigmáján lévő porzók pollent a rovarok vagy a szél szállítja. Az entomofil növények élénk színű virágai vonzzák a rovarokat. A pollen átvitelének megkönnyítése érdekében a szél által beporzott növények virágai csak porzóból és bibékből állnak, periantus nélkül. Ezen túlmenően, hogy megkönnyítsék a szél behatolását a virágokba, az ilyen növények vagy magasak, vagy a levelek virágzása előtt virágoznak. A közönséges viburnum nem ér el nagy magasságot, virágai láthatatlanok és későn nyílnak. Ezért a viburnum beporzása rovarok segítségével történik. A bogarak, lepkék és méhek vonzására élénk fehér steril (ivartalan) virágok alakultak ki a viburnum virágzat szélei mentén.

A viburnum viburnum steril virágai fehérek, laposak, 1-2,5 cm átmérőjűek, a corolla öt egyenetlen, tojásdad lebenyével, 1-2 cm hosszú kocsányokon ülnek, és csak a virágzat peremén helyezkednek el. A kétivarú virágok ülők, fehér vagy rózsaszínes fehérek, rövid harang alakúak, legfeljebb 0,5 cm átmérőjűek. A szirmok össze nem olvadt részei (lebenyek) szélesek, 1,5-szer hosszabbak, mint a corolla cső. Porzók sárga portokokkal, szálak 1,5-szer hosszabbak, mint a corolla cső, ezért kiemelkednek a virágból. A petefészek alsóbbrendű, hengeres, háromszögű, bár, mint minden más fajnál, csak egy fészek fejlődik. A virágokat laza, 6-8 sugárból álló, 5-10 cm átmérőjű, esernyő alakú panicsba gyűjtik. A kocsány hossza 2,5-5 cm. A virágzat minden részét általában kis mirigyek borítják, néha csupasz.

Gyümölcse csaknem gömbölyű vagy széles ellipszoid (szincarpos csonthéjas), élénkpiros, sárgás húsú, akár 8-10 mm átmérőjű. A kő kerek vagy szélesen tojásdad, rózsaszínes-barna, hegyes csúcsú, egyenetlen oldalfelületű, 7-9 mm hosszú. A közönséges viburnum május-júniusban virágzik, a gyümölcsök szeptemberben érnek, és a bokrokon lógnak a hó leeséséig, és néha sokkal tovább. A viburnum termése ehető és vitaminokban gazdag.

A Viburnumnak 5 formája létezik, amelyek természetes erdőkben nőnek, és zöldépítésben használhatók.

1. Törpe forma. Maga a növény kis mérete, kis levelei és sűrű, kompakt korona jellemzi.

2. Bolyhos forma. Leveleiben különbözik a viburnum többi formájától. Felül ugyanolyan csupasz és sötétzöld, mint más formákban, lent pedig szürkés-zöldek a sűrű serdülés miatt.

3. Tarka forma. Az ilyen formájú növények levelei fehér-tarka színük miatt dekoratív megjelenésűek.

4. Steril forma. A legdekoratívabb forma. Virágzata csak fehér, steril virágokból áll, és gömb alakúak. A viburnum steril formájának nincs gyümölcse, és csak vegetatívan szaporodik. Ez utóbbi körülmény meggátolja széleskörű elterjedését természetes körülmények között. Az ebből a formából nemesített fajtát „buldenezh” - hógömbnek nevezték.

5. Sárga gyümölcsű forma. Cserje, amely termésének közönséges aranysárga színében különbözik a viburnum többi formájától.

A viburnum viburnum a kelet-európai síkság szinte teljes területén elterjedt, a távol-északi és sivatagi régiók kivételével, valamint a Krím-félszigeten, a Kaukázusban, Kazahsztán egyes területein, Nyugat-Szibériában és Kelet délnyugati részén. Szibéria. A közönséges viburnum természetes elterjedési területének határa nyugaton kívül esik a Szovjetunión. Északon a finn határtól indul, amelyet az é. sz. 65°-nál keresztez. w. és a Fehér-tenger partjára megy Észak-Dvina felé, jobb partja mentén fokozatosan leereszkedik dél felé, majd ismét szinte közvetlenül kelet felé veszi az irányt, Sziktivkar városától kissé északra, és már a szélességi fokon eléri az Urál-hátat. 61°. Nyugati lejtői mentén a vonulathatár ismét dél felé tolódik el az 59°-ra, és a gerinc keleti lejtői mentén tér vissza a 61°-ra. Elterjedési területének északi határain a viburnum nem nő a hegyekben. A folyó mentén Conde, a határ átmegy Nyugat-Szibériába, ahol Hanti-Manszijszk közelében keresztezi az Ob folyót és a folyó torkolatát. Irtis és ismét kelet felé tart, szinte párhuzamosan a jobb partjával, majd ismét 59°-ra csökken, és a folyó torkolatától északra keresztezi a Jenyiszejt. Angara és kelet felé tart a folyóhoz. Chadobet (99° K). Ezt követően a vonulat határa délkeleti irányt változtat, és a folyó Barabinszkij kanyarulatába megy. Lena. A közönséges viburnum elterjedési körének legkeletibb pontja a keleti 105°-nál található. d., nem messze Irkutszktól.

A vonulat déli határa kevésbé pontosan meghatározott, mivel magának az erdőzónának a határát gyakran sztyeppék és mezők szakítják meg. Visszatérve nyugatra a viburnum elterjedési határa keresztezi a folyót. Az Angara valamivel magasabban van, mint Angarsk városa, és tovább halad a Kelet-Szaján északi lábánál, eléri Krasznojarszk város szélességi fokát (Bazaikha folyó), átszeli a keleti Szajánt, és majdnem a meridián mentén megközelíti a Nyugati-Szayant, délre. Abakan városának része átszeli a Jeniszejt, és már a Nyugat-Szajána lábánál ereszkedik le délre, párhuzamosan a tengelyirányú Sayan-gerinccsel. Ezt követően a vonulat határa megközelíti az Altaj-hegységet, és a folyó torkolatától kb. Chulyshman a kazah határig, majd a folyó mentén. Alei Kínába indul. A 44°-os szélességi körön a közönséges viburnum elterjedési határa ismét visszatér a Szovjetunió területére, és északkeletre, az államhatárral szinte párhuzamosan halad a tó közepéig. Zaisan, majd északnyugat felé fordul, és Szemipalatyinszkon keresztül Pavlodar és Omszk (az Isim és Tobol pp. keresztezve) áthalad a Kurgan régióba. Ezután a vonulat határa ismét visszatér az Ural-hátsághoz az Orenburg régióban, és Kujbisevtől délnyugatra kanyarodva Szaratov felé tart, ahonnan élesen délnyugat felé fordul Rosztov-Don felé. Itt ismét északnak és északnyugatnak megy, átkel a folyón. A Dnyeper Cserkassy területén található, és Moldovába megy, majd ismét megközelíti a Dnyepert Nikopol területén, és a jobb part mentén (tőle 50 km-re) a tengerhez megy.

A Kaukázusban a tartomány északi határa Anapa városától északkeletre halad Bashtany városáig, áthalad a folyón. Kumu Budennovszk területén, és délre ereszkedik le Mahacskalába. A déli határ a folyóig megy. Kura, majd nyugatra Tbiliszibe és Leninakan közelében Törökországba megy.

A közönséges viburnum szigeti élőhelyei a Volga partján, Volgograd és Szaratov között találhatók. Különösen sok ilyen van Kazahsztánban. A. M. Mushegyan (1957) szerint a közönséges viburnum Cselinograd, Aktobe, Turgai, Észak-Kazahsztán és Alma-Ata régiókban nő. A Krím-félszigeten a viburnum csak a hegyvidéki részen található, a Kaukázusban - a hegyekben - az alsótól a szubalpin zónáig. Moldovában, Chisinautól délre, nincs viburnum.

Az orvosi célokra betakarított kéreg mennyisége alapján (A Szovjetunió gyógynövényeinek élőhelyeinek és erőforrásainak atlasza, M., 1980) a Viburnum viburnum legnagyobb tartalékai Novoszibirszkben, Kemerovóban, Csernigovban, Kijevben, Lvivben és Ternopilben találhatók. , Kárpátalja és Csernyivci régiók, Altáj és Krasznojarszk Terület és a Baskír Autonóm Szovjet Szocialista Köztársaság.

A Viburnum viburnumot díszcserjeként termesztik a Szolovecki-szigeteken, a városokban. Arhangelszk, Kotlasz, Solikamsk, Ussuriysk.

A közönséges viburnum hidegálló. Szinte az erdő legészakibb határán jól terem, gyümölcsöt terem. Normál körülmények között nem szenved fagytól és súlyos fagyoktól. A fényhez képest a közönséges viburnum erősebb hírnevet szerzett árnyéktűrő fajtaként. A viburnum meglehetősen sikeresen nő a lombhullató és vegyes állományok sűrű lombkorona alatt. Nyílt területeken a viburnum bokrok bőségesebben és szinte évente hoznak gyümölcsöt. Ez arra kényszeríti a viburnumot, hogy a szántóföldre és a talajvédő sávokra kerülve elültessük.

A Viburnum meglehetősen igényes a gazdagság és különösen a talajnedvesség tekintetében. Jelentős szerepet játszik a folyóvölgyek széles és kis levelű erdőinek aljnövényzetének kialakításában és más alacsonyan fekvő domborzati elemekben. Azokon a réteken nő, amelyeket árvízkor elönt a víz. V/P szerint. Korneva (1956), viburnum legalább 0,1 arányban vesz részt az aljnövényzet összetételében a C 3, C 4, D 3, D 4 és D 5 termesztési körülmények között (viszonylag dús, gazdag nedves, nyirkos, mocsaras talajokon). Szárazabb körülmények között is megtalálható - tölgyesekben, de ott kis bokorként nő. A viburnum kielégítően tolerálja a talaj sótartalmát. Márgán és krétalerakódásokkal alávetett talajon nő. A viburnum viburnum tolerálja a port és a légszennyezést, ezért a város utcáin is termeszthető.

A viburnum gyümölcsök kínálata az erdőkben általában kicsi. Hozzávetőleges megoszlását a Szovjetunió európai részének középső övezetének régióiban M. A. Kuznetsova (1972) adja meg. Csuvasia 22 régiójából 6-ban lehetséges a viburnum bogyók ipari beszerzése. A legtöbb erdőtípusban a viburnum teljesen hiányzik. Amint azt A. A. Voronin (1972) megjegyzi a Kaluga régióra vonatkozóan, mindössze 3-4 bokor található 1 km2-en. És csak a folyóvölgyek menti réteken és bokorbozótokban az 1 hektáronkénti bokrok száma elérheti a több tíz, ritkán százat. Érdekes viburnum liget (majdnem ugyanabból a viburnumból), amely a régi szmolenszki úton húzódik Vyazma városától a faluig. Semlevo.

Természetes körülmények között a Viburnum viburnum magvakkal, csonkról származó hajtásokkal, gyökérszívókkal és gyökerező hajtásokkal szaporodik. A madarak nagy távolságra szállítják a magokat, biztosítva a viburnum terjedését új területekre. A tuskónövekedés általában bőséges, és mindig biztosítja a levágott és elhalt bokrok időben történő pótlását. A Viburnum nagyon ellenáll a különféle károsodásoknak. Néha egy-egy falu szélén, út mellett, legelőn nő egy-egy bokor, és bármennyire is letörik virágzó vagy termő ágait, levágják a gallyakat, letaposják a gyökereket, a bokor áll, nő és hord. gyümölcs.

A viburnum értékes méznövény. A méhek nektárt és virágport gyűjtenek a virágaiból. 1 hektár viburnum bozótból akár 30 kg illatos mézet is gyűjtenek. Különösen fontos, hogy a viburnum korán virágozzon, és lehetővé tegye a nektár gyűjtését olyan időszakban, amikor a legtöbb nektárt hordozó növény még nem virágzik.

Az erdőgazdálkodási gyakorlatban a viburnumot általában magvakkal szaporítják. A palántákat erdei faiskolában termesztik, majd erdészeti területre ültetik át. A jó minőségű ültetési anyag beszerzéséhez a legjobb bokrokból jól érett gyümölcsöket kell előkészíteni, helyesen feldolgozni és úgy tartósítani, hogy a vetési minőség ne romoljon. Nagy vetőmag beszerzéseknél a csekély növényszám miatt nem mindig sikerül kiválasztani a legjobb bokrokat a termés betakarításához. Ebben az esetben a gyümölcsöket nem csak azokról a növényekről takarítják be, amelyek nyilvánvaló negatív jelekkel rendelkeznek (rossz termés, növekedés, rovarok és betegségek által okozott kár).

A viburnum gyümölcseinek betakarítása nem túl munkaigényes művelet. A hajtásokról metszőollóval vagy kerti ollóval bogyófürtöket vágnak le. Csak kivételes esetekben (magas bokrok) szükséges az ágak hajlítása vagy magas rúdra szerelt metszőolló használata. A fő időráfordítás a bokrok felkutatásához és az egyik bokorról a másikra való költözéshez kapcsolódik, ami befolyásolja a betakarított gyümölcsök számát. Egy 8 órás munkanap alatt a szedőnek általában legfeljebb 8 kg viburnum bogyót sikerül összegyűjtenie.

A gyümölcsbetakarítás jobb megszervezéséhez célszerű speciális erdőgazdálkodási anyagokkal rendelkezni. Az erdőültetvények külön tervén a gyümölcs- és bogyós növények betakarítására kijelölt parcellák vagy területek határait a gyümölcstartalékok hozzávetőleges adataival kell megjelölni. Az erdészek vagy az erdészeti dolgozók maguk is vázlatos tervet készíthetnek a viburnum termések betakarítására ígéretes területek elhelyezkedésére, felhasználva az erdőőrök megfigyelési adatait és az olyan erdőtípusok eloszlására vonatkozó információkat, amelyek aljnövényzetében a viburnum jelentős szerepet játszik. A terv elkészítéséhez a vízrajzi adatok is segítséget nyújthatnak, mivel a viburnum általában gyakrabban található a folyók és patakok völgyében. Annak ellenére, hogy a viburnum bogyók nagyon sokáig lógnak a bokrokon, az érés után azonnal be kell gyűjteni őket, mivel a gyümölcs jelentős részét, és néha a teljes betakarítást is megehetik a madarak. A betakarítás után a gyümölcsöket vagy azonnal feldolgozzák, vagy a szabadban, jól szellőző helyen vagy szárítókban szárítják. Ebben a formában a terméseket addig tárolják, amíg rétegződésbe nem kerülnek.

A magokat gyümölcsdarálók segítségével választják le a pépről, majd vízzel mossák. Ebben az esetben egy olyan értékes termék, mint a viburnum juice, elveszik, amely felhasználható az élelmiszeriparban vagy gyógyszerek beszerzésére a gyógyszeriparban. Ennek a gyümölcsfeldolgozási módszernek a használata jelenleg pazarló. A magokat csak a lé elválasztása után kell vízzel mosni, hogy eltávolítsák a maradék pépet. Egy dolgozó egy 8 órás munkanapon belül legfeljebb 45 kg gyümölcsöt dolgoz fel manuálisan, gépesített gyümölcsreszelő eszközökkel pedig 300-320 kg-ot. A gyümölcsökből származó tiszta magvak hozama 8-10%.

Mosás után a magokat vékony rétegben szétszórják szitán, amely lehetővé teszi a felesleges nedvesség gyors lefolyását, és jól szellőző helyen vagy lombkorona alatt szárítják. Normál raktárakban tárolva a vetőmag csírázása két évig fennmarad. 1000 mag átlagos tömege 26 g (21-31). Az ősszel elvetett viburnum magok jövő tavasszal nem kelnek ki, és csak 1,5 évvel a vetés után csíráznak. Jobb, ha a magokat közvetlenül a betakarítás és a gyümölcs feldolgozása után rétegződésbe ülteti. Hagyományos módszerekkel (nedves homok és +4-5°C-os tárolás) a rétegződés hat hónapig tart.

