Методика такого размножения проста и понятна даже новичку, и если вам удалось достать по случаю несколько клубней редкого сорта - посадите их в землю и приготовьте... бритву. На следующий год будет, чем засадить делянку.
Листовыми черенками лучше всего размножать оздоровленный картофель. Но можно и неоздоровленные ценные сорта, ведь большое количество посадочного материала можно получить всего от нескольких клубней.
В чем же принцип этого простого метода? А в том, что клубни у картошки могут образовываться не только на растении, но даже и на частях стеблей, правда, обязательно взятых от хорошо развитых кустов определенного возраста.
Вы решили испытать этот метод? Тогда посадите обычным способом отобранные для ускоренного размножения клубни. В возрасте 6-8 недель верхушки основных стеблей прищипните (благодаря чему начнут расти боковые побеги, которые и понадобятся для черенкования). Через два месяца еще раз прищипните.
Обязательное условие - трехкратная подкормка, которая сделает растения более здоровыми и мощными.
- Первую подкормку проведите сразу же после появления всходов. Для нее понадобится удобрение кристаллин - 15-20 граммов разведите в 10 литрах воды и под каждое растение вылейте по стакану.
- Вторая подкормка - через 20 дней после первой. Для этого возьмите спичечный коробок нитрата аммония, столько же суперфосфата и сульфата калия. Растворите все в 10 литрах воды. На каждое растение расходуйте по стакану полученного раствора.
- Третью подкормку сделайте через 1,5 месяца после второй. Для этого понадобятся те же удобрения, что и для второй подкормки, только взять их надо чуть больше спичечного коробка. На одно растение достаточно 1,5 стакана раствора.
Теперь самый ответственный, "хирургический" этап - нарезание черенков . Делают это в начале полного цветения картошки. В качестве скальпеля используйте обыкновенное лезвие, промытое в фиолетовом растворе марганцовки. Для черенкования срежьте только боковые стебли (самые верхние и нижние не используйте). Нарезанные побеги разрежьте лезвием на одноузловые черенки с листом. А растения, с которых взяли черенки, оставьте в поле, они дадут небольшой урожай.
Подготовленные черенки высадите в невысокие ящики с влажным чистым речным песком. Расстояние между рядками 5 сантиметров, в ряду - 2 сантиметра.
Черенки засыпьте песком так, чтобы стебель с пазушной почкой был закрыт, а весь лист оставался на поверхности. Ящики с черенками поставьте в помещение с рассеянным светом и температурой плюс 15-20 градусов. В это время листья будут постепенно отмирать, а все питательные вещества из них "перетекут" в подземную часть черенка, и в результате начнут образовываться совсем небольшие, но пригодные для размножения клубеньки.
Срок, который проходит от черенкования до появления клубней , зависит от сорта, возраста растений, температуры. Клубни можете убирать через 1,5-2 месяца после черенкования.
Затем недели на две положите их зеленить на свет, а после этого - на хранение при температуре плюс 4-5 градусов.
Весной следующего года клубеньки посадите 14-16 мая так, чтобы последние весенние заморозки не смогли повредить их ростки.
Прорастает картофель в среднем 20 дней. Метод листовых черенков дает возможность получить клубней в среднем в 8-10 раз больше, чем при простом размножении (данные по сортам Бирюза и Невский).
Н. Кинякин , заведующий станцией фитопатологии МСХА
Высаживая весной картофель, каждый огородник рассчитывает осенью получить хороший урожай. Но со временем сорта вырождаются, и производительность с каждым годом уменьшается. Чтобы избежать этого, рекомендуется обновлять сорта каждые пять лет. Эти способы помогут быстро увеличить количество посадочного материала нужного сорта.
Для размножения картофеля с помощью отростков необходимо выбрать клубни среднего срока вызревания и прорастить их на свету, или в темной комнате. Температура в помещении должны быть 15-18 градусов. Проращивая картофель на свету, ростки вырастают зелеными или фиолетовыми, при выращивании в темном помещении отростки имеют белый цвет.
Один клубень может давать отростки насколько раз.
Чтобы клубень не пересыхал его нужно опрыскивать водой раз в три дня. Отростки обламывают, когда они вырастают в длину от 3 до 5 см. Отделяют отросток следующим образом: правой рукой держат отросток у корешка, левой осторожно проворачивают клубень. Росток нужно держать аккуратно, чтобы не помять его, так как поврежденный росток может загнить в земле. Теневые отростки нужно обламывать осторожно, чтобы не повредить недостаточно развитые.
Полученные отростки высаживают в ящик с удобренным грунтом на расстоянии 5-7 см в ряду. Междурядье должно быть не менее 10 см. Ящики устанавливают на свету или в темном помещении. Ростки заглубляют таким образом, чтобы на поверхности оставалась 1/3 часть ростка. Междурядья поливают теплой водой и присыпают перегноем. Ростки принимаются в течение 5 дней. Через 20 дней их следует высадить на грядки. В ряду между саженцами должно быть не менее 20 см, а междурядья - 65 см. Выполнять посадку саженцев рекомендуется в хмурую погоду.
Первые дни после высадки саженцы необходимо прикрывать от прямых солнечных лучей!
Необходимо прорастить клубни на свету в теплом помещении на протяжении 21 дня. В верхней части клубня отростки из глазков появляются первыми, за ними проклевываются нижние. Всего на одном клубне вырастает от 12 до 15 отростков. Клубень необходимо поделить на части таким образом, чтобы каждая из них имела росток.