A viburnum palánták termesztéséhez a magokat erdei faiskolába vetik. 1 m-es magsorra 6-7 g vagy 240 I. osztályú magot vetünk. A vetésmélység 3 cm Kiváló minőségű ültetési anyagból nagy termést érünk el réteges magvakkal történő tavaszi vetéssel. A frissen betakarított magvak őszi vetésekor általában kevesebb az ültetési anyag hozama, maga az ültetési anyag pedig jóval drágább. A nyár folyamán gondoskodni kell az úgynevezett elhalt növényekről, vagyis azokról a területekről, ahol bőven nő a gyom, és vannak még ki nem kelt magvak a talajban.

A viburnum magvak értékes táplálékok az állatok, különösen a madarak számára. Legfeljebb 9% szénhidrátot, 36,8% zsírt és 2,6% összes nitrogént tartalmaznak. Az egérszerű rágcsálók még a növényekben is megeszik a magokat. Ez azt jelzi, hogy intézkedéseket kell hozni a növények egerek és más rágcsálók elleni védelme érdekében.

Egyébként a viburnum palánták termesztése szinte nem különbözik más lombhullató cserjék palántáitól. A viburnum egy gyorsan növekvő faj, ezért az egynyári palánták alkalmasak erdei kultúrákra. A viburnum zöldépítésben történő használatakor, és néha a meglévő ültetvényekbe való beillesztésekor a palántákat az iskolai óvoda osztályába ültetik át, hogy nagy méretű ültetési anyagot kapjanak.

Gordovina(Viburnum lantana L.). Nagy cserje vagy kis fa, a legjobb növekedési körülmények között, elérheti a 6 méter magasságot. A bokrok általában kompakt „koronával” rendelkeznek, íves ágakkal. A fiatal hajtásokat szürkés pikkelyes-csillagszerű serdülés borítja. A kéreg a hajtásokon barna, a régi ágakon és töveken szürke, a kor előrehaladtával repedezett. A szárak alsó része szuberizált. Gyorsan növekszik és akár 50 évig is él.

A rügyek nemezesek, pikkelyek nélkül, a rügyek április végén-május elején nyílnak. Levelei elliptikusak, tojásdadok vagy hosszúkás-tojásdasak. Fiatal hajtásokon és különösen fiatal hajtásokon elérik a 15 cm hosszúságot és a 9 cm szélességet. A régi ágakon a levelek sokkal kisebbek - 5-10 cm hosszúak és 3-6 cm szélesek. A levéllemez csúcsa gyakran rövid hegyes, ritkábban éles vagy tompa. A levél alapja sekélyen szív alakú vagy lekerekített. A levéllemez felül sötétzöld, csillag alakú szőrszálak ritkás serdülője borítja, amelyek általában a nyár második felére lehullanak. Az alábbi levelek szürkés-tomentózuak, ugyanolyan csillag alakú szőrszálakkal, amelyek a nyár második felére elvékonyodnak, majd a levelek zöldes színt kapnak. Ősszel a levelek megsárgulnak, pirosak, vagy eredeti lilás-lila árnyalatot vesznek fel. Az őszi levelek színezésének kezdete augusztus vége - szeptember eleje. A levéllemez széle élesen rovátkolt-fogazott. A fővénából 8-13 pár oldalvéna nyúlik ki. A levélnyél rövid, 1-3 cm hosszú, sűrű, serdülő, csillagszőrzetű.

Minden virág kétivarú, csésze alakú, kerék alakú sárgásfehér, 6-8 mm átmérőjű korolla. A szirmok szabad karéjai hosszúkásak, 1,5-2-szer hosszabbak, mint a corolla cső. A porzók csupaszok, a szálakon sárgás erekkel, a virágokból kiemelkednek, mivel szálaik másfélszer hosszabbak, mint a corolla cső. A petefészek csupasz. A virágokat 6-16 cm átmérőjű, sokvirágú, sűrű, általában hétsugaras, ernyős, paniculáris virágzatba gyűjtik. Tengelyeit vastag filcszőr borítja. A Gordovina május-júniusban virágzik. A virágzás időtartama 6-15 nap. A virágok nem tartalmaznak nektárt, de a méhek meglátogatják és virágport gyűjtenek.

A gyümölcsök hosszúkásak, tojásdad-ellipszoidok, legfeljebb 8 mm hosszúak. Az érés kezdetén zöldek, majd élénkvörös színt kapnak, és teljesen beérve feketévé és fényessé válnak. A magvak tojásdad-elliptikusak vagy elliptikusak, oldalról lapítottak, a hasoldalon három, a hátoldalon kettő horony található. Augusztus-szeptemberben érnek.

A taxonómusok azonosították és leírták a büszkeség 7 formáját és fajtáját, amelyek természetesen nőnek a Szovjetunió területén.

1. Alacsony forma. Rendkívül alacsony növekedésű növény, tömör koronával, nagy levelekkel és virágzattal. Nagyon dekoratív. Néha virágágyásokba ültetéshez használják.

2. Meztelen forma. Közepes méretű növény. A levelek felső és alsó oldalán is csupaszok, még a virágzás pillanatában is.

3. Bolyhos fajta. Úgy tűnik, ez az előző forma ellentéte. Apró leveleit sűrűn fehéres tomentózus szőrök borítják.

4. Nagylevelű forma. Normál méretű cserje vagy fa, nagy levelekkel és virágzattal.

5. Arany forma. Dísznövény. Levelei gyönyörű aranysárgák, különösen kora tavaszi virágzás után.

6. Aranyszélű forma. Csakúgy, mint az előző formát, dekorációs tervezésben használják. A sötétzöld vagy zöld levelek eredeti aranysárga szegéllyel rendelkeznek a levéllemez szélén.

7. Tarka forma. A sárga foltokkal borított levelekkel rendelkező növény meglehetősen lenyűgöző, és szélesebb körű felhasználást érdemel a zöldépítésben.

Európa középső és déli felének erdőiben gyakori a büszkeség. A Szovjetunió területén természetesen az ország európai részének déli részén, főként a Kaukázusban nő, ahol erdők szélein, tisztásokon és tisztásokon, ritkított lombhullató állományok között és bokorbozótokban található. A hegyekben a felső erdőkben és a szubalpin zónákban nő. Ez utóbbi esetben gyakran tiszta bozótokat képez (Sukachev, 1938).

A Gordovinát sikeresen tenyésztik Leningrádban és Szverdlovszkban, Komi ASSR-ben. Botanikus kertekben és arborétumokban északabbra nő - Arhangelszk városáig. Az ország ázsiai részén a büszke bokrok Kazahsztánban, Közép-Ázsiában és a Primorsky terület déli részén találhatók (a Szovjetunió Tudományos Akadémia Távol-keleti Tudományos Központjának hegyi-taiga állomása).

A Pride termofilebb, mint a közönséges viburnum, fényigényes, ezért csak az erdők szélén, a védősávok külső soraiban, cserjék és laza koronás fafajok között terem jól. Igénytelen a talajra. Növekedhet mészkövön. Szárazságtűrő, jól tűri a talaj sótartalmát. D.V. Vorobjov (1967) szerint leginkább a C 1 C 2, C 3, D D 2 és D 3 termesztési feltételek típusaira jellemző.

A büszkeséget a magvak, a csonkról származó hajtások és a gyökérszívók újítják meg. Az erdősítésben gyakran alkalmazzák a magszaporítási módszert.

A büszkeség gyümölcseit ugyanúgy szüretelik, mint más típusú viburnum gyümölcseit. Kerti ollóval és metszőollóval vágják le az ágakról. A fajok tömegének csökkenését kompenzálja a büszkeség nagyobb arányú részvétele az aljnövényzet összetételében, és különösen a cserjebozótok összetételében az ország déli vidékein és a Kaukázus-hegységben. Egy nap alatt többszörösen több büszkeség gyümölcsét gyűjthet össze, mint más típusú viburnum gyümölcsét. A.D. Agafonov és B.V. Andrest (1975) a büszkeséget jellemezve megjegyzik, hogy gyümölcsei ehetőek és vitaminokban gazdagok. Ritkán fogyasztják, mivel az elterjedési területeken sok más, ízletesebb gyümölcs található (hasonló esetek figyelhetők meg a nadálytő és a madárcseresznye termésénél).

A büszkeség gyümölcseinek feldolgozása során gyümölcsdaráló gépben vagy kézi készülékben megőrlik és vízben lemossák a pépről. A megmosott magokat megszárítjuk és tároljuk.

A gyümölcsökből származó tiszta magvak hozama 15-20%. 1000 mag átlagos tömege 40 g (32-46). A magvak 8,3% szénhidrátot, 28,3% zsírt és 2,5% összes nitrogént tartalmaznak (Zaborovsky, 1962). Normál raktárakban tárolva a vetőmag csírázása két évig fennmarad. A Pride magvak tavasszal és ősszel vethetők. Őszi vetéssel a palánták a következő év tavaszán jelennek meg, kora tavaszi vetéssel - ugyanazon év nyarán. A magvak csírázásának felgyorsítása, a csírázási arány növelése és a nagyobb palánták elérése érdekében jobb, ha három hónapig rétegzett magokat vetünk. A faiskolában 1 m-es magsoronként legfeljebb 10 g első osztályú magot vetnek el.

Kalina Sargenta(Viburnum sargentii Koehne). Pseudodichatomos típusú elágazású nagy cserje, a legjobb növekedési körülmények között eléri a 3 méter magasságot. A fiatal hajtások szőrösek vagy kopottak, de mindig lencsével borítják. Az ágak barnás-szürkés, csomós, véletlenszerűen elszórt hosszúkás vagy lekerekített lencsékkel. A levélhegek szárat beborítanak. A régi ágakat és szárakat barna vagy szürke repedezett kéreg borítja. Akár 40-50 évig is él. Gyorsan növekszik, de lassan nő a faállományok lombkoronája alatt és a hegyoldalak sekély sziklás talaján. A fa sűrű és nehéz.

A rügyeket két pár pikkely borítja. A felső pár összeolvadt élekkel egyfajta fedelet vagy sapkát képez. A hajtásoldalon a rügyek laposak, kívül domborúak.

A levéllemez általános körvonala tojásdad vagy kerek tojásdad. Fiatal, csírázó és steril hajtásokon a levelek hossza eléri a 12 cm-t, szélessége - 10 cm. Más hajtásokon sokkal kisebbek. A levéllemez gyakran három lebenyből és három fő érből áll. Gyakran vannak olyan levelek, amelyek szélessége meghaladja a hosszúságot. Az oldallapátok szinte vízszintesen térnek el az oldalakra. A középső penge általában hosszúkás. Az összes penge teteje egy hosszúkás pontba van kihegyezve. A levél alapja kerek, szív alakú, ék alakú vagy csonka. A lebenyek széle egyenetlenül durva fogazatú vagy rovátkolt fogazatú. A steril hajtásokon a felső leveleken gyakran nincsenek fogak. Egészek és keskeny ellipszis alakúak. A levelek sötétsárgászöldek, felül csupaszok, alul világoszöldek, serdülők. A levélnyél hosszabb, mint a közönséges viburnum, és eléri a 2-3,5 cm hosszúságot. Nagy korong alakú mirigyek borítják őket, és két szubulátum alakú száruk van.

Steril virágok 1,5-3 cm átmérőjű fehér zigomoforos korollal, hosszú kocsányokon. A corolla szabad lebenyei egyenetlenek és tojásdad alakúak. A kétivarú virágok krémfehérek, ülők. A corolla tompa lebenyei egyenlő hosszúságúak a corolla tubulusával. A szálakon lila portokokkal ellátott porzók másfélszer hosszabbak, mint a corolla cső. A szálakon ritka mirigyek találhatók. A petefészek stigmája kétkaréjos. A virágzat egy összetett esernyő, steril virágokkal a szélén 7-11 cm átmérőig, 2-6 cm hosszú kocsányokon.

A Sargent viburnum általában májusban, néha június elején virágzik (Habarovszkban június 10-től június 25-ig), 15-20 napig. A levelek május második tíz napjától nyílnak. A levelek bíbor őszi színe szeptember végén jelenik meg, és október második feléig tart.

Termése narancsvörös, majdnem gömb alakú, 7-9 mm átmérőjű csonthéjas. Íze nagyon hasonlít a viburnum gyümölcséhez. A mag kerek, 5-7 mm átmérőjű, oldalfelülete egyenetlen. A gyümölcsök szeptember elején érnek, és a havazásig, néha sokkal tovább is lóghatnak a bokrokon, de leggyakrabban a madarak gyorsan felcsipkednek. A magok érési ideje 25 napig tart. A bogyókat szeptember 20. és október 30. között kell szedni.

A viburnum ezen fajon belül hét formáját írtak le. Közülük három csak a levelek pubertás jellegében különbözik.

1. Bolyhos forma. Cserje vagy kis fa serdülő levelekkel és virágzat szárával. Ezt a formát korábban a molyhos viburnum független fajaként írták le.

2. Szakállas ideges forma. Az ebbe a formába sorolt ​​cserjék szinte csupasz levelűek, csak az erek sarkában szőrös szakáll található.

3. Köztes forma. Nakai japán botanikus izolálta és írta le, és közbenső helyet foglal el az első kettő között. A leveleken a szőrszálak csak a fő ér mentén helyezkednek el.

A Sargent's viburnum fennmaradó formáit a levelek színe és alakja, valamint a termések színe és a virágzat alakja különbözteti meg. Ez határozza meg gazdasági jelentőségüket a zöld építésben történő felhasználáskor.

4. Steril forma. Nagyon hasonlít a Viburnum steril formájához. Virágzatai is csak steril virágokból állnak és nagyon szépek. Elég ritka, tereprendezésben ritkán használják.

5. Sárga virágú forma. Az ilyen formájú cserjék virágai sárgás korollal rendelkeznek, ezért a városok és falvak utcáin, terein is szélesebb körű telepítést érdemelnek.

6. Fehér virágú forma. Tiszta fehér szirmú virágok jellemzik.

7. Sárga gyümölcsű forma. A gyümölcs eredeti sárga színe alapján azonosítható. Dekoratív és széles körben alkalmazható zöld építésben, különösen az őszi dekorációt igénylő helyeken.

A Viburnum Sargent tűlevelű-lombos és lombhullató erdők (cédrus-széleslevelű, feketefenyő-széleslevelű, kőris-széleslevelű, kőris-szil, tölgy stb.), valamint a szomszédos növényzet aljnövényzetében nő. A Távol-Kelet déli részén (Primorszkij terület, Habarovszki terület déli része, Szahalin és Amur régió déli régiói) és Kelet-Szibéria déli részén (Chita déli része) nő.

Mindezek a területek hegyvidékiek, ezért nagyon nehéz meghúzni a Sargent viburnum elterjedési terület határát. Például a Primorsky Területen, ahol a viburnum szinte mindenhol elterjedt, a tengerszint feletti 600 m feletti hegyekben. m. még csak nem is Primorye déli részén van. Ilyen körülmények között a Sargent-viburnum elterjedésének északi és nyugati határának csak a legszélsőségesebb pontjait lehet felvázolni.

A keleti partján. Szahalin, a Sargent viburnum elterjedési határa a folyó felső folyásánál fekszik. Nabil (Kabanov, 1940), és a nyugati parton - Aleksandrovszk-Szahalinszkij városától délre. Szahalin középső részén, a két Szahalin-hátságon (nyugati és keleti) nincs viburnum, itt a határ jelentős távolságra tolódik dél felé. De a Tym-Poronayskaya síkság gerincei között a vonulat határa majdnem ugyanazon a szélességen fut, mint a tengerparton. A Sargent viburnum a déli Kuril-szigeteken is nő (Shikotan, Kunashir és Iturup).

A Távol-Kelet szárazföldjén kis növénycsoportok találhatók a folyó alsó szakaszán. Az Amur folyó nem messze van Nikolaevszk-on-Amurtól, nyugatra a határ Komszomolszk-on-Amurtól északra, az Evoron-tótól nem messze, Csegdomyn városától délre pedig az Amur régió területére megy. Itt a határ Abakan, r. Zeya és a folyó felső szakasza. Nkzhi, majd elhagyja a Távol-Keletet Chita régióba. A Sargent's viburnum elterjedési területének déli határa a Koreai-félsziget és a Kínai Népköztársaság területén található.

Természetes elterjedési területén kívül a Sargent viburnum-ot a Szovjetunió európai részének szinte teljes területén termesztik. A legészakibb leválasztási pontok Leningrádban, Szverdlovszkban, Szolikamszkban, Bereznikiben és Ufában találhatók.

Ökológiai tulajdonságait tekintve a Sargent-viburnum közel áll a közönséges viburnumhoz. Árnyéktűrő, szabadon vagy ritkított faállományok lombkorona alatt is jól termő. A téli hideghez képest valamivel felülmúlja nyugati rokonát. A Viburnum Sargent normálisan növekszik és fejlődik az Alsó-Amurban és a Komsomolsk-on-Amur északi részén, ahol a téli fagyok elérik a -50 °C-ot vagy azt is. Különösen jól alkalmazkodott a hőmérséklet-ingadozásokhoz. Kora tavasszal rendkívül kedvezőtlen hőmérsékleti rendszer alakul ki a Primorsky Krai déli részén, amikor a nappali és az éjszakai hőmérsékleti különbségek nagyon nagyok, és elérik a 20 ° C-ot. Az ilyen hőmérséklet-változások gyakran a Szovjetunió más régióiból importált gyümölcsfafajták fő halálozási okai. A Viburnum Sargentre jellemző az is, hogy gyökerei ellenállnak a téli fagyoknak. A Primorszkij Terület déli felében meglehetősen gyakoriak a hómentes télek, majd a fás szárú növények gyökerei alacsony levegőhőmérsékletnek vannak kitéve, amely ezeken a területeken -30 °C-ra és az alá süllyed.

A viburnum igényes a talajgazdagság tekintetében (Solodukhin, 1962), bár egyes irodalmi források szerint alacsony igényű (Usenko, 1969). Itt némi zűrzavar támadt. Ismeretes, hogy a hegyekben ugyanazok a talajok terméketlenek lehetnek a fafajok számára és termékenyek a cserjék számára. Például a termékeny talajok meglehetősen gyakori mutatója - a Távol-Keleten a fasóska gyakran megtalálható és normálisan nő a IV. osztályú fenyvesekben. A hegyek lejtőin a fák talajtermékenységét gyakran a gyökérlakta talajréteg vastagsága és vázszerkezete határozza meg (Solodukhin, 1965). Ilyen körülmények között a cserjék esetében a talajkémia fontos szerepet játszik, mivel gyökereik általában a felszíni horizonton terjednek. A Viburnum Sargent gyakrabban fordul elő agyagos és agyagos talajokon, amelyek finomszemcsés részén jelentős mennyiségű humuszt tartalmaznak, bár sekély, vázas talajokon. Kevésbé igényes a talaj nedvességtartalmára, mint a közönséges viburnum. Azokon a helyeken, ahol a Sargent viburnum elterjedt, a talaj nedvességhiányát a levegő magas tartalma kompenzálja, különösen a tengerparti területeken.

A közönséges viburnumtól eltérően a Sargent viburnum gyümölcseit könnyebb betakarítani, mivel fő bozótja a hegyoldalak és a folyóvölgyek alsó részeire korlátozódik. Kevesebb az átkelőhely, és könnyebben lehet bokrokat találni. Erről tanúskodnak a szedő által egy 8 órás munkanap alatt betakarított gyümölcsök átlagos száma is - 9 kg. Szüretkor a gyümölcsfürtöket metszőollóval és kerti ollóval levágjuk, vagy kézzel leszedjük. Gyűjtésük általában szeptember harmadik dekádjában kezdődik és 40 napig tart.

Az összegyűjtött gyümölcsöket leválasztják a szárról, megmossák és levet nyernek. Ehhez prést, kis tételekhez pedig hagyományos gyümölcscentrifugát használnak. Ezután a magokat kimossuk a maradék masszából és megszárítjuk. A tiszta magvak termése a gyümölcsökből 8-12% (átlagosan körülbelül 10%). A. G. Emlevskaya, N. V. Krechetova, G. V. Senchukova és V. I. Shteinikova (1964) szerint bármely fűtetlen raktárban tárolva a magok 5 évig életképesek maradnak. A vetőmag csírázása általában 70-80%. A Sargent-viburnum magjai nagyobbak, mint a közönséges viburnum magjai, átlagos tömege 1000 darab. egyenlő 33 g A rétegződés időtartama 4-5 hónap. A magokat jellemzően közvetlenül a gyümölcs betakarítása után rétegezzük. Ha a vetés előtt csírázni kezdenek, hó alatt tartják.

A Sargent-viburnumot a Távol-Keleten már régen és nagy területeken kezdték termeszteni. A viburnum magvakat könnyebben és könnyebben lehetett elkészíteni, mint sok más faj magját, különösen a tűlevelűeket. Bokrai folyóvölgyekben, utak és települések közelében, olykor faiskola mellett nőttek. A viburnum gyakran elpusztult a nem megfelelő talajviszonyok miatt (nedvesség- és tápanyaghiány). Most Sargent viburnum-ját főleg zöldépítésre tenyésztik.

A Viburnum Sargent bőséges csonkhajtásokat és ritkán gyökérhajtásokat hoz. Magvakkal, rétegzéssel, téli és nyári dugványokkal szaporítják. A palántanevelésnél 240 db, vagyis 8 g I. osztályú magot vetünk 1 m-es magsorra. Az ültetési mélység 3 cm A legjobb vetésidő a kora tavasz. A sorok elhelyezése a lombhullató cserjéknél szokásos. 1 hektárról 600-700 ezer palánta terem.

Viburnum burját(Viburnum burejaeticum Rgl. et Herd). Egyes források (Kachalov A.A. Fák és cserjék. M., Erdészeti ipar, 1970) egy másik nevet adnak - viburnum bureinskaya. A buryat viburnum a legjobb növekedési körülmények között eléri egy kis fa méretét, legfeljebb 5 m magas és legfeljebb 7 cm átmérőjű.

A faállományok lombkorona alatt alacsony bokor alakban nő. A fiatal hajtásokat csillag alakú szőrök borítják, az egyéves ágak simák, kopottak, világosszürke vagy sárgásszürke kéreggel. A régi ágakon és száron a kéreg sötétebb színűvé válik, megreped és parafa lesz.

Levelei elliptikusak, tojásdadok, 4-9 cm hosszúak és 2-5 cm szélesek, néha elliptikus-tojásdalakú levelek találhatók. A levéllemez csúcsa gyakran éles, ritkábban rövidre hegyes vagy tompa. A levél alapja tompa, ék alakú vagy lekerekített, és nagyon ritkán szív alakú. A fővénából 5-6 pár oldalvéna nyúlik ki. A levelek felül sötétzöldek, alul világosabbak, a szélek mentén egyenletesen fogazott. A fő eret ritkás, egyszerű összenyomott szőrzet borítja, alul csillagszerű. Nyár végére ezek a szőrszálak lehullanak. A levélnyél rövid (3-8 mm hosszú), sűrű csillagszőrzet borítja.

Virágai kicsik, sárgásfehér, csaknem kerékalakú korollal, melynek szirmainak hosszúkás karéjai kétszer olyan hosszúak, mint a korollacső. A csupasz szálú porzók sokkal hosszabbak, mint a corolla cső. A petefészek hengeres, csillagszőrzet borítja. A virágokat sűrű, ötsugaras esernyő alakú, 3-7 cm átmérőjű, 1-3 cm hosszú kocsányokba gyűjtik. Május-júniusban virágzik. A virágzási időszak 10 napig tart.

Termései ellipszis alakúak, kezdetben zöldek, majd pirosak, végül feketék, felső végén kissé keskenyedtek, tövükön lekerekítettek, legfeljebb 1 cm hosszúak A magvak 8-10 mm hosszúságú bordás kövek, a hátoldalon két barázda, három a hasi oldalon . A gyümölcsök augusztus végén - szeptember elején érnek.

A burját viburnum gyakori a Távol-Kelet szárazföldjének déli felében. Ezen az általános elterjedési területen belül sok olyan terület van, ahol egyáltalán nem található. Bozótosa meglehetősen gyakori a Dél-Primorye és a Közép-Amur erdeiben. Nyugaton elterjedési területe eléri a folyó alsó szakaszát. Vihar. Külön élőhelyet talált G. F. Starikov (1961) az Alsó-Amurban, P. Osipenko falu területén. Általában lombhullató, főként lombos és vegyes erdők aljnövényzetében, főként ültetvények szélén, ritkás faállományok lombkorona alatt nő.

A burját viburnum egy olyan növény, amely fénykedvelőbb, mint a fent leírt piros gyümölcsű viburnum. A hővel kapcsolatban szinte ugyanazok a mutatók jellemzik, mint a Sargent-féle viburnum. Bár az európai részen tenyésztve, a Sargent viburnum-mal azonos területeken (Moszkva, Leningrád, Ufa és az Észt Szovjetunió), néha megfagy, míg az utóbbi sikeresen növekszik és gyümölcsöt hoz. Talajigényét tekintve valamivel gyengébb, mint a piros gyümölcsű viburnum, és közelebb áll a büszkeséghez. Természetes körülmények között általában agyagos és agyagos, gyakran nagyon sekély és sziklás talajokon nő. A talaj nedvességtartalmára is kevésbé igényes, de az erdei folyók és patakok partjain található. Igényes a levegő páratartalmára.

A Buryat viburnum gyümölcseinek betakarítása munkaigényesebb, mint a fent leírt viburnum fajták gyümölcseinek betakarítása. Ez azzal magyarázható, hogy egy bokoron a bogyók kis terméseredményei vannak, egy virágzaton kevesebb gyümölcs képződik, és kevésbé észrevehető színük. Ezt a hátrányt kompenzálja a burját viburnum nagymértékű részvétele az aljnövényzetben. Általában egy 8 órás munkanap alatt körülbelül 4 kg gyümölcsöt gyűjt össze egy szedő.

A bokrok bogyóit kézzel szedik le, és csak a magas növények termésének betakarításakor használnak rúdra szerelt metszőollót. A betakarítás után a gyümölcsöket különféle gyümölcsreszelő gépekkel vagy kézi eszközökkel ledarálják, esetenként pedig egyszerűen megszárítják és ebben a formában tárolják. A pürésített gyümölcsöket vízben mossuk le a pépesről. A gyümölcsökből származó tiszta magvak hozama 20-25%. 1 kg 20-30 ezer magot tartalmaz. 1000 mag súlya 33-50 g.. Száraz gyümölcspép is betakarítható édesipari felhasználásra, ahogy más növények termésénél is.

Ősszel vetve, közvetlenül a gyümölcs betakarítása után, a magok a következő év tavaszán csíráznak. Tavaszi vetéshez a magokat 3-4 hónapig rétegezzük. Közönséges fűtetlen raktárakban tárolva a vetőmag csírázása két évig fennmarad.

A Viburnumot magvakkal, gyökérszívókkal, rétegezéssel és dugványokkal tenyésztik. A burját viburnum tenyésztésében szerzett tapasztalat rendkívül jelentéktelen.

Fiatal korban a Buryat viburnum gyorsan növekszik, ezért az egynyári palántákat ültetési anyagként használják. A magokat kora tavasszal vetik el. Az erdészeti gyakorlatban az őszi vetések nem terjedtek el a talajok nehéz mechanikai összetétele miatt, amelyek tavasszal kérget képeznek. A vetésmélység 3-4 cm, 1 m-es magsoronként 9-10 g I. osztályú magot vetünk. Egyébként a buryat viburnum palánták termesztése nem különbözik jelentősen a többi lombhullató cserjétől.

Viburnum mongol. Alacsony (1-1,5, ritkán 2 m) elterülő ágú cserje. A fiatal hajtások vastagok, sűrűn lelógnak, csillag alakú szőrökkel. Az egynyári hajtások sárgásszürke színűek és csupasz. A régi ágak és törzsek kérge világosszürke és ráncos.

Levelei széles tojásdadok vagy elliptikusak, kicsik, a levéllemez hossza 3-6 cm, szélessége 1-4 cm A levélcsúcs legtöbbször tompa vagy lekerekített, ritkán enyhén hegyes. A levéllemez alja lekerekített vagy enyhén rovátkolt. A levélszéle egyenletesen finoman gyéren fogazott. A levelek felül sötétzöldek, ritka szőrszálakkal borítják (a levéllemez teljes felületén egyszerűek, az erek mentén csillag alakúak), alul világosabbak, ritka csillag alakú szőrökkel. A levélnyél nagyon rövid, 3-8 mm hosszú. Ritka csillagszőrzet is borítja.

Virágai kétivarúak, sárgásfehér, csőtölcsér alakú, 5-7 mm átmérőjű, tompa félköríves karéjjal, melynek szára fele olyan hosszú, mint a korollacső. A porzók is rövidebbek, mint a korolla, ezért nem láthatók a virágból. A szálak csupaszok. A petefészek szintén csupasz, nagyon rövid kúp alakú, majdnem gömb alakú, 3 karéjos stigmával. A virágokat néhány virágú, esernyő alakú virágzatba gyűjtik, nagyon kicsik, 2-4 cm átmérőjűek. A virágzat tengelyei csak a csúcsokon ágaznak el. A mongol viburnum május-júniusban virágzik.

A gyümölcsök kezdetben zöldek, majd fokozatosan pirosodnak, és teljesen éretten feketévé válnak. Minden bogyónak egy lapos magja van, két barázdával a hátoldalon és három a hasi oldalon. A gyümölcsök általában korábban érnek, mint más típusú viburnum, augusztus-szeptemberben.

A Szovjetunió területén a mongol viburnum csak egy kis területen található Kelet-Szibériában, a vízgyűjtő keleti részén. Arguni, és hazánkon kívül - Mongóliában és Tibetben. A mongol viburnum fagyállósága miatt tenyésztésére 200 évvel ezelőtt történtek kísérletek.

A mongol viburnum nagyon zord éghajlatú növény. Elterjedési területén a levegő hőmérséklete télen gyakran -50°C-ra és az alá csökken, napi ingadozása jelentős. Úgy tűnik, hogy ez egy ígéretes faj az északi városok és falvak tereprendezéséhez, de hajtásai lényegesen alacsonyabb levegőhőmérsékleten lefagynak a Szovjetunió északnyugati részén, Leningrád városában, az Észt SSR-ben. Itt lép életbe a különböző nappali órák hatása. A mongol viburnum, mint déli növény, alkalmazkodott a rövid napokhoz, északon pedig hosszabb nappalok körülményei között nincs ideje felkészülni a téli hidegre. Hazájában fénykedvelő, általában tisztásokon, szabad helyeken nő.

A mongol viburnum kevésbé igényes a talaj gazdagságára, mint ennek a növénynemzetségnek a többi képviselője, amelyek természetesen nőnek erdeinkben. Gyakran megtalálható sziklás és sekély talajokon, hegyoldalakon, néha kőzetek között.