Почву под посадку следует подготовить заранее. Землю перекапывают на штык, удаляют не разбившиеся комки, рыхлят и разравнивают граблями. Выкапывают ямки, на расстоянии 35 см. друг от друга. В каждую лунку нужно добавить по пригоршне золы, смешать с почвой. Высадить в лунки ростками вверх часть пророщенного клубня, присыпать грунтом. Высадку необходимо провести до 19 июня. Последующий уход - рыхление грунта после дождя и удаление сорной травы. Окучивание необходимо выполнить дважды.
Чтобы избежать фитофтороза, необходимо перед периодом цветения выполнить профилактическую обработку растений 3% раствором бордосской жидкости.
Пророщенные и подготовленные к посадке клубни перебрать, отобрать самые крупные и высадить в подготовленные лунки на расстоянии 15 см друг от друга. Междурядье сделать шириной 40 см. В хорошо удобренной, прогретой солнцем почве ростки появятся через неделю. Когда ботва вырастит до 10 см от поверхности земли куст необходимо выкопать вместе с клубнем. Выкапывать нужно очень аккуратно, чтобы не повредить корни.
При жаркой погоде необходимо выкопанные кусты прикрыть мокрой тканевой салфеткой или полить водой, чтобы корни не высыхали. Осторожно отделить от клубня сильные ростки с молодыми корешками. На ростках должно быть несколько листков. Саженцы рассортировать по размерам и выполнить посадку.
Почву перед посадкой необходимо перекопать, хорошо взрыхлить. Накануне посадки нужно выполнить обильный полив, чтобы напитать почву влагой. Затем ручным культиватором взрыхлить почву между рядами на 15 см в глубину, после чего тяпкой сделать вдоль ряда борозды глубиной 12 см. В борозды высаживать саженцы под наклоном направляя верхушки на север. Расстояние между саженцами не менее 15 см. Заглублять саженцы необходимо на столько, чтобы на поверхности оставалось 6-8 см зеленой массы.
В бороздки воду наливать не следует, чтобы не образовывалась корка, создающая неудобство для корней. Полив осуществляют в междурядьях.
Дальнейший уход заключается в следующих мероприятиях:
Клубни, от которых отделили ростки необходимо опрыскать содовым раствором, разведя его в пропорции:
Обработанные клубни необходимо снова посадить в почву. После второго прорастания побеги снова обламывают и высаживают, а клубни сажают в третий раз. Можно продолжать размножение дальше, но это будет не целесообразно.
Размножение черенками - это один из распространенных способов размножения. Для этого на грядке необходимо выбрать самый крепкий куст. Делать это рекомендуется в момент, когда куст зацветает. Куст помечают и после того как период цветения пройдет, срезают с куста ботву.
Срезанные веточки делят на части, по 4 см, при этом на каждой части черенка должно быть по 1 листку. Верхние листки с побегов, идущих на черенки нужно срезать.
Нарезанные черенки с целью дезинфекции выдержать 4 часа в слабом растворе марганцовки. Место под посадку черенков должно быть притененным. Почва для черенков к моменту высадки должна быть рыхлой и влажной. Высаживать черенки лучше в пасмурный день. Расстояние между черенками не менее 4 см, междурядья - 20 см.
Посадку саженцев выполняют без наклонов, таким образом, чтобы листья оказались немного присыпаны землей. После этого черенки необходимо полить и замульчировать не толстым слоем перегноя или торфа.
Через 20 дней в почве начнут образовываться клубни, которые можно будет спустя 15 дней выкопать с черенками. Полученный, таким образом, картофель хорошо просушить, сложить в тряпичные мешочки и заложить на хранение до следующего сезона.
Способ выращивания картофеля из семян является малоизвестным и не популярным. Огородники привыкли по старинке осуществлять посадку клубнями, поэтому о сборе семян никто не задумывается. Однако, из семян, собранных после цветения можно получить качественный посадочный материал.
После цветения с кустов снимают шарики зеленого цвета. Внешне они напоминают невызревшие томаты черри. Собранные плоды убирают в темное помещение до того момента, пока они не станут мягкими и светлыми. Далее разрезают, извлекают семена и тщательно промывают их под проточной водой. Затем семена хорошо просушивают и высевают в почву.
Размножение семенами является наиболее безопасным, вследствие того, что болезни не накапливаются в клубнях!
С помощью комбинированного метода ускоренного размножения можно получают с 1 кг посадочного материала 100 кг. картофеля.
Комбинирование выполняют следующим образом:
Специальный надрез клубня способствует повышению урожая. Проводить надрез рекомендуется до того, как начнется прорастание глазков. Надрезы бывают:
При поперечном надрезе глазки на клубне прорастают по всем частям - верхней, средней и нижней. В то время как при обычном проращивании в большинстве случаев глазки, расположенные в нижней части, ростков не дают.
Надрез выполняется на клубне перпендикулярно, достаточно глубоко, неразрезанным остается 1 см. клубня. Благодаря данному разрезу равномерно по всем глазкам распределяются питательные вещества роста, и в результате, вырастает куст с большим количеством ростков.
Кольцевой надрез стимулирует появление большого количества ростков. Он выполняется на 1см в глубину клубня по всей окружности.
Существует два вида кольцевого среза:
При поперечном надрезе приток активных веществ к верхней части уменьшается и перенаправляется в боковую и нижнюю части. В результате глазки нижней и средней части активизируются, и их количество на клубне увеличивается.
При продольном надрезе ростки в нижней части не развиваются, а в верхней развиваются более активно.
Для получения лучшего результата надрезанные клубни рекомендуется выдержать в теплом помещении с температурой +15-19 градусов в течение месяца.
Надрезы выполняются только продезинфицированным в растворе марганцовки инструментом.