Ezzel kapcsolatban egyes kutatók a mongol viburnumot olyan fajként jellemzik, amely a talaj nedvességtartalma szempontjából igénytelen (sőt, ez nem igaz). Ez a következtetés néha kudarchoz vezet, ha száraz helyen tenyésztik. A mongol viburnum olyan területeken nő, ahol zord éghajlati viszonyok uralkodnak, ahol a fizikai és fiziológiai párolgás vízfogyasztása kicsi. Ezenkívül hegyvidéki körülmények között a nedvességtartalékokat a levegő páralecsapódása pótolja.

A mongol viburnum ugyanabban a szakaszban szerepel a burját viburnummal és a Gordovinával, ezért számos egyéb bioökológiai tulajdonsága közel áll e két fajéhoz. Magvakkal, hajtásokkal és gyökérszívókkal szaporodik, magvakkal, szár- és zölddugványokkal, rétegzéssel szaporodik.

A gyümölcsök begyűjtése és feldolgozása, a magvak tárolása, a vetésre való előkészítés módja és az ültetési anyagok termesztése ugyanazokkal a módszerekkel történik, mint a legközelebbi rokonai - Buryat viburnum és Gordovina - esetében.

A mongol viburnuumot díszítő fajtaként tenyésztik Nyugat- és Kelet-Szibéria déli részén található települések parkjainak, tereinek és utcáinak díszítésére. A mongol viburnum az egyik legígéretesebb faj a zöldépítéshez ezekben a zord éghajlati viszonyok között.

Viburnum villa(Viburnum furcatum Blume ex Maxim). Kis cserje (1,5-2 m magas), ritkán, a legjobb termesztési körülmények között, eléri a 4 m magasságot, felfelé irányuló hajtásokkal, villás elágazással, amelyről sajátos nevét kapta. A fiatal ágak simaak, vöröses vagy szürkésbarna kéreggel. A hajtásokat sárgás, csillag alakú serdülő borítja, amely e szakasz összes fajára jellemző. Levelei lombhullatóak, fogazottak, a csúcsos ernyős virágzat kocsánytalan, belső kétivarú virágokkal. A külső virágok sterilek. Termése kékesfekete vagy lila csonthéjas.

A Szovjetunió területén a Viburnum nemzetség ezen részét csak egy faj képviseli - a villás viburnum. A viburnum villa levelei kerek vagy kerek tojásdad, rövid hajtásokon 6-15 cm hosszúak, megnyúlt hajtásokon legfeljebb 25 cm hosszúak, hegyes vagy tompa hegyűek. A levél töve sekélyen szív alakú, a levéllemez széle közepesen fogazott. A tetején a levéllemez sötét sárgászöld, csupasz, és csak az erek mentén borítja néhány elágazó szőr. Az alatta lévő fiatal leveleket teljesen beborítja a filc serdülés. Ezután a pubertás észrevehetően vékonyabbá válik. A sárgás, rövid csillag alakú szőrszálak csak az erek mentén, illetve az oldalerek főérhez való csatlakozásának sarkaiban maradnak fenn, amelyekből 9-10 pár oldalsó nyúlik ki. A levélnyél rövid (1-2 cm), serdülő, a tövénél erősen kitágult. Ősszel a levelek gyönyörű lilás-bíbor színt vesznek fel.

Steril virágok fehér zigomorf korollal, 1-3 cm átmérőjű, hosszú kocsányokon, a virágzat széle mentén csíkban helyezkednek el. Termékeny virágok kerék alakú korollal, 7-8 mm átmérőjű. A szirmok karéjai hegyes végűek. Hosszabbak, mint a corolla cső. A szálak csupaszok, fele olyan hosszúak, mint a corolla csőszerű része. A petefészek hengeres, csupasz, vastag stílussal és rövid, 3 karéjos stigmával. A virágokat 8-10 cm átmérőjű, összetett, 4-6 sugarú, esernyő alakú levélben gyűjtik. A virágzat minden részét kezdetben csillagszőrzet borítja, majd a szőrszálak jelentős része lehullik. A virágok a harmadik vagy negyedik rendű tengelyeken helyezkednek el. A kétlevelű fiatal ágak végén virágzat alakul ki. Május-júniusban virágzik.

Termései hosszúkás-tojásdad-ellipszoid, lisztes pépességűek, 8-11 mm hosszúak, az érés kezdetén piros színt kapnak, teljesen beérve pedig feketévé válnak. A kő ellipszoid vagy tojásdad, mindkét oldalán mély barázdákkal, lapos hasi oldallal és ívelt hátoldallal. A gyümölcsök augusztusban érnek. A bőséges termés 1-2 év után figyelhető meg.

A viburnum villa gyakori Szahalin déli részén és a két déli Kuril-szigeten - Kunashir és Iturup. Elterjedési területének északi határa Szahalinon csaknem az északi 49° mentén húzódik. sh., Makarova városától északra a keleti parton és délre Uglegorsk városától - nyugaton. A déli határ a Szovjetunió területén kívül található - a japán szárazföldön és néhány szigeten. A Távol-Kelet mellett a villás viburnum, mint egy másik szahalini faj - a Wright viburnum - csak botanikus kertekben, dendrológiai parkokban és speciális tudományos intézményekben található. Az európai rész északi részén a hajtások gyakran lefagynak a nappali órák hosszának hatására.

A viburnum villa hőszerető fajta. Olyan helyeken nő, ahol örökzöld növények élnek, mint például a magyal (a teljes tartományban) és a magnólia obovata (a tartomány legdélibb részén). Ilyen körülmények között ellenáll a téli fagyoknak. Nagyobb fotofília jellemzi, mint más típusú viburnumokat. Főleg tisztásokon, gyér lombos állományok (általában tölgy - fogazott és göndör tölgy) lombkorona alatti réteken található. Enyhe monszun éghajlat, igényes páratartalom. Kevésbé igényes a talajgazdagságra, mint a piros gyümölcsű viburnum. Még kevésbé igényes a talaj nedvességtartalmára.

A viburnum villa magvakkal szaporodik, a csonkhajtások és a gyökérszívók újítják meg. Magvakkal, rétegződéssel és szárdugványozással szaporítják. Nincs különösebb gazdasági jelentősége a Szahalin régióban, ahol sok más díszcserje nő. A Szahalin növényzetének minden kutatója általában díszcserjeként ajánlja a Szovjetunió európai részének déli részére.

Kalina Raita(Viburnum wrightii Miq). Kis bokros fa, legfeljebb 3 m magas, néha cserje. A vékony ágak általában felfelé mutatnak. A fiatal hajtások csupaszok vagy ritka szőrszálak borítják. A régi ágakon és száron a kéreg szürkésbarna. Az egyetlen legközelebbi rokona (szakasz szerint) a Szovjetunió területén a keleti viburnum, amely a Kaukázuson túl nő. A várható élettartam 40-50 év.

Rügyek két pikkelypárral, a külsőek csupaszok, a belsők szőrösek. A levelek különböző alakúak és méretűek a rövidített és megnyúlt hajtásokon. Az elsőn majdnem kerekek vagy szélesen tojásdadok, 6-14 cm hosszú levéllemezzel, a másodikon lekerekített-tojásdadok és széles tojásdadok, nagyobbak. A levél csúcsa gyakran vékony hegyes pontba húzódik, ritkábban lekerekített. A levél alapja lekerekített vagy szélesen ék alakú. A levéllemez széle durván fogazott. A fővénából 6-9 pár oldalvéna nyúlik ki. A levelek felül élénkzöldek, ritkás szőrszálakkal, alul világosabbak és hosszú, felfelé mutató szőrökkel, amelyek az erek sarkában szakállt alkotnak. A levéllemez mindkét oldalán éles mirigyek találhatók. A levélnyél rövid (6-20 mm hosszú), karcmentes.

A virágok kicsik (5-7 mm átmérőjűek), kétivarúak, fehér kerék alakú korollal. A szirmok hajlított lebenyei a széle mentén boholyak. Porzók sárga portokokkal, hosszabbak, mint a korolla. Az oszlop kúpos és vastag. A virágzat 5-10 cm átmérőjű, ötsugaras, esernyő alakú, csak kétivarú virágokból álló virágzat. A kocsány 1-2,5 cm hosszú, a virág minden része serdülő. Virágzik június-júliusban.

Gyümölcsei élénkpirosak, majdnem gömb alakúak, körülbelül 1 cm átmérőjűek, hegyes hegyűek, lédús pépesek, keserűek. A mag gömbölyű-tojásdad alakú, keskenyen lapított, két barázdával a hátoldalon és három, nem egyértelműen kifejeződő hasi oldalon. A magok oldalsó felülete egyenetlen. A gyümölcsök szeptember-októberben érnek.

A Viburnum Wright Szahalin déli részén és a déli Kuril-szigeteken (Kunashir és Iturup) elterjedt. Elterjedési területének északi határa Szahalinon körülbelül 48° é. w. és Krasznogorszk és Iljinszk között található a nyugati parton, a keleti parton a falutól délre halad el. Keleti. Szahalin középső részén, a magasabb tengerszint feletti terepemelkedés miatt. m a határ dél felé tolódik el. A Wright-viburnum elterjedésének déli határa Japánban és a Koreai-félszigeten található.

A Távol-Kelethez nem kapcsolódó területeken a Wright-viburnum meglehetősen ritka - botanikus kertekben és dendrológiai parkokban, például a villás viburnum. Leningrádban, Moszkvában és a balti államokban gyakran megfagynak a Wright viburnum bokrok hajtásai. Az ország déli régióiban ültetett növények sokkal jobban érzik magukat, bár néha szárazságtól szenvednek.

A Viburnum Wright termofil. Elterjedési területének északi határa alapján inkább termofil, mint a villás viburnum. Enyhe tengeri éghajlatú területeken is nő, amelyet még ezeken a területeken is hideg tél jellemez (a szibériai anticiklon és a hideg Ohotszki-tenger hatása). Jelentős árnyékolást elvisel, de mint minden más fás szárú növénynél, a fényigény a korral is nő, és csak a jól megvilágított bokrokon figyelhető meg bőséges termés.

Ez a monszun éghajlat tipikus fajtája, igényes a levegő páratartalma és a talajgazdagság. Szahalinon általában a hegyoldalak alsó részein, valamint a folyók és patakok völgyeiben található. Ebből a szempontból a Sargent és a közönséges viburnumra hasonlít. A Szahalin régió párás klímájában. Nincs különösebb összefüggés a friss és nyirkos termesztési körülményekkel. Más területeken nagyobb igény lehet a talaj nedvességtartalmára.

A Wright-viburnum magvakkal szaporodik. Megújítja a gyökérhajtások és a csonkról származó hajtások, valamint a magvak. Szaporítása rétegzéssel és szárdugványozással történik. Általában a Szovjetunió európai részének déli régióiban ajánlják zöldépítéshez. Öntözési körülmények között Kazahsztánban és Közép-Ázsiában használható.

Keleti viburnum(Viburnum orientale Pall). 2 m magas cserje A fiatal ágakat kezdetben ritka szőr borítja, majd csupasz. Az ágakon és a száron a kéreg sima, barna, a tövénél repedezett. 50 éves korig él. Rügyek két pár pikkelyekkel, rövid száron.

Levelei kerekek vagy hosszúkás-tojásdasak, felső részén 3 karéjosak, 6-15 cm hosszúak, három fő tenyérrel elágazó érrel. A legkülső vénákban 6-7 oldalsó véna található. A levélalapok szív alakúak vagy csonkoltak. A lebenyek egy pontra vagy pontra szűkültek. Az oldallebenyek néha gyengén fejlettek. A levél széle durván és élesen fogazott, ritkán szabálytalan vagy rovátkolt fogazatú. A levéllemez felül sötétzöld, csupasz, alul világosabb, az erek mentén, és különösen a sarkaikban, összenyomott szőrökkel. A levélnyélek rövidek, tövéükön fonalszerű szárak találhatók.

A virágok kétivarúak, rövid harang alakúak, körülbelül 3 mm hosszú korollacsővel, a szirmok szabad lebenyei félkör alakú, tompa végűek, legfeljebb 4 mm-es hajlítással. A porzók hosszabbak, mint a korolla, ennek következtében kilógnak a virágból. A portokok fehérek. A petefészek csupasz, előlapi kúpos-hengeres. A virágokat 4-7 cm átmérőjű, hat-nyolc sugarú, sokvirágú, ernyős szálkákba gyűjtik. A kocsányokat rövid szőrszálak sűrűn borítják. Virágzik június-júliusban.

A termések ellipszoid alakúak, kezdetben zöldek, érésük során élénkpirossá válnak, és mire teljesen beérnek, fekete-lila színt kapnak. A pép lisztes. A csontok laposak, a hátoldalon két, a hasi oldalon három horony található, legfeljebb 8-9 mm hosszúak. A gyümölcsök szeptemberben érnek.

A keleti viburnum Nyugat-Kaukázia és Kelet-Transcaucasia északi részén, a középső és alsó hegyi övben nő, ahol jelentős szerepet játszik az aljnövényzet összetételében az ültetvényekben. Elterjedési körének pontos határát a hegyvidéki domborzat összetettsége miatt nehéz megrajzolni, mivel a függőleges zónák miatt szélességi határai eltolódnak. A keleti viburnumot a múlt század vége óta kísérletileg termesztik. Csak délen növekszik jól - Tbilisziben, Batumiban és Taskentben. A.G. Dolukhanov (1969) kétféle bükkerdőt ír le, amelyek aljnövényzetét a keleti viburnum uralja.

A keleti viburnum a leginkább hőszerető viburnum, amely természetesen nő a Szovjetunió területén. Ugyanahhoz a szakaszhoz tartozik a délen elterjedt Szahalin régióval. Viburnum Wright, a legközelebbi és egyetlen rokona hazánkban. Morfológiai jellemzőikben jelentősen eltérnek, de bioökológiai tulajdonságaikban nagyon hasonlóak. A keleti viburnum árnyéktűrő, sikeresen növekszik és fejlődik a sűrű bükk állományok lombkoronája alatt. Igényes a talaj gazdagságára és nedvességtartalmára.

A zöld építésben a keleti viburnum még nem kapott jelentős elterjedtséget, mivel a Transcaucasia cserjeflórája nagyon gazdag, és számos faj képviseli, amelyek dekoratív tulajdonságaiban felülmúlják. A kedvező éghajlati viszonyok lehetővé teszik a szubtrópusi övezetből származó dísznövények gazdag választékának felhasználását gyógyüdülők és más lakott területek díszítésére.

A keleti viburnum magvakkal szaporodik, és a csonkhajtások és a gyökérszívók újítják meg. Szaporítása szárdugványozással és rétegzéssel történik. Ígéretesebb jövő vár a keleti viburnumra, ha számos faállomány aljnövényzetében használják, hogy megvédje a lejtőket az eróziótól, és a felszíni lefolyást talajon belüli lefolyásgá alakítsa. Ez utóbbi segít növelni az ásványvízforrások áramlási sebességét.

Vannak berkenyefák az ingatlanodban? Reméljük, hogy meggyőztük Önt ennek a termésnek a hasznosságáról, és megtalálja webhelyén a helyét a gyönyörű hegyi kőrisnek.

Mindenki szereti ezt a karcsú, elegáns szépséget. Tavasszal hófehér, mandulaillatú virágaival, ősszel piros-narancssárga termésfürtökkel csábít bennünket. És lombozata, amely ilyenkor sárgáról vörösre váltja a színét, szintén nagyon elegáns. Emlékezzen S. Jeszeninre: „Vörös berkenye tűz ég a kertben...”

A "berkenye" ​​szót gyakran a "keserű" szóval együtt használják. Valójában a berkenye gyümölcsök csak fagy vagy speciális feldolgozás után veszítik el keserűségüket. De kevesen tudják, hogy a berkenye is lehet édes gyümölcsű. Az ilyen berkenye leghíresebb fajtája a Nevezhinskaya.

Azoknak a kertészeknek, akik az édes berkenye termesztése mellett döntenek, figyelembe kell venniük, hogy sok fajtája keresztbeporzást igényel, ezért jobb, ha 2-3 különböző fajtájú fát nevelnek a helyszínen.

A földgömbön 80 berkenyefajt ismerünk, nálunk 34. Ezek közül a legelterjedtebb a közönséges berkenye. Az ország európai részének erdei és erdőssztyepp övezeteiben, a Kaukázusban a hegyvidéki erdős övezetben és a hegyvidéki Krímben nő.

A berkenye megtalálható vegyes és tűlevelű erdők aljnövényzetében, tisztásokon, erdőszéleken, bokrok között, víztározók közelében, sziklás hegyoldalakon.

Termése számos értékes, az ember számára hasznos biológiailag aktív anyagot tartalmaz: 4-8% fruktózt, glükózt, szorbózt, szacharózt; legfeljebb 2,7% savak (szőlő, citromsav, almasav, borostyánkősav), pektin és tanninok; vitaminok - akár 200 mg%, beleértve több aszkorbinsavat, mint a citromban, karotint - 5,5-20 mg%, P-vitamin és keserű anyagok: a gyümölcsök flavonoidokat tartalmaznak. A magok 22% zsíros olajat és glikozid amigdalint tartalmaznak.

Az orvosi gyakorlatban a berkenye gyümölcsöt főleg vitaminhiányra használják vízforrázat vagy tea formájában (az infúzió elkészítéséhez 1 teáskanál gyümölcsöt leforrázunk egy pohár forrásban lévő vízzel, és 1/2 csészével 1-3 alkalommal megiszunk. egy nap). A gyümölcsöt a vitaminos teák is tartalmazzák. Vitaminszirup, vitaminkoncentrátum, cukorral befőtt – mit lehet készíteni ennek a növénynek a terméséből! Emellett a téli-tavaszi időszakban, amikor az étrendből hiányzik a vitamin, széles körben használhatjuk a szárított és konzerv gyümölcsöket.

A népi gyógyászatban a berkenye termését és virágát vérhas kezelésére használják. A szárított gyümölcsök főzetét vízhajtóként és vérzéscsillapítóként használják. Bizonyíték van arra, hogy a gyümölcsöknek antibiotikus hatása van.

A berkenyét széles körben használják az élelmiszeriparban és a mindennapi életben, lekvárt, bort, likőrt, likőrt, cukrászati ​​tölteléket, lekvárt, ecetet, kvaszt dolgoznak fel.

Az értékes tulajdonságok egész sorával rendelkező berkenye megérdemli az amatőr kertészek legnagyobb figyelmét. Manapság sok érdekes berkenyefajta létezik - magas hozamú, télálló, nagy gyümölcsökkel és kiváló ízű. Ezek a Nevezhinskaya berkenye és a részvételével tenyésztett hibridek, I. V. Michurin (Granatnaya, Likernaya, Dessertnaya, Burka) és követői - A. S. Tikhonova (Titan, Krasavitsa, Rubinovaya) és T. K. Poplavskaya (Alaya nagy).

Rowan fajták


A fajta közepes méretű (5-6 m). A fa télálló. A levelek meglehetősen nagyok és erősen ráncosak. A virágbimbók enyhén télállóak. Gyümölcsei ehetőek, közepes méretűek (legfeljebb 1 cm átmérőjűek) vagy nagyok, sárgás színűek, lédúsak, édes-savanyúak, érezhető keserűséggel, ízükben közel állnak a berkenye gyümölcséhez.


Hegyi kőris és galagonya hibridje. A fa nem magas, 3-4 m, ritkás koronájú, levelei felső részén szárnyasan boncoltak, alul elliptikusak. A fajta télálló és termő.


Az alpesi szorbarónia és a hegyi kőris összetett hibridje. 2-3 évesen kezd termést hozni. A fa alacsony, 1,5-2,5 m Koronája tömör. Levelei egyszerűek, páratlan szárnyúak. A fajta rendkívül télálló. Termése egyéves, stabil, 1 növényről 40-60 kg bogyó szüretelhető. Íze csak valamivel gyengébb a Desszertnél. Gyümölcsei közepes méretűek, vörösesbarnák, enyhén fanyarak. Jól eláll 3-4 hónapig.


A fajtát morva berkenye beporzásával kaptuk több körtefajta keverékével. Erőteljes fa, szétterülő koronával. Levelei nagyok, páratlan szárnyúak. A fajta télálló, nagy hozamú (fánként 150 kg-ig), évente termő. Gyümölcsei nagyok (1,5 g), narancsvörös színűek. Cukortartalom 7-9%, savak - 2-2,5%. Feldolgozásban használják.


Egy nagyon érdekes új fajta, amelyet T.K. Poplavskaya nemesített, és az íze olyan, mint az áfonya. A fajta még mindig kevéssé ismert a kertészek számára, de különös figyelmet érdemel.


Változatos népi válogatás. A fa erős, kompakt, gömb alakú, rendkívül télálló. Termelékenység 80-100 kg-ig. Gyümölcsei nagyok, pirosak, narancssárga, lédús péppel, kellemes édes-savanyú ízűek, keserűség és fanyarság nélkül, szeptember első felében érik, áprilisig frissen tárolják, ízük elvesztése nélkül egész télen a fán maradnak.

Körte és berkenye hibridje. Termékeny, szárazságtűrő. Közepes magasságú fa. Gyümölcsei közepes méretűek, sötétbordó színűek, édes-savanyú ízűek.


A fajta korai termőképességű, erőteljes növekedésű. Termése bőséges, egynyári. A gyümölcsök nagyok, lédúsak, jó ízűek.

A berkenye fajtaválasztéka meglehetősen változatos, vannak hibridek aróniával, naspolyával, körtével és galagonyával is.

A növények ültetésének megkezdése előtt meg kell ismerkednie a hegyi kőris néhány tulajdonságával. A termesztett berkenyefajták önsterilek és keresztbeporzást igényelnek, ezért a kertbe legalább 2 fajtát kell telepíteni. Csak egyre korlátozódhat, ha más fajták dugványaival átoltva „kerti fává” válik. A berkenyére is jellemző a partenokarpia, vagyis a megtermékenyítés nélküli petefészekképződés, de ez a jelenség meglehetősen ritka.

Az alacsony növekedésű fajták (Burka, Dessertnaya, Titan) növényeket egymástól 2-3 m távolságra kell ültetni. Korán, a 2-3. évben kezdenek termést hozni, és gyorsan növelik a termést, amely fánként eléri a 15-40 kg termést. Az erőteljes fajtákat (Nevezhinskaya, Krasavitsa, Alaya Krupny) 5-6 m távolságra ültetik, ezt követően gondosan formálni kell őket, korlátozva a csontváz ágak számát. Erőteljes fajták 1 növényéből felnőttkorban 100-150 kg termést lehet betakarítani, de ezek később (4-5 éves koruktól) kezdenek termést hozni, és lassabban növelik termésüket.

A berkenye növények élettartama 80-100 év is lehet, de a legtöbb fajta termőkora 25-30 évre korlátozódik. Ismeretes, hogy a növények kora befolyásolja a vitaminfelhalmozódás szintjét: a fiatal fák termése általában kevesebb vitamint tartalmaz, mint a termőidőszakot elért növények.

A legtöbb berkenyefajta elviseli a 45-50 °C-ra süllyedő téli hőmérsékletet. A berkenye viszonylag korán, meglehetősen alacsony napi átlaghőmérséklet mellett kezdi meg tenyészidejét. Május közepén-végén virágzik, 6-10 nappal később, mint az alma- és körtefa, 12-15 °C-os napi átlaghőmérsékleten. A berkenye „megszökik” a késő tavaszi fagyoktól, bár a virágok akár -2,5 °C-os hőmérsékletet is elviselnek. Virágzási időt tekintve az azonos körülmények között élő berkenye különböző fajtái és fajtái alig térnek el egymástól, így kölcsönös megporzásuk lehetséges. Egy fajta virágzási ideje 6-10 nap. De a gyümölcsök nem kötnek jól, ha a virágzási időszakban esős vagy túl meleg az időjárás.

A berkenyében korábban kialakulnak a jövő évi termést adó virágbimbók, mint a legtöbb gyümölcstermésben. Ez a folyamat június elején kezdődik és egybeesik az aktuális év termésének kialakulásával, ezért ebben az időszakban a növényeket megfelelő mennyiségű tápanyaggal és nedvességgel kell ellátni. A berkenye tenyészideje rövid (140-175 nap), a lombhullás korán véget ér, a növények jól formált virágbimbóval és érett fával telnek át.

A berkenye rugalmas, szerény növény. Különféle talaj- és éghajlati viszonyok alkalmasak rá, de a növények jobban nőnek és fejlődnek jól megvilágított, termékeny, nedvességelnyelő és légáteresztő talajú területeken. A berkenye esetében a szél elleni védekezésnek nincs nagy jelentősége, a virágok beporzása és a petefészkek megőrzése a védett és a nyílt területeken is azonos. A berkenye nem tolerálja a víz hosszan tartó stagnálását, a kéreg nedves lesz, a gyökerek megsérülnek.

A berkenye ősszel és tavasszal is ültethető. Az életerős fajtákhoz 100 cm átmérőjű, 60 cm mélységű ültetőgödröket készítünk, az alacsony növekedésű fajtáké 80, illetve 50 cm. Ha az ültetést követő első 2-3 évben az ültetési gödrök jól meg vannak töltve műtrágyával , akkor csak nitrogén műtrágyák kijuttatására korlátozódhat (30-40 g/m2). A teljes termés időszakában a szerves trágyák aránya 8-10 kg/m2. A fatörzsköröket fekete ugar alatt lehet tartani, vagy gyeppel letakarni.

A berkenye enyhe fiatalító metszése akkor kezdődhet meg, amikor a fán a növekedés észrevehetően, de legalább 10-15 cm-rel csökken, és a betakarítás még viszonylag magas. Erős metszésre akkor kerül sor, ha az átlagos növekedési hossz 5-6 cm alá csökken, vagy egyáltalán nincs növekedés. A csontvázas és félvázas ágakat 5-6 éves fára fiatalítják.

A berkenyét általában oltással szaporítják. Az alanyokat magról lehet nevelni. Az augusztus végén-szeptember elején a földbe vetett frissen betakarított magvak jól csíráznak. Az alma, körte, birs, galagonya és arónia alanyait berkenye alanyként vizsgáltuk. Életképesebb berkenye oltványokat arónián (aronia) kaptunk.

Egyes berkenyefajták zöld dugványokkal szaporíthatók mesterséges ködös üvegházakban (kivéve a Nevezhinsky berkenye fajtáit). Jó gyökeresedést értek el a Granatnaya, Desertnaya, Burka, Rubinovaya és mások fajtáinál.Az egynyári növekedésből, aktív növekedésük időszakában, azaz május 10-15-től június 5-10-ig vett zölddugványok jobban gyökereznek.

Reméljük, hogy meggyőztük Önt ennek a termésnek a hasznosságáról, és megtalálja webhelyén a helyét a gyönyörű hegyi kőrisnek.

Nagy( 5 ) Rosszul( 0 )

1.2.4. Magszaporítás


A magszaporítás az ivaros szaporodás egyik fajtája, melynek eredményeként a növény magembriója képződik, amely a magházba záródik a tároló tápszövetekkel együtt. A maghéj védi az embriót a kiszáradástól, az anyagutánpótlás pedig a fejlődés első szakaszában biztosítja a palánta tápanyagellátását. A magvak megjelenése a növények evolúciójában biztosította a különféle környezeti feltételekhez való alkalmazkodásukat és a magnövények széles körű elterjedését a növénytakaróban. A zárvatermőkben a mag fejlődése a bibe petefészkének nevezett zárt kamrában történik, amely védelmet nyújt a kedvezőtlen környezeti tényezőkkel szemben. A virágzó növények ivaros szaporodását biztosító virágok, termések, magszerkezetek, amelyek a környezeti tényezők hatására sokkal kisebb mértékben változnak, mint a vegetatív szervek.
Egyes növényekben apomixis figyelhető meg - ez a magvak másodlagos ivartalan szaporodása, amelyet nem kísér szexuális folyamat. Ebben az esetben egy új szervezet kezdetét egy megtermékenyítetlen petesejt (parthenogenezis) vagy vegetatív sejt (apogámia) adhatja. Leggyakrabban az apomixis kultúrnövényekben (répa, len, dohány, árpa, búza) fordul elő, haploid embrió képződésével. Az apomixis vadon élő fajokban is ismert: kékfű, boglárka, köpeny, orbáncfű, sólyomfű, pitypang. Gyakrabban alkotnak diploid embriókat, amelyek általában sejtmagsejtekből fejlődnek ki. Érdekesség, hogy a mandzsettákban a pollen egyáltalán nem, vagy fejletlen, a boglárkafélékben, a sólyomfűben, a pitypangban, az orbáncfűben pedig a normál virágporral történő beporzás serkenti az embrió megtermékenyítés nélküli fejlődését Sok szerző az apomixisnak tartja progresszív jelenség, amely nagyszámú mag képződését biztosítja.

A virágok beporzása. A keresztbeporzás (a szomszédos virág vagy akár egy másik növény pollenjével) hozzájárul a fajokon belüli diverzitás növekedéséhez és a további adaptív evolúcióhoz. Ebben a tekintetben a növényeknek számos olyan adaptációja van, amelyek biztosítják a keresztbeporzást. Ide tartozik például a kétlakiság. Ebben az esetben a hím és nőstény virágok lehetnek egy egyeden (kukorica) - egylaki növények vagy különböző egyedeken - kétlaki növények (fűz, nyár, kőris juhar, kender, homoktövis). Egyes növényekben egy virágban a rügyek és a bibe érése nem egyidejűleg történik (dichogámia). A proterandrynál a portokokat a bibeérésig elrejtik (Cloveaceae, Geraniumaceae, Malvaceae, Liliaceae, Compositae), proterogüniával ennek az ellenkezője igaz (Cruciferae, Rosaceae, Sedgeaceae). Egyes növényekben egyes példányok virágai hosszúak, másoknak rövidek. Porzóik a stigma alatt vagy felett helyezkednek el. Ezt a jelenséget heterokolumnárisságnak vagy heterostiliának nevezik (kankalin, loosestrife).
Az önbeporzás (a virág beporzása saját pollenjével) a beporzás tartalékmódszereként fontos, egy faj jellemzőinek stabilizálásához, illetve a tiszta vonalnemesítéshez szükséges nemesítéshez. Gyakrabban a kultúrnövényekre jellemző: búza, borsó, bab. Az önzés szélsőséges esete a kleisztogámia. Ezzel a növényen nem nyíló (kleisztogám virágok) képződnek, amelyek általában a talajfelszín közelében helyezkednek el. Ilyenkor a pollen a portok belsejében csírázik, és a pollencső a portok falán keresztül hatol a bibebe. Az ilyen virágokat a csodálatos és szőrös ibolya alkotja (lásd a „Primroses”).
A keresztbeporzás ágensei lehetnek rovarok, szél, víz, állatok.
Az anemophilia (szélbeporzás) általában a nyílt területeken élő növényekre jellemző. Virágaik kicsik, sokvirágú virágzatban gyűltek, a szél könnyen lengeti, bő vízzel, gyakran még a levelek kivirágzása előtt virágoznak.
Az entomofília (rovarbeporzás) gyakran nagyon speciális. A virágok általában élénk színűek, jellegzetes illatúak, nektárjuk van, nagy, ragadós vagy tapadó virágporuk van.Az orchideák néha a női beporzók megjelenését utánozzák.
A hidrofília kevés növényben fordul elő.
Egyes növényekben az anemophilia és az entomophilia kombinálható (például útifű).