Система размножения на основе клонов или выращивания из семян:
При помощи ускоренного размножения появляется возможность увеличения урожая и улучшения посадочного материала без особых материальных затрат.
1. Размножение клубнями и частями клубней. Основной и наиболее затратный способ размножения. Подготовка к посадке.
2. Размножение ростками. Технология посадки отводками, делением куста, ростками, глазками, укоренением верхушечных и пазушных побегов верхушечной частью клубней, черенками и рассадой.
3. Размножение семенами. Выращивание рассады после пикировки сеянцев. Высадка и уход за растениями картофеля.
1. Размножение клубнями и частями клубней. Картофель размножают преимущественно клубнями. Это основной способ его воспроизводства. В научной литературе клубнем называют однолетний подземный побег растения с утолщенным стеблем, часто имеющим сферическую форму, и зачаточными листьями, из пазушных почек которых на следующий год вырастают новые побеги. Овощеводы нередко добиваются увеличенного числа посадочных клубней естественным путем. Поскольку клубень является органом, позволяющим растению пережить период покоя, искусственное деление его начинают до весеннего прорастания.
На семенные цели оставляют клубни от наиболее здоровых и хорошо развитых кустов, отличающихся наибольшей продуктивностью. Ежегодный отбор здоровых растений на семена обеспечивает производите, ля наилучшим посадочным материалам. Такой покустный отбор проводят сразу после цветения растений. Выделяют кусты с хорошо развитой и здоровой земной массой колышками или на них призываются полоски цветной материи. При уборке клубни отмеченных кустов выкапывают и оставляют в лунке. Затем тщательно просматривают их. Все кусты, оказавшиеся малопродуктивными, слишком разными по крупности, а также с уродливыми и большими клубнями, бракуют. На семена отбирают наиболее продуктивные гнезда с большим количеством выровненных клубней От таких кустов оставляют на семена клубни массой 30-70 г. Хранят посадочный материал в ящиках или корзинах отдельно от продовольственного картофеля во избежание смешивания.
Наряду с клубневым целым или резаным размножением для ускоренного воспроизводства картофеля ценных сортов в приусадебных хозяйствах применяют безклубневые посадки, которые позволяют сократить расход семенного материала, повысить урожай. Если при обычных способах размножения от одного клубня получают 5-10, то при ускоренном размножении возможно вырастить по 100 и более клубней. Из способов ускоренного размножения картофеля наиболее доступные следующие: отводками, делением куста, теневыми ростками и глазками. Кроме этого - его размножают рассадой, побегами, семенами, вершинными частями клубня и т. д.
2. Размножение ростками. Для размножения картофеля отводками здоровые клубни высаживают вершинками вверх на расстоянии 2-3 см друг от друга в утепленные гряды, теплые и полутеплые парники, ящики или цветочные горшки на подоконниках. Почву предварительно удобряют перегноем. Сверху клубни присыпают парниковым грунтом, почвой или торфом слоем 4-6 см и поливают о подогретой водой (+23...+25 °С). Оптимальная температура грунта должна быть в пределах +18...+24 °С. Перед посадкой клубни проращивают в течение 20-30 суток при комнатной температуре. При таких условиях на восьмые-девятые сутки появляются дружные всходы. Как только проростки достигнут высоты 5-8 см, маленькие стебельки-отводки с корешками осторожно отделяют от клубня. Если такие отводки получены ранней весной, их временно прикапывают в ящиках на подоконниках, так как в эту пору возможны заморозки и в открытом грунте они погибнут. В теплое время их сразу высаживают на участке по схеме размещения как и для клубней (60 × 25 см или 70 × 20 см). В сухую погоду перед посадкой в каждую лунку вливают до 1 л воды.
Маточные клубни с оставшимися на них отводками также высаживают на участок. Выгонку отводков проводят до 15 июля. При размножении отводками проводят до пяти съемов и получают от одного клубня до 20 отводков. В свою очередь, одно растение из отводков может дать пять-шесть клубней массой 500-600 г.
При размножении картофеля делением куста важно получить дружные всходы и много стеблей от каждого клубни. Для этого его сажают проращенными клубнями на плодородном участке. Как только растения достигнут высоты 10-15 см, куст делят осторожно, стараясь не повредить корневую систему и не поломать ростки. Куст с одной стороны подкапывают и осторожно отделяют по одному и более молодые стебли с хорошими корнями, так, чтобы не выдернуть из почвы материнский клубень. Одновременно с молодым стеблем берут как можно больше почвы, как это делают при выборе безгоршечной рассады. От каждого куста отделяют три-пять стеблей, желательно с корнями и комом почвы, оставляя на материнском клубне не менее двух. Деление кустов осуществляют в пасмурную погоду, утром или вечером. Материнский куст поливают и окучивают.
Молодые стебли высаживают, как рассаду; на новый участок по схеме размещения 60 × 25 см, хорошо поливают, укрывают от солнца на один-два дня.
При размножении картофеля ростками клубни проращивают на свету или в темных помещениях при температуре +14...+19 °С. В первом случае образуются ростки зеленой или фиолетовой окраски, во втором - белые. За один-полтора месяца до посадки ростков отбирают здоровые клубни и укладывают на стеллажи, в один ряд, очень плотно, из расчета 25-30 кг на 1 м2. Следят за тем, чтобы клубни во время проращивания были чуть влажными. Для этого их через каждые трое - пятеро суток опрыскивают водой. В слабоосвещенном помещении (подвал, веранда, жилая комната) или на свету при влажности воздуха около 85 %, через восемь-десять суток появившиеся ростки длиной 6-8 см осторожно обламывают от маточного клубня и сразу высаживают в заранее подготовленные гряды или парники.