A beporzás típusai

A méhek általi beporzás különösen fontos az ember számára, mert... ugyanakkor mézet képeznek nektárból, virágporból - méhkenyérből, virágporból, gyantából, fagumiból és egyéb nem növényi eredetű anyagokból - propoliszból.
A méhméz szirupos, cukros folyadék, amelyet a méhek növényi levekből dolgoznak fel, és tartalékként a viaszmézsejtek sejtjeiben tárolják. A virágmézet a méhek gyűjtik a virágokról. Mézharmat méz - levelekből és más növényrészekből.
A mézfajták eredete, gyűjtési ideje, a kaptárból való kivonás módja, megjelenése, kémiai összetétele, rendeltetése és különleges tulajdonságai különböznek egymástól.
A Kemerovo régióból származó virágmézeket egy növényről gyűjtött egyvirágos mézekre és több növényfajból gyűjtött többvirágos mézre osztják. Utóbbiak dominálnak, neveik vannak: rét, tajga, sztyeppe stb. és minőségükben gyakran jobbak, mint az egyvirágosak.
A méz akkor tekinthető mézharmatnak, ha sötét színű és mézharmat ízű. Kétféle mézharmat létezik: növényi eredetű - mézharmat (szinte soha nem gyűjtik) és állati eredetű (évente gyűjtik a tajga és az erdő-sztyepp zónákban) - a növények levéltetvek kártevői választják ki. A fák és cserjék tetején élő több mint 150 levéltetv-faj választ ki cukrot, amelyet a növényekből szívnak fel. A méhek mézharmatot gyűjtenek, amely a leveleken gyűlik össze, és azokról kifolyik, olyan fajoktól, mint a hárs, nyárfa, fenyő, lucfenyő és fűz. A mézharmatméz nagyon jótékony hatással van az emberi szervezetre, különösen a gyerekekre, mert... elősegíti a vörösvértestek képződését, gyomorbetegségek és megfázás esetén használják. De a méhek nem tudnak áttelelni ezen a mézen.
A Kemerovói régióban leggyakrabban sárga akác, fűz (május), repce, mustár, hajdina, lóhere, angyalgyökér, tűzfű, hárs, málna virágmézei... A kristályosodás típusa, sebessége, íze és gyógyászati ​​tulajdonságai méz érettségétől és eredetétől függ. Vegye figyelembe, hogy a kristályok alakja és mérete nem határozza meg a méz minőségét. Ha a méz kikristályosodik a lépekben, a méhcsaládok nem élik túl jól a telet. Minden melegített méz elveszti az enzimeket, és nem tekinthető természetesnek.
A májusi mézet általában fűzről gyűjtik, de mivel virágzása idején hideg az időjárás, gyakorlatilag nem kerül be a kereskedelmi hálózatba. A májusi méz cukrokban, vitaminokban, enzimekben, ásványi anyagokban gazdag, frissen fogyasztva a legértékesebb.
A hegyi Shoria méz (hárs és angyalgyökér keveréke) az egyik legjobb mézként került a királyi asztalra.

Különféle mézek jellemzői

Név

Jellegzetes

Kristályosodás

Akác folyékony, átlátszó, enyhe íz, kellemes, finom aromájú 2 éves korig nem kristályosodik ki, a kalitka finomszemcsés fehér
Repce vagy mustár világos vagy intenzív sárga íz nem túl kellemes gyorsan szilárd sárgásfehér masszává kristályosodik.
Hajdina sötét, vöröses, illatos gyorsan kristályosodik, az üledék zsíros, finom- vagy durvaszemcsés
Donnikovy színtelen vagy világos borostyán, finom, illatos 2 éves korig nem kristályosodik ki, zsírszerű, finom vagy durva szemcsés
Tűzfű színtelen, nincs aroma, kiváló ízű szivattyúzás után 4-6 hónappal zsugorodik, zsíros, fehér, finomszemcsés massza.
Mész finomszemcsés, zsíros kalitka
Phacelia világos sárga, erős aromájú és kellemes ízű a kalitka finomszemcsés, zsíros, fehér.
Diaghilev világosbarna, erős aromájú, kellemes ízű Az üledék krémes, lassan kristályosodik.
Karmazsinvörös átlátszó, színtelen, kellemes illatú és ízű fehér ketrec
Lucerna átlátszó, kellemes íz, finom aromájú fehér, lassan kristályosodik
Polivirág mézek:
Tajga borostyán, barna kellemes illat és íz sötét ketrec
Erdei sztyepp zöldes, erős illatú, kellemes ízű a ketrec zöldes, durva- vagy finomszemcsés, zsíros
Stepnoy könnyű, krémes-zöldes, kellemes ízű, erős határozatlan illatú ketrec fehér vagy zöldes

Virágzatok
Az evolúció folyamatában a nagy virágok helyett a növények virágzatot képeznek - ugyanazon a tengelyen található kis virágok gyűjteményét.
A virágzatnak köszönhetően megnő a beporzási lehetőség, ugyanakkor csökken a műanyag felhasználás. A beporzók több virágot tudnak beporozni egy látogatás során. A virágzat nem egyidejű érése meghosszabbítja a virágzási időszakot, így elkerülhető a beporzás szempontjából kedvezőtlen időszak. Ezenkívül az azonos virágzatú virágok porzója és bibéje eltérő időben érhet, így nő a keresztbeporzás esélye. Egyes növényekben a virágzat virágainak egy része (általában a szélső virágok) steril (steril, rovarcsábító funkciót tölt be: viburnum, napraforgó, százszorszép, búzavirág, nem kettős őszirózsa, körömvirág, kozmosz).
A virágzat rendkívül változatos, osztályozásuk folyamatosan fejlődik. Íme a helyi növényfajok leggyakoribb típusai, amelyek meglehetősen könnyen azonosíthatók.

Változatos virágzat

A virágzat neve

Növénynevek

Kefe tűzfű, harangok, borsó, madárcseresznye, ribizli, keresztes virágok, gyöngyvirág, árnya
Fül orchis, útifű, sás, búzafű
kukoricacső gyékény, nőstény kukorica virágzat, calla liliom, calamus
Fej lóhere, sorja, mitesszer
Kosár Compositae
Esernyő almafa, kankalin, hagyma, törő
Pajzs, összetett pajzs berkenye, körte, galagonya, spirea, viburnum
Összetett esernyő esernyő nád
Összetett fül sok gabona
Fülbevaló (lelógó ecset)
nyír, nyár, éger, fűz
Becsavar onosma, tüdőfű, nefelejcs, borágó fűgladiolus
Füzérvirágzat kékfű, orgona, zab, hím kukorica virágzat
Dikhaziy ("villa") cinquefoil, tyúkfű, gumifű, mandzsetta, eper, szegfűszeg, orbáncfű

Gyümölcs
A gyümölcsök sokféleségét nemcsak a faji jellemzők határozzák meg, hanem az elterjedéshez való alkalmazkodásuk is.
A lédús gyümölcsöket (bogyós gyümölcsök, alma, csonthéjasok, csuhé, sütőtök) általában megeszik és hordják az állatok, a magvak sértetlenül áthaladnak a belekben, sőt csírázásuk felgyorsul, javul, a széklet pedig műtrágyaként hat. Érdekes módon a gyümölcsök vonzó színt kapnak, és elvesztik savanyú vagy keserű ízüket, amikor a magvak teljesen kialakulnak.
A száraz, többmagvú gyümölcsöket többféleképpen kinyitják, a magokat kidobják (bab) vagy kiöntik (dobozok, hüvelyek, szórólapok).
Az egymagvú termések vagy saját súlyuk alatt hullanak le a földre (diófélék, szemek), vagy a szél hordja őket, különféle kinövésekkel, például szárnyakkal (szárnyak) és szőrszálakkal (acenes).
Az árpában és a tollfűben a szemek hosszú hajtásokkal vannak ellátva, amelyek képesek reagálni a páratartalom változására. A gyümölcsök kihullása után a tengelyük meghajlik és elcsavarodik, így a magvakat a talajba vonják.
Sok növény akadéka van „ejtőernyővel” (pitypang) és speciális rögzítéssel (bojtorján, madzag).
A hüvelyesek mellett, amelyek a szelepek szűk elcsavarása következtében szétszórják a magjaikat, vannak olyan növényeink, mint a szív-impatiens, impatiens impatiens és a közönséges erdei sóska (erdei növények), amelyekben a magvak „kilőnek” a gyümölcs, ha megérinti vagy megüti esőcseppek, éles széllökések.

Változatos gyümölcsök


Gyümölcs típusa (magok száma)


Elosztási módszer


Növény neve

Bogyó (polimagvú) Állatok Varjúszem, paradicsom, lonc, áfonya, áfonya, nadálytő, ribizli, egres, vörösáfonya
Drupes (egymagvú) Állatok Madárcseresznye, cseresznye, cseresznye, kávé, szilva
Polydrupe (minden gyümölcs tartalmaz egy magot) Állatok Madárcseresznye, málna, szeder, áfonya
Több dió (minden gyümölcs tartalmaz egy magot) Állatok Csipkebogyó, erdei szamóca, eper, boglárka, cinquefoil, chastuha, gravilates
Sütőtök (polisperózus) Állatok Uborka, sütőtök, görögdinnye, dinnye
Többlevelű (polimagozott) Minden gyümölcs az egyik oldalán felnyílik, a magok kiborulnak Fürdőruha, pacsirta, bunyós, aquilegia
Kapszula (többmagos) Barázdákkal, sapkákkal, lyukakkal nyílnak, és kiöntik a magokat. mák, celandin, ibolya, nyár, tulipán, fűz, nyárfa, liliom, kandyk, tyúkfű
Bob (polysperous) Szelepekkel nyílnak vagy szegmensekre bomlanak, a magvakat kidobják Hüvelyesek
Hüvely, hüvely (polimagvas) Oszd két részre, magokat a válaszfalon, ahonnan leesnek Keresztes
Alma (polispermos) Állatok Almafa, berkenye, körtefa, galagonyafa, birsfa
Oroszlánhal (mindegyik fele tartalmaz egy magot) viszi a szél Juhar, kőris, szil
Visloporpnik (mag mindkét felében) A száron lógó 2 felére oszlik, leesnek, állatok Esernyő
Dió (egymagos) Ess a földre Mogyoró, hársfa
Caryopsis (onesperm) Ess a földre Gabonafélék
Achene Szél, állatok Compositae, teasel
Sac (egymag) Sás

Hasonló cikkek

A berkenyét károsítja: berkenyemoly, cseresznyenyálkás fűrészlegy, levéltetvek és epetka.

​A kiválasztott helyen 50x50 cm területű és 50 cm mély lyukat ásnak, 2 különböző kupacba dobva a felső termékeny és az alsó terméketlen horizontot. Keverjünk össze 6 kg humuszt, 50 g fahamut, 60-80 g kettős szuperfoszfátot, 40-50 g kálium-szulfátot a legfelső termékeny talajréteggel. A palánta gyökereit ezzel a kompozícióval borítják, a szár megrázza és letaposja. A második „termékeny” halom talaját öntjük a tetejére, és öntözzük (másfél vödör vízzel). Ezután öntözés után a talajt 5 centiméteres tőzeg- vagy humuszréteggel talajtakarja.

. I. V. Michurin tenyésztette ki 1916-ban egy hibrid berkenye palánta beporzásával különféle alma- és körtefajták virágporának keverékével. A fák magasak, akár 10 m magasak. A korona sűrű, piramis alakú. Az ágak sötétszürke színűek. A rügyek nagyok és hosszúkásak. Levelei páratlan szárnyúak, sötétzöldek. Gyümölcsei lédúsak, pirosak, csiszoltak. Az íze jó, édes-savanyú. A fajta télálló, nagy hozamú, minden fajtához hasonlóan időszakos termőképességű. Rowan bodza Nagyon sokféle berkenyefaj létezik, amelyek morfológiai jellemzőiben nagyon eltérőek. Különösen szembetűnőek a levéllemez alakjának és méretének különbségei. Virágokban, virágzatokban és gyümölcsökben is különböznek egymástól.

http://sad6sotok.ru/%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B7%D0%BD%D0%B8-%D1%80%D1%8F%D0%B1 %D0%B8%D0%BD%D1%8B.html​

A P-vitamin tartalmát tekintve a nem Vezhin fajták 10-szer magasabbak, mint az alma, a citrom és a narancs; a C-vitamin mennyisége ötször meghaladja az almát, háromszor a citromét; Az A-provitamin tartalmát tekintve nem alacsonyabbak a sárgarépa és a csipkebogyó legjobb fajtáinál. Ezenkívül a berkenye termése PP, B, B2, E stb. vitaminokat tartalmaz. A berkenye ősszel (tömeges lombhulláskor, 15-20 nappal a tartós fagy előtt) és tavasszal (április elején, a duzzanat előtt) ültethető. rügypalánták).​ A berkenye termései alma alakúak, gömbölyűek, élénkpirosak vagy vörös-narancssárgák, legfeljebb 1,5 cm átmérőjűek, éretten puhák, 2-5 maggal. A berkenye május-júniusban virágzik, termései szeptember-októberben érnek

Ha növényét ősszel érinti, akkor a rózsát erős metszésnek kell alávetni, vagyis le kell vágni az összes hajtást a növény tövétől a második vagy harmadik rügy szintjén.

Üdvözlet, barátok!

Védekezés: a berkenyemoly ellen, melynek hernyói károsítják a terméseket, rothadást okozva, a növényeket 10% sp. vagy k.e. karbofos (25 g/10 liter víz) egy héttel a virágzás vége után. Ez egyben harcot is jelent a levéltetvek ellen, amelyek a fiatal, zamatos növényi részeken (hajtások, levelek stb.) megtapadnak, és kiszívják onnan a sejtnedvet. Kezelje kolloid kénnel az epetkát, amely megduzzad a leveleken.

Az ültetésre a legjobb idő október, de ha nincs időnk, kora tavasszal is elültethetjük. A növények közötti távolság 2,5 m

ayatskov1.ru

Rowan Nevezhinskaya

Rubin

. Elsősorban alacsony termete miatt értékes. Ez egy 1-1,5 m magas cserje, nagy édes gyümölcsökkel, amelyek különféle biológiailag aktív anyagokban gazdagok. Nagyon ígéretes kilátás.

A leggyakoribb berkenye a közönséges berkenye, amely a Rosaceae (rosaceae) családba, a Sorbus (berkenye) nembe tartozik.

fotó.. talán rozsda? .Olyan levelem volt egy fiatal almafán.. Letéptem

A berkenyebogyó termése jelentős mennyiségű rostot és pektint tartalmaz, amelyek megakadályozzák számos mérgező anyag, köztük a radionuklidok felszívódását, és felgyorsítják azok szervezetből való kiürülését.

A Nevezhinskaya rowan natív szelekciójának következő fajtái ismertek:

Nevezhinskaya kocka alakú

A tavaszi ültetéshez ősszel lyukakat (100x100 cm és 70 cm mély) készítenek. Ültetés előtt adjon 500 g szuperfoszfátot, 100 g káliumsót (vagy 400 g hamut) a lyuk aljára, és fedje be a gyökereket humusszal (fánként 10-12 kg).​

Nevezhinskaya sárga

A leggyakoribb fajta. A termések narancsvörösek, megnyúltak, ötszögletűek, a pép lédús, kellemes édes-savanyú ízű, a magok kicsik, világosbarna színűek. 100 közepes gyümölcs súlya - 50 g.