Ростки, особенно теневые, очень хрупкие. Отделяют их осторожно. Для этого одной рукой берут росток у основания, а другой слегка поворачивают клубень.
Выламывая теневые ростки, не повреждают другие, только проросшие - они тоже дадут полноценные растения.
Ростки сажают узкорядным способом так, чтобы верхушки выступали над почвой примерно на четверть или треть их длины. Расстояние между рядами 6-8 см, в ряду - 5-6 см. Сразу после посадки ростки поливают и на несколько дней слегка притеняют от солнца. Через пять-семь суток ростки начинают зеленеть и трогаются в рост. Спустя 18-25 суток выращенную из ростков рассаду высаживают на постоянный участок по схеме размещения 60 × 25 см или 70 × 20 см.
Сажают рассаду в пасмурную погоду или во второй а половине дня. Перед ее выборкой грунт обильно поливают. В лунки вносят горсть перегноя и чайную ложку золы. Зеленая часть рассады при посадке должна возвышаться над поверхностью почвы на треть высоты. Если рассада слабо развивается, растения подкармливают навозной жижей, разбавленной в восемь-девять раз водой, или раствором птичьего помета, разбавленного В 10-15 раз. можно использовать аммиачную селитру или нитрофоску (15-20 г на ведро), после подкормки растении поливают, чтобы смыть удобрения с листьев.
Ростки, снятые с пророщенных клубней, можно высадить и сразу на постоянный участок, минуя период, выращивания из них рассады, по схеме размещения 60 × 10 см. Увеличение числа растений до 170 шт. на 10 м2, то есть в два-три раза, способствует повышению урожая по сравнению с клубневой посадкой в два-три раза. Разумеется, почву в данном случае хорошо обрабатывают и удобряют.
Клубни после получения с них теневых ростков снова проращивают на свету. На них образуются 12-15 новых ростков. Когда ростки достигнут нужной длины, клубень разрезают так, чтобы в каждой части было по одному, высаживают их в лунки ростком вверх и засыпают почвой.
Картофель можно размножать глазками-попками. В этом случае он лучше сохраняет морфологические признаки и биологические особенности сортов, дает больший урожай, более устойчив к болезням, из клубня острым перочинным ножом вырезают глазок с небольшим (10 × 10 мм) куском мякоти конусовидной формы и высаживают в ящики или парники глазками вверх, присыпают почвенной смесью на 1-2 см и постоянно увлажняют. Как только ростки достигнут высоты 2-3 см их снова засыпают почвенной смесью слоем до 1 см. через неделю рассада готова к посадке. Технология посадки и ухода за растениями как и при обычном клубневом размножении. Высаживают по четыре глазка в лунку. От каждого куста можно получить 700-900 г картофеля, маточные клубни после вырезки глазков используют на корм скоту или частично в пищу человека.
Простой и доступный способ размножения картофеля - укоренение верхушек и пазушных побегов. Для этого предварительно пророщенные клубни высаживают в парник или хорошо удобренные гряды. После того как растения достигнут высоты 20 см, с них срезают верхушки с тремя-четырьмя листьями. Это стимулирует рост пазушных побегов. Верхушки высаживают во влажную почву на глубину междоузлия (3-4 см) в рассадные ящики с удобренным грунтом квадратным способом по схеме размещения 10 × 10 см, а затем их пересаживают в грунт. На седьмые-восьмые сутки после посадки верхушки трогаются в рост. Через 12-15 суток с маточных растений отделяют (срезают лезвием безопасной бритвы) образовавшиеся пазушные побеги, которые используют для посадки непосредственно в открытый грунт.
После посадки побеги поливают и на три - пять дней слегка притеняют от солнца. Пазушные побеги обрезают несколько раз. Обычно за семь съемов от одного маточного растения получают до 100-150 пазушных побегов. В среднем от одного растения вырастает 400-500 клубней.
Для получения сверхранней продукции применяют рассадный способ
выращивания. Сущность рассадного способа выращивания заключается в том, что клубни картофеля высаживаются в определенного объема емкости, которыми могут быть горшочки из прессованной торфоцеллюлозы и гибкого полиэтилена, применяемые для выращивания рассады овощных растений, для этих целей овощеводы используют ящики с перегородками из фанеры, делая ячейки 10 × 10 см. В каждую из них кладут по одному пророщенному клубню засыпают их на 5 см питательной смесью.
В качестве среды для заполнения емкостей под рассаду используют чистый торф, теплично-парниковый грунт, почву легкого механического состава или смешанную с песком в соотношении 1:1 с минеральными удобрениями. Для выращивания рассады пригодны клубни массой 50-80 г. Субстрат в емкостях периодически опрыскивают водой, а. появившиеся ростки раствором мочевины (8 г на 1 л воды).
Через три недели рассада имеет высоту 20-30 см с 8-13 листьями и готова для посадки на постоянный участок. Высаживают ее в обычные сроки клубневых посадок. Технология ухода за растениями обычная.
Выращивание картофеля рассадным способом позволяет не только получить сверхраннюю продукцию, но и избежать поражения его посадок фитофторой и повреждения колорадским жуком.