Rowan szaporítás

A rozsda elleni küzdelem legjobb módja a megfelelő megelőzés. A nedvesség jó feltétele a betegség terjedésének, ezért a rózsa öntözésénél törekedjünk arra, hogy ne permetezzük a rügyeket és a leveleket. A rózsa növekedésének helyét olyan helyen kell kiválasztani, ahol jó a szellőzés és a hideg szél ellen védett. A növényeknek elegendő káliumot kell tartalmazniuk étrendjükben, ennek hiánya járványkitörést okozhat. A betegség által érintett növény minden részét el kell távolítani a kertből és meg kell semmisíteni

A rozsda a rózsák könnyen felismerhető és egyáltalán nem könnyen gyógyítható káros betegsége, amelyet a Pucciniaceae családba tartozó gombák spórái okoznak, a betegséget különféle rovarok és szél terjeszti. Két hasonló betegség létezik: a fekete folt és a rozsda

A berkenye betegségei közül a rozsda és a moniliosis (gyümölcsrothadás) figyelhető meg.

Berkenye ültetése

Ha egy kétéves fát ültetett kialakított koronával, akkor továbbra is formálják, és megpróbálják megszerezni a legkényelmesebb piramis típusú lapos koronát. Ha egyéves, akkor távolítsa el a szár alját 70 cm magasságig (leendő törzs), vágja le a növényt, levágva a tetejét a belső rügyig.

. A berkenye különböző körtefajták virágporának keverékével történő beporzásából nyerik. 6 m magas fák. Az ágak világosbarnák. Levelei páratlan szárnyúak, világoszöldek. Gyümölcse sötétvörös, csiszolt, édes-savanyú. Időszakos termése van.

Házi berkenye

Ez egy télálló növény, legfeljebb 10 m magas fa formájában, amely akár -50 vagy annál magasabb fagyot is képes ellenállni. Levelei páratlanok, 5-9 pár levélkével. A levéllemez széle fogazott, a fogak élesek. A levelek felül sötétzöldek, alul szürkés pubeszcenciával. A virágok kicsik, fehérek, sajátos „berkenye” illatúak, többvirágú, esernyő típusú virágzatba ("scutellum") gyűjtve, amelyek átmérője körülbelül 10 cm. Termése piros vagy narancssárga, legfeljebb 1,6 cm átmérőjű , nagy, bennük található magvak. Május-júniusban virágzik, termése októberben érik. A berkenye íze fagy előtt fanyar és kesernyés, fagyasztás után szinte édes.​

​Köztársaságunkban elterjedt a közönséges hegyi kőris faj (Sorbus aucuparia L.), amely mindenütt megtalálható erdőkben, zátonyokban, menedékövezetekben, autópályák és vasutak szegélyében.

Ezért a hegyi kőris mellé ültetett burgonyát kissé érinti a késői pusztulás. A tárolás közbeni romlás elleni védelem érdekében a burgonyát és a zöldségeket megszórhatjuk apróra vágott berkenyelevéllel. A növény frissen letört ágai, 2-3 órára mocsári vizes edénybe süllyesztve teszik ivásra alkalmassá.

Elosztásban alacsonyabb, mint Kubova. A gyümölcsök meglehetősen nagyok, kerekek, észrevehető bordákkal, narancssárga színűek. A pép savanyú-édes ízű, kevésbé lédús, mint a Nevezhinskaya kockáé. 100 gyümölcs súlya - 50-60 g Nevezhinskaya piros A gyümölcsök meglehetősen nagyok, élénkpiros színűek, édesebbek, mint a másik két fajta. 100 gyümölcs súlya - 60 g

Használjunk gombaölő szereket, ezek a szerek a növény belsejébe behatolva már a korai stádiumban képesek kifejteni terápiás hatásukat. Ezenkívül legyen szabály, hogy csak egészséges rózsapalántákat vásároljon szaküzletekben vagy jó hírű kiskereskedelmi egységekben, ahol mindig kaphat hozzáértő tanácsot egy rózsaspecialistától.​

Rowan Pests

A fekete folt a nyár második feléhez közeledve érinti a növényeket, fekete vagy fekete-barna foltok formájában jelenik meg a rózsa leveleinek felső oldalán. Ennek a betegségnek a spóráit a szél viszi. A betegség által érintett levelek gyorsan megsárgulnak, és hamarosan leesnek. A vegetatív tömeg elvesztése serkenti a fiatal új hajtások növekedését, amelyeknek nincs idejük beérni és megfelelően felkészülni a télre, mindez a növény általános kimerüléséhez és gyengüléséhez vezet.

Rowan betegségek

Ellenőrző intézkedések: permetezzen 5% sp. Bayleton (20 g 10 liter vízre), vagy májustól 3 hetes időközönként 2-3 kezelést végeznek 1% mész-kén főzettel vagy 1% Bordeaux keverékkel.

A berkenye gyümölcseinek gyógyászati ​​tulajdonságai

A kijuttatott ültetés előtti műtrágya 2-3 évre elegendő. A 3. évtől kezdődően kezdik táplálni a berkenyefákat. Legkényelmesebb tavasszal ammónium-nitrátot (15-20 g/m2), terméskötéskor 1 m2-enként 20-25 g nitrophoskát, betakarítás után 25 g/m2 kettős szuperfoszfátot és 22 g/m2 kálium-szulfátot használni. . Tél előtt 15-20 kg humuszos vagy félig korhadt trágyát juttatunk a fatörzskörre. Használhat száraz madárürüléket is - 150-200 g/m2.​

A berkenye értékes multivitamin növény.

A szaporítás legelterjedtebb és legkényelmesebb módja a szemmel való bimbózás vagy dugványos oltás. Alanyként általában hegyi kőris, galagonya vagy arónia (aronia) palántákat használnak.

. Ez a növény nagyon gyakori Közép-Ázsiában és a Krím-félszigeten. Gyümölcsei nagyon nagyok, zöldek, szilva méretűek. A fák nagyon magasak, akár 15 m magasak is

A berkenye levele és kérge gazdag fitoncidekben

Gyümölcsképződmények - termések vagy termések, gyűrűk. A berkenye meglehetősen tartós növény, amely 100-200 évig is él

Az ókori szlávok berkenyét szárítottak, és télen fagyasztott bogyókat is gyűjtöttek. Rowan mindig is emberi lakhely közelében telepedett le. Még az a hiedelem is volt, hogy ha egy berkenye terem egy ház közelében, az soha nem fog kigyulladni. A madarak nagyon gyorsan elterjesztik ezt az értékes termést, különösen a mezei rigók. A berkenye, mint a viburnum, széles körben megtalálható a népmesékben, legendákban, közmondásokban és dalokban. A 14. század óta kezdik emlegetni a különböző forrásokban, bár sokkal korábban ismerték. A berkenyt a viburnumhoz hasonlóan a szlávok és a mágusok különféle vallási szertartások és ünnepek alkalmával használták, későn érő és tartós termésként. Bogyócsokrokból koszorúkat készítettek, füzérbe, fonatba, stb. A berkenyefajták akkoriban nem léteztek. A Vlagyimir tartománybeli Nevezhino falu parasztjai szelekcióval kifejlesztették a Nevezhinskaya berkenye fajtát, nagy, lédús, szinte keserű gyümölcsökkel.

Az erdei és édes gyümölcsű hegyi kőris vitaminhiány, érelmeszesedés, magas vérnyomás, kimerültség és vérszegénység megelőzésére és kezelésére szolgál.

​2 évvel az ültetés után a fa köré egy 50 cm mély és 20-25 cm széles, házátmérőjű körkörös hornyot vájnak. Az árok aljára helyezzünk 3-4 vödör korhadt trágyát, keverjük össze a felső talajréteggel és töltsük fel. Újabb 2 év múlva áss egy nagyobb átmérőjű árkot (a korona peremén), adj hozzá trágyát stb.

A termesztett fajtákat főleg hegyi kőrisre oltással vagy bimbózással szaporítják. A rügyezés júliusban - augusztus elején alvó szemmel történik.

gorod21veka.ru

A hozzáértők segítsenek, mi a baj a berkenyével? Talán gyakran öntözöm?

Olesya Serebrova

A berkenyebokrokat általában leszedik, a leveleket leszedik róluk, és a padlásra vagy sötét, száraz helyiségbe akasztják. A gyümölcsök ebben a formában sokáig eltarthatók és nem romlanak meg, mivel antibiotikus tulajdonságokkal rendelkező parasorbinsavat tartalmaznak.​

Sündisznó

A fő gondozás a gyomlálás, a talajlazítás és a növények formázása, valamint az éves metszés. Száraz időszak esetén a növényeket fánként 20-25 liter vízzel kötelező öntözni.

Vörösberkenyefa

MIóta NEVESZTÉK BORKÁT?

A rügyezést (szemmel történő oltás T-alakú bemetszésbe vagy popsiba) július-augusztusban végzik. Ha nedves, meleg volt az idő, esett az eső és a kéreg jól „lemarad”, akkor T-alakú bemetszésbe oltjuk, ha nem marad le jól, akkor a popsiba oltjuk. A rügyezési technika ugyanaz, mint a gyümölcsös kultúráknál (egynyári hajtásból egy fadarabbal bimbót vágunk éles bimbózókéssel, behelyezzük a kéreg mögé, szorosan becsomagoljuk műanyag fóliával és lefedjük kerti lakkal).​

Az utóbbi időben számos berkenyefajtát szereztek be, és jelentősen megnőtt az érdeklődés e növény iránt. Egy időben I. V. Michurin érdekes fajtákat hozott létre, amelyeket ma is termesztenek. Ezek a Krasavitsa (berkenye-körte hibrid), Rubinovaya, Garnetnaya (berkenye-galagonya hibridek), Likernaya (berkenye és arónia hibridje). Vannak hibridek más fajtájú berkenyével, bogyóval és birsalmával is. A hegyi kőris következő fajtái nagyon népszerűek és jól érzik magukat hazánkban: Titan, Concentra, Granatnaya, Rozina stb. A legnépszerűbb és legelterjedtebb fajta hazánkban a Nevezhinskaya, amelyet a parasztok hosszú távú szelekciója eredményeként nyernek. Nevezhino falu Vlagyimir tartományban

MI ÉRTÉKE A BEKÉNYGYÜMÖLCSEK ÉS MI ALKALMAZÁSUK A NÉPI GYÓGYSZERÉBEN?

A berkenyekert telepítésénél a legoptimálisabb termőidő 10-12 év.

A berkenye értékes multivitamin növény. Gyümölcsei 24-30% szárazanyagot, 8% cukrot (fruktóz, glükóz, szorbóz, szacharóz), legfeljebb 3% szerves savakat (szőlő, citrom, almasav, borostyánkősav, fumár, szorbin), 0,8% pektint, 0,5% tannin és színezék. 100 g gyümölcsben C-vitamin - 200 mg, karotin - 21 mg, E-vitamin (tokoferol) - 2 mg, B2-vitamin (riboflavin) - 2 mg, filokinon (K-vitamin) - 1 mg, B9-vitamin (folsav) ) - 0,25 mg, szerotonin - 1 mg, P-aktív vegyületek: katechinek - 830 mg-ig, antocianinok és leukoantocianinok - 2100 mg-ig, flavonolok - 520 mg-ig. A berkenye gyümölcsök értékes cukor-szorbitot (legfeljebb 30,5 nedves tömegszázalék), parasorbinsavat (laktont) - 0,8%, vasat, magnéziumot, mangánt, kalciumot, nátriumot, káliumot és különösen sok jódot tartalmaznak - akár 4,1 mg/100 A berkenyemag legfeljebb 22% zsíros olajat és glikozid amigdalint tartalmaz, levelei - 2000 mg-ig 100 g C-vitaminban, flavonolok (hiperozid, astragalin, izokvercitrin, kempferol-trizoforozid, kvercetin-trisoforozid) tanninok. A virágokban kvercitrint és spireozidot találtak.

A friss takarók és a belőlük készült lekvár segít a tüdőbetegségeken, a megfázáson, a székrekedésen és a reumán. Aranyér ellen alkoholos gyümölcsforrázatot (1:10), a scrofulát friss gyümölcsök és levelek infúziójával (15 g/1 pohár víz, naponta 3-4 alkalommal 1 evőkanál) kezeljük.

A berkenye fénykedvelő növény. Sűrű telepítésnél a növények kinyúlnak és vékony ágakat képeznek, jó fényben a fák szélesen elterülő koronát alkotnak. Fiatal növényeknél metszéssel tömör koronát alakítanak ki, termés közben a koronát ritkítják, az ágakat lerövidítik, a kiszáradt letört ágakat eltávolítják.

Az oltást július második felében kell elvégezni, amikor a kéreg jól elválik az alanytól, és a sarj jól fejlett és érett rügyekkel rendelkezik. A kéreg mögé oltás a nedvfolyás előtt és a dugványok oldalirányú oltása a fába vágással hatékony és egyszerű.

Mik a berkenye biológia jellemzői?

Az oldal hírei e-mailben! Adja meg e-mail címét

rozsda rózsák

Elkészítéséhez engedje át a bogyókat egy facsarón, és vegye ki a levét. Adjunk hozzá 400-500 g cukrot 1 liter léhez, oldjuk fel, forraljuk fel, és forraljuk sterilizált üvegekbe. Hűvös helyen tárolandó.

Leggyakrabban a berkenye emberi beavatkozás nélkül gyönyörű piramis alakú koronát képez, de természetesen túl vastag. Ezért az amatőr kertész feladata egy lapos, piramis alakú fa koronája kialakítása, amely biztosítja a vázágak optimális számát és azok egymáshoz való arányos elrendezését úgy, hogy ne legyen verseny és árnyékolás.​

Tavasszal dugványokat ültethet kopulációs módszerrel (egyszerű vagy javított), oldalvágásba, hasított vagy kéreg mögé. Véleményünk szerint a legkényelmesebb módszer, ha a berkenye síró formáinak dugványait berkenyére oltjuk (köztes vagy interkaláris betétként használjuk), majd újraoltjuk őket termesztett fajtákkal. Ennek a kettős műveletnek az a célja, hogy alacsony, legfeljebb 2 méter magas, síró koronával rendelkező fákat állítsunk elő, így a betakarítás alacsony magasságban összpontosul, és kényelmesen kitermelhető.

Nevezhinskaya

Milyen fajtákat és fajtákat termesztenek manapság?

A fajták gyümölcsképződményei eltérőek. Ezért nagyon fontos előre tudni, hogy az Ön által termesztett fajta milyen termést hoz főként a tavalyi növekedésen: gyümölcsfákon, gyümölcságakon vagy gyűrűkön. Ennek alapján metszés történik.

A népi gyógyászatban a száraz berkenye gyümölcsét megelőző általános erősítő multivitaminként használják. Különféle vitaminos teákban vagy keverékekben szerepelnek. Hashajtó, vérzéscsillapító, vizelet- és cholereticus szerként, skorbutra, hipovitaminózisra és vitaminhiányra, vérszegénységre használják. A berkenye terméséből karotint nyernek, amely a gyermekek számára szükséges, és szorbit cukrot, amely hasznos a cukorbetegek számára. A berkenye magas vérnyomás, a gyomornedv alacsony savassága, szív- és érrendszeri és májbetegségek, vese- és hólyagbetegségek, vesekő esetén hasznos.Dizentéria esetén, a gyomornedv alacsony savtartalma esetén hasznos a friss gyümölcsből származó lé (1/2 pohár friss gyümölcsléhez). 1/2 teáskanál méz, étkezés előtt inni).