В качестве дополнительного источника посадочного материала используют вершины е части продовольственных клубней (особенно сортовых). Их срезают только со здоровых крупных клубней (массой не менее 50 г). Масса самых верхушечных частей клубней должна быть не менее 10-20 г. Мелкие части клубня быстро высыхают при хранении. Заготавливают их впрок до посадки. Вершинную часть клубня режут острым ножом до мойки и очистки от кожуры. Чтобы сохранить их складывают в любую тару, прикрывают слегка увлажненной мешковиной и держат при комнатной температуре восемь-двенадцать суток. После этого слегка подсушивают, снова укладывают в тару и переносят в более прохладное место (подвал). Можно вершинные части клубня разложить на полу прохладного помещения слоем 30-40 см и пересыпать песком или почвой. Лучшая температура их хранения +2...+5 °С.
За месяц до посадки вершинные части клубня проращивают на свету, для этого в ящики, корзины или на пол насыпают слегка увлажненную почву, торф или опилки и поверх раскладывают части клубня срезами вниз в три-четыре слоя. Верхний слой один-два раза в неделю опрыскивают водой. Проращивание длится около 20 суток. За это время образуются небольшие ростки.
Свежесрезанные вершинные части клубня, как и резаный картофель, перед посадкой и во время ее оберегают от прямых солнечных лучей, так как срезы чернеют и семенные качества снижаются. При посадке пророщенным картофелем принимают меры осторожности, чтобы не обломать ростки. Такой картофель перевозят и переносят в корзинах, ведрах, ящиках и другой жесткой таре. После переборки части клубней высаживают в почву как обычные клубни. Урожай при этом не снижается, но посадочный материал сокращается в два-три раза.
3. Размножение семенами. Ускорить размножение картофеля можно ботаническими семенами, которые находятся в плодах-ягодах. Их легко заметить на кустах в середине августа. Однако потенциал урожайности от этих семян невелик.
В первый год обычно получают мелкие клубни, из которых выбирают крупные и высаживают в следующем году. На второй год растения дают полноценный урожай, клубни которого длительное время использования в качестве посадочного материала не вырождаются. В 1 г содержится 1,5-2 тыс. мелких семян. Этого количества семян достаточно, чтобы получить рассаду, необходимую для посадки на 100 м. Однако семена чрезвычайно быстро утрачивают всхожесть; даже в первый год в редких случаях удается получить более 50 % всходов.
Убирают плоды при подсыхании нижней части стебля, на котором они находятся. Затем стебли обламывают, а плоды падают на почву. В это время их собирают, складывают в кучки и оставляют до тех пор, пока плоды не начнут разлагаться. В таком виде их разминают в воде, дают отстояться и смывают, оставляя семена на дне сосуда. Промыв еще раз водой, семена высыпают на мягкую оберточную бумагу, которая впитывает в себя излишнюю сырость, меняя бумагу, досушивают семена в сухой комнате. Высевают ботанические семена в парники или рассадники; их не присыпают грунтом или почвой, ограничиваясь легким прикатыванием после посева. Всходы прорываются на расстоянии 7-10 см. После периода вероятных заморозков молодые растении высаживают на гребни или гряды по схеме 60 × 25 см.
Опыт уфимских овощеводов-любителей показывает, что картофель можно размножать длинными подземными стеблями при предельно (на 50 см) глубокой посадке клубней и получать высокие урожаи. Для выращивания его способом предельно глубокой посадки намечают гряды, плодородный слой на которых рыхлят на всю глубину. Одновременно вносит удобрения. Плодородный взрыхленный слой почвы с удобрениями после его выравнивания имеет глубину не менее 25 см. При меньшей глубине его досыпают. На этот слой раскладывают посадочные клубни массой 190-200 г с пятью-семью пророщенными глазками-почками и засыпают той же плодородной почвой с удобрениями. Оптимальная густота посадки - 60 клубней на 10 м2.
Затем насылают почву без удобрений, но легкую, не уплотняющуюся при поливах, хорошо проницаемую для воды, воздуха и тепла, сохраняющую рыхлость в течение вегетационного периода. В этом рыхлом слое почвы прорастают подземные побеги, лучше формируются клубни. Выращивание высокого урожая (115-140 кг с 10 м) картофеля при предельно глубокой посадке возможно только при оптимальном режиме и определенном способе полива. Для этого на грядах до насыпки верхнего слоя без удобрений устанавливают поливные трубки длиной 55- 60 см, по 10 штук на 10 м!. После оседания почвы в процессе самоуплотнения досыпают ее до появления всходов с таким расчетом, чтобы обеспечить предельную глубину посадки картофеля (до 50 см). При уборке клубней отмечено, что основная их масса (60-90 %) формируется на подземных побегах, и клубни бывают в два-три раза крупнее, чем в корневой системе. Существует способ размножения картофеля черенками. В начале июня, как только надземная масса растений достигнет высоты 35-40 см, нарезают из стеблей черенки длиной 25-30 см. их очищают от листьев на 5 см от среза. Прищипывают верхушку стебля, если черенок длиннее 30 см. После приготовления черенков, обрабатывают участок, удобряют его перегноем, поливают и палкой делают отверстия, в которые высаживают их по одному на глубину 15 см. Схема размещения черенков обычная, как и при посадке клубней картофеля. Затем в отверстия заливают воду и засыпают почвой так, чтобы на поверхности осталось не более 15 см черенка. После посадки черенки поливают через день в течение недели, а при появлении молодых побегов слегка окучивают их почвой.
Все описанные выше способы размножения картофеля представляют определенный интерес для овощеводов-любителей, однако, несмотря на некоторые преимущества некоторых из них, они требуют дополнительных затрат труда по сравнению с обычной посадкой клубнями или их частями.
Заключаются эти способы в следую-щем: при размножении картофеля ростками клубни проращивают на свету и в темных помещениях при температуре 14-18°С. На свету образуются ростки зеленой или фиолетовой окраски; в темноте же - белые, теневые. Надо следить за тем, чтобы клубни во время проращивания были чуть-чуть влажными. Для этого их через каждые 3-5 дней опрыскивают водой. Ростки, достигшие 4-6 см, осторожно отделяют от клубней и немедленно высаживают в заранее подготовленные гряды или парники. Землю вокруг ростка уплотняют пальцами. Можно высаживать ростки также в ящики с почвой или торфом.
Снимать (отламывать) ростки с одних и тех же клубней можно 2-3 раза. Это обусловлено биологическими особенностями клубня - в глазках по 3 почки. Их прорастание растянуто во времени. Поэтому в зависимости от числа съемов ростков клубни выращивают от одного до двух месяцев.
Ростки, особенно теневые, очень хрупкие. Отделять их от клубня нужно осторожно. Для этого одной рукой берут росток у основания, а другой слегка поворачивают клубень - росток легко отделяется. Обламывая таким образом теневые ростки, следует сберечь, не повредить другие, проклюнувшиеся рядом, - они тоже дадут полноценные ростки через 2-3 недели.
Высаживают ростки рядами так, чтобы вершины выступали над почвой примерно на одну четверть и одну треть их длины. Расстояние между рядами - 6-7 см, а в рядке 5-6 см. Сразу же после посадки ростки надо хорошо полить водой с гуматом и на несколько дней (3-4 дня) притенить от солнца. Затем открыть, и ростки начинают зеленеть, трогаться в рост. Спустя 18-25 дней после посадки рассаду картофеля высаживают на участке по схеме 20x20 см. Сажать рассаду лучше в пасмурную погоду или во второй половине дня.
Способы размножения семенного картофеля
1. Биологическими гибридными семенами картофеля.
2. Теневыми и световыми ростками элитных семян картофеля.
3. Отводками.
4. Делением куста.
5. Делением клубня.
Перед выборкой рассады из ящика почву сильно поливают, чтобы лучше прилипла к корням. Перед посадкой в лунки вносят 1 кг перегноя, горсть золы, 1 чайную ложку суперфосфата. Зеленая часть рассады при посадке должна возвышаться над поверхностью почвы на одну треть длины. Почву в междурядьях поддерживают рыхлой, влажной, чистой от сорняков. При достижении рассадой высоты 15-20 см ее опрыскивают смесью Пашневой для формирования иммунной системы и защиты от фитофторы, затем окучивают. Последнее окучивание проводят в фазе бутонизации на высоту 20 см.
Если рассада слабо развивается, ее подкармливают раствором коровяка, разбавленного в 8-9 раз водой или куриным пометом, так же разбавленным в 15 раз водой. Можно использовать также мочевину (карбамид), аммиачную селитру, нитроаммофоску (1-2 чайных ложки на ведро воды) путем опрыскивания. А после этого полить водой, чтобы смыть удобрения с листьев и предотвратить ожоги. Ростки, снятые с пророщенных клубней, можно, минуя гряды и парники, высадить сразу на участок по схеме 20x50 или 70x20 см. Разумеется, почву надо хорошо разрыхлить и заправить смесью компоста, перегноя с суперфосфатом, калимагом или золой.
Световые ростки
Клубни проращивают на свету. На них образуется 12-15 ростков. Когда ростки достигнут 3-4 см, клубень разрезают так, чтобы в каждой части было по одному глазку с ростками. Полученные глазки с ростками высаживают в лунки ростками вверх и засыпают почвой полностью. Схема высадки - 20x70 см. Далее уход, как было описано ранее.
Для ускоренного размножения картофеля отводками здоровые клубни (пророщенные на свету) высаживают верхушками вверх на расстоянии 2-3 см друг от друга в ящиках, парниках, цветочных горшках. Почву предварительно заправляют перегноем, компостом и фосфорно-калийными удобрениями, как для рассады помидоров. Сверху клубни присыпают почвой, торфом слоем 4-5 см и поливают чуть теплой водой (около 25°С). Перед посадкой клубни проращивают на свету 25-30 дней при комнатной температуре. Оптимальная температура грунта 18-24 градуса. При таких условиях на 8-9-й день появляются дружные всходы. Как только проростки достигнут высоты 5-8 см, маленькие стебельки-отводки вместе с корешками осторожно отделяют от клубня. При размножении отводками можно провести до 5 съемов и получить от одного клубня до 20 отводков. В свою очередь, одно растение-отводок может дать 5-6 клубней весом 500-600 г. Если отводки получены ранней весной, их временно прикапывают в рассадниках или ящиках на подоконниках, чтобы уберечь от ранних заморозков. Отводки очень нежные и в открытом грунте могут погибнуть. В первой же декаде июня их можно высаживать на постоянное место на участке по схеме 15x50 см или 20x70 см, т. е. расстояние в рядке между растениями 15-20 см, а между рядами 50-70 см. При сухой погоде в лунку выливают по 1 л воды. Маточные клубни с оставшимися на них ростками высаживаются как обычно.
Размножение картофеля путем укоренения верхушек и пазушных побегов
Для этого предварительно пророщенный картофель высаживают в парник или хорошо удобренные гряды. После того как растения достигнут высоты 20 см, с них срезают верхушки с 3-4-мя настоящими листьями и междоузлием. Это стимулирует рост пазушных побегов. Верхушки высаживают во влажную почву на глубину междоузлия (3-4 см) в рассадные ящики с плодородной почвой по схеме 10х10 см. На 8-9-й день после высадки верхушек, они укореняются и трогаются в рост, их пересаживают в грунт. Через 12-15 дней после того как были срезаны верхушки с маточных растений, можно отделять пазушные побеги (пасынки), которые используют для посадки непосредственно в теплую почву на постоянное место по схеме 15х 50 см. Обрезать пазушные побеги можно несколько раз. Обычно за 7 съемов от одного маточного растения получают до 100-150 пазушных побегов. В среднем от одного растения можно получить 400-500 миниклубней элитного картофеля для посадки на 100 м кв.