A védőoltások 3-5 évig hoznak termést. Fiatal fákban a 10-20 cm hosszú gyümölcságak évente hoznak gyümölcsöt, 20-25 év után - gyűrűk, amelyek 4-7 évig vagy tovább élnek. Jó gondozás mellett a fák (100 éves várható élettartammal) 30-40 évesen 60-100 kg termést hoznak, oltáshoz 2-3 éves, jól fejlett, 8-os magvastagságú palántákat vegyünk. 10 cm, átültetjük a kertbe állandó helyre. Az oltást jövőre adják be.

A berkenyebogyókat szétválogatva és megmosva húsdarálón engedik át. A kifacsart levet zománcozott tálba öntjük. A maradék masszát szitán kinyomkodjuk. A kapott gyümölcslevet cukorral (400-500 g) összekeverjük, és keverés közben feloldjuk, majd felforraljuk. Ezután üvegekbe forgatjuk és hűvös helyen tároljuk. Ez a legértékesebb vitamintermék.

Fiatal növényeken a tövénél metszőollóval levágják az összes vadon termő növényt és csúcsot ("zsírhajtás"), így biztosítva a tiszta szárat. A berkenye rossz szokása, hogy a vázágakat hegyesszögben küldi ki, ezért a gyümölcstermesztők néha azt javasolják, hogy metszéskor először hagyják meg a derékszögben (tompaszögben) nyúló ágakat. Az ilyen ágak stabilabbak, de a hegyesszögben elágazó ágak nagyobb valószínűséggel törnek el. Minden évben el kell végezni a metszést, helyesen megértve, vagyis nem úgy, hogy mindent kivágunk, ami felesleges, hanem csak rövidíteni. Rövidítéskor a hajtásokat levágják, így a terminál rügyét úgy hagyják, hogy ne a koronában, hanem attól távol legyen.

. 8-10 m magas fa, koronája széles piramis alakú, erős. A törzs és az ágak sötétszürke színűek, az életkorral egyre sötétebbek. A rügyek nagyok, hosszúkás hegyűek. A levelek szárnyasok, 7-9 pár lándzsás levélkével, felül sötétzöld. A virágzat egy corymb. Termései megnyúltak, 5 oldalúak, pirosak. Az íze jó, észrevehető keserűség nélkül. Érés: augusztus-szeptember.A közönséges berkenye mellett finn berkenye, bodza és egyéb fajok találhatók.

​Az ókori tádzsik orvoslás (XII. század) (Makhzan-ul-Adviya) orvosi gyakorlatában ezt írják a berkenyéről: „... erősíti a szervezetet, jó hangulatot teremt. Belsőleg alkalmazzuk fejfájásra, különösen a berkenye fajokra. a gyomorból és a test más szerveiből származó gőzök felemelése és behatolása a fejbe Hasznos hő vagy forró anyagok köhögése esetén; erősíti a gyomrot és a tartóerőt, sűrűbbé teszi a gyomorszövetet Csillapítja a hányást, megakadályozza a gőzök felemelkedését a fej, valamint az anyagok gyomorba jutását;megakadályozza a nedves és folyékony anyagok átjutását, megállítja a hasmenést, a friss, éretlen berkenye különösen erős hatást fejt ki e tekintetben Megakadályozza a túlzott vizeletszivárgást Egy adag fel 50 darab gyümölcsre." Az aszalt gyümölcsöket a vitaminteák tartalmazzák (N 2 csipkebogyóval 1:1 és N 3 csalánlevéllel 7:3), amelyeket avitaminózisra isznak. Májbetegségek, köhögés és női betegségek esetén virágfőzetet isznak

Berkenyemoly, vörösszárnyú galagonyalepke és berkenyeatka. Károsítják a leveleket és a terméseket, a fák alatti talaj felszíni rétegében telelnek át.A berkenyét célszerű a termőhely északi vagy keleti oldalára ültetni, hogy a hideg szél elől a melegkedvelőbb ültetvényeket befedje, és ne árnyékolja be a talajtól. nap, könnyű és közepesen vályogos termékeny talajokhoz. A fák közötti távolság ültetéskor 4-5 m legyen.

Hogyan szaporodik a berkenye?

A berkenye a növényvilág legrégebbi képviselője, talán a legtélállóbb gyümölcsnövény, akár -50 fokos fagyot is bír.

A szappanos oldat elkészítéséhez 250-300 g szappant kell hígítani 10 liter forró vízben. A lehűtött oldattal permetezzük be a növényt. Egy jó permetező szivattyúval megkönnyíti ezt a munkát

A berkenyebogyókat fagy esetén gyűjtik, válogatják, mossák, majd forrásban lévő sós vízben blansírozzák. Ezután újra megmossuk, 1 kg bogyós gyümölcsre számítva 2 pohár vízzel felöntjük és felforraljuk. A megfőtt, puhára vált bogyókat szitán kinyomkodjuk. Ezután 1 liter húslevesre számítva 1 kg cukrot zománcozott serpenyőben alacsony lángon az eredeti térfogat 70%-ára felforralunk. Ezután pasztőrözött üvegekbe forgatjuk, lehűtjük és hideg helyre tesszük tárolásra

Nagyon fontos ismerni a kertben termő fajták metszésének jellemzőit. A legfontosabb annak meghatározása, hogy a fő termés mely gyümölcsképződményeken található, azaz milyen gyümölcsfa dominál (gyümölcsfák, gyűrűk, gyümölcsgallyak, tavalyi növekedések). Ennek függvényében épül fel a metszés.

Különböző berkenyefajták két-három növényét keresztbeporzásra célszerű szélfogó vonalba ültetni az északi oldalon. Például a Titan, Concentra és Granatnaya fajták, amelyek megakadályozzák a hideg északi szelek hozzáférését. A növények közötti távolság 2,5-3 m. A berkenye számára a vályogos talaj a legalkalmasabb. Homokos talajon nedvességhiánytól, nehéz agyagos talajokon túlzott nedvességtől és oxigénhiánytól szenved.​

gránát

finn berkenye

Hogyan kell helyesen ültetni a berkenyét?

Azonban ezeket a tippeket figyelembe véve minden esetben orvoshoz kell fordulni, nem pedig öngyógyításra. Ez különösen igaz a különböző fokú véralvadási és szívbetegségben szenvedőkre

Rowan levél rozsda

Hogyan kell ápolni a berkenyt?

Rozsda (vöröses-sárga foltok a levél felső oldalán, fehéres növedékek spórákkal az alsó oldalon). A fatörzsek körüli ásás és a lehullott levelek őszi betakarításakor a kártevők elpusztulnak, a bordeaux-i keverékkel történő permetezés segít a rozsda ellen.

A berkenye önsteril, önbeporzáskor nem hoz termést. Keresztbeporzást igényel. A virágokat rovarok, főleg méhek beporozzák

Rowan Nevezhinskaya széles körben elterjedt. Gyümölcsei meglehetősen nagyok és édesek.

HOGYAN KELL FORMÁZNI ÉS VÁGNI A BOGYÓGYÁT?

Ha a betegség

A megmosott bogyókat blansírozzuk, mozsártörővel összetörjük, felöntjük vízzel és 10 percig forraljuk. Ezután leszűrjük a levét, hozzáadunk 400 g cukrot, beleöntjük a dfozhit, átkeverjük, meleg (20-22°C) helyre tesszük 10-12 órára, majd leszűrjük, palackozzuk és hűvös helyre vagy hűtőbe tesszük.

Például, ha a fajták adják a fő termést a tavalyi növekedésből, akkor a metszés lényege az, hogy a lehető legtöbb éves fát termeljenek.

A berkenye elvileg széles pH-tartományban termeszthető, de a talajnak kellően termékenynek, levegősnek és kellően nedvesnek kell lennie.

. A berkenye (S. aucuparia) és a galagonya (Crataegus sangvinea) keresztezéséből nyerték. Fa 3-4 m magas Koronája nagyon ritka. Az ágak sötétszürke színűek. Levelei páratlanok, a levelek felső oldalon sötétzöldek, alsó oldalon világoszöldek. Gyümölcse gránátalma színű, csiszolt. Íze édes, enyhén fanyar. Augusztus-szeptemberben érik.

MILYEN BETEGSÉGEK ÉS KÁRTEVŐK KÁROSÍTJÁK A BERVÉT?

. Dekoratív tulajdonságai, nagy bogyói és magas hozama miatt népszerűvé vált. Ez a fa körülbelül 5 m magas, gyönyörű piramis koronával, széles, félig szárnyas levelekkel.​

A berkenye jó méznövény (akár 500 kg méz 1 ha-onként). Ez a méz értékes a reuma, magas vérnyomás, köszvény és érelmeszesedés kezelésében. A friss berkenyelé gyógyítja az égési sérüléseket, és nagyon hasznos az alacsony gyomornedv savtartalmú emberek számára is. A szárított berkenye gyümölcsből lisztet készítenek, amelyet pékárukhoz adnak

A rozsdát a Gymnosporangiumcornutum (= G. juniperinum; G. aurantiacum) többgazdag rozsdagomba okozza. Csak két különböző tápnövény jelenlétében képes fejlődni, ezek a berkenye és a boróka. A nyár első felében a hegyi kőrisen kialakul a gomba tavaszi-nyári stádiuma, amelyet a spórásodás két formája képvisel: a piknospórákos spermogonia (piknídium) és aeciospórákos aecia. Ugyanakkor a leveleken különböző típusú foltok jelennek meg. Felső oldalán kerekek, 2–5 mm átmérőjűek, narancssárgák, sötétbarna pontozott spermogóniagumókkal. A levelek alsó oldalán, fehéres foltokon a gomba eciális spórái képződnek, 1-2 mm hosszú, barna kúp alakú kinövések formájában, amelyek csillagszerűen repednek. Az érett, könnyű aeciospórák akár 250 méteres távolságra is szétszóródnak, és megfertőzik a különböző típusú borókákat. A jövő év tavaszán a boróka törzsén és ágain bazídiumos bazídiumok fejlődnek ki, amelyek megfertőzik a berkenye leveleit. A betegség súlyos kifejlődése esetén foltok boríthatják a levéllemez nagy részét, ami a levelek deformálódását okozhatja.

A gyümölcsök gyorsan és simán érnek szeptemberben, leesés nélkül, fagyig lógnak. A rigók nagyon szeretik a berkenyebogyókat, különösen az édes gyümölcsöket, ezért a termést megjelenésük előtt le kell takarítani.​

Hogyan takarítják be a hegyi hamut?

Ezért az ültetéshez különböző fajtákat kell venni. Célszerű 3-4 fa a kertben, de kis területen sokkal jobb, ha egy fa koronájába több fajtát is oltunk, ami elősegíti a jó keresztbeporzást és végső soron a magas terméshozamot. A több fajtájú fák termése jóval magasabb, mint az egyfajtáké.

BEKÉLYLEVE CUKOROS

Nevét Nevezhino faluról kapta, Vlagyimir régióban (Oroszország), ahol több mint 100 éve termesztik. Ez egy legfeljebb 10 méter magas fa, nagy, páratlan szárnyú levelekkel. A virágokat többvirágú virágzatba gyűjtik – akár 10 cm átmérőjű, erős, sajátos szagú virágzatba.​

BOGYÓLÉ BERVÉBŐL

rózsa rozsdája

BOGYÓZSELÉ

​1 kg bogyóhoz vegyünk 300-400 g cukrot, 4 liter vizet, 10 g élesztőt.

KÁSZ BORVAGYÜMÖLCSBŐL

Ha erős metszést végez a fiatal növényeken, ez nagyszámú versengő hajtás kialakulásához vezet, és csökkenti a hozamot. Ezért a fiatal és középkorú berkenye növényeknél nem szabad elragadtatni magát a túlzott vágástól. Csak egészségügyi metszésre korlátozódnak, a sérült és versengő ágak eltávolítására. A 8 évesnél idősebb növényeknél, ahol a növekedés gyengül, öregedésgátló metszés végezhető. Célszerű 2-3 évre meghosszabbítani, szerves és ásványi műtrágyák kijuttatásával kombinálni.

A berkenyefáknak igyekeznek jól megvilágított helyet biztosítani. Ha van klón, akkor jobb, ha a lejtő tetejére ülteti. A berkenye fénykedvelő és vízigényes növény

Arónia szaporítása

Ősidők óta tudták az emberek, hogy a megfázás leküzdéséhez valahogyan meg kell erősíteni a testet, vagyis az immunitást. A szép és ígéretes reklámoknak köszönhetően hamarosan teljesen elfelejtjük, hogy a természetben léteznek hatékonyabb és biztonságosabb gyógymódok megfázás, influenza és torokfájás ellen. A viburnum bogyója, a berkenyebogyó és a csipkebogyó az a szer, amivel a megfázást le kell győzni, a szintetikus immunstimulánsok pedig nem erősítik, hanem gyengítik.

Kalina Gazdag vitaminokban és hasznos ásványi anyagokban, így kiváló eszköz immunitásunk erősítésére influenzajárványok és egyéb megfázások időszakában. Sőt, pontosan az első fagy után szerzi meg a maximális hasznos tulajdonságokat. Ebben az időszakban még az íze is keserűből enyhén édeské változik. Gazdag fitoncidekben, amelyek elpusztítják a kórokozó baktériumokat, „vitamin-komplexe” pedig hatékonyan küzd a tavaszi hipovitaminózis ellen. A Viburnum felhasználható tea és kompót, piték, gabonafélék, zselé és lekvár, lekvár készítésére.

A megfázás megelőzésére és kezelésére a viburnum infúzió a leghatékonyabb. Vegyünk 40 g reszelt bogyót, és öntsünk 200 ml forró mézet. Vegyünk egy evőkanál naponta 4 alkalommal. A viburnum bogyók keserűségének eltávolításához először 6-7 percig forrásban lévő vízben kell tartani. Ez az infúzió különösen hasznos köhögés és rekedtség esetén. A Viburnum juice szintén nagyon hasznos. Használata normalizálja a vérnyomást, javítja a vérképzést és serkenti a szívműködést. Antiszeptikus és sebgyógyító szerként is jó.

Csipkebogyó jótékony tulajdonságaiban nem áll távol a viburnumtól. Főzete, amelyet tea helyett is ihatunk, nagyon hasznos, mivel C-vitamint tartalmaz. A csipkebogyó bogyóit soha nem szabad főzni, termoszban főzik. Így jótékony tulajdonságai nem vesznek el. Tegyünk két marék bogyót egy termoszba, és öntsük fel 0,5 liter forrásban lévő vízzel. Zárja le a termoszt, és hagyja 6 órán át. Ivás előtt az italt szűrjük le, és ízlés szerint adjunk hozzá mézet vagy cukrot. Ezt a főzetet naponta legalább egy literrel el lehet fogyasztani, de 2-3 hét után mindenképpen szünetet kell tartani. A veseproblémákkal küzdők nagyon óvatosan használják a csipkebogyót – a nagy mennyiségű C-vitamin további terhelést okoz a vesékben.

VörösberkenyefaÁltalában igazi természetes gyógyszertárnak tekinthető. Csakúgy, mint a viburnum, az első fagy után maximális hasznos tulajdonságokat szerez. A berkenye bogyó pektint tartalmaz, amely eltávolítja a radioaktív anyagokat és a nehézfémeket a szervezetből. A bogyókban található anyagok semlegesítik a legtöbb patogén baktériumot, tonizálják a beleket és erősítik az erek falát. Rowan juice nagyon hasznos. Serkenti az immunrendszert, hatékonyan küzd a megfázás ellen; javítja a vérkeringést és csökkenti a koleszterinszintet a vérben. Hasznos a magas vérnyomás és az érelmeszesedés megelőzésére.