Размножение картофеля делением куста
При размножении делением куста важно получить дружные всходы, большое количество стеблей от каждого клубня. Высаживают пророщенный картофель диаметром 4-5 см. Как только растения достигнут в высоту 10-15 см, приступают к делению куста. Делать это надо осторожно, стараясь не повредить корневую систему и не поломать ростки. Куст с одной стороны подкапывают и осторожно отрывают от стеблей так, чтобы не вытащить из почвы материнский клубень. С отделяемыми побегами надо как можно больше захватить почвы, как это делается при выборке рассады овощных культур и томатов, выращенных без горшочков. От каждого куста отделяют несколько стеблей, оставляя с материнским клубнем не менее 2-4 стеблей. Делить куст лучше в пасмурную погоду, утром по росе или вечером. Основной куст поливают и окучивают. Отделенные же стебли высаживают по схеме 20х60 см. В засушливую погоду после высадки растения поливают и слегка притеняют на 2-3 дня.
Размножение картофеля делением клубня
Проводят за 2 дня до высадки в грунт. Разрезают клубни так, чтобы оставалось по два глазка. «Деленки» присыпают золой, цементом, толченым древесным углем, но нельзя мелом, известью. Высаживают по схеме 20x60см в лунки, предварительно заправленные питательной смесью. Срок посадки - в те же сроки, как и цельными клубнями.
Размножение картофеля семенами
Посев картофеля гибридными семенами выгоден тем, что с семенами не передаются вирусные заболевания, а от фитофторы можно освободиться прогреванием семян.
1. Гибридные семена картофеля или семена элитных сортов прогревают в течение 4 часов при температуре 45-50 градусов.
2. Замочить прогретые семена картофеля в смеси Пашневой или 0,5% растворе нитроаммофоски, затем положить на 12 часов в поддон морозильной камеры холодильника, после чего снова прогреть семена при температуре 25-28 градусов, но следить, чтобы семена оставались влажными. Время прогрева 12-18 часов.
3. Приготовить питательную смесь для посева семян следующего состава: перегной, торф, песок в отношении 1:1:1. На ведро такой смеси прибавить по полстакана суперфосфата, калимага или литровую банку древесной золы.
4. За два дня до посева замочить смесь горячим 1% раствором марганцовки на сутки. Затем отжать смесь, разложить слоем около 5 см в ящики, кюветы и т. п.
5. Наиболее благоприятные дни для посева 5, 9 и 14 мая. Посев проводить по схеме 4x4 см, т. е. расстояние между рядками и семенами в рядке 4 см. Разложив семена, сверху присыпьте их влажной смесью толщиной 0.3 см, сверху закройте полосками влажного холста, сукна или просто увлажненной крафт-бумагой. Поставьте ящик к батарее, где температура должна быть 24- 28°С. Всходы появятся через 4- 6 дней, сразу же их выставить на свет, снизив температуру до 13-14°С.
Помните, чтобы сеянцы не вытянулись, нужен свет подольше и пониженная температура воздуха (13-14 градусов).
Уход за сеянцами
Он заключается в следующем: полив один раз в неделю теплой водой 25 градусов, через день после полива рыхление между рядками, раз в две недели подкормка смесью Пашневой, можно использовать для подкормки 0,1% растворы кристалина, нитроаммофоски, подсыпка питательной смесью торфа, песка, перегноя до первых семядольных листьев. Подкормку можно совместить с поливом. Сеянцы находятся в ящиках три недели.
Высадку рассады картофеля в грунт проводят в фазе 5-6 листьев (настоящих). Почву готовят за два дня до высадки, как для товарного картофеля. Сеянцы за два дня до высадки обильно поливают теплой водой. Схема высадки рассады сеянцев картофеля 70х30 см, т. е. 70 см между рядами и 30 см в рядке между сеянцами. До высадки сформировать гребень высотой 10 см, сделать лунки около 6 см глубиной и насыпать в них по 1 кг питательной смеси (торф, перегной, песок, зола). Смесь полить и через два часа сделать палочкой углубление 5-6 см, посадить сеянец, предварительно пропикировав его. Пикировку проводить на одну треть корешка, а заглублять сеянец так, чтобы на поверхности оставались 2-3 листика. Высаженные сеянцы прикрыть бумагой, газетами на 2-3 дня для лучшего укоренения. Лучшие сроки высадки сеянцев в грунт 6-7, 16-17 июня.
Уход за рассадой картофеля после высадки в грунт
Полив и подкормку проводить так же, как и в ящике.
Первое окучивание с рыхлением провести при достижении рассадой высоты 10-12 см. Перед окучиванием утром опрыскайте растения смесью Пашневой. Это и подкормка, и защита растений от грибных и бактериальных болезней. Вечером окучьте до верхних листьев. Второе окучивание проводят через 10 дней после первого. Третье окучивание (полное на высоту 20 см) осуществляют в период бутонизации-цветения.
Полив прекращают за месяц до уборки, т. е. во второй декаде августа.
Уборка семенного картофеля
проводится после первых хороших заморозков, когда погибнет ботва. Но ботву можно и скосить за неделю до уборки, после чего ботву сжечь. Советую для получения более крупных клубней за 12-14 дней до уборки опрыскать 20% растворами суперфосфата, нитроаммофоски или 30% раствором аммиачной селитры. Расход раствора: 0,1 литра на квадратный метр посадок. Такая обработка вызывает старение растений, отток питательных веществ из листьев в клубни.
При уборке выбранные клубни прозелените на рассеянном свете 15-16 дней при температуре 14-16 градусов. Затем сложите в бумажные мешки и продержите три недели дома в темноте, но при температуре 18-19 градусов. Выдержка в темноте клубней картофеля три температуре около 18°С позволяет уйти клубню в «физиологический покой». После этого убрать клубни в погреб, подполье, но там, где достаточно сухо, а температура 2-4 градуса. Подготовка миниклубней для посадки как и для товарного картофеля.
Галина Пашнева.
Картофель является одной из основных продовольственных культур в нашей стране. Традиционное размножение клубнями имеет низкий коэффициент воспроизводства (25–30% урожая, самую лучшую часть, оставляют для посадки на следующий год), а также при размножении клубнями картофель восприимчив к вирусным, бактериальным и грибковым болезням. Бесклубневое (ускоренное) размножение картофеля позволяет увеличить урожайность и улучшить качество посадочного материала.
Ускоренные способы размножения применяют в случае, если семенного материала мало. При традиционном размножении один клубень даёт один куст, при размножении картофеля ускоренным методом можно получить до двадцати кустов. Способов ускоренного размножения несколько: картофель можно размножать семенами, собранными самостоятельно или приобретёнными в магазине, черенкованием, использовать для размножения ростки картофеля, можно делить клубень или куст. Все эти методы можно применить в домашних условиях.
К методам ускоренного размножения относится также меристемный метод. Размножение меристемным методом возможно только в лабораторных условиях, так как требуется специализированное оборудование и квалифицированный персонал. Меристема - ткань растений, в течение всей жизни сохраняющая способность к образованию новых клеток. При отделении меристемы требуется соблюдение стерильных условий. Размер отделяемого материала составляет 100–300 микрон. Растение выращивают в пробирках, периодически отделяя от него побеги для размножения. Растение в пробирке вырастает и образует микроклубни, из которых затем выращиваются мини-клубни. Чтобы получились клубни, которые идут на продажу, проходит ещё несколько сезонов выращивания непосредственно в полевых условиях.
В таблице приведены способы ускоренного (бесклубневого) размножения картофеля и их краткая характеристика.
| Способ размножения | Суть способа | Достоинства и недостатки способа |
| Семенами | Подготовленные осенью семена высевают в апреле. Рассаду высаживают на грядку. Получившиеся небольшие клубни используют для посадки в следующем году. | Картофель свободен от вирусов и болезней. Способ трудоёмкий. |
| Черенкованием, укоренение верхушек | Срезают верхушки куста с листьями, помещают на сутки в раствор Корневина, высаживают в песок или грунт. Получившиеся небольшие клубни используют для посадки в следующем году. | |
| Глазками (ростками) | От пророщенного картофеля отламываются ростки, помещаются в ящики на проращивание, затем рассаду высаживают в открытый грунт | Повышает качество посадочного материала. |
| Делением клубня | Хорошо пророщенные клубни до 12–15 ростков длиной 3–5 см разрезают на части и садят в землю. | Простой способ ускоренного размножения, без рассады. |
| Делением куста (отводками) | Проращивается и высаживается в грунт целый клубень с максимальным числом ростков. Когда куст вырастет на 15–20 см, каждый отводок извлекается из земли и высаживается в грунт. | Повышает повысить качество посадочного материала. |
| Меристемный способ | Способ основан на том, что из растительной клетки можно вырастить новое растение. Ткани отделяют от растения в стерильных условиях, ткани продолжают делиться в пробирке в специальной среде, образуя маленькие растения. От растений отделяют побеги и используют для получения новых растений. | Очень сложный и дорогой способ. Только в лабораторных условиях. Получение небольшого растения занимает от 4 до 8 месяцев. Исключена возможность заражения картофеля вирусной инфекцией. |
При размножении картофеля семенами в клубнях не накапливаются болезни. Посадочный материал обновляется, им можно пользоваться 5–6 лет. Семена можно собрать на своём участке или купить в магазине.
Принцип размножения картофеля черенкованием заключается в том, что на частях стеблей у картошки могут образовываться клубни. Кусты, от которых берётся посадочный материал, должны быть определённого возраста и хорошо развиты.
При размножении картофеля ростками болезни не передадутся следующему поколению картофеля, если на ростках не останется частей клубня. Ростки отделяются от клубня легко, укореняются без проблем. Чтобы правильно отделить росток, берут клубень в одну руку, другой рукой поворачивают росток.
Размножение картофеля делением клубня - лёгкий способ без выращивания рассады.
При использовании метода размножения отводками ростки не срезают, а оставляют на клубне до полной готовности рассады. После отделения ростков с корнями маточные клубни снова засыпают землёй с целью получения новой партии отводков.
Комбинирование методов ускоренного размножения позволяет получить от 1 килограмма клубней около 100 килограммов картофеля. Комбинировать методы можно в следующем порядке. Сначала происходит размножение ростками. Ростки отламываются и укореняются. Затем клубень разрезается на части по количеству глазков и высаживается в грунт. Когда куст вырастет до 15–20 см, применяется метод деления куста. Когда куст отцветёт, можно размножать картофель черенкованием.
Существуют разные способы ускоренного размножения картофеля, но их объединяет одно. При использовании этих методов происходит увеличение урожайности картофеля и улучшение качества посадочного материала.
